ปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า สูตรโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า Polaris

โจ๊กข้าวโพด- ไม่ซ้ำใครและมาก ของอร่อย. มีสูตรอาหารมากมายสำหรับการเตรียม: เพียงแค่กับนมกับผลไม้แห้ง, เนื้อสัตว์, ชีส โจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้านั้นดีเป็นพิเศษ

การทำอาหารจะไม่ใช่เรื่องยากหากคุณใช้สูตรอาหารของเราและเรียนรู้เคล็ดลับในการจัดเตรียม:

• ข้าวต้มจะอร่อยกว่าถ้าคุณเก็บซีเรียลไว้ในห้องที่แห้งและไม่อุ่นเกินไป
• คุณไม่ควรแช่ซีเรียลเพียงแค่ล้างก่อนปรุงอาหาร
• ถ้าคุณชอบโจ๊กเหลวควรใช้ซีเรียลและน้ำในอัตราส่วนหนึ่งถึงห้าและสำหรับความหนาสม่ำเสมออัตราส่วนควรเป็นหนึ่งถึงสาม
• โจ๊กข้าวโพดสำเร็จรูปถ้ามันหนาเกินไปสามารถผสมกับ kefir ก่อนเสิร์ฟ
• สำหรับการปรุงอาหารขอแนะนำให้ใช้กระทะที่มีผนังหนา
• อย่าลืมคนโจ๊กระหว่างทำอาหาร

ส่วนสำคัญของแม่บ้านมักชอบทำอาหารโดยใช้หม้อหุงช้า ใช้สูตรของเรา

• นมวัว - 3 ถ้วย;
• น้ำดื่ม - 3 แก้ว;
• ปลายข้าวข้าวโพด - 1 ถ้วย;
• น้ำตาลทราย - ประมาณ 3-4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - สำหรับเสิร์ฟเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับทำโจ๊กนั้นง่ายมาก

1. เราล้างซีเรียลด้วยน้ำไหลเย็น (โดยปกติจะค่อนข้างสะอาด ใส่ใจกับคุณภาพเมื่อซื้อ)
2. เราส่งนมและน้ำไปยังภาชนะของ multicooker
3. เพิ่มน้ำตาลและธัญพืช
4. เทลงในชามเล็กน้อย น้ำมันพืช.
5. เราเลือกโหมด "โจ๊ก" ตั้งเวลาทำอาหาร 35-40 นาทีปิดฝา
6. คุณสามารถทำอย่างอื่นได้ และโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้าจะปรุงโดยที่คุณแทบไม่มีส่วนร่วม คงจะดีถ้าในระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร คุณมองเข้าไปในชามแล้วคนให้เข้ากันเล็กน้อย แล้วเติมนมถ้าจำเป็น

โจ๊กข้าวโพดนมจะดึงดูดไม่เพียง แต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วย เหมาะสำหรับเสิร์ฟอาหารเช้าและอาหารเย็น

บนน้ำ

สูตรนี้สมควรได้รับความสนใจจากคุณ เนื่องจากทำได้ง่าย และโจ๊กที่ปรุงด้วยวิธีนี้เข้ากันได้ดีกับเนื้อสัตว์ปีกไม่ติดมัน ซอสชีส ถั่ว และผลไม้แห้ง

• ซีเรียล - 200 กรัม
• น้ำดื่มบริสุทธิ์ - 700-1300 มล.;
• เกลือเพื่อลิ้มรส;
• เนย (สำหรับเสิร์ฟ)

การกระทำ:

1. ขั้นแรกให้ล้างซีเรียลเทน้ำลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
2. เทปลายข้าวที่มีการกวนอย่างต่อเนื่องในน้ำเค็มที่เดือด
3. ลดความร้อนให้มากที่สุดและปรุงอาหารประมาณ 40 นาที คนเป็นครั้งคราว

ด้วยการเติมผลไม้แห้ง

ผลไม้แห้งจะให้รสชาติที่น่าสนใจกับโจ๊กด้วยน้ำหรือนม ขอแนะนำให้ใช้ลูกเกด, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้ง

มีสองวิธีในการปรุงโจ๊กข้าวโพด

1. ใส่ผลไม้แห้งที่ล้างแล้วหลังจากใส่โจ๊กบนจานแล้วทาด้วยน้ำมัน
2. อีกทางเลือกหนึ่งคือใส่ผลไม้แห้งลงในหม้อพร้อมกับโจ๊ก 20 นาทีก่อนสิ้นสุดความพร้อม

กับฟักทอง

โจ๊กข้าวโพดไปกับฟักทองและลูกเดือย อาหารเช้าจานนี้จะอร่อยกันทั้งครอบครัว

สำหรับการปรุงอาหาร ใช้:

• ปลายข้าวข้าวโพด - 1 ถ้วย;
• นมวัว - 750 มล.;
• ฟักทอง (สับเป็นเครื่องขูดหรือหั่นเป็นชิ้น) - 250-300 กรัม
• เกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• เนย/เนยใส.

การกระทำ:

1. เราเตรียมปลายข้าว: ล้าง, ทอดในกระทะที่แห้งและบ่อย (โดยไม่ต้องเติมน้ำมัน) การคั่วจะทำให้รสชาติของซีเรียลนี้สดใสยิ่งขึ้น
2. เทนมลงในกระทะที่มีผนังหนาแล้วนำไปต้ม จากนั้นค่อยๆ เทซีเรียลลงไปแล้วปล่อยให้ตั้งไว้ 20-30 นาที
3. โรยฟักทองสับที่ปอกเปลือกแล้วด้วยน้ำตาลและหลังจากรอให้น้ำผลไม้ปรุงเป็นเวลาหลายนาที
4. เราเปลี่ยนฟักทองลงในกระทะพร้อมซีเรียลและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ ประมาณ 30 นาที
5. เราตักโจ๊กใส่จานปรุงรสด้วยน้ำมัน

วิธีการปรุงอาหารในหม้อหุงช้าพร้อมเนื้อ?

โจ๊กข้าวโพดเข้ากันได้ดีไม่เพียงกับผลไม้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อสับและเนื้อด้วย ลองทำในหม้อหุงช้า

ในการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• ปลายข้าวข้าวโพด - 250 กรัม
• น้ำดื่ม - 750 มล.
• เนื้อหมู / เนื้อสัตว์ปีก - 300-400 กรัม
• หัวหอมและแครอท - อย่างละอัน;
• เกลือ, เครื่องเทศ, สมุนไพร - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันพืชกลั่น - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การกระทำ:

1. เราเตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการ: ล้างซีเรียล หั่นเนื้อเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอมและสมุนไพรอย่างประณีต ถูแครอท
2. เทน้ำมันพืชลงที่ด้านล่างของ multicooker และใช้โหมด "ทอด" เพื่อแปรรูปเนื้อสัตว์เป็นเวลาสิบนาที หลังจากเตรียมเนื้อแล้วให้ใส่เกลือและเครื่องเทศลงไป
3. เพิ่มผักสับลงในเนื้อแล้วผัดกับเนื้อประมาณ 5 นาที
4. ต่อไป เราส่งซีเรียลที่สะอาดไปที่ชามพร้อมกับน้ำสามแก้ว
5. เลือกโหมด "โจ๊ก" และตั้งเวลาทำอาหารเป็น 40 นาที
6. คุณสามารถเพิ่มผักใบเขียวได้ทันทีและปล่อยให้โจ๊กยืนต่อไปอีก 7-10 นาทีโดยไม่ต้องปิดหม้อหุงช้า
7. อีกทางเลือกหนึ่งคือวางผักใบเขียวไว้บนโต๊ะเพื่อให้ครัวเรือนของคุณสามารถวางบนจานในปริมาณที่เหมาะสม

พร้อมชีสเพิ่ม

โจ๊กนี้อร่อยผิดปกติถ้าคุณใส่ชีสลงไป

เราจะต้อง:

• ปลายข้าวข้าวโพด - 350 กรัม
• น้ำดื่ม - 1 ลิตร
• เกลือและสมุนไพรเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ;
• ชีสแข็ง (อันไหนก็ได้ตั้งแต่พาเมซานไปจนถึงชีส) - 100-150 กรัม

การกระทำ:

1. ล้างซีเรียลขูดชีส
2. เทน้ำลงในชามของ multicooker ส่งซีเรียลที่นั่นเกลือ
3. เพิ่มน้ำมันพืชเล็กน้อย (เพื่อไม่ให้โจ๊กไหม้)
4. บนตัวบ่งชี้ เลือกโหมด "โจ๊ก" เวลาทำอาหารคือ 40 นาที
5. จัดโจ๊กเสร็จแล้วใส่จานใส่เนย, ชีส, สมุนไพร

คุณสมบัติการทำอาหารในหม้อหุงช้า: Polaris, Redmond

1. ใน Multicooker ของ Polaris สำหรับการปรุงโจ๊กข้าวโพด ให้เลือกโหมด "ข้าว" เวลาทำอาหารคือ 40 นาที ในรุ่น Redmond ให้เลือกโหมด "โจ๊ก"
2. หากคุณใช้โหมดการทอดเพื่อปรุงโจ๊กกับเนื้อสัตว์ใน Redmond multicooker โปรดทราบว่าการเลือก "5 นาที" บนตัวระบุเวลาทำอาหารจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าเนื้อย่างเป็นเวลายี่สิบนาที ดังนั้นคุณควรตรวจสอบอย่างแน่นอน การเตรียมอาหารในโหมดนี้

12.03.2018

โจ๊กข้าวโพดปรุงในหม้อหุงช้าในน้ำอย่างไร? เชื่อฉัน - ไม่มีอะไรซับซ้อนและซับซ้อนในเรื่องนี้! แท้จริงในไม่กี่นาทีคุณจะได้อร่อยร่วนและอุดมไปด้วย วิตามินคอมเพล็กซ์ข้าวต้ม ไม่เชื่อ? ตอนนี้คุณจะมั่นใจ!

คุณสมบัติของการทำอาหาร

กฎข้อแรกและสำคัญที่สุดคือการเลือกซีเรียล ควรเป็นซีเรียลที่สด ชื้น และเหม็นอับซึ่งไม่เหมาะสำหรับการปรุงโจ๊กเนื่องจากจานจะถูกจับเป็นก้อนและจะมีรสที่ไม่พึงประสงค์

แช่ ปลายข้าวข้าวโพดก่อนปรุงอาหารไม่จำเป็น แต่ควรล้าง หากคุณกำลังเตรียมซีเรียลขายในถุงพิเศษ คุณไม่จำเป็นต้องล้างมัน

ความสนใจ! ปรุงโจ๊กข้าวโพดในนมหรือน้ำกรอง ไม่ว่าในกรณีใด ให้สังเกตสัดส่วนของส่วนผสมต่อไปนี้: สำหรับ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซีเรียลมีอย่างน้อย 2.5 ช้อนโต๊ะ ของเหลว

คุณสามารถปรุงโจ๊กหวานบนพื้นฐานของปลายข้าวข้าวโพด ใส่ผลไม้ เบอร์รี่ น้ำผึ้ง ถั่ว หรือผลไม้แห้งลงไป ข้าวต้มนี้เป็นอาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบ และสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยการเติมเนื้อสัตว์ ผัก หรือเห็ด คุณได้รับหลักสูตรที่สองที่สมบูรณ์

โจ๊กคลาสสิค

โจ๊กข้าวโพดใน Polaris multicooker บนน้ำจะร่วนและนุ่ม และมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเรามากน้อยเพียงใด! เพราะมันประกอบด้วยกรดอะมิโน วิตามิน และส่วนประกอบที่มีประโยชน์อื่นๆ มากมาย

สารประกอบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด - 2 หลายถ้วย;
• น้ำร้อนกรอง - 6 หลายแก้ว;
• เกลือ;
• เนยอ่อน.

การทำอาหาร:

ในหมายเหตุ! ถ้าโจ๊กออกมาหนาให้ป้อนหน่อย น้ำร้อนและเปิดใช้งานตัวเลือกการทำความร้อนอัตโนมัติ นึ่งโจ๊กเป็นเวลา 15 นาที

ถ้วยสำหรับเด็กและคุณแม่ยังสาว

โจ๊กข้าวโพดใน Panasonic multicooker และยี่ห้ออื่นๆ ของเครื่องปรุงแบบเดียวกัน เฉพาะโหมดการเตรียมการเท่านั้นอาจแตกต่างกัน คุณสามารถระบุสิ่งนี้ได้ในคำแนะนำสำหรับอุปกรณ์ โดยทั่วไปจะใช้โปรแกรม "Porridge", "Milk porridge", "Multi-cook" และ "Extinguishing" เราเสนอให้ปรุงโจ๊กโดยใช้นมและน้ำ ขอแนะนำสำหรับเด็กและคุณแม่ยังสาว

สารประกอบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 30 กรัม
• น้ำกรอง 40 มล.
• นม 150 มล.
• น้ำตาลทราย 10 กรัม
• เกลือ.

ความสนใจ! จากจำนวนผลิตภัณฑ์ที่กำหนดโจ๊กหนาจะเปิดออก ถ้าคุณต้องการโจ๊กทินเนอร์ ให้เติมน้ำเพิ่ม

การทำอาหาร:

คำแนะนำ! ผลไม้, เบอร์รี่และสารเติมแต่งหวานอื่น ๆ จะถูกเติมลงในโจ๊กข้าวโพดที่ทำเสร็จแล้ว คุณสามารถบดมันด้วยเครื่องปั่นและผสมกับจาน แต่เห็ดและเนื้อเคี่ยวพร้อมกับโจ๊ก

ด้วยฟักทองคุณสามารถปรุงไม่เพียงแค่ข้าวโอ๊ตและโจ๊กเท่านั้น แต่ยังสามารถปรุงข้าวโพดได้อีกด้วย จานนี้เรียกได้ว่ามีแดดจริงๆ! จากมุมมองหนึ่ง ความอยากอาหารก็ตื่นขึ้นแล้ว เราจะปรุงโจ๊กด้วยนม แต่คุณสามารถแทนที่ด้วยน้ำกรอง

สารประกอบ:

• 1 เซนต์ ปลายข้าวข้าวโพด;
• 2 ½ สต. นม;
• 3 ศิลปะ ล. น้ำตาลทราย;
• เนื้อฟักทอง 250 กรัม
• เนยจืด 35 ก.

การทำอาหาร:

hominy มอลโดวาหรือ polenta ของอิตาลี

ข้าวต้มที่ปรุงตามสูตรนี้เป็นที่รู้จักในอิตาลีว่าโพเลนตาและในมอลโดวาเรียกว่าโฮมินี่ โจ๊กข้าวโพดในน้ำในหม้อหุงช้าเรดมอนด์กลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

สารประกอบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 0.5 กก.
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอกหรือเนย
• ชีส;
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

คำแนะนำ! สามารถเสิร์ฟ Hominy กับซอสใดก็ได้ เช่น เห็ด และเสียงแตก มันจะอร่อย!

ปรุงโจ๊กที่คุณชื่นชอบด้วยเนื้อสัตว์

ข้าวต้มกับเนื้ออร่อยเสมอ และข้าวโพดก็อร่อยเป็นสองเท่า! มาปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า Mulinex กับหมูและเราจะได้รับหลักสูตรที่สองที่เต็มเปี่ยม

สารประกอบ:

• เนื้อหมู 0.4 กก.
• ปลายข้าวข้าวโพดหลายแก้ว (ไม่สมบูรณ์);
• น้ำกรอง 4 แก้ว;
• เกลือ;
• น้ำมันพืชไม่ปรุงรส
• ส่วนผสมเครื่องปรุงรส

การทำอาหาร:

จากปลายข้าวข้าวโพดคุณสามารถปรุงอาหารได้มากอร่อยและมาก อาหารเพื่อสุขภาพ. เหล่านี้คือซุป, ซีเรียล, หม้อปรุงอาหาร แม้จะมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ แต่ปลายข้าวข้าวโพดก็ไม่สามารถตอบสนองความหิวได้นานในขณะที่ร่างกายดูดซึมได้ง่าย จากสูตรของฉัน คุณจะได้เรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดนมแสนอร่อยในหม้อหุงช้าด้วยนมหรือน้ำสำหรับคุณและลูกของคุณ มันสำคัญมากที่จะใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและมีส่วนร่วมขั้นต่ำในการเตรียมการ

โจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า

เลือกซีเรียลอย่างไรให้เหมาะกับโจ๊ก

ปลายข้าวข้าวโพดคุณภาพสูงควรมีสีเหลืองสดใส ไม่ควรมีสิ่งเจือปนและสิ่งแปลกปลอม ซื้อซีเรียลในถุงสุญญากาศที่มีวันหมดอายุ ยิ่งการบดซีเรียลละเอียดมากเท่าไร ข้าวต้มของคุณก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

เครื่องใช้ในครัวและสินค้าคงคลัง: multicooker, ตาชั่ง, ตะแกรง, ไม้พาย

วัตถุดิบ

การทำอาหารทีละขั้นตอน

1. เทปลายข้าวข้าวโพด (80 กรัม) ลงในตะแกรงแล้วล้างออกด้วยน้ำไหล ฉันใส่มันลงในชาม multicooker
   

   เธอรู้รึเปล่า? เนื่องจากไม่มีกลูเตน ปลายข้าวข้าวโพดจึงมีสุขภาพดีและ ผลิตภัณฑ์อาหาร. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือด ขจัดสารอันตรายออกจากร่างกาย - สารพิษ วิตามินเคที่มีอยู่ในซีเรียลในปริมาณมากช่วยปรับปรุงการทำงานของหัวใจและเสริมสร้างระบบประสาท

   
   
   
2. เติมนม 400 มล. คุณยังสามารถปรุงโจ๊กด้วยน้ำหรือใช้น้ำกับนมเท่าๆ กัน อย่างละ 200 มล.
   
   
3. เพิ่มเกลือและน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
   
   
4. ผัดด้วยไม้พายหรือไม้พายแบบพิเศษ เปิดโหมด "โจ๊กนม" และตั้งเวลา - 25 นาที
5. ผสมโจ๊กเสร็จแล้วใส่ลงไป 20 กรัม เนย.
   
   

อินนิ่งส์

ไม่ว่าเราจะเตรียมอาหารบนเตาหรือในหม้อหุงช้า เราก็เสิร์ฟโจ๊กข้าวโพดหวานในนม พร้อมผลไม้ ถั่ว ผลไม้แห้ง น้ำผึ้งหรือแยม โจ๊กข้าวโพดแบบไม่หวานในน้ำเหมาะสำหรับเป็นเครื่องเคียงสำหรับจานหมู เนื้อวัว เนื้อสัตว์ปีก และกระต่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งตุ๋นในซอส คุณสามารถเสิร์ฟโรยด้วยชีสขูด (brynza หรือชีสแข็ง ๆ ) รวมทั้งชีสกระท่อม

วิดีโอสูตร

โจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้านั้นเตรียมง่ายมาก และหลังจากดูวิดีโอนี้ คุณสามารถปรุงมันได้แม้หลับตา

• หากหลังจากทำอาหาร คุณปล่อยให้โจ๊ก “ยืน” เล็กน้อยในหม้อหุงช้าด้วย ฝาปิดรสชาติของมันจะถูกเปิดเผยมากยิ่งขึ้นและจะมีรสชาติที่อร่อยยิ่งขึ้น สำหรับสิ่งนี้ 10-15 นาทีก็เพียงพอแล้ว
• เมื่อปรุงอาหารจานหวาน ให้ใส่ลูกเกด แอปริคอตแห้ง และผลไม้แห้งอื่นๆ คุณยังสามารถใส่ฟักทองสับ แครอทหรือแอปเปิ้ล มันจะดีกว่าที่จะเพิ่มผักในตอนเริ่มต้นของการปรุงอาหารหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแอปเปิ้ลในตอนท้ายแล้วถูบนเครื่องขูดหยาบ
• หากคุณทาเนยที่ผนังชามด้วยเนยนุ่ม ๆ (ไม่ถึงด้านบนเล็กน้อย) นมจะไม่ "หนี" ระหว่างการปรุงอาหารอย่างแน่นอน
• จานนี้สามารถปรุงใน multicooker ได้ ขึ้นอยู่กับรุ่น รวมถึงในโหมด Multicooker และ Groats
• ถ้าอยากได้ความข้นข้นให้เติม 100 มิลลิลิตร น้ำน้อยหรือนม หากโจ๊กกลายเป็นของเหลวเกินไปแล้ว ให้ปล่อยโจ๊กไว้ใน multicooker ในโหมดทำความร้อนโดยเปิดฝาไว้ 7-10 นาที

ไม่ว่าคุณจะเลือกเมนูนี้เวอร์ชั่นไหน หวานหรือเค็ม รสชาติของมันจะทำให้คุณพึงพอใจอย่างแน่นอน แบ่งปันความลับของคุณโจ๊กอร่อยในความคิดเห็น เขียนสูตรและบทวิจารณ์ พบกันเร็ว ๆ นี้!

Cornmeal เป็นหนึ่งในซีเรียลที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยกรดอะมิโน ซิลิกอน เหล็ก และแร่ธาตุและวิตามินที่สำคัญอื่นๆ ต่อร่างกาย ไม่เพียงเท่านั้น ข้าวโพดยังมีไฟเบอร์ซึ่งจำเป็นต่อร่างกายของเรามาก ต้องขอบคุณการที่เราสามารถชำระร่างกายจากสารพิษที่ไม่จำเป็นสำหรับเรา แนะนำให้รวมโจ๊กประเภทนี้ในอาหารของเด็กผู้ที่มีวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีและแน่นอนว่าผู้สูงอายุจำเป็นต้องกินข้าวต้มในตอนเช้า

ทุกคนทำโจ๊กข้าวโพดแตกต่างกัน และในบางประเทศก็เท่ากัน อาหารประจำชาติตัวอย่างเช่น ในอิตาลี มอลโดวา และโรมาเนีย และโจ๊กข้าวโพดไม่ได้ข้ามประเทศของเรามันพอดีกับเมนูของเราอย่างแน่นหนา พนักงานต้อนรับของเราชอบปรุงโจ๊กข้าวโพดด้วยนมและเนย ปรุงปลายข้าวข้าวโพดที่ไม่หวานในน้ำ ใช้เป็นเครื่องเคียงสำหรับอาหารประเภทเนื้อสัตว์หรือผัก

ได้อร่อยมากในเตาอบรัสเซียเมื่อมันอ่อนระทวยเป็นเวลานาน แต่เนื่องจากไม่พบในอพาร์ตเมนต์ในเมือง multicooker จะช่วยเราเตรียมโจ๊กแสนอร่อยซึ่งได้กลายเป็นผู้ช่วยประจำในครัวของเราไปแล้ว รสชาติของโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้านั้นคล้ายกับโจ๊กจากเตาอบมาก มีกลิ่นหอมและอร่อยไม่แพ้กัน หากต้องการทุกคนสามารถเพิ่มผลไม้แห้งถั่วหรือผลไม้สดลงในจานและจะได้รับโจ๊กที่อร่อยมากหากราดด้วยน้ำเชื่อมโดยเฉพาะแยมโฮมเมด

สูตรนี้เป็นเพียงวิธีการปรุงโจ๊กข้าวโพดในกระทะมหัศจรรย์นี้

โจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า

จำไว้ว่าคุณต้องเก็บปลายข้าวโพดไว้ในภาชนะแก้วหรือพลาสติกที่ปิดสนิท และจากซีเรียลที่เปียกชื้น คุณอาจเสี่ยงที่จะได้โจ๊กที่มีรสขมเป็นก้อนและรสที่ค้างอยู่ในคอที่ไม่น่าพอใจนัก

ในการปรุงโจ๊กข้าวโพดกับนมในหม้อหุงช้า คุณต้องตัดสินใจว่าโดยทั่วไปแล้วคุณชอบโจ๊กนมหนาแค่ไหน ผลลัพธ์ของคุณจะขึ้นอยู่กับอัตราส่วนที่ถูกต้องของซีเรียลและของเหลว สูตรแรกที่ให้คือโจ๊กข้นสูตรที่สองคือของเหลว โจ๊กข้าวโพดนมเหลวเหมาะสำหรับ อาหารเด็กคุณเพียงแค่ปล่อยให้โจ๊กนี้อุ่นหลังจากปรุงอาหารเพื่อให้ไอน้ำออกมา แล้วใช้เครื่องปั่น

วัตถุดิบ:

1 สูตร

• ปลายข้าวข้าวโพด - 1/2 หลายแก้ว
• นมวัว - 500 มล.
• ทรายน้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน,
• เนย (ธรรมชาติ) - 50 กรัม
• เกลือ - หยิก

2 สูตร

• นม - 800 มล.
• ปลายข้าวข้าวโพด - ½หลายถ้วย
• น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ - หยิก
• เนย - 50 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

ปลายข้าวข้าวโพดต้องล้างด้วยน้ำปริมาณมากเช่นเดียวกับซีเรียลอื่นๆ

ขั้นแรกให้ทาน้ำมันที่ขอบชามก่อนเพื่อให้โจ๊กไม่หลุด เพิ่มส่วนที่เหลือลงในซีเรียล

จากนั้นเราเติมของเหลวสำหรับโจ๊ก - นมซึ่งเป็นส่วนผสมของน้ำและนม (คุณสามารถปรุงโจ๊กได้ไม่เพียง แต่กับนมโดยเติมน้ำ 100 มล. หรือแทนที่นมด้วยน้ำอย่างสมบูรณ์ตามรสนิยมของคุณ)

หลังจากที่ multicooker ส่งสัญญาณเกี่ยวกับการเตรียมโจ๊กคุณต้องผสมและปิดฝาอีกครั้งทิ้งไว้อีก 30 นาทีในโปรแกรม "Heating" ในโหมดนี้โจ๊กที่อุ่นตลอดเวลาจะอร่อยยิ่งขึ้น

เคล็ดลับ: สะดวกในการปรุงโจ๊กข้าวโพดเมื่อเริ่มล่าช้า (ตัวจับเวลา) โดยวางส่วนผสมทั้งหมดในตอนเย็น

แต่ถ้าคุณไม่มีเวลา ก็แค่วางโจ๊กบนจาน ราดเนยชิ้นเล็กๆ แล้วเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

หรือคุณสามารถเพิ่มลูกเกดที่ล้างไว้ล่วงหน้า แอปริคอตแห้ง หรือลูกพรุนลงในโจ๊กข้าวโพด

กินเพื่อสุขภาพและอร่อย!

สูตรดี.

จนกระทั่งเมื่อไม่นานนี้ โจ๊กข้าวโพดไม่รวมอยู่ในรายการอาหารตามเงื่อนไขที่ฉันชอบ และทั้งหมดเป็นเพราะความพยายามครั้งก่อนในการปรุงอาหารไม่ได้จบลงอย่างไม่ประสบความสำเร็จ แต่ก็ไม่ได้ทำให้เกิดความชื่นชมจากฉันและครอบครัวเช่นกัน โจ๊กข้าวโพดสามารถไหม้หรือกลายเป็น "ก้อน" ซึ่งมีเมล็ดธัญพืชขนาดเล็กที่ไม่สุกอยู่ แต่ชามไหม้แน่นอน และโดยทั่วไป ตามที่ได้แสดงให้เห็น การปรุงปลายข้าวข้าวโพดค่อนข้างยาก

จากนั้นฉันก็จำได้ว่าฉันเป็นเจ้าของที่มีความสุขของหม้อหุงช้าซึ่งตามที่เชื่อกันว่าซีเรียลจะได้รับ "ปัง" ฉันตัดสินใจปรุงโจ๊กข้าวโพดในน้ำในหม้อหุงช้า ฉันศึกษาข้อมูลเกี่ยวกับเรื่องนี้ รวบรวมกำลังและล่วงละเมิด ฉันตัดสินใจปรุงโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้าไม่ใช่ในโหมดข้าวหรือโหมดทำอาหาร แต่ในโหมด "ตุ๋น" ที่อุณหภูมิต่ำสุดเกือบ ในเวลาเดียวกัน การทำโจ๊กข้าวโพดใช้เวลานานมากเมื่อเทียบกับการหุงข้าวหรือบัควีทแบบเดียวกัน แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็น่าพอใจ ในกระทะธรรมดาบนเตา ฉันไม่ได้รับโจ๊กข้าวโพดแบบนั้น ในหม้อหุงช้าโจ๊กข้าวโพดปรุงในน้ำในโหมด "สตูว์" สามารถต้มและนึ่งได้ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อย

ในบางสูตรสำหรับทำโจ๊กข้าวโพดในน้ำในหม้อหุงช้า แนะนำให้เติมเนยในช่วงเริ่มต้นของการปรุงอาหาร ฉันเพิ่มมันเข้าไปตอนท้ายเพราะฉันไม่แน่ใจว่าต้องใช้น้ำมันมากแค่ไหนเพื่อให้ได้รสชาติและความสม่ำเสมอที่สมบูรณ์แบบ เนยรบกวนโจ๊กข้าวโพดร้อนได้ง่ายและทำให้จานมีเนื้อสัมผัสที่นุ่มนวลและมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและอ่อนโยนมากขึ้น และปริมาณก็ไม่น้อย ในกรณีของฉัน เนย 50 กรัมถูกใช้ทำข้าวโพดปลายข้าวหนึ่งแก้ว

ให้ฉันแสดงและบอกคุณว่าฉันปรุงโจ๊กข้าวโพดในน้ำในหม้อหุงช้าได้อย่างไร ในอนาคตอันใกล้ฉันวางแผนที่จะปรุงโจ๊กดังกล่าวเฉพาะของเหลวในนม แล้วจะมาประกาศผลนะคะ :)

เวลาทำอาหาร: 60 นาที

เสิร์ฟ - 3

วัตถุดิบ:

• ปลายข้าวข้าวโพด 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 3.5 ถ้วย
• 1 ช้อนชา เกลือไม่มีสไลด์
• เนย 50 กรัม

วิธีทำโจ๊กข้าวโพดในหม้อหุงช้า

สำหรับโจ๊กข้าวโพดสามมื้อ ปลายข้าวหนึ่งแก้วก็เพียงพอแล้ว อย่าลืมล้างซีเรียลก่อนปรุงอาหาร

เราส่งปลายข้าวที่ล้างแล้วไปยังชาม multicooker และเติมน้ำ 3.5 ถ้วยและเกลือหนึ่งช้อนชาโดยไม่ต้องสไลด์

ปิดฝา multicooker และเปิดโหมด "ดับ" เป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากที่ multicooker บอกเกี่ยวกับการสิ้นสุดของการปรุงอาหาร ให้เปิดฝาแล้วเติมเนย 50 กรัมลงในโจ๊กข้าวโพด ผัดโจ๊กข้าวโพดให้ทั่วด้วยน้ำมันจากนั้นวางบนจาน

มันอร่อยมากที่จะเสิร์ฟโจ๊กข้าวโพดในน้ำพร้อมกับเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ที่มีซอสหรือน้ำเกรวี่ ตัวอย่างเช่น,