วิธีทำกระดานไม้ให้เรียบ เขียงไม้อัด: การจำแนกประเภทของวัสดุ เครื่องมือที่ใช้ ความคืบหน้าของงาน

1. การเลือกใช้วัสดุ
2. ผลิตจากวัสดุแข็ง เช่น ไม้ตัด ไม้กระดานกว้าง หรือแผ่นไม้อัด
3. ขั้นตอนที่ 1: การออกแบบ
4. ขั้นตอนที่ 2: การเตรียมเครื่องมือ
5. ขั้นตอนที่ 3: การประมวลผลไม้เปล่า
6. ขั้นตอนที่ 4: รายละเอียด
7. ขั้นตอนที่ 5: การป้องกัน
8. วิธีทำกระดานจากเศษชิ้นส่วน
9. แนวคิดเพิ่มเติม

เขียงควรสะอาดและทนทาน ใช้งานได้ 2 ฟังก์ชั่น คือ เป็นอุปกรณ์ตกแต่ง และใช้เป็นอุปกรณ์ทำอาหาร

การสร้างบอร์ดในครัวเป็นกระบวนการสร้างสรรค์ที่ไม่มีอัลกอริธึมที่ชัดเจน

เขียงอาหารชนิดใดที่สามารถเป็นได้?

องค์ประกอบทางเทคนิคต้องปราศจากสิ่งเจือปนที่เป็นพิษ

กลุ่มจะถูกยึดด้วยที่หนีบและปรับระดับด้วยแผ่นระแนงในระนาบบนและล่าง (ดูรูป)

เมื่อกาวแห้ง ช่องว่างของกลุ่มจะถูกขัดและไสเพื่อให้เท่ากัน

การแบ่งกระดานขนาดใหญ่ออกเป็นชิ้นส่วนแคบๆ ทำให้สามารถประมวลผลชิ้นงานบนเครื่องจักรได้เน้นความกว้างของพื้นที่การทำงานของอุปกรณ์ไส

ช่องว่างของกลุ่มที่ประมวลผลนั้นจะมีความหนาเท่ากัน ติดกาวเข้าด้วยกัน หล่อลื่นปลายด้านข้างด้วยกาว และโครงสร้างถูกยึดด้วยที่หนีบ

ขั้นตอนที่ 5: การตัดแต่งและการขัดขั้นสุดท้าย

เมื่อกาวแห้ง แผ่นกระดานจะถูกตัดตามขนาดที่ต้องการ และขัดพื้นผิวอีกครั้ง มุมสามารถปัดเศษด้วยเราเตอร์

มีการตัดร่องเล็ก ๆ ตามแนวเส้นรอบวงของกระดาน น้ำที่เกิดจากการหั่นอาหารจะสะสมอยู่ที่นั่น

ขั้นตอนที่ 6: การบำบัดน้ำมัน

ผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปได้รับการบำบัดด้วยน้ำมัน

ในทำนองเดียวกันกระดานทำจากชิ้นส่วนที่มีรูปร่างใดก็ได้

แนวคิดเพิ่มเติม

สำหรับกระดาน คุณสามารถใช้เศษไม้และเศษไม้ที่ผิดปกติได้ บางครั้งอาจหลีกเลี่ยงรูปทรงที่ชัดเจน เนื่องจากเกี่ยวข้องกับการบดและการทำให้ผลิตภัณฑ์มีน้ำมันป้องกัน

คุณสามารถเจาะรูบนกระดานที่เสร็จแล้วเพื่อเอาเศษออก ทรายที่ตัด ติดขาเข้ากับกระดาน ฯลฯ

การดูแล

กระดานไม้ดูดซับกลิ่นและสะสมแบคทีเรีย เพื่อป้องกันไม่ให้สิ่งนี้เกิดขึ้น คุณควรบดและทำให้ผลิตภัณฑ์เปียกโชกด้วยน้ำมันอย่างน้อยปีละ 3 ครั้ง อายุการใช้งานของบอร์ดจะเพิ่มขึ้น

ไม่มีอุปกรณ์ทำครัวมากเกินไป โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเขียงที่พังเร็วมาก เพื่อประหยัดเงินในการซื้อไอเท็มนี้ คุณสามารถสร้างมันขึ้นมาเองได้ เนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่จะทำงานกับไม้ได้ดี ไม้อัดจึงเป็นตัวเลือกที่เหมาะสำหรับการสร้างแบบจำลอง เขียงไม้อัดแบบทำเองได้อย่างรวดเร็ว วัสดุราคาถูก และวัตถุดิบเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม

การทำงานของไม้อัดในชีวิตประจำวัน

เขียงสามารถแบ่งออกเป็นของตกแต่งและของใช้ในครัวเรือน ตัวเลือกการตกแต่งใช้ในการตกแต่งภายในห้องครัวดังนั้นประเภทของวัสดุจึงมีความสำคัญ ช่างฝีมือใช้พันธุ์ไม้คุณภาพสูงเป็นหลัก

บอร์ดสำหรับใช้ในครัวเรือนนั้นมีความต้องการน้อยกว่า เงื่อนไขเดียวคือวัสดุเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม เมื่อคำนึงถึงข้อกำหนดแล้วผลิตภัณฑ์ไม้อัดจึงเป็นตัวเลือกสากลที่จะตอบสนองแม่บ้านทุกคน

การทำงานของไม้อัดในสภาพภายในประเทศถูกกำหนดโดยประเด็นต่อไปนี้:

1. ไม่เปลี่ยนรูปภายใต้อิทธิพลของความผันผวนของอุณหภูมิ
2. พื้นผิวที่ทนทาน
3. มวลน้อย
4. ไม้อัดใช้ตัด ตีเนื้อ และใช้เป็นที่วางจานร้อนได้
5. ยากที่จะงอหรือแตกหัก

เขียงไม้อัดแบบทำเองสามารถทดแทนเครื่องครัวที่ทำจากไม้ เซรามิก พลาสติกที่ไม่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และแก้วที่เปราะบางราคาแพงได้ด้วยฟังก์ชันนี้

คุณสมบัติของงานการผลิต

แม่บ้านต้องการให้เขียงไม่เพียงทำหน้าที่โดยตรงเท่านั้น แต่ยังตกแต่งห้องด้วย เมื่อทำผลิตภัณฑ์จากไม้อัดควรพิจารณาว่าพื้นผิวของวัสดุนี้ไม่สามารถตกแต่งด้วยงานแกะสลักได้ มันคุ้มค่าที่จะใช้การตกแต่งประเภทอื่น

รูปลักษณ์ที่สวยงามนั้นเกิดขึ้นได้จากเส้นขอบที่เป็นเอกลักษณ์และลวดลายตกแต่งที่ใช้กับพื้นผิวของกระดาน เพื่อให้บอร์ดสวยงามและเป็นต้นฉบับคุณควรใส่ใจกับรูปร่างเป็นพิเศษ

มีสองวิธีในการทำแผ่นไม้อัด: แข็งและติดกาว แต่ละตัวเลือกมีข้อได้เปรียบเหนือตัวเลือกอื่น กระดานทึบทำได้ง่ายกว่า ในขณะที่กระดานติดกาวใช้งานได้ดีกว่า เมื่อเริ่มทำงาน คุณควรประเมินทักษะและความสามารถของคุณอย่างเพียงพอ

เครื่องมือในการทำงาน

หากต้องการสร้างแผ่นไม้อัดอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ คุณต้องใช้เครื่องมือที่เหมาะสม หากเพิ่งทำผลิตภัณฑ์เครื่องครัวเป็นครั้งแรก อาจมีคำถามเกี่ยวกับเครื่องมือต่างๆ เกิดขึ้น

เพื่อสร้างบอร์ดที่ง่ายที่สุด คุณจะต้องมีเครื่องมือดังต่อไปนี้:

• หากคุณคิดว่าจะตัดไม้อัดอย่างไร ตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดก็คือเลื่อยจิ๊กซอว์แบบแมนนวลหรือแบบไฟฟ้า
• ในการสร้างรูคุณจะต้องใช้สว่านพร้อมชุดดอกสว่านไม้
• ชุดกระดาษทรายที่มีระดับเกรนต่างกัน
• ซานเดอร์
• เครื่องมิลลิ่ง.
• ตะไบ.

ชุดเครื่องมือสำหรับตกแต่งตกแต่งขึ้นอยู่กับว่าผลิตภัณฑ์จะตกแต่งอย่างไรและอย่างไร

เขียงจำลอง

การเขียนแบบเขียงไม้อัดทำได้ง่ายมากเพียงเลือกกระดาษในรูปแบบที่ต้องการไม้บรรทัดและดินสอง่ายๆ ภาพวาดถูกสร้างขึ้นตามข้อกำหนดต่อไปนี้:

1. คุณต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปร่างของผลิตภัณฑ์ในอนาคต
2. พิจารณาขนาดของเขียง
3. สร้างภาพร่างของผลิตภัณฑ์บนกระดาษ
4. การใช้ไม้บรรทัดและเครื่องมือวาดภาพอื่นๆ จะสร้างเค้าโครงขึ้นมา

ภาพวาดจะสร้างเครื่องหมายเกี่ยวกับขนาดและคุณสมบัติอื่นๆ ของผลิตภัณฑ์ในอนาคตขึ้นมาใหม่

วิธีทำเขียงไม้อัดด้วยมือของคุณเอง

เขียงไม้อัดแบบทำเองทำจากวัสดุที่มีความหนาอย่างน้อย 10 มิลลิเมตรเท่านั้น มิฉะนั้นผลิตภัณฑ์จะเปราะบาง จากนั้นจะมีการดำเนินการทางกลโดยเฉพาะกับวัสดุไม้

อัลกอริทึมสำหรับทำโต๊ะในครัวจากไม้อัด:

1. ภาพร่างของผลิตภัณฑ์ในอนาคตจะถูกถ่ายโอนไปยังแผ่นไม้อัด ในกระบวนการถ่ายโอนภาพวาดสามารถใช้ไม้บรรทัดได้ คุณสามารถตัดแบบออกแล้วลากเส้นบนไม้อัดได้
2. ตัดผลิตภัณฑ์ในอนาคตออกตามแนวเส้น เส้นตรงถูกสร้างขึ้นโดยใช้เลื่อยวงเดือน รูปร่างที่ซับซ้อนถูกสร้างขึ้นด้วยจิ๊กซอว์
3. ขอบของการตัดรูปร่างถูกขัดด้วยกระดาษทราย เครื่องบด หรือตะไบ เครื่องมือจะถูกเลือกตามรูปร่างของการตัด
4. มีการเจาะรูที่ด้ามจับและขัดพื้นผิวการทำงาน
5. การตกแต่งขึ้นอยู่กับการใช้งานเพิ่มเติม
6. ผลิตภัณฑ์ต้องได้รับการชุบด้วยองค์ประกอบป้องกันซึ่งจะช่วยยืดอายุการใช้งาน

การสร้างบอร์ดโดยใช้วิธีการติดกาวมีอัลกอริธึมที่แตกต่างกันเล็กน้อย: ชิ้นส่วนถูกตัดออก แต่ละส่วนจะถูกขัดเงา องค์ประกอบต่างๆ จะถูกประมวลผล และรวมเป็นองค์ประกอบเดียว

รูปร่างที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการใช้งานที่สะดวก

รูปร่างของเขียงมีหน้าที่อำนวยความสะดวกและการใช้งาน ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือรูปทรงสี่เหลี่ยม วงรี และทรงกลม นี่เป็นโซลูชันมาตรฐานสำหรับผลิตภัณฑ์ประเภทนี้

เขียงไม้อัด DIY ไม่เพียงแต่จะต้องสวยงาม แต่ยังสวมใส่สบายอีกด้วย โซลูชันการออกแบบที่ทันสมัยสำหรับเครื่องครัวคำนึงถึงคุณสมบัติการใช้งานทั้งหมดของผลิตภัณฑ์

รุ่นเลื่อนเป็นปัจจุบัน กระดานเลื่อนออกจากกันและปล่อยพาเลท คุณสามารถทิ้งขยะผักลงในภาชนะเพื่อไม่ให้รบกวนกระบวนการตัด อะนาล็อกคือบอร์ดที่มีช่องใส่ขยะ ในทางเทคโนโลยีดูเหมือนลิ้นชักบนโต๊ะ รูปร่างของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวควรเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า

กระดานเข้ามุมมักทำขึ้นสำหรับห้องครัวที่มีพื้นที่น้อยมาก ด้วยการออกแบบที่เป็นเอกลักษณ์ ทำให้สามารถติดตั้งบอร์ดระหว่างพื้นผิวที่ติดตั้งในแนวตั้งฉาก ซึ่งช่วยประหยัดพื้นที่ในการทำงาน

บอร์ดที่มีขาเป็นตัวเลือกพิเศษที่สามารถแทนที่บอร์ดที่ซับซ้อนด้วยกลไกการเลื่อนหรือผลิตภัณฑ์ที่มีช่องเก็บของเสียได้อย่างง่ายดาย มีการติดตั้งจานใด ๆ ที่จะทำหน้าที่เป็นภาชนะสำหรับเก็บขยะในบริเวณใกล้เคียง

จบเขียง

เขียงที่สวยงามทำจากไม้อัดได้มาจากการตกแต่ง เนื่องจากลักษณะของวัสดุจึงไม่รวมตัวเลือกเช่นการแกะสลักบนไม้อัดโดยสิ้นเชิง ในขณะเดียวกันก็มีตัวเลือกการตกแต่งที่เพียงพอซึ่งจะช่วยปรับปรุงความสวยงามของผลิตภัณฑ์

ตัวเลือกการใช้งานยังคงเป็นการเผาการออกแบบลงบนพื้นผิวของผลิตภัณฑ์ ด้วยเทคนิคการออกแบบนี้บอร์ดจึงสามารถใช้งานได้ตามวัตถุประสงค์หรือเพื่อการตกแต่งอย่างหมดจด

คุณสามารถทาสีผ้าใบไม้ได้ ผลิตภัณฑ์ที่มีลวดลายดังกล่าวจะทำหน้าที่เป็นของตกแต่งเท่านั้น การเยื้องตามขอบแบบง่ายๆ ก็สามารถตกแต่งพื้นผิวกระดานได้อย่างมีประสิทธิภาพไม่น้อย

เพื่อปกป้องผลิตภัณฑ์จากการสึกหรออย่างรวดเร็วและให้สีสม่ำเสมอ บอร์ดจึงเคลือบด้วยน้ำมันแร่ ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพอย่างสมบูรณ์และมีผลดีต่อฐานไม้

เช่นเดียวกับบาสซูนใน "The Master and Margarita" การร้องเพลงประสานเสียงใช้เวลาน้อยมาก แต่ได้รับประโยชน์มากมาย เรามาเรียบเรียงใหม่และบอกว่าคุณสามารถสร้างเขียงจากไม้อัดได้อย่างรวดเร็ว และประโยชน์ของแนวคิดนี้จะคงอยู่กับครอบครัวไปอีกหลายปี สิ่งสำคัญคือการเลือกแผ่นไม้อัดที่เหมาะสม ตุนเครื่องมือและแสดงความคิดสร้างสรรค์ของคุณ

แม้ว่าการรู้อะไรบางอย่างก่อนก็ยังคงไม่เสียหาย สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการจินตนาการว่าตลาดการก่อสร้างเสนออะไรให้คุณบ้าง ไม้อัดชนิดใดที่คุณอาจได้ครอบครอง

ธุรกิจเป็นเพียงเพนนี แต่ความสุขคือภาระทั้งหมด

การจัดหมวดหมู่

พารามิเตอร์หลักที่กำหนดลักษณะของแผ่นไม้อัดคือคุณภาพซึ่งกำหนดโดยจำนวนนอตต่อตารางเมตรของพื้นที่

คุณภาพมีห้าประเภทที่กำหนดโดยเลขโรมัน:

• IV - คุณภาพต่ำสุดซึ่งช่วยให้ปมล้มได้และขอบไม่เท่ากันมากกว่า 5 มม. เห็นได้ชัดว่าไม้อัดดังกล่าวไม่เหมาะสำหรับทำเขียง
• III – ไม้อัดนี้มีข้อบกพร่องไม่เกิน 9 รายการ โดยจุดที่เห็นได้ชัดเจนที่สุดคือปมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 6 มม. ไม้อัดคุณภาพนี้ไม่เหมาะสำหรับโต๊ะในครัว
• II - ที่นี่มีเพียงรอยแตก แต่ไม่เกิน 20 ซม. มีการแนะนำตัวบ่งชี้ใหม่ - กาวรั่วบนพื้นที่ไม่เกิน 2% ของพื้นที่แผ่นทั้งหมด หากคุณพิจารณาว่าตัวบอร์ดมีความยาวเท่ากันทุกประการและจะอยู่ที่ประมาณ 20 ซม. แน่นอนว่าควรหลีกเลี่ยงคุณภาพ II เช่นกัน
• ฉัน - คุณภาพ ฉันอนุญาตให้ปมได้ แต่ไม่เกิน 2 ซม. หากเราคำนึงว่าปมนั้นแตกต่างจากปมบางครั้ง "การรบกวน" เหล่านี้ในทางกลับกันสามารถเพิ่มรสชาติของตัวเองให้กับบอร์ดได้ไม้อัดดังกล่าวก็สามารถทำได้แล้ว ถือเป็นแหล่งวัตถุดิบ
• E คือสิ่งที่เรียกว่าคุณภาพระดับสูง ไม่มีปมใดๆ และด้วยเหตุนี้จึงเป็นเส้นทางสู่การทำงานโดยตรง

มีเกณฑ์อีกหลายข้อในการจำแนกประเภทไม้อัด แต่จะไม่สำคัญอีกต่อไปเมื่อเลือก เช่น ขนาดแผ่นเป็นความกว้างและสูง แต่ขนาดขั้นต่ำคือ 1525 x 1525 มม. ซึ่งรับประกันว่าคุณจะได้อย่างน้อย 10 บอร์ดจากแผ่นเดียวสำหรับตัวคุณเองตลอดจนสำหรับเพื่อนและคนรู้จัก

เพื่อวัตถุประสงค์ของเรา จะมีพารามิเตอร์เพียงพารามิเตอร์เดียวเท่านั้นที่สำคัญ - ความหนาของไม้อัดและผลิตภัณฑ์ในอนาคต หลายคนเริ่มต้นด้วย 6 มม. และค่อนข้างพอใจ แม้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะได้ข้อสรุปว่า 10 มม. จะดีกว่าไม่ทางใดก็ทางหนึ่ง ควรเลือกตัวเลือกนี้ให้เหมาะสมที่สุด.

เครื่องมือ

เมื่อพูดถึงงานช่างไม้ สิ่งสำคัญมากคือต้องตุนเครื่องมือที่เชื่อถือได้

เมื่อทำเขียงคุณจะต้อง:

• จิ๊กซอว์และนี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด (ดูรายละเอียดเพิ่มเติม)
• และกระดาษทรายคาลิเบอร์ต่างๆ ทั้งชุด
• เครื่องเขียน - ดินสอ กระดาษ กระดาษคาร์บอน ยางลบ
• อาจจะเป็นไฟล์เล็กๆ
• ไม่เลวรอง

ความก้าวหน้าของงาน

ขั้นตอนการผลิตนั้นง่ายมาก:

• ขั้นแรก คุณอดทนเลือกหรือสร้างสรรค์ภาพวาดเขียงไม้อัดตามจินตนาการของคุณ แล้วโอนลงบนกระดาษของคุณ
• เตรียมไว้ล่วงหน้า. คุณไม่ควรพยายามทำให้แผ่นเรียบสมบูรณ์แบบในขั้นตอนนี้มันจะยากสำหรับคุณที่จะถ่ายโอนภาพวาดดินสอจะเลื่อนเท่านั้นความหยาบเล็กน้อยจะไม่เจ็บ
• จากนั้นใช้กระดาษคาร์บอนพิมพ์ภาพวาดบนแผ่นไม้อัดแล้ว
• และเวทีหลัก... แน่นอนคุณต้องเรียนรู้วิธีใช้เครื่องมือนี้หรือแม่นยำยิ่งขึ้นเพื่อทำความคุ้นเคย แต่กฎพื้นฐานหากไม่มีคำแนะนำในการทำงานกับจิ๊กซอว์เพียงอย่างเดียวคือให้ใบมีดอยู่ใกล้และมักจะอยู่ในแนวตั้งมากที่สุด กฎข้อที่สองคือ จิ๊กซอว์ไม่ทนต่อความเร่งรีบ เราทำทุกอย่างช้าๆ

คำแนะนำที่เป็นประโยชน์: หากคุณกำลังทำงานที่มีราคาแพงมากและได้พบบอร์ดที่มีรูปทรงแปลกตาสำหรับตัวคุณเอง อย่าเสี่ยงเลย
ในสถานการณ์เช่นนี้ เป็นการดีที่สุดที่จะใช้คอมพิวเตอร์และสร้างภาพวาดในโปรแกรมเช่น AutoCAD
โปรดติดต่อศูนย์บริการงานไม้ที่มีเครื่องควบคุมด้วยคอมพิวเตอร์ตามแบบนี้
นี่เป็นวิธีเดียวที่คุณจะได้ตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบซึ่งตรงกับรูปวาดของคุณอย่างสมบูรณ์
การขัดเกลาเท่านั้นที่จะยังคงอยู่ในมโนธรรมของคุณ

ข้อสรุป

ค่าใช้จ่ายทั้งหมดของคุณในการทำเขียงไม้อัดจะไม่ถูกวัดเป็นเงินเลย มันจะวัดจากสิ่งที่มีค่ามากกว่านั้น - ความสามารถในการเพ้อฝัน ทำงาน และความปรารถนาที่จะทำให้ผู้อื่นพอใจ คุณสังเกตไหมว่าครูสอนแรงงานในโรงเรียนเสนอให้เด็กผู้ชายในเกรด 5-6 สิ่งแรกที่ทำด้วยมือของตัวเองนั่นคือเขียงไม้อัด

ในวิดีโอที่นำเสนอในบทความนี้คุณจะพบข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับหัวข้อนี้

วัสดุที่คล้ายกัน

อุปกรณ์ในครัวที่สำคัญที่สุดอย่างหนึ่งคือเขียง อุปกรณ์เสริมนี้มีความสำคัญมากสำหรับแม่บ้านที่แท้จริงซึ่งใช้สำหรับตัดผลิตภัณฑ์เกือบทุกชนิด: ผักผลไม้เนื้อสัตว์ไส้กรอกและขนม เขียงบางประเภทยังใช้เป็นที่วางหม้อและกระทะ หรือเป็นอุปกรณ์เสิร์ฟบนโต๊ะในวันหยุดอีกด้วย ดังนั้นไม่เพียงแต่จะต้องสะดวกสบายและแข็งแรงเท่านั้น แต่ยังต้องน่าดึงดูดและน่าสัมผัสอีกด้วย

ประเภทของวัสดุ

ปัจจุบัน ร้านขายเครื่องครัวมีเขียงหลากหลายประเภทที่ทำจากวัสดุหลากหลายชนิด เช่น ซิลิโคน พลาสติก หิน เซรามิก แก้ว และแน่นอนว่าเป็นไม้ เรามาดูข้อดีและข้อเสียของแต่ละวัสดุแยกกัน

หิน

ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากหินอ่อน หินแกรนิต และหินอื่นๆ ดูน่าประทับใจมาก แต่คุณควรรู้ว่าตัวอย่างเช่นหินอ่อนไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงและการบำบัดด้วยผงซักฟอกที่เป็นกรดได้ แต่พื้นผิวหินอ่อนมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรียและสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่เป็นอันตรายได้

ส่วนใหญ่มักใช้หินแกรนิตหรือหินอ่อนเพื่อทำกระดาน

กระดานและหินเหมาะสำหรับการรีดแป้งและทำขนมอบ มีความคงทนและมีคุณสมบัติเชิงบวกมากมาย

พลาสติก

สินค้าพลาสติกมักมีชื่อเสียงในด้านอายุการใช้งานที่ยาวนาน แต่ควรเข้าใจว่าพลาสติกไม่สามารถทนต่ออุณหภูมิสูงใดๆ ได้เลย และสามารถละลายได้เมื่อสัมผัสกับไฟ นอกจากนี้ยังเป็นผลเสียต่อร่างกายอย่างมากและสามารถกักเก็บจุลินทรีย์จำนวนมากบนพื้นผิวได้

ซิลิโคน

วัสดุนี้ไม่ทื่อมีดไม่เหมือนวัสดุอื่น นอกจากนี้ยังสะดวกในการจัดเก็บเนื่องจากความยืดหยุ่นทำให้คุณสามารถหมุนกระดานได้ ซิลิโคนสามารถทนต่ออุณหภูมิทั้งต่ำและสูงได้ แต่ไม่ควรล้างด้วยผงซักฟอกที่เป็นกรด

แก้วเซรามิค

วัสดุนี้มีความทนทานมากสามารถล้างได้ง่ายสามารถทนต่ออุณหภูมิใด ๆ และไม่สามารถดูดซับกลิ่นอาหารได้ ข้อเสียเปรียบหลักของแก้วเซรามิกเช่นเดียวกับเซรามิกและแก้วก็คือวัสดุเหล่านี้มีดทำครัวทื่อ ด้วยเหตุนี้บอร์ดดังกล่าวจึงมีความสวยงามมากและสามารถเสริมการตกแต่งภายในห้องครัวได้

ต้นไม้

แน่นอนว่าวัสดุยอดนิยมสำหรับทำเขียง ไม่ควรล้างไม้ในเครื่องล้างจาน แต่สามารถล้างด้วยมือได้ง่าย ไม้เป็นวัสดุที่ทนทานและเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับมืออาชีพ ไม่เพียงแต่ช่วยในการหั่นอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ แต่ยังทำให้มีดทำครัวไม่ทื่ออีกด้วย
ประเภทของกระดานไม้

เขียงไม้อาจไม่ใช่เครื่องครัว แต่เป็นของตกแต่ง

ปัจจุบันตลาดมีเขียงไม้หลากหลายประเภท นี่เป็นเพียงรายการเล็กๆ น้อยๆ ของกระดานไม้ประเภทต่างๆ:

• คลาสสิกมีต้นแบบที่มีขอบโลหะหรือพลาสติกรวมถึงช่องสำหรับมีดทำครัว
• พับเก็บได้ ติดตั้งอยู่ในเฟอร์นิเจอร์ห้องครัว และดึงออกมาได้หากจำเป็น เช่น จากใต้เคาน์เตอร์
• สะดวกมากกระดานที่มีจานเพราะหลังจากตัดอาหารเสร็จแล้วคุณเพียงแค่ต้องย้ายชิ้นส่วนลงในจานด้วยมีดทำครัว

แน่นอนว่าการออกแบบที่ซับซ้อนนั้นทำได้ยากด้วยมือของคุณเอง แต่เจ้าของคนใดก็สามารถสร้างอุปกรณ์ครัวแบบคลาสสิกสำหรับตัดอาหารได้ด้วยตัวเอง

ทำกระดานไม้

เขียงรุ่นที่ง่ายที่สุดที่ทำเองคือใช้วัสดุเช่นไม้อัด วัสดุนี้ใช้งานได้สะดวกใช้งานได้จริงทำความสะอาดง่ายและค่อนข้างทนทาน ในการสร้างผลิตภัณฑ์ด้วยมือของคุณเองคุณต้องมีเครื่องมือบางอย่าง:

• ดินสอ;
• ตัวอย่าง;
• เลื่อยตัดโลหะและโต๊ะทำงาน
• เจาะและเจาะ;
• ตะไบและกระดาษทราย
• ปากกาจับชิ้นงาน

สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการสร้างรูปวาดที่ถูกต้องจากนั้นใช้เพื่อสร้างเทมเพลตเท่านั้นหลังจากนั้นคุณก็สามารถเริ่มทำงานได้ ก่อนที่จะทำเขียงไม้ ให้ประเมินงานของคุณว่าคุณมีเวลาหรือไม่ และการซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปในร้านค้าจะง่ายกว่าหรือไม่

แผนการทำงาน:

1. เราเตรียมกระดานไม้โดยเฉพาะไม้เนื้อแข็งโดยไม่มีปมและเสี้ยน หากจำเป็น ให้ขจัดครีบออกด้วยระนาบไม้
2. เราทำเครื่องหมายด้วยดินสอบนชิ้นงานตามเทมเพลตที่เตรียมไว้ล่วงหน้า
   ใช้เลื่อยเลือยตัดโลหะและโต๊ะทำงานเราตัดผลิตภัณฑ์ออกตามเทมเพลต ในสถานที่ที่ต้องการเราทำการเจาะรูสำหรับติดตั้งบนผนังโดยใช้สว่านและสว่าน
3. เมื่อจับผลิตภัณฑ์ไว้ในที่รองแล้วให้ใช้ไฟล์และกระดาษทรายเพื่อทำความสะอาดพื้นผิว
4. เราเคลือบกระดานที่ทำเองโดยเคลือบเงาด้านนอก ซึ่งคุณสามารถออกแบบลวดลายได้ รวมถึงกระดานที่ทำด้วยสิ่วด้วย
5. ในการทำอุปกรณ์สำหรับตัดบนขาตั้ง เราเพียงติดขาสองข้างเข้ากับกระดานแบบคลาสสิก และตัดด้านหนึ่งเพื่อวางจาน และไม่ทำให้ชิ้นส่วนหล่นเมื่อเคลื่อนย้ายด้วยมีดทำครัว ไม่ว่าในกรณีใดเขียงไม้ DIY จะทำให้ตาและจิตวิญญาณพอใจเสมอ

เครื่องใช้ในครัว เช่น เขียงจะดูสวยงามมากในการตกแต่งภายในหากทำความสะอาด เป็นระเบียบเรียบร้อย และปฏิบัติตามกฎเกณฑ์บางประการ

การดูแลที่เหมาะสมจะช่วยเพิ่มอายุการใช้งานของบอร์ดและรักษารูปลักษณ์ที่สวยงามไว้ได้เป็นเวลานาน

ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับที่เป็นประโยชน์ซึ่งจะช่วยให้คุณเปลี่ยนเป็นองค์ประกอบภายในที่มีประโยชน์:

• หากคุณทำไม้กระดานเพียงด้านเดียว ก็สามารถใช้ด้านที่สองเป็นด้านหน้าได้เมื่อเก็บไว้ในห้องครัว ดังนั้นแขกจะเห็นเพียงด้านเดียวซึ่งสามารถตกแต่ง ทาสี วางทับด้วยลวดลาย และอื่นๆ ได้ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ
• เป็นการดีเมื่อเลือกรูปลักษณ์และประเภทของวัสดุตามการตกแต่งภายในโดยรวมของห้องครัว เช่น ในห้องครัวสมัยใหม่ คุณสามารถใช้กระดานแบบมินิมอลลิสต์ ในบ้านที่มีเด็กเป็นรูปสัตว์ เป็นต้น
• เลือกไม้ที่คุณใช้เพื่อทำให้ผลิตภัณฑ์ของคุณมีความรับผิดชอบ ต้นสนสามารถปล่อยเรซินออกมาได้ และไม้โอ๊กก็หนักเกินไปเช่นกัน เบิร์ช บีช และอะคาเซียเหมาะที่สุด
• อย่าล้างกระดานไม้ในเครื่องล้างจานควรล้างด้วยมือใต้ก๊อกน้ำจะดีกว่า และทุกๆ สองสามสัปดาห์ ให้ล้างอุปกรณ์ด้วยน้ำส้มสายชู
• ควรทำความสะอาดอุปกรณ์ทุกครั้งหลังหั่นอาหาร โดยเฉพาะ ล้างหลังหั่นปลาและเนื้อสัตว์
• หากคุณปรุงอาหารจำนวนมากโดยใช้ส่วนผสมที่แตกต่างกัน คุณสามารถเก็บโต๊ะทั้งชุดไว้ในห้องครัวได้
• หากคุณดูแลเขียงของคุณ มันจะให้บริการคุณเป็นเวลานานและจะช่วยเสริมการตกแต่งภายในของคุณได้อย่างสมบูรณ์แบบ สิ่งสำคัญคือการล้างพื้นผิวให้ทันเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้เชื้อโรคแพร่กระจาย

ในอพาร์ทเมนต์ของผู้อ่านรายงานฉบับนี้ทุกคนในห้องครัวมีเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ - เขียง ในตอนแรกมันเป็นหิน ต่อมาเป็นเหล็ก บรอนซ์ และต่อมาก็กลายเป็นไม้) แม้ว่าพลาสติกอะนาล็อกจะปรากฏขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้ แต่กระดานไม้ยังคงได้รับความนิยม เมื่อเร็วๆ นี้ ฉันได้เข้าร่วมเวิร์คช็อปเกี่ยวกับการทำเขียง แต่สิ่งที่ฉันเห็นไม่สอดคล้องกับความคิดของฉันเกี่ยวกับอุปกรณ์ทำครัวง่ายๆ ที่เป็นประโยชน์ซึ่งใช้หั่นผัก เนื้อสัตว์ และอาหารอื่นๆ

วันนี้เราจะมาดูกันว่าเขียงที่แพงที่สุดในรัสเซียผลิตได้อย่างไร

เช่นเดียวกับโรงละครที่เริ่มต้นด้วยไม้แขวนเสื้อ เวิร์คช็อปที่ผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ก็เริ่มต้นด้วยโกดังที่เก็บไม้ไว้ฉันนั้น มาถึงอาจารย์ของเราซึ่งจะมีการหารือเกี่ยวกับงานในวันนี้ในรูปแบบสำเร็จรูปตากแห้งที่อุณหภูมิหนึ่งเป็นเวลาหลายปี ไม้สดไม่สามารถใช้ในการผลิตกระดานได้ เนื่องจากผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปจะเสียรูปเมื่อเวลาผ่านไปเนื่องจากการหดตัว

ที่นี่คลังสินค้าจะรักษาอุณหภูมิและความชื้นในอากาศให้คงที่ ซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ไม้แห้งมากเกินไปและเปียกเกินไป ตารางนี้ซึ่งแขวนอยู่บนผนังเวิร์กช็อปแสดงเปอร์เซ็นต์ความชื้นที่เหมาะสมที่สุดที่อุณหภูมิต่างๆ

นอกจากนี้ยังมีไฮโกรมิเตอร์แขวนอยู่ที่นี่เพื่อแสดงระดับความชื้นในห้อง จริงอยู่ ท่านอาจารย์บอกว่าการอ่านของเขาไม่ถูกต้อง)

ในการผลิตบอร์ดบางรุ่นที่มีรูปแบบที่ซับซ้อนเป็นพิเศษ จะใช้เครื่องจักร CNC (การควบคุมเชิงตัวเลขด้วยคอมพิวเตอร์) เครื่องมีขนาดเล็กเพียงเชื่อมต่อแล็ปท็อปที่มีโปรแกรมที่ตั้งไว้ล่วงหน้าไว้
ภาพวาดของกระดานที่โรงงานกำลังดำเนินการอยู่นั้นได้รับแรงบันดาลใจจากผลงานอันโด่งดังของ Maurits Escher “Reptiles”

หากต้องการเครื่องตัดจะทำงานได้อย่างมหัศจรรย์)

นี่คือลักษณะของบอร์ดหลังจากที่เครื่องกำลังทำงาน หากมองใกล้ ๆ คุณจะเห็นว่าบอร์ดในอนาคตนี้ติดกันเป็นชิ้น ๆ เราจะหาสาเหตุที่ทำเช่นนี้ในภายหลัง

หากฐานของกระดานทำจากวอลนัท เม็ดมีดจะถูกตัดจากไม้ประเภทอื่นที่มีพื้นผิวและสีแตกต่างกัน - ไม้โอ๊คและไม้ชิงชัน

ดังที่อาจารย์บอกฉัน เครื่องจักรจะตัดตัวเลขบนกระดานออกในลักษณะที่เมื่อใส่ตัวเลขสัตว์เลื้อยคลานตัวอื่นๆ จะไม่พบช่องว่าง ตัวเลขกลายเป็นพอดีกันแน่นมาก

ในภาพนี้คุณสามารถดูตัวอย่างการติดกาวได้ ชิ้นไม้หลากสีติดกาวเข้าด้วยกันจากไม้ประเภทต่างๆ วัสดุนี้จะใช้ในการติดกาวหนึ่งในบอร์ดที่ยากที่สุดในการทำ คุณสามารถดูได้ในตอนท้ายของโพสต์

อาจารย์ใช้กระดานง่ายๆ ประมวลผล จัดแนวขอบ จากนั้นกระดานก็ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ ซึ่งหมุนส่วนปลายแล้วติดกาวเข้าด้วยกัน ยิ่งกว่านั้นการติดกาวไม่ได้ทำในลำดับสุ่มใด ๆ แต่ด้วยวิธีพิเศษเพื่อให้วงแหวนการเจริญเติบโตหันไปในทิศทางตรงกันข้ามซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้บอร์ดเปลี่ยนรูปเมื่อความชื้นเปลี่ยนแปลง

เหตุใดจึงทำเช่นนี้? เนื่องจากการจัดเรียงตามแนวตั้งของเส้นใยไม้มีดจึงไม่ทื่ออีกต่อไปเนื่องจากใบมีดไม่ได้ตัดเส้นใยเช่นเดียวกับในกระดานธรรมดา แต่แทรกซึมระหว่างพวกเขา - สไลด์ เส้นใยจะกลับสู่สภาพเดิมหลังจากพยายามทำอาหาร ดังนั้นกระดานจึงไม่เสื่อมสภาพ และผู้ปรุงอาหารไม่จำเป็นต้องลับมีดหลาย ๆ ครั้งต่อกะ เช่นเดียวกับในกรณีของกระดานทั่วไป

นอกจากวอลนัท ฮอร์นบีม ขี้เถ้า เมเปิ้ล โอ๊ค และบีช แล้ว ไม้ที่มีคุณค่า เช่น เชอร์รี่อเมริกัน ไม้ที่เคลื่อนไหวได้ และมะฮอกกานี ยังถูกนำมาใช้เป็นวัสดุอีกด้วย ดังที่เห็นจากเครื่องหมายบนไม้ มาจากอเมริกา บ้างก็มาจากอเมริกาใต้และแอฟริกา

ไม้ชนิดอื่นๆ.

หลังจากที่ไม้ถูกตัดเป็นชิ้น ๆ แล้วคว่ำลงก็จะถูกติดกาวและยึดด้วยที่หนีบ - การกดแบบพิเศษ อย่างที่คุณเห็นโล่มีความหนาต่างกันที่นี่ แผ่นที่หนากว่าจะกลายเป็นกระดาน และแผ่นที่บางกว่าจะถูกนำมาใช้เพื่อตัดลวดลายและตัวเลขบนพื้นผิวของกระดานในอนาคต เช่น ฟิกเกอร์จาก "Reptile" หลังจากติดกาวแล้ว โล่จะพร้อมภายในหนึ่งชั่วโมง แต่แนะนำให้โหลดหลังจากผ่านไป 24 ชั่วโมง

สำหรับการติดกาว จะใช้กาวพิเศษที่ไม่มีฟอร์มาลดีไฮด์ ได้รับการอนุมัติให้สัมผัสกับอาหารได้ และกันน้ำได้ดีเยี่ยม

นี่คือลักษณะของห้องที่มีเครื่องมือทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับงานช่างไม้

ความสะอาดและความเป็นระเบียบสมบูรณ์แบบ! ดังที่คุณอาจสังเกตเห็นว่าเวิร์กช็อปมีเครื่องจักรและเครื่องมือทั้งหมดสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์จากไม้ สวรรค์ของช่างไม้ตัวจริง)

ที่หนีบพิเศษสำหรับกระดานขนาดใหญ่

เราจะไม่แตะกระดานนั้นกับสัตว์เลื้อยคลานในตอนนี้ เราจะทำงานกับมันนานกว่าหนึ่งชั่วโมง ดังนั้นเราจึงจะดำเนินการกับอีกอันหนึ่ง หลังจากที่ติดกาวแล้ว มันก็จะวิ่งผ่านเครื่องบดนี้ซึ่งมีความหนามากขึ้น โดยพื้นฐานแล้วนี่คือกบสมัยใหม่

จากนั้นด้านข้างของกระดานจะถูกตัดด้วยเลื่อยวงเดือน

ด้านข้างถูกขัดด้วยเครื่องจักรอีกเครื่องหนึ่งโดยให้สายพานเคลื่อนที่ในแนวตั้ง มุมจะโค้งมนทันที

จากนั้นกระดานจะถูกวิ่งผ่านเครื่องขัดแบบดรัมอีกครั้ง

คราวนี้พื้นผิวจะถูกขัดให้ละเอียดยิ่งขึ้น อย่างไรก็ตาม นั่นไม่ใช่ทั้งหมด

ปั๊มติดอยู่กับเครื่องจักรแต่ละเครื่องเพื่อรวบรวมขี้เลื่อยจากการแปรรูปไม้ หลังจากแปรรูปด้วยเครื่องจักรแล้ว ผลิตภัณฑ์จะถูกขัดด้วยเครื่องเจียรแบบแมนนวล ขั้นแรก ให้ใช้กระดาษทรายหยาบขนาด 120 กรวด จากนั้นจึงใช้ 240 กรวดเพื่อขัดกระดานในที่สุด

การตกแต่งขอบให้โค้งมนและงานช่างไม้บนกระดานเสร็จสมบูรณ์

หลังจากดำเนินการข้างต้นทั้งหมดแล้ว กระดานจะนำน้ำมันแร่ไปอาบซึ่งไม่มีรส สี หรือกลิ่น น้ำมันนี้ทำมาจากปิโตรเลียม แต่มีความปลอดภัยอย่างสมบูรณ์และยังใช้ในเครื่องสำอางอีกด้วย

กระดานเดียวกันกับสัตว์เลื้อยคลานที่แสดงไว้ที่จุดเริ่มต้นของโพสต์จะกลายเป็นกระดานเดียวกัน หลังจากนั้นครู่หนึ่ง เมื่อบอร์ดอิ่มตัวด้วยน้ำมัน ก็ปล่อยให้แห้ง จากนั้นจึงผสมอีกครั้งด้วยน้ำมันแร่และแว็กซ์ร้อนในอัตราส่วน 4/1

บอร์ดอื่นๆ ก็ถูกส่งไปยังอ่างน้ำมันเดียวกันด้วย

ตอนนี้ไปที่ "ห้องแสดง" ของเขียงชั้นยอด) ในห้องนี้ กระดานถูกอัดแน่นและรอการประชุมกับเจ้าของในอนาคต

ไฮโกรมิเตอร์ตรวจสอบระดับความชื้น

กระดานนี้ทำให้เครื่องครัวที่เรียบง่ายและมีประโยชน์ของฉันพังทลายลง! นึกไม่ออกเลยว่าจะกล้าตัดอาหารใส่งานศิลปะได้ยังไง)

ใช้เวลาหลายชั่วโมงในการสร้างบอร์ดที่มีเอฟเฟกต์ 3D อย่างไรก็ตาม บอร์ดเหล่านี้มีราคาแพงที่สุด และเหตุใดจึงเข้าใจได้

และบอร์ดนี้สามารถแขวนแทนรูปภาพได้อย่างปลอดภัย!

อาจารย์ยังทำกระดานพิเศษสำหรับตีเนื้อด้วย มีร่องให้เลือดไหลเวียนด้วย

นอกจากนี้ ฉันยังบอกด้วยว่าปิดท้ายโต๊ะด้วยวัสดุและคุณสมบัติการผลิต ทำให้กลายเป็นแผ่นหนาและหนัก แต่จะไม่กลิ้งไปมาบนโต๊ะ/พื้นผิวการทำงานของพ่อครัว ไม่จำเป็นต้องวางผ้าขี้ริ้วหรือผ้าเช็ดปาก/ผ้าเช็ดตัวเปียก ถือเป็นความเสี่ยง บอร์ดมีการติดตั้งขายางเพิ่มเติม (บางครั้งซิลิโคนหรือพลาสติก) ซึ่งรับประกันการดูดซึมน้ำที่เข้าไปใต้บอร์ดโดยไม่ตั้งใจ

หลังจากที่บอร์ดผ่านกระบวนการผลิตทุกขั้นตอนแล้วจึงบรรจุเป็นแผ่นฟิล์ม

อากาศร้อนสักหน่อยก็เสร็จแล้ว

แผนที่นี้แสดงตำแหน่งของบอร์ดที่สั่งซื้อ - ส่วนใหญ่ในรัสเซีย ยุโรป สหรัฐอเมริกา แม้กระทั่งญี่ปุ่นและออสเตรเลีย

สำหรับผู้ที่ต้องการทำเขียงปลายด้วยมือของตัวเอง - เจ้านายชั้นสูง หากคุณมีเครื่องมือและเครื่องจักรทั้งหมดตามที่แสดงด้านบนแล้ว ลงมือเลย!

และเป็นโบนัส ชมวิดีโอเกี่ยวกับวิธีการสร้างบอร์ดพร้อมภาพวาด เจ๋งมาก!