Seçenekler
Yengeç salatası kalorisi. Yengeç çubuklu salata: yemeğin kalori içeriği ve besin değeri

Yengeç salatası kalorisi. Yengeç çubuklu salata: yemeğin kalori içeriği ve besin değeri

Mayonezli yengeç salatası kalorisi. Yengeç salatası kaç kalori?

Birçok insan yengeç salatasını sever. Harika malzemeler içerdiğinden gerçekten lezzetlidir. Birçok ziyafet için yengeç salatası seçilir.

Kalori içeriği ortalama 128 kcal'dir. Bileşenlere bağlı olarak bu rakam değişebilir.

Herhangi bir faydası var mı?

Yengeç çubukları, sinir sisteminin normal çalışması için gerekli olan B vitamini içerir.

A vitamininin görme üzerinde olumlu etkisi vardır. Ayrıca C ve D vitaminlerini de içerir. İyot, çeşitli hastalıklara karşı direnç gösterecek bağışıklık sistemini destekler.

İçlerinde bulunan magnezyum kan damarlarının güçlenmesine yardımcı olur ve kalbin çalışmasına yardımcı olur.

Mısır B, C, PP vitaminleri ile zenginleştirilmiştir. Proteinler ve çeşitli mikro elementler içerir. Bu bileşimin sindirim sistemi ve beyin fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkisi vardır.

Yumurta A, B, D vitaminlerinin kaynağıdır. Taze salatalıkta da pek çok faydalı madde bulunur, vücudu toksinlerden arındırır ve fazla kolesterolün atılmasına yardımcı olur. Mayonezli yengeç salatasının kalori içeriği 128 kcal'dir. Diğer herhangi bir yemekte olduğu gibi, aşırı miktarda yiyecek herkese zararlı olduğundan, ölçülü olmak gerekir. Bunun nedeni yemeğin mayonez içermesidir.

Olivier'in sosis ve mayonezli kalori içeriği.
Mayonezli bir kürk manto altında ringa balığının kalori içeriği.

Besin değeri

Yengeç salatasının kalori içeriği, içinde ne bulunduğuna göre değişiklik gösterebilir. Klasik tarife göre hazırlanan tabakta: 9,2 gr protein; 7,4 gr yağ; 5,9 gr karbonhidrat.

Yengeç salatası genellikle pirinçle hazırlanır. Böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 g başına 197 kcal'dir. Yemeğin diyetini yapmak için mayonezin yerini az yağlı ekşi krema veya yoğurt alır. Mayonezin türü aynı zamanda salatanın kalori içeriğini de etkiler, bu nedenle az miktarda yağ içeren bir ürünü dikkatlice seçmek önemlidir. Mağazadan satın alınan sos yerine ev yapımı sos yapabilirsiniz, bu da yemeğin çok daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır. Bu sosla da çok lezzetli olacak. Pirinçli salata hazırlamak için mısır gevreğini kaynatmanız gerekir. Fazla pişmiş çıkmamalı. Pişirmenin sonunda limon suyu (1 yemek kaşığı) eklerseniz ürün beyazlaşacaktır. Yumurtaları da kaynatmanız gerekiyor. Yengeç çubukları küpler halinde kesilir. Yumurtalar da aynı şekilde işlenir. Ayrıca soğanı doğramanız ve ardından malzemeleri mısırla karıştırmanız gerekir. Çanak bir salata kasesine yerleştirilmelidir. Tadına göre tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Salata servis edilmeden önce buzdolabında bekletilmelidir. Bu yemek lezzetli ve besleyicidir. Ölçülü kullanımı tavsiye edilir.

Yengeç salatası kaç kalori?

Yengeç salatasının kalori içeriği 100 gram salata başına 150-153 kaloridir.

Yengeç salatası, yengeç salatasından farklıdır. Ve her seçeneğin kalori içeriği farklıdır. Klasik seçeneklerden birine bakalım.

İçindekiler: Yengeç çubukları, tavuk yumurtası, konserve mısır, yuvarlak beyaz pirinç, soğan, mayonez, tuz ve karabiber.
Bu seçenek, bitmiş salatanın 100 gramı başına yaklaşık 153 kalori olacaktır.
Ancak örneğin pirinci Çin lahanasıyla değiştirirseniz kalori içeriğini azaltabilirsiniz.
Ayrıca salatayı saf mayonezle değil de% 10 ekşi krema ile 50/50 karıştırırsanız kalori içeriği azalacaktır.

Yengeç salatası, tatil masasında ve ötesinde sık sık misafir edilir. Hazırlanmasının kolaylığı, tadı ve iştah açıcı görünümü nedeniyle yengeç salatası birçok kişinin beğenisini kazandı. Klasik bir salatada her zaman yumurta, yengeç çubukları, mısırın yanı sıra pirinç, lahana, taze salatalık, mayonez, tuz ve tadına göre otlar bulunur. Kalori içeriği, salata için hangi malzemelerin seçildiğine bağlıdır.

Ana malzemelere ek olarak taze salatalık da içeren 100 g salata yaklaşık olarak içerir. 130 Kcal.

Pirinç içeren bir salatada - yakl. 197 Kcal.

Bir diğer önemli nokta: Yemeği mayonezle değil, sade şekersiz yoğurtla tatlandırırsanız kalori içeriği daha düşük olacaktır.

Salata türleri

Bu salatanın birçok seçeneği olduğundan farklı tariflerin kalori içeriğini ayrı ayrı dikkate almakta fayda var. Bayan en popüler olanlardan birkaçını seçti ve bunları besin değeri açısından analiz etti. Yengeç salatasının kaç kalori olduğunu bilerek, formunuza zarar vermeden diyetinize kolayca sığdırabilirsiniz.

Pirinçli yengeç salatası tarifi ve kalori içeriği

İçindekiler:

yengeç çubukları - 200 g;
haşlanmış pirinç - 200 gr;
elma - 100 gr;
soğan - 20 gr;
mayonez - 100 gr;
yumurta - 240 gr.

Hazırlık

İnce haşlanmış yumurtaları, yengeç çubuklarını, soğanı ve elmayı doğrayın. Bu bileşenlere mısır ve önceden haşlanmış pirinç ekleyin (buharda pişirilmiş veya uzun taneli pirinç almak daha iyidir). Mayonezle tatlandırın ve 20 dakika bekletin.

Mayonezli yengeç salatasının kalori içeriği 197,7 kcal olup bunun 6,2 gr'ı protein, 9,1 gr'ı yağ, 22,6 gr'ı karbonhidrattır. Kalori içeriği ve sosu göz önüne alındığında bu salatayı en geç öğle yemeğinden önce tüketmek daha iyidir.

Mayonezli pilavsız yengeç salatası tarifi ve kalori içeriği

İçindekiler:

konserve tatlı mısır - 235 g;
yengeç çubukları - 200 g;
yumurta – 3 adet;
salatalık – 1 adet;
mayonez - 100 gr.

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları, yengeç çubuklarını ve salatalığı küp şeklinde doğrayın. Bu malzemelere mısır ekleyin, mayonezle tatlandırın ve 20 dakika kaynamaya bırakın.

Bu salatanın enerji değeri 128 kcal olup bunun 9,2 gramı protein, 7,4 gramı yağ, 5,9 gramı karbonhidrattır. Mayonezi beyaz yoğurtla değiştirirseniz bu seçenek akşam yemeği için oldukça uygundur.

Marulun zararı

Yengeç salatası oldukça kabul edilebilir kalori içeriğine sahip olmasına rağmen yine de vücuda zararlıdır. Ürün, örneğin E171, E420 ve E160 gibi kimyasal bileşenler (koruyucular, boyalar) içerir. Çocuklara daha büyük zarar verilecek. Bu nedenle bu yemeği sık sık yememelisiniz. Surimi eti vücuda hiçbir faydası olmayan yapay maddeler içerir. Böyle bir salatayı sık sık yerseniz mide sorunlarına neden olabilirsiniz. Uzmanlar, her gün sadece iki yengeç çubuğu yemenin sindiriminize zarar verebileceğine inanıyor. Bu nedenle yengeç salatasını ölçülü tüketmek önemlidir. Porsiyon boyutunu kontrol etmezseniz kalori içeriği figürünüze zarar verebilir.

Basit ve zarif, hafif ve doyurucu salatalar her sofra için bir kazan-kazan seçeneğidir. Yengeç salatası, her türlü ziyafeti süslemeye layık, hızlı hazırlanışı ve muhteşem lezzetinin başarılı birleşimi nedeniyle benzerlerinden öne çıkıyor. Bu yemeğin pek çok çeşidi vardır: Aşçının hayal gücü ve lezzet tercihleri, yeni seçeneklere ve benzersiz malzeme kombinasyonlarına (lahana, çubuk, mayonezsiz ve pirinçsiz mısır, sossuz pirinç ve mısır vb.)

Köken hikayesi

Yemeğin başka bir adı var - “Louis”. Salata yaratmanın versiyonlarından biri, yeni ve rafine olan her şeyi seven Fransız hükümdar Louis XIV ile ilişkilidir.

Başka bir efsaneye göre, yemek adını, yengeç eti mezesinin hazırlandığı ve lezzetin hızla ülke geneline ve ötesine yayıldığı Washington otelinin sahibi Louis Davenport'tan almıştır.

Orijinal tarifte ana malzemenin yengeç eti olduğunu söylemek yersiz olmaz. Doğal olarak, tüm Rus sakinleri böyle bir lüksü karşılayamaz. Bu nedenle salata değişikliklere uğradı: Ana bileşen, yalnızca adını deniz ürünleri lezzetinden alan yengeç çubukları haline geldi.

Yengeç salatasının besin değeri

Pirinçsiz çubukların klasik versiyonu (tarif konserve mısır, haşlanmış yumurta, taze salatalık, yengeç çubukları, soğan içerir; yemek sos olarak mayonezle hazırlanır) - 9,2/7,4/5,9 g
Pirinç ve elma ilaveli aynı salata için - 6,2/9,0/22,8 g
Ekşi krema ve pilavlı klasik - 4,9/3,1/10,9 g
Yemek çubukları ve Çin lahanası, dolmalık biber, salatalık içeren yiyecekler - 3,0/4,3/8,2 g
Yengeç çubuğu salatasının mısır yerine tavuk fileto ve fasulye ilavesiyle başka bir versiyonu - 8,9/4,8/9,4 g
Karmaşık ve lezzetli yemek çeşitleri arasında Kore usulü havuç, zeytinyağında kızartılmış petrol, soğan, füme tavuk fileto, yumurta, kuru erik, dereotu, ekşi kremadan oluşan “Noel Çelengi” öne çıkıyor %10 - 6,5/5,6 / 6,0 gr

Yemeğin kalori içeriği

Yengeç salatasının kaç kalori olduğunu öğrenelim. Yemek birçok malzeme içerdiğinden (çubuk ve mısır, salatalık veya Çin lahanası içeren tarifler) kalori içeriğini hesaplamak zordur. İşte bazı seçeneklerin yaklaşık göstergeleri:

Mısırlı klasik yengeç yemeğinin kalori içeriği 128 kcal'dir.
Pirinç ve elma salatası - 196,3 adet.
Mayonez yerine ekşi kremalı aynı yemek - 91.6.
İkinci ana bileşeni Çin lahanası olan klasik versiyon - 82,2 kcal.
Fasulyeli yemek - 116.9.
“Noel Çelenginin” kalori içeriği 10,2 kcal'dir.

Yengeç çubuklarına dayanarak, belirli tatlara ve beslenme gereksinimlerine uygun çok sayıda salata oluşturabilirsiniz. Ancak bir porsiyon yemeğin kalori içeriğini hesaplamak oldukça zahmetli olmaya devam ediyor.

Yemeğin tüm malzemelerinin (örneğin çubuk, mısır, yumurta, salatalık) toplam besin değerini topluyoruz ve bitmiş versiyonda toplam kalori miktarını belirliyoruz. Yiyeceğin hazırlanacağı kabın kütlesini ve nihai ürünün kütlesini tartıyoruz. Elde edilen verilere ve yenen yiyeceğin hacmine dayanarak porsiyonların kalori içeriğini hesaplıyoruz.

Kalori, kcal:

Proteinler, g:

Karbonhidratlar, g:

En popüler salatalardan biri hazır olarak satın alınabilir. Yengeç salatası evrenseldir, bir tatil ziyafeti, ev yemeği veya ofiste hızlı bir öğle yemeği için uygundur. Yengeç salatası çok zarif görünüyor; konserve mısırın, yengeç çubuklarının ve taze salatalığın parlak renkleri, yumurta ve mayonezle mükemmel bir şekilde tamamlanan bir tür trafik ışığı oluşturuyor. Hazır Yengeç Salatası, yengeç etinin hassas tadı ve taze aromasına sahiptir.

Hazır Yengeç Salatasının Kalori İçeriği

Bitmiş yengeç salatasının kalori içeriği, içeriğine bağlı olarak 100 gram ürün başına yaklaşık 128 kcal'dir.

Ürün genellikle şunları içerir: , . Hazır Yengeç salatası, sinir sisteminin normal işleyişinden ve pürüzsüz ciltten (kalorizatör) sorumlu olanlar da dahil olmak üzere birçok faydalı madde içerir. Mineraller vücudun kardiyovasküler sistemi ve metabolik süreçlerini temsil eder ve bunlar için gereklidir. Sindirilmeyen diyet lifi, mide ve bağırsak duvarlarını atık ve toksinlerden nazikçe temizler.

Hazır yengeç salatasının zararı

Bayat bir ürün vücudun ciddi şekilde zehirlenmesine ve sarhoş olmasına neden olabilir, bu nedenle salatanın son kullanma tarihlerini dikkatlice kontrol etmeniz gerekir. Yengeç salatası malzemeleri alerjendir, alerjik reaksiyonlara yatkın olanlar tarafından bu dikkate alınmalıdır.

Hazır Yengeç salatası satın alırken, kullanılmadan, tercihen baharatsız hazırlanmış bir ürünü tercih etmelisiniz. Yengeç Salatasında berrak sıvı soyulması varsa, ürün çok uzun süre saklandığı ve suyunu kaybettiği için satın aldığınız ürünü atmalısınız. Salatanın görülebilmesi için ambalajın şeffaf olması gerekir.

Hazırlanan yengeç salatası, satın alındıktan sonra en fazla 12-14 saat buzdolabında saklanmalıdır.

Yengeç salatası yemek pişirmeye hazır

Yengeç salatası bağımsız bir yemek, meze veya et veya kümes hayvanlarının bir kısmına ilavedir. Hazır Yengeç salatası, yaprak veya krutonla desteklenebilir. Evde kendiniz hazırlayabilirsiniz.

Özellikle
Bu makalenin tamamının veya bir kısmının kopyalanması yasaktır.

Harika malzemeler içerdiğinden gerçekten lezzetlidir. Birçok ziyafet için yengeç salatası seçilir. Kalori içeriği ortalama 128 kcal'dir. Bileşenlere bağlı olarak bu rakam değişebilir.

Kompozisyon ve faydalar

Yengeç çubukları, sinir sisteminin normal çalışması için gerekli olan B vitamini içerir. A vitamininin görme üzerinde olumlu etkisi vardır. Ayrıca C ve D vitaminlerini de içerir. İyot, çeşitli hastalıklara karşı direnç gösterecek bağışıklık sistemini destekler. İçlerinde bulunan magnezyum kan damarlarının güçlenmesine yardımcı olur ve kalbin çalışmasına yardımcı olur.

Mısır B, C, PP vitaminleri ile zenginleştirilmiştir. Proteinler ve çeşitli mikro elementler içerir. Bu bileşimin sindirim sistemi ve beyin fonksiyonu üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Yumurta A, B, D vitaminlerinin kaynağıdır. Taze salatalıkta da pek çok faydalı madde bulunur, vücudu toksinlerden arındırır ve fazla kolesterolün atılmasına yardımcı olur.

Mayonezli yengeç salatasının kalori içeriği 128 kcal'dir. Diğer herhangi bir yemekte olduğu gibi, aşırı miktarda yiyecek herkese zararlı olduğundan, ölçülü olmak gerekir. Bunun nedeni yemeğin mayonez içermesidir.

Besin değeri

Yengeç salatasının kalori içeriği, içinde ne bulunduğuna göre değişiklik gösterebilir. Klasik tarife göre hazırlanan bir yemekte:

9,2 gr protein;
7,4 gr yağ;
5,9 gr karbonhidrat.

Genellikle hazırlanır. Böyle bir yemeğin kalori içeriği 100 g başına 197 kcal'dir. Yemeğin diyetini yapmak için mayonezin yerini az yağlı ekşi krema veya yoğurt alır. Mayonezin türü aynı zamanda salatanın kalori içeriğini de etkiler, bu nedenle az miktarda yağ içeren bir ürünü dikkatlice seçmek önemlidir. Mağazadan satın alınan sos yerine ev yapımı sos yapabilirsiniz, bu da yemeğin çok daha sağlıklı olmasını sağlayacaktır. Bu sosla da çok lezzetli olacak.

Pirinçli salata hazırlamak için mısır gevreğini kaynatmanız gerekir. Aşırı pişmiş olmamalıdır. Pişirmenin sonunda limon suyu (1 yemek kaşığı) eklerseniz ürün beyazlaşacaktır. Yumurtaları da kaynatmanız gerekiyor.

Yengeç çubukları küpler halinde kesilir. Yumurtalar da aynı şekilde işlenir. Ayrıca soğanı doğramanız ve ardından malzemeleri mısırla karıştırmanız gerekir. Çanak bir salata kasesine yerleştirilmelidir. Tadına göre tuz ekleyin ve mayonezle tatlandırın. Salata servis edilmeden önce buzdolabında bekletilmelidir. Bu yemek lezzetli ve besleyicidir. Ölçülü kullanımı tavsiye edilir.

Marulun zararı

Surimi eti vücuda hiçbir faydası olmayan yapay maddeler içerir. Böyle bir salatayı sık sık yerseniz mide sorunlarına neden olabilirsiniz. Uzmanlar, her gün sadece iki yengeç çubuğu yemenin sindiriminize zarar verebileceğine inanıyor. Bu nedenle yengeç salatasını ölçülü tüketmek önemlidir. Porsiyon boyutunu kontrol etmezseniz kalori içeriği figürünüze zarar verebilir.

Yengeç salatası uzun zamandır birçok evde bayram ve günlük sofraların müdavimi haline geldi. Basittir, tadı güzeldir ve hem çocuklar hem de yetişkinler için harikadır. Figürünüzü izliyorsanız, bu yemeğin farklı tarifleri olduğunu ve en düşük kalori içeriğine sahip yengeç çubuğu salatası versiyonunu seçebileceğinizi lütfen unutmayın.

Yengeç salatası tarifleri ve kalori içeriği

Pirinçli yengeç salatası

İçindekiler:

konserve tatlı mısır - 235 g;
yengeç çubukları - 200 g;
haşlanmış pirinç - 200 gr;
elma - 100 gr;
soğan - 20 gr;
mayonez - 100 gr;
yumurta - 240 gr.

Hazırlık

Mayonezli yengeç salatasının kalori içeriği 197,7 kcal olup bunun 6,2 gr'ı protein, 9,1 gr'ı yağ, 22,6 gr'ıdır. Kalori içeriği ve sosu göz önüne alındığında bu salatayı en geç öğle yemeğinden önce tüketmek daha iyidir.

Pirinçli yengeç salatası

İçindekiler:

Hazırlık

Haşlanmış yumurtaları, yengeç çubuklarını ve salatalığı küp şeklinde doğrayın. Bu malzemelere mısır ekleyin, mayonezle tatlandırın ve 20 dakika kaynamaya bırakın.

Böyle bir salatanın enerji değeri 128 kcal olup bunun 9,2 gr'ı protein, 7,4 gr'ı yağ, 5,9 gr'ı karbonhidrattır. Mayonezi beyaz yoğurtla değiştirirseniz bu seçenek akşam yemeği için de uygundur.