نحوه رشد پپینو از دانه ها رشد پپینو در طاقچه یا بالکن: ویژگی های مراقبت از گلابی خربزه

در شماره فوریه 1999 مجله، در مقاله ای از N. Gidaspov، در مورد گلابی خربزه خواندم و تصمیم گرفتم این گیاه عجیب و غریب را در سایت خود پرورش دهم. در اولین تلاش هیچ اتفاقی نیفتاد. من می خواهم دوباره امتحان کنم. شاید رازهای رو به رشدی وجود داشته باشد که من از آنها اطلاعی ندارم؟

M. Ivanov (Odintsovo، منطقه مسکو).

جوانه زنی بذر گلابی خربزه حتی با جوانه زنی ویژه کم است (برای رقم رامسس - حدود 50٪، برای رقم Consuelo - 70-80٪). 7 تا 30 روز طول می کشد تا دانه ها نوک بزنند. کاشت در اواخر نوامبر یا در دسامبر ضروری است. بذرها از قبل در یک ظرف پتری یا سایر ظروف کوچک پهن شده با درب محکم و شفاف جوانه می زنند. می توانید از شیشه های پلاستیکی کوچک از سالادهای مختلف استفاده کنید. کف ظرف با کاغذ، ترجیحاً کاغذ صافی پوشانده شده است، اما کاغذ توالت نیز قابل قبول است، بذرها روی کاغذ مرطوب کاشته می شوند. ظرف بسته شده و در دمای ثابت (حدود 28 درجه سانتیگراد) نگهداری می شود. دمای بالاتر در تمام مراحل رشد گیاهان نامطلوب است.

پس از ظهور اولین دانه های نوک زده شده، جوانه زنی در زیر لامپ ادامه می یابد. می توانید یک سینی تخته سه لا را زیر یک یا دو لامپ فلورسنت LB-40 با فاصله حدود 10-15 سانتی متر آویزان کنید.در این مرحله دمای مطلوب ثابت می ماند. برای تنظیم موفق تر رژیم حرارتی در اطراف سینی، توصیه می شود که پرده ها را بسازید و بهتر است از مواد بازتابنده استفاده کنید. با باز و بسته کردن آنها می توانید دما را همیشه در یک سطح نگه دارید. یک روز بعد، باید درب آن را به مدت 5-10 ثانیه باز کنید تا تهویه شود، زمانی که کاغذ خشک شد آب اضافه کنید. بذرها باید زیر یک لامپ (روشنایی 24 ساعته) تا مرحله دو لپه جوانه بزنند. گاهی اوقات لپه ها فرصتی برای دور انداختن پوسته دانه ندارند و در آن پوسیده می شوند. با این حال، هنگامی که سعی می شود به گیاه کمک کند پوست خود را از بین ببرد، لپه ها اغلب می شکند. بنابراین، در زمانی که لپه ها تا حدی آزاد شده اند، باید با دقت بسیار کمک کنید. نهال گلابی خربزه تقریباً کشیده نمی شود، بسیار فشرده است و به کندی رشد می کند.

تنها پس از ریختن پوسته بذر و رشد طبیعی برگ‌های لپه، گیاهان در گلدان‌هایی با خاک سبک (ترجیحاً فونداسیونول ریخته شده) فرو می‌روند. روشنایی نهال های جوان ضروری است. ما می توانیم این رژیم را توصیه کنیم: هفته اول پس از برداشت - روشنایی شبانه روزی با لامپ های فلورسنت، سپس 4 هفته - 16 ساعت در شب، سپس 4 هفته - 14 ساعت در روز. در اواسط فوریه، به عنوان یک قاعده، شرایط نور امکان تغییر کامل به نور طبیعی در خط میانی را فراهم می کند. در طول دوره رشد نهال های پپینو، رژیم های دما، تغذیه و آبیاری مانند نهال فلفل است.

میوه پپینو معمولی در خط میانی از اوایل مارس تا اوایل اواسط اردیبهشت و از اواخر اوت تا اوایل اکتبر مشاهده می شود. به نظر ما در میان عواملی که باعث چنین رفتار عجیبی می شود، طول ساعات روز در وهله اول قرار دارد. میوه ها که از آوریل شروع شده اند، در اواخر ژوئن - اوایل ژوئیه می رسند. با چنین تاریخ های اولیه برای شروع باردهی، لازم است گیاهان در گلخانه های گرم شده در ماه مارس-آوریل یا در اوایل اردیبهشت در گلخانه ای با گرمایش اضطراری کاشته شوند. پس از کاشت نهال در یک مکان دائمی، مساعدترین شرایط شرایطی است که برای گوجه فرنگی ایجاد می شود. اگرچه گلابی خربزه، مانند بیشتر محصولات خانواده شب بو، گیاهی خودگرده افشان است، حشرات گرده افشان به طور قابل توجهی تشکیل میوه را بهبود می بخشد.

در ماه های تابستان، گیاه حتی با گلدهی فراوان، میوه نمی دهد. این به دلیل گرمای بیش از حد در طول روز و تا حد زیادی - با ساعات روشنایی بیش از حد روز است. واقعیت این است که در مناطق منشأ گلابی خربزه (پرو، شیلی، اکوادور)، ساعات روز در طول سال از 14 ساعت تجاوز نمی کند. گلابی خربزه، برای مدت زمان نسبتاً کوتاهی که با آن در شرایط منطقه میانی کار می کند، هنوز به اندازه کافی برای ساعات طولانی نور روز سازگار نیست. حتی در مناطق نیمه گرمسیری (اسرائیل، اسپانیا) بهترین نتایج در طول ماه‌های زمستان به دست می‌آید که با نور کافی، ساعات روشنایی کوتاه و دمای متوسط ​​مشخص می‌شود.

اگر گیاهان گلخانه در ماه آگوست - سپتامبر میوه بدهند، پس از آن قبل از شروع یخبندان های شدید، می توان آنها را به دقت در یک گلدان یا وان با حجم 3-5 لیتر پیوند زد و به اتاقی روی یک پنجره روشن یا به اتاق منتقل کرد. گلخانه ای که در آن میوه ها در اواخر پاییز یا تا سال نو می رسند. رنگ گلبرگ ها تا حدودی نشان دهنده آمادگی گیاه برای میوه گیری است: اگر روی گلبرگ نوارهای بنفش وجود داشته باشد ، همه چیز خوب است ، اگر گل ها سفید شوند ، به احتمال زیاد میوه تشکیل نمی دهند. واریته Consuelo در بهار میوه ها را راحت تر می دهد، رقم Ramses - هم در بهار و هم در پاییز. مشاهده شده است که میوه ها معمولاً در بهار شیرین تر می شوند.

با در نظر گرفتن ویژگی های بیولوژیکی پپینو، که تازه وارد زندگی ما شده است، می توانید سالانه برداشت فراوانی از میوه های معطر خوشمزه دریافت کنید.

میوه پپینو یا گلابی خربزه در خارج از کشور مدتهاست که با موفقیت برای کشت در آب و هوای فدراسیون روسیه سازگار شده است. درست است، او در زمین باز زندگی نمی کند، بلکه در گلخانه ها، باغ های زمستانی و روی طاقچه زندگی می کند. طعم انواع این درختچه شبیه کدو سبز، خیار، خربزه و کدو تنبل است. با این حال، مبتدیان همیشه در اولین تلاش موفق به دریافت گیاهان کامل نمی شوند. کارشناسان توصیه می کنند که چگونه کاشت و مراقبت از پپینو را با کمترین تلفات سازماندهی کرد و برداشت خوبی را جمع آوری کرد.

توضیحات: انواع و اقسام پپینو. ترکیب با گیاهان دیگر

پپینو یک میوه نسبتاً محبوب در جهان است. گیاهی چند ساله که از خانواده Solanaceae است، از خویشاوندان بادمجان، گوجه فرنگی و سیب زمینی است. حدود 25 گونه گلابی خربزه وجود دارد که دو نوع آن با آب و هوای منطقه میانی سازگار است: Ramses و Consuelo. تفاوت های آنها را به راحتی می توان از روی عکس پیدا کرد و شناسایی کرد.

این محصول گرمسیری در مزرعه باز در ناحیه میانی زمستان گذرانی نمی کند. در مناطقی با آب و هوای معتدل می توان آن را در قالب باغ کشت کرد. اما تجربه باغداران محلی نشان می دهد که در زمین باز برداشت ضعیف است. مشخصات کلی انواع گلابی خربزه:

میوه پپینو

1. ارتفاع بوته به 1.5 متر می رسد.
2. ساقه آن نیمه چوبی است.
3. این گیاه با برگهای دراز بزرگ پراکنده است. از نظر ظاهری شبیه فلفل یا بوته گوجه فرنگی است.
4. اندازه، شکل و رنگ میوه به تنوع آن بستگی دارد. وزن - 80-750 گرم شکل - کروی یا بیضی شکل. رنگ - با سایه های کرم، بنفش، زرد روشن یا نارنجی، با نوارهای طولی - سکته مغزی.
5. گوشت انواع مختلف به شکل رسیده همیشه سفید یا شفاف مایل به زرد است. طعم آن شیرین و ترش است.

باردهی چند ساله بستگی به زمان کاشت دارد. در خط میانی، گیاه تقریباً در تمام بهار، تا نیمه دوم ماه مه، یا از اواخر اوت تا اواسط پاییز، میوه می دهد. اولین میوه ها حدود 2.5-3 ماه روی شاخه ها می رسند. باردهی 1-2 ماه طول می کشد. در مجموع می توان تا 8 کیلوگرم محصول را از یک بوته برداشت کرد.

گلابی خربزه بسیار چشمگیر به نظر می رسد. او می تواند پشتیبان را بکشد. بنابراین، گاهی اوقات از این گیاه برای کشت در فضای باز برای اهداف تزئینی استفاده می شود. برگ ها و گل های زیبای پپینو در ترکیب با فضای سبز باغ خوب به نظر می رسند و مکان های استراحت، آلاچیق ها را تزئین می کنند.

پپینو: کاشتن گیاه. مراقبت، کود و پانسمان بالای فرهنگ

برای اینکه کاشت و تکثیر گلابی خربزه به طور عادی پیش برود ابتدا گلخانه را آماده کنید. الزامات:

• دمای پایدار در حدود +23 درجه سانتیگراد؛
• رطوبت هوا در سطح 75-80٪؛
• فقدان پیش نویس و باد شدید.

دمای هوای پایدار برای گیاه مهم است

خاک باید تمیز و سست باشد. قبل از کوددهی با کمپوست به میزان حدود 4 کیلوگرم بر مربع. m. کار بهتر است در عصر انجام شود:

• ردیف های کم عمق را با فاصله 70 سانتی متر از یکدیگر ایجاد کنید.
• اب؛
• نهال گلابی خربزه را به صورت شطرنجی عمیق کنید و حداقل 50 سانتی متر بین بوته ها بگذارید.
• دوباره نهال ها را آبیاری کنید.
• از زمین خشک مالچ درست کنید.

پرورش پپینو مانند مراقبت از فلفل در فضای باز است:

• آبیاری باید منظم باشد، اجازه ندهید خاک خشک شود.
• گیاهان را یک بار در روز هوا دهید؛
• 20-25 روز پس از کاشت، بوته را به داربست ببندید.
• هفته ای یک بار، فرزندان ناتنی که به طور فعال در حال رشد هستند را روی شاخه های میوه برداری حذف کنید. آنها با تشکیل میوه ها تداخل دارند.
• به طور مرتب خاک را شل کنید و با علف های هرز مبارزه کنید.

پپینو را با کودهای آلی تغذیه کنید

پپینو با کودهای آلی تغذیه می شود. یک محلول موللین در نسبت 1:10 به خوبی کار می کند، ساخته شده است:

• بلافاصله پس از ریشه زایی نهال ها، زمانی که بوش به طور فعال در حال رشد بود.
• در طول تشکیل میوه

مشاوره. کود دهی فقط در ترکیب با آبیاری بعدی موثر است.

بیماری ها و آفات گلابی خربزه

تشخیص بیماری های رایج پپینو از روی عکس آسان است:

• ساق سیاه؛
• فیتوفتورا;
• پوسیدگی ریشه؛
• برگ های برنزی

با همه بیماری ها، به جز مورد آخر، می توانید با کمک ابزارهای مخصوص گوجه فرنگی یا بادمجان مبارزه کنید. برای اینکه به طور تصادفی کل گیاه را از بین نبرید، یک داروی خاص را روی یک فرآیند کوچک آزمایش کنید. هنگام سیاه شدن و پیچاندن صفحات برگ (نشانه ای از برگ های برنزی) باید بوته را از باغ خارج کرد و از بین برد. گلابی خربزه همچنین می تواند تحت تأثیر سوسک سیب زمینی کلرادو، کنه های عنکبوتی، شته ها و مگس های سفید قرار گیرد - آفات معمولی برای شب بو. داروهای قومی زیست محیطی می توانند جایگزینی برای آماده سازی شیمیایی شوند. مثلاً روی تخت باغچه را با جوشانده پوست پیاز، بومادران، سیر اسپری کنید. این روش باید یک بار در هفته تکرار شود.

توجه! به عنوان یک مراقبت قبل از زمستان، انجام پیشگیری از بیماری ها و آفات ضروری است.

پپینو: تکثیر گیاه

کار روی تکثیر توسط بذر، به برخی باغبانان توصیه می شود که در روزهای اول فوریه شروع کنند، به دیگران - در نوامبر-دسامبر. شما می توانید مواد را خودتان با شستن آن از خمیر میوه رسیده تهیه کنید یا می توانید آن را از فروشگاه خریداری کنید:

میوه پپینو برش خورده

1. مواد بذر در خاک سبک، سست و مغذی جوانه می زند. بستری کاملاً تثبیت شده برای نهال های گوجه فرنگی. آن را با محلول پرمنگنات پتاسیم یا فونداسیونازول بریزید.
2. چند روز قبل از کاشت، بذرها را در یک پارچه مرطوب بپیچید. در یک مکان تاریک با دمای حداقل +28 درجه سانتیگراد قرار دهید.
3. پس از بیرون آمدن بذرها، آنها را در گلدان خاکی بکارید. روی سطح بپاشید و با یک لایه نازک از همان آستر بپاشید. ظرف را با فویل یا شیشه بپوشانید.
4. مراقبت از بذر در این دوره فقط شامل حفظ دمای ثابت در حدود + 26 ... + 28 درجه سانتیگراد است.
5. نهال ها باید در حدود 7-10 روز ظاهر شوند. گلخانه را بردارید. به کنترل کم دما و آب ادامه دهید.
6. چند برگ ظاهر شده است - قوی ترین جوانه ها را در گلدان های جداگانه فرو کنید. خاک هم همینطور. دوباره آنها را با فویل بپوشانید.

توجه! پس از کاشت در ظروف جداگانه، نهال های پپینو برای مدت کوتاهی سرعت رشد را کاهش می دهند.

پس از چیدن، جوانه ها نیاز به نور اضافی دارند. هنگام کاشت در فوریه - 2-3 ساعت در روز تا اواسط بهار. هنگام پیاده شدن در پاییز - شبانه روز در هفته اول، 16 و 14 ساعت در 2 ماه آینده. هنگامی که جوانه ها به ارتفاع 10 سانتی متر رسیدند و 8-9 برگ کامل آزاد کردند، آنها را در زمین به مکان دائمی پیوند می زنند.

پپینو به نور اضافی نیاز دارد

پپینو میوه ای غیر معمول است که به ندرت در قفسه های فروشگاه های داخلی یافت می شود. با این حال، ممکن است تعجب کنید، اما می توانید آن را مستقیماً در کلبه تابستانی خود یا حتی روی یک ایوان عایق بندی شده رشد دهید. بیایید ببینیم پپینو چیست، کشت این میوه در خانه را به طور جداگانه شرح می دهیم.

پپینو یک گیاه بوته ای است که طول عمر بالایی دارد. در بزرگ شدن، تا حدی سفت می شود. حداکثر ارتفاع بوته یک و نیم متر است.

نزدیکترین خویشاوندان این گیاه عبارتند از:

• سیب زمینی؛
• فیسالیس؛
• گوجه فرنگیها؛
• بادمجان و غیره

هنگامی که فرهنگ مورد نظر دوره گلدهی را شروع می کند، می توانید ساقه های گل را روی آن مشاهده کنید که از نظر ظاهری تقریباً شبیه به سیب زمینی هستند.

محلی سازی اولیه این گیاه به طور همزمان چندین کشور در نظر گرفته می شود:

• پرو؛
• نیوزلند؛
• شیلی.

فرهنگ مورد بحث در این کشورها نه تنها در باغ های کسانی که دوست دارند در زمین قلع و قمع کنند، بلکه در قالب صنعتی نیز رشد می کند، علاوه بر این، به طور فعال برای تهیه انواع لذت های آشپزی استفاده می شود، به عنوان مثال:

• دسر؛
• داغ؛
• سس ها؛
• سوپ و غیره

میوه هایی که روی کوتاها رشد می کنند می توانند به شکل زیر باشند:

• گرد شده؛
• بیضی شکل

در مورد رنگ میوه های گیاه ، آنها معمولاً با رنگ زرد کم رنگ ، با لکه های بنفش رنگ می شوند:

• راه راه؛
• نقطه ها

اندازه میوه بسته به نوع واریته آن ممکن است متفاوت باشد. بنابراین، جرم یک پپینو بین 50-750 گرم متغیر است. برای طعم، گوشت میوه شبیه مخلوطی از خربزه و کدو تنبل است.

به شرطی که تصمیم به پرورش پپینو در خانه داشته باشید، برداشت در طول فصل ادامه خواهد داشت، زیرا این گیاه هیچ ارتباطی با رسیدن دوستانه ندارد. یک بوته از این میوه عجیب و غریب قادر است تا 8 کیلوگرم میوه برای کل فصل رشد تولید کند.

بازه زمانی از گلدهی بوته تا رسیدن کامل میوه ها روی آن به حدود دو ماه و نیم محدود می شود. رسیده بودن پپینو را می توان با ظاهر یک سایه مشخص برای یک فرهنگ مشخص تعیین کرد.

از میوه های این گیاه به شرح زیر استفاده می شود:

• پوست کنده می شود؛
• دانه های وسط میوه را با قاشق یا وسیله دیگری جدا می کنند.

پپینو وجود دارد - یک لذت واقعی. این کار را می توان به صورت خام یا پخته انجام داد. علاوه بر احساسات خوشایند معده، هنگام خوردن میوه های گیاه مورد نظر ما، قطعاً مزایای زیادی نیز دریافت خواهید کرد که شامل ورود به بدن است:

• اسید اسکوربیک؛
• کراتین؛
• ویتامین های گروه B؛
• غده؛
• ویتامین های گروه PP

شرایط رشد پپینو

برای روس ها، پرورش پپینو، به خصوص در خانه، هنوز یک کنجکاوی است.

همانطور که قبلاً گفتیم ، میوه بی تکلف است و نه تنها یک تخت باغچه مناسب او است، بلکه:

• بالکن؛
• تراس؛
• و حتی یک طاقچه کوچک.

به هر حال، اگر هنوز باغی را به عنوان زیستگاه میوه انتخاب می کنید، بهتر است جایی برای آن در گلخانه ترتیب دهید، زیرا گیاه مورد نظر ترجیح می دهد در شرایط دمای بالا باشد.

به قانون اصلی توجه کنید:حتی اگر نمی توانید گرمای ثابت پپینو را تامین کنید، مطمئن شوید که دمای اتاقی که او در آن قرار دارد کمتر از + 15 درجه سانتیگراد نباشد.

با این حال، هنوز تفاوت های ظریف زیادی وجود دارد که باید در نظر گرفته شود. که در جدول زیر بررسی خواهیم کرد.

جدول 1. شرایط بهینه برای رشد میوه پپینو

وضعیت	شرح
رعایت رژیم دما	بهینه ترین دمای هوای مناسب برای رشد محصولی به نام پپینو تقریباً 20-25+ درجه سانتی گراد است. بهتر است چنین رژیم دمایی رعایت شود: مانند بعد از ظهر؛ بنابراین در شب تا حد امکان در طول فصل رشد آن را حفظ کنید. مهم: اطمینان حاصل کنید که گیاه تغییرات دمایی ناگهانی را تجربه نمی کند. حتی اگر فرصتی برای گرم کردن هوا به سطح مورد نظر ندارید، بگذارید گرمای کمتری وجود داشته باشد، اما به شدت کاهش نمی یابد و دوباره باز می گردد.
سطح رطوبت هوا	یکی دیگر از شاخص های بسیار مهم برای پپینو، رطوبت هوا است. به طوری که گیاه احساس راحتی می کند و برداشت جامدی می دهد، باید حدود 80٪ باشد. به شرطی که خانه شما خشک باشد، موارد زیر می تواند کمک کند: مرطوب کننده های هوا؛ سمپاشی منظم قسمت سبز گیاه از بطری اسپری.
خاک دائما مرطوب	بسیار مهم است که زمینی که در آن پپینو رشد می کند هرگز به طور کامل خشک نشود، زیرا این امر به سیستم ریشه گیاه و در نتیجه تمام قسمت های دیگر بوته فشار وارد می کند. لازم است خاک گیاه را نه تنها به موقع، بلکه نسبتاً فراوان نیز مرطوب کنید تا پپینو شروع به پوسیدگی نکند.
محافظت در برابر بادهای شدید یا بادهای شدید	از آنجایی که قسمت ریشه گیاه در بالاترین لایه خاک قرار دارد، نسبتاً ناپایدار است. اگر یک بوته را در باد قرار دهید، خیلی سریع می شکند.

در یک گلخانه یا گلخانه، تمام شرایط ذکر شده، مناسب برای رشد محصول مورد علاقه ما، تجهیز آسان است، به خصوص اگر:

• داخل این اتاق باغ مجهز به گرمایش است.
• گلخانه دارای دریچه های مخصوص هوا برای خنک کردن هوا است.

با این حال، پپینو را می توان در شرایط بیرونی محافظت نشده نیز رشد داد. در این صورت با مشکلاتی مواجه خواهید شد.

بنابراین، با وجود این واقعیت که در ابتدا پپینو یک گیاه گرمسیری است، مقاومت در برابر دمای بیش از حد بالا و نور مستقیم خورشید دشوار است. به همین دلیل است که اگر دمای هوا در خیابان به طور ناگهانی از + 35 درجه سانتیگراد تجاوز کند و در عین حال با برخورد خورشید به گیاه همراه شود ، نمی توانید منتظر برداشت باشید ، زیرا ساقه های گل به سادگی می میرند.

توجه داشته باشید:اگر در مناطق جنوبی کشور زندگی می کنید، ناامید نشوید، زیرا فصل رشد پپینو می تواند تا اکتبر (در شرایط آب و هوایی معتدل) ادامه یابد و سپس این گیاه شما را با گل ها و میوه های خوشمزه خوشحال می کند.

در مجموع، دو روش اصلی برای رشد این گیاه وجود دارد:

• با کاشت به شکل بذر؛
• توسط قلمه.

پپینو: از دانه ها رشد می کند

شما می توانید بذرهای فرهنگی مورد علاقه ما را از راه های مختلف بدست آورید، به عنوان مثال:

• خرید آنها در یک فروشگاه تخصصی باغبانی؛
• به طور مستقل از میوه های رسیده قبلی از شما یا شخص دیگری تهیه شده است.

لازم به ذکر است که درصد جوانه زدن بذر محصول مورد علاقه ما در هر دو صورت بالا خواهد بود، بنابراین می توانید هر یک از گزینه های کاشت پپینو را در منزل انتخاب کنید.

با این حال، همیشه باید به خاطر داشته باشید که هر گونه گونه ای از پپینو نمی تواند محصول جدیدی را برای شما فراهم کند، علاوه بر این، فراوان و متعدد. بنابراین، به عنوان مثال، در هیبریدها، پس از کاشت بذرهای جمع آوری شده از گیاهان، یک انحطاط آشکار وجود دارد که در موارد زیر ظاهر می شود:

• تشکیل دیررس دمگل ها؛
• ناهمگونی مجموعه میوه

محبوب ترین هیبریدهای داخلی که پرورش دهندگان روسی به طور خاص برای کشت در آب و هوای متغیر و نه همیشه دوستانه میهن ما آماده کرده اند عبارتند از:

• انواع "رامسس"؛
• درجه "کنسوئل".

در مجموع تعداد واریته های این میوه تقریباً 30 واحد است.

زمان کاشت پپینو در خانه، به طوری که نهال گل، قبل از حرکت به خیابان یا بالکن که محل اقامت دائم او می شود، بتواند برای سختی هایی که در انتظار اوست آماده شود، بعد از 15 فوریه می رسد.

برای رشد سریع یک جوانه کوچک از یک دانه، باید خاک مناسب را انتخاب کنید. می توان آن را در فروشگاه خریداری کرد. بنابراین، خاک مناسب برای گوجه فرنگی مربوط به گیاهان پپینو، که شرایط زیر را برآورده می کند:

• سطح خوب شکنندگی؛
• سبکی خاک؛
• اشباع با ریز عناصر لازم برای کشت مورد نظر.

قبل از کاشت، زمین خریداری شده باید مرطوب شود، و بذر باید جوانه بزند. در اینجا نحوه انجام آن آمده است.

1. هر پارچه ای که از پارچه طبیعی ساخته شده است را بردارید، می توانید از گاز معمولی استفاده کنید.
2. پارچه را مرطوب کرده و دانه های پپینو را در آن بپیچید.
3. پارچه را در مکانی تاریک و گرم قرار دهید، حتی می توانید آن را به مدت 3-4 روز در جای گرم قرار دهید.
4. بعد از مدت زمان فوق، بذرها را بررسی کنید و اگر متوجه شدید که جوانه زدند، شروع به کاشت آنها در زمین کنید.

توجه داشته باشید:در طول جوانه زنی بذرها، پارچه نباید خشک شود، بنابراین فراموش نکنید که علاوه بر این، آن را با آب تمیز در دمای اتاق مرطوب کنید.

می توانید بذرها را هم در گلدان های تکی و هم در سینی های معمولی بکارید. بذر را به عمق چندین سانتی متر در زمین می کارند و سپس با خاک خشک روی آن می پاشند.

برای راحت کردن پپینو، باید گلخانه های بداهه ای را از گلدان ها با پوشاندن آنها بسازید:

• شیشه؛
• فیلم پلی اتیلن؛
• بسته شفاف ساده

در مرحله رشد نهال ها، جعبه ای با گیاهان را می توان در اتاقی قرار داد که در آن درجه حرارت در سطح 26 + 28 + درجه سانتیگراد باشد، اما مطمئن شوید که به شدت بالا نمی رود یا کاهش نمی یابد.

در عرض یک هفته پس از کاشت بذرها در زمین، اولین شاخه ها را مشاهده خواهید کرد. در عین حال لازم است که مواد پوششی از سطح گلدان ها برداشته شود، در غیر این صورت ساقه های در حال رشد از وزن خود می شکند.

رشد گیاهانی که به صورت بذر در وان کاشته می شوند باید تا زمانی که حدود 3 برگی داشته باشند ادامه یابد. در تمام این مدت شما نیاز دارید:

• آبیاری منظم نهال ها را انجام دهید.
• دما را پیگیری کنید

لحظه ای که 3 برگ ظاهر شده را پیدا کردید، بدانید که نهال ها برای انجام مراحل غواصی آماده هستند. برای او لازم است:

• قوی ترین و زنده ترین نمونه ها را انتخاب کنید.
• اگر در ابتدا در یک وان رشد کرده اند، آنها را در گلدان های جداگانه توزیع کنید.

به منظور پیشگیری همزمان از بیماری های نوع باکتریایی، لازم است زمین قرار داده شده در گلدان ها با محلول کمی صورتی پرمنگنات پتاسیم ریخته شود.

پس از غواصی، بهتر است دوباره روی گلدان ها را با پوشش پلاستیکی بپوشانید، فقط با احتیاط تا به نهال ها آسیب نرسانید.

در مجموع، حدود 30 نوع از این "خربزه" های کوچک وجود دارد.

توجه داشته باشید:اولین ماه رشد پپینو تا حد امکان غیرفعال است. این کاملا طبیعی در نظر گرفته می شود، بنابراین نگران نباشید. با این حال، اگر رویای کاشت سریع گیاه را در باغ یا قرار دادن آن در بالکن یا تراس دارید، می توانید نهال ها را "روشن" کنید، یعنی با تجهیز نور مصنوعی اضافی، ساعات روشنایی آن را افزایش دهید.

هنگامی که ارتفاع گیاه به ارتفاع 10 سانتی متر می رسد و تقریباً 8-9 برگ تشکیل می دهد، می توان فرآیند پیوند نهال ها را به محل اقامت دائمی آغاز کرد.

رشد پپینو از قلمه ها

یک روش بسیار ساده تر و همچنین قابل اعتماد برای تکثیر محصول مورد علاقه ما انتخاب و کاشت قلمه های یک گیاه - قسمت هایی از یک بوته بالغ است که از زمستان جان سالم به در برده و به طور کامل بهبود یافته است.

در اینجا نحوه برداشت قلمه برای کاشت آمده است.

1. بوته مادر پپینو را بررسی کنید. وظیفه شما این است که شاخه ای را پیدا کنید که حاوی حداقل 7 برگ گیاه باشد.
2. شما باید چند برگ پایینی را که روی دسته قرار دارد بردارید و سه برگ بعدی باید نصف شود. به این ترتیب از دست دادن رطوبت توسط قلمه به حداقل می رسد و به ریشه دار شدن آن کمک می کند.
3. ساقه بریده شده باید در یک انتها در ظرفی قرار گیرد که آب تمیز با دمای اتاق در آن ریخته شود.

یک هفته بعد از اینکه قلمه ها را در آب قرار دادید، گیاه ریشه هایی خواهد داشت که طول آن حدود یک و نیم تا دو سانتی متر است. در این مرحله مواد کاشت آماده انتقال به داخل زمین خواهد بود.

همانطور که قبلاً گفتیم، خاک مورد استفاده برای گوجه فرنگی برای رشد بوته پپینو مناسب است، زیرا این دو محصول به یکدیگر مرتبط هستند.

قلمه ها در ابتدا نه در زمین باز، بلکه در یک ظرف میانی، به عنوان مثال، یک گلدان یا یک فنجان پلاستیکی، که دارای سوراخ هایی در پایین برای تخلیه آب اضافی است، پیوند می شوند.

آماده سازی خاک برای رشد پپینو

اگر تصمیم دارید که پپینو همچنان در یک باغ، به عنوان مثال، در گلخانه زندگی کند، باید آن را در خاک بکارید:

• شل
• سبک؛
• دارای اسیدیته خنثی

علاوه بر این، قوانین تناوب زراعی این گیاه نیز باید در نظر گرفته شود، که بر اساس آن، پپینو به طور فعال در منطقه ای که قبلاً محصولات زیر کشت می شد رشد می کند:

• سیر؛
• لوبیا؛
• خیار

آماده سازی زمین و انتخاب یک مکان خاص برای کاشت یک میوه عجیب و غریب باید در پاییز انجام شود. در اینجا آماده سازی هایی است که باید انجام دهید.

1. اول از همه، با شروع پاییز سال قبل از زمانی که قصد کاشت پپینو را داشتید، باید قطعه زمین انتخابی را پاک کنید:

• از بقایای گیاهان؛
• زباله های دیگر؛
• ریشه و غیره

تمیز کردن با کندن زمین و به طور همزمان از بین بردن انواع زباله از آن انجام می شود.

2. پس از حفاری، زمین باید با چنگک تسطیح شده و همزمان شل شود.

3. سپس بر روی ناحیه تحت درمان تخت‌هایی ساخته می‌شود که بین آن‌ها 70 سانتی‌متر فاصله باقی می‌ماند.

4. توصیه می شود برای هر متر مربع از قلمرو 4 کیلوگرم کود آلی، ترجیحاً کمپوست استفاده شود. پس از کوددهی، باید خاک را به اندازه کافی بریزید.

کاشت پپینو در زمین و مراقبت

نهال پپینو در فصل بهار به صورت شطرنجی کاشته می شود، به طوری که از هر طرف حداقل نیم متر فاصله بین بوته ها وجود دارد.

پس از کاشت، بهتر است بسترها را با استفاده از ذغال سنگ نارس یا سایر مواد آلی مالچ پاشی کنید، که پس از آن به سادگی می توان آن را حفر کرد و زمین را کود داد و سست کرد.

بهترین مکان برای کاشت پپینو کجاست؟ پاسخ واضح است: در گلخانه یا گلخانه، زیرا این گیاه گرمسیری به شرایط محیطی راحت عادت کرده است، از جمله:

• کمبود نور مستقیم خورشید؛
• رطوبت کافی هوا؛
• دمای راحت؛
• عدم وجود باد شدید؛
• عدم وجود افت شدید دما و غیره

علاوه بر این، انتخاب گلخانه به عنوان مکانی برای رشد محصول مورد علاقه ما به ما این امکان را می دهد که زمان کاشت و در نتیجه برداشت را تا حد ممکن تسریع کنیم.

به شرطی که گلخانه نداشته باشید، می توانید گیاه را در زمین باز بکارید، اما اینکه آیا میوه می دهد و کیفیت آنها به شرایط آب و هوایی منطقه شما بستگی دارد. با این حال، حتی در مورد فرود در زمین باز، توصیه می کنیم که یک گلخانه بداهه برای رشد پپینو با جمع آوری آن از:

• پلی اتیلن متراکم؛
• سیم به شکل قوس خم شده، ترجیحاً ضخیم و محکم.

در طول روز، باید گلخانه کوچکی را که خودتان مونتاژ کرده اید باز کنید، زیرا گیاه به تهویه نیاز دارد.

به شرطی که فرهنگ مورد علاقه ما را در خانه پرورش دهید، با استفاده از گلدان یا وان به عنوان محل نهایی سکونت گیاه، به طور مرتب گیاه را در یک ایوان، بالکن یا حداقل یک پنجره در فصل گرما مرتب کنید تا گل اشباع شده است:

• هوا؛
• نور خورشید.

فراموش نکنید که هرجا بوته پپینو رشد می کند، نیاز به مراقبت دائمی دارد که شامل موارد زیر است:

• آبیاری منظم و کافی؛
• مالچ پاشی یا شل شدن دوره ای زمین؛
• کود؛
• کنترل آفات.

هر چه بیشتر به این میوه عجیب و غریب توجه کنید، برداشت شما بیشتر خواهد بود. با توجه به نظرات باغبانان، در شرایط آب و هوای روسیه، اگر تمام الزامات برآورده شود، می توانید میوه های پپینو بسیار بزرگ و آبدار پرورش دهید که نه تنها سفره شما را تزئین می کند، بلکه روح شما را نیز خوشحال می کند.

جمع بندی

اگر قصد دارید بر تکنیک کشت یک محصول جدید مسلط شوید، باید اطلاعات مهم ارائه شده در مورد این گیاه را به دقت مطالعه کنید. پیشنهاد می کنیم مقاله ارائه شده را مجددا مطالعه کنید و سپس اقدام به آماده سازی پاییزه سایتی که برای کاشت محصول مورد علاقه ما امروز داده شده است، بپردازید. اگر آن را به زمستان بسپارید، بهار آینده می توانید یک بوته پپینو را به راحت ترین روش برای خود بکارید و از نتیجه لذت ببرید.

ویدئو - دانه های پپینو "Consuelo"

در منازل گیاهی بوته ای و چند ساله به ارتفاع حدود یک متر است و در فرهنگ به صورت یکساله می روید. برگ‌های پپینو کامل، مستطیلی، نیزه‌ای شکل، گل‌های آبی مایل به بنفش بسیار شبیه به گل‌های سیب‌زمینی هستند. میوه ها گرد، بیضی شکل، با نوک آن به سمت بالا کشیده شده است که شبیه گلابی است. طول میوه 6-8 سانتی متر است، رنگ آن متفاوت است: زرد مایل به سبز در رسیدن فنی، کرم مایل به زرد، کرم و قرمز مایل به بنفش در رسیدن کامل. وزن میوه 250-300 گرم یا بیشتر. تفاله آن آبدار، شیرین، معطر، طعم و بویی شبیه خربزه یا کدو جوز هندی دارد و مربای عالی از میوه ها به دست می آید، زیرا پالپ عملاً نرم نمی جوشد.

رشد پپینو از دانه ها

چند سال پیش، شرکت Gavrish دو نوع pepino RAMZES و CONSUELO را پرورش داد که با موفقیت توسط برخی از دوستداران باغ های عجیب و غریب رشد می کنند. به هر حال، میوه های پپینو در مسکو فروخته می شوند که از آمریکای مرکزی وارد می شوند. آنها در آنجا سبز برداشت می شوند و تا رسیدن آنها طعمی که باید با رسیدن میوه ها روی گیاه از بین برود، از بین رفته است.

دانه های بسیار کمی در میوه های این گیاه وجود دارد، یا اصلا وجود ندارد، و جوانه زنی بسیار مورد نظر باقی می ماند - فقط 30-50٪. با این حال، تکنیک کشاورزی برای رشد پپینو از بذر وجود دارد.

برای بدست آوردن اولین محصول پپینو در پایان ژوئیه، بذرها حداکثر تا اواسط اواخر فوریه، و حتی بهتر از آن - در اواسط ژانویه (همیشه با روشنایی اضافی) کاشته می شوند تا نهال های 90-120 روزه بدست آید. ممکن است. ابتدا باید بذرها را روی کاغذ صافی جوانه زد. آنها را در مخلوط خاک سبک، سست و مرطوب بخار پز شده به عمق 3-5 سانتی متر ببندید.دمای بهینه برای جوانه زنی 28 درجه است.

هنگام رشد از دانه ها، استفاده از بسته بندی پلاستیکی از کیک راحت است - یک مینی گلخانه شفاف و بدون هوا. با جوانه زدن دانه ها روی کاغذ توالت مرطوب در فاصله 7-9 سانتی متر از دو لامپ فلورسنت افقی یا در فاصله 25 سانتی متر از لامپ های رشته ای (100 وات) آویزان می شود. نورپردازی در تمام ساعات شبانه روز توصیه می شود. بهتر است از محلول کود معدنی پیچیده برای جوانه زنی استفاده کنید - Kemira، Kristallin، Mortar (0.3-0.4٪). روش های فوق به شما امکان می دهد تا به جوانه زنی مطلوب برسید، زیرا از روزهای اول بذرها تغذیه سبک و معدنی، هوادهی خوب و رطوبت کافی دریافت می کنند. علاوه بر این، نهال ها عاری از اکثر عوامل بیماری زای خاک هستند.

مراقبت از نهال

در یک گلخانه کوچک، مخلوط خاک نباید خشک شود، در غیر این صورت نهال ها به ناچار می میرند. اجازه ندهید غلظت محلول کود بیش از حد باشد - آنها از شور شدن خواهند مرد. شما نباید به گیاه جوان کمک کنید تا پوسته بذر را از بین ببرد - ممکن است بشکند. در صورت وجود نور و رطوبت کافی، خود گیاه این پوست را از بین می برد.

به محض اینکه نهال هایی با دو برگ لپه در گلخانه سبز می شوند، در گلدان های کوچک (100-200 میلی لیتر) پر از خاک حاصلخیز شل که قبلاً با محلول داغ پرمنگنات پتاسیم ریخته شده است فرو می روند. هنگام چیدن، نهال ها تا لپه ها عمیق می شوند. اگر بذرها نه در یک گلخانه کوچک، بلکه بلافاصله در خاک کاشته شده باشند، چیدن در مرحله 2-3 برگ واقعی انجام می شود. پس از چیدن نیز از نورپردازی استفاده می شود. فاصله تا لامپ های فلورسنت 20 سانتی متر، مدت زمان روشنایی 16 ساعت در روز است. هنگامی که ریشه ها با یک توپ خاکی بافته می شوند، گیاهان به ظروف بزرگتر پیوند زده می شوند - به عنوان مثال، در کیسه های آب یک لیتری.

در آینده، از نهال های پپینو به عنوان نهال گوجه فرنگی مراقبت می شود: آنها تغذیه می شوند، آبیاری می شوند، شکل می گیرند (برای رشد در گلخانه ها - در 1-3 ساقه، برای زمین باز - در 1 ساقه)، پسرخوانده ها حداقل یک بار در هفته گرفته می شوند. ، آنها با آفات (عمدتا کنه های عنکبوتی و شته ها) مبارزه می کنند.

رشد نهال نیاز به دانش دارد که گیاهان پپینو آب راکد را تحمل نمی کنند، تغییرات شدید دمایی را تحمل نمی کنند (20-24 درجه برای آن در طول روز و حدود 18 درجه در شب مناسب است)، که گلابی خربزه خورشید را بسیار دوست دارد، انجام دهید. از اینکه به آرامی رشد می کند نترسید - او همچنان با فلفل و بادمجان می رسد.

در حال حاضر در مرحله نهال در طی نیشگون گرفتن های متعدد، پپینو را می توان به صورت رویشی تکثیر کرد، زیرا. فرزندان ناتنی به خوبی ریشه دارند. آنها با دقت شکسته می شوند و در زیر یک فیلم (کوزه) در خاک ذغال سنگ نارس، در مکانی با نور خوب ریشه می گیرند. ریشه زایی به سرعت انجام می شود - در 7-10 روز.

نهال های پپینو آماده (در سن 90 روزگی) را می توان در گلخانه های گرم شده لعاب دار در اواسط آوریل، در گلخانه های فیلم گرم شده - از اواسط اردیبهشت، در گلخانه های فیلم گرم نشده - در پایان ماه می کاشت. اگر گیاهان را نمی توان در برابر هوای سرد مکرر محافظت کرد، نهال ها باید فقط پس از پایان یافتن کاشته شوند. در زمین باز در خط میانی، در مناطق کشاورزی پرخطر، رشد پپینو بسیار مشکل ساز است، بنابراین بهتر است پپینو را در گلخانه - بلند، لعاب بهتر و - همراه با گوجه فرنگی کشت کنید.

فرود آمدن در زمین

از آنجایی که گیاهان گلابی پپینو-خربزه بسیار نور دوست هستند، بنابراین در گلخانه ای که از غرب به شرق واقع شده است، نهال ها را باید روی یک تخت در انتهای جنوبی کاشت، اگر از شمال به جنوب، سپس در انتهای تخت های مجاور با انتهای جنوبی اینها روشن ترین مکان ها هستند. برای 1 متر مربع متر دارای 5-6 بوته با تشکیل 1 ساقه، 3 بوته با تشکیل 2 ساقه و 2 بوته - در 3 ساقه. اما زودرس ترین گیاهان آنهایی هستند که به شکل ساقه در می آیند، بنابراین بهتر است به چنین شکل گیری ترجیح داده شود.

قبل و بعد از کاشت، باید سطح زیرین برگ های بزرگ را به دقت بررسی کنید، زیرا مگس های سفید، یک آفت گلخانه ای، می توانند روی آنها بنشینند. پروانه و لارو هر دو باید با دست حذف شوند، زیرا مواد شیمیایی تقریباً هیچ تأثیری روی آنها ندارند.

از آنجایی که پپینو اشتراکات زیادی با گوجه فرنگی دارد، آماده سازی خاک قبل از کاشت مانند گوجه فرنگی است. درست مانند گوجه فرنگی، هنگام کاشت، گیاهان تا اولین برگ پایین دفن می شوند تا سیستم ریشه قوی تری تشکیل دهند. اگر نهال های گلدار کاشته شوند، پس منطقی است که با کاشت عمیق آنها، بلافاصله بخشی از ساقه را از گردن ریشه تا برگ پایین با زمین تا انتها نپوشانیم. این قسمت از ساقه را می توان در عرض دو هفته با خاک پوشاند، سپس، شاید، همزمان با ریشه زدن نهال ها، میوه ها در اولین برس شروع به نشستن کنند. در غیر این صورت، با پیوند همزمان، رشد سیستم ریشه آدنکس و گلدهی، ممکن است اضافه بار رخ دهد و در اولین برس هیچ میوه ای وجود نخواهد داشت.

با این حال، گلابی خربزه به طور کلی مشکل تشکیل میوه دارد. این احتمال وجود دارد که در تابستان حتی یک میوه بسته نشود، اما در پایان ماه اوت-سپتامبر، اگر هوا کاملاً گرم بود، تخمدان ها ظاهر شدند. در این صورت می توان گیاهان را با دقت کنده و به گلدان یا وان هایی با حجم 3-5 لیتر منتقل کرد. 3-4 بوته را می توان در یک ظرف 10 لیتری کاشت. با یک پیوند دقیق، گیاهان به خوبی ریشه خواهند داد. هنگام کاشت، آنها را مانند گوجه فرنگی های بیش از حد رشد کرده دفن می کنند - با تمایل ساقه های برهنه و عمیق شدن آنها با خاک. زیر گیاهان باید گیره ها را قرار دهید. فقط ساقه های میوه دار باقی مانده است، همه ناتنی های نازا کنده شده اند. ظرف روی یک پنجره روشن قرار می گیرد، جایی که آنها به رشد خود ادامه می دهند و می توان در اواخر پاییز منتظر برداشت محصول شد.

لازم نیست کل بوته را حفر کنید، کافی است پسرخوانده ریشه دار را نجات دهید و بهار آینده آن را به عنوان نهال بکارید، زیرا رشد پپینو از دانه ها بسیار دشوارتر است.

در شرایط طبیعی، پپینو به صورت درختچه ای تا ارتفاع 3 متر رشد می کند. این گیاه از دیرباز در آمریکای جنوبی کشت می شده است. نزدیکترین خویشاوندان پپینو اقوام متعلق به خانواده شب بو هستند - گوجه فرنگی، بادمجان و فلفل.

ساقه پپینو منشعب است و تعداد زیادی فرزندان ناتنی دارد. با گذشت سالها قسمت پایینی ساقه به تدریج چوبی می شود. برگ های مستطیلی سبز تیره بسیار شبیه به برگ های فلفل شیرین است. با گل های آبی-بنفش یا سفید با راه راه های بنفش شکوفا می شود.

کاربرد

پپینو نام های زیادی دارد: کچوا، آیمارا، خیار انبه، خیار پرویی، خیار شیرین، خربزه گلابی، بوته خربزه یا درخت خربزه. میوه های گیاه طعم مطبوعی دارند و در آشپزی کاربرد فراوانی دارند. جمعیت آمریکای جنوبی و ژاپن از میوه های پپینو به عنوان دسر استفاده می کنند. ساکنان نیوزلند از پپینو برای تهیه سوپ سبزیجات و همچنین سس های گوشت، ماهی و سایر غذاهای دریایی استفاده می کنند. علاوه بر این، میوه های پپینو بخشی از انواع سالاد میوه و سبزیجات هستند. میوه ها را می توان کنسرو، خشک یا منجمد کرد.

کشت

در قلمرو روسیه، اولین پپینو در قرن نوزدهم شروع به رشد کرد. آنها به عنوان یک گیاه گلخانه ای رشد می کردند. اما به تدریج علاقه به این گیاه میوه عجیب و غریب از بین رفت، اگرچه میوه های این گیاه خوراکی هستند.

اخیراً، پپینو به طور فزاینده ای به عنوان گیاه وان در گلخانه های گرم شده و باغ ها رشد می کند. برخی از پرورش دهندگان سعی می کنند، و البته بدون موفقیت، این گیاه را در اتاق ها یا بالکن های گرم پرورش دهند.

هرس کردن

در شرایط زمین بسته، پپینو تا ارتفاع 2 متر رشد می کند. برای رشد مناسب، گیاه نیاز به سیستماتیک دارد ختنه کردن، تشکیل تاج و بی رحم حذف فرزندان ناتنی. گیاه به سرعت در حال رشد است. اولین گلها در عرض 5-6 ماه پس از کاشت ظاهر می شوند. اغلب این گیاه در 1 ساقه تشکیل می شود. اگر گیاه در یک اتاق یا گلخانه گرم شده در تمام طول سال رشد کند، می توان آن را در چندین ساقه کشت کرد.

میوه چیدن

هنگامی که میوه ها به اندازه یک تخم غاز بزرگ شدند و به رنگ زرد کم رنگ یا کرم در آمدند، با احتیاط از شاخه ها کنده می شوند. میانگین وزن میوه ها به 1300 گرم می رسد. پالپ میوه های رسیده زرد عسلی، آبدار، معطر است.

میوه های پپینو حاوی آهن، ویتامین های A، C، B1، B2، PP و پکتین هستند. از نظر محتوای ویتامین C، میوه‌های پپینو نسبت به مرکبات کم‌تر نیستند. ترک کردن میوه های رسیده روی درخت توصیه نمی شود، زیرا آنها به سرعت خواص طعمی خود را از دست می دهند. میوه های روی گیاه به طور همزمان می رسند، بنابراین هنگام رسیدن باید آنها را چید.

تولید مثل

پس از باردهی، گیاه باید به ¾ ارتفاع و شاخه های بریده شده بریده شود برش به قلمهبا هفت تا هشت برگ و برای تکثیر استفاده می شود. پس از قطع باردهی و هرس گیاه نیاز به ترتیب دوره خواب دارد. در این زمان، دمای محیط باید در سطح +8-12 درجه سانتیگراد باشد.

قلمه های گیاهی درصد بقای بالایی دارند. اولین ریشه ها ممکن است 5-6 روز پس از کاشت در گلدان هایی با ذغال سنگ نارس مرطوب ظاهر شوند. زمانی که حجم گلدان کاملاً از ریشه پر شده است، پیوند گیاه ضروری است. اندازه مطلوب گلدان برای رشد پپینو 5 تا 8 لیتر است.

دمای بهینه

در حین پوشش گیاهی، گلدهی و رسیدن میوهدمای هوا باید در +20-25 درجه سانتیگراد حفظ شود.

که در دوره گلدهیدمای هوا باید در سطحی که کمتر از +18 درجه سانتیگراد نباشد حفظ شود. قرار گرفتن طولانی مدت در دمای پایین ممکن است باعث ریزش گل ها شود. دمای خاک نباید کمتر از +20 درجه سانتیگراد باشد. پپینو همچنین در اتاقی که به طور سیستماتیک تهویه می‌شود بهتر رشد می‌کند و میوه‌ها را فعال‌تر می‌دهد.

در طول دوره گلدهی در یک روز آفتابی، گیاه باید کمی تکان داده شود. این به گرده کمک می کند تا فعال تر خرد شود و روی کلاله مادگی بیفتد.