オプション
冬にぴったりの人参とリンゴのジュース。いくつかの成功したニンジンジュースのレシピ自宅でリンゴを使ったニンジンジュースを作る方法

冬にぴったりの人参とリンゴのジュース。いくつかの成功したニンジンジュースのレシピ自宅でリンゴを使ったニンジンジュースを作る方法

おそらく誰もが香り豊かなリンゴのジュースが大好きですが、誰もがニンジンジュースを好むわけではありません。しかし、これら 2 つの成分を混合すると、リンゴとニンジンのすべての有益な成分を組み合わせた珍しい味の飲み物が得られます。また、ニンジンがあまり好きではない人でも気に入ると思います。

リンゴは甘くなく、甘酸っぱいものを摂取することをお勧めします。さらに、見た目だけでなく果物を選ぶ必要があります。主なことは、リンゴが硬くて触ると密度が高いことです。そうすれば、より多くのジュースが得られます。

リンゴとニンジンのジュースの場合は、円錐形で密度が高く、柔らかくない小さなニンジンを選択することをお勧めします。いずれにせよ、にんじんを細かく刻むほど、早く蒸気が飽和してジュースが出始めます。
リンゴは本来ニンジンよりも柔らかくてジューシーなので、ジューサーに入れる順番は決まっています。そうしないと、リンゴはすでに沸騰する時間があり、ニンジンはまだ温められています。

すでに瓶に注がれたジュースをさらに滅菌する必要がないことを忘れないでください。ジューサーからのジュースは果物を蒸すことですでにほぼ無菌状態になっているため、これは時間と労力の無駄です。したがって、追加の滅菌は必要ありません。

このジュースは、単純なリンゴジュースよりも健康的で、非常に興味深い味わいであることがわかりました。
ニンジン1本からはそんなものは得られません。それもリンゴだけから。

***

美味しくて簡単な写真付きのステップバイステップレシピ

リンゴとニンジンのジュースを準備するには、次のものが必要です。

- リンゴ - 1kg;
- ニンジン - 900 g;
- グラニュー糖 200 g。

レシピ

リンゴから始めましょう。

リンゴは流水でよく洗う必要があります。

きれいなリンゴを小さく切り、種のさやを分けます。

準備したニンジンの層をリンゴの上に置きます。

ジュースがストローから滴り落ちなくなるまで、ジューサーを火にかけたままにしておきます（これには約 40 分かかります）。

集めたリンゴとニンジンのジュースを入れた鍋を強火にかけ、そこに残りの砂糖を加えます。

蓋をミシンでしっかりと巻きます。

自然で信じられないほどおいしいリンゴとニンジンのジュースが冬に向けて準備が整いました。

果汁は非常に濃縮されています。お召し上がりの際は、沸騰したお湯で薄めてください。

食欲旺盛！

軽食時には、クラッカー、カッテージチーズ入りのパン、バターパイとともに、果物と野菜のドリンクが提供されます。ジューサーを使って冬に向けてニンジンとリンゴからジュースを作る方法を教えたいと思います。とてもおいしいので、オムレツ、キャセロール、またはチーズトーストと一緒に朝食に提供できます。飲み物はリンゴの香りが支配的な甘酸っぱい味になります。ニンジンは、メインのリンゴの香りを邪魔することなく、「密かに」存在します。機械濾過により、果汁に適度な厚みがあるため、素晴らしい「ベルベット」構造を得ることができます。

製品:

ニンジン - 1 kg、
リンゴ - 3.5kg、
砂糖 - 70 g。

1.5リットルのジュースの瓶が届きます。

冬にぴったりのリンゴとニンジンのジュースの作り方

果物と野菜のジュースには、甘くてシャキシャキしたニンジン、しっかりとした青リンゴなど、最高品質の原材料が使用されています。この場合、軽いさわやかなドリンクが得られます。赤と黄色のリンゴは、主に蜂蜜のような甘い風味があるため、通常、ベリーやブドウと混ぜて使用されます。

リンゴとニンジンを選別して洗い、傷んだ部分を切り取ります。

ニンジンの皮をむき、尾の近くの緑色の部分を切り取ります。

リンゴの芯を切り取り、果物を4分の1または大きな部分に切ります。

ニンジンはまずジューサープレスに通されます。

ニンジンジュースを深いボウルに注ぎます。

リンゴの果汁を絞り、果汁を混ぜ合わせます。液体を撹拌し、１０分間放置する。この間、小さな泡のフレークが表面に現れます。スプーンで泡を取り除き、ジュースを濾し始めます。

リンゴとニンジンのジュースは完全に透明ではなく、果肉の一部が残ります。しかし、この果肉はピューレのような粘稠度に似ている必要があるため、ジュースを2回ろ過し、金属ふるいを通して別の容器に注ぎます。ふるいは、ジューサープレスをすり抜けた残りの皮と果肉の粒を保持します。

果汁と砂糖を合わせて混ぜます。ボウルを中火にかけ、10分間煮ます。このジュースは甘すぎてはいけません。そのため、砂糖は飲み物の長期保存を保証するために必要な最小限の量に基づいて摂取されます。

温かいリンゴとニンジンのジュースを瓶に注ぎ、丸めます。瓶をひっくり返し、毛布で覆い、12時間放置します。

リンゴとニンジンから、最も貴重で有用な物質をすべて保持した、驚くほど美味しくて健康的な飲み物を作ることができます。次に、ニンジンリンゴジュースの何が良いのか、その利点と害、その組成、準備、正しく摂取し、体に最大限のプラスの効果をもたらす方法について説明します。

にんじん・りんごジュースには何が豊富に含まれていますか?その成分は何ですか?

大人はもちろん、生後5か月からの幼児にも欠かせない飲み物です。心地よいマイルドな味わい（ただし、使用する果物の種類によって異なります）と豊かな香りが特徴です。この本物のビタミンとミネラルのカクテルには、ビタミン C、A、B、E、D、K に加え、ペクチンと抗酸化物質が含まれています。この組成物で最も重要なのはビタミンAです。ビタミンAはこの形で最も効果的に体に吸収されるためです。

有機成分は豊富で多様です。この飲み物には、カリウム、塩素、ケイ素、硫黄、ナトリウム、リン、塩素、亜鉛、鉄が多く含まれています。これらすべてを組み合わせることで、多くの病気を予防し、ほぼすべての臓器系の機能を改善することが可能になります。

にんじんりんごジュースの利点

まず第一に、このフレッシュジュースは貧血に最も効果的な治療法です。体内から放射性核種を効果的に除去し、酸とアルカリのバランスを正常化します。ジュースを飲むと、血液から有害なコレステロールを浄化することができ、アテローム性動脈硬化の発症を防ぎます。カリウムのおかげで、心臓の機能や血管の状態が改善されます。

毎日の食事に天然のフレッシュジュースが含まれていると、美しくて強い髪と爪、そして健康な肌が保証されます。本物のアンチエイジング製品と言えます。したがって、親愛なる女性の皆さん、この真っ赤な飲み物が常にあなたのテーブルにあることを確認してください。

日本の医学者によると、ジュースは体から毒素を効果的に除去し、優れた抗酸化物質であるため、毎日ジュースを飲む人は高血圧やがんにかかりにくいそうです。ニンジンとリンゴのジュースは、胆石症を予防し、腎臓を浄化し、肝臓のすべての細胞を再生します。

妊娠中の女性は、この組成物から自分自身だけでなく、胎児にとっても恩恵を受けます。この天然産物には、骨格の適切な発達と筋骨格系の形成に必要なすべてが含まれています。

絞りたてのドリンクは、脳卒中や心臓発作のリスクがある人にとって有益です。毎日少なくともコップ一杯のジュースを飲むと、平均して病気のリスクを 76% 減らすことができます。

私たちは、祖母が夜盲症などの病気を挙げ、その利点について私たち一人一人に話してくれたことを思い出さずにはいられません。

人参とリンゴのジュースは誰にとっても危険ですか?

残念ながら、体に全く害のない製品は存在しません。たとえば、胃炎や消化性潰瘍には推奨されず、大人と子供の両方でアレルギーを引き起こす可能性があります。リンゴとニンジンの組成に関しては、大量のベータカロテンが含まれているため、肝臓に非常に活発な効果があります。この組成物を過剰に摂取すると、肝臓がその働きに対処できなくなる可能性があり、それは衰弱、絶え間ない疲労、眠気、頻繁な頭痛の形で現れることがあります。嘔吐も例外ではないかもしれません。

皮膚に関しては、赤い飲み物を摂取しなかったために、多くの場合、その黄色が現れます。大人でも子供でもその傾向がある場合、アレルギーも例外ではありません。
小腸の炎症、急性期の胃潰瘍、または十二指腸の炎症がある場合は、そのような製品を完全に放棄する価値があります。膵炎や大腸炎には注意して服用してください。

にんじんりんごジュースの作り方（ジューサーで作る）

味は、ニンジン自体だけでなく、調理に選択したリンゴの品種によっても異なります。古典的なレシピには、中くらいの人参が5〜6本、甘酸っぱいリンゴが2〜3個含まれています。すべての果物はよく洗い、皮をむき、小さく切る必要があります。リンゴの皮をむく必要はありません。便利なコンポーネントも多数含まれています。飲み物を得るには、ジューサーを使用することをお勧めします。野菜や果物のかけらをジューサーフィードに注ぎ、スイッチを入れて加工します。一部のモデルでは、ジュースに果肉が含まれている場合がありますが、これは小さなグルメによって必ずしも承認されているわけではありません。しかし、誰もが自分で実験して、どんな方法でも料理することができます。

にんじん・りんごジュース - 正しい飲み方は？

まず、このジュースは作ってすぐに飲むジュースであることに注意してください。食事の30～40分前に行うのがベストです。グラスに小さじ1杯の植物油を加えると、飲み物に含まれるカロテンがよりよく吸収されます。

1杯の製品には約5000単位のビタミンAが含まれています。これに基づいて、次の用量が推奨されます。

1 歳未満の乳児の場合 - 1 日あたり 1500 ユニット以下。
- 1 歳から 12 歳までの子供 – 1 日あたり 3500 ユニット以下。
- ティーンエイジャー - 最大 4500 ユニット。
- 18 歳以上の人々 – 5000 ユニット;
- 妊婦 – 毎日6000ユニット。
- 授乳中 - 7000〜8000単位（アレルギーがない場合、用量は徐々に増加します）。

民間療法では、まさにそのような製品の助けを借りて多くの病気に対処できるようにするレシピがいくつかあります。たとえば、口内炎の場合は、1 日 3 回口をすすぐと効果的です。喉の痛みの場合は、うがいの回数を1日5回に増やす必要があります。子供が鼻水が出ている場合は、鼻に点眼薬を入れることができます（各鼻孔に 1 滴まで）。

便秘の場合は、絞りたてのほうれん草ジュースをグラスに少し加えるとよいでしょう。そしてニキビには内服だけでなく肌を拭くのも有効です。これには強力な抗炎症効果があり、蓄積した毒や毒素を毛穴から浄化します。

この組成物にパセリジュースを加えると、視力を改善するための信じられないほど効果的な治療法が得られます。

ステップ1：リンゴを準備します。

熟したリンゴを流水で数回洗い、よく洗います。次に、果物を乾燥させ、枝を取り除き、種のある芯を切り取ります。
準備したリンゴをジューサーに入れたら、この装置が機能します。
出来上がったリンゴジュースは、上部の泡が十分濃くなるまで放置しなければなりません。スプーンで泡を集め、何層かの厚いガーゼで包み、絞り出します。残ったリンゴジュースも何層かのガーゼで濾す必要があります。
注意：甘いリンゴと酸っぱいリンゴの両方を摂取できますが、後者はニンジンとよく合います。

ステップ2：ニンジンを準備します。

ニンジンを洗い、野菜から皮を取り除きます。次に、ニンジンをもう一度洗います。野菜をジューサーに入れて、再びジューサーに機能させます。
注意：ニンジンが甘ければ甘いほど、ジュースは美味しくなります。

果肉の破片がまったく気にならない場合を除き、得られたニンジンジュースも何層かのガーゼで濾す必要があります。

ステップ 3: 冬に向けてリンゴとニンジンのジュースを準備します。

リンゴとニンジンの濾したジュースを混ぜ、ニンジンがあまり甘くない場合は、規定量かそれより少し少ない量の砂糖を加えます。これらすべてを入れた鍋を火にかけ、 90度摂氏ですが、沸騰させないでください。砂糖が跡を残さずに溶けるまで、常にかき混ぜます。

熱いリンゴとニンジンのジュースをストーブから取り出し、蒸気で加熱した滅菌ガラス瓶に注ぎます。茹で蓋をしてひっくり返します。逆さに置き、毛布やキッチンタオルで包みます。この形で完全に冷めるまで、つまり約 1 日放置します。
完成して冷やしたリンゴとニンジンのジュースを裏返し、冷暗所に保管します。したがって、その有益な特性を長期間保持し、冬の間ずっとあなたを楽しませます。

ステップ4：リンゴとニンジンのジュースを出します。

リンゴとニンジンのジュースをデザートとして提供したり、朝に飲んで果物や野菜の太陽エネルギーで充電したりしてください。ビタミンA、C、D、Eが豊富に含まれているほか、私たちの体に必要な鉄分やその他のミネラルも豊富に含まれています。そして、甘いニンジンと酸っぱいリンゴの味の組み合わせのおかげで、このドリンクのファンは多く、好きにならないわけにはいきません。
食欲旺盛！

残ったニンジンの果肉はとても健康に良いので捨てないでください。たくさん残っている場合は、果肉をビニール袋に詰めて、必要になるまで冷凍してください。

同じ量の果物や野菜から得られるジュースの量は異なります。それはすべて、品種、熟度、そしてもちろんジューサーによって異なります。

人間の体は一年中ビタミンを必要とします。もちろん、冬には、免疫力を高め、風邪に対するバリアになることを期待して、さまざまな薬を服用することができます。しかし、最も確実で効果的な選択肢は、絞りたての飲み物を準備することです。健康的でおいしいニンジンとリンゴのジュースよりも優れたものは何でしょうか? この薬を一杯飲むと、あなたとあなたの愛する人に楽しい感情だけでなく健康ももたらします。