당근과 비트 샐러드는 어떤 경우에도 저렴하고 맛있는 요리입니다. 삶은 비트, 당근, 감자 샐러드 삶은 비트, 당근, 감자 샐러드
야채의 효능을 의심하는 것이 오랫동안 일반적인 관행이었지만, 특히 어린이들 사이에서는 팬이 많지 않습니다. 야채를 완전히 거부하고 다른 음식을 선호하는 편식자에게 먹이를 주는 방법은 무엇입니까? 물론 밝고 맛있고 건강한 샐러드를 준비하세요.
이 경우 토마토와 달리 겨울 내내 보관할 수 있으며 성장하는 (그리고 이미 자란) 유기체에 긍정적 인 영향을 미치는 뿌리 채소가 구출됩니다. 비트 뿌리와 당근 샐러드는 시원한 계절의 여름 요리에 대한 훌륭한 대안입니다. 유용한 미량 원소로 몸을 포화시키고 소화를 개선하고 회복시킵니다.
레시피 1: 사과, 당근, 사탕무를 곁들인 샐러드
가볍고 맛있고 바삭한 샐러드 - 무엇이 더 좋을까요? 생 야채와 삶은 (필수는 아니지만) 사탕무를 기본으로 한 간단한 간식 요리법을 시도해 보시기 바랍니다. 보너스로 즉시 에너지 증가, 포만감, 제대로 작동하는 소화 시스템을 얻을 수 있습니다. 이 요리는 이상적인 날씬함을 위해 노력하는 소녀들에게 훌륭한 솔루션이 될 것입니다. 왜냐하면 칼로리가 매우 적고 많은 이점이 있기 때문입니다. 드레싱을 올리브유나 해바라기유로 대체하면 됩니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 사과 – 1개;
- 호두 - 소수;
- 당근 – 2개;
- 사탕무 – 작은 것 1개;
- 마요네즈 또는 화이트 요거트 – 1팩;
- 소금.
준비
- 먼저 사탕무 준비를 시작하겠습니다. 이 샐러드에서는 삶아서 사용하거나, 오븐에 구워서 사용하거나, 품종이 충분히 부드러우면 생으로 사용할 수 있습니다. 먼저 야채를 철저히 헹구고 꼬리와 덩굴손을 제거한 다음 선택한 방법에 따라 진행하십시오. 열처리를 하기로 결정했다면, 소금과 함께 호일에 삶거나 굽습니다. 그런 다음 식히고, 껍질을 벗기고, 자르고, 갈아줍니다. 생 야채를 사용하려면 즉시 껍질을 벗기고 얇은 조각이나 입방체로 자릅니다.
- 이제 두 번째 주요 성분인 당근의 차례입니다. 흙에서 철저히 씻어서 피부를 벗겨냅니다. 그런 다음 길고 얇은 강판으로 갈아줍니다.
- 호두 껍질을 벗긴 다음 건조하고 매우 뜨거운 프라이팬에 넣습니다. 가열하면 놀라운 향기가 납니다. 단, 태우거나 너무 익히지 않도록 주의하세요. 견과류가 식으면 작은 조각으로 자릅니다.
- 사과를 꼭 씻어주세요. 깨끗한 천으로 말리십시오. 세로로 자르고 심과 씨를 제거하고 껍질을 제거합니다. 펄프를 얇은 입방체로 잘게 자릅니다.
- 모든 재료가 준비되었으므로 이제 신선한 당근과 사탕무로 샐러드를 준비할 수 있습니다. 이 두 재료에 다진 사과와 호두를 추가합니다. 혼합물에 선택한 소스(요구르트 또는 마요네즈)를 추가합니다. 소금을 좀 넣어보자. 섞어서 서둘러 맛을 즐기자!
팁: 생 비트를 샐러드에 사용하는 경우 접시에 추가하기 전에 감귤 주스(레몬 또는 라임)에 담그는 것이 가장 좋습니다.
레시피 2: 삶은 당근, 비트, 푸짐한 감자를 곁들인 샐러드
야채는 대부분 가볍고 저칼로리 제품이라는 사실에도 불구하고 야채를 곁들인 샐러드는 포만감을 줄 수 있습니다. 그러한 간식의 전형적인 예는 Olivier이지만 삶은 고기 또는 소시지가 포함되어 있습니다. 우리는 매우 유사하지만 완전히 다른 레시피를 제공합니다. 가장 간단하고 저렴한 제품 외에는 집에 아무것도 없다면 삶은 당근과 사탕무 샐러드가 도움이 될 수 있습니다. 이러한 간식을 사용하면 아무리 크고 까다롭더라도 온 가족이 맛있게 먹일 수 있습니다. 저녁 식사로 이 요리를 꼭 요리하세요. 그런 다음 요리용 돼지 저금통에 추가하세요.
우리는 다음이 필요합니다:
- 감자 괴경 – 2 개;
- 당근 – 2개;
- 집에서 만든 절인 오이 - 90g;
- 양파 - 1 개;
- 사탕무 – 작은 것 1개;
- 사워 크림 – 1 큰술;
- 마요네즈 - 같은 양;
- 녹색 완두콩 또는 옥수수 - 반 병;
- 녹색 채소(모든 것) – 90g;
- 소금;
- 갈은 후추.
준비
- 먼저 필요한 모든 야채를 끓여 보겠습니다. 목록에는 당근, 감자, 사탕무가 포함됩니다. 먼저 모든 것을 철저히 헹구고 비트의 더듬이와 꼬리를 제거합니다. 그런 다음 야채를 다른 요리로 끓일 것입니다. 원하는 경우 사탕무와 당근을 함께 끓일 수 있으므로 요리 중에 소금이 필요하지 않습니다 (그러나 당근은 훨씬 일찍 요리되므로 제거해야 함을 명심하십시오) 제 시간에). 끓인 후 감자에 소금을 뿌리면 끓이지 않고 부서지지 않고자를 때 모양이 유지됩니다. 야채가 모두 준비되면 식힌 후 껍질을 벗겨주세요. 그런 다음 사탕무는 굵은 강판에, 당근은 중간 강판에 통과시킨 다음 칼로 감자를 입방체로 자릅니다.
- 이제 양파 차례입니다. 껍질을 벗기고 헹구세요. 더 작게 자르자. 맛의 매운맛과 쓴맛을 원한다면 그대로 두십시오. 그러나 더 섬세한 맛을 얻으려면 양파를 데치거나 식초 또는 설탕에 절이는 것이 필요합니다.
- 절인 오이를 입방체로 자르고 조금 짜십시오.
- 샐러드용으로 선택한 채소를 헹구고 수건 위에 올려 말립니다. 그런 다음 잘게 자릅니다.
- 통조림 야채(옥수수, 완두콩 또는 두 가지 모두)에서 소금물을 빼내고 그 중 절반을 간식으로 사용합니다.
- 드레싱을 준비합시다. 까다 롭거나 정교한 것은 없습니다. 가벼운 사워 크림과 마요네즈를 같은 비율로 섞으면 샐러드가 가벼워지고 위장이 덜 무거워집니다.
- 재료가 준비되었으므로 이제 삶은 당근과 사탕무 샐러드를 만들 수 있습니다. 이 야채에 감자 큐브, 다진 허브, 통조림 야채 반 캔, 피클, 양파를 추가합니다.
- 모든 것에 드레싱을 붓고 감자 큐브가 깨지지 않도록 매우 가볍고 조심스럽게 섞습니다. 잠시 끓이도록 놔둬도 되지만, 참기 싫고 꼭 해보고 싶다면 당장 드셔보세요!
레시피 3 : 삶은 당근, 고기, 사탕무를 곁들인 샐러드
가벼운 음식만 포함할 필요는 없습니다. 종종 고기, 가금류 또는 토끼와 같은 단백질 성분이 조리법에 추가되어 이러한 간식을 더욱 만족스럽고 맛있고 매력적으로 만듭니다. 그러나 실행 용이성은 여전히 가능하며 구성 요소는 저렴합니다. 이 모든 것을 통해 샐러드는 어떤 식 으로든 열등하지 않고 휴일 테이블에서 더 비싼 경쟁자와 경쟁 할 수 있습니다. 다음으로 돼지고기와 사탕무를 곁들인 삶은 당근 샐러드도 그 중 하나입니다. 예산을 초과하지 않고 풍성하고 맛있는 요리로 가족을 기쁘게 하고 싶다면 이 간식이 특히 적합합니다.
우리는 다음이 필요합니다:
- 작은 사탕무 – 3 개;
- 중간 당근 – 2개;
- 매운 치즈 – 140g;
- 고기(돼지고기 또는 송아지) – 400g
- 자두 – 60g;
- 마늘 – 3조각;
- 호두 – 2/3 컵;
- 신선한 딜 – 40g;
- 마요네즈.
준비
- 시간이 가장 많이 걸리기 때문에 먼저 고기를 끓이도록 하겠습니다. 정맥 조각을 청소하고 헹구고 요리하십시오. 소금을 꼭 넣어주세요. 월계수 잎, 후추 열매 및 기타 향신료를 추가할 수 있습니다. 단백질 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오. 그렇지 않으면 필레가 쓴맛이 날 것입니다. 준비 되었나요? 제거하고 식힌 다음 중간 크기의 입방체로 자릅니다.
- 고기가 요리되는 동안 야채를 요리할 수 있습니다. 당근과 사탕무를 철저히 씻어서 흙과 흙을 제거하고 꼬리도 잘라냅니다. 물을 채우고 끓입니다. 이 야채는 소금에 절이거나 양념할 필요가 없으며 부드러워질 때까지 익히기만 하면 됩니다. 당근은 훨씬 더 일찍 원하는 상태에 도달하므로 제거해야 합니다. 그리고 계속해서 사탕무를 요리하세요. 아니면 귀찮게 따로 조리하지 마세요. 모든 것이 준비되면 시원하고 깨끗해집니다. 중간 강판과 더 큰 사탕무에 당근을 갈아주세요.
- 자두를 준비하는 데는 시간이 더 걸립니다. 먼저 잔해물을 분류하고 씻은 다음 끓는 물에 1/4시간 동안 쪄야 하기 때문입니다. 그런 다음 물을 빼내고 자두를 조각으로 자릅니다.
- 치즈를 사용하면 모든 것이 훨씬 간단해집니다. 강판에 치즈를 통과시켜 통풍이 잘 되는 부스러기를 얻으면 됩니다.
- 호두는 간단히 다질 수 있지만 먼저 마른 프라이팬에 씨앗처럼 튀겨서 향을 얻는 것이 좋습니다.
- 마늘을 껍질을 벗기고 헹구고 잘게 자르십시오.
- 딜을 물로 헹구고 냅킨으로 완전히 말리십시오. 그런 다음 갈아주세요.
- 간식 재료가 준비되었습니다. 이제 샐러드를 겹겹이 추가하고 장식해 보겠습니다. 먼저 사탕무의 절반을 깔고 마요네즈로 덮은 다음 다음과 같은 층을 만듭니다.
- 삶은 고기, 견과류, 마요네즈 소스;
- 당근, 치즈, 드레싱;
- 서양 자두. 마요네즈;
- 그리고 마요네즈 소스에 담근 마늘과 사탕무 층으로 모든 것이 완성됩니다.
그 후에는 냉장고에 하룻밤 동안 주입되도록 간식을 남겨 두어야합니다. 그리고 아침에 우리는 허브를 뿌리고 스스로를 치료합니다.
샐러드 모노마크의 모자
화합물
돼지 고기 또는 쇠고기 - 300 g,
감자-4 개,
계란 - 3-4 개,
사탕무 - 1 개,
당근-1 조각,
단단한 치즈 - 100-150g,
호두 - 50-80g,
파슬리 - 2 큰술,
마늘 - 2-3 정향,
석류-1 개 (장식용),
녹색 완두콩 - 1 티스푼 (장식용),
마요네즈,
소금,
갓 갈은 고추
준비
부드럽고 시원해질 때까지 고기를 삶아 작은 입방체 또는 얇은 조각으로 자릅니다.
감자를 껍질째 삶아서 물기를 빼고 식힌 다음 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
비트가 부드러워질 때까지 삶거나 오븐에서 굽고(호일로 싸서 180°C에서 약 1시간 동안 굽습니다) 식힌 후 껍질을 벗기고 갈아줍니다.
생 당근을 씻어서 껍질을 벗기고 잘게 갈아줍니다.
계란을 삶아 빠르게 찬물로 옮겨 식힌 후 껍질을 벗기세요.
칼로 달걀 노른자를 자르고 흰자를 잘게 갈아서 다른 그릇에 담습니다.
치즈를 잘게 갈아줍니다.
호두를 믹서기로 갈거나 칼로 자릅니다.
채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다.
마늘을 껍질을 벗기고 마늘 압착기에 통과시킵니다.
샐러드는 접시에 여러 겹으로 놓여 있습니다.
각 재료는 소량의 마요네즈와 필요하다면 소금과 후추로 따로 섞을 수 있습니다.
또는 샐러드를 접시에 담을 때 각 층에 마요네즈를 부어주세요.
1층: 감자 반 개 + 소금 + 마요네즈 + 갓 간 후추
2층: 비트 + 소금 + 마요네즈 + 마늘 약간 + 호두
세 번째 층: 강판 치즈
4층: 고기 절반 + 소금(필요한 경우) + 마요네즈 + 갓 간 후추
5층: 잘게 썬 채소
6층: 계란 노른자 + 소금 + 마요네즈 약간 + 갓 간 후추
7층: 당근 + 소금 + 마요네즈 + 마늘 약간 + 갓 간 후추
8층: 호두 + 강판 치즈
9층: 남은 고기 + 소금(필요한 경우) + 마요네즈 + 갓 간 후추 + 호두 + 남은 허브
남은 감자 (마요네즈와 혼합)로 샐러드를 덮고 마운드를 만들고 감자가 충전재의 다양한 색상을 숨기도록 노력합니다.
물에 적신 손을 사용하여 샐러드를 모자 모양으로 만듭니다.
샐러드를 마요네즈로 얇게 덮으십시오.
뚜껑 상단을 잘게 썬 단백질로 덮을 수 있습니다 (또는 마요네즈 층만 남겨 두십시오).
남은 단백질과 강판 치즈를 사용하여 모자 테두리를 만드세요.
모피를 모방하여 남은 다진 호두로 가장자리를 뿌립니다.
석류씨와 완두콩으로 모자를 장식하세요.
접착 필름으로 접시를 샐러드로 덮고 냉장고에 넣고 끓이십시오.
서빙하기 전에 접착 필름을 제거하십시오.
모자 꼭대기에 석류씨를 채운 적양파 왕관을 얹습니다.
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모피 코트 아래 청어
필수 제품:
사탕무 (삶은 것) – 1-2 개
계란 (삶은 것) – 2-3 개
청어 필레 – 2-3 개
마요네즈 - 200g
감자 (삶은 것) – 4 개 당근 (삶은 것) - 2 개
요리 방법:
청어 필레를 조각으로 자르고 삶은 감자, 사탕무, 당근, 계란을 굵은 강판에 갈아줍니다. 먼저 접시에 감자 층을 놓은 다음 청어 층, 계란 층, 당근 층, 사탕무 층 등을 놓습니다. 마지막 층은 사탕무 (미용을 위해)가되는 것이 매우 바람직합니다. 각 층에 마요네즈를 바르고 마지막 층에 강판 사탕무를 뿌립니다. 완성된 샐러드는 달걀 조각을 둥글게 장식하거나 옥수수를 뿌릴 수도 있지만 허브를 뿌릴 수도 있습니다.
사워 크림을 곁들인 비네그레트
50kcal/100g
재료:
- 작은 비트 3개(300g)
- 작은 감자 4~5개(300g)
- 당근 1개(100g)
- 통조림 완두콩 200g(1/2캔)
- 작은 오이절임 7~8개(300g)
- 대파 5줄기 또는 작은 양파 1개
- 소금
- 사워 크림 10%
요리 방법:
사탕무, 감자, 당근을 부드러워질 때까지 끓입니다(저는 사탕무를 2시간 동안 요리하고 감자와 당근을 약 30분 동안 요리합니다).
야채를 식히고 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다.
완두콩을 소쿠리에 넣고 액체를 빼내십시오.
또한 오이를 입방체로 잘게 자릅니다.
모든 야채를 샐러드 그릇에 넣고 냉장고에 30-60분 동안 넣어서 사탕무가 감자에 색을 입힐 수 있도록 하세요.
잘게 다진 양파, 소금, 사워 크림으로 주입된 샐러드에 양념을 하세요.
맛있게 드세요!
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* 자켓에 삶은 감자 4개,
*큰 양파 1개,
* 삶은 고기 300g,
*삶은 당근 2개,
*완숙 계란 2개,
*삶은 비트 1개,
*단단한 치즈 150g,
*마요네즈,
*녹색 - 장식용.
레시피
감자, 당근, 계란, 사탕무를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다. 고기를 입방체로 자릅니다. 굵은 강판에 치즈를 갈아주세요.
양파를 잘게 자르고 담그십시오-1 큰술. 설탕 숟가락 + 1 큰술. 식초 숟가락 + 100 gr. 끓는 물, 결합, 잘 섞은 다음 (설탕이 녹을 때까지) 양파를 붓고 20 분 후에 매리 네이드의 물기를 빼고 양파를 찬물로 헹굽니다.
다음 순서로 접시에 층층이 놓습니다.
- 강판 감자,
- 마요네즈,
- 양파 절임,
- 마요네즈,
- 고기, 입방체로 자른 것,
- 마요네즈,
- 강판 당근,
- 마요네즈,
- 강판 계란,
- 마요네즈,
- 강판 사탕무,
- 마요네즈,
- 강판 치즈,
- 넉넉한 마요네즈 층.
채소로 장식하십시오.
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과일을 곁들인 비네그레트. 재료:
사탕무 - 2 개
감자-2 개
당근-2 개
녹색 완두콩 - 100 gr.
사과-2 개
배-2 개
오렌지-1 개
호두 - 100 gr.
레몬 주스
설탕
소금
준비:
사탕무, 감자, 당근을 삶아서 식힌 다음 껍질을 벗깁니다. 감자, 사탕무, 당근, 오이는 입방체로 자릅니다. 사과와 배는 껍질을 벗기고 속을 제거한 후 큐브로 자르고 레몬즙을 뿌립니다. 준비된 제품을 합치고 액체에서 걸러낸 완두콩, 소금, 마요네즈, 설탕을 넣고 섞습니다. 완성된 샐러드는 오렌지 조각으로 장식하고 다진 구운 견과류를 뿌립니다.
많이 드세요!
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일본 드래곤 샐러드
재료:
계란 3개(선택사항)
감자 3개,
큰 사탕무 1개,
완두콩 1병,
간장,
마요네즈,
마늘
준비:
샐러드는 매콤하고 "불을 뿜는" 것으로 밝혀졌습니다.
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일본 드래곤 샐러드
재료:
중간 크기 당근 2개 또는 한국산 당근 100-150g,
계란 3개(선택사항)
감자 3개,
살짝 소금에 절인 청어 필레,
큰 사탕무 1개,
완두콩 1병,
간장,
마요네즈,
마늘
준비:
샐러드용 당근, 한국식 사탕무, 청어를 미리, 바람직하게는 하루 전에 준비하는 것이 더 좋으므로 Drakosha 샐러드가 훨씬 더 조화롭게 될 것입니다.
특별한 강판에 당근을 갈아서 소금을 넣고 고추와 식초를 섞어 양념하고 끓입니다. 다른 그릇에는 당근과 비슷한 생 비트 3개를 넣고 고추와 식초를 섞어 양념합니다. 몇 시간 또는 하루 정도 더 끓이세요. 우리는 한국어로 당근과 사탕무를 얻을 것입니다. 이제 부드러워질 때까지 뜨거운 오븐에서 3-5분 동안 끓여야 합니다(튀기지 마세요!).
감자와 계란을 다양한 요리에 담아서 식혀주세요. 청어를 필렛하고 작은 조각으로 자릅니다. 청어를 맛보세요. 살짝 소금에 절여야 합니다. 짠맛이 나면 샐러드 전체가 망가질 것입니다.
청어 위에 간장 1티스푼을 붓고 몇 시간 동안 끓입니다. 시도해 봅시다. 너무 짠 경우 끓인 물로 소스 일부를 헹구고 물기를 빼십시오.
우리는 샐러드를 접시에 놓고 그 아래에 양상추 잎을 겹겹이 놓아 용의 모양과 모양을 만듭니다. 층 사이-마늘을 곁들인 마요네즈 (맛에 따라), 수제 마요네즈가 더 맛있습니다.
1층 - 한국산 당근.
두 번째 층 - 삶은 계란을 굵은 강판에 갈아서 만듭니다. 이 층을 건너뛸 수 있지만 이를 사용하면 샐러드가 더 부드럽고 붉은 고추로 만든 용의 입을 더 잘 유지합니다.
3층 - 간장에 절인 청어 필레.
4층 - 삶은 감자를 갈아서 만듭니다. 감자 리본으로 용의 콧수염을 만듭니다.
5층 - 한국산 사탕무.
6번째 층 - 녹색 완두콩 또는 다진 호두(혼합하지 않음). 접착 필름을 씌워 서늘한 곳에 2~3시간 동안 우려냅니다.
서빙하기 전에 용의 얼굴, 발, 꼬리를 장식합니다. 치아는 무엇으로 만들어졌다고 생각하시나요? 마요네즈에서. 신선한 오이를 추가하거나, 접시를 비늘 형태로 배열하거나, "능선"을 따라 용에 수직으로 삽입할 수 있습니다. 상상력을 발휘하십시오.
소금을 추가로 첨가하지 마세요!
샐러드는 매콤한 "불을 뿜는" 것으로 밝혀졌습니다.
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샐러드 "석류 팔찌"
재료: 양파 1개, 비트 2개, 감자 2개, 당근 2개, 200g. 닭고기, 계란 2개, 석류 1-2개, 마요네즈, 소금, 후추, 호두.
감자, 계란, 당근, 사탕무를 삶아서 식혀주세요.
모든 야채를 섞지 않고 굵은 강판에 갈아주세요. 즉, 삶은 야채와 갈은 야채를 분리하기 위해 즉시 별도의 접시를 준비하십시오.
치킨 필레가 부드러워질 때까지 요리하고 식힌 다음 작은 조각이나 입방체로 자릅니다.
양파를 아주 잘게 자르고 정제된 기름을 사용하여 볶습니다.
샐러드를 아름답고 정확하게 배치하려면 크고 얕은 접시가 필요하며 그 중간에 유리 잔을 미리 놓을 가치가 있습니다.
그런 다음 유리 주위에 양상추 층을 배치하기 시작해야 팔찌 모양을 만들 수 있습니다.
각 층에는 마요네즈가 묻어 있습니다.
1층 – 삶아서 갈은 감자
두 번째 층 - 사탕무 (준비된 것의 절반)
3층 - 삶은 당근을 갈아서 준비합니다.
4겹 - 호두
5층 - 다진 닭고기(반쯤 익은 것)
6층 - 양파튀김
7층 – 달걀
8층 - 치킨
9층 – 사탕무
그런 다음 잔을 꺼내 샐러드에 마요네즈를 넉넉히 바르고 석류로 장식합니다.
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샐러드 모노마크의 모자
준비하려면 다음이 필요합니다.
감자 3개;
사탕무 1개;
단단한 치즈 – 150g;
돼지고기 - 300g
계란 3-4개;
큰 당근;
석류;
완두콩;
마늘 한 쪽;
호두;
소금;
마요네즈.
준비:
감자와 사탕무를 삶아서 식힌 다음 굵은 강판에 갈아서 다른 접시에 놓습니다.
당근을 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요.
계란을 삶아서 흰자와 노른자를 분리하세요. 흰자는 굵은 강판에, 노른자는 가는 강판에 갈아주세요.
돼지고기를 삶아서 잘게 썬다.
치즈를 잘게 갈아줍니다.
견과류를 자르고 마늘을 잘게 자르고 마요네즈와 섞는다.
샐러드를 층별로 배치하고 각 층에 마요네즈를 코팅하고 소금을 추가합니다.
감자 반;
비트:
당근 반;
호두 반;
고기 반;
남은 감자;
노른자;
하프 치즈;
남은 고기;
당근.
마요네즈로 샐러드 표면에 윤활유를 잘 바릅니다. 가장자리에 치즈를 뿌린다. 치즈 위에 갈은 단백질을 뿌리고 그 위에 호두를 뿌린다. 장식을 위해 잘라낸 적양파로 왕관을 만드세요. 석류씨와 완두콩으로 샐러드를 장식하세요.
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사과와 샐러드 "모피 코트 아래 청어"
재료:
소금에 절인 청어 2개
청어 매리 네이드 :
식초 6% 2큰술 엘.
설탕 1 작은 술.
소금 1/4 작은술.
찬물 2 큰술. 엘.
식물성 기름 2 큰술. 엘.
감자 3개
당근 2개
사탕무 2 개
붉은 양파 (달콤함) 1/2 개
새콤달콤 사과(녹색) 1개
레몬 주스 1 작은 술.
마요네즈
조리방법 : 청어의 껍질과 뼈를 제거하고, 얇고 복부 부분을 제거합니다. 준비된 필레를 입방체로 자르고 세라믹 용기에 넣으십시오. 매리네이드의 모든 재료를 합치고 청어 위에 붓고 단단히 닫은 다음 테이블 위에 1시간 동안 재워 둡니다.
사탕무, 감자, 당근을 씻어서 찜통에 넣으세요. 아래쪽 층에는 사탕무, 위쪽에는 당근, 큰 감자가 있습니다. 정확히 한 시간 동안 요리하십시오. 야채를 식히고 껍질을 벗기십시오.
양파를 아주 잘게 썰어주세요. 사과를 껍질을 벗기고 씨를 제거한 후 입방체로 자르고 레몬 주스와 섞습니다.
큰 샐러드 그릇에 다음 층을 놓습니다. 굵은 강판에 삶은 감자 1/2 개 (맛에 따라 소금과 후추), 마요네즈 위에 붓습니다. 다음으로 청어 1/2 부분을 추가하고 (매리 네이드 물기를 빼십시오!) 청어에 양파 1/2 부분을 뿌린 다음 마요네즈 위에 부어주세요. 다음 층은 사과, 다시 감자, 마요네즈 위에 부은 다음 청어와 양파, 당근을 마요네즈 위에 부으십시오. 마지막 층은 비트 뿌리입니다. 자신의 취향에 맞게 장식해보세요.
야채가 완전히 담가 지도록 샐러드를 냉장고에 넣으십시오.
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샐러드 "모피 코트 아래 연어"
재료:
살짝 소금에 절인 연어
삶은 감자
삶은 당근
삶은 사탕무
마요네즈
준비:
모든 샐러드 재료를 작은 입방체로 자릅니다.
바닥에 연어를 놓고 그 위에 감자를 놓고 약간의 소금을 넣고 마요네즈로 기름칠하십시오. 다음 층은 당근 + 마요네즈, 마지막 층은 사탕무입니다.
당신의 상상력에 따라 윗부분을 장식하고 잠시 앉아서 담가 두었다가 즐겁게 먹습니다.
모피 코트 아래 청어
재료:
청어 (바람직하게는 필레) 2 개
감자 4개
사탕무 1 개
당근 2개
계란 3개
마요네즈 200g
파 50g
채소 (딜, 파슬리)
소금
후추
지침:
야채를 삶아 껍질을 벗기십시오. 청어 필레를 조각으로 자릅니다.
삶은 감자, 당근, 사탕무, 계란을 굵은 강판에 갈아주세요. 샐러드를 감자, 청어 층, 파 층, 계란 층, 사탕무 층 등 여러 층으로 배치하십시오. 마지막 층이 사탕무가되도록 배치하십시오. 마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다.
샐러드를 냉장고에 1~2시간 동안 넣어두세요. 완성된 샐러드 위에 허브를 올려 장식하세요. 많이 드세요!
로얄샐러드
로얄 샐러드는 테이블 위에서 매우 아름답게 보입니다. 가장 중요한 것은 젓지 않고 테이블에 있는 모든 재료만 결합하는 것입니다.
화합물:
작은 신선한 사탕무 1개
큰 신선한 당근 1개
배추 4분의 1개 – 흰 부분 (흰 양배추로 대체 가능)
양파 0.5개
신선한 감자 2개
마요네즈
소금 맛
감자 튀김용 식물성 기름
준비:
로얄 샐러드는 큰 샐러드 그릇에 담겨 제공됩니다. 각 재료를 겹겹이 쌓고 중앙에 마요네즈를 추가합니다. 샐러드는 테이블에 섞여 있습니다. 서빙하기 전에 젓지 마세요. 왜냐하면... 여기에는 튀긴 감자가 포함되어 있어 매우 빠르게 바삭바삭한 상태에서 부드러운 상태로 변합니다.
당근을 씻고 껍질을 벗기고 한국산 강판에 갈아주세요. 사탕무를 씻어서 껍질을 벗기고 한국식 강판에 갈아주세요. 북경배추를 잘게 썬다. 양파 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 감자를 껍질을 벗기고 한국식 강판에 갈아주세요. 감자를 종이 타월 위에 놓고 잘 말리세요. 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 뜨거워지면 강판 감자 일부를 얇게 펴십시오. 황금빛 갈색이 될 때까지 감자를 볶습니다. 남은 감자도 똑같이하십시오. 튀긴 감자를 별도의 컵에 넣고 약간의 소금을 넣은 후 결합된 조각을 손으로 분리합니다. 당근, 사탕무, 양배추, 양파, 감자를 서빙 접시에 쌓아 놓습니다. 위에 소금을 살짝 뿌려주세요. 접시 중앙에 마요네즈를 놓습니다.
모노마크의 모자
명절 샐러드 6인분:
비트 1개
큰 당근 1개
큰 감자 2~3개
석류
쇠고기 200~300g을 2시간 동안 끓인다
계란 3개
단단한 치즈 150g
호두
마요네즈
명절 샐러드 만드는 법:
마늘은 취향에 따라 선택적으로 마늘 프레스를 통과합니다.
모든 야채(당근 제외)와 계란을 삶아주세요. 굵은 강판에 갈아서 별도의 접시에 담으세요(장식용으로 작은 비트 뿌리 조각을 따로 보관해 두세요). 고기를 잘게 자르거나 섬유질로 분리하는 것이 더 좋습니다. 마요네즈와 마늘을 섞는다. 마요네즈를 곁들인 드레싱은 샐러드에 짠맛을 더해 주므로 모든 재료에 가볍게 소금을 뿌리십시오.
우리는 접시에 층을 모아 마요네즈로 코팅합니다. 당신의 상상력에 따라 순서를 변경할 수 있습니다.
감자 반개 (장식용으로 남겨두세요)
비트
당근의 부분
고기 한 조각
석류를 살짝 뿌린다
감자
달걀
치즈
고기
당근
마요네즈로 층을 코팅하는 대신 마요네즈를 가방에 넣고 모서리를 잘라 각 층에 마요네즈 점을 바르면 작업이 더 쉬워집니다.
호두를 살짝 뿌리고 마요네즈를 발라줍니다. 석류씨와 완두콩으로 장식합니다. 남은 강판 감자를 샐러드 가장자리 ( "뚜껑"가장자리)에 놓고 호두를 살짝 뿌립니다. 사탕무로 잘라낸 조각상으로 샐러드 상단을 장식하십시오.
자두를 곁들인 야채 샐러드.
사탕무 - 1 개
감자 - 2 개
다크 건포도-100g
마요네즈-200g
소금 추가 - 3꼬집
한국산 당근-250g
호두-200g
자두-100g
주재료 : 국산 당근, 비트, 호두, 건포도, 마요네즈, 자두, 감자.
부드러워질 때까지 사탕무를 요리하세요.
껍질을 벗기지 않은 감자를 부드러워질 때까지 요리하세요.
감자를 식히고 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
건포도를 뜨거운 물에 15분 동안 담근 후 감자와 건포도를 섞습니다.
견과류를 자릅니다.
한국산 당근과 견과류를 섞는다.
사탕무를 식힌 다음 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
자두를 갈아주세요.
다진 자두와 사탕무를 섞습니다.
건포도와 함께 감자의 첫 번째 층을 놓고 마요네즈로 기름칠하십시오.
견과류로 당근의 두 번째 층을 펴고 마요네즈로 기름칠하십시오.
그리고 세 번째, 마지막 층 - 자두를 곁들인 사탕무와 마요네즈를 얹습니다. 샐러드가 준비되었습니다.
모피 코트 아래 청어 (젤라틴)
감자-2 개
당근-1 개
사탕무 - 중간 크기 2개
양파 - 1 개
청어-1 개
계란 1개
마요네즈 - 150g
젤라틴 1팩
물 1/3컵
소금 후추
요리 방법:
사탕무
양파를 곁들인 청어
당근
감자
강판 계란으로 장식합니다.
냉장고에 넣어 굳혀주세요.
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모피 코트 (젤라틴) 감자 아래 청어-2 개. 당근-1 개 사탕무 - 중간 양파 2 개 - 1 개 청어-1 개 달걀 마요네즈 1개 - 젤라틴 1팩 150g 물 1/3컵 소금, 후추 준비 방법: 달걀, 감자, 비트, 당근을 삶습니다(비트는 따로 끓입니다). 야채를 입방체로 잘게 자릅니다. 계란을 갈아주세요. 양파를 잘게 썰어 끓는 물에 1분간 넣어주세요. 청어를 작은 조각으로 자르고 양파와 섞습니다. 작은 냄비에 물을 붓고 젤라틴을 첨가합니다. 1분 동안 부풀도록 둔 다음, 젤라틴이 녹을 때까지 가열하고 저어줍니다. 식히고 마요네즈와 섞는다. 감자, 당근, 사탕무, 청어와 양파 등 각 재료를 마요네즈와 별도로 섞은 다음 틀에 층으로 놓습니다. 틀의 바닥을 필름으로 덮을 수 있습니다(그러나 필름이 없더라도 모든 것이 잘 유지됩니다). 샐러드를 접시 위에 뒤집어 놓습니다(젤라틴은 층을 함께 "고정"하고 샐러드가 떨어지지 않습니다). 전채가 접시에 거꾸로 놓일 것이라는 점을 고려하여 사탕무, 양파를 곁들인 청어, 당근, 감자, 강판 계란으로 장식하는 순서로 층을 틀에 배치해야합니다. 냉장고에 넣어 굳혀주세요.
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계란, 감자, 사탕무, 당근을 삶습니다(사탕무는 따로 요리합니다). 야채를 입방체로 잘게 자릅니다. 계란을 갈아주세요.
양파를 잘게 썰어 끓는 물에 1분간 넣어주세요.
청어를 작은 조각으로 자르고 양파와 섞습니다.
작은 냄비에 물을 붓고 젤라틴을 첨가합니다. 1분 동안 부풀도록 둔 다음, 젤라틴이 녹을 때까지 가열하고 저어줍니다. 식히고 마요네즈와 섞는다.
감자, 당근, 사탕무, 청어와 양파 등 각 재료를 마요네즈와 별도로 섞은 다음 틀에 층으로 놓습니다.
틀의 바닥을 필름으로 덮을 수 있습니다(그러나 필름이 없더라도 모든 것이 잘 유지됩니다). 샐러드를 접시 위에 뒤집어 놓습니다(젤라틴은 층을 함께 "고정"하고 샐러드가 떨어지지 않습니다).
애피타이저가 접시에 거꾸로 놓일 것이라는 점을 고려하여 층을 다음 순서로 틀에 배치해야합니다.
양파와 청어
당근 
가넷 팔찌
가넷 팔찌
이 샐러드는 눈을 즐겁게 할뿐만 아니라 맛도 즐겁게 해줍니다.
석류는 요리를 장식할 뿐만 아니라 가벼움과 특이한 맛을 선사합니다.
필요한 재료: 중간 크기 감자 2개, 당근 2개, 삶은 닭 가슴살 150g, 비트 1개, 호두 반 컵, 작은 석류 1개, 마요네즈.
감자, 당근, 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 갈아주세요. 견과류를 자르고 사탕무와 섞습니다. 닭고기를 삶아 잘게 썬다.
우리는 파이와 같은 크고 평평한 접시를 가져다가 뒤집힌 유리 잔이나 다른 물건을 중앙에 놓아 샐러드 중앙에 둥근 구멍을 만듭니다.
우리는 접시에 제품을 층으로 놓고 각 층에 마요네즈를 바릅니다.
층의 순서는 감자, 당근, 닭고기, 견과류, 사탕무입니다. 그런 다음 상단뿐만 아니라 측면에도 마요네즈를 균일하게 뿌린 후 석류 씨앗으로 샐러드를 장식하기 시작하여 석류로 완전히 덮입니다. 
연어를 곁들인 레이어드 샐러드
우리는 다음이 필요합니다:
-양파 - ()
연어를 곁들인 레이어드 샐러드
우리는 다음이 필요합니다:
-소금연어 필레 - 300g
-활 - 1-2개
- 삶은 계란 - 2개
- 삶은 당근 - 1개
- 삶은 사탕무 - 2 개
- 삶은 감자 - 2개
-마요네즈
-푸른 잎
준비:
*모든 야채를 굵은 강판에 갈아주세요.
*양파는 잘게 다져주세요.
*계란도 풀어주세요.
*샐러드 링을 접시에 담습니다. 접시 바닥에 약간의 식물성 기름을 바를 수 있습니다.
*사탕무를 한 겹 깔고 마요네즈를 바르고 그 위에 당근, 감자, 계란, 양파를 얹습니다.
마요네즈로 각 층에 윤활유를 바릅니다. (마요네즈에 사워 크림을 추가하면 샐러드가 더욱 부드러워집니다).
*그 위에 연어(조각)를 올려주세요.
*원하시면 꾸미셔도 됩니다.
*샐러드를 냉장고에 2시간 넣어두세요
*서빙하기 전에 링을 조심스럽게 제거하세요.
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모피 코트 아래의 연어
재료: 살짝 소금에 절인 연어, 적양파, 삶은 감자, 삶은 당근, 삶은 비트, 삶은 계란, 마요네즈
연어와 양파는 작은 조각으로 자릅니다(양파 - 가능한 한 작게). 감자, 당근, 사탕무, 계란을 가는 강판에 갈아줍니다. 노른자 두 개를 따로 보관하고 따로 갈아주세요. 샐러드는 얇은 층으로 배치됩니다.
1층 – 연어
두 번째 – 활
세 번째 – 감자
5번째 – 계란
여섯번째 - 당근
7위 – 사탕무
9위 - 붉은 물고기
10번째 - 활
11위 – 감자
13번째 – 달걀
14위 – 당근
15위 – 사탕무 
샐러드 "모자"
재료:
삶은 고기 300g,
삶은 비트 1개,
3 ()
샐러드 "모자"
재료:
삶은 고기 300g,
삶은 비트 1개,
삶은 계란 3개,
삶은 감자 3개,
삶은 당근 1개,
단단한 치즈 150g,
마늘 3쪽,
마요네즈.
장식용:
삶은 당근 1개,
호두 100g,
푸른 잎.
준비:
삶은 고기를 잘게 썰어주세요. 감자, 사탕무, 당근, 치즈, 계란을 중간 강판에 따로 갈아주세요.
마요네즈에 마늘을 넣고 마늘프레스를 통과시켜 잘 섞는다.
샐러드를 원 모양의 평평한 접시에 놓고 각 층에 마요네즈와 마늘을 바르십시오.
1 층 - 사탕무;
두 번째 층 - 감자;
세 번째 층 - 당근;
4층 - 고기;
5층 - 치즈;
6층 - 달걀.
상단을 장식하려면 강판에 간 호두를 체에 뿌립니다. 삶은 당근과 사탕무로 장미를 만드세요.
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샐러드 석류팔찌 (2013년 설날 레시피) |
레시피:
닭고기 - 500g
양파 - 1개
계란 – 5개
감자 - 500g
당근 - 450g
비트 뿌리 - 450g
석류-1 개
해바라기 유
옥수수
파슬리
준비:
감자, 당근, 계란, 사탕무를 삶습니다. 굵은 강판에 모든 야채를 갈아주세요. 양파를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 프라이팬을 식물성 기름으로 가열하고 양파를 넣고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다. 닭고기 필레를 삶은 후 해바라기 기름을 두른 프라이팬에 볶습니다. 닭고기와 양파를 섞어 잘 섞는다. 삶은 계란을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아주세요.
유리를 크고 평평한 접시에 놓습니다. 그 주위에 우리는 강판 감자의 첫 번째 층을 놓은 다음 삶은 계란, 당근, 양파와 사탕무를 곁들인 닭고기를 놓습니다. 마요네즈로 샐러드의 각 층에 그리스를 바르십시오.
샐러드의 최상층에 석류씨를 놓고 조심스럽게 유리를 제거합니다.
삶은 당근 꽃, 통조림 옥수수 알갱이, 파슬리 가지로 상단을 장식하세요.
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Tatyana Ananyeva 깨달음 31028 3년 전. 삶은 사탕무를 굵은 강판에 갈아서 잘게 썬 호두와 섞습니다.
Pasha Vlasenko 마스터 1278 3년 전. 평평한 접시 중앙에 유리잔을 놓고 그 주위에 층을 놓은 다음 각각 마요네즈로 코팅합니다.
음, 소시지, 당근, 감자 - 계란 두 개를 삶아서 완두콩, 마요네즈를 추가하면 올리비에가 완성됩니다. 그것은 항상 이렇습니다. 남은 음식이 있고, 그 음식에서 무언가를 요리하기 시작하고, 결국 다시 냉장고에 남아있는 악순환이 발생하고, 그들과 함께 갈 다른 음식을 많이 구입합니다. 이 덩어리도 별도의 그릇에 담습니다.
마른 마늘 갈기, 갓 갈은 후추, 소금, 준비: 사탕무, 당근, 달걀, 마요네즈, 감자를 삶습니다. 별도의 그릇에 담아주세요.
사실, 가족 평의회에서 그들은 양파를 추가하지 않기로 결정하고 마늘의 양을 늘리고 정향으로 잘게 자르고 주변에 아름답게 배열했습니다. 샐러드 여주인, 호두, 당근 - 중간 2-3, 굵은 강판에 당근을 갈아서 건포도 - 1 줌, 마요네즈로 당근이 주스를 방출하도록, 단단한 치즈 - 200 g, 마늘 - 2-3 정향, 사탕무 - 중간 1개 , 건포도를 추가하고 조금 짜내십시오. 이것은 손을 사용하는 문제입니다.
Larisa Khomenko 전문가 4043 3년 전. 그건 그렇고, 사탕무와 당근을 곱슬 머리로 잘라서 샐러드를 추가로 장식 할 수 있습니다.
마요네즈 사탕무를 삶아 갈아줍니다. 이 샐러드는 제가 가장 좋아하는 것 중 하나입니다. 샴 피뇽을 자르고 잘게 썬 양파를 소량의 식물성 기름에 넣고 부드러워 질 때까지 볶습니다.
치즈를 갈아서 마늘을 추가합니다. 저를 믿으세요. 매우 독창적이고 맛있습니다. 모피 코트와 비슷할 수도 있지만 청어 대신 절인 오이를 갈거나 잘게 자릅니다.
아직 미국 대통령이 되지 않은 버락 오바마(BARACK OBAMA)는 B NELTSIN 산하에 KGB에 채용되었습니다. 손님 앞에서 포크를 사용하여 모든 것을 섞으십시오.
깊은 샐러드 그릇에 마요네즈를 층층이 놓고 마요네즈로 코팅합니다. 건포도를 곁들인 당근, 견과류를 곁들인 사탕무, 마늘을 곁들인 치즈, 마요네즈, 마요네즈. 튀긴 잘게 잘린 견과류를 곁들인 사탕무, 4: 당근도 갈아서 냉장고에 넣어도 됩니다. 3: 굵은 강판에 감자를 갈아서 고운 강판에 사탕무를 갈아서 마늘 호두를 넣고 마요네즈와 섞은 다음, 서빙하고 유리를 제거하지만 이 층은 할 수 없습니다. 2: 잘게 다진 고기, 6: 석류씨 뿌리기, 4.5: 고기와 견과류를 다시 추가할 수 있습니다, 5: 사탕무.
다진 마늘, 갓 다진 검은 소금, 양파 1개, 마늘 1쪽, 당근 2개, 감자 2개, 재료: 비트 2개, 계란 2개. 푸드 프로세서의 모든 야채를 잘게 썰고 소시지를 작은 긴 조각으로 자릅니다.
Mariyka Enlightened 24341 3년 전. 나는 모피 코트 아래에 비네그레트와 청어를 원하지 않지만, 나도 뭔가를 생각해 낼 수 없습니다. 알려주세요. 깊은 샐러드 그릇에 샐러드를 층으로 놓습니다: 감자, 당근, 프레스를 통과한 마늘 또는 갈은 건조 마늘, 검은 후추, 마요네즈, 굵은 강판에 강판, 검은 후추, 사탕무, 계란, 굵은 강판에 강판, 마요네즈, 굵은 강판에 간 것, 마요네즈, 잘게 썬 양파, 굵은 강판에 간 것, - 소금, 후추, - 소금, - 소금.
맛있고 몸에 좋은 야채라서 더 좋아해요. 더 큰 접시를 가져가세요.
생 비트, 훈제 소시지 200g, 양배추 포크 4개, 칩 1팩, 당근 1, 2개, 마요네즈, 무 1개.
감자, 당근, 비트 샐러드
그 맛으로 당신을 기쁘게 해줄 정말 맛있는 요리입니다. 준비하는 데 10-15분 밖에 걸리지 않으며 당근과 사탕무 샐러드를 준비하려면 다음을 수행해야 합니다.
삶은 사탕무 1개, 생당근 반, 사과 반, 3큰술. 엘. 올리브 오일, 파(위에 뿌리기용), 레몬즙, 후추 가루, 소금, 설탕 한 꼬집.
삶은 사탕무를 굵은 강판에 갈아서 (껍질 제거) 올리브 오일을 넣고 저어줍니다. 당근과 사과 껍질을 벗기세요(씨앗 둥지 제거).
또한 굵은 강판에 갈아주세요.
모든 야채를 섞고 소금, 후추, 설탕 한 꼬집으로 맛을 낸 다음 레몬 주스를 뿌린 다음 냉장고에 30분 동안 두세요.
다진 파를 뿌려서 제공하십시오.
사탕무, 당근, 감자 샐러드
맛뿐만 아니라 최소한의 칼로리로 당신을 기쁘게 할 간단하고 맛있는 저녁 식사 요리입니다.
준비하려면 다음이 필요합니다.
양파 1개, 당근 4개, 작은 사탕무 4개, 감자 4개, 피클 4개, 레몬즙, 올리브 오일, 소금, 후추를 입맛에 맞게 넣으세요.
사탕무와 당근을 껍질에 삶아주세요. 감자를 삶아 껍질을 벗기세요.
야채를 입방체로 자르고 약간의 올리브 오일, 레몬 주스, 소금, 후추를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요 - 비트 뿌리, 당근, 감자 샐러드가 준비되었습니다!
많이 드세요.
더 읽어보세요(:
- 신선한 당근,
- 신선한 양배추,
- 신선한 사탕무,
- 튀긴 고기 (돼지고기 또는 쇠고기),
- 감자 튀김,
- 마요네즈,
양배추를 잘게 자르고, 사탕무와 당근을 굵은 강판에 갈아서 감자를 조각으로 볶고, 고기를 입방체 또는 조각으로 볶습니다.
평평한 접시에 재료를 같은 더미로 놓고 중앙에 마요네즈를 놓습니다(더미의 크기에 따라 다름). 포크 2개를 준비하고 이를 사용하여 손님 앞에서 샐러드를 섞으세요.
많이 드세요!
방문객 코멘트(76)
우리는 이 샐러드를 "프렌치"라고 부르지만 맛은 변하지 않고 매우 맛있는 샐러드입니다.
하지만 감자를 그냥 튀기는 것이 아니라 한국 당근처럼 잘게 갈아서 잘 헹구어 전분을 제거하고 냅킨으로 말린 다음 다량의 기름에 한 줌씩 튀기는 것이 좋습니다. 감자는 바삭바삭하고 그냥 튀겨도 신맛이 나지 않습니다.
그리고 새콤 달콤한 석류를 추가하면 그 맛은 잊을 수 없을 것입니다.
나는 손님이 왔을 때 이 샐러드를 젓지 않습니다. 하지만 많은 사람들이 젓는 것이 어렵기 때문에 이미 "준비된" 테이블 위에 올려 놓았습니다. 그리고 모든 재료의 양이 동일해야하고 고기와 석류가 적어야하는 것이 매우 중요합니다.
이 샐러드는 너무 많이 먹을 수 없으니 꼭 드셔보시길 추천드립니다.
아, 네, 저는 또한 "한국산" 강판에 당근과 사탕무를 갈아서 먹습니다. 제 생각에는 더 맛있고 아름답습니다.
그리고 우리는 이 샐러드를 "Chfan"이라고 부르는데, 이 이름을 어디서 찾았는지조차 모르겠습니다 =] 가족은 단순히 그것을 좋아합니다. 저는 Svetlana D.와 같은 방식으로 준비합니다. 즉, 모든 것을 작은 강판에 갈아서 한 줌씩 기름에 넣고 중앙에 고기를 넣고 그 위에 물을 조금 부어주세요. 뜨거운 식물 버터 (감자 아래에서). 음, 아주 맛있어요.
엄마가 이 샐러드를 만드시는데 만화경이라고 부르시더라구요 :)
우리 가족에서는 이 샐러드를 만화경이라고도 부르지만 저는 더 가볍게 만듭니다. 즉, 사탕무, 당근, 양배추, 양파를 반 고리로 만들고 마요네즈에 마늘을 추가합니다. 시도해 보세요. 매우 맛있습니다!
나도 만화경처럼 이 샐러드를 좋아하고, 각종 채소도 잘게 자르고 파도 조금 썰어서 맛있다.
샐러드에는 관심이 있었지만 생 비트는 나를 혼란스럽게 했습니다. 끓이지 않아도 되는 거 아시죠?
그리고 그것이 바로 샐러드라고 불리는 것입니다. 제 생각에는 이것은 샐러드가 아니라 본격적인 두 번째 코스입니다.
이는 접시에 고기와 감자를 담고 그 옆에 야채 샐러드를 놓는 것과 같다. 맛도 똑같지 않나요?
이 샐러드도 준비했는데 갈은 오이만 추가하면 맛있어요!
비트를 끓일 필요가 없어서 기쁘고, 야채는 생으로 먹으면 아삭아삭한 식감이 좋습니다 :)
우리는 종종 이 샐러드를 만들어서 “프렌치”라고 부릅니다. 맛있는!
이 샐러드에는 고기 대신 생선 통조림을 기름에 넣고 서빙하기 약 2 시간 전에 샐러드를 섞었는데도 매우 맛있고 특이합니다.
독일에서는 칩이 조각으로 판매되며 튀긴 감자를 대체할 수도 있습니다. 나는 이미 이 샐러드의 이름을 5개 이상 들었지만 맛은 변하지 않았습니다.
그리고 마요네즈 위에 호두를 올려주었어요! 맛있는
그리고 우리는 이 샐러드를 '타타르'라고 부릅니다. 나는 레스토랑에서 "정원의 염소"라는 이름으로 그것을 제공하는 것을 보았습니다. 나는 감자 칩을 조각으로 구입한다는 점을 제외하고는 동일한 재료를 사용합니다. 때로는 소시지를 고기와 함께 튀기거나 탄산염을 사용합니다.
사워 크림과 마요네즈 50x50으로 양념합니다.
예, toze eto salatikom nenazvala!A tolko Salatiwem,golodnym neostanewsja!=)Dumaju dolzno byt o4en vkusno!
저는 '기적의 밭'이라고 부르는데, 한국식으로 입힌 사탕무와 당근만 넣고, 양배추 대신 옥수수 통조림을 넣어서 명절 식탁에 아주 신선하고 아름답습니다.
그리고 우리는 이 샐러드를 Tsvetik-Semitsvetik이라고 부릅니다.
우리는 고기보다는 닭고기를 선호합니다. 마요네즈에 잘게 다진 마늘과 허브를 넣고 섞은 다음 접시 중앙에 놓습니다. 아무리 어려워도 손님 앞에서 저어주세요. 감자가 야채 주스와 마요네즈로 빨리 포화되어 바삭 바삭함을 멈출 것이기 때문입니다.
이 샐러드는 항상 먼저 먹습니다. 테이블 위에 15분 이상 머물지 않습니다.
"다게스탄" 샐러드라면 원칙적으로 돼지고기를 넣을 수 없습니다. 다게스탄 주민의 98%가 무슬림입니다.
내가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나. 유일한 차이점은 항상 석류씨, 건포도, 호두를 추가한다는 것입니다. (옆에 놓지 않아요) 그 맛이 잊혀지지 않아요. 손님이 샐러드를 감상한 후 나는 그것을 부엌으로 가져가 깊은 그릇에 섞습니다.
쾅하고 흩어집니다.
저도 저번에 선생님 레시피대로 이 샐러드를 만들었는데 양배추 없이 닭고기만 추가했는데 모든 게 레시피대로였어요. 저도 처음에는 생 비트 때문에 헷갈렸는데 제 마음대로 했네요. 위험과 위험 그들과 함께 샐러드를 만들었고 후회하지 않고 샐러드가 꽤 맛있게 나왔습니다.
Alla Budnitskaya가 TNT 채널에서 요리 프로그램을 주최했을 때 약 10년 전이었습니다. 그녀는 이 샐러드를 "모든 사람이 볼 수 있도록"이라고 불렀는데 고기가 없었습니다.
그 이후로 우리는 거의 매주 이 샐러드를 만들고 있는데, 맛있고 짜증나지 않으며 건강에도 좋습니다!
그리고 고기와 함께 먹으면 아주 만족스럽습니다!
엄청 맛있었는데 다음에는 마요네즈에 마늘과 허브를 넣어봐야겠습니다.
남편과 저는 데이트할 때도, 지금도 종종 몰도바 레스토랑을 방문합니다. 그들은 이 샐러드를 Kuibyshor라고 부릅니다. 유일한 것은... 아직 녹색 완두콩이 있다는 것입니다. 나는 그를 정말로 좋아한다. 저는 항상 거기서 주문해요. 집에서 한번 해봐야겠어요 :))
당신의 노력에 감사드립니다! 그리고 아이디어 :)
우리 가족에서는 이 샐러드를 "무지개"라고 부릅니다. 그런데 고기 대신 사과를 넣었어요.
다게스탄에서는 정말 돼지고기를 먹나요?
솔직히 이름이 뭔지는 모르겠지만 다게스탄에 갔을 때 소고기만 먹었거든요. 그래서 거기서는 쿠차라고 부르더군요.
물론 "한국산"강판에 갈아서 먹는 것이 더 좋지만 강판이 없어서 맛이 더 나빠지는 것은 아닙니다!
우리는 이 샐러드를 "프렌치"라고도 부릅니다. 아주 맛있는 샐러드!
마요네즈에 꼭 마늘을 넣고 프레스에 넣고 감자를 가늘고 잘게 자른 다음 볶습니다. 바삭 바삭한 것으로 밝혀졌습니다.
나는 오랫동안 샐러드를 만들어 왔지만 "프렌치"라는 이름으로 항상 마늘과 석류를 넣습니다. 하지만 때로는 비트를 생으로 문지르고 때로는 튀겨서 더 만족 스럽습니다.
우리는 이 샐러드를 "바바야가"라고 부릅니다. 한국식으로 당근과 비트를 넣고 통조림 옥수수와 완두콩, 고기도 넣고 삶은 닭가슴살도 넣습니다.
매우 맛있습니다.
우리는 또한 샐러드를 "프렌치"라고 부르는데, 위 사진에서 볼 수 있듯이 녹색이 충분하지 않기 때문에 일반 무(소금물에 미리 담가두기)를 넣고 잘게 썬 호두나 잣을 넣습니다. 아프지도 않을 거야.
비슷한 샐러드를 준비했는데 이름이 '드래곤'이에요. 양파와 함께 볶은 고기를 중앙에 놓고 그 위에 케첩을 붓고 그 주위에 다진 당근, 양배추, 비트를 얹습니다. 손님 앞에서 바로 섞어주고 마요네즈 대신 간장으로 양념을 해주세요.
제 생각에는 훨씬 더 유용하다고 생각됩니다.
그런 샐러드에 석류씨와 볶은 양파를 더 추가해도 나쁘지 않을 것 같아요! 더 맛있을 것입니다. 개인적인 경험을 통해 확인합니다.
샐러드 하나 - 이름도 너무 많아요! 나는 그것을 "카모마일"이라고 알고 있지만 감자, 다진 허브 대신 딜, 고수풀, 파슬리, 양파 등 녹색 깃털 만 사용하여 더 가벼운 버전으로 시도했습니다. 그리고 감자를 사용하면 실제로 두 번째 코스가 나옵니다.
그리고 저는 샐러드용 사탕무를 한국어로 만듭니다.
샐러드가 맛있어요. 친구 집에서 먹었습니다.
그녀는 그를 "일곱 개의 꽃"이라고 불렀습니다!
마요네즈에 사탕무와 양 고추 냉이를 추가하면 샐러드의 맛이 더욱 흥미로워집니다. 물론 제 생각에는요.
그리고 소고기 대신 훈제치킨을 넣었어요
레스토랑에서 이 샐러드를 먹어봤는데요. 그것은 프랑스어라고 불리며 별도의 그룹으로 구성되었습니다. 모든 재료를 고운 강판에 갈아서 (감자도 튀겼습니다. 일종의 바삭한 벌레가있었습니다) 당근과 사탕무를 끓였습니다.
남자와 여자. 다게스타니스는 이 샐러드에 대해 아무것도 몰라요! 여기 많은 사람들이 말했듯이 샐러드는 "차판(Chafan)", "차판(Cha-fan)" 또는 "차판(Cha Phan)"이라고 불립니다.
베트남과 시베리아 아시아인들이 준비한 아시아식 고기 샐러드를 해석한 것입니다. 그들은 이 간단하고 맛있는 요리를 시베리아에 처음으로 소개한 사람들이었습니다.
시장, 셔틀을 기억하십시오. 그 전에는 현지 한국인과 중국인이 들어 본 변형이 있었지만.
이것은 시베리아에서 엄청난 인기를 끌었고 현재는 축하 행사와 휴일의 메인 요리가 된 바로 그 차판(Cha-Fan)이었습니다.
물론 시베리아 사람들은 감자로 약간 보충했지만 의미는 변하지 않았습니다. 제품의 조합으로 인해 샐러드는 거의 날것이므로 맛있고 건강에도 좋습니다.
하지만 다게스탄이나 프랑스는 이 샐러드와 아무 관련이 없습니다.
나는 이 샐러드를 이해하지 못한다. 왜 모든 것을 한 번에 섞어서 머리를 속일 수 없습니까? 아니면 그냥 예쁘게 만들어서 가져다가 섞어서 쓰는 건지.
ja Dagestanka nu pervie viju etot salaaaat.))))))((
매우 맛있고 건강한 샐러드. 제가 이것을 만들었고 우리는 그것을 "염소"라고 부릅니다. 감자 대신에 잘게 썬 무를 먹습니다.
고기는 중앙에 배치되고 그 주위에는 다진 야채가 배치됩니다.
한국식 절인 당근, 비트, 양파를 사용하여 비슷한 샐러드를 만들지만 양념이 약간 다릅니다.
친애하는 친구 여러분, 이 샐러드는 진정으로 "모닥불"이라고 불리며 다른 것은 없습니다. 샐러드의 모양이나 준비 방법 때문에 이름이 붙여졌습니다.
귀하의 경우 "Baba Yaga"또는 "Goat"라는 이름을 설명하는 것은 무엇입니까? 그리고 손님 앞에서 샐러드 재료를 섞어준다고 해서 '코스트로마'라고 불렸습니다. 그것은 타오르는 불과 비슷하며, 휘젓을수록 밝아지고 결국에는 풍부한 붉은 색을 얻습니다.
샐러드의 실제 이름을 왜곡할 필요가 없습니다.
추신 "염소"라는 이름은 마요네즈를 곁들인 양배추 샐러드에서 만들어졌습니다.
샐러드에는 재료가 다르기 때문에 이름도 다릅니다.
그리고 신선한 당근 샐러드,
신선한 양배추,
신선한 사탕무,
튀긴 고기.
감자 튀김,
마요네즈
"모닥불"이라고 합니다. 그리고 당신은 완전히 다른 샐러드를 준비하고 있습니다.
사람들을 오도하지 마십시오.
나는 알마 아타에 살았을 때 이 샐러드를 먹었습니다. 그리고 그들은 그것을 이름으로 프랑스어로 우리에게 제공했습니다. 이미 1993년부터 시간이 지날수록 사람들이 이름을 내는 것인데 맛은 당연히 논할 여지가 없지만... 이 샐러드는 포만감이 있어서 먹어본 사람은 알겠지만...
흥미로운. 소금이나 향료에 대해서는 아무 말도하지 않습니다.
추가해야 합니까?
svininu v "Dagestan" salat? s kakih eto por, musul'mane edyat svininu?
Pust' luche budet "프랑스어".
자 샐러드 고마워요
하지만 이름이 더 마음에 들었습니다. 그래서 요리하고 손님과 함께 웃을 것입니다.
그냥 생각 중이에요: 고기를 훈제 소시지로 대체할 수 있나요?
네, 저희는 이 샐러드를 "프렌치"라고도 부릅니다. 매우 맛있고 건강합니다!
고기는 햄이나 소시지로 대체 가능하고, 피클도 추가 가능합니다.
maruska494 우리는 이 샐러드를 "정원의 염소"라고 부르는데, 이는 신선한 야채가 많이 포함되어 있다는 사실에서 유래되었습니다.
샐러드는 정말 훌륭합니다. 저는 감자를 정말 튀기지 않고, 감자를 약 0.7cm 두께의 조각으로 자르고 요리하고, 하얀 거품이 형성될 때까지 요리하고(가장 중요한 것은 끓이지 않는 것입니다) 물기를 빼고 즉시 찬물로 헹구면 감자가 바삭 바삭해집니다. 그리고 저는 항상 고기를 깍둑썰기해서 중앙에 놓을 때 그 위에 마늘을 짜 넣고 그다음 야채 더미 위에 마요네즈와 마요네즈(숟가락)를 얹어줍니다.
지금 댓글을 다 읽고 샐러드 하나에 이름이 너무 많아서 웃었습니다. 우리 가족도이 샐러드를 준비하지만 그 안에 튀긴 버섯도 넣습니다. 이름이 "Adidas"라는 이름으로 얻은 레시피가 있는데 이유는 확실하지 않습니다. 그리고 친구가 집에서 만들었을 때 그녀는 그것을 손님에게 Spartak으로 소개했습니다. 새로운 이름은 이렇게 탄생한다
기이! 이 샐러드는 엄마가 준비해 주셨는데 정말 맛있었습니다. 특히 다음 날 꼭 만들어 보겠습니다.
이름이 정말 많아요. 그러나 나는 사람들이 어떻게 테이블 주위에 모여서 서로 굴복하지 않고이 샐러드가 무엇인지 논쟁하는 방법을 이미 한 번 이상 목격했습니다. :).
때때로 나는 그것이 실제로 얼마나 흥미로울까요?라고 스스로 생각합니다.
그런데 롤라11 님의 글을 읽고 '나도 이 샐러드를 90년대 초반부터 먹어왔구나'라고 생각했어요. 그리고 이름은 정확히 "프랑스어"였습니다. 어쩌면 정말 "프랑스어"일까요?
그리고 여기의 대다수는 프랑스어를 사용합니다. 그리고 칠색, 로얄(돼지 저금통의 또 다른 이름 🙂)과 같은 다른 이름도 나중에 나왔습니다.
888999가 여기에 베트남 및 시베리아 아시아인에 대한 글을 썼고 실제 이름은 Cha-fan이라고 썼지만 위의 누군가도 Chfan을 언급했습니다.
사실 90년대 초에 우리에게 온 샐러드에는 석류씨가 필요했기 때문에 독특한 맛이 났습니다.
우리 가족은 휴일에 이 샐러드를 자주 준비하는데, 우리는 그것을 "파리의 빛"이라고 부릅니다.
조리법이 매우 간단하고 테이블 위에 올려도 아름답게 보입니다. 그리고 다음날 모든 것을 마요네즈에 담가서 즙을 내면 맛이 더 좋습니다.
이 레시피를 상기시켜주셔서 감사합니다!
안녕하세요! Skazite, 4to 그래서 svekoloj? ee syruju nateratj? 뭐가 필요하세요?
와, 정말 아름다운 이름이네요! 그리고 우리는 이 샐러드를 '네스트'라고 부릅니다. 항상 휴일 테이블에.
몇 번 요리를 안 해서 손님들이 실망했어요. 그들이 우리에게 왔을 때 그들이 나에게 가장 먼저 기대하는 것은 이 샐러드가 확실히 거기 있을 것이라는 것입니다.
나는 이렇게한다.
한국산 강판에 문지르세요 (가장 얇은 강판에)
신선한 당근
신선한 사탕무
나는 양파를 얇고 거의 투명한 반 고리로 자릅니다.
강판(중간)에 문질러서 감자를 튀겨줍니다.
같은 소스, 즉 튀김에 얇게 썬 고기를 볶습니다.
모든 재료가 준비되었습니다.
나는 그것들을 같은 크기의 더미로 접시에 둥글게 놓습니다. 나는 마요네즈를 중앙에 넣습니다 (둥지 속의 계란처럼).
나는 손님 앞에서, 테이블 바로 앞에서 그것을 섞습니다. 왜냐하면 이 샐러드는 감자가 바삭하게 유지되는 한 특히 맛있기 때문입니다.
일반적으로 상추를 먼저 쓸어냅니다.
5년 동안 다른 도시로 이사온 친구가 이 샐러드를 자주 만들어 주는데 '파리의 빛'이라고 불렀어요. 그 이후로는 안 먹어요. 상기시켜주셔서 감사합니다. 꼭 그렇게 할게요.
우리도 이 샐러드를 좋아해요! 아까는 감자튀김 대신 치즈를 넣었는데, 치즈랑 같이 먹어도 너무 맛있더라구요! 이제 치즈와 감자를 모두 추가합니다 :) 그런데 감자를 씻으면 미학적으로 더 좋아 보이지만 맛이 덜한 것 같았습니다. 즉, 씻은 감자는 실제로 샐러드의 맛을 보완하지 않습니다.
우리는 이 샐러드를 "Seven Hills" 또는 "Rainbow"라고 부릅니다. 온 가족이 즐겁게 먹습니다. 흥미로운 첨가물은 호두입니다. 꼭 먹어 봐야겠습니다. 감사합니다
솔직히 말해서 이 요리에도 우리만의 이름이 있습니다. 하지만 맛은 변함이 없고, 식탁에 올려도 맛있고, 다음날 먹어도 맛있습니다. 나는 내 방식대로합니다-적양배추를 사용하려고하는데 사과드립니다. 정확히 무엇이라고 부르는지, 마요네즈에 핵심이없는 약간의 마늘을 추가합니다. 키스. 그리고 고기가 그대로인데 혀와 '싼' 배꼽 등을 먹어봤습니다. 거의 모든 행사에 요리해 드리고 모두가 기뻐하며 특히 저는 훌륭한 안주인이라는 칭찬을 받을 때면 더욱 기뻐합니다.
저는 샐러드를 조금 다르게 만듭니다: 생 비트, 당근, 훈제 소시지, 신선한 허브, 칩, 마요네즈. 여러분도 한번 드셔보세요. 아주 맛있습니다!
손님들도 다들 좋아해요. 그리고 저는 꼭 이 버전의 샐러드도 만들어 보도록 노력하겠습니다.
안녕하세요 여러분 저는 이 샐러드에 잣을 넣어서 먹어보는데 정말 맛있어요
나는이 샐러드를 좋아합니다) 내가 아주 아주 좋아하는 것) 우리는 그것을 "프렌치"라고도 부릅니다.))) 감자를 갈아서 입사처럼 많은 양의 기름에 튀길 때만 좋아합니다. 맛있는!
예, 비슷한 샐러드도 있습니다) 많은 사람들이 혼동합니다. "꽃"이라고 불리며 감자를 삶아서 갈아서 고기 대신 생선 어린애를 넣고 녹색 완두콩을 추가합니다.))) 또한 맛있습니다)
저는 아마도 15년 동안 비슷한 샐러드를 준비해 왔습니다(샐러드에는 8가지 구성 요소가 있기 때문에 일반적으로 "백설공주와 일곱 난쟁이"라고 부릅니다). 생 비트에 대해 의문이 있으신 분들을 위해 삶은 비트로 교체하는 것이 좋습니다. 맛이 훨씬 더 섬세합니다.
그러나 모든 위장이 생 비트를 감당할 수 있는 것은 아닙니다.
이것은 제가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나입니다. 제가 7살 때부터(지금은 25살입니다) 어머니는 제 생일을 위해 그것을 준비해 오셨습니다. 한번은 식당에서 우연히 주문한 적이 있는데, '정원의 염소'라는 이름이 마음에 들어서 많이 놀랐습니다.
샐러드의 내용과 이 이름이 꽤 어울리는 것 같아요.)) 이제 저는 그렇게만 부릅니다.
Dagestanis 덕분에 매우 맛있는 샐러드.
제 생각에는 이미 다게스탄에서 이 요리법을 가져왔다고 여기에 썼는데, 그래서 우리는 그것을 다게스탄이라고 부르기 시작했지만 그곳에서는 쇠고기가 사용되었습니다(그리고 우리는 돼지고기를 사용하기 시작했습니다))). 그런데 이 샐러드의 첫 번째 이름은 "IN EVERYONE'S VIEW"였습니다. 네, 저도 한국산 강판에 야채를 갈아요. 다만 이 샐러드를 보낼 때 강판이 깨져서 일반 강판을 사용해야 했어요! 나, 맛은 이것과 변하지 않았습니다! 추가와 좋은 리뷰에 대해 모두에게 감사드립니다.
그리고 저는 제가 자주 만드는 또 다른 버전의 샐러드를 제공하고 싶습니다.)))
이름이 없습니다.
그래서: 이 샐러드처럼 접시에 쌓아두세요.
1. 감자튀김
2. 어린 양배추
3. 한국산 당근
4. 대파
5. 돼지고기 튀김(얇게 썬 것) 저는 보통 라드에 넣고 캐서롤에 센 불로 볶습니다(주철 프라이팬도 적합합니다) 많이 볶습니다))))) 고기가 너무 맛있어요)))) by 샐러드가 나올 때 - 고기를 너무 많이 먹습니다 ) 우리 가족은 그것을 좋아하고 저도 그렇습니다))
다음 중앙에 6호 석류씨를 넣어주세요.
마요네즈를 넣고 저어준 후 사용하세요. 샐러드는 매우 맛있고 포만감이 있습니다!
이것은 내 최고의 샐러드입니다. 남편을 끌어낼 수 없습니다.
재료가 남으면 다음날 꼭 더 만들어 볼게요. 모두 맛있게 드세요.
감자튀김 대신 칩을 추가하셔도 좋아요. 약간 다른 샐러드이지만 우리는 이것을합니다 (성 오이, 토마토, 당근, 파, 햄, 칩, 마요네즈-카모마일 샐러드)
이 레시피에 대해 매우 감사하고 건강을 개선하기 위해 사탕무를 곁들인 야채 샐러드를 찾고있었습니다. 방금 고기를 신선한 오이로 바꿨어요. 평소에 싱싱한 배추를 많이 먹으면 분개하고 아프던 소화기가 아무 결과도 없이 행복해서 놀랐어요.))) 레시피 정말 감사하고, 모닥불이라는 이름이 더 마음에 들었어요. 저을 때 색상의 플레이가 정말 불을 연상시키기 때문입니다)))
저도 비슷한 샐러드를 만들었는데 이름만 '레인보우'입니다. 모든 재료는 사탕무, 당근, 고기, 감자 튀김, 완두콩, 양파, 마요네즈 등 접시에 여러 부분으로 배치됩니다.
모든 재료는 한국식 샐러드처럼 잘리고 갈아서 얇은 조각으로 만듭니다. 사탕무를 삶아 껍질을 벗기고 갈아서 당근과 양파를 갈아서 식물성 기름에 볶습니다. 볶은 후 당근과 양파를 넣어 기름이 떨어지도록 볶습니다.
고기는 쇠고기로 얇게 썰어 소금과 후추만 넣고 기름에 튀겨냅니다. 감자는 생으로 갈아서 흐르는 찬물에 깨끗이 씻어 전분을 제거하고 튀겨냅니다. 녹색 완두콩의 경우 Bonduelle의 작은 병을 가져갑니다.
모든 재료를 접시에 분할하여 놓고 중간에 마요네즈를 넣습니다. 테이블에 있는 샐러드를 섞어주셔야 하는데, 서빙하기 전에 이 샐러드를 섞어도 괜찮습니다. 중요한 것은 미리 하지 않는 것이거든요. 감자는 야채, 기름, 마요네즈의 주스를 흡수하기 시작하고 바삭하지 않습니다.
이 샐러드는 매우 맛있고 빠르고 경제적입니다! 특히 손님이 갑자기 나타나면! 우리는 그것을 "정원의 염소"라고 부릅니다.))) 저는 녹색 완두콩 한 줌을 추가하고 튀긴 감자 대신 레이 칩을 추가합니다!
드실 때 섞어서 드세요! 손님은 항상 기뻐합니다!
샐러드는 닭고기로 만들었지만 쇠고기와 함께 먹으면 더 맛있을 것 같아요.
이제 제가 가장 좋아하는 샐러드 중 하나가 될 거예요 :) 빠르고 맛있어요.
아주 맛있는 샐러드! 감자가 튀는 것을 피하기 위해 다프리 감자칩과 다진 고기 튀김을 추가합니다.
아주 맛있는 샐러드. 학교에서도, 직장에서도, 그들은 '프랑스어'라는 것을 준비하고 있었습니다.
샐러드 레시피:
1. 당근, 사탕무, 감자를 껍질에 넣고 부드러워질 때까지 삶아 껍질을 벗깁니다.
2. 모든 야채와 치즈를 작은 입방체로 자릅니다.
3. 치즈 ½개에 야채를 섞고 소금을 넣고 마요네즈로 간을 한 뒤 접시에 담는다.
4. 남은 치즈 조각으로 샐러드를 장식합니다.
레시피 정보:
제공량: 4.
조리 시간: 40분.
칼로리 함량 : 185.04kcal. (단백질 – 4.96, 지방 – 14.92, 탄수화물 – 7.92)
레시피 평가:
재료:
더 흥미로운 요리법:
라드와 함께 구운 감자
계란으로 속을 채운 감자와 샐러드
콩과 무를 곁들인 감자 샐러드
아보카도와 치즈 샐러드
닭고기와 사탕무 샐러드 (겹겹이 만들어짐)
처음으로 레이어드 샐러드를 만들어 보았습니다. 나는 그런 요리법을 바라보며 특별한 틀이 없다는 것을 한탄하곤 했다.
그러던 중 갑자기 플라스틱 캔과 병의 중간 부분을 잘라서 그런 틀을 직접 만들 수 있다는 생각이 떠 올랐습니다.
결과적으로 더 이상 곰팡이가 없어서 사탕무, 닭고기, 계란, 치즈, 감자로 이 아름다운 사각 퍼프 샐러드를 만들기로 결정했습니다.
샐러드는 매우 부드럽고 맛있고 만족스럽고 가장 중요한 것은 아름답습니다. 장식할 때 하트를 썼기 때문에 이 비트 샐러드는 발렌타인데이나 2월 23일에 잘 어울립니다. 물론 다른 휴일에도 마찬가지입니다.
또한 생일 샐러드 요리법을 찾고 있다면. 그러면 이 샐러드를 메뉴에 안전하게 포함시킬 수 있습니다. 손님은 집 안주인으로서 샐러드의 맛에 기뻐할 것입니다.
이 다층 명절 샐러드를 준비하려면 다음이 필요했습니다.
닭가슴살 - 한조각
양파 한 개
큰 감자 한 개
중간 비트 1개(또는 작은 비트 2개)
삶은 달걀 두 개
단단한 치즈 50g
장식용 다진 견과류 약간
레몬 반개로 만든 레몬즙
마요네즈, 소금, 설탕
닭고기, 사탕무, 치즈, 감자, 계란을 곁들인 맛있는 퍼프 샐러드 레시피
따라서 사탕무, 닭고기 및 기타 재료로 맛있는 샐러드를 만들어 맛있고 아름답게 만드는 방법.
처음에는 양파를 절였습니다. 처음 해봤는데 정말 마음에 들어서 이제 샐러드에 이 양파를 자주 사용하겠습니다.
많은 사람들에게 평일은 단조롭고 단조롭습니다. 대부분의 경우 이것은 주변의 모든 것이 흐릿하고 우울하며 햇빛뿐만 아니라 밝은 색상, 풍부한 냄새, 즐거운 감각 및 예상치 못한 놀라움이 미친 듯이 부족한 늦가을 또는 눈이 내리지 않는 겨울에 발생합니다. 이 중 대부분은 일반 제품으로 준비했지만 흥미롭고 축제적인 방식으로 장식되었지만 오랫동안 피곤한 메뉴에 새로운 요리가 등장함으로써 수정될 것입니다.
따라서 평일 저녁 식사에 삶은 사탕무, 당근, 감자로 구성된 야채 샐러드를 제공하면 시작했을 때보다 더 긍정적인 결과를 얻을 수 있습니다.
맛 정보 야채 샐러드
재료
- 사탕무 – 1 개,
- 당근 – 1 개,
- 감자 (소형) – 5-6 개,
- 흰 양배추 – 150g,
- 닭고기 달걀 – 2 개,
- 마늘 – 2쪽,
- 녹두 - 장식용,
- 마요네즈 - 샐러드 드레싱 용.
삶은 비트, 감자, 당근으로 간단한 샐러드 만드는 법
사탕무, 당근, 감자, 강낭콩, 계란은 부드러워질 때까지 미리 삶아서 완전히 식혀야 합니다. 콩을 제외한 모든 야채는 껍질째 따로 조리해야 합니다.
사탕무를 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
소량의 마요네즈, 마늘 프레스로 짜낸 마늘과 섞어 샐러드 그릇에 첫 번째 층으로 넣습니다.
삶은 감자의 껍질을 벗기고 사탕무와 같은 방법으로 갈아주세요.
마요네즈로 간을 하고 사탕무 위에 두 번째 층을 조심스럽게 놓습니다.
흰 양배추의 바깥쪽 딱딱한 잎을 제거하고 작은 입방체로 자릅니다.
마요네즈와 결합하여 세 번째 층인 양배추 층을 형성하십시오.
삶은 당근을 껍질을 벗기고 굵게 갈아줍니다.
먼저 마요네즈로 양념하는 것을 잊지 말고 양배추 위에 고르게 펴십시오.
원하는 경우 당근 층에 다진 마늘을 넣어 양념할 수 있습니다.
티저 네트워크
삶은 계란을 껍질을 벗기고 갈아서 소량의 마요네즈와 섞습니다.
마무리 층으로 당근 위에 계란을 놓습니다.
밝은 녹색 녹두로 샐러드 상단을 장식하고 1-2시간 동안 그대로 두세요.
사탕무, 당근, 감자, 양파, 마요네즈, 계란을 곁들인 간단한 샐러드입니다. 눈에 띄는 재료 세트로 인해이 요리는 모피 코트 아래 청어라고도 불리지 만 생선은 없습니다. 실제 요리 과정 자체는 야채를 요리하고 완성된 샐러드를 냉장고에 담그는(숙성) 데 더 많은 시간이 소요됩니다.
재료:
- 감자 – 1-2개(중간);
- 당근 - 1-2개;
- 사탕무 - 1 개;
- 닭고기 달걀 - 1 개;
- 양파 - 중간 양파의 1/4;
- 마늘 – 1-2쪽;
- 마요네즈(사워 크림 20% 지방) – 100g;
- 소금 - 맛보기.
특히 양파, 마늘, 마요네즈의 경우 재료의 비율을 재량에 따라 변경할 수 있습니다.
사탕무, 당근, 감자 샐러드 레시피
1. 감자, 당근, 비트, 달걀을 부드러워질 때까지 끓인 후 실온으로 식힌 후 껍질을 벗깁니다. 사탕무, 감자, 당근, 달걀을 굵은 강판에, 양파를 아주 가는 강판에 갈아주세요.
2. 깊은 샐러드볼(그릇) 바닥에 감자를 깔아줍니다. 가볍게 소금을 뿌리고 마요네즈 또는 사워 크림 1/4을 균일 한 층에 넣은 다음 잘게 썬 양파를 뿌립니다.
3. 다음 층에는 당근을 놓습니다. 소금을 넣다. 마요네즈 1/4로 기름칠하십시오. 압착 마늘을 추가합니다.
4. 사탕무를 놓습니다. 남은 마요네즈를 듬뿍 발라주세요.
5. 위에 계란물을 뿌려준다.
6. 준비된 샐러드를 냉장고에 최소 2시간 동안 담가두세요. 바람직하게는 8~12시간 동안 담가두세요.
