Opțiuni
Cum să aburești ghimbir în ceai. Cum să preparați și să beți corect ceaiul de ghimbir pentru a obține beneficii maxime și pentru a nu provoca rău

Cum să aburești ghimbir în ceai. Cum să preparați și să beți corect ceaiul de ghimbir pentru a obține beneficii maxime și pentru a nu provoca rău

Dacă nu știi despre proprietățile uimitoare ale ghimbirului, atunci este ciudat! Mass-media este plină de diverse informații despre această rădăcină miraculoasă, care ajută împotriva tuturor afecțiunilor și chiar restabilește potența bărbaților, dar astăzi vom vorbi despre efectul său asupra sănătății femeilor și vom învăța cum să preparăm corect ghimbirul.

Rădăcina albă nu numai că adaugă un gust deosebit alimentelor și băuturilor, dar ajută și în lupta împotriva diferitelor afecțiuni, letargie și exces de greutate. În Orient, ghimbirul este adăugat la aproape toate felurile de mâncare. Acum este clar de ce locuitorii acelor regiuni au un asemenea temperament și sănătate.

Cum se prepară ghimbir pentru a preveni bolile

Folosind o plantă în loc de medicamente

Se știe că este mai bine să previi o boală decât să o tratezi îndelung. Dacă vă place gustul fierbinte al ghimbirului, atunci adăugându-l la feluri de mâncare și băuturi, puteți preveni multe afecțiuni. Deoarece astăzi vorbim despre cum să preparați ghimbir în loc de ceai, prima rețetă va fi așa: turnați o lingură de rădăcină rasă într-un ibric de jumătate de litru de apă clocotită. Dacă încercați pentru prima dată ceaiul de ghimbir, vă sfătuim să îl folosiți cu atenție - băutura va avea gust de ca și cum ar fi fost pus ardei iute, dar dacă adăugați rădăcina puțin la un moment dat, atunci fiecare își va găsi pe a lui. măsură pentru un cocktail grozav.

Al doilea mod de a prepara ghimbir

Pune o lingură grămadă de rădăcină rasă pe fundul unui ceainic (0,5 l). Stoarceți sucul de la o felie de lămâie acolo și adăugați o lingură mare de miere. Mai întâi, turnați apă rece purificată (100 de grame) în ibric, amestecați bine conținutul, umpleți restul vasului cu apă clocotită și amestecați din nou. Ceaiul ar trebui să se înmuie timp de cinci minute.

Înainte de a utiliza rădăcină albă în dieta dvs., vedeți dacă aveți contraindicații pentru aceasta:

Orice diagnostic de boli gastrointestinale, în special cu cuvântul „ulcer”.
Alăptarea și sarcina.
Sângerare.
Febră, temperatură.
Inflamații pe piele.

Ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate

Dacă nu există contraindicații, atunci folosiți rețeta noastră: tăiați rădăcina în fâșii subțiri, adăugați apă, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de cincisprezece minute. Se lasa sa se raceasca si se adauga lamaie si miere.

Cum se prepară ghimbir cu ceai negru și verde

Luați o porție obișnuită de frunze de ceai și adăugați o lingură de desert de rădăcină albă rasă. Secret! Infuzia trebuie să se înmoaie mai mult de 20 de minute, iar după aceea trebuie strecurată. Această metodă vă permite să luați tot ce este mai bun de la rădăcină și să nu stricați gustul prin supraexpunere.

Această plantă condimentată poate deveni favorită în fiecare casă, trebuie doar să-ți găsești propria doză: unora le va plăcea capacitatea de a crea băuturi de foc, în timp ce altora le va plăcea nota ei ușoară, răcoritoare.

Băutură rece cu ghimbir

Amestecați sucul de ghimbir ras, sucul de lămâie și mierea după gust; dacă este necesar, diluați amestecul cu apă rece - băutura are gust de hidromel, are un efect relaxant și tonic. Poate fi folosit de sărbători în loc de alcool: gustul este similar, dar nu există intoxicație alcoolică - doar o dispoziție bună.

Ghimbirul este o plantă unică pe care cu toții suntem obișnuiți să o adăugăm în alimente ca condiment, fără să ne gândim măcar la faptul că favorizează scăderea în greutate. De regulă, rădăcina de ghimbir este folosită pentru alimente, care are o textură densă, culoare deschisă și gust înțepător.

Dar rădăcina de ghimbir este cea care conține toate substanțele care conferă acestei plante aceste proprietăți unice. Datorită micro și macroelementelor incluse în compoziția sa, această plantă, la intrarea în corpul uman, favorizează absorbția rapidă a alimentelor, normalizarea proceselor metabolice, precum și arderea depozitelor de grăsime, care sunt cauza apariției căderii. laterale și burtă.

Cum afectează rădăcina de ghimbir corpul uman?

Rădăcina de ghimbir conține uleiuri esențiale care ajută la activarea proceselor metabolice din organism și la eliminarea radicalilor liberi din acesta cu eliberarea de căldură, datorită căreia celulele adipoase sunt arse.

Pentru a slăbi, este suficient să adăugați pur și simplu rădăcină de ghimbir în mâncare ca condiment sau să faceți din ea ceai, care are un gust extravagant care nu-i place multor oameni.

Dar dacă ești fan al combinațiilor de arome neobișnuite, atunci cu siguranță o să-ți placă această băutură. Și probabil că aveți deja o întrebare despre? Vă oferim mai multe rețete de ceai de ghimbir astfel încât să puteți alege pentru dvs. exact rețeta pe care o puteți pregăti cu ușurință în fiecare zi.

Rețeta nr. 1

Această băutură este foarte benefică pentru organism. Nu numai că promovează pierderea în greutate, dar întărește și sistemul imunitar, crescând rezistența organismului la viruși și infecții.

Pentru a pregăti ceaiul veți avea nevoie de:

radacina de ghimbir;
jumătate de lămâie proaspătă;
două linguri de miere.

Mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Pentru a face acest lucru, trebuie să curățați rădăcina de ghimbir și să o dați pe răzătoare fină. Pentru a pregăti băutura veți avea nevoie de 2 linguri. l. așchii de rădăcină de ghimbir. De asemenea, coaja de lămâie trebuie să fie rasă pe răzătoare fină, iar sucul trebuie stors din pulpă.

Apoi, turnați un litru de apă în tigaie și adăugați în ea coaja de lămâie, după ce apa dă în clocot, adăugați în ea ghimbir tocat și gătiți aproximativ 10 minute la foc mic. Apoi scoateți tigaia de pe foc și lăsați ceaiul să se infuzeze puțin. Se strecoară apoi și se adaugă restul ingredientelor.

Acest ceai trebuie consumat imediat înainte de mese. Acest lucru vă va permite să îmbunătățiți digestia.

Rețeta nr. 2

Pentru a prepara corect ghimbirul pentru pierderea în greutate conform acestei rețete, veți avea nevoie de:

12 cm rădăcină de ghimbir;
2 lămâi întregi;
2 batoane de scortisoara;
10 mere roșii;
miere după gust.

Deci, mai întâi trebuie să pregătiți toate ingredientele. Rădăcina de ghimbir trebuie tăiată în felii subțiri. Merele trebuie decupate de miez și tăiate în felii mari. Și trebuie să tăiați coaja de la lămâi. Dacă doriți, îl puteți da pe răzătoare fină.

Toate aceste ingrediente trebuie puse într-o tigaie, adăugați crusta și adăugați doi litri de apă. Aduceți amestecul la fierbere la foc mic, apoi gătiți încă 5 până la 10 minute.

După ce luați tigaia de pe foc, trebuie să o puneți într-un loc cald timp de aproximativ 1 oră pentru ca totul să fie bine infuzat, apoi strecurați și adăugați sucul stors de la două lămâi și miere.

Trebuie să bei acest ceai, ca și în cazul precedent, înainte de fiecare masă.

Rețeta nr. 3

Mulți oameni vor adora această rețetă de ceai de ghimbir. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

radacina de ghimbir;
cafea verde măcinată.

Rădăcina de ghimbir trebuie curățată de coajă, clătită bine sub jet de apă și rasă pe răzătoare fină. Pentru a pregăti o ceașcă de ceai veți avea nevoie de 2 lingurițe. toate ingredientele. Puteți pregăti băutura folosind o presă turcească sau franceză.

Dacă alegeți un turc pentru prepararea băuturii, atunci în timpul gătitului trebuie să vă asigurați că lichidul nu fierbe. Și dacă alegeți o presă franceză, trebuie să vă amintiți că apa trebuie să fie la 90 C, nici mai mult, nici mai puțin.

Rețeta nr. 4

Această rețetă este potrivită pentru cei care au nevoie de ea cu câteva zile înainte. În acest caz, rădăcina de ghimbir este combinată cu ceai verde, care are efect diuretic. Pentru a pregăti această băutură, trebuie să preparați 1 linguriță într-un recipient. ceai verde si adauga ghimbir ras fin (1 lingura) si condimente (un praf de cuisoare si scortisoara).

Băutura trebuie să fie preparată timp de aproximativ o oră, apoi trebuie strecurată și consumată înainte de fiecare masă. Nu puteți adăuga zahăr sau miere.

Dacă înlocuiți cina cu această băutură, vă puteți atinge cu ușurință obiectivele. În același timp, alimentele din timpul zilei ar trebui să fie ușoare și sărace în calorii.

Iată câteva rețete care vă spun cum să preparați ghimbir pentru a pierde în greutate:

Video cu reteta de ceai de ghimbir

Videoclip despre ceaiul de ghimbir

Important! Ghimbirul este contraindicat persoanelor care suferă de hipertensiune arterială și colelitiază. În timpul sarcinii și alăptării, nu se recomandă utilizarea ghimbirului sub formă de ceai sau condimente.

Dacă decideți să slăbiți cu ajutorul ghimbirului și, în același timp, nu aveți contraindicații pentru utilizarea acestuia, atunci trebuie să vă amintiți că dieta dumneavoastră nu trebuie să conțină alimente grase, sărate și afumate, precum și diverse dulciuri și îndulcitori. De asemenea, se recomandă excluderea alcoolului din alimentație, deoarece contribuie.

Ghimbirul este un condiment oriental. Din cele mai vechi timpuri a fost folosit de chinezi, japonezi și indieni. Rădăcina acestei plante poate vindeca multe boli. Vindecătorii din Orientul antic au folosit acest condiment ca mijloc de a îmbunătăți digestia, de a ameliora oboseala și de a îmbunătăți atenția. În acest articol vom vorbi despre cum să preparați rădăcină de ghimbir pentru a trata răceala, tusea și pierderea în greutate.

Proprietățile rădăcinii de ghimbir

Consumul regulat de rădăcină de ghimbir poate preveni următoarele boli: fibroamele, inflamația cronică și chiar infertilitatea. Acest lucru este posibil datorită compoziției bogate de vitamine a acestui produs.

Compoziția chimică a rădăcinii de ghimbir

Cel mai popular mod de a trata această plantă este să bei în mod regulat ceai de ghimbir. Conține următoarele vitamine și minerale:

Vitamina A, esentiala pentru vedere;
Vitamina B1, care dă starea de spirit bună;
Vitamina B2, care confera tinerete si frumusete pielii noastre;
Vitamina C, care ajută la întărirea sistemului imunitar;
Fier, care este responsabil pentru nivelul hemoglobinei din organism;
Cupru, care normalizează funcționarea sistemului digestiv;
Zincul, care stabilizează procesele de regenerare celulară;
Calciu, necesar pentru dezvoltarea sistemului osos.

Contraindicații la utilizarea rădăcinii de ghimbir

Evitați utilizarea acestui condiment dacă aveți boli de rinichi, boli ale vezicii biliare sau hipertensiune arterială. O altă contraindicație este orice tip de sângerare, deoarece ghimbirul crește fluxul sanguin. Nu utilizați acest remediu la temperaturi ridicate, inflamații ale pielii și ulcere ale membranei mucoase. Nu este recomandat să folosiți acest condiment seara și noaptea, deoarece ghimbirul are efect tonic. Utilizați acest produs cu prudență în timpul sarcinii și alăptării. Înainte de a folosi ceaiul din acest condiment, trebuie să consultați un specialist.

Radacina de ghimbir: un adaptogen natural care poate fi folosit la prepararea unei băuturi medicinale

Tratament cu decoct de rădăcină de ghimbir

Acest condiment poate fi folosit ca medicament sub formă de rădăcină sau pulbere. De asemenea, este bine de combinat cu miere și ardei iute.

Tratament cu decoct de rădăcină de ghimbir pentru răceli

Un decoct pentru tratarea racelii este una dintre cele mai simple retete pe baza de ghimbir. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de:

Rădăcină de ghimbir - 1 linguriță;
Lămâie - o felie mică;
miere - 1 linguriță;
apă clocotită - 1 l.

Turnați ghimbirul într-un termos pregătit în prealabil, adăugați o felie de lămâie și miere. Apoi turnați apă clocotită peste amestecul rezultat și închideți capacul. Acum, viitorul nostru decoct trebuie lăsat să se producă. Acest lucru durează 1-1,5 ore. Se bea in timpul racelilor de 3 ori pe zi, cate 0,5 cani. Ceaiul de ghimbir trebuie încălzit înainte de utilizare. Acelasi decoct poate fi folosit si in sezonul rece pentru a preveni racelile si bolile virale. Pentru a face acest lucru, este suficient să bei o jumătate de pahar din această infuzie zilnic.

Tratamentul tusei cu ceai de ghimbir

Odată cu apariția vremii reci, tusea poate deveni un însoțitor constant. Cum se prepară rădăcină de ghimbir pentru a trata această boală? Pentru o ușurare rapidă, folosește ceai de ghimbir cu lapte și miere. Pentru a-l pregăti veți avea nevoie de următoarele ingrediente:

Ghimbir măcinat uscat - 0,5 linguriță;
lapte - 0,2 l;
miere - 1 linguriță;
Cucurma - 1 linguriță.

Să începem să gătim pregătind laptele. Pentru a face acest lucru, luați o cratiță adâncă, turnați lapte în ea și puneți-o la foc mic. Trebuie să aducem laptele la fierbere. Dupa fierbere, oprim arzatorul, adaugam lapte, miere si cucurma si lasam la fiert 10-15 minute. Pediatrii permit acest curs de tratament copiilor peste 7 ani. Ceaiul cu lapte se bea cu înghițituri mici. Trebuie consumat de trei ori pe zi până la dispariția simptomelor. După ce ați luat acest medicament, trebuie să vă înfășurați într-o pătură caldă timp de 30-40 de minute.

Ceai de ghimbir pentru pierderea în greutate

Probabil că fiecare reprezentant al sexului frumos a visat vreodată să scape de câteva kilograme în plus, fără niciun efort. Acest produs reduce greutatea prin îmbunătățirea metabolismului în organism. În plus, ceaiul de ghimbir vă va ajuta să vă mențineți tinerețea și frumusețea pielii. Pentru a prepara această băutură ai nevoie doar de două ingrediente - apă și ghimbir. Turnați o linguriță de pudră de ghimbir într-un termos și turnați un litru de apă clocotită. Lasă-l să se infuzeze timp de 1 oră. După acest timp, puteți adăuga condimente în bulion după gust. Ar putea fi miere, ardei roșu sau scorțișoară. Vă rugăm să rețineți că acest tip de pierdere în greutate este un proces lung. Primele rezultate pot fi văzute nu mai devreme de trei luni. Dar în decurs de un an vei pierde 8-10 kilograme în plus.

Ghimbirul este un condiment oriental care s-a răspândit pe scară largă datorită gustului și mirosului înțepător neobișnuit, precum și cantității uriașe de vitamine pe care le conține. Locuitorii Orientului Antic au observat primii proprietățile benefice ale acestui produs. Ei au folosit acest condiment pentru a trata boli virale și infecțioase, precum și boli ale tractului gastrointestinal. Din acest articol ați putut învăța cum să preparați rădăcină de ghimbir ca medicament. Acest produs nu are practic contraindicații, dar înainte de a-l lua trebuie să consultați un specialist.

Pentru a slăbi, veți avea nevoie de o bucată mică din acest ingredient, care trebuie decojită și frecată printr-o răzătoare fină. Ca rezultat, veți obține 2 linguri. rădăcină rasă, la care ar trebui să adăugați o jumătate de lămâie (storci sucul din ea și măcinați coaja) și 2 linguri. Miere.

Mai întâi, ar trebui să fierbi 1 litru de apă, apoi să adaugi ghimbir. Se ține pe foc 10 minute, apoi se răcește și se adaugă miere și suc de lămâie în băutura cu ghimbir (uneori mai adaugă și puțină scorțișoară pentru gust). Apoi, strecurați lichidul folosind o cârpă de brânză, iar ceaiul este gata. Este mai bine să-l bei înainte de masă pentru a suprima pofta de mâncare și, în același timp, a satura organismul cu nutrienții benefici de care are nevoie.

Cum să prepari corect ghimbirul?

Înainte de a prepara corect ghimbirul, trebuie să vă dați seama sub ce formă va fi mai gustos și mai sănătos. Ghimbirul alb este de obicei vândut cu pielea deja complet decojită. Dar ghimbirul negru, care nu a fost purificat, are un miros mai intens și, de asemenea, un gust înțepător. Cele mai potrivite sunt rădăcinile dure, deschise la culoare ale plantei, care nu au mucegai între tuberculi - acest tip de ghimbir este cel mai suculent și mai proaspăt.

Pentru a pregăti băutura, tăiați ghimbirul în bucăți subțiri, adăugați în el frunze de ceai verde, puneți deasupra lămâie proaspătă (3-4 felii) și turnați peste tot apă clocotită.

Cum se prepară ghimbir pentru răceală și tuse?

Ceaiul de ghimbir este considerat un remediu clasic pentru răceală. Prepararea ghimbirului pentru răceli nu este deloc dificilă - trebuie să luați 4 căni de ghimbir (o bucată mică, nu mai mult de 2-3 cm), să-l curățați de coajă și apoi să-l tăiați în felii mici și subțiri. Apoi se pune intr-un ceainic, se toarna frunzele de ceai si peste el se toarna apa clocotita.

Această rețetă este potrivită în situațiile în care doare gâtul și, de asemenea, la tuse. Pentru a prepara ghimbir pentru tuse, trebuie să luați ceai verde/negru, 1-2 cuișoare, 2 păstăi de cardamom și ghimbirul în sine.

Mai întâi, trebuie să preparați ceaiul și să-l strecurați într-o cratiță folosind tifon, după care se adaugă ghimbir ras, cardamom și cuișoare la băutură, după care se fierbe timp de aproximativ 20 de minute. La sfarsit se adauga cateodata putina portocala (proaspat stors) sau suc de lamaie.

După aceasta, băutura trebuie să fie răcită și strecurată din nou. Puteți bea acest ceai fie cald, fie rece. Acest tip de ceai de ghimbir nu numai că tratează bine răceala ușoară și tusea, dar poate reduce și intensitatea tusei în pneumonie și bronșită acută severă.

Cum să prepari ghimbir pentru imunitate?

Rețetă de preparare a ghimbirului pentru imunitate:

Curățați și tăiați o bucată mică de rădăcină de ghimbir;
După aceea, se toarnă cu un pahar cu apă și se fierbe într-o cratiță;
Răciți bulionul rezultat.

Această băutură poate fi băută în formă pură, diluată cu apă (orice proporții) sau adăugată mai întâi în ceai. Dacă bei cel puțin o jumătate de pahar din acest bulion de ghimbir în fiecare zi, sănătatea ta se va îmbunătăți. În plus, ajută la întărirea sistemului imunitar.

Cum să prepari ceai și cafea cu ghimbir?

Există multe opțiuni pentru a prepara cafeaua cu ghimbir. Ghimbirul poate fi adăugat în vasul în care se prepară cafeaua (înainte de aceasta, rădăcina trebuie să fie rasă sau tocată) - așa obțineți cafeaua neagră cu ghimbir.

Cafeaua mediteraneană cu ghimbir are un gust mai blând, deoarece la ea se adaugă cacao. De asemenea, printre ingrediente se numără anasonul, scorțișoara și coaja de portocală, care creează aroma delicioasă a acestei băuturi.

Lattea cu ghimbir se prepară după cum urmează: se fierbe laptele, se adaugă scorțișoară, nucșoară, precum și cuișoare și cardamom. După 1 minut, adăugați ghimbir proaspăt ras cu frunze de mentă tocate. După aceasta, puteți adăuga cafea și aduceți amestecul rezultat la fierbere. În cele din urmă, trebuie să lăsați cafeaua să se infuzeze timp de 5-10 minute.

Este foarte ușor să preparați ceaiul cu ghimbir - trebuie să tăiați aproximativ 2-3 cm din rădăcina plantei în felii mici, apoi să turnați peste ele 2 litri de apă și să preparați. Ar trebui să bei 0,5 căni pe parcursul zilei. ceai înainte sau după masă. Puteți adăuga lămâie, miere sau niște sirop la băutură pentru gust.

Cum să prepari rădăcină de ghimbir?

Rădăcina de ghimbir poate ajuta la potolirea setei la căldură extremă și, de asemenea, distruge diverse bacterii, deoarece este un excelent agent bactericid cu proprietăți medicinale.

Puteți folosi rădăcină de ghimbir proaspătă pentru a pregăti o băutură aromată și înțepătoare, care conține un număr mare de componente utile care pot ajuta la tratarea curgerii nasului, precum și a tusei și a durerilor de gât. Ghimbirul ajută, de asemenea, în tratamentul bolilor mai severe ale bronhiilor și plămânilor.

Cum să prepari rădăcină de ghimbir? Există multe metode cunoscute pentru prepararea unei băuturi din ea. De exemplu, decojiți rădăcina proaspătă de ghimbir (100g) de pe piele, tăiați-o felii, apoi turnați apă clocotită peste ea și lăsați să se înfuze sub capac timp de 5-10 minute. O altă opțiune este să adăugați ghimbir în apa care clocotește deja și să o gătiți în acest fel timp de 5-10 minute, apoi să lăsați timp de aproximativ 15 minute. Decoctul trebuie băut cald.

Trebuie remarcat faptul că, dacă ghimbirul este lăsat în apă fierbinte pentru o perioadă lungă de timp, ceaiul va începe să aibă un gust amar.

O băutură făcută din ghimbir poate fi consumată și rece. Poate ameliora greața și potoli setea. Iar daca vrei sa te incalzesti cu ceai de ghimbir, adauga putina scortisoara sau piper cayenne. Băutura trebuie diluată cu ceai verde sau negru, iar mentă poate fi adăugată pentru a adăuga aromă. Rădăcina de ghimbir uscată este de obicei folosită pentru prepararea berii.

Cum să prepari ghimbir cu lămâie?

Prepararea ghimbirului cu lămâie se face după cum urmează. Trebuie să curățați rădăcina de ghimbir și apoi să o dați pe răzătoare cu o răzătoare fină. Pentru o băutură, 1 linguriță va fi suficientă. pulberea rezultată, care se măcina cu o felie de lămâie și se toarnă cu apă clocotită (dacă este necesar, se poate adăuga zahăr după gust). Trebuie să lăsați bulionul să se infuzeze, apoi să se răcească la o temperatură adecvată. Băutura rezultată va avea un gust arzător plăcut și o aromă condimentată.

Cum să prepari ghimbir într-un termos?

Cum să prepari ghimbir într-un termos? Pentru a face acest lucru, trebuie să luați rădăcină proaspătă de ghimbir (2 cm de plantă la 2 litri de apă), să curățați pielea și să o tăiați în felii. După aceea, puneți-le într-un termos, umpleți recipientul cu apă clocotită și lăsați-le la infuzat timp de aproximativ 40 de minute. Acesta este cel mai simplu mod de a prepara ceai de ghimbir. Trebuie să bei băutura pe tot parcursul zilei. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți folosi gem, miere sau lămâie.

Cum se prepară ghimbir cu usturoi?

Ghimbirul în combinație cu usturoiul poate proteja organismul de răceli și întărește sistemul imunitar. În plus, ajută la a face față unei infecții existente.

Pentru a prepara ceai de ghimbir cu usturoi, ai nevoie de rădăcină de ghimbir proaspătă (aproximativ 4 cm), precum și 2 căței de usturoi. Ghimbirul se curăță de coajă și se taie felii, după care, împreună cu usturoiul, se pune într-un termos și se toarnă cu apă clocotită. Amestecul infuzat se filtrează și se bea pe tot parcursul zilei. Pentru a îmbunătăți gustul, puteți adăuga miere și lămâie în băutură.

Trebuie remarcat faptul că ceaiul de ghimbir preparat cu adaos de usturoi nu are un miros de usturoi.

Cum să prepari ghimbir uscat, proaspăt și măcinat?

Pentru a păstra proprietățile medicinale ale ghimbirului, se utilizează o mare varietate de metode de preparare a berii. Acest ingredient se potrivește bine cu ceaiul negru/verde, diverse condimente (scorțișoară), balsam de lămâie, mentă și măceșe. Puteți prepara ghimbir uscat sub formă măcinată - acest lucru durează aproximativ 5 minute.

Ceaiul de ghimbir este o bautura tonica excelenta care poate fi consumata si ca bautura rece prin adaugarea de cuburi de gheata. În plus, în ceai se adaugă frunze de mentă zdrobite, zahăr și suc de lămâie.

Ghimbirul proaspăt este preparat timp de 20 de minute. Ingredientele folosite includ 3 linguri. ghimbir ras, 3 linguri. suc de portocale sau de lamaie, 6 linguri. zahăr (sau 5 linguri de miere) și 1,2 litri de apă (5 căni). Puteti adauga si frunze de menta tocate.

Adăugați ghimbir proaspăt în apă fiartă, apoi luați de pe foc. Dacă ceaiul urmează să fie folosit ca remediu pentru răceli, infuzia trebuie fiartă fără a acoperi tigaia timp de 10 minute.

Adăugați zahăr (miere) în băutură, apoi strecurați, încercând să stoarceți cât mai mult lichid din ghimbir. Apoi adăugați suc și puțin piper. Ceaiul trebuie băut fierbinte.

Ghimbirul măcinat are un avantaj semnificativ față de ghimbirul proaspăt - nu trebuie să fie pregătit în prealabil înainte de prepararea ceaiului; În plus, poate fi păstrat pentru o perioadă lungă de timp. Cel mai simplu mod de a prepara ghimbir măcinat este prin adăugarea unui vârf de pudră de ghimbir la ceaiul proaspăt preparat.

Cât timp ar trebui să bei ghimbir?

De obicei, durează aproximativ o jumătate de oră pentru a prepara ghimbir. Deși există rețete în care ceaiul cu acest condiment trebuie infuzat timp de aproximativ 1 oră.

De câte ori poți prepara ghimbir?

Ceaiul de ghimbir proaspăt are cele mai benefice proprietăți, așa că cel mai bine este să preparați ghimbir o singură dată și să faceți o nouă porție dintr-un ingredient proaspăt.

Patria istorică a ghimbirului sălbatic este Asia de Sud-Vest. Astăzi, rădăcina acestei plante este folosită în mod activ ca un condiment picant și un medicament eficient. Una dintre proprietățile valoroase ale acestui produs este capacitatea de a arde depozitele de grăsime. Cum să prepari ghimbir pentru a pierde în greutate? Vă vom spune despre asta.

Proprietăți utile ale ghimbirului

Valoarea principală este rădăcina cărnoasă a plantei. Contine zaharuri, fibre alimentare, ulei esential, gingerol, zingeberene, amidon, aminoacizi (lizina, fenilalanina, metionina). Ghimbirul conține lipide, vitamine (B1, B2, C, A), precum și minerale (fosfor, fier, calciu, magneziu, sodiu, zinc, potasiu).

Ghimbirul are o aromă caracteristică și un gust picant-picant. Rădăcina plantei oferă un efect bactericid, îmbunătățește imunitatea, are un efect benefic asupra digestiei și ajută la normalizarea nivelurilor hormonale. Ghimbirul accelerează metabolismul, stimulează circulația sângelui și previne depunerea grăsimilor în organism. Planta ajută la curățarea organismului de deșeuri și toxine.