พริกไทยเป็นพืชวันสั้นเช่น เมื่อมีเวลากลางวันน้อยกว่า 12 ชั่วโมง จะเริ่มออกผลเร็วและให้ผลผลิตสูงขึ้น ( การอภิปรายถึงลักษณะเฉพาะของการปลูกพืชผัก) พริกไทยในภูมิภาคตะวันตกเฉียงเหนือปลูกในโรงเรือนและผ่านต้นกล้า เงื่อนไขเดียวกันนี้เหมาะสำหรับพริกไทยเช่นกัน มะเขือเทศ.

แสงสว่าง	พริกไทยต้องการแสงและความร้อน
ค่า pH ความเป็นกรดของดิน	6.0-7.0 ดินเบา เหมาะสำหรับปลูกพริก จำเป็นต้องมีดินที่เป็นกรด มะนาว.
การรดน้ำ	พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความชื้นและต้องการการรดน้ำสม่ำเสมอ ระยะเวลาแห้งนานทำให้รังไข่หลุด ก่อนออกดอก รดน้ำพริกโดยโรยจากกระป๋องสัปดาห์ละครั้ง ในช่วงติดผล พริกจะรดน้ำสัปดาห์ละสองครั้งที่ราก (6 ลิตร/ตร.ม.)
การเตรียมการลงจอด	ต้องการเมล็ดพริกไทย การรักษาก่อนปลูกเมล็ดพริกไทยจะงอกจนพองตัวเป็นเวลา 5 ชั่วโมงในน้ำที่อุณหภูมิ 50°C จากนั้นนำไปใส่ในผ้าชุบน้ำหมาดๆ จนกระทั่งฟักออกมาเป็นเวลา 2-3 วันที่อุณหภูมิห้อง การเตรียมเมล็ดพริกไทยก่อนปลูกนี้ช่วยให้คุณได้รับต้นกล้าแล้ว 1-2 วันหลังจากหยอดลงในสารตั้งต้น สำหรับการหว่าน คุณควรเลือกเฉพาะเมล็ดพันธุ์คุณภาพสูงที่จะงอกแข็งแรงและรับประกันการเก็บเกี่ยวพริกไทยที่ดีในอนาคต
ปุ๋ย	เตรียมดินสำหรับพริกไทยล่วงหน้าหนึ่งปีโดยเติมปุ๋ยอินทรีย์ 5-10 กิโลกรัมต่อ 1 ตารางเมตรต่อรุ่นก่อนและในฤดูใบไม้ร่วงปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม 60 กรัมสำหรับการขุดลึก ในฤดูใบไม้ผลิ ให้เติมแอมโมเนียมไนเตรต 40 กรัมลงบนชั้นบนสุดของดิน พริกไทยไม่ชอบโพแทสเซียมคลอไรด์ ปุ๋ยน้ำให้ผลลัพธ์ที่ดี ปุ๋ยอินทรีย์ เมื่อขาดโพแทสเซียม ขอบใบแห้งจะปรากฏบนใบและโค้งงอ เมื่อขาดไนโตรเจน ใบจะเคลือบด้านด้วยโทนสีเทาหรือสีอ่อนและเล็ก เมื่อขาดฟอสฟอรัส ด้านล่างของใบจะเปลี่ยนเป็นสีม่วง ใบจะถูกกดทับกับลำต้นและขึ้นไปด้านบน หากขาดแมกนีเซียม ใบไม้จะกลายเป็นลายหินอ่อน ไนโตรเจนส่วนเกินในดินทำให้พริกหลุดดอกและรังไข่
บรรพบุรุษที่ดี	สารตั้งต้นสำหรับพริกหวานอาจเป็น: แตงกวา, กะหล่ำปลีหลังปุ๋ยพืชสด, หัวหอม, แครอท, ฟักทอง, บวบ
รุ่นก่อนที่ไม่ดี	คุณไม่สามารถปลูกพริกในเตียงที่เติบโตในปีต่อ ๆ ไป: มันฝรั่ง, มะเขือเทศ, พริก, มะเขือยาว, ไฟซาลิส
การปลูกต้นกล้าผักพริกไทย	ต้นพริกไทยเจริญเติบโตได้ดีที่อุณหภูมิ +27°C ในอพาร์ทเมนต์ในเมืองมีการหว่านเมล็ดพริกไทยแล้วในเดือนกุมภาพันธ์ดังนั้นเมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าในเดือนพฤษภาคม (อายุ 90-100 วัน) พืชจะบานและยังมีรังไข่ด้วย ฉันไม่ชอบพริกไทยมากนัก การเลือกและควรปลูกในกระถางเดี่ยวทันที (เส้นผ่านศูนย์กลาง 8 ซม. ก็เพียงพอแล้วเนื่องจากรากเติบโตช้า) สารตั้งต้นสำหรับการปลูกต้นกล้าพริกไทยควรประกอบด้วยฮิวมัส ดิน และทราย (2:1:1) ดินควรหลวมและเบามาก สำหรับส่วนผสม 1 กิโลกรัม ควรเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน เถ้า. ควรใช้ปุ๋ยแร่ในภายหลังด้วยการใส่ปุ๋ย การให้อาหารต้นกล้าพริกไทยครั้งแรกจะดำเนินการในระยะของใบจริง 1-2 ใบโดยเจือจางแอมโมเนียมไนเตรต 0.5 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 3 กรัม, ปุ๋ยโพแทสเซียม 1 กรัมในน้ำ 1 ลิตร การให้อาหารครั้งที่สองเสร็จสิ้นหลังจาก 14 วันโดยเพิ่มปริมาณปุ๋ยแร่เป็นสองเท่า การให้อาหารต้นกล้าพริกไทยอย่างมีประสิทธิภาพ การแช่ตำแย(1:10) การให้อาหารครั้งสุดท้ายจะดำเนินการ 2 วันก่อนปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรในขณะที่เพิ่มปริมาณปุ๋ยโพแทสเซียมเป็น 8 กรัมต่อน้ำ 1 ลิตร อุณหภูมิในการปลูกต้นกล้าพริกไทยควรสูงกว่ามะเขือเทศ: ในระหว่างวัน - 25-27°C, ตอนกลางคืน - 11-13°C การรดน้ำต้นกล้ามากเกินไปทำให้เกิดโรคขาดำ แต่ไม่ควรปล่อยให้สารตั้งต้นแห้ง ต้นกล้าพริกไทยต้องมีแสงสว่างเพิ่มเติมในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม เวลา 8.00 น. ถึง 20.00 น. เป็นความคิดที่ดีที่จะคลุมต้นกล้าพริกไทยอ่อน (อายุไม่เกิน 30 วัน) ด้วยวัสดุกันแสงในช่วงเวลาที่เหลือ จากนั้นต้นกล้าจะทนทานต่ออุณหภูมิต่ำได้ดีกว่าและจะเข้าสู่ระยะติดผลเร็วขึ้น ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าพวกเขาจะแข็งตัวออกแล้วค่อย ๆ คุ้นเคยกับแสงแดดลมและอุณหภูมิที่ต่ำกว่าซึ่งต้นไม้จะถูกนำออกไปที่ระเบียงค่อยๆเพิ่มเวลา ในกรณีนี้ จำเป็นต้องตรวจสอบสภาพอากาศเพื่อไม่ให้ต้นกล้าพริกไทยตกอยู่ภายใต้น้ำค้างแข็งหรืออุณหภูมิลดลงถึง 13°C ซึ่งเป็นศูนย์ทางชีวภาพสำหรับพริกไทย ต้นกล้าพริกไทยจะปลูกในสถานที่ถาวรในช่วงปลายเดือนพฤษภาคม - กลางเดือนมิถุนายน แต่ไม่ได้ฝังพืชไว้ บางคนรดน้ำต้นกล้าพริกไทยด้วยน้ำละลายที่อุณหภูมิห้อง ในการทำเช่นนี้ น้ำจะถูกแช่แข็งเป็นพิเศษด้านนอกหรือในช่องแช่แข็ง
โครงการปลูก	ต้นกล้าพริกไทยปลูกตามรูปแบบ 50x60 ซม.
ความลึกของการปลูก	เมล็ดพริกหวานปลูกในดินลึก 2 ซม.
ปัญหา	โรคและแมลงศัตรูพืชของพริกหวาน: โรคใบไหม้ในช่วงปลาย, มาโครสปอริโอซิส, เซพโทเรีย, โรคเน่าขาว, โรคปลายดอกเน่า, ขาดำ, ด้วงมันฝรั่งโคโลราโด, หนอนกระทู้ผัก, แมลงหวี่ขาว, ทาก จะช่วยให้คุณรับมือกับปัญหามากมาย การเยียวยาพื้นบ้าน. พืชหลายชนิดในการปลูกร่วมกันสามารถดูแลเพื่อนบ้านได้และ ปกป้องของพวกเขา.
การดูแลและปลูกพริกไทย	การดูแลประกอบด้วยการรดน้ำการรัดถุงเท้าการกำจัดวัชพืชและการใส่ปุ๋ยในเวลาที่เหมาะสม การคลายดินรอบ ๆ ต้นไม้ ต้องทำด้วยความระมัดระวัง เพราะ... พริกไทยมีระบบรากผิวเผิน ผู้ปลูกผักที่มีประสบการณ์เชื่อว่าในการเพิ่มผลผลิตจำเป็นต้องเอาดอกกลางของต้นพริกไทยที่เติบโตจากกิ่งแรกออก เมื่อปลูกพริกในเรือนกระจกคุณจะต้องติดตั้งหมุดสำหรับรัดสายรัดทันทีเพื่อไม่ให้ต้นไม้ที่บอบบางเสียหายในภายหลัง พืชจะต้องสร้างเป็น 2-3 ลำต้นโดยกำจัดลูกเลี้ยงและใบล่างทั้งหมดทันที เพื่อเพิ่มผลผลิตและปรับปรุงการผสมเกสรจำเป็นต้องดึงดูดแมลงผสมเกสรมาที่สวนซึ่งสามารถฉีดพ่นพืชในช่วงออกดอกด้วยสารละลายน้ำตาล (100 กรัม) และกรดบอริก (2 กรัม) ต่อน้ำร้อน 1 ลิตร คุณยังสามารถแขวนขวดโหลน้ำผึ้งไว้ใกล้ๆ กัน (1 ช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว) เพื่อหลีกเลี่ยงพิษจากแมลงผสมเกสรในช่วงออกดอกของสวนอย่าฉีดยาฆ่าแมลง ในวันที่อากาศร้อนจำเป็นต้องคลุมต้นไม้จากแสงแดดโดยตรง จะต้องเก็บเกี่ยวพริกในขณะที่สุก (ในระยะสุกทางเทคนิค) โดยไม่ให้ผลสุกค้างอยู่บนต้น เพราะ สิ่งนี้จะชะลอการพัฒนาของผลอ่อน จำเป็นต้องหั่นพริกไทยเช่นเดียวกับมะเขือยาวและไม่ดึงออกจากพุ่มไม้
พันธุ์	พริกหวานพันธุ์ต่างๆ: Lastochka, Tenderness, Winnipuh, Maikopsky 470 พันธุ์พริกไทยและลูกผสมที่ทนต่อโรค แมลงศัตรูพืช และสภาพการเจริญเติบโตที่รุนแรง (ความร้อน): อารารัต, แอดเลอร์, เทเร็ก, คาซเบก, เอริวาน - พันธุ์กลางต้น (ประมาณ 100 วันนับจากงอกจนถึงเก็บเกี่ยว) ในพื้นที่เปิดโล่ง คุณสามารถปลูกฝัง Etude, Curiosity, Carat ได้ มีพริกไทยหลากหลายชนิดสำหรับระเบียงและขอบหน้าต่าง: สีน้ำ, ทอมบอย, แคนดี้, ชานเทอเรล, ยาริค, เกาะมหาสมบัติ พืชเหล่านี้เติบโตต่ำผลไม่ใหญ่เกินไป แต่พริกสามารถปลูกในกระถางเล็ก ๆ ในอากาศแห้งของอพาร์ตเมนต์ได้

ต้นกล้าพริกไทย ต้นกล้าพริกไทย

พริกไทยเป็นพืชที่ชอบความร้อนมาก ดังนั้นในรัสเซียทางตอนเหนือของสายสามัญ Belgorod - Voronezh จึงสามารถปลูกได้ด้วยต้นกล้าเท่านั้น ที่บ้านจะสะดวกที่สุดในการปลูกต้นกล้าบนขอบหน้าต่าง

การเตรียมดิน

ดินสำหรับปลูกต้นกล้าพริกไทยจะต้องหลวม ดูดซับความชื้น มีสารอาหารเพียงพอ มีปฏิกิริยาที่เป็นกลาง และปราศจากศัตรูพืชและเชื้อโรค

ตามกฎแล้วดินสำหรับต้นกล้าเตรียมจากดินสวน 2 ส่วน, ซากพืชหรือปุ๋ยคอก 1 ส่วน, ขี้เถ้าไม้ (กำมือใหญ่ต่อซากพืชหรือปุ๋ยคอก 1 ถัง), พีท 1 ส่วนและขี้เลื่อย 1 ส่วน (หรือ ให้เติมทรายเม็ดหยาบแทน) เป็นการดีที่สุดที่จะใช้ดินสวนที่ไม่ได้ปลูกพืชกลางคืนในช่วง 3-4 ปีที่ผ่านมา: มะเขือเทศ, มะเขือยาว, พริกไทย, ไฟซาลิส, มันฝรั่ง

ในกรณีที่ไม่มีปุ๋ยคอกและขี้เถ้าไม้จะใช้ปุ๋ยแร่: จากไนโตรเจน - แอมโมเนียมไนเตรต (มีไนโตรเจน 32-35%) จากฟอสฟอรัส - ง่าย (กรดฟอสฟอริก 16-18%) หรือซูเปอร์ฟอสเฟตสองเท่าจากโพแทสเซียม - โพแทสเซียมซัลเฟตหรือ โพแทสเซียมไนเตรต ไม่แนะนำให้ใช้โพแทสเซียมคลอไรด์และเกลือโพแทสเซียมเนื่องจากมีคลอรีนจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อราก ไนโตรเจนส่วนเกินไม่เป็นอันตรายต่อพริก เนื่องจากลำต้นค่อนข้างทนทานต่อการยืดตัว

พริกไทยมีความไวต่อระดับความเป็นกรดและเกลือในดินมาก ความเป็นกรดที่เหมาะสมคือ pH 6-6.5 เพื่อลดความเป็นกรดในดินต้นกล้าคุณต้องเติมแป้งโดโลไมต์หรือมะนาว 15-17 กรัมต่อดิน 1 กิโลกรัม นอกจากนี้ไฮโดรเจลจะช่วยได้ดีสำหรับดินต้นกล้าที่เตรียมไว้ - พวกมันได้รับการออกแบบมาเป็นพิเศษให้ผสมกับดินซึ่งจะบวมเมื่อดูดซับน้ำ ในเวลาเดียวกันดินจะคลายตัวและไม่อัดแน่นและสารอาหารจะถูกชะล้างออกช้ากว่ามาก จำนวนการรดน้ำสามารถลดลงได้อย่างมาก - ทุกๆ 10-20 วัน ดินต้นกล้าที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะถูกเทลงในถุงฟิล์มที่ทนทานและเก็บไว้จนกว่าจะหยอดเมล็ด เมื่อใช้สารตั้งต้นอุตสาหกรรมสำหรับต้นกล้าที่ซื้อที่ศูนย์สวนแนะนำให้เติมทราย 1.5 เม็ด, เถ้า 1-2 ช้อนโต๊ะ, แป้งโดโลไมต์ 1-2 ช้อนโต๊ะและปุ๋ยเชิงซ้อน 1 ช้อนลงในดิน 5 ลิตร (ขนาดบรรจุภัณฑ์มาตรฐาน ).

การเตรียมเมล็ดพันธุ์สำหรับการหว่าน

เพื่อกำจัดพืชที่ติดเชื้อไวรัสและเชื้อรา เมล็ดจะถูกดองในสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต 2% ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 20 นาที ตามด้วยการล้างด้วยน้ำเย็น จากนั้นนำไปแช่เป็นเวลา 18 ชั่วโมงในสารละลายเพทาย (1 หยดต่อน้ำ 300 มล.) หรืออีพิน (2 หยดต่อน้ำ 100 มล.) ที่อุณหภูมิห้อง เพื่อเร่งการงอกคุณสามารถแช่เมล็ดในสารละลายสารอาหารของอุดมคติ, กูมิ, ​​โพแทสเซียมฮิเมต, อะกริโคลาสตาร์ท, อัลไบต์ ฯลฯ ตามคำแนะนำที่แนบมา หลังจากนั้นให้ห่อเมล็ดด้วยผ้าชุบน้ำหมาดเป็นเวลา 2 วันแล้วใส่ในถุงพลาสติกเพื่อไม่ให้แห้ง อุณหภูมิที่เหมาะสมสำหรับการงอกของเมล็ดพริกไทยคือ 22…24°C ในภาคกลางของรัสเซีย เวลาที่เหมาะสมที่สุดในการหว่านต้นกล้าพริกไทยคือปลายเดือนกุมภาพันธ์ - ต้นเดือนมีนาคม

เปปเปอร์ F1 บอน ออเรนจ์ เปปเปอร์ F1 บอน ออเรนจ์	เปปเปอร์ F1 กระทิงแดง เปปเปอร์ F1 กระทิงแดง
F1 บอนอยากอาหารส้ม — ลูกผสมในช่วงกลางถึงต้น มีประสิทธิผล พืชสูง, ผลไม้ทรงลูกบาศก์ทรงพลัง และทรงปริซึม ขนาด 10x8 ซม	F1 กระทิงแดง-เอ็นเค — พืชที่แข็งแรง เหมาะสำหรับการเพาะปลูก เช่นเดียวกับในโรงเรือนทุกประเภท และในที่โล่ง

ต้นกล้ากระถาง

วิธีที่ดีที่สุดในการปลูกต้นกล้าพริกไทยที่บ้านคือการหว่านเมล็ดหรือต้นกล้าที่เตรียมไว้ล่วงหน้า (แตกหน่อ) ยาว 5-8 มม. ในกระถางพร้อมดิน ที่อุณหภูมิห้อง 25...27°C หน่อที่เป็นมิตรจะปรากฏในวันที่ 3-5

ในตอนแรก ขอแนะนำให้ใช้กระถางขนาด 4x5 ซม. สำหรับปลูกพริก - ใช้พื้นที่เล็ก ๆ บนขอบหน้าต่างและหากจำเป็น จะสะดวกกว่าหากย้ายไปยังที่ที่มีแสงสว่างมากที่สุด เมื่อพืชโตขึ้นและเริ่มให้ร่มเงาซึ่งกันและกัน พวกเขาจะถูกย้ายลงในกระถางขนาด 10 หรือ 12 ซม. โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับต้นกล้าพันธุ์ที่สุกปานกลางและปลายซึ่งมีลำต้นและใบขนาดใหญ่

ต้นกล้าไร้หม้อ

ต้นกล้าพริกไทยสามารถปลูกได้โดยไม่ต้องใช้กระถางโดยการหว่าน (รวมถึงการเก็บต้นกล้า) ในกล่องหรือภาชนะพลาสติกสูง 12-15 ซม.

หว่านในร่องลึก 1-2 ซม. ระยะห่างระหว่างต้นคือ 2-3 ซม. และระหว่างต้น 1-2 ซม. จากนั้นปิดกล่องด้วยฟิล์มหรือแก้วแล้ววางไว้ในที่อบอุ่น ดินในกล่องให้โรยด้วยน้ำเบาๆ ทุก 2 วัน โดยใช้เครื่องพ่นสารเคมีแบบมือ เมื่อหน่อปรากฏขึ้น กล่องจะถูกย้ายเป็นเวลา 5-7 วันไปยังที่สว่างและเย็น อุณหภูมิ 16...18°C (หากอุณหภูมิสูงขึ้น ต้นไม้จะเริ่มยืดออกมากและการเจริญเติบโตของรากจะช้าลง) จากนั้นจึงนำต้นกล้าไปเพาะที่อุณหภูมิ 20...25°C ในเวลากลางวัน และ 16...18°C ในเวลากลางคืน .

ในช่วงของใบเลี้ยงเมื่อพวกมันขยายตัวเต็มที่ (2-3 สัปดาห์หลังจากการงอก) พืชจะถูกทำให้ผอมบางโดยปล่อยให้หน่อที่ดีที่สุดอยู่ห่างจากกัน 5 ซม. และหลังจาก 2-3 สัปดาห์จะทำให้ผอมบาง อีกครั้งโดยเว้นระยะห่างระหว่างต้น 10-12 ซม. ระยะห่างระหว่างแถว - 10-12 ซม. เพื่อให้ได้ต้นกล้าพริกหวานจำนวนมากต้นกล้าจะหว่านในกล่องเมล็ดขนาด 30x50 หรือ 40x60 ซม. โดยใช้เมล็ด 1-2 ถุงต่อเมล็ด

การดูแลต้นกล้า

ในช่วง 2-3 วันแรกหลังจากการงอกของต้นกล้าคุณไม่ควรรดน้ำต้นกล้า - หากดินแห้งให้ชุบด้วยเครื่องพ่นสารเคมี เมื่อใบเลี้ยงแตกออก ต้นกล้าจะเริ่มได้รับการรดน้ำด้วยน้ำอุ่น (30°C) ไม่ควรปล่อยให้เหี่ยวเฉา แต่น้ำส่วนเกินก็ไม่เป็นอันตรายเช่นกัน - พืชอาจติดเชื้อขาดำได้ หากเกิดเหตุการณ์นี้การรดน้ำจะหยุดทันทีและโรยดินด้วยชั้นทรายเผาหรือโรยด้วยขี้เถ้า ในกรณีนี้การระบายอากาศที่ดีของพืชเป็นสิ่งสำคัญมาก แต่โปรดจำไว้ว่าต้นกล้าพริกไทยไม่ทนต่ออากาศเย็นจากหน้าต่าง

หากต้นกล้าอ่อนแอควรปฏิบัติต่อพวกมัน 2-3 ครั้งด้วยสารละลายเอพินในช่วงเวลา 8-10 วัน หลังจากนั้น พืชจะตอบสนองต่อสภาพการเจริญเติบโตที่ไม่เอื้ออำนวยน้อยลง โดยเฉพาะอย่างยิ่งแสงสว่างที่ไม่เพียงพอในอพาร์ตเมนต์ในเมือง

ในช่วงที่มีแสงแดดไม่เพียงพอ จะมีการส่องสว่างเพิ่มเติมบนต้นกล้า มิฉะนั้นการก่อตัวของตาแรกอาจไม่เกิดขึ้น ขอแนะนำให้ใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ - หลอดไส้ธรรมดาจะร้อนและทำให้อากาศแห้ง ต้นไม้บนขอบหน้าต่างอาจประสบปัญหาความร้อนสูงเกินไปซึ่งเกิดจากเครื่องทำความร้อนด้วยไอน้ำ เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดเหตุการณ์เช่นนี้ ให้ติดตั้งแผงกั้นที่ทำจากฟอยล์ กระดาษแข็ง หรือไม้อัด

เพื่อการสร้างรากที่ดีคุณสามารถให้อาหารพืชด้วยโพแทสเซียมฮิเมต (25 มล. ต่อน้ำ 10 ลิตร) จนกระทั่งเกิดใบจริงใบที่ 5-6 (จุดเริ่มต้นของการก่อตัวของดอกตูม) ต้นกล้าจะเติบโตช้าๆ และก่อนออกดอก (ใบจริง 6-8 ใบ) และในช่วงออกดอกจะสังเกตเห็นการเติบโตอย่างรวดเร็ว ในเวลานี้ขอแนะนำให้รดน้ำด้วยสารละลายองค์ประกอบขนาดเล็ก: สำหรับน้ำ 10 ลิตร - กรดบอริก 1.7 กรัม, เหล็กซัลเฟตหรือซิเตรต 1.0 กรัม, คอปเปอร์ซัลเฟต 0.2 กรัม, ซิงค์ซัลเฟต 0.2 กรัม, ซัลเฟต 1 กรัม แมงกานีสซัลเฟต

การแข็งตัวของต้นกล้า

เมื่อต้นกล้ามีใบจริง 7-8 ใบ ดอกตูมขนาดใหญ่และสูงถึง 20-25 ซม. พวกมันจะเริ่มแข็งตัว - เป็นเวลา 7-10 วันให้อยู่ในสภาพที่มีอุณหภูมิต่ำ: แรก - 16...18 °C จากนั้น - 12... 14°C ที่บ้านเพื่อจุดประสงค์นี้ พวกเขาจึงเปิดช่องระบายอากาศและหน้าต่าง จากนั้นนำต้นไม้ออกไปที่ระเบียงหรือเฉลียง โดยปล่อยให้แสงแดดส่องโดยตรง ก่อนปลูก 2-3 วันก่อนปลูกในพื้นที่เปิด ต้นกล้าจะถูกทิ้งไว้ข้ามคืน แต่เพื่อหลีกเลี่ยงการสัมผัสกับอากาศเย็นเกินไป เมื่อถึงเวลาปลูก ต้นกล้าพริกหวานควรมีความแข็งแรง แข็งแรง แข็งแรง มีใบจริง 8-9 ใบขึ้นไปและดอกตูมที่มีรูปร่างดี

นิตยสาร “เจ้าของที่แท้จริง” ฉบับที่ 12 2555

พริกไทยผักคำพ้องความหมาย: พริกไทยประจำปี, พริก

พืชหายากสามารถอวดรูปร่าง สี ขนาดผลไม้และพืชได้หลากหลายเช่นพริกไทย มียักษ์และแคระสูงสองเมตรสูง 25-30 ซม. ผลไม้อาจมีขนาดเล็กมากและใหญ่มากจนใคร ๆ ก็สามารถทำสลัดสำหรับทั้งครอบครัวได้ ในหมู่พวกเขามีทรงกลมเช่นลูกบอลกลมแบนรูปทรงกรวยลูกบาศก์ - เกือบสี่เหลี่ยมเสี้ยมและแคบเหมือนฝัก เยื่อกระดาษสามารถบางมาก - เพียง 0.1 มม. และหนา - เกือบ 1 ซม.

ตามอัตภาพแล้วพริกไทยทุกชนิดจะถูกแบ่งออกเป็นสามกลุ่มใหญ่:

• เฉียบพลัน - ผลเล็ก (ผลไม้ 5-6 กรัม) มีเนื้อบางและมีรสฉุนมาก
• พริก - ผลไม้ยาวน้ำหนัก 12-15 กรัมมีเนื้อสีแดงสดบาง ๆ แห้งง่ายมีรสหวานหรือฉุนเล็กน้อย ปาปริก้าทำจากมัน
• และสุดท้าย สลัด เรียกอีกอย่างว่าหวานและบัลแกเรีย ผลไม้มีขนาดใหญ่: ตั้งแต่ 50 ถึง 350-400 กรัม เนื้อหนา รสชาติมีตั้งแต่หวานถึงเผ็ด

ที่นี่ในรัสเซียพริกร้อนและพริกหวานปลูกแยกกัน: หากคุณปลูกไว้เคียงข้างกัน การผสมเกสรข้ามจะเกิดขึ้นและอย่างหลังจะเริ่มมีรสขม และในอินเดีย ตุรกี ปากีสถาน ซึ่งเป็นที่ที่พวกเขาชอบเผ็ด พวกเขาปลูกพริกเผ็ดร่วมกับพริกสลัดเพื่อให้มีรสเผ็ดมากขึ้น

ที่พบมากที่สุดในโลก ผักประจำปีหรือพริกพริก(Capsicum annuum) ซึ่งมีพันธุ์กึ่งแหลมและฉุน ป เนื้อตะโพกมีขน(ค. pubescens) และ พริกไทยห้อย(C. ลูกตุ้ม) - ไม่ได้รับความนิยมมากนักและมีการเพาะปลูกในอเมริกาเป็นหลัก และในที่สุดก็ บุชพริกไทย(Capsicum frutescens) - ในหมู่ชาวอินเดีย พริก หรือทาบาโก เป็นหนึ่งในประเภทที่ร้อนแรงที่สุด

พริกไทย ผักมีถิ่นกำเนิดในอเมริกาใต้ ในโลกเก่าพืชชนิดนี้ปลูกมาเป็นเวลานานในฐานะพืชสมุนไพรโดยเฉพาะซึ่งเข้าใจได้: ในแง่ของปริมาณวิตามินซีนั้นเหนือกว่าผักทุกชนิด นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มการย่อยอาหารและช่วยฟื้นฟูความแข็งแรง

พริกไทยชอบความอบอุ่นและความชื้น ทำได้ดีที่สุดที่อุณหภูมิ +18 - 25°C หากอุณหภูมิลดลงถึง +13°C อุณหภูมิจะหยุดการเจริญเติบโต และที่อุณหภูมิต่ำลง อุณหภูมิก็จะตายไปพร้อมกัน เมื่อแห้งเกินไป ใบและรังไข่ก็จะร่วงหล่น พริกไทยยังพิถีพิถันในเรื่องดินและไม่ทนต่อร่มเงาเลย

“ ฉันบอกว่าขอบหน้าต่างไม่ใช่สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกต้นกล้า ปรากฎว่าเหตุผลนี้ไม่ใช่แค่อุณหภูมิเท่านั้น พริกหยวกต้องการความชื้นมาก

พริกหยวก. ความต้องการความชื้น

ต้นกล้าไม่สบายบนขอบหน้าต่าง: ขารากเย็นจากขอบหน้าต่างและใบไม้เย็นจากกระจกหรือบางครั้งก็ร้อนเกินไปจากแสงแดดนั่นคืออุณหภูมิแตกต่างกันมากทุกวัน แน่นอนว่ามีหม้อน้ำอยู่ใต้หน้าต่างแต่ละบาน อากาศอุ่นลอยขึ้นมา และการเคลื่อนที่ของอากาศก็คือลม แน่นอนว่าลมจากแบตเตอรี่ไม่ใช่พายุเฮอริเคน แต่ยังคงพัดพาความชื้นออกไป ใครก็ตามที่ไปโรงเรียนสามารถจำภาพวาดในหนังสือเรียนวิชาฟิสิกส์สำหรับหัวข้อ "การพาความร้อน" ซึ่งกระแสทั้งหมดจะแสดงด้วยลูกศร

ซึ่งหมายความว่าดินอาจค่อนข้างเปียก แต่อากาศก็ค่อนข้างแห้ง ปัญหาในห้องเหล่านี้ก็หมดไป เพียงวางกล่องที่มีต้นกล้าไว้บนโต๊ะใกล้หน้าต่างแล้วส่องด้วยหลอดฟลูออเรสเซนต์เพื่อทำให้อากาศชื้น พริกไทยต้องการความชื้นเสมอทั้งในระยะต้นกล้าและระหว่างการออกดอกและติดผล

พริกสามารถรับความชื้นได้หลายวิธี คนแรกไม่ประสบความสำเร็จมากที่สุด หากหว่านเมล็ดลงในชามก่อนแล้วจึงย้ายลงในกล่องแล้วลงดินรากของพืชจะได้รับบาดเจ็บหลายครั้งซึ่งไม่ได้ผล จากนั้นคุณจะต้องรดน้ำบ่อย ๆ เพราะระบบรากจะกลายเป็นเส้น ๆ และจะอยู่ที่ชั้นผิวดินซึ่งเรียกอีกอย่างว่าเหมาะแก่การเพาะปลูก ลมพัดพาน้ำออกจากชั้นนี้อย่างรวดเร็ว ในพื้นที่ของฉัน ดวงอาทิตย์แทบจะไม่อุ่นขึ้น ลมแห้งเริ่มพัด การเคลื่อนตัวของอากาศหยุดในเวลาพลบค่ำ เมื่อพื้นผิวโลกเริ่มเย็นลง จากนั้นคุณต้องรดน้ำเตียงด้วยผักนี้รดน้ำให้มากเพื่อให้มีความชื้นเพียงพอจนกว่าจะรดน้ำครั้งต่อไป

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันปลูกมันโดยการหว่านในตลับหรือกระถางเพื่อหลีกเลี่ยงการย้ายปลูก เพื่อให้รากหลักสามารถลึกได้ประมาณหนึ่งเมตร เพื่อให้มีน้ำเพียงพอสำหรับดื่มอยู่เสมอ ดังนั้นวันที่ฝนตกอันอบอุ่นจึงเป็นช่วงเวลาอันเป็นมงคลของชาวสวนในพื้นที่ของเรา คุณสามารถอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ได้ในบทความ ""

หากต้นกล้าเติบโตในพื้นผิวที่ได้รับความชื้นไม่เพียงพอ ต้นไม้จะยังคงแคระแกรน อ่อนแอ และมีใบน้อย เมื่อย้ายลงดินต้นกล้าดังกล่าวจะหยั่งรากได้ไม่ดี ผลที่ตามมา: ผลผลิตต่ำ ผลมีตะปุ่มตะป่ำ และปลายดอกเน่าปรากฏขึ้น

การรดน้ำปกติจากการรดน้ำสามารถทำให้ดินของเตียงสวนชุ่มชื้นเพียงเล็กน้อยเท่านั้นไม่ว่าคุณภาพของมันจะเป็นอย่างไรก็ตาม แต่การปลูกบนดินเหนียวต้องใช้น้ำมากกว่าดินร่วนหรือดินร่วนปนทราย เป็นการดีที่จะรดน้ำในรูปของฝนแล้วความชื้นในอากาศก็จะเพิ่มขึ้น ที่ความชื้นในบรรยากาศต่ำพริกไทยไม่เพียง แต่จะผลิดอกและดอกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผลไม้ด้วย

ความร้ายของพริกไทยก็คือทำให้พอใจได้ยาก ดินที่แห้งกว่าเล็กน้อยจะทำปฏิกิริยากับผลผลิตที่ลดลง สิ่งที่ทำให้ชื้นเล็กน้อย อีกครั้งที่ไม่โอเค ผลผลิตลดลงอีกครั้ง มีเพียงเหตุผลเท่านั้นที่แตกต่างกันเล็กน้อย เมื่อมีดินมากเกินไป (ตามพริกไทย) กระบวนการเจริญเติบโตในพืชช้าลงโดยเฉพาะอย่างยิ่งส่งผลต่อระยะต้นกล้ารากไม่ดูดซับไนโตรเจนในดินและไม่สังเคราะห์กรดอะมิโน ความหิวกำลังมา ที่นี่คุณสามารถใส่ปุ๋ยได้มากที่สุด... หากดินแห้งสาเหตุก็คือความเข้มข้นของแร่ธาตุเพิ่มขึ้น เราสังเกตเห็นสิ่งนี้ในขวดที่ใส่เกลือละลายในน้ำ น้ำในขวดคงเหลือน้อยลง และทำให้สารละลายมีความเค็มมากขึ้น นี่คือสิ่งที่พริกไทยทำปฏิกิริยากับ

ในเวลาเดียวกันมีหนังสติ๊กอีกอันหนึ่งที่พืชจะแสดงให้คนทำสวนเห็นอย่างแน่นอน: ดอกไม้อาจไม่ร่วงหล่น แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าพวกมันจะถูกผสมเกสร!

ในเรือนกระจกจะสร้างความชื้นที่จำเป็นสำหรับคนจู้จี้จุกจิกได้ง่ายกว่า เนื่องจากพริกและมะเขือเทศมีรสชาติที่แตกต่างกัน จึงไม่สมเหตุสมผลที่จะปลูกในเรือนกระจกเดียวกัน แต่ไม่ใช่ว่าคนสวนทุกคนจะมีโรงเรือนหลายแห่งสำหรับผักแต่ละชนิด ดังนั้นจึงมีลำดับความสำคัญอยู่เสมอซึ่งสำคัญกว่าสำหรับเรา

อย่างไรก็ตาม พริกไทยไม่ใช่พืชที่ชอบความชื้นมากที่สุด กะหล่ำปลี หัวไชเท้า และขึ้นฉ่ายต้องการน้ำมากกว่ามาก

ในฤดูร้อนปี 2555 ที่แห้งแล้งของเรา รากคื่นฉ่ายของฉันไม่เติบโต ฉันไม่สามารถให้น้ำได้มากเท่าที่เขาจะดื่มได้ ฉันเลือกพริกไทย

พริกหยวกชอบดินชนิดใด?

ต้องการดินที่มีโครงสร้าง อุดมสมบูรณ์ ลึก อบอุ่น อุดมด้วยฮิวมัสและสารอาหาร มีรูปแบบที่สะดวกต่อพืช แสงสว่าง น้ำซึมผ่านได้ดี สมบูรณ์แบบ!

พริกพันธุ์แรกทำงานได้ดีบนดินร่วนปนทราย ในขณะที่พันธุ์กลางฤดูและปลายต้องใช้ดินร่วนหรือเชอร์โนเซมที่สามารถกักเก็บความชื้นได้ดี ไม่ควรปลูกบนดินเหนียวและดินทรายเพราะจะมีประโยชน์น้อย

ดินหนัก ๆ จะทำให้ผลผลิตพริกไทยลดลง มันจะเติบโตช้าและป่วยด้วยความร้อน มันไม่ชอบดินที่เป็นกรดดังนั้นอย่ารีบเร่งที่จะทำให้มันกลายเป็นกรดด้วยปุ๋ยคอกหรือมูลนก ปูนขาวสำหรับปลูกพริกจะดีกว่า แต่ปัญหาคือมันไม่ชอบมะนาวเหมือนกันจึงห้ามหักโหมและไม่ควรมะนาวในฤดูใบไม้ร่วงก่อนปลูกปีใหม่ควรทำก่อนพริกไทยมา 2 ปีจะดีกว่า พล็อต

แคลเซียมทิ้งอินทรียวัตถุไว้ในดิน รากจะพัฒนาได้ดีขึ้นในดินดังกล่าว ซึ่งดีต่อการเจริญเติบโตของใบโดยไม่กระทบต่อการก่อตัวของผลไม้

พริกหยวกต้องการฟอสฟอรัสน้อยกว่ามะเขือเทศ แต่แมกนีเซียมจำเป็นสำหรับการขนส่ง หากไม่มีแมกนีเซียม การสังเคราะห์ด้วยแสงจะทนทุกข์ทรมาน ลำต้นเอื้อมมือไปรับแสงแดด ใบไม้เปลี่ยนสี และสีจะไม่กลับคืนมา หากพืชมีฟอสฟอรัสเพียงพอก็จะทนความเย็นได้ และหากไม่มีฟอสฟอรัส ผลไม้จะไม่ก่อตัวหรือทำให้สุก

หากไม่มีธาตุเหล็ก เซลล์พืชจะไม่ดูดซับคาร์บอนไดออกไซด์ และใบไม้จะสูญเสียสี

หากไม่มีแมงกานีส ดอกไม้และตาก็จะร่วงหล่นและไม่สามารถนำเมล็ดออกจากพืชชนิดนี้ได้

วัสดุที่เกี่ยวข้อง:

ปลูกพริกโดยไม่ต้องเด็ด

น่าแปลกที่การปลูกพริกโดยใช้เทคโนโลยีนี้จะสร้างต้นกล้าที่แข็งแรง แข็งแรง มีระบบรากที่แข็งแรงและมีดอกตูมที่ปรากฏตรงเวลา เพียง...

การปลูกพริกในเรือนกระจก: ได้กำไรหรือไม่ก็ได้กำไร

เดือนมีนาคมกำลังจะสิ้นสุดลง การปลูกพริกในเรือนกระจกก็ใกล้จะมาถึงแล้ว มาเริ่มเตรียมกันเลย ก่อนอื่นตอบคำถามที่ถามไปในประกาศบทความที่แล้ว...

ชาวสวนชาวรัสเซียจำนวนมากปลูกพริกหยวกหวานในแปลงสวนของตน โรงงานแห่งนี้มีผลผลิตที่ดี - แน่นอนด้วยการดูแลที่เหมาะสม นอกจากนี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินและสารต่างๆ ที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์อย่างมาก อย่างไรก็ตาม เพื่อที่จะเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดี จะต้องทำงานจำนวนมาก พริกไทยเป็นพืชที่ค่อนข้างไม่แน่นอนและต้องการการดูแลเป็นพิเศษ ความแตกต่างหลายประการมีความสำคัญมากที่นี่ เช่น:

• ลงจอด;
• การให้อาหาร;
• รดน้ำ;
• ระบอบการปกครองของอุณหภูมิ

หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกเตียงในสวนหรือเรือนกระจกด้วยพริกไทยคุณต้องเตรียมพร้อมสำหรับความจริงที่ว่าคุณจะต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษกับพืชที่หลายคนชื่นชอบ อย่างไรก็ตาม อย่างที่เราทราบกันดีว่าความยากลำบากจะทำให้คุณแข็งแกร่งขึ้นเท่านั้น

ประเด็นหลักประการหนึ่งที่ต้องให้ความสนใจเป็นพิเศษเมื่อปลูกพืชนี้คือองค์ประกอบของดิน ประเด็นก็คือไม่ใช่ว่าทุกดินจะเหมาะกับพริกไทย ดังนั้นหากคุณต้องการเก็บเกี่ยวผลผลิตที่ดีในท้ายที่สุด จะต้องเตรียมดินก่อนและจะต้องทำสิ่งนี้กับต้นกล้า

มาดูรายละเอียดกระบวนการทั้งหมดกันดีกว่า โดยเฉพาะอย่างยิ่งหากคุณปลูกพริกในต้นกล้าดินสำหรับสิ่งนี้จะต้องมีดินที่เบาและหลวมดูดซับความชื้นและระบายอากาศได้ องค์ประกอบที่เหมาะสมที่สุดคือฮิวมัส 2 ส่วนและดินและทรายอย่างละ 1 ส่วน เพื่อส่งเสริมการพัฒนาของพืชแนะนำให้เพิ่มขี้เถ้า 1 ช้อนโต๊ะต่อส่วนผสม 1 กิโลกรัม ความจุความชื้นสามารถเพิ่มขึ้นได้โดยการเติมไฮโดรเจลพิเศษลงในสารตั้งต้น สะสมความชื้นและช่วยรักษาสารอาหาร พริกไทยมีความไวต่อความเป็นกรดมากและหากระดับ pH น้อยกว่า 5.5 แนะนำให้เติมแป้งโดโลไมต์หรือมะนาวลงในดิน

ช่วงเวลาที่สำคัญไม่แพ้กันคือการปลูกพริกไทยในสถานที่ถาวร - ในเรือนกระจกหรือพื้นที่เปิดโล่ง การเลือกสถานที่ควรได้รับการพิจารณาอย่างจริงจัง ประเด็นก็คือไม่แนะนำให้ปลูกพริกในพื้นที่ที่เคยปลูกมะเขือยาวมะเขือเทศหรือมันฝรั่ง พันธุ์ที่ดีที่สุดสำหรับพืชผลนี้คือแครอท กะหล่ำปลี ฟักทอง แตงกวา และหัวหอม

ควรเตรียมดินล่วงหน้าหนึ่งปีก่อนปลูก สำหรับ 1 ตารางเมตร คุณจะต้องใส่ปุ๋ยอินทรีย์ 5 กิโลกรัม ขั้นต่อไปของการเตรียมการคือฤดูใบไม้ร่วง ขอแนะนำให้ให้อาหารชั้นบนสุดของดินเพื่อขุดลึกด้วยปุ๋ยฟอสฟอรัสและโพแทสเซียม - 50 กรัมทั้งสองต่อ 1 ตารางเมตร อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ใช่ทั้งหมด ในฤดูใบไม้ผลิคุณจะต้องเติมแอมโมเนียมไนเตรตลงในดินในอัตรา 40 กรัมต่อ 1 ตารางเมตร 5 วันก่อนที่คุณจะวางแผนย้ายต้นกล้าลงดิน จะต้องฆ่าเชื้อดิน ทำได้โดยใช้สารละลายคอปเปอร์ซัลเฟตและน้ำในอัตราส่วน 1 ช้อนโต๊ะต่อ 1 ถัง

โดยทั่วไปแล้ว ดินที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพริกไทยจะเป็นดินเบา อุดมสมบูรณ์ มีการระบายน้ำดี นุ่มและร่วน ดินร่วนปนทรายหรือดินร่วนปนทรายเหมาะที่สุดในกรณีนี้ ตัวเลือกที่สองเหมาะที่สุดสำหรับพริกไทยพันธุ์แรก ๆ หากคุณตัดสินใจที่จะปลูกพันธุ์ปลายหรือกลางฤดู คุณต้องมีดินสีดำที่ช่วยให้ดินร่วนและความชื้นซึมผ่านได้ดี พืชชนิดนี้ไม่ชอบดินเหนียวหรือดินทราย - พริกไทยไม่รู้สึกสบายบนดินดังกล่าว

ควรสังเกตประเด็นสำคัญประการหนึ่งด้วย หากพื้นที่ที่จัดสรรเพื่อปลูกพืชชนิดนี้มีดินหนักจะส่งผลเสียต่อการเก็บเกี่ยวในอนาคต ดังที่ได้กล่าวไว้ข้างต้นพริกไทยก็ไม่ชอบดินที่เป็นกรดดังนั้นเมื่อปลูกมันคุณจะต้องให้อาหารพืชด้วยปุ๋ยคอกและมูลนกอย่างระมัดระวัง

เตียงพริกไทย
พริกไทยเติบโตได้ดีในเตียงที่มีแสงแดดส่องถึง แต่ในที่ร่มจะเติบโตช้าและไม่ได้ผล
พริกไทยที่ดีที่สุดคือแตงกวา ถั่วลันเตา ถั่วชนิดต่างๆ กะหล่ำปลี และผักที่มีรากโต๊ะ ไม่ควรวางพริกไว้หลังมันฝรั่งและมะเขือเทศ การไถพรวนสำหรับการปลูกพริกไทยจะเริ่มขึ้นในฤดูใบไม้ร่วงทันทีหลังจากเก็บเกี่ยวพืชผลก่อนหน้านี้ พื้นที่กำจัดเศษซากพืช เติมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักในอัตรา 1 ถังต่อตารางเมตร m ด้วยการเติม superฟอสเฟต 20-30 กรัม ขุดได้ลึก 20-25 ซม.
ในฤดูใบไม้ผลิ ทันทีที่ดินสุกและหยุดทา พวกเขาก็จะเริ่มขุด หากไม่ได้ใส่ปุ๋ยอินทรีย์ตั้งแต่ฤดูใบไม้ร่วง ดินก็จะได้รับการปฏิสนธิ (เถ้าแก้วหนึ่งแก้วต่อฮิวมัสหนึ่งถัง) พวกเขาขุดได้ลึกกว่าในฤดูใบไม้ร่วงโดยคัดเลือกวัชพืชและตัวอ่อนของศัตรูพืชอย่างระมัดระวัง (ด้วง, หนอนดักฟัง ฯลฯ )
เตียงถูกสร้างขึ้นระหว่างการขุดสปริง บนดินที่หนักและเย็น ต้องอยู่สูงเพื่อให้อุ่นได้ดีและให้น้ำและอากาศ
บางครั้งหนึ่งเดือนหรือมากกว่านั้นผ่านไปจากช่วงเวลาของการไถพรวนในฤดูใบไม้ผลิไปจนถึงการปลูกต้นกล้าในดิน ดังนั้นดินจึงหลวมและปราศจากวัชพืช หลังจากฝนตกแต่ละครั้ง ชั้นบนสุดจะถูกคลายออกด้วยคราดเพื่อป้องกันการก่อตัวของเปลือกโลกและการระเหยของความชื้น ในขณะเดียวกัน วัชพืชที่โผล่ออกมาก็จะถูกทำลายไปด้วย หากไม่มีฝนตกก็จะทำการคลายทันทีที่มีวัชพืชเกิดขึ้น
ระยะเวลาในการปลูกต้นกล้าพริกไทยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศและตำแหน่งของพื้นที่ บนเนินเขาทางใต้ในพื้นที่ที่ไม่ไวต่อน้ำค้างแข็งพวกเขาจะปลูกก่อนหน้านี้ - กลางหรือปลายเดือนพฤษภาคม หากผู้ปลูกผักไม่มีวิธีการป้องกันพืชจากน้ำค้างแข็งชั่วคราว การปลูกจะเริ่มขึ้นเมื่ออันตรายจากน้ำค้างแข็งผ่านไป (ไม่เร็วกว่าวันที่ 10-15 มิถุนายน)
การปลูกพริกโดยใช้วิธีริบบิ้นจะดีกว่า ระยะห่างระหว่างริบบิ้นคือ 50-60 ซม. ระหว่างต้นไม้ในแถว - 15-25 ซม. พันธุ์ที่สุกเร็วและเติบโตต่ำจะถูกวางไว้เป็นแถวทุก ๆ 15 ซม. หรือสองต้นต่อหลุม แต่อยู่ที่ระยะ 30 -40 ซม.
เทคนิคการปลูกมีความสำคัญมาก ผู้ปลูกผักจำนวนมากทำไม่ถูกต้อง ขั้นแรกให้ทำหลุมต้นกล้าจะถูกแช่อยู่ในนั้นจากนั้นรากจะถูกคลุมด้วยดินและรดน้ำด้วยน้ำ ด้วยการปลูกเช่นนี้ในวันที่สองจะมีเปลือกเกิดขึ้นในบริเวณที่รดน้ำซึ่งจะเพิ่มการระเหยของความชื้นจากชั้นล่างของดินขัดขวางการเข้าถึงอากาศไปยังรากและจุลินทรีย์ในดินที่เป็นประโยชน์และทำให้สภาพความอยู่รอดของพืชแย่ลง . ดังนั้นผู้ปลูกผักจึงถูกบังคับให้รดน้ำต้นกล้าเกือบทุกวันจนกว่าจะหยั่งราก
เทคนิคการลงจอดที่ถูกต้องมีดังนี้ ขั้นแรก ให้ใช้สายไฟหรือปากกามาร์กเกอร์เพื่อทำเครื่องหมายเทป จากนั้นในแต่ละแถวจะใช้ตักหรือจอบปลูกเพื่อทำหลุมลึก 10-12 ซม. ทุกๆ 15-30 ซม. รดน้ำแต่ละหลุมในอัตรา 0.5-1 ลิตรต่อต้น ต้นกล้าที่ปลูกในกระถางหรือไม่มีกระถางจะปลูกใน "โคลน" ที่ปกคลุมไปด้วยดินและบดให้แน่น พีทหรือดินแห้งเทรอบต้นกล้าที่ปลูกในชั้น 3-4 ซม. ชั้นที่หลวมนี้ทำหน้าที่เป็นวัสดุคลุมดินซึ่งจะป้องกันการระเหยของความชื้นจากหลุมและขอบฟ้าดินด้านล่าง หลังจากปลูกเสร็จแล้ว จะไม่สามารถรดน้ำชั้นคลุมด้วยหญ้าได้เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดเปลือกดิน
การรดน้ำ "ด้านล่าง" ลงในหลุมและการสร้างชั้นคลุมด้วยหญ้ารอบ ๆ ต้นไม้ช่วยให้มั่นใจได้ว่าต้นกล้าจะงอกอย่างรวดเร็วและไม่จำเป็นต้องรดน้ำทุกวันตามมา ซึ่งจะเกิดขึ้นอย่างหลีกเลี่ยงไม่ได้กับการรดน้ำ "บนสุด"
เพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้น รากจะถูกจุ่มลงในดินเหนียว (หากต้นกล้าโตโดยไม่เด็ด)
เมื่อปลูกในหลุมให้เพิ่มส่วนผสมออร์แกโนมิเนอรัล (ฮิวมัสหรือพีท 200-300 กรัม, ซูเปอร์ฟอสเฟต 5-10 กรัมและเกลือโพแทสเซียม) ให้ผลดี หลังจากปลูกเสร็จก็คลายระยะห่างระหว่างแถวด้วยคราดเพื่อลดการระเหยของความชื้นจากดิน
ระบบรากของพริกไทยอยู่ในดินตื้นและตอบสนองต่อการคลายตัวได้ดีมาก การไหลเวียนของอากาศสู่รากช่วยเร่งการเจริญเติบโตและการพัฒนาของพืช กระตุ้นกิจกรรมทางชีวภาพของจุลินทรีย์ในดิน และปรับปรุงโภชนาการ
รากพริกไทยไม่ชอบแสงแดดโดยตรง เมื่อพืชบาน มงกุฎจะต้องปิด คุณไม่ควรปลูกพริกหวานและพริกร้อนติดกัน เพราะพริกจะขมเนื่องจากการผสมเกสรข้าม
พริกไทยไม่ทนต่อน้ำค้างแข็งบนดิน ไม่ทนต่อระดับน้ำใต้ดินที่สูงหรือน้ำท่วมในระยะสั้น ดินที่ปลูกต้นกล้าควรมีโครงสร้างดีกว่าดินที่ต้นกล้าเติบโต
เมื่อถึงเวลาย้ายลงพื้นที่โล่งพุ่มไม้ควรมีความสูง 25-30 ซม. พุ่มพริกไทยจะพัฒนาได้ดีกว่าหากไม่ปลูกลึกเกินไป ระบบรากควรอยู่ใกล้กับพื้นผิวโลกมากที่สุด
วางหมุดเตี้ยไว้ใกล้พุ่มไม้แต่ละอัน เมื่อมันพัฒนาและออกผลจำนวนมาก มันก็จะรวมตัวกัน ดินรอบพุ่มไม้จะคลายตัวเป็นประจำ พริกไม่ชอบการไต่เขา

การรดน้ำ
พริกไทยตอบสนองต่อการรดน้ำ จำเป็นที่ดินรอบ ๆ จะต้องมีความชื้นเพียงพออยู่เสมอ ดินแห้งทำให้การเจริญเติบโตอ่อนแอลงและทำให้ดอกและรังไข่ร่วงหล่น แต่พริกไทยไม่ชอบดินที่มีน้ำขัง
การตกตะกอนของบรรยากาศไม่สามารถส่งผลกระทบต่อความถี่ของการรดน้ำในทางใดทางหนึ่ง พวกเขาเพียงช่วยเหลือผู้ปลูกผักโดยการลดอัตราการรดน้ำ ข้อยกเว้นอาจเป็นฝนตกหนักหรือฝนตกหนักซึ่งให้ความชื้นในปริมาณเท่ากันกับในระหว่างการชลประทาน
ไม่ได้ทำการชลประทานด้วยการโรย
เวลาที่ดีที่สุดในการรดน้ำคือตอนเช้า ถ้าตอนกลางคืนอากาศหนาว ให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น หากกลางคืนอบอุ่นในตอนเย็นพวกเขาจะรดน้ำด้วยน้ำอุ่นที่ตกลงในถังในอัตรา 10 ลิตร (ถัง) ต่อ 15-20 พุ่มไม้บนดินเหนียวและดินร่วนปนหนักและ 1 ลิตรต่อดินร่วนทรายและทราย ดิน น้ำหลังจากคลายและระมัดระวังจากทัพพีเท่านั้น ขั้นแรกในด้านหนึ่งเพื่อหลีกเลี่ยงการก่อตัวของเปลือกโลกรอบพุ่มไม้ทั้งหมดและในวันถัดไปให้คลายด้านข้างของพุ่มไม้ที่ได้รับการรดน้ำเมื่อวันก่อนในอีกด้านหนึ่ง สิ่งนี้ส่งเสริมการพัฒนาระบบรูทอย่างสม่ำเสมอ

น้ำสลัดยอดนิยม
สองสัปดาห์หลังจากปลูกบนพื้นดินจะมีการใส่ปุ๋ยครั้งแรก (หนึ่งช้อนชากับยูเรียตุ่ม, สองช้อนชากับซูเปอร์ฟอสเฟตต่อน้ำ 10 ลิตร, หนึ่งลิตรสำหรับแต่ละพุ่มไม้) การให้อาหารครั้งที่สองคือในช่วงที่มีการออกดอกจำนวนมาก: หนึ่งช้อนชากับยูเรียตุ่มหนึ่งกล่องซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งกล่องและเกลือโพแทสเซียมหรือโพแทสเซียมซัลเฟตหนึ่งช้อนชา ทั้งหมดนี้ละลายในน้ำ 10 ลิตรและรดน้ำ 1 ลิตรต่อพุ่มไม้ การให้อาหารครั้งที่สามจะได้รับเมื่อผลไม้ในกิ่งแรกถึงความสุกทางเทคนิคในอัตราสองช้อนชาโดยมีซูเปอร์ฟอสเฟตหนึ่งก้อนและเกลือโพแทสเซียมหรือโพแทสเซียมซัลเฟตสองช้อนชา
หากต้นกล้าชะลอการเจริญเติบโตหลังใส่ปุ๋ย ทุกเช้าหรือเย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ ให้ใส่ปุ๋ยยูเรียทางใบในอัตรา 2-3 ช้อนชาต่อน้ำ 10 ลิตร หากไม่สามารถให้อาหารทุกวันได้ ให้ให้อาหารวันละครั้งหรือสองครั้งในอัตรา 30 กรัมของยูเรียต่อน้ำ 10 ลิตรจากเครื่องพ่นสารเคมีหรือจากกระป๋องรดน้ำที่มีตาข่าย
เพื่อให้ผลไม้เซ็ตตัวดีขึ้น ให้เติมซูเปอร์ฟอสเฟต 2 กรัมลงในการใส่ปุ๋ยแต่ละครั้ง (ใต้รากแต่ละอัน)
พริกไทยจะให้ผลผลิตมากขึ้นหากป้อนด้วยยูเรียมากกว่ามัลลีน

“อาหารกลางวัน” สำหรับพริกไทย
ฉันปลูกพริกในแปลงสวน ฉันสังเกตว่าการปลูกพืชชนิดนี้บนเตียงยกสูง 15-25 ซม. และกว้าง 70-90 ซม. ที่ส่วนบนให้ผลดี ต้นกล้าหยั่งรากได้ดีกว่า เร่งการสุก 7-10 วัน ให้ผลผลิตในช่วงแรก การเก็บเกี่ยวมากกว่าพื้นผิวเรียบถึง 30-50%
และแน่นอน ฉันให้อาหารพืชผลที่ฉันชื่นชอบอย่างแน่นอน
ความต้องการไนโตรเจนในพริกไทยมากที่สุดจะปรากฏขึ้นก่อนออกดอกและเมื่อผลไม้สุกอย่างหนาแน่น การขาดของมันถูกระบุด้วยสีเขียวอ่อนของใบบน, สีเหลืองและการตายของใบล่าง ฉันเพิ่ม 10-20 กรัมต่อตารางเมตรสองหรือสามวันก่อนปลูกต้นกล้า (หรือก่อนขุดในฤดูใบไม้ผลิ) m ของแอมโมเนียมไนเตรต ฉันให้อาหารครั้งแรกสามถึงสี่สัปดาห์หลังปลูก ครั้งที่สองหลังจากการเก็บเกี่ยวครั้งที่สองหรือสามก่อนรดน้ำ - 10-15 กรัม/ตร.ม. ม. ปุ๋ยสามารถละลายในน้ำชลประทานได้ แต่คุณไม่สามารถเกินบรรทัดฐานได้เนื่องจากพริกไทยสะสมปุ๋ยส่วนเกินในผลไม้ในรูปของไนเตรต
พริกไทยต้องการฟอสฟอรัสเป็นพิเศษในช่วงต้นฤดูปลูก เมื่อระบบรากที่พัฒนาไม่เพียงพอของพืชไม่สามารถรับประกันการจัดหาจากดินได้ทันเวลา ฉันใช้ปุ๋ยซุปเปอร์ฟอสเฟตเป็นปุ๋ยหลักเมื่อขุดดินในฤดูใบไม้ร่วงหรือต้นฤดูใบไม้ผลิที่ระดับความลึก 5-15 ซม. ที่ 30-45 กรัม/ตร.ม. เมตร อุณหภูมิดินที่เพิ่มขึ้นบนสันเขาช่วยเพิ่มความสามารถในการละลายของฟอสเฟต จริงอยู่ ควรใช้ซูเปอร์ฟอสเฟตกับดินที่มีฟอสฟอรัสต่ำเท่านั้น
แต่พริกไทยต้องการโพแทสเซียมตั้งแต่ตั้งต้นจนผลไม้สุก
ตอนนี้เกี่ยวกับการรดน้ำ ก่อนที่จะเริ่มเกิดผล ฉันรดน้ำในอัตรา 2 ลิตรต่อวันต่อ 1 ตารางเมตร เมตร ในช่วงระยะเวลาของการเกิดผลจำนวนมาก - 4-6 ลิตรต่อตารางเมตร เมตร ในปีที่เปียกพริกไทยต้องการการรดน้ำเพียง 3-4 ครั้งในปีโดยเฉลี่ย - 5-7 ในปีที่แห้ง - 8-12 โดยทั่วไปในช่วงฤดูปลูกพืชต้องการน้ำ 400-550 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร m. ขึ้นอยู่กับเงื่อนไขของปีโดยปริมาณน้ำฝน 20-60% ความชื้นในดิน 2-3 และส่วนที่เหลือโดยการชลประทาน ในน้ำพุแห้ง ฉันรดน้ำก่อนปลูก (20-30 ลิตรต่อตร.ม.) สองวันหลังจากปลูกต้นกล้าเพื่อความอยู่รอดที่ดีขึ้นฉันทำการรดน้ำให้สดชื่น - 10-15 ลิตรต่อตารางเมตร ม. หากมีการลงจอดล่วงหน้าหรือ 20-25 ลิตรต่อตร.ม. ม. ถ้าไม่มี
ในเดือนสิงหาคม เมื่อมีผลไม้จำนวนมาก พริกไทยต้องการน้ำเป็นพิเศษ การขาดความชื้นทำให้ผลผลิตลดลงอย่างรวดเร็ว ฉันรดน้ำพริกไทยทุกๆ 8-12 วันขึ้นอยู่กับปริมาณฝน ในวันที่อากาศร้อน (แต่ไม่ใช่ในสภาพอากาศที่มีลมแรง!) การฉีดพ่นตอนเย็น 10-15 ลิตรต่อตารางเมตรให้ผลลัพธ์ที่ดี ม. ฉันหยุดรดน้ำพริกไทย 10-15 วันก่อนการเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้าย
ฉันเริ่มรดน้ำบนเตียงเร็วกว่าบนพื้นเรียบ 7-10 วันเนื่องจากที่นี่พื้นผิวที่ระเหยของดินมีขนาดใหญ่กว่าและพืชก็มีพลังมากกว่า

อย่าให้อาหารมากเกินไป
ว่ากันว่าคุณไม่สามารถทำให้โจ๊กเสียด้วยน้ำมันได้ แต่มันก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป ยิ่งคุณป้อนพริกด้วยสารละลายมากเท่าไร พริกก็จะผลิตน้อยลงเท่านั้น
มันสนุกสนานและทำให้ต้นไม้อ้วนขึ้น ทำให้คุณประหลาดใจด้วยยอดของมัน ไม่ใช่ผลไม้

ได้. อาเนเนฟ, ซามารา

การก่อตัวของพุ่มไม้
ลูกเลี้ยงและดอกไม้ที่เพิ่งปรากฏซึ่งก่อตัวในส่วนล่างของพืชก่อนที่จะแตกแขนงแรกจะถูกตัดออกอย่างต่อเนื่อง พวกเขาชะลอการพัฒนาของส่วนบนของพุ่มไม้ซึ่งเกิดการก่อตัวของผลไม้หลัก
การบีบนั่นคือการบีบด้านบนและเอาดอกไม้ส่วนเกินออกบนพริกไทยพันธุ์เช่น New Gogoshary, Golden Jubilee, เหรียญทอง, ของขวัญของมอลโดวาจะทำทันทีที่มีการตั้งค่าผลไม้ 7-10 ผลและบน Kolobok - 12-15 . จากนั้นพริกไทยแต่ละชนิดจะได้รับความร้อน แสงสว่าง และสารอาหาร "ตามสมควร" อย่างครบถ้วน หากคุณทิ้งรังไข่ทั้งหมดเกือบ 80 เปอร์เซ็นต์ของมันจะสูญเปล่าในฤดูใบไม้ร่วงเนื่องจากผลไม้จะไม่สามารถทำให้สุกได้ กิ่งก้านที่มากเกินไปจะถูกลบออก - พวกมันยังได้รับสารอาหารจำนวนมากจากพืชด้วย
ทางที่ดีควรเก็บพริกไว้ใต้ lutrasil ตลอดฤดูร้อน ในทุกสภาพอากาศ จะรักษาสภาพปากน้ำในเรือนกระจกในอุดมคติ ประหยัดจากความร้อนและความเย็น และไม่อนุญาตให้ดินแห้ง

ถ้ามันหนาวก็คลุมไว้
เมื่อฤดูใบไม้ร่วงใกล้เข้ามา ต้นพริกไทยควรได้รับการปกป้องจากน้ำค้างแข็งครั้งแรก
การป้องกันที่เชื่อถือได้คือเต็นท์ที่ทำจากบล็อกไม้ กระดาษแข็ง แผ่นปู ผ้ากระสอบ ผ้าสักหลาดมุงหลังคา และวัสดุอื่นๆ พุ่มไม้จะปกคลุมไปด้วยเต็นท์ในตอนเย็นและจะเปิดในตอนเช้าเมื่ออากาศอุ่นขึ้น
ในช่วงที่มีน้ำค้างแข็งและอากาศหนาวเย็นในระยะยาว มีการใช้ที่กำบังฟิล์มชั่วคราว เช่นเดียวกับควันและการโรย เลือกใช้วัสดุสำหรับกองควันเพื่อให้เกิดควันหนา การฉีดพ่นจะมีประสิทธิภาพอย่างยิ่งหากการติดตั้งมีการพ่นละอองละเอียด
บางปีพริกจะออกผลจนถึงเดือนตุลาคม ทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นได้ดีกว่ามะเขือเทศมาก
ผลไม้ที่รวบรวมสามารถเก็บไว้ได้หนึ่งหรือสองเดือนในห้องที่แห้งและอบอุ่นปานกลาง

ที.วี. ลันดีเชวา

ลูกเลี้ยงเข้ามาเล่น
ฉันจะบอกคุณว่าทำไมฉันถึงได้ต้นกล้าพริกไทยที่แข็งแกร่งโดยไม่ต้องยุ่งยากมากนัก
มันเป็นต้นฤดูใบไม้ร่วงหนึ่งปี ข้างนอกหนาว แต่พริกของฉันยังเต็มอยู่เลย ฉันเลือกต้นไม้ที่แข็งแรงที่สุดแล้วปลูกลงในกระถางในร่ม ฉันทิ้งพริกที่ใหญ่ที่สุดไว้บนพุ่มไม้ แล้วบีบพริกเล็กๆ กับดอกไม้ออก และบางครั้งฉันก็มีพริกหยวกสดเป็นสลัดแม้ว่าจะไม่ชุ่มฉ่ำเหมือนจากสวนจริงก็ตาม
เมื่อฉันสังเกตเห็นว่าพุ่มไม้เริ่มผลัดใบและการพัฒนาช้าลง (ในเดือนธันวาคมถึงมกราคม) ฉันปล่อยให้พวกเขา "นอน" และรดน้ำไม่บ่อยนัก - เพื่อไม่ให้แห้ง และในวันที่ 15-17 กุมภาพันธ์ ฉันตัดสินใจปลุกพวกเขา
ฉันให้อาหารพวกมันด้วยปุ๋ยขนาดเล็กและสารกระตุ้นการเจริญเติบโต สามีของฉันแขวนหลอดฟลูออเรสเซนต์ไว้เหนือพวกมัน และพริกก็มีชีวิตขึ้นมา ไม่กี่วันต่อมา ลูกเลี้ยงก็ปรากฏตัวบนพุ่มไม้แต่ละต้น ฉันปล่อยให้มันเติบโตได้สูงถึง 10 เซนติเมตร แล้วจึงตัดมันออกแล้วแช่น้ำ หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ครึ่ง รากก็ปรากฏขึ้น ขณะที่พวกเขาโตขึ้น ฉันเตรียม "อพาร์ทเมนท์" ให้พวกเขา - กระถางเพาะกล้า ฉันย้าย “ลูกวัยรุ่น” ลงดินแล้วคลุมด้วยถุงพลาสติกเพื่อให้พวกมันอุ่นขึ้น ในเดือนเมษายน-พฤษภาคม ฉันก็ถอดถุงออกหนึ่งวัน ฉันให้อาหารมันด้วยปุ๋ยแร่ทีละเล็กทีละน้อยและเมื่อหิมะละลายที่เดชาและเป็นไปได้ที่จะไปถึงกองมัลลีนฉันก็นำบางส่วนกลับบ้านแล้วรดน้ำด้วยสารละลายบางส่วน
คุณน่าจะเห็นว่าฉันมีต้นกล้าที่สวยงามมากขนาดไหนตอนที่ปลูกมันลงดิน! และเธอก็ให้ผลผลิตมากกว่าปกติ

แอล.วี. ซูเอวา

พริกหยวก

คุณไม่สามารถต้านทานคำชมพริกหวานได้ ทั้งสวยและดี แถมยังมีสารที่มีประโยชน์อีกเพียบ! ตัดสินด้วยตัวคุณเอง: มีวิตามินซี (วิตามินซี) มากกว่าในมะนาวและลูกเกดดำ แคโรทีน (วิตามินเอ) เกือบจะมากเท่ากับในแครอท กลูโคสและซูโครสจำนวนมาก โพแทสเซียมมีอยู่ในรูปแบบที่สามารถขจัดน้ำส่วนเกินออกจากร่างกายได้ พริกไทยมีฟอสฟอรัส เหล็ก แมกนีเซียม แคลเซียม กรดอินทรีย์ และสารอื่นๆ ที่จำเป็นต่อมนุษย์เป็นจำนวนมาก พริกส่วนใหญ่ไม่สะสมไนเตรตจึงสามารถรับประทานได้อย่างปลอดภัย
ในช่วงของความสุกทางชีวภาพ ผลไม้จะมีสีต่างกัน - สีขาว สีแดง สีแดงเข้ม สีส้ม สีเหลือง และสีที่ไม่ค่อยบ่อยนัก ได้แก่ สีน้ำตาลและสีดำ
ผลไม้ที่มีสีต่างกันมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่างกัน
พริกไทยขาวควรอยู่บนโต๊ะสำหรับผู้ที่เป็นโรคภูมิแพ้อย่างแน่นอน สีแดง - กำจัดสารอันตรายที่เข้าสู่ร่างกายจากบรรยากาศที่เป็นมลภาวะหรือเป็นผลมาจากการสูดดมควันบุหรี่ ดังนั้นผู้สูบบุหรี่จึงต้องการพริกแดง ผลไม้ที่มีสีเขียวเข้มดีต่อระบบประสาท หัวใจ และหลอดเลือด
เติบโตและกินเพื่อสุขภาพ!

การเตรียมส่วนผสมของดิน
กล่องเมล็ดพืชและส่วนผสมดินเมล็ดพืชผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว ดินควรจะหลวมมากและไม่ก่อให้เกิดเปลือกแม้ว่าจะรดน้ำและทำให้แห้งก็ตาม
คุณสามารถผสมดินต่อไปนี้ได้ 10 ลิตร (ถัง):
ตัวเลือกที่ 1 - สนามหญ้าหรือดินสวนสามส่วน, ขี้เลื่อยสองส่วน, ขี้เถ้าไม้ครึ่งลิตรหนึ่งขวดและกล่องไม้ขีดซุปเปอร์ฟอสเฟตสามกล่อง
ตัวเลือก 2 - ดินสนามหญ้าหกส่วน, ส่วนหนึ่งของฮิวมัส, หนึ่งหรือสอง - ทรายแม่น้ำถ้าเป็นไปได้ - พีทสองส่วน, ยูเรียหนึ่งช้อนชา, กล่องไม้ขีดซุปเปอร์ฟอสเฟตสามกล่อง;
ตัวเลือกที่ 3 - ใช้พีทและฮิวมัสในปริมาณที่เท่ากัน เติมขี้เลื่อย 1 ลิตร, ไนโตรฟอสกา 2 ช้อนโต๊ะ และขี้เถ้าไม้ 1.5 ถ้วยตวงลงในถังผสม
ในกรณีที่ไม่มีพีทให้หว่านในฮิวมัสและดินสวนในสัดส่วนที่เท่ากัน
จะดีที่สุดถ้าความสูงของกล่องเมล็ดไม่เกิน 5-6 ซม. ในกรณีนี้ดินจะอุ่นขึ้นดี ไม่เปรี้ยว และระบายอากาศได้ดีกว่า

เมล็ดพืช
เมล็ดต้องแข็งแรง สมบูรณ์ ไม่แก่ (อายุเก็บไม่เกิน 3 ปี) ในปีที่สองการงอกคือ 50% ในปีที่สาม - เพียง 30%
ในการเตรียมการหว่านพวกเขาจะจุ่มลงในสารละลายเกลือแกง 3% หรือแอมโมเนียมไนเตรต พวกที่ลอยอยู่ก็ถูกโยนทิ้งไป เพื่อทำลายเชื้อโรคที่เกิดจากโรคไวรัส เมล็ดจะถูกทำให้ร้อนในน้ำที่อุณหภูมิ +50°C เป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำไปจุ่มในน้ำเย็นประมาณหนึ่งถึงสองนาทีแล้วจึงหว่าน
ก่อนหยอดเมล็ดจะต้องปฏิบัติดังนี้ กัดกรดแมงกานีสสีชมพูเข้มเป็นเวลา 25 นาที บ่มเป็นเวลา 1 ชั่วโมงในสารละลายเบกกิ้งโซดา (1/2 ช้อนชาต่อน้ำ 1 แก้ว) โดยเติมน้ำว่านหางจระเข้ 20 หยด จากนั้นเทสารละลายกรดบอริกอุ่น ๆ เป็นเวลา 10-12 ชั่วโมง (ในแก้วน้ำร้อน - ที่ปลายมีด)
สารละลายทั้งหมดสำหรับการบำบัดใช้ที่อุณหภูมิอุ่น (+25... +30°C) อุณหภูมินี้จะคงอยู่ตลอดการประมวลผล เมล็ดที่ผ่านการบำบัดแล้วจะถูกเทลงบนผ้าฝ้ายเนื้อนุ่มชุบน้ำหมาดๆ อย่างสม่ำเสมอ วางบนจาน ใส่ในถุงพลาสติก และเก็บไว้ใกล้หม้อน้ำในห้องน้ำ
เป็นเวลา 3-5 วัน ให้เปิดถุงทุกวันเป็นเวลา 20 นาที หากจำเป็น ให้ชุบน้ำต้มสุกบนผ้า ทันทีที่เมล็ดเริ่มบวมและครึ่งหนึ่งของเมล็ดงอกก็ให้หว่าน

เกิดอะไรขึ้น?
ชาวเมืองในฤดูร้อนหลายคนมักบ่นว่าเมล็ดงอกไม่ดี แต่บางครั้งก็ไม่ใช่เมล็ดพันธุ์ที่สำคัญ
แบ่งเนื้อหาของถุงออกเป็นสองหรือสามส่วนแล้วหว่านในเวลาที่ต่างกัน บางทีเมล็ดอาจดีเลิศ แต่ก็ตกอยู่ในสภาพที่ไม่เอื้ออำนวย (เย็นเกินไป ชื้น การเตรียมดินไม่ดี ใส่ปุ๋ยเกินขนาด หรือศัตรูพืชกินเมล็ดและต้นกล้าทั้งหมด)
การหว่านซ้ำ ๆ สามารถสร้างต้นกล้าที่ดีเยี่ยมได้

ในและ บริซาน

การหว่าน
พริกไทยหว่านเหมือนต้นกล้าในต้นเดือนกุมภาพันธ์ เมล็ดของมันงอกช้า (บางครั้ง 20 วันหรือมากกว่านั้น) ดังนั้นควรหว่าน 110-120 วันก่อนปลูกพืชด้วยตาในดิน การหว่านช้าเป็นข้อผิดพลาดที่ชาวสวนทำบ่อยที่สุด ผู้ที่หว่านเมล็ดพริกไทยในเดือนมีนาคมหรือแม้แต่เดือนเมษายนจะไม่ได้รับการเก็บเกี่ยวเนื่องจากในกรณีนี้พืชเริ่มบานและออกผลเมื่อสิ้นสุดฤดูร้อนเท่านั้นและแทนที่จะเก็บเกี่ยวได้มากมายมโนสาเร่ที่ไม่เด่นก็จบลง โต๊ะของคนสวน
ผสมดินที่เทลงในกล่องรดน้ำด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต หลังจากผ่านไป 10-12 ชั่วโมงพื้นผิวจะถูกปรับระดับอย่างดีอัดแน่นเล็กน้อยและมีร่องระหว่างกัน 5 ซม. เมล็ดจะถูกวางไว้ในร่องที่ระยะห่าง 2 ซม. จากกันและปลูกที่ความลึก 1.5 ซม. ร่องถูกคลุมด้วยดินผสมเดียวกัน หว่านแบบเบา ๆ และรดน้ำอย่างระมัดระวังด้วยน้ำอุ่น (25°C) น้ำโดยไม่กัดกร่อนดินและลำธารเพื่อไม่ให้เมล็ดชะล้าง

จะแช่หรือไม่แช่?
แต่ละเทคนิคมีข้อดีในตัวเอง เมล็ดพริกไทยไม่แน่นอน ตัวที่สดและอุ่นจะฟักในวันที่สาม เรียบสีเหลืองมีจุดสีขาวบนรากพวกมันเหมือนถูกคัดเลือกคุณไม่สามารถหยุดมองพวกมันได้ แต่เป็นเวลาหนึ่งหรือสองปีพวกเขาจะถูกเก็บรักษาไว้และกลอุบายจะเริ่มต้นขึ้น ไม่เพียงแต่หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์เท่านั้น แต่แม้กระทั่งหลังจากผ่านไปหนึ่งเดือน พวกมันอาจไม่งอก แม้ว่าพวกมันจะมีสุขภาพดีก็ตาม
พวกเขามักจะทำเช่นนี้: พวกเขางอกเมล็ดและหว่านเมล็ดที่แตกหน่อก่อน ฉันตรวจสอบแล้ว ผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าประหลาดใจ: พริกตัวแรกเร็วกว่าพริกที่สอง - หนึ่งสัปดาห์ต่อมา แต่ใหญ่กว่า
ฉันหว่านเมล็ดพืชแห้งด้วย แน่นอนว่าพวกมันลุกขึ้นอย่างช้าๆ สิบห้าวัน. แต่กลับกลายเป็นว่าทนทานต่อความแห้งแล้งและน้ำค้างแข็งได้ดีกว่า ในเดือนพฤษภาคมที่หนาวเย็น พริกต้นอ่อนถูกน้ำค้างแข็ง แต่ต้นที่หว่านโดยมีเมล็ดในดินรอดชีวิตมาได้ แต่สิ่งที่น่าทึ่งที่สุดก็ถูกพบเห็นในฤดูใบไม้ร่วง ในคืนที่หนาวเย็นและชุ่มฉ่ำ มะเขือเทศเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว และภายในสองสัปดาห์ต้นกล้าพริกไทยก็เหี่ยวเฉา และมีเพียงพื้นดินเท่านั้นที่เบ่งบานและเต็มจนอุณหภูมิถึง -7oC
ภาชนะที่ดีที่สุดสำหรับการหว่านเมล็ดคือกล่องไม้แคบ ๆ ที่มีขอบหน้าต่าง เติมดินลงครึ่งหนึ่งเทน้ำเดือดด้วยโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตแล้วปิดด้วยฟิล์ม ปล่อยให้โลกมีไอน้ำ จากนั้นเปิดและระบายอากาศ ทันทีที่มันหยุดติดคุณสามารถหว่านได้ หากต้องการปลูกโดยไม่ต้องเด็ด ให้โรยเมล็ดขนาด 4x4 ซม. โรยดินด้านบน (ควรปลูกใต้ต้นสน) โรยมัน - บีบมันด้วยฝ่ามือแล้วโรยให้ขาวด้วยมะนาวปุยเพื่อไม่ให้ต้นกล้าต้องทนทุกข์ทรมานจากขาดำ การใส่ปูนขาวลงดินเป็นการเสียเวลาเท่านั้น เส้นใยเชื้อราแพร่กระจายไปทั่วพื้นผิวดินเท่านั้น กำจัดออกซิไดซ์ เมื่อหว่านเมล็ดแล้ว ให้คลุมกล่องแต่ละกล่องด้วยฟิล์มแล้ววางไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลาหนึ่งวัน ปล่อยให้เมล็ดตื่นขึ้นเล็กน้อย จากนั้น - ในความเย็น (บนระเบียงหรือใต้หิมะในสวน) วางไว้บนขาตั้ง ไม่เช่นนั้นพวกมันจะแข็งตัวและคุณจะไม่สามารถเอามันออกไปได้ และปิดด้านบนด้วยผ้าสักหลาดจากหนู กล่องถูกนำเข้าสู่ความร้อนในรูปแบบต่างๆ: ด้วยพันธุ์ปลายผลไม้ขนาดใหญ่ - ในช่วงต้นเดือนกุมภาพันธ์, กลางฤดู - ในตอนท้าย หากเดือนกุมภาพันธ์มีเมฆมาก ควรรอให้อากาศแจ่มใสจะดีกว่า

วีเอ คูคุชกิน

การดูแลต้นกล้า
จุดสำคัญคืออย่ามองข้ามการถ่ายภาพ หากฟักออกมาแม้แต่ต้นเดียว กล่องนั้นก็จะถูกวางไว้บนขอบหน้าต่างทันที ตอนนี้ต้นกล้าต้องการทะเลแห่งแสงสว่างและมีอากาศบริสุทธิ์มากมาย ไม่ว่าในกรณีใดคุณไม่ควรรดน้ำจนกว่าใบจริงใบแรกจะปรากฏขึ้น ฟิล์มจะไม่ถูกลบออก มิฉะนั้นการถ่ายภาพจะไม่สม่ำเสมอและดินที่อยู่ติดกับแบตเตอรี่จะแห้งอย่างรวดเร็ว อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดในเวลานี้คือ +14...+16оС ด้วยระบบการปกครองนี้ รากหลักจะพัฒนาได้ดี หลังจากผ่านไปสองสัปดาห์ อุณหภูมิก็จะสูงขึ้น ในวันที่มีแดด อุณหภูมิจะอยู่ที่ +25°C ในวันที่มีเมฆมาก และในเวลากลางคืน +16...+17°C
เพื่อป้องกันไม่ให้ขาดำ ให้ใส่ปุ๋ยและรดน้ำเฉพาะตอนเช้าเท่านั้น
เพื่อป้องกันไม่ให้ต้นกล้ายืดออกให้เพิ่มความยาวของเวลากลางวันเป็น 13-14 ชั่วโมงโดยใช้หลอดฟลูออเรสเซนต์ หากใช้หลอดไส้ธรรมดาในการส่องสว่าง ควรติดตั้งให้ห่างจากต้นไม้ไม่เกิน 60 ซม. เพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้ดินแห้งและทำให้ใบไม้ไหม้ สามวันแรกหลังจากการงอกต้นกล้าจะส่องสว่างตลอดเวลาจากนั้นเฉพาะในตอนเช้าและเย็นเท่านั้น
คุณยังสามารถใช้แสงสะท้อนหรือฉากกั้นใดๆ ก็ตามที่วางอยู่บนขอบหน้าต่างระหว่างห้องกับหน้าต่าง เหล่านี้คือกระจกเก่า แผ่นเงา ฟอยล์อาหาร ฯลฯ นอกจากนี้การส่องสว่างต้นกล้าในตอนเช้าหรือตอนเย็นเพื่อให้เวลาแสงรวมคือ 12-14 ชั่วโมง
ก้านพริกไทยเปราะบางและต้องได้รับการดูแลเอาใจใส่เมื่อหยิบจับ ในช่วงวันแรกให้ฉีดพ่นต้นกล้าเบา ๆ ต่อมารดน้ำต้นกล้าสัปดาห์ละ 2-3 ครั้ง (ในตอนเช้าโดยแยกน้ำประปาออกจากคลอรีน)
เริ่มต้นจากระยะใบจริงสองใบ ให้อาหารต้นกล้าสองหรือสามครั้งในช่วงเวลา 8-10 วัน (มูลนกเจือจางในน้ำร้อน 1:20 หรือปุ๋ยแร่ธาตุที่สมบูรณ์) ดินในกระถางโรยด้วยขี้เถ้า เมื่อต้นกล้ายืดออก ให้ลดการรดน้ำจนถึงขีดจำกัดและลดอุณหภูมิลงเหลือ +12...+15°C รดน้ำดินด้วยการแช่ขี้เถ้าแล้วฉีดใบด้วยการแช่ซูเปอร์ฟอสเฟต (1 ช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร)
หากต้นกล้ายืดออกและมีสีเขียวอ่อน แสดงว่าต้นกล้ามีไนโตรเจนไม่เพียงพอ จากนั้นเจือจางยูเรียหรือปุ๋ยไนโตรเจนอื่นหนึ่งช้อนโต๊ะในน้ำ 10 ลิตรแล้วให้อาหารพืช จากนั้นนำไปวางไว้ในที่เย็นอุณหภูมิ +8...+10°C เป็นเวลา 5-6 วัน พุ่มไม้จะหยุดโต เปลี่ยนเป็นสีเขียว และสามารถกลับคืนสู่ที่เดิมได้
เมื่อต้นกล้าขุนและโตเร็ว ดินจะมีไนโตรเจนมากเกินไป ในกรณีนี้ ให้ป้อนซูเปอร์ฟอสเฟตสามช้อนโต๊ะต่อน้ำ 10 ลิตร หลังจากให้อาหารแล้ว หนึ่งวันต่อมา ต้นกล้าจะถูกวางไว้ในที่อบอุ่น โดยมีอุณหภูมิ +25°C ในตอนกลางวันและ +20...+22°C ในเวลากลางคืน หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ต้นกล้าก็จะกลับมาเป็นปกติ

การแข็งตัว
ต้นกล้าพริกไทยปลูกในดินเมื่ออายุ 55-60 วัน และจะแข็งตัวเมื่อสองสัปดาห์ก่อนปลูก หากอุณหภูมิภายนอกไม่ต่ำกว่า +15°C และไม่มีลม ให้นำกล่องพร้อมต้นกล้าออกไปที่ระเบียง
เมื่อถึงเวลาปลูกต้นกล้าควรมีความแข็งแรงมีความสูง 16-20 ซม. ใบที่พัฒนาแล้ว 8-10 ใบ (บางครั้งดอกตูมและดอก) และสร้างรากที่มีเส้นใยแข็งแรงซึ่งสามารถยึดพื้นดินได้เมื่อปลูกพืชจากเรือนเพาะชำ .

การหยิบเป็นเรื่องที่ละเอียดอ่อน
การขุดดินสดช่วยเพิ่มการแตกกิ่งก้านของราก แต่พริกไทยนั้นไม่แน่นอนมาก บางครั้งดูเหมือนว่าทุกอย่างจะทำอย่างถูกต้อง: ประมาณสี่ชั่วโมงก่อนการเก็บต้นกล้าจะถูกรดน้ำ แต่ก็ยังเหี่ยวเฉาอยู่ ปัญหาคือดินที่แห้งเกินไปในกล่องจะขับไล่น้ำ: มันไหลไปตามผนัง แต่ก้อนที่อยู่ข้างในนั้นแห้ง
คุณไม่สามารถใส่พริกลงในกล่องนมได้ มะเขือเทศเติบโตอย่างสวยงามในนั้น และพริกก็แข็งแรงในช่วงแรกแล้วจึงเหี่ยวเฉา และคุณจะคิดอย่างไรจนกว่าคุณจะตระหนักว่าการหลั่งของรากของพริกไทยละลายสิ่งที่เป็นอันตรายต่อมันในผนังถุงซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้ถั่วงอกตายหากไม่ได้ปลูกใหม่ทันเวลา หลังจากเก็บแล้วพริกไทยจะถูกรดน้ำอีกครั้งด้วยน้ำอุ่นและวางในที่ร่มบางส่วนปิดด้วยฟิล์ม ในสภาพแวดล้อมที่อบอุ่นและชื้นปานกลาง ใบไม้จะไม่สูญเสียความยืดหยุ่น และรากจะฟื้นตัวอย่างรวดเร็วและเริ่มแตกกิ่งก้าน
พืชที่ไม่มีการหยิบจะมีความแน่นอนมากกว่า ดังนั้นเมื่อมีใบจริงสองหรือสามใบปรากฏบนต้นกล้าพริกหวานก็จะถูกถอนออก หลังจากรดน้ำมากแล้วให้เอาต้นกล้าทั้งหมดออกอย่างระมัดระวัง ในกล่องเดียวกันดินจะถูกปรับระดับอีกครั้งและย้ายต้นกล้าไปปลูกในระยะห่าง 8-10 ซม. จากกันทำให้ลึกลงไปที่ใบเลี้ยง หลังจากเก็บแล้วให้รดน้ำด้วยน้ำอุ่น