สูตรอาหารสำหรับทาสีเหลืองอ่อนสำหรับคลุมเค้กและสำหรับแกะสลักตัวเลขที่มักจะออกมาดีเสมอ วิธีการปั้นตัวเลขจากสีเหลืองอ่อน, มาสเตอร์คลาส, ภาพถ่ายและวิดีโอ
น้ำตาลสีเหลืองอ่อนเป็นวัสดุพลาสติกที่ช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์สร้างของตกแต่งที่หลากหลายสำหรับการอบในวันหยุด การตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมประเภทนี้มีการใช้กันค่อนข้างเร็ว แต่ก็ได้รับความนิยมไปแล้ว ดังนั้นจึงถึงเวลาที่จะต้องทราบวิธีการจัดเก็บสีเหลืองอ่อนและเค้กโดยใช้มัน
สีเหลืองอ่อนคืออะไรและมีประเภทใดบ้าง?
สีเหลืองอ่อนสำหรับทำขนมใช้สำหรับคลุมเค้ก ทำดอกไม้ และตุ๊กตาทุกชนิด มีวัสดุหลายประเภท:
- สำหรับทาบนพื้นผิวของขนมอบ - น้ำตาล
- สำหรับทำเครื่องประดับและองค์ประกอบดอกไม้ - ดอกไม้
- สำหรับสร้างหุ่น - เม็กซิกัน
นักทำขนมมือใหม่สามารถซื้อเพสต์ในร้านเฉพาะเพื่อใช้ที่บ้านได้ ช่างฝีมือผู้มีประสบการณ์แบ่งปันสูตรอาหารมากมายในการทำผลิตภัณฑ์
Mastic สามารถเตรียมได้ที่บ้านโดยพิจารณาจาก:
- เจลาติน;
- ช็อคโกแลต;
- มาร์ชเมลโลว์ ฯลฯ
ผลิตภัณฑ์นม
เพื่อเตรียมส่วนผสมที่คุณต้องการ ข้นหรือ. สำหรับนวดใช้แทนบดเป็นผง ผลลัพธ์ที่ได้คือมวลพลาสติกที่นุ่มและน่ารับประทาน
- มีเวลาแห้งนาน คุณภาพนี้เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้เมื่อคุณต้องการคลุมเค้ก ทำฟิกเกอร์ และดอกไม้
- นมข้นมีข้อเสีย: ถ้าคุณใส่แป้งน้อยลงเล็กน้อยชั้นของเค้กก็จะกลายเป็นโจ๊ก
หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ
เพื่อป้องกันไม่ให้สถานการณ์ควบคุมไม่ได้ น้ำตาลผงบางส่วนจะถูกแทนที่ด้วยแป้ง
เพื่อป้องกันไม่ให้สารเคลือบฉีกขาดควรรีดออกไม่บางกว่า 2-3 มม. และน้ำตาลผงในองค์ประกอบควรบดละเอียดมากโดยไม่มีเมล็ดน้ำตาล
เจลาติน
สีเหลืองอ่อนประกอบด้วยเจลาตินและน้ำตาลผง เหมาะสำหรับการสร้างองค์ประกอบ ดอกไม้ และรูปทรงที่มีปริมาตรขนาดใหญ่ ข้อเสียคือเนื้อครีมแห้งเร็ว สิ่งนี้สร้างปัญหาในการผลิตชิ้นส่วนที่บางและเล็กซึ่งจะแตกออกเมื่อแห้ง
คุณรู้ไหมว่า...
เจลาตินฟองดองไม่เหมาะกับการคลุมเค้กเพราะจะทำให้แข็งในที่สุด การใช้เจลาตินเพสต์และมาร์ชเมลโลว์ร่วมกันจะให้ผลลัพธ์ที่ดี
ช็อคโกแลต
เพิ่มช็อคโกแลตหลากหลายเพื่อการตกแต่งดังต่อไปนี้:
- สีใดก็ได้
- ผงน้ำตาล;
สีเหลืองอ่อนใช้งานได้ดีเพราะเป็นพลาสติกมากและแห้งได้ดี ใช้เพื่อสร้างองค์ประกอบตกแต่งและยังใช้คลุมเค้กด้วย มันอร่อยด้วยตัวมันเอง ไวท์ช็อกโกแลตเป็นเนื้อครีมที่สามารถผสมสีกับสีผสมอาหารได้
เคล็ดลับประจำวัน
ในขณะที่เตรียมช็อกโกแลตมาสติก ให้ใส่น้ำตาลผงลงไปอย่างระมัดระวัง มวลจะสลายจากส่วนเกิน
Marshmallows เป็นขนมในรูปแบบของมาร์ชเมลโลว์หรือมาร์ชเมลโลว์ที่มาหาเราจากอเมริกา จากนั้นด้วยการเติมน้ำตาลผงจะได้พลาสติกสีเหลืองอ่อนซึ่งใช้คลุมพื้นผิวของเค้กและตัดองค์ประกอบตกแต่งออก
หากคุณเพิ่มผงมากขึ้น คุณจะได้รับมวลสำหรับการแกะสลักตัวเลข ลูกอมหลากสีทำเป็นสีเหลืองอ่อนที่มีสีต่างกัน
ไม่จำเป็นต้องมองหาลูกอมชื่อ “Marshmallows” แค่คำว่า “mallows” บนบรรจุภัณฑ์
สีเหลืองอ่อนอยู่ได้นานแค่ไหน?
การตกแต่งขนมอบเป็นงานที่ต้องใช้ความอุตสาหะ ไม่ได้ใช้การเคลือบสีเหลืองอ่อนทั้งหมดเสมอไป ส่วนที่เหลือจะใช้ในภายหลัง ซึ่งหมายความว่าคุณควรทราบว่าสีเหลืองอ่อนถูกเก็บไว้นานแค่ไหน
การจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ซื้อ
ผู้ผลิตขนมสีเหลืองอ่อนสนใจที่จะจัดเก็บผลิตภัณฑ์ของตนในระยะยาว เพื่อจุดประสงค์นี้จะมีการเติมสารกันบูดสารเพิ่มความคงตัวรสชาติและสารอื่น ๆ ที่ไม่เป็นประโยชน์ต่อผู้บริโภคมากนัก เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ในร้านค้าคุณควรคำนึงถึงองค์ประกอบด้วย
พื้นที่เก็บข้อมูลจะไม่ทำให้เกิดปัญหาหากคุณปฏิบัติตามกฎบางประการ:
- สีเหลืองอ่อนสำเร็จรูปจำหน่ายในบรรจุภัณฑ์ ในการทำงาน ให้ใช้ไม้พายที่สะอาดเป็นส่วนหนึ่งของมวล ปิดส่วนที่เหลือทันทีเพื่อลดการสัมผัสอากาศ
- หากมีเศษเหลือหลังจากตกแต่งแล้วอย่าทิ้ง ห่อของที่เหลือด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษฟอยล์เพื่อป้องกันไม่ให้ติด
- ภารกิจหลักระหว่างการเก็บรักษาคือการหลีกเลี่ยงความร้อนและความชื้น เนื่องจากอุณหภูมิที่สูงขึ้น มวลจึงแห้งและสูญเสียความเป็นพลาสติก ดูดความชื้นในโครงสร้างทำให้กลายเป็นของเหลวจากความชื้น
- สีเหลืองอ่อนสามารถเก็บไว้ในภาชนะสุญญากาศได้เป็นเวลาหนึ่งเดือน ของเหลือที่ห่อไว้จะเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ
หากสีเหลืองอ่อนสูญเสียความยืดหยุ่นคุณสามารถเติมน้ำมะนาวโดยเจือจางด้วยน้ำในอัตราส่วน 1: 1
การจัดเก็บพาสต้าโฮมเมด
สูตรการทำสีเหลืองอ่อนแบบโฮมเมดรวมถึงผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งเป็นสิ่งสำคัญในการตกแต่งของหวานสำหรับงานเลี้ยงเด็ก ความเสี่ยงต่อการเกิดอาการแพ้จะลดลง อัตราส่วนที่ถูกต้องช่วยให้ผลิตภัณฑ์ไม่เสื่อมสภาพหรือสูญเสียคุณสมบัติเป็นเวลานาน
สิ่งที่ต้องมองหา:
- ปล่อยให้สีเหลืองอ่อนที่เตรียมไว้พักไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งวัน ปิดภาชนะพาสต้าด้วยฟิล์มแล้วตัดหลายๆ ครั้ง ระหว่างดำเนินการจะดูดซับน้ำตาลผงน้อยลง
- หากเนื้อครีมเปียกเกินความจำเป็น อย่ารีบเติมแป้ง คุณสามารถลองทำให้แห้งในห้องครัวที่อบอุ่นหรือใกล้หม้อน้ำเป็นเวลาสองชั่วโมง คุณเพียงแค่ต้องใช้สีเหลืองอ่อนนี้ทันที
เก็บพาสต้าโฮมเมดไว้ได้ 2-3 สัปดาห์
เพื่อให้การเคลือบไม่มีรอยยับคุณต้องม้วนมันออกโดยมีระยะขอบมากจากนั้นมันจะเรียบออกตามน้ำหนักของมันเอง
การจัดเก็บมวลมาร์ชแมลโลว์
สีเหลืองอ่อนที่ทำจากท๊อฟฟี่แคนดี้มีความไวต่อการทำให้แห้งและมีความชื้นส่วนเกินเช่นเดียวกับสีอื่น ๆ:
- การระเหยของน้ำจะทำให้สูญเสียความยืดหยุ่นและความเปราะบาง องค์ประกอบตกแต่งจะแตกสลายทำให้ไม่สามารถสร้างชั้นเพื่อปกปิดเค้กได้
- แต่การดูดซับความชื้นส่วนเกินจะทำให้ส่วนผสมกลายเป็นเลอะเทอะไม่น่าดู
ห่อสีเหลืองอ่อนด้วยฟิล์มยึดแล้วใส่ถุงพลาสติก ในตู้ที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 25 องศา พัสดุจะอยู่ได้ 3-4 วัน หากใส่ไว้ในตู้เย็นจะไม่มีอะไรเกิดขึ้นกับพวกเขาเป็นเวลา 2 สัปดาห์
คุณรู้ไหมว่า...
หากซื้อมาร์ชแมลโลว์มาสติกในร้านค้าสามารถเก็บไว้ได้นาน 6 เดือนที่อุณหภูมิไม่สูงกว่า 3-5 องศา ระยะเวลาที่ยาวนานอธิบายได้จากการมีสารกันบูดในองค์ประกอบ
จะเก็บผลิตภัณฑ์ไว้ที่บ้านอย่างไรและที่ไหน
เพื่อรักษาสีเหลืองอ่อนไว้ไม่ว่าคุณจะซื้อหรือทำเองที่บ้าน คุณต้องมี:
- บรรจุผลิตภัณฑ์ในภาชนะที่มีฝาปิดสุญญากาศแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น ด้วยวิธีนี้จะเก็บได้ 2 สัปดาห์
- หลังจากบริโภคแล้ว ให้รวมชิ้นส่วนเข้าด้วยกัน ปั้นเป็นลูกบอลหรือวงรี ห่อด้วยฟิล์มให้แน่น จากนั้นใส่ถุงพลาสติกแล้ววางไว้ที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น ต้องใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์
- เก็บให้ห่างจากผักและภาชนะที่เปิดของเหลว
- เมื่อคุณจำเป็นต้องใช้สีเหลืองอ่อนอีกครั้ง ให้นำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าและเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 10-12 ชั่วโมงเพื่อให้นิ่มลง จากนั้นผสมให้ละเอียดเพื่อคืนความยืดหยุ่น
- สินค้าสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องในภาชนะสุญญากาศได้ 3-4 วัน
เพื่อให้สีเหลืองอ่อนบนเค้กมีความแวววาวให้ทาด้วยสารละลายน้ำผึ้งในวอดก้าในอัตราส่วน 1: 1
หลังจากค้นหาว่าสีเหลืองสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นานแค่ไหนคุณต้องเข้าใจว่าสามารถแช่แข็งได้หรือไม่ ผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าขนมเพสต์สามารถเก็บไว้ในช่องแช่แข็งได้ 2-3 เดือน ทำอย่างไร:
- แบ่งก้อนออกเป็นส่วนเล็กๆ
- ห่อให้แน่นด้วยแรปพลาสติก ถุงพลาสติก ฟอยล์ กระดาษรองอบ หรือใส่ในภาชนะที่มีฝาปิดสุญญากาศ
- วางในช่องแช่แข็ง
ขั้นแรก ให้ละลายน้ำแข็งทีละน้อย โดยวางบนชั้นวางตู้เย็นข้ามคืนก่อน แล้วจึงทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนอุ่น นวดให้เข้ากันก่อนใช้งาน
หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ
เพื่อเร่งความร้อน คุณสามารถใส่มวลสีเหลืองอ่อนลงในไมโครเวฟหรือเตาอบร้อนสักสองสามนาที เพียงให้แน่ใจว่ามันไม่เริ่มละลาย
วิธีเก็บเค้กสีเหลืองอ่อน
ความชำนาญในการทำเค้กสีเหลืองอ่อนจะค่อยๆ เกิดขึ้น การทดสอบความแข็งแกร่งของคุณแต่ละครั้งจะดีกว่าครั้งก่อน มีการเตรียมเค้กที่ใช้การตกแต่งสีเหลืองอ่อนไว้ล่วงหน้าเนื่องจากไม่ทราบว่าจะใช้เวลาดำเนินการนานเท่าใด สิ่งสำคัญคือการรักษาความงามที่เกิดขึ้นก่อนเริ่มการเฉลิมฉลอง ดังนั้นจึงเป็นเรื่องสำคัญที่จะต้องรู้ว่ามีอะไรเคลือบด้วยสีเหลืองอ่อน
เทคโนโลยีการประยุกต์ใช้งาน
เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหาคุณต้องเคลือบเค้กด้วยครีมอย่างเหมาะสม:
- คุณไม่ควรใจร้อนเกินไปกับการแช่เค้ก ความชื้นส่วนเกินจะทำให้สีเหลืองอ่อนละลาย พวกมันทำงานได้ดีเมื่อถูกปกคลุมด้วยชั้นสีเหลืองอ่อน
- เค้กด้านบนควรแห้ง เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้เคลือบด้วยกานาชชั้นมาร์ซิปันหรือครีมเนย สารเคลือบต้องแห้งหรือแข็งตัว ในกรณีของครีม ให้นำเค้กไปแช่ในตู้เย็น
- ไม่ควรให้สีเหลืองอ่อนเกินไปมิฉะนั้นอาจทำให้บิดเบี้ยวและแตกได้ไม่เพียง แต่ระหว่างการตัดเท่านั้น แต่ยังรวมถึงระหว่างการเก็บรักษาด้วย
สำหรับชั้นเรียนปริญญาโทเกี่ยวกับวิธีการเคลือบเค้ก โปรดดูวิดีโอสั้น ๆ นี้:
สถานที่และระยะเวลาในการจัดเก็บ
มาดูกันว่าจะเก็บเค้กสีเหลืองอ่อนไว้ที่ไหน:
- วางเค้กที่คลุมด้วยฟองดองไว้ในกล่องปิด ควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือที่เย็นอื่นๆ
- ก่อนเสิร์ฟครึ่งชั่วโมง ให้นำเค้กออกเพื่อให้เคลือบอุ่นและยืดหยุ่นได้เมื่อหั่น
หมายเหตุถึงพนักงานต้อนรับ
อาจเกิดหยดน้ำบนของหวานได้ ไม่มีอะไรผิดปกติกับที่ พวกเขาถูกเช็ดด้วยผ้าเช็ดปากอย่างระมัดระวัง
ยังคงต้องชี้แจงให้ชัดเจนว่าสามารถเก็บเค้กสีเหลืองอ่อนได้นานแค่ไหน เพสต์ขนมไวต่ออุณหภูมิที่สูงขึ้น
- ในช่วงเทศกาล ของหวานจะหมดความน่าดึงดูดภายในไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นจึงควรเสิร์ฟก่อนบริโภค
- ถ้าห้องเย็นช่วงนี้จะขยายออกไป
- คุณไม่ควรเก็บเค้กสีเหลืองอ่อนไว้ในตู้เย็นนานกว่า 2 วัน
วิธีจัดเก็บตัวเลขสีเหลืองอ่อน
มีการสร้างองค์ประกอบตกแต่งก่อนที่คุณจะเริ่มอบเค้ก งานที่อุตสาหะนี้ใช้เวลานานมาก จากนั้นนำไปตากให้แห้ง มิฉะนั้นรูปร่างบนเค้กจะผิดรูป
บางส่วนของธีมวันหยุดถูกตัดออกจากฟองดองหลากสีเพื่อตัดกัน โดยการใช้สีผสมอาหารหรือสีผสมน้ำผักจะได้สีที่สดใสและเข้มข้น คุณจะได้เรียนรู้วิธีการทำเช่นนี้จากวิดีโอ:
- เก็บชิ้นส่วนที่เสร็จแล้วไว้ในกล่องปิดเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน ใส่ในถุงพลาสติกที่มีฝาปิดสุญญากาศและเก็บในตู้เสื้อผ้า สามารถวางร่างขนาดใหญ่ไว้ในตู้เย็นที่ชั้นล่างสุดได้
- ทางที่ดีควรตกแต่งเค้กสองสามชั่วโมงก่อนการเฉลิมฉลองเพื่อไม่ให้รายละเอียดเปียกชื้นหรือเสียรูปร่าง คุณสามารถทากาวโดยใช้ ผสมกับน้ำตาลผงหนึ่งช้อนชาหรือน้ำเชื่อมข้น
ขอบคุณล่วงหน้า! เป็นสิ่งสำคัญสำหรับเราที่จะเข้าใจว่าเราไม่ได้ทำงานอย่างไร้ประโยชน์
- ยิปซั่มและซีเมนต์เป็นวัสดุที่ทนทานแต่หาได้ยาก
- Papier-mâchéเป็นองค์ประกอบกระดาษที่มีราคาไม่แพงและเข้าถึงได้ แต่ก็ไม่แน่นอนที่สุดเช่นกัน
- โฟมโพลียูรีเทนจากกระป๋อง - ใช้งานง่ายกลัวแสงแดดต้องปูด้วยชั้นคอนกรีตหรือปูนปลาสเตอร์
- วัสดุที่มีอยู่ - ฟิล์ม ภาชนะพลาสติก กะละมัง บาร์เรล ทุกอย่างที่ไม่จำเป็นต้องใช้ในฟาร์มอีกต่อไป
ในการทำงานกับวัสดุที่ระบุไว้ ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องมือพิเศษ
ด้วยการผสมผสานเทคนิคต่างๆ คุณจะสร้างประติมากรรมสวนของคุณเองได้
กระดาษที่ฉีกเป็นชิ้นผสมกับกาว PVA เป็นเปเปอร์มาเช่ นอกจากนี้กระดาษทุกชนิด - หนังสือพิมพ์, กระดาษชำระสำหรับชิ้นส่วนขนาดเล็ก, บรรจุภัณฑ์ไข่ แต่ไม่มีอะไรที่มาจากกระดาษเพียงอย่างเดียว ใช้สำหรับปิดโครงที่ทำจากลวดหรือขวดพลาสติก สำหรับส่วนที่โค้งมน ให้ม้วนถุงหรือหนังสือพิมพ์ให้เป็นลูกบอล เททรายลงในขวดเพื่อให้ร่างหนัก
งานเริ่มต้นด้วยกระดาษอัดมาเช่หยาบที่ทำจากแถบหนังสือพิมพ์ชั้นสุดท้ายคือถาดไข่สับละเอียดจำนวนหนึ่งแช่ในน้ำเดือด แต่ละชั้นจะแห้ง ดังนั้นงานจะใช้เวลาไม่ใช่วันเดียว แต่ใช้เวลาสองสามสัปดาห์ ร่างถูกเก็บไว้ในสถานที่ที่อบอุ่นและมีอากาศถ่ายเท เพื่อความแข็งแรงคุณสามารถคลุมด้วยผ้ากอซสลับกับกระดาษหนังสือพิมพ์ได้
ประติมากรรมจะดูแข็งแกร่งแม้จะใช้วัสดุก็ตาม แต่ต้องได้รับการปกป้องจากความชื้นและน้ำค้างแข็ง ก่อนทาสี ให้ใช้กระดาษทรายหยาบทาทับไว้ ตัดออกแล้วทากาวส่วนที่ไม่สมบูรณ์แบบของงาน ตอนนี้ใช้แปรงกว้างทำให้วัสดุเปียกโชกด้วยสีรองพื้นไม้พร้อมสารเติมแต่งป้องกันเชื้อราและเชื้อรา คุณสามารถชุบด้วยน้ำมันทำให้แห้งร้อนได้ แต่จากนั้นจะใช้วัสดุทั้งหมด - สีโป๊ว, สีน้ำมัน, สีน้ำจะเป็นเรื่องยาก
ป้องกันเชื้อราเรามาดูสีโป๊วกันดีกว่า เราใช้ผลิตภัณฑ์ที่ถูกที่สุดแบบ PVA และใช้กับชิ้นส่วนขนาดเล็กด้วยแปรงแข็ง
ทรายร่างและปรับระดับพื้นผิว ที่นี่คุณสามารถชุบด้วยไพรเมอร์ได้อีกครั้ง หรือลงสีได้ทันที ขั้นแรกเราลงสีรองพื้นด้วยสีขาว จากนั้นจึงทาสีรายละเอียดโดยเริ่มจากขนาดใหญ่ไปเล็ก
ตุ๊กตากระดาษในสวนอยู่ข้างนอกได้นานแค่ไหน? 1-2 ฤดู อย่าลืมคลุมด้วยฟิล์มกันฝนและนำไปไว้ในที่แห้งสำหรับฤดูหนาว จากนั้นงานฝีมือของคุณจะมีอายุการใช้งานยาวนานขึ้นมาก
วิธีทำตุ๊กตาสวนจากปูนปลาสเตอร์
ในการผลิต รูปแกะสลักตกแต่งแบบกลวงสำหรับสวนจะถูกหล่อในแม่พิมพ์ซิลิโคนขนาดใหญ่ บางครั้งโครงของร่างก็เสริมด้วยลวด ในระหว่างการชุบแข็งยิปซั่มจะเกิดเปลือกหอย - ช่องว่างจากฟองอากาศที่ไม่มีเวลาหลุดออกจากวัสดุชุบแข็ง ดังนั้นตัวเลขในแม่พิมพ์จึงยืนอยู่บนโต๊ะสั่นซึ่งจะไล่อากาศออกจากปูนปลาสเตอร์ สามารถทำซ้ำที่บ้านได้หรือไม่? ใช่ถ้าคุณต้องการ แต่มีวิธีง่ายๆอื่นๆ
ตุ๊กตาไม่ได้กลวง แต่อยู่บนโครงลวดและขวดพลาสติกที่เต็มไปด้วยก้อนกรวด ชิ้นส่วนต่างๆ เช่น ฝาและก้านเห็ด สามารถแยกออกจากกันได้ โดยยึดไว้ด้วยกันโดยใช้ผงสำหรับอุดรูหรือปูนปลาสเตอร์
สำหรับงานฝีมือในสวน ให้ใช้เศวตศิลาหรือปูนปลาสเตอร์ ถ้าเป็นไปได้ ให้ใช้ปูนปลาสเตอร์แกะสลักยากกว่าและถูกสร้างขึ้นเพื่อการหล่อโดยเฉพาะ เพื่อความแข็งแรงจะมีการเติมพลาสติไซเซอร์ลงในปูนปลาสเตอร์ธรรมดา นี่คือกาวใด ๆ - PVA, Bustilate หลังมีราคาถูกกว่าและคุณสมบัติของสารละลายยิปซั่มจะเหมือนกับของผสมกับ PVA ทำงานเป็นชุดเล็กๆ เจือจางพลาสเตอร์ด้วยน้ำ เพิ่มกาว แล้วทาบนโครง
ส่วนผสมจะค่อยๆ ร้อนขึ้นและข้นขึ้น ความชื้นจะค่อยๆระเหยออกไป และปูนปลาสเตอร์จะเปลี่ยนเป็นสีขาว ปล่อยให้แห้งในที่มืดและแห้ง ประติมากรรมจะแห้งภายใน 4-5 วัน แม้ว่าหลังจากผ่านไปสองสามชั่วโมง ดูเหมือนว่ามันจะแห้งสนิทตั้งแต่แรกเห็น แต่ภายในก็เกิดปฏิกิริยาทางเคมีขึ้น เมื่อคุณไม่รู้สึกชุ่มชื้นเมื่อสัมผัส คุณสามารถตกแต่งตุ๊กตาเพิ่มเติมได้
สีเหลืองอ่อนของขนมเป็นมวลที่กินได้ซึ่งมีความคล้ายคลึงกับดินน้ำมัน มันค่อนข้างง่ายที่จะปั้น ตัวเลขสีเหลืองอ่อนที่มีธีมสามารถนำมาใช้ในการตกแต่งเค้กที่สวยงามและแปลกตาสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ เด็กๆ เมื่อเห็นการตกแต่งเช่นนี้มักจะมีความยินดีและรับประทานอาหารนั้นด้วยความยินดีอย่างยิ่ง และผู้ใหญ่ก็แทบจะไม่สามารถปฏิเสธการให้รางวัลตัวเองได้
สูตรสีเหลืองอ่อนคลาสสิก
วัตถุดิบ:
- มาร์ชเมลโลว์ - 100 กรัม;
- แป้ง - 100 กรัม;
- น้ำตาลไอซิ่ง – 150-200 กรัม
- เนย - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำ;
- สีผสมอาหาร
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ผสมมาร์ชเมลโลว์กับเนย แล้วนำไปอุ่นในไมโครเวฟหรืออ่างน้ำประมาณ 15 วินาที ในช่วงเวลานี้ มวลจะอุ่นขึ้น เพิ่มปริมาตร และนิ่มลง
- ผสมแป้งและน้ำตาลผง เพื่อป้องกันไม่ให้เกิดก้อนสามารถร่อนผ่านตะแกรงได้
- เพิ่ม 100 กรัม เทส่วนผสมที่ได้ลงในมาร์ชเมลโลว์ที่ละลายแล้วคนให้เข้ากันจนกลายเป็นสารละลายข้นเป็นเนื้อเดียวกัน
- จากนั้นคุณจะต้องเจือจางสีผสมอาหารในน้ำอุ่นตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์แล้วหยดลงในส่วนผสม กวนต่อไปจนกว่าส่วนผสมจะข้นขึ้นในที่สุด
- เทน้ำตาลผงลงบนโต๊ะแล้ววางสีเหลืองอ่อนที่เกิดขึ้นจากชามที่นั่น ใช้มือนวดต่อไปจนกว่าจะยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้เหมือนดินน้ำมัน ทาเนยที่มือก่อนเพื่อป้องกันไม่ให้ส่วนผสมติด
หากคุณวางแผนที่จะปั้นในภายหลัง ให้ห่อสีเหลืองอ่อนที่เสร็จแล้วด้วยฟิล์มยึดหลายๆ ชั้นแล้วนำไปแช่ในตู้เย็น เพื่อป้องกันไม่ให้วัสดุสูญเสียความยืดหยุ่นและทำให้แห้ง อย่าปล่อยให้สัมผัสกับอากาศเป็นเวลานาน
ก่อนที่จะแกะสลักตัวเลข พื้นผิวการทำงานจะถูกโรยด้วยแป้ง จากนั้นคุณจะแผ่เค้กออกให้มีความหนาตามที่ต้องการ
คุณสามารถปั้นอะไรได้บ้าง?
ส่วนใหญ่จะใช้ในการตกแต่งเค้กและขนมหวานสำหรับเด็กและงานแต่งงาน
เด็ก ๆ จะได้เพลิดเพลินกับตัวละครในเทพนิยายและการ์ตูนที่ทำจากสีเหลืองอ่อน ทำให้พวกเขาไม่ใช่เรื่องยาก สิ่งสำคัญคือมือของคุณเชื่อฟังและมีสัดส่วน
แต่สำหรับผลิตภัณฑ์งานแต่งงานคุณต้องทำเฉพาะดอกไม้และกลีบดอกไม้ที่ละเอียดอ่อนรวมถึงตุ๊กตาในธีมงานแต่งงาน - เจ้าสาวและเจ้าบ่าว, นกพิราบ, แหวน พวกเขาจะดูดีเมื่ออยู่บนเค้ก
หากต้องการคุณสามารถสร้างตุ๊กตาให้เข้ากับธีมของการเฉลิมฉลองได้ คุณเพียงแค่ต้องแสดงจินตนาการของคุณและทำให้มันมีชีวิตเพราะที่นี่ยินดีต้อนรับความคิดสร้างสรรค์และการออกแบบที่แปลกตา
ในแง่ของเวลา กระบวนการสร้างรูปแกะสลักนั้นใช้เวลานาน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ไม่เข้าใจอะไรเกี่ยวกับทฤษฎีและการปฏิบัติในการแกะสลัก อย่างไรก็ตาม ด้วยวิธีการที่เป็นระบบ คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับการสร้างตัวเลขบางอย่างได้อย่างรวดเร็ว
ในช่วงแรกของการเรียนรู้ วิธีที่ดีที่สุดคือเน้นไปที่การตกแต่งเค้กประเภทใดประเภทหนึ่ง
ตุ๊กตาอยู่ได้นานแค่ไหน?
หากคุณวางผลิตภัณฑ์ไว้ในตู้เย็น ผลิตภัณฑ์จะคงอยู่ที่นั่นเป็นเวลาหลายสัปดาห์ คุณเพียงแค่ต้องวางไว้ในภาชนะเพื่อไม่ให้สัมผัสกับความชื้นและแสงแดด
หากคุณไม่มีเวลาและต้องการตัวเลขภายในวันที่กำหนด คุณสามารถดำเนินการได้สองสามวันก่อนวันหยุด วางผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปลงในภาชนะที่สามารถปิดได้และใส่ไว้ในตู้เย็น
เช่นเดียวกับสีเหลืองอ่อนนั่นเอง หากคุณมีวัสดุเหลืออยู่หลังจากการแกะสลัก คุณสามารถห่อมันไว้ในถุงพลาสติกแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง ซึ่งจะอยู่ได้นานเท่าที่คุณต้องการ
สูตรสีเหลืองอ่อนอีกสองสามสูตร
- นมสีเหลืองอ่อนมันง่ายมากที่จะเตรียม ในการทำเช่นนี้คุณต้องเตรียมส่วนผสม ได้แก่ นมผง ครีม และน้ำตาลผงในปริมาณที่เท่ากัน ผสมทุกอย่างอย่างระมัดระวังและเริ่มเติมนมข้นทีละน้อย คนจนมวลยืดหยุ่น นอกจากนี้ในระหว่างกระบวนการผสมจะมีการเติมน้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะและคอนญักหนึ่งช้อนลงในส่วนผสม อย่ากลัวเลย คอนญักจะไม่ทำให้เสียอะไรเลย แต่จะเพิ่มรสชาติเท่านั้น เรามักจะดูที่ความสม่ำเสมอ (ควรเป็นเหมือนดินน้ำมัน)
- ช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนมีรสชาติที่น่าทึ่งและสีสันที่สวยงาม ในการเตรียมคุณสามารถใช้ทั้งช็อคโกแลตขาวและดาร์กช็อกโกแลต เงื่อนไขหลักคือเป็นน้ำนม นำช็อคโกแลต 100 กรัมแล้วละลายในอ่างน้ำ เพิ่มน้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ส่วนผสมลงในถุงจนเย็นสนิทและใช้สำหรับตกแต่ง
- มาร์ชแมลโลว์สีเหลืองอ่อนคุณสมบัติและขั้นตอนการเตรียมคล้ายกับที่ใช้มาร์ชเมลโลว์ ปัญหาคือการหามาร์ชเมลโลว์ที่เหมาะสมซึ่งจะไม่ทำให้คุณภาพของวัสดุเสียหายนั้นยากมาก นี่เป็นสิ่งเดียวที่คุณต้องกังวล คุณควรใส่ใจกับความจริงที่ว่าควรใช้มาร์ชเมลโลว์มากกว่า 100 กรัมจะดีกว่า มีเหลือบ้างดีกว่าไม่มีเพียงพอในช่วงเวลาที่ไม่เหมาะสมที่สุด
- การทำสีเหลืองอ่อนจากเจลาตินจะใช้เวลานานกว่าตัวเลือกอื่นเล็กน้อย ต้องละลายเจลาติน 2 ช้อนโต๊ะในน้ำ จากนั้นคุณต้องตั้งไฟอ่อนแล้วปรุงจนกว่าคุณจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน อย่านำไปต้ม! รอให้ส่วนผสมเย็นเติมน้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช 1 ช้อนชา จากนั้นค่อยๆ ใส่น้ำตาลผง (40-50 ช้อนโต๊ะ) แล้วนวดประมาณ 15 นาที เป็นผลให้มวลจะมีลักษณะคล้ายกับดินน้ำมันอ่อนซึ่งพร้อมใช้งาน มีความยืดหยุ่นมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และสามารถทาสีด้วยสีต่างๆได้อย่างง่ายดาย
ในบทความนี้ฉันจะพยายามอธิบายรายละเอียดคุณสมบัติบางอย่างในการทำเครื่องประดับจากสีเหลืองอ่อนด้วยมือของฉันเองสำหรับผู้เริ่มต้น
พื้นฐาน
ฉันมักถูกถามเกี่ยวกับสีเหลืองอ่อนที่ดีที่สุดในการแกะสลักตัวเลข บางครั้งฉันเคยทำงานกับทั้งสีเหลืองอ่อนที่ซื้อในร้านซึ่งทำตามสูตรต่างๆ และกับน้ำตาลบด แต่ฉันมักจะกลับมาที่สูตรของฉันเสมอเพราะฉันรู้วิธีปรับให้เข้ากับความต้องการของฉัน
ที่นี่ฉันจะไม่อธิบายกระบวนการสร้างตัวเลขที่ซับซ้อน แต่จะพยายามพูดคุยโดยละเอียดเกี่ยวกับวิธีการสร้างตัวเลขจากสีเหลืองอ่อนด้วยมือของคุณเอง เราจะสร้างคนที่มีสัดส่วนร่างกายค่อนข้างสมจริงและเสื้อผ้าที่เรียบง่าย ฉันมั่นใจว่าใครก็ตามที่ทำตามคำแนะนำเหล่านี้จะได้เรียนรู้วิธีสร้างฟิกเกอร์ฟองดองที่ยอดเยี่ยมสำหรับเค้กสำหรับเด็กในที่สุด และความรู้นี้จะช่วยได้ในอนาคตเมื่อก้าวไปสู่เทคนิคการทำงานที่ซับซ้อนมากขึ้น และทำฟิกเกอร์ด้วยแขนที่ยื่นออกมา รวมถึง การแกะสลักสัตว์จากสีเหลืองอ่อน
หากคุณมีคำถามใด ๆ เกี่ยวกับวิธีการปั้นฟิกเกอร์จากฟองดอง อย่าลังเลที่จะถามพวกเขาในความคิดเห็น ฉันจะพยายามตอบให้เร็วที่สุด แต่อย่าลืมว่าฉันเป็นคนมีงานยุ่ง ดังนั้นอย่าคาดหวังคำตอบจากฉันในทันที
โปรดจำไว้ว่าทั้งหมดนี้ไม่ใช่ความจริงขั้นสุดท้าย แต่เป็นเพียงประสบการณ์ของฉันเอง และคุณอาจมีมุมมองที่แตกต่างเกี่ยวกับวิธีการสร้างตัวเลขจากสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้ก ดังนั้นจึงไม่มีกฎตายตัวที่ยากและรวดเร็วที่นี่นอกจากการวางชิ้นส่วน ดังนั้นให้ปรับเคล็ดลับเหล่านี้ให้ตรงตามความต้องการและความชอบของคุณ
วัสดุและเครื่องมือที่จำเป็น
ในงานของฉัน ฉันพยายามหลีกเลี่ยงเครื่องมือราคาแพงโดยไม่จำเป็น และมักใช้ของที่มีอยู่ที่บ้านบ่อยๆ ฉันจะยึดแนวคิดนั้นตลอดบทช่วยสอนนี้ และพยายามรักษาปริมาณที่จำเป็นในการทำให้กัมมี่ใส่น้ำตาลให้เหลือน้อยที่สุด
หากต้องการสร้างรูปอย่างง่ายจากสีเหลืองอ่อนคุณจะต้อง:
- สีเหลืองอ่อนสำหรับทำชิ้นส่วนต่อไปนี้: กางเกง, รองเท้าบูท, เสื้อสเวตเตอร์, หนัง, ผม;
- ไม้จิ้มฟันไม่กี่อัน หมายเหตุ: อย่าให้ผลิตภัณฑ์จากฟองดองที่มีไม้จิ้มฟันแก่เด็กเล็ก และอย่าลืมเตือนคนอื่นๆ ว่ามีไม้จิ้มฟันด้วย คุณสามารถทดแทนพาสต้าแข็งได้หากต้องการ แต่แจ้งให้ทุกคนทราบต่อไป
- เครื่องปั่นเกลือพร้อมผงหรือน้ำเชื่อมข้าวโพดตามที่คุณต้องการ ถ้าคุณไม่มีที่เขย่าเกลือ คุณสามารถใช้ช้อนแทนได้
- เขียง (เรียบที่สุด);
- มีดคมและไม่ลูกฟูก
- เครื่องมือสีเหลืองอ่อนรูปลูกบอลขนาดเล็กหรือขนาดกลาง
- แปรงทาขนมขนาดเล็ก
- น้ำในภาชนะขนาดเล็ก
- สีเจลอาหารสีดำ
- พื้นผิวที่คุณจะวางตัวเลข เช่น เค้ก หรือโฟมสักชิ้นถ้าคุณทำไว้ล่วงหน้า
- ภาพพิมพ์ของบุคคล (ดูด้านล่าง)
ด้วยการลองผิดลองถูก ฉันจึงตระหนักว่าเมื่อฉันสร้างรูปปั้นจากสีเหลืองอ่อน แต่ละชิ้นต่อมาก็มีขนาดใหญ่กว่าชิ้นก่อนหน้า และด้วยเหตุนี้ ฉันจึงลงเอยด้วยงานฝีมือสีเหลืองอ่อนที่ไม่สมส่วน มันยากสำหรับฉันที่จะสร้างหุ่นที่มีขนาดเท่ากันหลายๆ ตัวหากทำด้วยตาเปล่า ด้วยเหตุนี้ฉันจึงเริ่มใช้ภาพร่างที่คล้ายกับภาพที่แสดงด้านบนและรูปร่างของเค้กสีเหลืองอ่อนก็เริ่มมีขนาดที่เหมาะสม เพียงอัปโหลดภาพร่างนี้ไปยังโปรแกรมแก้ไขกราฟิก (ฉันใช้ Irfanview) กำหนดความสูงที่ต้องการของภาพในอนาคตแล้วพิมพ์ภาพร่าง วิธีการนี้สามารถนำไปใช้ในการตกแต่งเค้กเพื่อหาวิธีจัดเรียงรูปร่างและขนาดที่ควรจะเป็น
ความสูงของตุ๊กตาที่อธิบายในบทความนี้คือ 6.3 ซม.
โดยทั่วไปแล้วมาสติกจะมีความเหนียว ดังนั้นเพื่อม้วนออกอย่างถูกต้องและหลีกเลี่ยงการติดกระดานและนิ้ว ให้โรยพื้นผิวการทำงานและมือด้วยน้ำตาลผง อย่ากังวลว่าน้ำตาลจะฟูจนทั่วรูปร่าง คุณสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายในภายหลัง
ในการติดกาวชิ้นสีเหลืองอ่อน ให้ใช้แปรงทาน้ำบาง ๆ กับชิ้นใดชิ้นหนึ่งแล้วกดเข้าด้วยกัน คุณอาจต้องขยับเล็กน้อยเพื่อให้ติด แต่โดยปกติแล้วจะใช้แค่น้ำก็พอแล้ว บางคนชอบใช้กาวกินได้หลายประเภท ไม่ว่าจะซื้อจากร้านค้าหรือทำเอง แต่ปกติฉันก็ไม่สนใจ กาวน้ำสมบูรณ์แบบในเกือบทุกกรณี
หากคุณทำงานในพื้นที่แห้ง คุณอาจต้องทำให้สีเหลืองอ่อนลงเพื่อป้องกันการแตกร้าวบนพื้นผิว ในการทำเช่นนี้ เพียงผสมน้ำเล็กน้อยลงในแป้งแล้วอุ่นในมือ พยายามทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วเพื่อให้สีเหลืองอ่อนไม่มีเวลาให้แห้งและเริ่มแตก ในสภาพที่มีความชื้นสูง คุณอาจต้องเติมน้ำตาลผงเพิ่มเติมลงในฟองดอง และเพิ่มเวลาระหว่างขั้นตอนเพื่อป้องกันไม่ให้ชิ้นส่วนผสมกัน
เราปั้นบุคคล
แผ่งูยาวออกมาจากสีเหลืองอ่อนสีน้ำเงิน ตรวจสอบให้แน่ใจว่าความหนาตรงกับความหนาของขาบนร่างที่พิมพ์ อย่ากังวลว่ามันจะยาวเกินไป คุณสามารถตัดส่วนเกินออกได้เสมอ
ใช้ด้านทื่อของมีดทำรอยบากตรงกลางงูแล้วงอฟองดองตามนั้น
วางงูที่งอไว้บนภาพร่างโดยให้ขอบที่โค้งงออยู่ใกล้สะโพก หากจำเป็น ให้เล็มชายกางเกงออก
พลิกกางเกงแล้ววางไว้ข้างภาพร่าง ใช้ส่วนทื่อของมีดกรีดที่หัวเข่า จะช่วยป้องกันการเกิดริ้วรอยเมื่อพับเก็บ
ค่อยๆ หมุนมีดหลาย ๆ ครั้งเพื่อให้การเยื้องกว้างขึ้น ส่วนหลังของขาควรมีลักษณะดังนี้:
หากคุณกำลังตกแต่งเค้กตอนนี้ คุณสามารถทำให้หลังขาเปียกด้วยน้ำแล้ววางไว้ที่ขอบเค้ก ฉันสร้างฟิกเกอร์จากพลาสติกโฟม ดังนั้นฉันจะบอกคุณเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของเคสนี้
วางผงน้ำตาลหนึ่งกำมือลงบนพื้นผิว แล้วงอเข่าเบาๆ วางไว้บนขอบโฟม
เพื่อให้รูปร่างมั่นคงยิ่งขึ้นคุณสามารถเพิ่มช่องว่างระหว่างกางเกงและกดขาข้างหนึ่งเข้าหาอีกข้างอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้รูปร่างเสียหาย
ทำมาสติกสีดำคู่กันสองลูก โดยให้ใหญ่กว่าแบบร่างเล็กน้อย (รองเท้าต้องใช้สีเหลืองมากกว่าเท้าหากไม่มีพวกมัน เว้นแต่ว่าคุณจะทำรองเท้าแตะแบบบาง) เพื่อให้ได้ลูกบอลที่เหมือนกัน คุณสามารถใช้เคล็ดลับยุ่งยากนี้: ทำไส้กรอกหนาที่มีปลายแบนจากสีเหลืองอ่อนแล้วผ่าครึ่ง
ปั้นลูกบอลให้เป็นหยดน้ำ แต่ไม่มีปลายแหลมอยู่ด้านบน แล้วกดลงเบาๆ
หักไม้จิ้มฟันลงครึ่งหนึ่งแล้วสอดแต่ละอันเข้าไปในขาจากด้านล่าง ปล่อยส่วนที่ยื่นออกมาให้ยาวพอที่จะยึดรองเท้าบู๊ตได้
ทำให้ด้านบนและด้านข้างของรองเท้าเปียกด้วยน้ำ (และด้านหลังถ้าคุณจะตกแต่งเค้กตอนนี้) แล้ววางไว้บนไม้จิ้มฟันส่วนที่ยกขึ้น
สอดไม้จิ้มฟันที่ด้านบนของขาเพื่อให้ลึกเข้าไปในโฟมเล็กน้อย แต่ต้องแน่ใจว่าด้านบนมีความยาวเพียงพอให้พอดีกับตัว
ทำบล็อกสีเหลืองอ่อนด้านหนึ่งให้กว้างขึ้น ความหนาอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดรูปร่างของคุณ ฉันพบว่าความหนา 1.3 ซม. เหมาะสำหรับกรณีส่วนใหญ่
ตอนนี้วางมันลงบนร่าง ขอบด้านบนของบาร์ควรถึงไหล่ และขอบล่างควรถึงขา บล็อกควรแบนใกล้ไหล่ แต่คุณสามารถทำให้ด้านตรงข้ามหดได้หากต้องการให้เสื้อสเวตเตอร์ยืดออกไปเหนือกางเกงเล็กน้อย
หลังจากเติมน้ำเล็กน้อยแล้ว ให้วางตัวบนไม้จิ้มฟันแล้วกดด้านบนให้ติดกับขา
กดที่ด้านข้างของบล็อกเพื่อให้ขอบอยู่ในแนวเดียวกับสะโพกของคุณ
แผ่งูยาวที่มีสีเดียวกับลำตัวออกจากสีเหลืองอ่อนวางไว้บนร่างตามแนวแขนแล้วตัดส่วนที่เกินออกโดยไม่คำนึงถึงความยาวของมือและนิ้วซึ่งเราจะทำต่อไป . จากด้านบน ตัดงูตามแนวแนวตั้งของร่างกาย (ในมุมแหลม)
หากคุณต้องการทำมือให้อยู่ในแนวนอน มุมนั้นจะต้องทำให้มุมป้านมากขึ้น จำเป็นต้องมีมุมที่แหลมคมเพื่อให้แขนอยู่ใกล้กับลำตัวและฝ่ามือของรูปปั้นวางอยู่บนเข่า เพราะในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องทำการรองรับภายในหรือรอให้สีเหลืองอ่อนแข็งตัว
ทำแบบเดียวกันด้วยมืออีกข้าง โดยต้องแน่ใจว่ามีความยาวเท่ากัน
ทำเครื่องหมายข้อศอกด้วยด้านทื่อของมีด
งอแขนตามแนวเส้น และทำศอกด้านหลังด้วยปลายนิ้ว ข้อศอกควรแหลมเล็กน้อยต่างจากหัวเข่า หากหลังจากนี้แขนเริ่มโยกเยก ให้เติมน้ำเล็กน้อยที่ข้อศอกแล้วกดเบาๆ เพื่อทากาวที่ขอบของรอยเยื้อง
ใช้อุปกรณ์รูปทรงลูกบอลเจาะรูเล็กๆ ที่ฐานแขน จำเป็นเพื่อทำให้มือดูเหมือนส่วนขยายของแขน และไม่เหมือนกับว่าถูกดึงออกจากลำตัวแล้วติดกาวกลับเข้าไปใหม่
ทำให้พื้นผิวของมือที่จะติดกับร่างกายเปียกแล้วกดลงบนลำตัวและขา ขณะที่คุณทำเช่นนี้ ให้จัดทรงไหล่ของคุณตามต้องการ
อย่าวางฐานของมือไว้ใกล้กัน เว้นแต่คุณจะพับมือ และนี่อาจเป็นเรื่องยากที่จะทำโดยไม่โค้งงอในมุมที่ไม่เป็นธรรมชาติ
จากนั้นสอดไม้จิ้มฟันอีกอันเข้าไปที่ด้านบนของลำตัว นี่จะเป็นส่วนรองรับศีรษะภายใน ติดไว้ลึกพอที่จะไม่หลุดออกจากศีรษะอีกด้านหนึ่ง
ปล่อยให้มือแข็งตัวสักพักก่อนทำฝ่ามือ
แผ่ลูกบอลรูปทรงหยดน้ำออกจากสีเหลืองอ่อนสีเนื้อแล้ววางลงบนแบบร่าง ลูกบอลควรปกปิดส่วนโค้งของศีรษะเล็กน้อยในร่าง แต่ไม่มีอะไรเพิ่มเติม โดยทั่วไป ควรทำให้ศีรษะเล็กลงเล็กน้อยจะดีกว่า เนื่องจากสามารถขยายขนาดได้ในภายหลังเนื่องจากเส้นผม
มักจะเป็นเรื่องยากสำหรับผู้เริ่มต้นที่จะสร้างคอเปลือยให้ดี ดังนั้นจึงควรแทนที่ด้วยคอเสื้อสเวตเตอร์แทน ในการทำเช่นนี้ให้สร้างสีเหลืองอ่อนกระบอกเล็ก ๆ แล้ววางลงบนไม้จิ้มฟัน
ทำการเยื้องด้านหน้าเล็กน้อย
นำหัวที่ทำในขั้นตอนก่อนหน้ามาวางบนไม้จิ้มฟันในมุม คางควรชี้ไปข้างหน้า ไม่เช่นนั้นหัวจะมีลักษณะเป็นลูกบอล
ใช้เครื่องมือรูปทรงลูกบอลเจาะรูเล็กๆ สำหรับดวงตา
แผ่สีเหลืองอ่อนชิ้นเล็ก ๆ ออกเป็นลูกบอลรูปทรงหยดแล้วกดด้วยนิ้วของคุณ
จากนั้นแนบไว้กับศีรษะเพื่อให้ปลายแหลมอยู่ระดับเดียวกับสันคิ้ว
ใช้ไม้จิ้มฟันแทงรูจมูก โดยขยับไปด้านข้างเล็กน้อยเพื่อให้โครงจมูกเป็นโครง
ปากสามารถทำได้สองวิธี: วาดหรือตัดออก คุณสามารถตัดปากออกได้ด้วยปลายมีดคมๆ
เมื่อเสร็จแล้ว ให้กดมีดลงบนครึ่งล่างของปากเบาๆ เพื่อไฮไลท์ริมฝีปากล่าง
ใช้ไม้จิ้มฟันจัดเป็นส่วนล่างของริมฝีปาก แล้วกดเบาๆ ปิดปากของรูปนั้น
ใช้ปลายไม้จิ้มฟันแหลมตรงกลางริมฝีปากบน โดยให้มีรอยบากเล็กน้อย
วิธีที่ง่ายที่สุดในการปั้นมือของคุณคือการทำให้เป็นรูปถุงมือ สำหรับผู้ที่ต้องการสร้างโครงร่างของมือที่สมจริงยิ่งขึ้น คำแนะนำโดยละเอียดมีดังต่อไปนี้
แผ่ฟองดองขนาดเท่ามือลงบนแม่แบบแล้วจัดรูปทรงให้เป็นรูปทรงหยดน้ำ เหมือนที่คุณทำในขั้นตอนก่อนหน้าสำหรับศีรษะและจมูก
จากนั้นตัดสินใจว่าคุณกำลังทำมือไหน: ขวาหรือซ้าย วางมือไว้ข้างชิ้นส่วนของสีเหลืองอ่อนเพื่อดูว่าควรหันหัวแม่มือไปทางใด
ตัดเป็นรูปตัว V ดังที่แสดงในภาพด้านล่าง
วาดมีดรอบๆ เพื่อทำเครื่องหมายนิ้วหัวแม่มือ
ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ อีกชิ้นเพื่อให้นิ้วได้รูปทรงที่ต้องการ
ตัดเพื่อสร้างนิ้วที่เหลือ
ใช้นิ้วค่อยๆ เกลี่ยมุมที่แหลมคมให้เรียบ
ใช้เครื่องมือลูกบอลเพื่อสร้างรอยเว้าเบา ๆ บนฝ่ามือของคุณ
โดยหมุนมือแล้วใช้นิ้วกดเบา ๆ ให้เป็นข้อมือกลม
หลังจากเติมน้ำเล็กน้อยที่ขาและแขนเสื้อแล้ว ให้สอดข้อมือไปตรงนั้น เล็บสามารถทำเครื่องหมายได้ด้วยปลายไม้จิ้มฟัน
ทำวิธีการข้างต้นในทางกลับกัน
วิธีทำผมที่ง่ายที่สุดวิธีหนึ่งคือการปั้นเป็นหมวกหรือหม้อ นำสีเหลืองอ่อนมาสักชิ้นแล้วจัดรูปทรงตามภาพด้านล่าง ควรมีพื้นผิวเรียบที่ด้านล่างและด้านบนนูนเล็กน้อย
กดสีเหลืองอ่อนด้วยนิ้วโป้งและนิ้วชี้แล้วบิด
เมื่อจัดแต่งทรงผม ให้ตรวจสอบเสมอว่าศีรษะจะมีลักษณะอย่างไรเพื่อเลือกขนาดที่เหมาะสม เมื่อคุณได้ขนาดที่ต้องการแล้ว ให้กดผมลงไปที่ขอบเพื่อให้ผมบางและดูไม่เหมือนหมวกกันน็อค
ทำให้ด้านในของเส้นผมเปียกด้วยน้ำแล้วค่อยๆ ติดไว้บนศีรษะ
หากต้องการสร้างลอนผม ให้ใช้มีดคมๆ เลียบขอบผมสองสามครั้ง
ผมยาวสามารถทำได้ง่ายๆ เพียงกดสีเหลืองอ่อนที่ด้านหนึ่งมากกว่าอีกด้านหนึ่ง
หากคุณตัดสินใจที่จะทำหูให้กับตุ๊กตา ให้ตัดผมเป็นทรงเล็กๆ ดังที่แสดงด้านล่าง
ฉีกสีเหลืองอ่อนชิ้นเล็ก ๆ ออกแล้วให้มีรูปร่างเหมือนในภาพ
ใช้ปลายแหลมของไม้จิ้มฟันเจาะรูสองรูบนชิ้นงาน
เชื่อมต่อรูเหล่านี้ด้วยร่อง โดยกดไปด้านข้างเพื่อสร้างขอบหู ทำรูที่ด้านล่างของหู
ปรับปรุงฟอร์มต่อไปจนกว่าคุณจะพอใจกับผลลัพธ์
ใช้แปรงเปียกที่หูตรงกลางด้านนอกซึ่งจะติดกับศีรษะแล้วติดให้เข้าที่
ดูตุ๊กตาจากหลายๆ ด้านเพื่อให้แน่ใจว่าหูไม่ยื่นออกมา
ใช้เจลย้อมสีดำเพื่อเขียนคิ้วและดวงตา
ตุ๊กตาพร้อม!
ฉันหวังว่าตอนนี้คุณจะไม่มีคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำตุ๊กตาจากสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กและสร้างความประหลาดใจให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณด้วยผลงานชิ้นเอกของคุณ
เค้กวันเกิดเป็นของตกแต่งที่ต้องมีสำหรับการเฉลิมฉลองใดๆ เราทุกคนต้องการให้มันไร้ที่ติ - อร่อยและสวยงาม คุณสามารถตกแต่งผลิตภัณฑ์ขนมด้วยวิธีดั้งเดิมด้วยตัวเลข องค์ประกอบ คำจารึก และแม้กระทั่งช่อดอกไม้ สิ่งที่คุณต้องทำคือหาวิธีทำสีเหลืองอ่อน
สีเหลืองอ่อนคืออะไรและประเภทของมัน
ก่อนที่คุณจะใส่ใจกับวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการทำสีเหลืองอ่อน เป็นความคิดที่ดีที่จะรู้ว่ามันคืออะไร ดังนั้นสีเหลืองอ่อนจึงเป็นสารฝาดที่มีลักษณะเฉพาะซึ่งมีองค์ประกอบเป็นเนื้อเดียวกันมีความหนืดและอ่อนนุ่มเหมือนดินน้ำมัน สารนี้ค่อนข้างกินได้และอร่อยมาก ใช้สีย้อมธรรมชาติและผลิตภัณฑ์อาหารคุณภาพสูงในการเตรียม
เมื่อตัดสินใจว่าจะทำสีเหลืองอ่อนสำหรับเค้กคุณสามารถเลือกประเภทใดประเภทหนึ่งต่อไปนี้:
- น้ำผึ้ง: สีเหลืองอ่อนที่ทำจากน้ำผึ้งมีความนุ่มมากไม่แตกหรือสลาย
นี่เป็นประเภทที่คุณต้องการหากคุณสนใจในการทำดอกไม้จากสีเหลืองอ่อน - มีความยืดหยุ่นและยืดหยุ่นได้เหมาะสำหรับงาน "เครื่องประดับ"
- เจลาติน (พาสทิลเลจ): ข้นอย่างรวดเร็วด้วยฐานเจลาติน, แข็งตัวได้ดี, คงความยืดหยุ่นได้เป็นเวลานาน, ใช้สำหรับชิ้นส่วนขนาดเล็กและซับซ้อน;
- นมพร้อมนมข้น: เหมาะสำหรับคนรูปร่างปานกลางหรือปิดทั้งเค้ก
- มาร์ซิปันกับอัลมอนด์: สามารถรีดออกมาบางมากและเหมาะสำหรับการคลุมพื้นผิวของเค้ก
สีเหลืองอ่อนทุกประเภทเหล่านี้สามารถทำขึ้นเองที่บ้านได้
สิ่งที่จำเป็นในการทำสีเหลืองอ่อน สูตรยอดนิยม
สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการทำสีเหลืองอ่อนวิดีโอมาสเตอร์คลาสจะเป็นแนวทางที่ดีเยี่ยม แต่ปัญหาทั่วไปล่ะ อย่าลืมว่าคุณจะต้องมีเครื่องมือพิเศษ:
- ไม้นวดแป้ง;
- กระดานไม้สำหรับรีดสีเหลืองอ่อนบนนั้น
- มีดกลม
- ไม้บรรทัด;
- ริบบิ้นดอกไม้
- ติดฟิล์ม
ลองดูตัวเลือกที่ง่ายและธรรมดาที่สุดในการทำสีเหลืองอ่อนด้วยมือของคุณเอง
สูตรหนึ่งสาธิตวิธีการทำนมสีเหลืองอ่อน
คุณจะต้องการ:
- น้ำตาลผง 160 กรัม
- นมข้น 200 กรัม
- นมผง 150 กรัม
- น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
- คอนยัคช้อนชา (ไม่จำเป็น)
ไม่มีอะไรง่ายไปกว่าการทำสีเหลืองอ่อนทีละขั้นตอน:
- นมผงผสมกับน้ำตาลผง
- ส่วนผสมถูกร่อนผ่านตะแกรง
- ค่อยๆเทนมข้นน้ำมะนาวและคอนยัคลงไป
- ทุกอย่างถูกนวดอย่างละเอียดจนมีลักษณะคล้ายดินน้ำมันสม่ำเสมอ
- มวลบรรจุในฟิล์มยึดและวางในช่องแช่แข็งเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
คำแนะนำ! แม้แต่สีเหลืองอ่อนที่เตรียมไว้แล้วก็สามารถทาสีได้ ในการทำเช่นนี้สีย้อมจะถูกเทลงในลูกบอลสีเหลืองอ่อนเล็ก ๆ (ในช่อง) จากนั้นจึงนวดทุกอย่างจนได้สีสม่ำเสมอ
สูตรที่สอง:วิธีทำสีเหลืองอ่อนจากมาร์ชเมลโลว์ (มาร์ชเมลโลว์)
สำหรับสูตรนี้คุณจะต้อง:
- มาร์ชเมลโลว์เคี้ยว 200 กรัม
- ผงน้ำตาล;
- น้ำ 2 ช้อนโต๊ะ
- สีผสมอาหาร
มาร์ชเมลโลว์จะถูกวางลงในจานลึกและเต็มไปด้วยน้ำ จากนั้นนำเข้าไมโครเวฟเป็นเวลา 40 วินาที เมื่อความหวานละลายแล้วสามารถเติมผง (ร่อนไว้ล่วงหน้า) ลงไปได้
คำแนะนำ! หากคุณต้องการให้ส่วนผสมไม่หวานเกินไปและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย ให้เปลี่ยนน้ำด้วยน้ำมะนาว
เติมน้ำตาลผงอย่างช้าๆและค่อย ๆ จนกระทั่งความหวานได้ความคงตัวของดินน้ำมัน ทันทีที่ได้ผล วัสดุจะถูกถ่ายโอนไปยังช่องแช่แข็งและเก็บไว้ที่นั่นประมาณครึ่งชั่วโมง หลังจากนี้คุณสามารถเริ่มทำงานได้
คำแนะนำ! หากสีเหลืองอ่อนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานานก็จะต้องอุ่นเล็กน้อยในไมโครเวฟแล้วผสมกับผงเติม สิ่งนี้จะทำให้เป็นพลาสติกและคำถามว่าจะสร้างตัวเลขจากสีเหลืองอ่อนได้อย่างไรจะไม่ทำให้เกิดปัญหา
วิธีทำฟิกเกอร์และปิดเค้ก?
หากคุณต้องการสร้างการตกแต่งดั้งเดิม จำไว้ว่าคุณต้องทำดอกไม้จากสีเหลืองอ่อนอย่างน้อย 2 สัปดาห์ก่อนการเฉลิมฉลอง ในช่วงเวลานี้ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะแห้งและรักษารูปร่างได้อย่างสมบูรณ์
บ่อยครั้งที่ไม่ใช่ว่าแต่ละร่างจะทำมาจากสีเหลืองอ่อน แต่เป็นการปกปิดเค้กทั้งหมด (หมวก) จากนั้นกระบวนการก็ลงมาดังนี้:
- แผ่สีเหลืองอ่อนลงบนน้ำตาลผงหรือแป้งข้าวโพด
- เราสร้างเค้กแบนเพื่อให้ครอบคลุมทั้งด้านบนของเค้กและขอบ
- วางสีเหลืองอ่อนบนชั้นเค้กที่เย็นแล้วเท่านั้น - ไม่เช่นนั้นมันจะละลาย
- เรากดการตกแต่งลงบนพื้นผิวของเค้กอย่างระมัดระวัง ไม่เช่นนั้นรอยนิ้วมือจะยังคงอยู่
สำคัญ! อย่าลืมว่าการตกแต่งที่หรูหรานั้นเป็นผลิตภัณฑ์อาหาร สีเหลืองอ่อนที่เสร็จแล้วสามารถเก็บไว้ได้ไม่เกิน 3 เดือนโดยเฉพาะอย่างยิ่งในตู้เย็น
ผู้คนมักสงสัยว่าจะทำดอกกุหลาบจากฟองดองได้อย่างไร เพราะการตกแต่งแบบคลาสสิกนี้จะทำให้เค้กกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของขนม! การทำดอกกุหลาบนั้นง่ายมาก:
- สีเหลืองอ่อนถูกรีดบาง ๆ บนโต๊ะ
- ตัดวงกลมขนาดที่ต้องการออกในปริมาณที่คุณต้องการ (5-7 ชิ้นก็เพียงพอแล้ว)
- กลีบดอกสลับกันม้วนขึ้นเชื่อมต่อกันโดยเริ่มจากตรงกลาง
- แกนกลางขดแน่นยิ่งขึ้นและยิ่งอยู่ห่างจากมันมากเท่าไรดอกไม้ก็ยิ่งงดงามมากขึ้นเท่านั้น
- คำนึงถึงว่ากลีบกางออกเล็กน้อยและขอบก็ถูกเหน็บ องค์ประกอบของการออกแบบที่แสนหวานจะยึดติดแน่นและจะไม่แตกสลายหากจับไว้ด้วยกันกับน้ำเมื่อก่อตัวเป็นหน่อ
สีเหลืองอ่อนนั้นใช้งานได้จริง อร่อย และหรูหรา คุณจะชอบการตกแต่งของหวานแบบนี้อย่างแน่นอน!