브뤼셀 콩나물은 독특한 야채이며 모든 사람에게 익숙하지 않지만 맛과 치유력 측면에서 다른 유형의 양배추보다 열등하지 않으며 어떤면에서는 우수합니다. 많은 아마추어 정원사들은 이 야채를 침대에서 재배하는 문제에 관심이 있습니다.

아시다시피, 좋은 묘목을 얻고 풍성한 수확을 거두려면 식물의 완전한 성장과 발달을 위한 올바른 조건을 제공하고 적절한 관리를 해야 합니다. 모든 정원사가 브뤼셀 콩나물을 재배하기로 결정한 것은 아닙니다. 매우 변덕스럽기 때문입니다. 그러나 여기에는 그들의 특별한 관심이 있습니다. 어느 날 위험을 감수하고 이 정원 작물의 풍부한 비타민 수확물을 재배한 귀하는 귀하의 작업 결과를 자랑스러워하게 될 것이며 우리나라에서 이 작물을 계속 개발할 것입니다.

브뤼셀 콩나물과 최고의 품종에 대한 설명

익었을 때 브뤼셀 콩나물은 높이가 약 50-80cm이고 잎자루 잎의 바닥에 작은 머리 모양의 작은 열매가 형성되며 크기는 호두 크기입니다.

프랭클린 품종은 조기 숙성됩니다. 숙성기간은 약 4개월이다. 중성 품종은 디아블로(Diablo)로 5개월째에 익는다. 그러나 최신 품종에는 Boxer 하이브리드가 포함됩니다. 성숙은 6개월 후에야 발생합니다.

브뤼셀 콩나물은 묘목을 사용하여 재배됩니다. 이를 위해 4월 중순에 씨앗을 심습니다. 이를 위해서는 아파트 남쪽의 발코니 또는 창틀이 이상적입니다. 가장 중요한 것은 재배 장소의 조명이 밝고 편안한 조건을 가져야한다는 것입니다. 낮에는 양배추에 15-17 도의 열이 필요하고 밤에는 5-7도이면 충분합니다. 그러나 공기 습도 수준이 80%를 넘지 않아야 함을 기억할 필요가 있습니다.

씨앗은 서로 4-5cm의 거리와 약 2cm의 깊이로 심어집니다. 이 비타민 야채의 씨앗은 매우 빨리 싹이 트기 시작하며 일반적으로 이것은 이미 5-6 일에 발생합니다. 신선한 잎이 나오자마자 따야 합니다. 묘목은 1.5-2개월 이후에 열린 땅에 심습니다.

이 다양한 양배추는 매우 집중적으로 자라므로 공간을 많이 차지하므로 50x50cm 패턴에 따라 식물을 심어야합니다.

브뤼셀 콩나물을 관리하려면 정기적이고 적시에 물을 공급해야합니다. 묘목에는 시원하고 침전된 물로 물을 뿌립니다. 식물에게 먹이를 주는 것도 좋습니다. 이것은 광물질 비료 또는 잡초 주입을 통해 이루어지며 서로 번갈아 가며 수행됩니다. 일반적으로 어떤 비료라도 사용할 수 있으며, 가장 중요한 것은 칼륨과 질소의 함량이 같은 비율이라는 것입니다. 또한 그러한 비료의 인 함량이 질소 함량의 절반인지 확인하십시오.

브뤼셀 콩나물은 약산성 토양에서 성공적으로 자랄 수 있습니다. 클럽뿌리병에 대한 저항성은 다른 많은 변종들과 유리하게 구별됩니다. 이 정원 야채가 완전히 자라려면 비옥 한 토양이 필요하므로 묘목을 심기 전에 유기 비료로 자라게 될 토양을 비옥하게하는 데주의를 기울여야합니다. 한 구멍에는 비료 1/3 티스푼이 필요합니다. 앞으로 야채 작물이 자라면서 사용해야합니다.

야채는 최대 80cm까지 자라기 때문에 여러 번 언덕을 올려야하며 토양을 더 자주 풀어야하므로 우수한 공기 교환이 보장되어 뿌리 시스템의 발달에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 양배추의 성장.

질병 및 해충

다른 양배추 작물과 마찬가지로 브뤼셀 콩나물은 다양한 해충 및 질병의 영향을 받지만 다른 작물에 비해 한 가지 중요한 이점이 있습니다. 즉, 양배추 파리에 감염되지 않습니다. 식물의 줄기와 열매에는 이러한 병원성 곤충을 격퇴하는 다량의 겨자유가 포함되어 있습니다. 그러나 브뤼셀 콩나물은 양배추 흰자 및 나방과 같은 곤충에게 매우 인기가 있습니다. 이를 제거하기 위해 특수 화학 물질이 사용됩니다.

이 야채 작물의 특징은 줄기에 잎이 집중적으로 자라는 것입니다. 경험이 부족한 일부 정원사는 양배추에 인이 부족하다고 생각하지만 이는 잘못된 의견입니다. 브뤼셀 콩나물이 자라는 동안 잎의 잎자루 겨드랑이에 작은 머리가 형성됩니다. 그 수는 최대 60-70개에 달할 수 있습니다.

아래쪽 양배추의 성장이 심해지면 식물의 윗부분을 찢어야합니다. 이 절차는 일반적으로 9월 초 또는 중순에 수행됩니다. 이 경우 식물 자체의 성장이 느려져 과일의 완전한 발달에 기여합니다.

이때 아직 호박이 굳기 시작하지 않은 경우가 있습니다. 이는 불리한 기상 조건이나 식물 관리 품질이 좋지 않음을 나타낼 수 있지만 당황하지 말고 식물이 계속 성장하고 발전하도록 하십시오. 이 야채는 서리까지 자랄 수 있습니다. 열매는 10월에 잘 맺힐 수 있습니다.

수확 및 가공

양배추의 작은 머리 부분이 통통해지면 수확 준비를 할 수 있습니다. 과일은 잘리고 급속 냉동됩니다. 이 보관 방법을 사용하면 모든 귀중한 특성과 맛이 오랫동안 보존됩니다. 뿌리줄기가 있는 식물을 파서 지하실에 살짝 묻어둘 수도 있습니다. 많은 정원사가 이렇게 하면 과일을 더 오랫동안 신선하게 유지할 수 있기 때문에 이렇게 합니다. 그리고 일부 장인은 잘라낸 식물 전체(과일과 함께 줄기)를 발코니에 보관합니다.

브뤼셀 콩나물을 재배하는 전체 과정에는 많은 돈이 필요하지 않지만 맛있고 영양가 있는 수확을 제공할 것입니다.

브뤼셀 콩나물 : 성장, 심기 및 관리 (비디오)

​유사 기사​

​이를 위해 나는 짧은 만남 끝에 그녀와 작별 인사를 했습니다.​

브뤼셀 콩나물 온실의 특징

브뤼셀 콩나물의 경우 묘목을 키우는 것은 늦게 익는 흰 양배추와 유사합니다. 씨앗은 4월 초에 온실이나 필름 덮개 아래에 뿌립니다. 5월 초에 60x60 또는 70x70cm 패턴에 따라 4-6개의 실제 잎이 있는 30-35일 된 묘목을 땅에 심습니다. ​, 중기, 고수확(1.8-2.0kg/m2), 최대 60-70개의 양배추를 형성하고 맛이 좋습니다.​2년생 식물입니다. 식생 첫해에는 20-60cm, 때로는 높이가 1m에 달하는 두꺼운 줄기를 형성합니다. 잎은 길이 15-30cm의 얇은 잎자루가 있고 녹색 또는 회녹색으로 왁스 코팅이 되어 있으며 가장자리가 매끄러우거나 약간 구부러져 있습니다. 겨드랑이에는 짧아진 줄기에 직경 3-4cm의 머리가 각각 20-60개씩 형성됩니다. 한 식물에. 2년차에는 황색 꽃이 피고 씨앗이 있는 꼬투리를 형성하며 작고 구형이며 검은색 또는 암갈색이다. 1g에는 최대 300개의 종자가 들어 있으며, 발아 기간은 5년입니다.​

​– 브뤼셀 콩나물(Brassica oleracea L. var. Gemmifera)은 케일의 한 종류인 양배추과에 속합니다.​

브뤼셀 콩나물은 러시아 정원 화단에서 보기 드문 야채입니다. 자신의 음모에 그것을 재배하는 아마추어가 많지 않습니다. 한편 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것은 남부뿐만 아니라 러시아 중부에서도 전혀 어렵지 않습니다.

묘목을 심기 위해 양배추를 파종하기 전에 정원사는 묘목 재배 방법을 결정합니다(이후 따기 유무에 관계없이). 후속 채집으로 묘목을 재배하는 방법을 사용할 때 상자에는 파종 용 혼합물이 채워집니다. 상자의 최적 높이는 5cm입니다. 토양은 잘 젖어 있고 홈으로 나누어져 있습니다. 각 홈의 깊이는 약 1cm이며, 파종은 1.5cm 간격으로 수행됩니다. 파종 후 씨앗을 흙에 뿌린 다음 약간 압축합니다.

브뤼셀 콩나물 관리하기

콜라비는 35일령에 심습니다.

​씨앗은 심기에 적합한 건강하고 고품질의 재료만을 선택하여 신중하게 분류됩니다.​

​온실의 투명성은 코팅과 접촉 시 형성되는 수분 응결로 인해 손상될 수 있습니다. 동시에 브뤼셀 콩나물의 농업 기술은 햇빛 부족과 과도한 습도로 인해 어려움을 겪을 수 있으며 건강한 식물을 키우기가 어려울 것입니다. 열을 유지하고 정기적으로 온실을 환기시키는 데 도움이 되는 2겹의 필름을 사용하는 것이 좋습니다.​

브뤼셀 콩나물은 일반적으로 묘목을 사용하여 재배됩니다. 건강하고 튼튼한 묘목을 최대한 많이 키우려면 온실이나 반암실을 사용해야 합니다. 씨앗은 3월 말에서 4월 중순 사이에 파종되지만, 브뤼셀 콩나물 파종은 3월 중순에 시작하는 것이 좋습니다. 비옥하고 구조화된 토양 혼합물이 있는 화분이 이에 매우 적합합니다. 묘목은 5월 말에 열린 땅에 심습니다. 씨앗을 상자에 뿌린 경우 식물 사이의 거리는 3-4cm, 홈 사이는 최소 6cm이어야합니다. 상자는 온도가 15도 이상인 닫힌 온실에 배치됩니다. 싹은 이미 4-5일에 형성됩니다. 처음에는 물을 줄 필요가 없습니다. 브뤼셀 콩나물 모종에 첫 번째 잎이 나타나면 뽑아도 됩니다.

브뤼셀 콩나물은 가장 오래 자랍니다.

관리는 다른 유형의 양배추와 공통점이 많습니다. 식물은 수분을 좋아하지만 강력한 뿌리 시스템 덕분에 다른 양배추 식물 대표자보다 물 부족을 더 쉽게 견딜 수 있습니다. 땅에 심은 후 첫 번째 - 10 일, 두 번째 - 작물 형성 초기에 비료가 필요합니다. 식물 당 1-2 리터의 복합 미네랄 또는 유기 비료 용액을 공급하십시오. 질소가 과잉되면 영양량이 증가하고, 배추의 머리 형성이 지연되어 품질이 저하되고, 질산염이 축적됩니다.​

독일 로젤라

​이것은 케일의 새싹 돌연변이입니다. 아마도 16세기에 벨기에에서 나타나 다른 유럽 국가로 퍼졌습니다. 이는 "브뤼셀 콩나물"이라는 이름을 만든 Carl Linnaeus에 의해 처음 기술되었습니다. 사진은 외관상 가족의 다른 식물과 매우 다르다는 것을 보여줍니다. 완전히 익은 양배추 머리는 음식으로 사용됩니다. 이 야채는 서유럽, 특히 영국, 프랑스, ​​네덜란드에서 인기가 있습니다. 러시아에서는 19세기부터 알려졌으나 추운 기후로 인해 널리 보급되지 않았으며, 현재는 주로 비체르노젬 지역에서 드물게 재배되고 있다.​

​원산지​

ParnikiTeplicy.ru

다양한 종류의 양배추를 언제 어떻게 심나요?

​방울양배추 재배 실패 이유는 무엇인가요?​양배추는 빛과 온도 측면에서 매우 까다로운 작물입니다. 따라서 파종된 씨앗에 최적의 온도(+20도)를 제공하면 문자 그대로 파종 후 4일 만에 묘목이 매우 빠르게 나타납니다.​

파종을 위해 양배추 씨앗 준비

​사보이 양배추 모종 - 35~50일.​

• ​선별 후에는 종자 소독이 필요합니다. 이를 위해 매우 따뜻한 물(+50C)에 15분(20분 이하) 동안 담근 다음 찬물에 급격하게 냉각합니다(2분 이내).​
• ​환기구의 면적은 구조물 전체 면적의 18~25%로 한다. 공기 교환의 효율성을 높이려면 온실의 개구부가 우세한 바람의 방향에 위치해야 식물을 가장 잘 관리할 수 있습니다.​
• 양배추를 크고 건강하게 수확하려면 온실이나 반암 온실에서 묘목을 재배해야합니다.

모종은 초기배추와 동시에 키워야 하며,

​관리의 특징은 수확하기 한 달에서 한 달 반 전에 줄기 윗부분을 꼬집거나 꼭대기 로제트를 제거하는 것인데, 이는 작물의 숙성 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 또한, 이 종은 양배추의 첫 머리가 줄기 밑부분에서 형성되기 때문에 힐링이 필요하지 않습니다.

​, 초기, 수확량 1.1-1.7 kg/m2, 친숙한 숙성;

종류에 따라 묘목용 양배추를 언제 파종합니까?

양배추 머리에는 건조물 최대 17.5%, 단백질 최대 5.5%, 설탕 약 6%, 섬유질 1.2-1.7%가 포함되어 있습니다. 단백질과 12개 이상의 아미노산의 존재가 방울양배추의 영양가를 결정합니다. 야채의 유익한 특성은 비타민 C, PP, B1, B5, B6, B9, 칼륨 염, 마그네슘, 나트륨, 칼슘, 철 및 요오드의 존재로 인해 발생합니다.

• ​– 벨기에.​
  많은 사람들이 브뤼셀 콩나물을 일반 흰 양배추처럼 재배하고 동일한 방법을 사용하려고 합니다. 그러나 성공이 불가능한 한 가지 중요한 차이점이 있습니다. 씨앗을 뿌리고 능선에 묘목을 심는 데에는 고유한 기간이 있습니다. 브뤼셀 콩나물은 개발 기간이 더 깁니다. 씨앗을 파종한 시점부터 수확하는 날까지 155~165일이 소요됩니다. 현대 품종만이 개발 기간이 140~150일로 약간 더 짧습니다.​
• 그러나 발아 후 용기는 공기 온도가 +10도 이하인 더 시원한 방으로 옮겨집니다. 묘목을 이 온도에서 7일 동안 보관합니다. 묘목이 빠지는 것을 방지하기 위해 이러한 조치가 취해집니다.
• ​식재에 따라 달라지는 이러한 특징을 고려하여 묘목용 식물을 언제 파종할지 계산할 수 있습니다. 중간 영역에서는 대략 다음과 같은 기간입니다.
• 이 과정이 끝나면 씨앗이 흐를 때까지 건조됩니다(과도하게 건조되지는 않음).​

​다양한 장치는 온실의 미기후를 유리한 상태로 유지하는 데 도움이 됩니다. 맑은 날에 열을 축적했다가 방출할 수 있는 자갈, 자갈 또는 기타 물질이 담긴 용기일 수 있습니다. 물이 담긴 용기를 사용할 수도 있습니다. 낮에는 물이 태양열을 흡수하여 공기가 과열되는 것을 방지하고, 밤에는 공기를 따뜻하게 유지합니다. 그러나 브뤼셀 콩나물에는 그러한 힘든 관리가 실제로 필요하지 않습니다. 브뤼셀 콩나물은 성장 기간이 길어 가장 추운 날씨까지 자랄 수 있습니다. 수확은 10월 말이나 11월 초에 시작할 수 있습니다.​

양배추 모종은 언제 심고, 모종은 어떻게 키우나요?

​토양​

​모종용 브뤼셀 콩나물 씨앗은 언제 파종해야 합니까?​

묘목이 14일이 되면 개별 용기에 옮겨 심습니다. 하지만 이러한 컨테이너도 올바르게 선택해야 합니다. 따라서 조기 숙성 품종은 8x8cm 크기의 용기에 수확하고 나중에 품종을 따기 위해서는 6x6cm 크기의 용기를 사용할 수 있습니다. 따기 후 용기를 온도가 18 도인 방에 며칠 동안 두십시오. 그런 다음 낮 시간에는 기온을 다시 +14로, 밤에는 +12로 낮춥니다. 이것을 묘목이 굳어지는 과정이라고 합니다. 모든 단계가 올바르게 수행되면 양배추 묘목이 늘어나지 않고 단단하고 건강하며 정원 땅에 심기에 적합한 고품질이 될 것입니다. 이 방법은 콜리플라워를 강제로 사용하는 데 자주 사용됩니다.​

​초기 백배추, 적배추 및 잡종 품종의 씨앗을 3월 10일부터 3월 25일 사이에 뿌립니다. 그러나 이러한 유형의 양배추의 중기 및 후기 품종은 4월 10일부터 4월 15일까지 묘목용으로 파종됩니다.

​이러한 조치는 자체 생산된 흰 양배추, 콜리플라워 및 기타 유형의 양배추 씨앗만을 사용하여 수행됩니다. 대부분의 정원사는 상점에서 심기 재료를 구입하는 것을 선호합니다. 구입한 종자는 제조사가 이러한 유형의 처리를 수행하므로 심기 전에 예열할 필요가 없습니다.​

​배추를 키우려면 지속적인 물주기와 수분 유지가 필요합니다.​

브뤼셀 콩나물을 재배하려면 태양열 이외의 난방 수단을 사용하지 않고 유리 온실이나 필름 온실을 지을 수 있습니다. 위치를 정확하게 선택해야 합니다.​

​창턱에서 자라다​

​유기물이 풍부한 베드는 방울양배추 재배에 적합합니다. 브뤼셀 콩나물은 인, 칼륨 및 철분 함량에 대한 야채 중 기록 보유자입니다. (​

​, 체코산 후기 품종, 생산성이 매우 높음(2.4kg/m2), 내한성, 양배추 30-35개 생산;

​칼륨, 마그네슘, 칼슘 및 철염은 브뤼셀 콩나물을 심혈관계에 유익하게 만들고 혈관벽을 강화하며 심장 근육의 기능을 개선하고 부정맥 및 고혈압에 도움을 줍니다.

- 중성 또는 약산성, 양토, 비료가 잘 됨.

​모종은 약 35~40일 동안 재배됩니다. 즉 3월 초에 씨앗을 뿌려야 한다는 뜻이다. 종자 파종과 관련된 지연이나 누락은 브뤼셀 재배의 성공을 감소시킵니다.​

LetovSadu.ru

강제로 뿌릴 때 묘목이 늘어나고 약해 보이지만 온도 조건이 올바르게 유지되면 그 이유는 종자를 너무 두껍게 뿌렸거나 일광이 부족하기 때문일 수 있습니다.

브로콜리와 콜리플라워 씨앗은 여러 작물에 뿌려지며, 그 사이에 15-20일의 간격이 유지됩니다. 첫 번째 파종은 3월 중순에 이루어지며, 마지막 파종은 5월 말에 이루어집니다.​

발아율과 식물의 내한성을 높이기 위해 심기 직전에 씨앗을 과망간산 칼륨의 가벼운 용액에 담급니다. 씨앗이 담긴 용기는 주변 온도가 1-2C 이내가되도록 냉장고에 넣거나 외부로 꺼냅니다. 이 온도에서 심기 재료는 하루 정도 보관됩니다.

브뤼셀 콩나물은 아침에 올바르게 물을 주어야합니다. 여러 잎이 나타나면 물주기를 늘릴 수 있습니다. 온실의 틀은 낮에 먼저 열리고, 날씨가 따뜻해지면 밤에 열립니다. 이것은 양배추 묘목을 선택하기 며칠 전에 수행됩니다. 샘플링하기 전에 묘목에 특히 철저하게 물을 주어야합니다. 준비된 브뤼셀 콩나물 묘목은 3-4개의 잎과 잘 발달된 뿌리 시스템을 가져야 합니다. 브뤼셀 콩나물은 수확량을 줄이지 않도록 일정한 물 공급 조건에서 재배해야 합니다. 수분을 매우 좋아하고 토양 비옥도를 요구합니다. 새싹이 늦게 익거나 전혀 익지 않기 때문에 가난한 토양에서 자라는 것은 쓸모가 없습니다. 신선한 분뇨에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것도 불가능합니다. 그러한 토양에 있는 양배추는 즉시 곤봉뿌리를 얻어 죽습니다.

​온실은 식물을 더 쉽게 관리할 수 있도록 바람으로부터 보호되고 햇빛을 최대한 받는 곳에 배치해야 합니다. 기울어진 온실의 투명한 면은 남쪽에 있어야 하고 박공과 아치형 면은 동쪽과 서쪽에 있어야 합니다. 또한 기울어진 온실은 북쪽에서 불어오는 바람으로부터 폐쇄되어야 합니다. 양배추 재배는 녹색 덤불이나 울타리와 같은 훌륭한 보호소 뒤에서 이루어질 수 있습니다.

​어떤 양배추라도 고품질의 묘목을 심는 것은 거의 불가능합니다.​

​채소 재배의 특징에 대한 논의​

루드네프

KakProsto.ru

브뤼셀 콩나물 성장 | 정원을 키워보세요!

정원에서 브뤼셀 콩나물 재배

야채에는 머리에 쓴 맛을 주는 많은 글루코실레이트가 포함되어 있습니다. 이는 신체의 손상되고 돌연변이가 있는 세포의 성장을 방지하여 암 발병을 예방합니다. 이 식물은 손상된 조직의 치유를 촉진하고, 췌장에도 유익한 효과를 줍니다.​

​물​

​모종재배의 특징은 무엇인가요?​​채집하지 않는 방법을 사용하여 양배추 모종을 심기로 결정한 경우 미리 준비된 토양이 아닌 특수 이탄 정제를 사용합니다. 일부 정원사는 이러한 목적을 위해 특수 카세트 용기를 사용하며, 각 용기에 2개의 씨앗을 뿌립니다. 이 경우의 조건과 온도 조건은 증류의 선별 방법과 마찬가지로 관찰됩니다.​

​방울양배추 재배재료는 4월 15일부터 4월 30일까지 파종합니다.​​오늘날 소위 상감(채색) 종자가 판매되고 있습니다. 이러한 종자는 이미 완전한 사전 심기 준비를 거쳤기 때문에 일반 종자보다 약간 더 비쌉니다. 미리 준비한 토양에 건조된 상태로 뿌립니다.​

브뤼셀 콩나물의 농업 기술은 중간 흰 양배추 품종의 농업 기술과 유사하지만 브뤼셀 콩나물은 재배 조건이 더 까다롭습니다. 묘목은 70x40 패턴에 따라 50-60일에 심었습니다. 새싹의 크기가 1cm에 도달하면 식물의 꼭대기가 꼬집어집니다. 브뤼셀 콩나물은 내한성이 매우 뛰어납니다. 일부 품종은 가벼운 서리를 견딜 수 있지만 날카로운 바람은 견딜 수 없습니다. 따라서 성장하려면 항상 바람으로부터 보호되는 지역을 선택하십시오. 브뤼셀 콩나물을 관리하려면 식물이 약간의 그늘에서 성장을 늦추기 때문에 충분한 빛이 필요합니다. 심기 위한 묘목에는 추가 과일 발달을 위해 3-4개의 꽃잎이 있어야 합니다.

​빛과 공기의 습도가 충분하지 않습니다.​​)​

​조기, 수확량이 많고 저온에 강하며 오랫동안 줄기에 남아 맛이 뛰어납니다.​ ​많은 유익한 특성 외에도 브뤼셀 콩나물은 칼로리가 낮기 때문에(100g에는 35kcal만 포함되어 있습니다) 비만, 당뇨병, 심혈관 질환의 식이 영양에 널리 사용됩니다.

- 수분을 좋아합니다.브뤼셀 콩나물은 이식에 민감합니다. 묘목을 키울 때 뿌리 덩어리를 손상시키지 않고 보존하는 것이 중요합니다. 따라서 씨앗을 따지 않고 카세트나 화분에 직접 뿌리는 것이 좋습니다. 화단에 심을 때 묘목의 잎은 4~6개입니다. 전날(10~12일 이내)에 굳혀야 합니다. 브뤼셀 콩나물은 4월 마지막 주 또는 5월 초에 정원 화단에 심습니다.

브뤼셀 콩나물에 대한 설명

​백배추, 콜리플라워 등의 양배추를 재배할 때에는 기질의 수분 정도를 조절하는 것이 중요합니다. 결국 토양이 충분히 촉촉하지 않으면 묘목의 성장이 크게 느려집니다. 그리고 물을 너무 많이 주면 뿌리가 썩어 묘목이 죽을 수도 있습니다.​

콜라비를 조기 수확하려면 모종용 씨앗을 3월 10일부터 3월 20일 사이에 파종해야 합니다. 이 유형의 양배추에 대한 심기 재료는 여러 단계로 뿌릴 수 있으며 마지막 단계는 6월 말입니다. 모든 조건이 올바르게 선택되면 씨앗을 열린 땅에 뿌릴 수 있습니다.​

브뤼셀 콩나물의 유용한 특성

묘목을 위해 양배추 종자를 파종하고 토양에 묘목을 심는 것은 지역의 기후 조건과 특정 양배추 유형에 따라 달라지는 기간 동안 수행됩니다. 땅에 심을 준비가 완료된 묘목의 나이는 종마다 다릅니다. 이 단계에서는 올바른 일을 하는 것이 중요합니다.​

브뤼셀 콩나물 재배에 필요한 조건은 멀칭입니다. 9월에는 새싹의 성장을 촉진하기 위해 식물의 꼭대기를 제거합니다. 이 접근 방식을 사용하면 양배추의 내한성이 감소합니다. 비료를 사용할 때 질소가 부족하면 잎이 황변되고 미네랄 비료가 풍부하면 새싹이 느슨해지고 소비에 부적합하다는 점을 고려해야합니다. 양배추 잎이 노랗게 변하는 것을 막으려면 토양에 소량의 뿔가루를 첨가하면 됩니다. 또한 브뤼셀 콩나물의 농업 기술에는 양배추 파리와 같은 해충으로부터 식물을 보호하는 특수 메쉬가 있음을 의미합니다.

​온실 내부는 태양열 흡수를 줄이고 브뤼셀 콩나물을 최상의 관리를 제공하기 위해 흰색으로 칠해져 있습니다. 흰색은 햇빛을 효과적으로 반사하기 때문에 온실의 공기가 최대한 가열됩니다. 그러한 온실에서 묘목을 재배하는 것은 쉽고 편리합니다. 디자인의 단열재는 외부에서 차가운 공기가 유입되는 것을 방지하기 위해 지붕 펠트와 같은 스트립 형태의 프레임 및 트랜섬 접합부에 사용됩니다. 이러한 농업기술은 질병과 해충이 없는 양배추 재배에 도움이 됩니다.​

​올바른 온도 체제를 만드는 것은 어렵습니다.​

​저는 매년 브뤼셀 콩나물을 재배합니다. 나는 그녀를 매우 좋아합니다. 나는 4 월 중순에 폴리 카보네이트 온실에 묘목을 뿌리고 동시에 흰색과 유색을 모두 뿌립니다. 묘목을 심을 때 구멍에 재를 뿌립니다. 관리는 일반적입니다. 처음에는 건조한 날에 물을 줍니다. 그리고 8월 중순에 윗부분을 잘라서 양배추 머리를 만듭니다. 마지막으로 정원에서 제거합니다. 행운을 빕니다!​

​생산성이 있고 균일한 숙성을 특징으로 하는 잡종들이 많이 있습니다. 네덜란드의 중후반 Boxer F1과 초기 Dolmik F1, 중초기 Frigate F1, Explorer F1 입니다.​

​브뤼셀 콩나물의 일반적인 품종은 압착 귀리 등입니다.​

​전임자​

시장에는 다양한 최신 품종이 있습니다.

브뤼셀 콩나물은 양배추과에 비해 상당히 다릅니다. 그녀는 봄 서리를 두려워하지 않으며 -6-7°C까지 내려가는 서리도 그녀에게 두렵지 않습니다. 5월 중순에 묘목을 열린 땅에 심습니다. 서리가 내리는 것을 두려워하지 마십시오.​

​초기 사보이 양배추의 경우 모종 파종은 3월 둘째 10일에 진행됩니다. 이 양배추의 중기 품종의 경우 파종 기간은 4월 중순입니다. 사보이 양배추의 늦게 익는 품종은 4월 초에 파종됩니다. 초기 흰 양배추와 붉은 양배추의 묘목은 물론 잡종 품종도 45~60일령에 땅에 심습니다. 후기 품종의 모종은 35일령에 심습니다.​

양배추는 품종에 따라 숙성 기간이 다른 몇 안되는 작물 중 하나입니다. 온실은 이미 3~4월에 준비되었습니다. 유기 폐기물이나 썩은 거름에서 나온 에너지적으로 가치 있는 퇴비, 즉 생물학적 연료를 사용하는 것이 좋습니다. 뜨거운 물로 채워진 구멍이 있는 느슨한 더미로 옮겨집니다. 온실을 일찍 깔수록 퇴비층이 높아져야 하는데, 이는 양배추를 성공적으로 재배하는 데 필요한 조건입니다. 층 높이는 40-70cm가 될 수 있습니다. 퇴비 위에 나무 재를 뿌리고 불투명 필름으로 덮고 3 일 동안 방치합니다. 그런 다음 이탄이나 톱밥 흙으로 채우고 갈퀴로 표면을 평평하게 만듭니다. 그 후 광물질 비료를 첨가하는데, 그 양은 토양의 영양분 유무와 재배할 작물에 따라 달라집니다.​

나는 4 월에 모든 양배추 묘목을 냉장고 아래 용기에 심습니다. 그리고 브뤼셀도 마찬가지입니다.​​나는 심었고, 묘목은 4월 초에 심을 수 있고, 양배추처럼 자라며, 9월에 가까운 늦여름에 작은 양배추 머리만 형성되기 시작합니다. 이것은 정상입니다. 아마도 더 일찍 익는 품종이 나타 났지만 그럼에도 불구하고 나는 여전히 그것들을 가지고 있었고 그것들이 많이있었습니다. 가장 큰 어려움은 배추흰나방과의 싸움이다.​

식물은 내한성이 있고 씨앗은 2~3°C에서 발아하며 성체 표본은 -8~10°C까지 서리를 견딜 수 있습니다. 성장 기간이 길고 기온이 낮고 가을이 길고 따뜻한 조건에서 더 잘 자랍니다. 최적의 온도는 약 20~22°C입니다. 브뤼셀 콩나물은 25°C 이상의 온도에서는 재배가 어렵고 제품의 수확량과 품질이 떨어지기 때문에 영국과 네덜란드에서는 겨울철에 재배하는 경우가 많습니다.​

브뤼셀 콩나물 재배를 위한 농업 기술

​러시아 영토에서는 문화의 분포가 제한되어 있으며 재배 품종의 수가 적습니다.

​– 콩과 식물, 감자, 토마토, 양파, 뿌리 채소.​

브뤼셀 양배추는 19세기 초 잎에서 재배되었으며 서유럽의 여러 국가에 널리 퍼져 있습니다. 19세기 중반 러시아에서 등장했다.​

적절하게 자란 양배추 묘목은 -5도까지 떨어지는 온도를 견딜 수 있습니다.

고품질의 묘목을 얻고 씨앗에서 좋은 수확을 얻으려면 심기에 적합한 토양을 선택해야 합니다. 양배추는 토양 구성에 매우 까다로운 정원 작물 중 하나입니다. 따라서 종자 파종을위한 토양은 가볍고 느슨해야하므로 주요 구성 요소 중 하나가 이탄입니다. 최적의 기질 구성에 관해서는 정원사의 의견이 분분합니다. 대부분의 정원사는 이탄 75%, 잔디 토양 20%, 굵은 모래 5%로 기질을 준비하는 것을 선호합니다. 그러나 이 공식을 사용하여 토양을 적절하게 준비하려면 비율을 엄격하게 준수해야 합니다.​

브로콜리 모종은 35~45일령에 심습니다.

​그래서 정원사는 이 작물을 잘 수확하기 위해 언제 양배추 모종을 심어야 하는지 알아야 하며, 씨앗을 파종하고 땅에 모종을 심는 규칙과 시기를 엄격히 준수해야 합니다.

브뤼셀 콩나물은 상당히 냉혈한 식물입니다.​​집에서는 양배추의 묘목을 키우지 않는다고 말할 수 있습니다. 싹은 나지만 어떤 이유에서인지 성장이 매우 좋지 않아서 몇 년 동안 우리는 4월 20일 정원의 온실에 서로 3-4cm 떨어진 곳에 파종하면 매우 빠르게 자라며 성장하는 동안 먹이를 주고 5월 말이나 6월 초에 심습니다. 열린 땅에서는 모든 것이 성공적으로 자랍니다.​ ​가장 중요한 특징은 사계절 내내 자라는 것입니다.​

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브뤼셀 콩나물을 재배한 사람이 있습니까? 언제 묘목을 심어야 합니까? 치료에 대한 조언을 받는 것이 좋습니다.

사랑

브뤼셀 콩나물을 심는 지역은 가을부터 준비되었습니다. 토양을 파고 광물질 비료 (과인산 염, 20-30g, 황산 칼륨 15-20g), 1m2 당 퇴비 5-8kg 및 필요한 경우 석회를 적용합니다. 가을에는 유기비료를 사용하고, 이전 작물에는 신선한 거름을 사용합니다. 그들은 2-3 년 동안 한곳에서 자란 후 토양에 해충과 병원균이 축적되는 것을 피하기 위해 3-4 년 후에 원래 위치로 돌아갑니다. 봄에는 능선에 요소 또는 질산암모늄을 20-25g/m2 첨가합니다.​

올가 보리소브나

​1950년부터 국내에서 사용된 가장 유명한 국산 품종은 브뤼셀 콩나물 헤라클레스입니다. 늦게 익으며 키가 40~60cm이고 중간 정도의 느슨한 머리가 20~30개 형성됩니다. 수확량(0.4-0.6kg/m2) 측면에서 저온에 강하며 현대 품종보다 훨씬 열등합니다. 현재 Hercules 1342 품종이 재배되고 있습니다.​

잔나 S

착륙​
이 광범위한 양배추 식물군은 잎겨드랑이에 2~5cm 크기의 작은 양배추 머리를 형성하며 한 줄기에 30~70개 조각이 있고 총 무게는 300~800g입니다. 줄기의 높이는 30cm에서 1m 이상일 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물 재배의 특징은 무엇입니까? 토양이 유기물로 채워져 있는 경양토와 중양토에서 좋은 수확을 얻을 수 있습니다. 이 양배추는 산성 토양을 좋아하지 않습니다. 양파, 콩과 식물, 감자, 오이, 비트, 토마토 뒤에 브뤼셀 콩나물을 놓는 것이 좋습니다라는 내용을 읽은 후 이전 시즌에 비트를 재배했던 빈 공간을 발견했습니다. 그리고 봄에 이곳의 "첫 수확"은 흰 양배추 묘목 이었지만 브뤼셀 콩나물을 심는 위험을 감수했지만 구멍을 부식질로 채웠습니다 (3-4 구멍 용 양동이). 모든 종류의 양배추와 마찬가지로 브뤼셀 콩나물 모종은 35-45일 후에 영구 장소에 심을 수 있습니다. 묘목이 매우 드물게 자랐기 때문에 서두르지 않고 이식했습니다. 6월 15일까지 장소가 준비되었고, 마침 60일된 묘목을 심었습니다. 식물은 이미 자라기 시작했고 잎은 8-9개였습니다. 나는 묘목을 이식할 때 뿌리 주변에 더 큰 흙 공을 심어서 이 과정에서 뿌리 시스템이 덜 고통받도록 노력합니다. 동시에 묘목은 시장에서 구입 한 식물을 심을 때보 다 덜 아프다 (원칙적으로 뿌리가 맨손으로 있음). 그리고 양배추는 낮에는 잎을 낮추지만 저녁에는 유쾌하게 하늘을 향해 돌진합니다. 평평한 표면에 70x60cm 패턴에 따라 두 줄로 구멍을 만들었습니다. 그러나 과도한 수분으로 인해 나오는 머리가 썩을 수 있으므로 능선과 능선에 브뤼셀 콩나물을 심을 수 있습니다. 그러나 이 양배추의 강력한 뿌리 체계는 식물이 더위를 “기다리는” 데 도움이 되기 때문에 단기 가뭄을 고통 없이 견뎌냅니다. 심을 때 묘목을 조금 깊게하여 아래쪽 잎 1-2 개를 떼어냅니다. 그 후, 나는 식물을 높이 치지 않고 풀고 먹이만줍니다. 이식 후 양배추에 "Fitosporin"용액을 주었고 2 주 후 식물이 확실히 자라기 시작하면 복합 비료 "Kemira-Lux"를 먹였습니다. 9월 초에는 잘 발달한 식물의 정단눈을 꼬집어 줄기의 성장을 멈추게 했다. 이 필수 기술은 잎 겨드랑이에 있는 새싹에서 양배추 머리의 형성을 "촉진"합니다. 이 성장 단계에서 브뤼셀 콩나물은 결과 과일의 밀도를 향상시키는 더 높은 함량의 인과 칼륨을 필요로 합니다. 10 리터의 물에 25-30g의 과인산 염과 황산 칼륨을 녹이고 (물을 뿌린 후) 각 식물 아래에 1 리터의 액체 비료를 부어야합니다. 먹이를주기 위해 물에 8-10 배 희석 한 뮬린, 새 배설물을 사용할 수도 있습니다. 수확할 때 약간의 서리가 내린 후에는 양배추 머리의 맛이 더욱 강해진다는 점을 명심해야 합니다. 아래쪽 머리를 먼저 제거하고 위쪽 머리를 숙성시킵니다.
수풀을 심는 구멍은 서로 40cm 떨어진 곳에 배치됩니다. 심기 직전에 각 구멍에 약 1 리터의 일반 물을 붓습니다. 양배추 모종은 구멍에 형성된 흙에 직접 심습니다. 어린 묘목에 마른 흙을 아래쪽 잎 수준까지 뿌리고 약간 압축합니다. 이 기술은 수분 손실로부터 식물의 뿌리를 보호하고 어린 식물 주위에 흙 껍질이 형성되는 것을 방지합니다.

브뤼셀 콩나물은 벨기에에서 처음 알려졌고 나중에 독일, 네덜란드, 프랑스로 퍼진 후 서유럽 전역으로 퍼졌습니다. 오늘날 브뤼셀 콩나물은 전 세계 거의 모든 지역에서 재배되고 있으며 이러한 추세는 이 작물의 소박함뿐만 아니라 과일의 맛있는 맛과 그 안에 함유된 놀라운 범위의 비타민과 미네랄로도 설명됩니다. 그렇다면 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법과 훌륭한 수확을 얻으려면 어떤 권장 사항을 사용해야 합니까?

품종

다음 품종은 현대 여름 거주자들 사이에서 특히 널리 보급되고 인기를 얻었습니다.

Rosella는 중기이며 상당히 생산적인 품종입니다(한 줄기에 최대 50개의 머리가 있음).

Dallik은 수확량이 좋고 클럽루트에 대한 저항성이 높은 중후기 잡종입니다.

카시오(Cassio)는 또 다른 중기 수확량 품종입니다(표본당 최대 60개의 머리).

Hercules 1342는 질병에 강한 늦게 숙성되는 품종입니다.

이 식물을 다른 작물과 구별하는 것은 매우 간단합니다. 양배추 가족의 다른 대표자와는 달리 폭이 아니라 위로 자라 높이가 1-1.2m 이상에 이릅니다. 겨드랑이의 긴 줄기에는 직경 2.5-7cm의 작은 호두 크기의 양배추 머리가 있습니다. 장미 꽃 봉오리와 유사하기 때문에 네덜란드와 독일에서이 작물은 종종 "로젠콜"(분홍색 양배추)이라고 불립니다.

하나의 표본에는 무게가 8~20g인 구형 과일이 30~90개 포함될 수 있습니다. 식물의 꼭대기는 일반적으로 가장자리가 약간 들쭉날쭉하거나 부드러운 녹색 또는 회색 녹색 잎의 무성한 장미로 장식되어 있습니다. 재배 첫해에 브뤼셀 콩나물은 이미 언급 한 머리를 형성하고 두 번째 해에는 꽃이 피는 새싹으로 덮여 그 후에 꽃이 피고 씨앗을 생산합니다.

브뤼셀 콩나물: 재배 및 관리

설명 된 문화는 토양과 성장 영역을 상당히 요구합니다. 가장 좋은 장소는 산도가 낮거나 pH가 중성인 비옥한 재배 양토로 간주됩니다. 흰 양배추 및이 가족의 다른 대표자와 마찬가지로이 식물은 현장에 조명이 밝은 장소가 제공됩니다 (빛 부족으로 인해 양배추는 서리가 내리기 전에 완전히 발달 할 시간이없는 경우가 많습니다).

최고의 전임자는 콩과 식물, 뿌리 채소, 호박 작물 및 초기 토마토입니다. 최악의 경우는 모두 십자화과 야채입니다(일반적인 질병과 해충을 전염시킬 위험이 높기 때문). 방울양배추의 성장 기간이 160~180일(약 6개월)이라는 점을 고려하면 묘목으로만 재배됩니다.

씨앗에서 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법 : 묘목 얻기

씨앗은 1-2cm 깊이에 심습니다. 파종 후 3-4일(덜 자주 8-10일)에 새싹이 나타납니다. 종자 발아를 위한 최적 온도는 +18...+20°C이고 어린 식물의 성장과 형성을 위한 최적 온도는 +15...+18°C입니다.

성장하는 동안 필요에 따라 묘목에 물을 주어 상자의 토양이 마르지 않고 물이 과도하게 넘치지 않도록합니다.

영구적인 장소로의 이식

덤불이 더 강해지고 4-7개의 본잎이 생기면 어린 식물을 토양에 심습니다. 일반적으로 이는 5월 15일부터 6월 5일까지 이루어집니다.

미리 가을에 줄거리의 레이아웃을 고려하여 별도의 넓고 조명이 밝은 장소가 할당됩니다 (각 수풀의 완전한 개발을 위해 최소 1 평방 미터의 먹이를 먹는 것을 잊지 마십시오) 면적이 필요합니다).

다음으로 방법에 대한 지침 브뤼셀 콩나물을 재배하는 방법, 묘목 심기 장소의 가을 준비, 즉 다음과 같은 조건의 충족을 위한 표준 권장 사항 목록을 제공합니다.

사이트를 깊이 파고 들었습니다.

토양에 광물질 비료 적용: 토지 1평방미터당 5-6kg의 이탄 퇴비를 1-2TBSP로 적용합니다. 질산 암모늄과 과인산염 숟가락, 1 큰술. 엘. 염화칼륨. 또한 계산에 따라 가을에 재나 석회를 추가해야합니다. 1 평방 미터당 지정된 구성 요소 200g.

봄에는 부지를 다시 파헤치지만 양배추 머리 형성이 지연되거나 고통스러운 변형을 유발하지 않도록 유기 비료를 사용하지 않습니다. 뿌리에 흙 덩어리가있는 어린 식물은 각 방향으로 60-70cm의 거리를 유지하면서 줄을 지어 심습니다. 심을 때 줄기 주변의 흙을 조심스럽게 압축하여 자라나는 새싹이 땅에 단단히 고정되도록 합니다. 이식 중에 뿌리 시스템이 손상되지 않는 카세트 및 화분에 심은 묘목은 새로운 위치에서 가장 잘 뿌리를 내린다는 점에 유의하는 것이 중요합니다.

브뤼셀 콩나물 관리는 흰 양배추 재배 규칙과 거의 다르지 않습니다. 단, "벨기에"는 강력하고 잘 발달 된 뿌리 시스템으로 인해 물주기에 대한 요구가 약간 적습니다.

열린 땅에서 재배하는 동안 물 공급은 10 평방 미터당 350-400 리터의 물을 기준으로 약 8-10 번 수행됩니다. 양배추 머리가 형성되기 전 물주기 당 미터, 출현 후 400-450 리터.

한 계절에 두 번, 어린 식물에 미네랄(유기농이 아닌!) 비료를 먹이며, 이 작물은 이에 매우 반응합니다. 첫 번째 비료는 땅에 묘목을 심은 지 일주일 후에 이루어집니다. 이 경우 nitroammophoska를 1 tsp의 비율로 사용하십시오. 2홀용. 두 번째로 길쭉한 덤불은 양배추의 첫 번째 머리를 설정하는 기간 동안 공급됩니다. 여기에서는 다음과 같은 구성이 준비됩니다. 이중 과인산염 25g과 황산칼륨 + 니트로암모인산염을 물통에 용해시킵니다. 이 용액의 약 1.5 리터를 각 식물 아래에 붓습니다.

9월이 시작되면서, 즉 수확 약 3~3.5주 전에 각 식물의 윗부분을 집고 로제트 잎을 다듬어야 합니다. 이 방법(소위 "참수") 덕분에 줄기에 형성된 과일이 더 커집니다. 수확 신호는 머리 밑 부분의 잎이 황색을 띠는 것 (잎이 먼저 노란색으로 변한 다음 떨어짐)과 과일 자체에 왁스 같은 광택이 나타나는 것입니다.

수확물은 단순히 줄기를 잘라서 한번에 수확할 수도 있고, 수확 과정을 2~3단계로 나누어 수확할 수도 있습니다. 후자의 경우 양배추 머리 수집은 식물 바닥에서 시작하여 손가락으로 형성된 과일을 분리합니다. 양배추를 온실에 이식하거나 지하실로 옮기고 습기가 많은 토양이 있는 상자나 도랑에 심는 방식으로 재배할 수도 있습니다. 성장은 +3…+6°С의 온도에서 수행됩니다. 장기 보관을 위해 줄기에서 과일을 제거하지 않습니다.

분리된 과일은 보호 코팅을 벗기거나 씻어내지 말고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 먹거나 요리하기 전에 브뤼셀 콩나물을 끓는 물에 몇 분 동안 담그는 것이 좋습니다.

머리말

브뤼셀 콩나물 모종은 우리나라의 많은 정원사에 의해 재배됩니다. 이 격년 작물은 가장 서리에 강하고 소박한 식물 중 하나입니다. 또한 야채는 오래 숙성되는 종 중 하나입니다. 이전에 파종한 묘목을 재배하는 방법 - 번식 과정을 자세히 살펴보겠습니다.

야채 모종을 얻고 키우려면 씨앗을 심어야 합니다. 이를 위한 가장 좋은 시기는 3월 둘째 10일부터 4월 첫째 10일까지입니다. 정원사가 직면하는 주요 문제는 묘목에 적절한 밤 온도를 제공해야 한다는 것입니다. 밤에는 6~7°C, 낮에는 15~16°C가 최적 온도입니다. 이와 관련하여 온열 온실이나 유리 발코니는 어린 묘목에 적합한 장소입니다. 공기 습도의 급격한 변화를 피하십시오. 이 수치를 70%로 유지하세요.

브뤼셀 콩나물 수확

씨앗을 심기 전, 뜨거운 물에 20분 동안 데워주세요. 그 후 씨앗을 찬물에 담근 다음 과망간산 칼륨 용액에 약 10 시간 동안 보관합니다. 그런 다음 씨앗을 헹구고 냉장고 서랍에 24시간 동안 보관하세요. 마지막으로 씨앗을 말리세요. 브뤼셀 콩나물은 토양이 담긴 용기에 2cm 이하의 깊이로 뿌려야합니다. 파종을 위한 토양으로 다음 성분의 혼합물이 적합합니다.

• 1 부분 나무 재;
• 모래 1부;
• 잔디밭 1부분;
• 1 부분 이탄;
• 광물질 비료 100g.

심기 전에 과망간산 칼륨 용액을 토양에 뿌리십시오. 파종할 때 씨앗 사이의 거리를 유지하십시오. 간격은 5cm 이상이어야 합니다. 파종 후 용기를 유리로 덮어야 합니다. 일반적으로 첫 번째 촬영은 5일째에 나타납니다. 그 후 즉시 유리를 제거하고 위에서 설명한 온도 체계를 준수해야 합니다.

브뤼셀 콩나물이 빨리 자라려면 정기적으로 물을 주고 흙을 풀어야 합니다. 묘목이 있는 흙은 항상 촉촉하게 유지되어야 합니다.동시에 묘목이 검은 다리로 아프지 않도록 토양을 과도하게 적셔서는 안됩니다. 출현 후 처음 15일 동안은 토양에 물을 줄 필요가 없습니다. 그런 다음 필요에 따라 묘목을 적시십시오.

파종을 위해 미리 준비된 토양에서 줄기에 두 개의 자엽 잎이 나타날 때까지 작물을 자랍니다. 형성되자마자 묘목 따기를 시작할 수 있습니다. 이것은 브뤼셀 콩나물 재배에서 매우 중요한 단계입니다. 이는 식물 뿌리가 열린 토양에 이식되기 전에 자라고 발달할 수 있는 기회를 제공합니다.

심기 전 어린 양배추 모종

별도의 용기에 심기 직전에 약한 과망간산 칼륨 용액으로 묘목으로 토양을 처리하십시오. 흙이 제품을 흡수하자마자 줄기 밑 부분의 묘목을 조심스럽게 꺼내 흙 덩어리와 함께 조심스럽게 제거하십시오. 그런 다음 식물을 별도의 화분에 넣으십시오. 그러한 필요가 있는 경우 중앙 루트를 단축할 수 있습니다. 이식 후 식물에는 먹이가 필요합니다. 비료는 줄기에 두 개의 실제 잎이 나타나기 전에 적용되어야 합니다. 비료의 경우 다음과 같은 솔루션을 준비하십시오.

• 과인산염 30g;
• 황산칼륨 15g;
• 질산암모늄 25g;
• 물 9리터.

15일 후에는 수정을 반복해야 합니다. 이를 위해 65g의 과인산염, 25g의 황산칼륨 및 40g의 질산암모늄을 10리터의 물에 희석합니다. 비료를 줄 때마다 토양에 따뜻한 물로 물을 주어야합니다. 열린 토양에 심기 약 15일 전에 식물이 굳기 시작합니다. 이렇게하려면 묘목이 담긴 화분을 밖으로 꺼내야합니다. 먼저 야외에 1시간 동안 두십시오. 2~3일 후에는 야외에서 보내는 시간을 90분으로 늘립니다.

많은 초보 정원사들은 이렇게 생각합니다. “나는 오랫동안 작물을 재배해 왔습니다. 열린 땅에 다시 심을 때가 언제 올까요? 대답은 매우 간단합니다. 야채는 실제 잎이 5개에 도달하면 심습니다. 특정 지역에 따라 시기가 다를 수 있지만 일반적으로 5월 말에서 6월 중순 사이에 발생합니다. 브뤼셀 콩나물은 정원 남쪽의 햇볕이 잘 드는 지역을 "좋아합니다". 이전에 텃밭에 당근이나 감자, 녹비 등이 싹이 텄다면 아주 좋습니다. 동시에 사탕무, 토마토 및 무를 현장에서 재배했다면 3 년이 지나면 여기에 묘목을 심을 수 있습니다.

땅에 브뤼셀 콩나물 심기

열린 땅에 식물을 심기 일주일 전에는 물주기를 중단해야합니다. 따기 직전에 묘목을 넉넉하게 적시십시오.

묘목의 토양은 양질이어야합니다. 수확을 위한 장소는 가을에 준비되어야 합니다. 이를 위해 토양을 삽 깊이까지 파냅니다. 토양이 너무 산성이면 석회를 첨가해야합니다. 봄에는 토양에 비료를 주어야 합니다. 이렇게 하려면 각 m2마다 부식질이나 퇴비 한 통을 추가하십시오. 이식할 때 각 구멍에 요소 1티스푼, 과인산염 및 나무 재 1컵을 추가해야 합니다.

이 작물을 따기 위해서는 흐린 날을 선택하거나 일몰 직후 저녁에 절차를 수행하는 것이 가장 좋습니다. 작업할 때 구멍 사이의 거리를 50cm로 유지하고 줄 간격은 최소 60cm가 되어야 합니다. 구멍의 깊이는 묘목의 뿌리 길이보다 약간 커야 합니다.

몇 가지 규칙을 준수하는 것이 매우 중요합니다. 첫째, 정원 침대에 정기적으로 나무 재를 뿌려야합니다. 이는 십자화과 벼룩 딱정벌레로부터 덤불을 보호합니다. 자금 입금에는 단계별 알고리즘이 있습니다. 이것은 열린 토양에 다이빙 한 지 한 달 후에 처음으로 수행되었습니다. 4주 후에 다시 흙을 뿌립니다. 세 번째 단계는 한 달 후에 완료됩니다. 측면 헤드가 손상될 수 있으므로 식물을 언덕에 올릴 필요가 없습니다. 수확 2주 전에 줄기 윗부분을 꼬집고 로제트 잎을 잘라냅니다. 이렇게 하면 양배추가 원하는 무게를 얻는 데 도움이 됩니다.

브뤼셀 콩나물 모종 먹이기

이 작물에는 정기적인 물 공급이 필요합니다. 성장기에는 덤불에 최소 10번 물을 주어야 합니다. 이 경우 물 소비량은 m2당 20~30리터가 되어야 합니다. 밖에 비가 자주 오면 물주기를 줄이거나 잠시 중단해야 합니다. 또한 비료에 큰 관심을 기울이십시오. 처음으로 광물질 비료는 열린 땅에 심은 지 일주일 후에 적용됩니다. 이 경우, 매 두 그루당 nitrophoska 1테이블스푼을 사용해야 합니다. 두 번째로 양배추 머리가 줄기에 나타난 후에 비료를 적용합니다. 이렇게하려면 황산 칼륨 30g, 과인산 염 40g을 물통에 녹이고 니트로암모포스페이트 1테이블스푼을 추가합니다. 먹이를 줄 때 각 수풀에 100ml의 용액을 사용하십시오.

야채 해충 - 정원 침대를 보호하는 방법은 무엇입니까?

거의 모든 십자화과 작물에는 공통의 적이 있습니다. 후자 중에서 십자화과 벼룩 파리, 새싹과 양배추 파리, 바바 누카 파리 및 양배추 흰 파리를 강조해야합니다. 이 곤충은 수와 수풀에 미치는 영향으로 인해 가장 위험한 것으로 간주됩니다. 따라서 벼룩벌레는 인간이 섭취하기에 적합한 잎을 먹으며 며칠 만에 정원 화단에서 작물의 절반을 파괴할 수 있습니다.

정원을 보호하려면 먼저 예방 조치를 취해야 합니다. 여기에는 야채 심기 및 재배에 대한 모든 규칙을 엄격하게 준수하고, 적시에 잡초를 제거하고 토양을 느슨하게 하는 것이 포함됩니다. 또한 예방 목적으로 정원 침대 주변에 고수풀, 감자, 딜 또는 토마토를 심는 것이 좋습니다. 그들은 곤충을 격퇴하는 데 도움이 될 것입니다. 이것이 해충의 출현을 예방하는 데 도움이되지 않으면 민간 요법을 사용하여 해충에 대처해야합니다. 위험한 화학물질은 최후의 수단으로만 사용됩니다.

민간 요법 중에는 갈은 후추, 나무 재 및 소석회가 있습니다. 줄에 부어 넣으면 오랫동안 정원 침대에서 해충을 쫓아 낼 수 있습니다. 또한 5m2당 50mg의 나프탈렌을 사용하는 것이 좋습니다. 양배추 해충은 물주기를 용납하지 않는다는 것을 기억하십시오. 따라서 침대가 마르고 적시에 토양을 적시는 것을 허용하지 마십시오.

브뤼셀 콩나물은 매우 흥미로운 식물로 우리가 어린 시절부터 친숙한 양배추 유형과 매우 유사하지 않습니다. 작은 양배추 머리가 하나의 줄기에 있으며 이 모든 것이 새해 나무와 비슷합니다. 브뤼셀 콩나물을 재배하는 것은 어렵지 않지만 단위 면적당 총 생산량이 작기 때문에 여름 별장과 정원에는 거의 심지 않습니다. 그러나 영양가가 매우 높고 맛있으며 건강한 야채입니다.

문화에 대한 설명

브뤼셀 콩나물은 높이 30~70cm의 두꺼운 줄기를 가지고 있으며 나선형으로 배열된 드문드문 긴 잎자루의 잎을 가지고 있으며, 가을에 잎겨드랑이에 작은 머리(직경 2~6cm)와 무게가 최대 40~40~40개까지 형성됩니다. 60개. 줄기에서는 서로 아주 단단히 붙어 있지만 아래쪽이 위쪽보다 훨씬 커서 원뿔 모양의 식물 같은 느낌이 듭니다. 잎은 녹색이고 덜 자주 보라색이며 약하거나 중간 정도의 왁스 코팅이되어 있습니다.

익으면 브뤼셀 콩나물은 피라미드나 야자수와 비슷합니다

브뤼셀 콩나물은 맛이 뛰어나며 -10oC까지의 서리에도 손상 없이 견딜 수 있고 오랫동안 원래의 품질을 유지하는 능력이 있습니다. 작지만 촘촘한 양배추 머리는 모든 용량의 항아리에 통조림으로 만들고 절이는 것뿐만 아니라 요리를 제공하는 데 편리합니다.

높은 맛과 영양적 품질은 높은 단백질 함량(최대 6.5%)으로 인해 발생하며, 이는 아미노산 측면에서 육류 및 우유 단백질보다 열등하지 않습니다. 비타민과 미네랄 함량 측면에서 브뤼셀 콩나물은 다른 유형의 양배추보다 훨씬 우수합니다.

이 작물은 칼로리가 낮아 다이어트 중인 사람들에게 유용합니다. 부정적인 특성: 수확량이 적고 수분이 일정하게 유지되는 영양가 높은 토양이 필요합니다.

이 양배추는 서유럽, 특히 네덜란드와 영국에서 가장 인기가 있습니다. 러시아에서는 비교적 적게 재배되며 아마추어 정원에서는 매우 드뭅니다.

브뤼셀 콩나물의 인기 품종

수십 년 전에는 이런 종류의 양배추 품종이 거의 없었고 초기 양배추도 전혀 없었다고 말할 수 있습니다. 시대가 바뀌었고 육종가의 노력을 통해 숙성 및 소비자 특성이 다른 브뤼셀 콩나물의 품종 및 잡종이 개발되었습니다.

품종과 잡종 사이에서는 잡종 옵션을 선택하는 것이 더 좋습니다. 즉, 질병과 해충으로부터 더 잘 보호됩니다. 대부분의 품종은 네덜란드와 독일에서 사육되었지만 러시아산 양배추도 있습니다.

후기 및 중후기 품종

러시아에서는 지난 세기부터 알려진 다소 늦은 품종이 가장 자주 재배됩니다.

• 1950년대 이후 헤라클레스 품종은 야채 작물의 선택 및 종자 생산을 위한 전 러시아 연구소에서 재배되고 사육됩니다. 묘목이 나온 후부터 수확이 시작될 때까지 헤라클레스는 5개월이 걸립니다. 식물의 총 높이는 40 ~ 70cm가 될 수 있습니다. 다양한 종류가 있습니다. 현재 가장 인기있는 것은 Hercules 1342이며 부시는 최대 60cm로 낮으며 최대 30 개의 타원형 양배추 머리가 줄기에서 자라며 직경은 최대 5cm이고 무게는 약 12g입니다. 잎은 녹색 또는 회색 녹색입니다. 수확량은 낮지 만 맛이 뛰어나기로 유명합니다. 과일은 가공되고 신선하게 섭취되며 아스코르브 산 함량이 높습니다.
• 브뤼셀 콩나물 Komandor는 작은 줄기에서 거의 동일한 숙성 기간을 가지며, 직경이 4cm를 넘지 않는 매우 좋은 맛을 지닌 최대 40개의 촘촘한 머리가 자랍니다. 전체 수확량은 헤라클레스의 수확량보다 약간 높습니다. 양배추는 주로 요리 후에 섭취됩니다. 영양가를 잃지 않고 냉동을 잘 견디며 비타민 함량이 균형을 이룹니다.
• 늦게 익는 체코 품종 Zavitka는 중부 지역에서 자라는 데 가장 적합한 품종 중 하나이지만 러시아의 많은 지역과 인근 공화국에 심어졌습니다. 발아부터 수확까지 160~190일 정도 소요됩니다. 식물은 매우 키가 크며 줄기는 1m보다 약간 작으며 직경이 약 6cm이고 무게가 최대 15g인 30-35개의 크고 조밀한 머리까지 자라며 모양은 둥글거나 타원형일 수 있습니다. 총 수확량은 약 2.5kg/m2에 달하며 이는 브뤼셀 콩나물에 비해 상당히 많은 양입니다. 잎은 녹색이며 회색 색조를 띠고 내부 과일은 황록색입니다. 높은 수확량을 위해서는 더 많은 양의 비료와 물이 필요합니다. 이 제품은 보편적인 목적을 가지고 있습니다. 생으로 사용하거나 다양한 요리 형태로 사용할 수 있으며 통조림 및 장기 보관에 적합합니다.
• 네덜란드 하이브리드 Boxer F1 - 중간 정도 늦게 익으며 5개월 안에 익습니다. 1990년대 중반부터 러시아에서 재배되었습니다. 우랄 및 시베리아를 포함한 모든 지역에 적합합니다. 서리, 질병 및 해충에 대한 저항력이 향상되었습니다. 식물의 높이는 최대 70cm이고 잎은 녹색 또는 청록색이며 강한 왁스 코팅이되어 있습니다. 양배추의 녹색 머리는 둥글거나 타원형이며 중간 크기이며 조밀하고 수확량이 적습니다. 제품의 맛은 우수하고 보편적으로 사용되며 유통 기한이 긴 것이 특징입니다.
• 완벽 양배추는 맛이 뛰어납니다. 중부와 시베리아 지역에서 가장 좋은 중후반 품종 중 하나입니다. 범용성이 높고 수확량이 많은 품종입니다. 부시는 작고 강합니다. 열매는 작고 둥근 타원형이다. 생산성이 높습니다. 다양성은 서리에 강하고 질병에 강합니다.
• 체코 품종인 카시오(Casio)는 20세기 말부터 우리나라에서 재배되었으며 내한성이 증가했으며 성장 기간은 거의 6개월입니다. 잎은 녹색이고 거품이 많으며 약간의 왁스 코팅이 되어 있습니다. 양배추 머리는 작고 2-3cm 이하이며 밀도가 높고 푸른 색조를 띤 녹색이며 높이가 1m에 달하는 한 줄기에 최대 80개가 있을 수 있습니다. 수확량은 나쁘지 않으며 1m2 당 최대 3kg입니다. 맛이 훌륭하고 목적이 보편적이며 잘 보관됩니다.
• 상당히 새로운 품종인 Grüninger는 잘 익은 머리 부분의 특이한 주황색-녹색으로 구별됩니다. 나중에 익으면 각 식물이 상대적으로 큰 과일을 최대 80개까지 맺기 때문에 수확량이 높습니다. 주로 요리 가공 후에 사용됩니다. 완성된 요리의 맛은 웅장하고 섬세한 것이 특징입니다. 약간의 서리가 내린 후에는 소비자 품질이 다소 향상됩니다.
• 후기 러시아 품종인 사파이어는 크기가 2~4cm이고 모양이 둥글며 중간 밀도의 작은 머리로 열매를 맺습니다. 각 식물에 30개 이하가 있기 때문에 전체 생산량은 낮습니다. 다양성은 뛰어난 맛과식이 특성으로 유명합니다. 다양한 반찬과 수프를 준비하고 신선하게 섭취하는 데 모두 권장되며 통조림에 적합합니다.
• 산다 품종은 후기 그룹에 속합니다. 줄기는 최대 1m까지 자라며 중간 크기의 녹색 머리 약 40개를 맺습니다. 밀도가 높고 모양이 둥글며 무게는 10-15g입니다. 품종은 유통 기한이 매우 길며 얼어도 맛이 전혀 저하되지 않습니다. 각종 질병과 극한의 추위에 강합니다.

포토 갤러리 : 브뤼셀 콩나물의 후기 및 중기 품종

헤라클레스는 브뤼셀 콩나물 품종으로 우리나라에 가장 먼저 뿌리를 내린 브뤼셀 콩나물 커맨더는 헤라클레스의 좋은 경쟁자입니다
모든 기후 조건에 적합한 브뤼셀 콩나물 Boxer F1 카시오 브뤼셀 콩나물 맛이 좋아요
브뤼셀 콩나물 사파이어는 가장 맛있는 품종 중 하나입니다. 브뤼셀 콩나물 산다는 서리로 인해 맛이 손상되지 않는 품종입니다

초기 품종

진정한 초기 품종의 브뤼셀 콩나물은 없습니다. 작물의 성장 기간은 길다. 먼저 강력한 줄기가 자라야 하고 그 위에 수많은 양배추 머리가 묶여 있어야 한다. 초기에 고려된 품종이라도 수확이 익기까지는 최소 5개월이 필요합니다.:

• Dolmik F1은 네덜란드에서 자란 최고의 초기 잡종 중 하나입니다. 1994년부터 러시아에서 알려졌습니다. 높이는 0.5m가 조금 넘는 비교적 작은 잎입니다. 잎은 회색에서 회색 녹색을 띠고 약간 오목하며 거품이 있고 중간 정도의 왁스 코팅이 되어 있습니다. 과일은 녹색 또는 연한 녹색을 띠고 상대적으로 크며 무게는 15g입니다. 생산성은 평균 이상입니다. 하이브리드는 우랄과 시베리아에서 특히 인기가 있습니다.
• 독일 품종인 Rosella는 초기 중반으로 간주되며, 양배추 머리는 식물이 나온 지 160일 후에 잘립니다. 각 식물에는 약 50개가 있으며, 중간 크기, 모양은 원형에서 타원형, 청록색입니다. 줄기 길이는 90cm에 이릅니다. 생산성과 맛은 평균입니다. 다양성의 장점은 식물의 모든 머리가 동시에 숙성되고 보존이 잘된다는 것입니다.
• 네덜란드 초기의 서리 방지 하이브리드 Diablo F1은 중간 크기의 에메랄드 색 과일을 맺습니다. 한 식물의 총 무게는 최대 1kg에 달할 수 있으며 그 수는 55-60개에 이릅니다. 푸사리움에 저항력이 있습니다. 생산성은 좋으며 기후대에 의존하지 않습니다. 수확물은 오랫동안 보관할 수 있으며 다양한 형태로 사용됩니다.

포토 갤러리 : 브뤼셀 콩나물의 초기 품종

브뤼셀 콩나물 Dolmik - 초기 품종 중 최고 중 하나
Rosella 브뤼셀 콩나물은 모든 머리를 한 번에 잘라낼 수 있습니다. 브뤼셀 콩나물 품종인 디아블로는 푸사리움에 저항성이 있습니다.

브뤼셀 콩나물을 심는 방법

브뤼셀 콩나물의 농업 기술은 후기 품종의 흰 양배추와 유사합니다. 가장 좋은 토양은 비옥한 양토입니다. 그녀는 가을에 땅을 파는 동안 사용되는 유기비료를 가장 좋아합니다. 더욱 정확한 옵션은 이전 작물을 재배할 때 추가하는 것입니다.

봄에 모판을 준비하는 동안 심기 직전에 신선한 거름을 적용하는 것은 바람직하지 않습니다. 이로 인해 작물의 품질이 저하됩니다.

브뤼셀 콩나물의 재배 기간이 길기 때문에 최남단 지역을 제외하고는 항상 묘목 재배가 필요하며 일반적으로 온실 조건에서 수행됩니다. 아파트에서 고품질 묘목을 재배하는 것은 어렵습니다. 고온을 좋아하지 않고 햇빛이 많이 필요합니다.

브뤼셀 콩나물 씨앗을 담가야 합니까?

일부 설명서에서는 브뤼셀 콩나물 씨앗을 물에 담가야 한다고 읽을 수 있습니다. 그렇지 않으면 발아하는 데 오랜 시간이 걸립니다. 그러한 대사를 보면 유명한 코미디의 주인공이 말했듯이 작가의 자격에 대한 "막연한 의심"이 즉시 극복됩니다. 예, 때로는 양배추 씨앗이 젖어 있지만 이는 빠른 촬영을 원하는 욕구와 관련이 없습니다. 브뤼셀 콩나물 씨앗은 다른 씨앗과 마찬가지로 유통기한이 매우 지난 경우를 제외하고 낮은 양성 온도에서도 건조하게 파종하면 며칠 후에 완벽하게 싹이 납니다. 그리고 양배추 종자에 "습식" 처리가 필요한 경우에는 다른 목적을 위한 것입니다.

출처를 알 수 없는 브뤼셀 새싹 씨앗을 어딘가에서 얻을 가능성은 거의 없습니다. 여기 아무도 정원에서 특별히 재배하지 않습니다. 양배추는 2년생 식물이며 2년차에 씨앗을 생산합니다. 러시아 정원사는 자신의 밭에 이 작물을 심더라도 수확물 전체를 먹을 것이며 내년에는 상점에서 씨앗을 구입할 것입니다.

의심이 든다면 한 바퀴를 돌 수 있습니다. 여가시간이 많은 일부 팬들은 양배추씨를 물에 며칠 동안 담가두기도 한다. 사실, 그 이후에 싹이 트는지는 알려지지 않았습니다. 많은 사람들이 씨앗을 뜨거운 물이나 과망간산칼륨 용액으로 소독합니다. 이 작업은 씨앗이 그다지 가치가 없는 회사에서 나온 경우 유용합니다. 비료 용액(니트로포스카, 요소, 붕산) 및 성장 촉진제에 담그는 방법도 설명되어 있습니다. 글쎄, 그들이 말했듯이 저항 할 수없는 욕망이 있다면... 냉장고에서 젖은 씨앗을 굳히는 방법에 대해서도 읽을 수 있습니다. 그러나 양배추에는 이것이 필요하지 않습니다. 토마토가 아니며 양배추는 서리에 강한 작물입니다.

따라서 물론 씨앗을 담글 수는 있지만 그다지 의미가 없습니다. 이 작업이 완료되면 파종하기 전에 씨앗이 흐를 때까지 건조해야 합니다. 그러나 너무 과용하지 마십시오. 그렇지 않으면 과도한 보살핌으로 인해 싹이 트지 않을 것입니다.

집에서 묘목 키우기

브뤼셀 콩나물은 예외적으로 내한성 작물이지만, 묘목의 종자 파종 시기는 노지에 파종할 예상 날짜를 기준으로 결정해야 합니다. 이 작업은 5월(중간 지역의 기후에 초점) 이전에 수행할 수 없고 묘목의 나이는 약 35~45일이어야 하므로 종자 파종 시기는 3월 말 또는 초에 해당하는 것으로 나타났습니다. 4월의. 남부 지역에서는 묘목을 더 일찍 재배할 수 있습니다.

물론, 남쪽에서는 씨앗을 열린 땅에 직접 뿌릴 수도 있습니다. 때때로 그들은 이것을하지만 완전히 권장되지는 않습니다. 이미 3 월에 이미 2-3 개의 씨앗을 약 60-70cm 거리의 ​​구멍에 뿌려야하는 대형 기성 침대가 필요하기 때문입니다. 작은 보육원 (필요한 경우 온실)을 사용한 다음 양배추를 영구적 인 장소에 심는 것이 더 합리적입니다. 그녀는 이식에 상당히 충실합니다. 중간 구역에서는 4월 중순 이전에 열린 땅에 파종할 수 있습니다.

모든 종류의 양배추와 마찬가지로 브뤼셀 품종은 묘목을 키울 때 과도한 열을 좋아하지 않지만 조명이 필요합니다. 따라서 뜨거운 라디에이터가있는 도시 아파트에서 좋은 묘목을 재배하는 것은 거의 불가능합니다. 이는 온실이나 온실에서 이루어져야합니다. 상자나 화분에 있는 동안 묘목의 낮 온도는 14~16°C, 밤에는 8~10°C(발아 직후 온도가 낮아집니다)가 필요합니다. 때로는 유리 발코니나 로지아가 도움이 되지만 거기에서도 온도를 지속적으로 모니터링해야 합니다. 그러나 발코니에는 방과 달리 양배추에 대한 빛이 충분합니다.

어린 브뤼셀 콩나물의 잎은 다른 양배추 식물의 잎과 거의 다르지 않습니다.

씨앗 파종

씨앗을 별도의 화분, 바람직하게는 이탄에 직접 뿌릴 수 있지만 일반 상자에 뿌린 다음 별도의 용기에 심는 것이 좋습니다. 상자의 크기는 제한되지 않지만 토양층은 최소 5~6cm가 되어야 합니다. 예를 들어 모래가 섞인 잔디 토양과 같이 물과 통기성이 있는 토양을 사용하는 것이 좋습니다. 좋은 부식질이 있으면 추가할 수도 있고, 그렇지 않은 경우 최소한 나무 재를 추가할 수도 있습니다. 이탄이 풍부한 지역에서는 이를 기반으로 토양 혼합물이 준비됩니다.

단계별 파종 과정:

1. 흙이 담긴 상자 안에 홈이 약 5~6cm 간격으로 표시되어 있고 준비된 씨앗이 2.5~3cm 간격으로 뿌려집니다. 심는 깊이는 약 1cm입니다.
2. 침전된 물 또는 약간 분홍색의 과망간산칼륨 용액이 담긴 물.
3. 파종 후 상자를 유리나 투명 필름으로 덮는 것이 좋지만 방이 그다지 건조하지 않으면 씨앗이 1주일 이내에 싹이 트게 됩니다.
4. 즉시 상자를 밝고 서늘한 곳으로 옮겨야 합니다. 처음 며칠 동안 온도는 낮에는 10oC, 밤에는 6oC를 넘지 않아야 합니다.
5. 묘목에 물을주는 것은 매우 온건해야합니다. 약간의 물 정체가 가장 위험한 질병 인 검은 다리를 위협합니다.

모종 따기

10~12일 후에 묘목에 첫 번째 본잎이 나타나기 시작합니다. 묘목이 자랄 때까지 기다리지 않고 묘목을 골라야합니다. 이를 위해서는 부피가 약 200cm3인 중간 크기의 화분이 필요합니다. 특히 아파트 공간이 제한된 경우 대형 공용 상자에 심을 수도 있습니다.

따기 시에는 양배추 모종을 별도의 용기에 심습니다

따기는 일반적인 방법입니다. 연필과 같은 날카로운 물체로 컵에 구멍을 뚫고, 몇 시간 전에 잘 물을 주는 일반 상자에서 묘목을 조심스럽게 선택하고, 뿌리를 가볍게 집고 묘목을 구멍에 최대 구멍으로 내립니다. 자엽잎. 우리는 흙으로 뿌리를 부드럽게 짜내고 물을 준 다음 묘목을 더 따뜻한 장소 (약 18-20oC)에 2-3 일 동안 놓아 밝은 햇빛을 피합니다.

묘목 관리

며칠 안에 묘목이 새로운 장소에 뿌리를 내리고 온도를 다시 낮추고 최대 빛을 주어야 합니다. 묘목 관리는 주기적으로 적당한 물 공급과 1-2 번의 먹이로 구성됩니다. 조심스럽게 물을 주어야합니다. 가장 쉬운 방법은 작은 주전자를 사용하는 것입니다.수확 후 1주일과 정원에 묘목을 심기 7~10일 전에 소량의 복합 광물질 비료를 관개수에 첨가해야 합니다. 더 나은-양배추에 특별하며 어쩌면 azofoska와 같은 것일 수도 있습니다. 표준은 포장에 적혀 있습니다. 너무 과하게 하는 것보다 조금 짧게 두는 것이 더 좋습니다.

심기 일주일 전에 창문과 문을 열거나 화분을 잠시 동안 신선한 공기에 꺼내어 묘목을 단단하게 만듭니다. 완성된 묘목은 본잎이 4개 이상 6개 이하이고 높이가 약 20cm여야 합니다.

준비된 묘목은 본잎이 4개 이상 6개 이하이고 높이가 약 20cm여야 합니다.

열린 땅에 브뤼셀 콩나물 심기

대부분의 야채와 마찬가지로 정원 침대는 준비하기가 훨씬 쉬운 가을에 가장 잘 준비됩니다. 파낼 때 분뇨 또는 퇴비(1m2당 최소 양동이), 인 및 칼륨 비료(각각 30-40g) 또는 나무 재 1리터 병을 추가해야 합니다. 가장 좋은 토양은 약알칼리성 반응을 가져야 하므로 산성 토양에서는 분필이나 소석회를 사용한 예비 석회화가 필요합니다. 봄에는 갈퀴로 침대를 풀기 만하면 반복적으로 파낼 필요가 없습니다.

브뤼셀 콩나물을 심는 가장 편리한 방법은 70 x 60 cm입니다. 심는 기술이 일반적입니다. 우리는 깊은 구멍을 만들고 거기에 비료를 추가하고 (재 1 큰술이면 충분합니다) 흙과 섞어 물을줍니다. 우리는 묘목을 심고 가능하면 흙 덩어리로 화분에서 제거합니다. 뻗어 있으면 거의 잎까지 깊어집니다. 묘목의 품질이 높으면 이식하기 전에 자란 것과 같은 수준입니다.

우물에 물을 주고, 마른 흙이나 부식질로 뿌리 덮개를 하십시오. 태양이 밝게 빛나면 며칠 동안 잔디나 종이 그늘로 덮으십시오.

케어

열린 땅에서 양배추를 돌보는 것은 토양을 느슨하게하고 식물을 약간 언덕으로 만들고 물을주고 비료를주는 것으로 구성됩니다.

살수

묘목을 키우는 것과는 달리 물주기는 빈번하고 풍부한 물주기가 필요합니다. 물이 정체되어서는 안되지만 대부분의 경우 발생하지 않습니다. 이 양배추는 특히 성장 중에 많은 물을 소비합니다. 뿌리 부분에 물을 주는 것이 더 좋지만, 더운 날씨에는 뿌리는 것도 유용할 수 있습니다.그 후에는 식물의 크기가 허용하는 한 느슨해져야 합니다. 잡초를 체계적으로 제거해야 합니다.

급송

자주 비료를 줄 필요는 없습니다. 여름 내내 추가 비료를 두 번만 적용하면 충분합니다. 처음에는 azofoska를 사용하여 땅에 심은 후 7-10일 동안 수행해야 합니다. 복용량 - 약 0.5 tsp. 식물 당 (물에 희석하여 축축한 토양의 식물 사이에 분배). 30분 후에 침대에 다시 물을 주세요.

아조포스카는 세 가지 주요 영양소가 가장 편리한 비율로 들어있어 편리합니다.

두 번째 먹이는 머리 형성이 시작될 때 제공됩니다. 이 시점에서는 더 이상 많은 양의 질소가 필요하지 않으므로 물 한 통에 1큰술을 섭취하세요. 엘. 아조인산염, 과인산염 및 황산칼륨: 이것은 약간의 질소를 제공하지만 칼륨과 인은 더 많이 제공합니다. 가을부터 침대에 유기물이 잘 채워져 있으면 더 이상 비료가 필요하지 않습니다. 약간의 과잉이라도 양배추는 연약하고 맛이 없어집니다.

수확하다

수확하기 한 달 전에 식물의 꼭대기를 꼬집습니다. 이 기술은 양배추 머리의 숙성을 가속화하고 수확량을 증가시킵니다. 브뤼셀 콩나물은 첫 번째 가을 서리가 시작될 때 수확되며, 겨울 저장을 위해 선택된 식물에서는 잎이 머리와 함께 보존됩니다. 이 형태에서는 지하실이나 지하실에 비스듬히 줄을 지어 설치하고 모래를 뿌려 2월까지 보관할 수 있습니다.

비디오: 브뤼셀 콩나물 종자 파종부터 수확까지

해당 지역에서 브뤼셀 콩나물 재배의 특징

이제 브뤼셀 콩나물은 유럽과 미국의 많은 국가에서 대량으로 재배됩니다. 러시아에서는 가장 유리한 기후 조건이 중부 지역에 있습니다. 그러나 우리나라 북부와 남부 지역에도 심습니다.

중앙 러시아

중앙 러시아는 브뤼셀 콩나물 재배에 가장 적합합니다. 여기에는 극심한 더위가 거의 없으며 (2010 년 제외) 비의 양이 때로는 물을주지 않고도 할 수 있습니다. 위에 쓰여진 모든 내용은 주로 중간 영역의 조건에 적용됩니다. 여기서 양배추는 묘목을 통해서만 재배되며 온실에서 자라려고합니다. 매니아들은 때때로 영구 장소의 정원 화단에 씨앗을 직접 파종하려고 시도하지만 이는 4월 중순에 이루어져야 하며 현재 날씨는 여전히 불안정합니다.

모스크바 지역

모스크바 지역은 러시아 일부 지역으로 중부 지역으로 간주되지만, 농업 전문가들은 이를 별개의 지역으로 분류하는 경우가 많다. 모스크바 지역의 기후는 예측 불가능성으로 유명하며, 이는 어느 정도 해당 지역의 높은 도시화로 인해 발생합니다. 겨울에는 심한 서리가 내리고 예상치 못한 장기간의 해동이 이곳에서 발생합니다. 이는 일부 작물의 재배를 방해하며, 그 뿌리는 그러한 교대에 고통스럽게 반응합니다. 그러나 이것은 양배추에는 적용되지 않습니다.

이전에는 모스크바 지역에 Hercules라는 단 하나의 품종 만 구역화되어 있다고 믿었지만 이제는 품종 선택이 매우 큽니다. 그러나 여기에는 최신 품종과 잡종을 심지 않는 것이 좋습니다. 브뤼셀 콩나물은 모스크바 지역에서 묘목 단계를 통해서만 재배됩니다. 식물은 거의 싹이 트지 않습니다.가을이 시작될 때 윗부분의 새싹이 잘리고 한 달 후에 윗부분 전체가 제거됩니다. 수확은 10월 중순에 여러 단계로 이루어지며 머리가 익으면 잘라냅니다.

시베리아

일반적으로 시베리아의 기후는 가혹하다는 것이 인정됩니다. 하지만 첫째, 시베리아는 넓고 기후도 다릅니다. 둘째, 심각도는 겨울철에 적용되며 크라스노야르스크의 여름에는 30oC 이상의 온도에 도달할 수 있습니다. 그러나 여름은 매우 짧으며 이는 브뤼셀 콩나물 재배의 주요 문제입니다. 6개월. 따라서 가장 초기의 품종을 선택해야 하며 물론 묘목을 통해서만 재배해야 합니다. 씨앗은 2월 말부터 4월까지 온실에 뿌려지고 5월 중순 이전에는 열린 땅에 심습니다. 이때쯤이면 2월에 심는 식물이 이미 자라나기 때문에 온실에서 빛을 가리고 자랄 수도 있습니다.

우랄 지역

여름에는 우랄 지역의 날씨가 시베리아와 매우 유사하므로 여기에서 브뤼셀 콩나물 재배도 시기와 올바른 품종 선택으로 인해 제한됩니다. 온실에 씨앗을 파종하는 것은 3월 초에 달력 봄이 도래하면서 시작됩니다. Rosella는 Urals에 적합한 품종 중 하나로 간주되며 가장 좋은 품종은 Dolmik F1입니다. 이밖에도 미드시즌 퍼펙션, 복서, 디아블로 등이 인기를 끌고 있다. 여름이 끝날 때 양배추의 꼭대기 새싹을 제거하지 않으면 우랄에서 수확을 얻지 못할 수 있습니다. 가을이 떨어지지 않고 심한 추위가 너무 일찍 올 수 있습니다.

쿠반

Kuban, Stavropol, Astrakhan 지역과 같은 우리나라 남부 지역에서는 브뤼셀 콩나물에 씨앗을 직접 심을 수 있습니다. 이것은 이미 3월 중순에 가능하며, 현재 넓은 지역을 갈고 싶지 않은 정원사만이 먼저 묘목을 재배합니다. 상품을 더 일찍 받고 싶으신 분들은 겨울에 온실에 씨앗을 뿌려두세요. 일반적인 숙성 기간에는 3월에 정원의 작은 침대에 씨앗을 뿌릴 수 있으며, 5월 공휴일에는 양배추를 일반적인 방법으로 영구적인 장소에 심을 수 있습니다.

여기서는 모든 품종과 잡종을 키울 수 있으며, 날씨가 너무 더울 경우에만 실패가 발생할 수 있습니다. 솔직히 말해서 남부 기후는 모든 종류의 양배추 재배에 적합하지 않습니다. 이 야채는 고온을 좋아하지 않습니다. 그러나 Kuban의 대부분의 계절에는 여전히 좋은 수확이 이루어집니다.