ビタミンキャベツのサラダ。 キャベツと人参のビタミンサラダ キャベツサラダのビタミンレシピ
なぜ私たちはキャベツが好きなのでしょうか? もちろん、その貴重な特性と味のためです。 加熱処理後も生でも美味しいです。 カロリーの点でその軽さは、アスリートや体重監視者にとって魅力的です。 他には何があるでしょうか?
おそらく、キャベツが私たちの台所で 2 番目に重要な野菜になった主な要因は、ジャガイモと同じように長期保存できることです。 さらに、血管に影響を与えるビタミンPとビタミンC、脳の活動に良い影響を与えるグループBのコリンも豊富に含んでいます。
キャベツは我が国のどこでも栽培されているため、季節を問わず多くの人が利用できます。 それからビタミンサラダを作るのは楽しいです。 人気のおいしいレシピをいくつかご紹介しますので、そのうちの 1 つがあなたのお気に入りになるかもしれません。
レシピ 1: ピーマンと赤玉ねぎのビタミン キャベツ サラダ
このサラダは準備が簡単で、安価です。 食べる直前に準備するのは簡単ですが、将来使用するために準備することもできます。密閉した瓶に入れて冷蔵で約1か月間保存できます。 料理の名前はすべての質問に答えます - それはおいしいだけでなく、非常に健康的でもあります。 含まれている野菜にはビタミンが豊富に含まれており、有害な脂肪や体に不要な増量剤は含まれていません。 一年中いつでも簡単に食材を購入できるため、サラダは冬の食生活の多様化にも役立ちます。
必要なものは次のとおりです。
- ピーマン - 2個;
- 赤玉ねぎ - 2個;
- ニンジン - 大1本または小2本。
- キャベツ - 330グラム;
- 塩;
- 砂糖 - 大さじ1;
- ひまわり油 - 大さじ10;
- 酢 - 大さじ2
準備:
- まず第一に、サラダのメイン野菜であるキャベツを扱いましょう。 できれば最も薄く柔らかい葉がある下部で、フォークから適切な部分を切り取ります。 次に、サラダを長く保存する場合は、この部分の黒ずみ、異物、その他の不要なものを選別します。 次に、薄いチップに粉砕します。
- 今度はコショウの番です。 洗って半分に分けましょう。 内側から芯、種をすべて取り除き、ヘタも切り落とします。 新鮮なキャベツと同じ方法で果肉を千切りします。
- 玉ねぎを尊重し、水ですすいでください。 次に、それを半分のリングまたは小さな立方体に切ります。 それに砂糖を加え、すべてを少し粉砕します。
- ニンジンの場合もすべてが簡単です。薄くて長いストリップに切る必要がありますが、最初によく洗って皮を取り除きます。 理想的には、これは韓国のおろし金を使用して行う必要があります。
- 次に、ビタミンが豊富なキャベツのサラダを組み立てます。主な材料にニンジン、ピーマン、タマネギを追加します。 すべてをひまわり油、塩、酢で味付けします。 砂糖をもう少し加えることもできます。
- きれいに洗った瓶にサラダを入れ、ナイロン製のしっかりとした蓋をします。 これで、おやつは約4週間保存できます。 ただし、すぐにサラダボウルに移して食べることができます。
レシピ 2: キャベツ、リンゴ、ニンジンの「ヘルシー」ビタミンサラダ
この料理の名前の由来は、材料を粗く刻んだり、量が多いことからではありません。 健康的な野菜や果物が含まれており、有益な効果があり、体を癒し、ビタミンとエネルギーで飽和させます。 健康を改善し、夢の姿を見つけて若く見えるようにしたい場合は、自分自身とあなたの愛する人のためにそのようなご褒美をより頻繁に準備してください。 ほとんどの健康的な料理レシピとは異なり、その材料は安価なので、財布に大きな負担をかけません。
必要なものは次のとおりです。
- 新鮮なキャベツ - 300グラム。
- 甘酸っぱいリンゴ - 2個。
- ニンジン - 大1個。
- 玉ねぎ - 小1個。
- マヨネーズ - 40グラム;
- サワークリームまたはホワイトヨーグルト - 90 ml;
- 新鮮なパセリ - 50グラム;
- 塩。
準備:
- 私たちのキャベツサラダはビタミンが豊富なので、野菜を熱処理する必要はありません。 キャベツから始めましょう。 フォークの一部を切り落とし、細かく刻みます。 果汁を取り出すには、少量の塩を加えて手でこするか、麺棒で押しつぶします。
- 玉ねぎは他の材料よりも少し早めに炒めた方が良いです。 きれいにして、すすぎ、細かく刻みましょう。 これに砂糖を加えてすりつぶし、10分間放置します。
- ニンジンを非常に薄くて長く切ります。その前によく洗い、皮を取り除きます。
- また、リンゴを洗い、皮を取り除き、芯と種を取り除きます。 残りの果肉を細い棒状に刻みます。
- 野菜も事前に洗って乾燥させておく必要があります。 そしてサラダボウルに加える直前に刻みます。
- 残っているのは、サワークリームとマヨネーズを混ぜ合わせたドレッシングを準備することだけです。
- 材料を混ぜ合わせます。ニンジン、砂糖漬けのタマネギ、リンゴ、ハーブをキャベツに加えます。 マヨネーズで味付けしてお召し上がりください。 ビタミンキャベツサラダの完成です!
ヒント: スライスした後に酸素に触れたときにリンゴの果肉が黒ずむのを防ぐために、リンゴの果肉にレモン汁を一滴振りかけます。
レシピ3:カニカマ、キャベツ、トマトのビタミンサラダ
軽くてジューシーでおいしい、サクサクした歯ごたえのこの料理は、休日の最高の一品になります。 キャンドルライトの下、白ワインと合わせたロマンチックなディナーにも最適です。 ほんのりピリッとした風味のある、美味しくてジューシーで柔らかい食材のみが含まれています。 料理初心者でも簡単に作ることができ、時間も労力もかからず、多額の費用もかかりません。 一言で言えば、この料理はグルメにとってまさに天国です。
必要なものは次のとおりです。
- カニカマ(天然カニ肉でも代用可) 1袋
- ニンニク - 3片。
- 熟したトマト(できればチェリー) - 100グラム。
- 若いキャベツ - 160グラム。
- パセリ(新緑) - 70グラム。
- 塩;
- 白コショウ - 小さじ1/2。
- マヨネーズ - 1袋。
準備:
- まずは主役のキャベツを用意しましょう。 非常に薄く切る必要があるので、フォークの下部だけをサラダに入れます。葉ははるかに薄く、シールはありません。 それを粉砕し、塩を加え、ジュースが出るまでこねます。
- カニカマは自然解凍しましょう、味が落ちてしまうので電子レンジで加熱する必要はありません。 次に、それらを小さな立方体に切ります。
- トマトはよく洗い、小さめに切ります。 チェリーを使用する場合は、半分に分割するだけで済みます。
- ニンニクを洗い、皮をむき、すりつぶしてペーストにするか、プレス機で押します。
- パセリを最初に洗い流してから、完全に乾燥させることをお勧めします。 こうすることでサラダがベチャベチャになるのを防ぎます。 それを非常に細かく刻みます。
- それでは、ビタミンサラダを組み立てましょう。 キャベツから始めて、トマト、カニカマ、ハーブ、ニンニクを加えてみましょう。
- すべてを塩、マヨネーズ、コショウで味付けします。 おやつの準備ができました。両方の頬にむしゃむしゃ食べてください。
ヒント: サラダの白キャベツを白菜に置き換えると、サラダの味がより繊細で魅力的になります。
キャベツとニンジンの「ビタミン」サラダは私にとって冬です。 私はオムレツやスクランブルエッグと一緒に朝食に作るのが大好きです。このサラダは、その見た目で朝からポジティブな気分になれ、一日中体にたくさんのビタミンや栄養素を提供します。
ニンジンとキャベツだけでもビタミン豊富なサラダになりますが、リンゴとレモン汁を加えてもまったく問題なく、逆にサラダにさらに新鮮さを与えます。
リストに従ってすべての製品を準備します。 このサラダには、若いキャベツまたは春夏キャベツを使用するのが良いですが、冬キャベツは葉がかなり粗くて密で、ジューシーではない場合があります。
シュレッダーやナイフを使って、キャベツを細かく刻みます。 塩ひとつまみを加え、キャベツを手でよくこねて汁を出す。 これは特に冬キャベツの品種に当てはまります。 キャベツをボウルに入れます。
にんじんを細切りにするか、韓国人参おろし器ですりおろします。 キャベツと一緒にボウルに移します。
リンゴを短冊状に切り、残りのサラダの材料に加えます。
砂糖と残りの塩を加えます。
サラダにレモン汁を注ぎ、サラダを手でよく混ぜます。これにより、レモン汁がリンゴを覆い、サラダの酸化と黒ずみを防ぎます。
次に、植物油を加え、サラダと油をもう一度よく混ぜます。
キャベツとニンジンの「ビタミン」サラダを焼きたてのパンに添え、パセリとリンゴのスライスを添えます。
食欲旺盛!
説明
キャベツと人参の「ビタミン」サラダとても美味しくて健康的な料理なので、自宅で簡単に作ることができます。 このサラダは休日のテーブルに出すことも、日常的に食べることもできます。 さらに、最初のコースにベースとして追加することもできます。
サラダの名前の由来は、ビタミンが豊富に含まれているためです。 キャベツ、ニンジン、ピーマン、タマネギは、非常においしいだけでなく、冬の間閉じておくこともできる非常に健康的な塊を形成します。にんじんだけでも体に必要なカロテンやビタミンCが含まれており、キャベツにはビタミンA、B、C、E、カリウム、モリブデンなどの微量元素も含まれています。 このおかげで、このようなビタミンサラダを摂取すると、免疫システムを強化し、多くの病気の発症を防ぐことができます。
キャベツとニンジンの野菜サラダは、必要な材料がすべて揃っていれば、自分の手で非常に簡単に作ることができます。 新鮮なものを確実に入手できるため、自分の庭から採取するのが最善です。
ステップバイステップの写真付きの簡単なレシピを読んで、おいしく満足のいく「ビタミン」サラダを適切に準備する方法を学んでください。これは、食生活を多様化するだけでなく、必要な量のビタミンを体に提供するのにも役立ちます。ビタミン。 自宅でも簡単にできるので、ぜひチェックしてみてください。
材料
-
(5kg) -
(1kg) -
(1kg) -
(1kg) -
(大さじ4) -
(340g) -
(0.5リットル) -
(0.5リットル)
調理手順
まず、必要な材料をすべて準備し、それらが新鮮であることを確認する必要があります。 目の前のテーブルに置いておけば、調理中に探す手間が省けます。
玉ねぎの皮をむき、お好みに応じて輪切りまたは半輪切りにします。
次に、ピーマンを取り出し、洗い、ヘタを取り除き、種を取り除きます。 その後、それを半分に切り、あまり薄くないストリップに切り始めます。
ニンジンを洗って野菜ピーラーで皮を剥いた後、韓国野菜おろし器ですりおろすのが良いでしょう。 玉ねぎとピーマンを入れたのと同じ容器にニンジンを入れます。
今度はキャベツを切ります。 最も新鮮な花びらだけを残すために、花びらの最初の 2 つの層を取り除く必要があります。 キャベツを切る前に洗い、千切りにした後、残りの材料に加えることを忘れないでください。.
スプーンを使用して、材料を容器に入れて混ぜ、冷蔵庫で30分ほど放置し、ドレッシングに浸します。 必要に応じてニンニクを追加できます。.
冬に向けて「ビタミン」キャベツとニンジンのサラダを閉めたい場合は、瓶に入れ始めることができます。 または、すぐにお召し上がりください。
食欲旺盛!
白キャベツを使ったサラダ以上に健康的でビタミンが豊富なサラダは他にありません。 レシピの特徴は、ベリー、肉、柑橘類など、最も予期せぬ製品が含まれる可能性があることです。 野菜の場合、それらは最も明るく、最も飽和していることがわかります。 ピーマン、ビート、タマネギ、ニンジン - 数えきれないほど多くのビタミンが含まれています。 今日の記事では、ビタミンが豊富なキャベツサラダ用のドレッシングの作り方を説明します。
これはまさに春の奇跡です。 厳しい冬に消耗した有益な物質が体内に不足するのはこの時期です。 最古の根菜である大根は、料理に心地よい辛味を与えるだけでなく、長い寒い期間の終わりを告げるものでもあります。 最後に、あなたは最初の野菜を十分に得ることができ、それなしでは存在を想像することさえできません。
キャベツのビタミンサラダには次のものが必要です。
- 150グラム 白キャベツ。
- 150グラム だいこん;
- 50グラム 新鮮なリンゴンベリー。
- 50グラム ナッツ(クルミ);
- 150グラム カッテージチーズ;
- 10グラム しょうゆ;
- 10グラム 油;
- オリーブ4個。
- 10グラム パセリ;
- 赤唐辛子 小さじ1/4。
ビタミンキャベツサラダのレシピ:
- キャベツはよく洗い、包丁で千切りにし、手で潰します。
- 砕いた塊に醤油を注ぎ、混ぜます。
- 大根も洗って、台の上で薄い半分の輪切りにします。
- リンゴンベリーを洗って乾燥させます。
- ナッツはナイフで細かく刻みます。
- カッテージチーズは、完成した料理にできるだけ均一に分散されるように、手作業でペイントされます。
- 準備したすべての製品を1つのボウルに注ぎ、油を注ぎ、コショウを振りかけて混ぜます。
- 小皿に盛り付け、ハーブやオリーブの小枝を飾ります。
ヒント: 料理の飾りとしてのみ使用されるオリーブは、サラダ自体に含めることもできます。 この場合のみ、果物を薄い輪に切る必要があります。
キャベツと人参のビタミンサラダ
このレシピの何が良いのですか? 一度準備するだけで、毎日それを楽しみながら大量のビタミンを摂取することができます。 前菜は準備が整うまで1日浸しておきますが、料理は驚くほど珍しい味になり、1日以上その品質であなたを楽しませます。 この場合、4~5人前分の材料の量を計算するのは非常に困難です。 サラダは信じられないほど美味しく、どんな量でもすぐに食べられるため、限られた量で調理することは本当の犯罪です。
ビタミン豊富なキャベツサラダには次のものが必要です。
- 5kg。 白キャベツ。
- 1kg。 ピーマン。
- 1kg。 ルーク。
- 1kg。 人参;
- 大さじ4 l. 塩;
- 320グラム サハラ;
- 500グラム バター;
- 500グラム 酢9%。
ビタミンキャベツとニンジンのサラダのレシピ:
- 玉ねぎの皮をむき、洗い、ナイフでかなり薄い半分の輪に切ります。
- ピーマンは洗い、切り、種を取り除き、葉脈を切り取ります。 この操作が完了した後でのみ、それらはストリップに切断されます。
- にんじんをブラシで洗い、皮をむき、すりおろします。
- キャベツは洗ってすぐに細かく刻みます。
- 油を酢と混ぜ、砂糖と塩を加えます。
- 得られたマリネをキャベツに注ぎ、他のすべての野菜を加えて混ぜます。
- 準備したサラダを瓶に入れ、冷蔵庫に1日置きます。 時間が経てば、おやつはもう食べられます。
重要! このサラダは少なくとも24時間放置する必要があります。 マリネする時間がなかった野菜は風味がまったく異なるため、あまりにも早くサンプルを採取することはあまりお勧めできません。
キャベツ、ニンジン、リンゴのビタミンサラダ
この場合、製品の驚くべき組み合わせについて安全に話すことができます。 成分は非常に少ないのですが、それらが完璧に組み合わされていると同時に、相容れないようで曖昧な印象を与えます。 普通のリンゴ、シンプルなキャベツ、そして鮮やかなスイートコーン - すべてがシンプルに見えますが、そのハーモニーは格別です。
ビタミンキャベツサラダには次のものが必要です。
- 200グラム 白キャベツ。
- 大きなビート1個。
- 大きなニンジン2本。
- リンゴ1個。
- 100グラム トウモロコシ;
- 30グラム バター;
- 10グラム レモン汁;
- 小さじ1/4 塩;
- 小さじ1/4 コショウ;
- 小さじ1/4 サハラ。
キャベツとニンジンのビタミンサラダ:
- まず、キャベツを洗って千切りにし、レモン汁、砂糖、塩を加えて混ぜます。
- ビートとニンジンをブラシで洗い、皮をむき、立方体に切ります。
- 洗浄後、リンゴの皮をむき、切り、種と火口を取り除きます。
- 砕いた製品をキャベツと一緒に容器に注ぎ、混合します。
- トウモロコシをマリネードから取り出し、組成物に加えます。
- 皿に味を付け、油を加え、再び混ぜます。
ヒント: ビートは生の状態だけで使用できるわけではありません。 根菜を最初に茹でるか焼いても、料理はそれほど美味しくありません。 有益な特性が少なくなる可能性がありますが、味には影響しません。
キャベツと人参のビタミンサラダのレシピ
珍しいですが、ビタミン、食物繊維、そしてリンゴが本当に豊富です。 どの地域でも入手可能な製品には、驚くべき品質があります。 各成分の価格が低いにもかかわらず、あらゆる点で本当に健康的で、本当においしい料理が作成できることがわかりました。 すべての製品は生のままであるため、調理にかかる時間が最小限で済み、これも明らかな利点です。
ビタミンキャベツサラダの製品:
- 酸味のある大きなリンゴ 2 個。
- 300グラム 白キャベツ。
- 大きなニンジン2本。
- 50グラム セロリの根。
- 小さじ1/4 塩;
- 小さじ1/2 コショウ;
- 25グラム 緑;
- 30グラム バター
キャベツとニンジンのビタミンサラダのレシピ:
- 彼らはキャベツを洗い、刻み始めます。 その結果、ストライプはできるだけ薄くする必要があり、料理のジューシーさと柔らかさはこれに直接依存します。
- セロリとニンジンをブラシで洗い、皮をむき、最小限の穴のあるおろし金ですりおろします。
- 洗浄後、リンゴを弾力のある皮から剥がし、種子を切ってきれいにし、すりおろします。 得られた塊が暗くならないように、レモン汁を振りかけることをお勧めします。
- 刻んだ野菜や果物をサラダボウルに注ぎ、油とすべてのバルク材料を加え、適切に混ぜます。
- 緑を洗って刻んで、準備された皿に振りかけます。
ヒント:驚くほど豊かな香りがあり、家の中に夏らしく新鮮な雰囲気を作り出すディルを使用するのが最善です。 そして、今窓の外で何が起こっているかはまったく問題ではありません。
ビタミンキャベツサラダのレシピ
このレシピには非常に重要な特徴が 1 つあります。 その中には、そのようなサラダに通常使用される標準的な製品の中に、まったく普通ではないが誰もがよく知っている特別なチーズがあります。 健康的な料理に柔らかさ、軽やかさ、栄養を加えるのは乳製品です。
ビタミンキャベツサラダには次のものが必要です。
- 500グラム 白キャベツ(理想的には若いもの)。
- 大きな卵3個。
- 150グラム チーズ;
- 120グラム サワークリーム;
- 小さじ1/4 塩。
ビタミンキャベツサラダのレシピ:
- 若いキャベツを水道の下で洗い、できるだけ細いストリップに切ります。
- 卵を茹でて沸騰したお湯を切り、氷水に注ぎ冷まします。 冷めたら皮をむき、目の細かいおろし金ですりおろします。
- この場合、チーズもすりおろします。
- 食品をサラダボウルに入れ、サワークリームを注ぎ、コショウで味付けし、塩を加えて混ぜ、冷蔵庫に約1時間放置します。
ヒント: 最大限の効果を得るために、トマト、キュウリ、オレンジさえもキャベツ料理に加えられることがよくあります。 同時に、ビタミン複合体の規模が増加し、味がより明るく豊かになります。
これらの驚くほど食欲をそそるサラダに使用される主な製品の利点は、長い間知られていました。 しかし、それでも、多くの人は手頃な価格で健康的な白キャベツを明らかに軽蔑しています。 そして、これは、そのような料理がビタミンが豊富であるだけでなく、優れた味を持っているという事実にもかかわらずです。 製品の正しい比率と実験を恐れない場合にのみ、料理の分野で信じられないほどの高みを達成することができます。 当然、ビタミンやミネラルが豊富で健康的になります。
私たちの多くは、特定の食べ物に関連した思い出を持っています。 ですから、母親がいつも作ってくれたスープや、おばあちゃんが焼いたパイをどうしても食べたい人がいるでしょう。 幼稚園や学食で食べたおいしい料理を懐かしく思い出す人はさらに多くいます。 インターネット上の情報へのアクセスのおかげで、誰もがそのような料理に適したレシピを見つけることができるようになりました。 そして今日は、ソ連の食堂のように、ビタミンが豊富なキャベツサラダを準備する方法を思い出させます。
ソ連の食堂のようなビタミンサラダのレシピ
実際、連合の多くの地域では、キャベツサラダはさまざまな方法で調理されていました。 おそらくこのオプションはあなたの近くにあるでしょう。 そのためには、450グラムのキャベツ(これはすでに刻んだ製品の重量です)、中くらいのニンジン、3パーセントの酢大さじ4杯、普通の塩6グラム(小さなスライドで約小さじ1杯)が必要です。砂糖大さじ(スライドなし)。 植物油も大さじ数杯使用します。
まず、鋭いナイフでキャベツを刻み、最初に上の葉を取り除きます。 刻んだ野菜をホーロー鍋に入れ、塩を加え、酢を加えます。 かき混ぜてかなりの強火にかけます。 絶えずかき混ぜながら、キャベツを数分間温めます。 この間にうまく落ち着くはずです。
その後、キャベツを脇に置いて完全に冷まします。 ニンジンの世話をしてください。 洗って皮をむき、大きめのおろし金ですりおろします。 次に、冷却したキャベツにニンジンを加えます。 砂糖をまぶし、油で味付けし、よく混ぜます。 次に、サラダから余分な液体を排出し、冷蔵庫で約2時間放置します。
ソ連の食堂のように、ビタミンサラダを準備するための別のオプション
このバージョンのサラダを作成するには、白キャベツ 300 グラム、中サイズのニンジン 1 つ、中サイズのタマネギ 1 つを使用する必要があります。 また、小さじ1杯の砂糖、小さじ1.5杯の食卓酢(9パーセント)、少量の塩、大さじ1杯の植物油も備蓄してください。 野菜とクランベリーも必要です。
キャベツをかなり細かく刻みます。 これを行うには、鋭利なナイフまたは特別なおろし金を使用できます。 塩を加えて手でよくこねると、野菜からジュースが出てくるはずです。 ニンジンの皮をむいて洗い、粗いおろし金ですりおろします。 キャベツにニンジンを加えます。
玉ねぎの皮をむき、かなり薄く半分の輪切りにします。 サラダの残りの材料にも加えてください。
ボウルの内容物に酢を振りかけ、砂糖を振りかけ、ひまわり油を注ぎます。 サラダをしばらく放置して注入します。 この後、再度混ぜ、サラダボウルに入れ、ハーブとクランベリーを添えてお召し上がりください。
リンゴの入ったソ連の水筒のようなビタミンサラダ
このようなサラダを準備するには、300〜400グラムの白キャベツ、中程度のニンジン、中程度のリンゴが必要です。 また、好みに応じて、植物油大さじ数杯、酢小さじ1杯(またはレモン汁小さじ1~1.5杯)、砂糖小さじ半分、コショウ少々、塩を加えます。
まず、キャベツを小さめに切り、塩を加え、汁を出させることを忘れないでください。 ニンジンを洗い、皮をむき、粗いおろし金ですりおろします。 リンゴの皮をむき、芯を取り除きます。 これも粗いおろし金ですりおろします。
準備したすべての材料を便利なボウルに入れ、砂糖とコショウを振りかけ、酢を振りかけ、植物油を注ぎます。 よく混ぜます。 サラダを30分放置して浸し、再びかき混ぜてお召し上がりください。
カフェテリアのようなピーマンを使ったビタミンサラダのもう一つの選択肢
一部の食堂ではピーマンを使ったサラダを定期的に提供しており、これも国民の間で人気でした。 そして、そのような料理を準備することはまったく難しいことではありません;キャベツの半分、大きなピーマン、中程度のニンジン、小さなタマネギを買いだめする必要があります。 また、酢小さじ1.5杯、植物油大さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1弱を使用します。 好みに応じて、ハーブや挽いた黒コショウも必要になります。
キャベツは小さめの乱切りにし、塩を加えて手で潰し、汁を出す。 キャベツのボウルを脇に置き、残りの材料を準備し始めます。 ピーマンを洗い、種とヘタを取り除きます。 薄いストリップに切ります。 玉ねぎの皮をむき、薄い半分の輪切りにします。 ニンジンを洗い、皮をむき、中程度のおろし金ですりおろします。 用意しておいた野菜をキャベツに加えて炒めます。 サラダに砂糖とコショウを振りかけ、植物油を注ぎ、酢を振りかけます。 かき混ぜてしばらく放置して醸造します。 その後、もう一度かき混ぜてお召し上がりください。
追加情報
キャベツサラダが「ビタミン」という名前になったのも当然のことです。 確かに、寒い季節には、体に必要な栄養素を摂取できる源になります。 この料理はビタミンCとビタミンB1の不足を完全に補い、ビタミンKとビタミンPPが含まれています。 ビタミンサラダには、カルシウム、カリウム、リン、亜鉛、鉄などのミネラルも豊富に含まれています。子供から大人までおいしく、毎日のさまざまな料理に最適です。