Colocasia plantas de interior comestibles. Taro: las propiedades curativas de la "papa" tropical

Colocasia (Taro)- un representante herbáceo de la familia Aroid, aún no se ha generalizado entre los cultivadores de flores. Sin embargo, tiene todas las posibilidades de ganar popularidad debido a sus méritos.

Uno de ellos es la apariencia de la planta: una gran cantidad de hojas anchas y grandes que crecen en pecíolos largos.

tienen bastante forma original en forma de corazones fuertemente alargados.

La coloración varía según la especie. Los hay de color verde puro, con vetas pálidas o incluso con hojas moradas.

Falta el tallo (tronco), pero las hojas junto con los pecíolos pueden alcanzar una altura de alrededor de un metro.

Otra ventaja de taro - tubérculos comestibles invitados exóticos. Contienen mucho almidón y se usan hervidas y fritas como alimento.

Tipos y caracteristicas

Malanga comestible (antigua) - Colocasiaesculenta. Las hojas son de color verde pálido, recogidas en una roseta basal. Miden hasta 1 m de largo y 0,5 m de ancho. Florece con mazorca amarilla cubierto con un velo del mismo color. Luego se forman pequeñas bayas rojas. El tubérculo puede pesar hasta 4 kg y se utiliza como alimento.

Malanga gigante - S. Gigantea. Las láminas de hojas anchas tienen una punta redondeada. Son más grandes que otras especies. El color es verde, las vetas de color amarillo claro están bien definidas. Los tubérculos de esta especie no son comestibles, la mazorca pasa desapercibida. Valor principal- aspecto decorativo de las láminas de las hojas.

Colocasia fuente - S. Fontanesia. Las láminas de las hojas son de color verde oscuro y brillantes. Venas en el color del follaje. El pecíolo es de color violeta rojizo, largo y delgado. El sistema radicular es fibroso, prácticamente no forma tubérculos.

Reglas de cuidado

En casa, puedes cultivar las 8 especies conocidas actualmente. Lo principal es encontrar suficiente espacio para acomodarlo. no menos de un metro cuadrado para una habitación taro.

Al brindarle a Taro una buena atención, puede obtener hermosa planta que hará las delicias de muchos años por venir.

Como miembro de la venenosa familia Aroid, el taro representa algunos peligro de envenenamiento. Las hojas de hojas tóxicas no deben ser consumidas por mascotas y niños pequeños.

Iluminación y temperatura

Luz brillante todo el día. No le gusta la luz solar directa. quizás quemar en forma de manchas marrones secas. En invierno, es necesaria iluminación artificial adicional con lámparas fluorescentes si no descansa.

En verano, crece bien tanto en el calor como en el fresco. Óptimo- contenido a 22-26 grados.

Riego y humedad

En la naturaleza, Taro crece en tierras constantemente húmedas con alta humedad. Por lo tanto, se requiere crear condiciones cercanas a las naturales. Regar frecuente y abundantemente usando agua blanda sin alto contenido de cal.

alta humedad el aire ambiente se mantiene rociando regularmente las partes del suelo de la planta o colocándolo junto a un recipiente lleno de piedras mojadas.

Alimentación e invernada

Una planta grande requiere muchos nutrientes. Las alimentaciones deben ser regular durante toda la temporada de crecimiento.

En casa fertilizar con complejos minerales en 12-14 días, en campo abierto- después de 25-30 días.

Característica del taro consiste en un período de latencia fuertemente pronunciado. Las hojas mueren y los tubérculos deben almacenarse en un lugar seco a una temperatura del aire baja de 9-11 grados.

Transferir

Después de un período de inactividad los tubérculos se plantan en un recipiente, cuyo fondo está lleno de piedras no tanto para drenaje como para contrapeso. En este caso, una planta fuerte no volcará la maceta con su peso.

La capacidad para el Tarot se toma grande - al menos medio metro en diámetro.

Necesito suelo fértil y rico, la mejor solución sería mezclar hojas y césped, humus, turba y arena en volúmenes iguales.

reproducción

Puede ser usado método de semilla, división de tubérculos y descendencia lateral.

La propagación por semillas se usa cuando se cultiva taro en la calle. Se siembran en plántulas y se riegan. Las plántulas se trasplantan a recipientes separados después de la aparición de las primeras hojas verdaderas.

Después de la invernada, los laterales se separan del tubérculo principal y se asientan inmediatamente en macetas individuales. Niño dispara Sepáralas con cuidado de la planta principal, procurando no dañarlas, y colócalas en una maceta aparte.

no puedo profundizar escape taro!

Un ejemplo ajuste adecuado puedes hacer una planta madre y plantar una plántula joven a la misma profundidad. Para acelerar el enraizamiento, el brote se cubre con una película de polietileno.

Plagas y posibles problemas

Las plagas más peligrosas son los ácaros y las moscas blancas.

La planta debe ser rociada insecticidas, si la plaga no ha desaparecido por completo, repita. Se utilizan Actellik, Etisso, Malathion.

mosca blanca. Pequeño verde con alas blancas que se dispersan en diferentes direcciones ante cualquier toque a la planta. En consecuencia, se consideran plagas, destruido con dificultad.

Procesando no solo la planta en sí está expuesta, sino también todo el espacio circundante: una maceta, el alféizar de una ventana, el vidrio de una ventana. El uso de Kinmiks, Talstar, Mospilan, Confidor, Fufanon es efectivo.

Posibles problemas:

• Las láminas de las hojas están cubiertas de manchas amarillas. que luego se vuelven marrones. La razón es la exposición a la luz solar directa.
• Las hojas laterales se secan y se caen. con aire seco constante.
• Las hojas jóvenes son pequeñas y delgadas.- la planta sufre de falta de nutrientes en el suelo o exposición al aire demasiado frío.
• Las hojas se vuelven pálidas y pierden color.- una señal de una deficiencia de minerales e iluminación insuficiente.

El contenido del artículo:

Los botánicos atribuyen a Colocasia (Colocasia) al género de las plantas perennes, que difieren en su forma herbácea de crecimiento y se incluyen en el género Aroid (Araceae). Si desea conocer esta planta exótica en su hábitat natural, debe ir a las islas de Nueva Guinea o Filipinas, y también crece en el Himalaya y Birmania. En general, en el territorio del sudeste asiático, el taro es una planta bastante popular con una raíz tuberosa debido a esto, se cultiva activamente en las regiones mencionadas anteriormente. Estos especímenes de flora incluyen solo 8 variedades en el género.

Al igual que su "pariente" alocasia, a esta planta se le llama a veces "orejas de elefante" por la forma de sus hojas, que se asemejan a las aurículas de este majestuoso animal que se encuentra en aquellas tierras, o Taro.

Los representantes de este género están completamente desprovistos de tallo y las raíces, como ya se mencionó, tienen la forma de tubérculos. Las placas de las hojas son grandes, sus contornos tienen forma de corazón corimboso o de flecha, las hojas están coronadas con pecíolos largos, cuyos parámetros pueden alcanzar el tamaño de un metro. Las dimensiones de la placa de la hoja son de unos 80 cm de largo y hasta 70 cm de ancho.La superficie de la hoja tiene una textura suave, el color combina todo tipo de tonos de color verde o se tiñen de un color azulado, también hay variedades con un tinte morado. En algunas variedades, un patrón de venas se vuelve blanco en la superficie. Cuanto más viejo se vuelve el espécimen, mayor es el tamaño de su hoja.

Al florecer aparecen unos cogollos que al abrirse no tienen ningún interés, de ellos se recoge una inflorescencia en forma de mazorca, teñida de un tono amarillento. Las frutas maduras tienen la forma de bayas, cuya superficie tiene un tinte rojo o naranja. Dentro de tal baya hay múltiples semillas.

El rizoma de la malanga juega un papel importante en el cultivo, ya que se puede comer. El sistema de raíces tiene suficiente ramificación en tubérculos individuales. Después del tratamiento térmico, la población local los aprecia mucho en su dieta debido a su contenido en almidón.

Requisitos generales para el cultivo de taro, cuidado.

1. Ubicación y nivel de iluminación. La planta ama la luz brillante pero difusa, por lo que la maceta con taro debe colocarse en las ventanas de la ubicación este u oeste. Si en invierno el Tarot no está en reposo, entonces se recomienda retroiluminar.
2. Temperatura del contenido El taro debe estar lo más cerca posible de las condiciones naturales de crecimiento. En los días de primavera y verano, los indicadores de calor no deben superar los 23-28 grados, y con la llegada del otoño deben reducirse gradualmente a 18 unidades. Pero por debajo de 16 no deberían caer, de lo contrario, esto conducirá a la muerte de las placas de las hojas. En reposo, los tubérculos contienen a 10-12 grados.
3. Humedad creciente Las "orejas de elefante" deben ser altas, ya que las placas de las hojas son grandes y esto contribuye a una mayor evaporación de la humedad de su superficie. La pulverización en los meses de primavera y verano deberá realizarse al menos una vez al día, y también se recomienda limpiar las hojas con un paño suave y húmedo. En invierno, será necesario aumentar los indicadores de humedad por todos los medios, ya que los calentadores en funcionamiento y las baterías de calefacción central secan el aire de la habitación. Junto a la olla de taro se colocan humidificadores o recipientes llenos de líquido.
4. Taro de riego. En condiciones de crecimiento natural, a la planta Taro le gusta instalarse en terrenos cerca de las arterias de agua o con mucha humedad, por lo que cuando se cultiva en interiores, debe asegurarse de que la tierra de la maceta nunca se seque. El riego se lleva a cabo con frecuencia y en abundancia, especialmente en primavera y verano. El agua debe estar sedimentada y desprovista de impurezas de cal, a temperatura ambiente. Si durante el período de invierno el taro no se pone en modo de reposo, la humidificación se realiza cada 14 días.
5. fertilizantes para la malanga, se introducen desde el comienzo de la primavera hasta el período otoñal, ya que su tasa de crecimiento es alta y la masa verde ocupa un gran volumen. Los fertilizantes se aplican semanalmente. Se recomiendan preparaciones con un alto contenido de nitrógeno para que las hojas crezcan más grandes y hermosas.
6. Trasplante y selección de suelos. para taro. Si la planta estaba en un estado de latencia invernal, entonces sus tubérculos deben volver a plantarse en la primavera. Pero incluso para un espécimen que crece durante todo el año, se recomienda cambiar periódicamente la maceta y el suelo, ya que el sistema de raíces puede dominar toda la tierra y no habrá suficiente espacio en la maceta. Esta operación también se realiza en los días de primavera. En este caso, se toma un recipiente nuevo más grande, de 3 a 5 cm de diámetro más grande. En su fondo se coloca material de drenaje, lo que asegurará que no haya estancamiento de agua en la olla. Para la malanga, es preferible un sustrato con suficiente ligereza, fertilidad y reacción ligeramente ácida. Puede usar mezclas de suelo preparadas para plantas de cítricos. También forman el suelo por sí mismos a partir de partes iguales de turba, césped y humus con la mezcla de tierra frondosa y arena de río.
7. Periodo de descanso en una planta con orejas de elefante, cae en los meses de invierno, momento en el que se sacan los tubérculos de la maceta y se mantienen secos a una temperatura de 15 grados. Pero los cultivadores de flores han notado que el taro puede crecer bien sin ese período de descanso.
8. floración cuando se cultiva en casa, prácticamente no hay taro.

¿Cómo propagar taro usted mismo?

Para obtener una nueva planta "orejas de elefante", puede propagarla dividiendo los tubérculos del espécimen madre o la descendencia. También habrá un resultado positivo si se dividen raíces gruesas o se siembran semillas.

Sin embargo, debe recordarse que una planta en un cultivo de habitación nunca florece, y casi nunca se observa el éxito con tal reproducción. Sin embargo, si existe tal deseo de propagar el taro por semillas, entonces el material de siembra debe sembrarse en cajas de plántulas en un sustrato de turba y arena y humedecerlos bien. Deberá cubrir el recipiente con cultivos y mantenerlos en un lugar cálido. Es importante airear y humedecer regularmente el suelo. Cuando aparecen un par de hojas verdaderas en Taro joven, estas plántulas deben trasplantarse en recipientes separados con un sustrato que sea adecuado para ejemplares adultos.

Es más fácil de reproducir dividiendo tubérculos o rizomas. Se recomienda esta operación coincidiendo con el trasplante de malanga, para no volver a dañar la planta al sacarla de la maceta. Cuando se saca el arbusto, se separa un cierto número de tubérculos del espécimen madre y se colocan en una maceta llena de tierra ligeramente humedecida (puede ser turba con arena o turba con perlita). Se recomienda que el aterrizaje se cubra con vidrio o polietileno. Después de un período de 10 días, el refugio se retira cuando los brotes jóvenes ya son visibles.

Al dividir la raíz con un cuchillo afilado, corte el sistema de raíces en pedazos. Además, cada una de las divisiones debe contener 1-2 puntos de crecimiento, para la renovación. Se recomienda rociar los lugares de cortes con carbón activado o carbón en polvo. Luego, los delenki se plantan en recipientes separados con un sustrato vertido de turba y arena. Después de 7 a 14 días, se produce el enraizamiento cuando se cuidan las plantas.

Después de que pasa el invierno, los procesos laterales se pueden separar del tubérculo principal de la malanga madre y plantar en macetas individuales con tierra seleccionada para ellos. Luego se recomienda cubrir la planta con polietileno hasta que esté completamente enraizada. Los brotes de los niños deben separarse con cuidado, tratando de no causarles mucho daño.

Es importante recordar que al plantar, el brote de malanga no se profundiza, aterriza a la misma profundidad que el ejemplar madre.

Plagas y enfermedades de una planta de interior taro.

Se pueden distinguir los siguientes problemas al cultivar una planta "orejas de elefante":

• cuando el nivel de luz es demasiado alto, aparecen manchas amarillas en las placas de las hojas;
• si no hay suficiente comida y luz, las hojas se vuelven pálidas y pierden su color;
• el follaje se vuelve más pequeño con tasas de calor muy bajas o fertilizante insuficiente en el suelo;
• cuando la temperatura cae por debajo de los 15 grados, las placas de las hojas mueren;
• cuando los indicadores de humedad son constantemente bajos, comienza el secado y luego las hojas laterales se caen en el taro.

Datos sobre la nota de taro

Pero no solo los tubérculos de la planta de Taro son comestibles, a partir de sus platos de hojas se prepara el plato hawaiano Laulau.

Es importante recordar que las "orejas de elefante" representan cierto peligro para los niños pequeños y las mascotas, quienes de repente deciden masticar hojas que tienen una forma curiosa, ya que contienen toxinas.

Si hablamos de su pariente alocasia, entonces el taro es inferior en tamaño, con la excepción de la variedad gigante, que puede superar el crecimiento humano. Además, esta última planta es mucho más amante de la humedad y en su hábitat natural, el taro crece muy cerca del agua y de los cursos de agua, y cuando se cultiva en interiores, será necesario rociar el follaje con más frecuencia. Alocasia, por otro lado, puede no revelar tanto su sensibilidad al aire seco en las viviendas, especialmente cuando los aparatos de calefacción funcionan en invierno.

Además, si trazamos paralelos al comparar alocasia y taro, entonces el primero todavía tiene un tallo, que alcanza un diámetro de 6 a 8 cm, y las láminas de las hojas de alocasia crecen verticalmente hacia arriba, ocasionalmente ubicadas en una superficie horizontal. En taro, son contornos aún más caídos y se adhieren al pecíolo en forma de escudo, a una distancia de hasta 7-12 cm de la base.

La estructura del pecíolo también es diferente; en la alocasia, tiene una ramificación en una central y un par de venas laterales. También hay diferencias en los tubérculos, que son más cortos y gruesos en la malanga. Existen diferencias morfológicas en la estructura de las flores femeninas, que tienen distintas formas de colocar la placenta y los óvulos.

Además, si hablamos de frutas maduras, entonces en taro es una baya de múltiples semillas fragante y fragante, pero de aspecto discreto, cuando en alocasia su color es rojo anaranjado y solo unas pocas semillas se encuentran en la fruta.

tipos de taro

La malanga comestible (Colocasia esculenta (L.) Schott) también se puede mencionar en la literatura bajo los nombres Colocasia antiquorum var. esculenta Schott o Caladium esculentum hort. A menudo se la conoce como la colocosis antigua.

Plantas que tienen un tubérculo ya veces hay un tallo muy pequeño. Los contornos de las placas de las hojas tienen forma de corazón corimboso o son ampliamente ovados. Los parámetros de longitud alcanzan los 70 cm con un ancho de hasta medio metro. El borde es ligeramente ondulado, la superficie es coriácea, el color es verdoso claro. El pecíolo mide 1 metro de largo. Se ensambla una roseta a partir de las hojas. Cuando florece, se forma una mazorca de inflorescencia, que consiste en flores amarillentas. Maduración de bayas-frutos de un color rojizo.

La planta elige laderas montañosas húmedas para su crecimiento, a menudo "trepando" a una altura de hasta 800 metros sobre el nivel del mar. Esta variedad no es infrecuente en las tierras de Asia tropical, y no ha pasado por alto la cultura de Indonesia, todas las islas de Polinesia y aquellas partes del continente africano donde hay un clima tropical, así como una serie de otros países con condiciones climáticas similares. Todo esto se debe a que los tubérculos de taro comestibles son muy ricos en almidón y la planta es un cultivo alimenticio valioso. El peso del tubérculo puede alcanzar los 4 kilogramos. En las islas donde se utiliza este ejemplar de la flora como alimento, se le llama "Taro". A menudo, es costumbre cultivar representantes de aroides en condiciones de invernadero con alta humedad y calor.

La malanga de eucloro (Colocasia esculenta euchlora) puede tener nombres sinónimos Colocasia esculenta var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) A. F. Hill o Colocasia antiquorum var. euchlora (Colocasia Koch a. H. Selo) Schott. La planta se distingue por placas de hojas de un esquema de color verde oscuro y un borde morado. El pecíolo también es de color lila. El área nativa de crecimiento recae en las tierras de la India.

Colocasia Fontanesia (Colocasia Fontanesia) a menudo se conoce como Colocasia antiquorum var. fontanesia (Schott,) A. F. Hill, Colocasia antiquorum var. fontanesii Schott o Colocasia violacea hort. ex gancho. F. Esta variedad tiene hojas corimbosas, que alcanzan una longitud de 30 a 40 cm, mientras que el ancho varía en el rango de 20 a 30 cm, su color es esmeralda oscuro. Las hojas están unidas a un pecíolo largo y delgado, que tiene un tinte púrpura o púrpura rojizo. Sin embargo, este color desaparece en la parte inferior del pecíolo. Sus parámetros alcanzan los 90 cm de longitud. Esta variedad prácticamente no forma tubérculos.

Los territorios nativos de crecimiento caen en las tierras de India y Sri Lanka.

Taro de agua (Colocasia esculenta var. aquatilis (Hassk.) Mansf.). Esta variedad tiene un follaje denso. Con la ayuda de las láminas de las hojas, se forman estolones que alcanzan una longitud de 1,5 m con un diámetro que varía en el rango de 0,7 a 1 m, con un tinte rojizo. Básicamente, la planta se planta cerca de cuerpos de agua y en las tierras bajas de las tierras insulares de Java.

Malanga engañosa (Colocasia fallax Schott). Las raíces son tuberosas. Las placas de las hojas tienen una forma corimbosa, pueden variar en ancho de 20 a 30 cm, en la parte superior están pintadas en un esquema de color verde, a lo largo de la nervadura central hay un tinte púrpura grisáceo con un brillo metálico. La longitud del pecíolo a menudo alcanza medio metro.

Esta variedad se encuentra en las húmedas laderas montañosas del Himalaya, donde prevalece el clima tropical.

El taro gigante (Colocasia giganrea (Blume) Hook. f.) puede denominarse Colocasia indica de auth. non (Lour.) Kunth y Aljcasia gigantean hort.

Esta variedad tiene las placas foliares más grandes, que pueden alcanzar los 80 cm de largo con un ancho de unos 70 cm.La superficie de las hojas es gruesa, pintada en un esquema de color verde oscuro, en el que se ven claramente las venas pronunciadas. La forma del follaje es de media luna ovalada. El pecíolo no supera 1 m de largo, cuando florece, la inflorescencia-mazorca resultante puede alcanzar los 20 cm de largo. Las raíces son bastante gruesas.

A menudo se encuentra en las islas de Java y el territorio de la Península Malaya. Para obtener más información sobre el cultivo de taro, consulte a continuación:

Calorías, kcal:

Proteínas, g:

Carbohidratos, g:

La planta con el nombre inusual de taro comestible pertenece a la familia Aroid. Crece principalmente en Birmania, Nueva Guinea y las Islas Filipinas. Los habitantes de estas regiones conocen la planta desde hace mucho tiempo. Durante varios miles de años, lo han estado usando activamente en su dieta.

El taro comestible tiene otros nombres: a menudo se le llama taro antiguo, dashin y taro. Esta planta herbácea perenne es la más popular y demandada en el territorio de los países africanos y los países del sudeste asiático (calorizante). Ahora bien, esta planta se puede encontrar en otras partes de nuestro planeta, que se distinguen por un clima tropical.

El nombre taro fue acuñado por los habitantes de la isla de Tahití, quienes desde la antigüedad lo han utilizado activamente en su cocina tradicional. Por cierto, hoy en día, la mayor cantidad de variedades y variedades de plantas se encuentran precisamente en los territorios de Tahití y las islas de Hawai.

El taro comestible es uno de los cultivos de hortalizas más antiguos del planeta. Hace dos milenios, esta planta ocupaba un lugar muy importante en las tradiciones culinarias de las civilizaciones egipcia e india.

El famoso escritor y erudito romano antiguo Plinio el Viejo incluso mencionó las asombrosas propiedades del taro comestible en sus escritos.

Actualmente taro en salvaje no ocurre tan a menudo como antes. Ahora se cultiva cada vez más a escala industrial.

Contenido calórico de la malanga comestible

El contenido calórico de la malanga comestible es de 112 kcal por cada 100 gramos de producto.

Composición del taro comestible

Propiedades útiles del taro comestible.

El taro comestible es un producto bajo en calorías. El consumo regular de hojas de taro comestibles ralentiza el proceso de descomposición de los carbohidratos complejos, lo que, a su vez, contribuye a un aumento gradual de los niveles de azúcar en la sangre. Además, el uso de este producto reduce el riesgo de cáncer, mejora el estado de la piel y las mucosas, estimula los procesos metabólicos, ayuda a normalizar el ritmo cardíaco y la presión arterial.

Taro comestible en la cocina

Para la alimentación se utilizan tubérculos de malanga previamente cocidos térmicamente. Por regla general, los tubérculos comestibles de taro se hierven o se fríen (calorizador). Los pasteles caseros son especialmente populares, cuyo relleno son tubérculos triturados de taro comestible.

Además de los tubérculos, los brotes jóvenes y las hojas de taro comestible se utilizan como alimento. La planta se asemeja a los espárragos frescos en sabor y cualidades de consumo. Los tubérculos de taro comestible también se muelen en harina.

El taro comestible es una planta ornamental amante del calor que se cultiva por sus hermosas hojas grandes, que tienen una forma similar a las orejas de elefante.

Colocasia: cultivo a partir de semillas

A veces, en casa, una planta de este tipo se reproduce con la ayuda de semillas. A principios de la primavera, se siembran en una mezcla de turba y arena, se cubren con una envoltura de plástico, proporcionan luz difusa y una temperatura de 20 a 25 grados.

Las plántulas aparecerán pronto. A medida que crecen, los taro jóvenes se plantan en macetas separadas llenas de un sustrato para plantas adultas: una mezcla de partes iguales de arena, hojas, humus, césped y tierra de turba.

Reproducción del taro

Además de la propagación de semillas, en primavera o principios de verano, se pueden utilizar descendientes para la propagación, que aparecen cerca de la base de la planta madre. Después de cortarlos con un cuchillo, se plantan en el mismo suelo y a la misma profundidad en la que creció la planta madre. Al principio, el taro joven debe mantenerse en luz difusa a una temperatura de 25-28 grados, cubierto con una película transparente.
El taro comestible también se puede propagar con la ayuda de tubérculos hijos o dividiendo los tubérculos madre.

Colocasia: la naturaleza del crecimiento

En la casa, el taro puede alcanzar casi dos metros de alto y ancho. Muchos tallos crecen de un gran tubérculo de la planta, en la parte superior de cada uno hay hojas grandes y hermosas, cuya longitud puede alcanzar los 70 cm.

Colocasia: características del cuidado.

La regla principal en el cuidado de una planta de este tipo es proporcionarle mucha humedad. Cada otoño, todas las partes aéreas de la planta mueren, deben cortarse y almacenar los tubérculos en un lugar fresco y seco.

En el verano, la planta requiere un riego abundante, la maceta debe colocarse sobre una plataforma con guijarros y agua. En invierno, no es necesario regar. Los nutrientes deben aplicarse con cada riego.

El mejor lugar para el taro es la sombra parcial, ya que los rayos directos del sol pueden dañar sus hojas.

En la estación cálida, se siente normal a temperatura ambiente, durante la invernada de los tubérculos, deben proporcionar una temperatura de 15 a 17 grados.

Posibles problemas

La aparición de manchas plateadas claras en las hojas es un signo de daño a la planta por los trips. Para evitar la aparición de tales plagas, la planta debe rociarse frecuentemente con agua. Si aparecen, el tratamiento con insecticida ayudará.
Exactamente de la misma manera, puede lidiar con otra plaga que afecta al taro: los ácaros.

Colocasia es una planta herbácea, muy inusual para nuestras latitudes, con un montón de hojas grandes sobre largos pecíolos que sobresalen del suelo. Vive en bosques tropicales húmedos, principalmente en Asia, pero también se encuentra en otros continentes. El taro es considerado un gran exótico entre nosotros y aún no ha alcanzado gran popularidad. A menudo, un taro en la foto se representa junto a una persona, y la hoja puede llegar desde el suelo hasta la barbilla. En casa, la planta es más valorada por sus tubérculos nutritivos que por su apariencia atractiva.

descripción de la planta

El taro es una planta perenne. planta herbácea, que pertenece a la familia Aroid. Tiene un rizoma delgado ramificado con muchos tubérculos. Los tubérculos oblongos con curvas en forma de anillo están pintados de color marrón claro y son muy apreciados en la cocina. Contienen mucho almidón y oligoelementos útiles. Comer es posible solo después del tratamiento térmico.

El taro no tiene tallo, una gruesa roseta de hojas sobre pecíolos carnosos sobresale directamente del suelo. Las hojas tienen forma de corazón o escudo y tienen una superficie lisa. Las venas en relieve son claramente visibles en la placa de la hoja. A veces tienen un color contrastante. El follaje se puede pintar en todos los tonos de verde y también tener un tinte azulado o gris. El tamaño del pecíolo y de la hoja aumenta a medida que la malanga madura. En una planta adulta, el pecíolo puede alcanzar 1 metro, con un grosor de 1-2 cm, la hoja mide 80 cm de largo y 70 cm de ancho.

Las flores cuando se cultivan en casa rara vez se forman y no son atractivas. La planta arroja una inflorescencia en forma de mazorca, ubicada sobre un pedúnculo bajo y fuerte. El color de la inflorescencia tiene un color amarillo arenoso o más brillante. Después de la polinización, se forman pequeñas bayas rojas o anaranjadas. Dentro del fruto hay muchas semillas pequeñas.

tipos de taro

En el género taro, solo se han registrado 8 especies. Básicamente, se trata de plantas de gran porte aptas para el cultivo en invernaderos y estancias amplias. El verdadero poseedor del récord es taro gigante. Sus tallos pueden alcanzar una altura de 3 m.Hojas ovaladas fuertes con venas acostilladas están pintadas en verde oscuro. Cada hoja mide 80 cm de largo y 70 cm de ancho, la mazorca sobre un pedúnculo grueso mide 20 cm de alto, en las raíces se forman tubérculos de nabo.

Malanga comestible(también es "antiguo", "dashin" y "taro") forma muchos tubérculos grandes y se cultiva como forraje. El peso de los tubérculos más grandes es de 4 kg. También se comen hojas y tallos procesados. En un pecíolo carnoso de un metro de largo hay una hoja en forma de corazón de 70 cm de largo y 50 cm de ancho.Los bordes del follaje verde claro son ligeramente ondulados.

Sobre la base de esta especie, se desarrolló una forma, se distingue por un color oscuro, negro-marrón de los brotes del suelo.

Vive a lo largo de las orillas de los cuerpos de agua dulce y normalmente percibe la inundación de los rizomas. Los pecíolos son de color rojizo y alcanzan una longitud de 1,5 m, las hojas en forma de corazón de color verde claro miden 40 cm de largo y 20 cm de ancho.

- una planta más compacta, que también se llama "taro de sala". La altura máxima de sus brotes es de 50 cm, las dimensiones de la hoja son 30 cm de largo y 20 cm de ancho.

Métodos de reproducción

La colocasia se propaga dividiendo las raíces y plantando tubérculos. Cuando se trabaja con una planta, es importante tener cuidado, porque el jugo fresco es muy irritante para la piel. Es mejor realizar todas las manipulaciones con guantes.

La propagación de semillas en el carril central es un proceso bastante complicado e ineficiente. Las semillas pequeñas se plantan en una maceta con suelo de turba húmedo a una profundidad de unos 5 mm. El recipiente se cubre con una película y se almacena en un lugar luminoso y cálido. Temperatura óptima es +22…+24°C. Los brotes aparecen dentro de 1-3 semanas.

Al trasplantar, se separan varios tubérculos de una planta adulta. Están completamente enterrados en suelo húmedo y liviano y cubiertos con vidrio o película. Dentro de 2 a 4 semanas, aparecerán los primeros brotes y, después de otros 10 días, puede retirar el refugio.

Una planta adulta se puede cortar en varias divisiones. Deben quedar 1-2 brotes de crecimiento en cada sección de la raíz. Cortar la malanga con una cuchilla afilada y espolvorear generosamente con carbón. Delenka se planta inmediatamente en una mezcla húmeda de arena y turba y se deja en un lugar cálido. El enraizamiento es bastante fácil, después de 1-2 semanas la planta comienza a producir hojas nuevas.

Reglas de cuidado

El cuidado en el hogar para el taro es bastante simple. Basta con elegir un lugar cómodo para él y regarlo periódicamente. Cuando se cultiva en interior, no necesita un período de latencia y es igualmente hermosa durante todo el año. A esta gran belleza se le debe asignar al menos 1 m² de espacio libre. Taro necesita largas horas de luz. En interior no tolera la luz solar directa, pero en campo abierto tolera fácilmente incluso el calor extremo. En el jardín, el taro se siente bien al sol o en una pequeña sombra. La temperatura óptima es +22…+26°C.

Dado que el taro está constantemente en contacto con la humedad en la naturaleza, debe regarse con frecuencia. Para riego use agua tibia separada. Se recomienda rociar periódicamente la parte terrestre de la planta. También es útil disponer vasijas con guijarros húmedos o arcilla expandida.

Durante toda la temporada de crecimiento, el taro se alimenta regularmente. Las plantas de interior se fertilizan dos veces al mes con compuestos minerales complejos. Los especímenes de la calle necesitan solo un fertilizante en 25-30 días.

Incluso el taro grande se puede sacar en primavera al jardín. Se dejan en tinas o se trasplantan a campo abierto donde se sienten muy bien hasta la llegada del frío. Cuando la temperatura exterior comienza a descender a + 12 ° C, la planta se desentierra nuevamente. Puede cortar completamente el follaje y almacenar solo los tubérculos, que se utilizan para nuevas plantaciones en la primavera.

Colocasia se trasplanta con poca frecuencia, a medida que crece el rizoma. La maceta se elige inmediatamente grande, con un diámetro y una profundidad de 50 cm o más.. Para plantar, se usa una mezcla de partes iguales:

• tierra de césped;
• humus;
• turba;
• arena.

Medidas de precaución

La colocasia es muy venenosa. El jugo fresco en la piel puede causar una quemadura grave. Al comer al menos un pequeño trozo de una hoja u otra parte de la planta, comienza la hinchazón de la garganta, ardor intenso y dolor. En caso de peligro, debe consultar inmediatamente a un médico. Se debe tener cuidado de que los animales y los niños no se acerquen a una vegetación tan hermosa, pero extremadamente peligrosa. Incluso las variedades comestibles son comestibles después de freírlas o hervirlas durante mucho tiempo.

Posibles dificultades

La mayoría de las dificultades están asociadas con el cuidado inadecuado del taro:

• si las hojas comienzan a ponerse amarillas y se vuelven menos elásticas, entonces la planta no recibe suficiente humedad;
• la aparición de manchas secas puede indicar quemaduras en especímenes de interior;
• si las formas abigarradas pierden su brillo, entonces la planta no tiene suficiente luz.

En muy raras ocasiones, se pueden encontrar rastros de araña roja, cochinillas o pulgones en la malanga. Es más conveniente usar insecticidas de inmediato. Después de 1-2 semanas, asegúrese de volver a tratar.