Como deixar uma tábua de madeira lisa. Tábuas de corte de compensado: classificação do material, ferramentas utilizadas, andamento do trabalho

1. Seleção de materiais
2. Feito de material sólido: madeira cortada, tábua larga ou folha de compensado
3. Etapa 1: projeto
4. Etapa 2: Preparando Ferramentas
5. Etapa 3: processar a madeira em bruto
6. Etapa 4: detalhes
7. Etapa 5: Proteção
8. Como fazer um tabuleiro com fragmentos
9. Mais ideias

A tábua de corte deve estar limpa e durável. Pode desempenhar 2 funções: ser acessório decorativo e servir como dispositivo de cozinha.

Criar um quadro de cozinha é um processo criativo que não possui um algoritmo claro.

Que tipo de tábua de cortar alimentos pode ser?

A composição técnica deve estar isenta de impurezas tóxicas.

Os grupos são fixados com pinças e nivelados com ripas nos planos superior e inferior (ver foto).

Quando a cola seca, os blocos do grupo são lixados e aplainados para uniformizá-los.

A divisão de uma placa grande em fragmentos estreitos possibilita o processamento de peças em máquinas. Focado na largura das áreas de trabalho dos equipamentos de aplainamento.

Os blanks dos grupos processados ​​​​são nivelados em espessura, colados, lubrificando as extremidades laterais com cola e a estrutura fixada com grampos.

Etapa 5: corte e lixamento final

Quando a cola secar, a placa é cortada no tamanho desejado e a superfície é lixada novamente. Os cantos podem ser arredondados com uma tupia.

Uma pequena ranhura é cortada ao longo do perímetro da placa. O suco gerado ao cortar os alimentos se acumulará ali.

Etapa 6: Tratamento com Óleo

O produto acabado é tratado com óleo.

De maneira semelhante, uma placa é feita de fragmentos de qualquer formato.

Mais ideias

Para tábuas, você pode usar troncos e pedaços de madeira incomuns. Às vezes evitam-se formas claras, bastando lixar e impregnar o produto com óleo protetor.

Você pode fazer um furo na placa acabada para remover sobras, lixar o corte, prender as pernas na placa, etc.

Cuidado

As tábuas de madeira absorvem odores e acumulam bactérias. Para evitar que isso aconteça, deve-se moer e saturar o produto com óleo pelo menos 3 vezes ao ano. A vida útil da placa aumentará.

Não existem muitos utensílios de cozinha. Isto é especialmente verdadeiro para tábuas de corte, que quebram muito rapidamente. Para economizar na compra deste item, você mesmo pode fazer. Como nem todo mundo trabalha bem com madeira, o compensado seria a opção ideal para modelagem. Uma tábua de corte de compensado faça você mesmo pode ser feita rapidamente, o material é barato e as matérias-primas são ecologicamente corretas.

Funcionalidade do compensado na vida cotidiana

As tábuas de corte podem ser divididas em decorativas e domésticas. A opção decorativa é utilizada para decorar o interior da cozinha, por isso o tipo de material é importante. Os artesãos usam principalmente espécies de madeira de alta qualidade.

Os conselhos para as necessidades domésticas são menos exigentes. A única condição é que o material seja ecologicamente correto. Atendendo às necessidades, os produtos em contraplacado são uma opção universal que irá satisfazer qualquer dona de casa.

A funcionalidade do compensado em condições domésticas é determinada pelos seguintes pontos:

1. Não se deforma sob a influência das flutuações de temperatura.
2. Superfície durável.
3. Massa pequena.
4. O compensado pode ser usado para cortar, bater carnes e servir de suporte para pratos quentes.
5. Difícil de dobrar ou quebrar.

Uma tábua de corte de madeira compensada feita por você mesmo pode substituir utensílios de cozinha caros de madeira, cerâmica, plástico não ecológico e vidro frágil por esta funcionalidade.

Características do trabalho de fabricação

As donas de casa desejam que a tábua de corte não apenas desempenhe funções diretas, mas também decore o ambiente. Na fabricação de um produto em compensado, vale considerar que a superfície desse material não pode ser decorada com entalhes. Vale usar outros tipos de decoração.

A aparência estética é obtida por meio de linhas de contorno exclusivas e padrões decorativos aplicados na superfície do painel. Para deixar o quadro bonito e original, você deve prestar atenção especial ao formato.

Existem duas maneiras de fazer placas de compensado: maciças e coladas. Cada opção tem suas vantagens sobre a outra. Uma placa sólida é mais fácil de fazer, enquanto uma placa colada é mais funcional. Ao iniciar o trabalho, você deve avaliar adequadamente suas habilidades e capacidades.

Ferramentas para trabalho

Para fazer uma placa de compensado com rapidez e eficiência, você precisa usar as ferramentas adequadas. Se o trabalho de fabricação de um produto de cozinha estiver sendo realizado pela primeira vez, podem surgir dúvidas em relação às ferramentas.

Para fazer a placa mais simples você precisará das seguintes ferramentas:

• Se você está pensando em cortar compensado, a opção ideal seria uma serra manual ou elétrica.
• Para fazer os furos você precisará de uma furadeira com um conjunto de brocas para madeira.
• Um conjunto de lixas com diferentes graus de granulação.
• Sander.
• Fresadora.
• Grosa.

O conjunto de ferramentas para acabamento decorativo depende de como e com que o produto será decorado.

Maquetes de tábuas de corte

Os desenhos de tábuas de compensado são muito fáceis de fazer, basta selecionar o papel do formato desejado, uma régua e um simples lápis. O desenho é criado de acordo com os seguintes requisitos:

1. Você precisa decidir sobre o formato do futuro produto.
2. Considere as dimensões da tábua de corte.
3. Crie um esboço do produto no papel.
4. Usando uma régua e outras ferramentas de desenho, um layout é criado.

O desenho recria marcas referentes às dimensões e outras características do futuro produto.

Como fazer suas próprias tábuas de corte de madeira compensada

Uma tábua de corte de compensado faça você mesmo é feita exclusivamente de material com pelo menos 10 milímetros de espessura. Caso contrário, o produto ficará frágil. A seguir, são realizadas ações exclusivamente mecânicas em relação ao material de madeira.

Algoritmo para fazer tábuas de cozinha em compensado:

1. Um esboço do futuro produto é transferido para uma placa de compensado. No processo de transferência do desenho, pode-se utilizar uma régua. Você pode recortar um desenho e traçá-lo em madeira compensada.
2. Recorte o futuro produto ao longo do contorno. Linhas retas são formadas com uma serra circular, formas complexas são formadas com um quebra-cabeças.
3. As bordas dos cortes de contorno são lixadas com lixa, esmeril ou lima. A ferramenta é selecionada de acordo com o formato do corte.
4. Um furo é feito no cabo e a superfície de trabalho é lixada.
5. A decoração decorativa depende de outras funcionalidades.
6. O produto deve ser impregnado com uma composição protetora que prolongará sua vida útil.

A confecção de placas pelo método de colagem possui um algoritmo ligeiramente diferente: as peças são recortadas, cada peça individual é polida, os elementos são processados ​​​​e combinados em uma única composição.

Formas ideais para uso conveniente

Os formatos das tábuas de corte são responsáveis ​​​​pela comodidade e funcionalidade. As melhores opções são as formas retangulares, ovais e redondas. Estas são soluções padrão para este tipo de produto.

Uma tábua de corte de madeira compensada DIY não deve ser apenas bonita, mas também confortável. As soluções de design moderno para utensílios de cozinha levam em consideração todas as características funcionais do produto.

Os modelos deslizantes são atuais. A placa se separa, liberando o palete. Você pode jogar resíduos vegetais no recipiente para que não interfira no processo de corte. Um análogo são as placas com compartimento de resíduos. Tecnologicamente, parece uma gaveta de uma escrivaninha. A forma de tais produtos deve ser retangular.

A placa de canto geralmente é feita para cozinhas onde há muito pouco espaço. Graças ao seu design único, a placa pode ser instalada entre superfícies instaladas perpendicularmente, o que economiza espaço no local de trabalho.

Uma prancha com pernas é uma opção única que pode facilmente substituir uma prancha complexa com mecanismo deslizante ou um produto com compartimento de resíduos. Qualquer placa que servirá de recipiente para coleta de resíduos é instalada nas proximidades.

Acabamento de tábuas de corte

Lindas tábuas de corte feitas de compensado são obtidas como resultado de acabamentos decorativos. Pelas características do material, a opção de entalhe em compensado está totalmente excluída. Ao mesmo tempo, existem opções decorativas suficientes que irão melhorar a estética do produto.

Uma opção funcional continua sendo gravar um desenho na superfície do produto. O quadro, graças a esta técnica de design, pode ser utilizado para o fim a que se destina ou ser puramente decorativo.

Você pode pintar uma tela de madeira. Um produto com esse padrão servirá apenas como decoração. Fazer recortes simples ao longo da borda pode decorar a superfície da placa de forma não menos eficaz.

Para proteger o produto do desgaste rápido e proporcionar cor uniforme, a placa é revestida com óleos minerais. São totalmente inofensivos para a saúde e têm um bom efeito na base de madeira.

Como lá, com o fagote, em “O Mestre e Margarita” - o canto coral leva muito pouco tempo, mas dele advém muitos benefícios. Vamos reformular e dizer que você pode criar uma tábua de corte de madeira compensada rapidamente, e os benefícios dessa ideia serão sentidos na família por muitos anos. O principal é escolher uma folha de compensado adequada, estocar ferramentas e mostrar sua criatividade.

Embora ainda não faria mal saber algo primeiro. O mais importante é imaginar o que o mercado da construção oferece, que tipo de compensado você pode encontrar.

O negócio custa apenas um centavo, mas o prazer é uma carga enorme.

Classificação

O principal parâmetro que caracteriza uma chapa de compensado é a sua qualidade, determinada pelo número de nós por metro quadrado de área.

Existem cinco tipos de qualidade, designados por algarismos romanos:

• IV - a de menor qualidade, que permite até mesmo queda de nós e arestas irregulares superiores a 5 mm. Obviamente, esse compensado não é adequado para fazer tábuas de corte.
• III – este compensado não apresenta mais de 9 defeitos, sendo os mais perceptíveis nós com diâmetro de até 6 mm. Contraplacado desta qualidade também não é adequado para tábuas de cozinha.
• II - aqui só há fissuras, mas não mais que 20 cm, também é introduzido um novo indicador - vazamento de cola em uma área não superior a 2% da área total da chapa. Se você considerar que a placa em si tem exatamente o mesmo comprimento e cerca de 20 cm, então, é claro, é melhor evitar a qualidade II.
• I - a qualidade I permite nós, mas não mais que 2 cm. Se levarmos em conta que os nós são diferentes dos nós, às vezes essas “interferências”, ao contrário, podem dar um sabor próprio à prancha, então esse compensado já pode ser considerado como material de origem.
• E é a chamada qualidade elite, não há nós e, portanto, o caminho direto para o trabalho.

Existem vários outros critérios para classificação do compensado, mas eles não serão mais tão críticos na escolha. Por exemplo, tamanho da folha em largura e altura. Mas o tamanho mínimo é 1525 por 1525 mm, o que garante que você consiga obter pelo menos 10 pranchas de uma folha, tanto para você quanto para amigos e conhecidos.

Para nossos propósitos, apenas mais um parâmetro será significativo - a espessura do compensado e, consequentemente, do futuro produto. Muitas pessoas começam com 6 mm e ficam bastante satisfeitas, embora, de uma forma ou de outra, com o tempo cheguem à conclusão de que 10 mm seria melhor. Esta escolha deve ser considerada a mais ideal.

Ferramenta

Quando se trata de trabalhos de carpintaria, é muito importante estocar ferramentas confiáveis.

Ao fazer uma tábua de corte você precisará de:

• quebra-cabeça, e isso é o mais importante, (veja mais detalhes)
• e também, todo um conjunto de lixas de vários calibres,
• papelaria - lápis, papel, papel carbono, borracha,
• talvez um pequeno arquivo,
• nada mal, vice.

Progresso de trabalho

As etapas de fabricação são muito simples:

• Primeiro, você seleciona pacientemente ou cria com sua imaginação desenhos de tábuas de madeira compensada e os transfere para o papel.
• Preparado com antecedência. Não se deve tentar obter a lisura perfeita da folha nesta fase, será difícil transferir o desenho, o lápis só deslizará, um pouco de aspereza não fará mal.
• Depois, usando papel carbono, o desenho já está impresso em uma folha de compensado.
• Bem, e o palco principal... Claro, você precisa aprender a usar este instrumento, ou, mais precisamente, acostumar-se com ele. Mas a regra básica, sem a qual nenhuma instrução para trabalhar com um quebra-cabeças está completa, é manter a lâmina o mais próxima e frequentemente vertical possível. A segunda regra é que o quebra-cabeça não tolera pressa, fazemos tudo devagar.

Conselho útil: Se você está fazendo um trabalho que é muito caro para você e encontrou um formato de placa incomum para você, não corra o risco.
É melhor nesta situação usar um computador e criar um desenho em um programa como o AutoCAD.
Entre em contato com qualquer centro de serviços de marcenaria com uma máquina controlada por computador com este desenho.
Esta é a única maneira de obter a amostra perfeita que corresponda totalmente ao seu desenho.
Apenas o polimento permanecerá em sua consciência.

conclusões

O custo de todos os seus esforços para fazer uma tábua de madeira compensada não será medido em termos monetários. Será medido por coisas muito mais valiosas - a capacidade de fantasiar, trabalhar e o desejo de agradar aos outros. Você já reparou que os professores de educação para o trabalho nas escolas oferecem aos meninos da 5ª à 6ª série a primeira coisa a fazer com as próprias mãos - uma tábua de madeira compensada.

No vídeo apresentado neste artigo você encontrará informações adicionais sobre este tema.

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Um dos utensílios de cozinha mais importantes é a tábua de cortar. Este acessório é muito importante para uma verdadeira dona de casa, pois serve para cortar quase todos os tipos de produtos: vegetais, frutas, carnes, enchidos e confeitaria. Alguns tipos de tábuas de corte são até usadas como suporte para tachos e panelas ou como dispositivo de servir em uma mesa festiva. Portanto, não deve ser apenas confortável e resistente, mas também atraente e agradável ao toque.

Tipos de materiais

Hoje, as lojas que vendem utensílios de cozinha oferecem uma grande variedade de tábuas de corte feitas de diversos materiais: silicone, plástico, pedra, cerâmica, vidro e, claro, madeira. Vejamos as vantagens e desvantagens de cada material separadamente.

Pedra

Os produtos feitos de mármore, granito e outras pedras parecem muito impressionantes. Mas você deve saber que, por exemplo, o mármore não suporta altas temperaturas e tratamentos com detergentes ácidos. Mas a superfície do mármore tem propriedades bactericidas e é capaz de matar bactérias nocivas.

Na maioria das vezes, granito ou mármore são usados ​​​​para fazer placas.

Tábuas e pedras são ótimas para estender massa e fazer doces. Eles são duráveis ​​e possuem muitas propriedades positivas.

Plástico

Os itens de plástico são sempre famosos por sua longa vida útil, mas deve-se entender que o plástico não suporta altas temperaturas e pode derreter ao entrar em contato com o fogo. Além disso, é muito desfavorável ao organismo e é capaz de armazenar em sua superfície um grande número de micróbios.

Silicone

Este material não cega as facas, ao contrário de outros. Além disso, é prático de guardar, pois sua flexibilidade permite rolar a prancha. O silicone pode suportar temperaturas baixas e altas, mas não deve ser lavado com detergentes ácidos.

Cerâmica de vidro

Este material é muito durável, pode ser facilmente lavado, suporta qualquer temperatura e não é capaz de absorver odores alimentares. A principal desvantagem da vitrocerâmica, assim como da cerâmica e do vidro, é que esses materiais cegam as facas de cozinha. Por isso, essas tábuas são muito bonitas e podem complementar o interior da cozinha.

Árvore

Claro, o material mais popular para fazer tábuas de corte. A madeira não deve ser lavada na máquina de lavar louça, mas pode ser facilmente lavada à mão. A madeira é um material durável e indispensável para os profissionais. Não só ajuda a cortar os alimentos com eficiência, mas também não cega as facas de cozinha.
Tipos de tábuas de madeira

Uma tábua de madeira pode não ser um utensílio de cozinha, mas sim um elemento decorativo.

Hoje o mercado oferece uma grande variedade de tábuas de corte de madeira. Aqui está apenas uma pequena lista de tipos de tábuas de madeira:

• Clássico, existem protótipos com rebordo de metal ou plástico, além de compartimento para faca de cozinha;
• Retrátil - embutido nos móveis da cozinha e retirado se necessário, por exemplo, debaixo da bancada;
• Uma tábua com prato é muito prática, pois depois de terminar de cortar os alimentos, basta mover os pedaços para um prato com uma faca de cozinha.

É claro que designs complexos são difíceis de fazer com suas próprias mãos, mas qualquer proprietário pode fazer sozinho um dispositivo de cozinha clássico para cortar alimentos.

Fazendo uma tábua de madeira

A versão mais simples de uma tábua de corte feita por você mesmo é usar um material como o compensado. Este material é fácil de usar, prático, fácil de limpar e bastante durável. Para fazer esse produto com suas próprias mãos, você precisa de uma ferramenta específica:

• Lápis;
• Amostra;
• Serra e bancada;
• Perfurar e perfurar;
• Limas e lixas;
• Torno.

O mais importante é fazer o desenho correto, e só então utilizá-lo para fazer um gabarito, após o qual você poderá começar a trabalhar. Antes de fazer uma tábua de madeira, avalie seu trabalho, se você tem tempo e se seria mais fácil adquirir o produto acabado em uma loja.

Plano de trabalho:

1. Preparamos uma tábua de madeira, de preferência de madeira nobre, sem nós e rebarbas. Se necessário, remova as rebarbas com uma plaina para madeira.
2. Fazemos marcações a lápis na peça de acordo com um modelo pré-preparado.
   Usando uma serra e uma bancada, recortamos o produto de acordo com o modelo. No local desejado fazemos furos para montagem na parede com furadeira e broca.
3. Depois de fixar o produto em um torno, use lima e lixa para limpar sua superfície.
4. Tratamos a placa, feita por nós, com verniz no exterior, onde também pode aplicar um desenho, inclusive feito com cinzel.
5. Para fazer um utensílio de corte sobre suporte, basta fixar duas pernas a uma tábua clássica e fazer um recorte num dos lados para colocar um prato e não deixar cair as peças ao movê-las com uma faca de cozinha. Em qualquer caso, uma tábua de madeira DIY sempre agradará aos olhos e à alma.

Utensílios de cozinha, como tábuas de corte, ficam muito bonitos no interior se forem mantidos limpos, arrumados e seguindo certas regras.

O cuidado adequado aumentará a vida útil da prancha e manterá sua aparência atraente por muito tempo.

Aqui estão algumas dicas úteis que permitirão que você transforme-o em um elemento interior útil:

• Se você fizer apenas um lado de uma tábua de madeira funcionar, o segundo poderá ser usado como parte frontal quando guardado na cozinha. Assim, os convidados verão apenas um lado, que pode ser decorado, pintado, colado com um padrão e assim por diante, tudo depende da sua imaginação.
• É bom quando a aparência e o tipo de material são selecionados de acordo com o interior geral da cozinha, por exemplo, em cozinhas modernas podem-se usar tábuas minimalistas, em casas com crianças em forma de animais, e assim por diante.
• Escolha a madeira que você utiliza para fazer seu produto com responsabilidade. As coníferas podem liberar resinas e o carvalho, por exemplo, é muito pesado. Bétula, faia e acácia são os mais adequados.
• Não lave as tábuas de madeira na máquina de lavar louça, é melhor lavá-las à mão na torneira. E uma vez a cada duas semanas, lave o dispositivo com uma solução de vinagre.
• O aparelho deve ser limpo sempre após fatiar alimentos, principalmente lavar após fatiar peixe e carne.
• Se você cozinha muito com ingredientes diferentes, pode manter um conjunto completo de tábuas na cozinha.
• Se você cuidar bem da sua tábua de cortar, ela servirá por muito tempo e complementará perfeitamente o seu interior. O principal é lavar a superfície a tempo de evitar que os germes se multipliquem.

No apartamento de cada leitor desta reportagem, na cozinha existe uma ferramenta necessária para cortar diversos produtos - uma tábua de cortar. Inicialmente era pedra, depois ferro, bronze e só depois virou madeira). Embora análogos de plástico tenham surgido recentemente, as tábuas de madeira ainda são populares. Recentemente consegui entrar em uma oficina onde são feitas tábuas de corte, mas o que vi não combinava com minhas idéias sobre um item de cozinha utilitário tão simples no qual se cortam vegetais, carne e outros alimentos.

Hoje vamos descobrir como são feitas as tábuas de corte mais caras da Rússia.

Assim como um teatro começa com um cabide, uma oficina onde são feitos produtos de madeira começa com um armazém onde a madeira é armazenada. Chega ao nosso mestre, cujo trabalho será discutido hoje, já pronto, seco a uma determinada temperatura durante vários anos. Madeira fresca não pode ser usada para produzir placas, pois o produto acabado se deformará com o tempo devido ao encolhimento.

Aqui, o armazém mantém uma determinada temperatura e humidade do ar, o que evita que a madeira resseque demasiado e fique demasiado húmida. Esta tabela, pendurada na parede da oficina, mostra a porcentagem ideal de umidade em diferentes temperaturas.

Há também um higrômetro pendurado aqui que mostra o grau de umidade do ambiente. É verdade que o mestre disse que suas leituras estavam incorretas).

Para produzir algumas placas com padrões particularmente complexos, é utilizada uma máquina CNC (controle numérico computadorizado). A máquina é pequena, basta conectar um laptop com um programa predefinido.
O desenho do quadro em que a fábrica está trabalhando atualmente é inspirado na famosa obra de Maurits Escher “Répteis”.

Se desejar, o cortador fará maravilhas).

Esta é a aparência da placa depois que a máquina está funcionando. Se você olhar de perto, verá que este futuro tabuleiro é colado a partir de peças. Descobriremos por que isso foi feito mais tarde.

Se a base da placa for de nogueira, as inserções serão cortadas de outros tipos de madeira que diferem em textura e cor - carvalho e jacarandá.

Como me disse o mestre, a máquina recortou as figuras do quadro de tal forma que, ao inserir outras figuras de répteis, não foram encontradas lacunas. As figuras acabam se ajustando muito bem umas às outras.

Nesta foto você pode ver exemplos de colagem. Uma peça multicolorida é colada em diferentes tipos de madeira. Este material servirá para colar uma das placas mais difíceis de fazer. Você pode ver no final do post.

O mestre pega uma placa simples, processa, alinha as bordas. Em seguida, o tabuleiro é cortado em pedaços, que são virados com a ponta e colados. Além disso, a colagem não é feita em ordem aleatória, mas de forma especial para que os anéis de crescimento fiquem direcionados em direções opostas, o que evitará que as placas se deformem com a mudança de umidade.

Por que isso está sendo feito? Devido à disposição vertical das fibras da madeira, as facas não ficam cegas por mais tempo, pois a lâmina da faca não corta as fibras, como nas tábuas comuns, mas penetra entre elas - desliza. As fibras retornam ao seu estado original após esforços culinários. Assim, a tábua não se deteriora e os cozinheiros não precisam afiar as facas várias vezes por turno, como é o caso das tábuas convencionais.

Além de nogueira, carpa, freixo, bordo, carvalho e faia, espécies valiosas de madeira, como cerejeira americana, madeira móvel e mogno, também são usadas como materiais. Como você pode ver pelas marcas na madeira, é dos EUA, alguns são da América do Sul e da África.

Outros tipos de madeira.

Depois que a madeira é cortada em pedaços e virada de cabeça para baixo, ela é colada e fixada em pinças - uma prensa especial. Como você pode ver, aqui os escudos têm espessuras diferentes. O mais grosso se tornará um tabuleiro, e os escudos mais finos servirão para recortar padrões e figuras na superfície de futuros tabuleiros, como as figuras de “Reptile”. Após a colagem, a blindagem ficará pronta em uma hora, mas recomenda-se submetê-la à carga após 24 horas.

Para a colagem é utilizada uma cola especial que não contém formol, é aprovada para contato com alimentos e possui ótima resistência à água.

É assim que fica a sala onde estão todas as ferramentas necessárias para a carpintaria.

Limpeza e ordem perfeitas! Como você deve ter notado, a oficina possui todas as máquinas e ferramentas para a confecção de qualquer produto de madeira. Um verdadeiro paraíso dos carpinteiros).

Grampos especiais para placas grandes.

Não vamos mexer nesse quadro com os répteis por enquanto; estaremos trabalhando nele por mais de uma hora, então trabalharemos em outro. Depois de colado, ele passa por esta retificadora - uma espessadora. Essencialmente, esta é uma plaina moderna.

Em seguida, as laterais da placa são cortadas com uma serra circular.

As laterais são lixadas em outra máquina com movimento vertical da correia. Os cantos são arredondados imediatamente.

A placa é então passada novamente pela lixadeira de tambor.

Desta vez as superfícies são lixadas com mais delicadeza. No entanto, isso não é tudo.

Bombas são acopladas a cada máquina, coletando serragem do processamento da madeira. Após o processamento nas máquinas, o produto é polido em retificadora manual. Primeiro, usa-se uma lixa mais grossa de grão 120 e depois 240 para finalmente polir a placa.

Os últimos retoques para arredondar as bordas e o trabalho de carpintaria da tábua estão concluídos.

Após todas as operações acima, a prancha toma banho de óleo mineral, que não tem sabor, cor ou cheiro. O óleo é feito de petróleo, mas é totalmente seguro e é usado até em cosméticos.

O mesmo tabuleiro com répteis que aparece no início do post vai virar o mesmo. Depois de algum tempo, quando a placa estiver saturada de óleo, ela poderá secar e depois será tratada novamente com uma mistura quente de óleo mineral e cera na proporção de 4/1.

Outras pranchas também são enviadas ao mesmo banho de óleo.

Agora vamos ao “Show Room” das tábuas de corte de elite). Nesta sala, as pranchas estão embaladas e aguardam uma reunião com seu futuro proprietário.

Os higrômetros monitoram os níveis de umidade.

Esta placa quebrou meu molde de utensílios de cozinha simples e utilitários! Não consigo nem imaginar como você pode ousar cortar comida em uma obra de arte).

Muitas horas foram gastas para produzir uma prancha com efeito 3D. Aliás, essas placas são as mais caras e é compreensível o porquê.

E este quadro pode ser pendurado com segurança em vez de uma imagem!

O mestre também faz tábuas especiais para bater carnes. Existem até ranhuras para o fluxo sanguíneo.

Acrescentarei também que as placas finais, devido ao material e às características de fabricação, revelam-se grossas e pesadas, mas não rolam na mesa/superfície de trabalho do cozinheiro. Não há necessidade de colocar pano ou guardanapo/toalha molhado, mantenha-o em risco. As pranchas são adicionalmente equipadas com pés de borracha (às vezes de silicone ou plástico), que protegem contra a absorção de água que acidentalmente entra por baixo da prancha.

Após a placa passar por todas as etapas do processo de produção, ela é embalada em filme.

Um pouco de ar quente e pronto.

Este mapa mostra para onde foram as placas encomendadas - principalmente Rússia, Europa, EUA, há até Japão e Austrália.

Pois bem, para quem quer fazer uma tábua de corte com as próprias mãos - uma master class. Se você possui todas as ferramentas e máquinas mostradas acima, vá em frente!

E como bônus, assista ao vídeo de como são feitos os quadros com desenhos, que legal!