Maroc : où il se trouve, description du pays, conseils aux touristes. Maroc : pays et sa description Zone de l'Etat marocain

    Indicatif téléphonique:

    Vol direct:

    Langue officielle:

    arabe, français

    Décalage horaire avec Minsk:

    moins 3 heures

    visa requis

    Unité monétaire:

    Dirham marocain/MAD (1 dirham = 100 centimes)

Description

Un conte de fées oriental avec des palais, des parcs, des jardins et de magnifiques plages - tout cela tourne autour du Maroc ! Un pays arabe avec une saveur nationale distincte et un service européen attire chaque année des millions de touristes du monde entier !

Sites touristiques du Maroc, culture unique et magnifique vacances à la plage attirent chaque année des millions de touristes du monde entier dans ce fabuleux pays, bordé par le désert du Sahara au sud, la mer Méditerranée au nord et l'océan Atlantique à l'ouest.

Circuits au Maroc adapté à ceux qui rêvent de passer du temps dans un pays avec son propre caractère, distinct des autres.

Vacances au Maroc ne peut laisser indifférent même le voyageur le plus expérimenté. L'activité touristique se développe de manière très intensive, de sorte que le niveau de service et de confort, malgré la situation « africaine », est à un niveau assez élevé.

Ils sont diversifiés - pour tous les goûts et toutes les capacités financières, ils fonctionnent selon le système européen de classification des hôtels « étoiles ». Il y a des hôtels 4 et 5* sur le premier littoral, les autres sont situés à 500-600 mètres de la côte. En général, les hôtels correspondent au « nombre d'étoiles » spécifié, mais certains peuvent s'attribuer à tort une étoile supplémentaire, ce qui n'affecte généralement pas beaucoup le service dans son ensemble. Les repas dans les hôtels se font le plus souvent en demi-pension, mais il existe aussi des formules tout compris. Au Maroc, vous pouvez louer une chambre chère dans un hôtel ou trouver une option moins chère. D'ailleurs, quels que soient votre solvabilité et votre choix de chambre, vous serez traité dans ce pays comme un invité apprécié avec respect et déférence. Le service dans les hôtels marocains est tranquille, mais plutôt bon. Tous les hôtels n’ont pas de personnel parlant anglais. La plupart des hôtels au Maroc sont stylisés dans le design arabe. Avant de réserver une chambre d'hôtel en été, il vaut mieux se demander si elle dispose de la climatisation, elle n'est pas installée dans tous les hôtels. Les options hôtelières les moins chères peuvent vous décevoir par le manque d’eau chaude et de commodités à l’étage.

Vous pouvez également séjourner dans des riads : ce sont de petits hôtels situés dans de vieilles maisons marocaines en plein cœur de la ville. Les villas-hôtels sont également populaires, qui ne sont pas plus grandes que les riads mais sont situées en dehors de la ville. De telles options conviennent aux voyageurs pour qui il est important de ressentir l'esprit national du Maroc, de ressentir le mode et le rythme de vie des résidents locaux. Le plus souvent, ces petits hôtels appartiennent à des familles marocaines qui tentent de maintenir une atmosphère chaleureuse et familiale à l'intérieur de la maison.

Auberges de jeunesse au Maroc non moins populaire que les bons hôtels - une excellente alternative pour ceux qui veulent économiser un peu sur le logement et se plonger dans un véritable conte de fées oriental. Ils sont propres, soignés et leur décoration intérieure reflète souvent la culture nationale du pays. De plus, certaines auberges sont situées dans des zones avec vue sur l'océan et disposent d'une piscine, d'un bar et d'autres attributs pour passer un excellent séjour. Dans les auberges, vous pourrez le plus souvent payer un supplément pour le petit-déjeuner, qui sera servi sous forme de buffet. Le seul inconvénient des auberges au Maroc est qu'elles ne sont pas nombreuses et qu'elles ne sont pas disponibles dans toutes les villes de villégiature.

Louer une maison au Maroc possible dans les maisons privées et les appartements des résidents locaux. Certains touristes expérimentés considèrent la nation marocaine comme l'une des plus hospitalières et sont heureux d'utiliser les services de location de chambres auprès des résidents locaux. Cependant, il existe également une opinion complètement opposée dans cette approche. Par conséquent, lorsque vous utilisez la possibilité de louer un logement privé auprès des locaux, il est préférable de se préparer immédiatement au fait que les résidents locaux ne donneront pas de montant fixe pour une chambre. Très probablement, ils proposeront de discuter de la question financière « un peu plus tard ». Cependant, comme un fait accompli, le montant annoncé par le propriétaire de la chambre peut devenir une véritable surprise pour les voyageurs et un motif de ressentiment mutuel. De plus, des prestations complémentaires (couverture chaude, oreiller supplémentaire, etc.) peuvent nécessiter un paiement supplémentaire. Il est préférable de séjourner dans des endroits qui ont une certaine réputation et de s'appuyer sur les avis des hôtels, des hôtels privés et des auberges.

cuisine nationale

La cuisine marocaine utilise largement les fruits, les légumes, la viande, les fruits de mer et bien sûr les épices. Le plat national est le « tajine » : agneau, agneau, poulet ou poisson mijoté avec des légumes et des assaisonnements (préparés différemment selon les régions du pays). Il est préférable de manger dans des hôtels, des cafés ou des restaurants décents : propres, savoureux et sans danger pour le tractus gastro-intestinal.
Une boisson traditionnelle marocaine est le thé à la menthe et le café, généralement très forts et chauds, souvent accompagnés de cardamome. Le café au lait est beaucoup moins courant et est appelé « kahu kasse ».
Le pays produit les meilleurs vins d'Afrique du Nord : Bouluan rouge, Ostale, Cabernet Président, Taleb, Pierre Antoine, Cardinal Amazir, ainsi que Chude-Sautel et Valpierre blancs.

Le pays produit les meilleurs vins d'Afrique du Nord : Bouluan rouge, Ostale, Cabernet Président, Taleb, Pierre Antoine, Cardinal Amazir, ainsi que Chude-Sautel et Valpierre blancs.

Risques

Dangers au Maroc Ils guettent les touristes, principalement dans les villes touristiques et d'excursions. Les vrais Marocains, peu gâtés par l'attention des touristes, sont très sympathiques et toujours prêts à aider les étrangers.

Il y a beaucoup de vols à la tire au Maroc, des précautions standard doivent donc être prises.

Malheureusement, dans Dernièrement Le nombre de vols contre des touristes a considérablement augmenté. De plus, ils attaquent presque ouvertement, sans craindre la réaction des passants. Cela se produit le plus souvent à Marrakech, Casablanca et Fès la nuit, dans des zones reculées et pauvres.

Presque tous les touristes qui quittent l'hôtel seront confrontés au moins une fois au harcèlement des mendiants lors de leur voyage au Maroc. Il s’agit d’un véritable problème dans le pays, contre lequel les autorités sont aux prises depuis plusieurs décennies. Si vous êtes entouré d'une foule de mendiants, il vaut mieux passer devant, sans faire attention et sans prononcer un seul mot. Si le harcèlement continue, menacez auprès de la police touristique.

Les lieux les plus « prisés » par les mendiants et les escrocs : les zones touristiques d'Agadir, les villes de Marrakech, Fès, Tanger, la vallée du Draa (dans la région de Ouarzazate). Dans la vallée du Draa, la situation face à ce type d’actions de la part de la population locale est tout simplement déprimante. Il y a des mendiants, des mendiants, des escrocs, et même des faux guides et faux chauffeurs de taxi. Il sera particulièrement difficile pour les touristes qui envisagent de visiter les kasabas locales, où les enfants dès leur naissance vivent en mendiant de l'argent auprès des touristes. Ils exigent effrontément des dirhams, vous prennent la main, et si vous refusez ou si le montant est faible, ils vous maudissent grossièrement, vous et votre famille, vous jettent des pierres et tentent même de monter dans votre voiture. Et il n’est généralement pas recommandé aux femmes célibataires non accompagnées de visiter de tels endroits.

Il faut être très prudent en quittant le port de Tanger, où arrivent les ferries transportant des touristes espagnols. Le « divorce » commence déjà sur la jetée, lorsque quelqu'un s'approche de vous et entame une conversation amicale, dans laquelle il dit avec désinvolture qu'il connaît le meilleur guide dans ces endroits, connaît l'hôtel le moins cher et peut proposer le change le plus avantageux. taux. Dans le meilleur des cas, tous ces services seront beaucoup plus chers que dans les agences de voyages, et dans le pire des cas, vous risquez de perdre toutes vos économies et vos biens. Il vaut mieux ne pas écouter du tout les conseils de ces personnes et ne pas croire littéralement tout ce qu'elles disent.

La situation est assez désagréable avec les trains de Tanger à Fès, où opèrent de véritables groupes d'escrocs et de voleurs professionnels. Cependant, la situation est complètement inverse lorsque l'on traverse les villes côtières de Rabat à Essaouira : il n'y a pratiquement aucun danger sur ce tronçon de route.

Dans tous les cas, si vous sentez que vous êtes victime d'une affaire d'arnaqueur, menacez-le avec la police touristique - elle est très stricte envers la population locale et fidèle aux étrangers.

Les principales stations balnéaires du Maroc sont pratiquement sûres et vous pouvez vous promener même la nuit.

N'échangez pas de grosses sommes d'argent, car le dirham ne peut pas être reconverti et ne peut pas être sorti du pays. Lorsque vous échangez des devises, demandez de petits billets, car il est peu probable que les commerçants vous rendent la monnaie - il est plus rentable pour eux de prétendre que vous ne l'avez pas.

Dans les zones désertiques, méfiez-vous des araignées et des scorpions venimeux.

Vous ne pouvez pas photographier des policiers, des militaires ou des installations militaires.

Il est conseillé de boire uniquement de l'eau en bouteille, et non du robinet ou proposée dans la rue par les porteurs d'eau. Dans la plupart des hôtels (surtout 4* et 5*), l'eau du robinet est tout à fait potable, mais elle contient simplement des oligo-éléments inhabituels pour nous, qui peuvent provoquer des maux d'estomac.

Lors de l'achat de boissons en magasin (ne s'applique pas aux supermarchés), vérifiez soigneusement que l'emballage d'origine n'a pas été endommagé, car les vendeurs ambulants aiment beaucoup diluer les jus avec de l'eau et remplacer l'eau en bouteille par de l'eau du robinet. Le coût de la bouteille n'est pas inclus dans le prix du jus, elle doit donc être restituée aux commerçants après avoir bu le contenu. Si vous souhaitez emporter des boissons avec vous, vous devrez également payer le prix des bouteilles.

Prévisions météorologiques

Climat au Maroc varie selon le territoire de séjour. Au nord se trouve la zone continentale méditerranéenne, dans la partie centrale du pays - continentale, au sud et à l'est du pays - atlantique et désertique le long de la côte océanique.

Météo au Maroc en été, il fait chaud et sec dans tout le pays. L'endroit le plus chaud est Marrakech, en été la température peut atteindre +40 C. Sur la côte, la température moyenne en été est de +27.. +29 C. Grâce au courant froid des Canaries le long de la côte, il n'y a pas de chaleur étouffante. chauffer ici. Dans les régions du sud-est du pays, l'influence du désert du Sahara avec des vents chauds et secs se fait sentir.

La température moyenne en hiver est de +19.. +21 C. Le temps au Maroc en hiver est chaud et humide. Dans le nord du pays, il peut faire frais en hiver, et à une altitude de 2 000 à 2 500 mètres, dans les montagnes, la neige tombe pendant deux mois. Dans le pays le plus enneigé d'Afrique - le Maroc - même le ski est développé. La saison de ski dure de décembre à mars.

La période optimale pour visiter le Maroc est octobre-avril. Les amateurs de randonnée choisissent la période de juin à septembre pour visiter le pays.

Mer et soleil

Plages au Maroc sableux avec du sable fin jaune. Souvent municipales, où il faut payer transats et parasols. Les plages sont larges et assez confortables, mais le fait qu'elles appartiennent à l'État n'a pas toujours un effet positif sur leur propreté. Il existe également des plages appartenant à des hôtels. Ils sont propres, soignés et bien entretenus.

Dans certaines parties de la côte marocaine, le flux et le reflux des marées sont assez perceptibles. Il y a ici et là des affleurements rocheux, mais ces endroits ne sont pas des zones de villégiature.

Météo au Maroc tout au long de l'année contribue à de bonnes vacances à la plage sur la côte. Pendant les mois d’été, la température peut être très élevée, mais en général la chaleur n’est pas difficile à supporter. La température moyenne de l'eau tout au long de l'année est de +18.. +21 C.

Vacances actives au Maroc Sur la côte, on pratique le surf, la planche à voile, le kitesurf et la plongée. Les amateurs de sports nautiques apprécieront les bonnes conditions pour un passe-temps actif au Maroc. Surfer au Maroc assez populaire. Les longues plages de sable fin de Oualidia, Dar Bouazza, Taghazout, Agadir et Essaouira accueillent de nombreuses compétitions internationales. Et au nord de Safi se trouve le spot de Sidi Bouzid, un point break de surf de classe internationale. Sa vague fait partie des dix meilleures au monde.

Kitesurf au Maroc, selon les surfeurs expérimentés, est juste derrière Hawaï. Pour un excellent kitesurf, rendez-vous à Dakhly Bay.

Plongée au Maroc Jusqu’à présent, il n’attire que les amateurs sous-marins expérimentés. Dakhla au sud du pays et Tamuda Bay au nord sont les spots de plongée les plus prisés.

Sur certaines plages, du matériel de location pour la plongée et le surf est disponible, mais le matériel n'est pas toujours neuf et répond à toutes les exigences nécessaires, et il est préférable de demander à l'avance si l'assurance du matériel est incluse dans le prix de location. Vous pouvez également faire du jet ski ou aller pêcher sur les plages.

Vacances à la plage au Maroc ne nécessite pas de planification particulière, contrairement par exemple à une excursion, c'est pourquoi les circuits de dernière minute au Maroc sont très appréciés des touristes.

Location de voiture

Location de voiture au Maroc Disponible avec un permis de conduire international et une carte de crédit. Les bureaux des entreprises internationales sont répandus dans le pays et sont situés dans les aéroports et dans les rues des villes. Les taxes, kilométrage, assurance, police d'assistance routière, selon le type de voiture, sont payés séparément. Vous pouvez également louer une voiture au Maroc auprès d’entreprises locales. La location de voitures est souvent proposée directement dans la rue, mais une telle offre ne garantit souvent pas l'intégrité du locataire. Dans tous les cas, avant de signer le contrat, vous devez étudier et clarifier attentivement toutes les conditions et vous familiariser avec l'état technique de la voiture - certaines d'entre elles peuvent présenter des vices cachés qui, au retour de la voiture, devront être payés séparément. Des locataires peu scrupuleux tentent de signer rapidement le contrat, évitant ainsi une inspection approfondie de la voiture.

Louer une voiture au Maroc peut être « complet » avec un chauffeur. En termes de prix, cette option n'est pas très différente de l'option « indépendant ».

Dans les zones de villégiature prisées, il est préférable d'utiliser le service « réservation anticipée d'une voiture au Maroc ». Cependant, si vous réservez une voiture à l'avance auprès des entreprises locales, il est possible que vous ne trouviez pas la voiture réservée à votre arrivée ; un remplacement peut vous être proposé et les conditions de paiement peuvent également être modifiées.

Les conducteurs locaux respectent les règles de la circulation à leur manière. Dans les grandes villes, les règles sont souvent négligées et rappelées uniquement à proximité immédiate d'un policier. Dans les petites villes et agglomérations, au contraire, les conducteurs font même preuve d'une « politesse » excessive sur la route. À une fourche de montagne, vous pouvez voir deux conducteurs se persuader de passer en premier, se cédant sans cesse le passage. En général, la circulation routière au Maroc semble complètement désordonnée : les piétons traversent constamment la route dans des endroits non balisés, il y a peu de feux de circulation et les charrettes se déplacent le long de la route sur une voie commune.

La nuit, les routes périphériques sont mal éclairées et toutes les voitures ne disposent pas de feux de stationnement. Dans les zones urbaines plus anciennes, il n’y a pas toujours de marge de manœuvre. Les marquages ​​sont internationaux ; les panneaux sont généralement rédigés en français et en arabe.

Les ceintures de sécurité sont obligatoires.

Pour les touristes qui n'ont pas de compétences particulières en matière de conduite dans le pays, il est préférable de louer une voiture au Maroc « complète » avec chauffeur.

Argent

L'argent au Maroc Peut être échangé dans les aéroports, certains hôtels et la plupart des banques. Certains bureaux de change peuvent demander un passeport. Les heures d'ouverture des banques et des bureaux de change sont de 8h30 à 11h15 et de 14h15 à 16h00. Pendant le Ramadan, les banques sont ouvertes de 8h30 à 14h00. Ici, il faut compter l'argent sans laisser de refus, il existe des exemples de touristes étrangers trompés. Échange de devises c'est interdit dans les rues, et c'est aussi un vaste champ de fraude.

L'exportation de la monnaie nationale du pays est interdite, de plus, le dirham marocain n'est pas convertible dans d'autres pays, il est donc recommandé de changer d'argent selon les besoins. De plus, un remboursement n'est possible que pour 50% du montant échangé pendant la période de séjour au Maroc.

Les guichets automatiques sont omniprésents au Maroc et les cartes de crédit peuvent être utilisées pour payer dans de nombreux hôtels, restaurants et grands magasins. Dans certaines zones de villégiature, les euros et les dollars sont acceptés comme paiement.

Au Maroc, vous pouvez et devez négocier !

Achats

Faire du shopping au Maroc ne laissera personne indifférent ! Il y a tout ce que l’âme d’un touriste désire : de la maroquinerie, du bois, des vêtements, de la vaisselle, des chaussures, des bijoux et de nombreux souvenirs. Tout est naturellement assaisonné de la saveur nationale du pays.

L'endroit le plus populaire pour le shopping « oriental » parmi les touristes sont les anciens bazars orientaux de Marrakech, Fès, Tanger et Rabat, ouverts toute la journée. La règle principale est de négocier ! Beaucoup et sans pitié ! Il en va de même pour les petits commerces, qui sont très nombreux. À propos, les propriétaires fixent leur horaire de travail à leur propre discrétion.

Le Maroc possède un vaste choix de tapis. Leur choix est tout simplement immense ! Rayés, aux motifs complexes, en laine ou en soie légère, réalisés selon différentes techniques - en général, les connaisseurs et simplement les amateurs apprécieront la diversité des tapis marocains. Lors du choix d'un tapis en laine, il faut être extrêmement vigilant : la fibre acrylique peut également se faire passer pour de la vraie laine. Un moyen éprouvé de distinguer la laine de sa fausse consiste à mettre le feu à un morceau de tapis - s'il dégage une odeur de plume brûlée, le tapis est réel, en laine. L'un des plus grands marchés de tapis est situé dans la partie centrale du quartier du marché de Marrakech.

Le Maroc a de la belle maroquinerie ! Le cuir marocain est considéré comme le plus doux au monde. Le plus grand centre de tannage du cuir du pays est Fès, où les artisans transmettent leurs savoir-faire en matière de tannage du cuir de génération en génération et où les prix sont tout à fait raisonnables. Comme souvenirs, vous pouvez acheter des portefeuilles, des sacs, des valises, des objets d'intérieur et des vêtements en cuir. Tous les produits sont fabriqués à la main et semblent assez originaux. À propos, les teintures pour cuir sont pour la plupart naturelles.

Le Maroc est également célèbre pour ses produits en bois. Les artisans marocains fabriquent probablement tout en bois : des petites boîtes et des échecs aux grands objets d'intérieur. Le prix des produits en bois dépend du savoir-faire et de la qualité du produit.

Souvenirs au Maroc– ce sont aussi de beaux produits forgés en cuivre et en bronze. Cet artisanat a fait la renommée des artisans marocains dans le monde entier. Les meilleurs achats sont effectués sur les marchés des forgerons - vous pouvez y trouver des objets d'intérieur uniques, des ustensiles de cuisine savamment fabriqués, des lustres, des cadres et des miroirs et bien plus encore.

Un produit en céramique peut être un excellent souvenir pour les amis. La poterie se développe à Fès, Safi et Maknès. Le souvenir le plus populaire parmi les touristes est le tajine, une assiette en argile avec un couvercle conique.
Les bijoux au Maroc constituent un poste de dépense particulier pour les voyageurs en visite. Ceux qui recherchent une saveur nationale et une originalité dans la conception de bijoux y sont particulièrement friands. En effet, de nombreux bijoux sont réalisés dans un style ethnique, et le look des bijoux en or est très original. Vous pouvez acheter des bijoux au marché des bijoutiers de Marrakech, mais comme pour les bijoux en métaux précieux, il vaut mieux les acheter dans les magasins où un certificat est attaché aux produits - le risque d'acheter un faux avec cette option est bien moindre. .

Et enfin, l'achat le plus populaire est, bien sûr, les chaussures de grand-mère traditionnelles - des pantoufles douces et confortables avec un dos pointu et courbé vers l'intérieur ou des orteils retroussés, comme dans le conte de fées du petit Muk. Il y en a beaucoup sur tous les marchés du Maroc, ils se déclinent dans toutes les combinaisons possibles de couleurs de l'arc-en-ciel et sont brodés de fils d'or et d'argent. Ils sont fabriqués à partir de cuir véritable.

Marchés du Maroc Les produits locaux de soins corporels et capillaires abondent également. Ils constituent également un excellent souvenir : ces produits ont souvent un effet colorant durable.

Aussi, ceux qui s'intéressent particulièrement à la « magie » seront certainement attirés par les boutiques des pharmaciens marocains, qu'on appellerait plus logiquement sorciers ou guérisseurs (d'ailleurs, au Maroc, notamment dans les villages, le recours à la sorcellerie dans Vie courante). Ici, chacun trouvera une « potion magique » à son goût, des pattes séchées d'animaux inconnus qui vous sauvent de tous les maux connus jusqu'aux produits de soin du corps et du visage tout à fait « adéquats », préparés selon des recettes anciennes.

Un peu sur l'art de négocier au Maroc. Pour la culture marocaine, le marchandage est quelque chose de naturel, sans lequel il est impossible de réaliser un achat. Si vous ignorez le marchandage, le vendeur peut même être offensé. La négociation est une forme de communication à ne jamais négliger. Lorsque le prix initial du produit est indiqué, vous devez le diviser mentalement par deux (dans certains cas même par quatre) et nommer le chiffre obtenu, puis négocier jusqu'à ce que vous parveniez à un accord avec le vendeur.

Des prix fixes sont fixés uniquement dans les grands magasins et dans certains centres artisanaux.

Les boissons alcoolisées sont vendues partout, mais leur vente en magasin s'arrête à 20h00 (dans les hôtels, des exceptions sont souvent faites à cette règle).

Conseils

Au Maroc, il est d'usage de laisser des pourboires un peu partout, sauf aux chauffeurs de taxi. Il est d'usage de laisser entre 0,5 et 2 dollars aux femmes de chambre, aux barmans et aux serveurs. Les pourboires sont donnés en personne.

Caractéristiques du pays et de la nation

Dans de nombreuses zones touristiques, les habitants sourient sans sincérité, mais uniquement pour leur propre bénéfice. La vérité du caractère des Marocains est l’hospitalité et la cordialité, que l’on retrouve là où les touristes ne mettent pratiquement jamais les pieds.

Lors d'une conversation, il est d'usage de poser de nombreuses questions sur la vie personnelle et d'y répondre pleinement ; les réponses courtes sont considérées comme un signe de manque de respect envers l'interlocuteur.

Si vous entrez dans la maison, vous devez enlever vos chaussures, même si les sols sont sales, ce qui n'est pas rare dans une maison marocaine. C'est un grand honneur et un grand respect pour l'invité d'être invité dans la pièce principale de la maison. Avant d'entrer, lavez-vous les mains dans la bassine devant elle. En signe de respect particulier, le propriétaire peut verser de l'eau sur vos mains à partir d'une cruche. Avant de franchir le seuil ou de commencer à manger, il faut dire « Bismillah ».

Le refus d'une invitation à visiter ou à boire une tasse de café dans un café peut servir de motif de ressentiment.

La majorité des mosquées au Maroc sont réservées aux musulmans. Il est interdit aux étrangers d'y entrer.

Les Marocains mangent avec leurs mains, ou plus précisément avec trois doigts de la main droite. Vous ne pouvez pas toucher la nourriture avec votre main gauche ; elle est considérée comme « impure ». En plus de nombreux plats, il y a aussi un bol d'eau chaude sur la table, dans lequel il est d'usage de se laver les mains avant de manger.

Le pain est un symbole de prospérité, il est traité avec respect et les morceaux inachevés ne sont pas laissés pour compte. Et boire du thé a son propre rituel particulier : le verre est rempli aux 2/3 de thé, le thé chaud n'est pas soufflé, mais seul son arôme est inhalé. Après le premier et le deuxième verre de thé, il n'est pas habituel de refuser le suivant - c'est une mauvaise forme, et après le troisième verre, on peut très bien dire "merci, mais j'en ai déjà assez".

Contrairement à la Turquie et à l’Égypte, vous verrez rarement des vendeurs insistants dans les magasins marocains. Au Maroc, il n’est pas d’usage d’imposer ses marchandises, encore moins de vous inviter presque avec force dans un magasin ou de suivre les traces d’un acheteur potentiel.

Pendant le Ramadan (de décembre à février), l'alcool est strictement interdit (il n'est pas servi même dans les hôtels). Les magasins sont ouverts à des horaires réduits pendant cette période. Les musulmans ne peuvent pas manger avant le coucher du soleil, mais cette interdiction ne s'applique pas aux étrangers, ils peuvent donc manger à toute heure. Cependant, il n'est pas recommandé de se présenter dans les rues et dans les lieux publics avec de la nourriture pendant le Ramadan en signe de respect pour la religion et les traditions du peuple marocain.

Les week-ends standards au Maroc sont le samedi et le dimanche. Cependant, de nombreux petits commerces privés peuvent être fermés le vendredi (jour de prière). Les marchés sont ouverts tous les jours, mais les prix augmentent considérablement le week-end, car les résidents locaux ne visitent pas le marché ces jours-là.

Royaume du Maroc.

Le nom du pays vient du nom de la ville de Marrakech, qui signifie « décoré » en berbère.

Capitale du Maroc. Rabat.

Place du Maroc. 446550 km2.

Population du Maroc. 30600 mille personnes

Localisation du Maroc. Le Maroc est un État du Nord. Au nord, il est baigné par les eaux, à l'est et au sud-est, il est bordé, au sud - avec l'ouest, à l'ouest il est baigné.

Divisions administratives du Maroc. L'État est divisé en 35 provinces et 8 préfectures.

Forme de gouvernement du Maroc. .

Chef de l'État du Maroc. Roi.

Corps législatif suprême du Maroc. Parlement bicaméral.

Organe exécutif suprême du Maroc. Gouvernement.

Grandes villes du Maroc. Casablanca, Marrakech, Fès.

Langue officielle du Maroc. Arabe.

Religion du Maroc. 98% sont sunnites, 1% sont chrétiens.

Composition ethnique du Maroc. 97% sont des Berbères et des Arabes.

Monnaie du Maroc. Dirham = 100 centimes.

Informations utiles pour les touristes

Il convient de répondre à l’intrusion des vendeurs ambulants et des « guides » par un refus poli mais ferme.
Le harcèlement est un problème sérieux pour les touristes étrangers au Maroc.

Lors de votre visite, ne refusez pas un deuxième ou un troisième verre de thé à la menthe - cela est considéré comme impoli.
Répondez à toutes les questions, même si elles vous paraissent impudiques (quel est votre salaire, combien coûte une caméra vidéo, quel est le nom de votre femme) - ce sont des manifestations de politesse et de convivialité au Maroc.
Ne sortez pas avec des vêtements trop audacieux. Cela s’applique particulièrement aux femmes.

Il est d'usage de donner un petit pourboire, mais souvent. Dans les restaurants et les hôtels, même si les pourboires sont inclus dans la facture, il est d'usage de payer 10 % supplémentaires du montant total. Les pourboires sont remis personnellement à la personne qui vous a servi.

Vous ne devez pas boire l'eau proposée par les porteurs d'eau dans la rue ou au robinet (y compris dans les hôtels). A consommer de préférence en bouteilles. Nous vous recommandons d'emporter tous les médicaments nécessaires avec vous, car vous pourriez avoir des difficultés à les obtenir au Maroc.

Le Maroc est un pays de diversité naturelle, culturelle et linguistique. Quelle langue est parlée au Maroc ?

Jusque récemment langue officielle du Maroc, selon la Constitution, était arabe. Dans chacun des pays arabes, la langue arabe existe sous 2 formes : sous forme d'arabe classique standard, utilisé lors d'occasions formelles et par écrit, et sous forme de dialecte familier, utilisé pour la communication informelle quotidienne. Ce dernier a une grammaire plus simple, un vocabulaire différent et n'a pas de normes strictes. Il existe 3 grands groupes de dialectes arabes parlés :

1) dialectes de la péninsule arabique (Arabie Saoudite, Emirats Arabes Unis, Qatar, Bahreïn...)

2) Dialectes levantins (Syrie, Liban, Palestine, Jordanie..)

3) Dialecte égyptien

4) dialectes du Maghreb (Maroc, Algérie, Tunisie, Libye..)

Les locuteurs de ces dialectes se comprennent avec plus ou moins de confiance. Par exemple, le dialecte égyptien est compréhensible par tous les Arabes, grâce à la grande popularité des films et des chansons égyptiennes. Les dialectes du Maghreb sont les moins compréhensibles pour les représentants des autres groupes, car ils sont largement mélangés au français, au berbère et à d'autres langues, différant par leur prononciation et leur composition lexicale. Le dialecte marocain familier de l'arabe s'appelle Darija.

Arabe classique standard(c'est-à-dire la langue du Coran) est très complexe et nécessite une étude particulière à l'école. Tous les Marocains instruits ne le parlent pas bien. Cependant, ses connaissances sont nécessaires pour travailler dans l'administration, l'enseignement et comprendre les médias.

En 2011, à la suite de modifications apportées à la Constitution, le Maroc a créé deuxième langue officielle - le berbère. Personne ne connaît la proportion exacte de la population arabe et berbère du pays. De nombreux Marocains sont nés dans des familles mixtes arabo-berbères, et les Berbères qui se déplacent de village en ville oublient peu à peu leur langue. Pour cette raison, la langue berbère est utilisée dans la communication quotidienne, principalement dans les zones rurales. On estime qu’environ un tiers des Marocains en parlent quotidiennement. Au Maroc, la langue berbère existe sous la forme de 3 dialectes principaux dont les locuteurs ont du mal à se comprendre. La langue berbère est considérée comme incroyablement difficile à apprendre, mais connaître 2-3 mots berbères vous aidera à gagner facilement les faveurs des commerçants du marché de Marrakech et à obtenir de meilleurs prix ! Les mots berbères sont largement présents dans les noms de villes et de lieux au Maroc, parmi lesquels de nombreux mots commençant par Ta- : Tafraout, Tiznit, Taghazout, Tamegrut, Tazzarin...

La troisième langue importante au Maroc est le français. Ce n'est pas la langue officielle du Maroc, mais sans la connaître, il est presque impossible d'obtenir un emploi qualifié au Maroc. Le français est la langue de communication et de correspondance des affaires et, dans une large mesure, la langue de la culture et de l'éducation. Presque tous les résidents urbains du Maroc (à l'exception du nord et du Sahara occidental, où l'espagnol est plus courant) connaissent le français au moins à un niveau de base.

Le nord du Maroc (Tanger, Tétouan, Chefchaouen...) est une région à part. Autrefois sous influence espagnole, elle conserve encore Espagnol dans les noms de lieux, sur les panneaux et dans la communication quotidienne. Il est peu probable que vous soyez compris ici si vous commandez de la nourriture dans un restaurant en français !

langue anglaise C'est une pratique assez courante au Maroc et de plus en plus populaire auprès des jeunes. Sa connaissance est considérée comme prestigieuse et permet d'obtenir un bon travail. Presque tous les employés du secteur du tourisme et des services parlent anglais au moins à un niveau primitif, donc les touristes au Maroc n'ont jamais de problèmes de communication !

Comment le Marocain moyen survit-il dans toute cette diversité linguistique ? Le matin, pendant son petit-déjeuner, il regarde les informations en arabe standard. Sur le chemin du travail, il écoute une émission de radio où le présentateur s'adresse en français à un invité du studio, qui lui répond en darija marocain. Au travail, il envoie des courriels, signe des contrats et passe des appels en français. Entre-temps, il converse avec ses collègues, commençant une phrase en darizh et terminant en français. Pour plus de persuasion, il peut insérer quelques phrases en anglais. Il commande de la nourriture dans un restaurant à partir du menu en français. S'adressant à un notaire, il certifie les documents relatifs à l'enregistrement d'un héritage ou à la vente d'un appartement en arabe classique standard. Le soir, il va au cinéma pour voir un film en français ou au théâtre, où l'animateur prononce alternativement un discours d'ouverture en français et en arabe classique. Il écrit des SMS à sa femme dans l'alphabet latin Darizha marocain, en remplaçant de nombreuses lettres par des chiffres (quelque chose comme ceci : Sba7 l5ir! labas 3lik ?). ​​Plusieurs de ses amis marocains ne parlent pas du tout arabe, car ils ont étudié dans des écoles françaises. . Pourtant, la vie n'est pas facile pour eux au Maroc, car... leurs concitoyens les prennent pour de riches immigrants et doublent les prix de tous les biens et services. Parti pour un week-end à la montagne, ce Marocain ne comprend absolument rien de ce dont parlent les Berbères locaux. Heureusement, ils le comprennent, mais ils ne comprennent pas du tout l'alphabet berbère, que l'État a commencé à utiliser sur les panneaux de toutes les institutions gouvernementales, ainsi que l'arabe et le français (oui, chaque signe est en 3 langues !), après tout, l'enseignement de l'écriture berbère au Maroc a commencé il y a seulement quelques années, et encore seulement dans certaines écoles...

Si vous décidez soudainement de discuter à voix haute de certains Marocains dans un lieu public, gardez à l'esprit qu'il y a de fortes chances que quelqu'un vous comprenne... Selon les statistiques, dans presque toutes les familles marocaines, il y a quelqu'un qui a étudié en Russie, ce qui ça veut dire qu'il parle russe couramment !

Informations utiles pour les touristes sur le Maroc, les villes et stations balnéaires du pays. Ainsi que des informations sur la population, la monnaie du Maroc, la cuisine, les caractéristiques des visas et les restrictions douanières du Maroc.

Géographie du Maroc

Il est baigné au nord par les eaux de la mer Méditerranée et à l'ouest par l'océan Atlantique. Le détroit de Gibraltar sépare le Maroc de l’Europe continentale. Frontières avec l'Algérie. La frontière sud-est du désert du Sahara n'est pas définie avec précision. Sur la côte nord du Maroc se trouvent les enclaves espagnoles de Ceuta et Melilla.

Au centre du Maroc se trouve un groupe de montagnes : le Moyen Atlas et le Haut Atlas. Le point culminant est le sommet enneigé du Jebel Toub Kal (4165 m). Les principaux fleuves du pays sont le Muluya, qui se jette dans la mer Méditerranée, et le Cebu, qui se jette dans l'océan Atlantique.


État

Structure de l'État

Une monarchie constitutionnelle. Le chef de l'État est le roi. Le pouvoir législatif dans le pays est exercé par le roi et un parlement bicaméral (Chambre des représentants et Chambre des conseils). Le Roi nomme également tous les ministres et préside le Conseil des ministres.

Langue

Langue officielle : Arabe

Dans les régions montagneuses, les dialectes locaux sont utilisés. Le français est le plus souvent utilisé comme deuxième langue principale. Viennent ensuite l'espagnol et l'anglais. Espagnol particulièrement commun dans les environs de Fès.

Religion

L'Islam est la religion d'État. Musulmans sunnites - 99 %, chrétiens - 0,8 %, juifs - 0,2 %.

Devise

Nom international : MAD

Le dirham marocain est égal à 100 centimes. En circulation sont des billets de banque en coupures de 200, 100, 50 et 20 dirhams, ainsi que des pièces de 5, 1 dirham et 5, 10, 20 et 50 centimes. Dans les régions du sud et dans certains endroits des villages des hauts plateaux de l'Atlas, l'unité monétaire rial (1/20 de dirham) est toujours en usage.

Les dirhams ne sont pas convertibles, l'exportation de devises est interdite, il n'est donc pas recommandé d'échanger de grosses sommes d'un coup. Vous pouvez échanger des devises dans les banques, les grands hôtels et certains grands restaurants, ainsi que dans les bureaux de change spécialisés des aéroports. Le change dans la rue et dans les bureaux de change non agréés est interdit. Le taux de change est assez stable, il est le même dans tout le pays et est fixé par l'État. Les guichets automatiques sont assez courants et se trouvent principalement à proximité des grands magasins et des banques.

Les cartes de crédit sont acceptées dans la plupart des restaurants, presque tous les hôtels et la plupart des grands magasins ; les commerçants privés sont extrêmement réticents à travailler avec elles. Les chèques de voyage American Express sont acceptés presque partout ; les chèques provenant d'autres systèmes sont moins facilement encaissés.

Histoire du Maroc

L'histoire de la région se construit principalement sur les relations entre les Berbères, qui l'habitent depuis l'Antiquité, et différents conquérants. Les premiers conquérants étrangers furent les Phéniciens, qui fondèrent la ville au XIIe siècle avant JC. plusieurs colonies sur la côte méditerranéenne. Plus tard, ces colonies passèrent aux Carthaginois et, à partir du IIe siècle avant JC, après la conquête de Carthage par les Romains, la domination romaine en Afrique du Nord commença.

En 429, le territoire du Maroc moderne (la province romaine de Mauritanie Tingitana) fut conquis par les Vandales, et cent ans plus tard par les Byzantins.

La conquête arabe de l'Afrique du Nord commença en 682. L’État arabe a atteint sa plus grande prospérité sous les dynasties almoravides et almohades aux XIe et XIIIe siècles.

Sous les Almohades, le Maroc était le centre d'un immense empire qui occupait les territoires de l'Algérie moderne, de la Libye, de la Tunisie et de vastes territoires de l'Espagne et du Portugal. Cependant, avec la chute de la dynastie almohade, l’empire s’effondra également.

La renaissance du Maroc - aux XVIe et XVIIe siècles, notamment sous le sultan Ahmed al-Mansur al-Zahabi, dont le règne est appelé « l'âge d'or » du pays. Dès le début du XVe siècle, plusieurs villes portuaires étaient sous le contrôle des Portugais et des Espagnols, mais au XVIIe siècle, la plupart des villes étaient à nouveau sous le contrôle du sultan marocain.

Aux XVIIIe et XIXe siècles, le Maroc était considéré comme un État pirate, car dans de nombreuses villes, le pouvoir était entre les mains des pirates maritimes.

En 1859-1860, l'Espagne s'empare du Maroc, mais le pays est également revendiqué par la France, qui en 1904 reçoit une partie du territoire du pays, et en 1912 la France reçoit la majeure partie du territoire du Maroc.

En mars 1956, la France reconnut l'indépendance du Maroc et, en avril, le Maroc espagnol obtint également son indépendance, même si plusieurs villes restèrent aux mains des Espagnols.

Le Maroc est membre de l'ONU, de l'OIT, du FMI, de l'OMS, de l'Organisation de l'unité africaine et de la Ligue arabe.

L'histoire de la région se construit principalement sur les relations entre les Berbères, qui l'habitent depuis l'Antiquité, et différents conquérants. Les premiers conquérants étrangers furent les Phéniciens, qui fondèrent la ville au XIIe siècle avant JC. plusieurs colonies sur la côte méditerranéenne. Plus tard, ces colonies passèrent aux Carthaginois, et à partir du IIe siècle avant JC, après la conquête de Carthage par les Romains, commença la domination romaine en Afrique du Nord....

Attractions populaires

Tourisme au Maroc

Où rester

Le Maroc est un pays aux multiples facettes offrant aux touristes des vacances variées : des plages ensoleillées de la côte atlantique aux stations de ski de l'Atlas. Les hôtels marocains sont également présentés pour tous les goûts et tous les budgets - des petits hôtels privés aux bureaux de représentation des chaînes hôtelières internationales.

La classification des hôtels est la norme européenne. Le plus souvent, les hôtels sont construits et décorés dans un style arabe et sont situés sur la côte. Les hôtels deux et trois étoiles sont situés à moins d’un kilomètre du littoral. Les hôtels quatre et cinq étoiles se trouvent le plus souvent à proximité ou directement sur la plage. Ces hôtels disposent également de piscines d'eau de mer chauffées, de leurs propres centres de remise en forme et de centres de thalassothérapie. Le plus souvent, les hôtels proposent la demi-pension, mais parfois ils proposent un système tout compris. Les hôtels de classe affaires sont situés principalement dans toutes les grandes villes du pays - Casablanca, Marrakech, Rabat, Fès. Ils se distinguent par un niveau de service élevé, similaire à celui de l'Europe occidentale, mais à un prix nettement inférieur.

Les hôtels deux et trois étoiles selon la classification locale sont divisés en riad - une petite maison d'hôtes de ville, auberge - une petite auberge, gîtes d'étape - une auberge en bord de route. Les premiers sont le plus souvent situés dans des villes riches en attractions historiques, et ce sont pour la plupart de belles maisons anciennes transformées en hôtel avec plusieurs chambres, certaines disposent même d'une piscine. Les auberges sont des auberges provinciales, conçues dans le style traditionnel des kasbahs, pour la plupart des hôtels familiaux confortables. Gîtes d’étape – hôtels en bord de route pour les voyageurs extrêmes. Dans les montagnes, il y a des petits hôtels avec tout ce dont vous avez besoin. Dans le désert, il y a de petites villes de tentes ou des campings avec douches, électricité et cuisine de campagne.

La plupart des hôtels du pays, à l'exception de la classe affaires, rencontrent souvent des problèmes d'approvisionnement en eau chaude. Certains hôtels de classe économique peuvent ne pas avoir d'eau chaude du tout ou facturer des frais supplémentaires pour cela.

Hôtels populaires


Excursions et attractions au Maroc

Le Maroc est un magnifique pays de l’Est, célèbre pour ses traditions anciennes et son atmosphère particulière et unique. Des paysages naturels uniques, de magnifiques plages de l'océan Atlantique et de la mer Méditerranée et une abondance d'attractions intéressantes attirent un grand nombre de touristes au Maroc.

La capitale du Maroc, ainsi que son centre culturel, politique et religieux, est Rabat. Cette ville pittoresque est littéralement entourée de verdure et ses nombreux parcs et jardins magnifiques contiennent des plantes étonnantes provenant de différentes parties du monde. Parmi les sites les plus intéressants de Rabat figurent l'ancienne forteresse Kasbah des Oudaya, le Palais Royal, la Tour Hassan, la forteresse Chella avec une nécropole, le mausolée de Mohammed V, la cathédrale Saint-Pierre et l'église de la Résurrection. La ville possède également un grand nombre d’excellents musées. Le musée archéologique, le musée d'art marocain, le musée des arts populaires, le musée national de l'artisanat et le musée des antiquités valent vraiment le détour.

Casablanca est la plus grande ville du Maroc et le principal port et capitale commerciale du pays. Le centre de Casablanca moderne est la Place des Nations Unies. Les plus grandes artères de la ville se croisent ici et la vie sociale et nocturne, si inhabituelle des pays de l'Est, y est florissante. Parmi les attractions de la ville figurent la Grande Mosquée Hassan II, cathédrale, la mosquée Shleh, l'église Saint-Jean, le quartier Habu (Derb Sultan), le parc de la Ligue arabe et le parc Isesko. Non loin de Casablanca se trouvent les ruines de l'ancienne ville d'Anfa et la station balnéaire d'Ain Diab avec de magnifiques plages de sable fin.

Il est impossible de profiter pleinement du charme de ce beau pays sans visiter son cœur : l'ancienne ville de Marrakech, située au pied des montagnes de l'Atlas. L'endroit le plus populaire de la ville est la célèbre place Djema el-Fna, située dans la médina (vieille ville) de Marrakech et très populaire auprès des citadins et des Marocains. Près de la place se trouve l'une des principales attractions : la mosquée Koutoubia. Sont également intéressants des endroits tels que le mausolée de Yusuf bin Tashfin, la porte Bab Agwenau, la mosquée des pommes d'or (Kasbah), le mausolée de Saadi, les palais Bahia et El Badi, la mosquée Ali bin Yusuf, le musée des beaux-arts. , le musée Bert Flint, le musée d'art islamique et le musée Dar Si Said. Les magnifiques jardins de la Ménara et les célèbres marchés de Marrakech valent vraiment le détour.

Des villes aussi magnifiques du Maroc que Meknès et Fès présentent également un grand intérêt. Et la célèbre Agadir, avec ses magnifiques plages et son excellent climat, est à juste titre considérée comme l'une des meilleures stations balnéaires du Maroc. Les stations balnéaires de Tanger et d'El Jadida sont également populaires, et Essaouira est particulièrement célèbre parmi les véliplanchistes. Pour ceux qui souhaitent admirer les dunes de sable sans fin du Sahara, des excursions spéciales à dos de chameau ou des safaris en jeep sont proposés. Vous devriez absolument faire une excursion fascinante dans les montagnes, où vous pourrez profiter de paysages et de cascades d'une beauté époustouflante.


Cuisine du Maroc

Quelques kilomètres seulement séparent le Maroc africain de l'Espagne européenne, mais malgré certaines similitudes dans les traditions culinaires, le contraste entre les cuisines des deux continents reste exceptionnellement grand. Les Maures (le nom moderne des habitants du Maroc) ont grandement influencé la cuisine du sud de l'Europe par leur utilisation de fruits exotiques, leurs techniques culinaires et leur architecture. À son tour, la cuisine marocaine a été influencée par de nombreuses cultures, notamment arabe, juive et française.

La cuisine marocaine est un équilibre entre simplicité et décadence, selon la saison. L'agneau, le bœuf, le poulet et le chameau sont populaires. La principale source de glucides est le couscous, le pain, le riz et les légumineuses, ainsi qu'une grande quantité de légumes-racines, d'herbes et de fruits de saison.

Les plats de la cuisine marocaine sont préparés lentement et soigneusement, assaisonnés d'épices (souvent très fortement) et d'herbes fraîches. Autant le pays est plein de contrastes, autant son cuisine nationale, par conséquent, le sucré, le salé et l’épicé se retrouvent souvent dans un même plat. Les plats de viande sont souvent aromatisés avec des fruits secs ou frais, et les plats nationaux populaires comprennent le tagin à la viande et aux coings (le tagin est le nom de la poêle et de la méthode de préparation du plat), l'agneau aux dattes, les abricots secs ou les pruneaux et l'agneau. avec pignons de pin et raisins secs.

Une abondance étonnante de nourriture est servie sur la table, et la coutume veut que les invités mettent l'accent sur le plaisir qu'ils accordent à la nourriture. Lors d'un dîner traditionnel, il n'y a pas de couverts sur la table et chacun doit manger en utilisant le pouce, l'index et le majeur de la main droite. Au début du repas, un bol d'eau chaude légèrement parfumée à l'eau de rose est souvent servi pour se laver les mains. Parfois, la soupe est servie en premier ; Les soupes traditionnelles marocaines sont très épaisses et copieuses. La harira est une soupe d'agneau à la coriandre et aux haricots, servie en premier à la fin du jeûne du Ramadan, et la chorba est un bouillon de poulet légèrement épicé.

De la viande au four, souvent de l'agneau, est également servie en début de repas. La pastilla est un plat traditionnel pour les grandes fêtes, par exemple pour un mariage ou pour accueillir un invité important. Ce plat complexe se compose de viande de pigeon, d'œufs durs et d'amandes, pris en sandwich entre des couches de la pâtisserie marocaine très fine traditionnelle, la ouarka. Saupoudrer le dessus du plat gros montant sucre en poudre et parfois cannelle. On dit que plus la pastilla contient de couches de viande et de pâte, plus la valeur de l'invité est élevée.

Souvent, un tajine traditionnel de saison, comme un tajine de bœuf aux raisins secs et aux pignons de pin, est servi en début de repas. Le couscous est généralement servi à la fin du dîner, mais dans un cadre informel, il est servi en accompagnement d'un tajine. Le couscous est constitué de grains de semoule, l'un des principaux ingrédients de la cuisine marocaine. Les grains sont mélangés à de l'huile d'olive, puis dilués avec le liquide du tajine et cuits à la vapeur, ce qui donne un couscous friable et savoureux. Ce plat est toujours servi chaud - l'idée d'utiliser du couscous froid n'est populaire qu'à l'étranger.

Pendant le déjeuner, du pain fait maison, du ksra, accompagné de petits vases de sel et de cumin, sont distribués.

Fin du déjeuner fruits de saison et des tartes sucrées fourrées au miel, aux noix, à la cannelle, aux graines de sésame et de fenouil. Un thé à la menthe sucré est servi, à base de thé vert avec de la menthe fraîche et beaucoup de sucre - une excellente aide digestive à la fin d'un repas copieux. Bien que le Maroc produise du vin, la culture musulmane interdit la consommation d’alcool, c’est pourquoi il est rarement servi au dîner.

Quelques kilomètres seulement séparent le Maroc africain de l'Espagne européenne, mais malgré certaines similitudes dans les traditions culinaires, le contraste entre les cuisines des deux continents reste exceptionnellement grand. Les Maures (le nom moderne des habitants du Maroc) ont grandement influencé la cuisine du sud de l'Europe par leur utilisation de fruits exotiques, leurs techniques culinaires et leur architecture. À son tour, la cuisine marocaine a été influencée par de nombreuses cultures, notamment arabe, juive et française....

Conseils

Il est d'usage de donner un petit pourboire, mais souvent. Dans les restaurants et les hôtels, même si les pourboires sont inclus dans la facture, il est d'usage de payer 10 % supplémentaires de la valeur de la facture. Les pourboires sont remis personnellement à la personne qui vous a servi.

Visa

Heures de travail

Les banques sont ouvertes en semaine de 8h30 à 11h15 et de 14h15 à 16h. Le samedi et le dimanche sont fermés. Pendant le Ramadan, les banques sont ouvertes de 8h30 à 14h00. Les horaires d'ouverture peuvent varier en fonction de la politique interne de la banque.

Les heures d'ouverture des magasins ne sont pas constantes, de nombreux propriétaires les fixent à leur propre discrétion. L'essentiel des échanges commerciaux a lieu sur les marchés, qui sont généralement ouverts toute la journée.

Achats

Comme dans d’autres pays de l’Est, il est d’usage de marchander au Maroc. N'hésitez donc pas à aller chercher des souvenirs au bazar oriental et à marchander jusqu'à épuisement. Chaque ville du Maroc possède ses propres métiers préférés que pratiquent les habitants.

A Essaouira, il vaut mieux acheter des souvenirs (peintures, lampes en cuir), des vêtements nationaux et des produits à base de thuya. Dans les grands salons, la qualité est supérieure, mais le prix est approprié. A Médine, tout dans les magasins est 30 à 50 % moins cher, mais la qualité est moindre. A Casablanca, les articles européens de grandes maisons de couture sont vendus à moitié prix. Montres de contrebande de marques célèbres - de 10 à 50 USD. A Fès - souvenirs, or. A Rabat - souvenirs, tapis, cuir. A Marrakech, les prix sont plus élevés et les produits européens sont nombreux.

Des souvenirs

Les touristes apportent souvent des chaussures orientales traditionnelles à bouts incurvés en cuir souple, ainsi que des sacs, des portefeuilles et des ceintures en cuir. Vous pouvez également acheter des tapis marocains traditionnels, des bijoux ajourés en or et en argent de style hispano-mauresque.

Médecine

Vous ne pouvez pas boire l’eau du robinet ni l’eau proposée par les porteurs d’eau dans la rue – uniquement de l’eau en bouteille. Dans de nombreux hôtels modernes, l'eau du robinet est tout à fait sûre, mais elle contient une composition de micro-éléments inhabituelle pour l'estomac européen, ce qui peut provoquer des troubles digestifs.

Sécurité

Il y a beaucoup de pickpockets au Maroc, vous devez donc prendre les mesures de sécurité habituelles - ne pas transporter de portefeuille dans des poches de vêtements facilement accessibles de l'extérieur, des appareils photo et des sacs à main uniquement à la ceinture, ne rien laisser dans la voiture, ou garer les voitures uniquement dans des parkings surveillés, spécialement desservis par des agents de sécurité (doit avoir des uniformes).

En aucun cas il n'est recommandé d'entamer des négociations ou des relations d'affaires avec des personnes poursuivant des touristes. Il ne faut pas suivre les conseils, suggestions et recommandations « amicales » de la population locale. Il ne faut pas croire les déclarations sur l'absence de bus, sur les souvenirs moins chers dans un magasin séparé, sur le manque de billets, etc.

Numéros d'urgence

Ambulance - 15
Policier - 19
Pompiers - 15
Gendarmerie et assistance routière - 177

Caractéristiques nationales du Maroc. Traditions

Pendant le Ramadan (décembre à février), il est interdit de boire et de manger avant le coucher du soleil, il est strictement interdit de boire de l'alcool (même pour les touristes), les magasins sont ouverts en journée avec des horaires de travail réduits ou pas du tout.

Il est d'usage de manger avec les mains, avec 3 doigts de la main droite repliés en pincement. Vous ne devez pas toucher la nourriture avec votre main gauche, car elle est considérée comme « impure ». Au début du repas, un bol d’eau chaude « à la rose » est souvent servi pour se laver les mains. Le pain, symbole de prospérité, doit être consommé avec parcimonie et dignité.

Questions et commentaires sur le Maroc

Question Réponse

Question Réponse

Question Réponse

Question Réponse