เค้กเทศกาล "ราชประสงค์ของเลดี้": ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอน วิธีเตรียมเค้กเค้กสปันจ์เค้ก "Ladies 'whim" ช็อคโกแลตน้ำผึ้งจากชูและขนมพัฟพร้อมเมล็ดงาดำพร้อมนมข้นผลไม้ที่บ้าน: สูตร

เราหวังว่าคุณจะรู้สูตรสำหรับเค้กน้ำผึ้งแบบคลาสสิกอยู่แล้ว? และวันนี้ก็ถึงเวลาสำหรับเค้กช็อคโกแลตน้ำผึ้ง - สำหรับผู้ชื่นชอบขนมอบช็อคโกแลตในทุกรูปแบบ! ภรรยาของอเล็กซานเดอร์ที่ 1 เองก็คงไม่ต่อต้านเค้กแสนอร่อยเช่นนี้ซึ่งตามตำนานเล่าว่าพ่อครัวในศาลทำเค้กน้ำผึ้งชิ้นแรก บางทีในเวลานั้นผงโกโก้ยังไม่ได้รับการชื่นชมอย่างเต็มที่กับวิธีที่เราใช้ และราชสำนักก็ไม่เคยค้นพบว่ามันเป็นความสุขแบบไหน - เค้กน้ำผึ้งชิ้นหนึ่งที่มีรสชาติของช็อคโกแลต... แต่เราจะไม่พลาด โอกาสนี้? นอกจากนี้ยังมีสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนอีกด้วย!

ในการเตรียมเค้ก Ladies' Whim คุณจะต้อง:

เค้ก:

• ผงโกโก้ – 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• ผงฟู – 1 ช้อนชา
• โซดา – 1.5 ช้อนชา
• เนย – 100 กรัม
• แป้ง – 450 กรัม
• น้ำตาล – 1 แก้ว
• ไข่ – 2 ชิ้น

ครีม:

• ครีมเปรี้ยว – 500 กรัม
• นมข้นต้ม – 1 กระป๋อง

ความตั้งใจของ Cake Ladies - สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนที่บ้าน:

ใส่เนย น้ำผึ้ง และน้ำตาลลงในชาม (ซึ่งสามารถใส่ในอ่างน้ำร้อนได้ในภายหลัง - แก้วหรือเคลือบฟัน)

วางในอ่างน้ำที่เตรียมไว้ เช่น ลงในกระทะบนเตาที่มีน้ำเดือดปุดๆ ซึ่งน้ำผึ้ง เนย และน้ำตาลจะแตะก้นชามของเรา จากสภาพแวดล้อมที่ร้อนแต่ไม่รุนแรง สารในชามจะค่อยๆ เริ่มละลาย รอจนกระทั่งส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและคนให้เข้ากัน

ตีไข่ลงในส่วนผสมของน้ำผึ้งทีละฟอง จากนั้นคนให้เข้ากันด้วยความเร็วสูง (คุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องถอดชามออกจาก "อ่างอาบน้ำ")

เทเบกกิ้งโซดา - มวลจะเปลี่ยนเป็นสีขาวส่งเสียงฟู่เล็กน้อยและอาจเพิ่มปริมาตร ตอนนี้เราลบโครงสร้างของเราออกจากอ่างน้ำ

เทผงโกโก้ต้องใช้ที่กรองแล้วเติมผงฟูลงไป

ร่อนแป้งส่วนใหญ่แล้วเติมส่วนที่เหลือตามต้องการเนื่องจากคุณภาพของแป้งสาลีความหนาแน่นและความนุ่มอาจแตกต่างกันไป

นวดแป้งช็อกโกแลต บดด้วยแป้ง ห่อด้วยฟิล์ม 1 รอบ และแช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เค้ก Ladies' Whim แม้ว่าจะไม่ค่อยคลาสสิก แต่เป็นเค้กน้ำผึ้งที่มีครีมเปรี้ยว ดังนั้นสำหรับครีมดังกล่าวพวกเขามักจะใช้ครีมเปรี้ยวหนา (โฮมเมดหรือซื้อจากร้านค้าอย่างน้อย 21% หรือ 30%) เนื่องจากเค้กน้ำผึ้งของเราเป็นช็อกโกแลต นั่นหมายความว่าครีมควรจะเข้ากัน ดังนั้นเราจึงใช้นมข้นต้มที่อร่อย คุณภาพสูง และข้นสำหรับครีม ควรแช่ครีมและนมข้นที่อุณหภูมิใกล้เคียงกันดังนั้นส่วนประกอบทั้งสองจะเข้ากันได้ดีและก่อตัวเป็นมวลหนาแน่น

ตีด้วยความเร็วสูงด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นปัดให้เป็นส่วนผสมครีม คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลหรือผงได้ตามปกติหากคุณไม่ชอบครีมที่มีรสหวาน แต่ความหวานของนมข้นต้มก็เพียงพอแล้วสำหรับครีม แต่กลับกลายเป็นว่าสมบูรณ์แบบและหวานปานกลาง! ครีมสำหรับเค้กเปรี้ยวของสุภาพสตรีจะรอเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงในตู้เย็น

แป้งสำหรับเค้กช็อกโกแลตน้ำผึ้งของเราเย็นลงแล้ว แบ่งเป็นก้อนเท่าๆ กัน ในปริมาณ 8 ถึง 12 ชิ้น ขึ้นอยู่กับขนาด/เส้นผ่านศูนย์กลางของเค้กที่ต้องการ ในกรณีของเรา สำหรับเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 เซนติเมตร แป้งจะแบ่งออกเป็น 8 ส่วน

แผ่แต่ละส่วนออกเป็นชั้นบาง ๆ คล้ายกับความหนาของขนมปังพิต้าบาง ๆ 2-3 มม. สะดวกมากในการทำเช่นนี้บนกระดาษรองอบเพื่อที่ว่าในภายหลังคุณไม่จำเป็นต้องถ่ายโอนแป้งแผ่นบาง ๆ ที่อาจฉีกขาดได้ในกระบวนการ โรยแป้งลงในกระดาษ parchment ทันทีแล้วรีดแป้งสำหรับเค้กชั้นแรก

ใช้ส้อมแทงพื้นผิวดังที่แสดงในรูปภาพ

วางในเตาอบร้อน (180 องศา) เป็นเวลา 4-5 นาทีอย่างแท้จริง ทันทีที่เรานำเค้กออกจากเตาอบ เราก็ตัดขอบให้เป็นวงกลมเท่าๆ กัน โดยแยกส่วนที่ตกแต่งไว้สำหรับโรยหน้าเค้ก

ต่อไปเราจะทำซ้ำขั้นตอนทั้งหมดในการรีดและอบเค้ก ปล่อยให้เค้กเย็นสนิทก่อนทาครีม ไม่เช่นนั้น Ladies' Whim ของคุณจะ "ลอย" นอกจากนี้แป้งน้ำผึ้งอุ่น ๆ ยังคงนุ่มและคุณจะไม่สามารถบดชั้นเค้กที่เหลือเป็นเศษขนมปังได้

วางแป้งที่เหลือที่เย็นแล้วและตอนนี้กรอบแล้วลงในเครื่องเตรียมอาหาร บดเป็นเกล็ดละเอียด/ขนาดกลางเพื่อโรยและตกแต่งเค้กน้ำผึ้ง ตอนนี้ทุกอย่างก็พร้อมที่จะประกอบเค้ก Ladies' Whim แล้ว!

เราเคลือบเค้ก โดยกระจายครีมออกเป็นส่วนเท่าๆ กันตามจำนวนเค้ก และเหลือไว้เล็กน้อยสำหรับเคลือบด้านข้าง

โรยด้านบนและด้านข้างด้วยเศษฟองน้ำช็อกโกแลตน้ำผึ้งที่เตรียมไว้

เค้กช็อกโกแลตน้ำผึ้ง สาวๆ เตรียมตัวให้พร้อม! เราตกแต่งเพิ่มเติมและหากต้องการก็ตกแต่งด้วยของตกแต่งแสนอร่อยอื่น ๆ ก่อนเสิร์ฟ

แต่ก่อนอื่นให้แช่ไว้ในครีมประมาณ 5-6 ชั่วโมง

เพลิดเพลินไปกับปาร์ตี้น้ำชาช็อคโกแลตของคุณ!

ความปรารถนาของผู้หญิงเพียงคนเดียวที่ผู้ชายทุกคนพร้อมที่จะทนโดยไม่มีข้อยกเว้นคือกินได้ เพราะมันเป็นเค้กละเอียดอ่อนที่อร่อยมาก! แม่บ้านทุกคนสามารถเตรียมการได้และจานนี้จะกลายเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะวันหยุด

วัตถุดิบ

สูตรสำหรับเค้ก "เลดี้ราชประสงค์"

ก่อนอื่นให้ทำครีมข้น เทนมลงในกระทะขนาดใหญ่ ตอกไข่ ใส่น้ำตาล และ 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง. ตีเล็กน้อยผสมให้เข้ากันแล้วตั้งบนเตา ปรุงครีมจนเดือดจนหมด มวลควรจะหนา ทำให้ครีมที่ได้เย็นลงใส่เนยนิ่มหนึ่งซองและวานิลลินหนึ่งซอง

ผสมทุกอย่างจนได้ความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน วางครีมที่เสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นหรือในที่เย็นจนแข็งตัวเต็มที่ เตรียมแป้งสำหรับเปลือกโลก ในการทำเช่นนี้ให้ตอกไข่ 2 ฟองลงในชาม ใส่น้ำผึ้ง น้ำตาล โซดา และเนย - ผสมส่วนผสมให้เข้ากัน

วางชามในอ่างน้ำแล้วคนส่วนผสมประมาณ 5-7 นาทีจนส่วนผสมทั้งหมดละลายหมด เพิ่มแป้ง (0.5 ถ้วย) ลงในมวลที่ได้และคนประมาณสองนาทีโดยไม่ต้องถอดออกจากอ่างน้ำ จากนั้นปิดไฟ ใส่แป้งที่เหลือ 2.5 ถ้วยลงในชามโดยแบ่งเป็นส่วนๆ แล้วคนให้เข้ากันจนข้น
เค้ก "ราชประสงค์ของเลดี้" ตกแต่งด้วยเศษขนมปัง ปล่อยให้แป้งเย็น - ซึ่งจะทำให้แป้งหนาขึ้น วางแป้งที่เสร็จแล้วไว้บนพื้นผิวที่โรยแป้งแล้วนวดให้เข้ากันแล้วแบ่งออกเป็น 6 ส่วน รีดแป้งแต่ละชิ้นเป็นแผ่นบางๆ แล้วตัดเป็นวงกลมเท่าๆ กันโดยใช้จานหรือจานขนาดใหญ่ รีดแป้งลงบนไม้นวดแป้งแล้วค่อยๆ วางลงบนถาดอบที่โรยด้วยแป้ง

อย่าทิ้งเศษขยะวางไว้ข้างเค้กเพราะจะมีประโยชน์ในการตกแต่งเค้ก เปิดเตาอบที่ 180–200 องศาแล้ววางถาดอบโดยมีเค้กอยู่ตรงนั้น นำเข้าอบประมาณ 7-10 นาทีจนเป็นสีเหลืองทอง ดำเนินการเหล่านี้กับเค้กที่เหลืออีกห้าชิ้นและทำให้เย็นลง ประกอบเค้ก

เคลือบเค้กแต่ละชิ้นให้ทั่วด้วยครีมเย็นแล้ววางทับกัน เคลือบครีมด้านบนและด้านข้างของเค้กด้วย บดเศษแป้งเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยแล้วโรยเค้กทั้งหมดด้วย วาง “Ladies' Whim” ไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 2–4 ชั่วโมงจนแช่จนหมด เสิร์ฟเค้กที่เสร็จแล้วด้วยชา นม หรือช็อคโกแลตร้อน

ขั้นตอนแรกคือการอบเค้ก 4 ชิ้น แต่ละคนต้องนวดและอบแยกกันเนื่องจากแป้งมีผงฟู ผสมส่วนผสมแห้งทั้งหมดลงในชาม



สำหรับเค้กสีเข้ม นอกจากแป้ง โกโก้ และผงฟูแล้ว ยังเพิ่มผงโกโก้อีกด้วย



ตีไข่และน้ำตาลจนขาวด้วยเครื่องผสม



ใส่ครีมเปรี้ยวคนให้เข้ากัน



ร่อนส่วนผสมแห้งลงในส่วนผสมไข่แล้วนวดให้เป็นแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกัน





เทแป้งลงในจานอบซึ่งก่อนอื่นจะต้องปูด้วยกระดาษ parchment ทาด้วยเนยและโรยด้วยแป้ง



อบเค้กทีละชิ้นในเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 170-180*C เป็นเวลา 20-25 นาที ตรวจสอบความพร้อมด้วยไม้เสียบ



ค่อยๆ นำเค้กที่เพิ่งอบใหม่ๆ ออกจากพิมพ์อย่างระมัดระวัง และปล่อยให้เย็นบนกระดาษรองอบ



เพื่อให้เค้กนุ่มและชุ่มชื้นคุณต้องแช่ไว้ สำหรับการทำให้ชุ่มให้ผสมครีมเปรี้ยวกับน้ำตาลผง



นำกระดาษ parchment ออกจากชั้นเค้กที่เย็นแล้ว



ตัดเค้กแต่ละชิ้นตามยาวออกเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน



เราทาเค้กแต่ละชิ้นด้วยการชุบครีมเปรี้ยวแล้วทิ้งไว้บนโต๊ะเป็นเวลา 1-1.5 ชั่วโมง ในช่วงเวลานี้ควรดูดซึมครีมเปรี้ยวจนเกือบหมดลงในแป้ง



ตีครีมเย็นด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอดอ่อน



ใส่นมข้นต้มลงในวิปครีมหลายขั้นตอนแล้วคนให้เข้ากันจนเนียน



ประกอบเค้กสลับชั้นแล้วเคลือบด้วยครีมแต่ละชิ้น



วางเค้กทั้งหมด ยกเว้นเค้กด้านบน โดยให้ด้านครีมเปรี้ยวหงายขึ้น ในทางกลับกัน ให้วางเค้กด้านบนโดยให้ด้านที่อบหงายขึ้น



ทาครีมด้านบนและด้านข้างของเค้กแล้วตกแต่งตามชอบ



สามารถตัดเค้กเป็นส่วนๆ ได้ทันทีหลังปรุงเสร็จและเสิร์ฟได้ น่าทาน!

ในบทความนี้ เราจะมาดูตัวเลือกในการเตรียมเค้ก Ladies' Whim

เค้ก "Lady's Caprice" เป็นของหวานของราชวงศ์อย่างแท้จริงและรสชาติของมันก็ชวนให้นึกถึงตัวละครที่ไม่แน่นอนของผู้หญิงซึ่งเป็นที่มาของชื่อเค้ก วันนี้คุณจะพบสูตรอาหารมากมายที่คุณสามารถค้นหาส่วนผสมที่หลากหลายตั้งแต่เครื่องเทศไปจนถึงผลไม้แห้ง ในบทความนี้เราจะดูสูตรอาหารบางอย่างสำหรับเค้ก "ตามอำเภอใจ"

เค้ก "ราชประสงค์ของเลดี้": ส่วนผสมและสูตรคลาสสิกทีละขั้นตอนพร้อมน้ำผึ้ง

เค้กนี้ไม่เพียงแต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กวันหยุดอีกด้วย หากคุณเพิ่มผลเบอร์รี่และถั่วลงในเค้ก รสชาติจะเข้มข้นและกลมกลืนกัน แม้ว่าเค้กดังกล่าวจะค่อนข้างง่ายและรวดเร็วในการเตรียม แต่รสชาติของของหวานนั้นยังคงความดั้งเดิมและละเอียดอ่อนอยู่เสมอ

เพื่อไม่ให้ทำผิดพลาดและเตรียมเค้กแสนอร่อยอย่างแท้จริง วิธีที่ดีที่สุดคือทำตามสูตรที่แน่นอนและควรเริ่มต้นด้วยคลาสสิกเพราะคุณจะต้องมีชุดส่วนผสมดังต่อไปนี้:

สำหรับการทดสอบ:

• ไข่ 2 ฟอง
• ท่อระบายน้ำมัน – 100 กรัม
• น้ำผึ้ง - 3 ช้อนโต๊ะ
• แป้งร่อน - 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ½ ช้อนชา โซดาดับ

สำหรับครีม:

• นม – 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• ไข่ – 2 ชิ้น
• น้ำมันระบายน้ำ 300 กรัม

ขั้นแรกต้องเริ่มเตรียมครีมก่อน เพราะ... มันยังต้องทำให้เย็นลง

• ในการทำเช่นนี้ ให้ตีไข่ น้ำตาล และนมโดยใช้ที่ตีหรือส้อม ถัดไปคุณต้องตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงอย่างต่อเนื่อง เมื่อครีมข้นขึ้นจะต้องทำให้เย็นลงแล้วจึงใส่เนยที่นิ่มลง
• สำหรับแป้ง ให้ผสมส่วนผสมข้างต้นแล้วปรุงในอ่างน้ำเป็นเวลา 5 นาที นำออกจากอ่างแล้วเติมแป้งทีละน้อย ส่วนผสมควรมีความหนืด แป้งแบบนี้ไม่ได้นวดนะ! สร้างไส้กรอกจากมวลที่เกิดขึ้นแล้วแบ่งออกเป็น 5-6 ส่วนเท่าๆ กัน
• แต่ละส่วนจะต้องรีดออกบาง ๆ แล้วอบในกระทะจนเป็นสีเหลืองทอง เค้กแต่ละชิ้นควรเคลือบด้วยครีมเย็น และปล่อยให้เค้กหมักเป็นเวลา 4 ชั่วโมง

แม้แต่แม่บ้านมือใหม่ก็สามารถจัดการกับเค้กแบบนี้ได้และรสชาติของของหวานก็จะนุ่มและน่าทึ่งอย่างไม่ต้องสงสัย

วิธีเตรียมเค้กสปันจ์ "เลดี้ราชประสงค์" ให้อร่อย: สูตร

เค้ก “Lady's Whim” เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด เค้กสามารถทำจากเค้กน้ำผึ้งหรือเค้กสปันจ์ แน่นอนว่าถ้าคุณทำเค้กโดยเติมน้ำผึ้ง มันก็จะมีลักษณะคล้ายกับเค้กน้ำผึ้งหรือเค้ก Spartak แต่ถ้าคุณใช้เค้กสปันจ์ ของหวานจะออกมาโปร่งและนุ่มมากขึ้น

คุณยังสามารถเพิ่มเมล็ดงาดำหรือโกโก้ลงในแป้งบิสกิต rhinestone แล้วแช่ด้วยครีมเปรี้ยวหรือบัตเตอร์ครีม เค้กชิ้นนี้จะ "ละลายในปากของคุณ" อย่างแท้จริง

ในการเตรียมเค้กสปันจ์ Ladies' Whim คุณจะต้องมีส่วนผสมดังต่อไปนี้:

• ไข่ – 3 ชิ้น
• น้ำตาล – 1.5 ช้อนโต๊ะ
• ครีมเปรี้ยว – 2.5 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – 2 ช้อนชา
• น้ำส้มสายชูเพื่อตอบแทน
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• เติบโต น้ำมัน – 3 ช้อนโต๊ะ
• แม็ค - เพื่อลิ้มรส
• ถั่ว – 0.5 ช้อนโต๊ะ
• โกโก้ – 4 ช้อนโต๊ะ

สำหรับการทำให้ชุ่มคุณต้องใช้ครีมเปรี้ยว 0.5 ลิตรและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า

• ตีไข่กับน้ำตาลแล้วใส่ครีมเปรี้ยวใส่โซดา slaked แป้งเนยลงในส่วนผสมแล้วคนให้เข้ากัน แบ่งออกเป็น 3 ส่วน ใส่เมล็ดงาดำในส่วนแรก ถั่วในส่วนที่สอง และโกโก้ในส่วนที่สาม อบเค้กที่อุณหภูมิ 170°C เป็นเวลา 20 นาที
• กระจายเค้กที่ทำเสร็จแล้วด้วยครีมเปรี้ยว

คุณสามารถตกแต่งด้วยแยมหรือแยม เช่นเดียวกับเศษคุกกี้

วิธีเตรียมเค้กช็อคโกแลต“ ความตั้งใจของเลดี้” ด้วยช็อคโกแลตเคลือบอย่างโอชะ: สูตร

สำหรับผู้ชื่นชอบขนมหวาน โดยเฉพาะช็อกโกแลต เค้กโฮมเมด “Lady's Caprice” จะกลายเป็นของหวานยอดนิยม แม้จะมีโกโก้และช็อกโกแลตในปริมาณมาก แต่เค้กกลับกลายเป็นว่าไม่เหนียวเหนอะหนะ แต่มีรสหวานปานกลาง

แน่นอนคุณสามารถทำเค้กด้วยชั้นเค้กสปันจ์ได้ แต่เค้กที่มีชั้นเค้กน้ำผึ้งและไอซิ่งจะเป็นแบบดั้งเดิมมากกว่า ท้ายที่สุดแล้ว ทุกคนก็ต้องประหลาดใจกับเค้กช็อกโกแลตน้ำผึ้ง

ในการเตรียมคุณจะต้องเตรียมแป้งแบบเดียวกับที่อธิบายไว้ในย่อหน้าแรก แต่เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ โกโก้. และสำหรับครีมคุณต้องใช้:

• นม 0.5 ลิตร
• 1 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
• 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง
• ไข่ – 2 ชิ้น
• วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการเคลือบ:

• ดาร์กช็อกโกแลต 50 กรัม
• พลัม 10 กรัม น้ำมัน

• ชงแป้งใส่โกโก้พร้อมกับแป้ง แป้งจะเหนียวเล็กน้อยจึงต้องโรยด้วยแป้ง ทำเค้กและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 220°C แป้งนี้เตรียมภายใน 5 นาที
• เตรียมครีม: เทนมเย็นลงในกระทะ ใส่ไข่ น้ำตาล แป้ง เมื่อครีมเดือดก็จะพร้อม หากต้องการทำเค้กให้เป็นช็อกโกแลตโดยสมบูรณ์ คุณสามารถเพิ่มโกโก้เล็กน้อยลงในครีมได้
• หลังจากทาเค้กแต่ละชิ้นแล้ว อย่าทาครีมด้านบนเค้ก แต่ให้เทเคลือบลงไป ในการเตรียมคุณจะต้องละลายช็อคโกแลตและใส่เนยลงไป

ควรทาเค้กด้วยครีมร้อนจะดีกว่าเพื่อให้เค้กแช่เร็วขึ้น

วิธีปรุงเค้ก "Lady's Whim" อย่างโอชะด้วยเมล็ดงาดำ, ลูกเกด, ถั่วและคัสตาร์ด: สูตร

แน่นอนว่าเค้ก Ladies' Whim นั้นเป็นของหวานที่อร่อยและละเอียดอ่อนอย่างไม่น่าเชื่อ เค้กชิ้นนี้เหมาะสำหรับคนชอบหวานเพราะว่า... รสชาติของของหวานมีรสหวานปานกลางและส่วนผสมก็เสริมซึ่งกันและกันและทำให้ของหวานมีรสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้น

• มีตัวเลือกมากมายในการทำเค้ก คุณสามารถเลือกสูตรใดก็ได้ที่อธิบายไว้ข้างต้นและเพิ่มส่วนผสมตามที่คุณต้องการ
• ส่วนผสมที่ง่ายและอร่อยที่สุดสำหรับเค้กคือ: เมล็ดฝิ่น ลูกเกด และถั่ว และควรใช้คัสตาร์ดสำหรับไส้เช่นเดียวกับในเค้กคลาสสิกสูตรของมันได้อธิบายไว้ในย่อหน้าแรก

• คุณสามารถเลือกเค้กได้ตามดุลยพินิจของคุณ ตัวอย่างเช่น ใช้แป้งบิสกิตซึ่งคุณสามารถเพิ่มลูกเกด ถั่ว และเมล็ดงาดำลงไปได้ทันที สามารถเพิ่มไส้ลงในแป้งทั้งหมดในคราวเดียวหรืออาจทำเป็นชั้นๆ ก็ได้ ตามที่อธิบายไว้ในย่อหน้าที่สองของบทความ
• หากคุณใช้เค้กน้ำผึ้งจะเป็นการดีกว่าถ้าใส่สารปรุงแต่งต่างๆ (เมล็ดงาดำ, ถั่ว, ลูกเกด ฯลฯ ) ลงในครีมที่เกลี่ยระหว่างเค้ก

นอกจากนี้คุณยังสามารถตกแต่งเค้กด้วยถั่วได้ซึ่งจะดูกลมกลืนและสวยงามมาก

วิธีเตรียมเค้ก "Lady's Whim" อย่างโอชะด้วยนมข้นจากขนมชู: สูตร

ตั้งแต่วัยเด็กทุกคนจำอาหารจานโปรดที่แม่และยายเตรียมไว้สำหรับวันหยุดและงานเฉลิมฉลอง โดยเฉพาะเด็กๆ จะจำเค้ก ขนมอบ และลูกอมต่างๆ ได้เป็นพิเศษ ดังนั้นทุกคนจึงรู้จักเค้กชั้นน้ำผึ้ง

“Lady's Whim” เป็นของหวานที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบายซึ่งเตรียมง่ายและดูดีบนโต๊ะ และถ้าคุณใช้นมข้นเป็นครีม กระบวนการปรุงจะเร็วขึ้นมาก

• เพื่อให้นมข้นทำให้เค้กน้ำผึ้งอิ่มตัวมากขึ้นควรผสมกับเนยละลาย
• ในการเตรียม "ราชประสงค์ของเลดี้" ด้วยนมข้นคุณต้องทำตามสูตรคลาสสิก แต่แทนที่จะใช้คัสตาร์ดปกติให้ใช้นมข้นที่ทุกคนชื่นชอบ
• นมข้นสามารถใช้เป็นของเหลวต้มหรือของเหลวธรรมดาได้

• แน่นอนว่าหากต้องการทำเค้กให้สมบูรณ์และเติมเต็มรสชาติของของหวาน คุณสามารถเพิ่มวอลนัทบดลงไปได้
• นอกจากนี้มันจะอร่อยมากถ้าคุณแบ่งแป้งชูว์ออกเป็น 2 ส่วนแล้วเติมโกโก้ลงไปส่วนหนึ่ง
• ช็อกโกแลตเข้ากันได้ดีกับนมข้น ดังนั้นคุณสามารถเพิ่มไอซิ่งช็อกโกแลตขาวหรือดาร์กช็อกโกแลตลงในเค้กน้ำผึ้งได้ และคุณสามารถโรยเกล็ดมะพร้าวลงบนเคลือบได้

แน่นอนว่าคนชอบหวานจะต้องชอบเค้กนี้แน่นอน แต่ถ้าคุณต้องการทำให้เค้กไม่หวานเกินไปก็ควรเติมน้ำตาลลงในเค้กให้น้อยลงและผสมนมข้นกับเนยให้เข้ากัน

วิธีเตรียมเค้ก "Lady's Whim" ด้วยผลไม้และแอปเปิ้ลอย่างโอชะ: สูตร

นอกเหนือจากสูตรคลาสสิกตามปกติแล้ว ยังมีตัวเลือกต่าง ๆ มากมายในการเตรียมของหวานแสนอร่อยเช่นนี้ แม่บ้านหลายคนชอบทดลองในครัวและด้วยเหตุนี้วันนี้คุณจึงสามารถค้นหาสูตรและรูปแบบของเค้ก "Lady's Whim" ได้หลากหลาย

นอกจากส่วนผสมตามปกติที่มักใช้ทำของหวานแล้ว เช่น ลูกเกด แอปริคอตแห้ง ถั่ว เมล็ดงาดำ และอื่นๆ อีกมากมาย คุณยังสามารถใช้ผลไม้แห้งอื่นๆ เช่น แอปริคอตแห้ง อินทผาลัม และเกล็ดอัลมอนด์ที่เหมาะสำหรับการตกแต่งอีกด้วย ซึ่งไม่เพียงแต่สวยงามเท่านั้น แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย นอกจากผลไม้แห้งแล้วแม่บ้านยังมักใช้ผลไม้สดอีกด้วย ตัวอย่างเช่น สูตรเค้กที่อร่อยและแปลกตา ซึ่งคุณจะต้อง:

• ไข่ – 4 ชิ้น
• มาการีน – 220 กรัม
• แป้ง – 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล – 1 ช้อนโต๊ะ
• โซดา – ½ช้อนชา
• 3 ช้อนโต๊ะ ครีมเปรี้ยว
• 0.5 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด

ทั้งผลไม้สดและผลไม้แช่แข็งเหมาะสำหรับการบรรจุ:

• แยม 0.5 กก
• ถั่ว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง – เพื่อลิ้มรส
• ผิวเลมอน
• แอปเปิ้ล เชอร์รี่ หรือลูกพลัม

การตระเตรียม:

• บดไข่แดงด้วยน้ำตาล (0.5 ช้อนโต๊ะ) ใส่มาการีนละลายและครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม ผสมทุกอย่างและเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ: แป้ง แป้ง และโซดา วางแป้งลงในชั้นเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 22-27 ซม. อบจนเป็นเปลือกที่น่ารับประทาน ประมาณ 15 นาที ที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส
• ถัดไปคุณควรเตรียมไส้สำหรับสิ่งนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน และด้านบนคุณต้องใส่วิปปิ้งไข่ขาวและน้ำตาล
• ใส่ในเตาอบอีกครั้งอีกประมาณ 10 นาทีจนเมอแรงค์เป็นสีน้ำตาล นี่เป็นของหวานที่อร่อยมากและสวยงามอย่างไม่น่าเชื่อ

ทำอาหารตามสูตรของ Irina Khlebnikova

เค้ก "Lady's Caprice" ตามสูตรของ Irina Khlebnikova มีความกลมกลืนกันมากและแน่นอนว่าสวยงามมากส่วนผสมที่เข้ากันอย่างลงตัวดังนั้นของหวานจึงออกมาเข้มข้นและน่าพึงพอใจ ทำให้เหมาะสำหรับโต๊ะในวันหยุด

ตามมาตรฐานจะใช้เค้กสามชั้น แต่หากต้องการคุณสามารถอบเพิ่มเติมได้สำหรับเค้กหนึ่งชิ้นคุณจะต้อง:

• น้ำตาล 100 -130 กรัม
• ไข่ 1 ฟอง
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• แป้ง 80 กรัม
• แป้ง 15 กรัม
• 1 ช้อนชา ผงฟู
• 1 ช้อนชา โกโก้ (อันนี้สำหรับเค้กช็อคโกแลต)

อบเค้กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. หากคุณอบเค้กมากกว่า 3 ชิ้นคุณต้องใช้แม่พิมพ์อย่างน้อย 24 ซม.

ฟิลเลอร์:

• แอปริคอตแห้งสับละเอียด – 100 กรัม
• ป๊อปปี้ – 100 กรัม
• ถั่วแห้ง 100 กรัม

คุณสามารถใช้ฟิลเลอร์อื่น ๆ ตามดุลยพินิจของคุณ เพื่อให้เค้กชุ่มฉ่ำมากคุณต้องใช้ครีมเปรี้ยวและน้ำตาลผง 0.5 ลิตรเพื่อลิ้มรสเป็นสารเคลือบ

• เฮฟวี่ครีม – 500 มล
• นมข้น – 1 กระป๋อง

ตีไข่กับน้ำตาลจนเป็นฟองแล้วใส่ส่วนผสมที่เหลือ ผสมให้เข้ากันจนเนียน ความสม่ำเสมอของแป้งควรมีลักษณะคล้ายครีมเปรี้ยวไม่หนามาก

• เพิ่มฟิลเลอร์ลงในส่วนผสม
• อบเค้กที่อุณหภูมิ 170°C ประมาณ 30 นาที
• ควรทิ้งเค้กที่แช่เย็นเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวันเพื่อให้ความชื้นที่ไม่จำเป็นออกมาทั้งหมด
• เตรียมครีม: ตีครีมเย็นแล้วเติมนมข้นในส่วนเล็ก ๆ
• เค้กแต่ละชิ้นจะต้องผ่าครึ่งทาด้วยครีมเปรี้ยวหวานแล้วปล่อยทิ้งไว้ 1.5 ชั่วโมง
• ทาครีมทุกชั้น ด้านข้าง และด้านบนด้วยครีม คุณสามารถตกแต่งได้ตามดุลยพินิจของคุณ

วิธีตกแต่งเค้กวันเกิด "Lady's Whim" อย่างสวยงามบนโต๊ะเทศกาล: ไอเดีย, ภาพถ่าย

มีแนวคิดมากมายในการตกแต่งเค้ก "Lady's Whim" ด้วยการออกแบบที่มั่นคงทำให้เค้กสามารถทนต่อการตกแต่งจำนวนมากสำหรับทุกรสนิยม คุณสามารถตกแต่งเค้กได้ เช่น วางผลไม้บนเค้กชั้นบนสุด หรือเติมเยลลี่ลงไป

• หากคุณใช้เมอแรงค์เมื่ออบบนเปลือกด้านบน คุณสามารถโรยด้วยน้ำตาลที่ร่อนไว้ นอกจากนี้เค้กยังดูสวยงามถ้าคุณโรยด้วยมะพร้าว
• วิธีตกแต่งเค้กที่น่าทึ่งที่สุดวิธีหนึ่งคือการเติมช็อกโกแลตไอซิ่งลงไป ทั้งไวท์ช็อกโกแลตและดาร์กช็อกโกแลต การผสมผสานของช็อคโกแลตประเภทต่าง ๆ ดูสวยงามด้วยความช่วยเหลือซึ่งคุณสามารถใช้ลวดลายต่าง ๆ ซึ่งดูน่าทึ่งในการตกแต่ง
• เนื่องจากเค้กมีความหนาแน่นจึงเหมาะสำหรับการตกแต่งด้วยสีเหลืองอ่อน หากคุณมีเวลามากขึ้นในการเตรียมเค้ก คุณสามารถใช้สีเหลืองอ่อนในการตกแต่งของหวานได้ ในการทำเช่นนี้ไม่จำเป็นอย่างยิ่งที่จะต้องมีความสามารถเหมือนพ่อครัวทำขนมคุณสามารถแผ่สีเหลืองอ่อนออกบาง ๆ แล้ววางลงบนพื้นผิวของเค้กเท่า ๆ กันและวางผลไม้ไว้ด้านบน
• เค้กน้ำผึ้งเข้ากันได้ดีกับถั่วและสามารถตกแต่งด้วยถั่วแห้งบดหรือเกล็ดอัลมอนด์บดได้ นอกจากนี้อย่าลืมเกี่ยวกับครีมโปรตีนซึ่งใช้งานง่ายมากสิ่งสำคัญคือครีมมีความสดใหม่และไม่ควรใช้ในสภาพอากาศร้อน

เสิร์ฟอย่างสวยงาม

การเตรียมการที่สวยงาม

ก่อนเสิร์ฟ

เค้ก Ladies' Whim สามารถตกแต่งได้หลากหลายรูปแบบ แต่เพราะว่า ของหวานนี้อร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและละลายในปากของคุณจริงๆ ดังนั้นสิ่งสำคัญคือการตกแต่งจะไม่ขัดจังหวะรสชาติ แต่เพียงเสริมและทำให้ของหวานวิเศษเท่านั้น กล่าวอีกนัยหนึ่ง เป็นการดีกว่าที่จะไม่หักโหมจนเกินไป และคุณสามารถเลือกของตกแต่งที่เหมาะกับรสนิยมของคุณได้

วิดีโอ: เค้ก "ความตั้งใจของเลดี้"

คำอธิบาย

เค้ก "ราชประสงค์ของเลดี้"เป็นของหวานของราชวงศ์อย่างแท้จริงซึ่งมีสูตรที่ผสมผสานส่วนผสมยอดนิยมเช่นเมล็ดงาดำถั่วและผลเบอร์รี่เข้าด้วยกันอย่างกลมกลืน เค้กนี้จะเป็นของตกแต่งที่คุ้มค่าสำหรับโต๊ะวันหยุด มันจะเข้ากันได้ดีกับการเฉลิมฉลองปีใหม่เนื่องจากรูปลักษณ์ที่สดใสและตระการตาจะสร้างอารมณ์ที่เหมาะสมแม้ว่าจะไม่มี "ความงามสีเขียว" ของปีใหม่ก็ตาม

เค้ก Caprice สำหรับสุภาพสตรีโฮมเมดมีรสชาติเข้มข้นและเข้มข้นมาก ของหวานนี้ผสมผสานรสชาติที่หลากหลายเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนจนไม่น่าเชื่อเลย! ลองนึกภาพ: เค้กช็อคโกแลตรสขมที่นุ่มฟูเข้ากันได้อย่างลงตัวกับแป้งที่โปร่งสบายซึ่งใช้แครนเบอร์รี่รสเปรี้ยวอบ และความขมของช็อคโกแลตและความเป็นกรดของผลเบอร์รี่ก็เข้ากันได้ดีกับเค้กป๊อปปี้แสนหวาน เค้กแต่ละชิ้นถูกแช่ในครีมคาราเมลครีมที่ละเอียดอ่อนที่สุดอย่างสมบูรณ์ และรสชาติที่กลมกล่อมของรสชาตินี้คือกลิ่นถั่วของเฮเซลนัทคั่ว

“Ladies' Whim” เป็นของหวานประจำร้านอย่างแท้จริง! แม้ว่าการเตรียมเค้ก "ตามอำเภอใจ" จะง่ายมาก แต่ก็กลับกลายเป็นว่าอร่อยและเป็นต้นฉบับอย่างไม่น่าเชื่อ!

และเพื่อสร้างมันขึ้นมาคุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุด

แทบรอไม่ไหวที่จะรู้ว่าคุณสามารถทำเค้กช็อคโกแลต “Lady’s Caprice” ด้วยเมล็ดฝิ่นและถั่วได้อย่างไร เชื่อฉันสิไม่มีอะไรซับซ้อนเกี่ยวกับเรื่องนี้ คุณเพียงแค่ต้องซื้อผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นทั้งหมดและจัดสรรเวลาหนึ่งชั่วโมง และด้วยเหตุนี้คุณจะได้เตรียมผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารที่แท้จริงซึ่งจะทำให้ทุกคนที่ลองชิมแม้แต่ชิ้นเดียวก็ตกหลุมรักมัน สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายของเราจะเป็นผู้ช่วยและที่ปรึกษาที่ซื่อสัตย์ของคุณในเรื่องนี้ และถ้าคุณทำตามคำแนะนำทั้งหมดทีละขั้นตอน คุณจะจบลงด้วยการสร้างขนมราชวงศ์ด้วยมือของคุณเอง

• 
  วัตถุดิบ
• 
  (1 ช้อนโต๊ะ)
• 
  (1-2 ช้อนโต๊ะ)
• 
  (5 ชิ้น)
• 
  (350-400 กรัม)
• 
  วัตถุดิบ
• 
  วัตถุดิบ
• 
  (10 กรัม)
• 
  (3 ช้อนโต๊ะ)
• 
  (200 กรัม)
• 
  (5 ชิ้น)

(1 กระปุก)

ขั้นตอนการทำอาหาร



ขั้นตอนแรกคือการตั้งกระทะที่แห้งแล้ววางเฮเซลนัทไว้ตรงนั้น ต้องทอดถั่วด้วยไฟปานกลางประมาณ 5-7 นาทีคนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้ไหม้ หรือคุณสามารถทำให้แห้งในเตาอบก็ได้ ในการทำเช่นนี้คุณต้องเปิดเตาอบที่ 180 องศา วางเฮเซลนัทบนถาดอบที่แห้งแล้วนำเข้าเตาอบ อบถั่วเป็นเวลา 15 นาที หลังจากที่คุณปรุงเฮเซลนัทในกระทะหรือในเตาอบแล้ว ต้องใส่ถั่วในถุงพลาสติกหนาและปิดผนึก พวกเขาจะมาถึงในแพ็คเกจอย่างสมบูรณ์ เมื่อถั่วเย็นลงแล้วเท่านั้น ให้เขย่าถุงให้ละเอียดด้วยเหตุนี้ คุณจึงปอกเปลือกออกจากเปลือกได้อย่างรวดเร็ว นำถั่วที่ปอกเปลือกออกจากถุงแล้ววางลงในภาชนะแยกต่างหาก เราจะกลับมาหาพวกเขาในภายหลัง



เตรียมภาชนะทรงลึกแล้วตอกไข่ใส่ลงไป ใส่น้ำตาลทรายลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน ปล่อยให้นั่งสักพักจนน้ำตาลละลายหมด ตอนนี้ใช้เครื่องผสมตีไข่กับน้ำตาลจนเกิดฟองฟู เมื่อส่วนผสมเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่า ให้เติมครีมในส่วนเล็ก ๆ แล้วตีต่อ



ตอนนี้คุณต้องแบ่งแป้งที่เตรียมไว้ออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กันเทลงในภาชนะต่างๆ ผลลัพธ์ควรมีแป้งประมาณ 200 กรัมในแต่ละภาชนะ



เพิ่มเมล็ดงาดำหนึ่งแก้วลงในภาชนะเดียวกับแป้งและผสมให้เข้ากัน



เพิ่มแครนเบอร์รี่ที่ล้างแล้วหนึ่งถ้วยลงในภาชนะถัดไปที่มีแป้ง หากคุณใช้แครนเบอร์รี่แห้งหรือแห้ง คุณต้องเทน้ำเดือดลงไปก่อนแล้วล้างออกให้สะอาด หากคุณตัดสินใจทำเค้กที่มีแครนเบอร์รี่สด คุณควรต้มผลเบอร์รี่เล็กน้อยในน้ำเชื่อมก่อนใส่ลงในแป้งมิฉะนั้นในระหว่างการอบเค้กจะให้น้ำกับแป้งและเค้กจะเหนียวและอาจอบไม่หมด



เพิ่มผงโกโก้ลงในภาชนะที่สามพร้อมกับแป้งและผสมให้เข้ากัน



เปิดเตาอบที่ 180 องศา เตรียมจานอบ (ควรมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20-23 เซนติเมตร) ทาเนยลงในกระทะหรือรองด้วยกระดาษ parchment อบเค้กแต่ละชิ้นครั้งละ 20 นาทีที่ 180 องศา



เมื่อเค้กอบแล้ว จะต้องทำให้เย็นสนิท ขั้นแรก นำเปลือกออกจากเตาอบแล้วปล่อยให้เย็นในกระทะเป็นเวลาห้านาที หลังจากนี้คุณก็สามารถเอาเค้กอบออกแล้วนำไปวางบนตะแกรงได้ มิฉะนั้นคุณอาจสร้างความเสียหายต่อความสมบูรณ์หรือถูกไฟไหม้ได้



ต้องใส่เนยที่นิ่มลงในภาชนะทรงลึก ใช้เครื่องผสมตีเนยจนเป็นลอน ต้องต้มนมข้นหนึ่งขวดเป็นเวลา 2 ชั่วโมงโดยเติมน้ำอย่างต่อเนื่อง สำหรับเค้ก "Lady's Whim" ควรใช้นมข้นธรรมชาติอาจมีราคาแพงกว่าเล็กน้อย แต่ก็คุ้มค่า นมข้นต้มคุณภาพต่ำที่ซื้อมาอาจทำให้รสชาติของครีมและเค้กโดยรวมเสียได้เพิ่มนมข้นต้มลงในภาชนะที่มีวิปปิ้งเนยแล้วตีส่วนผสมต่อด้วยเครื่องผสมเป็นเวลาหลายนาที ด้วยเหตุนี้คุณจึงควรได้บัตเตอร์ครีมที่มีรสคาราเมลละเอียดอ่อนและมีเนื้อสัมผัสที่บางเบาดังที่แสดงในภาพ



ตอนนี้กลับไปที่เฮเซลนัทคั่ว ใส่ถั่วลงในเครื่องปั่นแล้วบดให้เป็นชิ้นหยาบ ระวังอย่าตีถั่วแรงเกินไป ไม่เช่นนั้นจะมีลักษณะคล้ายเนยถั่ว ในการตกแต่งเค้ก เราต้องใช้เศษถั่วตามขนาดที่แสดงในภาพ



เตรียมจานที่คุณต้องการเสิร์ฟเค้ก ทาจานด้วยครีมที่เตรียมไว้แล้ววางเค้กช็อกโกแลตลงไปก่อน บ่อยครั้งที่ชั้นล่างสุดเปียกน้ำได้ไม่ดีและยังแห้งอยู่ การทาจานด้วยครีมจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้ ปกปิดชั้นแรกอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยครีม จากนั้นเพิ่มเค้กแครนเบอร์รี่เนื้อเบา และสุดท้ายเป็นเค้กเมล็ดฝิ่น ทาเค้กแต่ละชิ้นให้เข้ากันด้วยบัตเตอร์ครีม เอาใจใส่เป็นพิเศษกับขอบและด้านบนของเค้ก ตอนนี้โรยด้านข้างและด้านบนของเค้กด้วยเฮเซลนัทสับ



ทิ้งเค้กไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลาหลายชั่วโมงเพื่อให้เค้กซึมซับอย่างทั่วถึง หากคุณใส่เข้าไปในตู้เย็นโดยตรง ครีมที่ใช้เนยจะแข็งตัวอย่างรวดเร็วและเค้กจะซึมซับได้ไม่ดี วางเค้กไว้ในตู้เย็นประมาณ 4-5 ชั่วโมง จะเป็นการดีกว่าหากปล่อยทิ้งไว้ข้ามคืน: วิธีนี้จะทำให้ครีมแข็งตัวทั่วถึง คุณสามารถตกแต่งเค้กด้วยถั่วทั้งลูก ช็อคโกแลตสับ หรือผลเบอร์รี่ใดก็ได้ อย่างไรก็ตาม Physalis สามารถเพิ่มความเคร่งขรึมและความสง่างามเป็นพิเศษให้กับเค้กได้



ลองดูสิว่าเค้ก Ladies' Whim ดูน่าประทับใจขนาดไหนในภาพตัดขวาง! นี่เป็นของหวานที่น่าทึ่งและพิเศษมาก มันผสมผสานเมล็ดงาดำ แครนเบอร์รี่ ถั่ว และช็อคโกแลตเข้าด้วยกันอย่างกลมกลืนจนคุณจะไม่มีวันลืมรสชาติของของหวานนี้! กลิ่นหอมที่แปลกประหลาดและรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์จะทำให้ทุกคนที่ได้ลิ้มรสเค้ก "ตามอำเภอใจ" ชิ้นอร่อยนี้ตกหลุมรักทันที!



น่าทาน!