كيفية تحديد نقص الفيتامينات

كيف تعرف الفيتامينات التي تفتقدها؟ الضعف والتعب وسوء حالة الجلد والشعر والأظافر وانخفاض الرؤية ومشاكل الأسنان - كل هذا يرتبط بنقص الفيتامينات. يبقى معرفة الفيتامينات المطلوبة في حالة وجود علامات معينة.

فيتامين	علامات النقص	كيفية ملء الفجوة
فيتامين أ	تقشر الجلد وخاصة في المرفقين، جفاف الجلد، القشرة، تدهور الأسنان	من الضروري إدخال الأطعمة التي تحتوي على الدهون في النظام الغذائي - الزبدة والزيوت النباتية وتناول الجزر والتفاح والمشمش والعنب والقرنبيط والبقدونس والبيض ومنتجات الألبان وزيت السمك وكبد البقر
فيتامينات ب	اضطرابات النوم، الإمساك المتكرر، القشرة، البلادة، الهشاشة، تساقط الشعر، حب الشباب	تحتاج إلى تناول اللحوم ودقيق الشوفان والحنطة السوداء والكبد والخبز الكامل والزبيب والهليون ونخالة الأرز وزيت السمك
فيتامين سي	النعاس، نزيف اللثة، التعب، مشاكل اللثة، وأحيانا الامتلاء	تناول الحمضيات، والسبانخ، والتوت، وجميع أنواع الكرنب، والكيوي، والخس، ووركين الورد.
فيتامين ه	جفاف الجلد، وتشقق الجلد، بما في ذلك منطقة الكعبين	أدخل الزبدة والمكسرات والبذور واللوز والأسماك في نظامك الغذائي
فيتامين ك	التهيج، ومشاكل النوم	تناول البرقوق والبنجر والمشمش المجفف والموز والكوسا والسبانخ
فيتامين د	فقدان الشهية، مشاكل في النوم، حرقان في الفم، عدم وضوح الرؤية، فقدان الوزن. يمكنك أيضًا التحدث عن نقص الفيتامينات إذا كان الأطفال يشعرون بالقلق أو الخوف أو النوم السيئ.	قم بتضمين زيت السمك والحليب والحبوب والبيض والفطر والسلمون وكبد البقر في نظامك الغذائي

نقص المغذيات الدقيقة

بالإضافة إلى الفيتامينات، يحتاج الشخص إلى العناصر الدقيقة. يشاركون في جميع العمليات التي تحدث في الجسم تقريبًا ويساعدون في حمايته من التأثيرات السلبية للبيئة الخارجية. لمعرفة العناصر النزرة التي يفتقر إليها الجسم، يجب عليك تحليل حالته.

كيفية تحديد العناصر الدقيقة المفقودة

العناصر الدقيقة	علامات النقص	كيفية ملء الفجوة
الكالسيوم	تساقط الشعر، بلادته وهشاشته، تقصف الأظافر، تسوس الأسنان، عيوب مينا الأسنان. الأطفال الذين يعانون من نقص الكالسيوم والألياف يأكلون الورق أو الطباشير	قم بتضمين البروكلي والفاصوليا والسبانخ ومنتجات الألبان ودقيق الشوفان والبيض والأسماك والروبيان والحنطة السوداء في نظامك الغذائي
الزنك	هشاشة الشعر وتساقطه، وزيادة التعب، وجفاف الجلد، وتشقق الأظافر بخطوط بيضاء	تناول بذور اليقطين والمحار والثوم وكبد البقر والمكسرات ونخالة القمح
الجلوكوز	يمكنك التحدث عن نقص الجلوكوز إذا كنت تريد الحلويات	شرب الشاي مع العسل، وتناول الفواكه، واللبن، والشوكولاته، والمارشميلو
الكروم	زيادة نسبة الكوليسترول في الدم وعدم تحمل الكحول والرغبة في تناول الحلويات	تشمل الديك الرومي والفجل والعدس والفجل ولحم البقر والبطاطس والفاصوليا في القائمة
اليود	الشعور المستمر بالتعب، زيادة الوزن، تضخم الغدة الدرقية، هشاشة الأظافر، جفاف الشعر، الإمساك	تناول الأعشاب البحرية والروبيان وكبد سمك القد وزيت السمك والتوت البري والتونة والخوخ
حديد	حالة من الفتور وتساقط الشعر ونقص الطاقة والقدرة على التحمل، يصبح الجانب الداخلي من الجفن السفلي شاحبًا، وتظهر آلام أثناء فترة الحيض	تشمل اللحوم الحمراء، والروبيان، والبقوليات، والبطاطس، ولحوم الأعضاء، والسبانخ، قرنبيطوالجزر وبلح البحر والمحار
المغنيسيوم	ضعف الشهية، والتهيج، والقلق، وحساسية الأسنان، ومشاكل النوم، ضغط مرتفع	تناول الفول، والهليون، والسبانخ، ونخالة القمح، والمكسرات، والتفاح الأخضر، والفلفل الأخضر
البوتاسيوم	ارتفاع ضغط الدم، جفاف الجلد، الشعور بالعطش، تورم اليدين أو الكاحلين، زيادة المستوىنسبة السكر في الدم، وآلام العضلات بعد التمرين	أدخلي المزيد من الخضار والفواكه في القائمة (الطماطم، البطاطس، اليقطين، التفاح، الموز، الشمام، المشمش)، بالإضافة إلى اللحوم، البقوليات، المكسرات، الفواكه المجففة.

ما هي العلامات الأخرى لنقص الفيتامينات التي يمكن أن تكون موجودة؟

لفهم ما يفتقر إليه الجسم من الفيتامينات والعناصر الدقيقة، لا ينبغي عليك دراسة جميع علامات نقص العناصر الغذائية فحسب، بل يجب عليك أولاً استشارة الطبيب. يمكنه أن يحدد بدقة الفيتامينات المفقودة ويصف موعدًا إذا لزم الأمر الأدوية.

لتحديد الفيتامين المفقود، يجب الانتباه إلى الأعراض التالية:

التعب الشديد

قابلية عالية للإصابة بالعدوى.

ضعف الذاكرة؛

الطفل يأكل وينام بشكل سيئ.

انخفاض النشاط العاطفي.

عندما تعتني بصحتك، فإنك تواجه سؤالاً حول كيفية معرفة الفيتامينات التي يفتقر إليها جسمك. من خلال عدد من العلامات، يمكنك فهم المادة المفيدة التي تعاني من نقص في المعروض. لتحديد الفيتامينات التي يفتقر إليها جسمك، تحتاج إلى تحليل مظهرك وصحتك العامة. التغذية السليمةضروري لضمان حصول الجسم على كمية كافية من العناصر الغذائية. إذا لزم الأمر، يمكنك بالإضافة إلى ذلك تناول مكملات الفيتامينات. سيخبرك الفيديو أدناه بمزيد من التفاصيل حول كيفية فهم الفيتامينات التي يفتقر إليها جسمك.

20 علامة على افتقار الجسم للفيتامينات

يعد تناول نظام غذائي متوازن يحتوي على الكثير من الفواكه والخضروات والبروتين أمرًا ضروريًا للعيش بأسلوب حياة صحي. إذا كان الجسم يفتقر إلى أي فيتامين أساسي، فسوف يبلغ الجسم على الفور عن ذلك بمجموعة كاملة من الأعراض غير السارة. إن تحديد العلامات الواضحة لنقص الفيتامينات هو الخطوة الأولى لحل المشكلة.

1. ضعف الأظافر والشعر

هناك عدد من العوامل المختلفة التي تساهم في هشاشة الشعر والأظافر. أحد الأسباب الأكثر شيوعًا هو نقص البيوتين، المعروف أيضًا باسم فيتامين ب7، الذي يساعد الجسم على تحويل الطعام إلى طاقة. الاستخدام طويل الأمد لبعض الأدوية يمكن أن يؤدي إلى نقص فيتامين ب7.

2. تشققات في زاوية الفم

قد تكون الآفات في الفم أو المنطقة المحيطة به مؤشراً على نقص الفيتامينات. الأشخاص الذين يعانون من تقرحات الفم هم أكثر عرضة بمرتين لنقص الحديد والفيتامينات B1 وB2. إذا كان لديك أعراض مشابهة أو "تشققات" غريبة في فمك، فعليك أن تحاول إضافة المزيد من الخضار الخضراء والدواجن إلى نظامك الغذائي.

3. نزيف اللثة

الأشخاص الذين يتكون نظامهم الغذائي من الخضار والفواكه الطازجة هم أقل عرضة للإصابة بنقص فيتامين C، الذي يمكن أن يضعف اللثة ويضعف جهاز المناعة. إذا أصبحت المشكلة خطيرة للغاية، فقد تؤدي إلى الإصابة بالاسقربوط وفقدان الأسنان.

4. ضعف الرؤية ليلاً

يؤدي نقص فيتامين أ إلى إنتاج كمية أقل من الميلانين في الجسم، مما يجعل الرؤية الليلية صعبة. يمكن حل هذه المشكلة عن طريق تضمين المزيد من الأطعمة الغنية بفيتامين أ في نظامك الغذائي، مثل زيت السمك والكبد.

5. قشرة الرأس

يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات B2 وB3 وB6 إلى ظهور بقع جافة ومتقشرة على الرأس والحاجبين والجفون والصدر والأذنين. العلاقة بين نقص الفيتامينات المذكورة أعلاه وهذه الأعراض غير معروفة حاليًا، لكن إضافة المزيد من هذه الفيتامينات إلى نظامك الغذائي اليومي قد يساعد في علاج قشرة الرأس.

6. تساقط الشعر

الفيتامينات B3 وB7 ضرورية لنمو شعر فروة الرأس. نقص أي من هذه الفيتامينات يمكن أن يسبب تكسر الشعر وتساقطه. ومع ذلك، تجدر الإشارة إلى أنه فقط في الحالات القصوى من النقص يتم وصف المكملات الغذائية.

7. نتوءات حمراء و/أو بيضاء في جميع أنحاء الجلد

التقرن الشعري هو حالة تظهر فيها نتوءات حمراء أو بيضاء على الجلد (تشبه نتوءات القشعريرة). يمكن أن تؤدي الكميات غير الكافية من الفيتامينات A وC إلى تفاقم الحالة. لذلك، لمنع ذلك، تحتاج إلى إضافة المزيد من البيض والأسماك والفواكه والخضروات ذات اللون الأصفر إلى نظامك الغذائي.

8. مرض ويليس إيكبوم

مرض ويليس إيكبوم هو حالة يشعر فيها المريض بعدم الراحة في الساقين، مما يسبب رغبة لا تقاوم في تحريكهما. ويعود السبب الرئيسي لذلك إلى نقص الحديد في الجسم، ولكن عدم تناول كمية كافية من فيتامين C يمكن أن يساهم أيضًا في الإصابة بالمرض.

9. ارتفاع ضغط الدم

يمكن أن يكون سبب ارتفاع ضغط الدم هو نقص فيتامين د. ويحتاج البالغون إلى حوالي 600 وحدة دولية من الفيتامين يوميًا. أفضل مصادر فيتامين د هي سمك السلمون، والتونة، لحم كبد البقروصفار البيض.

10. انخفاض ضغط الدم

يؤدي نقص فيتامين د إلى ارتفاع ضغط الدم، لكن نقص فيتامين ب12 له تأثير معاكس. نقص فيتامين ب 12 يمكن أن يسبب ضعف العضلات وعدم القدرة على التحكم في المثانة. إذا كان الشخص يعاني من انخفاض ضغط الدم بسبب نقص فيتامين ب12، فمن الضروري زيادة تناول لحوم البقر والحليب والبيض.

11. التعرق الزائد

زيادة التعرق يمكن أن تكون علامة على أن الجسم يحتاج إلى فيتامين د. حتى الأعمال غير البدنية الأكثر اعتيادية، مثل الجلوس أمام الكمبيوتر، يمكن أن تؤدي إلى ظهور حبات صغيرة من العرق على الجبهة.

12. التعب

النعاس الشديد أثناء النهار، على الرغم من الحصول على أكثر من 8 ساعات من النوم كل ليلة، قد يشير إلى افتقار الجسم إلى المستويات الطبيعية من فيتامين ب12. وهذا يؤدي إلى عدم قدرة خلايا الدم على حمل ما يكفي من الأوكسجين إلى الجسم، مما يؤدي إلى النعاس.

13. هشاشة العظام

تتوقف كتلة العضلات عن النمو في سن الثلاثين تقريبًا، لذلك من المهم الحفاظ على تناول صحي لكل من الكالسيوم والفيتامينات الأساسية لضمان بقاء عظامك قوية بشكل جيد في سنواتك اللاحقة. يمكن أن يؤدي نقص الفيتامينات إلى إضعاف قوة العظام، وحتى ضربة طفيفة لشيء صلب يمكن أن تسبب كسرًا.

14. الاكتئاب

يلعب فيتامين د دورًا مهمًا جدًا في تزويد الدماغ بهرمونات الشعور بالسعادة التي يحتاجها لأداء المهام الأكثر تطلبًا. مع عدم وجود مستويات كافية من فيتامين د، فإن الشعور باليأس سيتغلب حتى على أبسط المشاكل.

15. انخفاض في كتلة العضلات

لا تساعد الأثقال والآلات فقط في بناء كتلة العضلات، بل يلعب فيتامين د أيضًا دورًا كبيرًا في نمو العضلات. وعندما تنخفض مستويات فيتامين د، تتقلص العضلات ببطء، مما يترك الشخص في حيرة من أمره بشأن سبب إرهاق صعود السلالم.

16. الإحساس بالوخز

نقص الفيتامينات يقلل من كمية الأكسجين التي يمكن أن تحملها خلايا الدم. مما يعيق عملية الدورة الدموية ويؤدي إلى إحساس بوخز غريب في أجزاء عشوائية من الجسم.

17. سلوك غريب

إذا ترك شخص ما مفاتيحه في الثلاجة أو نسي فجأة اسم ابن أخيه أو ابنة أخيه، فقد يكون نقص فيتامين ب 12 هو السبب. يمكن بسهولة الخلط بين نقص فيتامين ب 12 ومرض الزهايمر لدى المرضى الأكبر سنا، ولكن مكملات فيتامين ب 12 قد تساعد في تخفيف هذه الأعراض.

18. الدوخة

الدوخة هي أيضًا أحد الأعراض الشائعة لنقص الفيتامينات. في الحالات الأكثر "تقدمًا"، قد يعاني الأشخاص الذين يعانون من نقص أي فيتامينات من فقدان كامل للتوازن في أكثر اللحظات غير المتوقعة.

19. شاحب

كما أن نقص فيتامين ب12 يستنزف لون البشرة. إذا كان الجسم يعاني من نقص حاد في هذا الفيتامين، فمن الممكن أن يتم تدمير خلايا الدم الحمراء بسهولة، مما يعطي الجلد صبغة صفراء غير صحية.

20. لسان أملس أحمر

إذا اختفت الدرنات الصغيرة (الحليمات) الموجودة على أطراف اللسان، فهذه إحدى العلامات التي تشير إلى معاناة الشخص من نقص فيتامين ب12. يعد الألم في الجزء الخلفي من اللسان أيضًا من الأعراض الشائعة لنقص الفيتامينات. من المحتمل أن يفقد الطعام مذاقه، لكن يجب أن تحاول تناول المزيد من لحم البقر والتونة والحبوب المدعمة.

هل ترغب في الحصول على مقالة مثيرة للاهتمام غير مقروءة يوميًا؟

يشير الجسم نفسه إلى نقص بعض الفيتامينات. هل تريد أن تعرف ما هي الفيتامينات التي يفتقدها جسمك؟ كيف يمكنك معرفة الفيتامينات المفقودة إذا كنت تعاني من تساقط الشعر، أو جفاف الجلد، أو تشقق الكعب، أو تقشير الأظافر، أو الشفاه اللزجة، أو التعب المتكرر، أو اللامبالاة، أو فقدان الذاكرة، وما إلى ذلك؟ أنت تعلم أنه يمكن تعويض نقص الفيتامينات ليس فقط عن طريق تناول دورة من الفيتامينات، ولكن أيضًا عن طريق تضمين الأطعمة التي تحتوي على الفيتامينات التي تحتاجها في نظامك الغذائي.

تنقسم الفيتامينات إلى نوعين حسب قدرتها على الذوبان: قابلة للذوبان في الماء وقابلة للذوبان في الدهون. الفيتامينات القابلة للذوبان في الدهون هي A وE وD وK. ويتم تخزينها في الجسم في الخلايا الدهنية وفي الكبد، لذا فإن نقص هذه الفيتامينات أقل شيوعًا مقارنة بالفيتامينات القابلة للذوبان في الماء، والتي يتم التخلص من الفائض منها ببساطة من خلال الجسم. الدم.

أ (الريتينول):

• قشور الجلد،
• القشرة تزعجني
• حب الشباب ، بدأت البثور تظهر في كثير من الأحيان ،
• أصبح الشعر هشًا،
• جفاف العيون يزعجني، عيون الماء في البرد،
• غالبًا ما تصاب بنزلات البرد وزيادة الألم والحساسية لدرجة الحرارة.

المنتجات التي تحتوي على فيتامين أ (الريتينول):يمكن تصنيع الحليب والصفار وكبد البقر وكبد الأسماك البحرية من الكاروتينات المتوفرة بكثرة في الفواكه النباتية. كلما كانت الفاكهة ملونة بألوان الطيف الأحمر والأصفر أكثر إشراقا، كلما زاد محتوى الكاروتين.

ب1 (الثيامين):
في كثير من الأحيان يتم الإشارة إلى نقص هذا الفيتامين من خلال:

• زيادة التهيج ، والشعور بالأرق الداخلي ، والدموع ،
• البرودة في درجة حرارة الغرفة ،
• الإمساك المتكرر أو على العكس من ذلك الإسهال ،
• ضيق في التنفس يظهر حتى مع مجهود بدني قليل، عدم انتظام دقات القلب،
• فقدان الشهية،
• الصداع المتكرر والأرق.

ب2 (الريبوفلافين):

• وزن الجسم ينخفض،
• فقدان الشهية
• يظهر الضعف
• تشققات في زوايا الفم، جفاف الفم،
• تصبح الجفون ملتهبة
• تتدهور الرؤية عند الغسق ،
• يصبح من الصعب تحمل الضوء الساطع.

ب5 (حمض البانتوثنيك):

• تعب،
• اكتئاب،
• التعب السريع،
• الغثيان في بعض الأحيان،
• ألم عضلي،
• حرقان، وخز، وخدر في أصابع القدم.

ب6 (البيريدوكسين):

• التشنجات،
• اكتئاب،
• التهيج،
• الخمول,
• الشعور المستمر بالقلق،
• أرق،
• التهاب الجلد على الوجه، فوق الحاجبين، بالقرب من العينين، على الرقبة أو تحت الشعر،
• التهاب الجلد الجاف في الطيات الأنفية الشفوية ،
• الزهم,
• التهاب الفم (يحدث أيضًا عندما تتعطل الأمعاء) ،
• التهاب الملتحمة

ب9 (حمض الفوليك):

• تعب،
• فقر دم،
• اللامبالاة,
• أرق،
• قلق،
• عسر الهضم،
• زيادة في الشعر الرمادي,
• صعوبة في التنفس،
• مشاكل في الذاكرة.

ب12 (كوبالامين):

• زيادة التعب
• العصبية,
• حالة الاكتئاب
• خدر في الأطراف،
• صعوبة المشي،
• تأتأة،
• التهاب الفم،
• الحيض المؤلم.

ج (حمض الاسكوربيك):

• الخمول والضعف ،
• ظهور الكدمات بسرعة،
• نزيف اللثة،
• الجروح لا تشفى بشكل جيد،
• أنت تدخن وتشعر بالتوتر الشديد وتعيش في منطقة بيئية سيئة.

د (كالسيفيرول وإرغوستيرول وغيرها):

• اضطراب استقلاب الكالسيوم والفوسفور، وفقدان الشهية، والوزن،
• حرقان في الفم والحلق ،
• أرق،
• عدم وضوح الرؤية.

المصدر الرئيسي لفيتامين د ليس الطعام، بل أشعة الشمس! جسمنا قادر على إنتاج هذه المادة الأساسية بنفسه تحت تأثير الشمس. ومن الأفضل إنتاج فيتامين د خارج المدينة في الهواء النقي والنظيف.
نسبة عالية من فيتامين دتختلف الأسماك البحرية ومخلفاتها. ولكن في الأطعمة النباتية توجد كمية صغيرة جدًا. وتوجد كميات صغيرة من الفيتامين في البيض والحليب والزبدة.

ه(توكوفيرول، توكوترينول):

• اضطرابات الحيض،
• ديسبيوسيس المعوية،
• القلب,
• تظهر الطفح الجلدي في كثير من الأحيان.

يوجد الكثير من فيتامين E في الزيوت النباتية المضغوطة على البارد: عباد الشمس والذرة والفول السوداني ونبق البحر. يوجد أيضًا محتوى عالٍ في البقوليات والطماطم والبقدونس ووركين الورد والحبوب والسبانخ. وتوجد كميات صغيرة أيضًا في اللحوم والدهون الحيوانية والكبد والبيض والحليب.

K (من فيتامين التخثر – فيتامين التخثر):

• كدمات,
• نزيف اللثة،
• نزيف في الأنف.

يعد الحصول على ما يكفي من فيتامين K أمرًا سهلاً - ما عليك سوى تناول الخضار والخضراوات كل يوم. علاوة على ذلك، في شكل جديد، حيث يتم تدمير هذا الفيتامين عن طريق المعالجة الحرارية والتجميد، محنك مع القليل من الزبدة أو الزيت النباتي. استيعابها بشكل جيد.

فيتامين ب:

• اكتئاب،
• براز رخو،
• دوخة،
• صداع،
• التعب السريع،
• عسر الهضم،
• أرق،
• ألم في الأطراف،
• فقدان الشهية،
• انخفاض سكر الدم،
• ضعف العضلات،
• الشقوق والالتهابات على الجلد.

فيتامين ح:

• فقر دم،
• اكتئاب،
• تساقط الشعر،
• ارتفاع مستويات السكر في الدم،
• التهاب أو شحوب الجلد والأغشية المخاطية ،
• أرق،
• فقدان الشهية،
• ألم عضلي،
• غثيان،
• جلد جاف،
• ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم.

فيتامين ف:

• الأكزيما,
• الشعر والأظافر الهشة ،
• حَبُّ الشّبَاب.

فيتامين ب:

• نزيف اللثة،
• ظهور الكدمات على الجلد بسرعة.

حسنا، ربما هذا كل شيء.
كن بصحة جيدة، تأكد من استشارة طبيبك.

قبل تناول الفيتامينات دون حسيب ولا رقيب، تحتاج إلى التحقق مما إذا كان جسمك يحتاج حقا إلى هذا الفيتامين المعين. ولهذا تحتاج إلى التبرع بالعسل. الاختبارات، استشر الطبيب الذي سيستبعد الأمراض الأكثر خطورة ذات الأعراض المشابهة.

حسنًا، قم بالمشي في الهواء الطلق كثيرًا ولا تقلق بشأن أي شيء. قبل أن تبدأ بالقلق، فكر فيما إذا كان هذا الوضع سيظل يزعجك كثيرًا خلال 5 سنوات؟ أم أنك لن تتذكر ذلك حتى؟

عليك أن تعيش على الطريقة اليابانية: لا تتعجل، لا تتعجل، وابتسم.. :bully: