موسم البستنة. الظهور الأول في الحديقة: نصائح مفيدة لبدء مزارعي الخضروات موسم البستنة من أين تبدأ

مرحبا ايها الاصدقاء! اسمي ناتاليا لازاريفا. أعيش أنا وعائلتي في قرية كوفتشيج البيئية في منطقة كالوغا. تعتبر الزراعة العضوية بالنسبة لي خيارًا واعيًا وشغفًا وواقعًا طبيعيًا يوميًا. على مدار سنوات البحث والتجربة، تراكمت لدي الخبرة التي أقدمها لكم هذا الموسم. سأصف تطوراتي وممارساتي الزراعية، التي تنطوي على الغياب التام للمواد الكيميائية، خطوة بخطوة في شكل مقالات تذكرنا بمذكرات البستاني. ولكن أول الأشياء أولا.

تعد مستوطنتنا واحدة من أنجح المستوطنات "من النوع الجديد" حتى الآن، والتي احتفلت بالذكرى الخامسة عشرة لتأسيسها في عام 2016. أود أن أشرح قليلاً ما أعنيه بمصطلح "النوع الجديد من التسوية".

حتى قبل 30-40 سنة، كان هناك تدرج واضح للمستوطنات في بلدنا - المدينة والقرية. ارتبطت المدينة بالمعيشة المريحة والدخل المستقر والحياة الثقافية الغنية. فقدت القرية أرضها تدريجيًا ولم تعد جذابة للحياة: العمل البدني الشاق على الأرض، والأرباح غير المستقرة، والموسمية في كثير من الأحيان، والسكر على نطاق واسع وتدهور السكان المحليين. لم يجد الشباب تحقيق الذات في القرية وكانوا حريصين على الذهاب إلى المدينة. بالطبع، كانت هناك استثناءات نادرة، ولكن كما ترون، بشكل عام كان الوضع في البلاد هكذا بالضبط. تدريجيًا، لم يبق في القرية سوى المتقاعدين – الأجداد، الذين أحضروا إليهم أحفادهم من المدن لفصل الصيف.

الذكريات الأكثر حيوية من الطفولة

أنا أيضًا كنت ذات يوم حفيدة المدينة وكنت أتطلع إلى الصيف حتى أتمكن من زيارة جدتي في القرية مرة أخرى. ترتبط أفضل ذكريات طفولتي بالقرية على وجه التحديد: في الصباح أفتح النافذة المطلة على الحديقة الأمامية، وأمد يدي لأقطف تفاحة عطرة، لا تزال باردة ورطبة من ندى الصباح. وليس هناك ألذ من هدية الصباح هذه من شجرة التفاح! وخلال النهار، أركض خلف الحديقة بين الأعشاب الطويلة وأبحث عن زهور نبتة الصابون - فهي ترغى جيدًا إذا فركتها بأشجار النخيل المبللة... وفي المساء، أستريح بجوار النافذة المفتوحة المطلة على الطريق وأنتظر. ليعود القطيع إلى منزله من المرعى.

تسير الأبقار ببطء وبقوة، وينظر البعض إليّ ويقولون بصوت ضعيف "Moo-oo!" يتمايل ضرعها المشدود في الوقت المناسب مع مشيتها، ويقطر الحليب الطازج اللذيذ من الضرع مباشرة على الطريق... تجري الماعز المضطربة إلى حديقتنا الأمامية، وتقف على رجليها الخلفيتين، وتتكئ بأرجلها الأمامية على السياج، وتحاول للوصول إلى شجيرات الكشمش. هؤلاء لا يشبعون! يمر القطيع، وأجلس لبعض الوقت عند النافذة المفتوحة وأستنشق روائح الحليب الطازج الممزوجة برائحة غبار الطريق والعشب الطازج والسماد. ورائحتها لا تشبه رائحة الورد، ولكن يبدو أنك لا تجد رائحة أطيب منها!

العثور على نفسك ومكانك

لقد مرت الطفولة، ولكن تبقى ذكريات مشرقة. في مكان ما في أعماق روحي، لا يزال هناك شعور بالانسجام من الوحدة مع الطبيعة، وفهم أنه لا يزال من الطبيعي أن يعيش الشخص على الأرض الأم، وليس في الصناديق الخرسانية للمدن. أصبحت فكرة الانتقال إلى الأرض رفيقي المخلص، وكما اتضح فيما بعد، لم تكن فكرتي وحدي. في بداية الألفية الجديدة، ظهرت "حركة المهاجرين" - سكان المدن الذين قرروا مغادرة منازلهم في المدينة والانتقال للعيش على الأرض. كان الدافع وراء ذلك هو كتب فلاديمير ميجري من سلسلة "رنين أرز روسيا" عن ناسك التايغا أناستازيا. لقد آمن شخص ما دون قيد أو شرط بوجود أنستازيا وانتقل إلى الأرض لبناء مساحة الحب الخاصة به، وقد أحب شخص ما الأفكار المتعلقة بالعيش المتناغم في الطبيعة والعناية بها، المنصوص عليها في هذه الكتب.


ارك 2001-2016. من حقل نظيف إلى قرية بيئية مزدهرة في 15 عامًا!

مهما كان الأمر، في الفترة 2000-2005، جاءت "الموجة الأولى من المهاجرين" إلى الأرض. في الأساس، تم اختيار الحقول "المقتولة" الواقعة بعيدًا عن المدينة للمستوطنات. لم تواجه الإدارة أي مشاكل تقريبًا في تأجير أو بيع هذه الأراضي، حيث لم تكن هناك فائدة منها عمليًا. الاستخدام المكثف على مدى عقود من الزمن، للأسمدة الكيماوية والأدوية التي غذت التربة، أدى وظيفته - أصبحت الحقول قاحلة. ولاستعادة خصوبة التربة، بدأ المستوطنون في دراسة أساليب الزراعة العضوية بنشاط، والتي تم ممارستها بنجاح في الخارج في القرى البيئية وخارجها. حرفيًا، تم استعادة التقنيات الروسية المنسية لزراعة الأراضي وتربية الحيوانات وتربية النحل، قطعة قطعة.

حلم أصبح حقيقة


انتهى بي الأمر أنا وزوجي في السفينة مع "الموجة الثانية من المهاجرين". وجاء سكان "الموجة الثانية" إلى المستوطنات عندما تم بالفعل ترسيم حدود الأرض، وتم بناء بعض عناصر البنية التحتية، وتمت زراعة الأشجار والشجيرات لأول مرة. كانت مهمتهم الرئيسية هي الحفاظ على ما اكتسبوه والمشاركة بنشاط في تطوير المستوطنات. وهذا ما نفعله بالنجاح!

هذا هو موسم البستنة التاسع لدينا في الفلك! نعم، نعم، من خلال مواسم البستنة نحسب الوقت الذي نعيشه على الأرض! خلال هذا الوقت، قمنا ببناء منزل على هكتار من أرضنا، وأنجبنا ابنتين (لقد أنجبنا هنا!)، وأنشأنا مزرعتنا، وقمنا بتركيب دفيئتين (نخطط لزيادة عدد الدفيئات هذا العام)، وحفرنا البرك، وإنشاء مشاتل الأشجار وحدائق الخضروات - هناك ما يصل إلى خمسة على هكتارنا! قد تسأل، لماذا الكثير؟


تعتبر الزراعة المختلطة إحدى طرق الزراعة العضوية. لقد كنت أمارس منذ فترة طويلة زراعة الذرة والقرع في نفس السرير.

أولا، أنا حقا أحب زراعة الخضروات، وأحاول أن أزرع كل ما أستطيع. زوجي لا يمانع حتى الآن، فهو يقوم بكل العمل البدني الشاق!

ثانيًا، أنا منخرط في زراعة البذور - أزرع أصنافًا قديمة من الطماطم، وأصنافًا تم اختبارها عبر الزمن من الذرة غير المعدلة وراثيًا، والبازلاء السكرية، والقرع، والبطيخ الأخرى (لدينا أصنافنا الخاصة

ستكون هذه المعلومات مفيدة ليس فقط لأولئك الذين قرروا الحصول على أسرة لأول مرة، ولكن أيضًا للبستانيين ذوي الخبرة: تذكر الأساسيات دائمًا فكرة جيدة. وأولئك الذين حصدوا بالفعل أول محصول مبكر يمكنهم إجراء عمليات زرع متكررة واختيار المحاصيل المناسبة للنضج المبكر.

من الأفضل أن تزرع البازلاء (على عكس الفاصوليا المحبة للحرارة) في وقت مبكر بمجرد أن يكون من الممكن زراعة التربة.

هناك مجموعتان رئيسيتان من البازلاء - القشر والبازلاء السكرية. تزرع أصناف القشر للبازلاء الخضراء التي تصلح للتعليب، بينما تزرع أصناف السكر لإنتاج الفاصوليا غير الناضجة (الأكتاف). تستخدم في الغالب البذور غير الناضجة من أصناف المخ في الغذاء.

بذر

قبل البذر، تتعرض بذور البازلاء لتسخين الهواء الحراري، مما ينشط طاقة الإنبات، والإنبات، وبالتالي يساهم في نمو وتطور النباتات. تزرع البذور على مسافة 4-5 سم على التوالي و 18 سم بين الصفوف. عمق وضع البذور هو 3-5 سم (على التربة السوداء)، 8-10 سم (على التربة الرملية). تحتاج إلى زرع البذور في الأخاديد التي تسقى بسخاء، حرفيًا في الأوساخ، مع تغطية التربة الرخوة في الأعلى.

مميزات الزراعة

تتحمل شتلات البازلاء الصقيع الخفيف، ولكنها تعاني بشدة من الحرارة الشديدة والرياح الجافة.

نصيحتنا:

بالنسبة للأصناف الطويلة من البازلاء (أصناف الهليون تصل إلى ارتفاع 2.5 متر)، فمن الضروري تثبيت تعريشة.

تؤتي البازلاء ثمارها حتى في المناطق شبه المظللة من قطعة الأرض، حيث تكتفي بأشعة الشمس لمدة 6-8 ساعات فقط يوميًا. يبدأ الإزهار بعد 30-55 يومًا من الزراعة. يمكن جمع القرون "على الكتف" بعد 8-12 يومًا من الإزهار - تظل قرون أصناف السكر غنية بالعصير في هذا الوقت، وتبدأ البذور في التشكل للتو. يتم حصاد البازلاء الخضراء بعد 12-15 يومًا من الإزهار. من المهم جدًا إزالة القرون الناضجة في الوقت المناسب لمنح الآخرين الفرصة للنضج بشكل أسرع.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • في الطقس الجاف، تتكسر الفاصوليا وتسقط البذور، وفي الطقس الرطب تتأثر بالأمراض الفطرية.
  • يتم التلقيح أصناف البازلاء، لذلك إذا كنت ترغب في الحفاظ على نقاء الصنف والحصول على بذور للزراعة اللاحقة، ضع أسِرَّة تحتوي على أنواع مختلفة من البازلاء على مسافة لا تقل عن 25 مترًا.

تتطلب الفاصوليا الضوء والحرارة أكثر من البازلاء، لذلك يتم زرعها في أحواض خصبة مضاءة جيدًا عندما تكون التربة دافئة بدرجة كافية.

هناك أيضًا أنواع مختلفة من الفاصوليا: الهليون (يتم تناولها في مرحلة الشفرات الصغيرة غير الخشنة) والحبوب. حبوب الحبوب أقل تطلبًا للرعاية.

إذا كنت ترغب في زراعة طعام شهي، فاختر أصناف حبوب الهليون. سيكونون بمثابة مصدر دائم لمنتجات الفيتامينات حتى صقيع الخريف.

نصيحتنا:

إذا لم تكن لديك القدرة أو الرغبة في تثبيت دعامات لتسلق الفاصوليا، فاختر أصناف الأدغال.

ميزات البذر والزراعة

تزرع الفاصوليا ببذور مبللة مسبقًا بمحلول وردي فاتح من برمنجنات البوتاسيوم (ليلة كاملة للزراعة الصباحية، 7-8 ساعات بعد الظهر للزراعة المسائية). تزرع على التوالي وفقًا للنمط 45x20-25 سم لأصناف التسلق و25-30x10-15 سم لأصناف الأدغال. عمق البذر 3-4 سم وتظهر البراعم بعد 4-6 أيام من الزراعة. في مرحلة الورقة الحقيقية الأولى، يتم تخفيف الشتلات. خلال موسم النمو، يتم فك التربة الموجودة في الصفوف وبين الصفوف 3-4 مرات، مما يؤدي إلى إزالة الأعشاب الضارة.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • الفاصوليا محصول مقاوم للجفاف إلى حد ما، ولكن في سنوات الجفاف تتطلب الري.
  • تعتبر الفاصوليا، مثل البازلاء، مقدمة ممتازة لمعظم محاصيل الخضروات، فهي تثري التربة بالنيتروجين.

تأكد من زرع السبانخ الصحية للغاية والمتواضعة. يتم زراعته في الربيع كمقدمة للخضروات المزروعة متأخراً والمحبة للحرارة، وفي الصيف بعد حصاد المحاصيل المبكرة النضج، وتمتد عملية البذر حتى منتصف أغسطس.

بذر

يُنصح بإجراء البذر الأول في أقرب وقت ممكن والبذر اللاحق كل 20-30 يومًا. تُنقع بذور السبانخ في ماء نظيف لمدة يوم أو يومين في درجة حرارة الغرفة، ثم تُجفف حتى تتدفق. عمق البذر 2-3 سم في التربة الثقيلة و 4 سم في التربة الخفيفة.

نصيحتنا:

من الملائم زرع السبانخ في شرائط مع بذور ملتصقة بمعجون النشا: 2-3 سم على التوالي و15-18 سم بين الصفوف.

مميزات الزراعة

بعد البذر، من المستحسن دحرجة التربة بحيث تستقر وتغطى بالخث أو الدبال. تظهر البراعم خلال 7-12 يومًا. بعد 2-3 أيام من ظهور الشتلة يتم تخفيف التباعد بين الصفوف وخف الشتلة مع ترك مسافة 4-5 سم بينها، ويتم إجراء الخف الثاني واللاحق مع نمو النباتات. تتكون الرعاية من تخفيف التربة في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة.

في الطقس الجاف والحار، سقي مطلوب. في التربة الجافة وفي درجات الحرارة المرتفعة، يبدأ السبانخ في الترباس.

اعتمادًا على التنوع، يحدث النضج الفني للسبانخ بعد 14-35 يومًا من ظهورها. يتم إزالتها بشكل انتقائي - أقوى النباتات، وتمزيقها بالكامل، أو الأوراق الأكثر تطورا من نباتات مختلفة، وقطعها بعناية حتى لا تلحق الضرر بالباقي.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • لا يتم تخزين السبانخ الطازجة بشكل جيد، لذا يجب إزالتها مباشرة قبل الاستخدام.
  • يمكن تحضيره للاستخدام المستقبلي لأنه محفوظ بشكل مثالي مجمداً.

نصيحتنا:

إذا كنت تحب مجموعة السبانخ المتنوعة التي تزرعها، فاترك بعض النباتات لتزدهر واجمع البذور الناضجة في الوقت المناسب.

كوسة أو كوسة

تأكد أيضًا من زرع الكوسة أو الكوسة، وبعد 45-65 يومًا من الإنبات، ستحصل على محصول.

مميزات الزراعة

كوسةيمكنك زراعة الشتلات، نباتًا واحدًا، في أكواب وزراعتها على الفور مع كتلة من التربة، دون الإضرار بنظام الجذر. في أرض مفتوحة، تزرع البذور وفقا لنمط 80x80 أو 100x100 سم، 2-3 بذور لكل عش. عمق البذر 1-2 سم وتظهر البراعم بعد 7-10 أيام من الزراعة.

عندما تظهر الأوراق الحقيقية الأولى، يتم تخفيف الشتلات، مما يترك واحدة من أقوى النباتات في العش.

الرعاية الأساسية هي إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتخفيف التربة. في الصيف الجاف والحار، تسقى النباتات بسخاء بالماء الدافئ من الجذر 1-2 مرات في الأسبوع، مع تجنب ملامستها للأوراق.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • كوسةتفضل التربة الغنية عضويا مع نسبة عالية من النيتروجين.
  • كوسةإنها أكثر تطلبًا ليس فقط من التربة، ولكن أيضًا من الضوء والحرارة والرطوبة. عند التظليل، لا ينضج حبوب اللقاح وينخفض ​​عدد المبايض بشكل حاد. لكن الكوسة لديها أيضا ميزة كبيرة - مرحلة بداية تكوين البذور في الفاكهة تحدث بعد 1.5-2 أسابيع من الكوسة، لذلك يحتفظ اللب بملمسه الدقيق لفترة طويلة.
  • تبقى الفواكه الصغيرة في الثلاجة لمدة تصل إلى شهرين، ويتم تخزينها ناضجة حتى الربيع. يمكنك تحضير نفس الأطباق منها مثل الكوسة واستخدام البذور مثل بذور اليقطين.

نصيحتنا:

إذا كنت ترغب في الحصول على بذور الكوسة والكوسة، فاترك الفاكهة الأكثر نعومة وأجمل حتى تنضج تمامًا. ثم حدد البذور واشطفها من اللب وجففها وقم بإعداد الحساء أو الكافيار من اللب اللذيذ والعصير.

ما هي الحديقة دون البنجر؟ سوف يستغرق الأمر من 60 إلى 85 يومًا لزراعة المحاصيل الجذرية طويلة المدى لتخزينها في فصل الشتاء.

بذر

تزرع البذور في أرض مفتوحة من العقد الثالث من أبريل وحتى نهاية يونيو. لذلك، إذا لم يكن لديك وقت لزرع البنجر مبكرا، فلا تنزعج، فلا يزال لديك وقت. بالإضافة إلى ذلك، فإن المحاصيل الجذرية التي تتشكل أثناء البذر الصيفي تكون أكثر عصيرًا وحلاوة وأفضل تخزينًا.

يجب أن يؤخذ في الاعتبار أنه عند البذر في شهر يونيو، تحتاج النباتات إلى سقي متكرر.

لتسريع ظهور الشتلات، يتم زرع البذور المنقوعة بمجرد ظهور جذور واحدة. يتم البذر بطريقة متتالية حسب النموذج 30x8-12 سم وعمق البذر 1-1.5 سم.

مميزات الزراعة

تظهر براعم البنجر خلال 7-12 يومًا. يتم تخفيفها بدءًا من مرحلة الورقة الحقيقية الأولى، مع زيادة المسافة بين النباتات تدريجيًا، حتى بداية مرحلة تكوين الجذر. بعد التخفيف ، يُنصح بالسقي ثم فك التربة وتسلق النباتات قليلاً.

نصيحتنا:

يمكن استخدام النباتات المزالة كشتلات عن طريق زراعتها للنمو، والأوراق الخضراء مناسبة لصنع السلطة.

التقنيات الرئيسية لرعاية النباتات هي إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة والري. يتم حصاد البنجر بشكل انتقائي عندما يصل قطر المحاصيل الجذرية إلى 3-3.5 سم، ولا داعي للاندفاع في حصاد المحاصيل الجذرية المخصصة للتخزين، فهي تنمو بشكل مكثف في الخريف وتصل إلى أحجام قياسية.

يتم إجراء الحصاد الشامل للمحاصيل الجذرية قبل صقيع الخريف الأول، حتى عند درجة حرارة -1 درجة مئوية، فهي تالفة وسوء التخزين. حفر البنجر في الطقس الجاف. يتم قطع الأوراق على ارتفاع 1-1.5 سم فوق رأس الجذر، ولا يتم قطع الجذور الرئيسية والجانبية. يتم تخزين الخضروات الجذرية عند درجة حرارة 1-3 درجات مئوية في الأقبية أو الغرف الأخرى، ووضعها في طبقات في صناديق صغيرة ورشها بالرمل.

نصيحتنا:

يمكن الحصول على بذور الشمندر إذا قمت في الربيع بزراعة جذور بنجر صحية وناعمة محفوظة في القبو أو تم شراؤها من السوق. من الضروري تقصير جذرها المركزي بمقدار الثلث وزراعتها في سرير ذي تربة خصبة، وفي الصيف، اتبع الممارسات الزراعية الأساسية - الماء والأعلاف.

ماذا يجب أن تعرف؟

الشمندر نبات مقاوم للبرد ويتحمل الظل إلى حد ما. لذلك، إذا كان لديك قطعة أرض فارغة حيث يوجد 6 ساعات فقط من ضوء الشمس يوميًا، فزرع البنجر عليها - سيكون هناك مريحًا ودافئًا.

يمكن أن تصبح الجزرة المألوفة والمألوفة "صيدلية مصغرة" في حديقتك. يعتمد توقيت البذر على الغرض من المنتج.

سيسمح زرع الأصناف المتأخرة النضج في يونيو بالحصاد للتخزين الشتوي، وللحصول على منتجات مجمعة مبكرة، تزرع أصناف الجزر المبكرة النضج قبل الشتاء (أكتوبر - نوفمبر).

بذر

في فصل الربيع، يتم تسوية التربة الموجودة في قاع الحديقة جيدًا، قبل زرع البذور، يتم دحرجتها (ضغطها)، ويتم وضع علامة على الصفوف وعمل الأخاديد: للأصناف المبكرة - على مسافة 15-20 سم، للأصناف المتوسطة - والأصناف المتأخرة النضج - 20-25 سم وتزرع فقط في التربة الرطبة. عمق البذر هو 1-1.5 سم وبعد البذر يتم ضغط التربة قليلاً مرة أخرى وتغطيتها بالتربة الجافة (طبقة 0.5 سم). عند البذر باللف، تظهر الشتلات في اليوم 8-10، وبدونها - في 18-21.

مميزات الزراعة

يتم تخفيف الشتلات في مرحلة الورقة الحقيقية الأولى، وترك النباتات على مسافة 3-6 سم من بعضها البعض. تتكون الرعاية الإضافية من إزالة الأعشاب الضارة في الوقت المناسب وتخفيف التربة والري. خلال موسم النمو، يتم تخفيف التربة 2-3 مرات، وكذلك بعد كل مطر أو سقي.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • لتجنب ظهور رؤوس خضراء ذات مذاق مرير على الخضروات الجذرية، يجب أن يكون الجزر مسلوقًا قليلاً أثناء إزالة الأعشاب الضارة.
  • ينصح بزراعة البصل في الفراغات بين صفوف الجزر فهو يحمي النباتات من ذباب الجزر.

الملفوف الأبيض

يمكن زراعة الملفوف الأبيض إما عن طريق الشتلات أو عن طريق زرع البذور في أرض مفتوحة - على مسافة 30-45 سم على التوالي، مع تباعد الصفوف 70 سم، اعتمادًا على الصنف، يمكن الحصول على الحصاد خلال 65-100 يوم .

مميزات الزراعة

طوال موسم النمو، يتطلب الملفوف نسبة عالية من رطوبة التربة والهواء. لكنها لا تستطيع تحمل تشبع التربة بالمياه، خاصة لفترة طويلة، وتبدأ الجذور في الموت أو يتطور مرض خطير - البكتيريا. لذلك، في الأراضي الرطبة، ينبغي زراعة الملفوف على التلال أو التلال العالية.

تتكون الرعاية من الري في الوقت المناسب وإزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة. يتم حصاد الملفوف عندما تصل رؤوس الملفوف إلى اللون والحجم المميز للصنف.

لا ينبغي أن تتأخر في حصاد الملفوف لأن رؤوس الملفوف قد تتشقق.

ماذا يجب أن تعرف؟

  • يعد الملفوف لقمة لذيذة للآفات الحشرية والرخويات، لكن هذا ليس سببًا لرفض فرصة محاولة زراعته.
  • لحماية الشتلات من الحشرات، قم بنقعها طوال الليل قبل زراعتها في أرض مفتوحة في محلول أكتارا.
  • الزوفا أو النعناع المزروع حول محيط أسرة الملفوف سوف يحميك من الرخويات.

في حديقتك النباتية الأولى، يمكنك تجربة زراعة هذه المحاصيل الأساسية والعديد من المحاصيل الأخرى، حسب ذوقك. مع بعض النباتات سوف تحصل على حصاد جيد، مع البعض الآخر قد تفشل. ولكن لا تستسلم أبدا! ابق فضوليًا ونشطًا وابحث عن إجابات للأسئلة واتقن التقنيات الزراعية للنباتات الفاشلة مرارًا وتكرارًا - وستنجح بالتأكيد. حظا سعيدا لك وموسم مثمر!

سفيتلانا فنوكوفا، ص. تيشكي الروسية، منطقة خاركوف.
© مجلة أوجورودنيك
الصورة: Depositphotos.com، © جينادي ماريتشيف


قريبًا جدًا، سيكون لدينا موسم بستنة جديد، والذي يبدأ تقليديًا بزراعة الشتلات.

كلما كنت تعيش في الجنوب، كلما كنت بحاجة إلى البدء في زراعة الشتلات في وقت مبكر، على سبيل المثال، تزرع البذور في يناير والفلفل والباذنجان - في فبراير والطماطم والبصل - في مارس.

بشكل عام، ليس كل مقيم في الصيف ينمو الشتلات من تلقاء نفسه، ولكن عبثا. غالبا ما تبدو الشتلات المشتراة جميلة، ولكن بعد الزرع تبدأ في الأذى، ويترك إنتاج هذه الشجيرات الكثير مما هو مرغوب فيه. وكل ذلك بسبب معالجة هذه الشتلات بسخاء بالأسمدة المعدنية حتى تكتسب عرضًا مزهرًا. وعندما تعيد زراعتها، غالبًا في تربة فقيرة، وتتوقف عن تسميدها بالسوبر فوسفات والمواد الكيميائية الأخرى، فإنها تأخذ بسرعة كبيرة مظهرًا مثيرًا للشفقة.

تقوم بزراعة شتلاتك على الأرض الموجودة بالفعل في الموقع، ولا تقوم بتغذيتها بالمواد الكيميائية، واختيار مستحضرات عضوية أكثر إنسانية، والتحكم في جودتها من البداية إلى النهاية. وبناء على ذلك، يمكنك الاعتماد على عائد أعلى.

من أين نبدأ؟

1. البذور.

عليك أولاً أن تقرر ما الذي ستزرعه. عقليا أو باستخدام رسم تخطيطي، قم بتوزيع المزروعات المستقبلية على الموقع. قم بتوزيع المحاصيل التي ستزرعها. قم بشراء البذور أو قم بإعدادها بنفسك. يجب فحص البذور الخاصة بك للتأكد من إنباتها، فهي في كثير من الأحيان ليست ناضجة. خذ 10 بذور من كل نوع وضعها على منديل ورقي، ثم غطيها بواحدة أخرى في الأعلى ثم رطبها. تأكد من أن المنديل رطب دائمًا، وبعد 3-7 أيام (حسب نوع البذور) ستظهر البراعم، وإذا لم تكن موجودة، فانتقل إلى المتجر من أجلها. ستوفر لك هذه الطريقة من التوقعات الباطلة إذا زرعت هذه البذور مباشرة في الأرض في الربيع. هكذا نخسر وقت الربيع الثمين.

أفضّل أن أنبت البذور أولاً. النباتات التي تفقس مبكرًا ستكون الأقوى، وعندما تزرع يكون ذلك نتيجة الانتقاء الطبيعي. آخذ فقط البراعم الأولى، وأرمي الباقي ببساطة. هذه هي الطريقة التي أنبت بها الطماطم والفلفل والباذنجان وجميع نباتات اليقطين - الخيار والكوسة واليقطين والبطيخ والبطيخ والبطيخ. يكفي وجود ذيل فقس، ويمكن زرع البذور بشكل سطحي في التربة الرطبة. اكتب اسم المحصول والتاريخ على الكوب.

2. الحاويات والأدوات والتربة.

عندما ظهرت لأول مرة صناديق من الورق المقوى للعصائر، بدأ جميع المقيمين في الصيف في جمعها بنشاط لحاويات الشتلات المستقبلية. لكن تجربتي في استخدامها لم تكن جيدة. فالنباتات المزروعة في مثل هذه الأكياس تنمو بشكل أبطأ مقارنة بالنباتات الأخرى التي تنمو في أكواب، على سبيل المثال. ويفسر ذلك حقيقة أن داخل العبوة يحتوي على مواد تمنع تلف المنتج، وتبين أن لها تأثير سلبي على التربة التي تنمو فيها الشتلات. بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما تتشبث الجذور بالثنيات الموجودة في الجزء السفلي من الكيس وتنكسر أثناء عملية الزرع، ويصاب النبات.

كان أداء الأكواب البلاستيكية للقشدة الحامضة واللبن الزبادي أفضل من غيرها (يمكنك شراء أكواب بيرة لتر). إنها مستقرة، تتم إزالة الشتلات منها بسهولة، تحتاج فقط إلى طرق القاع. تعتبر أكواب البلاستيك الشفاف سعة 200 مل مثالية لشتلات الفراولة. أقوم بزراعة شتلات الفلفل والباذنجان في عبوات مقطعة سعة 6 لتر ثم أزرعها في أكواب منفصلة.

كان أداء تغليف الكعك أو السلطات جيدًا أيضًا.

يحب العديد من زملائي أشرطة الكاسيت، لكنني لا أحبها: فهي تخلق المزيد من الأوساخ حولها.

هناك مجموعة كبيرة ومتنوعة من خيارات التغليف، حيث يفضل بعض الأشخاص الأكواب محلية الصنع المصنوعة من ورق الصحف أو البولي إيثيلين السميك، بينما يفضل البعض الآخر شراء الأكواب الجاهزة، على سبيل المثال، أقراص الخث. لم أتوافق مع الأخير أيضًا: في منزل مُدفأ في الشتاء والربيع، يجف بسرعة كبيرة، وهو ما ليس له أفضل تأثير على الشتلات.

في كثير من الأحيان في شقق المدينة، حيث توجد مساحة صغيرة على عتبات النوافذ، يتم بناء الهياكل المعلقة. للقيام بذلك، قم بقطع الجزء العلوي من الزجاجات سعة لتر أو لتر ونصف، وقم بعمل ثقوب على الجوانب، وقم ببناء مقبض من الخيوط (مثل الدلو) وعلقه على الحواف مثل إناء للزهور. وبالتالي، يمكن وضع ما يصل إلى 20 كوبًا على نافذة واحدة إذا قمت بتعليقها على مستويات متعددة في نمط رقعة الشطرنج.

كما أنها تكتسب ثقة سكان الصيف. يتطلب تركيب الشتلة وتنظيمها مجهوداً أكبر، لكن لا يوجد أوساخ منها إطلاقاً، لأنها لا تحتاج إلى تربة.

أفضل الأدوات بالنسبة لي كانت أدوات المائدة العادية - الملاعق والشوك. اختر ملعقة كبيرة وملعقة صغيرة وشوكة واحدة. ولكن يوجد الآن في المتاجر المتخصصة مجموعة كبيرة من المجارف والمجارف الصغيرة الخاصة.

التربة. من الناحية المثالية، إذا كانت 50٪ من التربة عبارة عن تربة من حديقتك، فسوف يتكيف النبات على الفور مع خصائصه. 30٪ رمل و 20٪ أي مادة استرطابية - الفيرميكوليت أو البيرلايت أو فضلات الأوراق المتعفنة الناعمة، يمكن أخذها من تحت شجرة البتولا. إذا قمت على الفور بخلط القليل من الرماد في التربة، فسوف تقوم بإثرائها بالعناصر الدقيقة مثل البوتاسيوم والفوسفور والكالسيوم وتحميها من الأمراض الفطرية.

3. الأسمدة.

لأن في الحديقة، لا أستخدم الأسمدة المعدنية أبدًا وأعطي الأفضلية للأسمدة العضوية، وأفعل الشيء نفسه بالنسبة للشتلات. أو أشتري محاليل جاهزة باستخدام الهيومات أو الكائنات الحية الدقيقة الفعالة.

آمل أن تستعد بشكل صحيح لفترة الشتلات وأن تقابلها مسلحًا بالكامل.

حسنا اذن. على الرغم من الصيف الرهيب - الأمطار التي لا نهاية لها والبرد، مما أدى إلى تفاقم طفلي، ما زلت تمكنت من زراعة شيء ما. لذا، الاستنتاجات والتمنيات للموسم المقبل:

الفلفل.لقد قمت بزراعته من البذور المزروعة في شهر مارس (اتضح أن الوقت مبكر جدًا) - أزهر الفلفل على حافة النافذة وأسقط بعض أزهاره الأولى. لقد نما الفلفل بشكل كبير جدًا ( "أتلانت").

لكن لا أحد في العائلة يحبه سواي. لهذا السبب لم أعد أزرع فلفل كابوت بعد الآن

قرنبيط.حالة مماثلة. لا أحد يحب الملفوف غيري. لذلك، على الرغم من حقيقة أن الملفوف كان مسرورًا جدًا بحجمه ( "الماعز ديريزا") ، بيضاء ولم تمسها الآفات تقريبًا (ليس بدون أسمدة معدنية) - كان علي أن آكل المقلاة بأكملها بمفردي، وأجمد الشوكة الوسطى، وأتخلى عن معظم الباقي. لقد انتهيت من القرنبيط أيضًا - لا أكثر. أحد الأسرار التي أصبحت اكتشافًا بالنسبة لي وساعدت بلا شك في تحقيق الحصاد هو ربط الأوراق بخيط فوق شوكة - خدع الملفوف وبدأ في النمو..

طماطم.كل شيء حزين هنا. لقد قمت بزراعة الطماطم في أرض مفتوحة - بعضها تحت أقواس ذات ألياف بيضاء، والتي قمت بإزالتها في نهاية شهر يوليو. ونتيجة لذلك، من بين 4 دلاء تم جمعها، كان لا بد من التخلص من 3.5 - اللفحة المتأخرة هي العدو الرئيسي لمحصولي الحالي. وبطبيعة الحال، كان من الممكن توفير المزيد من المحصول لو أننا بدأنا في حصاد الخضر في وقت مبكر. الاستنتاج الرئيسي هو أن الطماطم تحتاج إلى النمو في دفيئة، والتي لا أستطيع حتى أن ألتف حولها - لا من حيث الموقع ولا من حيث تكلفة المال والجهد. لذلك، في المستقبل، لا أستطيع أن أقرر بعد ما إذا كنت سأزرع الطماطم على الإطلاق، 5-7 شجيرات للأرض المفتوحة، أو أنساها لفترة من الوقت. وما زلت أميل إلى الخيار الأول. ماذا لو نجح الصيف المقبل؟ أما بالنسبة للتربة الموجودة تحت الطماطم، فقد قمت بسكب التربة بعلاج مضاد للنباتات خلال عطلة نهاية الأسبوع. وتشمل الخطط إزالة الأعشاب الضارة وزرع الخردل وحفر الأسرة. لست متأكدًا من صحة ذلك بالطبع..

خيار.الخيار - بالتأكيد! فقط مع هبوطي "الزاحف" وليس "الواقف"، ربما أحتاج إلى استخدام spunbond الأسود. لقد ترددت في غسلها من التربة الطينية - فهي لا تُغسل جيدًا.

كما أنني لم آخذ في الاعتبار موجة البرد المفاجئة في أغسطس وأزلت الأغشية البيضاء من الأقواس. ثم هناك صقيع ليلي! قطع النباتات في ليلة واحدة! كان علي تنظيفه وإذا لم يتجمدوا، فلا يزال بإمكانهم تناول الطعام وتناول الطعام - فلا يزال هناك ما يكفي من المبايض الصغيرة. لقد أطعمت الخيار بنقع قشور الخبز ونبات القراص. الأصناف المزروعة "سلطة في وقت مبكر"و "أنتوشكا".

الشمندر.كل شيء على ما يرام هنا. لا داعي للقلق، فأنت بحاجة إلى مساحة صغيرة، الحجم جيد. متنوع "بابلو". لقد أطعمته بالأسمدة المعدنية المعقدة مرة واحدة.

البطاطس.أوه نعم. هناك الكثير من المشاكل هنا على الرغم من علاج "البرستيج". نعم، لم يسبق لي أن واجهت خنفساء بطاطس كولورادو على الإطلاق، لكنني بالكاد واجهت الدودة السلكية. لقد جمعت ثلاثة ديدان سلكية من ثلاثة صفوف ثم أتساءل عما إذا كان قد أكل البطاطس الخاصة بي؟ إذا حكمنا من خلال الثقوب والوجود الذي لا يمكن دحضه لهؤلاء الأوغاد في البطاطس، فإن ثاني أكبر مشكلة في الحديقة الحالية أصبحت هي البزاقة الدهنية الشائعة والمثيرة للاشمئزاز. حسنًا، من كان يظن أن هذا الصيف سيظهر مع غياب كولورادو (يقولون، بسبب خصوصيات الشتاء) وآفة جديدة على شكل الرخويات؟... أما اللفحة المتأخرة - فهي لا تزال على قيد الحياة . حسنًا - مواد الزراعة غير المصنفة والرطوبة والطميية. يبدو أنه لا يوجد داء الجذور. كنت سأخبرك بالأمس. لكن بعد تقشير البطاطس بالأمس يبدو أن إحدى حبات البطاطس بها (أو هي جرب أسود) أعتقد أن السبب في مادة الزراعة. بعد كل شيء، وفقًا للوصف، كان من المفترض أن تساعد الهيبة أيضًا في مكافحة مرض الجذور... لكن اللفحة المتأخرة طغت عليها بالطبع.

استنتاجات بشأن البطاطس - زرع الخردل، أضف الجير عند الحفر، أي إزالة الأكسدة من التربة قدر الإمكان، أو بالأحرى، قدر الإمكان. "الهيبة" - نعم، في طبقة واحدة، دون إعادة رش البقايا. حسنًا ، سيكون من الجيد أن نأخذ على سبيل المثال مجموعة متنوعة مذكورة في هذه المقالة: (المنطقة نفسها طلبت "Vyatka") لن أغير موقع الزراعة - إنه غير مناسب. في الربيع أفكر في معالجة التربة ضد اللفحة المتأخرة - سأسكب شيئًا ما، لا أعرف ما هو بعد. لن أدفن البطاطس - فمن الصعب جدًا حفرها.

الملفوف الأبيض.هذه الثقافة لا تناسب أي مكان. رغم التسميد والسقي والمطر. ويأكلونه، ولا يتم تثبيت رأس الملفوف بإحكام. ربما هذا هو التنوع الخاطئ ( "كولوبوك"). لا أستطيع أن أتخيل. لكنني سأزرعها - سأغير الصنف إلى نوع سابق، سأزرع القليل، حوالي 5 قطع.

حسنًا، بناءً على قراءة بعض المقالات والمزارع القائمة، توصلت إلى مخطط للعام المقبل. إن شاء الله فلنعمل!

قبل أن تقلب الصفحة التالية من التقويم، من الجيد أن تتذكر موسم البستنة الماضي وتقييم نتائجه. على سبيل المثال، كما فعل صديق عظيم لصحيفتنا - وهو مزارع خضروات موهوب ومدروس يتمتع بخبرة واسعة، إيجور دونيتشيف من كالوغا.

ليس هناك طقس سيء؟

بغض النظر عن مدى تحدثنا عن مهارة البستاني وخبرته ومعرفته، فإن نجاح العمل يعتمد إلى حد كبير على الطقس. على الرغم من أن الطبيعة الأم تقدم لنا المفاجآت باستمرار، إلا أن الموسم الماضي، في رأيي، تفوق على كل المواسم السابقة. في وسط روسيا بالتأكيد!

أحكم لنفسك. في بداية شهر أبريل، وصل الثلج إلى الخصر، وفي النهاية قفزت درجة الحرارة إلى +30 درجة مئوية. زار الصقيع العائد كالوغا كل عام في شهر مايو وحتى 7-8 يونيو. ولكن مرت أربع سنوات منذ توقف هذا التقليد. ولكن في ذروة الصيف، في منتصف شهر يوليو، جاء إلينا الخريف العميق بدرجات حرارة ليلية تتراوح بين 7-8 درجات مئوية ودرجات حرارة نهارًا تتراوح بين 15-16 درجة مئوية، مصحوبة بأمطار غزيرة استوائية. وبعد فترة راحة قصيرة في أغسطس/آب، توالت الاختبارات: أمطار لا تنتهي في سبتمبر/أيلول، ثم غياب «الصيف الهندي» (لأول مرة). انتهى كل شيء بالصقيع المبكر (حتى -5 درجة مئوية).

لم تؤثر الظروف العصيبة بشكل كبير على الأشخاص فحسب، بل على النباتات أيضًا. فقد العديد من البستانيين معظم محصولهم. لكن المالكين المدروسين، باستخدام معدات الحماية والتقنيات الزراعية بمهارة، تمكنوا من تقليل الخسائر إلى الحد الأدنى. سأخبرك عن النجاحات والإخفاقات باستخدام أمثلة من ممارستي الخاصة.

خيار. الشيء الرئيسي هو التكنولوجيا الزراعية

الصورة: www.globallookpress.com

خلال "نهاية العالم" نصف الشهرية في يوليو، عانت الثقافة بشكل كبير. تعرضت العديد من المزروعات لأضرار بالغة بسبب البياض الدقيقي (العفن الناعم). فقط مبيدات الفطريات الجهازية الكيميائية هي التي يمكن أن تساعد حقًا كترياق ضد هذا المرض. ولكن خلال فترة الاثمار النشطة على الخيار، فإن استخدامها لا معنى له. وهنا من المقبول فقط الالتزام بالتكنولوجيا الزراعية: لا تقم بتكثيف المزروعات وتشكيل النباتات بشكل صحيح، دون إنشاء "غابة" للخيار، والحفاظ على رطوبة الهواء المناسبة لدرجة الحرارة.

تم التحقق

كان أداء F1 Paratunka وF1 Ecole وF1 Harmony وF1 Pro جيدًا. لقد أحببت بشكل خاص F1 Mondial، الذي يحتوي على خضار ناعمة الثمار، وفي ظروف الهواء الجاف المتزايد ودرجات الحرارة المرتفعة، يحتفظ بحنان ونعومة الجلد.

الفلفل. تم أخذ السجل

الفلفل. أُحجِيَّة. الصورة: إيجور دونيتشيف

إنه لأمر مدهش: ما جلب الكثير من المتاعب للطماطم، جعل الحياة أسهل لأقاربهم - الفلفل! أنا أتحدث عن رطوبة الهواء فوق المعدل الطبيعي. تفاخر العديد من أصدقاء البستانيين بوفرة الفلفل التي حدثت. لقد اعتدت أكثر على الوثوق بالأرقام ونظرت إلى بياناتي خلال السنوات العشر الماضية. وتبين أن أدنى إنتاج للفلفل كان في عام 2010 (بسبب الحرارة الزائدة والهواء الجاف)، والأعلى كان في عام 2013. في الظروف الجافة جدًا، تتوقف الثمار بسرعة عن زيادة سمك جدارها وتبدأ في النضج. لكن في الطقس الرطب يتأخر الانتقال من النضج الفني إلى النضج البيولوجي، مما يؤدي إلى زيادة كتلة الثمار وتكوين ثمار جديدة في الطبقات العليا من النبات. في الوقت نفسه، لم يسمح ظهور الصقيع المبكر في الخريف الماضي بعدد كبير من الفواكه بالنضج على الأدغال. لكن الفلفل الذي لم يتضرر من الصقيع ينضج جيدًا في الداخل. ومع ذلك، فأنا سعيد جدًا برقمي القياسي الشخصي (56 كجم من الفلفل).

تم التحقق

أكثر هجن الفلفل إنتاجية هي F1 Rubik، F1 Ombrone (ثمار تصل إلى 460 جم)، F1 Eskimo، F1 Alkmaar، F1 Denis، F1 Fidelio، F1 Vedrana، F1 Bandai، F1 Admiral، F1 Arcano، F1 Sarno، F1 Montero.

لكننا فوجئنا وسرنا بشكل خاص بالأصناف. الصغار كانوا جيدين: أوزارك، الصيني، كابيا، إيفا، جرانوفا، بوران. غير عادي وغامض (يليق بالاسم) غموض، أفروديت ساحر أصفر ناعم وبونيتا عاجي مثمر. تم تزيين Red Nocera (إيطاليا) بفواكه حمراء ضخمة (أكثر من 400 جرام). سوف يسعد ذوق الجماليات بالجرس "الذكي". من بين 40 نوعًا وهجينًا هذا الموسم، أظهر نوعان أعلى إنتاجية - زلاتا، المعلقة بقضبان ذهبية ضخمة، وكوكب المشتري، الذي بالكاد يحمل العديد من الفواكه الجميلة على شكل مكعب.

طماطم. المعركة مع اللفحة المتأخرة

تشير جميع الأدلة الخاصة بزراعة الطماطم إلى ضرورة تقليم شتلاتها. حاولت الاستغناء عن الانتقاء وقمت بذلك على 10٪ من النباتات للتحكم. ما هي النتيجة؟ اتضح أن الطماطم ذات نظام الجذر المحفوظ بالكامل كانت أقوى، وتطورت بشكل أكثر نشاطًا من نظيراتها "المقلمة" و... تجاوزتها في المحصول.

الطماطم تعرضت لانفجار بسبب الطقس! بالفعل في منتصف شهر يونيو، وصلت اللفحة المتأخرة إلى حدائقنا بكل أشكالها القبيحة. ولحسن الحظ، ساهم الطقس في ذلك: انخفاض درجة الحرارة، قلة الشمس، رطوبة الهواء بنسبة 100٪، هطول الأمطار المستمر. وكل هذا لمدة أسبوعين تقريبًا على التوالي. احتدمت "النار السوداء" بشكل متزايد بقوة وضرر، واستولت على المزيد والمزيد من الدفيئات الزراعية والمستنقعات. لم يكن هناك مثل هذا الوباء من اللفحة المتأخرة في ذاكرتي!

من المؤسف أنه خلال هذه الفترة ظلت الخدمات الحكومية ذات الصلة المسؤولة عن وقاية النباتات صامتة بشكل مميت! ونتيجة لذلك، ظل عشرات الآلاف من سكان الصيف دون حصاد، وتناثرت أقرب الوديان والغابات بأطنان من الطماطم السوداء المتعفنة.

أنا شخصياً رأيت لأول مرة في حياتي آفة متأخرة بهذا الحجم في الدفيئات الزراعية الخاصة بي. يجب الاعتراف بأن العلاجات البيولوجية (Alirin-B، Gamair، Fitosporin) لا يمكنها مقاومة هجمة الفطريات المسببة للأمراض بشكل كامل. يبدو لي أن الحل الأساسي الوحيد للمشكلة هو استخدام مبيدات الفطريات الجهازية (Ridomil Gold، Profit Gold) في المرحلة المبكرة من الوباء مرة واحدة، لوقف المسار الحاد للمرض، مع مواصلة استخدام ما ورد أعلاه- مبيدات الفطريات الحيوية المذكورة في الجرعات العلاجية (المتزايدة) مع إضافة معدل المناعة (النرجس). وبطبيعة الحال، فإن عوامل الحماية الكيميائية تؤخر استهلاك الفاكهة لمدة 2-3 أسابيع. لكنها لا تزال أفضل من عام! بمساعدة هذه الترسانة، تمكنا من هزيمة اللفحة المتأخرة. واحصل على أكثر من 100 كجم من الفاكهة كمكافأة.

تم التحقق

لقد سررنا بالإنتاجية الجيدة للسيارات الهجينة F1 Red Buffalo، وF1 Partner Semko، وF1 Eijen، وF1 Jeronimo، وF1 Trivet، وF1 Diorange، وF1 Manon، وF1 Buran. ومن بين أصناف الورد التي أود أن أذكرها: F1 Masterpiece، F1 Rose، F1 Dimerosa، F1 Pandarose، F1 Pink Rise، F1 Starrose. لكن يجب الاعتراف بأن الطقس أثر أيضًا على جودة الثمار - فقد كانت أقل حلاوة وأكثر مائيًا من المعتاد.

الباذنجان. الاهتمام بالتنوع

الباذنجان. F1 بيبو. الصورة: إيجور دونيتشيف

تأثر الباذنجان بالتوقف لمدة أسبوعين في ذروة الصيف حيث توقف الاثمار تماما. وأيضا شهر سبتمبر بدون الشمس مما أدى إلى انخفاض إنتاج الفاكهة لمدة شهر. تم حذف أيام كثيرة جدًا من الصيف القصير. ومع ذلك هناك أصناف تمكنت من إثبات نفسها!

تم التحقق

الأكثر إنتاجية كان F1 Bibo ذو الثمار البيضاء (2.6 كجم لكل نبات)، والذي انتقدته قبل عام. أظهر شالون (أنتج فواكه كبيرة - ما يصل إلى 830 جم)، فيليمون (ما يصل إلى 950 جم)، F1 Giselle، F1 Valentina، F1 Solara، F1 Epic إمكاناتهم تمامًا. أوريسا (فرنسا) مع العديد من الفواكه الصغيرة الحمراء (مثل الطماطم)، جرين لاو والأخضر التايلاندي مع فواكه صغيرة بيضاء اللون، بلانك (فرنسا)، متناثرة حرفيًا بالفواكه البيضاوية البيضاء الثلجية، تتألق بالأصالة.

شمام. أنواع الحلويات

شمام. الذهب التايلاندي. الصورة: إيجور دونيتشيف

تؤثر درجات الحرارة المنخفضة في الصيف حتماً على البطيخ "الجنوبي". لكنها لا تعتمد على الحرارة الوفيرة مثل البطيخ. لذلك، لم يكن للطقس أي تأثير تقريبًا على حجم الثمار - فقد تبين أن البطيخ كبير جدًا. ولكن هناك عنصر ثان - محتوى السكر. وهنا يكون لنقص درجات الحرارة الإجمالية تأثير سلبي للغاية: فكل الثمار تقريبًا لم تصل إلى الحلاوة.

تم التحقق

أقرب من ينضج في شهر يوليو كان ممثلو مجموعة Galia: F1 Waller (2.0 كجم)، F1 Aikido (1.7 كجم)، F1 Sprinter (1.7 كجم). نضجت أخرى أيضًا في أغسطس: F1 Oksana (1.8 كجم)، F1 Supermarket (1.7 كجم)، F1 Passport (2.0 كجم)، F1 أمل (1.9 كجم)، F1 Solarbel (1.8 كجم)، Oka Bizzard (2.4 كجم). تم الانتهاء من روعة البطيخ في سبتمبر بواسطة F1 Goldie (2.5 كجم) وVkusnaya 51 (2.1 كجم) وF1 Joker الذي لا يضاهى (1.7 كجم).

بطيخ. ثقافة "مشمسة".

بطيخ. القمر والنجوم. الصورة: إيجور دونيتشيف

اختبرت العام الماضي 38 نوعًا وهجينًا. كلهم عانوا بدرجة أكبر أو أقل من حيل الطقس. تلك الثمار التي نضجت قبل "عرض الضوء" في شهر يوليو، نضجت دون حمامات الشمس وتفتقر إلى الحلويات. ولم تتمكن المبايض الشابة في البرد من اكتساب الوزن الطبيعي، مما أوقف نموها. لم يكن لدى الأصناف المتأخرة، التي نمت في أغسطس، وقت لتنضج قبل موجة الخريف الباردة. حلقة مفرغة!

تم التحقق

أظهرت F1 Daytona وF1 Milady وF1 Ataman وGolden Tender وقيرغيزستان نتائج جيدة. يمتلك نبات البطيخ القمر والنجوم (الولايات المتحدة الأمريكية) لحاء يشبه سماء مرصعة بالنجوم مع قمر، وأوراق تكرر النمط الموجود على الفاكهة. ولكن إذا نظرت إلى الأفعى الجورجية، فلن تفهم على الفور أنها بطيخة! قشرتها تشبه جلد الثعبان تمامًا. يبدو أصفر ميسوري عاديًا، لكن لون اللحم أصفر برتقالي وله طعم فريد.

تثير بعض وسائل الإعلام عناوين جذابة مثيرة للدهشة: "إن زراعة البطيخ والبطيخ في المنطقة الوسطى أمر سهل". وهذا صحيح، ولكن فقط إذا كانت درجة الحرارة طوال الصيف حوالي +30 درجة مئوية وما فوق - كما كانت في عام 2010. أعرف العديد من سكان الصيف الذين يحاولون زراعة البطيخ والبطيخ في أرض مفتوحة كل عام. والنتيجة هي نفسها - لا شيء! حتى على الرغم من ظاهرة الاحتباس الحراري. أوصي باستخدام الدفيئات الزراعية ومواد التغطية لهؤلاء المخنثين الجنوبيين. وسوف يأتي النجاح!

من المحرر.في الأعداد التالية من "AiF. "في Dacha" سنستمر في تعريفك بملاحظات إيجور دونيتشيف، والتي سيشارك فيها تجربته في زراعة العديد من محاصيل الخضروات.