ما یک منطقه کباب پز جذاب و کاربردی ایجاد می کنیم. پروژه های یک منطقه باربیکیو در یک خانه روستایی منطقه استراحت با یک باربیکیو در یک خانه روستایی

یک منطقه کباب پز زیبا و راحت به مرکز جذابیت کل خانواده تبدیل خواهد شد. بنابراین، شما باید زمان و هزینه خود را برای طراحی مناسب این منطقه در سایت خود اختصاص دهید. اما مهم است که از قبل یاد بگیرید که چگونه آن را به درستی انجام دهید.

انتخاب یک مکان

انتخاب مکانی برای منطقه باربیکیو در سایت مستلزم رعایت شرایط خاصی است.

• ایمنی زیرا منبع شعله باز است.سرخ کن باید در فاصله کافی از خانه یا ساختمان های بیرونی قرار گیرد تا از آتش سوزی جلوگیری شود. کباب پز دور از بوته ها و درختان قرار دارد.
• حفاظت در برابر باد.شعله آتش باید از وزش باد شدید محافظت شود. برای انجام این کار، از زمین یا ساختمان های طبیعی استفاده کنید، یعنی یک منطقه تفریحی را در سمت باد تپه یا دیوار یک خانه قرار دهید. هنگام انتخاب مکان، باید علایق همسایگان خود را در نظر بگیرید؛ دود آتش یا سر و صدای مجالس عصرگاهی آنها را به هم نریزد. وجود انبار یا مرغداری در مزرعه را در نظر بگیرید؛ بوی فعالیت حیوانات می تواند شام را در هوای تازه خراب کند.

بهترین گزینه ساخت یک دیوار محافظ در امتداد باربیکیو است؛ ارتفاع دیوار می تواند از 1.5 تا 3.5 متر باشد.

• راحتی در استفاده.برای منطقه باربیکیو باید یک گذرگاه راحت، بدون لغزش و نسبتاً گسترده با دید خوب سازماندهی کنید، زیرا دوره اصلی استفاده در عصر است. موقعیت مکانی در نزدیکی یک خانه روستایی این معیارها را برآورده می کند، در حالی که استفاده از آشپزخانه و سیستم لوله کشی خانه و مراقبت از کودکان در زمین بازی در حیاط راحت است. یک منطقه باربیکیو اغلب در یک مجموعه با یک حمام گنجانده شده است و این دو شی را در نزدیکی خود قرار می دهد. این امکان دسترسی به آب را فراهم می کند و تراس حمام به عنوان یک ناهار خوری سرپوشیده عمل می کند. گاهی اوقات یک مکان جداگانه در چشم انداز طبیعی املاک وجود دارد؛ در اینجا باید مسیرهای خوبی ایجاد کنید و روشنایی عصر را سازماندهی کنید.

• محیط زیبایی شناسیتوصیه می‌شود محل کباب‌پزی را در یک محیط زیبا قرار دهید؛ افرادی که در این منطقه نشسته‌اند نباید به حصار یا دیوار انبار همسایه نگاه کنند. شما باید در اطراف سایت قدم بزنید، از زوایای مختلف به آن نگاه کنید و یک دیدگاه مناسب را تعیین کنید.

پروژه و پایه

در مرحله بعد یک پروژه مناسب انتخاب می شود. گزینه های طراحی برای یک منطقه باربیکیو انواع مختلفی دارد. نوع باز منطقه ای است در یک پاکسازی یا در یک باغ در فضای باز. گریل روی زمین یا تکیه گاه مخصوص نصب می شود و نیمکت و میز در نزدیکی آن قرار دارد.

این ساده ترین نوع منطقه تفریحی است که کمترین هزینه مالی را می طلبد.حتی یک مبتدی در ساخت و ساز می تواند چنین سایتی را بسازد. هیچ الزام خاصی برای اندازه چنین منطقه تفریحی وجود ندارد، به جز در نظر گرفتن اندازه سایت و رعایت استانداردهای ایمنی آتش نشانی. یک مزیت استفاده از محیط اطراف برای بازی های فعال خواهد بود. نقطه ضعف آن وابستگی به شرایط آب و هوایی است.

نوع بسته شامل نصب یک باربیکیو و یک میز ناهار خوری با نشستن در زیر یک سقف تک روی تکیه گاه ها است. دیواری در امتداد پشت باربیکیو برای محافظت از باد ساخته شده است. تکیه گاه برای یک منطقه بسته از فلز، آجر یا چوب ساخته شده است.

خود منقل مجهز به دودکش برای جلوگیری از دود در محل استراحت است.

ابعاد با توجه به نیاز به جای دادن تعداد معینی از افراد محاسبه می شود. حداقل عرض 4 - 4.5 متر است، این برای یک رویکرد رایگان به میز با صندلی برای یک شرکت 8-10 نفر و دسترسی راحت به منقل کافی است.

یک گریل و یک میز برای غذاخوری در فضای باز را می توان در پاسیو قرار داد. در این حالت، فضای تفریحی در مجاورت یکی از دیوارهای خانه، حمام است و یا می توان آن را در حیاط چید. نزدیکی به خانه امکان استفاده از ارتباطات آشپزخانه و حمام را فراهم می کند. دیوارهای ساختمان ها به طور قابل اعتماد از باد محافظت می شوند، کوره مجهز به دودکش و سقف است.

برای طرفداران مناظر زیبا، یک نوع جهانی مناسب است.این یک سازه تاشو است که در هر مکان مناسبی از سایت نصب می شود و در صورت لزوم به مکان دیگری منتقل می شود. به این ترتیب می توانید در حین تماشای مناظر مختلف با توجه به روحیه و شرایط آب و هوایی خود از کباب لذت ببرید. طراحی محوطه کوره مجهز به محافظ نور ساخته شده از پارچه یا فیلم در برابر باد یا بارش است. در هوای گرم، سایه بان محل استراحت را تحت الشعاع قرار می دهد؛ چتر ساحلی می تواند به عنوان سایه بان عمل کند.

پس از تصمیم گیری در مورد نوع سایت، باید یک پروژه را انتخاب کنید؛ می توانید آن را از یک استودیوی معماری سفارش دهید یا نقشه های آماده را در سایت های ساخت و ساز انتخاب کنید. تولید کنندگان انواع زیادی از کباب های فلزی را ارائه می دهند. منقل های فلزی آماده مستقیماً روی زمین یا روی سکویی که با سنگ اندود شده نصب می شوند.

اجاق و باربیکیوهای آجری در فضای باز طرح های ساده ای دارند، برای ساخت خود در دسترس است، اما نیاز به ساخت فونداسیون دارد. ساختن یک منطقه باربیکیو با دستان خود مطابق نقشه ها یک تجربه بسیار لذت بخش است. بیایید نگاهی دقیق تر به روند تخمگذار پایه با دستان خود بیندازیم.

با توجه به ابعاد باربیکیو، علامت گذاری روی زمین انجام می شود، 10-15 سانتی متر به عرض و طول اضافه می شود، خاک به عمق 60-70 سانتی متر انتخاب می شود: در کل منطقه - برای ساخت پایه ای به شکل از یک دال یا در امتداد محیط - برای ساخت یک پایه نواری.

شایان ذکر است که پی های نواری در فصل بهار و زمستان در برابر تغییرات دما و تورم خاک مقاومت کمتری دارند، بنابراین بهتر است برای کل فونداسیون یک دال بتنی ساخته شود. کف ترانشه با استفاده از دستکاری دستی یا صفحه ارتعاشی الکتریکی فشرده می شود.

لایه ای از سنگ خرد شده را به عمق 10 سانتی متر ریخته و با ابزار دستی یا برقی فشرده می کنند.

قالب ساخته شده است، پایه دال با بتن ساخته شده از سیمان با درجه ای نه کمتر از M200، به ارتفاع 10 سانتی متر ریخته می شود. ارتفاع نوار 20-30 سانتی متر است می توانید میله های تقویت کننده دال را به شکل قفس و برای نوار - در دو میله قرار دهید. بگذارید یک تا دو هفته بماند تا سفت شود، سپس 2 لایه عایق رطوبتی را با نمد یا نمد سقفی بچینید، روی آن را با ماستیک ضد آب مایع بپوشانید و شروع به ریختن کباب کنید.

ساده ترین کباب پز استاندارد به شکل حرف U در پلان و ابعاد آن 90 سانتی متر عرض، 100 سانتی متر ارتفاع و 90 سانتی متر عمق می باشد.مواد مورد نیاز شما آجر سرامیکی جامد یا آجر نسوز SHA-8 می باشد. برای پنج ردیف اول سنگ تراشی، ملات ماسه سیمان 3: 1 مورد نیاز است، برای ردیف های بعدی - ملات ماسه خاک رس.

به درخواست مالک میزهای آجری برای تهیه باربیکیو اضافه می شود.منقل را می توان به دودکش مجهز کرد که به تجربه ای در آجرکاری نیاز دارد. اجاق گاز را می توان به فر یا رنده برای تهیه غذاهای مختلف در آشپزخانه تابستانی یا خشک کردن میوه و قارچ مجهز کرد. صنعتگران دستگاه هایی را برای دود کردن گوشت یا ماهی در دودکش نصب می کنند. سبک باربیکیو با توجه به طرح کلی منطقه حومه شهر انتخاب می شود یا این منطقه دارای طراحی رنگارنگ خاصی است.

ترتیب: گزینه ها

منطقه باربیکیو و پیک نیک را می توان مستقیماً روی چمن قرار داد، اما پس از آن باید به تغییرات آب و هوایی وابسته باشید. ممکن است چمن مرطوب باشد، یا باران سرد ممکن است مانع از صرف غذا در بیرون شود. برای اینکه تعطیلات خود را راحت کنید، بهتر است منطقه تفریحی را آسفالت کنید. سنگفرش از تخته سنگ فرش، آجر کلینکر، سنگ طبیعی، سنگریزه یا سایر مواد طبیعی ساخته می شود. باید در نظر داشت که مسیرها و سایت باید با همان متریال تمام شود.

یک پوشش سخت به شما این امکان را می دهد که از رطوبت نترسید؛ کباب پز و قطعات مبلمان باغ محکم روی سطح می ایستند. برای جلوگیری از آسیب پس از باران یا یخبندان، پوشش باید بدون لغزش باشد. اگر فضای تفریحی برای استفاده در زمستان در نظر گرفته شده باشد، ماده تکمیلی انتخاب شده مقاوم در برابر یخ زدگی است و در هنگام تمیز کردن در معرض تراشه نیست.

در ویلا، ارزش استفاده از مواد موجود برای پوشاندن محل را دارد: برش درختان، موزاییک های ساخته شده از قطعات کاشی های سرامیکی که پس از تعمیر باقی مانده اند.

ترتیب محوطه سنگفرش به شرح زیر تهیه می شود:

• علامت گذاری بر روی زمین با توجه به شکل و اندازه انتخاب شده انجام می شود.
• در امتداد خطوط علامت گذاری در کل منطقه، 20-30 سانتی متر خاک برداشته شده، فشرده شده و با یک لایه 5-10 سانتی متری ماسه پوشانده می شود.
• سپس یک لایه سنگ خرد شده به طول 5-10 سانتی متر و دوباره یک لایه ماسه یا ماسه با سیمان که قبلاً سنگ یا آجر روی آن گذاشته شده است، می آید. تمام لایه ها به طور منظم با سطح ساختمان بررسی می شوند.
• سنگ فرش یا سنگ فرش را می توان روی بتن گذاشت؛ به جای لایه رویی ماسه، قالب ساخته می شود، چراغ ها مطابق سطح نصب می شوند، چراغ ها قرار می گیرند و با مخلوط سیمان و ماسه پر می شوند، صبر کنید تا به مدت 10 تا کاملا خشک شود. 14 روز.
• پس از این، مواد تکمیل شده بر روی پایه بتنی با استفاده از ملات سیمان گذاشته می شود و شیب را برای تخلیه آب حفظ می کند.

تولید کنندگان طیف گسترده ای از الوار و آنالوگ های مصنوعی را برای پارکت باغ و تخته های عرشه ارائه می دهند. کفپوش چوبی عمر مفید کمتری دارد، اما بسیاری از افراد بافت گرم این ماده را دوست دارند. در این گزینه، تخته ها بر روی کنده ها قرار می گیرند که می توانند از چوب، فلز یا بتن ساخته شوند. کنده ها بر روی یک پایه نواری به شکل محل پشتیبانی می شوند یا روی یک پایه بتنی قرار می گیرند. برای جلوگیری از خوردگی و پوسیدگی تمام قطعات ساختاری با یک ضد عفونی کننده درمان می شوند.

برای آوردن سازه به زیر سقف، ستون هایی تعبیه شده است که از چوب، آجر و فلز ساخته شده اند. در اینجا باید وزن سقف را در نظر بگیرید، خواه سقف دائمی ساخته شده از کاشی های فلزی، ورق های آزبست سیمان یا آندولین باشد که به تکیه گاه های تقویت شده نیاز دارد. آلاچیق های تابستانی مقرون به صرفه دارای پوششی سبک و کاربردی از فیلم، پارچه یا پلی کربنات هستند. برای ستون های آجری، فونداسیون نقطه ای تهیه می شود که بر روی آن ستون ها تا سطح مورد نیاز برپا می شوند. ستون های فلزی با سنگریزه های کوچک در چاهی که با سیمان پر شده است، تقویت می شوند.

رافت ها به ستون ها متصل می شوند، که باید در زیر آنها تکمیل شود، زیرا سازه هایی از این نوع به ندرت دارای سقف کاذب هستند. از تیرهای سازه ای برای ایجاد سبک کلبه در منطقه تفریحی استفاده می شود. برای تجهیز یک منطقه گرم، می توان آن را با یک دیوار سنگی یا آجری در یک یا دو طرف مجاور پوشاند.

زیر دیوارها باید فونداسیون نواری جداگانه گذاشته شود، باید مراقب بود که پایه باربیکیو با بقیه بتن ریزی تماس نداشته باشد، این امر استحکام سازه را تضمین می کند.

عکس ها

سازه های سنگی برای باربیکیو در مناطق حومه شهر چندان رایج نیستاکثر آنها به سقف و سایبان های جانبی ساخته شده از پارچه یا فیلم محدود می شوند که بسته به آب و هوا می توانند روی تیرها ثابت شوند یا باز شوند. قسمت های نشیمن پانوراما لعابدار به شما این امکان را می دهد که به دلیل سازه های کشویی، وزن سبک و کیفیت عایق خوب پنجره های دو جداره، در هر شرایط آب و هوایی از اتاق استفاده کنید. شیشه در چنین سیستم هایی با موفقیت جایگزین پلی کربنات در رنگ های مختلف می شود. توجه اصلی به عایق حرارتی مواد سقف از دودکش است.

منطقه بندی

منطقه باربیکیو به دو قسمت اصلی تقسیم می شود - منطقه پخت و پز و منطقه غذاخوری. منقل باید در فاصله کمتر از 2 متر از میز ناهارخوری نصب شود، بهتر است منقل را در گوشه ای یا در دیواره دور محل نصب کنید. منطقه ناهارخوری نباید نزدیک شدن به آتش را مسدود کند، بنابراین میز و صندلی در قسمت جلویی آلاچیق قرار دارند. قرار دادن منطقه باربیکیو در پاسیو راحت است که محافظت طبیعی در برابر باد از دیوارهای ساختمان ها ایجاد می کند. میز را می توان روی ایوان قرار داد یا می توان سایبان را با تکیه گاه روی یکی از دیوارهای خانه ساخت؛ منقل را می توان در هوای آزاد رها کرد یا با فاصله ای زیر سایبان نزدیک خانه قرار داد.

یک منطقه تفریحی در یک کلبه تابستانی در فضای باز را می توان در اطراف یک باربیکیو مرکزی تشکیل داد.در این مورد، توجه زیادی به طراحی باربیکیو می شود، زیرا میزهایی با مبل ها در اطراف اجاق گاز تابستانی قرار می گیرند. کاشت یک پرچین در امتداد محیط منطقه تفریحی ایده خوبی است که باعث راحتی و محافظت از چشمان کنجکاو می شود. یک حصار تزئینی یا شمع چوب می تواند به عنوان مانعی در برابر باد عمل کند. یک گزینه زیبا قرار دادن یک منطقه تفریحی در ساحل یک مخزن طبیعی یا مصنوعی است.

بسیاری از مردم نمی توانند یک تفریح ​​کامل در فضای باز را بدون باربیکیو معطر تصور کنند. صنعتگران می توانند با دستان خود یک کوره آجری درست کنند. این به سادگی برای یک جلسه در محل ضروری است.

هنگام رفتن به طبیعت، می توانید یک ساختار فشرده از مواد ضایعاتی بسازید. و برای یک ویلا، آلاچیق مجهز به باربیکیو مناسب تر است.

ساخت و ساز را از کجا شروع کنیم؟

به این فکر کنید که کجا می خواهید یک باربیکیو بسازید. بهتر است برای این کار یک منطقه تفریحی انتخاب کنید.

برای محافظت در برابر عناصر باید مراقب بود. یک شومینه خانگی را می توان در یک خانه تابستانی، زیر یک سایبان یا در یک ایوان نیمه باز نصب کرد.

صنعتگران اغلب کار دشواری را بر عهده می گیرند که یک باربیکیو به شکل یک فر چند منظوره درست کنند.

شاخص های اندازه متوسط: عرض - 1.6 متر؛ ارتفاع - 1.6 متر؛ عمق - 0.8 متر برای یک اجاق چند منظوره، لازم است پایه ای درست شود که نمونه ای از آن پایه نواری است.

استاد معمولاً یک طرح پیچیده را با افزونه های کاربردی مختلف تکمیل می کند:

• سوله ها. استفاده از آنها برای نگهداری سیخ و سایر ظروف راحت است.
• بریدگی ها هیزم در آنها ذخیره می شود تا در نزدیکی شومینه خشک شود.
• فرو رفتن. زمانی نصب می شود که یک فرصت واقعی برای از بین رفتن ارتباطات وجود داشته باشد. شستن دست ها یا ظروف راحت است.

یک میز با نیمکت ها نه چندان دور از شومینه قرار داده شده است. مالک مختار است بسته به توانایی های مالی و ترجیحات سلیقه خود، مبلمان را از میان گزینه های ارزان قیمت یا ارزان انتخاب کند.

نقشه های باربیکیو به شما کمک می کند تا یک پروژه را به درستی ایجاد کنید. پس از همه، لازم است نه تنها جنبه فنی موضوع، بلکه مؤلفه زیبایی شناختی نیز در نظر گرفته شود.

اگر به عکس گریل نگاه کنید، باید عنصر مرکزی ترکیب باشد. مهم است که تمام اشیاء اطراف با هم ترکیب شوند.

ساخت کوره آجری

طراحی شامل ساخت یک پایه محکم است. از ماسه، شن، سیمان و آجر آتش‌نشانی ساخته می‌شود. علاوه بر ابزار ساختمانی، استاد برای تهیه محلول به یک مته با چسب مخصوص یا یک میکسر بتن نیاز دارد.

شما باید میله های تقویت کننده را با مش تقویت کننده و همچنین گوشه های فلزی با سخت افزار آماده کنید. استاد از قبل مواد را برای ایجاد غلاف آماده می کند.

ساخت و ساز مرحله ای

آنها محل ساخت و ساز را علامت گذاری می کنند و علامت گذاری می کنند. پس از این، گودالی به عرض 0.6 متر و طول 1.6 متر ایجاد می شود.

لایه بالایی خاک تا عمق 0.6 متر برداشته می شود.

از ماسه یک بالش درست کنید. ضخامت آن نباید کمتر از 10 سانتی متر باشد بالش باید کاملا فشرده شود. قالب در اطراف محیط گودال قرار می گیرد.

مرحله بعدی بافتن آرماتور است. میله های فلزی به صورت شبکه ای به یکدیگر متصل می شوند و تا انتهای گودال پایین می آیند.

توجه داشته باشید!

یک ملات سیمانی درست کنید و داخل قالب بریزید. باید با میله فلزی سوراخ شود تا هوا داخل آن باقی نماند.

گریدهای 150 و 200 برای تهیه مخلوط سیمان مناسب هستند همچنین سنگ خرد شده و ماسه نیز به محلول اضافه می شود. نسبت سیمان، ماسه و سنگ خرد شده 1:3:5 است. محلول همچنین به آب نیاز دارد - 1 یا 2 سطل، بسته به میزان مرطوب بودن ماسه.

محلول فشرده صاف و تراز می شود. شما باید یک پایه تراز برای آجرها درست کنید.

برای عایق رطوبتی از نمد سقف و ماستیک های مخصوص استفاده می شود.

به محض اینکه فونداسیون سخت شد، می توانید شروع به تخمگذار کنید.

نکات ظریفی که استاد باید در مورد آنها بداند

آجر کوره دارای مقاومت عالی در برابر آتش است، اما در سرما می تواند شکننده شود. بنابراین، آلاچیق با کوره آجری بهترین گزینه است.

توجه داشته باشید!

قبل از شروع کار ساختمانی، مواد در آب خیس می شوند. آجرها قادر به جذب مایع هستند که می تواند بر ویژگی های عملکرد محلول تأثیر منفی بگذارد.

خود مخلوط از اجزای دیگر تهیه می شود و از نظر قوام متفاوت است. از سیمان، شن و ماسه و آهک خرد شده به نسبت 1:3:1 ساخته شده است.

تخمگذار از گوشه ها شروع می شود. طول دیوار پشتی 3 آجر و اضلاع آن 2.5 آجر است. عرض باید حداقل 1.5 آجر باشد. در طول فرآیند چیدمان، صنعتگر به آرامی با یک پتک به سطح آجر می زند تا آن را نزدیک به آجر مجاور قرار دهد.

سازه فلزی

منقل فلزی را می توان توسط صنعتگری که نحوه استفاده از دستگاه جوش را می داند ساخته شود. صنعتگر به ورق آهن، گوشه‌های فلزی یا قطعات تقویت‌کننده، سینی با شبکه‌ای با همان ابعاد و یک نشانگر با اندازه‌گیری نیاز دارد.

طراحی یک ماهیتابه برشته عمیق روی پایه های نگهدارنده است. در صورت تمایل، مالک می تواند کباب را با دودخانه مجهز کند، در این صورت خانواده همیشه این فرصت را خواهند داشت که از غذاهای دودی طبیعی لذت ببرند.

توجه داشته باشید!

صنعتگران باتجربه می توانند دست خود را در تهیه کباب خانگی امتحان کنند. از دو سیلندر متصل به هم، یک کباب‌خانه-دودخانه ایجاد می‌کنند. استاد به توانایی کار با آسیاب و مته نیاز دارد.

دودکش از لوله و پایه ها، دستگیره ها و پایه ها از فلز ساخته شده است. باید لولا، مهره و پیچ، لعاب مخصوص و فتیله را آماده کنید. کباب از سیلندر را می توان به صلاحدید شما تزئین کرد.

نکته اصلی در این زمینه یک رویکرد خلاقانه است.

عکس کباب DIY

داشتن یک خانه روستایی یا ویلا، به سادگی غیرقابل قبول است که منطقه ای در ملک نداشته باشید که بتوانید شیشلیک یا کباب مورد علاقه همه را روی زغال سنگ در حال دود شدن بپزید. این مکان منطقه را متحول می کند و به عنوان مکانی برای استراحت روزانه عصرانه با یک فنجان چای خدمت می کند. ساختن یک منطقه باربیکیو با دستان خود حتی برای تنبل ترین مالک نیز کاملاً امکان پذیر است، فقط باید از عکس هایی که نگاه کرده اید الهام بگیرید، آنچه را که می خواهید روی کاغذ تصور کنید یا ترسیم کنید و به طور سیستماتیک وظایفی را که برای خودتان تنظیم شده است انجام دهید. آجر

من می خواهم بلافاصله توجه داشته باشم که بهتر است این منطقه را زیر سقف قرار دهید. به عنوان مثال، می تواند یک آلاچیق باشد که یک باربیکیو در آن تعبیه شده است. این ساخت و ساز چندین مزیت دارد.

• با این گزینه، اجاق گاز تا شده بیشتر دوام می آورد.
• می توانید عصرها و روزها را در آلاچیق بگذرانید، از طبیعت لذت ببرید و از آفتاب سوزان پنهان شوید. این یک اتاق ناهار خوری تابستانی عالی خواهد بود، جایی که نشستن با تمام خانواده در هنگام ناهار خوب است.
• خوب، هدف فوری آن تهیه غذاهای مختلف روی گریل، گریل یا فر است.

بنابراین، ما یک مکان چند منظوره و دلپذیر برای استراحت داریم که هر روز مورد تقاضا خواهد بود.

اگر تصمیم به ایجاد چنین گوشه ای دارید، باید بدانید که چگونه این کار را انجام دهید، از کجا شروع کنید و از کجا بهتر است قلمرو را برای آن اختصاص دهید.

کجا بهتر است برای منطقه باربیکیو جایی تعیین شود تا از همه نظر راحت باشد؟ برای انجام این کار، باید برخی از عوامل را در نظر بگیرید:

• نیازی به قرار دادن اجاق در زیر سایبان درختان نیست - دود داغ برگها را خشک می کند و این می تواند خطر آتش سوزی ایجاد کند.
• ساختمان باید دور از مسکن قرار گیرد تا دود اجاق گاز وارد محل نشود.
• در عین حال ، نمی تواند از خانه خیلی دور باشد تا بتوانید به سرعت محصولات لازم را از یخچال بردارید و در کل سایت اجرا نکنید.
• توصیه می شود این منطقه را نزدیک منبع آب قرار دهید، زیرا ظروف باید مرتباً شسته شوند.

طرح و طرح اسکیس ساختمان های آجری

اگر تصمیم دارید یک منطقه باربیکیو را در طراحی سایت قرار دهید، باید طرح خود را از ساختمان ترسیم کنید یا از یک طرح آماده استفاده کنید و آن را به طور خاص برای منظره خود تطبیق دهید.

سعی کنید در طراحی آشپزخانه خود با دقت فکر کنید تا هنگام تهیه ظروف، همه چیزهایی که نیاز دارید در دسترس باشد. شما به کشوها و قفسه هایی نیاز خواهید داشت که در آن همه وسایل آشپزی نگهداری شوند: دیگ و سیخ، ظروف و غیره. اگر آب به آلاچیق داده شود و سینک ظرفشویی برای شستن ظروف تعبیه شود، خوب است. با این کار خواهید دید که در هنگام آشپزی چقدر راحت است.

بسیاری از طرح های آماده منطقه باربیکیو از قبل دارای نمودار تخمگذار اجاق گاز هستند. اگر می توان جداول ثابت را بر اساس شهود شما ساخت ، اجاق گاز باید طبق یک طرح ردیف خاص ساخته شود ، جایی که تخمگذار هر ردیف نشان داده شده است - فقط در این صورت به طور معمول کار می کند. لازم به ذکر است که فر می تواند دو یا چند عملکرد داشته باشد - آنها در پاراگراف بعدی مورد بحث قرار خواهند گرفت.

هنگامی که همه چیز با نمودار و طرح تعیین می شود و می دانید که اجاق گاز و آلاچیق چه شکلی خواهند داشت، می توانید پایه گذاری را در مکان انتخاب شده شروع کنید. حفاظت از باد را فراهم کنید بازتابنده های حرارتیو طاقچه ای برای انباشته چوب.

برای پخت غذا در قسمت باربیکیو از چه چیزی می توان استفاده کرد؟

قسمت باربیکیو ممکن است حاوی وسایل مختلفی برای تهیه غذاهای لذیذ مورد علاقه همه باشد. این می تواند نه تنها یک باربیکیو، بلکه یک دودخانه، کوره، اجاق گاز یا اجاق گاز باشد.

منقل

این دستگاه برای پخت کباب و کباب شیشلیک بسیار مناسب است. روی گریل می‌توانید سوسیس‌های خوشمزه، گوشت یا سبزیجات مختلف را سرخ کنید که تبدیل به یک غذای جانبی فوق‌العاده برای غذاهای گوشتی خواهد شد.

بشقاب

در تابستان، زمانی که خیلی وقته نمیخوامشزمان حضور در آشپزخانه، اجاق گاز در منطقه تفریحی کمک خوبی خواهد بود. می توانید هر غذای روزانه را روی آن بپزید. یا می توانید یک سوراخ گرد در اجاق گاز برای نصب دیگ ایجاد کنید - پلو فوق العاده خوشمزه ای در آن تهیه می شود.

گریل

علاوه بر مفید - گریل

گریل را می توان در فر باربیکیو، بالای شومینه نیز چید. در طول ساخت و ساز، شما فقط باید برای ایمن سازی تف فراهم کنید. گوشت، ماهی یا سبزیجات را روی آن گذاشته و با برگرداندن روی آتش سرخ می کنند.

دودخانه

این مجموعه همچنین می تواند شامل یک دودخانه باشد، زیرا یک لوله اگزوز دود لزوما وجود دارد. تقریباً همه عاشق محصولات دودی هستند، اما همیشه نمی توان محصولات با کیفیت را در فروشگاه ها یا بازار خریداری کرد. بسیاری از تولید کنندگان بی پروا از فن آوری سنتی سیگار کشیدن پیروی نمی کنند، اما از اختراع نه چندان مفید "دود مایع" استفاده می کنند. پس از ساختن دودخانه خود، دقیقاً می دانید که چگونه و از چه محصولاتی تهیه می شود.

فر

در اینجا یک اجاق نیز می توان تعبیه کرد. پخت انواع محصولات آردی و همچنین خورش سبزیجات در هیچ آشپزخانه ای کار غیر ضروری نخواهد بود.

همه این دستگاه ها را می توان به طور کلی در فر تعبیه کرد یا می توانید مواردی را که برای خانواده خود ضروری می دانید انتخاب کنید.

مصالح برای ساخت و ساز

با داشتن یک نقشه ساخت و ساز، می توانید به سرعت و به درستی محاسبه کنید که چه مقدار و چه چیزی نیاز دارید. فهرست تقریبی مصالح استاندارد ممکن است به این شکل باشد، اما برای هر ساختمان مقدار آنها متفاوت است و به اندازه سازه بستگی دارد.

• آجر مقاوم در برابر آتش به طور مستقیم برای تخمگذار کوره ضروری است.
• آجر کلینکر برای ساخت یک جعبه آتش که در آن باربیکیو نصب می شود مورد نیاز است.
• تخته های قالب، ساخت آلاچیق، اگر طبق طرح شما چوبی باشد و برای عناصر دیگر.
• نمد سقفی برای عایق رطوبتی فونداسیون.
• سیمان و ماسه.
• لوله فلزی.
• پوشش میز - می تواند فلز، سنگ یا کاشی باشد.
• کفپوش برای کف آلاچیق.
• مواد تکمیلی قسمت های جلویی اجاق کباب پز.
• مواد دیگر به صلاحدید شما و بسته به پروژه.

پایه

از آنجایی که سازه عظیم است و وزن زیادی دارد، لازم است فوراً عمق و اندازه فونداسیون محاسبه شود. محاسبه تا حد زیادی به ترکیب خاک بستگی دارد. اگر خاک در حال افزایش است، پس باید آن را تقویت کرد. برای انجام این کار، گودالی به عمق 30 تا 50 سانتی متر حفر می شود و لایه ای از سنگ خرد شده در کف آن فشرده می شود. سپس قالب و کوسن شنی نصب می شود. فونداسیون بتنی روی این لایه ها گذاشته می شود، تقویت آن با آرماتور ضرری ندارد. فونداسیون باید در هر جهت 10-15 سانتی متر بزرگتر از سازه پیشنهادی باشد. پایه نه تنها در زیر اجاق گاز، بلکه در زیر میز-کابینت های ثابت نیز باید مرتب شود که برای راحتی در هر دو طرف اجاق گاز قرار دارند.

پایه باید به خوبی خشک شود (حدود 3 هفته)، و تنها پس از آن می توان ساخت و ساز را آغاز کرد. کف برای آلاچیق 8-10 سانتی متر زیر پایه اجاق گاز قرار دارد.

ساخت کوره

وقتی فونداسیون آماده شد، می توانید شروع به چیدن اجاق گاز و میز کنید. آنها به طور همزمان ساخته می شوند، با شروع از ردیف پایین و به تدریج بلند شدن. لازم است طبق طرح کار شود.

اگر در مورد صحت طرح سنگ تراشی شک دارید، سعی کنید کل ساختار را بدون ملات خشک کنید. این یک تصور بصری ایجاد می کند. توصیه می شود که هر ردیف را به همین ترتیب بچینید (اول خشک، سپس با محلول). ).

لوله می تواند از آجر یا فلز ساخته شود.

Gazebo برای کباب یا پاسیو، کدام بهتر است؟

فقط بعد از ساخته شدن فر، می تواند مجهز شوداطراف آن یک آلاچیق یا پاسیو وجود دارد. لوله باید از طریق مواد سقف خارج شود، بنابراین سقف بر اساس ارتفاع آن محاسبه می شود. به طور طبیعی سقف اتاق باید به اندازه کافی بلند باشد.

آلاچیق با وجود حصار با پاسیو متفاوت است؛ از این جهت راحت است که بارندگی کمتری در داخل می افتد و دیوارها افراد حاضر را از چشمان کنجکاو پنهان می کنند. اگر محوطه باربیکیو در یک حیاط بسته قرار دارد و دلیلی برای پنهان شدن از همسایگان غیر دوستانه وجود ندارد و از باران نمی ترسید، می توانید پاسیو بسازید.

پاسیو یک حیاط مسقف است، یعنی. سقفی که بر روی ستون ها ساخته شده است، بدون حصار، که کل مجموعه در زیر آن قرار دارد. این ساختار خوب است زیرا هیچ مانعی برای هوا وجود ندارد و کل منطقه به خوبی تهویه می شود. در هر صورت، انتخاب با شماست، اما نکته اصلی این است کهاگر سقف نصب شده باشد، حتی یک روز بارانی نیز نمی تواند تعطیلات شما را لغو کند.

طراحی محوطه باربیکیو

طراحی این سازه نیز نکته مهمی در تصمیم گیری در مورد نحوه تزئین کل سایت است. گذراندن تعطیلات در مکانی زیباتر از نشستن در کنار جعبه فلزی یک باربیکیو معمولی خوشایندتر است. بنابراین، قبل از انتخاب سبک طراحی، باید به چندین نمونه از ساخت و ساز نگاه کنید.

اجاق گاز زیر سایبان نیست - همیشه راحت نیست

در این نسخه، تصمیم گرفته شد که برای بالا بردن لوله تا ارتفاع خسته نباشید و اجاق گاز را از منطقه تفریحی جدا کنید. این مکان خیلی خوب نیست، زیرا اگر ناگهان باران ببارد، باید از زیر سقف به سمت منقل فرار کنید تا آماده سازی ظرف امضا را کنترل کنید. و رطوبت می تواند به راحتی وارد لوله شود - در نتیجه تعطیلات را خراب می کند. بهتر است تمام جنبه های منفی را از قبل در نظر بگیرید و محاسبه کنید و تاثیر آنها را بر خود از بین ببرید سرگرمی.

این برنامه ریزی محوطه باربیکیو دارای چیدمان بهینه است. تقریباً همه گزینه ها برای تهیه غذاهای لذیذ ارائه شده است - یک باربیکیو، یک اجاق گاز و یک اجاق وجود دارد. طراح یک پایان عالی را انتخاب کرد، رنگی دلپذیر و آرام که برای آرامش مفید است. اجاق گاز زیر سقف قرار دارد و در کنار آن فضای کافی برای قرار دادن میز، صندلی، نیمکت یا حتی صندلی راحتی وجود دارد. فر همچنین فضایی را برای یک ظرف خاکستر، برای نگهداری هیزم و برای تهیه غذا فراهم می کند. طبیعتاً هر خانواده ای مقدار لازم را برای تجهیز چنین منطقه تفریحی بزرگی ندارد. بنابراین، شما می توانید یک گزینه ساده تر و اقتصادی تر را انتخاب کنید.

آشپزخانه باربیکیو - متوسط، اما با طعم عالی

به عنوان مثال، می توانید یک آلاچیق کوچک انتخاب کنید که در آن نه تنها در روزهای آفتابی، بلکه در روزهای بارانی نیز زمان بگذرانید. مهمانان در باران خیس نمی شوند یا در آفتاب باز بخار نمی شوند. این فر تمام عملکردهایی که ممکن است وجود داشته باشد را ارائه نمی دهد، اما می توان یک باربیکیو، فر و گریل را در آن قرار داد. یک میز راحت، مکانی برای هیزم و ظروف، پناهگاه از باد، آب جاری و برق - این تمام چیزی است که برای چیدن میز جشن و ایجاد شرایط راحت برای مهمانان نیاز دارید.

در این نسخه ارائه شده، نه تنها مکان زیر سقف در نظر گرفته شده است، بلکه سکویی نیز وجود دارد که می توانید در هوای خوب میز را بگیرید تا در آلاچیق شلوغ نشوید. اما در صورت نیاز می توانید زیر سقف هم بمانید. اجاق گاز دارای عملکردهای زیادی بود؛ زیر آن قفسه هایی برای ظروف و هیزم و در کناره ها میزهای راحت وجود داشت. همه چیز با دقت فکر شده است، بنابراین این یک گزینه بسیار خوب برای یک منطقه کباب برای یک خانه تابستانی یا قلمرو یک خانه خصوصی است.

اگر زمینی در دامنه تپه گرفتید، حتما باید از این فرصت استفاده کنید. نه تنها برای ساخت، به عنوان مثال، یک سرسره آلپ، بلکه برای ساخت و سازمناطق باربیکیو دامنه تپه در این مورد به عنوان یک دیوار طبیعی عمل می کند که توسط قاب بندی مرز تقویت می شود از یک طرفمنطقه تفریحی. پایه های چوبی جامد پشت بام به خوبی با مبلمان و آجرکاری ترکیب می شوند. در اینجا می توانید گوشت را به روشی که دوست دارید سرخ کنید و از گذراندن وقت با دوستان لذت ببرید.

اگر گوشه ای خالی در قلمرو شما وجود دارد که نیاز به تغییر و تحول دارد، دریغ نکنید، شروع به برنامه ریزی یک منطقه باربیکیو در این مکان کنید و اوقات خوشی داشته باشید. گزینه مناسب را انتخاب کنید، ابعاد و مواد را محاسبه کنید، هر آنچه را که نیاز دارید آماده کنید و دست به کار شوید. نباید ترسید، اما نباید عجله کرد. همه چیز را با دقت و سنجیده انجام دهید و به نتیجه دلخواه خواهید رسید.

منطقه باربیکیو در سایت همیشه از وضعیت خاصی برخوردار است. این فقط نباید یک منطقه پخت و پز برای غذاهای تابستانی در باغ باشد. مانند هیچ ساختمان دیگری، منطقه باربیکیو در ویلا بیانگر فردیت مالک، سلیقه، علایق معنوی و سطح عزت نفس او است. برای کسانی که هنوز یک منطقه تفریحی با کباب در رویاها و برنامه های خود دارند، کارشناسان FORUMHOUSE توصیه می کنند: خواسته های واقعی خود را به خاطر بسپارید و تنبل نباشید - سپس همه چیز به بهترین شکل ممکن پیش خواهد رفت. در این مقاله، کارشناسان ما به شما می گویند که چگونه مناطق تفریحی را در ویلا خود سازماندهی کنید و عکس های زیبایی از خانه های دارای منطقه باربیکیو ارائه دهید.

چگونه مناطق باربیکیو زیبا ایجاد کنیم

او می گوید: "هنگام تنظیم یک منطقه تفریحی در یک ویلا، همه چیز به صاحب منطقه حومه شهر و نگرش او نسبت به خودش بستگی دارد." ماکسیم سولوماتین،مجسمه ساز، مدیر استودیوی طراحی Unformat. - اگر مصمم به بهبود خود، بیان فردیت خود باشد و تنبل نباشد، دیر یا زود فضای پرورش یافته معنوی توسط او قطعاً سبک، سلیقه و فردیت خاص خود را خواهد یافت.

یک شخص "مثل بقیه" کارها زیادی انجام می دهد به طوری که "بدتر از دیگران نیست". این ریشه شر است: یک فرد فردیت خود را پنهان می کند، از ترس اینکه برای آشنایان ویلا عجیب یا حتی غیرعادی به نظر برسد. بنابراین، اغلب همه خانه‌هایی که دارای فضای باربیکیو هستند تا حدودی شبیه به هم هستند و همه مناطق باربیکیو شبیه یکدیگر هستند. اما وظیفه شما این است که آن را تا حد امکان برای خود راحت کنید، نه دوستانتان.

شما باید به فکر خود باشید و این مکان را برای خود دلپذیر کنید.

– بنابراین، اصل اول: اگر می خواهید فضایی برای استراحت ایجاد کنید، اول از همه باید به فکر خود باشید و اینکه مکان کباب برای شما خوشایند است! ماکسیم سولوماتین می‌گوید: «شما باید در خود عمیق باشید و بفهمید چه چیزی را دوست دارید و چه چیزی را دوست ندارید. – هیچ طراح نمی تواند به ذهن شما وارد شود و منظور شما را هنگام صحبت در مورد سبک فضای شما و اینکه چگونه آن را در واقعیت تصور می کنید، درک کند. شما نمی توانید بدون عذاب های خلاقانه خود انجام دهید، باید روی خودتان کار کنید، و سپس حتی یک فرد غیرحرفه ای نیز می تواند به راحتی به شما کمک کند تا "یکی" را پیدا کنید. شما نمی توانید همه را راضی نگه دارید!

ثانیاً: صرف نظر از سختی ها و تنبلی هایی که پیش می آید، دائماً سعی کنید شیء ایجاد شده را بهبود بخشید. هنگام استفاده از فضا، صدها چیز کوچک شروع به ظهور می کنند که قابل پیش بینی نیست، اما باید در نظر گرفته شود. هر شیئی را باید حفظ کرد، هیچ چیز برای همیشه ماندگار نیست. اگر می خواهید اشیاء ماندگار شوند، از آنها مراقبت کنید. صبر و کمی تلاش.

اژدها نگهبان اجاق به عنوان یک منطقه باربیکیو در یک کلبه تابستانی است. عکس: استودیوی طراحی Unformat، (مسکو).

اینها بدیهیات اصلی یک نتیجه خوب برای ایجاد یک فضای فردی هستند.

اکنون، با توجه به ابراز خود، صبر و کار سخت، می توانید ساخت و ساز را شروع کنید.

ماکسیم سولوماتین می گوید: «اینجا همه چیز مثل همه جاهای دیگر است.

• پروژه منطقه باربیکیو! توسعه یک ایده اصلی ترین چیز است!
• کشیدن طرح و انتخاب مواد ضروری است!
• تصویر را با چشم انداز منطقه ترکیب کنید و سعی کنید در انتخاب مکانی برای کباب تا حد امکان موارد کوچک را در نظر بگیرید: گل رز باد، سایه و خورشید، تابستان و زمستان.
• انتخاب سازندگان (بسته به شانس شما) و کنترل مداوم بر آنها.
• لجستیک و انتخاب مواد با کیفیت.
• ساخت و ساز.

باربیکیو در سایت: محل قرار دادن آن

هیچ باغی شبیه به هم نیست و به نظر می رسد که انتخاب مکان برای یک منطقه باربیکیو یک موضوع کاملاً فردی است. اما طراحان بر این باورند که دو گزینه بهینه برای مکان آن وجود دارد: اولی عملی، راحت، بسته به فاصله بین خانه، حمام و آلاچیق، و دومی در گوشه ای دورافتاده از باغ، مشرف به مکانی زیبا است. .

- در گزینه اول، منطقه باربیکیو در سایت از نظر عملکردی در نظر گرفته می شود، بلکه به عنوان ادامه یک خانه روستایی، آشپزخانه، به اعتقاد او اولگا پیروگووا،مدیر استودیو طراحی "برلوگا". در مورد دوم، در کنار برخی از نکات برجسته باغ قرار می گیرد: یک فواره، یک تخت گل زیبا روی چمن یا یک سرسره کوهستانی وجود دارد - چیزی که وقتی با دوستان و خانواده دور هم جمع می شوید می توانید آن را تحسین کنید. .

طراحی، ترکیب، مواد

طراحی منطقه باربیکیو به عوامل زیادی بستگی دارد، از جمله اینکه آیا شما فقط در تابستان از آن استفاده خواهید کرد یا در فصل خارج از فصل، یا اینکه آیا قصد دارید در زمستان نیز استراحت کنید. اما، همانطور که تجربه نشان می دهد، در 90٪ موارد مردم در نهایت یک آلاچیق بسته در اطراف باربیکیو می سازند.

لیودمیلا موگوتوا،معاون شرکت "کارگاه آسایش":

– در یک سایت، منطقه باربیکیو – مهم نیست کوچک یا بزرگ – یک مجموعه باغ است که شامل قسمت کباب پز، محل کار، سینک ... در حالت ایده آل، این مجموعه باید حداقل از بالا بسته شود و می تواند از باران و سایر بارش ها محافظت کند. مردم با دریافت اولین تجربه خود، این را درک می کنند. اگر یک آلاچیق با دهانه های باز ساخته شده باشد، پس از یک یا دو سال لعاب و عایق بندی می شود. مجتمع باربیکیو یک ساختار بودجه نیست و ساختن چیزی در اطراف آن برای محافظت بسیار صحیح تر از پاک کردن برف پس از زمستان است.

مدتهاست که یک قطعه شخصی یا ویلا دیگر تنها مکانی برای تختخواب و درختان میوه نیست. صاحبان مدرن یک حیاط خصوصی واقع در شهر یا حومه شهر ترجیح می دهند در هوای تازه با آسایش استراحت کنند، این فرصت را دارند که غذا را روی آتش باز بپزند و از آن در منطقه ناهار خوری که در یک آلاچیق یا زیر سایبان چیده شده است لذت ببرند. همه صاحبان خانه که دارای نقشه هستند، می خواهند بتوانند دوستان و اقوام را دعوت کنند و با آنها در کنار آتش غذا به اشتراک بگذارند.

از قدیم الایام، آتش اجاق خانواده همه اعضای خانه را برای گرما، آشپزی و گذراندن اوقات فراغت دور خود جمع می کرد. و این روزها هیچ چیز خوشایندتر از این نیست که بعد از یک روز کاری سخت، کنار آتش در انتظار یک شام خوشمزه با خانواده بنشینید. در این صورت آرامش و سکون از آتش سوزان، گرمای ملایم اجاق گاز و صمیمیت مهمانان و عزیزان تضمین می شود.

در سال های نه چندان دور، فرهای باربیکیو را فقط در فیلم های خارجی می دیدیم. امروزه، برای بسیاری از صاحبان خانه، منطقه باربیکیو به نقطه کانونی کلبه تابستانی یا حیاط یک خانه شخصی تبدیل شده است. حتی یک فضای متوسط ​​در حیاط خلوت یک خانه شخصی شهری می تواند یک اجاق کباب ثابت یا سیار را در خود جای دهد.

چرا اجاق های باربیکیو نصب کنیم؟

به بیان ساده، باربیکیو نسخه ای از یک شومینه در فضای باز است. اما وظیفه اصلی چنین اجاقی گرم کردن نیست، بلکه پختن غذاهای مختلف روی آتش است. یکی دیگر از بارهای کاربردی پنهان اجاق کباب پز، جمع شدن همه مهمانان و اعضای خانواده در اطراف برای گردهمایی و ارتباط است.

برخلاف باربیکیو، کوره باربیکیو را می توان در هر شرایط آب و هوایی استفاده کرد؛ از باد، باران و سایر مظاهر آب و هوای بد محافظت می شود. یکی دیگر از راحتی های این دستگاه این است که می توانید در نزدیکی باشید و نگران ایمنی خود و احتمال اشباع شدن از دود نباشید.

علاوه بر عملکرد آشکار، یک منطقه باربیکیو می تواند کلبه تابستانی شما، حیاط یک خانه خصوصی یا حتی سقف یک آپارتمان شهری را تزئین کند. ویلا با باربیکیو دیگر مزرعه ای با تخت نیست، جایی که باید با چشم انداز کار فیزیکی سخت به آنجا بیایید، در حال حاضر یک خانه روستایی راحت و دلپذیر برای استراحت با خانواده، دوستان و عزیزان است.

صاحبان خانه هایی که یک منطقه پخت و پز را در یک اجاق کباب تجهیز کردند مفهوم تعطیلات کشور را کاملاً تغییر دادند. حتی کار بر روی یک طرح شخصی چندان خسته کننده به نظر نمی رسد اگر در پایان کار، به صاحبان آن به شکل یک ظرف جدید، آزمایش شده در دستگاه جدید پاداش داده شود.

به عنوان یک قاعده، یک منطقه باربیکیو فقط به نصب اجاق گاز و ویژگی های مربوط به آن محدود نمی شود، مبلمان باغ در یک منطقه مجهز، در آلاچیق یا زیر سایبان، برای یک موقعیت راحت در نزدیکی آتش نصب می شود. کل منطقه باربیکیو آغشته به آرامش، آرامش و آرامش است.

افراد با هر جنسیت، سن و موقعیت اجتماعی دوست دارند با دوستان و خانواده ملاقات کنند و یک جرقه داشته باشند. مکالمات جالب، لذت ارتباط، و حتی با فرصت پذیرایی از مهمانان با غذاهای خوشمزه گوشتی یا سبزیجات پخته شده روی آتش.

وعده های غذایی در هوای تازه همیشه اشتها آورتر و لذت بخش تر است، بوی گوشت بریان همه مهمانان را دور آتش جمع می کند، طبیعت و هوای پاک سلامتی را بهبود می بخشد و اشتهای حتی حساس ترین افراد را افزایش می دهد. لذت گذراندن زمان عالی در یک شرکت سرگرم کننده برای مدت طولانی در خاطره ها باقی می ماند و گردهمایی های باربیکیو شما می تواند به یک سنت خوب خانوادگی در تعطیلات آخر هفته یا تعطیلات تبدیل شود.

دیگر لازم نیست در اطراف یک آشپزخانه تنگ شلوغ شوید تا برای خانواده یا مهمانان غیرمنتظره خود یک وعده غذایی خوشمزه و مقوی تهیه کنید. آیا به عنوان مثال، ماهی تازه صید شده را دود کرده اید؟ با کمک اجاق کباب می توانید این کار را انجام دهید و نتیجه از همه انتظارات فراتر خواهد رفت، زیرا این غذای واقعا سالم کاملاً ساخته شماست.

یکی دیگر از مزیت های اجاق های باربیکیو این است که می توان آنها را در نسخه موبایل تولید کرد. اگر فکر نمی کنید که نصب اجاق گاز ثابت در ملک یا حیاط خود امکان پذیر نیست، می توانید یک آنالوگ قابل حمل را خریداری کنید. این اجاق‌ها معمولاً از نظر اندازه کوچک‌تر و در نتیجه وزن سبک‌تر هستند؛ می‌توان آن‌ها را برای یک پیک نیک تنظیم کرد و بعد از پایان مهمانی در گاراژ یا انبار نگهداری کرد. چنین مدل های اجاق گاز در هر طراحی چشم انداز عالی به نظر می رسند و ارزان تر از همتایان ثابت خود هستند. اما اشکالات جدی برای نسخه های موبایل کوره های باربیکیو نیز وجود دارد - عدم توانایی تخلیه دود و عملکرد بسیار کمتر.

فر باربیکیو را کجا قرار دهیم؟

اگر یک گزینه اجاق گاز ثابت را برای سایت یا حیاط خود انتخاب کرده اید، به دقت مکانی را که می خواهید واحد خود را در آن قرار دهید، در نظر بگیرید. اگر قصد دارید یک منطقه باربیکیو را در یک طراحی منظره آماده از منطقه نزدیک خانه قرار دهید، انتخاب یک مکان مناسب کمی دشوارتر خواهد بود. هنگامی که تازه شروع به برنامه ریزی چیدمان محیط اطراف می کنید، می توانید با در نظر گرفتن تمام ویژگی های عملکرد واحد و راحتی برای صاحبان و مهمانان، مکانی را انتخاب کنید.

اجاق گاز باید به خوبی در طرح کلی خانه و طراحی منظره قرار گیرد، با معماری ساختمان های اطراف و فضاهای سبز ترکیب شود؛ توصیه می شود مسیرهای باغ به منطقه باربیکیو نزدیک شوند.

سعی کنید محل باربیکیو را نزدیک تر به آلاچیق، سایبان دائمی یا ایوان سرپوشیده قرار دهید. این اقدام احتیاطی به شما در هوای بد کمک می کند. در این صورت امکان قطع نشدن مهمانی و ادامه غذا در زیر سقف وجود خواهد داشت.

اگر در سایت خود یک ساختمان واحد با سقفی ندارید که از آب و هوای بد و نور خورشید محافظت کند ، توصیه می شود اجاق باربیکیو را در مکانی نصب کنید که فضای خالی برای نصب ست ناهار خوری باغ - میز و صندلی وجود داشته باشد. یا صندلی راحتی

با رعایت چند قانون ساده می توانید مکانی امن و کاربردی را برای قرار دادن باربیکیو خود انتخاب کنید:

• توصیه می شود منطقه باربیکیو را در مکانی قرار دهید که دود آن به زمین بازی یا منطقه تفریحی نریزد (گل رز باد را برای منطقه خود بررسی کنید).
• توصیه نمی شود که کوره باربیکیو باز را در مجاورت خانه قرار دهید (از نظر خطر آتش سوزی).
• بهتر است اجاق گاز را در نزدیکی درختان قرار ندهید، حداقل باید اطمینان حاصل کنید که هیچ شاخه ای از بوته ها یا درختان در این نزدیکی وجود ندارد.
• نصب اجاق بر روی چمن توصیه نمی شود (چمن به سرعت زیر پا گذاشته می شود)؛ لازم است یک منطقه سنگ فرش شده با سنگ، کاشی یا آجر را تجهیز کنید. در برخی موارد، امکان نصب باربیکیو بر روی یک سکو یا عرشه چوبی وجود دارد.
• یک منطقه کباب پز را در نزدیکی حصار همسایگان خود قرار ندهید، این نه تنها می تواند باعث درگیری شود، بلکه مهمانان ناخوانده را نیز به بوی غذاهای خوشمزه جذب می کند.
• مواد قابل اشتعال را در نزدیکی محل کباب قرار ندهید.

همچنین باید مراقب روشنایی فضای باربیکیو باشید. در این مورد، هیچ محدودیتی برای تخیل و امکانات شما وجود ندارد - می توانید از چراغ های خیابانی دیواری، گلدسته ها، چراغ های LED، لامپ های باتری دار با انرژی خورشیدی استفاده کنید (توجه داشته باشید که نور آنها بسیار کم است).

گزینه های طراحی فر BBQ برای هر سلیقه

منطقی است که فضای باربیکیو باید با ساختار اصلی خانه شما ترکیب شود و با ساختمان های دیگری که در محل یا حیاط وجود دارند درگیر نشود. اگر طراحی منظر شما تحت سلطه روکش سنگ، مسیرهای باغ و ساختمان های سنگی طبیعی است، منطقی است که یک منطقه باربیکیو را به همین شکل طراحی کنید. در نتیجه، کل مجموعه ساختمان ها و ویژگی های لازم برای تفریح ​​هماهنگ و جذاب به نظر می رسد.

اگر فر باربیکیو شما روی یک سکو یا عرشه چوبی قرار دارد، می توانید فضای اطراف فر را با استفاده از چوب تزئین کنید. اما در مورد خطرات آتش سوزی و اشباع مخصوص چوب به یاد داشته باشید.

یک گزینه موفق و جذاب برای پوشش فضای اطراف اجاق کباب، استفاده از کلینکر یا آجر معمولی است. با استفاده از سایه های مختلف این ساختمان و متریال تکمیلی، می توانید ترکیب رنگی جالب و طرحی بدیع از محل تهیه و خوردن غذا ایجاد کنید.

اگر نمای ساختمان اصلی و ساختمان‌های حیاط گچ‌کاری و رنگ‌آمیزی شده باشد، ادغام فضای باربیکیو با همان گزینه تکمیل و انتخاب رنگ، راه‌حلی منطقی خواهد بود.

اگر حیاط یا کلبه تابستانی ندارید، اما مانند هر کس دیگری می‌خواهید در هوای تازه برای خانواده و مهمانان خود غذاهای لذیذ بپزید، می‌توانید یک اجاق گاز ثابت را حتی در یک حیاط خلوت کوچک یا روی پشت بام نصب کنید. البته در این صورت نمی توانید از تماس اجاق گاز با یکی از دیوارهای ساختمان اصلی یا الحاقی به آن جلوگیری کنید، بنابراین مسائل ایمنی و اطفای حریق برای شما ضروری تر خواهد بود. سعی کنید کپسول آتش نشانی را در دسترس داشته باشید و به یاد داشته باشید که تاریخ انقضای آن را یادداشت کنید.

طراحی سفید برفی محوطه باربیکیو با پالت رنگی حیاط خلوت مطابقت دارد. سایه های سفید، گرمای چوب و درخشش فولاد ضد زنگ ترکیبی عالی هستند که ظاهری جذاب برای یک منطقه پخت و پز در فضای باز ایجاد می کنند.

برای یک سبک مدرن که به سمت سبک با تکنولوژی بالا می رود، پوشاندن منطقه باربیکیو با استفاده از طراحی مینیمالیستی پانل های ام دی اف با فیلم پی وی سی مات یا براق گزینه ای منطقی است. همراه با درخشش پوشش فولادی اجاق گاز، کل مجموعه نه تنها فوق مدرن، بلکه تازه و اصلی به نظر می رسد.

1071 دیکس https://www..pngدیکس 2015-05-15 09:10:24 2018-11-30 11:20:49 ما یک منطقه کباب پز جذاب و کاربردی ایجاد می کنیم