석류

많은 사람들은 수요가 많은 석류가 지난 세기 여러 국가에서 전형적인 관엽 식물로 간주되었다는 사실에 놀랄 것입니다.

석류 씨앗을 냉장고에 한 달 동안 보관하고 (어두운 곳이 아닌 (물론 냉동실이 아닌)) 젖은 모래나 이끼와 섞은 다음 뿌립니다. 2주 후에 친근한 싹이 나타나야 합니다.

석류 - 일반 정보

석류- 가장 널리 재배되는 아열대 과일 식물입니다. 다양한 맛과 기타 유익한 특성을 특징으로 하는 석류 열매는 신선하게 섭취되고 가공됩니다. 주요 식품 성분은 주스입니다. 정상적으로 발달한 과일의 함량은 65~75%입니다. 그러나 맛과 건강상의 이점으로 인해 최고의 과일 및 베리 주스 중 하나입니다. 이는 최대 1.5%의 단백질(단백질), 14~20%의 설탕, 약 3%의 지방 및 3~4%의 산(최대 2.4%의 구연산 포함) 및 다양한 비타민 그룹을 포함합니다. 주스의 색깔은 밝은 분홍색에서 어두운 루비색까지 다양합니다. 주스의 맛(산 함량에 따라 증가함)에 따라 석류 품종은 단맛, 새콤달콤함, 신맛의 세 그룹으로 분류됩니다. 신선한 주스는 심한 육체 노동 후에 더위에 특히 유용합니다. 아이스크림이나 청량음료 생산에도 사용됩니다. 코카서스에서는 포도 주스와 섞인 석류 주스를 마시멜로 정도의 농도로 끓입니다. 중앙 아시아에서는 필라프에 매운 맛을 더하는 데 사용됩니다.

과일 수류탄괴혈병 및 일부 만성 위장 질환에 대한 민간 요법에서 널리 사용됩니다. 공식 의학에서도 사용됩니다. 석류 주스는 열이 나는 동안 해열을 줄이고 갈증을 해소하며 소화를 개선하고 식욕을 자극합니다.

석류는 주스 외에도 꽃잎, 껍질, 씨앗 등이 국민경제에 널리 활용되고 있다. 지속적인 천연 밝은 빨간색과 보라색 염료가 꽃잎에서 제조되며 이는 합성 염료보다 훨씬 우수합니다. 씨앗에는 최대 20%의 전분과 20% 이상의 지방이 함유되어 있어 밀가루와 식물성 기름을 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 껍질은 탄닌과 탄닌 함량이 높기 때문에 염색 및 태닝 산업에 널리 사용됩니다. 잎과 신선한 뿌리 껍질에는 약용으로 사용되는 알칼로이드 펠레티에린이 함유되어 있습니다.

재배 품종의 작은 과일과 야생 석류 열매가 구연산을 생산하는 데 사용됩니다. 아제르바이잔에서는 야생 석류 열매 가공을 기반으로 구연산의 산업적 생산이 이루어졌습니다.

꽃이 풍부하고 오래 지속되기 때문에 석류 식물은 조경 및 관상용 원예에 사용됩니다. 수풀이나 표준 형태에서는 다른 식물과 잘 결합하여 공공 정원과 공원에서 독창적인 구성을 만듭니다. 석류는 열매를 따고 나면 밝은 색깔의 열매와 누렇게 변하는 잎으로 인해 늦은 가을까지 높은 장식적 가치를 유지합니다. 이 식물은 이동하는 모래, 가파른 산 경사면 및 계곡에 토양을 안정화시키는 식물을 만들고 침식 과정을 억제할 때 큰 가치가 있습니다.

석류 - 간략한 식물 특성 및 기원

석류 Pynical 속 Punicaceac에 속하며 P. granatuml과 P. protopunica Ralf의 두 종만 포함됩니다.

석류- 낙엽 식물; 왕관이 뻗은 작은 나무나 관목. 연간 단축된 싹은 날카로운 가시로 끝납니다. 잎은 마주나거나 다발로 모이고 좁고 장방형이다.

꽃은 크며 단독으로 또는 다발로 피며 양성화입니다. 각 식물에는 두 가지 유형의 꽃이 있습니다. 그 중 하나는 크고 투수 모양이며 일반적으로 발달된 암술, 난소 및 수술이 있습니다. 다른 것들은 더 작고 종 모양이며 덜 발달된 난소와 정상적으로 발달한 수술이 있는 짧은 암술을 가지고 있으며, 수술에서 본격적인 생존 가능한 꽃가루가 형성됩니다.

재배되는 석류의 기원은 의심할 여지 없이 P. granatum이라는 한 종에서 유래합니다. 야생종의 열매는 재배된 열매와 크기만 다르며 훨씬 작습니다. 야생 석류의 서식지는 광범위합니다. 이는 터키, 아프가니스탄, 이란, 아제르바이잔, 조지아 동부 및 중앙아시아 공화국의 현대 영토를 포괄합니다. 종자의 즙이 많은 층(즙 주머니)이 큰 개체를 선택하기 위한 선택을 기반으로 한 가축화를 통해 야생 형태가 문화에 도입된 곳이 바로 이 지역이었습니다.

호머(Homer), 헤로도토스(Herodotus), 테오프라스투스(Theophrastus)와 같은 고대 작가들의 현존하는 초기 문헌에는 석류가 과일 작물로 언급되어 있습니다. 아르메니아 SSR의 에치미아진 지역에 있는 우리나라 영토에 있는 고대 사원 식민지의 수도는 7세기경에 지어졌습니다. 기원전 즉, 석류 잎과 과일 장식으로 장식되었습니다. 석류가 재배 식물로 최초로 언급된 것은 13~12세기로 거슬러 올라갑니다. 기원전 이자형. 현대 이집트의 영토에서. 석류의 속명인 푸니카(Punica)는 아마도 이집트(현대의 튀니지)의 페니키아 식민지였던 카르타고, 즉 9세기경에 살았던 포에니족의 이름과 관련이 있을 것으로 보인다. 기원전 V. P. M. Zhukovsky는 석류 문화가 지중해 국가에 침투한 것이 카르타고에서 왔다고 제안합니다. 4세기 경에 건설된 코레즘 성 토프라크 칼라(Toprak-Kala)를 발굴하는 동안. 기원전 기원전, 손에 석류 열매를 들고 있는 다산의 여신 아나히타의 이미지는 살아남은 벽화에서 발견되었습니다.

최초의 석류 식물은 그리스 식민지 개척자들에 의해 크리미아로 옮겨졌지만 여기서 개방형 문화의 발전은 남부 해안의 작은 지역에서만 가능합니다. 그러나 석류 재배는 Nikitsky Botanical Garden(1812)이 설립된 이후 크리미아의 과학자와 정원사들의 관심을 끌었습니다. 현재까지 가장 큰 석류 품종 컬렉션 중 하나가 크리미아 남부 해안의 Nikitsky Botanical Garden에서 수집되었습니다. 크리미아의 아열대 지방을 포함하여 우리나라의 건조한 아열대 지역에서 재배할 수 있는 최고의 품종이 확인되었습니다.

우리나라에는 석류를 좋아하는 사람들이 많습니다. 이것은 사람들이 먹던 고대 과일 중 하나입니다. 독특한 맛으로 인해 석류는 고기 요리의 소스와 매리 네이드를 준비하는 데 사용됩니다. 밝은 곡물은 종종 디저트를 준비하고 장식하는 데 사용됩니다. 오랫동안 각종 질병의 예방과 치료에 활용되어 온 석류즙도 귀하게 여겨집니다.

식물의 역사적인 고향

이 식물은 고대부터 사람들에게 알려져 왔습니다. 고대 로마에서는 이 과일을 과립형 사과(granular apple)라고 불렀습니다. 이 식물은 이집트에서도 사랑받았습니다. 실제로 카르타고 근처에는 이러한 과일을 재배하는 정원이 많이 있었습니다. 따라서 석류는 종종 카르타고 사과라고 불립니다.

최초의 묘목은 기원전 825년에 페니키아인에 의해 카르타고로 옮겨졌습니다. 그들은 이곳에서 무역이 활발했기 때문에 지중해 동쪽에서 항해했습니다. 곧 로마인들이 이 땅에 와서 모든 것을 파괴하고 석류밭만 남겼습니다.

오랫동안이 나무의 열매는 왕실 식탁의 주요 열매로 간주되었습니다. 결국 그들의 껍질은 왕관과 비슷했습니다.

석류는 어디에서 자라나요? 이 나무들은 가뭄이 심한 아열대 및 열대 기후에서 잘 자랍니다. 오늘날 이 나무는 전 세계적으로 자랍니다. 미국과 멕시코로 전해져 유럽과 아시아에서 흔히 볼 수 있습니다. 러시아에서 석류가 어떻게 자라는지도 볼 수 있습니다.

다양성에 대한 설명

많은 사람들이 석류가 과일인지 베리인지 묻습니다. 결국, 이 식물의 열매는 모양이 오렌지나 사과와 매우 유사하지만 내부에는 빽빽한 껍질 아래에 최대 1000개의 씨앗이 있습니다. 생물학적 분류에 따르면 이 식물의 열매는 열매로 간주됩니다.

석류나무의 높이는 6m에 이릅니다. 그러나 관목 형태의 난쟁이 품종도 있습니다. 나무 줄기는 작고 가시가 많고 가지가 가늘다. 나무껍질은 연한 갈색을 띤다. 석류는 어떻게 자라나요? 5~8월에 크고 아름다운 꽃이 핀다. 꽃은 종 모양이다. 그 색조는 노란색, 흰색, 빨간색-주황색으로 다를 수 있습니다.

열매는 구형이고 지름 12cm이다. 각각은 0.5kg에 도달할 수 있습니다. 많은 사람들은 자신의 판단을 확신하지 못하고 “석류는 과일인가요, 아니면 베리인가요?”라고 질문합니다. 전문가들은 이 식물의 열매를 열매로 분류합니다. 촘촘한 껍질은 갈색, 노란색-빨간색 등 다양한 색조를 가질 수 있습니다. 씨앗은 새콤달콤한 붉은 껍질 속에 피부 아래 숨겨져 있습니다. 그들은 많은 유용한 비타민과 미량 원소, 산과 단당류, 탄닌을 함유하고 있습니다. 한 계절에 나무 한 그루에서 약 60kg의 작물을 수확할 수 있습니다.

그렇다면 석류는 어디에서 자라나요? 오늘날 이 식물은 이탈리아, 그리스, 중동, 코카서스 및 크림 반도에서 더 흔합니다. 이 식물은 야생 형태로 거의 발견되지 않습니다.

성장 조건

석류는 어떤 조건에서 어떻게 자라나요? 식물에는 많은 빛이 필요하므로 성장에 이상적인 조건은 더운 기후가 우세한 지역입니다. 결국 일년에 맑은 날이 거의 없다면 석류가 피지 않을 수도 있습니다.

크고 육즙이 많고 맛있는 과일을 얻으려면 여름 내내 더운 날씨가 필요합니다. 겨울에는 석류잎이 떨어진다. 나무는 -12oC까지 서리를 견딜 수 있습니다.

석류나무의 열매는 평균 60년 동안 수확할 수 있습니다. 그러나 예외도 있습니다. 예를 들어, 석류는 100년 동안 열매를 맺어온 아제르바이잔과 200년 동안 프랑스에서 자랍니다.

석류의 종류와 품종

많은 사람들은 그러한 과일 나무가 정원이나 집에서 자라기를 원합니다. 하지만 석류를 재배하는 방법은 무엇입니까? 우선, 이 식물의 다양한 품종을 이해해야 합니다.

식물 분류에 따르면 석류는 Derbennikov 가족에 속합니다. 현재 이러한 식물에는 일반 석류와 소코트란 석류의 두 가지 유형만 있습니다.

Socotra 석류는 Socotra 섬의 한 곳에서만 자랍니다. 이 품종은 스스로 자라며 특별히 심지 않습니다. 결국 일반 석류처럼 기분 좋은 맛이 특징은 아닙니다.

일반석류는 전 세계에 분포한다. 재배 형태뿐만 아니라 야생에서도 발견됩니다.

오늘날에는 다양한 종류의 석류가 있습니다. 그들 각각은 과일의 특정 맛과 크기를 가지고 있습니다. 오늘 우리는 우리 주와 가까운 지역에서 자라는 품종을 살펴볼 것입니다.

많은 사람들이 크리미아에서 석류가 자라는 지 묻습니다. 예, 크림 줄무늬 석류 품종은 Nikitsky Botanical Garden에서 만들어졌습니다. 최대 300g의 열매가 맺힌 작은 키의 나무로 열매 껍질이 두껍고 알갱이는 짙은 체리색을 띠며 달콤하고 시큼합니다.

• Gyulosha 빨간색과 분홍색 품종은 아제르바이잔에서 자랍니다. 과일 껍질은 얇고 빨간색이며 분홍색입니다. 곡물은 이전 품종보다 더 육즙이 많고 크지만 더 산성입니다.
• Bala-mursal은 아제르바이잔에서 자랍니다. 이 나무는 크기가 작으며 높이가 최대 3m입니다. 과일 1개의 무게는 500g에 이르며, 이 품종은 수확량이 높은 것이 특징입니다. 한 덤불에서 계절마다 50kg의 새콤달콤한 과일을 수집할 수 있습니다.
• Nikitinsky 초기 품종은 큰 과일을 가진 작은 관목입니다. 과일은 육즙이 많고 크고 달콤하며 약간의 신맛이 있습니다.
• 왜소석류는 관상용 식물이지만 그 열매는 식용이 가능합니다. 석류 1개의 무게는 100g을 넘지 않지만, 석류의 맛은 일반 석류와 동일합니다. 과일은 크기만 일반 품종과 다릅니다. 수풀의 높이는 1m에 이르며이 품종은 집에서 자라기에 적합합니다. 이 식물은 나무 높이가 25cm에 불과한 생후 첫해에 이미 피어납니다.
• Achik-dona는 타지키스탄과 우즈베키스탄에서 자랍니다. 많은 사람들이 이 석류의 크고 달콤한 알갱이를 좋아합니다. 이 품종의 생산성은 높습니다. 한 나무에서 40kg의 과일을 수확할 수 있습니다.

다차의 석류

정원에서 석류를 재배하는 방법을 모르시나요? 우선, 거주 지역을 결정해야 합니다. 결국 이 정보는 러시아 남부 크리미아 지역에 거주하는 사람들에게 유용할 것입니다. 좋은 수확을 얻으려면 햇빛이 잘 드는 넓은 땅을 선택해야 합니다.

심은 후 첫해에는 식물을 잘 관리해야합니다. 당신은 반드시 그에게 먹이를 주어야합니다. 전문가들은 Kristalon 사용을 권장합니다. 이 약은 식물의 발달과 개화를 촉진합니다. 잎 방법을 사용하여 식물에 비료를 공급하십시오.

모든 잡초는 정기적으로 제거해야 합니다.

가을 중순에는 석류를 덮어야합니다. 모든 가지는 기울어지고 말뚝에 묶여 있습니다. 그런 다음 땅을 뿌린다. 이 절차는 매년 반복됩니다.

석류 심기

묘목을 심는 방법은 간단합니다. 60 x 60 x 60cm 크기의 구멍을 파고 맨 위의 비옥한 토양층을 몇 삽으로 바닥에 던지십시오. 그런 다음 묘목을 구멍에 조심스럽게 넣고 흙으로 덮습니다. 관대하게 물을주십시오.

토양에주의하십시오. 점토질이고 기름기가 너무 많으면 모래로 희석해야 합니다. 그러나 반대로 모래가 우세하다면 비옥 한 토양을 심기 구멍에 배치해야합니다.

심기 구멍에 추가 비료 (부식토, 거름)를 추가하는 것은 엄격히 금지되어 있습니다. 이것은 어린 식물을 파괴할 수 있습니다.

묘목은 묘목장의 심기 수준에서 10cm 더 깊어 지도록 구멍 안으로 내려야합니다. 이 심기 방법은보다 강력한 뿌리 시스템 형성에 유익한 효과가 있습니다. 이는 식물이 더 빠르고 더 잘 뿌리를 내릴 것임을 의미합니다.

식재할 때에는 토양을 물로 완전히 채우고 식재할 장소를 다짐해야 합니다. 이렇게 하면 토양에 공극이 형성되는 것을 방지할 수 있습니다. 하루가 지나면 충분한 물을 반복해야합니다. 그 후, 땅을 오래된 톱밥이나 나뭇잎으로 덮으면 땅에 수분이 더 오래 유지될 수 있습니다.

앞으로는 일주일에 한 번씩 나무에 물을 줍니다.

집에서 자라는 특징

난쟁이 석류 나무는 집에서 심기에 이상적인 선택입니다. 식물은 심은 후 첫해에 꽃이 피는 경우가 많습니다. 작은 나무에 핀 화사한 꽃이 눈을 즐겁게 해줄 것입니다. 그리고 1년이 지나면 처음으로 달콤하고 신맛이 나는 과일을 즐길 수 있게 될 것입니다.

식물의 활발한 성장을 위해서는 넓고 넓은 화분이나 캐시 화분을 준비해야합니다. 석류 뿌리가 자라는 곳은 토양의 상부에 있다는 것을 기억하십시오. 심기 전에 배수구를 용기 바닥에 깔아야합니다. 팽창 된 점토 또는 쇄석 일 수 있습니다. 토양을 모래와 혼합하고 혼합물의 일부를 바닥에 붓습니다. 묘목을 놓고 뿌리를 조심스럽게 펴십시오. 이제 용기 전체를 ​​흙으로 채웁니다. 심은 후에는 식물에 물을 잘 주어야합니다. 앞으로는 일주일에 한 번 식물에 물을 줄 수 있습니다.

적합한 묘목은 보육원에서 구입할 수 있습니다. 귀하의 지역에 그러한 장소가 없다면 원하는 나무를 온라인으로 주문할 수 있습니다. 따라서 가까운 시일 내에 발아된 석류 모종을 우편으로 받아보실 수 있을 것입니다.

석류 모종을 직접 키울 수도 있습니다. 베리는 잘 익은 상태여야 한다는 점을 기억하세요. 이것은 껍질에 의해 결정될 수 있습니다. 익은 과일에서는 곡물을 덮는 것처럼 건조됩니다.

펄프 또는 펄프 없이 곡물을 심을 수 있습니다. 씨앗을 토양에 2cm 깊이로 놓고 토양에 물을 많이줍니다. 그런 다음 냄비를 필름으로 덮습니다. 단 2주 후에 첫 번째 싹이 나타날 수 있습니다. 이때 필름을 제거하시면 됩니다.

석류나무에는 정기적으로 물을 주어야 합니다. 주변 온도는 25oC 이내여야 합니다. 위의 모든 요구 사항을 충족하면 아름다운 작은 실내 나무를 즐길 수 있습니다. 시간이 지남에 따라 아름답고 큰 꽃이 나타나고 맛있고 육즙이 많은 과일이 나타납니다.

생식

석류는 어떻게 자라나요? 그들은 어떻게 번식합니까? 묘목은 삽목이나 씨앗에서 얻을 수 있습니다.

씨앗에서 좋은 나무를 키우는 것은 길고 번거로운 작업입니다. 절단으로 얻은 기성 묘목을 사용하는 것이 더 쉽습니다.

그늘이 없는 곳에 심어야 합니다. 정기적으로 나무에 물을주는 것이 좋습니다. 일주일에 한 번이면 충분합니다.

유익한 기능

이 과일은 밝은 색상과 달콤하고 풍부한 맛으로 인해 가치가 있습니다. 석류에는 유용한 미량원소와 비타민이 다량 함유되어 있습니다. 탄닌, 유기산, 비타민 A, B2, B1, C, P, E가 포함되어 있습니다.

• 석류나무의 열매는 민간요법으로 자주 사용됩니다.
• 낮은 헤모글로빈으로. 들어 올리려면 석류 주스를 마시는 것이 좋습니다.
• 당뇨병의 경우.
• 죽상경화증 예방용.
• 위장 장애가 있는 경우에는 말린 석류 껍질을 우려서 마시는 것이 좋습니다.

금기 사항

석류 주스의 인기와 유익한 특성은 모든 사람에게 알려져 있습니다. 하지만 적당량을 섭취해야 한다는 점을 기억하세요. 결국 대량으로 정기적으로 섭취하면 치아 법랑질이 점진적으로 파괴될 수 있습니다.

위장 질환 (궤양, 위염)으로 고통받는 사람들의 식단에서 석류 주스를 제외하는 것이 좋습니다. 결국 이는 산도를 크게 증가시키고 질병을 악화시킬 수 있습니다.

결론

석류는 단지 육즙이 많고 맛있는 과일이 아닙니다. 집이나 정원에서 쉽게 기를 수 있는 아름다운 꽃나무입니다. 꽃나무를 배경으로 한 사진이 참 아름답습니다. 또한 식물의 아름다운 꽃뿐만 아니라 맛있는 과일도 즐길 수 있습니다.

또한 과일의 유익한 특성에 주목할 가치가 있습니다. 그들은 비타민과 미량 원소가 풍부하고 혈압과 헤모글로빈을 증가시킵니다. 이 베리는 어린이에게 매우 유용합니다.

식물명: 석류나무 또는 석류나무(Punica)는 루스스트라이프과의 관목 또는 작은 나무입니다.

석류의 고향: 이란, 서아시아, Transcaucasia.

조명:광친화적인.

토양:적당히 촉촉하고 느슨하다.

살수:풍부한.

최대 나무 높이: 10m

평균 수명: 50년 이상.

착륙:씨앗, 절단.

석류나무는 어떻게 생겼나요?

석류는 높이가 최대 6m에 달하는 과일나무 또는 관목입니다. 나무껍질은 회갈색이다. 가지는 얇고 가시가 많으며 가지가 갈라지고 직립합니다.

잎은 연한 녹색이고 반대쪽이며 길쭉하고 광택이 있으며 길이 7-8cm이며 그룹으로 수집됩니다.

꽃은 크고 붉은 주황색, 분홍색이며 덜 자주 노란색 또는 흰색이며 직경이 최대 4cm이며 종 모양이며 매우 장식적입니다. 꽃은 풍부하고 꽤 길다. 5월부터 8월까지 지속됩니다.

과일은 둥글고 황적색 또는 적갈색이며 직경이 6-12cm이고 무게는 최대 500g이며 과일 내부에는 육즙이 많은 껍질로 둘러싸인 수많은 씨앗이 있습니다. 펄프는 달콤하고 신맛이 나며 단당류, 탄닌, 다양한 산, 비타민 및 폴리페놀을 함유하고 있습니다. 석류 열매에 대한 설명은 9-12 세포 또는 막이 있는 방에 위치한 씨앗을 언급하지 않고는 완전하지 않습니다. 석류 한 개에는 최대 1300개의 씨앗이 들어 있습니다. 열매는 9월부터 2월까지 익는다. 남부지방에서는 3월부터 5월까지. 한 나무에서 최대 60kg의 수확량을 얻습니다.

석류 열매는 어디에서 자라나요?

석류 열매가 자라는 국가: 중동, 이탈리아, 그리스, 코카서스, 크림, 우즈베키스탄 및 기타 국가. 러시아에서는 소치와 남부 다게스탄에서 재배됩니다.

야생 형태의 석류나무는 남부 유럽과 서아시아에서 발견됩니다. 열대 및 아열대 국가에서 재배됩니다.

석류 열매의 유익한 특성과 금기 사항에 대한 설명

석류 열매는 매우 맛있고 건강합니다. 비타민 A, B1, B2, C, E, P가 풍부합니다. 귀중한 구성으로 인해 민간 요법에 사용됩니다. 항염증제, 방부제, 회복제, 이뇨제 특성이 있습니다. 석류 주스를 정기적으로 섭취하면 헤모글로빈이 증가하고 혈액에 유익한 효과가 있습니다. 석류 펄프는 죽상 동맥 경화증을 예방하는 예방제입니다. 석류 열매는 고혈압에 사용되며 혈압을 낮추고 신경계에 유익한 효과가 있습니다.

과일과 껍질은 설사, 대장염에 사용되며 소화 시스템의 기능을 향상시킵니다. 또한, 석류는 당뇨병으로 고통받는 사람들에게도 유익합니다. 혈당을 낮추고 인슐린을 대체합니다. 과일과 껍질에는 탄닌과 유기산이 포함되어 있으므로 식물의 이 부분을 달여서 인후통, 구내염 및 치은염을 치료합니다. 감기에는 통증을 완화시키는 탄닌과 세균을 죽이는 산이 포함되어 있으므로 석류 주스로 목과 입을 헹구는 것이 좋습니다. 과일은 악성 종양에도 권장됩니다. 면역력을 향상시키고 호르몬 수치를 정상화합니다.

껍질에는 구충 효과가 있습니다. 위장관 기능을 정상화하기 위해 잎에서 약용 차를 양조합니다. 씨앗에는 신체의 호르몬 불균형을 제거하는 오일이 포함되어 있습니다. 꽃을 달여서 타박상, 상처, 골절, 궤양 및 욕창에 사용합니다. 아픈 부위에 치유 달인을 문지릅니다. 껍질은 장내 세균, 결핵균, 콜레라 비브리오스 및 기타 병원성 박테리아의 발생을 억제하는 많은 약물의 일부입니다.

헤모글로빈 수치가 낮으면 하루에 여러 번 석류 주스 반 컵을 마시는 것이 좋습니다. 스트레스와 흥분성 증가를 위해 과일의 건조 칸막이(세포)를 차에 첨가합니다. 긴장을 풀고 수면을 개선하는 데 도움이 됩니다. 남성의 경우 석류 열매는 전립선암과 발기부전 예방 효과가 있습니다.

꽃은 지혈제와 진통제로 사용됩니다.

석류는 신체에서 방사선을 제거하기 때문에 방사선이 높은 지역에 사는 사람들에게 매우 유용합니다.

그러나 과일을 섭취할 때는 알칼로이드가 다량 함유되어 있어 신체에 위험하므로 과다 복용하면 시력이 흐려지고 혈압이 상승하며 현기증이 발생할 수 있다는 점을 기억해야 합니다.

과일은 위염과 위궤양에 금기입니다. 농축된 주스는 치아 법랑질을 파괴하므로 섭취 시 물과 희석하여 섭취하는 것이 좋습니다.

아래에서 석류 열매 사진을 볼 수 있습니다.

석류 열매 나무 키우기

자랄 때 석류는 따뜻하고 빛을 좋아하는 식물이며 유리한 조건에서 풍성한 수확을 거두는 점을 고려해야합니다. 작물은 종자, 꺾꽂이, 삽목으로 번식합니다. 또한 과일 안에 들어있는 씨앗에서 재배됩니다. 작은 화분과 꽃 흙이 심기에 적합합니다. 토양은 통기성이 있어야 하며 배수가 잘 되도록 쇄석이 들어 있어야 합니다. 토양은 모래와 이탄이 섞여 있습니다.

심기 전에 씨앗을 준비해야합니다. 이를 위해 24시간 동안 건조한 곳에 보관한 다음 냉장고에 5-6일 동안 보관합니다. 토양 혼합물을 배수구에 부은 다음 물을 뿌립니다. 씨앗을 축축한 토양에 1cm 깊이로 묻고 묘목이 담긴 화분을 햇볕이 잘 드는 창틀 위에 놓습니다. 몇 주 후에 새싹이 나타납니다. 때로는 용기를 플라스틱 랩으로 덮어 종자 발아 속도를 높입니다. 새싹이 나타나면 폴리에틸렌이 제거됩니다. 작지만 이미 튼튼한 나무가 땅에 심어져 있습니다.

열린 땅에 심는 것은 가을이나 봄에 이루어집니다. 심는 장소는 조명이 밝아야 하며, 식물은 하루 종일 햇빛을 받을 수 있어야 합니다. 그렇지 않으면 이 아열대 작물의 과일이 제 시간에 익을 시간이 없습니다. 또한 음영은 나무의 성장과 발달에 부정적인 영향을 미칩니다.

석류도 삽목으로 번식합니다. 이를 위해 건강한 일년생 식물의 절단을 미리 준비합니다. 식재는 공기와 습기가 통과할 수 있는 비옥하고 가열된 느슨한 토양에서 이루어집니다. 토양 수분을 유지하기 위해 절단 부분을 필름으로 덮고 직사광선이 필름 아래의 온도를 가열하여 식물이 죽을 수 있기 때문에 해당 부분을 약간 음영 처리합니다.

심은 후 첫해에는 석류에 대한 특별한 관리가 필요합니다. 물은 흙이 마르면 줍니다. 과도한 수분은 뿌리의 부패로 이어집니다. 토양은 전체 성장 기간 동안 느슨해져야 합니다. 수분을 유지하기 위해 나무 줄기 원을 마른 잎이나 짚으로 멀칭합니다. 6월에 유기비료로 시비합니다. 가을에는 인비료와 칼륨비료를 시용한다. 줄기와 뿌리 싹을 제거하기 위해 정기적으로 가지 치기를 수행합니다.

나무의 첫 번째 꽃은 추운 날씨가 시작되기 전 가을에 형성되기 시작합니다. 꽃이 얼지 않도록 식물을 덮습니다. 봄에는 잎의 출현과 동시에 꽃이 피어납니다. 석류는 심은 지 2~3년이 지나면 꽃이 피기 시작합니다. 결실 - 4년 동안.

석류나무가 어떻게 생겼는지 모든 사람이 아는 것은 아니지만 이 나무는 장식적인 가치가 뛰어나며 종종 개인 공간을 장식하는 데 사용됩니다. 이 식물의 꽃은 매우 아름답고 특이합니다. 아래 사진 갤러리에 있는 석류나무 사진을 보면 이를 확인할 수 있습니다.

석류 계열은 루스스트라이프 계열과 매우 밀접하게 관련되어 있으며 두 종의 단 1개 속으로 대표되며 그 중 하나인 소코트라 석류(Punica protopunica)는 소코트라 섬의 고유종이고 두 번째는 일반 석류( P. granatum, 그림 107) - 발칸 반도와 서아시아에서 야생으로 자라며 동쪽에서 북서 인도 국경까지 이릅니다.

석류는 낮은 상록수이거나 줄기 끝에 종종 가시가 있는 낙엽 관목입니다. 잎은 전체이고, 대개 마주나며, 짧은 줄기에 빽빽이 들어차고, 초보적인 턱잎이 있습니다. 꽃은 양성화되고 방선형이며 단독으로 배열되거나 겨드랑이의 끝에 다발로 모입니다. 유색의 두꺼운 4~7엽 꽃받침은 열매와 함께 남아 있습니다. 꽃잎 4-7개, 밝은 진홍색, 덜 자주 흰색 또는 노란색을 띠며 양귀비 꽃잎처럼 새싹이 구겨집니다. 수술은 많고 3~4개의 원형으로 배열되어 있으며 꽃잎도 꽃관 가장자리에 붙어 있다. gynoecium은 여러 개의 (최대 7개) 심피로 구성되어 있으며 두상 낙인이 있는 얇은 스타일로 끝납니다. 난소는 열등하고 다각적이며 1개(소코트랜스 석류) 또는 2개의 원형 소켓이 있습니다. 일반 석류에서는 용기의 성장으로 인해 심피의 바깥쪽 원이 위쪽으로 이동하여 2단의 둥지가 형성됩니다. 3~4층은 보기 드물다. 이러한 난소의 독특한 구조는 속씨식물 중에서는 극히 드문 현상으로 일반석류에서만 발견됩니다. 열매는 큰 사과 크기의 석류입니다(표 30). 가죽 같은 자주색-빨간색 또는 녹색 과피가 있고 유리 같은 분홍색-빨간색 과육(종자 껍질의 육즙이 많은 외부 층)이 있는 수많은 씨앗으로 채워져 있습니다. 배유가 없고 큰 자엽이 다른 것 위에 접혀 있는 씨앗입니다.

야생 석류는 건조한 자갈과 바위가 많은 경사면에서 자라며 해발 1000m 높이까지 올라갑니다. 알레포 소나무 덤불과 조간대 참나무에서 흔히 발견됩니다. 투명한 스탠드를 형성하거나 비파, 블랙베리, 블랙베리 나무와 함께 자랍니다. 소코트라 석류는 낮은(2~4.5m) 상록수로 자연에서는 매우 드물며 해발 250~010m 고도의 석회암과 암석 고원, 종종 크로톤 덤불 사이에서 자랍니다. 석류는 줄기에 자라는 작은 꽃, 난소의 구조, 과일 및 기타 여러 해부학적, 형태학적 특성에서 일반 석류와 다릅니다. 그러나 이러한 차이는 소코트라 석류를 독립적인 속으로 구별하기에는 아직 불충분합니다.

석류는 교차 수분 식물입니다. 낮에는 꽃이 가장 강렬하게 피어나고, 벌 떼가 식물 주위를 맴돕니다. 더 희귀한 손님은 딱정벌레, 나비, 개미입니다. 교차 수분과 함께 자가 수분도 발생할 수 있는데, 이는 잘 익은 꽃밥의 아래쪽 줄과 접촉하는 방식으로 구부러진 어린 낙인의 특별한 위치에 의해 촉진됩니다. 꽃은 3~4일 동안 열려 있으며, 둘째 날에는 꽃밥이 익어 터지기 시작합니다. 개별 꽃의 취약성에도 불구하고 꽃은 오랫동안 계속됩니다. 식물은 1 ~ 3 개월 동안 꽃으로 덮여 있습니다. 수분 후 수꽃 역할을 하는 단기둥꽃은 중간꽃과 마찬가지로 떨어지고, 장기둥꽃에서 열매가 맺힌다. 그러한 꽃의 비율은 적고 식물의 총 꽃 수의 5~20% 범위로 계산되었으며 식물의 다양성과 나이에 따라 다릅니다.

일반 석류에는 많은 유익한 특성이 있습니다. 이것은 이집트 매장지와 고대 비잔틴 직물의 이미지에서 발견된 것처럼 지중해의 가장 오래된 문화 중 하나입니다. 그 과일은 종종 고대 그리스인, 아랍인, 이집트인, 심지어 아시리아인 사이에서 장식품의 모델로 사용되었습니다. 현재 세계 여러나라에서 재배되고 있습니다. 우리나라에서는 Transcaucasia, Crimea 및 중앙 아시아에서 석류가 재배됩니다. 육즙이 풍부한 석류씨는 매우 맛있습니다. 최대 14%의 비타민 C를 함유한 씨앗에서 얻은 주스는 청량감이 뛰어난 음료이며 소프트 드라이 와인과 셔벗, 석류 시럽 음료 및 펀치가 준비됩니다. 가지와 과피의 껍질에는 탄닌이 풍부합니다. 특히 사피아노와 같은 얇은 종류의 가죽을 검정색으로 태닝하고 염색하는 데 사용됩니다. 꽃, 가지 껍질, 특히 뿌리를 주입하면 약효가 있습니다. 잎은 차 대용으로 사용됩니다. 유럽인의 입맛에 씁쓸하고 나무가 많은 소코트라 석류의 열매는 지역 주민들에게 매우 즐거운 것으로 간주됩니다.

이 진정한 과일의 왕인 석류는 그 구성이 독특할 뿐만 아니라 고대부터 의학과 미용 분야 모두에서 널리 사용되어 왔습니다. 석류의 효능은 일반적으로 알려져 있으며 의심할 여지 없이 가장 건강한 과일 중 하나입니다. 이 주제에서는 석류의 유익한 특성에 대해 논의합니다. 또한 이 기적을 올바르게 청소하고 먹는 방법도 배우게 됩니다.

고대부터 석류는 과일의 왕이라고 불려 왔습니다. 전설에 따르면 사람들에게 왕실 머리 장식의 모양을 암시하는 것은 머리 꼭대기에 화관이있는 석류였습니다. 요즘에는 매우 유익한 특성으로 인해 슈퍼 과일의 명성이 왕의 칭호에 추가되었습니다.

석류는 지구상에서 가장 건강한 과일 중 하나입니다. 그것은 고대부터 알려져 왔습니다. 이에 대한 언급은 성서에서도 찾아볼 수 있습니다.

석류는 맛있는 과일일 뿐만 아니라 비타민과 미네랄 복합체이기도 합니다. 결국 석류에는 신체가 제대로 기능하는 데 필요한 모든 것이 포함되어 있습니다. 석류즙에는 15종의 아미노산이 발견됐는데, 이 중 6종은 석류 외에 고기에만 들어 있어 인체에 꼭 필요한 성분이다. 그리고 당신이 채식주의자이고 식물성 식품과 유제품만 먹는다면 석류는 항상 식탁 위에 있어야 할 과일입니다. 또한 C, P, B6 및 B12의 4가지 필수 비타민이 포함되어 있습니다. 비타민 C는 면역 체계, P는 혈관, B6는 신경계, 비타민 B12는 조혈을 개선하기 때문에 주요 성분이 무엇인지 묻습니다. 하지만 그게 전부는 아닙니다! 석류는 100g의 펄프에 62-79kcal이 포함되어 있고 100ml의 석류 주스에는 42-65kcal이 포함되어 있기 때문에 단식일에 이상적입니다. 석류에는 요오드, 칼륨, 칼슘, 철, 규소 등의 미네랄도 풍부합니다.

"올바른" 석류는 겉은 건조하고 속은 촉촉해야 합니다. 이는 잘 익은 과일의 껍질이 약간 건조하고 곡물보다 약간 더 단단해야 함을 의미합니다. 껍질이 매끄러우면 석류를 미리 따낸 것입니다. 껍질 외에도 석류의 "엉덩이"(꽃이 자란 곳)에주의하십시오. 거기에는 녹지가 없어야합니다. 마지막으로, 석류는 만졌을 때 단단해야 합니다. 부드럽다면 길에서 두들겨 맞아서 썩거나 얼었다는 뜻이다. 그러한 열매는 즉시 버리십시오. 기쁨도 이익도 가져다주지 않습니다.

이 나무를 왕실이라고 부르는 것은 아무것도 아닙니다. 주홍색 꽃과 짙은 녹색 가죽 같은 잎이 매우 아름답습니다. 과일 껍질부터 석류나무 가지까지 거의 모든 것이 약용으로 사용됩니다.

석류 주스는 화상뿐만 아니라 항염증 효과(예: 구내염 및 후두염에 대한 양치질)도 있습니다. 하지만 여기서는 좀 더 자세히 설명할 필요가 있습니다. 탄 병변에 물로 희석한 주스를 적신 다음 피부 부위에 마른 과피의 분말을 뿌립니다. 그 후 화상 표면에 딱지가 형성되어 치유가 빠르게 발생합니다.

석류주스는 비타민이 풍부한 제품이므로 피로회복, 빈혈, 동맥경화증, 호흡기감염증, 기관지천식, 인후통, 방사선 피폭 등에 섭취하는 것이 좋습니다. 달콤한 석류 품종 주스는 전염병 및 수술, 신장 산통 및 위장 장애 후 회복 요법으로 입증되었습니다. 신맛이 나는 주스는 당뇨병에 도움이 됩니다. 특별한 권장 사항이 없으면 하루에 세 번 꿀 한 스푼을 추가하여 석류 주스 한 잔을 처방합니다. 주의: 석류 주스는 위궤양, 위액의 산도가 높은 위염에 금기입니다!

석류의 가장 유명한 특성은 빈혈과의 싸움입니다. 빈혈의 경우 석류즙 0.5컵을 1일 3회, 식전 30분에 2개월 동안 마신다.

잘 익은 석류 껍질에는 강력한 구충 효과가 있는 알칼로이드인 펠티에린, 이소펠레티에린 및 메틸이소펠레티에린이 포함되어 있습니다. 벌레를 제거하려면 으깬 껍질 40-50g을 찬물 400g에 6시간 동안 우려낸 다음 액체가 절반이 증발할 때까지 약한 불로 끓입니다. 식힌 국물을 걸러내고 한 시간 이내에 조금씩 마십니다. 1시간 후에는 완하제를 마시고, 4~5시간 후에는 관장을 하십시오.

석류껍질과 열매는 수렴성이 있어 설사, 대장염, 장염에 사용된다. 성인은 식사 후 건조하고 나무 껍질을 갈아서 하루에 3 번 꼬집어 야하며, 이를 위해 어린이에게는 물로 반을 희석 한 갓 짜낸 주스를 줄 수 있습니다. 감염성 설사의 경우 석류껍질에 함유된 폴리페놀 성분이 이질균과 기타 병원균의 증식을 억제하는 효과가 있다.

석류 껍질이나 그 즙을 달인 수용액으로 목구멍(인후통 및 인두염의 경우)과 입(치은염 및 구내염의 경우)을 가글하는 데 사용됩니다. 탄닌은 통증을 완화하고 유기산은 감염을 파괴합니다.

석류 열매는 허용될 뿐만 아니라 당뇨병 환자에게도 유익한 몇 안 되는 과자 중 하나입니다. 이렇게하려면 식사 전에 하루에 4 번 주스 60 방울을 마시십시오. 이미 3일째에는 혈당 수치가 크게 떨어질 것입니다.

석류 주스는 방사성 동위원소를 다루거나 방사선이 많이 발생하는 지역에 거주하는 모든 사람에게 매우 유용합니다.

지성 피부, 여드름 또는 화농성 발진이 있습니까? 가볍게 구워서 으깬 석류 껍질을 버터나 올리브 오일로 마스크팩을 만드세요. 냉장고에 보관하고 일주일에 2회 이상 피부에 바르십시오. 그리고 말린 껍질에서 나온 분말은 화상, 균열, 긁힘을 효과적으로 치료할 수 있습니다.

석류씨는 고혈압 환자의 혈압을 매우 부드럽게 감소시킵니다. 석류 껍질을 말려서 차에 첨가하면 신경계를 진정시키고 불안을 없애며 야간 수면을 개선하는 데 도움이 됩니다.

석류씨에는 신체의 호르몬 균형을 회복시키는 오일이 포함되어 있습니다. 그러므로 석류씨를 뱉지 마십시오. 특히 고통스러운 생리, 두통 또는 폐경이 있는 경우 석류씨를 먹어야 합니다.

다양한 염증성 질환 (신장, 간, 귀와 눈, 관절, 부인과 기관)의 경우 석류 껍질 달임이 도움이됩니다. 다음과 같이 준비하십시오 : 으깬 나무 껍질 2 티스푼을 뜨거운 물 1 컵에 붓고 수조에서 30 분 동안 끓인 다음 걸러 내고 짜내고 끓인 물로 원래 수준으로 희석하십시오. 식사 30분 전에 50g을 하루 2~3회 섭취하세요.

이제 석류 껍질 제대로 벗기는 방법!

1. 석류의 윗부분을 X자 모양으로 잘라주세요.

2. 물이 담긴 큰 그릇에 석류를 넣고 X자 중앙에 손가락을 대고 껍질을 벗겨냅니다.

3. 석류를 물에 담근 상태에서 손가락을 이용해 살살 껍질을 벗겨냅니다. 이 석류 열매는 그릇 바닥으로 가라앉고 막은 표면으로 떠오를 것입니다. 물은 부엌 주변에 열매가 흩어지고 얼굴에 수류탄이 튀는 것을 방지하는 데 도움이 됩니다. 석류를 작은 조각으로 분리하여 씨앗을 얻을 때는 열매가 아래로 향하도록 석류를 잡습니다.

4.열매를 모두 제거한 후 체를 이용해 떠있는 막을 제거하고 물기를 빼주세요.

5.즐기세요!