Садимо гарбуз правильно: як не допустити перезапилення. Поруч із гарбузом що посадити З чим не можна саджати гарбуз

Улюблений золотими плідами, батьківщиною якого є Мексика, вже давно прижився в нас і є частиною кулінарних традицій. До речі, посів гарбуза популярний також у Китаї та Індії. Який же овочівник упустить можливість виростити на своєму городі таку красуню? Але щоб це зробити, потрібно знати, як садити гарбуз правильно, які фактори варто врахувати, якщо ви збираєтеся висаджувати гарбуз у відкритий ґрунт. Про те, як посадити гарбуз у відкритий ґрунт, і як надалі доглядати рослину, читайте нижче.

Терміни посадки

Перше питання, в якому потрібно розібратися: коли садити гарбуз у відкритий ґрунт? Терміни посадки гарбуза, як і всіх баштанних культур, припадають на кінець весни (тоді починається посів і всіх родинних культур). Тому поміщати саджанці в ґрунт потрібно наприкінці травня – на початку червня. При температурі 25 градусів рослина активно розвиватиметься, а при 14 зупиниться в зростанні і посів буде марним. Не забувайте про те, що якщо ви хочете отримати ранній урожай, посадіть насіння на розсаду терміном на 25 днів.

Вибір місця

Певна річ, гарбуз буде добре рости на Півдні. Але в будь-якому випадку розміщуйте розсаду у сонячному місці. Краще саджати гарбуз на місце цибулі, капусти, моркви, буряків, бобових. Уникайте місць, де раніше зростала картопля, соняшник, огірки, кабачки, дині. Сусідство відіграє дуже важливу роль. Деякі рослини можуть завдати шкоди гарбузам, а деяким може нашкодити вона сама. Тому не дивним буде питання: що можна садити поряд із гарбузами?

Можна садити поруч цибулю, квасолю, горох або шпинат. Не рекомендують висаджувати поряд з картоплею та редькою. Поруч краще не розміщувати буряки, моркву, часник.

З чим це пов'язано? Всі баштанні рясно поглинають із землі поживні речовини, внаслідок чого не дають повноцінно розвиватися своїм сусідам. Чи можна садити гарбуз поряд із кукурудзою? Потрібно!

Гарбузи краще розміщувати не у вітряних місцях, але якщо у вас таких немає, то можна висадити поряд кукурудзу – створити своєрідний паркан від вітру.

Цікаво, що садити після гарбуза не можна сам гарбуз. Це пов'язано з ґрунтовими хворобами, збудники яких можуть зберегтися і завдати шкоди новим спорідненим рослинам.

Підготовка ґрунту

По відношенню до землі ця рослина не вибаглива. Але навіть хороший ґрунт все одно потребує обробки ще восени. Перекопайте ділянку та змішайте землю з органічними добривами – калійними та фосфорними. Вже навесні, після того, як зійде сніг, розпушіть грунт і очистіть ділянку від бур'янів. Перед тим як сіяти гарбуз, знову добре перекопайте і внесіть азотні добрива.

Грядки робіть високі. Стандартні розміри: завширшки – до 1,5 м, заввишки – не менше 20 см, а відстань – півметра. Посів може проводитися різними способами, але найпопулярніший широкорядний. Схема посадки гарбуза у відкритому ґрунті відрізняється залежно від сорту. Наприклад, кущовий гарбуз зазвичай посаджений 70 на 70 см, а довгоплетистий - 210 на 180 см. Питання «на якій відстані саджати гарбуз» тепер не поставить вас у глухий кут.

Як вибрати метод посадки

Якщо вам важлива швидкість плодоношення, то доведеться подумати над вибором способу посадки гарбуза і подальшим доглядом. Висаджування зазвичай відбувається або насінням у відкритий грунт, або насінням на розсаду. Другий метод актуальний для тих, хто стурбований питанням, як вирощувати гарбуз, щоб швидше отримати плоди.

Особливості посадки насінням

Як правильно садити гарбуз насінням? Насамперед, потрібно обзавестися хорошим насінням. Але варто врахувати, що не всі сорти сіють у відкритий ґрунт. Для цього, наприклад, не підходить мускатний сорт, до якого відносяться медові. Висаджене насіння такого сорту може просто не зійти. Обов'язково потрібно звернути увагу на свіжість та схожість насіння. Для цього можна здійснити пробний посів на мокрій марлі.

Коли перевірку насіння проведено, потрібно зайнятися їхньою підготовкою. Прогрійте їх за 60 градусів близько 2 годин, а потім зануріть у розчин марганцівки. Після цих заходів насіння можна висаджувати у ґрунт.

Особливості посадки розсадою

Якщо ви вирощуватимете насіння на розсаду, то всі вищеописані правила підготовки насіння актуальні і в цьому випадку. Приготуйте глибокий піддон із тирсою: деревину залийте окропом і накрийте марлею. Туди викладайте насіння. Потім знову засипте тирсою і накрийте плівкою. Таким чином, у вас утворюється домашня теплиця. Паростки почнуть виднітися вже на 3-й день. Вирощеній за 25 днів розсаді далі потрібно переміститися у відкритий ґрунт.

Подальший догляд

Посадка гарбуза у відкритий ґрунт передбачає подальший догляд за рослиною. Догляд за нею, як і за іншими баштанними, включає низку заходів:

  • збирання бур'янів;
  • поетапне підживлення: перше – з появою перших листочків, друге – після утворення зав'язей;
  • регулярний полив (особливо на етапі цвітіння);
  • прищипування довгоплетистих сортів (на втечі має бути не більше 3 плодів).

Тепер питання про те, як правильно посадити гарбуз у відкритий ґрунт, не турбуватиме молодих овочівників. Адже, як виявилося, справа ця неважка і не витратна за часом. Посадка гарбуза та догляд за ним у відкритому ґрунті можуть стати не тільки звичайною господарською справою, а й улюбленим хобі.

Гарбуз славиться не лише вишуканими смаковими якостями, а й вмістом рідкісного, але необхідного людському організму вітаміну Т. Будь-яка господиня, яка садила цей овоч, знає, що парочкою таких плодів ви зможете нагодувати величезну родину, адже з них готують не тільки гарбузові каші, але та варення, мармелади, пюре, пироги, гарніри.

Відео «Посадка гарбуза у відкритий ґрунт»

У цьому відео ви почуєте корисні поради щодо посадки гарбуза у відкритий ґрунт.

Багато садівники, що володіють невеликою садовою ділянкою, намагаються виростити на ньому якнайбільше овочевих культур. І цим роблять велику помилку. Не всі рослини сумісні між собою. При спільному вирощуванні деякі культури дають мізерний та не якісний урожай. Сьогодні ми розповімо про те, чи можна садити поряд гарбузові рослини і що з цього вийде.

При спільній посадці гарбуза та кабачків відбувається перезапилення, що може вплинути на якість, форму та колір майбутніх плодів.

Кабачок: опис

Кабачок або цукіні - трав'яниста рослина сімейства гарбузові. Дарує великі жовтувато-зелені або світло-зелені плоди довгастої форми. Це один з різновидів звичайного гарбуза.

Цю однорічну культуру успішно вирощують у регіонах з теплими та помірними кліматичними умовами.

Батьківщиною овочів є Американський континент. У кулінарії цей продукт вперше почали використовувати італійці. У Європі одним з найпопулярніших різновидів кабачка став цукіні. Його плоди темно-зеленого забарвлення, довгастої форми використовують у приготуванні найрізноманітніших страв.

З чим можна садити поряд цю невибагливу у догляді культуру? Кабачок відмінно переносить сусідство з наступними рослинами:

  • Салат.
  • Горох.
  • Шпинат.
  • Квасоля кущова.

Гарбуз: агротехніка культури

Цей стародавній корисний овоч сімейства Гарбузові вирощують повсюдно. Однорічна культура з волосистим стеблом і великим, жорстким лопатевим листям дарує великі помаранчевого кольору плоди. Гарбузи кулястої або довгастої форми мають приємний маслянистий смак. Усередині плодів міститься пухка м'якоть з великою кількістю білого насіння.

Південна Америка – батьківщина цього овочів. Висока врожайність рослини відмічена у регіонах помірних та субтропічних зон.

Це найцінніший харчовий продукт, який широко застосовують у кулінарії, а й у медицині.

З якими городними культурами можна садити гарбуз?

Сумісні рослини:

  • Квасоля.
  • Боби.
  • Горох.

Багато садівників практикують посадку цього овочу окремо на купах з компосту.

Огірок – рослина сімейства гарбузових

Це найпопулярніший овоч у садівництві, який вирощують у всьому світі. Однорічна культура сімейства Гарбузові дарує смачні, хрусткі плоди темно-зеленого кольору. Свіжі зеленці використовують для приготування різноманітних салатів, вживають у свіжому вигляді, солять, маринують та консервують.

Вперше ця рослина з'явилася на території Стародавнього Єгипту та Греції ще чотири тисячі років тому. Згодом його почали вирощувати на Європейському континенті.

Огірок – теплолюбна та вологолюбна рослина, якій потрібний належний догляд – харчування, поливи, тепло та гарне освітлення.

Завдяки різноманітності гібридних форм, огірки стали вирощувати не лише на півдні, а й у регіонах Середньої лінії.

Це універсальна рослина, яка відмінно розвивається і плодоносить як у відкритому, так і закритому ґрунті.

Огірок - універсальна рослина

З якими городними культурами можна садити поряд огірки? Ця рослина добре сусідить практично з усією корисною рослинністю на городі:

  • Цибуля ріпчаста.
  • Часник.
  • Бобові культури.
  • Усі види капусти.
  • Зелень – кріп, петрушка, базилік, шпинат.
  • Редиска.
  • Буряк.

Сумісність Гарбузових при посадці

Багато садівників, особливо початківців, сумніваються, чи можна садити поруч кабачок з гарбузом.

При спільній посадці цих овочів відбувається перезапилення, що може вплинути на якість, форму та колір майбутніх плодів. Такі плоди придатні до вживання, але мають злегка специфічний смак. На кущах кабачків виростає якийсь гібрид, округлої форми жовтуватого кольору, який придатний лише для приготування кабачкових оладок. На гарбузах виростають плоди довгастої форми з постійним смаком.

Тому для тих, хто хоче отримати хороший, урожай овочів із відмінними смаковими якостями та товарним виглядом, гарбуз із кабачком мають рости на окремих грядках.

Чи можлива спільна посадка гарбуза з кабачком вперше з'явилася SeloMoe.

Tagged

Гарбуз - дивовижна рослина, її плоди здатні виростати до воістину гігантських розмірів. У їжу використовують і м'якоть, і насіння: і там, і там міститься величезна кількість корисних речовин. Гарбуз - чемпіон серед овочів за вмістом заліза, багата на пектин, відомі і її цілющі властивості. Вона вимагає велику кількість добрив, в іншому ж вирощування гарбуза не становить труднощів.

Вибір місця для посадки

При питанні про розміщення гарбуза доводиться добре подумати, оскільки на спільній ділянці серед інших овочів вона образить своїх сусідів, яких неодмінно заглушить своїми потужними батогами. Хоча часто її висаджують серед картоплі, яка майже не зазнає пригнічення. Але оскільки гарбуз, як і огірки, за допомогою вусиків здатна підбиратися на сусідні рослини та низькі споруди, то цим і користуються малоземельні городники, пускаючи, наприклад, її батоги по парканах.

Для вирощування гарбуза вигадують найрізноманітніші опори

Коли на городі нічого придатного для цього немає, тоді безпосередньо над лунками влаштовують із двох-трьох жердин або обарів настил на кілках – 1–1,5 м висоти. З початком зростання батогів їх направляють на настил, а під плоди, що звисають, влаштовують окремі опори. У такому вигляді гарбуз не є перешкодою для багатьох низькорослих овочів, на піднесенні над якими вона зростатиме.

Наступне питання: як створити для гарбуза відповідні ґрунтові умови. Складність тут не така велика, оскільки для одного куща гарбуза знадобиться площа під лунку не більше 1 м 2 . Якщо врахувати, що для середньої сім'ї треба посадити 3–4 кущі, то місце для цього можна знайти будь-де і забезпечити на ньому гарбуз живильною ґрунтовою сумішшю.

Який потрібний ґрунт для посадки гарбуза

Гарбуз добре вдається на структурних родючих, легких темнокольорових супіщаних ґрунтах. На добре удобрених гною ділянках плоди досягають величезних розмірів.

Основна обробка ґрунту під гарбуз не відрізняється від обробки ґрунту під овочеві культури: з осені грядку перекопують із добривами на багнет лопати, а навесні розрівнюють граблями. Грунт для цього овоча повинен мати кислотність, близьку до нейтральної, оптимальною є pH 6,5.Не варто саджати гарбуз там, де торік росли будь-які гарбузові культури (огірки, кабачки, патисони).

Добрива для гарбуза при посадці

За вимогами гарбуза до вмісту поживних речовин у ґрунті вона дуже схожа на огірки. Гарбуз чудово почувається на купі готового компосту, де минулого сезону звалювали різні відходи, а також у тих місцях, де раніше лежав гній.

Можна вирощувати гарбуза у спеціально підготовлених траншеях, засипаних подрібненими гілками, зеленою або сухою травою, гноєм, різним побутовим сміттям, які перемішують із землею і зверху насипають шар родючого ґрунту. Глибина та ширина траншеї - до півметра.

Найбільший ефект виходить при сумісному застосуванні органо-мінеральних добрив з розрахунку на 1 м 2 : під перекопування 4–5 кг гною та у підживлення (при появі 5–6 листків) 20 г аміачної селітри, 30 г суперфосфату та 15 г хлористого калію. Азотні добрива (селітру, сечовину) можна внести і за весняного розпушування грядки.

Терміни посадки

У середній смузі Росії культивують в основному великоплідний і твердокорий гарбуз, на півдні - мускатний. Види гарбуза різняться між собою досить суттєво. У твердокорого гарбуза кора зрілих плодів дерев'яниста, тоді як у інших видів – м'яка. Такий гарбуз відрізняється найбільшою скоростиглістю. Крупноплідний гарбуз найбільш холодостійкий і врожайний.Досить стійка до знижених температур і твердокорий гарбуз, найвибагливіший до тепла і до того ж пізньостиглий - мускатний.

Таким чином, виходить, що в середній смузі без вирощування розсади можна гарантовано отримати врожай тільки твердокорого гарбуза, а мускатна може не зрости і із застосуванням розсадного способу. У південній половині країни можна вирощувати будь-які гарбузи, але мускатні сорти навіть на півдні іноді вирощують через розсаду.

Мускатний гарбуз найсмачніший, але й найпримхливіший

Насіння гарбуза проростає в грунті, прогрітому до 13-14 о С, а його сходи дуже чутливі і гинуть при 1-2 градусах морозу. Найкраща температура для нормального росту та розвитку рослин становить 20–25 о С.Якщо сіяти її в ґрунт із настанням тепла, можна не дочекатися зрілих плодів, для яких потрібно від 115 до 130 літніх днів. Тому починати вирощувати гарбуз часто доводиться із розсади. Для цього насіння гарбуза висівають у торф'яні горщики наприкінці квітня. Горщики повинні бути більшими, об'ємом не менше літра.

Термін висадки розсади в грядку - приблизно той самий, що і для розсади томатів. В областях центру Росії це зазвичай кінець весни (залежно від реальної погоди), але в півночі може бути і середина червня.

Коли гарбуз вирощують шляхом безпосереднього посіву насіння в грядку, то висівають його в середині травня і краще, якщо для цього роблять лунки, щоб можна було прикрити їх склом. Помічено, що слимаки дуже рано реагують на появу сходів гарбуза, обгладаючи їх стебла. Для вилову слимаків поруч із сходами розкладають шматочки дощок і щоранку перевіряють їх.

Посадка гарбуза розсадним способом

Кращий спосіб підготовки насіння до посіву - пророщування, при цьому вони втрачають смак, внаслідок чого менше ушкоджуються шкідниками. Перед цим їх знезаражують 20-30 хвилин у темному розчині калію перманганату.

Горщики набивають поживною городною сумішшю. В один горщик висівають по 2-3 насіння, зариваючи їх на 3-4 см, але після сходів залишають одну найкращу рослину, інші видаляють. Розсаду до висадки тримають у парнику, намагаються давати якнайбільше сонячного світла, пам'ятаючи про те, що сходи гарбуза чутливі до нестачі освітлення і дуже швидко витягуються. У квартирі розсаду тримають на освітленому підвіконні, де вдень температура в ясні дні становить 25–27 °С і вище, а вночі не буває нижче 12 °С.

Для розсади гарбуза підбирають горщики найбільшого розміру.

Термін вирощування розсади у парнику чи будинку становить близько місяця.Довше її тримати не слід - корінням не вистачатиме обсягу горщика для повноцінного зростання: вони заповнять його дуже тісно.

Лунки для висадки розсади готують у такому місці, де надалі батога можна буде легко перевести на будь-які опори. Для створення кращого теплового і повітряного режиму борту лунок викладають з будь-якого органу, що гниє, або з дернини, дощок або горбилів з піднесенням над грунтом на 25-30 см. Всередину лунки насипають удобрений грунт в кількості 2-3 вёдер. Щоб протягом весняно-літнього періоду уникнути втрати вологи, лунку закривають плівкою будь-якого кольору, а її краї присипають грунтом.

Перед тим, як висадити розсаду, у плівці у відповідному місці вирізають отвір. Спочатку в нього виливають одне-два відра підігрітої на сонці води, а потім виробляють посадку розсади. Переросла і витягнута опускають у лунку глибше звичайного - до сім'ядолів.Висаджену розсаду за допомогою коробки з дощок закривають шматком скла. Цей захід необхідний для кращого прогріву ґрунту, зменшення випаровування вологи та захисту від птахів.

Готова розсада гарбуза - це цілком життєздатна рослина

Полив виробляють через день до тих пір, поки розсада не зміцніє і не піде на зріст. Дорослі рослини поливають при необхідності, про що вони самі сигналізують в'яненням листя.

Відео: висадка розсади гарбуза у відкритий ґрунт

Як посадити гарбуз у відкритий ґрунт: насіння на допомогу!

У південних областях, а часто й у центральному регіоні гарбуз вирощують посівом насіння в ґрунт, намагаючись робити це на легких родючих ґрунтах. Посів насіння часто проводять на гребенях. В основному ж лунки готують так само, як і у разі розсадного вирощування. Посів насіння проводиться дуже просто.


За сприятливих умов сходи після посадки гарбуза у відкритий ґрунт з'являються через 6-8 днів. Якщо вже настала по-справжньому тепла погода, можна зняти плівку. Але іноді в ній прорізають отвори для паростків, а плівку на якийсь час залишають на місці, щоб грунт не остигав. Через кілька днів зайві сходи обрізають: краще їх не висмикувати, щоб не пошкодити коріння розташованих поряд рослин.

Відео: посів гарбуза пророщеним насінням

Схеми посадки

Коренева система у всіх видів гарбузів добре розвинена, проникає в глибину до 1,5 м. Тим не менш, їй потрібен великий простір: гарбуз поширює коріння не тільки вглиб землі, а й у сторони, а батоли розростаються досягають довжини кілька метрів.

Площі харчування для гарбуза, мабуть, найбільші серед відомих городян. Схеми посадки рекомендуються наступні: 2 х 1 м, по одній рослині в лунці, або 3 х 2 м, дві рослини в гнізді.

За наявності місця можна посадити гарбуза вздовж стежки, а батоги розкладати за напрямками від неї

Способи посадки гарбуза

Крім звичайної посадки гарбуза в заздалегідь підготовлену грядку (на плоскій поверхні або трохи піднесену), часто городники вигадують якісь хитрощі, щоб заощадити місце на дачі та полегшити догляд за рослинами.

Посадка на компостній купі

У компост закладають будь-які рослинні рештки, у тому числі й такі, що перегнивають повільно. І якщо компост із трави дозріває вже до майбутнього сезону і його можна використовувати як добрива для будь-яких овочів, то великі залишки на кшталт капустяних качан, гілочок дерев або малини можуть перероблятися протягом 2-3 років. Щоб не пропадало місце, можна в цю купу, поки ще не готову як добрива, посадити гарбуз.

Рештки, що частково перепріли, вже будуть живильним середовищем для рослини, а ті, що продовжуватимуть гнити, нічим йому не завадять. Коріння гарбуза швидко займе весь вільний простір у цій купі: адже він досить пухкий. Оскільки листя у гарбуза велике, воно буде закривати майбутній компост від променів сонця, він краще перегниватиме, а не сохнутиме. Щоправда, не варто сподіватися, що поживних речовин у такій купі гарбузу буде достатньо, трохи мінеральних добрив доведеться додати. Для зручності догляду за гарбузом купу варто обгородити з боків дошками, надавши їй зручну форму та висоту. Але зверху на рослинні рештки треба насипати шар ґрунту сантиметрів 10–15.

І гарбуз, і компостна купа взаємно допомагають один одному

Така грядка, по суті, є парником: гниття великих фрагментів зігріває грунт, а гарбуз сам цьому допомагає. Для вирощування на компості зручніше використовувати сорти з не дуже довгими батогами, садити в таку грядку краще розсаду, розташовуючи рослини не частіше, ніж через 80 см один від одного. Але скоростиглі сорти можна посадити і насінням, тимчасово прикривши компостну купу спанбондом. Доглядати гарбуза, посадженого на компості, дуже просто. По-перше, менше треба нахилятися. По-друге, така грядка не вимагає розпушування, а часто – і прополювання. Але поливати купу потрібно не рідше ніж звичайну грядку, а навіть частіше.

Посадка в мішках

З метою економії місця на городі можна посадити гарбуз у звичайні мішки для сміття з товстої поліетиленової плівки, але бажано, щоб їх місткість була не менше 100 літрів. Адже мішки можна поставити будь-де, хоч на асфальті, головне, щоб вони опинилися не зовсім уже в тіні.У мішки з осені насипають суміш грунту з компостом або навіть компост, а навесні висаджують по одному гарбузу. Можна робити це хоч насінням, хоч розсадою залежно від ситуації.

Найкраще поставити мішки з гарбузами поруч із парканом, щоб не вигадувати додаткову опору: стебла полізуть нагору, а плоди, що виростають, можна буде помістити в сітки, які теж підв'язати до паркану. Гарбузи в мішках легко доглядати, хоча б тому, що рослини знаходяться на дуже зручній висоті. Легко і регулювати вологість: поливна вода через поліетилен не витікає, а якщо, навпаки, клімат місцевості занадто вологий, через кілька дренажних отворів можна зайву вологу випускати назовні.

У мішки садять різноманітні овочі, у тому числі й усі гарбузові культури

Використання бочок

Замість поліетиленових мішків можуть бути використані металеві бочки. Звичайно, це задоволення не таке вже дешеве, але для цього можна взяти і бочку, вже непридатну для використання за прямим призначенням.

Щоб ґрунт усередині бочки краще зігрівався сонцем, бажано забарвити бочку зовні у темний колір.

Нову діжку витрачати на такі цілі, звичайно, шкода, але якщо вона явно зайва, доведеться просвердлити в її нижній частині кілька дренажних отворів. На верхній обід бажано надіти розрізаний поливний шланг для зручності догляду за рослинами.

Восени на дно бочки поміщають різні рослинні відходи: гілки від обрізки дерев, листя з-під дерев і кущів, бадилля від зібраних коренеплодів та інших рослин. Зверху засипають городній ґрунт. Навесні рясно поливають ґрунт у бочці, щоб прискорити розкладання засипаних у неї відходів. Оскільки до літа вміст бочки суттєво осяде, на момент висадки гарбуза треба буде додати перегній.

На самому початку літа в бочку висаджують гарбузову розсаду. Іноді садять дві рослини, але краще обмежитися лише однією.Спочатку гарбуз поливають дуже часто: потрібно і приживання розсади, і продовження розкладання біомаси. Гниєння викликає розігрів, і гарбуз у бочці дуже затишно. Додаткове підживлення при такій посадці не потрібне.

Плоди короткостеблового гарбуза можна залишити навіть на бочці

Батоги вільно звисають з бочки, на них з часом з'являються квіти і зароджуються плоди. Якщо вони досягли землі, їх можна так і залишити, підклавши під кожну невелику дощечку. Якщо ж залишилися висіти в повітрі, доведеться вигадати додаткову опору.

Посадка гарбуза на кропиву

Одним із самих ходових натуральних добрив у городі є настій скошеної трави та висмикнутих бур'янів. Він дуже неприємно пахне, але містить безліч необхідних рослин поживних елементів, у зв'язку з чим дуже часто використовується для підживлення. Одним із лідерів за вмістом поживних речовин є звичайна кропива. У зв'язку з цим її використовують не тільки як рідке підживлення: часто в кропиву саджають різні городні культури. На відміну від гною, при цьому виключається занесення хвороботворних бактерій, личинок шкідливих комах та інших шкідників.

Найякісніша кропива – весняна, зібрана у травні. Роблять велику лунку, аж до відра, і заповнюють її подрібненим листям кропиви (разом зі стеблами, різати або рвати можна будь-яким зручним способом і не дуже дрібно). Змішують кропиву із землею приблизно 1:1 і добре поливають. Полив краще проводити настоєм тієї ж кропиви, отриманим шляхом затоки відра кропиви водою та вистоювання протягом 5-7 днів.

Зверху лунку присипають чистою землею, за кілька днів садять розсаду гарбуза, поливають чистою водою. Через 3-4 дні розсада починає йти в зріст.

Чи можна садити гарбуз у теплиці

У суворих кліматичних умовах виростити мускатні гарбуза неможливо, але навіть із звичайними великоплідними може бути проблема через нестачу теплих літніх днів. У такому разі можна посадити гарбуз і в теплиці. Щоправда, місце в теплиці дорого, а гарбуз виростає у вигляді величезної рослини, займаючи велику площу, тому доводиться трохи хитрувати. У сучасних полікарбонатних теплицях реалізувати таку хитрість важко, а у звичайних плівкових легко.

Часто садять гарбуз поруч із огірками, відвівши їй місце десь у самому кутку. Посадкові лунки роблять так само, як і у відкритому ґрунті, заповнюють їх добривами, у лунки або висаджують розсаду, або сіють насіння. Але на той час, як стебла відростають приблизно до півметра, на свіжому повітрі вже встановлюється літня погода. Відгинають край плівки, з якої виконані стіни теплиці, та випускають гарбуз на вулицю. Так і росте вона все літо: коріння у теплиці, а плоди на відкритому повітрі.

Гарбуз садять у теплицю, але жити випускають на вулицю

Особливості та терміни посадки гарбуза у різних регіонах

Від кліматичних умов регіону залежить не лише, які сорти гарбуза можна посадити, а й як і коли це зробити. Якщо в середній смузі важко виростити лише теплолюбні і пізньостиглі мускатні гарбузи, то в Сибіру або на Уралі можуть виникнути проблеми і з більш охолодними різновидами. Але зазвичай попередня підготовка розсади ці проблеми вирішує. У середній смузі вважають за краще вирощувати розсадою середньостиглі сорти, а ранні висівають у грядку насінням.Посів насіння можливий в останніх числах травня, а висаджування розсади без плівкових укриттів - ближче до 10 червня.

Клімат Білорусі схожий на підмосковний, і підходи до вирощування гарбуза там приблизно такі самі. До Держреєстру Білорусі включено близько двадцяти сортів гарбузів, і майже всі вони широко відомі і в центральних областях Росії. Терміни висадки розсади або посіву насіння тут ті ж, що і на території середньої смуги нашої країни, нічим не відрізняються ні правила посадки, ні подальший догляд.

На Уралі та більшій частині Сибіру можливі нічні заморозки навіть у червні, тому терміни для вирощування гарбуза дуже стислі. Тут майже ніколи не ризикують сіяти насіння безпосередньо в ґрунт, віддаючи перевагу вирощуванню розсади. Її переносять у грядку не раніше середини червня. І навіть у цьому випадку стежать за погодою, можливо, накриваючи спочатку посадки нетканими матеріалами. Однак Сибір великий: на півдні, як власне, і на Південному Уралі літо сонячне, а іноді навіть посушливе: у цих районах можна виростити майже будь-який сорт гарбуза, у тому числі й прямим посівом насіння в грядку.

На півдні європейської частини Росії немає потреби у вирощуванні розсади. Тут гарбуз виростає без проблем, під нього відводять величезні поля, він освітлюється спекотним південним сонцем і виростає великим і смачним. Всі наявні сорти встигають дозріти від посіву насіння прямо в полі, яке, залежно від погоди, можливе або на початку травня, або ще раніше.

Відео: посадка гарбуза у покришку

Сумісність гарбуза з іншими рослинами при посадці

Якщо міркувати про те, що можна посадити поряд з гарбузом, в першу чергу треба думати, щоб він не заглушував своїх сусідів: кущі у гарбуза величезні, а батоги простягаються далеко. Тому якщо, наприклад, вона полізе на грядку з морквою, чекати якогось урожаю моркви не доведеться. Тому питання про сусідів треба ставити собі тільки після того, як буде зрозуміло, якою ділянкою буде обмежено поширення гарбузових батогів.

З біологічної точки зору поруч із гарбузовою грядкою може рости що завгодно: вона, крім своєї геометрії, нічому і нічим не заважає.

Дуже добре почувається гарбуз поблизу кукурудзи, квасолі, цибулі, різних салатів. Небажано садити її неподалік капусти. Іноді можна прочитати, що картопля теж є небажаним сусідом, але здавна відома практика посадки гарбуза в картопляних полях, і обидві рослини нормально співіснують. Хоча, мабуть, у цьому питанні краще послухати агрономів та обмежити можливість такого сусідства.

Гарбуз можна вирощувати як посівом насіння в грядку, так і попередньо готуючи розсаду. Варіанти вибираються виходячи з клімату регіону, сорту гарбуза та уподобань городника. У будь-якому випадку гарбуз - овоч невибагливий, і, крім хороших доз добрив, нічого особливого не вимагає, а процес посадки не ускладнить і самого некваліфікованого городника.

Багато садівники, що володіють невеликою садовою ділянкою, намагаються виростити на ньому якнайбільше овочевих культур. І цим роблять велику помилку. Не всі рослини сумісні між собою. При спільному вирощуванні деякі культури дають мізерний та не якісний урожай. Сьогодні ми розповімо про те, чи можна садити поряд гарбузові рослини і що з цього вийде.

При спільній посадці гарбуза та кабачків відбувається перезапилення, що може вплинути на якість, форму та колір майбутніх плодів.

Кабачок: опис

Кабачок або цукіні - трав'яниста рослина сімейства гарбузові. Дарує великі жовтувато-зелені або світло-зелені плоди довгастої форми. Це один з різновидів звичайного гарбуза.

Цю однорічну культуру успішно вирощують у регіонах з теплими та помірними кліматичними умовами.

Батьківщиною овочів є Американський континент. У кулінарії цей продукт вперше почали використовувати італійці. У Європі одним з найпопулярніших різновидів кабачка став цукіні. Його плоди темно-зеленого забарвлення, довгастої форми використовують у приготуванні найрізноманітніших страв.

З чим можна садити поряд цю невибагливу у догляді культуру? Кабачок відмінно переносить сусідство з наступними рослинами:

  • Салат.
  • Горох.
  • Шпинат.
  • Квасоля кущова.

Гарбуз: агротехніка культури

Цей стародавній корисний овоч сімейства Гарбузові вирощують повсюдно. Однорічна культура з волосистим стеблом і великим, жорстким лопатевим листям дарує великі помаранчевого кольору плоди. Гарбузи кулястої або довгастої форми мають приємний маслянистий смак. Усередині плодів міститься пухка м'якоть з великою кількістю білого насіння.

Південна Америка – батьківщина цього овочів. Висока врожайність рослини відмічена у регіонах помірних та субтропічних зон.

Це найцінніший харчовий продукт, який широко застосовують у кулінарії, а й у медицині.

Цей стародавній корисний овоч сімейства Гарбузові вирощують повсюдно

З якими городними культурами можна садити гарбуз?

Сумісні рослини:

  • Квасоля.
  • Боби.
  • Горох.

Багато садівників практикують посадку цього овочу окремо на купах з компосту.

Огірок – рослина сімейства гарбузових

Це найпопулярніший овоч у садівництві, який вирощують у всьому світі. Однорічна культура сімейства Гарбузові дарує смачні, хрусткі плоди темно-зеленого кольору. Свіжі зеленці використовують для приготування різноманітних салатів, вживають у свіжому вигляді, солять, маринують та консервують.

Вперше ця рослина з'явилася на території Стародавнього Єгипту та Греції ще чотири тисячі років тому. Згодом його почали вирощувати на Європейському континенті.

Огірок – теплолюбна та вологолюбна рослина, якій потрібний належний догляд – харчування, поливи, тепло та гарне освітлення.

Завдяки різноманітності гібридних форм, огірки стали вирощувати не лише на півдні, а й у регіонах Середньої лінії.

Це універсальна рослина, яка відмінно розвивається і плодоносить як у відкритому, так і закритому ґрунті.

Огірок - універсальна рослина

З якими городними культурами можна садити поряд огірки? Ця рослина добре сусідить практично з усією корисною рослинністю на городі:

  • Цибуля ріпчаста.
  • Часник.
  • Бобові культури.
  • Усі види капусти.
  • Зелень – кріп, петрушка, базилік, шпинат.
  • Редиска.
  • Буряк.

Сумісність Гарбузових при посадці

Багато садівників, особливо початківців, сумніваються, чи можна садити поруч кабачок з гарбузом.

При спільній посадці цих овочів відбувається перезапилення, що може вплинути на якість, форму та колір майбутніх плодів. Такі плоди придатні до вживання, але мають злегка специфічний смак. На кущах кабачків виростає якийсь гібрид, округлої форми жовтуватого кольору, який придатний лише для приготування кабачкових оладок. На гарбузах виростають плоди довгастої форми з постійним смаком.

Тому для тих, хто хоче отримати хороший, урожай овочів із відмінними смаковими якостями та товарним виглядом, гарбуз із кабачком мають рости на окремих грядках.

Кабачки та гарбуз відносяться до сімейства гарбузових. Хоча вони мають загальні вимоги до умов проростання, посадка та вирощування кабачків та гарбуза у відкритому ґрунті трохи відрізняються. Щоб не помилитися і отримати повноцінний урожай, при посадці треба врахувати всі нюанси кожної рослини.

Загальні вимоги до умов зростання

Кабачки та гарбуз відносяться до теплолюбних рослин. При температурі від +12 до +18 ° С насіння сходить близько двох тижнів, а при температурі від +20 до +25 ° С сіянці з'являються швидко, через 5-7 днів. У ґрунт насіння висівають у другій декаді травня, під плівку, і не знімають її, доки не з'являться сходи. Далі укриття знімають лише вдень, якщо дозволяє погода, а на ніч знову накривають. Такий захист необхідний доти, доки не пройде загроза заморозків.

Прискорити зав'язування плодів та дозрівання врожаю гарбуза та кабачків можна при висадженні у відкритий ґрунт розсади. Зазвичай насіння сіють на розсаду на початку травня, за 25-30 днів до висадження на грядку. Перед тим як висадити на постійне місце, розсаду гартують, а спочатку після висадки вкривають агроволокном для захисту від можливого нічного похолодання.

Кабачки та гарбузи не переносять пошкодження коренів, тому кожну рослину треба вирощувати в окремій склянці, а пересаджувати дуже акуратно.

І для кабачків, і для гарбуза температура повітря, наближена до нуля, є згубною. Для зростання оптимально, якщо повітря нагрівається вдень до 22-28°С. При тривалій температурі 15-18 ° С уповільнюється зростання, а якщо при цьому підвищена вологість повітря і не висихає грунт, то рослина починає загнивати.

Гарбузи та кабачки люблять яскраве світло. Ділянка має освітлюватися сонцем протягом усього дня. Чим менше сонця світить посадки, тим повільніше відбувається зростання. Крім цього, важливо, щоб місце було захищене від протягів та північних вітрів. Добре, якщо можна посадити баштанні уздовж паркану, який буде захистом від холодного вітру, або біля південної стіни будинку.

Представники сімейства гарбузових люблять, коли їхнє коріння знаходиться в теплій землі.

У холодних регіонах для вирощування підходять теплі грядки, що готуються з осені. Інший варіант вирощування – посадити розсаду на компостну купу, яку треба присипати шаром землі та ретельно пролити теплою водою.

Грунт на грядці повинен бути пухкий, родючий, з нейтральною кислотністю. Якщо ґрунт кислий, його треба вапнувати.

Чи можна садити кабачки поруч із гарбузом

Через те, що кабачки та гарбузи належать до одного сімейства, вирощувати їх поряд не можна. Для цього є кілька причин, і найголовніша – ймовірність перезапилення. При цьому плоди не будуть відповідати очікуванням ні на вигляд, ні за смаковими якостями. Гарбузи, можливо, втратить насолоду і змінять форму, а у кабачків шкірка може стати грубою, а м'якоть – несмачною.

Також не можна садити кабачки та гарбузи на одному місці кілька років поспіль. Повторна посадка можлива не раніше ніж за 4 роки. Причини досить прості:

  • нестача у ґрунті корисних речовин, які рослина витратила у попередньому році;
  • присутність у ґрунті збудників захворювань чи личинок шкідників. І гарбуз, і кабачки страждають від одних недуг, збудники яких надовго залишаються у ґрунті.

Підготовка насіння кабачків та гарбузів до посадки

Насіння гарбуза та кабачків сортують за вагою. Залишають для вирощування лише важке насіння. Якщо візуально це важко визначити, то посівний матеріал занурюють у міцний розчин солі. Ті насіння, що спливло, усередині порожнє, їх відбраковують. Тяжке, повноцінне насіння осяде на дно.

Для того, щоб на рослинах утворювалося більше жіночих квітів, ніж чоловічих, насіннєвий матеріал протягом двох місяців перед посадкою треба тримати в теплі. Насіння загортають у натуральну тканину і розташовують біля батареї.

Щоб зменшити ймовірність захворювань, насіння замочують на 30 хвилин у яскравому розчині марганцівки. Після цього їх промивають у теплій воді.

Для прискорення схожості насіння можна загорнути у вологу тканину і тримати в теплому місці до тих пір, поки вони не проклюнуться. Висаджувати треба відразу ж, інакше паростки, що переросли, можуть обламатися.

Правила посадки та вирощування кабачків

Грядка для вирощування кабачків має бути шириною 50 см для кущових сортів та 70 см для плетистих. Правила розміщення кабачків на городі – на одному квадратному метрі має бути не більше трьох рослин.

Готують грядку за кілька днів:

  • перекопують;
  • видаляють коріння бур'янів;
  • якщо ґрунт кислий, то його вапнують;
  • рясно зволожують.

Якщо на грядку сіють насіння, то роблять це наприкінці травня чи на початку червня, залежно від погоди. На зазначеній відстані роблять лунки, на дно яких вносять жменю золи і лопату гною, що перепрів, добре перемішують. Поливають дно гарячою водою. Насіння розміщують по 3-4 штуки на глибині 4 см і засипають ґрунтом. Якщо очікується холодна погода, для прискорення схожості грядки накривають щільним білим агроволокном.

Після того як з'являться сходи і виросте по 2 справжні листки, в лунці залишають найміцніший паросток, а решту видаляють.

Розсаду висаджують на початку червня, лунки готують так само, як і для насіння. Саджанець поглиблюють по сім'ядольні листочки. Поливають під корінь, щоб краплі води не потрапили на листя. На ніч спочатку вкривають агроволокном. Це важливо не лише для того, щоб розсада не потрапила під заморозки, а й для захисту від холодної ранкової роси.

Коріння у кабачків знаходиться близько до поверхні ґрунту. Розпушувати посадки треба неглибоко, щоб не пошкодити кореневу систему. Полив повинен бути акуратним, слабким струменем води. Від сильного напору ґрунт (особливо легкий, піщаний) змивається, і коріння оголюється. Уникнути цих проблем можна, якщо ґрунт навколо куща замульчувати скошеною травою, сіном або тирсою.

Урожай кабачків збирають тоді, коли їхня довжина досягає 20 см. При необхідності можна зрізати і дрібні плоди. Своєчасне зрізання плодів провокує зав'язування нових, тому стиглі кабачки залишати на кущі надовго не рекомендується. Крім цього, кабачок, що переріс, грубіє і стає несмачним.

Правила посадки та вирощування гарбуза

Місце для вирощування гарбуза має бути дуже теплим, світлим та просторим. Усю ділянку очищають від бур'янів. За кілька днів до висадження перекопують, вносять гній, що перепрів, або компост і розрівнюють. Лунки готують на великій відстані один від одного. Між рослинами плетистих сортів має бути 2-3 метри, між кущовими – не менше півтора.

У кожну лунку кладуть кілька насіння на глибину близько 5 см, після появи сходів вибирають найрозвиненіший, решту видаляють. Якщо сходи вже з'явилися, а прогноз погоди попереджає про похолодання, над кожною лункою треба встановити дуги і натягнути покривний матеріал.

Час посадки розсади – початок червня. Висаджують тоді, коли її вік буде 25-30 днів. Попередньо проводять загартовування. Посадку проводять у похмурий день або ввечері, коли промені сонця перестануть припікати. Висаджену розсаду так само, як і сходи насіння на грядці, важливо вкривати від можливих заморозків та холодної роси. Без укриття рослини можна залишати із середини червня.

На відміну від кабачків, кущі гарбуза необхідно формувати. Залишають одну або дві батоги, але загальна кількість плодів, які мають бути на рослині, – 3 або 4, залежно від сорту. Усі пасинки вчасно видаляють. Після останнього гарбуза на батога залишають 4 листи і батіг обрізають, у кількох місцях присипають землею. У цьому місці утворюється додаткове коріння, яке поставлятиме рослині більше живлення.

Правило поливу гарбуза – рідко, але рясно. Кожному дорослому кущі знадобиться 2-3 відра води.

Полив проводиться за особливою схемою:

  • перший місяць після появи сходів рясно поливають 3 рази;
  • потім роблять перерву на 3 тижні;
  • після того, як на рослині утворюються квіти, поливають 1 раз на 7 днів;
  • у серпні, коли плоди закінчують ріст і починають дозрівати, полив має бути рідкісним;
  • за три тижні до збирання врожаю не поливають.

Висновки

Посадка гарбуза та кабачків має проводитись у різних місцях на ділянці. Краще, якщо їх розділятиме якась будова.

Особливу увагу цим рослинам треба приділити на початку літа, коли зниження температури до нуля може занапастити всі посадки. Укриття трудомістке, але воно себе виправдовує тим, що рослина не відчуває стресу від перепадів температури, зав'язі утворюються вчасно і плоди встигають дозріти до кінця сезону. Крім цього, під укриттям у теплі утворюється більше жіночих квітів, що є гарантією високого врожаю.