Pekinas kāpostu stādīšana siltumnīcā. Pekinas kāpostu audzēšana siltumnīcas apstākļos

Viņi saka, ka tad, kad Pekinas kāposti tikko parādījās vietējo lielveikalu plauktos, pircēji, samulsuši par to dīvaino galvu izskatu, reti uzdrošinājās iegādāties aizjūras ziņkārību ar neparasto nosaukumu "petsai". Tad, lai pēc iespējas ātrāk pārdotu neparasto preci, viltīgi pārdevēji pasūtīja reklāmas video klipu, kurā petsai kāposti nodēvēti par “ķīniešu salātiem”, un viss ritēja gludi. Kopš tā laika ir pagājuši daudzi gadi, un Pekinas kāposti no eksotiskiem ir kļuvuši par populāru dārzeņu kultūru, ko daudzi krievu dārznieki vēlas audzēt. Nepretenciozais Āzijas viesis, kura lauksaimniecības tehnoloģija daudz neatšķiras no parasto balto kāpostu audzēšanas tehnoloģijas, ir viegli kopjams, taču to audzēšanai siltumnīcā joprojām ir vairākas raksturīgas iezīmes.

Ķīnas kāpostu lauksaimniecības tehnoloģijas iezīme

Atšķirībā no baltajiem kāpostiem, kas veido galviņas 90–175 dienas, Pekinas kāposti nogatavojas 45–60 dienās no dīgtspējas datuma, kas ļauj iegūt 2, bet siltumnīcas apstākļos pat 3 kultūras gadā.

Pekinas kāposti nogatavojas 45-60 dienas pēc dīgtspējas

Šīs sugas kāposti ir viens no īsās dienasgaismas augiem, tāpēc "ķīniešu sievietes" sēklas atklātā zemē tiek sētas aprīļa pēdējās desmit dienās jeb augusta pirmajās dienās, bet apsildāmās siltumnīcās. var audzēt visu ziemu.

Pekinas kāposti ir aukstumizturīgs augs - tā sēklas var dīgt minimālā pozitīvā temperatūrā, un stādi nebaidās no īslaicīgām rīta salnām. Tomēr šīs kultūras pilnīgai attīstībai joprojām ir nepieciešams mērens siltums, tāpēc siltumnīcā, kurā aug Ķīnas kāposti, pastāvīgi jāuztur 16-21 ° C temperatūra.

Audzējot siltumnīcā, jūs varat iegūt 2-3 Pekinas kāpostu ražas gadā

Kā jau minēts, petsai ir īsu dienasgaismas stundu kultūra, tāpēc tai nav nepieciešams papildu apgaismojums, turklāt, lai novērstu šaušanu, Pekinas kāposti dažkārt vakaros ir jānoēno ar speciāliem ekrāniem.

Uzmanību! Tieši vājā apgaismojumā petsai īpaši aktīvi palielina veģetatīvo masu un veido pilnvērtīgas skaistas kāpostu galviņas.

Kopšana un barošana

Pekinas kāpostu sakņu sistēma ir virspusēja un nav īpaši attīstīta, tāpēc šī kultūra ir ļoti jutīga pret mitruma trūkumu augsnē. Jaunus augus īpaši ietekmē ūdens trūkums, tāpēc tie īpaši bieži jālaista, lai nepieļautu substrāta virskārtas izžūšanu.

Pekinas kāposti regulāri jābaro

Pekinas kāposti labi aug vieglā uzturvielu augsnē ar neitrālu vai viegli sārmainu reakciju. Tā kā petsai kultūra nogatavojas agri, tai nav laika noplicināt augsni 45 veģetācijas dienu laikā, un tāpēc tā nav jābaro.

Uzmanību! Daži dārzeņu audzētāji, lai paātrinātu zaļās masas augšanu, Pekinas kāpostus bieži baro ar deviņvīru spēks un citiem slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, taču to nevajadzētu darīt, jo petsai ir ģenētiska nosliece uz nitrātu uzkrāšanos!

Atšķirībā no spēcīgajiem baltajiem kāpostiem, Pekinas kāposti ir sulīgi un maigi, tāpēc tos biežāk ietekmē kaitēkļi. Īpaši bīstami petsai ir krustziežu blusa, kas ir daudzu dārznieku "galvassāpes". Lai aizsargātu Pekinas kāpostu stādīšanu no kaitīgu blusu iebrukuma, jums ir nepieciešams:

  • bagātīgi laistiet stādus (mitrums pasargās asnus no maziem agresoriem, kuri baidās no mitruma);
  • apputeksnējiet zemi starp gultām ar tabakas putekļiem, kas sajaukti ar sasmalcinātiem koksnes pelniem;
  • apsmidzināt augus ar vērmeles, tomātu galotņu vai pienenes sakņu uzlējumu;
  • blakus petsai stādīt dilles, koriandru un ķimenes, kuru smaržu blusas nepanes;
  • pārklāj jaunos kāpostus ar spunbondu, lutrasilu vai jebkuru citu vieglu agrošķiedru.

Pekinas kāpostus nevar barot ar slāpekļa mēslojumu

Gadījumā, ja Ķīnas kāpostus audzē atklātā zemē, to sēklas bieži sēj uzreiz uz dobēm, savukārt siltumnīcās petsai vienmēr audzē stādos.

Ķīnas kāpostu stādu audzēšana

1. Ja vēlaties izmantot pašu savāktās sēklas, lai iegūtu stādus, tad pirms sākat stādīt, kalibrējiet sēklu un atstājiet tikai pilnvērtīgus, nebojātus īpatņus, kuru diametrs ir lielāks par pusotru milimetru.

2. Iegremdējiet atlasītās sēklas uz 20 minūtēm 1% kālija permanganāta šķīdumā, pēc tam noskalojiet un 12 stundas iemērciet augšanas stimulatora šķīdumā, piemēram, Epin.

Veikalā iegādātās petsai sēklas, kā likums, nonāk pārdošanā sējai sagatavotā veidā (informācija par šādu apstrādi jānorāda uz maisiņa), tāpēc nav nepieciešama mērcēšana un mērcēšana!

Pekinas kāpostu stādus vislabāk audzē atsevišķos podos.

Padoms. Pekinas kāpostu vājā sakņu sistēma nepanes novākšanu un pārstādīšanu, tāpēc sēklas labāk stādīt nevis kopējā paplātē, bet atsevišķos kūdras podos vai speciālās stādīšanas kasetēs.

3. Piepildiet podus ar irdenu universālu augu zemi vai kokosriekstu substrātu, ar pirkstu izveidojiet augsnes virsmā iedobes centimetra dziļumā, ielieciet tajos 2-3 kāpostu sēklas un apberiet ar zemi.

4. Samitriniet substrātu, novietojiet stādīšanas traukus uz paplātes, pārklājiet tos ar stiklu un novietojiet paplāti ar podiem noēnotā siltā (22-23 ° C) vietā.

5. Trešajā dienā uz substrāta virsmas izšķilsies pirmie dzinumi, un pēc pāris dienām uz stādiem uzziedēs dīgļlapu lapas. Šajā laikā noņemiet glāzi no stādiem, pārvietojiet paplāti uz gaismu un pazeminiet temperatūru siltumnīcā līdz 18 ° C.

Pekinas kāposti jālaista bieži un bagātīgi.

6. Laistiet petsai stādus, kad substrāts stādīšanas traukos izžūst. Gadījumā, ja visas sēklas ir sadīgušas podos, atstājiet katrā no tiem vienu no spēcīgākajiem asniem.

7. Trešā īsto lapu pāra ziedēšanas fāzē (kas atbilst 26-28 dienu vecumam) pārstādīt kāpostu stādus siltumnīcas dobēs. Optimālā shēma jaunu stādu stādīšanai ir 20x30 vai 25x35 cm.

Pekinas kāpostu audzēšanas laikā nav nepieciešams labs apgaismojums.

Turpmāka kāpostu kopšana ir augsnes atslābināšana un mulčēšana, nokalšana un bieža laistīšana, apkaisot.

Atbilstība visiem iepriekš minētajiem agrotehniskajiem noteikumiem garantē bagātīgu augstas kvalitātes Pekinas kāpostu galviņu ražu.

Ķīnas kāpostu kopšana - video

Ķīnas kāpostu audzēšana - foto

Uz galdiem bez ierastajiem sulīgajiem tomātiem, gurķiem, burkāniem, kartupeļiem sāka parādīties eksotiski dārzeņi - sparģeļi, artišoks, jamss, mangolds. Pekinas kāposti nav izņēmums, un tie ir cieši iekļauti uzturā un ir ieguvuši ievērojamu popularitāti.

Pekinas kāposti nogatavojas siltumnīcā

Par Ķīnas kāpostiem

Pekinas kāpostu jeb, kā sauc Ķīnas kāpostu, izcelsme ir Ķīnai, kas jau izriet no tā nosaukuma. Ķīnieši bija pirmie, kas audzēja šo kultūru, un garšas un daudzu organismam noderīgu vielu klātbūtnes dēļ to sāka audzēt visā pasaulē. Nepretenciozs augšanas apstākļiem un daudz neatšķiras no baltajiem kāpostiem, to var audzēt ikviens, pieredzējis dārzeņu audzētājs vai iesācējs amatieris.

Bet tomēr Pekinas kāpostu audzēšanai ir vienkārši noslēpumi un iezīmes.

Pekinas kāpostu šķirnes Stikls - galvas

Populāras šķirnes

Pekinas kāposti ir kāpostu dzimtas divgadīga dārzeņu kultūra, un praksē to izmanto kā viengadīgu augu audzēšanai siltumnīcā. Audzēts siltumnīcas apstākļos. Iepriekš bija tikai viena Pekinas kultivēto kāpostu šķirne, taču laika gaitā situācija ir būtiski mainījusies, un selekcionāri siltumnīcām ir izaudzējuši lielu skaitu hibrīdu šķirņu. Starp populārākajiem ir vērts atzīmēt:

  • vidus sezonas šķirne "Stikls" ar galvas svaru līdz 2 kg. un gaisīgas maigas krunkainas lapas, kas tiek patērētas neapstrādātas, ideāli piemērotas audzēšanai siltumnīcā;
  • šķirne "Nika" ir piemērota rūgpienam, galvas svars līdz 3 kg;
  • šķirne "Monument" ar svaru virs 3 kg, ir pielāgota arī audzēšanai siltumnīcā;
  • agrīna šķirne "Vesnyanka" ar augļu svaru līdz 300 gramiem un pilnu nogatavināšanas periodu ne vairāk kā 40 dienas.

Ķīnas kāpostu šķirņu Vesnyanka galvas

Pekinas kāpostu audzēšanas iezīmes siltumnīcā

Neskatoties uz līdzību ar relatīvajiem baltajiem (lauku) kāpostiem, Pekinas kultūras stādīšanas un audzēšanas tehnoloģijai ir nelielas atšķirības, no kurām viena ir iespēja iegūt divas kultūras un, ja stādus audzē mājās siltumnīcās vai siltumnīcās. , un pat trīs.

Mūsdienu šķirņu Pekinas kāposti ir pielāgoti pēkšņām temperatūras izmaiņām, tas ir aukstumizturīgs augs un viegli panes zemu temperatūru, bet tomēr, lai iegūtu kvalitatīvu ražu, šī kultūra jāaudzē siltumnīcas apstākļos.

Pekinas kāpostu stādus pa vienam jāatstāj glāzē

Pirmie dzinumi (ja stādīšana tiek veikta kvalitatīvi) jau var parādīties optimālā temperatūrā + 3-4 ° C, turklāt tie nebaidās no iespējamām pavasara salnām līdz 3 ° C zem nulles. Neskatoties uz nepretenciozitāti pret laikapstākļiem, Ķīnas kāpostiem ir nepieciešams siltums, un, lai iegūtu augstu ražu, optimāli ieteicamai temperatūrai siltumnīcā jābūt + 15-20 ° C robežās.

Lai izvairītos no bultu parādīšanās, ir jāregulē gaismas piekļuve augam; Pekinas kāposti pilnībā attīstās saīsinātā dienasgaismas stundā. Aizēnots rāmis ir vislabākais pielāgojums šāda veida kāpostiem.

Gatavi Ķīnas kāpostu stādi

Svarīga šīs kultūras audzēšanas iezīme ir tās spēja pret dažāda veida infekcijām un slimībām.

Ir arī jānodrošina atbilstošs aizsardzības līmenis pret visa veida kaitēkļiem, jo ​​Pekinas kāposti tiek bojāti vairāk nekā tā baltie radinieki.

Pie bīstamiem kaitēkļiem pieder krustziežu blusa, kas rada daudz problēmu un ar kuru nav tik viegli tikt galā.

Kāpostu krustziežu blusa

  • Lai pasargātu augu no krustziežu blusu invāzijas, ir jāņem vērā stādīšanas laiks - agrā pavasarī tam vēl nav laika parādīties, un vasaras beigās tas vairs nepastāv.
  • Vislabāk augu pārsegt ar neaustu audumu, zem kura blusai grūti tikt cauri.
  • Šis kaitinošais pelnu kaitēklis baidās, tāpēc dobes ieteicams apstrādāt ar pelniem pat pirms pirmo asnu parādīšanās.
  • Labs veids, kā cīnīties ar blusu, ir jaukta sēšana, pārmaiņus stādot ar tomātiem, kartupeļiem, gurķiem un ķiplokiem.

Lai panāktu ražu, ir jāņem vērā pareiza augseka - priekšteči pilnīgai augšanai ir pākšaugi - pupas, zirņi, sojas pupas; dārzeņu kultūras - tomāti, sīpoli, gurķi, cukini, burkāni.

Ķīnas kāpostu audzēšana caur stādiem

Kā minēts iepriekš, Pekinas kāpostus var audzēt gan ar stādiem, gan bez tiem. Ražas audzēšanas ar stādiem priekšrocība ir agrīnu augļu iegūšana.

Pekinas kāpostu stādu stādīšana zemē

Ar šo metodi un pareizu kopšanu pirmā raža tiek novākta pēc mēneša.

Pekinas kāposti nepanes pārstādīšanu un niršanu, tāpēc sēklas ieteicams stādīt kūdras podos vai speciālās tabletēs, kuras iegādājas specializētajos veikalos. Piepildiet podus ar irdenu kūdras augsni, pievienojot minerālmēslus, un dezinfekcijai apstrādājiet ar vāju kālija permanganāta šķīdumu.

Aprīļa sākums ir labvēlīgs laiks pirmajai sēklu stādīšanai. Iepriekš sagatavotos podos ar augsni izveido 1 centimetra dziļas bedres un ievieto trīs sēklas, novietojot podus siltā un ēnainā vietā. Stādi neliks jums gaidīt, pirmās lapas parādīsies trešajā dienā.

Jauni Ķīnas kāpostu stādi siltumnīcā

Visu trīs sēklu dīgtspējas gadījumā atstāj vienu spēcīgu asnu.

Laistiet stādus, kad augsne izžūst, un pārtrauciet laistīšanu trīs dienas pirms stādīšanas. Pēc četru un lapu veidošanās (25 dienas) stādus var pārvietot uz atklātu zemi.

Nesen Pekinas kāpostu audzēšana ir kļuvusi plaši izplatīta amatieru dārzeņu audzētāju vidū. Šī noderīgā dārzeņa audzēšanas tehnoloģijai siltumnīcās un atklātā laukā ir dažas iezīmes.

Pie mums nesen nonākušie Pekinas salāti iemīlēja gan krievu gardēžus, gan pašmāju dārzeņu audzētājus.

Kāpēc šis dārzenis ir tik pievilcīgs patērētājiem? Tas piesaista lauksaimniekus, kuri to audzē ar vieglu kopšanu, priekšlaicīgumu un to, kā tas ātri iegūst masu, nodrošinot labu ražu.

Tos, kam nepieciešams diētisks uzturs, tas piesaista ar savu lietderību dažādu kuņģa un zarnu slimību, kā arī sirds un asinsvadu slimību gadījumos.

Pastāv izplatīts nepareizs uzskats, ka Ķīnas kāposti ir tikai salātu dārzeņi, kas nav piemēroti ēdiena gatavošanai. Tā nav taisnība. Šo kāpostu var gan vārīt, gan sautēt, gan sālīt, raudzēt un pat kaltēt. No tā iegūst gardu kāpostu zupu, tās uzturvērtība nav sliktāka par balto kāpostu, un ieguvumu un ārstniecisko īpašību ziņā pat pārspēj to.


Šķirnes un bioloģiskās īpašības

Pekinas kāpostiem ir šādas formas:

  • bezlapu forma;
  • pusgalva ar virspusē atvērtu kāpostu galvu;
  • galva ar pilnīgi aizvērtu galvu.

Galvas forma nogatavojas ātrāk nekā citas, un tai ir vaļīgas un lielas, parasti iegarenas galvas līdz 2,5 kg.

Šis kāposts nebaidās no ēnojuma un labi aug pat slikta apgaismojuma apstākļos.

Tā augšanas sezona ir diezgan īsa. Jau pēc 3-4 nedēļām pēc sēklu iesēšanas aizsargātā zemē, kad dzinumiem jau ir 5-6 lapas, tās atļauts izmantot salātos, bet pēc pusotra līdz diviem mēnešiem pilnvērtīgu kāpostu galviņu. veidojas.


Būdams diezgan izturīgs pret aukstumu, tas dīgst no sēklām jau 4-5 °C temperatūrā. Viņa nebaidās no salnām līdz -3 ° C. Pie vislabvēlīgākās temperatūras augšanai 20-22 ° C, tā dīgtspēja no sēklām ir 3-4 dienas. Galvu veidošanai labvēlīgāka ir 15-16 ° C temperatūra. Ja temperatūra ir augstāka, tad kāposti ātri izmet ziedu nesošu bultu.

Šo kāpostu laistīšana ir nepieciešama, taču aizsērēšana ir kaitīga.

Populāras šķirnes

Pekinas kāpostu audzēšanai atklātā laukā un siltumnīcās ir jāizvēlas noteiktas šķirnes. Populārākie no tiem ir:

  • Pekinas ekspresis. Attiecas uz vidēji agru un nogatavojas apmēram 70–75 dienas.
  • "Granātābols". Attiecas uz sezonas vidu un nogatavojas 65–70 dienu laikā.
  • "Ļubaša". Attiecas uz sezonas vidu un nogatavojas apmēram 68–72 dienās.


Augšanas iezīmes

Šiem kāpostiem ir raksturīgas šādas audzēšanas metodes:

  1. Audzēšana ārā
  2. Stādu metode ar sēklu sēšanu kasetēs stādiem aprīļa sākumā un sekojošu stādu stādīšanu maija sākumā siltumnīcā

Sēšanas metode

  • Rudens šķirnes sēj tieši siltumnīcu atklātā zemē jūlija beigās, un kāpostu galvas novāc no septembra beigām līdz pirmajām rudens salnām.

Audzēšana aizsargātā zemē visbiežāk tiek veikta kā augsnes blīvētājs gurķiem vai tomātiem, retāk kā patstāvīga kultūra.

  • Ziemā pavasara šķirņu sēklas tiek sētas marta sākumā. Pilnībā nogatavojušās galviņas nogriež no maija beigām.
  • Plēves siltumnīcās rudens šķirņu sēklas sēj augusta sākumā. Pilnīgi nogatavojušās kāpostu galvas nogriež no oktobra sākuma.

Pekinas kāposti jāaudzē, izmantojot stādus, ņemot vērā to jutīgumu pret transplantāciju un sakņu bojājumiem. Stādu audzēšanas metodes priekšrocība ir īss nogatavošanās periods 20-35 dienas no stādu stādīšanas dārzā.


Sēšanas metode audzēšanai plēves siltumnīcās nodrošina nobriešanu 6-8 dienas vēlāk nekā ar stādu metodi.

Augsne un mēslojums

Lai palielinātu augsnes auglību, to mēslo ar putnu izkārnījumiem, kaļķu materiāliem, humusu, kālija sulfātu. Pāris nedēļas pēc stādīšanas augus baro ar urīnvielu.


Lauksaimniecības tehnikas iezīmes

Ja Pekinas kāposti aug siltumnīcā kā palīgkultūra augsnes sablīvēšanai, tad pēc 4 lapu parādīšanās uz dzinumiem tos vispirms atšķaida, un pēc tam, kad sāk augt galvenās kultūras, tās tiek noņemtas. Ja tā ir galvenā kultūra, tad to novāc, kad augi sasniedz 10-15 cm augstumu un uz tiem parādās 10-15 lapas. Nevajadzētu gaidīt pilnīgu galviņu nogatavošanos, ziedu nesošo bultu izlaišanu, bet tās ir jānogriež, sākot ar jūnija sākumu.


Audzējot kāpostus, noteikti izmantojiet ķemmes metodi. Sēklas jāsēj dobes cekulēs, 1-2 cm dziļumā.Pilnībā izslēgta ne tikai nokalšana, bet arī augsnes grābšana līdz dzinumiem ravēšanas un starprindu kultivēšanas laikā.

Kā redzat, Pekinas kāpostu audzēšanas lauksaimniecības tehnoloģija nav sarežģītāka par jebkuru citu kultūru. Tāpēc, izvēloties savām spējām atbilstošāko metodi, vienā sezonā varēsiet iegūt vairākas šī vērtīgā dārzeņa ražas.

Ķīnas kāposti (video)

Lai materiāls nepazaudētu, noteikti saglabājiet to savā sociālajā tīklā Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook, vienkārši noklikšķinot uz zemāk esošās pogas.

Ķīnas vai Pekinas kāpostus, neskatoties uz to izcelsmi, var audzēt Krievijā, taču, lai to izdarītu, jums jāzina audzēšanas īpašības un noteikumi. Rakstā mēs aplūkosim visas šī procesa smalkumus.

Pasaules atlasē ir milzīgs skaits Pekinas kāpostu šķirņu. Šādu dārzeņu ražu var iegūt jebkurā klimatiskajā zonā, bet ievērojot noteiktus noteikumus.

Piemēram, agrīnās šķirnes labāk jūtas siltumnīcās. Mūsu valsts dienvidu reģionos ir nepieciešams ēnot augus, kas radīs saīsinātu dienasgaismas stundu.

Viktorija

Agri nogatavojusies šķirne, kas izceļas ar izcilu garšu, patīkamu aromātu. Augļus izmanto salātu un citu ēdienu pagatavošanai, piemēroti termiskai apstrādei. Cilindriskie dārzeņi, iegareni ar blīvām, gaiši zaļām lapām. Viktorijas šķirnes augšanas sezona ir 2 mēnešu laikā.

Apelsīnu mandarīns

Agrīna nogatavošanās šķirne, var audzēt visu silto periodu. Labvēlīgos laika apstākļos kultūras augļi nogatavojas pēc 40 dienām no brīža, kad stādi tiek stādīti atklātā zemē. Kāpostu galviņas ir mazas, to masa nepārsniedz 1 kilogramu. Šķirne pacieš stresa situācijas un ir piemērota audzēšanai Sibīrijā.


Marta

Ēnnoturīga agri nogatavojusies šķirne, augšanas sezona ir 40-42 dienas. Šiem kāpostiem ir diezgan lielas un platas lapas, garšīgs mīkstums. Maksimālais kāpostu galvas svars ir 1,5 kilogrami. Sēklu sēšana stādiem tiek veikta aprīļa otrajā desmitgadē, sēklas tiek sētas atklātā zemē no maija vidus.


Granātābols

Vidussezonas šķirne, tai ir lieli augļi, kas sver līdz 2,5 kilogramiem. Kāpostu galvām ir iegarena forma, tām ir cieši pieguļošas tumši zaļas lapas. Granātābols ir izturīgs pret daudzām slimībām, īpaši nekrozi. Pirmo kāpostu ražu iegūst 70-75 dienās no sēklu sēšanas brīža.


Express

Šķirne ir piemērota audzēšanai siltumnīcās un atklātā zemē. Šis ir nepretenciozs augs, izturīgs pret pēkšņām temperatūras izmaiņām. Spilgti zaļas krāsas galvas, kas sver līdz 2 kilogramiem. Beijing Express var izmantot audzēšanai Sibīrijā.


akmensmuša

Īpaši agra šķirne, nogatavojas 35 dienās no sēklu sēšanas brīža siltumnīcā. Galvas mazas, sulīgas, piemērotas salātiem.


Vīna glāze

Vidēji vēlu šķirne ar 70 dienu veģetāciju ir diezgan kaprīza kopšanā, tāpēc labāk šādu dārzeņu audzēt mūsu valsts dienvidu daļā. Galvas ir blīvas, sver līdz 2 kilogramiem.


Kā audzēt Pekinas kāpostu stādus

Attiecīgo kultūru var kultivēt, izmantojot stādus vai tieši sējot sēklas atklātā zemē. Ķīnas kāposti tiek uzskatīti par aukstumizturīgu augu, tā graudi var veidot asnus pie +4-5 grādu gaisa temperatūras, bet intensīva attīstība iespējama +15 ... +22 grādu robežās. Sildot, kultūra izmet ziedkopas. Līdzīga parādība bieži notiek arī ilgstošas ​​dienas gaismas apstākļos.

Tā kā ir nepieciešams saīsināts dienasgaismas laiks, kultūru ieteicams audzēt no stādiem agrā pavasarī vai vēlā rudenī. Dažreiz ir ieteicams izveidot īpašu gaismas režīmu. Šajā gadījumā pirmā augļu raža tiek iegūta mēneša laikā no brīža, kad augi tiek stādīti atklātā zemē.

Kad stādīt Pekinas kāpostus stādiem

Ķīnas kāpostu sēklas materiāla stādīšana jāveic apmēram mēnesi pirms paredzētās stādu stādīšanas pastāvīgā vietā. Lai iegūtu agru ražu, stādu sēšana tiek veikta marta pēdējā desmitgadē vai aprīļa sākumā. Audzējot stādus, lai iegūtu ražu ziemas patēriņam, graudu sēšana tiek veikta jūnija beigās.

Sēklu sagatavošana stādīšanai

Iegādātajām Ķīnas kāpostu sēklām nav nepieciešama īpaša sagatavošana, tās var stādīt uzreiz zemē bez iepriekšējas mērcēšanas. Ja izmantojat savu sēklu materiālu, sēklas ir iepriekš jādiedzē, kas noteiks to dīgtspēju.

Lai to izdarītu, tie tiek novietoti uz mitras marles, salocīti vairākos slāņos. Tālāk trauku ar sēklām novieto siltā vietā un gaida, līdz parādās asni. To dīgtspēja sākas 3-5 dienas pēc sēšanas.

Ja tas nenotiek vai stādi ir reti, jums jāņem citas sēklas.


Augsnes sagatavošana sēšanai

Praksē Pekinas kāpostu stādu sēšanai tiek izmantotas vairākas augsnes maisījumu iespējas:

Kūdras zemi un kūdru tādā pašā proporcijā, pievienojot 10 gramus koksnes pelnu un komplekso minerālmēslu (uz katriem 10 kilogramiem maisījuma).

2 daļas humusa un 1 daļa kokosa.

Sēklu sēšana stādiem

Attiecīgā kultūra slikti pārdzīvo transplantāciju, tāpēc sēklu sēšana jāveic nevis kopējā kastē, bet gan kūdras podos (2-3 graudi vienā traukā). Sēklu materiāls tiek aprakts barības vielu substrātā 1,5 cm dziļumā. Pēc tam stādus novieto siltā, bet tumšā vietā, līdz parādās dzinumi.


stādu kopšana

Pēc pirmo dzinumu parādīšanās stādus pārvieto uz labi apgaismotu palodzi. Šajā attīstības stadijā temperatūra telpā jāuztur + 7 ... + 8 grādi. Šim nolūkam vislabāk piemērota lodžija vai stiklots balkons.

Turpmāka stādu kopšana ir periodiska laistīšana ar siltu nostādinātu ūdeni. Augsnes mitrināšana jāveic, kad barības vielu substrāta augšējais slānis izžūst. Pēc šo procedūru veikšanas ir nepieciešams rūpīgi atraisīt augsni, kas novērsīs mitruma stagnāciju.

Kad stādiem podiņā ir divas vai trīs īstās lapas, atstāj vienu no veselīgākajiem augiem, pārējos sasprauž.

Niršana

Mēs jau iepriekš teicām, ka Ķīnas kāpostu stādi slikti panes pārstādīšanu, tāpēc sēklas tiek sētas nekavējoties atsevišķos traukos. Tas ļauj apiet niršanas procesu.

Kā pārstādīt Ķīnas kāpostu stādus atklātā zemē

Ķīnas kāpostu stādus kopā ar kūdras podiem pārvieto uz atklātu zemi. Nākotnē šie konteineri izšķīdīs un nodrošinās papildu barības vielas augu attīstībai.

10 dienas pirms paredzētā stādīšanas datuma augus sacietē brīvā dabā, pakāpeniski palielinot laiku. Stādus pastāvīgā vietā var stādīt pēc tam, kad tie ir pavadījuši dienu uz ielas.


Stādīšanas shēma

Ķīnas kāpostu stādīšanai atklātā laukā ir vairākas shēmas:

  1. Ja augu izmanto kā salātu kultūru, starp atsevišķiem stādiem abos virzienos atstāj 25 centimetru attālumu.
  2. Lai izveidotu kāpostu galvu, ir jāievēro shēma 35 * 35 vai 50 * 50 centimetri.

Šī prasība ir spēkā, sējot dārzeņus ar sēklām uzreiz atklātā zemē.

Izmantojot stādus, ievērojiet 30 * 50 centimetru modeli.

Lai iegūtu labu augļu ražu un novērstu aizskrūvēšanu, dārzeņu stādīšana jāveic agrā pavasarī vai rudenī.

Sēklu sēšana zemē

Lai audzētu Pekinas kāpostus bez sēklām, jums jāizvēlas pareizā vieta. Ideālie attiecīgās kultūras priekšteči ir:

  • ķiploki;
  • burkāns;
  • gurķi.

Sēklas nav vēlams sēt augsnē, kur iepriekš attīstījušies tuvi kāpostu radinieki (sinepes vai redīsi, redīsi).

Sēklu sēšana tiek veikta iepriekš izraktā augsnē. Stādīšanas bedrītes dārzā veido saskaņā ar iepriekš izvēlētu shēmu 35 * 35 vai 50 * 50 centimetri. Katrā padziļinājumā pievieno 10-15 gramus koksnes pelnu un 0,5 kilogramus organiskās vielas (komposta vai humusa).


Pēc nedēļas no sēšanas brīža vajadzētu parādīties dzinumiem. Šajā brīdī visattīstītākais asns jāatstāj bedrē, pārējos saspiež.

Ķīnas kāpostu stādīšanas datumi

Sēklu sēšanas termiņš atklātā zemē ir atkarīgs no gaisa temperatūras. Ideāli apstākļi šo kāpostu attīstībai ir temperatūras režīms + 16 ... + 22 grādi. Ieteicamo rādītāju pārsniegšana vai samazināšana noved pie kātu veidošanās.

Bezsēklu audzēšanas metodei tiek izmantoti divi labvēlīgi sēklu sēšanas termiņi no 25. aprīļa līdz 5. maijam, no 25. jūnija līdz 15. jūlijam.

Kāpostu kopšana dārzā

Ķīnas kāpostu audzēšanai dārzniekam ir jāievēro noteikti noteikumi. Nesen iestādītie stādi jāpārklāj ar agrošķiedru vai jebkuru citu neaustu materiālu. Tas ļauj:

  1. aizsargāt kultūraugus no iespējamām salnām vai pēkšņām temperatūras izmaiņām;
  2. ēno augus no dedzinošajiem saules stariem;
  3. aizsargā kāpostu sakņu sistēmu no sabrukšanas ilgstošu lietus laikā;
  4. ļauj paslēpt stādus no kaitēkļiem, krustziežu blusām.

Divas nedēļas pēc stādu stādīšanas dārzā zemes gabals ir pārklāts ar mulču no šķeltiem salmiem un kūdras. Ražu nav nepieciešams nokalnēt, biezs organisko vielu slānis saglabās augsnes mitrumu un neļaus augt nezālēm.

Papildu pasākumi kāpostu kopšanai ir periodiska laistīšana un mēslošana, dārzeņu identificēšana un aizsardzība pret slimībām un kaitēkļiem.


Laistīšana un mēslošana

Ķīnas kāpostiem nepieciešama regulāra bagātīga laistīšana. Augsnes mitrināšanu ieteicams veikt reizi nedēļā, izmantojot siltu ūdeni. Šķidrums jālej zem auga saknes.

Saskare ar ūdeni uz lapām izraisa saules apdegumus.

Labākai augu attīstībai laistīšana jāveic no rīta vai vakarā pēc saulrieta. Pēdējā gadījumā ieteicams visu dienu lietot siltu, uzlietu ūdeni.

Pirmo pārsēju augsnē uzklāj divas nedēļas pēc stādu stādīšanas. Šim nolūkam varat izmantot šādus risinājumus:

  • 10% deviņvīru spēka uzlējums (1 kilograms uz 10 litriem ūdens);
  • 5% putnu izkārnījumu infūzija (500 grami organisko vielu uz 10 litriem šķidruma);
  • infūzija uz garšaugiem vai nātru.


Mēslojot kāpostus ar mēslošanas līdzekļiem, katram krūmam izmanto 1 litru šķīduma. Pavasara kultūrai ir nepieciešami trīs šādi pārsēji. Vasarā stādītos augus augšanas sezonā baro divas reizes.

Lapu virskārta palīdz arī uzlabot Ķīnas kāpostu ražu. Lai pagatavotu šādu vielu, 2 gramus borskābes atšķaida litrā vārīta karsta ūdens, pēc tam tilpumu noregulē līdz 10 litriem ar aukstu ūdeni. Kultūru apstrādi veic vakarā uz lapām.

Ķīnas kāpostu raža un uzglabāšana

Lai uzlabotu drošību un novērstu puves attīstību, sausā laikā ieteicams nogriezt galvas. Savāktos augļus uzglabā vēsā un sausā telpā ar temperatūras režīmu 0 ... + 2 grādi. Dārzeņus izklāj uz plauktiem vai iesaiņo kastēs.

Periodiski pārbaudiet kāpostu galviņas, lai noteiktu sarukušu lapu un pūšanas zonu klātbūtni.


Salātu slimības un kaitēkļi

Pekinas kāpostus, tāpat kā citus krustziežu dzimtas augus, veģetācijas periodā var ietekmēt dažādas slimības un kaitēkļi.

Vispirms iepazīsimies ar galvenajām šī dārzeņa slimībām:

  1. Melnā kāja ietekmē jaunos kāpostu stādu asnus. Galvenais slimības sākuma simptoms ir ražas stublāja melnēšana un sašaurināšanās, kas apgrūtina barības vielu nokļūšanu lapās un augu nāvi. Lai novērstu melnās kājas attīstību, ir nepieciešams dezinficēt augsni un sēklu materiālu, ievērot stādu kopšanas noteikumus. Šīs slimības attīstību veicina zemā temperatūra un augsts mitrums, kā arī sabiezināti jauno augu stādījumi.
  2. Ķīļa bakteriālā slimība izraisa sabiezējumu parādīšanos kāpostu sakņu sistēmā. Šādas iedarbības rezultātā šūnas tiek deformētas un slikti izvada barības vielas. Skartais augs kļūst dzeltens un sāk izžūt. Slimības attīstību veicina augsts augsnes mitrums un nekvalitatīvas sēklas, kā arī skāba augsne. Lai novērstu slimības attīstību, pirms stādu stādīšanas zemi kalcinē cepeškrāsnī un pēc tam izlej ar kālija permanganāta šķīdumu. Skābā augsnē papildus pievieno koksnes pelnus vai kaļķi.
  3. Sēnīšu slimība pelēkais pelējums inficē ražas gaisa daļu augļu nogatavošanās laikā vai uzglabāšanas laikā. Slimības simptomi ir brūnu plankumu parādīšanās uz kāpostu lapām. Pēc kāda laika skartajās vietās veidojas pelēcīgs pārklājums. Stādījumu izsmidzināšana ar fungicīdiem, piemēram, Amistar, palīdzēs uzveikt slimību.


Pekinas kāposti tiek uzskatīti par diezgan prasīgu augu, par kuru rūpēties. Lai iegūtu šādus dārzeņus, jums ir jābūt pamatzināšanām par to audzēšanu. Izmantojiet mūsu ieteikumus praksē, un jūs iegūsit labu Ķīnas kāpostu ražu.