كيفية زراعة الفول السوداني في البلاد - شروط مهمة لموسم جيد. زراعة الفول السوداني بنفسك: قواعد البذر والرعاية والحصاد كيفية زراعة الفول السوداني في البلاد
تعتبر أعلى الألعاب البهلوانية بين سكان الصيف هي زراعة بعض المحاصيل الغريبة "غير المحلية". على سبيل المثال، الفول السوداني في سيبيريا. بالإضافة إلى ذلك، فهو ليس مجرد نبات متقلب، ولكنه أيضًا محب للحرارة جدًا. يبدو أن هذه الفكرة محكوم عليها ببساطة بالفشل، لكن سكان الصيف المحليين يثبتون عكس ذلك في الممارسة العملية، وإلى جانب ذلك، فإنهم يشاركون تجربتهم عن طيب خاطر مع الآخرين.
تفاصيل النبات
قبل الشروع في مثل هذه المغامرة، عليك أن تعرف أن هناك نوعين من الفول السوداني - الأدغال والزاحف. بالنسبة للمناخ السيبيري البارد، من الأفضل استخدام مجموعة متنوعة من الأدغال. والسبب في ذلك هو النوع غير العادي من الإزهار. بعد أن يتم تخصيب الثقافة، ينمو المبيض بنشاط كبير. عليه، بدوره، يتم تشكيل جذع صغير - جينوفور. ينمو تدريجيًا نحو الأرض ويغوص فيها ببطء، حيث يحدث في الواقع تكوين الثمار.
عند زراعة المحاصيل في سيبيريا، عليك الانتباه إلى مجموعة متنوعة من الفول السوداني. في هذه المنطقة المناخية من الأفضل أن تنمو الأنواع المبكرة. موسم نموهم حوالي 120 يومًا. وينبغي أن يؤخذ في الاعتبار أنه لن يكون من الممكن جمع محصول ضخم. في المتوسط، سوف تنمو حوالي 10 القرون على شجيرة واحدة.
ملاحظة للمقيم في الصيف
أيضًا، عند زراعة الفول السوداني في سيبيريا، من الضروري مراعاة مثل هذه النقاط.
يجب إيلاء اهتمام خاص لتشكيل السرير. وينبغي أن يكون عرضه الموصى به حوالي 45 سم، ولكن الطول يمكن أن يكون تعسفيا. بعد تشكيل السرير، من الضروري تسميدها بدقة مع العناصر النزرة. لهذا الغرض، من الضروري الجمع بين حوالي 5 كجم من المرمر مع 40 جرام من حمض البوريك. إذا كانت التربة المستخدمة حمضية، يتم استبدال المرمر بالجير. يجب أن تكون كميتها متطابقة.
عند اختيار مكان لتكوين السرير، يجب أن تأخذ في الاعتبار أن المنطقة يجب أن تكون مضاءة قدر الإمكان بالشمس. أما بالنسبة لنوع التربة نفسها، فالتربة الخفيفة والفضفاضة مثالية في هذه الحالة. الشرط الأساسي هو إضافة الأسمدة. إذا كانت التربة ليست خصبة بما فيه الكفاية، فإن هذا الجزء المهم من المحصول، مثل الجينوفور، سوف يجف ببساطة ويبقى على الجذر نفسه. من السهل جدًا التعرف على هذه الظاهرة. سيشبه النبات بصريًا الشعر الرقيق والمريض. في هذه الحالة، سيظل هناك حصاد، لكنه سيكون ضئيلا، وهو أمر لا يمكن قوله إذا لم يتم تجاهل هذه التوصية بشأن زراعة الفول السوداني في سيبيريا.
سر آخر للنجاح هو إنبات البذور. ستستغرق هذه المرحلة 10 أيام فقط. لكن النتيجة ستكون هائلة بكل بساطة. يمكن استبدال هذه المرحلة بزراعة شتلات عمرها أسبوعين. للزراعة فمن الأفضل استخدام الفول السوداني في الفول. إنه أقل تقلبًا للعوامل الطبيعية المختلفة.
مع الأخذ بعين الاعتبار بنية وتكوين المبيض، يجب التركيز قدر الإمكان على الزرع نفسه. لهذا الغرض، من الضروري عمل بضعة أخاديد على طول الجوانب الأرضية المرتفعة إلى حد ما. يجب أن يكون عمق الثلم حوالي 10 سم، ويتم وضع البذور فيها، ويتم رش كمية صغيرة من التربة فوقها. من المهم جدًا الحفاظ على مسافة بين المحاصيل نفسها. يجب أن يكون حوالي 20 سم تقريبًا، وبعد التلاعب يجب تغطية الشتلات بمأوى على شكل قوس. يوصى بإزالته فقط إذا كان الطقس مستقرًا ودافئًا بالخارج.
إن رعاية الفول السوداني في الظروف السيبيرية القاسية أمر بسيط للغاية. يجب أن يتم تخفيف المحصول وإزالة الأعشاب الضارة وتثبيته بانتظام. أما بالنسبة للسقي فلا يجب إساءة استخدامه. 8 مرات خلال موسم النمو كافية. يرجى ملاحظة أن آخر مرة يجب أن يتم ذلك قبل 20 يومًا من الحصاد.
حان الوقت اليوم للحديث عن إحدى تجاربي من العام الماضي! أعتقد أن الكثير منكم سيجد هذا مثيرًا للاهتمام، خاصة وأن التجربة كانت ناجحة وسيكون من العار عدم التباهي بها)))
بدأ كل شيء عندما مررت في أحد الأيام بخيمة حيث يبيعون العديد من المكسرات والفواكه المجففة، خطرت ببالي فكرة مثيرة للاهتمام: "ماذا لو حاولت زراعة الفول السوداني، أي الفول السوداني؟" الحقيقة هي أن زوجي يحبه كثيراً، لكنه يشتريه باستمرار، لأنهم لسبب ما لم يحاولوا تربيته بعد؟!
ثم أشتري 1 كجم من الفول السوداني غير المقشر وأعود إلى المنزل! لقد كان الربيع - في مكان ما في بداية شهر مارس! وعن ما حدث لاحقاً، تابع القراءة...
اخترت حوالي 10 حبات من أكبر حبات الجوز ونقعتها في قطعة قماش على أمل أن تنبت. وانبتوا! حرفيا في اليوم الثالث ظهرت براعم تشبه براعم الفاصوليا.
بحثت عن معلومات في الأدبيات واكتشفت أن الفول السوداني ينمو في الجنوب ونحن بعيدون عن الجنوب... لكن! أنا أعرف، أنه لا يوجد شيء مستحيل في الزراعة الطبيعية!لذلك قمت بجرأة بإعداد أوعية سعة 0.5 لتر وزرعت البذور المنبتة!
ونتيجة لذلك، حصلت العام الماضي على 0.5 كجم من المكسرات المقشرة من كل شجيرة، وكان هناك 10 منها، أي 5 كجم من الفول السوداني!
إنه لأمر رائع أنه بفضل التكنولوجيا الزراعية للزراعة الطبيعية، يمكننا زراعة نباتات تبدو غريبة في أي منطقة!... يمكننا ترتيب الهند في حديقتنا))) أو أي دولة جنوبية أخرى...
زراعة الفول السوداني من الألف إلى الياء!
أولا تحتاج إلى شراء البذور. لا يتم بيعها في متاجر البستنة في مدينتنا، ولكن يمكنك العثور عليها وشرائها عبر الإنترنت. لم أتعرق، لكنني اشتريتها مرة أخرى هذا العام من السوق من خيمة، حيث أن تلك التي نمت العام الماضي أسعدتنا بكل من المحصول والطعم، لذلك لم يعقدوا الأمر.
لذلك يجب أن تنبت البذور. بشكل عام، يتراوح موسم نمو الفول السوداني من 110 إلى 150 يومًا! من الواضح أنه يمكن زراعته بدون شتلات وفي الشتلات. الفول السوداني نبات جنوبي لذا فإن طريقة الشتلات مناسبة في حالتنا.
من الناحية المثالية، يجب أن تزرع شتلات عمرها 45 يومًا في الأرض. لكن من تجربة العام الماضي أستطيع أن أقول هذا: في أوائل شهر مارس زرعت البذور النابتة، وزرعت بعضها في الدفيئة في نهاية أبريل، والجزء الثاني في أرض مفتوحة في بداية يونيو، بعد عودة الصقيع. .
لكنني قمت بنقل الجزء الذي تركته للأرض المفتوحة إلى صناديق سعة 5 لتر، لأنها بدأت بالفعل في الازدهار في المنزل. لقد قمت بعملية إعادة الشحن بعناية فائقة حتى لا أتلف الجذور. ونظام جذر الفول السوداني متأصل وله العديد من الفروع الجانبية. لذلك قمت بعمل ثقوب بعمق 20 سم وعرضها على مسافة 25 - 30 سم عن بعضها البعض بنمط رقعة الشطرنج.
لذا، سأبدأ من البداية. كانت البذور غارقة ونبتت (درجة الحرارة المثالية هي 18-22 - تنبت في اليوم الثاني). لا تحفظها في الماء وإلا ستتعفن... استخدم طبقًا، ضع قطعة قماش في الأسفل، وزع البذور، غطيها بقطعة قماش في الأعلى ورطبها بالرذاذ، غطيها بغطاء وضعها على الثلاجة.
قم بالتهوية والرش بالماء كل يوم. بمجرد أن تنبت البذور، اختر أقوى البراعم وزرعها، وأزيل الفيلم الأحمر عنها بعناية. لقد نبت البرعم إلى الأسفل! ثم ينفتح الجوز من تلقاء نفسه وتظهر منه ورقة.
للقيام بذلك، اختر الأواني التي لا يقل حجمها عن 0.5 لتر. يجب أن تكون التربة جيدة، ولدي سماد دودي خاص بي! إذا أمكن، أضف الرماد إليه، وإذا لم يكن هناك رماد بعد، فتأكد من إضافته عند إعادة الزرع!
املأ الوعاء بالتربة إلى الأعلى، مع ترك 2 سم، وزرع البذور على عمق ارتفاعين من البذور (2-3 سم). تأكد من أن التربة لا تجف، لكن لا يجب أن تسقيها كل يوم... أغطي الجزء العلوي بالقش المفروم (بعد الإنبات!) وتبقى التربة رطبة لفترة طويلة في ظروف شقتنا...
نحن نقدم الإضاءة من الصباح حتى الساعة 16:00، وبعد ذلك يمكنك إطفاء المصباح. إذا كانت الشمس على النافذة مشرقة للغاية، فقم بتظليلها قليلاً بعد 16 ساعة...
اختيار مكان لزراعة الفول السوداني!
الفول السوداني يحب الدفء والضوء! لكن الكثير من الناس يحبونه أيضًا: صراصير الخلد (إذا كان لديك واحدة) ويرقات مايو والقوارض والطيور والفئران... فكيف وأين نزرعها؟
أوصي أولئك الذين لديهم فئران في منطقتهم بتمديد الشبكة على طول حواف الحفرة وحفرها على طول محيط الحفرة! لكن لم يأكلني أحد، على الرغم من وجود بضع فواكه قضم... يمكنك زرعها بأمان في دفيئة مع الطماطم، فهي دافئة وخفيفة هناك.
الشيء الرئيسي هو أن التربة ليست حمضية أو طينية وقابلة للتنفس وقابلة للتنفس. إذا كانت تربتك ثقيلة، فيجب عليك إضافة الرمل عند الزراعة. يجب أن تكون التربة فضفاضة! والمكان مشمس! على الأقل للجزء الأول من اليوم! وأنصح أيضًا بزراعة الفول السوداني في أحواض مرتفعة إذا كانت التربة ثقيلة، والعكس إذا كانت التربة رملية!
لحظة أخرى - أسلاف! ينتمي الفول السوداني إلى عائلة البقوليات، لذلك يمكن أن يكون أسلافه أي محاصيل غير بقولية! على الفروع الجذرية للفول السوداني، مثل جميع البقوليات، تتشكل بكتيريا عقيدية مثبتة للنيتروجين، لذلك من الجيد زراعتها في مزارع مختلطة مع الطماطم والفلفل والخيار وما إلى ذلك. مع أولئك الذين يحتاجون النيتروجين! الفول السوداني سوف يساعد في هذا!
كانت شجيرات الفول السوداني كثيفة، يصل ارتفاعها إلى 50 سم، ومورقة بكثافة، والتي يمكن أن تكون بمثابة حماية من الشمس لأولئك الذين لا يحتاجون إلى الكثير منها، مثل الملفوف. لكن الفول السوداني نفسه لا يستطيع تحمل الريح! لذلك، فهو بحاجة إلى خلق حماية من الرياح، ويمكن أن تكون نفس ستائر الذرة أو عباد الشمس، والخرشوف القدس...
لذلك اخترنا مكانًا، وقمنا بعمل الثقوب وزرعنا الفول السوداني. بحلول هذا الوقت يجب أن ترتفع درجة حرارة التربة إلى +19-20 درجة! نعم، لقد نسيت تقريبًا - لا يحتاج الفول السوداني إلى الكثير من النيتروجين على الإطلاق - فهو يفرزه بنفسه، لكنه يحتاج إلى الكثير من الكالسيوم. لذلك أوصي بإضافة قشر البيض المطحون جيدًا والرماد إلى الحفرة! لكن لا تستخدم السماد أو السماد غير المتعفن تحت أي ظرف من الظروف - فهذا سوف يبطئ نمو الفول السوداني.
ليست هناك حاجة للسقي عند الزرع أيضًا! أنت تسقي الشتلات قبل الزرع - وهذا يكفي له. بشكل عام، يتطلب الفول السوداني رطوبة معتدلة ولكن ثابتة في التربة. كما أنه يتحمل الجفاف ولكن ليس أثناء الإزهار!
بمجرد أن تبدأ في التفتح وتكون أزهارها صفراء برتقالية وجميلة وتشبه العديد من البقوليات ، فيجب سقيها كل صباح بالماء الدافئ ، لكن لا ينبغي بأي حال من الأحوال ركود الماء! إذا هطل المطر، لا تسقيه على الإطلاق!
هنا يكمن القلق كله في حقيقة أنه بعد الزرع في الأرض تحتاج إلى التغطية، ولكن مرة أخرى، لا تستخدم العشب المقطوع حديثًا كمهاد! شيء قديم ولكنه خفيف، على سبيل المثال القش، أو السماد الفاسد الجيد، ونشارة الخشب لن تعمل أيضًا، سأشرح السبب...
مميزات إثمار الفول السوداني!
تخيل دهشتي عندما أدركت كيف ينمو الفول السوداني! لسبب ما اعتقدت أنه بما أن الجوز يسمى الفول السوداني، فهذا يعني أن الثمار مرتبطة بالجذور، مثل البطاطس إلى حد كبير... لكن لا!
لقد أحببت الفول السوداني حقًا، أولاً بسبب تطوره غير العادي، وثانيًا لأنه محصول ذاتي التلقيح! نعم، نعم، إنه لا يحتاج حتى إلى الملقحات! مع أن النحل طار حوله طواعية!
الفول السوداني مثير للاهتمام لأنه يثمر بطريقة غير عادية! لقد أزهر الفول السوداني، ونسقيه إذا لم يهطل المطر! تأكد من عدم وجود الأعشاب الضارة حوله! حسنًا ، إذا غطيت ، فكل شيء على ما يرام!
تتشكل أزهارها في محاور الأوراق. لكن الشيء المثير للاهتمام هو أن الزهرة تتفتح لمدة نصف يوم فقط. بعد الغداء يذبل! ثم يسقط، وتستمر ساقه في النمو لعدة أيام!
كيف يتم تشكيل نوع من الشارب! وهي تشبه إلى حد كبير الفراولة في بعض النواحي... فقط عند طرف هوائي الفول السوداني يمكنك رؤية الفاكهة التي دخلت، والتي يحاول بسرعة غمرها في الزنزانة! كيف هذا، تسأل؟ وهنا: بعد بضعة أيام، ينحني هذا الشارب بشكل حاد إلى الأسفل، أي أنه يغير اتجاهه: لم يعد ينظر إلى الأعلى، بل إلى الأسفل!
وسرعان ما يبدأ في الوصول إلى الأرض! يتعمق في التربة ويبدأ في تكوين الجوز عليها! يمكن أن يختلف حجمها من 1 إلى 6 سم! لكن خصوصية أخرى للفول السوداني هي أن هذه الشعيرات لا تنمو من الجذع بأكمله، ولكن فقط في الجزء السفلي منه. والزهور العلوية تتلاشى ببساطة وهذا كل شيء، فهي قاحلة. ولا شيء ينمو في مكانهم.
لذلك، يتم تشكيل الكثير من هذه الشعيرات، فهي تميل إلى الأرض مثل المخالب، مما يثير الاهتمام بالفول السوداني بشكل كبير وكنت أشاهدها كل يوم دون توقف، حقًا - مثيرة جدًا للاهتمام!
بعد ذلك، نواصل ملاحظة أنه عندما نرى بالفعل أنه لا يحدث شيء آخر، لا يظهر الشارب، ويبدو أن الأدغال قد تجمدت! لا تتسرع في القلق، ولكن استمر في المراقبة.
حماية الفول السوداني من الآفات والظروف الجوية!
هذا ما يبدو عليه الفول السوداني المثمر
من المهم حماية النبات من الآفات، يمكن أن يكون سوسًا أو حشرة المن، لكن الكثير من الناس يحبونه... فقط رشي الفلفل الأحمر أو الرماد إذا لاحظت هجومًا على الفول السوداني من قبل الأعداء! لا تفكر في استخدام المبيدات الحشرية - يمكنك أن تأكل ثمارها لاحقًا!
قم بزراعة الفول السوداني في الدفيئة إذا لم تتمكن من التواجد في الحديقة كل يوم. على الأقل يكون الجو دافئًا هناك وهو محمي بشكل أكبر من التغيرات المناخية المحتملة.
لم يكن الصيف الماضي جيدًا جدًا، لكن على الرغم من ذلك حصلت على محصول جيد. علاوة على ذلك، لم يكن هناك أي جهد خاص من جانبي لهذا الغرض. أردت فقط تربيته! كنت مهتمًا لذلك لم أرفع عيني عنه)))
وإذا كانت هناك نوبات برد، وحدثت بشكل طبيعي، فقمت بتغطيتها بغطاء رقم 30 في أرض مفتوحة، ولم يسمح المهاد للتربة بالتبريد، وأطعمتها عدة مرات بالتسريب العشبي ومرتين بالأعشاب السماد الدودي! لقد وضعت طبقة جديدة من النشارة، كما لو كانت تقوم بتركيبها، مثل البطاطس تحت القش، وتأكدت من عدم إتلافها من الأعشاب الضارة أو الآفات. لكنني تمكنت من العثور على لغة مشتركة معهم منذ فترة طويلة، لذلك لم يزعجوني!
حصاد الفول السوداني!
كيف تعرف متى ينضج الفول السوداني؟ كل شيء بسيط للغاية، وسوف يظهر لك نفسه - ستبدأ أوراق الشجر في التحول إلى اللون الأصفر - وهذا يعني أن الفول السوداني ناضج!
يمكنك استخراجها باستخدام مذراة وهزها قليلاً. المكسرات في قذائف، تحت سطح التربة. يمكنك بسهولة اقتلاع الشجيرة بعد أن تحولت إلى اللون الأصفر وبدأت في الذبول، لكن لا تدع الفول السوداني يتجمد! إنه خائف منهم!
بعد أن تقوم بسحب الأدغال، اغسلها تحت الماء الجاري، واربطها في حزمة وعلقها في حظيرة أو على السطح حتى تجف. أي أنها لا تزال تمتص جميع المواد المفيدة من القمم وتنضج! يجب أن تكون الغرفة جيدة التهوية وجافة ولكن لا تتعرض لأشعة الشمس. لذلك دعونا نتركها معلقة لبضعة أسابيع!
عندما تصبح القشرة جافة عند اللمس وتتشقق بسهولة عند الضغط عليها، يمكنك إزالتها. يمكنك فصل المكسرات عن الأدغال بيديك، وتجفيفها لمدة أسبوعين، وبعد ذلك يمكنك تخزينها. هنا، كما يحلو لك، يمكنك تقشير الفول السوداني وأكله على الفور، أو يمكنك تخزينه وتناوله تدريجيًا.
لذلك تعلمت كيفية زراعة الفول السوداني وآمل الآن أن تتمكن من تكرار تجربتي! في الواقع، أنا سعيد بهذه التجربة، والآن سيصبح الفول السوداني جزءًا لا يتجزأ من حديقتي!
بالمناسبة، أكلت الأرانب القمم والأصداف عن طيب خاطر، فهي غنية بالبروتين! أتذكر كيف تفاجأ الجيران والأصدقاء عندما رأوا البطيخ والبطيخ في قطعة أرضي قبل 7 سنوات، وفي العام الماضي تمكنت من مفاجأتهم مرة أخرى من خلال إظهار كيفية نمو الفول السوداني! وهذا العام سأزرع الكثير من الفول السوداني! جربه أيضًا!
ستساعدنا مساعدتكم بشكل كبير في تسريع عملية تنفيذ المشروع العالمي الذي تصورناه، والذي ستستفيدون منه بشكل مباشر في المستقبل!
الفول السوداني أو الفول السوداني- طعام شهي مفضل لدى الأطفال والكبار، لذيذ وصحي، ويمكن زراعته بسهولة في قطعة أرض شخصية. رعاية الفول السوداني أثناء الزراعة يشبه رعاية البطاطس.
دعونا نلقي نظرة فاحصة:تكنولوجيا زراعة ورعاية الفول السوداني والحصاد ومكافحة الآفات والأمراض.
ينتمي الفول السوداني إلى الفصيلة البقولية وموطنه الأصلي أمريكا الجنوبية. اليوم، يزرع الفول السوداني في المناطق ذات المناخ الدافئ - المنطقة الوسطى من أوكرانيا، عبر القوقاز وغيرها.
وصف الفول السوداني المطحون
الفول السوداني– نبات سنوي من الفصيلة البقولية يصل ارتفاعه إلى 60 سم ويشغل النظام الجذري للنبات قطراً يصل إلى 1 متر مما يحدد مقاومته العالية للجفاف.
يزهر الفول السوداني بأزهار بيضاء أو صفراء حمراء تبدأ في أواخر يونيو. زهرة واحدة تزهر لمدة يوم واحد فقط ثم تذبل. الثمار عبارة عن فاصوليا بيضاوية يصل طولها إلى 6 سم، وعندما تنضج تغوص في الأرض وتنضج هناك.
أنواع وأصناف الفول السوداني
تقليديا، يمكن تقسيم جميع أصناف الفول السوداني المزروعة إلى 4 مجموعات.
المجموعة الاسبانية– حبات فول سوداني صغيرة تحتوي على نسبة عالية من الزيت. الحبات موجودة في غلاف بني وردي. يستخدم هذا النوع لإنتاج زبدة الفول السوداني والمكسرات المملحة والمسكرة.
مجموعة فالنسيا– أصناف ذات حبات كبيرة. النباتات طويلة مع ثمار ناعمة مكونة من 3 بذور لكل منها.
عداء المجموعة– تتفوق أصناف هذه المجموعة على الأصناف الإسبانية من حيث الذوق كما أنها تنتج غلات عالية. يستخدم هذا الفول السوداني لإنتاج زبدة الفول السوداني والمكسرات المملحة للبيرة.
مجموعة فرجينيا– فول سوداني كبير ومختار يستخدم في صناعة الحلويات.
تكنولوجيا زراعة الفول السوداني
يجب أن تكون المنطقة المخصصة لزراعة الفول السوداني مضاءة جيدًا، دون تظليل، وجيدة التهوية. التربة خفيفة أو تشيرنوزيم أو محايدة وتحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والدبال. الفول السوداني لا يتحمل ملوحة التربة.
زراعة الفول السودانيأنتجت في التربة الدافئة. تنبت البذور عند درجة حرارة 12-14 درجة، وتعتبر 25-30 درجة مثالية.
تأكد من انتظار الطقس الدافئ المستقر، فالفول السوداني لا يتحمل الصقيع. يزرع الفول السوداني عادة في منتصف شهر مايو بعد زراعة البطيخ.
أفضل أسلاف الفول السوداني على الموقع هي - الملفوف والخيار والبطاطس.
لا تزرع هذا المحصول بعد البقوليات.
في الربيع، قم بإعداد التربة قبل الزراعة - أضف نيتروفوسكا 50 جم لكل 1 م2. إذا قمت بإعداد التربة في الخريف، يمكنك إضافة الدبال للحفر على عمق 25-30 سم بمعدل 1-3 كجم لكل متر مربع.
للزراعة يمكن شراء البذور من السوق الفول السوداني الخام فقط- غير مقلية أو مملحة.
من الأفضل تنظيف البذور قبل البذر، فهذا سيحسن الإنبات، اختر البذور الكبيرة. على الرغم من أنه يمكنك زرع الفاصوليا الكاملة.
سقي الفول السودانييتم تنفيذها بطرق مختلفة - الري بالتنقيط أو الأخدود. في الطقس الحار والجاف، يتم الري مرة واحدة كل 10-15 يومًا، ويجب أن يكون الماء دافئًا.
مطالب الفول السوداني رطوبة التربة العاليةوخاصة أثناء فترة التزهير وتكوين الفاصوليا. في سبتمبر، عندما يحين وقت الحصاد، يتم تقليل الري للسماح للبذور بالنضوج.
زرع الفول السودانيمن الأفضل القيام بذلك في الموقع بطريقة تعشيش مربعة 60 × 60 أو 70 × 70 سم، 5-6 نباتات لكل عش.
هناك أيضًا طريقة واسعة لزراعة الفول السوداني - بين الصفوف 60-70 سم، بين النباتات 15-20 سم وعمق الزراعة 6-8 سم.
يزرع الفول السوداني أيضًا في نمط رقعة الشطرنج بمسافة 25-30 سم بين الصفوف و 50 سم بين النباتات وعمق زراعة الفول 10 سم.
ضع 1-3 بذور كبيرة في كل حفرة وقم بتغطيتها بالتربة. بعد الزراعة، قم بري قاع الحديقة جيدًا باستخدام رأس الدش حتى لا تغسل التربة.
زراعة الفول السوداني في الحديقة والرعاية
تتكون الرعاية الرئيسية للفول السوداني أثناء الزراعة من الري وإزالة الأعشاب الضارة والتلال وتخفيف التربة والتسميد.
مطلوب في الوقت المحدد إزالة الأعشاب الضارةحماية براعم الفول السوداني الصغيرة. أثناء إزالة الأعشاب الضارة، قم أيضًا بفك التربة.
يبدأ الفول السوداني في الازهارفي يونيو وينتهي في نهاية يوليو. وفي نهاية فترة الإزهار، تبدأ المبايض الناتجة في النزول إلى الأرض، حيث ينبت الفول السوداني ثم ينضج.
في هذه اللحظة لا بد من القيام به تلال النباتاتتربة رطبة فضفاضة (مثل البطاطس). كخيار، يمكنك إضافة طبقة من المهاد من نشارة الخشب أو الدبال أو الخث بسمك حوالي 5 سم، وبعد 10 أيام، أضف المزيد من التربة حول النباتات.
ينضج ما متوسطه 30-50 حبة تحت كل شجيرة.
سقي الفول السودانييتم تنفيذها عندما تجف الطبقة العليا من التربة. يحتاج الفول السوداني إلى سقي وفير أثناء الإزهار - 1-2 مرات في الأسبوع في الصباح. بعد الإزهار، يحتاج الفول السوداني إلى رش متكرر في المساء - مرة كل يومين أو مرة كل 3 أيام.
أثناء فترة النضج، قلل من الري إلى الحد الأدنى للسماح للفاصوليا بالنضوج. إذا هطل المطر خلال هذه الفترة، فمن الضروري تغطية السرير بالبولي إيثيلين.
في المجموع، يتم تنفيذ 4-5 سقي الفول السوداني خلال الموسم.
تغذية الفول السوداني يتم تنفيذها مرتين في الموسم الواحد. في المرة الأولى، عندما تصل النباتات إلى ارتفاع 10 سم، أضف المحلول: 20 جم من نترات الأمونيوم، 45 جم من ملح البوتاسيوم، 70 جم من السوبر فوسفات المذاب في 10 لترات من الماء.
قم بإجراء تغذية مماثلة للمرة الثانية في بداية تكوين الفاكهة.
بالفيديو - زراعة الفول السوداني في المنزل
أمراض وآفات الفول السوداني
يتعرض الفول السوداني للتلوث النوباء، البياض الدقيقي، العفن الرمادي، ذبول الفيوزاريوم.
البياض الدقيقي– ظهور بقع منفردة من اللويحة البيضاء على جانبي الورقة والتي تزداد بمرور الوقت وتجف الأوراق.
يمكن أن يؤثر المرض على السيقان وحتى الثمار التي تنضج. يتم علاج النباتات المصابة بعدوى شديدة بمبيدات الفطريات - كوادريس، توباز، ريدوميل، سويتش، حورس.
Alternaria (بقعة الأوراق السوداء) – يظهر غالبًا في نهاية موسم النمو في الطقس الرطب والدافئ. تتشكل بقع سوداء، والتي تنمو مع مرور الوقت، وتموت الأوراق. ولمنع حدوث المرض يجب اتباع الممارسات الزراعية الخاصة بالنوع.
ذبول الفيوزاريوم – تكون المظاهر على شكل تعفن الجذور، ويتوقف نمو وتطور النباتات، ويصبح الجزء الموجود فوق سطح الأرض أصفر اللون، ويحدث الموت السريع.
اتباع الممارسات الزراعية وحصاد المحاصيل في الوقت المناسب.
تعفن رمادي– يحدث في نهاية إزهار الفول السوداني. تظهر بقع بنية صدئة، من الأوراق تنتقل إلى أعناق، ثم إلى السيقان. يذبل النبات ويموت. الثمار التي تشكلت بالفعل تصبح مشوهة. يتجلى المرض خلال الطقس الرطب والدافئ في نهاية الصيف.
الآفاتقادرة على إيذاء الفول السوداني - المن، التربس، اليرقات. إذا وجدت المن واليرقات في المنطقة، فأنت بحاجة إلى رش السرير بمزيج من غبار التبغ ورماد الخشب.
إلى القتال تريبساستخدام مستحضرات مبيدات الحشرات.
إحداث أكبر قدر من الضرر الديدان السلكية، التي تعيش يرقاتها في الأرض. إنهم يكسرون قشور الفاصوليا بسهولة ويتغذىون على بذور الفول السوداني.
لتدمير الديدان السلكية، يتم وضع الفخاخ في الأرض. توضع قطع من الجزر والبنجر والبطاطس في مثل هذه الفخاخ، مغطاة بلوح أو قطعة من الأردواز، وبعد فترة يتم فتح وتدمير يرقات الدودة السلكية التي زحفت لتتغذى على الخضار.
لمنع ظهور الآفات والأمراض في أحواض الفول السوداني، اتبع دائمًا الممارسات الزراعية للأنواع ودورة المحاصيل، وقم بإزالة الأعشاب الضارة من الأحواض في الوقت المناسب.
حصاد وتخزين الفول السوداني
بعد أن تتحول أوراق النباتات إلى اللون الأصفر، احفر حبتين من الفاصوليا، وإذا كان من السهل الحصول على البذور، فقد حان وقت الحصاد.
بحلول وقت الحصاد، تظل درجة الحرارة مستقرة حول +10 درجة. لكن لا يمكنك تأخير الحصاد أيضًا، فعندما يبرد الجو، يصبح الفول السوداني مرًا ويصبح غير صالح للطعام.
حصاد الفول السودانيمصنوعة من مذراة، وحفر الشجيرات. يتم فصل الفاصوليا عن السيقان وتجفيفها في الظل في الهواء الطلق.
بعد التجفيف، توضع الحبوب في كيس من القماش وتخزن في غرفة جافة ذات تهوية ودرجة حرارة لا تزيد عن 10 درجات.
خصائص مفيدة وأضرار الفول السوداني
الفول السوداني صحي للغاية. تشتمل التركيبة على حمض اللينوليك والبانتوثينيك وحمض الفوليك والدهون النباتية والبروتينات سهلة الهضم والغلوتينين والنشا والفيتامينات والعناصر الكبيرة. مضادات الأكسدة الموجودة في الفول السوداني تجعلها وسيلة فعالة للوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.
السناجبيمتصها جسم الإنسان بشكل مثالي بسبب النسبة المثالية للأحماض الأمينية.
حمض الفوليكيعزز تجديد الخلايا في الجسم، و الدهونيكون لها تأثير مفرز الصفراء خفيف.
بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من زيادة الإثارة، فإن الفول السوداني له تأثير مهدئ، ويساعد على استعادة القوة، وتحسين الذاكرة، وزيادة الفاعلية، والقضاء على الأرق.
كمية كبيرة من البروتين تزيد من الشعور بالشبع. الفول السوداني لا يحتوي على الكولسترول.
أضرار الفول السوداني
حتى مثل هذا المنتج لا يمكن استخدامه بكميات غير محدودة، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من زيادة الوزن.
عندما يتم استهلاك الفول السوداني مع الجلد الذي يحتوي على مسببات حساسية قوية، يعاني الأشخاص المعرضون للحساسية.
الفول السوداني المتعفنقد يؤدي إلى التسمم.
فيديو - الفول السوداني في الريف - العملية الكاملة من الزراعة إلى الحصاد
كيفية زراعة الفول السوداني في البلاد الفول السوداني نبات عشبي سنوي ينتمي إلى عائلة البقوليات. زراعة الفول السوداني في الريف ليست صعبة، تحتاج فقط إلى تذكر بعض القواعد. مرحبًا بكم في مجموعة الحيل الريفية من الألف إلى الياء. من الأفضل زراعة أصناف مخصصة من الفول السوداني. من الأفضل شراء البذور من الأقسام المتخصصة - فالبذور المشتراة من السوق يمكن استيرادها من منطقة مناخية أخرى، وهي ليست مناسبة دائمًا للنمو في منطقة معينة. يقع موسم نمو المحصول في فترة الربيع والصيف، لذلك يمكن زراعته في المناطق المعتدلة البرودة. ومع ذلك، للحصول على محصول مضمون، في المناطق ذات الصيف البارد، غالبًا ما تتم زراعة الفول السوداني بواسطة الشتلات. وخصصت لها منطقة مشمسة مفتوحة ومحمية من الرياح الباردة. التربة المناسبة للزراعة هي الطميية والطينية السوداء والرملية. أثناء الحفر العميق في الخريف، يتم استخدام الأسمدة العضوية تحت الفول السوداني، ويتم إضافة الدبال والرمل إلى التربة السوداء الثقيلة. في الربيع، قبل زرع البذور، تتم زراعة التربة، وتنظيفها من جذور الأعشاب الضارة، وصنع الأخاديد. غالبًا ما يُطلق على الفول السوداني اسم الفول السوداني، نظرًا لأن نمو حبوبه يحدث على عمق حوالي 10 سنتيمترات تحت الأرض. إن عملية النمو بحد ذاتها مثيرة للاهتمام للغاية: بعد الإخصاب، ينمو مبيض الفول السوداني، وتبدأ السويقة في النمو في التربة، التي تنحني نحو الأرض. يجب أن تزرع بذور الفول السوداني عندما ترتفع درجة حرارة التربة إلى 12 درجة مئوية. يبدأون في إعداد المنطقة لها في الخريف، وفي الربيع يتم تسويتها وتحديد الصفوف. على التوالي يتم الحفاظ على المسافة بين النباتات بحوالي 25-30 سم وبين الصفوف 70 سم على الأقل وقبل الزراعة يتم تقشير المكسرات وفي نهاية شهر أبريل - في بداية شهر مايو يتم زراعتها بقطعتين أو ثلاث حبات من المكسرات في كل ثقب. يمكنك أيضًا زراعة الفول السوداني في الشتلات، ولهذا الغرض، يتم وضع البذور في أواني الخث مع خليط من المغذيات ورشها بالتربة. تُزرع الشتلات في الأسرة بعمر 25-30 يومًا مع وعاء الخث أو تُزرع في أماكن لم ينبت فيها المحصول لسبب ما. عمق الزراعة لا يزيد عن 5-8 سم، ولا تسقى المزروعات حتى تنبت، لأن تربة مايو مبللة بما فيه الكفاية. مباشرة بعد ظهوره، يبدأ الفول السوداني في التفتح بأزهار صفراء. تتم عملية التلقيح بعد 20 يومًا من الإزهار، وفي ذلك الوقت يبدأ تكوين الفول. في نفس الوقت يتم تغذية الفول السوداني بأسمدة معقدة تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم. الفول السوداني نفسه، مثل جميع البقوليات، يثري التربة بالنيتروجين. تتم إزالة الأعشاب الضارة من النباتات فقط حتى تغلق الأوراق، ثم تقوم هي نفسها بقمع الأعشاب الضارة. يتم حفر شجيرات الفول السوداني في أوائل شهر أكتوبر، في الطقس الجاف، ويجب استخدام مجرفة كأداة. يجب وضع الشجيرة بحيث تكون جذورها متجهة للأعلى بحيث يكون لدى الأخيرة وقت كافٍ لتجف. يمكن معالجة الحبوب نفسها عندما يجف الجذع تمامًا. يجب وضع الشجيرات المحفورة في مكان جيد التهوية حتى تجف لمدة 2-3 أيام. يمكن معالجة الحبوب نفسها عندما يجف الجذع تمامًا. مرحبًا بكم في مجموعة حيل البلد من الألف إلى الياء
إحدى وسائل التسلية المفضلة لسكان الصيف المعاصرين هي تجربة زراعة المحاصيل غير المتوقعة للبستنة المنزلية. وتكون النتائج في بعض الأحيان مثيرة للإعجاب حقًا! من المحتمل أن يتفاجأ محبو الفول السوداني عندما يعلمون أن الفول السوداني المفضل لديهم، والذي هو في الواقع من البقوليات، يتكيف تمامًا مع النمو في الحديقة بجوار الخضروات الأخرى. يلاحظ البستانيون بساطة الفول السوداني والعوائد العالية.
مواعيد الهبوط
تزرع بذور الفول السوداني في الأرض في منتصف شهر مايو، عندما تصل درجة الحرارة الخارجية إلى +18-20 درجة مئوية وتسخن التربة إلى +15 درجة مئوية. إذا لم يتم تسخين التربة بدرجة كافية، فسوف تتعفن البذور.
بالنسبة للشتلات، يتم البذر في أوائل أبريل، وفي سن 35-40 يومًا، تكون الشتلات جاهزة للنقل إلى فراش الحديقة. في المنطقة الوسطى ذات المناخ غير المستقر، يوصى بتوفير غطاء فيلم قابل للإزالة لطبقة الفول السوداني للحماية من موجة البرد المفاجئة.
الحرث
نظرًا لأن نضج حبوب الجوز يحدث في الأرض، فيجب التعامل مع إعداد موقع الزراعة بعناية خاصة. أفضل مكان لزراعة الفول السوداني هو منطقة مفتوحة ومشمسة وجيدة التهوية تقع على تربة خصبة وفضفاضة للغاية. يُسمح بالظل الجزئي الخفيف على المدى القصير. وفقًا لمعايير استبدال المحاصيل، فإن أفضل أسلاف الفول السوداني هي الخيار والبطاطس والملفوف، والأسوأ هي البقوليات. وبالنظر إلى المستقبل، تجدر الإشارة إلى أن المشاركة في الدورة الزراعية لمحاصيل عائلة براسيكا تقلل بشكل كبير من احتمال ذبول الفول السوداني فيوزاريوم. تعتبر الطماطم والبطاطس والفلفل والقرع والباذنجان جيرانًا مناسبين لشجيرات الجوز.
تتم الزراعة الأولية للموقع في الخريف: يتم تنظيف التربة من الأعشاب الضارة وحفرها باستخدام أسمدة الفوسفور والبوتاسيوم. مثل أي ممثل للبقوليات، لا يرحب الفول السوداني بالتغذية بالمواد العضوية النشطة، لذلك يتم استبعاد استخدام السماد وفضلات الطيور ومشتقاتها. في الربيع، بعد ذوبان الثلوج، يتم حفر المنطقة المعالجة مرة أخرى أو نفشها بشكل مكثف بشوكة الحديقة. في النهاية، يجب أن تكون التربة المخصصة لزراعة الفول السوداني ناعمة ونفاذة وجيدة التهوية.
طرق الزراعة
في الظروف المناخية المواتية للمناطق الجنوبية، تزرع حبوب الفول السوداني جافة في الأرض، دون إعداد مسبق. في خطوط العرض الوسطى، يُنصح بإنبات البذور قبل الزراعة أو زراعة الفول السوداني في حديقة بها شتلات مسبقة النمو. تتيح لك الطريقة الأخيرة الحصول على الحصاد قبل 2-3 أسابيع.
اختيار المواد الزراعية
بالنسبة للتجربة الأولى، يمكن أن تكون مادة الزراعة عبارة عن حفنة أو اثنتين من الفول السوداني من آخر محصول، يتم شراؤها من أقرب سوق. عند الشراء يجب أن تعطي الأفضلية للمكسرات القوية عالية الجودة بدون تشققات أو بقع أو عفن. يجب أن يكون نمط الشبكة الموجود على غلاف العينات المختارة واضحًا ومحكمًا.
وبعد ذلك، إذا أتت التجربة بالنتائج المرجوة، فلا يقتصر الأمر على استخدام جوز السوق فحسب، بل يمكن أيضًا استخدام بذور الفول السوداني عالية الجودة لزراعة المزرعة. في زراعة الحدائق المنزلية، أثبتت أصناف الفول السوداني نفسها جيدًا مثل فالنسيا 433، وفالنسيا الأوكرانية، وستيبنياك، وكراسنوداريتس 13، وكراسنوداريتس 14. وأظهر صنف كلينسكايا، المخصص لمناطق السهوب في أوكرانيا، نتائج جيدة.
إنبات البذور
يعد تحضير البذور عالي الجودة أحد أهم الشروط لإنباتها وتطورها الكامل. يتم تنفيذها على عدة مراحل:
- تتم إزالة حبات الفول السوداني ذات اللون الوردي أو التوت من القشرة.
- توضع البذور المستخرجة في قطعة قماش من الألياف الدقيقة مبللة جيداً بالماء الدافئ وتوضع على طبق مسطح. يمكن استبدال المنديل بأي قماش طبيعي أو شاش مطوي في 3-4 طبقات. لتسريع العملية، يمكن إضافة محفز النمو إلى ماء النقع.
- حسب الضرورة، يتم ترطيب المنديل بشكل منهجي، مما يمنعه من الجفاف.
- ستظهر الجذور الأولى خلال 5-6 أيام، وبمجرد أن يصل طولها إلى 1-1.5 سم، يمكنك البدء في البذر في الأرض.
يمكن زرع البذور المنبتة بهذه الطريقة في أوعية منفصلة للشتلات أو مباشرة إلى مكان دائم للنمو حسب المخطط التالي: خطوة زراعة حوالي 20 سم مع تباعد الصفوف 60-70 سم وبعد البذر ينصح لتغطية السرير بالفرشاة حتى الإنبات، حتى لا تصبح المكسرات فريسة للطيور. فزاعة الحديقة اللطيفة، المخيفة بمظهر اللصوص المجنحين، لن تكون في غير مكانها أيضًا.
مواصفات طريقة الشتلات
يمكن أن تكون أدوات زراعة شتلات الفول السوداني عبارة عن أواني خث (أقراص) مألوفة لدى أي بستاني أو أكواب عادية مصنوعة من البلاستيك الغذائي. يمكنك استخدام التربة المشتراة، ولكن قبل الزراعة ينصح بخلطها مع كمية صغيرة من الرمل (3:1). ويتم البذر على النحو التالي:
- تمتلئ الحاويات بركيزة مغذية رطبة.
- تزرع البذور المنبتة منفردة في وسط كل وعاء على عمق 2-2.5 سم.
- توضع أكواب المحاصيل في صينية مشتركة مغطاة بغشاء ملتصق وتترك في مكان دافئ. يتم فتح الدفيئة عند الضرورة للري والتهوية وإزالة التكثيف.
- مع ظهور الورقة الأولى، يتم إطلاق الشتلات من الملجأ ووضعها على حافة النافذة الدافئة والمضاءة جيدًا، حيث يتطور "الشباب" بنشاط قبل نقله إلى سرير الحديقة.
تُزرع الشتلات المزروعة في الحديقة في يوم بارد غائم. نمط الزراعة هو نفسه كما في البذر.
ميزات الرعاية
يكون نمو الفول السوداني أكثر راحة عند درجات حرارة تتراوح من +25 درجة مئوية إلى +28 درجة مئوية. درجات الحرارة المنخفضة جدًا (أقل من +15 درجة مئوية)، وكذلك المرتفعة جدًا (فوق +30 درجة مئوية)، تكون مدمرة له. بعد 40-50 يومًا من الزراعة، يبدأ الفول السوداني في التفتح. تستغرق عملية الإزهار والتلقيح يومًا واحدًا فقط، وبعد ذلك تتشكل الجينوفورات بدلاً من النورات الصفراء البرتقالية - وهي نتاج تتشكل فيه ثمار المستقبل. تتدلى السيقان على الأرض، وتحفر الجينوفورات في الأرض، حيث تنضج حبوب الفول السوداني على عمق 8-10 سم. تموت البراعم التي ليس لديها وقت للوصول إلى الأرض، لذلك يوصى بصب كومة من التربة تحت الجينوفورات الموجودة في الفروع العلوية.
الحصاد والتخزين
ينضج الفول السوداني بعد حوالي 4 أشهر من وقت زراعته، وإشارة الحصاد هي تجفيف القمم وثباتها. يتم حفر الشجيرات وسحبها من الأرض، وبعد ذلك يتم وضعها في الشمس حتى تجف. لا ينبغي تمزيق الفاصوليا النيئة من الأعلى، فهذا سيؤدي إلى إتلاف القشرة وتدهور طعم الحبات. بعد 10-12 يومًا، يمكن تقشير المكسرات من الجذور والأوراق وتقشيرها واستخدامها للغرض المقصود منها أو تخزينها.
من خلال اتباع خوارزمية الإجراءات، يمكنك الحصول على حصاد قوي من حفنة من المكسرات المزروعة وتوفير مخزون جيد من المكسرات اللذيذة والمغذية لفصل الشتاء.