هل من الممكن إعادة زراعة العليق في يونيو؟ حديقة العليق - زراعة ونمو ورعاية وانتشار وتشذيب

في روسيا، كقاعدة عامة، يفضل البستانيون التوت التقليدي والتوت والكشمش والفراولة وما إلى ذلك. تعمل نسبة صغيرة نسبيًا من سكان الصيف في زراعة التوت الأسود. هذا يرجع في المقام الأول إلى حقيقة أن التوت شائك للغاية. على الرغم من هذه الحقيقة، فإن المصنع مربح تجاريا، فإن عائد العليق أعلى عدة مرات من قريبه - التوت، فهو أكثر متواضع، قادر على التطور بشكل جيد ويؤتي ثماره في الظل والظل الجزئي.

زراعة الخريف من العليق

على الرغم من أن معظم البستانيين يوصون بزراعة التوت الأسود في الربيع، إلا أن زراعة الشتلات في الخريف ممكنة أيضًا، ولها مزاياها.

1. في الخريف، تكون الأرض دافئة بما فيه الكفاية، والتربة الدافئة للتجذير مهمة بالنسبة للتوت الأسود.
2. شمس لطيفة. في الربيع، تكون شدة الأشعة فوق البنفسجية أعلى، وهناك خطر الإصابة بالحروق.
3. النبات يتجذر بشكل أفضل
4. في الموسم التالي، لا يهدر العليق الطاقة على التجذير، ويبدأ تطوير النبات في وقت أبكر بكثير.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن زراعة الخريف غير مرغوب فيها في المناطق الشمالية، في شمال سيبيريا، ترانسبايكاليا، إلخ.

تحضير التربة

عند الزراعة، تجدر الإشارة إلى أن النبات محب للرطوبة. نظرًا لأنه في الطقس الجاف، سيتعين عليك الري، أحيانًا ثلاث مرات في الأسبوع، أو اختر مكانًا بالقرب من مصدر المياه أو اعتني بإمدادات المياه مسبقًا. الصرف ضروري أيضا.

يفضل التوت التربة ذات المحتوى العالي من الحموضة. إجراء اختبار حموضة التربة (لمزيد من التفاصيل، انظر هنا ) ، إذا كانت التربة ليست حمضية بدرجة كافية، تتم إضافة مواد خاصة، على سبيل المثال، كبريتات البوتاسيوم، والتي يمكن استبدالها بالسماد الطازج. عندما يتحلل السماد، فإنه يؤكسد التربة، وبالإضافة إلى ذلك، يثريها بالنيتروجين. النظر في بنية التربة. يحتاج التوت الأسود إلى تربة طينية ثقيلة تحتفظ بالرطوبة لفترة طويلة.

على الرغم من أن النبات لديه القدرة على التطور وإثمار الفاكهة بشكل جيد سواء في الظل الجزئي أو في الظل، إلا أنه في الشمس، سيولد التوت أحلى وأكبر. وبناءً على ذلك، فمن المنطقي، إن أمكن، زراعة التوت الأسود في مكان مشمس.

تكنولوجيا الهبوط

كما هو مذكور أعلاه ، فإن زراعة العليق في الخريف لها ما يبررها فقط في المناخات المعتدلة ، في المناطق الجنوبية والوسطى من روسيا وأوكرانيا وبيلاروسيا وجنوب كازاخستان ، إلخ. موعد الزراعة هو العشرة الأيام الأخيرة من شهر سبتمبر. بالنظر إلى ميل الأدغال إلى النمو بقوة، يجب أن تكون المسافة بين النباتات على الأقل بضعة أمتار. ويرجع ذلك أيضًا إلى سهولة قطف التوت، حيث أن النبات، كقاعدة عامة، يحتوي على أشواك حادة وفيرة. يمكنك تجنب هذا الإزعاج عن طريق اختيار الأصناف الخالية من الأشواك والبقايا للزراعة (تختلف قواعد زراعة هذه الأصناف ورعايتها عن الأنواع التقليدية).

احفر حفرة الزرع بناءً على حجم الشتلة، ويجب أن تكون جذور النبات حرة في الحفرة، ويجب دفن طوق الجذر على الأقل خمسة سنتيمترات. عادة يكون حجم الحفرة 40 سم3. توضع الطبقة الخصبة (العلوية) جانبًا وتخلط بأجزاء متساوية مع الطميية والدبال ومائة جرام من السوبر فوسفات و30 جرامًا من كبريتات البوتاسيوم. ضع السماد الطازج أو السماد (غير المتعفن) في قاع حفرة الزرع.

ضع كومة من الأرض في وسط الحفرة ، ضع الشتلة عليها مع الجزء المركزي من الجذر ، وقم بتصويب الجذور ، وقم بتغطيتها بمزيج ترابي ، وضغطها بإحكام حتى تلتصق التربة بالجذور بإحكام قدر الإمكان. يجب وضع النبات بشكل عمودي بشكل صارم. بعد زراعة التوت الأسود في الخريف، قم بسقيها بالمولين، وطين السماد، وأضف طبقة من المهاد يبلغ سمكها عشرة سنتيمترات. قبل الصقيع الأول، الماء بسخاء مرة أخرى. قم بتغطية النبات لفصل الشتاء لمنع التجوية والتجميد.

وقت الزراعة: الربيع أم الخريف؟

البستانيون الهواة هم من كبار المعجبين بالدردشة حول النباتات - إنتاج مجموعة معينة من شجيرات الفاكهة والأشجار وطرق التكاثر والأسمدة وما إلى ذلك. ولكن إحدى القضايا الأكثر إثارة للجدل هي توقيت زراعة النباتات الصغيرة. كل شخص لديه وجهة نظره الخاصة حول هذا الأمر، وبالطبع، حججه المقنعة. دعونا نفكر في كلا الخيارين للزراعة، لكن يجب أن نلاحظ على الفور أن كلا الموسمين جيدان للزراعة، على الرغم من أن لهما أيضًا عيوبًا.

زراعة العليق في الربيع

بحاجة إلى معرفة! إن وضع الشتلات في مكان دائم في الربيع يحفز نموها السريع وتطور نظام الجذر. في الربيع يكون من الأسهل التحكم في حالة الشجيرات الصغيرة. ومع ذلك، فإن النبات أكثر عرضة للتلف بسبب الحشرات الضارة والأمراض والجفاف، بالطبع، مع رعاية غير مناسبة.

يعتبر التوت الأسود نباتًا متواضعًا، لكنه لا يزال يتطلب الاهتمام إذا كان البستاني يريد الحصول على أقصى استفادة من الأدغال.

تبدأ زراعة الربيع المناسبة للتوت الأسود باختيار الموقع. يحتاج النبات إلى إضاءة جيدة، مع إمكانية الحماية من الرياح. التوت الأسود "غير مبالٍ" بالتربة، فهو ينمو في أي تربة تقريبًا، طالما أنها ليست مشبعة بالمياه. عند زراعة شجيرات العليق، يجب ألا يكون أفق المياه الجوفية أقرب إلى سطح التربة من متر إلى متر ونصف.

كيف ينبغي أن تكون الشتلات؟

العامل الحاسم للزراعة الناجحة هو اختيار مواد الزراعة. إن شراء شتلة التوت الأسود في السوق العادية يشبه شراء خنزير في كزة. من الأفضل زيارة مشتل أو متجر أو معرض خاص لنباتات الفاكهة وطلب مجموعة متنوعة جديدة ومثيرة للاهتمام من المتجر عبر الإنترنت.

عند الشراء، من الضروري فحص جذر النبات الصغير بعناية، يجب أن يكون لديه ما لا يقل عن ثلاثة براعم عشرة سنتيمترات وبرعم قاعدي. يجب أن تحتوي الشتلة على 2-3 سيقان بأوراق خضراء طازجة.

بحاجة إلى معرفة! من المرجح ألا تتجذر الشتلات ذات المناطق الفاسدة على الجذور والأضرار الميكانيكية للساق، وحتى لو نمت، فسوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لانتظار الحصاد منها. تشير أنواع مختلفة من العيوب بشكل مباشر إلى أن مادة الزراعة قد تمت إزالتها من التربة منذ فترة طويلة.

يتم فحص الشتلات للتأكد من بقائها على قيد الحياة عن طريق قطع اللحاء بعناية. إذا كان الجذع أخضر تحت اللحاء، فإن النبات قابل للحياة. يشير اللون البني إلى أن التوت الأسود غير مناسب للزراعة.

جيران بلاك بيري

عند إنشاء حديقة التوت، يُنصح بتجنب المناطق التي نمت فيها الخضروات سابقًا. بعدها، قد يبقى في التربة مرض سيء للشجيرات - اللفحة المتأخرة، التي تحب النباتات الصغيرة جدًا.

إنه جيد عندما تكون هناك تعريشات مع التوت في مكان قريب. غالبًا ما يمارس البستانيون زراعة هذين المحصولين في نفس الحديقة. رعاية التوت والعليق وتقنيات النمو والتكاثر متشابهة جدًا.

مسافات الهبوط

في حالة عدم ربط التوت الأسود بالتعريشة، يجب أن تكون المسافة إلى الشجيرات والأشجار المجاورة على الأقل مترًا ونصف إلى مترين. في مثل هذه المسافة، يكون لدى بلاك بيري مجال للنمو، ولن تشعر الشجرة المجاورة بعدم الراحة من الفروع التي تتسلق فوقها.

عندما تزرع على تعريشة، يجب أن تكون المسافة بين الشتلات في حدود متر واحد، وبين الصفوف - اثنان ونصف.

الحفرة، عمق الزراعة، الأسمدة

لزراعة الشتلة، يتم تحضير حفرة بأبعاد 40 × 40 سم وعمق 40 سم، ويتم ملء الحفرة حتى نصف العمق بخليط الأسمدة الذي يتضمن:

• المكون الرئيسي هو السماد، 5-6 كجم،
• سماد البوتاسيوم – 50-60 جم،
• سماد الفوسفات – 100-150 جم.

عندما يتم إعداد الشتلات ذات نظام الجذر المفتوح لحديقة التوت، يجب أن تتم الزراعة في أقرب وقت ممكن، مع بداية الطقس الدافئ. إذا تمت زراعة الشتلة في كوب بلاستيكي أو زجاجة من مادة PET، فيمكنك أن تأخذ وقتك في عملية التجذير.

تبدو عملية الهبوط كما يلي:

• إذا تم فتح الجذور، يتم فحصها، إذا لزم الأمر، يتم قطع البراعم التالفة، ويتم تطهير مواقع القطع. عند وضع الشتلة في الحفرة، يتم تقويم الجذور، وتغطيتها بعناية بالتربة المستخرجة من الحفرة،
• يتم ببساطة وضع شتلة من الوعاء في حفرة ومغطاة بالأرض. في هذه الحالة يتم إخراج النبات من الوعاء مع تربة الزراعة دون نفضه من الجذور.

بعد أي طريقة للزراعة، يتم تغطية التربة القريبة من الشتلات بالمواد المتاحة - نشارة الخشب والنشارة وإبر الصنوبر.

بحاجة إلى معرفة! بالنسبة لشتلات بلاك بيري، بعد الزراعة، من الضروري تدمير الأعشاب الضارة بانتظام وتخفيف التربة حول جذوعها. وبالتالي، فإن التربة مشبعة بالأكسجين، والرطوبة تخترق الجذور بشكل أسرع.

زراعة العليق في الخريف

يخشى البستانيون الذين بدأوا للتو في زراعة التوت الأسود من تجذير النباتات في مكانها قبل الشتاء. على العكس من ذلك، يحاول الأشخاص ذوو الخبرة تجديد حديقة التوت الخاصة بهم في هذا الوقت. من حيث المبدأ، الأول والثاني على حق - كل موسم له مزاياه الخاصة، ويتم تحديد فترة الربيع أو الخريف لأسباب موضوعية.

ما هو الجيد في زراعة الخريف؟

لا يختلف اختيار الوقت الأكثر فعالية لزراعة التوت الأسود في أي تقنيات خاصة عن نباتات الحدائق الأخرى. الفوائد هي كما يلي:

• مجموعة واسعة من مواد الزراعة. وبحلول فصل الخريف، تقوم المشاتل بإعداد دفعات كبيرة من الشتلات بمختلف الأصناف،
• أمطار الخريف تشبع التربة جيدًا، وبعد الزراعة لا تعاني شتلة التوت الأسود من نقص الرطوبة ولا تحتاج إلى الري،
• في الشتاء ، تتطور جذور الشتلات ، على الرغم من بطئها ، وبحلول الربيع تصبح قوية ، ومع بداية الأيام الدافئة ، تنمو الشجيرة بنشاط ، قبل الشتلات المزروعة في الربيع ،
• لا داعي للقلق بشأن تخزين مواد الزراعة في فصل الشتاء.

بحاجة إلى معرفة! عند زراعة العليق في الخريف، عليك أن تأخذ في الاعتبار المناخ. إذا كان من الممكن أن تستمر الزراعة في المناطق الجنوبية حتى 15 ديسمبر، ثم في المنطقة الوسطى - من منتصف أكتوبر إلى منتصف نوفمبر.

بالنسبة للتوت الأسود، أحد العوامل الرئيسية لنجاح الإنشاء هو التربة الدافئة جيدًا. الخريف أكثر ملاءمة في هذا الجانب، في الربيع من الممكن أن تفوت اللحظة التي تأتي فيها الحرارة.

يمكن إعداد الموقع لشتلات التوت الأسود المزروعة في الربيع في الخريف أو أوائل الشتاء. لزراعة الخريف، يتم إعداد الموقع قبل 2-3 أسابيع من بدء العمل.

جميع الجوانب الأخرى - اختيار الشتلات وموقع الزراعة والمسافات بين النباتات هي نفسها للزراعة في الربيع.

يجب حماية التوت الأسود المزروع في الخريف بشكل موثوق من برد الشتاء.

خاتمة

أود أن أشير إلى أنه حتى سكان الصيف ذوي الخبرة ومحبي بلاك بيري ليسوا في مأمن من الأخطاء المزعجة، والأكثر شيوعا هي:

• أخطاء عند اختيار الشتلات
• شراء مواد زراعية من مكان مشبوه والثقة في البائعين عديمي الضمير،
• التغذية السخية للنباتات يمكن أن تسبب موتها.

ماذا تفعل إذا حدث هذا ولم يتم قبول الشتلات؟ لا تيأس إذا أصابتك كارثة في الخريف، قم بإعداد موادك الخاصة للزراعة الخريفية. إذا حدثت مشكلة في الخريف، فأنت بحاجة إلى الاستعداد للزراعة الربيعية. لم يحدث شيء فظيع، واكتسب البستاني ثروة من الخبرة ولن يسمح بحدوث مثل هذه الحوادث مرة أخرى.

الزراعة في الخريف: كل الإيجابيات والسلبيات

لم يتوصل البستانيون إلى توافق في الآراء عندما يكون من الأفضل زراعة التوت الأسود في الربيع أو الخريف. يقول البعض أنه يجب أن يكون في الربيع، بينما يرى آخرون أن الموسم لا يهم بالنسبة للزراعة.

أي رأي له مكانه، لذلك دعونا ننظر في جميع الإيجابيات والسلبيات فيما يتعلق بهذه المسألة. لنبدأ بأول ما ينتبه إليه الناس عند زراعة شتلات هذا النبات. يجب تسخين الأرض وإعدادها بشكل صحيح.

وينصح الجميع بإعداد الأرض في الخريف، أي تنظيفها من الحشائش والأسمدة. فيما يتعلق بدرجة حرارة التربة فمن الطبيعي أن ترتفع درجة حرارتها في الخريف عنها في الربيع.

من ناحية أخرى، يمكننا القول أنه إذا كانت الشتلات المزروعة في الخريف تتحمل برد الشتاء جيدًا، فمن المؤكد أنها ستكون أكثر مقاومة للظروف الجوية في العام المقبل وأقل عرضة للأمراض. لن تتضرر الأصناف المقاومة للصقيع من الصقيع من حيث المبدأ.

ولكن من ناحية أخرى، يمكن لشمس الصيف الحارقة أن تدمرهم. إذا كان الصيف حارا جدا، فيمكن للنباتات ببساطة أن "تحترق". في الخريف، تكون الشمس لطيفة، لذلك تشعر النباتات بالراحة ويمكن بالتأكيد تجنب الموت من الشمس.

اختيار الشتلات

ينصح البستانيون ذوو الخبرة بشراء شتلات التوت الأسود من مشاتل خاصة تولد التوت الأسود. هناك مجموعة متنوعة من الأصناف لكل من أنواع الحدائق العادية والأنواع الباقية.

أصبح هذا الأخير الآن يتمتع بشعبية متزايدة نظرًا لأنه يؤتي ثماره لفترة أطول وأكثر مقاومة للظروف الجوية والأمراض. هناك مواد زراعة ذات مستويات عالية ومنخفضة لتكوين البراعم.
يجب أيضًا أخذ ذلك في الاعتبار عند الاختيار بناءً على مقدار المساحة المخصصة للزراعة. يجب عليك اختيار نباتات سنوية لها عدة فروع يزيد قطرها عن نصف سنتيمتر.

اختيار وإعداد المكان

قبل زراعة التوت الأسود في الخريف، عليك أن تقرر موقع الزراعة وإعداده.

لكي يشعر النبات بالارتياح، فإنه يحتاج إلى مكان مشمس. عليك أيضًا أن تتذكر أن التوت الأسود ينتج الكثير من البراعم، لذا يجب الحفاظ على مسافة حوالي 1.5 متر من المكان الذي زرعت فيه إلى المباني والأسوار.
يعطي المحصول حصادًا جيدًا إذا كانت التربة رطبة وخصبة جيدًا. لذلك، قبل زراعة العليق في الخريف، يوصى بتخصيبها. نظرًا لحقيقة أن جذور النبات أعمق من جذور التوت، يتم فك التربة إلى عمق 0.5 متر.

تتم إضافة حوالي 5 كجم من السماد أو السماد إلى الحفرة وما يصل إلى 150 جرام من السوبر فوسفات وثلاث مرات أقل من أسمدة البوتاس.

من المهم خلط الأسمدة جيدًا مع التربة حتى لا تتلامس معها جذور النباتات. يقول البستانيون أنه بعد هذا الإخصاب تكون التربة خصبة لمدة 4 سنوات تقريبًا.

مخطط الزراعة

يعتمد مخطط زراعة التوت الأسود في الحديقة بشكل مباشر على ما إذا كان النبات سينتج عددًا كبيرًا أو قليلًا من البراعم.إذا تم تكوين براعم منخفضة المستوى، يتم استخدام طريقة الأدغال المزعومة. يتم وضع العديد من الشتلات في حفرة واحدة، ويجب أن تكون المسافة بينهما أكثر قليلا من 1.5 متر.

تفترض طريقة زراعة الشريط مستوى عالٍ من تكوين البراعم. تزرع كل شتلة في حفرة منفصلة على التوالي، والمسافة بينها حوالي متر. العرض بين الصفوف من 2 إلى 2.5 م.

عند الزراعة ، يتم تقويم جذور النبات جيدًا ورشها بالتربة وسقيها. من المهم عدم تشكل جيوب هوائية وأن يكون البرعم على ارتفاع 3 سم على الأقل فوق سطح الأرض.

وقت زراعة التوت الأسود في الخريف هو من نهاية الصيف وحتى أول طقس بارد شديد.سبتمبر هو الأفضل لهذا الغرض. إنه دافئ بدرجة كافية وسيكون للنبات الوقت الكافي للتجذر قبل الطقس البارد.

مأوى لفصل الشتاء

يحتاج التوت الأسود إلى التقليم في الخريف. هذه مرحلة التحضير لفصل الشتاء والتحضير لزيادة العائد في العام المقبل. فقط البراعم التي تؤتي ثمارها هذا العام هي التي تحتاج إلى تقليم. إذا لم تكن هناك ثمار، مثل الشتلات، فسيتم قطع النبات ببساطة بنسبة 10-20 سم.

لفصل الشتاء، يتم عزل الشجيرات لحمايتها من الصقيع. يتم وضع الرموش ويسكب القليل من الخث أو نشارة الخشب تحت الجذر ويتم تغطيتها هي والبراعم بالألياف الزراعية أو أغصان التنوب أو لباد الأسقف بطبقة تصل إلى 15 سم ويمكنك تغطيتها أولاً بأوراق الذرة ثم تغطيتها لهم مع الفيلم. عادة لا يذبل النبات تحت الغطاء.

ميزات رعاية العليق في الخريف

إذا قررت زراعة التوت الأسود في الخريف، فيجب سقي الشتلات بشكل دوري وتخفيف التربة. يمكنك أيضًا علاجهم ضد الأمراض والآفات. أسهل طريقة للقيام بذلك هي تحضير محلول 3٪ بيروكسيد الهيدروجين لكل لتر من الماء ورش البراعم.

يمكن استخدام هذا المحلول لسقي التربة بعد الزراعة حتى مرتين في الشهر. سيؤدي ذلك إلى تحييد التربة من الآفات وتخصيب الجذور ومنحها أكسجينًا إضافيًا.

لا ينبغي أن يزرع النبات بجانب التوت.نظرًا لأنه يتكاثر بشكل أسرع، فسوف يختفي التوت ببساطة. يعتبر التوت الأسود نباتًا متواضعًا إلى حد ما مع عائد أعلى بكثير من التوت. إنها تشعر بالارتياح في ظروفنا المناخية.

يمكن زراعته في فصلي الربيع والصيف مع اتباع بعض التوصيات الإلزامية. لا يؤتي التوت الأسود ثماره في السنة الأولى بعد الزراعة، لذلك مع الرعاية المناسبة، توقع حصادًا ممتازًا في العام المقبل.

أنواع التوت الأسود

بدون استثناء، يمكن تقسيم جميع أصناف بلاك بيري إلى ثلاثة أنواع رئيسية: العليق (يتميز بسيقان منتصبة)، وديوبيري (مع فروع النسيج) والأنواع الوسيطة شبه الزاحفة.

الكومانيكا نبات ذو سيقان منتصبة النمو، ويتميز بالتكاثر عن طريق براعم الجذور. وهذه المجموعة هي التي تضم غالبية الأصناف التي تنجو بسهولة من فصل الشتاء، حتى لو لم يتم تغطيتها. على سبيل المثال، أحد الأصناف الأكثر مقاومة هو فلينت، الذي يمكنه تحمل درجات حرارة تصل إلى -40 درجة.

تتميز Dewberry براعم زاحفة مع التوت الكبير والعصير. يمكن نشر هذه الأصناف عن طريق العقل أو عن طريق تجذير القمم. تعتبر حديقة التوت الأسود من هذه الأصناف أكثر إنتاجية، ولكنها أكثر صعوبة في تحمل الشتاء، ويجب حمايتها من الصقيع.

إذا تحدثنا عن الأشكال الوسيطة، فقد ظهر مؤخرًا ما يكفي منها. وهي تختلف قليلاً من حيث الإثمار وشكل الثمرة ودرجة مقاومتها للآفات والأمراض.

ومؤخرًا ظهر شيء جديد: أصبح التوت الأسود الشائك متاحًا الآن للبستانيين. التوت الموجود في مثل هذه النباتات ليس أقل جودة على الإطلاق من حيث الذوق والجودة التجارية لنظيراتها الشائكة ، ولكن عملية الحصاد مبسطة إلى حد كبير.

التحضير للهبوط

إذا كنت تخطط لزراعة التوت الأسود في الخريف، فاحرص على إيلاء اهتمام خاص لتطوير نظام الجذر: يجب أن تكون جذور الشتلات متطورة بشكل جيد. ومن المهم أيضًا معرفة خصائص صنف معين من أجل زراعة المحصول بشكل صحيح مع مراعاة الشروط والأحكام.

بالطبع، زراعة شجيرات بلاك بيري في الخريف تتطلب أصنافًا مقاومة للصقيع بشكل حصري - بعد كل شيء، سيتعين على النبات الصغير أن يتحمل الشتاء البارد.

يمكنك زراعة الشجيرات باختيار المكان المناسب: يجب أن تكون محمية جيدًا من الرياح وأن تتمتع بمستوى كافٍ من الإضاءة طوال فصل الشتاء وأن تكون دافئة جيدًا. يعتبر التوت الأسود محصولًا محبًا للرطوبة، ومن المهم أيضًا أخذ ذلك في الاعتبار قبل زراعة الأدغال في الموقع المختار.

مرحلة أخرى مهمة في التحضير لزراعة التوت في الخريف هي حالة التربة، لأنه من الأفضل عدم إعادة زرع الأدغال. يجب أن تكون المنطقة المحددة خالية تمامًا من الأعشاب الضارة، وتحتاج إلى فكها بشكل صحيح - قم بحفر المكان الذي تخطط لزراعته فيه بعناية، على عمق يصل إلى نصف متر.

اختيار المواد

يعتمد الحفاظ على الشجيرة وتطويرها بشكل أكبر على ما تزرعه. لذلك، عند اختيار مواد الزراعة، من المهم اتباع عدد من التوصيات:

1. قرر مسبقًا الصنف الذي تريد شراءه.
2. من الأفضل شراء الشتلات من المعارض الزراعية ومراكز البستنة ومن الموزعين الموثوقين وفي المشاتل. لا تشتري من بائعين عشوائيين يقفون على الطريق.
3. إذا قررت المجيء إلى الحضانة لالتقاط شجيرة، فيجب أن تحصل على شهادة تؤكد تنوع بلاك بيري.
4. من الأفضل شراء الشتلات في حاويات خاصة. في هذه الحالة، لا يوجد خطر وجود نظام جذر ضعيف ومريض. كما أن الحفاظ على البرعم بهذه الطريقة سيوفر لك الراحة أثناء الزراعة.
5. التأكد من أن الشتلة سليمة، ولا يوجد بها أغصان مكسورة أو أوراق جافة، مما يدل على أمراض النبات.
6. لزراعة الخريف في أرض مفتوحة، يجب ألا تختار الشتلات بنظام جذر مفتوح. إنها أكثر ملاءمة لفصل الربيع، عندما يتوفر للجذور الوقت للنمو واكتساب القوة. في الخريف، قد تموت هذه البراعم.
7. عند الشراء اسأل البائع عن جميع خصائص الصنف من أجل الالتزام بمواعيد الزراعة الصحيحة.

باتباع هذه القواعد، ستشتري مواد زراعية عالية الجودة يمكنها تحمل فصول الشتاء القاسية وتبدأ في النمو في الوقت المحدد في الربيع.

ظروف الهبوط

أين تزرع على الموقع؟ بالطبع الشرط الرئيسي لزراعة الخريف هو الموقع الصحيح.

1. يجب تنظيم الري بالقرب من المكان المستقبلي لنمو الأدغال، أي أنه من الأفضل وضع موقع الزراعة بالقرب من خزان اصطناعي بحيث يكون الري المنتظم مناسبًا بعد فصل الشتاء.
2. يجب تطهير المكان من الأعشاب الضارة وحفره مسبقًا.
3. تذكر أن التوت الأسود في الحديقة لا يتحمل الرطوبة الثابتة المفرطة، لذلك من الأفضل تجنب المكان الذي يتراكم فيه الماء أو ترتيب الصرف في الحفرة.
4. يجب أن تكون الأرض دافئة بشكل جيد، لذلك من الأفضل زرع الشتلات في طقس الخريف المشمس.
5. من الأفضل أن تزرع على تربة طينية طينية مع إضافة تربة سوداء بحيث تحتفظ الكرة الأرضية بالرطوبة في الصيف الجاف في المستقبل.
6. يجب حماية المنطقة المحددة من الرياح من جميع الجوانب.

في الحالات التي تم فيها الحصول على العديد من البراعم ذات الجذور، لا تهدر المساحة، حيث ينتج التوت الأسود براعم يصل طولها إلى 5-7 أمتار. لا تزدحم مزارع التوت الأسود (يمكنك قراءة كيفية التقليم بشكل صحيح في الخريف هنا). يجب تخطيط المسافة بين الشجيرات والصفوف مسبقًا. مخطط الزراعة على النحو التالي: بين الشجيرات يصل إلى ثلاثة أمتار، بين الصفوف يصل إلى مترين. سيوفر هذا الترتيب الراحة عند الحصاد.

مهم! تأكد من أن المسافة من سرير بلاك بيري إلى السياج أو المبنى الخارجي لا تقل عن 1.5 متر، كما يجب أن تأخذ في الاعتبار أنه لا يمكن زراعة التوت الأسود في منطقة الحديقة حيث كانت الخضروات سابقة.

في السنة الأولى، لا تؤتي ثمار التوت الأسود، وتتطور البراعم الجانبية فقط، وتكتسب الأدغال قوة للنمو. يبدأ الاثمار في السنة الثانية، لذلك ينبغي أن يؤخذ ذلك في الاعتبار عند إنشاء الدعم. من الأفضل جعله في صفين على جانبي الأدغال. يتم وضع براعم سنة واحدة على جانب واحد، والتي سيتم تغطيتها لاحقا لفصل الشتاء، على الجانب الآخر، يتم قطع براعم السنة الثانية في الخريف. يجب أن يؤخذ هذا الجانب في الاعتبار مسبقًا أثناء زراعة الخريف.

قواعد لاختيار مجموعة متنوعة

وينبغي أيضا أن تؤخذ هذه النقطة في الاعتبار في المقال.

1. عند اختيار مجموعة متنوعة من بلاك بيري لزراعة الخريف، تذكر أنه سيتعين عليه البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء القاسي، لذا قم بإعطاء الأفضلية للأصناف الشتوية القاسية.
2. النظر في الانتشار المستقبلي للتنوع. بعد أن تبدأ ثمار التوت الأسود بالكامل، ستحتاج إلى نشر الأدغال. بعض الأصناف لا ترغب في إنتاج براعم الجذر، لذلك يتم زراعتها فقط مع قصاصات الجذور.
3. سوف يفاجئك التوت الأسود عديم الأشواك، حيث سيصبح الحصاد أسهل بكثير.
4. النظر في توقيت نضج التوت.

اليوم، تم تطوير العديد من الأصناف: العليق بدون أشواك ومعه، حلو وحامض، مستدير وممدود (أمثلة على الأصناف: Thornfree، Agawam، Black Satin، إلخ). لذلك، عند اختيار مجموعة متنوعة، تحتاج إلى دراسة جميع الخصائص مقدما للحصول على أقصى قدر من العائد ويكون راضيا عن التوت.

فوائد زراعة الخريف

غالبًا ما يناقش البستانيون متى يزرعون التوت الأسود في الخريف أو الربيع. لا يوجد إجماع. هناك بعض الفوائد لسقوط الزراعة.

1. أثناء الزراعة ، يجب تسخين التربة جيدًا. يحدث هذا عادة في الخريف.
2. تتجذر شتلات الخريف بشكل أفضل من الربيع، لأن شمس الربيع أكثر سخونة وهناك احتمال حدوث حروق يمكن أن تتسبب في موت الشتلات.
3. إذا زرعت شجيرات في وقت مبكر من الخريف، فسيكون لديها وقت أطول لتترسخ جذورها مقارنة بالشجيرات المزروعة فقط.
4. تصبح شتلات وشتلات الخريف أقوى في العام التالي ويمكنها تحمل أي تقلبات جوية.

لذلك، إذا قررت زراعة التوت الأسود على قطعة أرضك، فأخذ في الاعتبار النصائح المذكورة وانتظر حصادًا مفيدًا.

اليوم، تزرع العليق بشكل متزايد في قطع أراضي الحديقة. بفضل الانتقاء الحديث، أصبح غير شائك، ولهذا السبب أصبح أحد أنواع التوت المفضلة. يمكن أن تكون معلوماتنا حول كيفية زراعة ورعاية الشتلات الصغيرة بشكل صحيح بمثابة تعليمات للبستاني المبتدئ.

انقر فوق "أعجبني" واحصل على أفضل المنشورات على Facebook فقط ↓

ما الفرق بين التوت والفاكهة؟

لا يستخدم العلماء مصطلح "الفاكهة"، ويستبدلونها بكلمة "الفاكهة". يستخدم هذا التعريف لوصف الجزء الصالح للأكل من الغطاء النباتي الذي يتكون نتيجة تلقيح الزهرة أو المبيض. الخضروات لا تنتمي إلى هذا التنوع.

الفواكه تشمل:

• تفاحة،
• كُمَّثرَى،
• وظيفة محترمة،
• خَوخ،
• الكرز،
• الشمع بنسلفانيا,
• البرقوق والكرز

يصنف الخبراء جميع الفواكه التي تتطور من مبيض واحد ولها لب كثير العصير والعديد من البذور الصغيرة، على أنها توت. يتحول المبيض أثناء إنضاج التوت إلى غلاف مناسب للاستهلاك. قد تحتوي الثمار المعنية على ما يصل إلى عدة كاربيلات ذات قشرة رقيقة. وتشمل هذه الفئة أيضًا الأطعمة المألوفة لدى الجميع، مثل عنب الثعلب أو البطيخ أو الموز. تؤكد ويكيبيديا النظرية الموصوفة.

يتم وضع بذور التوت في اللب، باستثناء الفلفل. وتقع بذورها في الجزء المجوف الداخلي من الثمرة.

أمثلة على التوت الحقيقي:

• موز،
• أفوكادو،
• توت بري،
• روان،
• عنب الثعلب،
• زبيب.

لماذا لا تحتوي كل حبات التوت على بذور في المنتصف؟ يميز الخبراء بين مفهوم التوت الكاذب أو المكسرات المتعددة. وتشمل هذه الفواكه التي تحتوي على بذور على السطح أو تحت القشرة مباشرة، على سبيل المثال الفراولة أو التوت.

يتطور التوت الكاذب أيضًا على المبيض السفلي. خصوصيتها هي أن أنسجة الزهرة الموجودة خارج المبيض تتطور في بنية التوت.

مثال على التوت الكاذب:

• فراولة،
• توت العليق،
• بلاك بيري.

في الحياة اليومية، يُطلق على التوت عادة اسم جميع الفواكه التي لها طعم حلو وحامض وصغيرة الحجم. لا ينبغي أن يكون هناك بذور كبيرة في الداخل، ولا تؤخذ البذور الصالحة للأكل بعين الاعتبار.

تعتبر ثمار الحمضيات توتًا معدلاً ذو قشرة سميكة ولب كثير العصير. أطلق الخبراء على هذه الفاكهة اسم البرتقال. الفواكه ذات القشرة السميكة، مثل القرع أو الكوسة، هي التوت، ولكن لها اسم خاص - اليقطين.

كيفية التمييز بين التوت والفاكهة

في علم النبات لا يوجد مفهوم - "الفاكهة". كل ما يخرج من المبيض يعتبر ثمرة. ينتمي التوت إلى هذه الفئة، فقط لديهم اسم أضيق "فاكهة متعددة البذور". يمكننا تلخيص ذلك - كل ما يحتوي على لب كثير العصير والعديد من البذور الصغيرة بداخله هو التوت، وكل شيء آخر هو فاكهة.

شعبيا، جميع الفواكه الصغيرة الحجم ذات الطعم اللطيف والحلو والحامض ولون البشرة المشرق تسمى عادة التوت، بغض النظر عن الفئة التي يصنفها علماء النبات هذه المنتجات. عادة ما تسمى جميع الفواكه التي لا يمكن التقاطها بإصبعين بالفواكه.

عادة ما يتم استهلاك التوت واحدًا تلو الآخر أو في حفنة كاملة. لا يمكنك فعل ذلك مع الفاكهة، فهي كبيرة جدًا وتتطلب قضم قطع منها.

تتميز المنتجات النباتية بنوع النمو. كل ما ينمو على النباتات العشبية أو الشجيرات هو التوت، ولا تنمو على الأشجار إلا الثمار. ولكن تجدر الإشارة إلى أن هناك تناقضات في هذه النظرية، لأن روان هو التوت، على الرغم من حقيقة أنه ينمو على شجرة.

بعض الفواكه التي تنمو على النباتات المزروعة تعتبر فواكه. ويمكن أن يكون التوت مزروعًا أو بريًا. الفواكه الصغيرة يمكن أن تكون صالحة للأكل أو سامة. الفواكه ليس لديها مثل هذا التقسيم.

كيف تشرح للطفل

لكي يكون لدى الطفل فهم صحيح للعالم منذ الطفولة، يحتاج إلى إخباره عن الفرق بين التوت والفواكه والخضروات.

بالنسبة للأطفال، تصبح المعلومات أكثر سهولة إذا تم تقديمها بمثال واضح.

لشرح ماهية التوت، يجب أن يُعرض على الطفل مقطعًا عرضيًا من المنتج حتى يتمكن من رؤية بوضوح أن الفاكهة المعنية تحتوي على لب لحمي والعديد من البذور بداخلها. من الأكثر ملاءمة القيام بذلك باستخدام مثال عنب الثعلب، حيث أن لها بنية واضحة.

لكي يفهم الطفل الفرق بين التوت والفاكهة، عليك أن تدعوه للمقارنة بين التفاحة والعنب. الأول له بنية كثيفة وأحجام كبيرة وبذور كثيفة مفصولة عن اللب بقسم كثيف؛ هيكل العنب مختلف بشكل كبير؛ مثل معظم أنواع التوت، فهو ناعم وعصير، وتقع البذور على اتصال مباشر مع الثمار. أنسجة الفاكهة.

بالطبع، التوت مفيد أثناء الحمل، يحبه الأطفال. لذلك أنصح الجميع بمعرفة ما هو المميز في البطيخ بالتفصيل؟ أدناه في الصورة يمكنك أن ترى كيف تبدو طريقة زراعة البطيخ في الدفيئة.

لمعرفة المزيد عن التوت وفوائده للجسم، اقرأ مقالاتنا أدناه، وشاهد أيضًا صورًا لشكل التوت.

يمكن أن يؤدي تناول التوت الأسود إلى تطبيع ضغط الدم وتقوية جدران الأوعية الدموية. فوائد للنساء لا تقدر بثمن! بفضل التوت، يتم تجديد الجلد، ويصبح ثابتا ومرنا.

يمكنك أدناه رؤية صورة لما يبدو عليه التوت الأسود والأصناف الموجودة. واقرأ أيضًا مقالات مثيرة للاهتمام لتتعلم الكثير من الأشياء الجديدة!

يساعد التوت الأزرق على تطبيع ضغط الدم وتحسين الرؤية واستعادة البكتيريا المعوية.

يمكنك قراءة المزيد عن الخصائص المفيدة والطبية للتوت في مقالاتنا في هذا القسم. وشاهد أيضًا صورًا لشكل التوت الأزرق وكيفية نموه وكيفية قطفه.

خصائص مفيدة للجذور

بالإضافة إلى الفواكه العصيرية، وهي الجزء الأكثر شعبية من ثمر الورد لإعداد الأدوية، يتم استخدام جذمور النبات في الطب الشعبي. يتكون من المكونات المفيدة التالية:

• فلافونيدات,
• الكاخيتيين،
• ترايتيربينويدات,
• العفص.

وقد أعلنت جذورها خصائص مضادة للالتهابات ومبيد للجراثيم. تستخدم المغلي والحقن والصبغات من الجزء الموجود تحت الأرض من النبات لعلاج اضطرابات الجهاز الهضمي والعمليات الالتهابية في الجهاز البولي التناسلي.

الأدوية التي تحتوي على جذمور ثمر الورد تعمل على تطبيع المستويات الهرمونية وتسريع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يتم استخدامها لمرض النقرس وآلام العضلات وآلام المفاصل وتشنجات الأطراف.
مهم! بعد السكتة الدماغية، يوصى بالاستحمام مع إضافة مغلي جذر النبات.
العلاجات في أشكال الجرعات المختلفة، والتي يتم إعدادها على أساس جذمور، لها تأثير إيجابي على الكبد والكلى والمرارة. إنهم قادرون على إزالة الحجارة والرمال من هذه الأعضاء.

على الرغم من الخصائص المفيدة للجزء الموجود تحت الأرض من ثمر الورد، فإن الأدوية التي تستخدم الجذمور يجب أن تؤخذ بحذر. أنها تبطئ عملية تكوين الصفراء، والتي يمكن أن تسبب الإمساك. كما يُمنع استخدام جذر ثمر الورد للأشخاص المعرضين لجلطات الدم.

زهور ثمر الورد

وقد وجدت زهور هذا النبات أيضًا استخدامًا في الطب الشعبي نظرًا لتركيبتها الفريدة:

• الزيوت الأساسية والدهنية،
• الأحماض,
• جليكوسيدات,
• فلافونيدات,
• العفص وعناصر أخرى.

الأدوية التي تحتوي على الزهور لها خصائص مضادة للالتهابات ومسكنات. يستخدم مغلي هذا الجزء من النبات في علاج التهاب الملتحمة والتهاب الجفن والتهاب الفم. استخدامه داخلياً يساعد على تقوية عضلة القلب.

ثمرة النفط

ويستخرج من هذا النبات مستخلص زيتي له خصائص عديدة. أنه يحتوي على الأحماض الدهنية (لينولينيك، دهني، الأوليك، البالمتيك)، والفيتامينات A، E، C، F وغيرها من المكونات المفيدة.

نظرًا لتركيبته الفريدة، يتم استخدام زيت ثمر الورد كعامل مفرز الصفراء. يمكن استخدامه كدواء لعلاج التهاب الكبد والتهاب المرارة. التأثير الإضافي الذي يمكن الحصول عليه عن طريق تناول المستخلص الزيتي هو تحسين عملية الهضم. كما أن هذا الدواء يخفض نسبة الكوليسترول في الدم بشكل ملحوظ، وهو ما سيكون مفيدًا في حالة تصلب الشرايين.

يمكن استخدام زيت ثمر الورد كمنشط عام لتشبع الجسم بالمواد المفيدة خلال فترة نقص فيتامين الربيع. فهو يزيد من عملية التمثيل الغذائي ويعزز فقدان الوزن.

تستخدم هذه المادة الطبية أيضًا كعامل خارجي:

• للأمهات المرضعات اللاتي يعانين من تشقق الحلمات،
• لتحسين حالة الجلد. يصبح أكثر مرونة وترطيبًا وتنعيم التجاعيد الدقيقة والقضاء على التهيج.
• لشفاء الجروح، والخدوش، والسحجات،
• مع التهاب الفم
• يزيل بقع العمر.

مهم! يمكن غرس زيت ثمر الورد في الأنف لعلاج التهاب الأنف وسيلان الأنف والتهاب البلعوم. استخدميه أيضًا على الوجه للتجاعيد.

الخصائص الطبية للفواكه

تحتوي ثمار الأدغال العصيرية على عدد كبير من المواد المفيدة التي لها خصائص علاجية لوركين الورد:

• الألياف النباتية والأحماض المختلفة،
• العفص,
• الفيتامينات - C، PP، K، E، B6،
• المعادن - الموليبدينوم والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم وغيرها،
• المواد الأساسية.

مهم! يحتوي الوركين الوردية على مبيدات نباتية وكاروتين وأحماض عضوية وعفص.
يستخدم الشاي ومغلي الفاكهة كمنشط عام للأطفال وأثناء الحمل والنساء المرضعات. يمكن استخدام هذه الأدوية بأمان في حالة الحمى وآلام العضلات والسعال وسيلان الأنف، عندما تكون معظم الأدوية موانع. ويمكن استخدامها أيضًا للوقاية من نزلات البرد.

ثمر الورد له تأثير إيجابي على الدورة الدموية وعمليات التمثيل الغذائي في الجسم. يستخدم في علاج مرض الاسقربوط وفقر الدم والتهاب المثانة والكلى.

المنتجات التي تحتوي على ثمار النبات لها خصائص مفرز الصفراء وتزيل السوائل الزائدة من الجسم والتي يمكن أن تتراكم في الأنسجة. الاستهلاك المنتظم لشاي الوركين الوردية يعمل على تطبيع ضغط الدم ويحسن أداء المعدة والأمعاء والكبد والمرارة والأمعاء. إنه يقوي جدران الأوعية الدموية، وله خصائص مرقئ ومضادة للالتهابات.
يقرأ! كيفية تحضير ثمر الورد وشربه لعلاج الأمراض المختلفة يمكن العثور عليها في مقالتنا.

ضخ ثمر الورد

يتم استخدامه لتحسين الرفاهية أثناء نزلات البرد والأنفلونزا، ويحفز الجهاز الهضمي، وينظف جدران الأوعية الدموية من لويحات الكوليسترول، ويشبع الجسم بالمواد المفيدة.
مهم! يمكن استخدام منقوع ثمر الورد لشطف الفم لعلاج نزيف اللثة والتهاب الفم. إذا كنت ترغب في تحضير ثمر الورد المجفف، فاقرأ مقالتنا حول كيفية القيام بذلك.
لتحضير الدواء، استخدم حفنتين أو ثلاث حفنة من ثمار الأدغال الجافة، والتي يجب وضعها في الترمس وصب 930 مل من الماء المغلي. يتم غرس السائل العلاجي لمدة 24 ساعة، وبعد ذلك يمكن استخدامه داخليا.

شرب ثلاثة أكواب من منقوع ثمر الورد يوميا. خلال فترة العلاج، لا تشرب أكثر من لتر من السوائل يوميا. لتحسين الطعم، أضف ملعقة من العسل الطبيعي أو السكر إلى الدواء المحضر.

منتج للرجال

الزعرور مع الوركين الوردية له تأثير إيجابي على الوظيفة الجنسية للرجال.

وصفة لتحضير علاج الشفاء:

1. استخدم 1 ملعقة كبيرة. ل. الزعرور الذي يجب ملؤه بـ 230 مل من منقوع ثمر الورد الساخن.
2. ضع هذا السائل في وعاء صغير في حمام مائي. يُحفظ على نار خفيفة لمدة 18 دقيقة.
3. يرفع عن النار ويترك في وعاء محكم الغلق لمدة 50 دقيقة.
4. صفي التسريب المحضر واتركيه دافئًا.

قبل ساعة من وجباتك الرئيسية، اشرب المنتج وقسمه إلى أجزاء صغيرة.

موانع للاستخدام

منقوع ثمر الورد مفيد جداً لجسم الإنسان، لكن يجب تناوله بحذر عندما:

• قرحة هضمية في المعدة والاثني عشر ،
• مع التهاب المعدة الذي يصاحبه حموضة عالية ،
• مع التهاب الوريد الخثاري.

تحتوي الأدوية المحضرة على كمية كبيرة من الأحماض، لذا بعد استخدامها يجب شطف الفم بالماء العادي. كما يجب عليك عدم تناول المنتجات التي تحتوي على وردة المسك لفترة طويلة. من الأفضل الخضوع لدورات علاجية قصيرة مدتها 7-10 أيام مع فترات راحة قصيرة.

كيفية اختيار وإعداد مكان للتوت الأسود

يجب اختيار موقع زراعة العليق وإعداده بشكل صحيح. أفضل مكان للثقافة هو منطقة مشمسة من الحديقة محمية من الرياح. من الصعب أن يتجذر التوت الأسود في المناطق الجافة، لكن ركود الماء أكثر تدميراً بالنسبة لهم - تتعفن الجذور وتموت الأدغال. ويجب ألا يزيد عمق المياه الجوفية عن 1.5 متر، ويصلح موقع على طول السياج يقع على الجانب الجنوبي أو الجنوبي الغربي من الموقع.

تبدو شجيرة التوت رائعة على الطميية الخصبة. يتم إعداد الظروف اللازمة لنمو شجيرة جيد وإنتاجية عالية مسبقًا - حيث يتم حفر التربة حتى عمق 0.5 متر ويتم استخدام الأسمدة:

• 5 كجم. السماد الفاسد أو السماد ،
• 150 غرام سوبر فوسفات،
• 50 جرام أملاح بوتاسيوم*.

* تعتمد النسب على فتحة زراعة واحدة

يتم خلط الأسمدة المطبقة جيدًا مع التربة. الجرعة المقدمة من الأسمدة تكفي لمدة 3-4 سنوات من موسم النمو.

كيفية اختيار الشتلات لزراعة الخريف

تظهر سنوات الخبرة المتراكمة في زراعة شجيرات العليق لفصل الشتاء أن الأصناف المقاومة للصقيع تتجذر بشكل جيد مع ضمان 100٪ تقريبًا - يجب أن يفضلها البستانيون في المنطقة الوسطى وسيبيريا.

معايير الاختيار الناجح لمواد الزراعة:

1. للزراعة ، يجب عليك شراء أصناف مخصصة فقط من شجيرات التوت ،
2. عند الاختيار من تلك المخصصة للمناطق، ينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أن أصناف التوت الأسود المنتصبة (أو شبه المزججة) تتحمل الشتاء البارد بشكل أفضل بكثير،
3. لمزيد من الراحة للزراعة والرعاية اللاحقة، من الأفضل اختيار الأصناف التي لا تحتوي على أشواك. من المهم أن تتذكر أنه يجب نشر الأصناف الخالية من الأشواك من قصاصات الجذع. عند استخدام قصاصات الجذر، قد يكون للنبات الناتج أشواك،
4. عند الاختيار بين الأصناف العادية والبقايا، يجب أن يؤخذ في الاعتبار أن تكوين التوت على براعم عمرها عام واحد يتطلب رعاية دقيقة والالتزام بنظام تغذية الشجيرات. من ناحية أخرى، فإن النباتات المتبقية تمرض بشكل أقل، وتتمتع النباتات الهجينة بمستوى عالٍ من المناعة الطبيعية،
5. اعتمادًا على تفضيلاتهم الخاصة، عند شراء شتلات من مجموعة متنوعة جديدة، يأخذ البستانيون في الاعتبار الميل إلى إطلاق النار على البراعم، عالية أو منخفضة.

معيار الاختيار الرئيسي: يجب أن يكون للشتلة البالغة من العمر عام واحد والتي تتمتع بنظام جذر متطور عدة براعم لا يقل سمكها عن 0.5 سم، ويجب إعطاء الأفضلية للشتلات ذات نظام الجذر المغلق (في حاوية زراعة) - مثل هذه النباتات تتجذر بمعدل بقاء قريب إلى 100%.

المزارع الصناعية ذات التكنولوجيا الزراعية المكثفة

• على التوالي: 0.7 - 1.0 م،
• بين الصفوف: 1.7 - 2.0 م،

* يتم توفير البيانات المتعلقة بالزراعة في المزارع الخاصة والتجهيز اليدوي للمزروعات.

لا يمكن تحقيق كثافة نباتية عالية (40-45 شجيرة لكل متر مربع) إلا من خلال التكنولوجيا الزراعية المكثفة - الري بالتنقيط والتسميد المكثف وما إلى ذلك.

منطقة كراسنودار

عوامل الخطر:نقص الرطوبة ، والرياح الجافة ،

طرق حل المشكلة:الزراعة المتأخرة (حتى منتصف ديسمبر) مع سقي عالي الجودة وتغطية إلزامية.

المنطقة الشمالية الغربية

عوامل الخطر:الأراضي الرطبة,

طرق حل المشكلة:الزراعة في نهاية أكتوبر - بداية نوفمبر (فترة الأمطار). يهدف التغطية إلى حماية الشتلات من الصقيع.

عوامل الخطر:الصقيع الشديد والرياح ،

طرق حل المشكلة:من الضروري الاهتمام بحماية الرياح - ضع الزراعة بشكل صحيح. يجب إكمال جميع العمليات في الحديقة قبل الصقيع الأول. تأكد من تغطية الأسرة وتركيب دروع احتجاز الثلج.

لن يكون من الخطأ أن نذكرك مرة أخرى أنه يجب تقسيم جميع الأصناف إلى مناطق. على سبيل المثال، سوف تموت الأصناف الجنوبية المبكرة كبيرة الثمار والمعتادة على الجفاف في ظروف الرطوبة العالية في الشمال الغربي.

تضمن الزراعة الصحيحة (وفي الوقت الأمثل) بقاء الشتلات جيدًا وبداية سريعة لعمليات النمو في الربيع.

ملامح زراعة الخريف العليق

مثل معظم شجيرات التوت، من الأفضل زراعة شتلات التوت الأسود في وقت مبكر أو متأخر من موسم النمو عندما تكون النباتات في حالة سبات. تتميز طريقة زراعة الخريف ببعض المزايا:

• للتجذير الناجح، تحتاج شجيرات بلاك بيري إلى تربة دافئة، وفي الخريف لم تبرد التربة بعد بعد الصيف،
• أمطار الخريف الطويلة تسمح لك بعدم القلق بشأن سقي النباتات الصغيرة، حيث أن هناك ما يكفي من الرطوبة،
• مباشرة بعد الزراعة، ينفق النبات كل طاقته على تأصيل عالي الجودة، في محاولة لتطوير نظام الجذر إلى الحد الأقصى، وفي الربيع يبدأ على الفور في النمو،
• في العام المقبل يمكنك أن تتوقع الحصاد الأول.

من الأفضل زراعة التوت الأسود في الخريف عندما يدخل النبات في حالة سبات.

العيب الكبير في زراعة شتلات التوت في الخريف هو إمكانية التجميد في الشتاء.

لا يوجد العليق على قطعة الأرض الخاصة بي. على الرغم من أنني حاولت قبل عامين في الربيع أن أزرع شجيرة. لقد ترسخت الشتلات جيدًا وأخرجت عدة براعم جديدة. لكنها لم تنجو من فصل الشتاء، على الرغم من أن الصنف كان مقاومًا تمامًا للصقيع ومخصصًا لمناخ سيبيريا. صدق البائع أنني لم أغطي النبات لفصل الشتاء.

مواعيد الهبوط

الوقت المحدد لزراعة شجيرات بلاك بيري يعتمد إلى حد كبير على المناخ المحلي. الشيء الرئيسي هو وضع النبات في الأرض قبل 20 إلى 30 يومًا من بداية الطقس البارد الحقيقي.يجب أن يتوفر للشتلة الوقت الكافي لتتجذر جيدًا في موقعها الجديد.

يجب أن يكون لدى شتلات بلاك بيري الوقت الكافي لتتجذر قبل بداية فصل الشتاء.

وفي المناطق الشمالية ذات الظروف المناخية القاسية تتم الزراعة اعتباراً من نهاية شهر سبتمبر وحتى الأيام الأولى من شهر أكتوبر. يجعل المناخ الدافئ المعتدل في المناطق الجنوبية من الممكن تأجيل هذه الفترة حتى نوفمبر وحتى منتصف ديسمبر.

تقوم شجيرة التوت الأسود المزروعة في الخريف بتطوير نظام جذرها حتى الصقيع، عندما تنخفض درجة حرارة التربة إلى -4 درجة مئوية.

اختيار وإعداد موقع للتوت الأسود

التوت الأسود في حاجة ماسة إلى الشمس والدفء. لذلك، تحتاج إلى اختيار المنطقة المشمسة، والتي تكون محمية من الرياح العاصفة الباردة من جميع الجوانب. تبدو شجيرة التوت هذه سيئة للغاية ولا تتجذر جيدًا في الأماكن الجافة وتتطلب رطوبة خفيفة ثابتة. لكن الرطوبة الزائدة والمستنقعات ومستويات المياه الجوفية القريبة (أعلى من 1.5 متر) تدمر المحصول.

تنمو شجيرات بلاك بيري بشكل أفضل على التربة الطينية الكثيفة الرطوبة والخصبة والثقيلة إلى حد ما. حتى في أيام الصيف الحارة، يجب أن تحتفظ التربة بالمياه جيدًا ولا تجف. لن يكون من الممكن الحصول على محصول جيد في التربة الرملية والصخرية التي لا تحتفظ بالرطوبة جيدًا.

التربة الكربونية الطينية الثقيلة الغنية بأملاح المغنيسيوم والكالسيوم ليست مناسبة للتوت الأسود.

يجب حفر منطقة العليق جيدًا

قبل حوالي 2-3 أسابيع من الزراعة، يجب إزالة الأعشاب الضارة من المنطقة المخصصة للتوت الأسود وحفرها على عمق لا يقل عن 0.45-0.5 متر، مع اختيار جذور الحشائش المعمرة في نفس الوقت. ثم يتم تحضير آبار الزراعة بقطر حوالي 0.5 – 0.55 م وعمق يصل إلى 0.5 م، وتخلط التربة الخصبة المستخرجة مع:

• الدبال أو السماد الفاسد - 9-10 كجم،
• سوبر فوسفات - 45-50 جم،
• كبريتات البوتاسيوم - 25-50 جم،
• رماد الخشب - 100-150 جم.

يملأ خليط التربة الناتج الحفرة إلى ثلثي حجمها.

تمتلئ حفرة الزراعة بالأسمدة المعدنية والعضوية

يمكنك إضافة أي مجمعات معدنية من الفوسفور والبوتاسيوم في الخريف مع الحد الأدنى من محتوى النيتروجين.

تعليمات خطوة بخطوة لزراعة التوت في الخريف

تتم أعمال الزراعة المباشرة على النحو التالي:

يتم ترك ما لا يقل عن 3 أمتار بين العينات الفردية، ويتم وضع الصفوف على مسافة حوالي 2 متر من بعضها البعض. عند زراعة العليق على طول سياج أو جدار المبنى، من الضروري التراجع بمقدار 1.5 متر على الأقل، لأن الشجيرات تنمو كثيرا.

فيديو: ملامح زراعة الخريف العليق

لقد طور المربون العديد من أنواع التوت الأسود المقاوم للشتاء وحتى عديم الأشواك، لذلك لا يجب أن تخافوا من زراعة هذا المحصول في أكواخكم الصيفية. إذا اتبعت قواعد التكنولوجيا الزراعية والرعاية المناسبة، فستتمكن من الاستمتاع بطعم هذه التوت الرائع حتى في المناطق الشمالية.

شاهد الفيديو: إجابات على 21 سؤالاً حول حديقة الفراولة تاتيانا. أسرار الحصاد الجيد. (نوفمبر 2019).

" بلاك بيري

التوت الأسود هو قريب بعيد لمحصول التوت الآخر - التوت. ثمار العليق البري لذيذة جدًا ، ولهذا بدأت زراعتها مؤخرًا. التوت له طعم لطيف وحامض قليلاً. تتميز بالعصارة وتستخدم طازجة ومصنعة.. يمكنك صنع مربيات وكومبوت وجيلي لذيذة من التوت الأسود. كما تصنع منه المشروبات - العصائر والمشروبات الكحولية. في هذه المقالة سوف نلقي نظرة فاحصة على كيفية إعادة زراعة التوت الأسود في الربيع والخريف.

باتباع قواعد إعادة الزرع، يمكن إعادة زراعة التوت الأسود في أي وقت: في الربيع والخريف.. كل هذا يتوقف على الظروف المناخية لمنطقة معينة.

عند زرع العليق في الربيعيجب أن يتم ذلك قبل فتح البراعم. لا ينصح بإزعاج النبات في شهر مايو. يوجد في هذا الشهر تدفق نشط للنسغ، وستؤدي الإجراءات المتهورة إلى إتلاف النبات.

في الخريف، الفترة الأكثر ملاءمة للزرع هيالأيام العشرة الثالثة من سبتمبر - أوائل أكتوبر. تتم ممارسة إعادة زراعة الخريف في المناطق التي لا يكون فيها الصقيع المبكر شديدًا. لفصل الشتاءيجب تغطية التوت الأسود - وهذا ينطبق أيضًا على الأصناف المقاومة للصقيع. يجب إعادة زراعة التوت الأسود قبل شهر من ظهور الصقيع. في هذه الحالة، سيكون لدى المصنع الوقت للتكيف مع الظروف الجديدة.

زرع في الربيع

يوصى بإعادة زراعة بعض أنواع التوت الأسود فقط في أوائل الربيع. على سبيل المثال، أصناف عديمة الشوك. جذور بلاك بيري طرية جدًا وهشةلذلك من المهم زرعها مع كتلة من الأرض. بعد ذلك سوف يتجذر التوت جيدًا ولن يتجمد.

تتم إعادة زراعة التوت الأسود في الربيع بالطرق التالية:تقسيم شجيرة الأم أو براعم الجذر. يتم تنفيذ هذه العمليات عند انتهاء خطر عودة الصقيع. تزرع النباتات على مسافة بين الشجيرات 11 سم وتكون فتحة الزراعة مخصبة جيداً ولكن يجب ألا تتلامس جذور التوت الأسود بشكل مباشر مع الأسمدة.

يجب أن تكون التربة الموجودة تحت شجيرات العليق فضفاضة وجيدة التصريف.

في موقع الزرع، تتم إزالة جميع الأعشاب الضارة وحفر الأخاديد التي يصل عمقها إلى 30 سم، ويضاف إلى هذا الخندق السماد العضوي أو السماد القديم الممزوج بالتربة. عند إعادة الزرع، يتم تقويم جذور النبات، مع التأكد من وضعها أفقيًا ومغطاة بالأرض ومضغوطة. يتم وضع البرعم العلوي على ارتفاع 2 سم فوق سطح الأرض.

إذا تم إجراء عملية زرع الربيع باستخدام قصاصات، فسيتم وضعها في خندق مُجهز ومغطاة بطبقة من التربة (حتى 8 سم). تتم تغطية الزرع بطبقة من المهاد، والتي تشمل نشارة الخشب والقش والدبال.

زرع في الخريف

تتم عملية الزرع في الخريف في المناطق التي يكون فيها الخريف طويلًا ودافئًا. في هذه الحالة، فإن الأدغال أو القطع المزروعة لديها الوقت للتكيف قبل الصقيع. عند الزرع في الخريف، يتم تغطية التوت الأسود لفصل الشتاء.. وهذا ينطبق أيضًا على الأصناف المقاومة للصقيع. تتم تغطية الأصناف المقاومة للصقيع إذا كان من الممكن حدوث صقيع يصل إلى -20 درجة. يموت التوت الأسود المتسلق عند درجة حرارة -10 تحت الصفر. تتم إزالة البراعم الرقيقة من الدعامات، ولفها في عناقيد، ووضعها على الأرض وتغطيتها.

إذا تم زراعة مجموعة متنوعة من بلاك بيري، فقد تنشأ صعوبات مع المأوى. بعد كل شيء، عندما تحاول ثني الهروب، فإنه ينكسر بسهولة عند القاعدة. لمنع كسر الجذع، يتم سكب تل اصطناعي في قاعدته ويتم وضع البراعم عليه.

هناك طريقة أصلية أخرى وهي ربط نوع من الوزن بالطرف العلوي من التصوير. تحت تأثيره، مع بداية الصقيع، ينزل الهروب إلى الأرض.

البراعم الموضوعة بطريقة أو بأخرى مغطاة بنشارة الخشب أو القش أو القش. ينتشر البولي إيثيلين أو لباد الأسقف ذو اللون الداكن في الأعلى.

عند إجراء تقليم الخريف، يتم إعداد قصاصات من براعم خشبية نضجت بشكل جيد.

أما بالنسبة لزراعة العليق في الصيف فتنقسم الآراء. يمكن إعادة زراعة أي نبات على مدار السنة. لذلك، إذا كنت لا تمانع في تنوع التوت الأسود الذي تزرعه، فجرّبه. فقط، تحتاج إلى اتباع بعض التوصيات:

• يجب أن يتم العمل إما في الصباح الباكر أو في المساء، بعد غروب الشمس.
• يجب أن تتم جميع الإجراءات في أسرع وقت ممكن. احفر النبات وأعد زراعته على الفور. التوت الأسود في الشمس المفتوحة يذبل ويجف بسرعة.
• أفضل بعد الزرع تظليل النبات بشكل مصطنع.
• المرة الأولى التي تحتاج إليها الماء بكثرةشجيرة مزروعة.

كيفية زرع العليق إلى مكان جديد؟

تتطور البراعم على البراعم السنوية للتوت الأسود، ولا يبدأ الإثمار إلا في السنة الثانية. النبات متواضع ويتجذر في أي تربة. يعتمد الحصاد عالي الجودة في المقام الأول على الفصل الصحيح بين الثمار والبراعم الجديدة. حسب طرق تقسيم البراعم يتم تمييزها:

• تشكيل شجيرة بمروحة. يتم توجيه الفروع المثمرة إلى الجوانب وتتشكل فروع جديدة في الوسط.

• تشكيل الحبل. تنمو فروع الفاكهة على طول سلك ممتد. تنمو فروع جديدة مشابهة للطريقة السابقة في المركز.

• تشكيل بواسطة الأمواج. إحدى الطرق الجديدة. يتم وضع الفروع مع التوت في الصفوف السفلية، والشباب - في الأعلى.

قبل اختيار صنف بلاك بيري ووضعه على موقعك، عليك أن تتعرف على مبادئ زراعته:

• ضروري للأدغال تحضير حفرة 40x40 سم.
• الجذور مغطاة بالتربة العادية. تمتلئ بقية مساحة الحفرة بالأرض الممزوجة بالسماد.
• الصمود المسافة بين الشجيرات تصل إلى 1 متر.
• يتم قطع الشتلات على ارتفاع 20-25 سممن مستوى التربة.

يمكن تنفيذ أعمال الاستنساخ طوال فصلي الصيف والخريف. تختلف خيارات زراعة التوت الأسود حسب تنوعها. بلاك بيري الزاحفتتم زراعتها بتقسيم الشجيرة الأم والفروع الأفقية والقمية والفسائل. طرق إكثار التوت الأسود المنتصب– تقسيم الشجيرة الأم عن طريق العقل والبراعم الجذرية.

• تأصيل الفروع القمي. الطريقة الأبسط والأكثر شيوعًا لنشر التوت الأسود. يتم ضغط أي لقطة سنوية على الأرض بنهاية متنامية وثابتة ومغطاة بالأرض. يبقى موقع التثبيت رطبًا باستمرار. لا تنمو نهاية اللقطة المرشوشة، ولكنها تبدأ في التجذر. بعد شهر أو شهرين، تظهر براعم جديدة، ويتم تشكيل نظام الجذر بالكامل. يتم قطع الشجيرة من الفرع الأم وإعادة زراعتها.

إذا تأخرت في تنفيذ هذه العملية وبدأت في أغسطس أو سبتمبر، فسيتعين عليك إعادة الزرع في الربيع المقبل فقط. لفصل الشتاء، يتم تغطية المناطق المرشوشة بنشارة الخشب أو الأوراق.

• تأصيل الانحناءات الأفقية. يتم فك شريط أفقي من التربة تحت الأدغال. يتم ثني اللقطة السنوية وتقويتها. رش والحفاظ على الرطوبة في هذا المكان. وبعد نفس الشهر أو الشهرين، يتم قطعها وتقطيعها إلى عدة قطع وإعادة زراعتها.
• زرع براعم الجذر. في الربيع، تنمو براعم جديدة من الجذور على السطح. وفي الوقت نفسه، لا يتم فقدان الاتصال مع الأدغال الأم. يتم حفر البراعم الخضراء من مايو إلى يونيو. يحفرونها بكتلة من الأرض ويزرعونها في مكان جديد. يجب أن لا يقل ارتفاع البراعم المراد حفرها عن 10 سم، ومن الأفضل إزالة البراعم المتبقية عند فك التربة.
• تقسيم شجيرة الأم. يتم استخدام هذه الطريقة إذا كنت بحاجة إلى اقتلاع الشجيرة الأم بالكامل ونقل التوت الأسود إلى منطقة جديدة. يتم تدمير البراعم القديمة ذات الجذور، ويتم إعادة زراعة البراعم الصغيرة فقط ذات نظام الجذر المتطور.
  

رعاية العليق بعد الزرع

الشيء الرئيسي في رعاية العليق هو اختيار المكان المناسب للزراعة والري وتغذية الشجيرات في الوقت المناسب. يجب أن يزرع النبات في مكان ترتفع فيه درجة حرارة التربة الموجودة تحت الشجيرات ولن يكون هناك ركود في الماء.

في الربيع، يمكن أن يؤدي ركود الماء بالقرب من الجذور إلى تعفن النبات.. يجب أن تظل التربة الموجودة تحت الشجيرات فضفاضة.

لكي تتطور الأدغال بشكل جيد، من الضروري إطعامها باستمرار بالأسمدة العضوية.

عند رعاية شجيرات بلاك بيري، يجب عليك اتباع التوصيات التالية:

• تنفيذ الرباطوتقليم الشجيرات.
• لأن التوت الأسود ليس نباتات تتحمل الشتاء تتم تغطية البراعم لفصل الشتاء. للقيام بذلك، يتم ثنيهم على الأرض ورشهم بأوراق الشجر.
• لمكافحة عث المرارة في الخريف، قطع الفروع المريضة ورش الأدغالضخ الثوم.
• يوصى به في أيام الصيف الحارة رش الشجيرات بالماء في المساء. وهذا يساعد البراعم الصغيرة على أن تصبح أقوى قبل الشتاء.
• في الربيع، في بداية براعم البراعم التسميد بأسمدة البوتاسيوم.

بلاك بيري هو نبات ذو خصائص طبية. تحتوي الثمار على النياسين والفيتامينات والمعادن. يعمل كخافض للحرارة. للأغراض الطبية، يتم استخدام التوت الطازج، مثل المربى والشاي. يتم استخدام التوت والأوراق الصغيرة.

التوت الأسود هو التوت اللذيذ الذي يزرع بشكل متزايد في الحدائق. التوت الأسود ليس لذيذًا جدًا فحسب، بل يحتوي أيضًا على عدد من الخصائص الطبية الفريدة. بالإضافة إلى ذلك، فإن زراعة ورعاية العليق في الحديقة ليست صعبة على الإطلاق، حتى عشاق البستنة المبتدئين يمكنهم التعامل مع هذه المهمة. تعرف على كيفية العناية بالتوت الأسود، وكيفية نشر الأدغال، وما هو مفيد التوت، والتعرف على الأصناف الشائعة.

وصف النبات

التوت الأسود عبارة عن شجيرات معمرة تزرع في مكان واحد لمدة 15-20 سنة أو أكثر. المساحة المزروعة بالتوت الأسود في العالم هي نفس مساحة التوت، إلا في المناخات الباردة. معظم المزروعات موجودة في أمريكا الشمالية وتشيلي ونيوزيلندا. أكبر المنتجين الأوروبيين للتوت الأسود هم صربيا ورومانيا وبلغاريا. في بلدنا، يُعرف التوت الأسود على نطاق واسع بأنه نبات بري، وفي هذا الشكل عادة ما يكون شائكًا. جمع الثمار من هذه النباتات محدود وصعب للغاية. يزرع التوت الأسود في قطع أراضي الحديقة والداشا - بدون أشواك.

يتكون الجزء الموجود تحت الأرض من النبات من نظام الجذر وطوق الجذر، ويتم استبدال الجزء الموجود فوق الأرض كل عامين في المتوسط. في السنة الأولى تنمو البراعم وتظهر عليها الفروع الجانبية المثمرة في العام التالي. يمكن أن تعيش البراعم أكثر من عامين إذا نمت الشجيرات في مناخ دافئ. هناك أنواع مع وبدون أشواك.

في الأصناف ذات السيقان الصاعدة، يصل طولها إلى 2-3 أمتار، ويصل طول براعم العليق الزاحف إلى 10 أمتار. تنضج الثمار في منتصف الصيف. في العديد من المناطق، لا تحظى زراعة التوت الأسود بشعبية كبيرة نظرًا لمقاومتها المتوسطة للصقيع، لكن الاختيار المستمر للأصناف الجديدة يعطي الأمل في توزيع التوت على نطاق أوسع.

أنواع وأصناف

يعد التوت الأسود أحد الشجيرات الفرعية الأكثر إثارة للاهتمام والأكثر شعبية في نفس الوقت والتي تزرع في حدائقنا. هناك عدة أنواع من التوت الأسود. الأكثر شيوعا:

• كثيف (Rubus fruticosus) - يُسمى أيضًا العليق؛
• الرمادي (Rubus caesius) - يُسمى أيضًا أوزينا، أوزينا؛
• مطوية (Rubus plicatus)؛
• شائع (روبوس الشائع).

كثيف

بوش بلاك بيري (Rubus fruticosus) هو نوع تم إنشاؤه عن طريق تهجين العديد من الأصناف البرية. نتيجة للاختيار، فإن أصناف بلاك بيري الناتجة لها شكل أكثر تنظيما ولا تحتوي على أشواك، لذلك فهي ممتازة حتى بالنسبة للحدائق الصغيرة. إن زراعة التوت الأسود في الحديقة ليست مهمة مزعجة على الإطلاق، وسوف يصبح التوت طعاما شهيا خاصا.

السمة المميزة لهذه النباتات الاستثنائية هي البراعم القوية والخالية تمامًا من الأشواك. يمكن أن يكون للسيقان أطوال مختلفة - في بعض الأصناف تصل إلى 5 أمتار، وفي كثير من الأحيان 3 أمتار. في شهر مايو، تزهر الشجيرة بأزهار صغيرة ليست جذابة للغاية وليس لها قيمة زخرفية، ولكنها تجذب العديد من الحشرات الطائرة إلى الحديقة.

تركز زراعة التوت الأسود في الحديقة بشكل أكبر على التوت اللذيذ الذي يظهر في شهر يوليو. يظهر الحصاد الضخم في مطلع أغسطس - سبتمبر، عندما يكون في أفضل حالاته. عادة ما يكون لون التوت الأسود أو الأزرق الداكن، وشكل التوت يشبه التوت. التوت له طعم فريد من نوعه وحامض قليلاً ويصعب فصله عن السويقة. عصيرهم الأحمر الداكن ملون للغاية. ورقة التوت الأسود لها شكل فريد، ولونها أخضر داكن، وتتكون من 5-7 وريقات.

رمادي ومطوي

التوت الأسود الكثيف ليس هو النوع الوحيد الذي يمكنك دعوته إلى حديقتك. جيدة أيضًا للنمو فهي لامعة ومطوية. من السهل تمييزها عن الأشجار الكثيفة من خلال وجود الأشواك، ولكن هناك اختلافات أخرى. تعتبر الأنواع اللامعة والمطوية من النباتات الطبية.

الرمادي عبارة عن شجيرة صغيرة يصل ارتفاعها إلى 110 سم وتنتج العديد من البراعم المنحنية بقوة والتي لا ترتفع عالياً. هذا النوع شائع، منتشر على نطاق واسع في الغابات، وينتج ثمارًا حامضة أكثر من التوت الأسود الكثيف.

مطوية شجيرة منخفضة النمو، أقل شيوعا.

أغلى أنواع التوت

أصبح من الممكن زراعة التوت الأسود في الحديقة بفضل جهود المربين الذين يقدمون سنويًا المزيد والمزيد من الأصناف القيمة المستقرة. تم إنشاء معظم الأصناف نتيجة لأعمال التربية ولم يتم اختيار سوى عدد قليل منها من البيئة الطبيعية. هناك أنواع ذات براعم مرتفعة وراقد، وبراعم زاحفة، مع وبدون أشواك.

أصناف بلاك بيري المخصصة للزراعة متاحة في جميع مناطق روسيا

اسم متنوعة	فترة النضج	شجيرة	التوت	الإنتاجية، ج/هك	الخصائص
ثورنفري	متأخر	منخفضة النمو، شبه زاحفة، بدون أشواك	الوزن – 4.5-5.0 جرام، أسود، حلو	77,8	مقاومة الصقيع ضعيفة ومقاومة للحرارة والجفاف. قد تتأثر بالعفن الرمادي.
أجوام	مبكر	متوسط ​​الارتفاع، منتشر قليلاً، به أشواك	الوزن – 4.5-5.0 جرام، أسود، حلو وحامض	99,8	يتحمل الصقيع حتى -25-30 درجة مئوية. لا يتحمل الحرارة بشكل جيد. قد تتأثر بالعفن الرمادي.
العقيق	متوسط	الشجيرة قوية بدون أشواك	الوزن – 4.8-6.3 جرام، أسود، حلو وحامض	20,9	مقاوم للحرارة والجفاف والصقيع حتى -24 درجة مئوية.

هناك العديد من الأصناف الأخرى المتوفرة في السوق. الأصناف المتبقية ليست مخصصة للمناطق لأنها قد لا تكون مقاومة للصقيع بما فيه الكفاية. ومع ذلك، بسبب نكهة التوت، يتم اختيارهم في بعض الأحيان، خاصة في المناطق الأكثر دفئًا في البلاد. يجدر حمايتهم بعناية من الصقيع في الشتاء، على النحو الأمثل باستخدام غطاء من النسيج الزراعي.

الأصناف الأمريكية الشعبية - "Thornfree"، "Black Satin" - على براعم صلبة، بدون أشواك، ولا تنتج براعم جذرية.

متنوعة "Thornfree" - الصورة

مجموعة متنوعة من "الساتان الأسود" – الصورة

يمكن زراعة هذه الأصناف في المناطق ذات المناخ المعتدل، لأنه في الظروف المتغيرة (فترات ارتفاع درجة حرارة الشتاء والصقيع اللاحق) تتضرر الشجيرات بسهولة بسبب الصقيع. في مجموعة Thornfree، تتجمد البراعم عند -10 درجة مئوية. الصنف الأمريكي Evergreen، وهو صنف عديم الأشواك ذو براعم طويلة، معرض أيضًا للتجمد ويزرع في المناطق الدافئة.

متنوعة "دائم الخضرة" - الصورة

يحظى الصنف البولندي "أوركان" بشعبية كبيرة - بدون أشواك ونمو قوي ودون تكوين براعم جذرية. الثمار كبيرة الحجم (يصل وزنها إلى 5.7 جم) وذات طعم حامض. مجموعة متنوعة بمتوسط ​​​​وقت النضج - يتم حصاد 50٪ من المحصول بحلول منتصف أغسطس. في المتوسط، يتم حصاد 3.5 كجم من التوت من النبات. ينصح بالصنف للأماكن الهادئة وينمو في الأنفاق العالية.

في عام 2003، ظهرت مجموعة غازدا البولندية، وتشكل براعم مع عدد قليل من الأشواك. ينتشر بسهولة عن طريق طبقات الجذور، ويصل ارتفاعه إلى 2.5 متر، ويشكل براعم قوية مقوسة. تنتج الفاكهة في أغسطس وسبتمبر على براعم عمرها عامين. التوت متوسط ​​الحجم وعطري ولذيذ جدًا. يتم التجميع كل 3-5 أيام. البراعم أقل عرضة للتجميد.

هل هناك أنواع من التوت الأسود مقاومة تمامًا للصقيع؟

لسوء الحظ، الجواب على هذا السؤال هو سلبي. حتى أصناف التوت الأسود الأكثر تحملاً للصقيع تكون مقاومة جزئيًا فقط. عملياً، هذا يعني أنه في درجات حرارة منخفضة تصل إلى -20 درجة مئوية وما يصاحبها من رياح شديدة، لا يمكننا التأكد من مصير الأدغال. في كثير من الأحيان، تتعرض الأصناف التي تعتبر شديدة التحمل لظروف مناخية قاسية وتنتج ثمارًا صغيرة ذات جودة أقل في السنة الثانية.

طعم وقيمة التوت الأسود

إلى جانب مذاقها غير العادي، فإن التوت الأسود له فوائد أخرى. هذا مصدر فريد للمكونات غير العادية التي لها خصائص علاجية مفيدة. يمكن استخدام التوت لمختلف الأمراض. أوراق بلاك بيري هي المادة الخام لصنع مغلي يمكن شربه أثناء نزلات البرد، حيث أن لها تأثير معرق وخافض للحرارة.

يحتوي التوت الأسود على الكثير من البكتين والسكريات سهلة الهضم والأحماض العضوية (بما في ذلك حمض الإيلاجيك) والفيتامينات والمعادن. محتوى الأنثوسيانين أعلى منه في التوت. ثمار بلاك بيري لها تأثيرات مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا ومضادة للفيروسات.

الخصائص المفيدة للتوت الأسود:

• يمكن أن يساعد في علاج الإسهال واضطرابات الجهاز الهضمي المختلفة.
• تحتوي على مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة.
• تحتوي على الأنثوسيانين، ويمكن أن يكون لها تأثير داعم على الدورة الدموية.
• غني بفيتامين ج، والألياف؛
• تساعد في الحصول على بشرة جميلة.
• مساعدة في رعاية عينيك.
• يمكن أن يبطئ عملية شيخوخة الجلد.
• تساعد في تخفيف أعراض الدورة الشهرية وانقطاع الطمث.
• على الرغم من أن التوت الأسود حلو، إلا أنه يستهلكه مرضى السكر لأنه يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم منخفض؛
• مناسبة لإعداد حلوى منخفضة السعرات الحرارية وصحية ولذيذة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.

كوب واحد فقط يوميًا يلبي احتياجات الجسم من حمض الأسكوربيك - فهو مصدر غني بفيتامين سي. ويمكن تحضير المستحضرات من التوت والأوراق.

التكنولوجيا الزراعية

لا تختلف العناية بالتوت الأسود كثيرًا عن التوت الذي يؤتي ثماره في الصيف.

اختيار موقع الهبوط

تتطلب زراعة العليق في الحديقة إيجاد موقع مناسب. فقط في الشمس الكاملة سيكون التوت الأسود حلوًا ولذيذًا. يمكن زراعة الشجيرة في مكان شبه مظلل أو حتى في الظل العميق (على الجانب الشمالي)، لكنها تسوء بعد ذلك وينضج المحصول لاحقًا.

يجب أن تكون الشجيرات محمية بشكل جيد من الرياح العاصفة التي يمكن أن تلحق الضرر بالبراعم. هذا صحيح بشكل خاص عندما يبدأ الاثمار، يمكن أن تتلف التوت، خاصة إذا هطل المطر. في السابق، كان يعتقد أنه من الأفضل زراعة العليق في الحدائق الواقعة بالقرب من الغابة، لكن الأمر ليس كذلك - سيتم قبول أصناف جديدة في كل مكان.

يتمتع التوت الأسود بحساسية متوسطة للصقيع، وبعض الأصناف لا تستطيع البقاء على قيد الحياة في ظروفنا، لذا يجب تغطيتها قبل الشتاء (تتحمل النباتات الصقيع حتى -15 درجة مئوية). يُنصح بزراعة الأدغال على الحائط في مكان مشمس أو تغطيتها. في المناطق الباردة، يوصى بزراعة التوت تحت الغطاء. وهذا يسمح لنا بتقليل الخسائر الناجمة عن الظروف الجوية غير المواتية وتمديد فترة حصاد الفاكهة.

• طماطم،
• بطاطا،
• الفلفل،
• توت العليق،
• فراولة

لأن هذه النباتات يمكن أن تصاب بنفس مسببات الأمراض والآفات.

متطلبات التربة

يجب أن تكون التربة التي يجب أن تزرع فيها شتلات التوت الأسود رطبة، ولكن ليست مشبعة بالمياه، لأن ذلك قد يشكل خطر الإصابة بالأمراض الفطرية.

ينمو التوت جيدًا في التربة الخصبة وليست الثقيلة. يجب أن تكون التربة نفاذية وتجف بسرعة وتصريف الماء. ومع ذلك، فإن الشتلات الصغيرة لا تتحمل حتى الجفاف المؤقت، وإذا لزم الأمر، فإن الري المنتظم ضروري.

حموضة التربة:

• الرقم الهيدروجيني الموصى به – 6.0-7.0؛
• إذا كان المؤشر أقل من 5.5، تحتاج التربة إلى الجير؛
• عند درجة حموضة أعلى من 8.0، قد تعاني النباتات من داء الاخضرار الناجم عن نقص الحديد.

يجب إزالة الأعشاب الضارة من موقع الزراعة تمامًا.

كيفية نشر العليق في الحديقة - 4 طرق

نادرًا ما ينتج التوت الأسود براعم جذرية، وهذا يعتمد على نوعه وتنوعه. يتكاثر النبات عادةً عن طريق تجذير قمم براعم العام الحالي عن طريق ثنيها وتثبيتها على الأرض - وهذا إجراء بسيط نسبيًا. إذا كان لديك شجيرة صحية، يجب عليك نشرها بنفسك. بالإضافة إلى ذلك، يعد نشر العليق طريقة ممتازة لتجديد شباب النبات الذي على وشك إعادة زراعته.

التكاثر عن طريق الطبقات الأفقية

هذه هي الطريقة الأبسط والأكثر استخدامًا لنشر التوت الأسود بين البستانيين. أفضل وقت للطبقات هو الربيع. حدد البراعم التي يصل طولها إلى 70-150 سم، ويتم ثني اللقطة على سطح الأرض وتثبيتها بالدبابيس. يتم تغطية جزء من اللقطة أسفل الجزء العلوي بتربة الدبال، مما يشكل كومة بارتفاع 7-10 سم (مع ترك الجزء العلوي من اللقطة مكشوفًا).

يجب أن يتجذر الجزء المدفون قبل الخريف. يمكنك بعد ذلك قطعها عن النبات الأم. في نهاية الخريف أو الربيع من العام المقبل، يمكن زرع شتلات بلاك بيري إلى مكان آخر.

قطع البراعم الخضراء

تعتمد الطريقة على تأصيل أطراف البراعم ويتم تنفيذها من نهاية يونيو إلى أغسطس. من الضروري قطع الجزء العلوي الشاب غير الخشبي من هروب العام الحالي مع عدة أوراق (يبلغ طولها 6-10 سم). تتم إزالة الأوراق السفلية (2-3 أوراق)، ويتم غمر القطع في عامل تجذير وزرعها في ركيزة رملية نفاذية.

يجب ترطيب الركيزة باستمرار. يجب أن تكون القطع مضاءة جيدًا. من الأفضل تغطية الشتلات بالزجاج. لتجنب الإصابة بالأمراض الفطرية من المفيد رش الشتلات بمبيد فطري مرة واحدة في الأسبوع.

بعد 5-8 أسابيع، يتم إعداد قصاصات الجذور للزراعة في أواني كبيرة - يتم إجراء تصلب تدريجي. في الربيع المقبل يمكنك زراعة الشتلات في أرض مفتوحة.

التكاثر بالعقل الخشبية

غالبا ما تستخدم هذه الطريقة في البستنة. من المؤكد أن الشتلات المطبوخة أقل عرضة لفقدان الماء من العقل الخضراء وتتطلب رعاية أقل. يتم قطع الفسائل الخشبية في أواخر الخريف، عندما تنتهي النباتات من موسم نموها. يتم قطع البراعم السنوية بطول 10-20 سم (من الأفضل القيام بهذا الإجراء بسكين حاد، حيث أن مقصات التقليم يمكن أن "تسحق" اللقطة). يتم غمر القطع في عامل تجذير، ثم يتم زرعها عموديًا في ركيزة رملية نفاذية.

يتم تخزين القصاصات في الطابق السفلي حتى الربيع (لحمايتها من التجمد إذا لزم الأمر). يجب أن تظل الركيزة رطبة قليلاً. في الربيع، يتم زرع قصاصات الجذور في الأواني وتصلب ببطء. تزرع الشتلات في أرض مفتوحة في الخريف.

التكاثر عن طريق طبقات الجذر

من الضروري حفر طبقة الجذر بعناية وفصلها عن النبات الأم. تزرع القصاصات في أرض مفتوحة على عمق 5 سم، وفي الربيع يجب أن تنمو البراعم من البراعم النائمة.

الهبوط

وينصح بشراء الشتلات من المشاتل المتخصصة. غالبًا ما يُزرع التوت الأسود في نسختين أو نسختين في الحدائق القريبة من المنزل أو في كوخ صيفي. عند التخطيط للمزارع الكبيرة، من الضروري العثور على المنطقة المناسبة وتحديد المسافة بين النباتات. تعتمد المسافة على حالة الشجيرات ونوع نموها (السيقان المرتفعة أو الراكدة) والتكنولوجيا. عادة، يتم زرع شجيرات بلاك بيري على مسافة 1.5-2 متر من بعضها البعض، لأنها تنمو بسرعة وتتطلب مساحة كبيرة.

المسافة المثلى:

• بين الصفوف - 2.5-4 م؛
• للأصناف ذات السيقان المرتفعة - على التوالي على مسافة 0.6-1.2 متر؛
• أصناف ذات براعم زاحفة - ما يصل إلى 1.8 متر؛
• عند النمو على تعريشة، من الضروري ضمان ارتفاع الدعم لا يقل عن 1.5-2 متر.

مراحل الزراعة:

1. قبل الزراعة، يتم حفر حفرة أكبر من كرة الجذر. تُسكب التربة الخصبة مع إضافة الخث في قاع الحفرة.
2. تتم إزالة الجذور التالفة قبل الزراعة.
3. يتم وضع النبات في حفرة مغطاة بالتربة ويتم ضغط التربة حول الأدغال لتكوين "وعاء" للري.
4. مباشرة بعد زراعة التوت الأسود، يجب أن يتم سقي الأدغال بكثرة - صب ما لا يقل عن 3-5 لترات من الماء.
5. بعد الزراعة يتم تقليم البراعم على ارتفاع 30-40 سم ولا ينصح بالسماح للنبات أن يؤتي ثماره في السنة الأولى بسبب ارتفاع خطر إضعاف الأدغال.

يمكن زراعة التوت الأسود في الربيع أو الخريف، وزراعته في حاويات طوال موسم النمو. يتم تنفيذ البراعم على طول الأسلاك الأفقية للتعريشة، بشكل منفصل - براعم العام الحالي وتؤتي ثمارها بشكل منفصل. يمكنك زراعة التوت الأسود على أوتاد بارتفاع 1.5 متر. يتم ربط البراعم في عدة أماكن بالوتد.

يسهل حماية التوت الأسود المزروع على أوتاد في فصول الشتاء الباردة، ويوصى بهذا النوع للأصناف منخفضة المقاومة للصقيع.

اسمدة

لكي تنمو التوت الأسود بنجاح، يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية، لذا قبل الزراعة يُنصح بإثرائها بالسماد أو السماد أو الأسمدة متعددة المكونات. بفضل الأسمدة، سوف تنمو الشتلات بشكل أفضل. قبل الزراعة، يتم إضافة السماد بجرعة 400 كجم للفدان وحفر التربة.

يتم تحديد جرعات الأسمدة المعدنية بناءً على التحليل الكيميائي للتربة. المعايير المتوسطة هي كما يلي:

• نتروجين. يتم التسميد بالنيتروجين بجرعة 300-600 جم ن لكل مائة متر مربع في أوائل الربيع، عندما تذوب الأرض بالفعل. في السنوات الأولى والثانية، يمكنك زرع الأسمدة في الصفوف، في السنوات اللاحقة - على السطح بأكمله.

لا تستخدم النيتروجين بكثرة لتجنب زيادة تعرض التوت الأسود للأمراض الفطرية.

• البوتاسيوم. يتم استخدام أسمدة البوتاسيوم اعتباراً من السنة الثالثة بعد الزراعة في الخريف بجرعة 500-800 جم K 2 O لكل مائة متر مربع.
• الفوسفور. لا يلزم تطبيق مستحضرات الفوسفور إذا تم تطبيقها قبل الزراعة.
• الكالسيوم. إذا كنت تبالغ في تحديد التربة، فقد يعاني التوت الأسود من داء الاخضرار الناجم عن انخفاض كبير في امتصاص الحديد، فيجب استخدام المخلبات.

الري والتغطية

كمية الأمطار التي تهطل في معظم المناطق كافية للتطور السليم للنباتات. التوت الأسود، بفضل نظام الجذر العميق (أعمق بكثير من التوت)، يتعامل بشكل جيد مع النقص المؤقت في المياه. خلال فترات الجفاف، سقي ضروري.

تتطلب زراعة التوت الأسود التغطية للحفاظ على رطوبة التربة ومنع نمو الأعشاب الضارة.

الرعاية في الربيع والصيف

إن زراعة التوت الأسود في الحديقة أمر صعب للغاية، خاصة في البداية. تحتاج النباتات الصغيرة إلى الري بشكل متكرر، لأنه حتى النقص المؤقت في الماء يكون ضارًا. في مرحلة لاحقة، ليست هناك حاجة للقلق كثيرًا بشأن الري؛ حيث يتم ري النباتات فقط في الأيام الدافئة والحارة، أثناء سقي الحديقة العادي.

في الربيع، يُنصح بتخصيب التوت بانتظام كل بضعة أسابيع، ويفضل استخدام تركيبات معقدة مثل NPK، أي التي تحتوي على النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم، والتي تحافظ على درجة الحموضة المناسبة للتربة وتجعل النبات قويًا.

ليس من الضروري تسميد النباتات الصغيرة إذا تم تجهيز الموقع بالسماد أو السماد.

كيفية تقليم التوت الأسود؟

تتضمن العناية بتوت العليق في الحديقة بالضرورة التقليم، مما يجعل الشجيرات تتكاثف بسرعة وتؤتي ثمارها. في السنة الأولى، ليس من الضروري تقليم التوت الأسود في الحديقة.

في السنة الثانية يتم التقليم الأول بعد الحصاد.

فصل الشتاء

تتحمل بعض أصناف العليق البرد جيدًا، لكن يجب حمايتها من الصقيع. يتم وضع البراعم على الأرض ومغطاة بأوراق الشجر أو أغصان الأشجار الصنوبرية أو الخيش أو المنسوجات الزراعية الشتوية عالية الجودة. يمكنك إنشاء تلال ترابية صغيرة حول عنق الجذر - بفضل هذا، ستكون جذور النبات محمية بشكل أفضل. هذا مهم لأنه في حالة فصل الشتاء شديد البرودة قد يموت النبات.

هروب طفل متجمد وميت يبلغ من العمر عامين - صورة

هروب متجمد يبلغ من العمر عامين - صورة

حصاد

يتم قطف الثمار عندما تنضج تمامًا. من شجيرة واحدة يمكنك الحصول على محصول يصل إلى 5-10 كجم. يتم الحصاد يوميًا مع مراعاة النضج الجماعي للتوت لمدة 3-6 أيام حسب الطقس والتنوع. لا يتم قطف التوت مثل التوت، بل يتم قطعه من الأدغال. ينضج التوت عادة في منتصف الصيف.

الحماية من الأمراض والآفات

لسوء الحظ، يمكن أن يتأثر التوت الأسود بالأمراض والآفات.

الأمراض

يمكن أن تتأثر الأدغال بالأمراض:

• أنثراكنوز,
• بقعة الورقة البيضاء,
• فيرتسيليوم,
• عفن الجذور.

الآفات الرئيسية

الآفات الأكثر شيوعا:

• غالبًا ما تأكل الطيور التوت الأسود، مما يفرض استخدام الشباك الواقية؛
• التوت وبلاك بيري المن ،
• تريبس,
• القراد,
• سوس بلاك بيري.

تدابير الوقاية والسيطرة:

1. من الضروري قطع الأجزاء المصابة من النباتات وحرقها؛
2. تحتاج إلى الحفاظ على مسافة كافية، لا تضغط على المزارع؛
3. لا تخلق مناخًا محليًا مناسبًا للكائنات الحية الدقيقة المسببة للأمراض.
4. لا تستخدم الكثير من النيتروجين مما يقلل من المناعة ضد الأمراض الفطرية.
5. إزالة الأعشاب الضارة بشكل شامل.

سوس بلاك بيري هو سبب التوت غير الناضج

يتفاجأ البستانيون بظهور التوت الأحمر على الشجيرات، لكنه لا يتحول إلى اللون الأسود أبدًا. سبب هذه الظاهرة هو سوس بلاك بيري. ويحدث هذا بكثافة متفاوتة كل عام.

يعد عث التوت الأسود (Acelitus essigi) واحدًا من أصغر الآفات التي تنتمي إلى فصيلة رباعيات الأرجل. جسم القراد أبيض اللون، على شكل مغزل، وله زوجان من الأرجل. يبلغ طول البالغين 0.16-0.18 ملم، والبيض صغير يبلغ قطره حوالي 0.03 ملم. في فصل الشتاء، يمكن العثور على الآفات على براعم بلاك بيري، وكذلك في الفواكه المحنطة المتبقية على الشجيرات، والتي تضررت في الموسم السابق. في الربيع، عندما يبدأ موسم نمو التوت الأسود، يغادر العث مناطق الشتاء تدريجيًا ويهاجر إلى الجانب السفلي من الأوراق الصغيرة النامية، حيث يبدأ في التغذية. تضع الإناث بيضها على أوراق الشجر، حيث تتغذى اليرقات التي تفقس بعد ذلك. وفي وقت لاحق، تهاجر اليرقات إلى براعم الزهور الناشئة. تتغذى على الزهور والفواكه النامية. وفي نهاية الصيف والخريف تتجمع داخل البراعم عند نقاط النمو. يمكن لليرقات أن تقضي الشتاء بهدوء وتستأنف التغذية في الربيع.

يمتص العث عصارة النبات، والضرر الأكبر يحدث نتيجة دخول مركبات سامة مع اللعاب إلى أنسجة براعم الفاكهة مما يسبب اضطرابات في عملية نضج الثمار. سوس بلاك بيري هو سبب التوت غير الناضج (الصورة).

الفواكه (أو أجزاء منها) التي تضررت من العث تكون صلبة، حمراء زاهية، حامضة وتبقى كذلك حتى الشتاء. يتغير لون الفواكه الصحية إلى اللون الداكن وتصبح طرية وتتحول إلى توت حلوى كامل. يوجد عدد أقل من التوت التالف في الحصاد الأول مقارنة بالحصاد التالي. لوحظت التوت الأكثر تضررا في المحاصيل الأخيرة. تعتمد الخسائر على عدد العث الموجود على الشجيرات، والذي يتأثر بالظروف الجوية ودرجة الحرارة (عادةً ما تكون درجة الحرارة حوالي 20 درجة مئوية مناسبة للعث)، والتي تحدد وقت تطور المراحل الفردية للآفة.

يتم نقل العث إلى مزارع جديدة مع قصاصات (وهذا هو المصدر الرئيسي للآفات على النباتات الصغيرة). وتنتشر خلال موسم النمو مع الرياح والأمطار ويمكن أن تنتقل عن طريق الحشرات وأنواع أخرى من العث التي تنتقل من النباتات المصابة إلى النباتات السليمة.

تدابير الرقابة

القاعدة الأساسية هي استخدام قصاصات صحية. إذا كانت الشجيرات الموبوءة بالقراد تنمو في مكان قريب، فمن الأفضل حفرها وحرقها حتى لا تصبح مصدر عدوى للشجيرات الصغيرة والصحية. بعد حصاد الثمار، يجب قطع البراعم القديمة وحرقها. لا تترك الثمار المصابة على الشجيرات لفصل الشتاء. يمكن لهذه الطرق أن تقلل بشكل كبير من مصدر القراد في المنطقة.

في بعض الأحيان يكون من الضروري استخدام تدابير المكافحة الكيميائية. ليس الأمر سهلاً، فمن الصعب تحقيق فعالية علاجية عالية. يمكن إجراء المعالجة الكيميائية للتوت الأسود في الربيع، عندما تترك الآفة ملاجئها الشتوية وتبدأ في التغذي على الأوراق. يجب محاربته قبل الإزهار وإذا لزم الأمر في بداية الإزهار وبعد الإزهار. من المهم جدًا منع الآفة من التغذي على الزهور وبراعم الفاكهة.

يتم تقليل عدد القراد عن طريق الرش بالمبيدات الحشرية - Omite 30 WP (0.2-0.23٪)، عزم الدوران 50 WP (0.12٪)، Magus 200 SC (0.09٪)، Ortus 05 SC (0.1- 0.15٪). يجب أن يتم العلاج بعناية حتى يصل السائل المصاحب للدواء إلى الجانب السفلي من الأوراق وزوايا الأوراق وبراعم الزهور حيث يختبئ العث. قبل الرش، يجب عليك قراءة تعليمات استخدام الدواء بعناية، مع إيلاء اهتمام خاص للسمية، ومراقبة فترة انتظار الناس. المبيدات الحشرية المذكورة تحارب في نفس الوقت سوس العنكبوت.

خاتمة

إن زراعة التوت الأسود أمر سهل للغاية. لن تشغل الشجيرة مساحة كبيرة في الحديقة وستنتج الكثير من التوت اللذيذ والصحي الذي يمكن تجميده أو تعليبه أو إضافته إلى الحلويات أو تناوله مباشرة من الأدغال.

يُزرع التوت الأسود في الربيع إذا لم تُزرع الشجيرة في الخريف. للقيام بذلك، يجب عليك اختيار الوقت الأمثل، مع التركيز على الظروف الجوية. إذا قمت بدفن الشتلات المحددة في وقت سابق، فقد يتجمد نظام الجذر عند حدوث الصقيع العائد في أشهر الربيع.

يوصى بالزراعة في منتصف الربيع في وقت تكون فيه درجة حرارة الهواء +15 درجة مئوية وتسخن التربة حتى عمق 10-12 سم، ودرجات حرارة الهواء هذه لها تأثير مفيد على تطور نظام الجذر شتلة صغيرة تنمو بشكل أسرع.

انتباه! الوقت المناسب لزراعة التوت هو منتصف شهر مارس والأيام الأخيرة قبل شهر أبريل. لقد شعرت معظم المناطق بالفعل برائحة الربيع، وبدأت التربة في الدفء.

من الأفضل التركيز ليس على تاريخ محدد، ولكن على الظروف الجوية وعودة الصقيع. إذا كان شهر مارس باردًا وغائمًا، فمن الأفضل تأجيل تأصيل الشجيرة حتى بداية الأيام المشمسة الدافئة.

مزايا وعيوب الزراعة في الربيع

يزرع التوت الأسود في الربيع حسب الحاجة. تنفيذ أعمال الزراعة له مزاياه وعيوبه. تم الكشف عن أعداد متساوية تقريبا من كليهما. لذلك، سيتعين على المزارع أن يقرر متى يكون من الأفضل زراعة شتلات أو شتلات صغيرة.

مميزات الزراعة الربيعية:

1. تتيح الزراعة في الربيع للنبات أن ينمو جذورًا جديدة بسرعة، ويتجذر بشكل طبيعي، دون القلق من احتمال حدوث الطقس البارد فجأة.
2. تتم الزراعة في الموسم الدافئ، لذلك يمكنك أن ترى على الفور ما إذا كان النبات قابلاً للحياة أم لا، حيث تبدأ البراعم المزهرة في النمو.
3. من الممكن التحكم في تجذير النبات - ترطيبه في الوقت المناسب واستخدام الأسمدة المعدنية والعضوية.

من عيوب الزراعة الطقس الدافئ الذي لا يسمح ببقاء الرطوبة في التربة لفترة طويلة. لذلك، إذا لم يتم الري في الوقت المحدد، فسوف تجف الأدغال بسرعة تحت أشعة الشمس الحارقة.

مهم! تقوم الشجيرة، بالإضافة إلى نظام الجذر، بتطوير جزء أرضي. إذا لم يكن لدى التوت الأسود القوة الكافية لتمديد الجذور النامية وأوراق الشجر المتنامية، فقد يموت دون أن يتجذر.

في الربيع يتم بيع الشتلات أو الفسائل التي لم يتم بيعها في الخريف. من الأفضل الاختيار من بين الموردين الموثوق بهم أو أولئك الذين يقدمون ضمانات للمنتجات عالية الجودة. خلاف ذلك، هناك إمكانية لاستعادة الشتلات التي دمرت في الخريف.

لذلك، قبل القيام بالعمل على زراعة شتلات بلاك بيري، يجب أن تزن بعناية جميع الإيجابيات والسلبيات، حتى لا تندم لاحقًا على الوقت الضائع والشتلة المفقودة.

متى تزرع العليق - في الربيع أو الخريف

كل فترة جيدة للزراعة بطريقتها الخاصة. من المستحيل أن نقول على وجه اليقين أن زراعة التوت الأسود في الخريف هو الوقت الأمثل. في الوقت نفسه، لدى الربيع أيضا عيوبه في تأصيل الشتلات.

بالإضافة إلى ذلك، فإن الزراعة قبل فصل الشتاء تصلب وتحفز إنتاج المناعة. ولكن إذا قمت بحساب الوقت الأمثل للزراعة بشكل غير صحيح، فلن يكون لدى الشتلات وقت للتحضير لفصل الشتاء وسوف تتجمد عند أول انخفاض في درجات حرارة الهواء.

مهم! تحفز زراعة الربيع في مكان إقامة جديد النبات على التطور بشكل أسرع وإنتاج جذور شابة وأوراق طرية. في هذا الوقت، يكون من الأسهل التحكم في حالة المزروعات. ولكن مع الرعاية غير المناسبة، هناك فرصة لفقدان الشتلات بسبب الجفاف أو غزو الأمراض والآفات.

فيديو: وقت زراعة التوت الأسود - متى يكون أفضل وقت للزراعة

كيفية الزراعة في الربيع: الميزات والتعليمات خطوة بخطوة

لا يمكن أن يسمى العليق نباتًا متطلبًا. يوصى بزراعتها بمتطلبات معينة لعمق تجذير معين. يجب أن تأخذ في الاعتبار أقرب جيرانك، لأنه لا يمكن للجميع الانسجام مع الأدغال. خلاف ذلك، سيتم سحقها بواسطة النباتات الكبيرة.

كيف ينبغي أن تكون الشتلات؟

عند اختيار قطع بلاك بيري للزراعة، يجب عليك النظر فيها بعناية. لا تشتري المستعملة من الأسواق الجماعية. يجب شراء هذه الثقافة من المتاجر المتخصصة أو دور الحضانة الموثوقة.

عند الشراء، يوصى بالانتباه إلى نظام جذر الشتلات، يجب أن يكون متطورا بما فيه الكفاية - 3-4 جذور لا يقل طولها عن 10 سم، بالإضافة إلى برعم قاعدي. يجب أن يتكون الجزء الموجود فوق الأرض من النبات من سيقان بأوراق خضراء.

انتباه! إذا كانت الجذور مفتوحة، فيجب أن يكون هيكلها صحيًا، بدون أجزاء فاسدة. يجب ألا يكون هناك أي ضرر ميكانيكي أو مناطق مجعدة من اللحاء على الساق، مما يشير إلى أن الشتلات قد تم حفرها من الأرض منذ فترة طويلة.

قبل الشراء، يوصى باختبار الشتلات - قم بإزالة اللحاء بعناية على الجذع. إذا كان القطع أخضر، فسوف يتجذر القطع جيدًا، وإذا كان بنيًا، فسوف تضيع أموالك ووقتك. في الخيار الأخير، لا يمكن إحياء الشتلات.

إذا كنت ترغب في نشر التوت الأسود بنفسك، يمكنك أن تقرأ عنه في هذه المقالة!

موقع الهبوط

للزراعة، تحتاج إلى اختيار منطقة مشمسة. يمكن أن تنمو العليق في الظل، لكن براعمها سوف تصبح ممدودة للغاية ولن تحمل سوى القليل من الفاكهة. العامل الرئيسي للنمو الجيد هو عدم وجود مناطق ذات ركود طويل للرطوبة المتراكمة بعد الري أو المطر.

انتباه! يمكن أن تسبب الرياح القوية أضرارًا ميكانيكية للنبات، لذا يُنصح بوضع الشجيرة تحت السياج أو على الجانب الجنوبي من المبنى.

ما لا يمكنك زرعه

لا ينصح بزراعة التوت الأسود في الأماكن التي كانت تزرع فيها الخضروات سابقًا. قد تحتوي جذور هذه النباتات على مرض يشكل خطورة على الشجيرة - اللفحة المتأخرة (أو النباتات النباتية). يبقى في الأرض، وإذا أمكن، ينتقل إلى نبات صغير غير محمي.

سيكون التوت جارًا جيدًا للتوت الأسود، لأنه... إن رعاية المحاصيل ومتطلباتها لظروف النمو متشابهة جدًا.

ما هو نوع التربة المطلوبة

أفضل خيار لنمو وتطور شتلات التوت الأسود هو التربة الطميية الخفيفة والخصبة. من المدهش أن نلاحظ أن النبات يفضل التربة الحمضية. الخيار الأفضل لذلك هو إبقاء الأدغال على التربة بمستوى حموضة 6-6.7.

في أي عمق للزراعة

للزراعة، يتم إعداد حفرة في الأرض أولا. يجب حفرها حتى مستوى 40 × 40 × 40 سم وهذا العمق ضروري لإضافة الأسمدة المعدنية والعضوية إلى منتصف الحفرة ثم وضع كرة ترابية بالعقل المزروعة.

يجب ألا تقل المسافة بين الشتلات عن 1.5 متر. بين الصفوف يجب أن تحافظ على ممر يبلغ 2.5 متر، وستسمح هذه المنطقة، إذا لزم الأمر، بتثبيت الدعامات والتحرك بحرية بين الشجيرات المتضخمة.

كيف وماذا يجب تسميد قبل الزراعة

يجب ألا تحتوي الحفرة المُعدة مسبقًا لشتلات التوت الأسود على تربة الحديقة فحسب، بل يجب أيضًا أن تحتوي على الأسمدة. هذا الأخير له تأثير إيجابي على تطور العقل أو الشتلات بعد وضعها في مكان إقامة جديد.

يتم إضافة المضافات التالية بالإضافة إلى ذلك إلى التربة:

1. السماد الفاسد - ما يصل إلى 6 كجم؛
2. البوتاسيوم - ما يصل إلى 60 غرام؛
3. الفوسفات - ما يصل إلى 150 جم.

يتم خلط جميع المكونات مع تربة الحديقة. يجب ألا تتجاوز كمية التربة المراد ملؤها نصف العطلة. يجب أن يتم تحضير الحفرة قبل وقت طويل من أعمال الزراعة المخطط لها، بحيث يتوفر للإضافات الوقت الكافي لامتصاصها في التربة.

يرجى ملاحظة أن الحد الأدنى للفترة من تحضير التربة إلى الزراعة هو 1.5 شهر.

طرق الزراعة

إذا تم شراء النبات بجذور عارية، فيجب إكمال أعمال الزراعة في وقت قصير. إذا تم زرع الشتلات مسبقًا في الأرض وكانت في إناء للزهور، فيمكن أن ينتظر التجذير حتى الطقس الدافئ.

تتميز طرق الزراعة التالية اعتمادًا على الحالة الخارجية للنبات:

1. نظام الجذر المفتوح - يتم فحص الجذور، إذا لزم الأمر، تتم إزالة المناطق التالفة أو المريضة، ورش المقاطع بالرماد أو الكربون المنشط. عند تثبيت شتلة في الحفرة، يجب تقويم جميع الجذور بعناية. يتم رشها بالأرض، ومع تعميقها، يجب عليك هز الشتلات قليلاً حتى تملأ التربة جميع المساحات المجوفة بالقرب من الجذور.
2. الشتلات في الأرض - لا ينبغي إزالة النبات من الأرض، ولا ينبغي التخلص من التربة من الجذور. قبل الزرع، قم بالمياه بسخاء حتى تتمكن كتلة الأرض من القفز بسهولة من الزهرية. بعد ذلك توضع الشتلة في منتصف الحفرة المحفورة وتغطى بالأرض. يجب أن يكون السطح مضغوطًا قليلاً.

وبالتالي، يتم زراعة العليق بطريقتين. ليست هناك حاجة لاستخدام الأسمدة المعدنية الإضافية لمدة 2-3 سنوات. يحتوي النبات على ما يكفي من العناصر الغذائية التي تم توفيرها في وقت الزراعة.

فيديو: كيفية زراعة التوت الأسود في أرض مفتوحة في الربيع

الرعاية بعد الهبوط

تتضمن العناية بالمحصول الري الدوري حسب الحاجة وخلال فترات الصيف الجاف. لا ينبغي إجراء الري المفرط لأن الشجيرة لا تتحمل التربة المستنقعية مما يؤدي إلى موت نظام الجذر.

مهم! الإجراء الإلزامي هو تخفيف وإزالة الأعشاب الضارة. بالإضافة إلى ذلك، أثناء تخفيف التربة مشبعة بالأكسجين اللازم. الإجراء له أيضًا تأثير مفيد على الاختراق السريع للرطوبة في عمق الجذور.

يوصى أيضًا بالتغطية. إنه يساهم في تقليل تبخر الرطوبة المغذية من تحت الأدغال. بالإضافة إلى ذلك، يمنع المهاد إنبات الأعشاب الضارة ويمنع الفروع من الاستلقاء على الأرض أثناء الإثمار. هذا الأخير يثير تعفن الثمار واكتساب البكتيريا المسببة للأمراض. في الخريف، لا بد من القيام بالأعمال التحضيرية لفصل الشتاء.

ملامح الزراعة في مناطق مختلفة

التوت الأسود نبات جنوبي ويزرع بشكل رئيسي في المناخات الدافئة. ولذلك فإن زراعته في المنطقة الوسطى والمناطق الشمالية لم تكن لها دائما نتائج إيجابية.

لذلك، في منطقة موسكو، يوصى بزراعة العليق مباشرة بعد وصول الأيام الدافئة. تأكد من تغطيته لفصل الشتاء وتخصيبه بكل الطرق الممكنة. تتم زراعة القصاصات الصغيرة بشكل رئيسي في أواخر مارس - منتصف أبريل.

في منطقة الزراعة المحفوفة بالمخاطر - في منطقة الفولغا، من أجل تحقيق التوت الناضج والكبير، سيتعين عليك المحاولة. يتأخر الهبوط حتى يصبح دافئًا. لتنفيذ التجذير، يجب عليك التركيز على الظروف الجوية.

لم تكن سيبيريا وجزر الأورال لفترة طويلة من الزمن أماكن لزراعة التوت الجنوبي. كل المحاولات انتهت بالفشل. واستمر هذا حتى تم تطوير أصناف انتقائية جديدة ذات مقاومة متزايدة للصقيع. فقط بعد ذلك أصبح من الممكن زراعة التوت الأسود في هذه المناطق. لكن الزراعة في هذه المناطق في الربيع لا تتم عادة بسبب حقيقة أن الحدث يحدث في أوائل يونيو، ويحدث نضج التوت في وقت حدوث الصقيع. ولذلك، يتم فقدان الجزء الأكبر من المحصول.

أنواع وأصناف التوت الأسود

يوجد حوالي 200 نوع من التوت الأسود، اثنان منها شائعان في بلادنا:

1. التوت الأسود الكثيف، أو العليق، عبارة عن شجيرة مغطاة بالأشواك ولها سيقان مائلة. التوت حلو وحامض ولونه أزرق بنفسجي.
2. بلاك بيري الرمادي (أوزينا) عبارة عن شجيرة ذات براعم مستقيمة ذات أشواك صغيرة، مثل التوت، مغطاة بطبقة بيضاء. التوت صغير جدًا ومغطى بطبقة مزرقة.

يُعرف حتى الآن أكثر من 40 نوعًا من التوت الأسود المزروع، دعنا نذكر أشهرها:

فوائد ومضار التوت الأسود

خصائص مفيدة من العليق:

• بفضل الكمية الكبيرة من فيتامين C، يعتبر التوت الأسود وسيلة ممتازة لتقوية جهاز المناعة. بالإضافة إلى ذلك، فهو يمتلك خصائص مضادة للالتهابات وخافض للحرارة.
• تستخدم مغلي التوت وأوراق العليق لعلاج أمراض المعدة والأمعاء، بما في ذلك التهاب المعدة.
• يستخدم منقوع الأوراق لخفض ضغط الدم وعلاج تصلب الشرايين.
• أثبتت الدراسات أن التوت الأسود يمنع تطور الأورام السرطانية.

ما الضرر الذي يمكن أن يسببه التوت للجسم؟

1. على الرغم من كل مزاياه، يعتبر التوت الأسود من مسببات الحساسية القوية، لذلك لا ينبغي أن يستخدمه الأشخاص المعرضون لردود الفعل التحسسية تجاه الأطعمة.
2. التوت لن يفيد الأشخاص الذين يعانون من أمراض الكلى أو الحموضة العالية.

كيفية جمع واستهلاك وتخزين العليق بشكل صحيح؟

1. يبدأ التوت الأسود في النضج في أغسطس. في هذه الحالة، كقاعدة عامة، يتم قطف الأدغال على دفعات، حوالي 10 مرات في الموسم الواحد.
2. يجب أن يكون التوت الناضج، ولكن ليس مفرط النضج، ثابتًا عند اللمس وله لون أسود مع مسحة حمراء.
3. يتم حصاد التوت الأسود فقط في الطقس الجاف المشمس. من الأفضل القيام بذلك في الصباح عندما يجف الندى على الفاكهة.
4. يجب قطف التوت مع الساق، وإلا فسيتم سحقه وإخراج العصير بسرعة.
5. يمكن تخزين التوت الأسود في الثلاجة لمدة لا تزيد عن 4 أيام. عند درجة حرارة 0 درجة، يبقى التوت طازجًا لمدة تصل إلى ثلاثة أسابيع.
6. يمكن تجفيف التوت الأسود وتجميده. لا ينصح بغسل التوت قبل التجفيف.
7. يتناسب التوت الأسود بشكل أفضل مع المخبوزات وأي منتجات ألبان وتوت.

خصائص بلاك بيري عديم الشوك

تحتوي الشجيرة ذات التوت المستطيل قليلاً بشكل عام على براعم مستقيمة تمتد إلى الأعلى. في بعض الأحيان تنتشر البراعم على الأرض. الثمار داكنة اللون في الغالب، ولكن هناك أنواع ذات التوت الأحمر أو الأصفر. يبدأ تزهر التوت الأسود في الشهر الثاني من الصيف. هذا الإزهار المتأخر يمنع النورات من التجمد أثناء الصقيع الربيعي.

يتميز التوت الأسود بوفرة محصوله. مزيج الفيتامينات والمعادن التي تشكل التوت يمنحه خصائص علاجية. التوت الأسود عديم الشوك غني بالكاروتين ويحتوي على البوتاسيوم والكالسيوم والصوديوم. كما يتمتع التوت أيضًا بالمغنيسيوم والحديد والفوسفور والنيكل والنحاس والباريوم والكروم.

تشتهر ثمار الشجيرة المعمرة بوجود الفركتوز والجلوكوز وكذلك الأحماض العضوية والألياف والبكتين.

هذه التوت لها صفات طبية:

• لها خصائص خافضة للحرارة.
• تحسين عملية التمثيل الغذائي.
• تقوية جهاز المناعة.
• استعادة عمل الجهاز الهضمي.

عصير هذه الثمار العلاجية يشفي الجروح والعديد من الأمراض الجلدية. وتستخدم أوراق الشجيرة كعامل قابض ومدر للبول ومضاد للالتهابات.

في بعض الأحيان قد يعاني الأشخاص الذين يتناولون التوت الأسود من القيء واضطراب في المعدة. تنجم هذه الأعراض عن تأثيرات الحساسية وعدم تحمل التوت في بعض الحالات.

ملامح الزراعة والنمو

لزراعة التوت الأسود الشائك، تحتاج إلى مناطق مضاءة ودافئة جيدًا في الشمس. من الأفضل زراعة هذه الشجيرات في المناطق المحمية من الرياح. لزراعة التوت المواتية، هناك حاجة إلى أصناف التربة الخصبة ورطوبة التربة.

يجب الحرص على عدم تبلل جذور النبات. تؤثر الرطوبة الزائدة سلبًا على نمو الشجيرات وتقلل من جودة وحجم المحصول. محتوى الحجر الجيري في التربة يؤدي إلى مرض الأوراق.

يزرع التوت الأسود الشائك في الربيع أو أواخر الخريف. يعتمد اختيار الوقت من السنة على خصائص الأصناف المحصودة. يمكن زراعة الشتلات ذات المقاومة العالية للصقيع في الخريف والنباتات ذات الصلابة الشتوية المنخفضة - في الشتاء.

قبل الزراعة، يتم تقصير نظام الجذر للشتلات قليلا. يتم قطع براعم الجذر الطويلة جدًا وإزالة الأجزاء الفاسدة والتالفة. عادة ما يصل عمق فترة الهبوط إلى خمسين سنتيمترا. يضاف خليط من الدبال والسماد إلى الحفرة. يتم رش رماد الخشب في الأعلى، ويتم خلط الجير في التربة شديدة الحموضة.

يوضع النبات الذي ينمو بشكل مستقيم في صف على مسافات تصل إلى متر واحد مع تباعد الصفوف حتى مترين، والأصناف المنتشرة على الأرض يتم فصلها صفاً واحداً عن بعضها البعض بتباعد يصل إلى أربعة أمتار وتباعد الصفوف حوالي ثلاثة أمتار. يتم سقي الشتلات التي يتم وضعها بعناية ورشها جيدًا في الثقوب. لترطيب التربة بسهولة، يتم إنشاء حفرة حول كل شجيرة. يتم رش الجزء العلوي من التربة بالقش أو نشارة الخشب.

التغذية المنتظمة للشجيرات تؤدي إلى حصاد غني. في فصل الربيع من كل عام، يتم تسميد الأرض المحيطة بالنبات بالدبال ونترات الأمونيوم. من الجيد في الصيف إضافة فضلات الطيور المخففة أو السماد إلى التربة. في الخريف، يتم إثراء التربة بالسوبر فوسفات ورماد الخشب.

قد تكون مهتمًا أيضًا بالمقالات التالية حول التوت الأسود:

• وصف أجافام العليق.
• لماذا يوجد الكثير من الذباب على التوت وماذا تفعل معهم؟
• تفاصيل حول مجموعة Black Satin بلاك بيري.

إن زراعة التوت الأسود الشائك ليس بالأمر الصعب. من الضروري رعاية الشجيرات بشكل صحيح ومراقبة حالة النبات. لتهيئة الظروف المناسبة لنمو الشجيرات من الضروري:

• التشبع المنتظم للتربة بالرطوبة.
• إزالة براعم الشباب.
• ترقق الشجيرات المتضخمة.
• إنشاء الدعم للبراعم الرباط.
• تشكيل شجيرة
• تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة.

تحضير ورعاية الشجيرات في فصل الشتاء

التوت الأسود ليس مقاومًا جدًا للصقيع ويعد تحضير النبات لفصل الشتاء ذا أهمية كبيرة. يتكون توت هذا المحصول على براعم العام السابق، ويؤدي تجميد الجزء العلوي من الأدغال إلى قلة الحصاد.

قبل الطقس البارد، تتم إزالة البراعم التي تؤتي ثمارها لمدة عامين. تتم إزالة الفروع الجديدة غير الضرورية. لتجنب التمدد المفرط للشجيرات في الارتفاع، يجب عليك الضغط على الأجزاء العلوية من السيقان. سيسمح هذا الإجراء للبراعم الموجودة على الجانبين بالتطور واكتساب القوة. يتم قطع السيقان القديمة من الجذر حتى تتمكن الآفات من الاستقرار عليها.

طرق انتشار بلاك بيري

يتم تربية التوت الأسود الشائك بعدة طرق:

1. زراعة البذور هي طريقة بسيطة لبذر البذور في الأرض. هذه العملية تتطلب الري والتسميد. التكاثر بالبذور لا يحافظ على الخصائص المتنوعة للمحصول.
2. إن التكاثر عن طريق القمم المتجذرة أو العقل الأخضر هو إجراء يتم من خلاله قطع البراعم باستخدام الأختام في الأطراف. يتم تنفيذ هذه الطريقة عن طريق رش البراعم بالتربة حتى يتم تجذيرها بالكامل. بعد ذلك، يتم فصل البرعم، الجاهز للحياة المستقلة، عن الأدغال البالغة.
3. التكاثر من براعم الصيف أو الخريف الخضراء التي تكون خشبية بالفعل. يمكن أيضًا تنفيذ هذه الطريقة باستخدام قصاصات ذات جذور مشكلة في البيوت الزجاجية. للقيام بذلك، تحتاج إلى وضع الجذور أفقيا في الأرض لمدة عام على الأقل. تتم الزراعة على عمق حوالي عشرة سنتيمترات.
4. يبدأ استنساخ العليق باستخدام البراعم في يوليو. للقيام بذلك، من الضروري وضع فروع طويلة حول الأدغال، دون فصلها عن النبات الأم. باستخدام شفرة حادة، يتم إجراء عدة تخفيضات على البراعم. يتم رش جميع البراعم بالتربة على عمق عشرة سنتيمترات، ويترك الجزء العلوي بالأوراق. تحت البراعم، تنمو الجذور في المنخفضات، وتتشكل براعم صغيرة في الأعلى. في الخريف يتم فصل البراعم وزرعها في مكان معين.
5. يتم التكاثر عن طريق طبقات الهواء عن طريق تغليف المناطق المطعمة بالسيلوفان. تُسكب الأرض في المادة المتشابكة، ويتم ربط الهيكل بأكمله على شكل غلاف. يتم توفير الرطوبة عن طريق الحقن بحقنة. من خلال الفيلم يمكنك رؤية مراحل تطور العمليات الجذرية. بعد شهر، يمكن فصل قصاصات الجذور وزراعتها.

أصناف من العليق الشائك

في الآونة الأخيرة، أصبحت بعض أنواع التوت الأسود الشائك تحظى بشعبية كبيرة.

بحيرة لوخ نيس

بحيرة لوخ نيس هي مجموعة متنوعة شائعة تشتهر بإنتاجها الغني. يصل وزن التوت إلى خمسة جرامات وله طعم ممتاز. يتم جمع الثمار من منتصف أغسطس حتى الصقيع الأول. يتم الحفاظ على الحصاد جيدًا ولا يتدهور أثناء النقل.

ثورن الحرة

Thorne Free عبارة عن مجموعة متنوعة عالية الإنتاجية ولها شجيرة ضخمة قوية. تنتشر البراعم وتشكل توتًا داكنًا كبيرًا يزن حوالي خمسة جرامات. تبدأ الثمار بالنضج في شهر يوليو. يتم حصاد الحصاد الأخير في نهاية الصيف. النبات مقاوم للأمراض.

الساتان الأسود

الساتان الأسود شجيرة ذات إنتاجية عالية جدًا. يشير إلى الأصناف ذات البراعم المتنامية منتصبة. الثمار سوداء ولذيذة. يتم الحصاد في نهاية الصيف.

نافاجو

نافاجو - شجيرات عالية الاثمار. الثمار كبيرة الحجم ولامعة وداكنة اللون. ينضج التوت في أغسطس. الاثمار يستمر حوالي شهر. الصنف لديه مقاومة جيدة للصقيع.

تزايد العليق

بدءا من 2-3 سنوات من الحياة، تتميز شجيرة بلاك بيري ببساطتها الفريدة، ويمكن أن تؤتي ثمارها بغض النظر عن ضوء الشمس، أثناء الصقيع والجفاف. لتحقيق هذا التأثير، يجب عليك الالتزام الكامل بتكنولوجيا الزراعة، لأنها تؤثر بشكل مباشر على صحة النبات وإنتاجيته.

مواعيد الهبوط

على عكس الأعضاء الآخرين في عائلة Rosaceae، من الأفضل زراعة التوت الأسود في الربيع، بعد ارتفاع درجة حرارة التربة وانتهاء الصقيع الأخير. في مناطق المنطقة الوسطى تزرع الشجيرات من أواخر أبريل إلى أوائل مايو، وفي الشمال ينصح بتأجيل الزراعة حتى نهاية مايو أو حتى بداية يونيو.

اختيار متنوعة

اليوم، تم تربية العشرات من أنواع التوت الأسود في الحديقة، والتي تختلف في المحصول وفترة الاثمار وخصائص الأدغال والتوت. بالنسبة لقطع أراضي الحدائق الصغيرة والمزارع الصناعية، عادة ما يتم استخدام التوت الأسود الشائك، لأنه يبسط إلى حد كبير عملية الرعاية والحصاد.

أكثر أصناف المحصول إنتاجية هي بحيرة لوخ نيس، وثورن فري، وبلاك ساتان، ونافاجو. بالنسبة للمناطق الشمالية، يُنصح باختيار أنواع التوت الأسود المقاومة للصقيع والمتواضعة، على سبيل المثال، إلدورادو، إيري، سنايدر، دارو وغيرها.

تحضير الشتلات

يُنصح بزراعة مواد الزراعة المشتراة في أسرع وقت ممكن. إذا لم يكن من الممكن زرعها في غضون 5-7 أيام بعد الشراء، فيجب إزالتها إلى مكان مظلم وبارد. قبل يوم واحد، يجب إزالة الشتلات من العبوة، ويجب تنظيف الجزء السفلي من القشرة الجافة، ثم نقعها في الماء لمدة 8-10 ساعات ونقلها إلى منشط النمو لمدة 4-5 ساعات أخرى.

أكثر الوسائل فعالية لتحسين التجذير هي Kornevin أو Etamon أو Zircon أو Heteroauxin. العلاج بمبيدات الفطريات ليس ضروريا في هذه المرحلة.

يوصى بشراء الشتلات السنوية فقط من المشاتل المتخصصة، ويجب أن تحتوي مادة الزراعة على نظام جذر متطور وسيقان على الأقل بقطر 0.5 سم، ويجب أن يكون هناك برعم متشكل على الجذور.

كيفية اختيار مكان؟

لزراعة التوت الأسود، يُنصح باختيار مكان جيد الإضاءة ومحمي من الرياح القوية. تزرع الشجيرات عادة بجوار الأسوار أو جدار المنزل الفارغ.

لا يمكن أن تؤدي هبوب الرياح القوية إلى إصابة الأوراق والتوت فحسب، بل تقلل أيضًا من جودة تلقيح الزهور. لا ينصح بزراعة التوت الأسود على منطقة مسطحة، حيث يتم ملاحظة عوائد أفضل على المنحدر. يؤتي المحصول ثماره بشكل أفضل في التربة الخفيفة جيدة الصرف، والحل الأمثل هو التربة الطميية المغذية أو التربة الطميية الرملية.

لا ينبغي أن تزرع النباتات في التربة الكربونية، حيث يتفاعل التوت الأسود بشكل حاد مع نقص الحديد والمغنيسيوم. مستوى الحموضة الموصى به هو 6 درجة الحموضة. يجب أن يكون موقع حدوث المياه الجوفية على مسافة لا تزيد عن 1.5 متر من السطح.

الثقافات السابقة

يعد تناوب المحاصيل مطلبًا مهمًا لزراعة أي محصول. البقوليات ونباتات اليقطين والبنجر والجزر مناسبة كأسلاف. لا يُنصح بزراعة شجيرة في مكان كان ينمو فيه التوت أو أنواع أخرى من التوت سابقًا.

تحضير التربة

يجب تحضير المنطقة المخصصة لزراعة التوت الأسود مسبقًا. قبل حوالي 6 أشهر من زراعة الأدغال، تحتاج إلى تنظيف التربة تمامًا من الأعشاب الضارة وحفر التربة حتى عمق حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية.

في الخريف، يتم تطبيق الأسمدة المعقدة - الأسمدة العضوية (10 كجم من مولين أو فضلات الطيور أو الدبال لكل 1 م 2)، وكذلك المركبات المعدنية (15 جم من السوبر فوسفات، 25 جم من كبريتات البوتاسيوم لكل 1 م 2). إذا كنت تقوم بتخصيب التربة بانتظام، فيجب تقليل كمية الأسمدة إلى النصف، وخاصة المواد العضوية. لا ينصح بعد باستخدام مركبات النيتروجين لأن ذلك سيعزز نمو الأوراق بدلاً من البراعم والبراعم المثمرة.

كيف تزرع في أرض مفتوحة؟

يُزرع التوت الأسود في فتحات فردية مقاس 40 × 40 سم وعمق يصل إلى 45 سم، وهو مثالي لنظام الجذر القوي للنبات. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات من 80 سم، ولكن بالنسبة لبعض الأصناف ذات البراعم المنتشرة يمكن زيادتها إلى 1.5 متر.

بعد هذا التحضير يمكنك المتابعة مباشرة إلى الزراعة:

1. ضع السماد في قاع الحفرة، وفوقها تحتاج إلى صب القليل من التربة لتجنب الاتصال المباشر بالجذور.
2. ضع شتلة التوت الأسود المحضرة بعناية في الحفرة حتى عمق طوق الجذر، وقم بتغطيتها تدريجيًا بالتربة. يجب ضغط كل طبقة قليلاً.
3. سقي النبات بالماء. التوت الأسود محصول محب للرطوبة، شجيرة واحدة تتطلب ما لا يقل عن 5 لترات من الماء. وينصح بإضافة الماء تدريجياً حيث أن الجذور مغطاة بالتربة.
4. يتم قطع الجزء الموجود فوق سطح الأرض من الأدغال بمقصات تشذيب حادة، مما يترك 2-3 براعم صحية وقوية. سيؤدي الإجراء إلى تسريع نمو وتطور النبات.

بعد الزراعة، سوف تتدلى التربة قليلاً، لذا يجدر إضافة القليل من الركيزة بعد 2-3 أيام حتى لا يتم كشف الجزء الجذري من النبات. لا تبالغ في ذلك، كما لو تم زرع بلاك بيري بعمق شديد، فإن نمو البراعم البديلة يتباطأ، مما قد يؤدي إلى موت الأدغال.

رعاية زراعة ناجحة

بعد الزراعة، يجب أن يتم سقي العليق، حيث تجف الطبقة العليا من التربة، بالنسبة للشجيرات الصغيرة، فإن الكمية المثلى من الري هي 5-7 لتر لكل نبات. حتى في مرحلة الزراعة، يوصى بإجراء التغطية - وهذا يسهل إزالة الأعشاب الضارة اللاحقة وتخفيفها.

التغذية والتجهيز

تحتاج مرة واحدة في الموسم إلى استخدام الأسمدة المعقدة لتنشيط النمو، ويُنصح باستخدام تركيبات سائلة جاهزة لمحاصيل الحدائق، والتي يمكن العثور عليها في أي متجر متخصص.

إذا كنت تستخدم الأسمدة ذات المكون الواحد، فسيتم تطبيقها بالنسب التالية:

• مركبات النيتروجين (نترات الأمونيوم أو اليوريا) – 20 جم/م2؛
• أسمدة البوتاس – 40 جم/م2؛
• الفوسفات – 50 جم/م2.

يستجيب التوت الأسود جيدًا للأسمدة العضوية، ومن بينها المولين الذي يحظى بشعبية كبيرة. يستخدمه بعض البستانيين كمهاد، مما يبسط عملية التغذية.

في السنة الأولى، لا يلزم علاج الأمراض والآفات إلا في حالة ظهور العلامات الأولى للعدوى. ومع ذلك، إذا تم اتباع ممارسات الزراعة والرعاية الجيدة، نادرًا ما يعاني التوت الأسود من الأمراض.

تركيب تعريشات

بالفعل في السنة الأولى من حياة الأدغال، يجب تثبيت تعريشات، وهي مهمة لربط براعم الفاكهة. للقيام بذلك، استخدم أعمدة قوية يصل ارتفاعها إلى مترين، وهي محفورة على جانبي النبات. يتم سحبها فوق ثلاثة صفوف من الحبال أو الأسلاك المجلفنة - على مسافة 65 و 125 و 180 سم، وبعد ذلك يجب توجيه البراعم باستمرار لتجنب النمو الفوضوي.

تشكيل بوش

معظم أصناف التوت الأسود في الحديقة لا تنتج محصولًا في السنة الأولى، ومن أجل الحصول على التوت في الموسم التالي، يجب قص البراعم الصغيرة الرئيسية التي يصل طولها إلى 120 سم، ويجب تقصيرها بمقدار 10-12 سم يتم قطع الفروع الجانبية أثناء نموها بدءًا من 50 سم ، وإذا تم تنفيذ الإجراء بشكل صحيح ، فيجب أن تبدو الأدغال في نهاية الصيف جيدة الإعداد وأنيقة.

مَأوىً

يجب تظليل المنطقة التي بها شجيرات التوت الأسود من أشعة الشمس المباشرة، مما له تأثير ضار على تكوين الثمرة ونضجها. الإضاءة المفرطة يمكن أن تفسد عرض التوت، وسوف تصبح باهتة وخفيفة.

لتجنب ذلك، في الأيام المشمسة بشكل خاص، يجب عليك وضع شبكات تظليل على المنطقة، ويمكن إزالتها في الليل. إن حماية الشجيرات لفصل الشتاء مطلوب فقط عند النمو في المناطق الشمالية، وكذلك عند زراعة الأصناف المحبة للحرارة.

انتشار بلاك بيري

في أغلب الأحيان، يتم نشر التوت الأسود في الحديقة بواسطة أجزاء نباتية من الأدغال، ولكن للحفاظ على خصائص الأصناف أو زيادة زراعة الأصناف الفريدة، يمكن أيضًا استخدام طريقة البذور. دعونا ننظر إلى كل واحد منهم بالتفصيل.

عن طريق الطبقات

مناسبة للأصناف ذات الفروع الجانبية الطويلة والشجيرات المنتشرة. خوارزمية الاستنساخ عن طريق الطبقات الأفقية:

1. في الأيام العشرة الأولى من شهر أغسطس، يتم تحضير ثلم يصل عمقه إلى 15-17 سم، ويتم وضع هروب صحي عمره عام واحد ورشه بالأرض في الأعلى. ليست هناك حاجة لتقليم الفرع من الشجيرة الأم، ولكن يجب ترك البرعم العلوي على السطح.
2. يتم الضغط على المكان الذي توجد فيه الطبقة بجسم ثقيل أو تثبيته بسلك.
3. تُغطى التربة بالأوراق المتساقطة أو نشارة الخشب، ثم تُروى بكثرة بالماء الدافئ المستقر.
4. يحدث التجذير خلال 60-65 يومًا. بعد ذلك، يمكن قطع البراعم بعناية من الأدغال الأم، وحفرها وزرعها في مكان دائم مع كتلة من الأرض.

لزيادة فرص التجذير، يجب تنفيذ الإجراء على عدة شجيرات في وقت واحد. يجب أن يكون عمر النبات الأم سنتين على الأقل.

بالبراعم

يعد تكاثر العليق بالبراعم القمية أسهل طريقة لزيادة زراعة المحاصيل. من الأفضل استخدامه لنشر الشجيرات الناضجة والقوية.

للقيام بذلك، في الخريف، يتم إمالة الجزء العلوي من الهروب ودفنه في الأرض. ليس هناك حاجة للتقليم، ولكن لتحسين عملية التجذير، يجب قطع الكامبيوم قليلاً. في الربيع يمكن فصل الشتلات عن الأدغال وزرعها في مكان دائم.

النسل

يمكن أيضًا نشر شجيرة بلاك بيري بواسطة مصاصي الجذور. هذه الطريقة غير مناسبة لأصناف المحاصيل الهجينة وكبيرة الثمار.

تعليمات خطوة بخطوة:

1. أنت بحاجة إلى اختيار شجيرة بلاك بيري صحية وعالية الإنتاجية تنمو في مكان واحد منذ أكثر من 3 سنوات.
2. في الربيع أو أوائل الصيف، يتم حفر البراعم مع نظام الجذر وكتلة من الأرض. الارتفاع الأمثل للشتلات هو 10-15 سم.
3. تُزرع مادة الزراعة على سرير قطف مُجهز للنمو اللاحق. بعد أن تصل الأدغال إلى 50-70 سم، يمكن زرعها في مكان دائم.
4. تتم عملية الزرع في نهاية أغسطس أو أوائل الخريف. للقيام بذلك، حدد البراعم الأكثر تطورا، والتي وصل سمكها إلى 8 سم، والطول الموصى به لنظام الجذر هو 15-17 سم.
5. قبل الزراعة، يتم قطع الشتلات إلى 35 سم وزرعها وفقا للخوارزمية القياسية.

بعد إعادة الزرع، يحتاج النبات إلى التغطية، والماء والأسمدة غير العضوية، ولا ينصح باستخدام المواد العضوية، لأن ذلك يؤدي إلى ظهور القوارض والآفات.

قصاصات الجذر والخضراء

مخطط للحصول على قصاصات النباتات

القطع ليست مناسبة للأصناف الخالية من الأشواك، لأن النبات الابن يفقد صفاته المتنوعة، وتظهر الأشواك وتنخفض الإنتاجية. يُنصح بإعادة زراعة قصاصات الجذر في أوائل الربيع أو أواخر الخريف.

للقيام بذلك، يتم حفر الأدغال مع الجذر، ثم يتم تقسيمها إلى أجزاء، وترك ما يصل إلى 60 سم من نظام الجذر. يجب أن لا يقل سمك كل قطعة عن 0.5 سم، ويتم الزراعة اللاحقة في مكان دائم وفقًا للمخطط القياسي الموضح أعلاه.

يعتبر التكاثر بالقصاصات الخضراء أكثر ملاءمة للبستانيين ذوي الخبرة، لأنه ليس من الممكن دائمًا تحقيق المستوى الأمثل من التجذير. للقيام بذلك، في يوليو، يتم قطع 1/3 من الطول من هروب أخضر وصحي، وترك برعم واحد على الأقل وورقة.

يحتاج الفرع إلى المعالجة بمحفز النمو ويجب قطع الطبقة العليا من اللحاء قليلاً. بعد ذلك، يتم زرع الشتلات في وعاء الخث الفردي ومغطاة بالبولي ايثيلين. يتم تشكيل نظام الجذر في غضون 30-35 يوما، وبعد ذلك يتم زرع النبات في مكان دائم.

بذور

طريقة تكاثر بذور العليق مناسبة للأصناف النادرة أو الأصناف الهجينة من المحصول. لا يُنصح باستخدامه في المناطق الشمالية، حيث يصعب تحقيق تأصيل مواد الزراعة.

قبل الزراعة، تحتاج إلى إعداد حاوية الخث، حيث يتم وضع التربة الخفيفة والخصبة. يتم غمر البذور في الماء لمدة 2-3 ساعات، وبعد ذلك يتم وضعها في قطعة قماش مبللة لمدة 3 أيام.

يجب أن تنتفخ مادة الزراعة قليلا، وبعد ذلك يمكن زراعتها في وعاء على عمق 1 سم، وتوضع حاويات الشتلات في مكان بارد لمدة شهرين، وخلال هذا الوقت يجب أن يتم الري والتهوية المعتدلة بانتظام.

بعد الإنبات، يتم نقل الحاويات مع العليق إلى مكان أكثر دفئا. يمكن أن يتم الانتقاء لموقع دائم عند ظهور 3-5 أوراق حقيقية على الشتلات.

تشذيب بلاك بيري

يعد تكوين التوت الأسود مرحلة مهمة من الرعاية اللازمة لعملية تكوين التوت. يتم تنفيذ الإجراء فقط باستخدام أداة حادة لتجنب إصابة الأدغال. تعتمد خوارزمية التقليم على نوع التوت الأسود، الذي ينقسم إلى منتصب (عنب بري) وزاحف (عنب).

ضرورة الإجراء

تقريبا جميع أنواع العليق تؤتي ثمارها مرة واحدة فقط - في السنة الثانية. خلال الموسم الأول تتشكل الأدغال والسيقان، وبعد ذلك تبدأ في الإزهار وتؤتي ثمارها.

يتيح لك التقليم إعادة تشغيل دورة الاثمار وكذلك تحسين جودة وطعم التوت وتجنب ازدحام المزروعات. يتم تقليم الشجيرات الصغيرة لتحفيز الإزهار للموسم المقبل.

متى تفعل ذلك؟

يتم التقليم 3-4 مرات خلال فترة النمو النشط. يُنصح بتنفيذ الإجراء لأول مرة في الربيع بعد نهاية الصقيع الربيعي. ويمكن تحديد الوقت المطلوب من خلال وجود براعم شابة تظهر بشكل نشط على النبات.

يسمى التقليم التالي بالقرص، ويتم إجراؤه عندما تنمو البراعم بالفعل، ويحدث التشكيل الأخير للأدغال في نهاية الموسم - يتم تنفيذ الإجراء قبل إعداد النبات لفصل الشتاء.

محتوى السعرات الحرارية من التوت

التوت الأسود منتج غذائي ومنخفض السعرات الحرارية
في شكله الخام يحتوي على 31 سعرة حرارية فقط. التوت الأسود المجمد
يحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، ومحتواه من السعرات الحرارية
64 سعرة حرارية لكل 100 جرام من المنتج. قيمة الطاقة من المعلبة
التوت – 92 سعرة حرارية. الاستخدام المفرط لهذا المنتج قد
تسبب الوزن الزائد.

القيمة الغذائية لكل 100 جرام:

خصائص مفيدة من العليق

يحتوي التوت الأسود على مجموعة كاملة من العناصر الغذائية والطبية
المواد، بما في ذلك السكروز والجلوكوز والفركتوز (ما يصل إلى
5%) والليمون والجير والتفاح والساليسيليك وغيرها
الأحماض العضوية والفيتامينات ب، ج،
ه، ك،
ص، ر،
بروفيتامين أ، المعادن (أملاح البوتاسيوم،
النحاس والمنجنيز)
العفص والمركبات العطرية، ومواد البكتين،
الألياف وغيرها من الكلي
والعناصر الدقيقة.

تحتوي ثمار التوت الأسود أيضًا على المعادن التالية:
مواد مثل الصوديوم والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور،
الحديد، النحاس، النيكل، المنغنيز، الموليبدينوم، الكروم، الباريوم،
الفاناديوم والكوبالت والسترونتيوم والتيتانيوم.

أوراق بلاك بيري غنية بالعفص (تصل إلى 20
%))، (بشكل رئيسي الليوكوانثوسيانيدين والفلافونول)،
فيتامين C (حمض الاسكوربيك)، والأحماض الأمينية و
المعادن.

تحتوي بذور التوت الأسود على 12% زيت دهني.

يستخدم التوت الأسود الطازج في الطب الشعبي
لتقوية الجسم وإشباعه بالفيتامينات.

في حالة تصلب الشرايين، من المفيد تناول التوت
التوت الأسود بأي شكل من الأشكال.

تناول التوت الأسود يساعد على التحسن
تكوين الدم.

تعمل الأوراق على تنشيط عملية الهضم. مغليهم يعالج الأكزيما
والتهاب الجلد، ويستخدم لانقطاع الطمث المرضي،
الغرغرة لالتهاب الحلق والتهاب الفم. يشربون مغلي الفروع
مع عصاب القلب. يساعد التوت الأسود في علاج مرض الالتصاق،
والتي تنشأ نتيجة للعمليات.

منقوع الأوراق له تأثير شفاء للجروح، ومضاد للالتهابات،
خصائص معرق ومدر للبول. كما أنها تستخدم للاضطرابات
الجهاز العصبي وأمراض القلب.

استخدم المعالجون بالأعشاب أوراق التوت الأسود لتحضير عشبة رائعة
الشاي: توضع الأوراق الطازجة في مينا مغلقة
وتركت الأطباق حتى تذبل وتظلم تمامًا،
وبعد ذلك تم تجفيفها في الهواء وتخميرها بالماء المغلي.

يمكن تطبيق أوراق التوت الأسود المطحونة إلى اللب
للجروح والخراجات والكدمات يعالجون الأشنات والأكزيما والغذائية
القروح والأمراض الجلدية الأخرى.

ومنقوع الأوراق مفيد أيضاً لأمراض اللثة،
وفي هذه الحالة يتم استخدامه كغسول.

مغلي جذور التوت الأسود يشفي أيضًا. ويعتقد أن استخدامه يعطي
تأثير جيد كمدر للبول للاستسقاء.

للإسهال والتهاب المعدة كعلاج إضافي
الزحار، التسمم الغذائي، قرحة المعدة
ويتم تحضير تسريب أوراق الاثني عشر بعدة
خلاف ذلك: يتم سكب ملعقة كبيرة من المواد الخام الجافة المطحونة
1 كوب من الماء المغلي، ويترك لمدة 3 ساعات في الترمس. يقبل
1/2 كوب 3-4 مرات يوميا قبل 20 دقيقة من وجبات الطعام. في
نزيف الجهاز الهضمي وتسريب التهاب الأمعاء والقولون
ينبغي أن تؤخذ كل ساعتين.

لالتهاب الجهاز التنفسي العلوي والرئة
النزيف، من المفيد شرب مغلي من جذور أو أوراق التوت الأسود:
20 جرام من المواد الخام الجافة المطحونة تصب في كوب واحد
الماء المغلي ويغلي لمدة 20 دقيقة، ثم يترك لمدة
لمدة 3 ساعات، قم بالتصفية وإحضار الحجم إلى الأصل

قبل يوم واحد من وجبات الطعام.

للغرغرة مع التهاب البلعوم والتهاب الحلق والتهاب اللوزتين
استخدام ديكوتيون من جذور بلاك بيري. لهذا الغرض 20
يتم غلي غرام من المواد الخام الجافة المطحونة في كوب واحد من الماء
لمدة 20 دقيقة ثم يترك لمدة 3 ساعات ويصفى
وإحضار حجم السائل إلى الحجم الأصلي بالماء المغلي.

لعلاج التهاب الفم، اشطف فمك بمنقوع أوراق النبات.
تحضيرها كالآتي: 4 ملاعق كبيرة جافة
المواد الخام المسحوقة، صب 2 كوب من الماء المغلي، وأصر
نصف ساعة وتوتر. يمكنك مضغه لتقوية لثتك
أوراق التوت الأسود الطازجة.

للاستسقاء استخدم مغلي جذور التوت الأسود: 15 جم جاف
يتم غلي المواد الخام المسحوقة في 11/2 كوب من الماء
لمدة 15 دقيقة، قم بتصفية السائل وإعادته إلى حجمه الأصلي
ماء مغلي. خذ ملعقة كبيرة كل يوم
كل ساعتين.

لتحصي البول مع العلاجية والوقائية
الغرض، وخاصة في فترة ما قبل الجراحة، عندما لا يكون هناك
يتم تحديد نوع الحجارة، ويتم أخذ مغلي من الجذور أو الأوراق
التوت الأسود: يتم غلي 20 غراماً من المواد الخام الجافة المطحونة في 1
كوب من الماء لمدة 20 دقيقة، ثم يترك لمدة 3
ساعات، قم بالتصفية وإحضار حجم السائل إلى الأصل
ماء مغلي. خذ ملعقتين كبيرتين 3-4 مرات
قبل يوم واحد من وجبات الطعام.

لعصاب انقطاع الطمث، شرب الشاي المصنوع من التوت الطازج
شجر العليق - أجهزة البلاك بيري.

تناول التوت مفيد لمرض السكري
التوت الأسود بأي كمية. وبالإضافة إلى ذلك، يمكنك أن تأخذ
منقوع الأوراق، ويتم تحضيره على النحو التالي: 2
تصب ملاعق صغيرة من المواد الخام الجافة المطحونة في كوب واحد
الماء المغلي ويترك لمدة 30 دقيقة. شرب متوترا
يوميا في ثلاث جرعات.

يتم تحضير العصير من التوت الأسود الناضج والصغار
أوراق. عصير التوت الأسود فعال جداً لالتهاب القصبات الهوائية،
التهاب الشعب الهوائية، التهاب البلعوم، التهاب الحلق، حالات الحمى،
فقر الدم ، أمراض النساء ، التهاب القولون ،
الزحار والإسهال. عصير بلاك بيري له تأثير منشط عام
وتأثير مهدئ. يتم استخدام العصير من الأوراق
لعلاج الجروح والأمراض الجلدية والقروح الغذائية والأشنات،
الأكزيما وأمراض اللثة والتهاب الحلق والتهاب البلعوم والتهاب الفم.
يؤخذ عصير الأوراق الطازجة داخليا كمعرق و
مدر للبول، وكذلك لالتهاب المعدة، والإسهال،
فقر الدم وكمسكن.

مصادر

• https://countryhouse.pro/kak-posadit-ezheviku-vesnoj/
• http://SpecialFood.ru/produkty/ezhevika/
• http://profermu.com/sad/kustarniki/ejevika/sorta-e/besshipnaya.html
• https://rassada.info/ezhevika/uhod-vyirashhivanie-razmnozhenie.html
• https://edaplus.info/produce/blackberry.html

يُزرع الآن التوت الأسود في الحديقة في كل منزل ريفي أو قطعة أرض حديقة تقريبًا. معظم الأصناف المزروعة متواضعة وتنتج عوائد عالية. ولكن لكي تتطور الأدغال جيدًا وتؤتي ثمارها بكثرة ، من الضروري تجديد شباب الأدغال بانتظام ، وكذلك زرع التوت الأسود بشكل دوري في مكان آخر. وإذا كان من الأفضل زراعة المحصول في الربيع، فينصح بإعادة زراعة التوت الأسود أو زراعة الشجيرات في الخريف. ستناقش المقالة متى وأفضل طريقة لإعادة الزرع حتى تتجذر النباتات وتتأقلم.

يبدو أن التوت الأسود ينمو في الحديقة ويؤتي ثماره ولماذا يزعجهم ويعيد زراعته ويقلق بشأن ما إذا كان سيتجذر. والحقيقة هي أن المحصول ينمو جيدًا في مكان واحد لمدة 10-12 عامًا، ثم تبدأ الشجيرة في التقدم في العمر، وهو ما يتجلى في انخفاض الغلة وانخفاض عدد البراعم الصغيرة. عندما يبدأ هذا بالحدوث، يوصى بنقل الأدغال إلى مكان آخر. من وجهة نظر علماء الأحياء، فإن إعادة الزرع تعمل على تجديد النبات وتجديد شبابه، وبعد ذلك يمكن أن يؤتي ثماره لنفس العدد من السنوات. كما أن إعادة الزرع يمكن أن تحل مشكلة إعادة تطوير الموقع أو زراعة شجيرة كبيرة جدًا.

هناك مرحلتان في إعادة زراعة شجيرات العليق: التحضيرية والرئيسية. تتكون المرحلة التحضيرية من اختيار الموقع وإعداده. وتؤخذ في الاعتبار النقاط التالية:

• من الضروري اختيار مكان مفتوح للشمس، ولكن في نفس الوقت بدون ريح - الموقع على تل صغير هو الأنسب، لأن العليق لا يتحمل الرطوبة الزائدة والمياه الراكدة، أو على طول السياج في الجنوب أو الجنوب. الجانب الغربي؛
• يجب تطهير المنطقة من الحطام والأوراق والجذور ؛ إذا تم التخطيط لزراعة الشريط (في الخنادق) ، فيمكن حفر التربة - في حالة الاشتباه في وجود يرقات أو جراثيم أمراض فطرية ، يوصى بسقي المنطقة بمحلول مطهر (ملح، برمنجنات البوتاسيوم، أو كبريتات النحاس)؛
• يجب أن تكون تربة العليق فضفاضة وخصبة وحمضية قليلاً - تعتبر التربة الطميية أو الرملية مع إضافة الخث والدبال مثالية.

تتكون المرحلة الرئيسية من الأنشطة التالية:

• تخطيط السرير (المزرعة) - تُزرع شجيرات التوت الأسود على التوالي على مسافة 1.5-2 متر للأصناف ذات البراعم المنتصبة، و2-3 متر للأصناف الزاحفة، والمسافة بين الصفوف هي 1.8-2.5 متر (حسب الأصناف) ;
• بناء ثقوب أو خنادق للزراعة - يتم حفر ثقوب للتوت الأسود بعمق 0.5 متر وعرض الجذمور، وباستخدام طريقة الخندق، يتم حفر عطلة يصل عمقها إلى 0.5 متر، وطولها 2 متر أو أكثر؛
• تطبيق الأسمدة - كما هو الحال أثناء الزراعة، تضاف الأسمدة إلى حفرة الزراعة (الدبال أو السماد 0.5-1 دلو، خليط معدني 100 غرام)، والتي يتم خلطها مع جزء من التربة؛
• حفر شجيرة من مكانها الأصلي - يتم فك الأرض المحيطة بالشجيرة بعمق (لتسهيل عملية الحفر) ، ثم يتم حفر الشجيرة بعناية من جميع الجوانب وإزالتها مع كتلة من الأرض (ليست الجذور نفضت)؛
• تحتوي الشجيرة البالغة على جذر رئيسي طويل جدًا، وليس من السهل استخراجه، لذا إذا لزم الأمر، يمكنك قطع هذا الجزء من الجذر؛
• ثم توضع الشجيرة في حفرة الزرع، ويتم تقويم الجذور، وتغطيتها بالتربة المتبقية، وضغطها؛
• بعد إعادة الزرع، يتم سقي الأدغال وتغطية التربة المحيطة بها.

إعادة زراعة شجيرة بلاك بيري في الخريف

يمكن إعادة زراعة شجيرات التوت الأسود في أوائل الربيع، قبل أن تبدأ عصائر النبات بالتدفق، أو في الخريف، بعد انتهاء فترة الإثمار. نظرًا لأن التربة غالبًا ما تتجمد في أوائل الربيع، وإعادة الزرع في هذا الوقت أمر صعب للغاية، فإن العديد من البستانيين يعيدون زراعة الشجيرات في الخريف. تعتبر إعادة الزراعة في الخريف مناسبة للمناطق ذات المناخ المعتدل والجنوبي، حيث لا يوجد صقيع مبكر ويكون الشتاء دافئًا نسبيًا.

يجب أن تتم عملية إعادة الزرع قبل شهرين من بداية الطقس البارد المستمر - وهذه المرة كافية حتى تتجذر الأدغال ولا تتجمد في الشتاء. من الجيد أن يتم نقل النبات إلى مكان جديد مع كتلة من الأرض - وفي هذه الحالة ستكون عملية التكيف أسهل. على أي حال، بعد إعادة الزرع، تأكد من تغطية العليق لفصل الشتاء بطبقة سميكة من المهاد المصنوع من نشارة الخشب أو القش أو الأوراق الجافة أو الخث. يمكن أيضًا استخدام الثلج للمأوى - حيث يتم سكبه فوق المهاد في طبقة متساوية.

في الخريف، لا يتم زرع النباتات البالغة فحسب، بل يتم أيضًا زرع الشتلات الصغيرة التي يتم الحصول عليها من جذور شجيرة الأم - ذرية. تظهر هذه البراعم حول الأدغال طوال فصل الصيف. بحلول الخريف يكبرون ويكتسبون القوة، لذا فإن زراعة النسل في الخريف يعتبر الأكثر نجاحًا. يزرع العديد من البستانيين براعم صغيرة في الصيف، ولكن بحلول منتصف الصيف يصل ارتفاعها عادةً إلى 10-15 سم ولا تزال ضعيفة جدًا، في حين أن عينات الخريف تكون أقوى بكثير ويكون تكيفها أكثر نجاحًا.

أصناف بلاك بيري الزاحفة ليس لها ذرية تقريبًا. يتم نشره عن طريق الطبقات. للقيام بذلك، في نهاية الصيف، يتم إمالة هروب شاب وصحي إلى الأرض، وثابتة، ورشها بالأرض بحيث يبقى الجزء العلوي على السطح. مع رطوبة جيدة، في غضون شهر تقريبًا، ستنبت الجذور في مكان تكوين البراعم، وفي سبتمبر، يمكن بالفعل زرع الأدغال الصغيرة في مكانها الدائم. أيضًا في الخريف تمارس الزراعة (تقسيم الأدغال) من أجل تجديد زراعة التوت الأسود.

الرعاية المناسبة من العليق

رعاية الشجيرات الناضجة أمر بسيط للغاية. إذا كانت المسافة بين الصفوف مغطاة بالمهاد، فإن الحاجة إلى التخفيف وإزالة الأعشاب الضارة تختفي من تلقاء نفسها.

في البداية، تحتاج الشجيرة المزروعة إلى سقي متكرر (1-2 مرات / أسبوع واحد إذا لم يكن هناك مطر)، وبعد ذلك، عندما تتجذر، يتم الري فقط عند الضرورة (الحرارة غير الطبيعية، الجفاف، فترة الاثمار).

تظل أنشطة الرعاية الرئيسية هي التقليم والتغطية لفصل الشتاء. بالنسبة للتوت الأسود، هناك حاجة إلى تقليمين: في الربيع والخريف، بعد الحصاد. قد تتطلب بعض الأصناف تقليمًا رقيقًا في الصيف، لكن الأصناف الرئيسية هي الخريف، وهو أيضًا تحضيري لفصل الشتاء والربيع.

في سبتمبر (للأصناف المتأخرة في أوائل أكتوبر)، عندما ينتهي الاثمار تمامًا، يجب إزالة جميع البراعم القديمة (التي تؤتي ثمارها هذا العام) من القاعدة. لن ينتجوا محصولًا بعد الآن، وإذا لم يتم قطعهم، فسوف يخلقون ببساطة ضغطًا إضافيًا على الأدغال. جنبا إلى جنب مع البراعم القديمة، يتم قطع بعض الفروع الصغيرة، الأضعف والأرق.

للحصول على عائد جيد على الأدغال، يكفي ترك 6-8 من أقوى البراعم التي ستنتج حصادًا في العام المقبل - ويجب إزالة الباقي من الجذر. لا ينصح بترك الجذوع لأنها سوف تتعفن وتصيب الفروع السليمة. بعد إزالة جميع البراعم غير الضرورية، يتم تقصير البراعم الصغيرة المتبقية بمقدار الربع (20-25 سم)، وفي الأصناف الزاحفة، يمكن قطع ثلث الهروب.

الآن يمكنك البدء في التغطية لفصل الشتاء. لا يتمتع التوت الأسود بصلابة شتوية عالية - فبعض أصنافه غير قادرة على البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء عند درجات حرارة -10-15 درجة مئوية.

بحيث لا تتجمد الشجيرات، فهي مغطاة بطبقة سميكة من المهاد. للقيام بذلك، تحتاج إلى إزالة جميع البراعم من التعريشة، ووضعها على الأرض، أو ثنيها إذا كانت البراعم منتصبة، ثم قم بتغطيتها.

في الربيع، عندما ينتهي خطر الصقيع، يتم تحرير العليق من المأوى ويتم فحصه للتأكد من سلامة البراعم. تتميز الفروع الصحية بأنها مرنة ولامعة ولها لون بني صحي، أما الفروع المجمدة فهي فضفاضة وخشنة وهشة. تتم إزالة الفروع الميتة أثناء التقليم الربيعي. إذا كان هناك 4-6 براعم متبقية على الأدغال، فيمكننا أن نفترض أنها نجت بأمان من الشتاء وستتمتع بحصاد وفير في الصيف. إذا بقي على الأدغال 3 فروع صحية أو أقل، فلا يمكنك الاعتماد على حصاد مرتفع، لكن التوت سوف ينمو أكبر وأكثر حلاوة.

فيديو "زرع شجيرة بلاك بيري"

سيخبرك أحد الخبراء في هذا الفيديو بكيفية زرع التوت الأسود بشكل صحيح في موقع جديد.