Kelezatan penyembuhan yang unik adalah madu phacelia. Phacelia Bisakah manusia memakan phacelia?

Sulit membayangkan salah satu produk alam yang paling bermanfaat dan unik selain madu. Jelas bahwa kriteria untuk mengidentifikasi kegunaan dan sifat-sifat lain dari suatu produk melekat pada industri mana pun. Begitu pula di kalangan peternak lebah ada pembagian varietas madu terbaik, kualitas sedang dan rendah. Keunikan madu juga bisa dijelaskan dari kelangkaannya. Beberapa jenis madu yang paling umum di daerah kami antara lain linden, soba, semanggi, dll.

Madu Phacelia merupakan salah satu jenis madu yang langka

Untuk mendapatkan madu phacelia, lebah perlu mencoba dan mengumpulkan nektar dari bunga phacelia. Ini adalah salah satu yang terbaik. Tanaman ini memiliki bunga ungu yang menarik lebah dengan nektarnya. Ngomong-ngomong, phacelia menghasilkan nektar dalam jumlah besar, sehingga banyak suap yang bisa diberikan dari tanaman ini.

Satu hektar bisa menghasilkan 500-1000 kg madu.

Karena tanaman phacelia tidak dapat tumbuh di semua wilayah, melainkan hanya di Rusia bagian Eropa atau di Siberia Barat, maka madu phacelia hanya dapat dikumpulkan di sana. Tanaman ini memiliki keunikan karena lebah dapat mengumpulkan nektar bahkan setelah matahari terbenam, sehingga dapat memperpanjang waktu pengumpulannya.

Dengan pendekatan yang tepat, peternak lebah dapat memastikan phacelia mekar sepanjang musim panas. Untuk melakukan ini, Anda perlu menaburi ladang sebanyak 4 kali per musim.

Penampilan dan rasa madu phacelia

Aromanya lembut, sedangkan rasanya enak dengan sedikit rasa asam. Ngomong-ngomong, madu jenis ini rasanya sama dengan madu linden. Warna madu phacelia terang, terkadang dengan semburat hijau.

Mengapa madu jenis ini berharga?

Madu Phacelia dihargai oleh peternak lebah karena tidak cepat mengkristal. Karena alasan inilah banyak peternak lebah menimbunnya untuk memberi makan lebah di musim dingin. Setelah kristalisasi, madu tidak berubah menjadi gumpalan yang sangat kental, melainkan menjadi massa yang kental dan pucat.

Khasiat madu phacelia yang bermanfaat dan menyembuhkan

Madu Phacelia punya sifat makanan Oleh karena itu dianjurkan penggunaannya untuk penyakit liver dan lambung. Indikasi penggunaannya adalah diare, mulas, maag, dan radang usus.

Untuk penyakit perut, madu phacelia dicampur dengan biji kenari, jus lidah buaya dan diminum 3 kali sehari. Jika lambung memiliki keasaman rendah, maka Kalanchoe dicampur dengan madu, ditambahkan ekstrak alkohol propolis, disimpan dalam penangas uap selama 5 menit dan diminum secara oral.

Madu Phacelia memiliki efek menguntungkan mukosa lambung, sekaligus menyembuhkan luka kecil dan bisul. Seperti banyak jenis madu lainnya, madu phacelia digunakan dalam pengobatan penyakit jantung.

Madu termasuk dalam makanan mereka yang memilikinya masalah dengan batu empedu dan urolitiasis.

Madu Phacelia tidak hanya bisa dikonsumsi oleh orang sakit, tapi juga oleh untuk tujuan pencegahan dan memenuhi tubuh dengan zat-zat bermanfaat, unsur mikro dan vitamin. Jadi mengandung: besi, kalsium, vanadium, nikel, perak, mangan, seng, kromium, kobalt, strontium.

Madu Phacelia dianggap sebagai produk obat. Mengandung sekitar 400 komponen bermanfaat yang memiliki efek positif bagi kesehatan manusia.

Asal

Madu Phacelia dikumpulkan oleh lebah dari tanaman madu phacelia yang sangat baik. Tanaman ini tergolong tanaman tahunan, sehingga disarankan ditanam setiap tahun, pada awal April. Tanaman ini memiliki bunga berwarna biru yang indah, yang menarik perhatian lebah.

Pada awal Mei, lebah mulai aktif mengumpulkan nektar dari tanaman madu ini. Ada hasil madu yang tinggi. Serangga dapat mengumpulkan sekitar 10 mg nektar dari 1 tanaman. Dan dari 1 hektar bisa mendapatkan sekitar 2.000 kg madu.

Madu Phacelia memiliki ciri-ciri sebagai berikut:

  1. Mencicipi. Itu kaya dan menyenangkan. Nada almond dicatat, tetapi sebagian besar mengingatkan pada linden.
  2. Aromanya menyenangkan, lebih berbunga-bunga, dan memiliki aroma astringency tertentu.
  3. Bulan-bulan pertama setelah pengumpulan, warna bahan tetap transparan. Setelah 2-3 bulan, warnanya menjadi putih. Dalam beberapa kasus, warnanya mungkin hijau.
  4. Kristalisasi tidak terjadi segera: diamati setelah 7-9 bulan. Ciri-ciri tersebut disebabkan oleh tingginya kadar fruktosa pada madu.

Khasiat yang bermanfaat dan menyembuhkan

Madu Phacelia memiliki ciri-ciri yang kaya akan khasiat dan khasiat obat. Disarankan menggunakannya untuk merawat organ pencernaan. Ini sangat membantu menghilangkan demam, nyeri dan digunakan untuk mendisinfeksi luka. Ada khasiat yang bermanfaat dalam pengobatan liver. Khasiat obat tertentu memungkinkan Anda untuk menyingkirkan penyakit seperti maag atau sakit maag.

Madu Phacelia sering digunakan untuk mengembalikan kekencangan tubuh. Dianjurkan untuk menggunakannya bagi mereka yang baru saja sakit dan ingin memulihkan kekuatan. Dapat digunakan untuk mengobati sistem kardiovaskular. Ada khasiat obat untuk insomnia, stres atau depresi. Komponen mineral yang terkandung dalam produk membantu memulihkan tidur dan menormalkan fungsi sistem saraf pusat. Perlu diperhatikan khasiat bermanfaat yang memungkinkan Anda menormalkan fungsi sistem peredaran darah (jumlah trombosit dan peningkatan aliran getah bening).

Khasiat zat ini juga terlihat dari membantu penyembuhan berbagai infeksi atau penyakit pada sistem pernafasan (radang tenggorokan, bronkitis atau pneumonia). Beberapa ulasan menunjukkan bahwa madu phacelia dapat digunakan dalam pengobatan TBC, namun perlu diingat bahwa zat ini hanya memperkuat obat-obatan. Bersama dengan obat-obatan, Anda dapat mencapai hasil yang positif.

Jika Anda mengonsumsi madu phacelia setiap hari, Anda dapat meningkatkan ketajaman penglihatan secara signifikan dan memulihkan fungsi memori. Penggunaan zat ini secara teratur oleh pria akan membantu menghilangkan prostatitis dan menghancurkan segala penyakit pada organ genital. Uraian tersebut menunjukkan bahwa produk ini sangat ideal untuk digunakan pada penderita diabetes, karena tidak mengandung gula, melainkan hanya fruktosa dan glukosa.

Menggunakan

Karena produk ini mengandung sejumlah besar unsur mikro yang dapat membawa manfaat dan bahaya, madu phacelia harus dikonsumsi dengan sangat hati-hati, dan hanya dalam dosis yang tepat. Yang terbaik adalah menambahkan madu ke dalam makanan (teh, kopi atau susu). Harap dicatat bahwa suhu minuman tidak boleh melebihi 50°C, jika tidak semua khasiat yang bermanfaat akan hancur.

Disarankan mengonsumsi madu phacelia saat perut kosong, beberapa jam sebelum makan. Dosis produk yang dianjurkan untuk orang dewasa adalah 2-3 sdm. aku. per hari. Untuk anak-anak, dosisnya sedikit lebih sedikit (sekitar 1,5 sdm per hari).

Kontraindikasi

Madu Phacelia, meskipun mengandung banyak khasiat obat dan bermanfaat, juga memiliki sejumlah kontraindikasi. Ini tidak boleh digunakan oleh orang-orang yang secara individu tidak dapat mentoleransi komponen tertentu yang terkandung dalam komposisinya.

Kontraindikasi Disarankan untuk menggunakan produk ini dengan hati-hati bagi mereka yang menderita reaksi alergi atau memiliki masalah dengan kelebihan berat badan. Ibu hamil perlu mewaspadai reaksinya, karena dapat membahayakan ibu dan bayinya (perubahan kualitas ASI atau alergi).

Fitur Penyimpanan

Semua khasiat bermanfaat dan obat dari zat tersebut hanya dapat dipertahankan selama 12 bulan. Disarankan untuk menyimpan produk di ruangan dengan suhu ruangan. Pilih hanya wadah yang terbuat dari bahan alami (kaca atau keramik) untuk penyimpanan. Wadah plastik berdampak negatif terhadap kualitas produk.

Jika Anda menyimpan madu dari phacelia dalam pot kayu, maka Anda harus memasukkannya ke dalam lemari es. Umur simpan meningkat 3-5 tahun. Wadah harus ditutup rapat dengan penutup. Ini akan memungkinkan zat tersebut tidak menyerap aroma asing.

Pembiakan lebah. Madu 2017. Ekstraktor madu.

Apiary Agustus 2016 Suap dari phacelia

Kesimpulan

Produk dari tanaman madu seperti phacelia selalu memberikan efek positif bagi kesehatan manusia. Namun penting untuk mengetahui aturan dasar penggunaannya. Jika Anda sembarangan memasukkan madu dari tanaman madu ini ke dalam makanan Anda, Anda dapat membahayakan tubuh Anda.

Banyaknya khasiat tanaman madu phacelia yang bermanfaat memungkinkannya digunakan dengan berbagai cara: sebagai pupuk alami, sebagai faktor pelindung tanah dari pembekuan, dan sebagai pakan ternak. Penggunaan tanaman ini untuk tujuan dekoratif juga populer: berkat itu, setiap tempat tidur taman berubah menjadi karpet bunga dengan warna ungu lembut.

Fleksibilitas dan kesederhanaan tanaman memungkinkannya dibudidayakan dalam kondisi apa pun. Tanah gambut atau tanah hitam subur, tanah liat basah tetapi tidak cocok untuk berkebun, tanah berpasir yang diperkaya dengan unsur-unsur ini sama-sama cocok untuk menanam tanaman madu. Properti penting lainnya yang berguna dari phacelia adalah sifatnya yang tidak bersahabat terhadap perubahan suhu, yang memungkinkannya berkembang di garis lintang utara.

Selain untuk pakan lebah, digunakan dalam peternakan sebagai pakan ternak. Ini adalah tanaman bergizi yang diperkaya dengan sejumlah unsur mikro yang diperlukan untuk menjaga kesehatan hewan. Ini disebut sebagai salah satu tanaman pakan ternak yang paling berguna, yang khasiatnya bahkan lebih unggul dari gandum biasa. Setelah memasukkannya ke dalam makanan, berat badan hewan bertambah lebih cepat dan kecil kemungkinannya terkena penyakit.

Bunga phacelia memiliki komposisi kimia yang kaya. Ini mengandung lemak, serat, kalsium, fosfor dan sejumlah elemen mikro bermanfaat lainnya, sehingga dianggap sebagai komponen nutrisi hewan yang sangat diperlukan selama masa pertumbuhan. Ini adalah salah satu sumber protein dan asam amino alami populer yang diperlukan untuk pembentukan tubuh hewan yang sehat.

Tanaman ini digunakan sebagai pakan hijauan atau silase. Dalam kasus pertama, dianjurkan untuk memasukkannya ke dalam makanan hewani dalam kombinasi dengan bahan nutrisi lainnya. Untuk pemakaian di musim panas ditanam bersama oat dan sweet clover. Paling sering digunakan hanya dalam arah ini, karena ketipisan serat dan kesegaran batang, yang memperlancar proses pencernaan.

Saat memutuskan untuk menyiapkan silase, perlu diingat bahwa pada akhir musim panas, nilai gizi bunganya menurun dan ditutupi banyak bulu yang keras. Hal ini menyulitkan sebagian besar ternak untuk mencernanya (kecuali babi). Untuk membuat jerami, tanaman disemai dengan kombinasi bunga matahari atau jagung.

Komponen alami yang populer untuk kesuburan tanah

Budidaya tanaman madu membantu memperkaya tanah yang terkuras dengan unsur mineral penting. Di bawah pengaruhnya, tanah yang jenuh dengan tanah liat berubah menjadi paru-paru berisi udara, yang berdampak positif pada produktivitas. Kehadiran ruang hijau di taman ini membantu melindungi tanah dari kekeringan dan kerusakan akibat angin. Setelah akhir musim panas, disarankan untuk tidak membuang batang tanaman yang tumbang dari permukaan tanah. Daun dan bunganya akan melindungi tanah dari pembekuan.

Bunga Phacelia adalah pupuk hijau yang populer. Penanaman berkala secara signifikan dapat meningkatkan produktivitas tanah dan mempersiapkannya untuk budidaya tanaman utama: kentang, tomat, mentimun, dll. Tanaman multifungsi, antara lain:

  • sikap bersahaja - kondisi iklim yang paling tidak menguntungkan dan tanah yang tidak subur bukanlah halangan untuk penanamannya;
  • nutrisi tanah dengan nitrogen dan kalium merupakan faktor utama untuk meningkatkan produktivitas tanah yang terkuras;
  • perubahan struktur tanah akibat kuatnya sistem perakaran yang menembus lapisan atas tanah sehingga lebih ringan, gembur dan subur.

Kualitas manfaat penting dari tanaman madu phacelia adalah kemampuannya memulihkan tanah. Tanaman ini sering ditanam ketika terjadi penipisan tanah yang signifikan dan ketidakmampuannya menghasilkan tanaman pokok secara efisien. Pertumbuhan intensif penanaman ini memungkinkan untuk menanam hingga 300 kg tanaman hijau di lahan 1 hektar, yang sebanding dengan massa pupuk utama. Faktor ini, ditambah dengan kemudahan penanaman dan budidaya, sangat memudahkan pekerjaan tukang kebun dalam merawat lokasi.

Untuk mencapai efek yang lebih besar dan memperoleh jumlah nutrisi yang maksimal, disarankan untuk menanamnya dalam beberapa tahap. Berkat prinsip ini, tanah yang terkuras dapat dikembalikan ke kesuburan semula dalam waktu satu tahun. Untuk pertama kalinya, Anda perlu mengaplikasikannya di awal musim dan memotongnya setelah kuncup muncul, lalu ulangi prosedur ini beberapa kali sebelum cuaca dingin.

Gunakan dalam proses produksi madu

Phacelia tansy adalah yang paling efektif untuk mengumpulkan serbuk sari. Sebagai perbandingan: dari 1 hektar tanaman ini Anda bisa mendapatkan lebih dari 300 kg madu, dan dari area tanam soba yang sama - hingga 70 kg. Faktor ini tidak banyak dikaitkan dengan kualitas tanaman yang menghasilkan madu, tetapi karena sifatnya yang bersahaja, yang memungkinkannya tahan terhadap panas dan dingin, kekeringan, dan kelembapan berlebihan tanpa kehilangan kandungan serbuk sari. Berkat ini, setiap bunga memiliki hingga 5 mg nektar.

Keunggulan phacelia dibandingkan tanaman madu lainnya adalah kemungkinan berbunga hingga akhir musim panas. Oleh karena itu sering digunakan untuk meningkatkan kualitas madu yang dikumpulkan terlambat. Berkat itu, jumlah tanaman tandus yang tidak mampu menghasilkan serbuk sari berkurang secara signifikan.

Phacelia tansy meninggalkan khasiatnya yang bermanfaat pada produknya. Madu dari serbuk sari budaya ini kaya akan vitamin dan unsur mikro yang diperlukan untuk meningkatkan daya tahan tubuh terhadap virus dan infeksi, menormalkan proses metabolisme, dan mengefektifkan fungsi sistem saraf dan kardiovaskular.

Selain linden, sweet clover, dan buckwheat honey, produk yang terbuat dari phacelia pollen dianggap salah satu yang paling efektif untuk mengobati berbagai penyakit. Dimasukkannya ke dalam makanan dapat meningkatkan fungsi saluran pencernaan dan sistem ekskresi. Ini adalah agen antiinflamasi dan antipiretik universal.

Penggunaannya dalam pengobatan tradisional karena kandungan karbohidratnya yang tinggi, yang membantu memenuhi tubuh dengan energi dan mendukungnya selama proses patologis yang kompleks. Dianjurkan untuk mengambil madu dari phacelia dalam kasus berikut:

  • periode pasca operasi;
  • stres mental dan ketegangan saraf yang tinggi;
  • rehabilitasi setelah sakit parah;
  • aktivitas fisik yang signifikan.

Phacelia sering digunakan untuk meningkatkan produksi serbuk sari tanaman lain. Diketahui bahwa ia ditanam di sebelah bunga penghasil madu lainnya - semanggi. Karena peningkatan penyerbukan oleh lebah, kedekatan dengan phacelia meningkatkan hasil setidaknya 20%. Menanam tanaman madu dengan alfalfa memberikan hasil serupa.

Sifat sanitasi phacelia

Tanaman ini merupakan pembersih tanah alami dari komponen berbahaya. Penanamannya memungkinkan Anda untuk menormalkan keseimbangan asam-basa tanah tanpa prosedur khusus, yang secara aktif berkontribusi dalam memecahkan masalah pertumbuhan gulma yang intensif dan hasil tanaman utama yang tidak mencukupi.

Komponen sanitasi yang terkandung dalam phacelia berpengaruh positif terhadap keadaan mikroflora tanah. Ini adalah tindakan pencegahan untuk perkembangan sebagian besar infeksi jamur: busuk akar, embun tepung, rhizoctonia, dll. Untuk mencegah terjadinya penyakit ini, disarankan untuk menanam bunga di sepanjang area taman utama. tanaman-tanaman.

Tanaman madu Phacelia merupakan sumber alami peningkat kualitas tanah. Sifat sanitasi tanaman ini membantu menghilangkan mikroorganisme berbahaya dari tanah dan mencegah penyakit pada tanaman pertanian. Tanaman ini mendapatkan popularitas khusus karena tingkat produksi madu yang tinggi.

14.11.2016 0

Madu Phacelia sering dibandingkan karakteristik rasanya dengan madu linden, tetapi madu ini juga berharga karena sejumlah alasan lain, misalnya, karena kristalisasinya yang lambat, sehingga mudah digunakan untuk memberi makan lebah di musim dingin. Karena nilainya yang tinggi, varietas ini menjadi salah satu favorit para peternak lebah - bahkan mereka menyebut phacelia sebagai ratu tanaman madu. Mari kita cari tahu mengapa madu yang dikumpulkan dari tanaman ini sangat baik.

Tentang tanaman

Madu jenis ini diekstrak oleh lebah dari bunga madu phacelia, tanaman pendek dari keluarga waterfolia, yang bercirikan bunga berwarna kebiruan. Tanaman madu musim panas ini dianggap sebagai salah satu tanaman madu terbaik - menghasilkan banyak nektar, tidak mudah menempel pada tanah, mekar untuk waktu yang lama, dan tahan terhadap embun beku dengan baik.

Tanaman ini biasanya ditanam secara sengaja, maksimal empat kali dalam setahun, dimulai pada awal musim semi. Tanaman ini paling sering tumbuh secara alami di Siberia dan Kaukasus di Rusia, serta di Carpathians dan Ukraina Barat.

Ciri-ciri madu

Madu varietas ini memiliki ciri khas sebagai berikut:

  1. Rasanya halus, enak, sedikit asam.
  2. Aromanya lemah, lembut, berbunga-bunga.
  3. Viskositasnya cukup kuat, madunya kental, dan setelah kristalisasi konsistensinya mulai menyerupai adonan.
  4. Warnanya transparan, bila mengeras warnanya agak putih. Terkadang warnanya mungkin hijau muda atau biru muda, ini juga normal.
  5. Kandungan kalori rata-rata adalah 304 kkal per 100 gram. Artinya, satu gelas standar akan mengandung sekitar 1000 kkal, dan satu sendok teh - sedikit lebih dari 35 kkal.
  6. Masa panen paling sering terjadi sepanjang musim panas, ketika penaburan dilakukan secara bertahap, tetapi bagian utama jatuh pada periode antara panen linden dan bunga matahari.
  7. Kristalisasi lambat, sedimentasi terjadi sebelum musim dingin.

Menggabungkan

Produk ini mengandung:

  • fruktosa/glukosa/disakarida (80% komposisi);
  • vitamin (kelompok B, E, K dan PP);
  • asam (askorbat dan folat);
  • berbagai elemen termasuk magnesium, kalsium, fosfor, seng dan besi.

Ini hanya sebagian dari komponen penyusun produk lebah. Menurut beberapa perkiraan, setidaknya ada tiga ratus di antaranya, karena berbagai sifat positif yang dicapai sehingga mempengaruhi tubuh manusia.

Fitur yang bermanfaat

Karena komposisinya yang kaya, madu jenis ini memiliki sejumlah efek positif. Mari kita lihat apa saja khasiat tanaman madu phacelia yang bermanfaat:

  1. Efek menenangkan. Untuk depresi, insomnia dan neurosis ringan, madu ini membantu merilekskan dan merangsang pemulihan sistem saraf. Ini sangat sering diresepkan bersama dengan berbagai ramuan herbal yang menenangkan.
  2. Efek pada kulit. Dalam bentuknya yang murni, madu phacelia digunakan untuk memperbaiki berbagai cacat kulit. Misalnya perubahan kulit terkait usia, bintik pigmen, microcracks, jerawat, dan lain sebagainya. Untuk melakukan ini, disarankan untuk melakukan prosedur rutin menggunakan madu phacelia. Tak heran jika perawatan spa kerap dipadukan dengan pijat madu.
  3. Efek menguntungkan pada saluran pencernaan. Jika timbul masalah pada lambung, misalnya maag atau maag dengan latar belakang keasaman rendah, produk lebah ini memungkinkan Anda untuk menormalkan keasaman ini, memberikan efek anti-inflamasi, menormalkan keadaan mikroflora dan menghilangkan rasa sakit. Ini juga memiliki efek pencahar ringan. Untuk mencapai hasil penyembuhan terbaik, disarankan untuk mengonsumsi madu dengan jus lidah buaya atau Kalanchoe, serta kenari cincang.
  4. Pengobatan pilek. Karena efek antiinflamasi, ekspektoran, dan analgesiknya, obat ini sangat baik untuk pneumonia, bronkitis, radang tenggorokan, sakit tenggorokan, dan masalah saluran pernapasan bagian atas lainnya. Untuk mendapatkan hasil yang paling positif, sangat disarankan untuk menggabungkan madu dengan susu atau teh herbal hangat.
  5. Kejenuhan tubuh yang cepat. Setelah sakit parah, dengan tekanan mental dan saraf, selama rehabilitasi pada masa pasca operasi dan dalam situasi lain ketika tubuh perlu jenuh dengan baik dan cepat untuk pulih, madu ini akan berguna. Faktanya adalah komposisinya jenuh dengan karbohidrat, yang dengan cepat dan mudah masuk ke dalam darah dan didistribusikan secara reaktif ke seluruh tubuh.

Perlu diketahui bahwa meskipun madu yang diperoleh dari phacelia bermanfaat untuk banyak penyakit, bukan berarti Anda bisa melakukannya tanpa terapi dasar. Jangan hanya mengandalkan khasiat produk lebah ini; jika Anda sakit, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter agar ia dapat meresepkan pengobatan utama. Namun, hal ini tidak menghalangi penggunaan madu phacelia sebagai bahan pendukung - jika tidak ada kontraindikasi.

Kontraindikasi

Meskipun phacelia sangat baik sebagai tanaman madu dan madunya merupakan salah satu varietas yang paling bermanfaat, bukan berarti tidak memiliki kontraindikasi yang harus diperhatikan sebelum digunakan. Ini termasuk:

  • diabetes. Meski fruktosa mendominasi madu phacelia, namun konsumsi karbohidrat pada penderita penyakit ini tetap perlu dibatasi. Konsumsi madu diperbolehkan, tetapi hanya dalam jumlah terbatas dan setelah berkonsultasi terlebih dahulu dengan ahli endokrinologi;
  • intoleransi individu. Ini terjadi pada semua jenis madu karena adanya sejumlah besar zat aktif di antara komponennya. Jika sebelumnya pernah ada kasus alergi atau reaksi negatif lainnya terhadap produk ini, sebaiknya hentikan penggunaannya;
  • masa kehamilan/menyusui. Karena adanya kandungan fitoestrogen pada komposisinya, maka disarankan untuk menghindari konsumsi madu bagi wanita yang sedang dalam proses perubahan hormonal.

Juga tidak disarankan untuk mengonsumsi produk ini dalam jumlah yang terlalu banyak bagi orang yang menderita masalah kelebihan berat badan, karena nilai gizinya yang tinggi hanya akan menghambat stabilisasi berat badan. Dan meskipun tidak ada masalah, konsumsi dalam jumlah sedang dianjurkan. Madu merupakan produk yang sangat berharga dalam jumlah kecil, namun jika terlalu banyak mungkin tidak memberikan efek positif bagi tubuh manusia.

Video: Tanaman madu Phacelia.

Aturan penyimpanan

Madu ini harus disimpan selama satu tahun pada suhu kamar, setelah periode ini perlahan-lahan akan mulai kehilangan khasiatnya yang berharga - sejumlah vitamin hilang, jumlah glukosa dan fruktosa berkurang seperlima, dan seterusnya. Jika memungkinkan, yang terbaik adalah menyimpannya dalam tong kayu yang terbuat dari alder atau linden pada suhu sekitar 5-10 derajat.

Phacelia adalah tanaman dari keluarga Borage. Tanaman ini bersahaja dan tahan beku, tumbuh dengan cepat bahkan di tanah yang buruk. Phacelia dapat ditanam kapan saja sepanjang tahun hingga kedalaman 1,5 - 3 cm, benih berkecambah dalam kondisi cuaca berbeda. Periode yang paling menguntungkan dianggap paruh pertama musim panas, dan tempat terbaik untuk tumbuh adalah ruang terbuka dengan akses sinar matahari. Tanaman ini jarang ditemukan di alam liar di Rusia.

Informasi Umum


Ada sekitar 80 spesies phacelia, tetapi paling sering hanya sedikit yang dibudidayakan:

  • berbentuk lonceng;
  • memutar;
  • Tansifolia.

Phacelia ditanam sebagai:

  • pupuk hijau;
  • tanaman madu;
  • tanaman hias;
  • rumput pakan ternak.

Fitur yang bermanfaat


Properti Keterangan
Tanaman hias Phacelia adalah tanaman indah dengan bunga berwarna biru atau ungu. Jenis benih terindah dijual dalam kantong kecil. Mereka cocok untuk mendekorasi kebun sayur atau petak pribadi.
Pupuk hijau Phacelia membantu meningkatkan kesuburan tanah. Karena khasiatnya ini, ditanam untuk meningkatkan pertumbuhan dengan tanaman lain, atau ditanam di tanah setahun sebelum menanam tanaman buah-buahan. Paling sering rumput ini ditanam untuk meningkatkan hasil kentang, mentimun, dan tomat. Untuk melakukan ini, Anda dapat:
  • tanam di antara barisan tanaman buah-buahan;
  • menanam tanaman buah-buahan di lubang yang dibuat di area yang ditanami phacelia.

Untuk menyuburkan tanah, rumput ditanam sebanyak 4 kali dalam satu musim. Setelah berbunga, tanah dibajak dan disemai kembali. Hasilnya adalah tanah yang gembur dan subur, tempat panen besar akan matang pada musim berikutnya.

Tanaman ini menekan sebagian besar gulma dan mencegah penyebaran patogen. Selain itu, phacelia menetralkan tanah asam, setelah itu banyak gulma berhenti tumbuh di atasnya.

Aroma khas bunga phacelia menarik serangga pembasmi hama.

Efek menguntungkan serupa dapat diperoleh dengan merawat tanaman dengan bahan kimia untuk melawan hama dan gulma. Penggunaan phacelia sebagai pengganti bahan kimia memungkinkan diperolehnya produk yang aman dan ramah lingkungan.
Tanaman madu Phacelia adalah salah satu tanaman madu terbaik. Tanaman ini disukai oleh lebah, dan madu sangat dihargai karena rasa dan khasiat obatnya.
Tanaman hijauan Phacelia cocok sebagai pakan hewan ternak. Ini secara nutrisi lebih unggul daripada banyak campuran pakan. Hewan yang memakan phacelia dengan cepat menambah berat badan.

Pilihan lain untuk menggunakan phacelia di taman adalah dengan menanamnya untuk menghaluskan perubahan suhu di dekat tanah. Untuk melakukan ini, pertama-tama phacelia ditanam, dan kemudian tanaman yang tidak beradaptasi dengan baik terhadap suhu rendah dan cahaya terang ditanam di ruang antar baris. Cara ini memungkinkan Anda menanam bibit zucchini, kubis, dan labu lebih awal.

Madu Phacelia


Phacelia adalah tanaman madu yang terkenal. Madu Phacelia adalah salah satu produk perlebahan terbaik bersama dengan madu linden. Ini memiliki warna hijau muda atau muda. Setelah kristalisasi, warnanya berubah menjadi susu dan kemudian menjadi kuning tua atau coklat. Madu ini tidak mengkristal di sarang lebah, sehingga cocok untuk memberi makan lebah di musim dingin.

Aroma produknya lembut, rasanya sangat manis, asam dan kaya.

Selain madu, tanaman madu ini dimanfaatkan lebah untuk mengumpulkan serbuk sari berwarna biru cerah.

Manfaat madu

Phacelia adalah satu-satunya tanaman madu yang tidak ditinggalkan lebah bahkan setelah matahari terbenam. Pengumpulan madu dimulai pada musim semi, saat tanaman lain belum berbunga, dan berlanjut hingga pertengahan musim gugur. Madu mempunyai banyak khasiat obat. Phacelia sering ditanam sebagai tanaman madu untuk mendapatkan produk perlebahan yang tidak biasa ini.

Madu Phacelia digunakan untuk tujuan berikut:

  • pencegahan masuk angin;
  • normalisasi tidur;
  • pengobatan sakit maag;
  • memasok tubuh dengan unsur mikro;
  • peningkatan memori;
  • memperkuat sistem saraf;
  • pengobatan impotensi;
  • pengobatan proses inflamasi pada lambung dan usus;
  • peningkatan hemoglobin dalam darah;
  • pengobatan penyakit batu empedu;
  • menghilangkan rasa mual;
  • peningkatan aliran getah bening.

Properti utama produk:

  • antibakteri;
  • antipiretik;
  • penawar rasa sakit.

Unsur mikro penyusun madu phacelia.