Plantar repolho chinês em estufa. Cultivo de repolho chinês em casa de vegetação

Dizem que quando o repolho chinês apareceu pela primeira vez nas prateleiras dos supermercados nacionais, os compradores, confusos com o estranho aspecto de suas cabeças, raramente ousavam comprar uma curiosidade estrangeira com o nome incomum de “petsai”. Então, para esgotar rapidamente o produto incomum, vendedores experientes encomendaram um vídeo publicitário em que o repolho petsai era apelidado de “salada chinesa” e tudo correu bem. Muitos anos se passaram desde então, e o repolho chinês deixou de ser exótico e se tornou uma cultura vegetal popular, que muitos jardineiros russos estão dispostos a cultivar. O despretensioso hóspede asiático, cuja tecnologia agrícola não difere muito da tecnologia de cultivo do repolho branco comum, é fácil de cuidar, mas cultivá-lo em estufa ainda apresenta uma série de características.

Características da tecnologia agrícola de repolho chinês

Ao contrário do repolho branco, que forma cabeças em 90-175 dias, o repolho chinês amadurece em 45-60 dias a partir da data de germinação, o que permite obter 2, e se cultivado em estufas, até 3 colheitas por ano

O repolho chinês amadurece 45-60 dias após a germinação

O repolho deste tipo é uma das plantas de dias curtos, por isso as sementes da “repolho chinês” são semeadas em campo aberto nos últimos dez dias de abril ou início de agosto, mas em estufas aquecidas pode ser cultivada durante todo o inverno.

O repolho chinês é uma planta resistente ao frio - suas sementes podem germinar em temperaturas mínimas acima de zero e as mudas não têm medo de geadas matinais de curta duração. Porém, para o pleno desenvolvimento, esta cultura ainda necessita de calor moderado, portanto, na estufa onde cresce a couve chinesa, é necessário manter constantemente uma temperatura de 16-21 ° C.

Quando cultivado em estufa, você pode obter 2 a 3 colheitas de repolho chinês por ano

Como já mencionado, o petsai é uma cultura de dias curtos, por isso não necessita de iluminação adicional; além disso, para evitar o pendoamento, o repolho chinês às vezes precisa ser sombreado com telas especiais à noite.

Atenção! É com pouca luz que o petsai aumenta especialmente ativamente a massa vegetativa e forma lindas cabeças de repolho maduras.

Cuidado e alimentação

O sistema radicular da couve chinesa é superficial e pouco desenvolvido, por isso esta cultura é muito sensível à deficiência de umidade do solo. As plantas jovens sofrem especialmente com a falta de água, por isso devem ser regadas com especial frequência para evitar que a camada superior do substrato seque.

O repolho chinês precisa ser alimentado regularmente

O repolho chinês cresce bem em solos leves e nutritivos, com reação neutra ou levemente alcalina. Como a petsai é uma cultura de maturação precoce, ela não tem tempo de esgotar o solo em 45 dias de seu período de cultivo e, portanto, não precisa de fertilização.

Atenção! Alguns horticultores, para acelerar o crescimento da massa verde, costumam alimentar a couve chinesa com verbasco e outros fertilizantes nitrogenados, mas isso não deve ser feito pelo fato de Petsai ter uma predisposição genética para o acúmulo de nitratos!

Ao contrário de seu parente forte, o repolho branco, o repolho chinês é suculento e macio e, portanto, é mais frequentemente afetado por pragas. Um perigo particular para Petsai é o besouro-pulga crucífero, que é uma “dor de cabeça” para muitos jardineiros. Para proteger suas plantações de repolho chinês da invasão de pulgas prejudiciais, você precisa:

• regar generosamente as mudas (a umidade protegerá os brotos dos pequenos agressores com medo da umidade);
• polinizar o solo entre os canteiros com pó de tabaco misturado com cinza de madeira triturada;
• borrife as plantas com infusão de absinto, copa de tomate ou raízes de dente-de-leão;
• plante endro, coentro e cominho ao lado do petsai, cujo cheiro os besouros pulgas não toleram;
• Cubra o repolho jovem com spunbond, lutrasil ou qualquer outra fibra agrícola leve.

O repolho chinês não pode ser alimentado com fertilizantes nitrogenados.

No caso de a couve chinesa ser cultivada em campo aberto, muitas vezes suas sementes são semeadas imediatamente nos canteiros; em estufas, os petsai são sempre cultivados em mudas

Cultivo de mudas de repolho chinês

1. Se você quiser usar sementes coletadas para obter mudas, antes de plantar, calibre a semente e deixe apenas espécimes encorpados e intactos, com diâmetro superior a um milímetro e meio.

2. Mergulhe as sementes selecionadas em solução de permanganato de potássio a 1% por 20 minutos, depois enxágue e mergulhe em solução de estimulador de crescimento, por exemplo, Epin, por 12 horas.

As sementes de petsai compradas em loja, via de regra, são colocadas à venda na forma preparada para a semeadura (as informações sobre esse processamento devem estar indicadas na sacola) e, portanto, não necessitam de tratamento ou imersão!

É melhor cultivar mudas de couve chinesa em vasos separados

Conselho. O fraco sistema radicular do repolho chinês não tolera bem a colheita e o transplante, por isso é melhor plantar as sementes não em uma bandeja comum, mas em vasos de turfa individuais ou em cassetes de plantio especiais.

3. Encha os potes com terra vegetal universal solta ou substrato de coco, use o dedo para fazer um buraco com um centímetro de profundidade na superfície do solo, coloque 2-3 sementes de repolho neles e cubra-os com terra.

4. Umedeça o substrato, coloque os recipientes de plantio em uma bandeja, cubra-os com vidro e coloque a bandeja com os vasos em local sombreado e quente (22-23°C).

5. No terceiro dia, os primeiros brotos eclodirão na superfície do substrato e, após alguns dias, as folhas dos cotilédones florescerão nas mudas. Neste momento, retire o vidro das mudas, leve a bandeja até a luz e reduza a temperatura na estufa para 18°C.

O repolho chinês precisa ser regado com frequência e abundância.

6. Regue as mudas de petsai enquanto o substrato seca nos recipientes de plantio. Se todas as sementes dos vasos germinaram, deixe um dos brotos mais poderosos em cada um deles.

7. Na fase de floração do terceiro par de folhas verdadeiras (que corresponde à idade de 26-28 dias), transplantar as mudas de repolho para canteiros de estufa. O esquema de plantio ideal para plantas jovens é 20x30 ou 25x35 cm.

O repolho chinês não precisa de boa iluminação quando cultivado

Os cuidados adicionais com o repolho consistem em afrouxar e cobrir o solo, amontoar e regar frequentemente por aspersão.

O cumprimento de todas as regras agrotécnicas acima garante uma colheita abundante de cabeças de couve chinesa de alta qualidade.

Cuidando do repolho chinês – vídeo

Cultivo de repolho chinês - foto

Além dos habituais suculentos tomates, pepinos, cenouras e batatas, começaram a aparecer nas mesas vegetais exóticos - aspargos, alcachofra, inhame, acelga. O repolho chinês não é exceção, tornou-se parte integrante da dieta alimentar e ganhou considerável popularidade.

O repolho de Pequim amadurece em uma estufa

Sobre repolho chinês

A couve chinesa, ou couve chinesa, como é chamada, deve sua origem à China, o que já fica evidente pelo nome. Os chineses foram os primeiros a cultivar esta cultura e, graças ao seu sabor e à presença de um grande número de substâncias benéficas ao organismo, ela começou a ser cultivada em todo o mundo. Despretensiosa às condições de cultivo e pouco diferente da couve branca, pode ser cultivada por qualquer pessoa, um horticultor experiente ou um amador novato.

Mesmo assim, o cultivo do repolho chinês tem alguns segredos e características simples.

Variedade de repolho de Pequim Vidro - cabeças de repolho

Variedades populares

O repolho chinês é uma cultura vegetal bienal da família do repolho e, na prática, é usado como planta anual para cultivo em estufa. Cultivado em estufa. Anteriormente, havia apenas uma variedade de repolho chinês cultivado, mas com o tempo a situação mudou significativamente e os criadores desenvolveram um grande número de variedades híbridas para estufas. Entre os mais populares vale destacar:

• variedade de meia temporada "Glass" com cabeça de até 2 kg. e folhas arejadas e tenras e enrugadas, consumidas cruas, são ideais para cultivo em estufa;
• a variedade “Nika” é adequada para fermentação, peso da cabeça até 3 kg;
• variedade “Monumento” com peso superior a 3 kg, também adaptada para cultivo em estufa;
• variedade precoce "Vesnyanka" com fruto com peso de até 300 gramas e período de maturação completa não superior a 40 dias.

Cabeças de couve chinesa da variedade Vesnyanka

Características do cultivo de repolho chinês em estufa

Apesar da semelhança com seu parente, o repolho branco, a tecnologia de plantio e cultivo da safra de Pequim tem suas pequenas diferenças, uma das quais é a capacidade de obter duas colheitas, e se você cultivar mudas em casa em estufas, até três.

As variedades modernas de couve chinesa estão adaptadas às mudanças bruscas de temperatura, é uma planta resistente ao frio e tolera facilmente baixas temperaturas, mas ainda assim, para obter uma colheita de qualidade, esta cultura deve ser cultivada em casa de vegetação.

Os brotos de repolho à Pequim devem ser deixados um por xícara.

Os primeiros rebentos (se o plantio for bem feito) podem aparecer já a uma temperatura óptima de +3-4°C, e não têm medo de possíveis geadas primaveris até 3°C abaixo de zero. Apesar de sua despretensão às condições climáticas, a couve chinesa necessita de calor e, para obter um alto rendimento, a temperatura ideal recomendada na estufa deve estar entre + 15-20 ° C.

Para evitar o aparecimento de brotos, é necessário regular o acesso da luz à planta, a couve chinesa se desenvolve plenamente na condição de menor horário de verão. Uma moldura sombreada é a melhor adaptação para este tipo de repolho.

Mudas de repolho chinês prontas

Uma característica importante do cultivo desta cultura é a sua suscetibilidade a vários tipos de infecções e doenças.

Também é necessário garantir o nível adequado de proteção contra todos os tipos de pragas, uma vez que a couve chinesa é mais danificada por elas do que seu parente branco.

As pragas perigosas incluem o besouro-pulga crucífero, que causa muitos problemas e não é tão fácil de lidar.

Besouro pulga crucífero do repolho

• Para proteger a planta da invasão do besouro-pulga crucífero, é preciso levar em consideração o momento do plantio - no início da primavera ainda não dá tempo de aparecer e no final do verão não aparece mais.
• A melhor forma é cobrir a planta com um tecido não tecido, por baixo do qual é difícil a passagem da pulga.
• Esta irritante praga tem medo de cinzas, por isso é recomendável tratar os canteiros com cinzas antes mesmo do aparecimento dos primeiros brotos.
• Uma boa forma de combater os besouros-pulgas é a semeadura mista, alternando o plantio com tomate, batata, pepino e alho.

Para conseguir uma colheita é preciso levar em consideração a correta rotação de culturas - os precursores do pleno crescimento são as leguminosas - feijão, ervilha, soja; hortaliças - tomate, cebola, pepino, abobrinha, cenoura.

Cultivo de repolho chinês por meio de mudas

Conforme mencionado acima, a couve chinesa pode ser cultivada com ou sem mudas. A vantagem de cultivar uma cultura por meio de mudas é obter frutos precoces.

Plantar mudas de couve chinesa no solo

Utilizando este método e com os devidos cuidados, a primeira colheita deve ser colhida após um mês.

A couve chinesa não tolera bem o transplante e a colheita, por isso é recomendável plantar as sementes em vasos de turfa ou tabletes especiais, que podem ser adquiridos em lojas especializadas. Encha os vasos com turfa solta com adição de fertilizantes minerais e trate-os com uma solução fraca de permanganato de potássio para fins de desinfecção.

O início de abril é um momento favorável para o primeiro plantio de sementes. Em vasos pré-preparados com terra, faça buracos de 1 centímetro de profundidade e plante três sementes, colocando os vasos em local aquecido e com sombra. Os brotos não vão deixar você esperando, as primeiras folhas aparecerão no terceiro dia.

Plantas jovens de couve chinesa em estufa

Se todas as três sementes germinarem, deixe um broto forte.

Regue as mudas à medida que o solo seca e pare de regar três dias antes do plantio. Após a formação de quatro folhas (25 dias), as mudas podem ser transferidas para campo aberto.

Recentemente, o cultivo de couve chinesa tornou-se difundido entre os horticultores amadores. A tecnologia de cultivo desta útil hortaliça em estufas e em campo aberto apresenta algumas peculiaridades.

O repolho à Pequim, que chegou até nós recentemente, apaixonou-se imediatamente tanto pelos gourmets russos quanto pelos horticultores nacionais.

Por que esse vegetal é tão atrativo para os consumidores? Os agricultores que a cultivam são atraídos pela facilidade de cuidado, pela precocidade e pela forma como ganha peso rapidamente, proporcionando uma boa colheita.

Atrai quem necessita de alimentação dietética pela sua utilidade em diversas doenças gástricas e intestinais, além de doenças cardiovasculares.

Existe um equívoco comum de que o repolho chinês é exclusivamente um vegetal para salada, impróprio para processamento culinário. Isso não é verdade. Este repolho pode ser fervido ou guisado, bem como salgado, fermentado e até seco. Produz uma deliciosa sopa de repolho, seu valor nutricional não é pior que o do repolho branco e, em termos de benefícios e propriedades medicinais, chega até a superá-lo.

Variedades e características biológicas

O repolho chinês vem nas seguintes formas:

• forma sem folhas;
• meia cabeça com a cabeça aberta no topo;
• repolho com a cabeça totalmente fechada.

A forma de repolho amadurece mais rápido que as outras e tem cabeças grandes e soltas, geralmente alongadas, pesando até 2,5 kg.

Este repolho não tem medo de sombra e cresce bem mesmo com pouca luz.

Sua estação de crescimento é bastante curta. Já 3-4 semanas após a semeadura em solo protegido, quando os brotos já têm 5-6 folhas, podem ser consumidos em saladas, e depois de um mês e meio a dois meses forma-se uma couve madura.

Bastante resistente ao frio, germina a partir de sementes já em temperaturas de 4-5 °C. Ela não tem medo de geadas até -3°C. Na temperatura mais favorável para o crescimento, 20-22 °C, o período para sua germinação a partir das sementes é de 3-4 dias. Para a formação de espigas, uma temperatura de 15-16 °C é mais favorável. Se a temperatura for mais alta, o repolho perde rapidamente o pedúnculo.

A rega é necessária para este repolho, mas regar em excesso é prejudicial.

Variedades populares

O cultivo de couve chinesa em terreno aberto e em estufas requer a seleção de certas variedades. Os mais populares deles são:

• "Expresso de Pequim" Pertence à variedade intermediária e amadurece em cerca de 70-75 dias.
• "Romã". É classificado como meia temporada e amadurece em 65-70 dias.
• "Lyubasha." É classificado como meia temporada e amadurece em aproximadamente 68-72 dias.

Características de cultivo

Os seguintes métodos de cultivo são típicos deste repolho:

1. Crescendo em terreno aberto
2. Usando o método de mudas com semeadura em cassetes para mudas no início de abril e posterior plantio de mudas no início de maio em casa de vegetação

Método de semeadura

• As variedades de outono são semeadas diretamente no campo aberto da estufa no final de julho, e as espigas são colhidas desde o final de setembro até as primeiras geadas de outono.

O cultivo em solo protegido é mais frequentemente feito na forma de um compactador de solo para pepinos ou tomates, com menos frequência - como uma cultura independente.

• No inverno, as sementes das variedades de primavera são semeadas no início de março. As cabeças de repolho totalmente maduras são cortadas a partir do final de maio.
• Nas estufas de filme, as sementes das variedades de outono são semeadas no início de agosto. As cabeças de repolho totalmente maduras são cortadas a partir do início de outubro.

O repolho à Pequim deve ser cultivado pelo método de mudas, levando em consideração sua sensibilidade aos transplantes e danos às raízes. A vantagem do método de cultivo de mudas é o curto período de amadurecimento de 20 a 35 dias a partir do plantio das mudas no jardim.

O método de semeadura em estufas de filme garante o amadurecimento de 6 a 8 dias mais tarde do que o método de mudas.

Solo e fertilizantes

Para aumentar a fertilidade do solo, ele é fertilizado com excrementos de pássaros, calcário, húmus e sulfato de potássio. Algumas semanas após o plantio, as plantas são fertilizadas com uréia.

Características da tecnologia agrícola

Se o repolho chinês cresce em uma estufa como cultura companheira para compactar o solo, depois que 4 folhas aparecem nos brotos, ele é primeiro desbastado e, depois que as culturas principais começam a crescer, ele é removido. Se for a cultura principal, então é colhida quando as plantas atingem uma altura de 10-15 cm e aparecem 10-15 folhas. Não se deve esperar até que as cabeças do repolho estejam totalmente maduras e os brotos das flores se soltem, mas é preciso cortá-los a partir do início de junho.

Certifique-se de usar o método da crista ao cultivar repolho. As sementes devem ser semeadas nas cristas dos canteiros, a uma profundidade de 1 a 2 cm, eliminando-se não apenas o amontoamento, mas também qualquer raspagem do solo em direção aos brotos durante a sacha e o cultivo entre fileiras.

Como você pode ver, a tecnologia agrícola para o cultivo da couve chinesa não é mais complexa do que qualquer outra cultura. Portanto, ao escolher o método que melhor se adapta às suas capacidades, você pode obter várias colheitas deste valioso vegetal em uma estação.

Repolho de Pequim (vídeo)

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A couve chinesa ou chinesa, apesar de sua origem, pode ser cultivada na Rússia, mas para isso é necessário conhecer as características e regras de cultivo. Neste artigo entenderemos todos os meandros desse processo.

Há um grande número de variedades de couve chinesa na seleção mundial. A colheita desses vegetais pode ser obtida em qualquer zona climática, mas sujeita a certas regras.

Por exemplo, as variedades precoces se sentem melhor em estufas. Nas regiões do sul do nosso país, é necessário sombrear as plantas, o que reduzirá o horário de verão.

Vitória

Casta de maturação precoce, apresenta excelente sabor e aroma agradável. As frutas são utilizadas no preparo de saladas e outros pratos e são próprias para tratamento térmico. Os vegetais têm formato cilíndrico, alongados com folhas densas e soltas, de cor verde claro. A estação de cultivo da variedade Victoria dura 2 meses.

Tangerina Laranja

Uma variedade de maturação precoce que pode ser cultivada durante o período quente. Em condições climáticas favoráveis, os frutos da cultura amadurecem 40 dias a partir do momento do plantio das mudas em campo aberto. As cabeças da couve são pequenas, seu peso não ultrapassa 1 quilo. A variedade tolera situações estressantes e é adequada para cultivo na Sibéria.

Marfa

Uma variedade de maturação precoce, tolerante à sombra, com uma estação de cultivo de 40-42 dias. Este repolho tem folhas bastante grandes e largas e uma polpa saborosa. O peso máximo de uma cabeça de repolho é de 1,5 kg. A semeadura das mudas é realizada na segunda década de abril e os grãos são semeados em campo aberto a partir de meados de maio.

Romã

Variedade de meia temporada, apresenta frutos grandes, pesando até 2,5 quilos. As cabeças do repolho têm formato alongado e folhas verde-escuras bem ajustadas. A romã apresenta resistência a muitas doenças, principalmente à necrose. A primeira colheita da couve é obtida 70-75 dias após a semeadura.

Expressar

A variedade é adequada para cultivo em estufas e terrenos abertos. É uma planta despretensiosa, resistente a mudanças bruscas de temperatura. As cabeças da couve são de cor verde brilhante, pesando até 2 quilos. O Beijing Express pode ser usado para cultivo na Sibéria.

Mosca-pedra

Variedade ultraprecoce, amadurece 35 dias a partir do momento em que as sementes são semeadas em estufa. As cabeças da couve são pequenas, suculentas, próprias para fazer saladas.

Copo de vinho

A variedade meio-tardia com período de cultivo de 70 dias é bastante difícil de cuidar, por isso é melhor cultivar esta hortaliça no sul do nosso país. As cabeças da couve são densas, pesando até 2 quilos.

Como cultivar adequadamente mudas de repolho chinês

O cultivo da cultura em questão pode ocorrer a partir de mudas ou por meio do plantio direto em campo aberto. O repolho chinês é considerado uma planta resistente ao frio, seus grãos podem formar brotos a uma temperatura do ar de +4-5 graus, mas o desenvolvimento intensivo é possível na faixa de +15...+22 graus. Quando ocorre o aquecimento, a cultura lança inflorescências. Este fenômeno ocorre frequentemente em condições de horário diurno prolongado.

Devido à necessidade de redução do horário de verão, recomenda-se o cultivo a partir de mudas no início da primavera ou no final do outono. Às vezes é aconselhável criar um regime de iluminação especial. Nesse caso, a primeira colheita dos frutos é obtida em até um mês a partir do momento do plantio das plantas em campo aberto.

Quando plantar repolho chinês para mudas

O plantio de sementes de couve chinesa deve ser realizado cerca de um mês antes do plantio pretendido das mudas em local permanente. Para obter uma colheita antecipada, as mudas são semeadas nos últimos dez dias de março ou início de abril. No cultivo de mudas para obtenção da colheita para consumo no inverno, a semeadura dos grãos é realizada no final de junho.

Preparando sementes para plantio

As sementes de couve chinesa adquiridas não requerem preparo especial, podendo ser plantadas imediatamente no solo, sem imersão prévia. Se você usar sementes próprias, os grãos precisam ser pré-germinados, o que permitirá determinar sua capacidade de germinação.

Para isso, são colocados sobre uma gaze úmida dobrada em várias camadas. A seguir, coloque o recipiente com as sementes em local aquecido e espere o aparecimento dos brotos. A germinação começa 3-5 dias a partir do momento da semeadura.

Se isso não acontecer ou as mudas forem raras, é necessário colher outras sementes.

Preparando o solo para a semeadura

Na prática, diversas opções de misturas de solo são utilizadas para a semeadura de mudas de couve chinesa:

Solo encharcado e turfa em proporções iguais com adição de 10 gramas de cinza de madeira e fertilizante mineral complexo (para cada 10 quilos da mistura).

2 partes de húmus e 1 parte de substrato de coco.

Semeando sementes para mudas

A cultura em questão não sobrevive bem ao transplante, por isso as sementes não devem ser semeadas em uma caixa comum, mas em vasos de turfa (2-3 grãos por recipiente). O material da semente é enterrado no substrato nutritivo até uma profundidade de 1,5 centímetros. Em seguida, os recipientes para mudas são instalados em local aquecido, porém escuro, até o surgimento das mudas.

Cuidados com mudas

Após o aparecimento dos primeiros brotos, as mudas são transferidas para um parapeito de janela bem iluminado. Nesta fase de desenvolvimento, a temperatura ambiente deve ser mantida entre +7...+8 graus. Uma loggia ou varanda envidraçada é mais adequada para isso.

O cuidado adicional com as mudas consiste em regas periódicas com água morna e sedimentada. O solo deve ser umedecido à medida que a camada superior do substrato nutriente seca. Após realizar esses procedimentos, é necessário soltar cuidadosamente o solo, o que evitará a estagnação da umidade.

Quando as mudas tiverem duas ou três folhas verdadeiras no vaso, deixe uma das plantas mais saudáveis ​​e retire o resto.

Mergulho

Já dissemos anteriormente que as mudas de couve chinesa não toleram bem o transplante, por isso as sementes são semeadas imediatamente em recipientes separados. Isso permite ignorar o processo de mergulho.

Como transplantar mudas de repolho chinês em terreno aberto

Mudas de repolho chinês são movidas para terreno aberto junto com vasos de turfa. No futuro, estes recipientes irão dissolver-se e fornecer nutrientes adicionais para o desenvolvimento das plantas.

10 dias antes da data prevista de plantio, as plantas são endurecidas ao ar livre, aumentando gradativamente o tempo. As mudas podem ser plantadas em local permanente após passarem um dia ao ar livre.

Esquema de plantio

Existem vários esquemas para o plantio de couve chinesa em terreno aberto:

1. Se a planta for usada como cultura para salada, deixa-se uma distância de 25 centímetros entre as mudas individuais em ambas as direções.
2. Para formar uma cabeça de repolho, deve-se seguir o padrão de 35*35 ou 50*50 centímetros.

Este requisito é válido para a semeadura de hortaliças diretamente em terreno aberto.

Ao usar mudas, siga o padrão 30*50 centímetros.

Para obter uma boa colheita de frutas e evitar o pendoamento, o plantio da hortaliça deve ser feito no início da primavera ou outono.

Semeando sementes no solo

Para cultivar couve chinesa sem mudas, é preciso escolher o local certo. Os antecessores ideais da cultura em questão são:

• alho;
• cenoura;
• pepinos

Não é aconselhável semear grãos em solo onde já se desenvolveram parentes próximos do repolho (mostarda ou rabanete, rabanete).

As sementes são semeadas em solo previamente escavado. As covas de plantio são feitas no jardim de acordo com um padrão pré-selecionado de 35*35 ou 50*50 centímetros. Em cada cova são adicionados 10-15 gramas de cinza de madeira e 0,5 kg de matéria orgânica (composto ou húmus).

Após uma semana do momento da semeadura, os brotos devem aparecer. Neste momento, deve-se deixar o broto mais desenvolvido na cova, o restante deve ser pinçado.

Tâmaras de plantio de repolho chinês

O tempo de semeadura em campo aberto depende da temperatura do ar. As condições ideais para o desenvolvimento deste repolho são consideradas uma temperatura de +16…+22 graus. Ultrapassar ou diminuir os valores recomendados leva à formação de pedúnculos.

Para o método de cultivo sem sementes, são utilizados dois períodos favoráveis ​​​​para a semeadura: 25 de abril a 5 de maio, 25 de junho a 15 de julho.

Cuidando do repolho na horta

O cultivo do repolho chinês exige que o jardineiro siga certas regras. Mudas recém plantadas devem ser cobertas com agrofibra ou qualquer outro material não tecido. Isso permite:

1. proteger as colheitas de possíveis geadas ou mudanças bruscas de temperatura;
2. protege as plantas dos raios escaldantes do sol;
3. protege o sistema radicular do repolho do apodrecimento durante períodos de chuvas prolongadas;
4. permite que você esconda mudas de pragas, besouros pulgas crucíferos.

Duas semanas após o plantio das mudas no canteiro, a área é coberta com cobertura morta feita de palha quebrada e turfa. Não há necessidade de amontoar a colheita; uma espessa camada de matéria orgânica reterá a umidade do solo e impedirá o crescimento de ervas daninhas.

Outras medidas para cuidar do repolho incluem rega e fertilização periódicas, identificação e proteção dos vegetais contra doenças e pragas.

Regar e fertilizar

O repolho chinês precisa de rega regular e abundante. Recomenda-se umedecer o solo uma vez por semana com água morna. O líquido deve ser derramado sob a raiz da planta.

O contato da água com as folhas causa queimaduras solares.

Para melhor desenvolvimento das plantas, a rega deve ser feita pela manhã ou à noite, após o pôr do sol. Neste último caso, recomenda-se o uso de água morna em infusão ao longo do dia.

A primeira fertilização é aplicada no solo duas semanas após o plantio das mudas. As seguintes soluções podem ser usadas para este propósito:

• Infusão de verbasco a 10% (1 quilograma por 10 litros de água);
• Infusão de 5% de excrementos de pássaros (500 gramas de matéria orgânica por 10 litros de líquido);
• infusão de ervas ou urtigas.

Na fertilização do repolho com fertilizantes, utiliza-se 1 litro de solução para cada arbusto. Para as colheitas de primavera, são necessárias três dessas alimentações. As plantas plantadas no verão são alimentadas duas vezes durante a estação de crescimento.

A fertilização foliar também ajuda a melhorar o rendimento da couve chinesa. Para preparar essa substância, dilua 2 gramas de ácido bórico em um litro de água fervida e, em seguida, aumente o volume para 10 litros com água fria. O tratamento das colheitas é realizado à noite nas folhas.

Colhendo e armazenando repolho chinês

Para melhorar a conservação e prevenir o desenvolvimento de podridões, recomenda-se cortar as cabeças da couve em tempo seco. Os frutos colhidos são armazenados em local fresco e seco, com faixa de temperatura de 0 a +2 graus. Os vegetais são dispostos em prateleiras ou embalados em caixas.

Faça inspeções periódicas nas cabeças do repolho em busca de folhas secas e áreas podres.

Doenças e pragas da alface

O repolho chinês, como outros vegetais crucíferos, pode ser afetado por várias doenças e pragas durante a estação de cultivo.

Primeiramente vamos conhecer as principais doenças deste vegetal:

1. Blackleg afeta brotos emergentes de mudas de repolho. O principal sintoma da doença é o escurecimento e estreitamento do caule da cultura, o que dificulta o acesso dos nutrientes às folhas e provoca a morte das plantas. Para evitar o desenvolvimento da canela preta, é necessário desinfetar o solo e a semente e seguir as regras de cuidado das mudas. O desenvolvimento desta doença é promovido por baixas temperaturas e alta umidade do ar, bem como por densos plantios de plantas jovens.
2. Uma doença bacteriana da raiz torta causa o aparecimento de espessamento no sistema radicular do repolho. Como resultado desse efeito, as células ficam deformadas e não permitem a passagem fácil dos nutrientes. A planta afetada fica amarela e começa a secar. O desenvolvimento da doença é facilitado pela alta umidade do solo e sementes de baixa qualidade, bem como pelo solo ácido. Para prevenir o desenvolvimento da doença, antes do plantio das mudas, o solo é calcinado no forno e depois derramado com uma solução de permanganato de potássio. Cinza de madeira ou cal também são adicionadas ao solo ácido.
3. A doença fúngica mofo cinzento afeta a parte aérea da cultura durante o período de amadurecimento dos frutos ou durante o armazenamento. Os sintomas da doença são o aparecimento de manchas marrons nas folhas do repolho. Depois de algum tempo, uma camada acinzentada se forma nas áreas afetadas. Pulverizar as plantações com fungicidas, por exemplo, Amistar, ajudará a derrotar a doença.

O repolho chinês é considerado uma planta bastante exigente de cuidado. Para obter esses vegetais, você precisa ter conhecimentos básicos sobre como cultivá-los. Coloque nossas dicas em prática e você terá uma boa colheita de couve chinesa.