Jak uprawiać orzeszki ziemne w kraju - ważne warunki dobrych zbiorów. Samodzielna uprawa orzeszków ziemnych: zasady siewu, pielęgnacji, zbioru Jak uprawiać orzeszki ziemne w kraju

Za najwyższe akrobacje wśród letnich mieszkańców uważa się uprawę jakiejś egzotycznej rośliny, która jest „nielokalna”. Na przykład orzeszki ziemne na Syberii. Ponadto jest to nie tylko kapryśna roślina, ale także bardzo ciepłolubna. Wydawać by się mogło, że taki pomysł jest po prostu skazany na porażkę, jednak tutejsi letni mieszkańcy w praktyce udowadniają, że jest odwrotnie, a poza tym chętnie dzielą się swoimi doświadczeniami z innymi.

Specyfika roślin

Zanim wyruszysz na taką przygodę, musisz wiedzieć, że istnieją dwa rodzaje orzeszków ziemnych – krzewiaste i pełzające. W chłodnym klimacie syberyjskim lepiej jest użyć odmiany krzewu. Powodem tego jest niezwykły rodzaj kwitnienia. Po zapłodnieniu kultury jajnik rośnie dość aktywnie. Na nim z kolei tworzy się mała łodyga - gynofor. Stopniowo rośnie w kierunku ziemi i powoli w nią zapada się, gdzie faktycznie następuje powstawanie owoców.

Sadząc rośliny na Syberii, należy zwrócić uwagę na różnorodność orzeszków ziemnych. W tej strefie klimatycznej lepiej jest uprawiać wczesne gatunki. Ich okres wegetacyjny trwa około 120 dni. I należy wziąć pod uwagę, że nie będzie możliwe zebranie ogromnych zbiorów. Na jednym krzaku wyrośnie średnio około 10 strąków.

Uwaga dla letniego mieszkańca

Ponadto podczas uprawy orzeszków ziemnych na Syberii należy wziąć pod uwagę takie punkty.

Szczególną uwagę należy zwrócić na uformowanie łóżka. Zalecana szerokość powinna wynosić około 45 cm, ale długość może być dowolna. Po uformowaniu grządki należy ją dokładnie nawozić mikroelementami. W tym celu należy połączyć około 5 kg alabastru z 40 g kwasu borowego. Jeśli zastosowana gleba jest kwaśna, alabaster zastępuje się wapnem. Jego ilość powinna być identyczna.

Wybierając miejsce do uformowania łóżka, należy wziąć pod uwagę, że teren ten powinien być jak najbardziej doświetlony przez słońce. Jeśli chodzi o sam rodzaj gleby, w tym przypadku idealna jest gleba lekka i luźna. Warunkiem jest dodanie nawozów. Jeśli gleba nie jest wystarczająco żyzna, tak ważna część uprawy, jak gynofor, po prostu wyschnie i pozostanie na samym korzeniu. Zjawisko to jest dość łatwe do rozpoznania. Roślina będzie wizualnie przypominać przerzedzone i chore włosy. W tym przypadku zbiory nadal będą, ale będą minimalne, czego nie można powiedzieć, jeśli nie zignoruje się takiego zalecenia dotyczącego uprawy orzeszków ziemnych na Syberii.

Kolejnym sekretem sukcesu jest kiełkowanie nasion. Ten etap zajmie tylko 10 dni. Ale wynik będzie po prostu kolosalny. Ten etap można zastąpić wyhodowaniem dwutygodniowych sadzonek. Do sadzenia najlepiej używać orzeszków ziemnych w fasoli. Jest mniej kapryśny na różne czynniki naturalne.

Biorąc pod uwagę strukturę i kształtowanie jajnika, należy w jak największym stopniu skoncentrować się na samym sadzeniu. W tym celu należy wykonać kilka rowków wzdłuż dość wysokich boków podłoża. Głębokość bruzdy powinna wynosić około 10 cm, układa się w nich nasiona, a na wierzch posypuje się niewielką ilość gleby. Bardzo ważne jest zachowanie odległości między samymi uprawami. W przybliżeniu powinno wynosić około 20 cm Po manipulacjach sadzonki należy przykryć schronieniem w kształcie łuku. Zaleca się jego usunięcie tylko wtedy, gdy na zewnątrz jest stabilna i ciepła pogoda.

Opieka nad orzeszkami ziemnymi w trudnych warunkach syberyjskich jest dość prosta. Uprawa musi być regularnie spulchniana, odchwaszczana i pagórkowata. Jeśli chodzi o podlewanie, nie należy go nadużywać. Wystarczy 8 razy w sezonie wegetacyjnym. Należy pamiętać, że ostatni raz należy go przeprowadzić na 20 dni przed zbiorami.

Dziś czas na opowieść o jednym z moich zeszłorocznych eksperymentów! Myślę, że wielu z Was uzna to za ciekawe, tym bardziej, że eksperyment się udał i szkoda byłoby się nim nie pochwalić)))

A wszystko zaczęło się, gdy pewnego dnia, przechodząc obok namiotu, w którym sprzedawano różne orzechy i suszone owoce, przyszła mi do głowy ciekawa myśl: „A co jeśli spróbuję uprawiać orzeszki ziemne, czyli orzeszki ziemne?” Fakt jest taki, że mój mąż bardzo go kocha, ale ciągle go kupuje, bo z jakiegoś powodu sami jeszcze nie próbowali go wychowywać?!

A potem kupuję 1 kg niełuskanych orzeszków ziemnych i biegnę do domu! Była wiosna – gdzieś na początku marca! A o tym, co wydarzyło się później, czytaj dalej...

Wybrałem około 10 największych orzechów i namoczyłem je w ściereczce, w nadziei, że wykiełkują. I wyrosły! Dosłownie trzeciego dnia pojawiły się kiełki, które wyglądały jak kiełki fasoli.

Poszukałam informacji w literaturze i dowiedziałam się, że na południu rosną orzeszki ziemne, a my do południa daleko... ALE! Ja wiem, że w rolnictwie naturalnym nie ma nic niemożliwego! Dlatego odważnie przygotowałam doniczki 0,5-litrowe i posiałam wykiełkowane nasiona!

W rezultacie w ubiegłym roku z każdego krzaka otrzymałem 0,5 kg obranych orzechów, było ich 10, czyli 5 kg orzeszków ziemnych!

To wspaniale, że dzięki technologii rolniczej Natural Farming możemy uprawiać pozornie egzotyczne rośliny w dowolnym regionie!... W naszym ogrodzie możemy zaaranżować Indie))) lub dowolny inny południowy kraj...

Uprawa orzeszków ziemnych od A do Z!


Najpierw musisz kupić nasiona. W naszym mieście nie są sprzedawane w sklepach ogrodniczych, ale można je znaleźć i kupić w Internecie. Nie przejmowałem się tym, ale w tym roku kupiłem go ponownie na targu z namiotu, ponieważ ten wyhodowany w zeszłym roku zadowolił nas zarówno zbiorami, jak i smakiem, więc nie skomplikowali tego.

Dlatego nasiona muszą wykiełkować. Ogólnie sezon wegetacyjny orzeszków ziemnych trwa od 110 do 150 dni! Oczywiste jest, że można go uprawiać zarówno bez sadzonek, jak i w sadzonkach. Orzeszki ziemne są rośliną południową, dlatego w naszym przypadku odpowiednia jest metoda sadzenia.

Idealnie byłoby, gdyby sadzonki 45-dniowe były sadzone w ziemi. Ale z zeszłorocznych doświadczeń mogę powiedzieć tak: na początku marca wysiałam kiełki, część wysiałam do szklarni pod koniec kwietnia, a drugą część na otwarty teren na początku czerwca, po powrotnych przymrozkach .

Ale część, którą zostawiłem na otwartym terenie, przeniosłem do 5-litrowych pudełek, ponieważ w domu zaczęły już kwitnąć. Przeładunek wykonałem bardzo ostrożnie, aby nie uszkodzić korzeni. A system korzeniowy orzeszków ziemnych jest korzeniowy, z licznymi bocznymi gałęziami. Dlatego wykonałem otwory o głębokości i szerokości 20 cm, w odległości 25 - 30 cm od siebie, w szachownicę.

Zacznę więc od początku. Nasiona namoczyliśmy, wykiełkowały (optymalna temperatura 18-22 - kiełkują drugiego dnia). Nie trzymaj ich w wodzie, bo zgniją... Użyj talerza, na spód połóż szmatkę, ułóż nasiona, przykryj ściereczką na wierzchu i zwilż sprayem, przykryj pokrywką i połóż na lodówce.

Codziennie wietrzyć i spryskać wodą. Gdy tylko nasiona wykiełkują, wybieramy najsilniejsze pędy i sadzimy je, ostrożnie usuwając z nich czerwony nalot. Kiełek wyrósł w dół! Następnie nakrętka sama się otwiera i pojawia się z niej liść.

Aby to zrobić, wybierz garnki o pojemności co najmniej 0,5 litra. Ziemia musi być dobra, mam własny wermikompost! Jeśli to możliwe, dodaj do niego popiół, a jeśli jeszcze nie ma popiołu, pamiętaj o dodaniu go podczas przesadzania!

Doniczkę napełnij ziemią do góry, zostawiając 2 cm, posadź nasiona na głębokość dwóch wysokości nasion (2-3 cm). Pilnuj, żeby gleba nie przeschła, ale nie podlewaj jej codziennie... Wierzch ściółkuję posiekaną słomą (po wschodach!) i gleba w naszych warunkach mieszkaniowych pozostaje długo wilgotna...

Zapewniamy oświetlenie od rana do godziny 16:00, po czym istnieje możliwość wyłączenia lampy. Jeśli słońce na oknie świeci zbyt mocno, to po 16 godzinach przyciemnij je trochę...

Wybór miejsca do sadzenia orzeszków ziemnych!


Orzeszki ziemne uwielbiają ciepło i światło! Ale wiele osób to uwielbia: kret świerszcz (jeśli go masz), larwy majowe, gryzonie, ptaki i myszy... Jak więc i gdzie go sadzić?

Polecam tym, którzy mają myszy w swoim otoczeniu, rozciągnąć siatkę wzdłuż krawędzi dołka i wykopać ją wzdłuż obwodu dołka! Ale moich nikt nie zjadł, chociaż było kilka nadgryzionych owoców... Można je bezpiecznie sadzić w szklarni z pomidorami, jest tam ciepło i jasno.

Najważniejsze jest to, że gleba nie jest kwaśna ani gliniasta, przepuszczalna i oddychająca. Jeśli Twoja gleba jest ciężka, podczas sadzenia należy dodać piasek. Ziemia musi być luźna! A miejsce jest słoneczne! Przynajmniej przez pierwszą część dnia! Polecam także sadzenie orzeszków ziemnych w podwyższonych grządkach, jeśli gleba jest ciężka i odwrotnie, jeśli gleba jest piaszczysta!

Kolejna chwila - poprzednicy! Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych, więc poprzednikami mogą być dowolne rośliny niebędące roślinami strączkowymi! Na gałęziach korzeniowych orzeszków ziemnych, jak wszystkich roślin strączkowych, tworzą się brodawki bakterii wiążących azot, dlatego dobrze jest sadzić je w nasadzeniach mieszanych z pomidorami, papryką, ogórkami itp. Z tymi, którzy potrzebują azotu! Pomogą w tym orzeszki ziemne!

Moje krzewy orzeszków ziemnych były gęste, do 50 cm wysokości, mocno ulistnione, co mogło służyć jako ochrona przed słońcem dla tych, które nie potrzebują go dużo, jak np. kapusta. Ale same orzeszki ziemne nie są w stanie wytrzymać wiatru! Dlatego musi stworzyć ochronę przed wiatrem, mogą to być te same zasłony z kukurydzy lub słonecznika, topinambur...

Wybraliśmy więc miejsce, zrobiliśmy dziury i posadziliśmy nasze orzeszki ziemne. Do tego czasu gleba powinna się rozgrzać do +19-20 stopni! Tak, prawie zapomniałem - orzeszki ziemne wcale nie potrzebują dużo azotu - same go wydzielają, ale potrzebują dużo wapnia. Dlatego polecam dodać do dołka drobno pokruszone skorupki jaj i popiół! Ale w żadnym wypadku nie używaj obornika ani niegnijącego kompostu - spowolni to wzrost orzeszków ziemnych.

Podczas przesadzania nie ma potrzeby podlewania! Podlewasz sadzonki przed przesadzeniem - to mu wystarczy. Ogólnie rzecz biorąc, orzeszki ziemne wymagają umiarkowanej, ale stałej wilgotności gleby. Toleruje także suszę, ale nie w okresie kwitnienia!

Gdy tylko zacznie kwitnąć, a jego kwiaty są żółto-pomarańczowe, piękne, w kształcie wielu roślin strączkowych, należy je codziennie rano podlewać ciepłą wodą, ale w żadnym wypadku woda nie powinna się zatrzymywać! Jeśli pada deszcz, w ogóle nie podlewaj!

Tutaj cała obawa sprowadza się do tego, że po przesadzeniu do ziemi trzeba ściółkować, ale znowu nie używaj świeżo skoszonej trawy jako ściółki! Coś stęchłego ale lekkiego, np. słoma, dobry zgniły kompost, trociny też nie sprawdzą się, wyjaśnię dlaczego...

Cechy owocujących orzeszków ziemnych!


Wyobraź sobie moje zdumienie, gdy zdałem sobie sprawę, jak rosną orzeszki ziemne! Z jakiegoś powodu pomyślałem, że skoro orzech nazywa się orzeszkiem ziemnym, to znaczy, że owoce są przywiązane do korzeni, podobnie jak ziemniaki... Ale nie!


Bardzo polubiłam orzeszki ziemne, po pierwsze za ich niezwykły rozwój, a po drugie za to, że są rośliną samopylną! Tak, tak, nie potrzebuje nawet zapylaczy! Chociaż pszczoły latały wokół niego chętnie!

Orzeszki ziemne są ciekawe, bo w niezwykły sposób zawiązują owoce! A więc orzeszki ziemne zakwitły, podlewamy je, jeśli nie ma deszczu! Upewnij się, że wokół niego nie ma chwastów! Cóż, jeśli ściółkowałeś, wszystko jest w porządku!

Kwiaty tworzą się w kątach liści. Ale ciekawe jest to, że kwiat kwitnie tylko przez pół dnia. Po obiedzie więdnie! Następnie odpada, a szypułka rośnie przez kilka dni!

Jak powstaje rodzaj wąsów! I pod pewnymi względami jest bardzo podobny do truskawki... Dopiero na czubku anteny orzechowej widać zagnieżdżony owoc, który on szybko próbuje wrzucić do lochu! Jak to jest, pytasz? I oto jest: po kilku dniach te wąsy gwałtownie pochylają się w dół, czyli zmieniają swój kierunek: nie patrzą już w górę, ale w dół!

I szybko zaczyna sięgać po ziemię! Wnika głębiej w ziemię i zaczyna na niej tworzyć się orzech! Rozmiar którego może wahać się od 1 do 6 cm! Ale inną osobliwością orzeszków ziemnych jest to, że takie wąsy nie wyrastają z całej łodygi, ale tylko w jej dolnej części. A górne kwiaty po prostu więdną i tyle, są jałowe. I nic nie rośnie na ich miejscu.

Powstaje więc mnóstwo tych wąsów, które przylegają do ziemi niczym macki, co ogromnie wzbudza zainteresowanie orzeszkami ziemnymi i oglądałam je codziennie bez przerwy, naprawdę – bardzo ciekawe!

Następnie kontynuujemy obserwację, kiedy już widzimy, że nic więcej się nie dzieje, wąsy się nie pojawiają, krzak wydaje się zamarznięty! Nie martw się zbyt szybko, ale obserwuj dalej.

Ochrona orzeszków ziemnych przed szkodnikami i warunkami atmosferycznymi!

Tak wyglądają owocujące orzeszki ziemne

Ważne jest, aby chronić roślinę przed szkodnikami, mogą to być roztocza, mszyce, ale wiele osób ją uwielbia... Wystarczy posypać czerwoną papryką lub popiołem, jeśli zauważysz atak wrogów na orzeszki ziemne! Nawet nie myśl o stosowaniu pestycydów – ich owoce możesz zjeść później!

Jeśli nie możesz codziennie przebywać w ogrodzie, uprawiaj orzeszki ziemne w szklarni. Przynajmniej jest tam ciepło i jest on najlepiej chroniony przed możliwymi zmianami pogody.

Zeszłe lato nie było zbyt dobre, ale mimo to zebrałem dobre zbiory. Co więcej, nie było w tym żadnego specjalnego wysiłku z mojej strony. Po prostu bardzo chciałam go wychować! Byłem zainteresowany, więc nie odrywałem od niego wzroku)))

A jeśli zdarzały się zimne trzaski, a one naturalnie się zdarzały, to przykrywałem je osłoną nr 30 na otwartym terenie, ściółka nie pozwalała na ostygnięcie gleby, karmiłem ją kilka razy naparem ziołowym i kilka razy wermikompost! Położyła świeżą warstwę ściółki, jakby ją usypała, jak ziemniaki pod słomą, i upewniła się, że nie uszkodziły jej żadne chwasty ani szkodniki. Ale już dawno udało mi się znaleźć z nimi wspólny język, więc mi to nie przeszkadzało!

Zbiór orzeszków ziemnych!

Po czym poznać, że orzeszki ziemne są dojrzałe? Wszystko jest bardzo proste, sam ci pokaże - liście zaczną żółknąć - oznacza to, że orzeszki ziemne są dojrzałe!

Wykopujesz go widłami, lekko potrząsając. Orzechy znajdują się w łupinach, pod powierzchnią gleby. Możesz łatwo wyciągnąć krzak, gdy zżółknie i zacznie więdnąć, ale nie pozwól, aby orzeszki ziemne zamarzły! On się ich boi!

Po wyrwaniu krzaka umyj go pod bieżącą wodą, zwiąż w pęczek i powieś w stodole lub na dachu do wyschnięcia. Oznacza to, że nadal pochłania wszystkie przydatne substancje z wierzchołków i dojrzewa! Pomieszczenie powinno być wentylowane, suche, ale nie narażone na działanie promieni słonecznych. Więc pozwólmy temu wisieć przez kilka tygodni!

Gdy skorupa wyschnie w dotyku i łatwo pęknie po naciśnięciu, można ją usunąć. Dłońmi oddziela się orzechy od krzaka, suszy je przez kilka tygodni, a następnie można je odłożyć do przechowywania. Tutaj, według własnego uznania, możesz od razu obrać i zjeść orzeszki ziemne lub możesz je przechowywać i zjadać stopniowo.

Nauczyłem się więc uprawiać orzeszki ziemne i teraz mam nadzieję, że powtórzysz moje doświadczenie! Tak naprawdę jestem zachwycona tym doświadczeniem, a teraz orzeszki ziemne staną się integralną częścią mojego ogrodu!

Swoją drogą, króliki chętnie zjadały wierzchołki i skorupki, są bogate w białko! Pamiętam, jak sąsiedzi i znajomi byli zaskoczeni, gdy 7 lat temu zobaczyli na mojej działce arbuzy i melony, a w zeszłym roku znów udało mi się ich zaskoczyć pokazując, jak rosną orzeszki ziemne! A w tym roku wyhoduję dużo więcej orzeszków ziemnych! Spróbuj i ty!

Twoja pomoc znacznie przyspieszy proces realizacji wymyślonego przez nas globalnego projektu, z którego bezpośrednio skorzystasz w przyszłości!

Orzeszki ziemne lub orzeszki ziemne- ulubiony przysmak dzieci i dorosłych, smaczny i zdrowy, można go łatwo uprawiać na własnej działce. Pielęgnacja orzeszków ziemnych podczas uprawy jest podobna do pielęgnacji ziemniaków.

Przyjrzyjmy się bliżej: technologia uprawy i pielęgnacji orzeszków ziemnych, zbioru, zwalczania szkodników i chorób.

Orzeszki ziemne należą do rodziny roślin strączkowych i pochodzą z Ameryki Południowej. Dziś orzeszki ziemne uprawia się w regionach o ciepłym klimacie - środkowej strefie Ukrainy, Zakaukazia i innych.

Opis mielonych orzeszków ziemnych

Arachid– roślina jednoroczna z rodziny motylkowatych, dorastająca do 60 cm wys., system korzeniowy rośliny zajmuje do 1 m średnicy, co decyduje o jej dużej odporności na suszę.

Orzeszki ziemne kwitną białawymi lub żółto-czerwonymi kwiatami począwszy od końca czerwca. Jeden kwiat kwitnie tylko przez 1 dzień, a następnie więdnie. Owocem są owalne fasole o długości do 6 cm, które po dojrzeniu zapadają się w ziemię i tam dojrzewają.

Rodzaje i odmiany orzeszków ziemnych

Konwencjonalnie wszystkie uprawiane odmiany orzeszków ziemnych można podzielić na 4 grupy.

Grupa hiszpańska– małe orzeszki ziemne o dużej zawartości oleju. Jądra znajdują się w różowo-brązowej skorupce. Gatunek ten wykorzystywany jest do produkcji masła orzechowego, orzechów solonych i kandyzowanych.

Grupa Walencja– odmiany o dużych ziarnach. Rośliny są wysokie i mają gładkie owoce z 3 nasionami.

Biegacz grupowy– odmiany tej grupy przewyższają smakowo odmiany hiszpańskie, a przy tym dają wysokie plony. Z tych orzeszków ziemnych produkuje się masło orzechowe i solone orzechy do piwa.

Grupa Wirginia– duże, wyselekcjonowane orzeszki ziemne wykorzystywane w wyrobach cukierniczych.

Technologia uprawy orzeszków ziemnych

Miejsce do uprawy orzeszków ziemnych powinno być dobrze oświetlone, bez cienia i dobrze wentylowane. Gleba jest lekka, czarnoziemowa lub obojętna, z dużą zawartością potasu, magnezu i próchnicy. Orzeszki ziemne nie tolerują zasolenia gleby.

Sadzenie orzeszków ziemnych produkowane w ciepłej glebie. Nasiona kiełkują w temperaturze 12-14 stopni, za idealną uważa się 25-30 stopni.

Pamiętaj, aby poczekać na ustaloną ciepłą pogodę; orzeszki ziemne nie tolerują mrozu. Orzeszki ziemne sadzi się zwykle w połowie maja, po wysianiu melonów.

Najlepszymi poprzednikami orzeszków ziemnych na stronie są - kapusta, ogórki, ziemniaki.

Nie sadzić tej rośliny po roślinach strączkowych.

Wiosną przygotuj glebę przed sadzeniem - dodaj nitrofoskę 50 g na 1 m2. Jeśli przygotujesz glebę jesienią, możesz dodać humus do kopania na głębokość 25-30 cm w ilości 1-3 kg na m2.

Do siewu nasiona można kupić na rynku, tylko surowe orzeszki ziemne– nie smażone ani solone.

Lepiej oczyścić nasiona przed siewem, poprawi to kiełkowanie, wybierz duże nasiona. Chociaż możesz siać całą fasolę.

Podlewanie orzeszków ziemnych przeprowadzane na różne sposoby - nawadnianie kroplowe lub bruzdowe. W upalną i suchą pogodę podlewanie odbywa się raz na 10-15 dni, woda powinna być ciepła.

Żądania orzechowe wysoka wilgotność gleby, szczególnie w okresie kwitnienia i tworzenia fasoli. We wrześniu, kiedy nadchodzi czas zbiorów, podlewanie jest ograniczone, aby nasiona mogły dojrzeć.

Wysiew orzeszków ziemnych na miejscu lepiej to zrobić metodą kwadratową 60x60 lub 70x70 cm, 5-6 roślin na gniazdo.

Istnieje również metoda szerokorzędowa wysiewu orzeszków ziemnych - między rzędami 60-70 cm, między roślinami 15-20 cm i głębokością sadzenia 6-8 cm.

Orzeszki ziemne wysiewa się również w szachownicę z zachowaniem odległości 25-30 cm między rzędami, 50 cm między roślinami i głębokości sadzenia fasoli 10 cm.

Umieść 1-3 duże nasiona w każdym dołku i przykryj ziemią. Po posadzeniu grządkę należy obficie podlać za pomocą słuchawki prysznicowej, tak aby nie zmyć gleby.

Uprawa orzeszków ziemnych w ogrodzie i pielęgnacja

Główna pielęgnacja orzeszków ziemnych podczas uprawy polega na podlewaniu, odchwaszczaniu, zasypywaniu, spulchnianiu gleby i nawożeniu.

Potrzebne na czas usuń chwasty, chroniąc młode pędy orzeszków ziemnych. Podczas odchwaszczania należy również spulchnić glebę.

Orzeszki ziemne zaczynają kwitnąć w czerwcu i kończy się pod koniec lipca. Pod koniec kwitnienia powstałe jajniki zaczynają opadać na ziemię, gdzie kiełkują, a następnie dojrzewają orzeszki ziemne.

W tym momencie należy to zrobić zasypywanie roślin luźna, wilgotna gleba (jak ziemniaki). Opcjonalnie można dodać warstwę ściółki z trocin, próchnicy lub torfu o grubości około 5 cm, a po 10 dniach dodać więcej ziemi wokół roślin.

Pod każdym krzakiem dojrzewa średnio 30-50 ziaren.

Podlewanie orzeszków ziemnych przeprowadza się w miarę wysychania wierzchniej warstwy gleby. Orzeszki ziemne wymagają obfitego podlewania w okresie kwitnienia - 1-2 razy w tygodniu rano. Po kwitnieniu orzeszki ziemne wymagają częstego opryskiwania wieczorem - raz na 2 dni lub raz na 3 dni.

W okresie dojrzewania ogranicz podlewanie do minimum, aby fasola mogła dojrzeć. Jeśli w tym okresie pada deszcz, konieczne jest pokrycie łóżka polietylenem.

W sumie w sezonie przeprowadza się 4-5 podlewań orzeszków ziemnych.

Karmienie orzeszkami ziemnymi przeprowadzane 2 razy w sezonie. Za pierwszym razem, gdy rośliny osiągną wysokość 10 cm, dodaj roztwór: 20 g azotanu amonu, 45 g soli potasowej, 70 g superfosfatu rozpuszczonego w 10 litrach wody.

Podobne karmienie wykonaj drugi raz na początku tworzenia owoców.

Wideo - Uprawa orzeszków ziemnych w domu

Choroby i szkodniki orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne są narażone na zanieczyszczenia Alternaria, mączniak prawdziwy, szara pleśń, więdnięcie fusarium.

Mączniak– pojawienie się pojedynczych plamek białego nalotu po obu stronach liścia, które z czasem się powiększają i liście wysychają.

Choroba może wpływać na łodygi, a nawet zawiązujące się owoce. Rośliny z ciężką infekcją leczy się środkami grzybobójczymi - Quadris, Topaz, Ridomil, Switch, Horus.

Alternaria (czarna plamistość liści) – pojawia się najczęściej pod koniec sezonu wegetacyjnego, przy wilgotnej i ciepłej pogodzie. Tworzą się czarne plamy, które z czasem rosną, a liście obumierają. Aby zapobiec wystąpieniu choroby, należy przestrzegać praktyk rolniczych danego gatunku.

Fusarium więdnie – objawy w postaci zgnilizny korzeni, ustanie wzrostu i rozwoju roślin, część nadziemna żółknie i następuje szybka śmierć.

Postępuj zgodnie z praktykami rolniczymi i zbieraj plony w odpowiednim czasie.

Szara zgnilizna– występuje pod koniec kwitnienia orzeszków ziemnych. Pojawiają się rdzawobrązowe plamy, które przechodzą od liści do ogonków, a następnie do łodyg. Roślina więdnie i umiera. Uformowane już owoce ulegają deformacji. Choroba objawia się podczas wilgotnej i ciepłej pogody pod koniec lata.

Szkodniki zdolny do uszkodzenia orzeszków ziemnych - mszyce, wciornastki, gąsienice. Jeśli w okolicy znajdziesz mszyce i gąsienice, posyp łóżko mieszanką pyłu tytoniowego i popiołu drzewnego.

Walczyć wciornastki stosować preparaty owadobójcze.

Zadaj najwięcej szkód wirewormy, którego larwy żyją w ziemi. Łatwo rozłupują łupiny fasoli i żywią się nasionami orzeszków ziemnych.

Aby zniszczyć wirewormy, w ziemi umieszcza się pułapki. Do takich pułapek umieszcza się kawałki marchwi, buraków i ziemniaków, przykrywa je deską lub kawałkiem łupka, a po chwili otwiera się i niszczy larwy wirewormów, które przypełzły na dół, aby żerować na warzywach.

Aby zapobiec pojawianiu się szkodników i chorób w grządkach z orzeszkami ziemnymi, należy zawsze przestrzegać praktyk rolniczych danego gatunku i płodozmianu oraz terminowo usuwać chwasty z grządek.

Zbiór i przechowywanie orzeszków ziemnych

Gdy liście na roślinach żółkną, wykop kilka fasoli i jeśli nasiona są łatwe do zdobycia, czas na zbiory.

Do czasu zbiorów temperatura utrzymuje się na stabilnym poziomie około +10 stopni. Ale nie można też opóźniać zbiorów, gdyż gdy robi się zimno, orzeszki ziemne stają się gorzkie i nie nadają się do spożycia.

Zbiór orzeszków ziemnych robione widłami, kopiąc krzaki. Ziarna oddziela się od łodyg i suszy w cieniu na świeżym powietrzu.

Po wysuszeniu ziarna umieszcza się w materiałowym worku i przechowuje w suchym pomieszczeniu z wentylacją i temperaturą nieprzekraczającą 10 stopni.

Korzystne właściwości i szkodliwość orzeszków ziemnych

Orzeszki ziemne są bardzo zdrowe. W składzie znajdują się kwasy linolowy, pantotenowy, foliowy, tłuszcze roślinne, łatwo przyswajalne białka, gluteniny, skrobia, witaminy i makroelementy. Przeciwutleniacze zawarte w orzeszkach ziemnych sprawiają, że są one skutecznym środkiem zapobiegania chorobom sercowo-naczyniowym.

Wiewiórki Są doskonale wchłaniane przez organizm człowieka dzięki optymalnemu stosunkowi aminokwasów.

Kwas foliowy wspomaga odnowę komórkową w organizmie, i tłuszcze mają łagodne działanie żółciopędne.

U osób o zwiększonej pobudliwości orzeszki ziemne działają uspokajająco, pomagają przywrócić siły, poprawić pamięć, zwiększyć potencję i eliminować bezsenność.

Duża ilość białka zwiększa uczucie sytości. Orzeszki ziemne nie zawierają cholesterolu.

Szkoda orzeszków ziemnych

Nawet takiego produktu nie można stosować w nieograniczonych ilościach, zwłaszcza u osób z nadwagą.

Kiedy orzeszki ziemne są spożywane ze skórą zawierającą silne alergeny, cierpią osoby podatne na alergie.

Spleśniałe orzeszki ziemne może prowadzić do zatrucia.

Wideo - Orzeszki ziemne w kraju - kompletny proces od sadzenia do zbioru

JAK UPRAWIAĆ ORZECHY NA WSI Orzeszki ziemne to jednoroczna roślina zielna należąca do rodziny roślin strączkowych. Uprawa orzeszków ziemnych na wsi nie jest trudna, wystarczy pamiętać o kilku zasadach. Witamy w grupie Country Tricks od A do Z. Najlepiej uprawiać strefowe odmiany orzeszków ziemnych. Nasiona lepiej kupować w wyspecjalizowanych działach – te zakupione na rynku można sprowadzić z innej strefy klimatycznej i nie zawsze nadają się do uprawy na danym obszarze. Okres wegetacyjny rośliny przypada na okres wiosenno-letni, dlatego można ją uprawiać w rejonach umiarkowanie zimnych. Aby jednak uzyskać gwarantowane zbiory, na obszarach o chłodnym lecie orzeszki ziemne często uprawia się przez sadzonki. Przeznaczony jest do tego otwarty, słoneczny obszar, chroniony przed zimnymi wiatrami. Gleba odpowiednia do uprawy to glina, czarnoziem i glina piaszczysta. Podczas głębokiego kopania jesienią pod orzeszki ziemne stosuje się nawozy organiczne, a do ciężkiej czarnej gleby dodaje się próchnicę i piasek. Wiosną przed siewem nasion glebę uprawia się, oczyszczając ją z korzeni chwastów, bronuje i tworzy bruzdy. Orzeszki ziemne są często nazywane orzeszkami ziemnymi, ponieważ rozwój ich ziaren następuje na głębokości około 10 centymetrów pod ziemią. Sam proces wzrostu jest dość interesujący: po zapłodnieniu jajnik orzeszków ziemnych rośnie, a szypułka zaczyna wrastać w glebę, która pochyla się w stronę ziemi. Nasiona orzeszków ziemnych należy wysiewać, gdy gleba ogrzeje się do 12 stopni Celsjusza. Jesienią zaczynają przygotowywać do tego teren, a wiosną wyrównują go i wyznaczają rzędy. W rzędzie odległość między roślinami utrzymuje się na poziomie około 25-30 cm, a między rzędami co najmniej 70 cm Przed sadzeniem orzechy są obierane i pod koniec kwietnia - na początku maja sadzi się je po dwa lub po trzy nakrętki w każdym otworze. Orzeszki ziemne można również uprawiać w sadzonkach, w tym celu nasiona umieszcza się w doniczkach torfowych z mieszanką składników odżywczych i posypuje ziemią. Sadzonki sadzi się w grządkach w wieku 25-30 dni wraz z doniczką torfową lub sadzi w miejscach, gdzie z jakiegoś powodu plon nie wyrósł. Głębokość sadzenia nie przekracza 5-8 cm, nasadzeń nie podlewa się, dopóki nie wykiełkują, ponieważ majowa gleba jest dość mokra. Natychmiast po wschodach orzeszki ziemne zaczynają kwitnąć żółtymi kwiatami. Hilling odbywa się 20 dni po kwitnieniu, kiedy to rozpoczyna się tworzenie fasoli. Jednocześnie orzeszki ziemne zasilane są złożonym nawozem zawierającym fosfor i potas. Same orzeszki ziemne, jak wszystkie rośliny strączkowe, wzbogacają glebę w azot. Rośliny odchwaszcza się tylko do zamknięcia liści, a następnie same tłumią chwasty. Krzewy orzeszków ziemnych wykopuje się na początku października, przy suchej pogodzie, za pomocą łopaty. Krzew należy ułożyć korzeniami do góry, aby ten ostatni miał wystarczająco dużo czasu na wyschnięcie. Same ziarna można przetwarzać, gdy łodyga jest całkowicie sucha. Wykopane krzewy należy umieścić w dobrze wentylowanym miejscu do wyschnięcia na 2-3 dni. Same ziarna można przetwarzać, gdy łodyga jest całkowicie sucha. Witamy w grupie Country Tricks od A do Z

Jedną z ulubionych rozrywek współczesnych letnich mieszkańców jest eksperymentowanie z sadzeniem najbardziej nieoczekiwanych roślin do ogrodnictwa domowego. A rezultaty są czasem naprawdę imponujące! Miłośnicy orzeszków ziemnych zapewne będą zaskoczeni, gdy dowiedzą się, że ich ulubiony orzeszek ziemny, który tak naprawdę jest rośliną strączkową, jest doskonale przystosowany do uprawy w ogrodzie obok innych warzyw. Ogrodnicy zwracają uwagę na bezpretensjonalność orzeszków ziemnych i wysokie plony.

Daty lądowania

Nasiona orzeszków ziemnych wysiewa się do gruntu w połowie maja, kiedy temperatura zewnętrzna osiąga +18–20°C, a gleba nagrzewa się do +15°C. Jeśli gleba nie zostanie dostatecznie ogrzana, nasiona gniją.

W przypadku sadzonek wysiew odbywa się na początku kwietnia, a w wieku 35–40 dni sadzonki są gotowe do przeniesienia na grządkę. W środkowej strefie o niestabilnym klimacie zaleca się zapewnienie zdejmowanej osłony foliowej na złoże orzeszków ziemnych, aby zabezpieczyć je przed nagłym uderzeniem zimna.

Uprawa

Ponieważ dojrzewanie fasoli orzechowej odbywa się w ziemi, do przygotowania miejsca sadzenia należy podejść ze szczególną ostrożnością. Najlepszym miejscem do uprawy orzeszków ziemnych będzie otwarty, słoneczny, dobrze wentylowany teren, położony na żyznych, bardzo luźnych glebach. Dopuszczalny jest lekki, krótkotrwały półcień. Zgodnie z normami substytucji upraw najlepszymi poprzednikami orzeszków ziemnych są ogórki, ziemniaki, kapusta, najgorszymi są wszystkie rośliny strączkowe. Patrząc w przyszłość warto zauważyć, że udział w płodozmianie roślin z rodziny Brassica znacząco zmniejsza prawdopodobieństwo wystąpienia Fusarium więdnięcia orzeszków ziemnych. Pomidory, ziemniaki, papryka, dynia i bakłażany są odpowiednimi sąsiadami krzewów orzechowych.

Podstawową uprawę terenu przeprowadza się jesienią: glebę oczyszcza się z chwastów i wykopuje za pomocą nawozów fosforowo-potasowych. Jak każdy przedstawiciel roślin strączkowych, orzeszki ziemne nie są mile widziane przez karmienie aktywną materią organiczną, dlatego wyklucza się stosowanie obornika, ptasich odchodów i ich pochodnych. Wiosną, po stopnieniu śniegu, leczony obszar ponownie przekopuje się lub intensywnie spulchnia za pomocą wideł ogrodowych. Docelowo gleba do sadzenia orzeszków ziemnych powinna być miękka, przepuszczalna i dobrze napowietrzona.

Metody sadzenia

W sprzyjających warunkach klimatycznych południowych regionów fasolę orzechową wysiewa się na sucho w ziemi, bez wcześniejszego przygotowania. Na średnich szerokościach geograficznych zaleca się kiełkowanie nasion przed sadzeniem lub sadzenie orzeszków ziemnych w grządce z wcześniej wyhodowanymi sadzonkami. Ta ostatnia metoda pozwala uzyskać zbiory 2-3 tygodnie wcześniej.

Wybór materiału do sadzenia

Do pierwszego doświadczenia materiałem do sadzenia może być garść lub dwie orzeszki ziemne z ostatnich zbiorów, zakupione na najbliższym targu. Kupując, powinieneś preferować mocne, wysokiej jakości orzechy bez pęknięć, plam i pleśni. Wzór siatki na skorupie wybranych okazów powinien być wyraźny i teksturowany.

Następnie, jeśli doświadczenie przyniesie pożądane rezultaty, do zasiewu plantacji można wykorzystać nie tylko orzechy targowe, ale także wysokiej jakości nasiona orzeszków ziemnych. W uprawie przydomowej dobrze sprawdziły się takie odmiany orzeszków ziemnych, jak Walencja 433, Walencja Ukraińska, Stepnyak, Krasnodarets 13, Krasnodarets 14. Dobre wyniki wykazała odmiana Klinskaya, przeznaczona dla stepowych regionów Ukrainy.

Kiełkowanie nasion

Wysokiej jakości przygotowanie nasion jest jednym z najważniejszych warunków ich kiełkowania i pełnego rozwoju. Odbywa się to w kilku etapach:

  • Z łupiny usuwa się jądra orzeszków ziemnych w kolorze różowym lub malinowym.
  • Wyekstrahowane nasiona umieszcza się na ściereczce z mikrofibry dobrze zwilżonej ciepłą wodą i układa na płaskim talerzu. Serwetkę można zastąpić dowolną naturalną tkaniną lub gazą złożoną w 3-4 warstwach. Aby przyspieszyć ten proces, do wody do moczenia można dodać stymulator wzrostu.
  • W razie potrzeby serwetkę należy systematycznie nawilżać, zapobiegając jej wysychaniu.
  • Pierwsze korzenie pojawią się po 5–6 dniach, a gdy ich długość osiągnie 1–1,5 cm, można przystąpić do siewu w ziemi.

Tak wykiełkowane nasiona można wysiewać do osobnych pojemników na sadzonki lub bezpośrednio do stałego miejsca wzrostu według następującego schematu: etap sadzenia około 20 cm w rozstawie rzędów 60–70 cm, po wysiewie zaleca się przykryć grządkę chrustem aż do wschodzenia, aby orzechy nie stały się ofiarą ptaków. Uroczy strach na wróble ogrodowe, przerażający wyglądem skrzydlatych rabusiów, również nie będzie nie na miejscu.

Specyfika metody sadzonek

Przyborami do uprawy sadzonek orzeszków ziemnych mogą być doniczki torfowe (tabletki) znane każdemu ogrodnikowi lub zwykłe kubki wykonane z plastiku przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można użyć zakupionej ziemi, jednak przed posadzeniem zaleca się wymieszać ją z niewielką ilością piasku (3:1). Siew odbywa się w następujący sposób:

  • Pojemniki wypełnione są wilgotnym podłożem odżywczym.
  • Wykiełkowane nasiona wysiewa się pojedynczo na środku każdej doniczki na głębokość 2–2,5 cm.
  • Kubki z uprawami umieszcza się na wspólnej tacy, przykrywa folią spożywczą i pozostawia w ciepłym miejscu. Szklarnię otwiera się w miarę potrzeb w celu podlewania, wentylacji i usuwania skroplin.
  • Wraz z pojawieniem się pierwszego liścia sadzonki są uwalniane ze schronu i umieszczane na ciepłym, dobrze oświetlonym parapecie, gdzie „młodość” aktywnie się rozwija, zanim zostanie przeniesiona do rabaty.

Wyhodowane sadzonki sadzi się w ogrodzie w pochmurny, chłodny dzień. Zasada sadzenia jest taka sama jak w przypadku siewu.

Cechy opieki

Rozwój orzeszków ziemnych przebiega najlepiej w temperaturach od +25°C do +28°C. Zarówno zbyt niska (poniżej +15°C), jak i zbyt wysoka (powyżej +30°C) działają dla niego destrukcyjnie. 40–50 dni po posadzeniu orzeszki ziemne zaczynają kwitnąć. Proces kwitnienia i zapylenia trwa tylko jeden dzień, po czym w miejscu żółto-pomarańczowych kwiatostanów tworzą się gynofory - wyrostki, w których tworzą się przyszłe owoce. Łodygi opadają na ziemię, gynofory wbijają się w ziemię, gdzie fasola orzechowa dojrzewa na głębokości 8–10 cm. Pędy, które nie mają czasu dosięgnąć ziemi, obumierają, dlatego zaleca się wlanie kopca ziemi pod gynofory znajdujące się na górnych gałęziach.

Zbiór i przechowywanie

Orzeszki ziemne dojrzewają około 4 miesiące od posadzenia, sygnałem do zbioru jest wyschnięcie i wyleganie wierzchołków. Krzewy są wykopywane i wyciągane z ziemi, po czym układane są na słońcu do wyschnięcia. Surowej fasoli nie należy odrywać od wierzchołków, gdyż doprowadzi to do uszkodzenia łupiny i pogorszenia smaku ziaren. Po 10–12 dniach orzechy można obrać z korzeni i liści, obrać i wykorzystać zgodnie z przeznaczeniem lub przechowywać.

Postępując zgodnie z algorytmem działania, z garści posadzonych orzechów można uzyskać solidne zbiory i zapewnić sobie dobry zapas smacznych i pożywnych orzechów na zimę.