მოძრავი ქილების მეთოდები. როგორ გავაკეროთ ქილა ნაკერით? ნაგლინი ქილების სტერილიზაცია

სეზონი seamingხდება ბოსტნეულისა და ხილის მომწიფებისთანავე. ზოგი იყენებს ნეილონის ხუფებს, ზოგი კი რკინის ხუფებს, რომლებიც მანქანით არის შემოხვეული. ასეთი პროდუქტები გაცილებით დიდხანს ძლებს და რაც მთავარია, მთელი წლის განმავლობაში ახარებს ოჯახებს დელიკატესებით. თქვენ უნდა შეძლოთ ქილების სწორად დახვევა და დღეს ამის შესახებ ბევრ საინტერესოს მოგიყვებით.

მთავარია სტატიაში

როგორ გამოვიყენოთ ქილის ჩამჭრელი?

ბევრს ბავშვობიდან ახსოვს, როგორ მიმდინარეობდა ეს პროცესი. ბევრი ადამიანი ამას უკავშირებს აურზაურს და ორთქლს, როცა ყველაფერი დუღს, სტერილიზდება და ტრიალებს. მაგრამ სინამდვილეში ყველაფერი ძალიან მარტივია.

1. პირველი ნაბიჯი არის ყველა ხელსაწყოს გაწმენდა და გამოსაყენებლად მომზადება.
2. შემდეგ გადაიტანეთ პროდუქტები ქილაში და დააფარეთ სტერილიზებული სახურავით.
3. გაახვიეთ სპეციალური აღჭურვილობის გამოყენებით.
4. დალუქვა კეთდება თავსახურით, რომელიც ჯდება ქილის სახურავზე და სახელურით, რომელიც ბრუნავს გარკვეული მიმართულებით სახურავის შეკუმშვისა და ჭურჭელზე დასამაგრებლად.

როგორ მოვამზადოთ ქილები მანქანის დალუქვისთვის?

ქილების მომზადება იწყება იმით, რაც გჭირდებათ:

როგორ გავაბრტყელოთ ქილები რკინის ხუფებით მანქანის გამოყენებით?

• სახურავი უნდა იყოს დეზინფექცია.
• მჭიდროდ მიამაგრეთ შუშის კონტეინერზე.
• მოწყობილობა მსუბუქად უნდა იყოს დაჭერილი სახურავზე.
• ყოველი რევოლუციის შემდეგ საჭიროა მანქანა ოდნავ გამკაცრდეს.
• თუ ტალღები ჩამოყალიბდა, რამდენჯერმე გაიარეთ სახელური ამ მხარეზე.
• როდესაც სახურავის კიდეები მჭიდროდ ერგება ჭურჭლის კისრის გარე მხარეს, მაშინ ქილა მთლიანად შენარჩუნდება.

რა ტიპის სამკერვალო მანქანები არსებობს?

ჩვენი დიდი ბებიების დროიდან მოდერნიზებული იქნა გასაღებები, ზოგი დამზადდა ინდივიდუალურად, ერთ ეგზემპლარად. დღეს ჩვენ შეგვიძლია ვნახოთ გასაღებების რამდენიმე ძირითადი ტიპი:

ასევე მნიშვნელოვანია გასაღების საფარი, რომელიც უნდა იყოს გალვანზირებული უჟანგავი ფოლადისგან. ეს აუცილებელია იმისთვის, რომ პროცედურების დროს ზედაპირზე არ წარმოიქმნას ოქსიდი, რომელიც თავის მხრივ შეიძლება მოხვდეს ქილაში და გააფუჭოს პროდუქტი.

როგორ გავაბრტყელოთ ქილა მექანიკური მანქანით?

1. მოამზადეთ თქვენი მასალები.
2. დააფარეთ გაწმენდილი სახურავით.
3. მსუბუქად დააწექით გასაღების თავსახური კონტეინერზე.
4. გადაატრიალეთ გასაღების სახელური სამაგრის მიმართულებით.
5. ყოველი სრული რევოლუცია ამცირებს მანძილს საფარის კიდესა და ჩამტვრევ როლიკს შორის.
6. როდესაც კიდე მთლიანად კისერთან არის ყველა მხრიდან, გადააბრუნეთ სახელური საპირისპირო მიმართულებით რამდენიმე მობრუნებით და ამოიღეთ.

როგორ გავაკეროთ ქილა სამკერვალო მანქანით: ნაბიჯ-ნაბიჯ ინსტრუქციები ფოტოებით

როგორ გავაკეროთ ქილა ლოკოკინებით?

1. მოამზადეთ ყველა კომპონენტი სამუშაოდ.
2. განახორციელეთ დეზინფექციის პროცედურა.
3. მოათავსეთ საკვები კონტეინერში.
4. დააფარეთ თავსახური და ზემოდან დააწექით გასაკერებელი ქანჩით.
5. არ დააჭიროთ ძლიერად, მაგრამ მსუბუქად.
6. გადაატრიალეთ გასაღები შეკერვის მიმართულებით.
7. როგორც კი სახურავის კიდე მთლიანად კისრის მიმდებარედ იქნება, სახელური საპირისპირო მიმართულებით მოაბრუნეთ და ამოიღეთ მანქანა.

როგორ დავლუქოთ ქილა ავტომატური მკერით?

1. მოამზადეთ საჭირო მასალები და ხელსაწყოები.
2. განახორციელეთ დეზინფექციის პროცესი.
3. შეავსეთ კონტეინერები შესანახი საკვებით.
4. ჭურჭლის თავზე დაადეთ თავსახური.
5. მსუბუქად დააჭირეთ მას მანქანასთან ერთად.
6. ამავდროულად, ჩამოწიეთ ბერკეტები ქვემოთ, სანამ ისინი პარალელურად არ იქნებიან იმ ზედაპირის, რომელზეც ჭურჭელი მდებარეობს.
7. თუ არსებობს მხოლოდ ერთი აქტიური ბერკეტი, მაშინ, შესაბამისად, დაიჭირეთ ერთი და ჩამოწიეთ მეორე.
8. შემდეგ დააბრუნეთ ბერკეტები თავდაპირველ მდგომარეობაში და ამოიღეთ მანქანა.

როგორ გავაბრტყელოთ ქილა ნახევრად ავტომატური მანქანით?

1. მოამზადეთ ყველაფერი, რაც გჭირდებათ სამუშაოდ.
2. განახორციელეთ დეზინფექციის პროცედურა.
3. შესანახი საკვები მოათავსეთ ჭურჭლის შიგნით.
4. ჭურჭელს ზემოდან დააფარეთ თავსახური და დააწექით დასაკერებელი გასაღებით.
5. მსუბუქი წნევით, 3-დან 8-ჯერ მოუხვიეთ სახელური ისრის მიმართულებით. რაოდენობა დამოკიდებულია კისრის ზომაზე. შეგიძლიათ შეამოწმოთ კიდეზე, რომელიც მთლიანად უნდა მოიცავდეს ჭურჭლის კისერს.
6. შემდეგ სახელური საპირისპირო მიმართულებით მოაბრუნეთ და ამოიღეთ ქილიდან.

როგორ გავაკეროთ ქილა მკერდის გარეშე?

საკონსერვაციო სამუშაოების ჩასატარებლად შეგიძლიათ გამოიყენოთ არა მხოლოდ საკერავი გასაღები, არამედ სხვა საშუალებები, მათ შორის:

• ვაკუუმური ტუმბო სპეციალური საფარით- ამოიღებს ჰაერს ჭურჭლიდან და დალუქავს მას.
• ხრახნიანი ქუდები- გადაატრიალეთ, სანამ ბოლომდე არ დაწკაპუნება.

როგორ შევამოწმოთ ქილის სიმკვრივე დალუქვის შემდეგ?

• გადაიტანეთ ნაგლინი კონტეინერები ოთახის ტემპერატურაზე.
• ისინი უნდა დადგეს სახურავზე, თავდაყირა.
• ზედაპირის დასაცავად შეგიძლიათ მოათავსოთ საბანი, საბანი ან სხვა ქსოვილი.
• ამ თანამდებობაზე ბანკები უნდა დადგეს 2 დღის განმავლობაში.
• თუ ზედაპირი სუფთაა, მაშინ არ იყო გაჟონვა, მაშინ სახურავები დალუქულია.
• თქვენ ასევე შეგიძლიათ შეამოწმოთ შებოჭილობა სახურავის შეშუპების შემოწმებით, თუ შეშუპება არ არის, მაშინ ის კარგად შემოვიდა.
• მნიშვნელოვანია, რომ შეამოწმოთ ბზარები და ჩიპები, თუ არსებობს, მაშინ თქვენ უნდა მოიცილოთ გემები, რათა თავიდან აიცილოთ უსიამოვნო შედეგები.

როგორ გავაკეროთ ქილა სამკერვალო მანქანით: ვიდეო

უგემრიელესი კერძების მირთმევა შესაძლებელია არა მხოლოდ ზაფხულში, არამედ ზამთარშიც. მთავარია კომპონენტების სწორად შენარჩუნება. და თუ თქვენ იცით კონსერვის საფუძვლები, შეგიძლიათ შეინახოთ სიკეთეები მთელი ზამთრისთვის მომავალი გამოყენებისთვის. ჩვენი ჟურნალი, თავის მხრივ, დაგეხმარებათ გაუმკლავდეთ ნებისმიერ სიტუაციას რჩევებითა და რეცეპტებით.

ტექნოლოგიური პროგრესის ეპოქა თავის კვალს ტოვებს საზოგადოებაზე. სულ უფრო მეტი დიასახლისი ეძებს ოპტიმიზებულ საყოფაცხოვრებო ნივთებს, იქნება ეს მულტიქუერები, ელექტრო ქვაბები თუ ბლენდერები. ამ ტიპის პროდუქტებში შედის ხრახნიანი ხუფები, რომლებიც ცხოვრებას ბევრად ამარტივებს. რა თქმა უნდა, სამკერვალო დანადგარები არ არის წარსულის საგანი; თუმცა, უფრო თანამედროვე დიასახლისები ურჩევნიათ არ შეწუხდნენ. მოდით შევხედოთ მნიშვნელოვან ასპექტებს თანმიმდევრობით.

როგორ მუშაობს ხრახნიანი ხუფები

დღეს ხრახნიანი ქუდები ფართოდ გამოიყენება ამერიკასა და ევროპაში. ამ ტიპის პროდუქტებს უწოდებენ "Twist-Off" მათი მუშაობის პრინციპი საკმაოდ გამჭვირვალეა.

სახურავის შიგნით არის მოლიპულ პოლიმერული საფარი, რომელიც ემსახურება როგორც შუასადებები. მაღალი ტემპერატურის ზემოქმედების შედეგად, ეს ელემენტი შეშუპებულია, მნიშვნელოვნად იზრდება სისქეში. ეს ნაბიჯი საშუალებას გაძლევთ მაქსიმალურად მჭიდროდ დააჭიროთ თავსახური ქილის კისერზე, თავიდან აიცილოთ ჰაერის შეღწევა და, შედეგად, საბოლოო პროდუქტის გაფუჭება.

მძლავრი დალუქვის წყალობით, ხრახნიანი თავსახურები შესაფერისია მურაბების, მწნილების, დაკონსერვებული პროდუქტების შესანარჩუნებლად და ა.შ. ტემპერატურის ვარდნისას შუასადებები იკუმშება, რასაც თან ახლავს დაწკაპუნება. სახურავი ღრმად ეშვება ქილაში, ეს ნაბიჯი ქმნის ვაკუუმის ეფექტს. სანამ მწნილებს მსგავსი სახურავებით დაახვევთ, კარგად უნდა გაცხელოთ.

ხრახნიანი თავსახურებით ქილების დალუქვის ტექნოლოგია

ნებისმიერ დიასახლისს სურს მიიღოს სწორი პასუხი კითხვაზე: „როგორ სწორად დავხუროთ ქილები Twist-Off-ის ხუფებით? ამ შემთხვევაში, პროცესი არ არის ძალიან რთული. თუმცა, როგორც ნებისმიერი სხვა ბიზნესი, ის შეიცავს გარკვეულ მახასიათებლებს, რომლებიც უნდა იქნას გათვალისწინებული. გადახვევას დიდი დრო არ დასჭირდება.

1. უპირველეს ყოვლისა, შეამოწმეთ თითოეული საფარი ყველა სახის დეფექტის არსებობისთვის, უფრო სწორად, არარსებობისთვის. საფარის ზედაპირს არ უნდა ჰქონდეს ჟანგის „ბუჟები“, ძლიერი ჩაღრმავები (თუ შესაძლებელია, საერთოდ გამორიცხეთ ასეთი ნიმუშები), მცირე და დიდი ნაკაწრები.
2. ხუფების დათვალიერების შემდეგ, საჭიროა მათი სტერილიზაცია. პროცედურა ტარდება თერმული დამუშავებით. მინანქრის ტაფაში ჩაასხით გამდინარე, ან სასურველია გაფილტრული წყალი, დადგით გაზქურაზე და მიიყვანეთ ადუღებამდე. როდესაც პირველი ბუშტები გამოჩნდება, მოათავსეთ თავსახური კონტეინერში, შეამცირეთ სითბო საშუალოზე და მოხარშეთ საყოფაცხოვრებო ნივთები მეოთხედი საათის განმავლობაში.
3. განსაზღვრული ვადის გასვლის შემდეგ ბრტყელ ზედაპირზე გადააფარეთ ბამბის პირსახოცი, მოხსენით სახურავები სამზარეულოს პინცეტით და დატოვეთ ბოლომდე გაშრობამდე. სტერილიზაცია უნდა განხორციელდეს შენახვამდე დაუყოვნებლივ.
4. ხუფების გაწმენდის შემდეგ, გააგრძელეთ მათი ხრახნი. ქილებში ჩაასხით სასურველი შიგთავსი, დაადეთ თავსახური კისერზე და გადახურეთ. გაბრტყელებული ჭურჭლის მჭიდროობის შესამოწმებლად ცხელი ქილა ამოატრიალეთ, დააფარეთ პირსახოცით და დატოვეთ სანამ ბოლომდე არ გაგრილდება.
5. თუ რგოლი არ სველდება, ეს ნიშნავს, რომ შენარჩუნება წარმატებული იყო. ამ შემთხვევაში, ქილები უნდა გადაიტანოთ სარდაფში ან სარდაფში გრძელვადიანი შენახვისთვის.

როგორ შეინახოთ ხრახნიანი ქილები

1. ხრახნიანი თავსახურებით დალუქული ქილები უნდა ინახებოდეს ოპტიმალური ტენიანობის (40%-მდე) და სტაბილური ტემპერატურის მქონე ოთახში. იდეალური ვარიანტი იქნება ვენტილირებადი საკუჭნაო, მშრალი სარდაფი ან მოჭიქული ლოჯი. უპირატესობა მიანიჭეთ ოთახებს ან ტერიტორიებს, რომლებიც კარგად ვენტილირებადია. ეს ნაბიჯი ხელს შეუშლის ობის წარმოქმნას, რომელიც ჩნდება კონდენსაციის გამო. Მნიშვნელოვანი! არ შეინახოთ სარდაფში ხრახნიანი თავსახურიანი ქილები, რადგან ასეთ ოთახში ტენიანობა ძალიან მაღალია. ასევე არ უნდა შეინახოთ კონტეინერები ღია აივანზე, სადაც ტემპერატურა ხშირად იცვლება.
2. თუ ხელნაკეთი ტრიუკების ქილები პატარაა (კონსერვი, ჯემი და ა.შ.), შეინახეთ ისინი მაცივრის ქვედა თაროზე ან სარდაფში. ეს კატეგორია ეხება ნაერთებს, რომლებიც მიდრეკილნი არიან სწრაფი დუღილისკენ, ამიტომ ოთახი უნდა იყოს გრილი.
3. ნუ ჩქარობთ შეფუთული ქილების გაგზავნას გრძელვადიანი შესანახად შენახვისთანავე. ჯერ უნდა მოათავსოთ ისინი კისრის ქვემოთ, შეფუთოთ თბილ ქსოვილში და გააგრილოთ ოთახის ტემპერატურამდე. გაჟონვის ტესტის ჩატარების შემდეგ შეამოწმეთ, რომ თავსახური არ არის ამობურცული. თუ ყველაფერი რიგზეა, კონტეინერების გადატანა შესაძლებელია. ხელნაკეთი მწნილები ინახება ქილებში ასეთი სახურავით ექვსი თვის ან მეტი ხნის განმავლობაში.
4. ხრახნიანი ხუფების მომსახურების ვადა საკმაოდ გრძელია, ყველა სამუშაო პირობის დაცვით. თუ პროდუქტზე ჟანგი, ჩაღრმავება ან დიდი ნაკაწრები ვერ აღმოაჩენთ, ხუფები ხელახლა გამოყენებადია. თუ ლაქის საფარს მყარი ღრუბლით გაასუფთავებთ, პროდუქტი სწრაფად გამოუსადეგარი გახდება. როგორც წესი, მომსახურების ხანგრძლივობა 3-დან 5 წლამდე მერყეობს.

როგორ გავხსნათ ხრახნიანი ქილა

ხშირია შემთხვევები, როცა ყველაზე გამოცდილი დიასახლისებიც კი ჩივიან, რომ ხრახნიანი ქილა ვერ ხსნიან.

სირთულე მდგომარეობს იმაში, რომ შეუძლებელია კაცობრიობის ძლიერი ნახევრის წარმომადგენლის კითხვა, რომელიც ყოველთვის ახლოს არ არის. ამავდროულად, თქვენ ასევე არ გსურთ პროდუქტის გაფუჭება დანით ზედაპირზე ნახვრეტის გაკეთებით ზედმეტი ჰაერის გამოსაშვებად.

პროცედურის გასამარტივებლად, კონტეინერი გადააქციეთ თავდაყირა და ხელით რამდენჯერმე დაარტყით ძირს. ამის შემდეგ, სცადეთ გახსენით თავსახური და საჭიროების შემთხვევაში გაიმეორეთ პროცედურა.

ძნელი არ არის ხრახნიანი თავსახურით ქილების გადახვევა, თუ საკმარისი ცოდნა გაქვთ ხელმისაწვდომი ტექნოლოგიების შესახებ. ჯერ გაასტერილეთ სახურავები, ჩაასხით შიგთავსი კონტეინერებში და დაუყონებლივ გადახურეთ. შეინახეთ ტემპერატურის მდგრად ოთახში, სადაც ტენიანობა მერყეობს დასაშვებ საზღვრებში.

ვიდეო: ქილების და ხუფების არჩევა საკვების აფეთქების თავიდან ასაცილებლად

ნატალია გოლუბკოვა | 14.10.2014 | 19151 წ

ნატალია გოლუბკოვა 14.10.2014 19151 წ

ჩვენ ვეძებთ საუკეთესო აღჭურვილობას სახლის კონსერვისთვის.

ხელნაკეთი მზადება მოითხოვს დროსა და მოთმინებას, ამიტომ გასაგებია, რომ დიასახლისებს სურთ დაიცვან ქილები "აფეთქებისგან" და არ დაუშვან მათში ხილისა და ბოსტნეულის გაფუჭება. წარმატება დამოკიდებულია არა მხოლოდ რეცეპტების მკაცრ დაცვაზე, არამედ სამკერვალო მანქანისა და ხუფების არჩევანზე.

ჩვენმა დიასახლისებმა პირველები გააჩნდათ ხელით საბეჭდი მანქანა. მისი მოქმედების პრინციპი მარტივია: თქვენ ატრიალებთ გასაღებს წრეში - როლიკერი „ახვევს“ თავსახურს, მისი კიდე თანდათან ვიწროვდება ქილის კისერზე.

ბევრი ადამიანი კვლავ წარმატებით იყენებს ამ აპარატს, მაგრამ ჩვენ არ გირჩევთ მის კონკრეტულად შეძენას. ჯერ ერთი, გადახვევისას დიდი ძალისხმევა მოგიწევთ და მეორეც, ხრახნიანი მექანიზმი არ იძლევა გარანტიას სრულ გამკაცრებას, რაც სავსეა "აფეთქებებით".

მანქანა ნახევრად ავტომატური სისტემით

ეს მკერავი უზრუნველყოფს მჭიდრო დალუქვას. ამ კლავიშს მოტრიალება არ სჭირდება: უბრალოდ გადაატრიალეთ იგი რამდენჯერმე ერთი მიმართულებით - თავად როლიკერი თანდათან დააჭერს თავსახურს და შემდეგ უკან დაიხევს.

როლიკერის პოზიციის მორგება შესაძლებელია სასურველ კისერზე - ეს არის გარკვეული პლუსი. მაგრამ არის მონეტის მეორე მხარეც: თუ არ გამოთვალეთ ძალა, ქილა შეიძლება გასკდეს.

სამკერვალო მანქანა Snail

ჩემპიონი როლიკებით მკერავებს შორის არის ე.წ.

სპირალური ღარების წყალობით, რომლებზეც მოძრაობს ლილვაკი, სახურავის კიდეები თანაბრად იკეცება და ნაკერი მიიღება ნაკეცებისა და ცრემლების გარეშე.

ლოკოკინას გასაღები ითვლება სიმარტივისა და საიმედოობის იდეალურ კომბინაციად. "ლოკოკინის" არჩევისას უპირატესობა მიანიჭეთ უჟანგავი ფოლადისგან დამზადებულ მოდელებს გალვანური საფარით. სხვა ლითონებისგან დამზადებული მექანიზმები ასხივებენ ოქსიდებს, რომლებსაც შეუძლიათ შეაღწიონ დაკონსერვებულ საკვებში და ასევე აზიანონ სახურავის საღებავი, რაც იწვევს ჟანგს.

ავტომატური საკერავი მანქანა

თუ კლასიკური გასაღებით ერთი ან ორი წუთი სჭირდება ერთი თავსახურის დახვევას, მაშინ დაჭიმვის (ავტომატური) მანქანა ამას მხოლოდ 30-40 წამში გააკეთებს.

იმის გამო, რომ როლიკერის ნაცვლად ის იყენებს ბერკეტებს და ხისტი ზამბარას, საკმარისია ასეთი დანადგარის სახურავზე დაყენება და ბერკეტების დაწევა. ზამბარა შეკუმშავს სახურავის კიდეებს რაც შეიძლება თანაბრად. ამავდროულად, რაც არ უნდა მკვეთრად და ძლიერად დააჭიროთ ბერკეტებს, შემზღუდველი გაჩერება მთლიანად გამორიცხავს ჩიპებისა და ნაკაწრების გაჩენას.

მანქანებს მოჰყვება ორი სამუშაო სახელური და ერთი (მეორე ფიქსირდება). ეს უკანასკნელი უფრო საიმედოა.

სასარგებლო რჩევები სამკერვალო მანქანის ყიდვისას

ხელით სამკერვალო მანქანის შეძენისას ყურადღება მიაქციეთ სახელურის სახელმძღვანელო წვერის ფორმას (გამოტანილ ნაწილს).

ცილინდრული წვერი უფრო სწრაფად ცვივა ღარებზე, სამკუთხა წვერი გაცილებით დიდხანს ძლებს.

მომსახურების ვადა ასევე პირდაპირპროპორციულია როლიკერის დიამეტრზე: რაც უფრო დიდია ის, მით ნაკლებია მექანიზმის შეფერხების რისკი.

როგორ ავირჩიოთ სწორი სახურავები ქილების დალუქვისთვის?

იდეალური დალუქვის ქუდები უნდა ჰქონდეს შემდეგი თვისებები:

• დამზადებულია საკვები კლასის ლითონისგან. გარეგნულად, თუნუქის და ალუმინის სახურავები თითქმის არ განსხვავდება, მაგრამ ეს უკანასკნელი გაზაფხულზეა ხელით დაჭერისას;
• დაფარული იყოს მჟავაგამძლე ლაქით. სასურველია ორივე მხრიდან, მაგრამ შიგნით - აუცილებლად! წინააღმდეგ შემთხვევაში, ლითონი დაიჟანგება და გააფუჭებს სამუშაო ნაწილს;
• გქონდეთ რეზინის რგოლი, რომელიც მჭიდროდ ერგება სახურავის გარშემოწერილობას ღარში.

ხუფების შერჩევა ფერის მიხედვით

ყვითელი თუნუქის სახურავები ეწინააღმდეგება ჟანგვის პროცესებს.

თეთრი, ლაქის გარეშე, დაკონსერვებული, გამოდგება მხოლოდ დაბალი მჟავიანობის მქონე პროდუქტების დასაფარად (ჯემა, კომპოტები, მურაბა) და არ არის შესაფერისი ნათელი ფერის ხილისა და კენკრის შესანარჩუნებლად.

ალუმინის ხუფები გამოიყენება ყველა სახის კონსერვისთვის.

1. თუ არ გახსოვთ როდის იყიდეთ სახურავები, დაჭიმეთ რეზინის ლუქი ერთ-ერთზე. თუ მან შეინარჩუნა სიმტკიცე და ელასტიურობა, ხუფები მზადაა გამოსაყენებლად. თუ არა, გადააგდეთ: შენახვის დროს ტემპერატურისა და ტენიანობის ცვლილებამ თავისი ბინძური საქმე გააკეთა.

2. ქილების სტერილიზაციის მეთოდი დამოკიდებულია ხუფებზე. ლითონის ჭურჭლის გამოყენებისას ქილები ივსება პროდუქტით და თავსახურებით ათავსებენ წყალში. ქილებს მხრებამდე უნდა ფარავდეს და შიგნით არ მოხვდეს. სტერილიზებული ქილა ილუქება და გაცივდება.

3. შუშის თავსახურებითა და ლითონის სამაგრებით ქილებს მაშინვე ხურავენ და ათავსებენ ქვაბში, თავი წყალში ჩაყრიან. ეს სტერილიზაცია უფრო ეფექტურია, რადგან მთელი პროცესის განმავლობაში ქილები მთლიანად ჩაეფლო მდუღარე წყალში. გარდა ამისა, წნევის გაზქურის სტერილიზაციისთვის მხოლოდ შუშის ხუფებია შესაფერისი.

4. მიუხედავად იმისა, რომ ლითონის შეკერილი ხუფები ერთჯერადია, ზოგიერთი დიასახლისი ახერხებს მათ ხელახლა გამოყენებას. არსებობს ხელსაწყოებიც კი, რომლებიც შექმნილია საფარის მინიმალური დაზიანებით მოსახსნელად. და მაინც, მათთვის „მეორე სიცოცხლის“ მიცემა არასასურველია ჰიგიენური მიზეზების გამო.

ერთ-ერთი ყველაზე პრაქტიკული და ფართოდ ცნობილი სამკერვალო მოწყობილობაა ხელით მომუშავე ქანჩი. ამ მოწყობილობის სტანდარტული ვერსია შედგება ერთი სახელურისა და მბრუნავი წრისგან, ზამბარის გარეშე. მაგრამ გვიანდელი ვერსიები უკვე შეგიძლიათ იპოვოთ თუნდაც ორი სახელურით, ზამბარით და საპირისპიროდ. თუ მექანიზმი მართლაც მაღალი ხარისხის და მორგებულია, სარგებლობა სასიამოვნოა. კონსერვირებული საკვების ქილას სტაბილურობისთვის ვათავსებთ, ყელზე შეგიძლიათ დაადოთ სამზარეულოს პირსახოცი; მნიშვნელოვანია, რომ სახურავი ბრტყელი იყოს, წინააღმდეგ შემთხვევაში ის სრიალდება და მოხრილდება ხრახნის პროცესში.

ლოკოკინას გასაღები ქილების დალუქვისთვის

გასაღების დისკს ვამონტაჟებთ საფარის თავზე, მარცხენა ხელით მჭიდროდ ვუჭერთ აპარატის ღარს და ვაჭერთ მას, ხოლო მარჯვენა ხელით ვაბრუნებთ სახელურს მისი ღერძის გარშემო. ამ მომენტში, როლიკერი იწყებს მიახლოებას სახურავის კიდესთან. ამის გაკეთება რამდენჯერმე იქნება საჭირო, სანამ სახურავის კიდე კარგად არ იქნება დაჭერილი კონტეინერის გარედან. მთავარია არ გადააჭარბოთ. დაიმახსოვრეთ, როლიკერი მკაცრად უნდა გაიაროს სახურავის კიდეზე, შუშის შეხების გარეშე, წინააღმდეგ შემთხვევაში ჩიპებისა და ბზარების თავიდან აცილება შეუძლებელია. თუ ყველაფერი სწორად გაკეთდა, რეზინის ბეჭედი სახურავის ქვეშ არ გამოვა. წინააღმდეგ შემთხვევაში, საფარი თავდაპირველად არასწორად იყო დამონტაჟებული, ან გასაღების სახელურზე როლიკერი საკმარისად არ იყო მორგებული. ეს ყველაფერი მარტივად შეიძლება დაფიქსირდეს სამკერვალო დანადგარი და მორგებული იყოს ლილვაკი, ასევე უნდა მოიხსნას თავად საფარი და დამონტაჟდეს ახალი.

დასკვნითი ეტაპია გასაღების საპირისპირო მიმართულებით გადაქცევა და მცირე მოძრაობით დისკის ამოღება.

ხელით საბეჭდი მანქანის გაუმჯობესებული ვერსია არის ლოკოკინის გასაღები. გარდა იგივე მახასიათებლებისა, რაც მისი წინამორბედი იყო, მას ასევე აქვს სპეციალური სპირალური ჩიტი. მისი დამსახურებაა, რომ როლიკერი თანაბრად აჭერს ქილის თავსახურს კისრის ძირამდე. თავად შეკერვის პროცესი ასევე ბევრად უფრო მარტივია. არ არის საჭირო როლიკერის გამკაცრება ყოველი რევოლუციის შემდეგ, რაც მნიშვნელოვნად ზოგავს დროს. გაჩერების სიგნალი არის მომენტი, როდესაც როლიკერი აღწევს სპირალის ბოლო წერტილს. მაგრამ რაც შეეხება დისკის ამოღებას, მოქმედების მექანიზმი უცვლელი რჩება. მანქანის სახელური მაინც უნდა შემობრუნდეს საპირისპირო მიმართულებით.

რაც უფრო წინ მიიწევს პროგრესი, მით მეტი დიასახლისი ანიჭებს უპირატესობას სამკერვალო მანქანების თანამედროვე მოდელებს. საუბარია გასაღებებზე ნახევრად ავტომატური და ავტომატური ოპერაციული სისტემებით. როგორ გამოვიყენოთ ეს მოწყობილობები? დავიწყოთ გასაღებით ნახევრად ავტომატური აპარატის გადახვევა. გარეგნულად, ის ძალიან ჰგავს ხელით ლოკოკინას მანქანას, მაგრამ სპირალური ღარის გარეშე და უფრო ადვილი გამოსაყენებელია. იმისათვის, რომ ქილა სწორად დალუქოთ ამ შეკერილი გასაღებით, მოათავსეთ დისკი თავსახურის თავზე და, ერთი ხელით დააჭირეთ პლასტმასის ღარი, დაიწყეთ სახელურის შემობრუნება საათის ისრის მიმართულებით. ამისათვის თქვენ დაგჭირდებათ 6-8 ასეთი რევოლუციის გაკეთება, ეს ყველაფერი დამოკიდებულია მოდელზე.

ნახევრად ავტომატური სამკერვალო მანქანა

ამის შემდეგ ჩართულია საცობი და სახელურის მოძრაობა ავტომატურად ჩერდება, რაც მნიშვნელოვნად ზოგავს დროს, ძალისხმევას და საიმედოდ იცავს მფლობელს ქილის გაწურვისა და დამწვრობისგან. ნახევრად ავტომატური მოწყობილობის ამოსაღებად, თქვენ მოგიწევთ სახელური იმავე რაოდენობის საპირისპირო მიმართულებით მობრუნება. მხოლოდ ავტომატურ მანქანას შეუძლია კონკურენცია გაუწიოს წარმოუდგენლად ადვილად გამოსაყენებელ სამკერვალო მანქანას. სპეციალური დაჭიმვის მექანიზმის არსებობის წყალობით, თქვენ არ გჭირდებათ სახელურის რამდენჯერმე გადახვევა ერთი მიმართულებით და შემდეგ მეორეში. ყველაფერი გაცილებით მარტივია.

თავსახურის თავზე ვაყენებთ ავტომატურ შეკერვის კლავიშს, ერთდროულად ვაჭერთ ორ ბერკეტს და ადვილად ვხსნით მანქანას. გასაღების კორპუსის სპეციალური ზამბარა საიმედოდ აწებება სახურავს კისრის ძირის გარშემო, რაც ხელს უშლის ჰაერის შეღწევას კონსერვაციაში. სტანდარტული აპარატის ხანგრძლივი გამოყენების შემდეგ საჭიროა ცოტა შეგუება. თუ თქვენ ახლახან იწყებთ ავტომატური საკერავი ქანჩის გამოყენებას, უმჯობესია შეიძინოთ მექანიზმი ერთი სამუშაო სახელურით. ეს საშუალებას მოგცემთ დაიჭიროთ სახურავი ერთი ხელით, რათა თავიდან აიცილოთ ქილა, მეორეთი კი მაგრად დააჭიროთ. არ გააკეთოთ უეცარი მოძრაობები, ყველა მანიპულაცია უნდა იყოს თავდაჯერებული და გლუვი, წინააღმდეგ შემთხვევაში დაზიანებისა და ნაკაწრების თავიდან აცილება შეუძლებელია.

პროდუქტების მტვერსასრუტის მეთოდი მრავალი წლის წინ შემუშავდა სამარას საწარმო ისტოკში. მოგვიანებით მეთოდი პოპულარული გახდა ევროპასა და ჩინეთში. თუმცა, ვაკუუმში დალუქული ნაკრები კონსერვირებული და ახალი საკვების შესანახად ჯერ კიდევ არის ცვილიშიდა წარმოება ძალიან პოპულარულია როგორც რუსეთში, ასევე მის ფარგლებს გარეთ. უფრო მეტიც, მისი ხარისხი არ არის უარესი ევროპულ და ჩინელ კოლეგებზე და ღირს რამდენჯერმე ნაკლები.

ქილები KVK ხუფების ქვეშ

ვაკუუმური საკვების შენახვის სისტემა ცოტა ხნის წინ იძენს იმპულსს და ტოვებს ტრადიციული დალუქვის გასაღებებს. რისგან შედგება ეს უნიკალური ნაკრები? მის კომპლექტში შედის პლასტიკური ხელის ტუმბო და KVK საფარები. უფრო მეტიც, KVK 82 მოდელის სახურავები იდეალურია ნებისმიერი სტანდარტული ქილის კისრისთვის, ხრახნიანი ძაფით 0,5-დან 3 ლიტრამდე მოცულობით. ხუთლიტრიანი კონტეინერებისთვის დეველოპერებმა შექმნეს სპეციალური სახურავები - KVK 100, ხოლო პატარა კისრის მქონე პატარა კონტეინერებისთვის - KVK 70. Vax ვაკუუმ ხუფების გამოყენება საშუალებას გაძლევთ შეინახოთ ახალი, მწნილი, პიკელებული, დამარილებული, მოხარშული, შებოლილი, შემწვარი და გამხმარი პროდუქტები თავდაპირველი სახით მრავალი თვის განმავლობაში.

უფრო მეტიც, კონსერვაციისთვის განკუთვნილი ჩვეულებრივი თუნუქის ხუფებისგან განსხვავებით, რომლებიც განკუთვნილია ერთჯერადი გამოყენებისთვის, ვაკუუმის ანალოგი მრავალმობრუნებულია და ფრთხილად გამოყენებით მოგემსახურებათ მრავალი წლის განმავლობაში. Vax სისტემის გამოყენებისას პროდუქტების გრძელვადიანი შენახვის მეთოდი უზრუნველყოფილია იმავე ვაკუუმის შექმნით, ანუ უჰაერო სივრცის ბაქტერიების სრული არარსებობით. სამწუხაროდ, ამ ეფექტის მიღწევა შეუძლებელია ჩვეულებრივი შენარჩუნებით, ამიტომ დროთა განმავლობაში პროდუქტებმა შეიძლება დაიწყოს ლპობა და გაფუჭება. ვაკუუმის სისტემა მარტივი გამოსაყენებელია. საკმარისია სამუშაო ნაწილთან ერთად სტერილიზებული ქილის კისერზე KVK თავსახური დაადოთ და სარქვლის ხვრელში სპეციალური ტუმბოს ჩასმით, მისგან მთელი ჰაერი ამოიწუროთ.

ამ პროცესს ერთ წუთზე ნაკლებ დრო სჭირდება. გადახვევის შემდეგ სახურავი მჭიდროდ ერგება კისრის ძირს და არ იხსნება და არ ჟონავს. კონსერვები შეგიძლიათ მოათავსოთ სარდაფში ან მაცივარში. ამ მეთოდის მშვენივრად ისიც არის, რომ გახსნის შემდეგ სხვა ბოსტნეულისა და ხილის მირთმევაზე ჩქარობა არ გჭირდებათ, რათა არ გაქრეს, როგორც ეს ჩვეულებრივ ხდება. ამ შემთხვევაში, შეგიძლიათ ფრთხილად გახსნათ ქილა არა ბასრი საგნის გამოყენებით, რათა არ დააზიანოთ სახურავი, მიირთვათ თქვენთვის საჭირო პროდუქტის რაოდენობა, დააფაროთ იგი და ხელის ტუმბოს გამოყენებით ამოიწუროთ მთელი ჰაერი. შიგთავსი არ გაფუჭდება და დიდხანს ინახება.

თუ შეკერვის სამუშაოები ჩატარდა ყველა ტექნოლოგიის დაცვით, მაშინ, რა თქმა უნდა, გაჟონვის შესაძლებლობა მთლიანად უნდა გამოირიცხოს. მხოლოდ ამ შემთხვევაში შეიძლება ვივარაუდოთ, რომ კონტეინერი ჰერმეტულად იყო დალუქული და დიდი ალბათობით ზამთრამდე გაძლებს. ჩაატარეთ ეს ტესტი ფრთხილად. ქილა ერთი ხელით მოხვიეთ თავდაყირა და დადეთ ბრტყელ ზედაპირზე, მანამდე მის ქვეშ მსუბუქი ქსოვილი ან ხელსახოცი მოათავსეთ. თუ მარილწყალში ან სიროფის წვეთიც კი აღმოჩენილია, სახურავი დაუყოვნებლივ უნდა მოიხსნას და ხრახნის მთელი პროცესი თავიდანვე განმეორდეს.

ქილა შესაკერებლად

და თუ ხელსახოცი მთლიანად მშრალი რჩება, გილოცავთ, თქვენ ყველაფერი სწორად გააკეთეთ. გარდა ამისა, შეამოწმეთ სახურავის რგოლი. ის უნდა იყოს გლუვი, ოდნავი ჩაღრმავების, გამონაყარისა და ჩიპების გარეშე. შეაფასეთ სახურავის სიმკვრივე. ამისთვის დაგრეხილი ქილა ერთი ხელით დაიჭირეთ და მეორე ხელით ეცადეთ სახურავი მოაბრუნოთ. თუ ის არ იცვლება, მაშინ ყველაფერი სწორია და არ არის საჭირო ფიქრი. ამ შემთხვევაში რჩება მხოლოდ ქილა გადააბრუნოთ და ამ მდგომარეობაში დავტოვოთ სანამ ბოლომდე არ გაცივდება, შემდეგ კი გადავიტანოთ გრილ ადგილას.

- სასარგებლო გამოგონება, რადგან მისი გამოყენება ზამთრისთვის ბუნების სეზონური საჩუქრების შენახვისას შესაძლებელს ხდის პროდუქტის სიახლის შენარჩუნებას დიდი ხნის განმავლობაში, ხოლო კონტეინერების შენახვა შესაძლებელია პირდაპირ ბინაში დამატებითი ტემპერატურის პირობების შექმნის გარეშე. ასევე, ჰერმეტულად დალუქული ქილა კონსერვაციის გასაღებით საშუალებას გაძლევთ გადაიტანოთ ან გადაიტანოთ კონტეინერები მისი შიგთავსის დაკარგვის შიშის გარეშე. რა ტიპის საკონსერვო გასაღებები არსებობს? როგორ ავირჩიოთ ისინი სწორად?

მოძრავი მანქანების სახეები

არსებობს სამი სახის კონსერვაციის გასაღები, რომელთაგან თითოეულს აქვს საკუთარი დადებითი და უარყოფითი მხარეები, ასევე შერჩევისა და გამოყენების წესები.

მექანიკური შეკერვის ქანჩები

Როგორ მუშაობს:

1. აქსესუარის სახელური რამდენჯერმე უნდა შემობრუნდეს მისი ღერძის გარშემო. ასეთი მანიპულაციების წყალობით, როლიკერი აქტიურდება, რომელიც ხურავს ქილის კისერს და აჭერს ლითონის კიდეებს, რაც უზრუნველყოფს სამუშაო ნაწილს მჭიდრო დალუქვას.
2. როდესაც თავსახური მჭიდროდ მოუჭერს ქილას ყველა მხრიდან, საჭიროა როლიკერის გათავისუფლება. ამისათვის გადააბრუნეთ სახელური საპირისპირო მიმართულებით და შემდეგ ამოიღეთ საფარი.

ასეთი გასაღების გამოყენების ერთ-ერთი მინუსი არის იმის დადგენა, თუ როდის დახურულია ქილა უსაფრთხოდ. უნდა გვახსოვდეს, რომ თქვენ არ შეგიძლიათ ქილა გადაატრიალოთ, რადგან თავსახური შეიძლება უბრალოდ გაჭრას.

მექანიკური საკონსერვო მანქანები ორი ლილვაკით უფრო საიმედო ვარიანტია.გარეგნულად ისინი წინა ვერსიის მსგავსია, მაგრამ დამატებულია მეორე სახელურით და მეორე დაჭერით როლიკებით. ასეთი გასაღები აჭერს თავსახურს კისერზე, შემდეგ კი აჭერს მის კიდეებს კონტეინერის დიამეტრის გასწვრივ. საკერავი მოწყობილობა გამოიყურება საკმაოდ მოცულობითი და არასასიამოვნო გამოსაყენებლად, მაგრამ უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის შენარჩუნებას.

ლოკოკინას გასაღებს ახასიათებს სპირალური ღარები, რომლებიც განლაგებულია ლითონის ფირფიტაზე.ამ სისტემის წყალობით, არ არის საჭირო როლიკერის ხელით თანდათან გამკაცრება. თავად მანქანა აახლოებს მას კისერთან სახელურის ბრუნვითი მოძრაობების გამო. აქ დახვეული ქილების მზაობის დადგენა ძალიან ადვილია. ამისათვის ყურადღება მიაქციეთ მოწყობილობის ფეხს, რომელიც ღრძილების გასწვრივ მოძრაობს ცენტრისკენ. როდესაც ის სასხლეტის სახელურთან ახლოს არის, შეგიძლიათ დარწმუნებული იყოთ, რომ კონტეინერი ჰერმეტულად დალუქულია. ამის შემდეგ, სახელური უნდა შემობრუნდეს საპირისპირო მიმართულებით და როდესაც როლიკერი შორდება სახურავს, მანქანა შეიძლება ადვილად მოიხსნას.

ნახევრად ავტომატური გასაღებები

გარეგნულად, ასეთი შეკერილი აქსესუარები ჰგავს ლოკოკინას გასაღებს.

ნახევრად ავტომატურ მოდელებს არ აქვთ ღარები მორთვაზე, მაგრამ სახელური ასევე უნდა შემობრუნდეს შუშის კისერზე. ნახევრად ავტომატური მანქანები აღჭურვილია საცობით, რომელიც აკეთებს დამახასიათებელ დაწკაპუნებას, როდესაც ქილა მთლიანად დახურულია. როგორც წესი, ამისთვის საკმარისია 6-8 ბრუნი მისი ღერძის გარშემო. არსებობს სხვადასხვა ნახევრად ავტომატური მოდელები, რომელთაგან ზოგიერთის ამოღება შესაძლებელია საკეტის დაწკაპუნებისთანავე, ზოგი კი საპირისპირო მიმართულებით რამდენჯერმე უნდა შემობრუნდეს.

ავტომატური სამკერვალო მანქანა

ასეთი გასაღებებია ტრადიციული მრგვალი ფორმის ლითონის ფირფიტა, რომელიც აღჭურვილია წყვილი წაგრძელებული ლითონის სახელურით.

ქილა რომ გააბრტყელოთ, თქვენ უნდა დაადოთ თავსახური სახურავზე და ჩამოწიოთ სახელურები ქვემოთ. ეს მოქმედება ააქტიურებს მექანიზმს, რომელიც ავტომატურად იჭერს თავსახურის კიდეებს კისერზე.

მოქმედების ამ პრინციპიდან გამომდინარე, ასეთ კლავიშებს უწოდებენ crimp keys.

საკონსერვო გასაღების არჩევის წესები

ჯერ ნათლად უნდა გადაწყვიტოთ რომელი ტიპის მანქანაა თქვენთვის შესაფერისი. ეს დამოკიდებულია დიასახლისის კონსერვაციის უნარებზე. დამწყებთათვის ავტომატური და ნახევრად ავტომატური მოდელები საუკეთესო ვარიანტია. გამოცდილი დიასახლისებისთვის კი თითქმის ნებისმიერი სახის აქსესუარი შესაფერისია ქილაების მოსახვევისთვის.

ამის შემდეგ, ყურადღება უნდა მიაქციოთ რამდენიმე დეტალს:

1. მაღალი ხარისხის მოწყობილობა ხასიათდება მჭიდროდ მორგებული სახელურებით, რომლებიც არ ბრუნავს და არ ირხევა ლითონის საყრდენთან შედარებით.
2. გამძლე მოდელები გამოირჩევიან მრგვალი სოკოს ფორმის სახელურით ხრახნიანი შესაკრავით.
3. მთელი მოწყობილობის მხოლოდ მაღალი ხარისხის ლითონი საშუალებას მისცემს შუშის კონტეინერებს ჰერმეტულად დაიხუროს ზამთრისთვის და ასევე გაზრდის მოწყობილობის გამძლეობას. უჟანგავი ფოლადი საუკეთესო ვარიანტია გასაკერებელი ქანჩისთვის. მინიმუმ წნევის როლიკერი უნდა დამზადდეს ისეთი მასალისგან, რომ არ გაცვივდეს და არ დაჟანგოს. წინააღმდეგ შემთხვევაში, ჟანგი მოხვდება სამუშაო ნაწილში და გააფუჭებს პროდუქტებს.
4. ავტომატური მოდელის შერჩევისას, თქვენ უნდა ყურადღებით შეამოწმოთ ბერკეტები. ეს დამცავი აქსესუარი ალუმინის სახელურებით მოემსახურება მფლობელს არა უმეტეს ერთი სეზონის განმავლობაში. ჩვეულებრივ, ისინი დეფორმირდება 4 სამუშაო ნაწილის დამუშავების შემდეგ.
5. თუ შესაძლებელია მოწყობილობის პრაქტიკაში გამოცდა, აუცილებელია შეფასდეს სახელურის მოძრაობის სიგლუვე სხვადასხვა მიმართულებით, აგრეთვე სახურავის დახრახნის ხარისხის მახასიათებლები. მჭიდროდ დალუქვის უზრუნველსაყოფად, შეეცადეთ მოიხსნათ სახურავი ხელით და შემდეგ შემოახვიეთ იგი კისერზე. თუ საფარი ამოიღეს ან შემოტრიალდა, არ უნდა იყიდოთ ასეთი მოწყობილობა. თუ იგი მჭიდროდ არის დაჭერილი ქილაზე, უნდა შეაფასოთ დამაგრებული კიდეების ხარისხი: მათზე არ უნდა იყოს ნაკერები, ნაკეცები ან ხარვეზები.
6. ასევე, მანქანა კომფორტულად უნდა მოერგოს თქვენს ხელში.

Როგორ გამოვიყენო

ერთ-ერთი პოპულარული მოდელია ნახევრად ავტომატური Kredmash მანქანა, რომელიც მოითხოვს მოქმედებების გარკვეულ თანმიმდევრობას მჭიდრო ტრიალის უზრუნველსაყოფად.

1. შევსებული მინის კონტეინერები დაუყოვნებლივ იფარება ცხელი, სტერილიზებული ლითონის ხუფებით.
2. შემდეგი, სახურავი საგულდაგულოდ იხურება ტრიალით.
3. შემდეგ სახელურები ტრიალებს საათის ისრის მიმართულებით ქილის კისერზე. ჩვეულებრივ საჭიროა 7-8 რევოლუციის გაკეთება.
4. მას შემდეგ რაც მანქანა გაჩერდება, დარწმუნდით, რომ კონტეინერი დახურულია.
5. ამისათვის თქვენ უნდა მოაბრუნოთ სახელურები საპირისპირო მდგომარეობაში და ამოიღოთ მოწყობილობა.
6. გრეხილის სიმჭიდროვის შესამოწმებლად შევსებული კონტეინერი უნდა გადაბრუნდეს: რეზინის ზოლი არსად არ უნდა გამოსცვივდეს და ქილის შიგთავსი არ გაჟონოს.

ახალბედა დიასახლისებსაც კი შეუძლიათ ამ აპარატის გამოყენება, რადგან ის მარტივი გამოსაყენებელია და უზრუნველყოფს მაღალი ხარისხის გრეხილს მინიმალური ძალისხმევით.

Kredmash გასაღების შესახებ

ინტერნეტში გამოქვეყნებული მრავალი მიმოხილვა ხაზს უსვამს Kredmash-ის საკონსერვო აქსესუარის რამდენიმე უპირატესობას.

მათ შორის ყველაზე ხშირად ნახსენებია:

• კონსერვაციის პროცესის სიჩქარე და ხარისხი;
• გასაღების გამოყენების სიმარტივე;
• აქსესუარი ძალიან კომფორტულია ქალის ხელში დასაჭერად;
• მოწყობილობა ცოტას იწონის, რაც აადვილებს ხრახნის პროცესს;
• არ არსებობს ზედმეტი ზედმეტი დეტალები, რომლებიც ახალ დიასახლისებს აბნევს;
• პროდუქტი დამზადებულია ნახშირბადოვანი ფოლადისაგან დამცავი საფარით;
• სახელურები დაფარულია გამძლე პლასტმასით, შავი ფერის - ეს მასალა იცავს ხელების კანს ქალუსის გაჩენისგან;
• სახელურების დაფარული პლასტიკური არ ბრუნავს და არ ირხევა;
• ჰერმეტულად დალუქული ნაკერისთვის საკმარისია 8 ბრუნი;
• გასაღები ძალიან ადვილად იხსნება კისრიდან;
• დალუქვის ნაკერები თანაბარია, არ წარმოიქმნება ტალღები ან სხვა შეცდომები;
• დროში გამოცდილი მანქანები გამოირჩევიან ჟანგის არარსებობით და სხვა ფაქტორებით, რომლებიც ანადგურებენ ლითონს.

სამკერვალო მანქანების ტესტირება (ვიდეო)

სამკერვალო მანქანის შეძენისას თითოეულმა დიასახლისმა ზუსტად უნდა განსაზღვროს მისი მოთხოვნები მოწყობილობაზე. მათ საფუძველზე, როგორც წესი, ხდება პროდუქტის არჩევანი. დამწყები დიასახლისებისთვის განსაკუთრებით რეკომენდირებულია ავტომატური და ნახევრად ავტომატური გასაღებები, რომლებიც აადვილებს გადახვევის პროცესს. გასაღების საუკეთესო ვარიანტი, რომელიც დროთა განმავლობაში გამოცდილია, არის მოწყობილობა Kredmash-ისგან, რომელიც საშუალებას აძლევს როგორც დამწყებთათვის, ასევე გამოცდილ დიასახლისებს მოემზადონ ზამთრისთვის.