Ieguvumi un ienākumi no valriekstiem un priežu riekstiem.

Pieaug interese par riekstu audzēšanu kā ienesīgu biznesu. Riekstu kultūru institūta direktors Vitālijs Radko stāsta par šī segmenta iezīmēm.

– Kādas tendences valriekstu audzēšanas jomā var atzīmēt?

Valriekstu audzēšana Ukrainā, neraugoties uz esošajām problēmām valstī, attīstās, ne tikai pateicoties riekstu iepirkuma cenai, kas saglabājas 150 UAH līmenī, kas mudina lauksaimniekus pievērst uzmanību šai kultūrai kā galvenajam vai ieguves avotam. papildu ienākumi. Diemžēl līdz šim 95% no riekstu ražas tiek savākti privātajā sektorā. Gribētos ticēt, ka situācija drīz mainīsies, jo pieprasījums vietējā un ārējā tirgū ir ļoti augsts.

– Kādus galvenos šķēršļus valriekstu audzēšanas attīstībai varat nosaukt?

Finanšu jautājumi. Padomājiet par sevi, sākotnējā posmā par 1 hektāru jums ir jāiztērē vismaz 80–100 tūkstoši UAH, no kuriem 50 tūkstoši UAH ir jāmaksā nekavējoties. Ja pieskaita apūdeņošanas izmaksas, tad tie ir vēl 1-1,5 tūkstoši USD/ha. Pieskaitiet uzturēšanas izmaksas pirmajos 4-5 gados, līdz dārzs sāk nest pilnus augļus, un jūs sajutīsiet, cik augsts ir slieksnis “iekļaušanai” biznesā.

Valriekstu audzētājs nevar ņemt kredītu bankā, jo viņam ir jāmaksā procenti un nav apgrozāmo līdzekļu. Neviena banka neatliek maksājumus uz 5 gadiem. Protams, ceram uz valdības atbalstu. Jaunās Agrārās politikas ministrijas rosinātās programmas varētu kaut kā atrisināt nozares finansēšanas jautājumu.

Ražotāji sūdzas, ka valriekstu stādījumu audzēšanā ierobežojošais faktors ir ne tik daudz stādīšanas izmaksas, cik kvalitatīva stādāmā materiāla trūkums tirgū. Tā ir patiesība?

Pēc maniem datiem, Ukraina saražo ap 150-200 tūkstošiem stādu gadā, importē 30-50 tūkstošus gadā. Ja salīdzina cenas, importa stāds maksā 11-16 €/gab. Galvenais valriekstu stādu piegādātājs Ukrainas tirgum ir Moldova. Viņu stādi ir labas kvalitātes, bet izmaksas nedaudz kompensē peļņu. Stādi tiek ievesti arī no Francijas, bet Ukrainā tie slikti iesakņojas. Ukrainas stādu cena ir 300-320 UAH/gab.

- Kāpēc tik dārgi? Lielā pieprasījuma dēļ?

Jūs pareizi atzīmējāt, ka Ukrainā ir salīdzinoši zems kvalitatīvu stādu piedāvājums. Nepiekrītu tam, ka pēdējā laikā cena ir pieaugusi. Eiro kurss ir cēlies, pieaugusi arī iekšzemes cena. Un cena bija 10-15 € pirms 2-3 sezonām.

– Kas ir labāk – patriotiski pirkt stādus Ukrainā vai importēt?

Vispiemērotākais ir izveidot modernas riekstu audzētavas Ukrainā, lai palielinātu esošo resursus.

Interese par karalienes šūnu veidošanu ir liela, taču no tehnoloģiskā viedokļa tās ir grūti iestādīt. Pirmkārt, jums ir jāaudzē stādi ar noteiktu sakņu sistēmu noteiktā audzēšanas vietā (zonētas šķirnes). Otrkārt, nepieciešams kvalitatīvs potcelms, kādu Ukrainā ir grūti atrast. Treškārt, tas ir laika jautājums - ja Ukrainā ierīkosim mātes dārzu, potcelmus saņemsim tikai pēc 5-6 gadiem. Kamēr viņi dzīvos, paies vēl vairāki gadi - kopā 7-8 gadi. Tirgus negaidīs tik daudz produkta.

Ja sākat jaunus industriālos valriekstu dārzus, uz kādu hektāru skaitu ieteicams sākt?

Viss ir individuāls. Grūti kādam ieteikt uzsākt stādījumu 20 hektāru platībā, ja līdzekļu pietiek tikai 1 hektāram. Tajā pašā laikā, ja ir 2 hektāri personīgās zemnieku saimniecības, tad nav praktiski pāriet tieši uz rūpniecisko ražošanu, kas prasa mehanizētu ražas novākšanu. Optimālākā ekonomika sākas ar 10 hektāriem valriekstu stādījumu. Uzmanību pelnījuši arī vairāk nekā 50 hektāru lielāki masīvi, taču šeit jābūt uzmanīgiem. Piemēram, Dņepropetrovskas apgabalā tika izveidots valriekstu dārzs 500-600 hektāru platībā, un tas bija jāizrauj, jo uz kokiem izplatījās sēnīšu slimības, pret kurām augu aizsardzības līdzekļi bija bezspēcīgi.

– Kāda ir vidējā valriekstu raža Ukrainā? Kā tas atšķiras ar Eiropas un pasaules rādītājiem?

Ukrainā ir maz augļu dārzu, kas ražo komerciālos augļus, tāpēc problēmas ir arī produktivitātes ziņā. Pēc Zemkopības un pārtikas ministrijas datiem, vidējā riekstu raža valstī ir 7 t/ha, tomēr šī statistika ir ļoti patvaļīga, jo lielākā daļa kultūraugu tiek audzēti mājsaimniecībās, tāpēc nerunājam par precīzu uzskaiti. platības un ražas. Reāli parastā riekstu dārza raža Ukrainā ir 2-2,5 t/ha, dažkārt mums ir rekordisti, kas saņem 6-7 un pat 8 t/ha. Ārzemēs valriekstu raža atšķiras atkarībā no klimatiskajiem apstākļiem un šķirnēm. Kalifornijā novāc 7 t/ha riekstu, Francijā - 5-6 t/ha, Moldovā - 3-3,5 t/ha.

– Kuri reģioni, pēc jūsu novērojumiem, ir piemērotākie valriekstu audzēšanas attīstībai?

Valriekstu dārza stādīšanai ir vairāki kritēriji, tostarp temperatūra, nokrišņi, gruntsūdens līmenis un augsnes skābums. Nav iespējams skaidri noteikt nevienu jomu. Lielākais stādījumu skaits un vadošais valriekstu audzēšanas līmenis tagad ir Čerņivcu, Hmeļņickas, Odesas un daļēji Nikolajevas reģionos. Čerņigovas apgabals, Slobožanščina, Dņepropetrovskas apgabals ir riskantas valriekstu audzēšanas zonas. Šeit ir izteikts kontinentāls klimats - mērenas sals, pēkšņas temperatūras izmaiņas, ko valrieksts kategoriski nepieņem. Pagājušā gada sals -5 0 C atsevišķos reģionos radīja neatgriezenisku kaitējumu 50-60% stādījumu.

Par audzēšanas praktiskajiem aspektiem. Ar ko plantāciju īpašniekiem visbiežāk nākas cīnīties?

Pirmkārt, stādu drošība: mūsējiem dažkārt ir “mentalitāte” - ja uzņēmējs ir iestādījis valriekstu dārzu, tad viņam ir kvalitatīvi stādi un var “nedaudz” paņemt līdzi mājās. Dažkārt gadās, ka cilvēki iestāda 30-70 hektārus un burtiski pēc 2-3 nedēļām 30% stādu pazūd nezināmā virzienā. Saimniekiem vairs nepietiek naudas, lai algotu apsardzi - galu galā papildus darba samaksai ir jārada apsardzes dzīves apstākļi, jāpērk suņi un tamlīdzīgi.

Vēl viena nianse ir dārza stādīšanas veids un attiecīgi tā auglība. Ukrainā tiek praktizēta apikālā stādīšana - rieksts aug pa perimetru. Bet Kalifornijā ir izplatīts sānu stādīšanas veids - pa perimetru un iekšpusē. Izmantojot šo shēmu, pateicoties īpašai atzarošanai, riekstus var stimulēt augt un pastiprināties. Ja Ukrainā tiek veikta masveida atzarošana, tad nākamgad saimnieki ražu nepļaus, tāpēc to veic 4-5 gadus pēc stādīšanas, un pieaugušie koki tiek pakļauti tikai sanitārajai atzarošanai.

Riekstu, lai ko teiktu, ir nepieciešama papildu mitrināšana. Ja tas tiek nodrošināts, ir iespējams palielināt kopējo ražu, kodolu pilnību un samazināt slimības. Rūpīgi jāizvēlas apūdeņošanas veids. Parastā pilināmā laistīšana valriekstiem ir tehnoloģiski grūti pielietojama - mitrums, ja tas nokļūst vienā koka pusē, ar saknēm netiek pārnests uz otru pusi, tāpēc vienā pusē augs būs piesātināts, bet no otras izžūt. Tāpēc, uzstādot sistēmas, ārkārtīgi nepieciešams izmantot speciālistu ieteikumus.

Mūsdienās daudz tiek runāts par to, ka lielāku rentabilitāti var iegūt lazdu riekstu ražošanā. Vai tā ir taisnība?

Ekonomiskie aprēķini liecina, ka valriekstiem un lazdu riekstiem ir aptuveni vienāda rentabilitāte. Parasti ir atšķirība starp tehnoloģiju un sākuma kapitālu, bet kopējās izmaksas ir vienādas. Spriediet paši - valrieksts pēc shēmas 10 * 10 ir simts stādi par cenu 35 000 UAH, viena lazdu riekstu stāda cena atkarībā no šķirnes un izcelsmes ir 80-100 UAH, nepieciešami 35-40 stādi. par 1 hektāru, tātad stādīšanas izmaksas praktiski vienādas ar valriekstu dārzu. Lazdu riekstu kopšana un tehnoloģiskā kopšana to dabiskajā (tehnoloģiskajā) formā atšķiras, taču izmaksas ir aptuveni vienādas 400 USD/ha. Tagad salīdzināsim ieņēmumus - valrieksti dod ražu 3 t/ha, ja tos reizina ar 40% no ražas pie cenas 120 UAH/kg un tas dos 144 tūkst. UAH/ha, arī lazdu riekstiem ir raža 2 t/ha, un nemizots, tieši no lauka, maksā aptuveni 70-80 UAH/kg, kas naudas izteiksmē ir aptuveni 150 tūkstoši UAH/ha. Tas ir, es nevaru viennozīmīgi teikt, ka lazdu rieksti ir izdevīgi.

– Kādi vēl riekstu veidi tuvākajā laikā varētu kļūt populāri ražotāju vidū?

Mēs aprēķinājām melno valriekstu un pekanriekstu rentabilitāti - tie ir interesanti un izdevīgi produkti. To piedāvājums tirgū ir ļoti ierobežots. Taču Ukrainā nav ne pieredzes to audzēšanā, ne normālas tehnoloģijas. Cita starpā ir arī ieviešanas problēma – jāuzrāda izcelsmes sertifikāts, kuru ražotājam pašlaik neviens nevar izsniegt. Šeit ir problēmas ar valriekstiem, nemaz nerunājot par pekanriekstiem un melnajiem riekstiem, kas būtībā ir savvaļas augi. Tāpēc no administratīvā viedokļa jaunu riekstu šķirņu ieviešana kultūrā ir sarežģīts jautājums.

Cik apmierināts ir iekšzemes pieprasījums pēc riekstiem? Vai Ukrainas produkti ir konkurētspējīgi starptautiskajā tirgū?

Saskaņā ar standartiem cilvēkam vajadzētu patērēt 26 kg/gadā. Ukraiņi patērē ne vairāk kā 1,3-1,5 kg/gadā. Taču šeit parādās jautājuma ekonomiskā puse – ukraiņi ir gatavi patērēt vairāk, taču produkta cena viņus aptur. Pirktspēja ir ļoti zema.

Par potenciālo eksportu. Pēc FAO ekspertu domām, Eiropai ik gadu papildus nepieciešami 100 tūkstoši tonnu valriekstu. Ukraina ieņem 4. vietu ES riekstu ražošanā un ir eksporta līdere Eiropā. Mums ir jāsaglabā šīs pozīcijas un jāpalielina klātbūtne citās valstīs. Un tas ir tā vērts, jo lobītu valriekstu cena pasaules tirgū ir 5-7 USD/kg, atkarībā no krāsas, frakcijas un izcelsmes valsts, nelobītu valriekstu cena ir 2 USD/kg.

– Kādu jūs redzat riekstu tirgu nākotnē, teiksim, pēc 3–4 gadiem?

Šī joma turpinās attīstīties divus līdz trīs gadus un vēlāk. Divas lielākās problēmas ir līdzekļu nepieejamība valriekstu dārzu stādīšanai un kvalitatīvu stādu trūkums. Ja mēs to pārvarēsim, viss būs kārtībā.

Irina Zolotareva

Dzīves ekoloģija Viena no galvenajām šī virziena priekšrocībām ir tā, ka pieprasījums pēc šī noderīgā produkta ar katru gadu pieaug, bet nav tik daudz uzņēmēju, kas nodarbojas ar audzēšanu rūpnieciskā mērogā. Kāpēc?

Viena no galvenajām šī virziena priekšrocībām ir tā, ka pieprasījums pēc šī noderīgā produkta ar katru gadu pieaug, taču nav tik daudz uzņēmēju, kas nodarbojas ar audzēšanu rūpnieciskā mērogā. Kāpēc? Pirmkārt, tas ir tīri sezonāls bizness, daudzi nav gatavi gaidīt un cerēt, ka būs raža un saņemtā peļņa attaisnos cerības. Otrkārt, stādīšanai paredzēto platību trūkums.

Kādas ir valriekstu priekšrocības? Tie jau sen ir atzīti par visnoderīgāko produktu uz zemes. Tie pozitīvi ietekmē smadzeņu un cilvēka ķermeņa darbību kopumā. Pat zinātnieki iesaka katru dienu apēst kādu duci šo augļu, un tad nebaidīsies no kādām slimībām. Šis rieksts satur jodu un daudzus noderīgus mikroelementus: olbaltumvielas, taukus un E vitamīnu.

Šis uzņēmējdarbības virziens ir arī viens no retajiem, ko var klasificēt kā pasīvo ienākumu veidu. Tātad, vienu reizi iestādot kokus, jūs varēsit vākt augļus daudzus gadus. Viņiem nav nepieciešama īpaša aprūpe un tie labi iesakņojas Ukrainā, Krievijā un Baltkrievijā.
Lielākais valriekstu ražotājs ir ASV, kā arī dažas Eiropas valstis.
Viena no galvenajām riekstu tirdzniecības jomām ir medicīnas nozare. No tiem tiek gatavotas dažādas ārstnieciskas tinktūras.

Kā izvēlēties dažādus valriekstus?

Nav noslēpums, ka, izvēloties pareizās šo augļu šķirnes, jūs varat ne tikai iegūt labas ražas, bet arī izveidot nogatavošanās struktūru dažādiem gadalaikiem. Tātad viena no populārākajām valriekstu šķirnēm ir “Ideal”. Ne velti šī šķirne nes šo nosaukumu, tā to saņēma savu īpašību dēļ. Tātad tam ir plāns apvalks, un vidējais kodola svars ir aptuveni 10 grami. 20 gadus vecs koks var saražot 120 kg augļu gadā. Parasti šī šķirne sāk nest augļus pēc 3 gadiem pēc stādīšanas. Pieredzējuši uzņēmēji iegādājas šāda veida kokus jau piecu gadu vecumā, lai ātri sasniegtu augstas produktivitātes līmeni.
"Ideal" ir lieliska sala izturība un var izturēt temperatūru, kas pārsniedz -30 grādus pēc Celsija.

Bet jums nevajadzētu koncentrēties tikai uz vienu veidu. Stādījumu ieteicams atšķaidīt ar citām riekstu šķirnēm. Tātad citu populāru šķirni var saukt par “Giant”. Savu nosaukumu tas ieguvis no augļa lieluma, kuru vidējais svars ir aptuveni 30 grami. Tātad šīs šķirnes raža var sasniegt 35 centnerus no stādīšanas hektāra.

Arī svarīgi parametri, izvēloties šķirni, ir:

apvalka sieniņu biezums;
serdes izmērs.

Tādējādi pircēji ne pārāk labprāt pērk pustukšus riekstus ar biezu mizu. Tautā valda uzskats, ka jo plānākas ir rieksta sieniņas un lielāks kodols, jo vērtīgāks ir pats produkts. Daudzi pasaules zinātnieki cenšas izstrādāt šķirnes, kas ir ideālas šajā proporcijā. Tātad viena no tām ir franču šķirne - “Frankette”. Un Kalifornijā viņi pilnībā izaudzēja riekstu ar tā saukto papīra čaumalu - “Site Rosa Soft Shell”. Tas ir arī diezgan ražīgs, taču nav zināms, kā tas reaģēs uz mūsu klimatu, turklāt to iznīcinās mūsu putni, kas var tikt galā ar mūsu šķirņu riekstiem.

Pirms stādīšanas valriekstiem ir nepieciešama nopietna augsnes kopšana, kurā tie augs. Jūsu stādīšana būs ilgstoša. Ja jums ir mālains reljefs, jums būs jāizmanto organiskais mēslojums, lai to nedaudz atslābinātu un izveidotu ūdens pieplūdes un aizplūšanas sistēmu.
Skaidrs, ka pirms stādīšanas platība ir jāattīra no nezālēm un platību var apstrādāt.

Tehnoloģija:

1.) Stādiet rindas ziemeļu-dienvidu virzienā, lai nodrošinātu labu dienasgaismas pārklājumu.

2.) Stādīšanas modelis parastā augsnē parasti ir 5x5m. Sliktās augsnēs vēlams veikt lielākus attālumus apmēram 7x7m. Bet, izvēloties šo shēmu, vispirms jākoncentrējas uz noteikta veida riekstu koka augšējās daļas izmēru.

3.) Caurums ir izveidots 50 cm diametrā un apmēram 70 - 75 cm dziļumā.

4.) Mēslojumu ielej bedrē un ļauj nostāvēties 2 dienas. Uz 12–15 kg humusa pievienojiet apmēram 50 gramus fosfora mēslojuma un 25 gramus kālija mēslošanas līdzekļu. Pēc tam pievieno nedaudz zemes un piepilda ar ūdeni 35-45 litru tilpumā.

5.) Vienlaicīgi ar vietas sagatavošanu stādus uz divām dienām ievieto ūdenī.

6.) Stāda stāda stādīšana, kura saknes apber ar irdenu augsni. Pēc tam ūdeni ar 35 litriem ūdens. Lai labāk saglabātu mitrumu, stādīšanas vietas tuvumā varat apkaisīt sausu zāli.

Lai uzsāktu uzņēmējdarbību, it īpaši no nulles, parasts cilvēks meklē iespējas ar minimāliem ieguldījumiem. No pirmā acu uzmetiena veiksmīgākās iespējas ir dārzeņu, ogu, augļu un, protams, riekstu audzēšana. Daži Ukrainas un Krievijas apgabali ir klāti ar valriekstu dārziem, un cilvēki no tiem gūst pienācīgus ienākumus. Bet šim biznesa veidam, tāpat kā jebkuram citam, ir savi plusi un mīnusi.

Valriekstu audzēšana kā bizness: kur sākt?

Acīmredzot, lai organizētu riekstu biznesu, jums jāiegūst ievērojams zemes gabals. Piemēram, Ukrainas likumdošana paredz katram pilsonim piešķirt 2 hektārus zemes personīgās zemnieku saimniecības vadīšanai. Lai gan šķiet, ka tas ir bez maksas, papīri maksā kārtīgu summu. Turklāt auglīgu zemes gabalu iegūt ir gandrīz neiespējami: labākās zemes jau ir sadalītas vai iznomātas. Lai gan, protams, ir iespējas attālos apgabalos, lai to izdarītu, jums ir jābūt vismaz savam transportam. Krievijas tiesību akti arī ļauj tiem, kas vēlas saņemt zemi, īpaši, ja ģimenē ir daudz bērnu.

Ja esat stingri nolēmis īstenot savas ieceres, jūs joprojām varat pārvarēt birokrātiskos šķēršļus un saņemt zemi vai to nomāt. Otrais posms ir dārza stādīšana. Ir divi veidi: pirkt stādus vai audzēt kokus no augļiem – riekstiem. Sākumā vajadzētu izlemt par šķirni: vislabāk ir, ja augļi ir lieli, ar plānu mizu un paši koki ir ražīgi.

Stādot “savvaļas” šķirnes, riekstu dārzs var nest augļus līdz simt līdz trīssimt gadiem, taču raža būs zema, un cietos riekstus ir ļoti grūti nolobīt. Daudz izdevīgāk ir sākotnēji parūpēties par kvalitatīva stādāmā materiāla iegādi. Mūsdienu valriekstu šķirnēm ir daudz pozitīvu īpašību, taču tām ir trūkums: ar intensīvu ražu dārzs nesīs augļus pēc nedaudz vairāk kā 50 gadiem.

Valrieksts ir labvēlīgu mikroelementu, organisko tauku avots un īsta vitamīnu krātuve. Tieši šī iemesla dēļ valriekstu koks burtiski nogalina zemi, zem tā nekas neaug un pēc tā noņemšanas zeme zaudē savas auglīgās īpašības. Jums vajadzētu ņemt vērā šo faktu un regulāri lietot organisko mēslojumu savā augļu dārzā.

Tomēr tā, iespējams, ir vienīgā grūtība kopt dārzu (lai gan daudzi īpašnieki to pat nedara). Valrieksti aug diezgan ātri, tie ir spēcīgi koki, nav uzņēmīgi pret slimībām, izturīgi pret stiprām salnām (ir salizturīgas šķirnes, kas iztur -30°C temperatūru). Viņiem ir piemērota jebkura augsne, lai gan, protams, raža būs atkarīga no humusa procentuālā daudzuma.

Lai gan pirmās ražas ir redzamas koka 4.-5. dzīves gadā, tomēr, lai iegūtu pienācīgu ražu, atkarībā no izvēlētās šķirnes būs jāgaida 10-15 gadi.

Cik izdevīgi ir audzēt valriekstus?

Jāatzīmē, ka ieguvumi riekstu biznesā ir pienācīgi. Daudzas mūsdienu koku šķirnes pirmo ražu ražo 5-7 gadus pēc stādīšanas. Sākotnējie apjomi ir 2,5-3 c/ha, kas pakāpeniski palielinās un, sasniedzot dārza 20 gadu vecumu, sasniedz 30-40, dažreiz pat 50 c/ha. Ja mēs atmetam 49% čaumalu saturu, paliek kodolu neto svars rūpnieciskās ražas līmenī aptuveni 15-20 c/ha.

Pie pašreizējās cenas 5–8 USD par kg mēs iegūstam ieņēmumus no USD 7500–10 000 līdz USD 12 000–16 000 par hektāru. Turklāt tiek pārdoti arī apvalki un iekšējās starpsienas, un tā ir sava veida nauda, ​​​​ko var tērēt transporta un citiem izdevumiem. Tikai ar pāris hektāriem valriekstu dārza jūs varat nopelnīt no 15 līdz 32 tūkstošiem dolāru sezonā. Dokumentu noformēšanas, ražas uzglabāšanas un apstrādes izmaksas šķiet vienkārši niecīgas.

Vairāk nekā 30 pilnu augļu gadu laikā šāds riekstu dārzs var dot ieņēmumus 450–960 tūkstošu dolāru apmērā. Man šķiet, ka tā ir ļoti pieklājīga pensija, ja pat trīsdesmit gadu vecumā rūpējies par nākotni, iestādot saņemtajā zemes gabalā valriekstu stādus.

Riekstu biznesa plusi un mīnusi

• Zemas sākotnējās izmaksas. Zemes noma vai iegūšana lauksaimniecībai ir salīdzinoši lēta. Lielākais stādīšanas blīvums nepārsniedz 420 stādus uz hektāru. Ja cena ir 2,5 USD par stādu, stādījumu hektāra izmaksas būs ne vairāk kā 1050 USD. Ja kokus stāda no augļiem, tad izmaksas kļūs niecīgas.
• Lauksaimniecības tehnikas vienkāršība. Dārzam nepieciešama minimāla aprūpe, stādi ir viegli pieņemami un aktīvi aug.
• Liels pieprasījums pēc gatavās produkcijas: valriekstus lielos apjomos iepērk vairumtirgotāji.
• Viegli uzglabāt labību. Rieksti nebaidās no negatīvas temperatūras. To uzglabāšanai ir piemērota jebkura sausa vieta, tās nebojājas arī pēc ilgstošas ​​uzglabāšanas.
• Zems konkurences līmenis. Mūsdienās ar valriekstu stādīšanu un audzēšanu nodarbojas maz uzņēmēju.

Bet joprojām ir trūkumi:

• Ilgs pirmās peļņas gaidīšanas laiks.
• Naudas trūkums sākotnējām investīcijām parasto cilvēku vidū. Galu galā ne visi var ieguldīt divus vai trīs tūkstošus dolāru un gaidīt vairākus gadus uz rezultātiem.
• Nepieciešamība pēc kravas aprīkojuma un noliktavas telpas. Ja nav plašas telpas, būs tādas jābūvē un jānoīrē vai jāiegādājas transports. Tās ir saistītās kapitāla izmaksas. Bet ar pirmajām ražām viņi atmaksājas, tāpēc arī šeit tie ir pieņemami.

Šis ienākumu veids ir ļoti piemērots tiem, kam ir nelieli uzkrājumi. Daudz izdevīgāk ir veikt ieguldījumu savā daudzsološajā biznesā, nevis vest to uz banku, kur uzkrājošos procentus apēs inflācija.

Izveidojot šādu riekstu biznesu, jūs varat iegūt labu galveno ienākumu avotu, kam ir lielas izredzes. Sākumā, strādājot patstāvīgi, ir pilnīgi iespējams apmaksāt algoto darbinieku darbu nākotnē, atbrīvojoties citām aktivitātēm vai pat organizējot sev “priekšlaicīgo pensionēšanos”.

Ideālais valrieksts, kas audzēts pagājušā gadsimta vidū, kļuva par vienu no pirmajām šīs kultūras padomju šķirnēm. No tradicionāli dienvidu reģionos audzētiem valriekstu kokiem tika ievākta milzīga raža, kas sasniedza simtiem kilogramu. Bet dārzniekiem pieejamās šķirnes bija ļoti siltummīlīgas, garas un auga ilgi, pirms sasniedza augļu laiku. Lai paplašinātu valriekstu audzēšanas platību, vienkāršotu lauksaimniecības tehnoloģiju un paātrinātu ražas novākšanu, bija nepieciešamas jaunas šķirnes.

Uzbekistānas PSR zinātnieki veiksmīgi pabeidza šo uzdevumu 1947. gadā. Ferganā selekcionāriem izdevās iegūt izturīgus, agri nogatavojušos augus ar augstu ražu un izcilu nogatavojušos riekstu kvalitāti. Izveidoja S.S. Kalmykova valriekstu šķirne Ideāls daudziem dārzniekiem ir patiešām tuvu pilnībai.

Valriekstu šķirnes apraksts Ideāls

Ideal atšķiras no vairuma dienvidu šķirņu ar augstu priekšlaicīgumu, īsu augumu un paaugstinātu salizturību.

Vidēji pieaugušie koki sasniedz tikai 4–5 metru augstumu, kas ir 1,5–2 reizes mazāk nekā citām šķirnēm. Pirmās olnīcas uz vēl jauniem augiem parādās jau 2–3 gadus pēc stādīšanas, un ideālais valrieksts stabilu ražu sasniedz 5–7 gadus.

Kā jau valriekstam pienākas, koku standarta daļas mizai ir izteikta pelēcīgi brūna nokrāsa. Skeleta zari un augļu dzinumi ir pārklāti ar brūnu mizu, un jaunajiem augiem ir zaļa krāsa ar izteiktu zilganu nokrāsu. Šīs vērtīgās dārza kultūras lapas ir lielas, blīvas, sadalītas vairākās nepāra, ovāli smailās daļās.

Ideālo valriekstu stādu pirmā ziedēšana notiek otrajā vai trešajā gadā. Tajā pašā sezonā pēc tam, kad vējš apputeksnē zaļgani baltos mazos ziedus, kas savākti sacīkstēs, uz zariem veidojas pirmās olnīcas.

Ražas īpatnība ir divmāju ziedi un otrā ziedēšanas viļņa klātbūtne, kas labos gados palīdz iegūt uzreiz divas izcilu riekstu ražas.

Ziedu raķešu parādīšanās, saskaņā ar Ideal valriekstu šķirnes aprakstu, sākas 7–15 dienas pēc pirmā, vismasīvākā viļņa un nebeidzas līdz rudenim. Ja pavasarī smalkos ziedu pumpurus sabojā sals, dārzniekam nav jāuztraucas par ražu. Ne tik daudz, bet tas noteikti būs.

Lielu, ovālu augļu, kas pārklāti ar blīvu zaļu apvalku, nogatavošanās sākas septembrī un ilgst līdz oktobra beigām. Ideālā valrieksta vidējais svars ir 8–11 grami. Apvalks ir gaiši bēšā krāsā un diezgan plāns. Pēc žāvēšanas tas viegli sadalās, atbrīvojot kodolu ar izcilu garšu, augstu olbaltumvielu un tauku saturu. Sezonas laikā no liela koka var iegūt līdz 100–120 kg atlasītu riekstu.

Šķirnes priekšrocības ietver:

• agrīna augļu sezonas iestāšanās;
• pienācīga raža;
• kompakti izmēri;
• salizturība, ļaujot bez nopietniem zaudējumiem izturēt ziemas temperatūru līdz 30–35 °C.

Ideālā gadījumā nav nepieciešami īpaši augsnes maisījumi. Augi labi aklimatizējas un aug augsnē ar augstu sāļu un skābju saturu.

Vienīgais ierobežojums, kas jāņem vērā, pārnesot stādu zemē, ir gruntsūdeņu tuvums. Tie ir ārkārtīgi nevēlami valriekstu kokam ar mietsakņu struktūru.

Ideal šķirnes valriekstu stādīšanas un audzēšanas iezīmes

Ideālus valriekstus pavairo ar sēklām un potētiem stādiem, kuru dzīves ilgums ir 1–2 gadi. Otrā metode ir vēlama, jo stādi, lai arī nepretenciozāki un izturīgāki, ne vienmēr saglabā savas vecāku iezīmes, it īpaši, ja pastāvēja iespēja veikt savstarpēju apputeksnēšanu no citas šķirnes auga.

Ja uz vietas audzē valriekstu stādu, to vajadzētu uzpotēt ar šķirnes spraudeņiem. Nieru transplantācija ir mazāk uzticama, jo pastāv sasalšanas risks.

Sēšanai izvēlas veselīgus riekstus, kurus 30–45 dienas iepriekš stratificē un pēc tam pavasarī vai agrā rudenī pārnes uz sagatavotu augsni. Jauni koki tiek stādīti arī pavasarī vai rudenī, mēnesi pirms iespējamā aukstā laika iestāšanās. Pirmajā dzīves gadā ideālais valrieksts aug ļoti negribīgi, bet pēc ziemošanas ļoti aktīvi aug, līdz rudenim sasniedzot 1–1,3 metru augstumu.

Stādīšanai izvēlieties saulainu vietu, kur kokam netraucēs citu kultūru vainagi. Izkliedējamam kokam jau no pirmā gada nepieciešama formēšana, kas tiek veikta tā, lai:

• katram vainaga zaram pietika saules;
• viss vainags tika vēdināts;
• ziedu puduru apputeksnēšanu netraucēja lējumi un dzinumi, kas aug uz iekšu.

Pareizi kopjot, ideālais valrieksts nodrošina augstu ražu un lielisku izskatu 40 līdz 50 gadus. Tas ir nedaudz mazāk nekā tās dienvidu kolēģiem, taču šī ir cena, ko šķirne maksā par kompaktumu un spēju augt pat Melnzemes reģionā, Volgas reģionā un Krievijas centrālajā daļā.

Ideal riekstu salīdzinājums ar citām šķirnēm - video