เป็นไปได้ไหมที่จะปลูกต้นหอมในฤดูใบไม้ร่วง? การปลูกกระเทียมอย่างเหมาะสมในพื้นที่โล่ง

ปัจจุบันมีการปลูกหัวหอมหลากหลายพันธุ์ในสวนของประเทศของเรา แน่นอนว่าสถานที่ชั้นนำของที่นี่ถูกครอบครองโดยหัวหอม แต่เมื่อเร็ว ๆ นี้กระเทียมก็ได้รับความนิยมเพิ่มมากขึ้น บทความนี้จะบอกคุณว่าเมื่อใดควรเก็บเกี่ยวกระเทียมหอมและเก็บในฤดูหนาวด้วย

หลายคนที่ปลูกต้นกระเทียมในสวนไม่รู้ด้วยซ้ำว่าสามารถเก็บไว้ที่บ้านได้ตลอดฤดูหนาว แต่การที่จะเป็นไปได้นั้นจะต้องเตรียมอย่างถูกต้อง

และสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้เวลาที่แน่นอนเมื่อคุณต้องขุดพืชผล โปรดทราบว่าระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวต้นหอมขึ้นอยู่กับปัจจัยต่อไปนี้:

• สภาพภูมิอากาศของการเจริญเติบโต การเก็บเกี่ยวหัวหอมนี้ในไซบีเรียและในภูมิภาคมอสโกจะดำเนินการตามธรรมชาติในเวลาที่ต่างกัน
• คุณสมบัติของฤดูร้อน ระยะเวลาในการเก็บเกี่ยวกระเทียมหอมอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับสภาพอากาศ เนื่องจากฤดูร้อนอาจมีทั้งร้อนและมีแดดจัด หรือมีฝนตกและหนาวก็ได้
• ความหลากหลาย. ขึ้นอยู่กับพันธุ์ที่ปลูก (ต้น กลางหรือปลายสุก) กำหนดเวลาเก็บเกี่ยวจะถูกกำหนด เมื่อเลือกพันธุ์พืชที่ปลูกนี้ โปรดจำไว้ว่าบางชนิดเหมาะสำหรับการปลูกในไซบีเรียมากกว่า ในขณะที่บางชนิดเหมาะสำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศอบอุ่นกว่า

โดยปกติแล้วกระเทียมจะเริ่มขุดในเดือนสิงหาคม แต่เวลาเก็บเกี่ยวดังกล่าวจะเหมาะสมก็ต่อเมื่อพืชผลนั้นได้รับการประมวลผลและใช้เฉพาะในฤดูร้อนเท่านั้น ผักที่ขุดในเดือนสิงหาคมไม่เหมาะสำหรับเก็บในฤดูหนาว หากคุณตั้งใจจะใช้พืชผลเพื่อจัดเก็บคุณต้องเก็บจากสวนในช่วงต้นหรือกลางเดือนตุลาคมเท่านั้น

การเก็บเกี่ยวกระเทียมเพื่อเก็บรักษาในฤดูหนาวประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• การเก็บเกี่ยวจากสวน
• การเตรียมผักเพื่อการจัดเก็บ

หากคุณต้องการเก็บลำต้นสีขาวสว่างสวยงาม คุณต้องคลุมดินรอบๆ ต้นด้วยวัสดุทึบแสงสองสามสัปดาห์ก่อนเก็บเกี่ยว การปรับเปลี่ยนง่าย ๆ ดังกล่าวจะช่วยให้คุณบรรลุผลตามที่ต้องการ - ลำต้นที่สวยงามและชุ่มฉ่ำ

กระบวนการเก็บเกี่ยวกระเทียมนั้นดำเนินการตามรูปแบบต่อไปนี้:

• กำหนดเวลาในการทำความสะอาด แต่ละพันธุ์มีเวลาของตัวเองซึ่งจะต้องสัมพันธ์กับสภาพอากาศและลักษณะภูมิอากาศของภูมิภาคที่กำลังเติบโต (เช่น ไซบีเรีย ภูมิภาคมอสโก ฯลฯ )
• จำเป็นต้องเอาหัวหอมออกจากสวนในวันที่อากาศดี
• คุณต้องขุดผักอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ดินเข้าไประหว่างใบ มิฉะนั้นการเก็บรักษาพืชผลดังกล่าวในระยะยาวจะเป็นไปไม่ได้ เมื่อขุดระวังอย่าทำให้หลอดไฟเสียหายด้วยพลั่ว ผักที่หั่นแล้วไม่สามารถเก็บได้และสามารถรับประทานได้ในอีกไม่กี่วันข้างหน้าเท่านั้น
• หลังจากกระบวนการขุดเสร็จสิ้น หัวหอมก็ไม่จำเป็นต้องนำไปตากแดดเพื่อให้อุ่นเหมือนตอนเตรียมหัวหอมเพื่อเก็บไว้

เมื่อถึงจุดนี้ ขั้นตอนการเก็บเกี่ยวกระเทียมหอมก็ถือว่าสมบูรณ์แล้ว ถัดไปแผนการจัดซื้อจัดจ้างประกอบด้วยขั้นตอนต่อไปนี้:

• หลังการเก็บเกี่ยวจะต้องปอกเปลือกกระเทียมออกจากดินเล็กน้อย
• นอกจากนี้ยังทำการตัดแต่งกิ่งรากบางส่วน ควรทำการตัดอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ก้นเสียหาย
• คุณไม่สามารถตัดใบได้เพราะจะทำให้กระบวนการเหี่ยวเฉาเร็วขึ้น ใบที่ตัดแล้วยังอ่อนแอต่อโรคต่างๆได้มากขึ้น คุณสามารถตัดแต่งได้เฉพาะใบที่เสียหายระหว่างการเก็บเกี่ยวและยังมีคราบสกปรกมากด้วย ในกรณีนี้จะสั้นลงประมาณสองในสาม

อย่างที่คุณเห็นหากคุณต้องการเตรียมกระเทียมเพื่อเก็บรักษาจะต้องรวบรวมอย่างระมัดระวังและถูกต้อง มิฉะนั้นผลผลิตของคุณอาจเสียในเดือนแรกของการเก็บรักษา

วีดิทัศน์ “ตั้งแต่การปลูกจนถึงการเก็บเกี่ยว”

วิดีโอนี้จะอธิบายรายละเอียดวิธีการปลูกหัวหอมและเวลาในการเก็บเกี่ยว

วิธีการเตรียมกระเทียมหอม

ที่น่าสนใจไม่เพียง แต่ทั้งต้นเท่านั้น แต่ยังสามารถเก็บขนแยกไว้สำหรับกระเทียมได้ด้วยโดยทั่วไปแล้ว ขนสำหรับจัดเก็บจะถูกตัดออกจากหัวซึ่งไม่สามารถจัดเก็บได้ด้วยเหตุผลบางประการ (เช่น ถูกตัดเมื่อขุดหรือมีข้อบกพร่องอื่น ๆ )

กระบวนการเก็บเกี่ยวขนต้นหอมสีเขียวสามารถทำได้ในช่วงฤดูปลูกและจนกว่าจะเก็บเกี่ยวได้ ชาวสวนบางคนยืดมันออกไปจนเริ่มมีอากาศหนาว

ขนของพืชที่ปลูกนี้จะถูกเก็บเกี่ยวตามรูปแบบดังต่อไปนี้:

• ตัดขนจากหัวที่ไม่ดี
• กำจัดพื้นที่สีเหลืองและแห้งออกจากพื้นผิว
• หลังจากนั้นจะต้องล้างขนให้สะอาดในน้ำไหลและปล่อยให้สะเด็ดน้ำ ในการทำเช่นนี้ควรวางยอดไว้บนกระดาษหรือผ้ากอซ ในเวลาเดียวกันไม่ควรมีแสงตกบนขนนกที่แห้ง

เมื่อยอดกระเทียมหอมแห้งสนิท จะต้องหั่นเป็นวงอย่างระมัดระวัง คุณยังสามารถตัดมันเป็นเส้นได้ หลังจากนั้นควรนำขนที่สับแล้วไปแช่ในช่องแช่แข็งเพื่อเก็บไว้

บางคนชอบใช้ขนกระเทียมเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหารต่างๆ ในสถานการณ์เช่นนี้ หัวหอมจะต้องสับละเอียดและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งด้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถนำขนนกทั้งตัวไปแช่ในช่องแช่แข็งได้โดยไม่ต้องสับอีกด้วย แต่การตัดยอดผักจะช่วยให้คุณประหยัดพื้นที่ในช่องแช่แข็ง ซึ่งจะช่วยเพิ่มปริมาณผักและผลไม้แช่แข็งในฤดูหนาวได้อย่างมาก

เมื่อเตรียมขนต้นหอม คุณต้องจำไว้ว่าพืชที่ปลูกบนเตียงสวนไม่ควรมีน้ำค้างแข็ง มิฉะนั้นแม้ขั้นตอนข้างต้นจะไม่อนุญาตให้คุณบันทึกเป็นระยะเวลานานขึ้น

เก็บหัวหอมในฤดูหนาว

การเก็บกระเทียมหอมในฤดูหนาว หากเตรียมอย่างเหมาะสม สามารถทำได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:

• สด. เพื่อให้หัวหอมสดอยู่เสมอ ต้องเก็บไว้ในตู้เย็นโดยใส่ทรายก่อน
• แช่แข็ง วิธีการเก็บรักษานี้สามารถใช้ผักเป็นส่วนประกอบในอาหารได้หลากหลาย
• ในรูปแบบแห้ง ในรูปแบบนี้กระเทียมหอมเป็นเครื่องปรุงรสสำหรับอาหาร

วิธีที่น่าสนใจและแปลกที่สุดในการเก็บกระเทียมหอมคือการวางกระเทียมไว้ในทราย ในกรณีนี้จะสามารถเก็บผักให้สดได้นานพอสมควร เพื่อให้มั่นใจถึงความสำเร็จขององค์กรนี้ จะต้องปฏิบัติตามกฎต่อไปนี้:

• ต้องส่งกระเทียมไปจัดเก็บทันทีหลังการเก็บเกี่ยว
• สภาวะที่เหมาะสมสำหรับการเก็บเกี่ยวหัวหอมสดคืออุณหภูมิในช่วงตั้งแต่ -1 ถึง +1°C และความชื้นในอากาศ 85%

• เทชั้นทรายหนา 5 ซม. ลงในกล่อง
• จากนั้นใส่ก้านต้นหอมลงในแนวตั้งเป็นแถว
• ระหว่างแถวจำเป็นต้องเททรายแม่น้ำเปียก ชั้นของมันควรจะเป็น 10-15 ซม.

ในรูปแบบนี้หัวหอมจะยังคงสดอยู่ได้ 5-6 เดือน วิธีนี้จะทำให้ก้านตั้งตรงได้

คุณสามารถเก็บกระเทียมหอมไว้ที่ระเบียงได้ แต่สำหรับสิ่งนี้จะต้องมีการปกปิดอย่างดี จากนั้นเขาจะสามารถทนความเย็นจัดได้ถึง -7-10 องศาได้อย่างง่ายดาย พืชที่เก็บไว้ในลักษณะนี้ควรได้รับการตรวจสอบเป็นระยะ เนื่องจากอาจเกิดโรคหรือทำให้แห้งได้ เพื่อป้องกันความเสียหายต่อพืชผลเพิ่มเติม จะต้องถอดตัวอย่างดังกล่าวออกทันที

ชาวสวนหลายคนชอบเก็บกระเทียมไว้ในตู้เย็น ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้องคัดแยกผลผลิตทั้งหมดและค้นหาตัวอย่างคุณภาพสูงสุด ถัดไปคุณต้องทำกิจวัตรต่อไปนี้กับพวกเขา:

• ทำความสะอาดได้ดี
• ตัดราก;
• ทำให้ใบไม้เย็นลง ขั้นตอนนี้ควรดำเนินการที่อุณหภูมิ -2…+2 °C ในกรณีนี้ไม่จำเป็นต้องใส่ก้านลงในบรรจุภัณฑ์ เนื่องจากนี่เป็นเพียงขั้นตอนกลางในการเตรียมโรงงานเพื่อจัดเก็บ

หลังจากเย็นลงแล้ว จะต้องใส่ก้านไว้ในถุงพลาสติกที่มีรูพรุน หนึ่งถุงใส่ได้ไม่เกิน 8 ก้าน ในรูปแบบนี้พืชสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้นาน 4-5 เดือน แต่เฉพาะในกรณีที่เตรียมหัวหอมตามกฎทั้งหมด สิ่งสำคัญคืออุณหภูมิในตู้เย็นไม่ต่ำกว่า -5 °C หากคุณมีตู้เย็นที่ทันสมัย ​​คุณไม่ควรกลัว "ความประหลาดใจ" อุณหภูมิใด ๆ

กระเทียมแห้งสามารถเก็บไว้ได้ค่อนข้างนาน ในการทำเช่นนี้ต้องรักษารากของผักไว้ พวกเขาเพียงแค่ต้องตัดแต่ง เพื่อให้หัวหอมแห้งได้ดีคุณต้องใช้เครื่องอบผ้าหรือเตาอบไฟฟ้า ด้วยการทำให้แห้งเช่นนี้ สารอาหารสูงสุดจะยังคงอยู่ในพืช สำหรับการอบแห้ง แนะนำให้ตั้งอุณหภูมิไว้ที่ +50°C แต่บางคนตากกระเทียมที่อุณหภูมิ +140-160 °C เป็นเวลา 20 นาที

หลังจากการอบแห้งก้านจะถูกเก็บไว้ได้ 2-3 เดือน แต่การทำเช่นนี้ต้องวางไว้ในตู้เย็นที่อุณหภูมิศูนย์ หากห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดินรักษาระดับเป็นศูนย์ก็สามารถเก็บหัวหอมไว้ที่นี่แทนที่จะเติมในตู้เย็น นอกจากนี้หลังจากการอบแห้งสามารถปลูกกระเทียมในทรายเปียกได้ ในรูปแบบนี้จะถูกเก็บไว้จนถึงฤดูใบไม้ผลิ

ก้านแห้งสามารถสับละเอียดและบรรจุในถุงได้ ผลลัพธ์ที่ได้คือเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารสำหรับงานเฉลิมฉลองต่างๆ

วิธีการจัดเก็บแบบใดให้เลือกขึ้นอยู่กับความชอบส่วนตัวของคุณเท่านั้น คุณสามารถลองใช้ตัวเลือกทั้งหมดพร้อมกันเพื่อดูว่าตัวเลือกใดที่ทำให้ต้นหอมอร่อยขึ้นหรือจะอยู่ได้นานกว่า

เป็นที่น่าสังเกตว่าไม่สามารถเก็บกระเทียมทุกชนิดไว้เป็นเวลานานได้โดยใช้วิธีการที่อธิบายไว้ข้างต้น กุญแจสำคัญในการเก็บรักษาหัวหอมนี้ในระยะยาวในฤดูหนาวคือการปฏิบัติตามขั้นตอนต่อไปนี้อย่างถูกต้อง:

• กำหนดเวลาเก็บเกี่ยวที่เหมาะสม
• ขุดมันขึ้นมาจากพื้นดินอย่างระมัดระวัง
• การเก็บเกี่ยวพืชอย่างเหมาะสม
• สร้างสภาวะการจัดเก็บที่เหมาะสมที่สุด

การละเมิดและการเบี่ยงเบนจากกระบวนการทางเทคโนโลยีในขั้นตอนใด ๆ เหล่านี้สามารถนำไปสู่ผลลัพธ์ที่ร้ายแรงได้ ดังนั้นคุณต้องใช้ความระมัดระวังอย่างยิ่งและปฏิบัติตามคำแนะนำที่ระบุไว้ในแต่ละขั้นตอนอย่างเคร่งครัดเสมอ เฉพาะในกรณีนี้เท่านั้นที่คุณจะสามารถเก็บกระเทียมหอมให้สด แห้ง หรือแช่แข็งได้ตลอดฤดูหนาว และเพลิดเพลินกับผักที่ดีต่อสุขภาพนี้ได้แม้ในช่วงวันหยุดฤดูหนาว

วิดีโอ "หกร้อยเมตรเกี่ยวกับหัวหอม"

วิดีโอพูดถึงการปลูกหัวหอม

ในช่วงไม่กี่ทศวรรษที่ผ่านมา ต้นหอมหรือหัวหอมมุกกลายเป็นผู้มาเยือนกระท่อมฤดูร้อนในรัสเซียบ่อยครั้ง หัวหอมที่มีชื่อเสียงชนิดนี้ได้รับการปลูกฝังในโลกมานานหลายศตวรรษมีชื่อเสียงในด้านองค์ประกอบของวิตามินและแร่ธาตุที่เป็นเอกลักษณ์และรสชาติพิเศษ ในการปรุงอาหารจะใช้ทั้งสด แห้ง กระป๋องและแช่แข็ง คุณสามารถเติบโตได้จากเมล็ด มันเติบโตได้ทุกที่โดยไม่มีเงื่อนไขพิเศษและการดูแลที่ใช้แรงงานเข้มข้น หากคุณกำลังคิดที่จะปลูกพืชที่มีประโยชน์นี้ด้วยตนเอง ให้ใช้เคล็ดลับของเรา

กระเทียมเป็นพืชล้มลุกที่มีกลิ่นหอมในสกุล Onion, Allium อนุวงศ์ ขึ้นอยู่กับลักษณะของพันธุ์จะเติบโตได้สูง 25-150 ซม. กระเทียมมีหลายใบมีลักษณะเป็นเส้นตรงรูปใบหอกสีเขียวอมฟ้าจัดเรียงเป็นรูปพัด ในปีแรกพืชจะเติบโตมีเหง้าที่แข็งแกร่งซึ่งเป็นกระเปาะปลอม (มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3-8 ซม. และยาว 9-12 ซม.) รวมถึงใบแบนหลายใบที่เรียงสลับกัน ในปีที่สองต้นหอมจะได้ก้านช่อดอกซึ่งมักจะสูงถึงสองเมตร ในช่วงกลางฤดูร้อนจะเกิดช่อดอกร่มที่มีดอกสีชมพูและสีขาวจำนวนมาก เมล็ดต้นหอมมีลักษณะเป็นรูปสามเหลี่ยม สุกภายในเดือนกันยายน และหากเก็บไว้อย่างเหมาะสมจะคงอยู่ได้นานถึง 4 ปี กระเทียมมีคุณสมบัติทนความเย็นได้สูง ต้องการการรดน้ำปริมาณมาก และไม่เติบโตในดินที่เป็นกรด กระเทียมจะปลูกโดยใช้ต้นกล้าหรือหว่านในสวน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับสภาพอากาศในภูมิภาค นี่คือลักษณะของต้นหอมในภาพถ่าย: กระเทียม คุณสมบัติและการประยุกต์ ประวัติความเป็นมาของการปลูกกระเทียมหอมมีมาตั้งแต่สมัยโบราณ จากข้อมูลที่มีอยู่ แหล่งกำเนิดของวัฒนธรรมคือเอเชียตะวันตก จากที่นั่นกระเทียมหอมอพยพไปยังทะเลเมดิเตอร์เรเนียน การขุดค้นและงานเขียนโบราณจำนวนมากเผยให้เห็นว่ากระเทียมหอมชนิดที่ปลูกนั้นมีบทบาทสำคัญในการปรุงอาหารของอียิปต์โบราณและโรม ที่นั่นถือเป็นอาหารของคนรวย จักรพรรดิ์แห่งโรมชื่นชอบสิ่งนี้เป็นพิเศษ โดยเชื่อว่าพืชอาหารชนิดนี้ช่วยรักษาเสียงของเขาในระหว่างการปราศรัยที่ยาวนาน และนักชิม Apicius แนะนำให้เติมกระเทียมลงในสลัด และเสิร์ฟหัวหอมปลอมเป็นเครื่องปรุงรสที่ยอดเยี่ยมสำหรับอาหารจานต่างๆ ในช่วงยุคกลาง กระเทียมหอมมีการปลูกกันอย่างแพร่หลายทั่วยุโรป อย่างไรก็ตาม ในรัสเซีย พวกเขาได้เรียนรู้เกี่ยวกับวัฒนธรรมนี้เฉพาะในศตวรรษที่ผ่านมา ซึ่งคนส่วนใหญ่ไม่รู้ด้วยซ้ำว่ากระเทียมมีหน้าตาเป็นอย่างไร ปัจจุบันมีการปลูกกระเทียมในพื้นที่ปลูกผักในประเทศส่วนใหญ่ของยุโรปและเอเชีย ก้านสีขาวและใบอ่อนของกระเทียมหอมมีกลิ่นหอมละเอียดอ่อนและมีรสชาติที่ไม่รุนแรงซึ่งทำให้อาหารมีความเอร็ดอร่อยเป็นพิเศษ กระเทียมนำมาต้ม ดิบ หรือบรรจุกระป๋อง นอกจากนี้ กระเทียมยังใช้ในอุตสาหกรรมเพื่อปรับปรุงรสชาติของซอส เครื่องปรุงรส และเครื่องปรุงเข้มข้น นอกจากรสชาติแล้ว พืชยังมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์อีกมากมาย ซึ่งทำให้พืชชนิดนี้ได้รับความนิยมสูงสุด หัวหอมมีผลดีต่อสุขภาพในกรณีของโรคเกาต์, โรคของศูนย์กล้ามเนื้อและกระดูก, เมแทบอลิซึม, โรคนิ่วในท่อน้ำดีและโรคอ้วน นอกจากนี้ยังมีข้อมูลว่าใบกระเทียมช่วยฟื้นฟูการทำงานของระบบย่อยอาหาร เพิ่มความอยากอาหารให้เป็นปกติ และกระตุ้นการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน Leek ยังใช้เป็นพืชสมุนไพรอีกด้วย ใช้รักษารอยถลอกและบาดแผลลึก ใช้รักษาโรคนอนไม่หลับหรือท้องเสีย และบรรเทาอาการหอบหืดในหลอดลม ในรูปแบบดิบกระเทียมอาจมีข้อห้ามในกรณีที่อาการกำเริบของโรคของระบบย่อยอาหาร แต่เมื่อต้มแล้วสามารถบริโภคได้ในปริมาณเล็กน้อย กระเทียมพันธุ์ กระเทียมจะถูกแบ่งออกเป็นพันธุ์ต่าง ๆ ขึ้นอยู่กับระยะเวลาการทำให้สุก - ต้น, สุกกลางและปลาย พันธุ์ต้นหรือฤดูร้อนสุกเมื่อถึงเดือนกันยายน การสุกของต้นหอมเต็มวงจรใช้เวลา 150 วัน ขนาดเฉลี่ยของต้นหนึ่งต้นคือ 220-340 กรัม เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นไม่เกิน 3 ซม. ใบบางไม่กว้างและจัดเรียงสลับกัน พันธุ์ต้นที่พบบ่อย: โคลัมบัสเป็นกระเทียมหอมที่มีรสชาติไร้ที่ติและมีกลิ่นหอมอ่อนๆ ลำต้นที่มีใบฉ่ำเติบโตได้สูงถึง 80 ซม. ขาสีขาวมีน้ำหนักขนาดใหญ่ - สูง 22 ซม. กว้าง 5-6 ซม. น้ำหนักรวมของต้นหอมหนึ่งต้นอย่างน้อย 400 กรัม ไม่จำเป็นต้องมีการร่อน เวสต้าเป็นพันธุ์ที่อุดมสมบูรณ์สูง 1.5 ม. ต้นหอมมีรสหวานเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมหวาน น้ำหนักก้านอาหาร 300-350 กรัม โกลิอัทเป็นพันธุ์ขนาดกลางสูงประมาณ 30 ซม. และมีน้ำหนักไม่เกิน 200 กรัม กระเปาะปลอมยังด้อยพัฒนา ใบแบน ใหญ่ มีดอกสีฟ้า Kilima เป็นพันธุ์ที่มีผลผลิตเพิ่มขึ้น ส่วนที่ฟอกขาวมีขนาดแตกต่างกันระหว่าง 10 ถึง 30 ซม. น้ำหนัก 100-150 กรัม รสชาติจะร้อนปานกลาง มีกลิ่นหอมมาก กลางฤดู - พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงที่สุกใกล้เดือนพฤศจิกายน มีประสิทธิผลน้อยกว่า แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยม พันธุ์ฤดูใบไม้ร่วงจะทำให้สุกในเวลาประมาณ 180 วัน ใบมีสีเขียวเข้มมีโทนสีน้ำเงินกว้าง 5-7 ซม. น้ำหนักไม่เกิน 240 กรัมความสูงของก้านฟอกขาวก็เจียมเนื้อเจียมตัวเช่นกัน - 25 ซม. พันธุ์กลางฤดูยอดนิยม: Jolant เป็นต้นหอมหลากหลายชนิดที่ปลูกและดูแลซึ่งจะไม่ก่อให้เกิดปัญหาเนื่องจากมีความต้านทานต่อโรคสูง มันค่อนข้างมีประสิทธิผลโดยมีลักษณะเป็นกระเปาะที่มีรูปแบบไม่ดีและมีลักษณะใบแคบและมีสีแอนโทไซยานิน ต้นหอมขา 25-30 ซม. เมียร์เป็นพันธุ์สูงทนทานต่อโรคเชื้อรา ใบจะแบนตั้งอยู่ในแนวตั้ง ก้านฟอกขาวเติบโตได้สูงถึง 23 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 4 ซม. Camus เป็นพันธุ์ที่มีขนาดกะทัดรัดมีใบสีเขียวโค้งที่เคลือบด้วยขี้ผึ้ง ก้านต่ำ - 19 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 2.5 ซม. Tango เป็นพันธุ์ที่มีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ใบไม้ตั้งตรงมีสีเขียวเข้ม ก้านสั้น - สูงสุด 12 ซม. แต่กว้าง - 4 ซม. น้ำหนักต้น 250 กรัม Bastion เป็นพันธุ์ที่ทนทานต่อการจำและให้ผลผลิตสูง ความสูงประมาณ 30 ซม. น้ำหนักเฉลี่ย 220 กรัม กระเทียมพันธุ์ปลายจะใช้เวลา 190 วันในการทำให้สุก ผลผลิตและอายุการเก็บรักษาสูง ในพันธุ์ต่อมาใบจะแตกต่างกันบ้าง: มีลักษณะหมอบ, กว้าง, สัมผัสยาก, สีฟ้าอมน้ำเงิน, พร้อมเคลือบขี้ผึ้ง พันธุ์ที่มีแนวโน้ม: Karantasky เป็นพันธุ์ที่ยอดเยี่ยมด้วยรสชาติอ่อน ๆ และมีความต้านทานสูงต่อโรคและสภาพอากาศ ความสูงของลำต้นคือ 25 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง 4 ซม. และน้ำหนักเฉลี่ย 200 กรัม ใบเป็นลักษณะของพันธุ์ฤดูหนาว - แบน, กว้าง, สีเขียวเข้ม, โดยมีการเคลือบขี้ผึ้งที่มองเห็นได้บนพื้นผิว ช้างเป็นพันธุ์เช็กที่ให้ผลผลิตมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งได้ดีเยี่ยมและสามารถทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ มีรสเผ็ดฉุนและมีกลิ่นหอมของหัวหอมอย่างต่อเนื่อง น้ำหนัก - 240 กรัม ความยาวลำต้น - 20-25 ซม. ใบมีความหนาแน่นสีน้ำเงินเขียว Bandit เป็นพันธุ์สูงของชาวดัตช์ พืชมีลำต้นหนาขนาดใหญ่ ใบจัดเรียงในแนวตั้ง สีของมันเป็นสีเขียวเข้ม รสชาติฉุนเล็กน้อยพร้อมรสหวาน เหมาะสำหรับการจัดเก็บระยะยาวมาก ยักษ์แห่งฤดูใบไม้ร่วงเป็นสมบัติของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์ พันธุ์ที่มีลำต้นสูง - 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลาง - 8 ซม. รสชาติค่อนข้างร้อนมีกลิ่นหอม Asgeos - มีรสเผ็ดปานกลาง ใบไม้เป็นสีเขียวสงบและมีโทนสีน้ำเงินที่แทบจะสังเกตไม่เห็น น้ำหนัก - 300-340 กรัม ความสูงของลำต้น - สูงถึง 23 ซม. ปรอท - พันธุ์นี้มีภูมิคุ้มกันต่อไวรัส รสชาติกึ่งคม ใบมีสีเทา-เขียว น้ำหนัก 180-210 กรัม กระเทียมที่เติบโตจากเมล็ด ฤดูปลูกกระเทียมค่อนข้างนาน (ประมาณ 20 วัน) ดังนั้นจึงควรปลูกพืชชนิดนี้โดยใช้วิธีการเพาะกล้า ข้อยกเว้นคือพื้นที่ทางใต้ - เมล็ดพืชจะถูกหว่านทันทีในพื้นที่เปิดโล่ง การหว่านเมล็ดกระเทียมหอม สิ่งแรกที่คุณต้องรู้คือเมื่อใดควรหว่านกระเทียม การหว่านในกระถางจะดำเนินการในช่วงเปลี่ยนเดือนกุมภาพันธ์และมีนาคม หากปลูกต้นกล้าในเรือนกระจก เมล็ดจะหว่านในเดือนเมษายน พืชนี้ยังปลูกในพื้นที่ใต้แผ่นฟิล์มอีกด้วย ในกรณีนี้เมล็ดจะหว่านใกล้กับเดือนพฤษภาคม การหว่านเมล็ดจะดำเนินการตามกฎต่อไปนี้: เตรียมภาชนะตามความลึกที่ต้องการ เมื่อพิจารณาถึงความยาวของระบบราก ความลึกของภาชนะควรมีอย่างน้อย 12-15 ซม. ภาชนะถูกฆ่าเชื้อล่วงหน้าด้วยสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนตอิ่มตัว ก่อนที่จะหยอดเมล็ด เมล็ดจะถูกแช่ในกระติกน้ำร้อน เติมน้ำที่อุณหภูมิ +45⁰C และทิ้งไว้หลายชั่วโมง หลังจากนั้นวัสดุเมล็ดจะถูกเทด้วยน้ำเย็นและทำให้แห้ง ดินสดฮิวมัสเทลงในภาชนะ มันควรจะเบา จากนั้นดินก็อัดแน่นเล็กน้อยและรดน้ำอย่างล้นเหลือ หว่านเมล็ดลงบนพื้นผิวดินแล้วคลุมด้วยลูกบอลทรายหนา 7-10 มม. ระยะห่างระหว่างเส้นในภาชนะควรอยู่ที่ประมาณ 5 ซม. จากนั้นภาชนะที่มีเมล็ดจะถูกคลุมด้วยฟิล์มและเก็บไว้ในห้องที่มีอุณหภูมิอากาศ +22 ถึง +25⁰С Leeks ต้นกล้าและการดูแลของพวกเขา ต้นอ่อนจำเป็นต้องได้รับการระบายอากาศทุกวันและฉีดพ่นด้วยน้ำอุ่น ตามกฎแล้วหน่อจะปรากฏใน 10-12 วัน เมื่อฟักออกมา ฟิล์มจะถูกเอาออก และภาชนะที่มีถั่วงอกจะถูกแสงแดด อุณหภูมิที่ต้องการสำหรับต้นกล้าในระหว่างวันคือจาก +18 ถึง +20⁰Сในเวลากลางคืนจาก +12 ถึง +14⁰С รากของการเจริญเติบโตของเด็กนั้นไวต่อความเย็นมากดังนั้นจึงวางพลาสติกโฟมหรือแผ่น drywall ไว้ใต้ภาชนะ การรดน้ำต้นกล้าจะดำเนินการอย่างสม่ำเสมอโดยใช้น้ำอุ่นเท่านั้น หากต้นกล้าหนาแน่นเกินไปก็จะถูกทำให้บางลง เมื่อต้นหอมแข็งแรงขึ้นให้ทำการให้อาหารครั้งแรก: ให้แอมโมเนียมไนเตรตและโพแทสเซียมคลอไรด์ 20 กรัมและซูเปอร์ฟอสเฟต 40 กรัมต่อน้ำหนึ่งถัง สำคัญ! ต้นอ่อนควรได้รับการปกป้องจากร่างและแสงแดดจ้า ต้นหอมปลูกในสวน เมื่อต้นกล้าโตขึ้นและสภาพอากาศเอื้ออำนวย พวกเขาจะปลูกในสวน เพื่อให้ต้นกล้าหยั่งรากได้สำเร็จและให้ผลผลิตสูงคุณต้องปฏิบัติตามกฎบางประการ เมื่อใดที่จะปลูกกระเทียมหอม ต้นหอมจะปลูกในพื้นที่โล่งในช่วงครึ่งแรกของเดือนพฤษภาคม ในเวลานี้ต้นกล้ามีอายุ 60 วันแล้วและพร้อมสำหรับการปลูกที่กำลังจะมาถึง ก่อนปลูกควรรดน้ำต้นกล้าให้ดี ในช่วงเวลาของการปลูกถ่ายรากและใบจะถูกตัดแต่งหนึ่งในสาม ขอแนะนำให้ปลูกต้นกล้าต้นหอมในช่วงบ่ายหรือในสภาพอากาศที่ไม่ค่อยมีแดดจัด การเตรียมดินสำหรับปลูกกระเทียม สำหรับการเพาะปลูก ให้เลือกสถานที่ปลูกที่มีแสงแดดส่องถึง ซึ่งอยู่ห่างจากต้นไม้ พุ่มไม้สูง และรั้วที่สร้างร่มเงา กระเทียมต้องการดินที่เป็นกลางและอุดมสมบูรณ์มาก โดยมีคุณสมบัติเป็นน้ำและระบายอากาศได้ดี ดินที่เป็นกรดเกินไปจะต้องถูกปูน งานเตรียมการในพื้นที่ปลูกจะเริ่มในฤดูใบไม้ร่วง ดินถูกขุดขึ้นมาเติม Nitrophoska 2-3 ช้อนโต๊ะรวมทั้งถังปุ๋ยหมักและยูเรียหนึ่งช้อนชาต่อตารางเมตร ในฤดูใบไม้ผลิ ส่วนผสมของปุ๋ยหมักและฮิวมัส (ประมาณ 3 กก./ตร.ม.) จะกระจายไปทั่วบริเวณโดยไม่ต้องขุดเตียงอีก คำแนะนำ! ต้นกระเทียมเจริญเติบโตได้ดีในพื้นที่ที่เคยปลูกถั่วลันเตา มะเขือเทศ ถั่วเหลือง และมันฝรั่งมาก่อน วิธีการปลูกกระเทียมหอม ในเตียงที่เตรียมไว้และปรับระดับให้กด 12-15 ซม. โดยรักษาระยะห่างระหว่างต้นไม้ 15 ซม. ดินจากร่องได้รับการแก้ไขอย่างแน่นหนาเพื่อไม่ให้ถอยกลับ ต้นหอมที่ปลูกในกระถางจะถูกทำให้แข็งตัว ทำได้ตั้งแต่สัปดาห์ที่หกหลังจากการงอก ต้นกล้าถูกนำออกไปข้างนอกเพื่อเพิ่มระยะเวลาการอยู่ในอากาศอย่างต่อเนื่อง ก่อนที่จะแช่ต้นกล้าลงในร่องรากของพวกมันจะสั้นลงและจุ่มลงในสารละลายน้ำปุ๋ยคอกและดินเหนียวในปริมาณที่เท่ากัน จากนั้นจึงขุดต้นกล้าและรดน้ำให้ดี หลังจากนั้นก็คลุมด้วยผ้าสปันบอนด์สักพักหนึ่ง และเมื่ออากาศอบอุ่น ผ้าคลุมก็จะถูกถอดออก Leeks การเพาะปลูกและการดูแลรักษา การดูแลพืชประกอบด้วยการรดน้ำ ใส่ปุ๋ย กำจัดวัชพืช และป้องกันโรค แต่การปลูกและดูแลต้นกระเทียมนั้นเกี่ยวข้องกับจุดสำคัญอีกประการหนึ่งนั่นคือการขึ้นเนินพืชซ้ำแล้วซ้ำอีก Leeks เริ่มขึ้นเนินในเดือนมิถุนายน หลังจากปลูกแต่ละครั้ง พื้นที่จะถูกคลุมด้วยฟางหรือปุ๋ยคอกแห้ง สัปดาห์ละสองครั้ง คลายดินในวงโคนลำต้นของต้นไม้ เมื่อลำต้นมีความหนา 0.5-0.8 มม. เมื่อคลายออกให้ค่อยๆเทดินลงในช่อง หลังจากที่ร่องเต็มแล้ว การไถลก็เริ่มขึ้น ความชื้นที่เพียงพอเป็นเงื่อนไขหลักสำหรับการเจริญเติบโตของพืช ต้นกล้าจะไม่ถูกรดน้ำในช่วงสามวันแรก จากนั้นกระเทียมจะรดน้ำทุกๆ 5-7 วัน ใช้น้ำประมาณ 10-12 ลิตรต่อ 1 ตารางเมตร พืชได้รับการปฏิสนธิ 4 ครั้งต่อฤดูกาล ให้อาหารต้นกล้าเป็นครั้งแรกในวันที่ 20 หลังปลูก ใช้ส่วนผสมของแอมโมเนียมไนเตรต (10 กรัม) และเกลือโพแทสเซียม (7 กรัม) และน้ำ (5 ลิตร) เป็นปุ๋ย พืชตอบสนองได้ดีต่อการใช้มัลลีนเช่นเดียวกับมูลนก พวกเขาจะเจือจางในน้ำในอัตราส่วน 1:20 นอกจากนี้ก่อนการขึ้นเนินครั้งต่อไปจะมีการเติมขี้เถ้าไม้ลงในวงลำต้นของต้นไม้ โรคและแมลงศัตรูกระเทียม โรคที่พบบ่อยที่ส่งผลต่อพืชต้นหอมคือกระเบื้องโมเสค นี่คือการติดเชื้อไวรัสที่รักษาไม่หายซึ่งมีเพลี้ยอ่อน โรคนี้สามารถสงสัยได้จากใบเหลืองและการเจริญเติบโตของส่วนทางอากาศที่ล่าช้าอย่างเห็นได้ชัด เป็นไปไม่ได้ที่จะรักษากระเทียมจากไวรัส ดังนั้นการปกป้องพืชจึงต้องอาศัยมาตรการทางการเกษตร มีความจำเป็นต้องกำจัดวัชพืชในเวลาที่เหมาะสม หว่านเฉพาะเมล็ดที่ผ่านการฆ่าเชื้อ และปลูกพันธุ์ที่ต้านทานไวรัส นอกจากนี้กระเทียมยังอ่อนแอต่อโรคเชื้อราอีกด้วย โรคราน้ำค้างทำให้เกิดจุดสีน้ำตาลบนต้นไม้และทำให้ไม่เหมาะแก่การบริโภค สนิมจะมาพร้อมกับลักษณะของจุดปุยสีเหลืองซึ่งประกอบด้วยสปอร์ของเชื้อรา เมื่อเวลาผ่านไปแผ่นสีเหลืองจะเข้มขึ้นทำให้ใบไม้แห้ง ในการต่อสู้กับเชื้อรา Fitosporin หรือสารละลายคอปเปอร์ออกซีคลอไรด์เหมาะสม แมลงศัตรูพืชที่พบบ่อยคือแมลงวันหัวหอมซึ่งจะออกฤทธิ์ในเดือนพฤษภาคมและสามารถทำลายพืชผลส่วนใหญ่ได้ ตัวอ่อนแมลงวันจะกินก้านกลางอย่างรวดเร็วและพืชก็ตาย เพื่อรักษากระเทียมหอมพวกเขาจะได้รับการบำบัดด้วยขี้เถ้าไม้หรือการแช่ยาสูบ Leeks การทำความสะอาดและการจัดเก็บที่เหมาะสม การเก็บเกี่ยวครั้งสุดท้ายจะเสร็จสิ้นก่อนน้ำค้างแข็ง เก็บเกี่ยวกระเทียมหอมครั้งสุดท้ายก่อนที่อุณหภูมิอากาศจะถึง -5⁰C ขุดต้นหอมขึ้นมาวางตามร่องให้แห้งเล็กน้อย จากนั้นกระเทียมหอมจะถูกเขย่าจากพื้นพยายามไม่ให้ปนเปื้อนกับกรีนและส่งไปเก็บไว้ คุณสามารถเก็บพืชไว้ในห้องใต้ดินได้หากอุณหภูมิเอื้ออำนวย อุณหภูมิที่เหมาะสมจะถือว่าอยู่ที่ +1 ถึง -1⁰С ระดับความชื้นก็มีความสำคัญเช่นกัน - ไม่ควรเกิน 85% พืชผลที่เก็บเกี่ยวจะถูกวางในแนวตั้งในกล่องไม้โดยมีทรายเทลงด้านล่าง อนุญาตให้เก็บกระเทียมหอมไว้ที่ระเบียงได้ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ให้วางไว้ในกล่องที่มีทรายชุบด้วย เมื่อแช่แข็ง กระเทียมจะถูกเก็บไว้ที่อุณหภูมิ -8⁰C ได้นานถึง 5 เดือน เมื่อเรียนรู้วิธีปลูกกระเทียม คุณสามารถเก็บเกี่ยวพืชผลที่ดีต่อสุขภาพและรสชาติอร่อยนี้ได้

ชาวสวนสมัครเล่นเรียกกระเทียมหอมขนาดใหญ่และสวยงาม วัฒนธรรมที่ไม่ได้มาตรฐานนี้กำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อยๆ และมีเหตุผลวัตถุประสงค์สำหรับสิ่งนี้: กระเทียมไม่ป่วยจริง ๆ พวกมันมักถูกแมลงที่เป็นอันตรายโจมตีพวกมันมีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งเพิ่มขึ้นและอายุการเก็บรักษาที่ยาวนาน แม่บ้านใช้ในการเตรียมอาหารได้หลากหลายเนื่องจากมีแคโรทีนและวิตามินซีเพิ่มคุณค่าให้

Leeks เป็นผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ

ความแตกต่างที่สำคัญระหว่างกระเทียมกับหัวหอมธรรมดานอกเหนือจากขนาดของมันก็คือวิตามินจำนวนมากซึ่งจะไม่หายไปหลังจากเก็บรักษาในฤดูหนาวในระยะยาว แต่สะสมไว้ค่อนข้างมาก นอกจากนี้กระเทียมยังไม่มีรสขมเหมือนหัวหอมทั่วไปและไม่ทำให้น้ำตาไหล การปลูกและดูแลกระเทียมค่อนข้างง่าย และโดยการสังเกตเงื่อนไขในการพัฒนาและการเจริญเติบโตคุณไม่เพียงจะได้รับความอร่อยเท่านั้น แต่ยังให้ผลผลิตที่ค่อนข้างสูงอีกด้วย

คุณสมบัติทางพฤกษศาสตร์

Leek เป็นพืชล้มลุก อย่างไรก็ตามจะปลูกเป็นประจำทุกปีเพราะในปีที่สองจะบานและสูญเสียคุณสมบัติอันมีค่าไป เส้นผ่านศูนย์กลางของกระเปาะสีขาวบวมเล็กน้อยอยู่ที่ประมาณ 2-7 ซม. ที่ด้านบนจะกลายเป็นก้านปลอมสีเขียวอ่อนเป็นใบยาวที่เกาะติดกันแน่น ความยาวของก้านอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับความหลากหลาย - ตั้งแต่ 10 ถึง 75 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง - ตั้งแต่ 2 ถึง 5 ซม.

แต่ละต้นมีใบ 6-15 ใบซึ่งมีความยาว 45-65 ซม. การเคลื่อนตัวของใบมีดออกจากก้านเป็นรูปพัดคล้ายกับการจัดเรียงที่ตรงกันข้าม ใบกระเทียมแบนพับครึ่งจากหลอดเลือดดำส่วนกลางและมีการเคลือบขี้ผึ้ง การพัฒนาของดอกศรเกิดขึ้นในปีที่สองของการเจริญเติบโตเท่านั้น

ความสูงอาจสูงถึงหนึ่งเมตรหรือมากกว่านั้นและมีช่อดอกเป็นรูปลูกบอล - ร่ม ในพืชที่ได้รับการพัฒนาอย่างดีร่มจะมีขนาดค่อนข้างใหญ่ เส้นผ่านศูนย์กลางสามารถมีได้ 15-20 ซม. และจำนวนดอกเล็ก ๆ ในนั้นซึ่งโดยปกติจะเป็นสีม่วงเข้มหรือสีม่วงนั้นมากถึง 1,000 ดอก บ่อยครั้งที่มีการสังเกตการก่อตัวของหลอดไฟทางอากาศในช่อดอกซึ่งสามารถ เพื่อนำไปใช้ในการขยายพันธุ์

เทคโนโลยีที่กำลังเติบโต

วันนี้ชาวสวนสมัครเล่นหลายคนสนใจคำถาม - จะปลูกกระเทียมได้อย่างไร? ทำได้สองวิธี: ต้นกล้าและไม่ใช่ต้นกล้า อย่างหลังส่วนใหญ่จะใช้ในพื้นที่ภาคใต้ ซึ่งอุณหภูมิของอากาศและดินทำให้พืชสามารถสร้างระบบรากได้ตามปกติ

วิธีการเพาะกล้าใช้ในภูมิภาคตะวันออกไกลและไซบีเรีย โซนกลาง รวมถึงในพื้นที่ภาคเหนือซึ่งมีความร้อนและแสงสว่างไม่เพียงพอที่จะทำให้กระเทียมหอมสุกเต็มที่

ไม่มีเคล็ดลับพิเศษในการปลูกกระเทียมด้วยวิธีไร้เมล็ด การปลูกกระเทียมหอมลงดินมักจะเริ่มในช่วงครึ่งหลังของเดือนพฤษภาคม ก่อนอื่นต้องเตรียมเตียงก่อน ในการทำเช่นนี้ ดินจะต้องได้รับการปฏิสนธิด้วยอินทรียวัตถุและคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกสีดำในฤดูใบไม้ร่วง การหว่านเมล็ดฆ่าเชื้อและงอกจะดำเนินการตามรูปแบบ - 12-15x15-20 ซม. หลังจากหยอดเมล็ดแล้ว ควรรดน้ำเตียงให้สะอาดและคลุมด้วยฟิล์มหรือโพลีคาร์บอเนต

ควรเริ่มหว่านเมล็ดพันธุ์สำหรับต้นกล้าในช่วงครึ่งหลังของเดือนกุมภาพันธ์ หากคุณมีโรงเรือนที่ให้ความร้อน คุณสามารถหว่านพันธุ์ต้นได้ในช่วงปลายเดือนมีนาคมถึงต้นเดือนเมษายน สำหรับขั้นตอนนี้ ควรใช้กล่องขนาดเล็กหรือตลับบรรจุพีท ช่องว่างระหว่างเมล็ดควรมีอย่างน้อย 5 ซม. และระยะห่างระหว่างแถวควรเป็น 2 ซม.

จนกว่าต้นกล้าจะปรากฏขึ้นคุณต้องรดน้ำปานกลางทุกวัน หลังจากผ่านไปสี่สัปดาห์จำเป็นต้องเลือกต้นกล้า ในการทำเช่นนี้คุณสามารถใช้หม้อที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. เป็นสิ่งสำคัญมากที่จะต้องปฏิบัติตามระบอบอุณหภูมิและไม่ทำให้ดินและอากาศร้อนเกินไป อุณหภูมิไม่ควรเกิน 20 องศาในตอนกลางวันและ 14 องศาในตอนกลางคืน จนถึงต้นเดือนพฤษภาคมต้นกล้าจะต้องส่องสว่างด้วยไฟโตแลมป์

วิธีการปลูกต้นกล้า?

เนื่องจากพืชชนิดนี้ไม่กลัวว่าอุณหภูมิจะลดลงจึงสามารถปลูกในสวนได้ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม การเตรียมการปลูกต้องทำให้พืชแข็งตัว ในการทำเช่นนี้ให้ทิ้งภาชนะที่มีต้นกล้าไว้ในที่โล่งโดยเลือกสถานที่ที่ไม่มีร่างและมีแสงสว่างเพียงพอจากแสงแดด พื้นที่ที่จะปลูกกระเทียมหอมในพื้นที่โล่งควรมีแสงสว่างเพียงพอ

ผลผลิตที่ดีมากของพืชชนิดนี้สามารถหาได้บนดินร่วนปนแสง เวลาที่ดีที่สุดสำหรับการปลูกถือเป็นช่วงเวลาที่ดินอุ่นถึง 8-10°C ที่ความลึก 12-15 ซม. เมื่อปลูกต้นกล้าจะมีการตัดร่องที่ระดับความลึกนี้ซึ่งวางต้นไม้ไว้ ที่ระดับความลึกนี้จะสะดวกในการขึ้นเนินงอกที่โตแล้ว ก่อนเริ่มงานควรตัดใบและรากของต้นกล้าแต่ละต้นให้สั้นลงหนึ่งในสาม

เคล็ดลับ: เพื่อให้กระเทียมหอมหยั่งรากได้ดีขึ้น คุณสามารถผสมดินเหนียวและมัลลีนในปริมาณที่เท่ากัน แล้วจุ่มรากของพืชลงไป ความหนาแน่นของการปลูก – 23-30 ต้นต่อ 1 ตารางเมตร

ที่พบมากที่สุดคือแผนการปลูกสองแถวและหลายแถว ด้วยระบบสองแถวระยะห่างระหว่างต้นกล้าคือ 25 ซม. และระหว่างแถว - 35 ซม. กรณีปลูกหลายแถวให้ปลูกทุกๆ 15 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวประมาณ 30 ซม. เมื่อจบงานต้องรดน้ำร่อง ควรสังเกตว่าตามกฎแล้วพืชที่ไม่บุบสลายซึ่งมีรากที่ไม่แห้งจะหยั่งรากได้ดี

ช่องว่างระหว่างแถวหัวหอมสามารถนำมาใช้อย่างมีเหตุผลได้ เช่น หว่านหัวบีทหรือแครอท หากปลูกกระเทียมหอมหนาแน่นเกินไป คุณจะต้องเริ่มทำให้ผอมบางในเดือนกรกฎาคม ขอแนะนำให้ทำงานนี้ให้ทันเวลาเพื่อหลีกเลี่ยงลำต้นปลอมบาง ๆ ผักใบเขียวที่เหลือหลังจากกำจัดวัชพืชมีประโยชน์ในการทำสลัด

คุณสมบัติของการดูแล

เทคโนโลยีการเกษตรสำหรับการปลูกกระเทียมประกอบด้วยชุดมาตรการ ได้แก่ :

1. รดน้ำเป็นประจำ ต้องทำอย่างน้อยสัปดาห์ละสามครั้ง เพื่อให้ดินชุ่มชื้นลึก 8-10 ซม. ควรรดน้ำให้เพียงพอ พืชชนิดนี้ตอบสนองต่อความชื้นได้ดีมากในช่วงครึ่งแรกของฤดูปลูก
2. การใส่ปุ๋ยซึ่งทำได้ดีที่สุดพร้อมกับรดน้ำเดือนละสองครั้ง เพื่อให้พืชได้รับสารอาหาร คุณจำเป็นต้องรู้วิธีให้อาหารกระเทียม คุณสามารถใช้วิธีการรักษาทั่วไปในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อนซึ่งรวมถึงมูลลีนหรือมูลไก่ซึ่งเจือจางด้วยน้ำ
3. Hilling ซึ่งแนะนำให้ทำอย่างน้อย 4 ครั้งในหนึ่งฤดูกาล ตัวเลือกในอุดมคติคือ 2 ครั้งต่อเดือน การดำเนินการนี้จะเพิ่มโอกาสในการปลูกพืชที่มีก้านสีขาวที่ทรงพลัง การขึ้นเนินทำได้ดีที่สุดหลังจากรดน้ำแล้ว

มิฉะนั้นการปลูกกระเทียมจะประกอบด้วยการกำจัดวัชพืชที่จำเป็นเช่นเดียวกับการคลุมดินระหว่างแถวด้วยพีทหรือปุ๋ยคอกที่เน่าเปื่อย

จะรักษาพืชผลที่ปลูกไว้ได้อย่างไร?

การก่อตัวของลำต้นอันทรงพลังในพืชเกิดขึ้นในเดือนกันยายน ในเวลานี้พืชสามารถนำไปใช้ในการเตรียมอาหารต่าง ๆ ได้เช่นเดียวกับการบริโภคดิบ หัวหอมพันธุ์ปลายสามารถเก็บไว้ได้นานมาก เพื่อจุดประสงค์นี้ในช่วงกลางฤดูใบไม้ร่วงควรฝังต้นไม้ไว้ในทรายโดยก่อนหน้านี้ได้ตัดรากให้มีความยาว 2-5 ซม.

ควรวางไว้บนพื้นทรายอย่างแน่นหนาในแนวตั้ง ระยะห่างของแถวควรเต็มไปด้วยทรายเปียกและสะอาด ในระหว่างการเก็บรักษาอุณหภูมิควรอยู่ที่ 0 ° C และความชื้นในอากาศควรอยู่ที่ประมาณ 80% เงื่อนไขดังกล่าวทำให้สามารถเก็บกระเทียมหอมได้นาน 6-7 เดือน ในเวลาเดียวกันก้านของมันจะเบาลงและขนาดของมันก็ใหญ่ขึ้น ในเดือนกุมภาพันธ์ ปริมาณวิตามินซีในหัวหอมจะเพิ่มขึ้น

สำคัญ! เมื่อความชื้นในดินสูงกว่าที่แนะนำ อาจเกิดการกระตุ้นไส้เดือนฝอยหรือไรได้ ดังนั้นความชื้นและอุณหภูมิในการเก็บรักษาจึงเป็นตัวแปรที่สำคัญมากในการเก็บรักษาพืชผลนี้ แต่ก็ควรจำไว้ว่าในขณะที่สังเกตระบอบการปกครองที่ดี คุณไม่สามารถแน่ใจได้ว่าศัตรูพืชจะไม่ปรากฏขึ้น อย่างไรก็ตามในกรณีนี้การพัฒนาจะช้ามาก

เพื่อให้พืชที่เก็บเกี่ยวสามารถใช้เป็นอาหารได้ตลอดฤดูหนาวคุณจำเป็นต้องรู้วิธีเก็บกระเทียมอย่างถูกต้อง หลายๆ คนชอบวิธีเก็บในตู้เย็นมากกว่า ในการทำเช่นนี้ คุณต้องเลือกต้นไม้ที่ดี ทำความสะอาดและตัดแต่งรากและใบ และทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิ 0+1°C จากนั้นควรบรรจุเป็น 7-9 ชิ้นโดยใช้ถุงพลาสติก สามารถเก็บในตู้เย็นได้ 4-5 เดือน โดยไม่เสียคุณภาพ แต่ไม่ว่าจะด้วยวิธีการจัดเก็บใดก็ตาม พืชจำเป็นต้องได้รับการตรวจสอบเป็นครั้งคราว เนื่องจากพืชอาจแห้ง ป่วย หรือเน่าเปื่อยได้ ควรทิ้งกระเทียมที่เน่าเสียทันที

ข้อมูลที่น่าสนใจเกี่ยวกับการปลูกกระเทียมสามารถรวบรวมได้จากวิดีโอ:

เมื่อเร็ว ๆ นี้การปลูกพืชหายากสำหรับรัสเซียเช่นกระเทียมหรือที่เรียกว่าหัวหอมมุกในแปลงสวนได้รับความนิยม เชื่อกันว่าการปลูกกระเทียมต้องใช้เวลาและความพยายามอย่างมาก ข้อความนี้เป็นจริงเมื่อเปรียบเทียบกับการเพาะปลูกเท่านั้น: ที่จริงแล้วการดูแลหัวหอมมุกนั้นไม่ยากไปกว่าการดูแลพืชผักใด ๆ

• วางเมล็ดไว้ในภาชนะขนาดเล็ก
• เติมน้ำร้อน (50°C)
• ทิ้งไว้ 20 นาที
• สะเด็ดน้ำ.
• วางเมล็ดไว้ในถุงผ้าหรือผ้ากอซชุบน้ำหมาดๆ
• วางถุงเมล็ดไว้ในที่มืด
• ผ้าควรจะชื้น
• หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ให้เอาเมล็ดออก ตากให้แห้งเล็กน้อย แล้วปลูกลงดิน

เมล็ดต้นหอมดูดซับน้ำได้ไม่ดีนัก และการรักษาด้วยวิธีนี้จะช่วยให้เมล็ดสะสมความชื้นที่จำเป็นสำหรับการงอก

เทคโนโลยีการหว่านเมล็ดต้นหอมในที่โล่ง:

• ก่อนหยอดเมล็ด ให้ขุดเตียงให้ลึก 20 ซม. แล้วเติมปุ๋ยหมัก 4 กก. ยูเรีย 40 กรัม เกลือโพแทสเซียม และซูเปอร์ฟอสเฟต ต่อดิน 1 ตารางเมตร
• บดอัดดินเบา ๆ
• ทำร่องลึก 8 ซม.
• หว่านในร่อง
• โรยด้วยชั้นดิน 2-3 ซม.
• บดอัดดินอีกครั้ง (คุณสามารถกระแทกลงด้วยมือได้)

หลังจากที่ต้นกล้าเติบโตได้สูง 10 ซม. จะต้องวางไว้ในสถานที่ถาวรโดยห่างจากกันอย่างน้อย 15 ซม. โดยให้มีช่องว่างระหว่างแถว 50 ซม.

เมล็ดต้นหอมหว่านเพื่อต้นกล้าในเดือนกุมภาพันธ์-มีนาคม ภาชนะสำหรับต้นกล้าอาจแตกต่างกันมาก: กล่องเมล็ด, กระถาง (เส้นผ่านศูนย์กลางอย่างน้อย 12 ซม.) หรือเตียงเรือนกระจก

องค์ประกอบของดินสำหรับต้นกล้าอาจเป็นดังนี้:

• พีท - ส่วนหนึ่ง
• ดินสวน - ส่วนหนึ่ง
• ฮิวมัส - ครึ่งส่วน

เทดินที่เตรียมไว้ลงในภาชนะต้นกล้าในชั้น 8-10 ซม. บดอัดแล้วเทสารละลายโพแทสเซียมเปอร์แมงกาเนต (40-50°C) เพื่อฆ่าเชื้อโรค

การดูแลหัวหอมมุก นอกเหนือจากการให้อาหารและการแตกหน่อแล้ว ยังรวมถึงการกำจัดวัชพืช การคลายตัว และการรดน้ำเป็นประจำ ต้องรดน้ำต้นไม้ทุกๆ 4-5 วัน เพิ่มความถี่ในการรดน้ำเฉพาะในวันที่อากาศร้อนและแห้งมากเท่านั้น ปริมาณการใช้น้ำ 10 ลิตรต่อตารางเมตรของดิน อุณหภูมิของน้ำควรอยู่ที่ 15 องศา

ระยะเวลาเก็บเกี่ยวขึ้นอยู่กับพันธุ์กระเทียม: บางพันธุ์เริ่มเก็บเกี่ยวเร็วที่สุดในเดือนสิงหาคม ส่วนบางพันธุ์มีไว้สำหรับเก็บรักษา - ไม่ช้ากว่าเดือนตุลาคม เวลาที่ดีที่สุดในการเก็บเกี่ยวกระเทียมคือไม่กี่วันก่อนน้ำค้างแข็ง

ต้นหอมถูกขุดขึ้นมาอย่างระมัดระวังและดึงมันออกจากพื้นโดยจับไว้ที่ก้าน ต้นไม้สำหรับจัดเก็บถูกตัดให้มีความยาว 25 ซม. รากจะสั้นลงเหลือ 2 ซม. วางในภาชนะแล้วโรยด้วยทรายเปียก มันเป็นไปไม่ได้ที่จะตัดรากออกจนหมดเพราะหากไม่มีพวกมันหัวหอมก็เริ่มเน่า

อุณหภูมิการจัดเก็บที่ยอมรับได้มากที่สุดคือ 1-2 องศา

Leeks มีคุณสมบัติพิเศษที่น่าทึ่ง: ในระหว่างการเก็บรักษาพวกมันจะเพิ่มปริมาณกรดแอสคอร์บิกในก้านหนึ่งเท่าครึ่ง ไม่มีผักชนิดอื่นที่มีคุณสมบัตินี้

ข้อมูลเพิ่มเติมสามารถพบได้ในวิดีโอ

ขณะนี้ชาวสวนในรัสเซียมีส่วนร่วมในการปลูกหัวหอมและกระเทียมมากขึ้นในแปลงของพวกเขา นี่เป็นพืชที่ค่อนข้างหายากสำหรับสหพันธรัฐรัสเซีย มีชื่อเรียกอีกอย่างว่า “หัวหอมมุก” เป็นที่ยอมรับกันโดยทั่วไปว่าการดูแลกระเทียมต้องใช้ความพยายามและเวลามาก การปลูกและการปลูกกระเทียมเป็นธุรกิจที่ยุ่งยาก - สมมติฐานนี้เกี่ยวข้องกับวิธีดูแลหัวหอมเท่านั้น เมื่อเปรียบเทียบกันแล้ว หัวหอมมุกต้องการความเอาใจใส่มากพอๆ กับผักอื่นๆ

กระเทียม -- คำอธิบาย

ต้นหอมผักเป็นไม้ล้มลุกล้มลุก มีความสูง 40 ซม. ถึง 1 เมตร ในช่วง 1 ปีของการดำรงอยู่ มันจะพัฒนาระบบรากที่แข็งแกร่งเป็นกระเปาะสีขาวปลอมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 2-8 ซม. และความยาว 10 ถึง 12 ซม. กลายเป็นลำต้นปลอม

นอกจากนี้ในช่วงเวลานี้จะมีการสร้างใบรูปใบหอกเชิงเส้นรูปพัดสีเขียวและสีเขียวพร้อมเฉดสีน้ำเงินจำนวนมาก ในปีที่ 2 ของชีวิตในช่วงกลางฤดูร้อนต้นหอมจะมีลักษณะเป็นก้านช่อดอกซึ่งมีความสูงถึง 2 เมตรมีดอกสีชมพูหรือสีขาว ดอกออกเป็นช่อดอกรูปร่ม

ใกล้ถึงเดือนกันยายนเมล็ดจะสุกเต็มที่ มีลักษณะคล้ายเมล็ดหัวหอม เมล็ดต้นหอมสามารถคงความสามารถในการงอกได้นาน 2 ปี

กระเทียมสามารถทนต่อสภาพอากาศหนาวเย็นและมีข้อกำหนดพิเศษในการรดน้ำ ในกรณีที่มีภาคกลางและภาคเหนือ พืชชนิดนี้นิยมปลูกโดยใช้ต้นกล้า และในภาคใต้จะหว่านลงในดินทันที

หัวหอมมุกมีความภาคภูมิใจในเตียงสวนในชนบทอย่างถูกต้อง

ประเภทและพันธุ์

หัวหอมมุกมี 3 พันธุ์ ขึ้นอยู่กับว่าจะได้รับการเก็บเกี่ยวเร็วแค่ไหน นี้:

• พันธุ์ต้น;
• กลางฤดู;
• สาย (ฤดูหนาว)

ต้นหอมสุกเร็ว– คือช่วงที่ “ขา” เติบโตเต็มที่ภายใน 100 ถึง 140 วัน หัวหอมนี้มีผักใบเขียวที่ละเอียดอ่อนมากซึ่งมีเส้นใยจำนวนเล็กน้อย สามารถใช้เป็นอาหารได้ พันธุ์ที่ปลูกในฤดูร้อนมีลักษณะให้ผลผลิตสูง น้ำหนักของผลไม้ 1 ผลสามารถเข้าถึง 350 กรัมความยาวของ "ขา" อยู่ที่ 40 ถึง 50 ซม. แต่ความหนาไม่ใหญ่มาก - จาก 3 ถึง 4 ซม. เป็นการยากมากที่จะเก็บหัวหอมประเภทนี้ แต่ เพื่อรับประทานทันทีหลังเก็บเกี่ยว - จะพอดี

กระเทียมหอมสุกปานกลางเติบโตเต็มที่ใน 140 ถึง 160 วัน “ ขา” ของมันสั้นกว่า - จาก 30 ถึง 40 ซม. แต่หนากว่า - จาก 4 ถึง 5 ซม. หัวหอมกลางฤดูมีขนสีเขียวเข้มซึ่งมีโครงสร้างเป็นเส้นหยาบ ขนถูกเคลือบด้วยชั้นเคลือบขี้ผึ้ง คุณสามารถเก็บหัวหอมดังกล่าวได้สองถึงสองเดือนครึ่ง

พันธุ์สุกช้าแขกจากเอเชียที่พบว่าตัวเองอยู่ในรัสเซียจะสุกงอมภายใน 200 วัน เป็นเรื่องปกติที่จะปลูกโดยใช้ต้นกล้า

อีกทางเลือกหนึ่งคือส่งไปปลูกในเรือนกระจกที่มีการให้ความร้อน เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลง มีโอกาสที่ดีที่คุณจะได้เก็บเกี่ยวหัวหอมที่ดีต่อสุขภาพและอุดมสมบูรณ์

อะไรคือความแตกต่างของต้นหอมพันธุ์? นี่คือ "ขา" ของมัน - "ยักษ์" ซึ่งมีเส้นผ่านศูนย์กลาง 7 ซม. แต่ความสูงจะโตได้ไม่เกิน 20 ซม.

สำคัญ! “]กระเทียมหอมหลากหลายชนิดที่สุกช้าสามารถคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้ได้เป็นเวลานาน ในช่วงที่เก็บหัวหอม ปริมาณวิตามินซีที่บรรจุอยู่ในนั้นจะเพิ่มขึ้น 3 เท่า!

ลักษณะและรายละเอียดของพันธุ์ต้น (พิจารณาชนิดทั่วไป)

คุณสมบัติของพันธุ์ต้นหอมที่สุกเร็ว

โคลัมบัสแขกจากฮอลแลนด์ (ได้รับการอบรมที่นั่น) - พันธุ์โคลัมบัส สุกใน 100 ถึง 110 วัน คุณสมบัติที่โดดเด่นคือความสามารถในการผลิตผลไม้ที่มีน้ำหนักมากถึง 400 กรัม “ขา” มีรสหวานจัดและผักใบเขียวมีความโดดเด่นด้วยความนุ่ม คันธนูนี้ไม่จำเป็นต้องมีการลงเนินเพิ่มเติม มันค่อนข้างง่ายในการดูแล ทนทานต่อโรคต่างๆ ใช้กันอย่างแพร่หลายเมื่อเตรียมสลัดสด

เวสต้า. พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวรัสเซียได้พัฒนาพันธุ์เวสต้า สามารถเติบโตได้สูง 1.5 ม. มี "ขา" ที่ทรงพลังมีรสหวานความสูงประมาณ 30 ซม. มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 3 ถึง 4 ซม. มันจะทำให้ชาวสวนพอใจด้วยการเก็บเกี่ยวหลังจากนั้น 120 วัน เพื่อให้ส่วนที่มีประสิทธิผลของก้านหัวหอมใหญ่ขึ้น จะต้องคลุมดินหรือคลุมไว้ด้วยดิน

งวงช้างหลากหลาย . “ขา” ของงวงช้างสามารถสูงได้ 30 ซม. สิ่งนี้จะเกิดขึ้นก็ต่อเมื่อต้นหอมถูกเนินอย่างเป็นระบบ ลักษณะเด่นคือมีรสหวานน่ารับประทานรวมทั้งสามารถเก็บไว้ได้นาน

ต้นหอมหลากหลายโกลิอัท โกลิอัทมีขนกว้างสีเทาเขียวที่ทรงพลัง พวกเขาจะถูกกิน ผักโตเต็มที่มีน้ำหนักประมาณ 200 กรัม ไม่ต้านทานโรค สุกหลังจาก 120-130 วัน

Nadezhda Nikolaevna อายุ 49 ปี

ลีค คิลิม.คุณสมบัติที่โดดเด่นของคิลิมคือ "ขา" สามารถเข้าถึงความสูง 30 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. และยังมีโครงสร้างที่หนาแน่นกว่าอีกด้วย น้ำหนักของต้นหอมสุกอยู่ที่ 150 ถึง 170 กรัม ใช้กันอย่างแพร่หลายสำหรับการอบแห้งและการเก็บรักษา

วาไรตี้ชื่อยักษ์บัลแกเรีย พูดเพื่อตัวเอง “ขา” มีความสูง 45 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. สีของใบเป็นสีเขียวน้ำเงิน เหมาะสำหรับการเก็บรักษา การเก็บรักษา และการรับประทานในระยะยาวทันทีหลังการเก็บ อัตราผลตอบแทน 5 กก./ตร.ม. หากได้รับการดูแลอย่างดี - 6.

วิดีโอ: ทบทวนพันธุ์กระเทียมที่น่าสนใจ

เกี่ยวกับพันธุ์กลางฤดูที่ดีที่สุด - คำอธิบาย

Kazimir พันธุ์สุกปานกลาง . ชาวเยอรมนีคือคาซิเมียร์ ผลไม้มีน้ำหนักประมาณ 250 กรัมมีส่วนฟอกขาวที่มีความหนาตั้งแต่ 5 ถึง 6 ซม. สูงถึง 30 ซม. และต้นหอมมีรสชาติละเอียดอ่อนมาก ใบมีสีเขียวเข้ม หยาบมาก ไม่เหมาะรับประทาน

คุณสมบัติของคาวาร์ คือ “ขา” บาง แผ่นใบจะแคบและบอบบาง ส่วนใหญ่มักใช้เป็นผักใบเขียวเนื่องจากมีรสชาติและกลิ่นหอมที่เข้มข้นมากเมื่อเทียบกับพันธุ์อื่น อัตราผลตอบแทน 4.5 กก./ตร.ม. ไม่.

สายพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูงคือแทงโก้ มีความโดดเด่นด้วยความจริงที่ว่า "ขา" นั้นสั้นเช่นเดียวกับใบขนาดเล็กและมีสีฟ้าเขียว ฤดูปลูกอยู่ระหว่าง 120 ถึง 130 วัน ผักโตเต็มที่มีน้ำหนัก 250 กรัม เหมาะสำหรับเตรียมสลัดและบรรจุกระป๋อง

แขกจากสาธารณรัฐเช็ก – Kamus พ่อพันธุ์แม่พันธุ์ของประเทศนี้พยายามอย่างเต็มที่เพื่อสร้างผลไม้ที่ต้านทานโรคเชื้อรา ตัวบ่งชี้ผลผลิตเป็นค่าเฉลี่ย ผลไม้ 1 ผลมีน้ำหนักประมาณ 150 กรัม ความสูงของ "ขา" อยู่ที่ 15 ถึง 18 ซม. และความหนาตั้งแต่ 2 ถึง 3 ซม. ผักมีรสไหม้ ใช้ในการเตรียมสลัด

พันธุ์หัวหอมคือต้นหอมแพนดอร่า ความสูงของ "ขา" สูงถึง 25 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ใบสีเข้มมีโครงสร้างหนาแน่น ความหลากหลายนี้ใช้สำหรับการเก็บรักษาและการเก็บรักษาสด อัตราผลตอบแทน 4 กก./ตร.ม.

หัวหอม Jolant ถือว่าสั้น (ประมาณ 40 ซม.) ความหลากหลายนี้มักใช้ในการแปรรูปในระดับอุตสาหกรรม ยอดสีม่วงขุ่นค่อนข้างหยาบ ผักมีน้ำหนักประมาณ 180 กรัม ก้านมีความสูงและความหนาปานกลาง

Bastion เป็นพันธุ์ที่ให้ผลตอบแทนสูง “ขา” มีความสูงประมาณ 30 ซม. น้ำหนักของผักที่โตเต็มที่คือประมาณ 220 กรัม

กระเทียมหอมบางพันธุ์ไม่ก่อให้เกิดดอก แต่เป็นหัวทางอากาศ

กระเทียมต้นพันธุ์หลักและลักษณะของพวกมัน

ชนพื้นเมืองของรัสเซียคือ Asgeos มันมีผลไม้ขนาดใหญ่ น้ำหนัก 1 สามารถเข้าถึง 350 กรัม ลำต้นขนาดใหญ่มีความหนา 6 ถึง 7 ซม. สูงถึง 20 ซม. (น้อยมาก) หลังจากอายุ 180-200 วัน ก็สามารถเก็บเกี่ยวได้ เก็บไว้อย่างดี. รสชาติจะเผ็ดเล็กน้อย

โจรชาวดัตช์ เป็นลูกผสมที่สุกช้าและสูง มีส่วนฟอกขาวสั้นและมีความหนาในการตัดสูงสุด 8 ซม. มันง่ายต่อการจัดเก็บ เขาถูกทิ้งไว้โดยไม่มีปัญหาใด ๆ เพื่อใช้เวลาช่วงฤดูหนาวในห้องใต้ดิน

สายพันธุ์ที่สุกช้าคือ Carantan ฤดูปลูกจะยืดเยื้อเนื่องจากการสุกจะเกิดขึ้นหลังจากผ่านไป 200 วัน ความยาวของ “ขา” นั้นสั้น แต่มีเส้นผ่านศูนย์กลางหนา รสชาติของวัฒนธรรมมีรสเผ็ดเล็กน้อย

ลักษณะเฉพาะของต้นหอมปรอท นี่คือสิ่งที่ "ขา" มี - รูปร่างของทรงกระบอก ผลไม้มีน้ำหนัก 150 กรัม หัวหอมนี้เก็บได้ดี มีความทนทานต่อโรคต่างๆ

หัวหอมฤดูหนาวพันธุ์ Gigant ก้านมีความหนา 7 ซม. และหัวหอมสูงประมาณ 25 ซม. ตามกฎแล้วจะบริโภคสด ทนอุณหภูมิต่ำได้ดี อัตราผลตอบแทน 6 กก./ตร.ม.

ช้างวาไรตี้ - ผลิตภัณฑ์ของพ่อพันธุ์แม่พันธุ์เช็กเมื่อเปรียบเทียบกับผลิตภัณฑ์อื่นคือทนแล้งและทนความเย็นจัด ความยาวของ "ขา" ประมาณ 25 ซม. ผลไม้มีน้ำหนักมากถึง 200 กรัม ใบมีสีฟ้าเขียวและมีการเคลือบขี้ผึ้งที่แข็งแกร่ง หลอดไฟแสดงออกได้ไม่ดี

ยักษ์ฤดูใบไม้ร่วง“ผลิตผล” ของผู้เพาะพันธุ์ชาวดัตช์คือ Autumn Giant มีขาขนาดใหญ่สูงถึง 40 ซม. เส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. และมีก้านฟอกขาว ชอบความชื้น ไม่ควรมีวัชพืชอยู่ใกล้ๆ สามารถเก็บไว้ได้นาน

ควรค่าแก่การใส่ใจ! “]เมื่อเลือกพันธุ์ต้นหอมสำหรับปลูกจะต้องคำนึงถึงภูมิภาคและวัตถุประสงค์ของการเพาะปลูกด้วย ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการรับประทานผักใบเขียวสด คุณควรให้ความสำคัญกับพันธุ์ต้น เมื่อต้องการกระเทียม "ในมือ" ในช่วงฤดูหนาวก็ควรซื้อประเภทที่สุกช้าชนิดใดชนิดหนึ่ง

การปลูกต้นหอมที่บ้านเพิ่งได้รับความนิยมอย่างมากในหมู่ชาวเมืองในช่วงฤดูร้อน

วิธีการปลูกกระเทียมหอม

ทำได้โดยใช้:
เมล็ด;
ต้นกล้า;
เมล็ดพันธุ์สำหรับหว่านในฤดูหนาว (อย่าแช่หรืองอก)

พวกเขาใช้วิธีการปลูกกระเทียมไร้เมล็ด (เมล็ด) เฉพาะในพื้นที่ทางใต้ของสหพันธรัฐรัสเซีย ในภาคกลางจำเป็นต้องปลูกต้นกล้าเพื่อให้สามารถเก็บเกี่ยวผลผลิตได้เต็มที่ใน 1 ฤดูกาล

วิธีการปลูกกระเทียมโดยใช้เมล็ด

วัสดุสำหรับการหว่านยังคงความสามารถในการงอกเป็นเวลา 3 ปี นอกจากนี้ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือใช้วัสดุที่ไม่สด แต่เป็นวัสดุที่อยู่มาสองปีแล้ว หากซื้อเมล็ดพันธุ์จากร้านค้า ก็ไม่มีประโยชน์ที่จะต้องเตรียมล่วงหน้า หากคุณต้องจัดการกับวัสดุทำที่บ้านงานเตรียมการจะคล้ายกับการแปรรูปเมล็ดกะหล่ำปลี

มีนาคมเป็นช่วงเวลาที่กิจกรรมเริ่มต้นก่อนปลูกหัวหอม:

1. ควรฆ่าเชื้อเมล็ดก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้วางพวกมันไว้ในน้ำอุ่นถึง 45 องศาก่อนแล้วจึงนำไปวางในน้ำเย็น
2. จำเป็นต้องสร้างเงื่อนไขเพื่อให้เมล็ดงอก โดยให้ชุบผ้าด้วยน้ำอุ่น วางไว้ตรงนั้น และทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 3 วัน
3. หลังจากช่วงเวลานี้ เมล็ดจะถูกรวบรวมและทำให้แห้งเล็กน้อยเพื่อความสะดวกในการหว่าน แล้วจึงนำไปลงดินทันที

เมื่อเลือกสถานที่สำหรับปลูกกระเทียมในอนาคตพวกเขาจะได้รับคำแนะนำจากหลักการของความเข้ากันได้ของพืช

หัวหอมมุกจะมีความสุขถ้าพืชรุ่นก่อนคือ: แตงกวา, กระเทียม, กะหล่ำปลี, หัวหอม, ถั่ว, ถั่ว, แครอท, มันฝรั่ง (ต้น) ตามคำแนะนำของชาวสวนต้องใส่ปุ๋ยลงในดินก่อนจึงจะปลูกกระเทียมได้

กระเทียมปลูกตามโครงการนี้:

• เมล็ดปลูกที่ความลึกไม่เกิน 2 ซม.
• แต่ละแถวควรมีระยะห่างระหว่าง 15 ถึง 25 ซม.

วิดีโอ: การหว่านเมล็ดต้นหอมในที่โล่ง

Leeks: การปลูกต้นกล้า - วิธีการเพาะกล้า

วิธีการปลูกหัวหอมโดยใช้ต้นกล้า? สำหรับภูมิภาคที่มีสภาพอากาศเย็นสบาย ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ปลูกต้นหอมด้วยวิธีนี้:

• เมื่อฤดูหนาวสิ้นสุดลง คุณต้องหว่านเมล็ดลงในกล่อง ความลึกของร่องปกติคือ 2 ซม. ระยะห่างระหว่างแถวคือ 5 ซม. ควรใส่ปุ๋ยดินล่วงหน้า
• กล่องหุ้มด้วยโพลีเอทิลีนและนำไปไว้ในห้องที่มีอากาศอบอุ่นและสว่าง
• ทันทีที่หน่อแรกปรากฏขึ้น โพลีเอทิลีนจะถูกเอาออก และอุณหภูมิในห้องจะลดลงเหลือ +14 องศาในตอนเย็น และ +20 องศาในตอนกลางวัน
• หลังจากผ่านไป 30 วัน ต้นกล้าจะถูกถอนออกและปลูกในภาชนะที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 เซนติเมตร จำเป็นต้องหล่อเลี้ยงทุกๆ 14 วันโดยใช้ชาหมักและตัดแต่งให้มีความสูงไม่เกิน 10 ซม.

ต้นกล้าต้นหอมปลูกตามกฎ

• ในสัปดาห์แรกของเดือนเมษายน - ในเรือนกระจก (ทำจากแก้ว)
• ในวันสุดท้ายของเดือนนี้จะมีการปลูกต้นกล้าต้นหอมในพื้นที่เปิดโล่งใต้โพลีเอทิลีน
• ในเดือนพฤษภาคม - ลงดินแล้วซึ่งไม่จำเป็นต้องปิดบัง การกระทำที่เป็นประโยชน์คือ: ลดรากของหัวหอมให้สั้นลง 1/3

หมายเหตุ!”] เพื่อให้ต้นกล้าต้นหอมหยั่งรากได้ดีในดินจำเป็นต้องวางรากไว้ล่วงหน้าในองค์ประกอบที่ทำจากดินเหนียวและมัลลีนในอัตราส่วนเดียวกัน

วิดีโอ: การปลูกและดูแลต้นหอมในพื้นที่โล่งก่อนฤดูหนาว (ภูมิภาคมอสโก)

ลืมปัญหาความดันโลหิตไปได้เลย!

ยารักษาโรคความดันโลหิตสูงสมัยใหม่ส่วนใหญ่ไม่สามารถรักษาให้หายขาด แต่จะช่วยลดความดันโลหิตสูงได้เพียงชั่วคราวเท่านั้น นี่ไม่ใช่เรื่องเลวร้าย แต่ผู้ป่วยถูกบังคับให้เสพยาไปตลอดชีวิต ส่งผลให้สุขภาพของพวกเขาเผชิญกับความเครียดและอันตราย เพื่อแก้ไขสถานการณ์ จึงได้มีการพัฒนายาที่ใช้รักษาโรค ไม่ใช่ตามอาการ

คุณสมบัติของกระเทียมที่กำลังเติบโต

วันที่ลงจอด

ชาวสวนจะต้องตัดสินใจล่วงหน้าเกี่ยวกับเวลา: เมื่อใดคือเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกวัสดุปลูก ระยะเวลาในการหว่านขึ้นอยู่กับวิธีปลูกหัวหอม ผู้เชี่ยวชาญพิจารณาวิธีที่ดีที่สุดในการใช้ต้นกล้าเช่น การเพาะปลูกและการปลูกในดินเปิดในภายหลัง

ดังนั้นคำตอบเชิงตรรกะสำหรับคำถามว่า "เวลาใดที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ด" จะเกี่ยวข้องกับความหลากหลายของกระเทียมหอม เมล็ดถูกหว่านโดยคำนึงถึงความจริงที่ว่าหลังจาก 65-75 วันพวกมันจะกลายเป็นต้นกล้าที่ปลูกในที่โล่ง ในวันที่ 20-25 มีนาคม ต้นหอมจะได้ต้นกล้าจากมัน ข้อกำหนดเหล่านี้เหมาะสมที่สุด

นอกจากนี้ยังมีข้อมูลว่าเวลาที่ดีที่สุดในการปลูกเมล็ดต้นหอมเพื่อให้ได้ต้นกล้าคือปลายเดือนกุมภาพันธ์ ต้นกล้าที่โตแล้วจะปลูกกลางแจ้งในช่วงต้นเดือนพฤษภาคมหรือกลางเดือน

วิธีเตรียมดินสำหรับปลูก

ที่ดินที่มีไว้สำหรับวัฒนธรรมนี้จะต้องเป็นกลาง เพื่อลดความเป็นกรดของดินจึงเติมโดโลไมต์ในฤดูใบไม้ร่วง หากดินมีค่า pH เป็นด่าง ควรเติมพีทจำนวนเล็กน้อยในฤดูใบไม้ร่วง

แม้ในฤดูใบไม้ร่วงก็ยังจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยลงในดินเพื่อเพิ่มลักษณะทางกายภาพและเพื่อเพิ่มผลผลิตของกระเทียมหอม ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ใส่ปุ๋ยดินด้วยปุ๋ยคอกและปุ๋ยหมักที่เน่าเปื่อย ใส่ปุ๋ยต่อ 1 ตร.ม. พื้นที่ตั้งแต่ 6 ถึง 8 กก.

ไม่ใช่เรื่องเสียหายที่จะคำนึงว่าพืชบรรพบุรุษที่เหมาะสมที่สุดสำหรับพืชผลนี้คือ พืชฟักทอง มันฝรั่ง และพืชตระกูลถั่ว (ถั่วลันเตา ถั่ว ฯลฯ)

ที่นี่เราพูดคุยเกี่ยวกับเรื่องนั้น: และเปิดเผยความลับของวิธีจัดการกับมัน

วิธีดูแลเตียงต้นหอม

เมื่อกระเทียมเติบโตกลางแจ้ง พวกมันก็ต้องการการดูแลเช่นเดียวกับพืชผลอื่นๆ ต้องรดน้ำ ใส่ปุ๋ย และรื้อดินระหว่างแถว ทันทีที่เส้นผ่านศูนย์กลางของลำต้นใหญ่ขึ้นเล็กน้อยก็ควรเพิ่มดินลงในรู

หลังจากนั้น ในช่วงเวลา 14 วัน พืชผลจะถูกเนินเขา (ดินถูกกวาดขึ้นไปถึงลำต้น) เพื่อให้ส่วนสีขาวของ "ขา" เติบโตได้นานที่สุด เป็นการดีที่สุดเมื่อรวมกระเทียมหอมเข้ากับการรดน้ำ

ตามกฎแล้วในระหว่างการเจริญเติบโตต้องปลูกกระเทียม 4 ถึง 6 ครั้ง

วิธีการรดน้ำและให้ปุ๋ย

มีความจำเป็นต้องให้กระเทียมรดน้ำอย่างสม่ำเสมอและอุดมสมบูรณ์ (ทุกๆ 5 วัน) มีความจำเป็นต้องใส่ปุ๋ยพืช: ขั้นตอนนี้ดำเนินการ 3-4 ครั้งตลอดระยะเวลาการเจริญเติบโต (จนถึงสิ้นสุดฤดูร้อน)

ครั้งแรกที่พวกมันได้รับการปฏิสนธิมักจะคือ 21 วันหลังจากปลูกหัวหอม ใช้ปุ๋ยต่อไปนี้: มูลวัว, มูลนก, แอมโมเนียมไนเตรต, ซูเปอร์ฟอสเฟต, แอมโมฟอสเฟต

คำแนะนำ!”] ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้ให้อาหารด้วยการเติมขี้เถ้าลงในหัวหอมในเวลาเดียวกันกับการฮิลล์

การสุกแก่ทำงานอย่างไร?

หากฤดูร้อนมีอากาศหนาวและมีฝนตก ต้นหอมบางชนิดจะสุกช้ามาก พวกเขาจะไม่มีเวลาให้เต็มกำลังเมื่อถึงเวลาที่ต้องเก็บเกี่ยว

ต้นหอมที่สุกช้าสามารถทนต่ออุณหภูมิต่ำได้เมื่อเกิดน้ำค้างแข็งครั้งแรก หากหัวหอมไม่สุกภายในสิ้นฤดูใบไม้ร่วง หัวหอมจะถูกย้ายใส่กล่องและนำเข้าไปในบ้าน ที่นั่นเขาจะสุก

เพื่อให้กระเทียมสุกได้ดีควรปลูกไว้ในที่ในสวนที่มีแสงสว่างดีที่สุด
หากคุณต้องการเก็บเมล็ดหัวหอมก็ควรทิ้งไว้ตลอดฤดูหนาว ต้นไม้จะได้รับเมล็ดพันธุ์ดีตอบแทนในปีหน้า

ต้นหอมเป็นพืชที่มีรสชาติถูกใจและดีต่อสุขภาพมาก

สรรพคุณของกระเทียม - อันตรายและประโยชน์

กระเทียมมีวิตามินซีสูงนอกจากนั้นยังมีวิตามิน: B1, B2, E. วัฒนธรรมประกอบด้วย: แคโรทีน, สารโปรตีน, เกลือโพแทสเซียม, แมกนีเซียม, เหล็ก, แคลเซียม, ซัลเฟอร์, ฟอสฟอรัส

กระเทียมชนิดนี้มีคุณสมบัติพิเศษ: ในระหว่างการเก็บรักษาปริมาณของกรดแอสคอร์บิกในนั้นจะเพิ่มขึ้นมากกว่า 1.5 เท่า

ตั้งแต่สมัยโบราณผู้คนสังเกตเห็นว่ากระเทียมหอมมีคุณสมบัติในการรักษา นั่นคือเหตุผลที่ว่าทำไมพืชชนิดนี้จึงถูกนำมาใช้เมื่อต้องการความช่วยเหลือสำหรับ: โรคเกาต์ โรคไขข้ออักเสบ เลือดออกตามไรฟัน โรคอ้วน ความผิดปกติของการเผาผลาญ การขาดวิตามิน ความเหนื่อยล้า และโรคนิ่วในทางเดินปัสสาวะ การใช้กระเทียมหอมให้ผลลัพธ์ที่ดีเมื่อจำเป็นต้องได้รับการรักษาสำหรับผู้ที่เหนื่อยล้าทั้งทางร่างกายและจิตใจ

การศึกษาทางคลินิกแสดงให้เห็นว่ากระเทียมมีฤทธิ์ขับปัสสาวะและ choleretic กระตุ้นความอยากอาหารและมีผลดีต่อการทำงานของตับ

Leek ชะลอการพัฒนาของมะเร็ง ดังนั้นจึงใช้สำหรับการวินิจฉัย: มะเร็งต่อมลูกหมาก, มะเร็งลำไส้, มะเร็งมดลูก วัฒนธรรมนี้ช่วยเพิ่มโทนสี ฟื้นฟูร่างกาย และเพิ่มความแข็งแรงในฤดูใบไม้ผลิเมื่อเกิดการขาดวิตามิน

สนามหญ้าไร้ที่ติที่บ้านของคุณตลอดฤดูร้อน!

Nadezhda Nikolaevna อายุ 49 ปี. ฉันปลูกหญ้าใกล้บ้านมาหลายปีแล้ว ดังนั้นเราจึงมีประสบการณ์ในด้านนี้ด้วย แต่สนามหญ้าของฉันไม่เคยดูสวยงามเท่าหลังจากใช้ Aquagrazz! เหมือนสวรรค์และโลก สนามหญ้าเขียวชอุ่มและเป็นสีเขียวเข้มแม้ในสภาพอากาศร้อน ต้องการการรดน้ำน้อยที่สุด

หัวหอมมีฤทธิ์สมานแผล เมื่อมีคนถูกข่วนหรือมีรอยถลอก กระเทียมจะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังเพิ่มฮีโมโกลบินในเลือด

วัฒนธรรมนี้ถูกนำมาใช้อย่างประสบความสำเร็จในการรักษาโรคต่างๆ เช่น โรคแอนแทรกซ์ วัณโรค การติดเชื้อสเตรปโทคอกคัสและสตาฟิโลคอคคัส ท้องร่วง หนาวสั่น นอนไม่หลับ โรคข้ออักเสบ แผลในกระเพาะอาหาร ผักยังมีประสิทธิภาพในการรักษาความผิดปกติและโรคอื่นๆ ของร่างกายอีกด้วย

คุณสมบัติการจัดเก็บ

กระเทียมเหมาะสำหรับเก็บไว้ที่บ้าน ในกรณีที่มีการ “บรรจุ” อย่างเหมาะสมในช่วงฤดูใบไม้ร่วง ในช่วงฤดูหนาวอันยาวนานหัวหอมจะทำให้เจ้าของสวนและญาติของเขาพอใจด้วยผักใบเขียวที่มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย กระเทียมจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นโดยใช้ถุงพลาสติก

คำแนะนำ!”] มีข้อแม้ประการหนึ่ง: ก่อนที่จะใส่หัวหอมในตู้เย็น คุณต้องทำให้ถุงและหัวหอมเย็นลงจนถึงอุณหภูมิในการเก็บรักษา จากนั้นหัวหอมจะบรรจุลงในถุงและนำไปแช่ในตู้เย็น

เช่นเดียวกับหัวหอมทั่วไป กระเทียมจะถูกแช่แข็งดังนี้ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในขวดหรือภาชนะพลาสติก แล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็ง

การทำเช่นนี้สะดวกมาก: แช่แข็งหัวหอมในก้อนน้ำแข็งพร้อมกับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง แม่บ้านจะเตรียมอาหารในภายหลังได้ง่าย ตัวอย่างเช่นคุณสามารถเพิ่มลูกบาศก์ลงในซุปหรือ Borscht ได้ คุณสามารถใส่ก้อนเหล่านี้ลงในจาน 2 ใบได้ มันจะอร่อยมาก!

หัวหอมประเภทนี้สามารถตากแห้งและเก็บไว้ในขวดแก้วในช่องหนึ่งของตู้ครัว เมื่อมีห้องใต้ดินหรือระเบียงที่มีอุณหภูมิอากาศต่ำ ให้ปลูกกระเทียมลงในกล่องที่เต็มไปด้วยทรายเปียก ควรปลูกรากต้นหอมที่ระดับความลึกตื้น

อย่าลืมใส่ทรายเพิ่มระหว่างต้นด้วย: 10 ซม.

ในรูปแบบนี้หัวหอมจะไม่สูญเสียความสดตลอดช่วงฤดูหนาว ถ้าจำเป็นก็นานกว่านั้น เมื่อจำเป็นก็จะขุดในปริมาณที่เหมาะสมเพื่อใช้กระเทียมในการเตรียมอาหารต่างๆ

นวัตกรรมกระตุ้นการเจริญเติบโตของพืช!

เพิ่มการงอกของเมล็ด 50% เพียงครั้งเดียว ความคิดเห็นของลูกค้า: Svetlana อายุ 52 ปี ปุ๋ยที่น่าทึ่งเพียง เราได้ยินมามากมายเกี่ยวกับเรื่องนี้ แต่เมื่อเราได้ลอง เราก็แปลกใจกับตัวเองและเพื่อนบ้านด้วย พุ่มมะเขือเทศเติบโตจาก 90 เป็น 140 มะเขือเทศ ไม่จำเป็นต้องพูดถึงบวบและแตงกวา: การเก็บเกี่ยวถูกรวบรวมในรถสาลี่ เราใช้ชีวิตมาตลอดชีวิตและเราไม่เคยเก็บเกี่ยวได้ขนาดนี้....

ขอแนะนำให้ตัดแต่งต้นกล้าต้นหอมไม่เพียงแต่ก่อนที่จะปลูกพืชในท้องฟ้าเปิด (ตัดใบและรากเป็น 1) จะทำเมื่อพืชโตเต็มที่ เมื่อตัดแต่งต้นหอมอ่อนจะเหลือความยาว 8 ถึง 10 ซม. จำเป็นต้องตัดแต่งใบเพื่อให้ระบบรากเกิดขึ้นอย่างเหมาะสมและลำต้นมีความหนา

สำหรับการปลูกต้นกล้าหัวหอมและกระเทียมต้นใหม่ ควรใช้กระถางสี่เหลี่ยมเล็ก 4x4 ซม. สะดวกในการวางภาชนะดังกล่าวบนขอบหน้าต่างและมีพื้นที่เพียงพอในกระถางสำหรับปลูกต้นไม้

ผู้ปลูกผักจะหว่านกระเทียมหอมในเดือนกรกฎาคมและปล่อยทิ้งไว้ในฤดูหนาวเพื่อให้เก็บเกี่ยวได้เร็ว อย่างไรก็ตามถึงแม้จะปลูกในฤดูใบไม้ผลิตามปกติ แต่พืชผลนี้ก็ถูกทิ้งไว้ในฤดูหนาวเนื่องจากเป็นพืชที่ให้ผลผลิตเป็นเวลาหลายปี

หัวหอมถูกคลุมไว้และขุดขึ้นมาเมื่อจำเป็น พืชที่เหลืออยู่จะสามารถงอกและผลิตเมล็ดได้ในฤดูใบไม้ผลิ (เนื่องจากหัวหอมเป็นพืชล้มลุก) เมื่อภูมิภาคมีอุณหภูมิต่ำในฤดูหนาวก็ไม่คุ้มกับความเสี่ยง แต่ควรปลูกกระเทียมเป็นพืชประจำปีจะดีกว่า

วิดีโอ: Leeks - เคล็ดลับการเติบโต

Alina Sokolova โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับ

เมื่อคัดลอกทั้งหมดหรือใช้เนื้อหาบางส่วน ลิงก์ที่ใช้งานไปยัง www.!