Siapa nama orang yang membuka pintu - dari mana "mode" ini berasal. Siapa nama orang yang membuka pintu - dari mana "mode" ini berasal? Siapa nama orang yang membuka pintu

Apakah Anda tahu nama orang yang membuka pintu? Kesan pertama seringkali meninggalkan kesan yang tak terhapuskan, dan untuk pasar jasa modern sangat penting untuk dibuat sebaik mungkin. Datang untuk istirahat atau ke restoran yang layak, kita sering bertemu di ambang pintu. Siapa nama orang yang membuka pintu?

Profesi sederhana ini disebut penjaga pintu.

Dari mana definisi ini berasal? Siapa yang memberi nama pada nama orang yang membuka pintu?

Istilah itu sendiri sangat sesuai dengan kata "Swiss", dan untuk alasan yang bagus. Menurut versi pertama, banyak orang Swiss beremigrasi ke Rusia Tsar untuk mencari kehidupan yang lebih baik bagi diri mereka sendiri, yang kemudian menjadi pegawai hotel dan restoran.

Bahasa Rusia dianggap sebagai salah satu bahasa tersulit di dunia, dan banyak migran tidak dapat mempelajarinya. Oleh karena itu, mereka menjawab semua pertanyaan para tamu dengan singkat "penjaga pintu", tetapi orang Rusia sendiri mempersingkatnya menjadi "porter" yang sudah dikenal.

Versi lain adalah paralel dengan Garda Swiss. Di dalamnya, Paus merekrut sebagian besar orang Swiss, karena mereka dianggap sebagai prajurit paling hebat di Eropa pada saat itu.

Kata itu sendiri diperbaiki dalam kamus pada tahun 1806, tetapi untuk waktu yang lama tidak dapat diperbaiki dalam bahasa sehari-hari.

Banyak orang mengira bahwa penjaga pintu adalah orang yang hanya membukakan pintu untuk kita. Faktanya, daftar tugas pekerjaannya jauh lebih luas:

• Dia memastikan bahwa mobil yang mendekati tujuan tidak bertabrakan satu sama lain, tetapi mengikuti secara berurutan tanpa menghalangi jalan masuk;
• Memanggil taksi untuk para tamu dan menemani mereka ke mobil;
• Membantu mengangkat koper dan tas ke kamar;
• Dan kadang-kadang bahkan bisa melakukan pekerjaan sebagai tukang pukul.

Anda selalu dapat bertanya kepadanya tentang atraksi lokal, tempat terbaik untuk berbelanja, atau makan malam yang lezat bersama teman. Penjaga pintu yang baik adalah mesin pencari yang berjalan, dia tahu segalanya dan semua orang. Dan jika, amit-amit, terjadi keadaan darurat dan Anda membutuhkan bantuan layanan khusus, penjaga pintu akan membantu Anda segera memanggil orang yang tepat.

Sekarang apakah Anda tahu nama orang yang membuka pintu? Omong-omong, mereka tidak menghasilkan banyak uang. Oleh karena itu, porter, seperti pelayan yang baik, harus memberikan tip sebesar 1-2 dolar.

Lebih dari dua ratus tahun yang lalu, kata "porter" hanya berarti satu hal - penduduk negara Swiss. Bagaimana bisa hari ini "porter" adalah sebuah profesi? Dan petugas? Apa perbedaan mereka dari penjaga pintu?

Jiwa hotel sejak dahulu kala

Asal usul profesi terjadi di Timur Kuno. Munculnya hotel pertama juga termasuk dalam periode ini. Pasalnya, jumlah peziarah, pedagang, dan seniman pengembara meningkat drastis. Oleh karena itu, karyawan mulai bermunculan di pintu masuk perusahaan, yang mengundang mereka untuk masuk dan makan, bersantai, atau bermalam.

Mereka menyebut orang-orang ini penjaga gerbang atau penjaga gerbang.

Etimologi

Versi paling populer mengatakan bahwa penjaga pintu - Abad kedelapan belas ternyata sangat sulit bagi Swiss, sehingga penduduk asli negara ini mencari kehidupan yang lebih baik di Kekaisaran Rusia. Seluruh keluarga berlari. Karena ketidaktahuan bahasa, mereka mendapat pekerjaan sebagai pelayan di dan di hotel. Semua yang mereka katakan sebagai jawaban atas pertanyaan apa pun adalah "Swiss". Orang Rusia dengan cepat membatalkan bagian akhir, dan pada pertengahan abad ke-19, kata itu digunakan di mana-mana.

Penganut versi kedua untuk pertanyaan: "Apa itu penjaga pintu?" jawab bahwa ini adalah penjaga elit. Kata itu berasal dari penjaga, yang menjaga kediaman Paus di Vatikan. Selama beberapa abad sekarang hanya orang Swiss yang telah direkrut ke dalamnya. Di Italia saat ini, kata svizzero berarti penduduk Swiss dan "prajurit kepausan".

Penduduk republik kelima yakin bahwa porter adalah porter. Kata tersebut memiliki akar bahasa Prancis dan berarti "pintu" dalam terjemahannya.

kejadian

Pada tahun 1806, untuk pertama kalinya, arti kata "porter" dan definisinya muncul di kamus, yang menyebabkan lebih banyak kebingungan. Orang biasa dalam komunikasi dan bahkan surat kabar menggambarkan dengan kata ini baik kepemilikan seseorang terhadap bangsa Swiss, maupun posisinya. Oleh karena itu, muncul pertanyaan tentang bagaimana memanggil penduduk asli Swiss. Berkat ini, sebuah kata muncul dalam bahasa Rusia, yang mulai disebut hanya penduduk asli dari negara pegunungan kecil - "Swiss". Topik ditutup.

Tanggung jawab profesional

Jadi apa yang dilakukan penjaga pintu? Arti dan makna kata dan ungkapan saat ini dengan jelas menunjukkan bahwa tugas utama penjaga pintu adalah menemui pengunjung hotel, penginapan, restoran, dll. Tergantung pada kelas atau peringkat bintang dari tempat tersebut, tugas penjaga pintu dapat bervariasi. Namun secara umum, aktivitas karyawan tersebut adalah sebagai berikut:

Buka pintu untuk pengunjung yang masuk

Memantau tamu yang masuk dan keluar

Ketahui nomor telepon darurat (ambulans, pemadam kebakaran, polisi, dll.)

Ikuti aturan layanan atau akomodasi,

Panggil taksi atas permintaan tamu,

Mengetahui dan dapat menggambarkan dengan jelas lokasi restoran terdekat, kafe, museum, tempat kenangan,

Orientasi yang baik di kota

Membantu membawa barang ke mobil atau kamar atau mengundang porter,

Mengetahui lokasi alarm dan peralatan proteksi kebakaran, dapat menggunakannya,

Memberikan informasi tentang setiap cabang atau unit struktural lembaga,

Memantau kebersihan area di depan hotel (restaurant, hotel, dll), di lobby dan lobby,

Membersihkan dan menyeka dinding dan kaca di wilayah yang dipercayakan kepadanya, membuat bagian logam dari pintu atau jendela menjadi bersinar,

Jika pintu depan tidak berfungsi, laporkan ke manajemen atau perbaiki sendiri,

Pastikan tidak ada penumpukan mobil di depan hotel (restoran),

Penjaga pintu berhak menerima informasi dari karyawan lembaga mana pun untuk memenuhi tugas profesionalnya.

Orang ini memikul tanggung jawab pidana, perdata atau administratif atas pelanggaran yang terjadi dalam kegiatannya. Dan juga dia bertanggung jawab atas tidak terpenuhinya atau lalai memenuhi berbagai tugasnya, sesuai dengan uraian tugasnya.

Diangkat dan diberhentikan oleh direktur lembaga. Dia tidak memiliki bawahan.

Penjaga pintu atau penjaga gerbang - orang yang tugas utamanya adalah menemui pengunjung di pintu depan.

Penjaga pintu biasanya bekerja di restoran, hotel, atau pusat bisnis yang mahal.

Etimologi

Dipinjam pada abad ke-18 dari bahasa Jerman, mungkin melalui bahasa Polandia. Jerman Schweizer(Polandia szwajcar) awalnya berarti "penduduk Swiss". Pada tahun-tahun itu, banyak orang Swiss berimigrasi ke Rusia. Secara historis, mereka bekerja terutama sebagai penjaga pintu, pelayan di hotel. Oleh karena itu, lambat laun istilah “porter” dari nama suku menjadi nama profesi.

Sejarah profesi berawal setidaknya pada masa Plautus selama Republik Romawi, di mana penjaga pintu disebut ivnitor (dari lat. Ianua-- pintu).

Fitur Profesional

Tugas penjaga pintu adalah membukakan pintu bagi pengunjung dan memeriksa pengunjung dan perbekalan. Ia juga bisa memberikan layanan lain, misalnya membantu pengunjung membawa barang bawaan ke lift atau mobil, memanggil taksi.

Penjaga pintu modern

Di New York, kuli angkut dan operator lift berserikat.

Pada tahun 1991 mereka mengorganisir pemogokan, dan pemogokan lainnya hampir terjadi pada tahun 2006.

Penjaga pintu. Profesi di industri perhotelan ini sering disebut sebagai "jiwa hotel". Tentu saja, alasan utama pekerjaan penjaga pintu mendapat gelar kehormatan seperti itu terletak pada fitur pekerjaannya. Penjaga pintu adalah orang pertama yang bertemu dan menerima pengunjung hotel.

Dulu, profesi penjaga pintu memiliki nama yang berbeda - porter atau penjaga gerbang. Penjaga pintu kata-kata datang kemudian. Menurut satu versi, alasan nama ini adalah analogi dengan Pengawal Swiss, yang menjaga Istana Vatikan Paus. Sebutan lain yang digunakan untuk profesi penyambut hotel adalah porter. Kata "porte" diterjemahkan dari bahasa Prancis sebagai "pintu", jadi mudah ditebak mengapa kata itu berakar dalam bahasa Rusia.

Penjaga pintu dalam pekerjaannya paling dekat berhubungan dengan perwakilan lain dari layanan kantor depan - administrator. Di hotel kecil, penjaga pintu dan administrator adalah orang yang sama. Namun, hotel-hotel besar tidak mencampurkan kedua posisi tersebut. Di hotel dengan jumlah kamar yang banyak, penjaga pintu memiliki tanggung jawab pekerjaan yang jelas dan area tanggung jawab yang jelas [Lampiran 1].

Di banyak jaringan hotel 3 * ke atas, posisi penjaga pintu dibagi tergantung pada shift: siang atau malam.

Selain menerima tamu, tugas utama seorang porter di sebuah hotel juga termasuk menerima surat, menerima telepon dari tamu hotel, menjaga daftar kedatangan dan keberangkatan.

Profesi penjaga pintu tidak membutuhkan keahlian khusus. Persyaratan utama untuk posisi tersebut biasanya adalah usia dan tidak adanya kebiasaan buruk. Pada saat yang sama, di banyak hotel kelas 4-5 *, terutama yang berantai, mereka yang ingin mendapatkan pekerjaan sebagai penjaga pintu harus menguasai bahasa Inggris dengan baik.

Karena kurangnya kualifikasi, penjaga pintu adalah salah satu pekerjaan bergaji terendah di industri perhotelan. Gaji rata-rata di Rusia adalah dari $250 di hotel rata-rata, $400-500 di hotel bintang 5 (adil untuk hotel Moskow).

Penjaga pintu, petugas kebersihan, dan portir - saat ini ini adalah profesi yang berbeda yang tidak boleh disamakan. Penjaga lebih dari penjaga. Penjaga pintu - pekerjaan yang terkait terutama dengan hotel, lebih jarang - dengan restoran dan kafe. Penjaga pintu tidak melakukan banyak fungsi sebagai petugas keamanan sebagai perwakilan dari layanan penerimaan. Oleh karena itu, terlepas dari kenyataan bahwa penjaga pintu bertanggung jawab untuk melindungi lobi dan aula hotel dari perambahan yang tidak diinginkan, tugas pertamanya adalah menyambut klien.

Manajer layanan melapor kepada penjaga pintu, portir, dan pramutamu - meskipun di beberapa hotel, pramutamu melapor langsung ke administrator umum.

porter mereka adalah orang pertama yang bertemu tamu di tingkat informal, membukakan pintu untuk mereka, bertanya bagaimana mereka dapat membantu.

Ada beberapa pendapat berbeda di hotel mana yang pantas untuk memilih posisi penjaga pintu dalam daftar staf. Beberapa ahli percaya bahwa di hotel kelas ekonomi yang dirancang untuk tamu dengan tingkat pendapatan rata-rata, layanan yang komprehensif dan menyentuh seperti itu mungkin mubazir. Hal ini dapat menempatkan tamu dalam beberapa kesulitan. Maximalis di kalangan pelaku bisnis perhotelan berpendapat bahwa setiap pintu yang bertanda "Hotel" harus memiliki penjaga pintu.

Organisasi hari kerja penjaga pintu bergantung pada pengaturan individu hotel. Jika pekerjaan dilakukan dalam 3 shift, para porter saling menggantikan setiap 8 jam.

Saya bergeser dari 7-00 ke 12-30

II bergeser dari 15 menjadi 23-30

AKU AKU AKU shift dari 23-00 ke 7-30

Pertemuan setengah jam dari 2 shift yang berdekatan diperlukan untuk pengalihan tugas, laporan situasi operasional. Dalam kasus di mana jadwal dua shift dibuat untuk pekerjaan penjaga pintu, tidak ada shift ketiga

Seragam penjaga pintu adalah sejenis kartu kunjungan hotel dan harus sepenuhnya sesuai dengan level dan orientasi gayanya.

Untuk pekerjaan yang efektif, penjaga pintu harus berpakaian dengan benar dan nyaman. Selama shift, dia harus meninggalkan ruangan yang hangat di jalan.

Membuka pintu biasa atau pintu putar ditambah senyum wajib adalah tugas penjaga pintu.

Portir harus menyapa dan bertanya "ada yang bisa saya bantu?". Bergantung pada organisasi layanan keamanan hotel, tugas penjaga pintu juga dapat mencakup penerapan kontrol wajah.

Penjaga pintu adalah staf hotel pertama yang menemui tamu dan sangat penting bagaimana dia melakukannya.

Orang-orang dalam posisi ini biasanya menerima tip yang cukup banyak, di masa lalu itu diturunkan dari ayah ke anak laki-laki atau diwariskan beberapa ratus ribu dolar. Rumor mengatakan bahwa ini adalah salah satu posisi paling menguntungkan di hotel, menghasilkan pendapatan yang tidak kalah dengan posisi manajer umum.

Anda tidak boleh berpikir bahwa tip hanya tipikal untuk porter asing, sama sekali tidak, Anda hanya perlu mengingatkan mereka secara eksklusif tentang urusan Anda sendiri dan penyediaan layanan berkualitas.

Bertemu dengan seorang tamu, memanggilnya dengan nama dan terlihat pintar adalah kesempatan pertama untuk mendapatkan tip.

Pujian dan harapan untuk hari yang baik, tinggal di hotel - ini adalah pengingat yang tepat untuk diri Anda sendiri.

Tegasnya, porter adalah psikolog profesional yang bertugas, mereka dengan sempurna melihat calon "pemberi" dan dalam hal apa pun tidak akan dan tidak boleh mengisyaratkan perlunya membayar mereka yang tidak cenderung membantu porter.

• 1) selalu berada di pintu masuk, memantau kebersihan dan ketertiban di lobi dan di wilayah depan pintu masuk hotel;
• 2) menyambut tamu pada saat kedatangan mereka, membantu mereka dengan bagasi dan paket, mengontrol dan mengatur pintu masuk, parkir, dan keberangkatan mobil dari hotel;
• 3) memantau masuk dan keluarnya pengunjung hotel, memeriksa izin untuk mengeluarkan barang, dll.;
• 4) mengucapkan selamat tinggal kepada tamu yang akan berangkat;
• 5) mengarahkan taksi berdasarkan permintaan, membantu tamu saat masuk atau keluar dari mobil;
• 6) mengontrol dan mengarahkan porter untuk melayani barang bawaan tamu, membantu pengiriman dan pemuatan barang bawaan mereka, paket dan mengarahkan mobil;
• 7) menjaga kebersihan pintu masuk hotel dan mencegah kemacetan lalu lintas di pintu masuk.

Itu berada di bawah kendali langsung dari kepala pramutamu dan layanan tugas.

Porter melakukan semua pekerjaan atas instruksi dari administrator yang bertugas. Sebelum shift dimulai, porter memeriksa kebersihan di lobi dan di lokasi, jika perlu, memberi tahu administrator bahwa diperlukan pembersih.

Tempat kerja porter dilengkapi dengan meja untuk menyimpan pass, telepon, dan buku telepon referensi.

Harus mengetahui aturan dan metode penyelenggaraan layanan pelanggan; jenis layanan yang disediakan; resolusi, perintah, perintah, dokumen pengaturan dan peraturan lainnya dari otoritas yang lebih tinggi yang berkaitan dengan pekerjaan suatu perusahaan, lembaga, organisasi; struktur manajemen, hak dan kewajiban karyawan dan cara kerja mereka.

Setiap orang selalu senang dengan perhatian, apalagi perhatian seorang pejabat. Dan kesan pertama yang kita dapatkan saat memasuki institusi yang ramai tergantung dari pria berseragam tersebut. Selalu penuh perhatian dan sopan, dia membukakan pintu depan untuk kami dan mengundang kami untuk masuk ke dalam ruangan. Dan ketika kita memasuki hotel atau restoran, kita pasti bertemu di pintu masuk, oleh penjaga pintu atau porter (resepsionis). Porter tidak hanya akan membukakan pintu depan untuk kami, tetapi juga akan membantu membawa barang-barang ke kamar hotel atau memberi tahu kami siapa yang harus dihubungi di aula restoran.

Bagaimana profesi penjaga pintu berasal?

Sejarah asal usul profesi penjaga pintu kembali ke masa lalu yang jauh. Prototipe pertama hotel modern muncul di Timur Kuno, di mana orang diminta untuk menyediakan berbagai layanan tertentu kepada tamu untuk melayani tamu. Selama masa Roma Kuno, jumlah tempat pedagang, peziarah, atau seniman dapat bermalam dan makan meningkat secara dramatis. Dan di pintu masuk institusi ada orang yang dengan ramah mengundang saya untuk masuk - untuk bersantai dan makan.

Etimologi kata "porter" memiliki interpretasi ganda:

• Pada abad XVIII, banyak orang Swiss berimigrasi ke Kekaisaran Rusia, yang sebagian besar bekerja sebagai pelayan di hotel dan penginapan. Dan lambat laun, dari nama suku tersebut, pegawai restoran dan hotel mulai disebut porter.
• Hanya Garda Swiss yang menjaga kediaman Paus di Vatikan.

Nama lain dari profesi porter adalah kata asal Prancis "porter", yang diterjemahkan sebagai kata "pintu".

Tugas penjaga pintu

Doorman adalah orang yang menemui pengunjung di depan pintu institusi besar, hotel atau restoran.

Tugas fungsional penjaga pintu di setiap restoran, pusat bisnis besar atau hotel berbeda satu sama lain dalam detail kecil, tetapi secara umum penjaga pintu melakukan fungsi-fungsi berikut:

• membuka pintu depan dan mengamati pintu masuk dan keluar pengunjung institusi;
• atas permintaan pengunjung, dia dapat menawarkan untuk memanggil taksi, memberi tahu di mana tempat wisata atau jalan kota berada;
• di hotel membantu membawa barang ke kamar atau taksi;
• di lembaga besar menginformasikan tentang lokasi divisi strukturalnya;
• memantau kebersihan dan ketertiban di lobi, lobi, dan di wilayah yang berdekatan dengan hotel atau restoran;
• jika pintu depan rusak, dia memperbaikinya atau memberi tahu administrasi tentang kerusakan tersebut;
• jika ada iklan neon di gedung institusi, maka penjaga pintu menyalakan dan mematikannya, dan juga memonitor sistem alarm.

Siapa yang cocok untuk profesi penjaga pintu?

Jika Anda suka berkomunikasi dengan banyak orang setiap hari, Anda tidak terbebani untuk menjawab pertanyaan pengunjung yang sama, Anda suka membantu orang asing menemukan jalan mereka di kota asing atau melakukan tugas kecil mereka, ini berarti Anda dapat dengan aman memilih profesi penjaga pintu. Bagaimanapun, penjaga pintu sebenarnya adalah wajah sebuah restoran, hotel, atau perusahaan besar.

Tidak hanya kesan pertama dari keseluruhan pekerjaan institusi, tetapi juga tindakan kita selanjutnya bergantung pada siapa dan bagaimana kita akan menemui kita di depan pintu. Kami akan memikirkan apakah akan menginap di hotel ini atau makan di restoran.