คนที่เปิดประตูชื่ออะไร - "แฟชั่น" นี้มาจากไหน คนที่เปิดประตูชื่ออะไร - "แฟชั่น" นี้มาจากไหน คนที่เปิดประตูชื่ออะไร

คุณรู้ชื่อคนที่เปิดประตูหรือไม่? ความประทับใจแรกมักสร้างความประทับใจที่ลบไม่ออก และสำหรับตลาดบริการสมัยใหม่ สิ่งสำคัญคือต้องทำให้ดีที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ เมื่อมาพักผ่อนหรือไปร้านอาหารที่ดีเรามักจะพบกันที่ธรณีประตู คนที่เปิดประตูชื่ออะไร

อาชีพที่ต่ำต้อยนี้เรียกว่าคนเฝ้าประตู

คำนิยามนี้มาจากไหน? ใครเป็นผู้ให้ชื่อกับชื่อของผู้ที่เปิดประตู?

คำนี้พ้องเสียงกับคำว่า "สวิส" และด้วยเหตุผลที่ดี ตามรุ่นแรกชาวสวิสจำนวนมากอพยพไปยังซาร์รัสเซียเพื่อค้นหาชีวิตที่ดีขึ้นสำหรับตัวเองซึ่งต่อมากลายเป็นพนักงานของโรงแรมและร้านอาหาร

ภาษารัสเซียถือเป็นหนึ่งในภาษาที่ยากที่สุดในโลกและผู้อพยพจำนวนมากไม่สามารถเรียนรู้ได้ ดังนั้นพวกเขาจึงตอบคำถามทั้งหมดของแขกโดยย่อว่า "คนเฝ้าประตู" แต่ชาวรัสเซียเองก็ย่อให้สั้นลงเป็น "คนเฝ้าประตู" ที่คุ้นเคย

อีกรุ่นหนึ่งขนานกับ Swiss Guard ในนั้นสมเด็จพระสันตะปาปาคัดเลือกชาวสวิสเป็นส่วนใหญ่ เนื่องจากพวกเขาถือเป็นทหารที่เก่งที่สุดในยุโรปในเวลานั้น

คำนี้ได้รับการแก้ไขในพจนานุกรมในปี 1806 แต่ไม่สามารถแก้ไขได้เป็นเวลานานในการพูดภาษาพูด

หลายคนคิดว่าคนเปิดประตูคือคนที่เปิดประตูให้เราเท่านั้น ในความเป็นจริงรายการงานของเขากว้างกว่ามาก:

  • เขาทำให้แน่ใจว่ารถที่เข้าใกล้จุดหมายจะไม่ชนกัน แต่ให้ปฏิบัติตามโดยไม่กีดขวางทางรถวิ่ง
  • เรียกแท็กซี่ให้แขกและพาไปที่รถ
  • ช่วยยกกระเป๋าเดินทางและกระเป๋าไปที่ห้อง
  • และบางครั้งมันยังสามารถทำหน้าที่เป็นคนโกหกได้อีกด้วย

คุณสามารถถามเขาเกี่ยวกับสถานที่ท่องเที่ยวในท้องถิ่น สถานที่ที่ดีที่สุดสำหรับการช้อปปิ้ง หรืออาหารค่ำแสนอร่อยกับเพื่อนๆ คนเฝ้าประตูที่ดีคือเครื่องมือค้นหาที่เดินได้ เขารู้ทุกอย่างและทุกคน และถ้าพระเจ้าห้าม มีเหตุฉุกเฉินเกิดขึ้นและคุณต้องการความช่วยเหลือจากบริการพิเศษ คนเฝ้าประตูจะช่วยคุณโทรหาคนที่เหมาะสมทันที

ตอนนี้คุณรู้ชื่อของผู้เปิดประตูหรือไม่? อย่างไรก็ตาม พวกเขาทำเงินได้ไม่มาก ดังนั้นพนักงานยกกระเป๋าเช่นบริกรที่ดีควรให้ทิปเป็นจำนวน 1-2 ดอลลาร์

กว่าสองร้อยปีที่แล้วคำว่า "พนักงานยกกระเป๋า" หมายถึงสิ่งเดียวเท่านั้น - ผู้อาศัยในประเทศสวิตเซอร์แลนด์ ทุกวันนี้ “ลูกหาบ” เป็นอาชีพได้อย่างไร? และเจ้าหน้าที่อำนวยความสะดวก? อะไรคือความแตกต่างจากคนเฝ้าประตู?

จิตวิญญาณของโรงแรมจากกาลเวลา

ต้นกำเนิดของอาชีพเกิดขึ้นในตะวันออกโบราณ การปรากฏตัวของโรงแรมแห่งแรกก็เป็นของช่วงเวลานี้เช่นกัน นี่เป็นเพราะจำนวนผู้แสวงบุญ พ่อค้า และศิลปินพเนจรเพิ่มขึ้นอย่างมาก ดังนั้นพนักงานจึงเริ่มปรากฏตัวที่ทางเข้าสถานประกอบการเพื่อเชิญชวนให้เข้ามารับประทานอาหารพักผ่อนหรือค้างคืน

พวกเขาเรียกคนเหล่านี้ว่าคนเฝ้าประตูหรือคนเฝ้าประตู

นิรุกติศาสตร์

รุ่นที่ได้รับความนิยมมากที่สุดกล่าวว่าคนเฝ้าประตู - ศตวรรษที่สิบแปดเป็นเรื่องยากมากสำหรับสวิตเซอร์แลนด์ดังนั้นชนพื้นเมืองของประเทศนี้จึงมองหาชีวิตที่ดีขึ้นในจักรวรรดิรัสเซีย ทั้งครอบครัววิ่ง เนื่องจากไม่รู้ภาษาพวกเขาจึงได้งานเป็นคนรับใช้ในโรงแรมและในโรงแรม ทุกสิ่งที่พวกเขาตอบทุกคำถามคือ "สวิตเซอร์แลนด์" ชาวรัสเซียลบล้างตอนจบอย่างรวดเร็วและในช่วงกลางศตวรรษที่ 19 คำนี้ถูกใช้ทุกที่

สาวกของรุ่นที่สองสำหรับคำถาม: "คนเฝ้าประตูคืออะไร" ตอบว่านี่คือองครักษ์ชั้นยอด คำนี้มาจากทหารรักษาพระองค์ซึ่งเฝ้าที่พักในวาติกันของพระสันตะปาปา เป็นเวลาหลายศตวรรษแล้วที่มีเพียงชาวสวิสเท่านั้นที่ได้รับคัดเลือกให้เข้าร่วม ในอิตาลีปัจจุบัน คำว่า svizzero หมายถึงทั้งผู้อาศัยอยู่ในสวิตเซอร์แลนด์และ "ทหารของสันตะปาปา"

ผู้อยู่อาศัยในสาธารณรัฐที่ห้าแน่ใจว่าคนเฝ้าประตูเป็นคนเฝ้าประตู คำนี้มีรากศัพท์เป็นภาษาฝรั่งเศสและแปลว่า "ประตู" ในการแปล

เหตุการณ์

ในปี 1806 เป็นครั้งแรกที่ความหมายของคำว่า "porter" และคำจำกัดความปรากฏในพจนานุกรม ซึ่งนำไปสู่ความสับสนมากยิ่งขึ้น คนธรรมดาในการสื่อสารและแม้แต่หนังสือพิมพ์อธิบายด้วยคำนี้ทั้งที่เป็นของบุคคลในประเทศสวิสเซอร์แลนด์และตำแหน่ง ดังนั้นคำถามจึงเกิดขึ้นว่าจะเรียกชาวพื้นเมืองของสวิตเซอร์แลนด์ได้อย่างไร ด้วยเหตุนี้จึงมีคำหนึ่งปรากฏในภาษารัสเซียซึ่งพวกเขาเริ่มเรียกเฉพาะชาวพื้นเมืองของประเทศภูเขาเล็ก ๆ ว่า "สวิส" หัวข้อถูกปิด

ความรับผิดชอบระดับมืออาชีพ

แล้วคนเฝ้าประตูทำอะไร? ความหมายและความหมายของคำและสำนวนในปัจจุบันบ่งชี้อย่างชัดเจนว่างานหลักของคนเฝ้าประตูคือการพบปะผู้มาเยี่ยมชมโรงแรม โรงเตี๊ยม ร้านอาหาร ฯลฯ หน้าที่ของคนเฝ้าประตูอาจขึ้นอยู่กับระดับหรือระดับดาวของสถานประกอบการ ต่างกันไป. แต่โดยทั่วไปกิจกรรมของพนักงานดังกล่าวมีดังนี้:

เปิดประตูรับผู้มาเยือน

ตรวจสอบแขกที่เข้าและออก

รู้หมายเลขโทรศัพท์ฉุกเฉิน (รถพยาบาล ดับเพลิง ตำรวจ ฯลฯ)

ปฏิบัติตามกฎการให้บริการหรือที่พัก

เรียกแท็กซี่ตามคำขอของแขก

รู้และสามารถอธิบายตำแหน่งของร้านอาหาร ร้านกาแฟ พิพิธภัณฑ์ สถานที่ที่น่าจดจำที่ใกล้ที่สุดได้อย่างชัดเจน

ทิศทางที่ดีในเมือง

ช่วยขนของไปที่รถหรือห้องหรือชวนลูกหาบ,

รู้ตำแหน่งของสัญญาณเตือนภัยและอุปกรณ์ป้องกันอัคคีภัย ใช้งานได้

ให้ข้อมูลเกี่ยวกับสาขาหรือหน่วยโครงสร้างของสถาบัน

ตรวจตราความสะอาดบริเวณหน้าโรงแรม (ร้านอาหาร โรงแรม ฯลฯ) บริเวณล็อบบี้และล็อบบี้

ทำความสะอาดและเช็ดผนังและกระจกในอาณาเขตที่ได้รับมอบหมาย นำส่วนโลหะของประตูหรือหน้าต่างมาขัดเงา

ในกรณีที่ประตูหน้าทำงานผิดปกติ ให้รายงานผู้บริหารหรือซ่อมแซมด้วยตนเอง

ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีรถสะสมบริเวณหน้าโรงแรม (ร้านอาหาร)

คนเฝ้าประตูมีสิทธิ์รับข้อมูลจากพนักงานของสถาบันเพื่อปฏิบัติหน้าที่อย่างมืออาชีพ

บุคคลนี้มีความรับผิดทางอาญา ทางแพ่ง หรือทางปกครองสำหรับการละเมิดที่เกิดขึ้นระหว่างกิจกรรมของเขา และยังต้องรับผิดชอบต่อการไม่ปฏิบัติตามหรือประมาทเลินเล่อในหน้าที่ของตนตามลักษณะงาน

ได้รับการแต่งตั้งและถอดถอนโดยผู้อำนวยการสถาบัน เขาไม่มีลูกน้อง

คนเฝ้าประตูหรือคนเฝ้าประตู - บุคคลที่มีหน้าที่หลักในการพบปะผู้มาเยี่ยมที่ประตูหน้า

ตามกฎแล้วคนเฝ้าประตูทำงานในร้านอาหารโรงแรมหรือศูนย์ธุรกิจราคาแพง

นิรุกติศาสตร์

ยืมมาจากภาษาเยอรมันในศตวรรษที่ 18 อาจมาจากภาษาโปแลนด์ ภาษาเยอรมัน ชไวเซอร์(ขัด สวัจการ์) เดิมมีความหมายว่า "ชาวสวิตเซอร์แลนด์" ในช่วงหลายปีที่ผ่านมา ชาวสวิสจำนวนมากอพยพไปรัสเซีย ในอดีตพวกเขาทำงานเป็นพนักงานเฝ้าประตูและคนรับใช้ในโรงแรมเป็นหลัก ดังนั้นคำว่า "พนักงานยกกระเป๋า" จากชื่อชาติพันธุ์จึงค่อยๆกลายเป็นชื่อของอาชีพ

ประวัติของอาชีพนี้ย้อนหลังไปถึงช่วงเวลาของ Plautus ในช่วงสาธารณรัฐโรมันเป็นอย่างน้อย ซึ่งคนเฝ้าประตูถูกเรียกว่า ivnitor (จาก lat. เอียนัว--ประตู).

คุณสมบัติระดับมืออาชีพ

หน้าที่ของคนเฝ้าประตูคือการเปิดประตูสำหรับผู้มาเยี่ยมและตรวจสอบผู้มาเยี่ยมและวัสดุสิ้นเปลือง เขายังสามารถให้บริการอื่นๆ ได้ เช่น เขาสามารถช่วยผู้มาเยือนยกกระเป๋าไปที่ลิฟต์หรือรถ เรียกแท็กซี่

คนเฝ้าประตูสมัยใหม่

ในนิวยอร์ก พนักงานยกกระเป๋าและพนักงานยกของจะรวมตัวกันเป็นหนึ่งเดียว

ในปี พ.ศ. 2534 พวกเขาจัดให้มีการนัดหยุดงาน และการนัดหยุดงานอีกครั้งเกือบจะเกิดขึ้นในปี พ.ศ. 2549

คนเฝ้าประตู. อาชีพนี้ในอุตสาหกรรมโรงแรมมักถูกเรียกว่า "จิตวิญญาณของโรงแรม" แน่นอน เหตุผลหลักที่ทำให้งานของคนเฝ้าประตูได้รับตำแหน่งกิตติมศักดิ์นั้นมาจากคุณลักษณะของงาน คนเฝ้าประตูเป็นคนแรกที่พบและรับผู้มาเยี่ยมชมโรงแรม

ครั้งหนึ่งอาชีพของคนเฝ้าประตูมีชื่ออื่น - คนเฝ้าประตูหรือคนเฝ้าประตู คนเฝ้าประตูมาทีหลัง ตามรุ่นหนึ่งเหตุผลของชื่อนี้คือความคล้ายคลึงกับ Swiss Guard ซึ่งปกป้องวังวาติกันของสมเด็จพระสันตะปาปา อีกชื่อหนึ่งที่ใช้สำหรับอาชีพของพนักงานต้อนรับในโรงแรมคือพนักงานยกกระเป๋า คำว่า "porte" แปลมาจากภาษาฝรั่งเศสว่า "door" ดังนั้นจึงเดาได้ง่ายว่าเหตุใดจึงมีรากฐานมาจากภาษารัสเซีย

คนเฝ้าประตูในงานของเขาติดต่ออย่างใกล้ชิดกับตัวแทนอื่นของฝ่ายบริการส่วนหน้า - ผู้ดูแลระบบ ในโรงแรมขนาดเล็ก คนเฝ้าประตูและผู้ดูแลเป็นคนเดียวกัน อย่างไรก็ตาม โรงแรมขนาดใหญ่จะไม่นำทั้งสองตำแหน่งนี้มาปนกัน ในโรงแรมที่มีห้องพักจำนวนมาก คนเฝ้าประตูได้กำหนดความรับผิดชอบของงานและพื้นที่รับผิดชอบที่ชัดเจน [ภาคผนวก 1]

ในโรงแรมในเครือหลายแห่งตั้งแต่ 3 * ขึ้นไป ตำแหน่งสำหรับคนเฝ้าประตูจะแบ่งตามกะ: กลางวันหรือกลางคืน

นอกจากการพบปะแขกแล้ว หน้าที่หลักของพนักงานยกกระเป๋าในโรงแรมยังรวมถึงการรับจดหมาย รับโทรศัพท์จากแขกของโรงแรม ดูแลรายการขาเข้าและขาออก

อาชีพของคนเฝ้าประตูไม่จำเป็นต้องมีทักษะพิเศษ ข้อกำหนดหลักสำหรับตำแหน่งตามกฎคืออายุและการไม่มีนิสัยที่ไม่ดี ในขณะเดียวกันในโรงแรมระดับ 4-5* หลายแห่ง โดยเฉพาะโรงแรมในเครือ ผู้ที่ต้องการงานเป็นคนเฝ้าประตูต้องรู้ภาษาอังกฤษในระดับดี

เนื่องจากขาดคุณสมบัติ คนเฝ้าประตูจึงเป็นหนึ่งในงานที่ได้รับค่าตอบแทนต่ำที่สุดในอุตสาหกรรมโรงแรม เงินเดือนเฉลี่ยในรัสเซียอยู่ที่ 250 ดอลลาร์ในโรงแรมโดยเฉลี่ย 400-500 ดอลลาร์ในโรงแรม 5 ดาว (พอใช้สำหรับโรงแรมในมอสโก)

คนเฝ้าประตูภารโรงและคนเฝ้าประตู - วันนี้เป็นอาชีพที่แตกต่างกันซึ่งไม่ควรสับสน ยามเป็นยามมากกว่า คนเฝ้าประตู - งานที่เกี่ยวข้องกับโรงแรมเป็นหลัก ไม่ค่อยมีร้านอาหารและร้านกาแฟ คนเฝ้าประตูทำหน้าที่ของเจ้าหน้าที่รักษาความปลอดภัยไม่มากนักในฐานะตัวแทนของแผนกต้อนรับส่วนหน้า ดังนั้นแม้ว่าคนเฝ้าประตูจะมีหน้าที่ปกป้องล็อบบี้และห้องโถงของโรงแรมจากการบุกรุกที่ไม่พึงประสงค์ แต่หน้าที่แรกของเขาคือการต้อนรับลูกค้า

ผู้จัดการฝ่ายบริการจะรายงานต่อพนักงานเปิดประตู พนักงานยกกระเป๋า และเจ้าหน้าที่ดูแลแขก แม้ว่าในบางโรงแรม เจ้าหน้าที่ดูแลแขกจะรายงานโดยตรงต่อผู้ดูแลระบบทั่วไปก็ตาม

พนักงานยกกระเป๋า พวกเขาเป็นคนแรกที่พบแขกในระดับที่ไม่เป็นทางการ เปิดประตูให้พวกเขา ถามว่าพวกเขาจะช่วยได้อย่างไร

มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันว่าโรงแรมใดเหมาะสมที่จะระบุตำแหน่งคนเฝ้าประตูในรายการพนักงาน ผู้เชี่ยวชาญบางคนเชื่อว่าในโรงแรมระดับประหยัดที่ออกแบบมาสำหรับแขกที่มีรายได้ระดับปานกลาง บริการที่ครอบคลุมและน่าประทับใจเช่นนี้อาจซ้ำซ้อน สิ่งนี้อาจทำให้แขกลำบาก ผู้นับถือสูงสุดในหมู่ผู้ประกอบการโรงแรมมีความเห็นว่าประตูใด ๆ ที่มีป้าย "โรงแรม" ควรมีคนเฝ้าประตู

การจัดวันทำงานของพนักงานเปิดประตูขึ้นอยู่กับการตั้งค่าส่วนบุคคลของโรงแรม หากทำงานเป็น 3 กะ พนักงานยกกระเป๋าจะเปลี่ยนกันทุก 8 ชั่วโมง

ฉันเปลี่ยนจาก 7-00 เป็น 12-30

ครั้งที่สอง เปลี่ยนจาก 15 เป็น 23-30

สาม เปลี่ยนจาก 23-00 เป็น 7-30

การประชุมครึ่งชั่วโมงของ 2 กะที่อยู่ติดกันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการถ่ายโอนหน้าที่ รายงานสถานการณ์การปฏิบัติงาน ในกรณีที่มีการกำหนดกะสองกะสำหรับการทำงานของคนเฝ้าประตู จะไม่มีการกะที่สาม

เครื่องแบบของพนักงานเปิดประตูเป็นเสมือนบัตรกำนัลของโรงแรมและต้องสอดคล้องกับระดับและแนวโวหารอย่างเต็มที่

เพื่อให้ทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพ คนเฝ้าประตูต้องแต่งกายให้เหมาะสมและสบายตัว ในช่วงกะเขาต้องออกจากห้องอุ่นบนถนน

การเปิดประตูปกติหรือประตูหมุนพร้อมรอยยิ้มบังคับเป็นหน้าที่ของคนเฝ้าประตู

ลูกหาบควรทักทายและถามว่า "มีอะไรให้ช่วยไหม" ขึ้นอยู่กับองค์กรของบริการรักษาความปลอดภัยของโรงแรม หน้าที่ของคนเฝ้าประตูอาจรวมถึงการควบคุมใบหน้าด้วย

พนักงานเปิดประตูเป็นพนักงานโรงแรมคนแรกที่พบกับแขกและเป็นสิ่งสำคัญมากที่เขาต้องทำอย่างไร

คนตำแหน่งนี้มักจะได้รับทิปค่อนข้างมาก ในสมัยก่อน มีการส่งต่อจากพ่อสู่ลูกหรือส่งต่อกันในราคาหลายแสนบาท มีข่าวลือว่านี่เป็นหนึ่งในตำแหน่งที่ร่ำรวยที่สุดในโรงแรม โดยมีรายได้ไม่น้อยไปกว่าตำแหน่งผู้จัดการทั่วไป

คุณไม่ควรคิดว่าเคล็ดลับเป็นเรื่องปกติสำหรับคนเฝ้าประตูชาวต่างชาติเท่านั้น คุณเพียงแค่ต้องเตือนพวกเขาอย่างชำนาญโดยเฉพาะในเรื่องของคุณเองและการให้บริการที่มีคุณภาพ

การพบปะแขก เรียกชื่อเขาและดูฉลาดเป็นโอกาสแรกที่จะได้รับทิป

การชมเชยและความปรารถนาสำหรับวันที่ดี การใช้ชีวิตในโรงแรม - นี่คือการเตือนตัวเองที่เหมาะสม

พูดอย่างเคร่งครัด พนักงานยกกระเป๋าเป็นนักจิตวิทยามืออาชีพที่ปฏิบัติหน้าที่ พวกเขามองเห็นศักยภาพของ "ผู้ให้" อย่างสมบูรณ์แบบ และไม่ว่าในกรณีใดๆ จะและไม่ควรบอกใบ้ถึงความจำเป็นในการจ่ายเงินให้กับผู้ที่ไม่ต้องการช่วยพนักงานยกกระเป๋า

  • 1) อยู่ที่ประตูทางเข้าตลอดเวลา ตรวจสอบความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในล็อบบี้และบริเวณด้านหน้าทางเข้าโรงแรม
  • 2) ต้อนรับแขกเมื่อมาถึง ช่วยขนสัมภาระและหีบห่อ ควบคุมและจัดระเบียบทางเข้า ที่จอดรถ และการนำรถออกจากโรงแรม
  • 3) ตรวจสอบการเข้าและออกของผู้มาติดต่อโรงแรม ตรวจสอบบัตรผ่านสำหรับสิทธิ์ในการนำสิ่งของออก ฯลฯ
  • 4) บอกลาแขกที่จากไป
  • 5) เรียกแท็กซี่ตามคำร้องขอ ช่วยเหลือผู้เข้าพักเมื่อขึ้นหรือลงจากรถ
  • 6) ควบคุมและสั่งการพนักงานยกกระเป๋าเพื่อให้บริการสัมภาระของแขก ช่วยในการจัดส่งและโหลดสัมภาระ หีบห่อ และควบคุมรถ
  • 7) รักษาความสะอาดทางเข้าโรงแรมและป้องกันการจราจรติดขัดบริเวณทางเข้า

อยู่ภายใต้การควบคุมโดยตรงของหัวหน้าเจ้าหน้าที่ดูแลแขกและบริการปฏิบัติหน้าที่

พนักงานยกกระเป๋าทำงานทั้งหมดตามคำแนะนำของผู้ดูแลระบบที่ปฏิบัติหน้าที่ ก่อนเริ่มกะ พนักงานยกกระเป๋าจะตรวจสอบความสะอาดในล็อบบี้และในสถานที่ หากจำเป็น ให้แจ้งผู้ดูแลระบบว่าต้องการคนทำความสะอาด

สถานที่ทำงานของพนักงานยกกระเป๋ามีโต๊ะสำหรับจัดเก็บบัตรผ่าน โทรศัพท์ และสมุดโทรศัพท์อ้างอิง

ต้องรู้หลักเกณฑ์และวิธีการจัดบริการลูกค้า ประเภทของการให้บริการ มติ, คำสั่ง, คำสั่ง, เอกสารกำกับดูแลและข้อบังคับอื่น ๆ ของหน่วยงานระดับสูงที่เกี่ยวข้องกับงานขององค์กร, สถาบัน, องค์กร; โครงสร้างการจัดการ สิทธิและหน้าที่ของพนักงาน และรูปแบบการทำงาน

ทุกคนมักจะพอใจกับความสนใจและความสนใจของเจ้าหน้าที่มากยิ่งขึ้น และความประทับใจแรกที่เราได้รับเมื่อเข้าสู่สถาบันที่มีผู้คนหนาแน่นนั้นขึ้นอยู่กับชายในเครื่องแบบ เอาใจใส่และสุภาพเสมอ เขาเปิดประตูหน้าให้เราและเชิญเราเข้าไปในห้อง และเมื่อเราเข้าไปในโรงแรมหรือร้านอาหาร คนเฝ้าประตูหรือคนเฝ้าประตู (พนักงานต้อนรับ) จะพบเราที่ทางเข้า พนักงานยกกระเป๋าจะไม่เพียงแต่เปิดประตูหน้าให้เราเท่านั้นแต่ยังช่วยยกของไปที่ห้องพักในโรงแรมหรือบอกเราว่าควรติดต่อใครในห้องอาหาร

อาชีพคนเฝ้าประตูเกิดขึ้นได้อย่างไร?

ประวัติความเป็นมาของอาชีพคนเฝ้าประตูย้อนกลับไปในอดีตอันไกลโพ้น ต้นแบบโรงแรมสมัยใหม่แห่งแรกปรากฏขึ้นในดินแดนตะวันออกโบราณ ซึ่งผู้คนต้องให้บริการที่หลากหลายแก่แขกเพื่อให้บริการแก่แขก ในช่วงเวลาของกรุงโรมโบราณ จำนวนสถานประกอบการที่พ่อค้า ผู้แสวงบุญ หรือศิลปินสามารถค้างคืนและรับประทานอาหารได้เพิ่มขึ้นอย่างมาก และที่ทางเข้าสถาบันมีคนกรุณาเชิญฉันเข้าไปข้างใน - เพื่อพักผ่อนและทานอาหาร

นิรุกติศาสตร์ของคำว่า "porter" มีการตีความสองครั้ง:

  • ในศตวรรษที่ 18 ชาวสวิสจำนวนมากอพยพไปยังจักรวรรดิรัสเซีย ซึ่งส่วนใหญ่ทำงานเป็นคนรับใช้ในโรงแรมและที่พักขนาดเล็ก และจากชื่อของกลุ่มชาติพันธุ์พนักงานของร้านอาหารและโรงแรมก็เริ่มถูกเรียกว่าพนักงานยกกระเป๋า
  • มีเพียงทหารรักษาพระองค์ของสวิสเท่านั้นที่เฝ้าที่พักของพระสันตปาปาในวาติกัน

อีกชื่อหนึ่งสำหรับอาชีพของ porter คือคำว่า "porter" ที่มาจากภาษาฝรั่งเศสซึ่งแปลว่า "ประตู"

หน้าที่ของคนเฝ้าประตู

คนเฝ้าประตูคือบุคคลที่พบผู้มาเยี่ยมที่ประตูของสถาบันขนาดใหญ่ โรงแรม หรือร้านอาหาร

หน้าที่การทำงานของพนักงานเปิดประตูในร้านอาหาร ศูนย์ธุรกิจขนาดใหญ่ หรือโรงแรมแต่ละแห่งนั้นแตกต่างกันในรายละเอียดเล็กน้อย แต่โดยทั่วไปแล้วพนักงานเปิดประตูจะทำหน้าที่ดังต่อไปนี้:

  • เปิดประตูหน้าและสังเกตทางเข้าและออกของผู้มาเยี่ยมชมสถาบัน
  • ตามคำขอของผู้เยี่ยมชมเขาสามารถเรียกแท็กซี่บอกสถานที่ท่องเที่ยวหรือถนนในเมืองได้
  • ในโรงแรมช่วยนำสิ่งของไปที่ห้องหรือแท็กซี่
  • ในสถาบันขนาดใหญ่แจ้งเกี่ยวกับที่ตั้งของแผนกโครงสร้าง
  • ตรวจสอบความสะอาดและความเป็นระเบียบเรียบร้อยในล็อบบี้ ล็อบบี้ และบริเวณพื้นที่ติดกับโรงแรมหรือร้านอาหาร
  • หากประตูหน้าพังเขาจะซ่อมหรือแจ้งฝ่ายบริหารเกี่ยวกับความผิดปกติ
  • หากมีโฆษณาไฟนีออนในอาคารของสถาบัน คนเฝ้าประตูจะเปิดและปิดและตรวจสอบระบบเตือนภัยด้วย

ใครเหมาะกับอาชีพคนเฝ้าประตู?

หากคุณต้องการสื่อสารกับผู้คนจำนวนมากทุกวัน คุณไม่ใช่ภาระในการตอบคำถามเดิมๆ ของผู้มาเยี่ยม คุณชอบช่วยคนแปลกหน้าหาทางในเมืองแปลกๆ หรือทำงานเล็กๆ น้อยๆ ของพวกเขา นั่นหมายความว่าคุณ สามารถเลือกอาชีพของคนเฝ้าประตูได้อย่างปลอดภัย จริงๆ แล้ว คนเฝ้าประตูคือหน้าตาของร้านอาหาร โรงแรม หรือองค์กรขนาดใหญ่

ไม่เพียง แต่ความประทับใจแรกของงานทั้งหมดของสถาบันเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการกระทำต่อไปของเราขึ้นอยู่กับว่าใครจะมาพบเราที่ประตู เราจะคิดกันว่าจะพักที่โรงแรมนี้หรือทานอาหารที่ร้านอาหารดี