Stosowanie
Jak zrobić kwiaty marchewki własnymi rękami. Rzeźbienie warzyw i owoców, zdjęcia krok po kroku dla początkujących

Jak zrobić kwiaty marchewki własnymi rękami. Rzeźbienie warzyw i owoców, zdjęcia krok po kroku dla początkujących

Składniki: szynka, kukurydza, kiełbasa gotowana, pikle, ser, ziemniaki, marchew, majonez, sól, oliwki

Symbolem roku 2019 jest świnia, dlatego potrawy urządzone w tym stylu będą dobrze wyglądać na świątecznym stole noworocznym. Dlatego sugerujemy przygotowanie sałatki „Świnka”, która bardzo przypomina uroczą świnię.
Składniki:
- szynka - 200 gr;
- kukurydza konserwowa - 150 g;
- gotowana kiełbasa - 100 g;
- ogórki kiszone - 150 gr;
- twardy ser - 80 g;
- ziemniaki - 150 gr;
- marchewka - 100 gr;
- majonez - 150-200 g;
- oliwki do dekoracji;
- sól dla smaku.

15.12.2017

Sałatka „Prezent”

Składniki: ziemniaki, żółtko, marchew, winogrona, buraki, groszek zielony, wątróbka drobiowa, majonez

Sałatka francuska „Prezent” niewątpliwie stanie się główną ozdobą Waszej świątecznej uczty, niezależnie od tego, jakie święto obchodzicie. Uroczysta prezentacja tego pysznego dania z pewnością nie pozostanie niezauważona przez Twoich gości!

Składniki:

- ziemniaki - 5 szt.;
- 4 żółtka (gotowane);
- marchewki - 2 szt .;
- winogrona bez pestek - 300 g;
- buraki - 1 duży;
- zielony groszek - 100 gr .;
- wątróbka drobiowa lub wołowa - 300 g;
- trochę majonezu.

12.12.2017

Sałatka Noworoczna „Gil”

Składniki: jajka, papryka, ziemniaki, kiełbasa gotowana, grzyby marynowane, oliwki

Czy zdecydowałeś się przygotować warstwową sałatkę na świąteczny stół noworoczny? Udekoruj go w postaci zimowego ptaka - gila. Twoi goście będą zadowoleni z poczęstunku.

Do przepisu będziesz potrzebować:
- jajko - 2 szt.,
- papryka słodka - 1 szt.,
- ziemniaki gotowane - 1 szt.,
- kiełbasa gotowana - 100 g,
- grzyby marynowane - 50 g,
- oliwki bez pestek - 1 słoik.

10.11.2017

Przystawka „Mandarynki”

Składniki: marchew, ser twardy, majonez, orzeszki ziemne, czosnek, liść laurowy, liście mandarynki

Nieustannie doskonalimy przepisy na pyszne, kolorowe i łatwe w przygotowaniu dania świąteczne. Następna w kolejce jest przekąska udekorowana w kształcie mandarynek. Połączenie środka serowego z wierzchem marchewki sprawia, że przekąska jest harmonijna i niezwykle smaczna.

Składniki:
- 1-2 gotowane marchewki,
- 100 g twardego sera,
- 3 łyżki. l. majonez,
- 50 g prażonych orzeszków ziemnych,
- 1 ząbek czosnku,
- Liść laurowy.

10.11.2017

Sałatka „Świeca Noworoczna”

Składniki: filet z kurczaka, pieczarki, cebula, sól, olej roślinny, ziemniaki, jajko, majonez, pietruszka, ser, granat, marchew, papryka, oliwa

Świąteczny nastrój tworzy ogólna atmosfera: dekoracja domu i stołu. Proponujemy odejść od codziennych stereotypów i przygotować poczęstunek w postaci noworocznej płonącej świecy – symbolicznej, smacznej, pięknej.

Składniki:
- 200 g filetu z kurczaka,
- 2 bulwy ziemniaka,
- 200 g pieczarek,
- 1 cebula,
- 3 jaja kurze,
- 1 łyżka oleju roślinnego,
- 2 szczypty soli,
- 1 łyżka majonezu.
Do dekoracji:
- twardy ser,
- granat,
- oliwki,
- pietruszka,
- marchewka,
- papryka.

16.11.2016

Sałatka „Kogucik” na Nowy Rok

Składniki: mięso z kurczaka, ser, jajko, kukurydza, pomidor, śmietana, majonez, sól, przyprawy, marchew, oliwki, warzywa

Przepis na świąteczną przekąskę na Nowy Rok, ozdobioną kształtem koguta - symbolu nadchodzącego roku. Proste i niedrogie składniki pozwolą każdej gospodyni domowej stworzyć prawdziwie świąteczne menu.

Składniki
Na sałatkę:
- 300 g filetu z kurczaka,
- 5 łyżek słodkiej kukurydzy,
- 3 jaja kurze,
- 2 pomidory,
- 100 g twardego sera,
- 2 łyżki sosu (majonezowego lub śmietanowego),
- sól do smaku i pragnienia.

Do dekoracji przekąski:
- 1 pomidor,
- 1 gotowana marchewka,
- 2 oliwki lub oliwki czarne,
- zieleń.

09.10.2016

Suszone śliwki na zimę

Składniki:śliwka, czosnek, przyprawa, suszona pietruszka, suszony rozmaryn, oliwa z oliwek, świeżo mielony czarny pieprz, sól

Suszone śliwki bardzo łatwo przygotować w domu. Nie jest to trudniejsze niż na przykład suszenie pomidorów. To prawda, zajmuje to tyle samo czasu. Ale wtedy suszone śliwki pomogą ci nie raz, ponieważ mogą być doskonałym składnikiem innych potraw.

Do przepisu będziesz potrzebować:
- 1 kg (+ g) śliwek,
- 4 ząbki czosnku,
- 10-15 g przyprawy Zioła Prowansalskie,
- 10 g suszonej pietruszki,
- 15-20 g suszonego rozmarynu,
- 3 g mielonego czarnego pieprzu,
- sól dla smaku,
- szklanka oliwy z oliwek.

03.10.2016

Dekoracja sałatki „Palma”

Składniki: oliwki bez pestek, natka pietruszki, szaszłyki, słomki, jabłko

Im ciekawiej udekorowane jest danie, tym bardziej popularne staje się na świątecznym stole i tym samym szybciej jest spożywane. A na nieformalny lunch lub kolację nie zaszkodzi udekorować talerz puree ziemniaczanego lub sałatki. Nasz nowy przepis pokazuje, jak z oliwek można zrobić palmę, która sprawdzi się jako dekoracja wielu potraw.

Czego będziesz potrzebować:
- oliwki bez pestek - 200-220 g,
- świeża pietruszka - pęczek,
- słomki koktajlowe lub patyczki do szaszłyków,
- małe jabłko.

24.05.2016

Sałatka z arbuza i kurczaka

Składniki: filet z kurczaka, oliwki bez pestek, ser, pomidory, ogórek, śmietana, majonez

Przepis jest łatwy do przygotowania i ma atrakcyjny design na przystawkę z mięsa kurczaka, warzyw i sera. Sałatka jest smaczna, piękna i oryginalna w podaniu, która niewątpliwie nie pozostanie niezauważona na każdym stole.

Składniki:
- 2 filety z kurczaka,
- 60 g twardego sera,
- 2 dojrzałe pomidory,
- 1 świeży ogórek,
- 50 g oliwek bez pestek,
- sos (śmietana lub majonez).

29.12.2015

„Gniazdo cietrzewia skrzelowego”

Składniki: ziemniaki, grzyby marynowane, olej roślinny, filet z kurczaka, jaja przepiórcze, sól, zioła, majonez, przyprawy

Zapraszamy do umieszczenia nowego gościa na świątecznym stole. Niech tym razem obok ulubionego przez wszystkich Oliviera i śledzia pod futrem stanie Gniazdo Cietrzewia. Sałatka ta składa się z prostych składników, które nie są trudne do zdobycia, a smakiem może konkurować z innymi stałymi bywalcami na świątecznych stołach.

Lista składników:
- ziemniaki - 4 szt.,
- grzyby marynowane - 100 g,
- olej roślinny - 2 łyżki. l.,
- filet z kurczaka - 100 g,
- jaja przepiórcze - 4 szt.,
- sól - 0,5 łyżeczki,
- warzywa - 5 gałązek,
- majonez - 2 łyżki. l.,
- przyprawy do smaku.

27.12.2015

Statki z przekąskami z twarogiem, czerwoną rybą i ogórkiem

Składniki: tartaletki, wiórki czerwonej ryby, ogórek, twarożek, kwaśna śmietana, oliwki, cytryna, zielona sałata, koperek

Statki z przekąskami z twarogiem, czerwoną rybą i ogórkiem – to doskonałe rozwiązanie, które niewątpliwie będzie kosztować Cię tytuł zręcznej i gościnnej gospodyni. Statki nie tylko ozdobią świąteczny stół, ale także zachwycą Cię swoimi wysokimi właściwościami gastronomicznymi.

Będziesz potrzebować:
- tartaletki - 1 opakowanie;
- wiórki czerwonej ryby - 50 g;
- ogórek - 1 szt.;
- twarożek - 100 g;
- śmietana - 1-2 łyżki. l.;
- oliwki i cytryna;
- liście zielonej sałaty;
- koperek - 2-3 gałązki.

10.07.2015

Danie na Halloween - przystawka „Muchomy”

Składniki: bakłażan, orzechy włoskie, ogórek kiszony, cebula, pomidor, czosnek, majonez, koperek

Halloween to dość niezwykłe i ciekawe święto. Oczywiście niewiele osób je świętuje, ale prawie dla każdego jest w tym święcie coś zabawnego, tajemniczego i tajemniczego. Wiele osób zadaje sobie pytanie: „Co ugotować na Halloween?” Udekorowanie stołu na Halloween jest łatwe. Wystarczy wykazać się odrobiną wyobraźni. Sugeruję, abyś spróbował zrobić „Muchomor”!

Wymagane komponenty:

- pomidor duży – 1 szt.;
- koperek – kilka gałązek;
- cebula – 1 szt.;
- orzechy włoskie – 50 gr.;
- bakłażan – 400 gr.;
- ogórek kiszony – 1 szt.;
- czosnek – 1 ząbek;
- majonez – 1 łyżka. łyżka.

08.07.2015

Kwiat rzepy, rzeźba

Składniki: rzepa, ogórek

Jeśli wolisz udekorować swój stół w niecodzienny sposób, to rzeźbienie będzie zajęciem, które przypadnie Ci do gustu. Wystarczy kupić do tego specjalne narzędzia, a mianowicie noże do rzeźbienia, zabrać odpowiednie warzywo i zabrać się do pracy. Z rzepy można stworzyć wspaniały, szykowny kwiat, który stanie się Twoją dumą i wzbudzi zazdrość każdego, kto go zobaczy.

Produkty:

- noże trójkątne do rzeźbienia – 3 rozmiary;
- owoce rzepy – 1 szt.;
- Tajski nóż do rzeźbienia;
- nóż łyżkowy do rzeźbienia;
- ogórek długi – 1 szt.

27.06.2015

Potwory z bakłażana na Halloween

Składniki: bakłażan, pomidor, ser, majonez, olej słonecznikowy, wykałaczki

Choć Halloween nie jest naszym „rodzimym” świętem, z roku na rok coraz więcej osób zaczyna kultywować tradycje tego dnia, przebierając się w symboliczne stroje i przygotowując tematyczne „okropne” potrawy. Jeżeli uwielbiasz Halloween, to jako oryginalny pomysł na dekorację świątecznego stołu proponujemy Ci danie Potwory.

Wymagane składniki:

- pomidor średniej wielkości – 1 szt.;
- wykałaczki - kilka sztuk (ile będzie potworów);
- majonez – 50 gr.;
- bakłażany małe – 2 szt.;
- ser – 50 gr.;
- olej słonecznikowy – 50 gr.

15.06.2015

Róża z marchwi i cebuli

Składniki: marchew, cebula, pietruszka

Co może być lepszego niż pięknie zaprezentowana sałatka świąteczna? Myślisz, że nie możesz tego zrobić? Przeczytaj ten przepis i przekonaj się, jak łatwo zrobić dekorację sałatki ze zwykłego zestawu składników.

Aby zrobić jadalny kwiat, będziesz potrzebować:
- marchewka gotowana – 1 szt.;
- cebula mała – 1 szt.,
- natka pietruszki do dekoracji.

09.06.2015

Sałatka „Motyl R.I.P.” podczas Halloween

Składniki: groszek konserwowy, kukurydza konserwowa, paluszki krabowe, ziemniaki, jajka, wodorosty, jabłko, banan, cebula, majonez, warzywa

Spróbuj zrobić sałatkę na Halloween, ale musisz ją udekorować w nietypowy sposób, a mianowicie w postaci martwego motyla przebitego spaghetti. Ten projekt jest idealny na imprezę, na której zbierają się tylko dziewczyny, aby przepowiadać przyszłość. Sama sałatka jest szybka w przygotowaniu, ma niezapomniany smak i na pewno Ci smakuje. W przypadku innych świąt rodzaj sałatki można zmienić.

Wymagane składniki:

- paluszki krabowe – 1 opakowanie;
- groszek konserwowy – 1 słoik;
- jaja kurze na twardo – 2 szt.;
- słodkie jabłko – 1 szt.;
- cebula – 1 szt.;
- warzywa – 1 pęczek;
- kukurydza konserwowa – 1 słoik;
- ziemniaki gotowane – 2 szt.;
- kapusta morska – 1 opakowanie;
- banan – 1 szt.;
- majonez – 1 opakowanie.

do dekoracji:
- kukurydza konserwowa – 2 łyżki. łyżki;
- paluszki krabowe – 3 szt.;
- spaghetti – 1 sznurek;
- groszek konserwowy – 2 łyżki. łyżki;
- warzywa – ¼ pęczka.

Nawet najprostszą sałatkę można ubrać w taki sposób, że stanie się główną ozdobą świątecznego stołu. W tym artykule staraliśmy się wybrać najprostsze i najpiękniejsze pomysły na dekorowanie sałatek.

Dekoracje sałatkowe na każdą okazję

Dekoracja sałatki: Uformuj, posyp tartym serem. Klucze robione są z plasterków sera i oliwek. Pręty z pomidorów i zieleni.

Dekoracja sałatki: solona słoma; świeże krążki ogórka ułożone w łańcuszek, czerwona ryba zwinięta w rulon na końcach słomek, sałata, oliwki, kukurydza konserwowa.

Dekoracja sałatki „Pszczółki”: oliwki czarne, oliwki i świeży ogórek na skrzydełka.

Dekoracje do sałatek z lilii kalii: baza kwiatowa kalii z sera topionego (w torebkach), pręciki z gotowanej marchwi, łodygi i liście z zielonej cebuli.

Dekoracja sałatki astry: paluszki krabowe służą jako płatki kwiatów. Liście i łodygi są wykonane ze świeżego ogórka.

Dekoracja sałatki „Koszyk”: kosz składa się z zielonej cebulki przeplecionej pomiędzy solonymi słomkami.

Dekoracja sałatki Łukoszki: wyplatanie koszyków wykonuje się z kawałków twardego sera, kwiatów z białek jaj i gotowanej marchewki. Zielona cebula, pokrojona w pierścienie.

Dekoracja sałatki z palmy: Palmy robi się z oliwek nabijanych na drewniane szaszłyki i zielonej cebuli.

Dekoracja sałatki „Serce”.: tarty ser, cebula dymka u podstawy, pestki granatu do dekoracji, pomidorki koktajlowe jako jagody, świeży ogórek – liście, cebula dymka – łodygi.

Dekoracja sałatki „Bukiet”: tulipany z pomidorów nadziewane sałatą; łodygi zielonej cebuli.

Dekoracja sałatki z rumianku: białko i żółtko, świeży ogórek pokrojony w cienkie plasterki.

Dekoracja sałatki „Grzyb”: łodyga grzyba - białko jaja, dolna część kapelusza - tarty ser lub gotowane ziemniaki, górna część - koreańska marchewka.

Dekoracje sałatkowe: Winogrona z zielonego groszku i ogórka. Poniżej przedstawiamy pomysły na oryginalne dekoracje sałatek wykonane z prostych składników (ogórek, jajko, oliwki, rzodkiewki). Z zielonej cebuli można zrobić piękne spirale: oddzielić pióra od cebuli, każde pióro przeciąć wzdłuż, ostrożnie rozerwać na całej długości na cienkie paski, namoczyć paski cebuli w zimnej wodzie na 0,5 godziny.

Udekoruj sałatkę Można też użyć zwykłej papryki.

Dekorowanie sałatek świątecznych: koper, granat, kukurydza, groszek zielony.

Dekoracja sałatki: W tej wersji sałatkę po prostu porcjuje się na chipsach ziemniaczanych.

Dekoracja sałatki „Łódki”.: oryginalne łódeczki ze świeżym ogórkiem wypełnione sałatką. Żagiel mocowany jest wykałaczką.

Dekoracja sałatki Lapti: ser topiony (w torebkach), zioła, grzyby konserwowe.

Dekoracja sałatki ananasowej: orzechy włoskie, zielona cebula. Druga opcja wykorzystuje posiekane grzyby w puszkach i zieloną cebulę.

Dekoracja sałatki „Myszy”.: myszy przyrządza się z gotowanych jajek, sera i czarnego pieprzu (grochu), powierzchnię sałatki posypuje się startym żółtkiem.

Dekoracja sałatki „Kawałek”: Połóż sałatkę na talerzu w kształcie półksiężyca. Całość posypujemy wierzch tartym serem. Brzeg „plasterka arbuza” to starty ogórek. Następny jest ser. A potem pomidor bez skórki. Nasiona arbuza z półpierścieni oliwek. W drugiej wersji jako dekoracji użyto startego białka i gotowanej marchewki.

Dekoracja sałatki „rybnej”.: Plasterki kiełbasy (różnego rodzaju) i sera ułożone są w kształcie ryby. Usta to wycinek pomidora, oko to pierścień (białko z jajka), źrenica to kawałek pomidora lub oliwki.

Dekoracja sałatki „Róże”.: róże robi się z cienkiego plastra kiełbasy zwiniętego w rulon i wyprostowanego na brzegach.

Dekoracja sałatki z buraków.

Dekoracja sałatki „Kolba”: Do dekoracji używa się kukurydzy w puszkach i zielonej cebuli, przeciętych wzdłuż z jednej strony.

Dekoracja sałatki „Karty”.: zielona cebula, pomidory i oliwki.

I tak dowolną sałatkę francuską można zwinąć w rulon, a następnie pokroić. Wygląda oryginalnie. Na zdjęciu „” jest zawinięte w rulon.

Dekoracja sałatek „Torby”: sałatkę układa się porcjami w naleśniki, torebkę naleśnikową zawiązuje się zieloną cebulką.

Gotowany łabędź jajeczny.

Róże z pomidorów.

Biedronki z pomidorów i oliwek.

Przegrzebek z pomidorów i jajka na twardo.

Łańcuszek, wachlarz i ażurowe pierścienie wykonane ze świeżego ogórka.

Aby udekorować sałatkę, czasami wystarczy główka cebuli i odrobina wyobraźni.

Dekoracja sałatki noworocznej „Pies”

Ten Pudel doskonale ozdobi każde danie noworoczne 2018. Symbol roku. Kufa wykonana jest z kwiatostanu kalafiora, korpus z bakłażana, łapy i ogon z cukinii.

„Koguciki z jajek na twardo”

Urocza dekoracja stołu noworocznego „Koguciki z jajek na twardo”. Mogą ozdobić każdą sałatkę. Możesz też przygotować samodzielne danie, sadzając koguty na warzywach. Zdjęcie wyraźnie pokazuje, jak łatwo jest zrobić takiego koguta z gotowanego jajka. W małe nacięcie na ostrym końcu jajka należy włożyć przegrzebek z dziobem, wykonany z gotowanej marchewki. Oczy można zrobić z maku, przygotowując najpierw dziurkę wykałaczką.

„Kogut z białka jaja”

Z sałatki uformuj kształt koguta i posyp po wierzchu startymi białkami. Pióra na ogonie i skrzydłach wykonane są z połówek krążków oliwek, a łapy i dziób koguta z frytek. Grzebień i broda pomidorowa.

„Kurczaki w jajku”

Cóż, czyż nie są słodcy! Jajka ugotuj, ostrożnie odetnij ostry koniec jajka, aż do żółtka. Żółtko należy wyjąć, rozgnieść widelcem i wymieszać np. z roztopionym serem. Ponownie napełnij jajko nadzieniem i przykryj „białą czapką”. Oczy kurczaków robimy z czarnego pieprzu, a dzioby i nogi z gotowanej marchewki.

Dekorowanie sałatek noworocznych

Również pomysły przedstawione poniżej są idealne do dekoracji sałatki noworocznej.

Choinki na stół noworoczny

Przekrój jabłko na pół. Na talerzu ułóż jabłko przeciętą połówką do dołu. W środek jabłka wbijamy drewniany patyczek do szaszłyków. I połóż na nim plasterki. Otrzymasz wspaniałe choinki.

Ojciec Mróz

Sałatkę w kształcie Świętego Mikołaja można przygotować z nieopakowanych paluszków krabowych, gotowanego ryżu, startego białka jaj (broda) i kawałków sera (torba i twarz Świętego Mikołaja).

Dzwonek noworoczny

Dekorowanie sałatki noworocznej: Na wierzchu starta gotowana marchewka. Ozdoba wykonana z ziaren czarnego kawioru (przekąska kawiorowa). Na górze gałązka świerkowa i kokardka.

Dekorowanie sałatek

Podanie dania to już połowa sukcesu. I nawet jeśli przygotowujesz prostą i niezwykłą sałatkę, odpowiednio ją dekorując, możesz przedstawić najbardziej niezwykłe i oryginalne danie. Najważniejsze jest, aby trzymać się tematu święta lub wydarzenia, na przykład na Nowy Rok możesz ozdobić sałatki w postaci zwierzęcia, którego nadchodzi rok, w kształcie choinki lub bałwana. Lub na urodziny stwórz wyjątkowe sałatki, nadając im kształt świątecznej czapki, ciasta lub opakowania prezentu. Dla dzieci możesz zrobić koty, ryby, a nawet samochód. 8 marca zrób sałatkę w formie bukietu lub po prostu kwiatu: tulipana, róży lub bzu.

Do dekoracji nawet najprostszej sałatki weźmy np. warzywną, można wykorzystać albo te same warzywa, albo wziąć oryginalny i smaczny dodatek, w naszym przypadku będzie to twarożek, czosnek i zioła. Danie może składać się z papryki, ogórków i pomidorów, ale dekoracje wykonamy z twarogu wymieszanego z posiekanymi ziołami i przepuszczonym przez praskę czosnkiem. Formujemy kulki i układamy je na obwodzie talerza, tutaj mamy zwykłą przekąskę z pikantnym akcentem.

Sałatkę z ananasów i kurczaka, sera i cebuli można podawać bezpośrednio w samych owocach. Wystarczy wyjąć miąższ, położyć go na samym naczyniu, a skórkę – łódkę – pozostawić jako dekorację sałatki. Sałatkę włóż bezpośrednio do miski z ananasem i udekoruj ziołami na wierzchu.

Sałatka Mimoza jest prosta i znana większości. Ale jak oryginalnie i nowi będzie wyglądać, jeśli posadzisz na wierzchu gałązkę białych kwiatów. Ta dekoracja sałatek jest bardzo nietypowa, ponieważ z gotowanego jajka, a raczej białka i żółtka, zrobimy śnieżnobiałe kwiaty. Pokrój żółtko w kółka - to będzie środek, a dla samego kwiatu użyj wierzchołków białka, nadając mu ostre, postrzępione rogi. Umieść pietruszkę razem z gałązką i zbuduj wokół niej kwiaty, umieszczając okrągłe żółtko na białej podstawie.

Nawet zwykłe wakacje Oliviera można pięknie odmienić za pomocą świeżego jabłka i ogórka, jajka i koreańskiej marchewki. Tutaj, jak mówią w słynnym filmie: „Kolejna rzecz, która się liczy, to pomysłowość”. Dlatego wszystkie produkty muszą łączyć się smakowo i tematycznie z głównymi składnikami potrawy. Jabłka kroimy w cienkie półplasterki, a ogórki w bułki. Robimy krąg ogórków, składając je na pół. Z jabłek zrobimy łabędzia na środku: wystarczy złożyć skrzydła z półpierścieni, a szyję z osobnego kawałka jabłka, co można uzyskać przecinając owoc na pół i zostawiając na nim kręgosłup. Teraz, podobnie jak w poprzedniej sałatce, zrobimy kwiaty z jajek, tylko w środku nie żółtko, ale kilka koreańskich marchewek.

Możesz łatwo i łatwo zrobić kalie z sera, jako dekorację absolutnie każdej sałatki. Wystarczy pokroić ser w cienkie kwadraty, następnie zwinąć kawałki jak szklankę na nasiona, tak jak to się robiło z papieru, położyć na sałatce, dodać żółty środek papryki, jajka i ułożyć łodygi zielonej cebuli. Centra mogą być czarne - z oliwek, zielone - z oliwek.

Kwiaty można również zrobić z pomidorów śliwkowych. Doskonałe tulipany uzyskuje się, jeśli sam owoc przecina się u góry na cztery części w odstępach kilku centymetrów, układa na sałatce, a łodygi i liście robi się z pietruszki lub koperku. Ale liliowy można przedstawić z sera topionego, po prostu startego na grubej tarce w postaci kiści tych kwiatów i dodając kroplę barwnika spożywczego.

Jedzenie powinno być nie tylko smaczne, ale także pięknie podane. Przecież najpierw jemy oczami, a potem zaczynamy sam posiłek. Możesz po prostu ozdobić to lub inne danie gałązką ziół, ale kwiaty wykonane z całych warzyw będą wyglądać znacznie piękniej. Jasne róże, chryzantemy i stokrotki zamienią każdy lunch w uroczystość.

Do kwiatów nadają się wszelkie twarde warzywa: ogórki, daikon, rzodkiewki, pomidory, cebula, słodka papryka. Nie musisz być doskonały w rzeźbieniu, aby stworzyć piękne rękodzieło z kwiatów. Wystarczy nauczyć się kilku lekcji na temat powstawania kwiatów, a każda gospodyni będzie mogła estetycznie podać każde zwyczajne danie. Nawet zwykłe „Śledź pod futrem” lub „Olivier” zagrają inaczej, jeśli na wierzchu będzie bukiet róż z buraków lub marchwi. Następnie przyjrzymy się krok po kroku, jak powstają proste kwiaty roślinne.

Zwykła żarówka może z łatwością zamienić się w przepiękną białą chryzantemę. Kwiatem tym można ozdobić sałatkę lub danie główne.

Będziesz potrzebować:

1 mała cebula;
woda w temperaturze pokojowej.

Proces produkcji:

W przypadku chryzantem odpowiednia jest mała, gęsta cebula. Pożądane jest, aby cebula była cienkościenna. Możesz wziąć białą, różową lub niebieską cebulę. W związku z tym otrzymasz kwiaty w różnych kolorach.
Usuń skórkę z cebuli, odetnij górę i korzeń. Ostrym nożem nacinamy cebulę wzdłuż, nie przycinając 0,5 cm do dolnej krawędzi cebuli.Cięcie zaczynamy od górnej krawędzi, gdzie zwykle rośnie pióro. Teraz wykonujemy kolejne cięcie podłużne prostopadle do pierwszego. Rezultatem jest cebula prawie pokrojona na 4 części.
Każdą ćwiartkę kroimy na kilka płatków, przesuwając nóż w tym samym kierunku (od góry do dołu, bez przycinania do końca). Cięcia staramy się wykonywać ostrożnie, aby nie uszkodzić sąsiadujących płatków.
Nacięcia powinny być wystarczająco głębokie, aby kwiat był bujny. Ale jeśli przytniesz za dużo, pączek po prostu się rozpadnie i nie utrzyma swojego kształtu.
Do głębokiej miski wlej wodę o temperaturze pokojowej, włóż do niej cebulę tak, aby płyn całkowicie ją przykrył. Pozostaw na półtorej godziny. Stopniowo cebula zakwitnie w wodzie i zamieni się w bujną chryzantemę, jak na zdjęciu
W zależności od rodzaju cebuli otwarcie może zająć więcej lub mniej czasu. Jeśli czas ucieka, możesz ostrożnie rozłożyć płatki palcami, wtedy kwiat będzie gotowy jeszcze wcześniej.

Świeża róża ogórkowa

Piękna róża może ozdobić każdą sałatkę lub umieścić ją na środku talerza z pokrojonym mięsem lub warzywami. Każdy może zrobić taki kwiat, nawet ci, którzy są bardzo dalecy od gotowania i rzeźbienia.

Będziesz potrzebować:

1 długi świeży ogórek;
Obieraczka do warzyw;
wykałaczki.

Proces produkcji:

Z umytego, suszonego ogórka zaczynamy wycinać cienkie podłużne paski obieraczką do warzyw, z których następnie uformujemy płatki. Pierwszy pasek skóry nie będzie nam potrzebny.
Powoli odcinaj paski, aż dotrzemy do rdzenia z nasionami. Ponieważ wycięte części z nasionami rozpadną się, następnie przewracamy warzywo na drugą stronę. Tnij ponownie pasek po pasku. Z jednego średniego ogórka wychodzi 16-20 sztuk.
Wybieramy najwęższy i najkrótszy pasek, zwijamy go w rurkę z lekkim przesunięciem spiralnym, tworząc środek kwiatu.
Teraz tworzymy pierwszy płatek. Nie puszczając środka pączka z dłoni, wolną ręką weź pasek ogórka i owiń jego jeden koniec za spiralną rurką. Nieco niżej odchylamy się od siebie, opuszczając drugi koniec do podstawy pąka. Pozostały koniec paska owijamy podstawę róży jak najniżej. Płatek jest gotowy.
Kolejny pasek nakładamy na podstawę pierwszego płatka, w ten sam sposób odginamy go od siebie i owijamy końcówką wokół spodu kwiatka. Staramy się formować kolejne płatki w szachownicę tak, aby podstawa poprzedniego płatka przykrywała się kolejnym. Ponieważ Ponieważ paski warzyw są pokryte lepkim sokiem z ogórka, płatki łatwo się sklejają. Jeżeli natkniemy się na zbyt długie wykroje, w trakcie pracy je skracamy.
Nie martw się, jeśli gdzieś kwiat okaże się asymetryczny lub krzywy, dzięki temu róża będzie miała bardziej naturalny kształt. Do uformowania jednego pąka potrzebujemy około 11-12 płatków.
Na koniec pracy kwiat można zabezpieczyć wykałaczką, uzupełnioną kilkoma liśćmi tego samego ogórka lub kilkoma gałązkami pietruszki.

Korzystając z tego samego schematu, możesz zrobić róże z daikon, marchwi, pikli itp.

Pomarańczowe warzywo korzeniowe produkuje bardzo piękne jasne kwiaty, które nie wymagają dodatkowego barwienia. Z małej marchewki możesz łatwo zrobić piękną lilię w ciągu kilku minut. Można nim ozdobić sałatkę, galaretkę lub ciasto przekąskowe.

Będziesz potrzebować:

1 długa marchewka;
ostry nóż.

Proces produkcji:

Umyj marchewki i obierz je. Dbamy o to, aby na marchewce nie było uszkodzeń ani tuneli czasoprzestrzennych. Odcinamy górną i dolną część warzywa korzeniowego, aby zrobić beczkę. Odcinając nadmiar, z marchwi tworzymy pięciokąt.
Uzbrojeni w ostry nóż odcinamy z każdej krawędzi cienki pasek płatków, nie przycinając trochę do samego dołu. Zaostrzamy każdy płatek na końcach, odcinając nadmiar w rogach.
Odcinamy kolejny rząd płatków, ale nie od miejsca odcięcia pierwszych, ale lekko przesuwając się na bok. Płatki powinny być przesunięte. W ten sposób wycinamy 3-4 rzędy płatków w zależności od grubości marchewki.
Pozostałą środkową część zaokrąglamy, tworząc stożek. W tym momencie nasza lilia jest gotowa. Tę samą białą lilię można wyciąć z daikon.

Różowy pączek buraka

Jeśli chcesz pięknie udekorować naczynie różami, to najpiękniejsza róża pochodzi z buraków stołowych. Roślina okopowa ma jasny kolor, który płynnie zmienia odcienie.

Będziesz potrzebować:

1 duży burak;
mały nóż kuchenny z cienkim ostrzem.

Proces produkcji:

Najpierw przygotujmy warzywo do pracy. Buraki dokładnie myjemy i oczyszczamy. Teraz nadajemy mu pożądany kształt. Z jednej strony zarysowujemy podstawę pąka. Dajemy mu stożkowe forum, odcinając cały nadmiar. Płatki zostaną przycięte wzdłuż stożka, druga część pozostanie okrągła.
Nakreślamy miejsce, w którym będzie znajdować się pierwszy dolny płatek. Trzymając mocno roślinę korzeniową, odcinamy pierwszy płatek, nie odcinając 1-0,5 cm do końca.Przesuwając się od środka wzdłuż ścianki szyszki do jej podstawy.Bliżej podstawy płatek powinien zgęstnieć i staramy się aby krawędź była bardzo cienka.
Wycinamy cały nadmiar spod płatka. Aby to zrobić, przyłóż nóż pod ostrym kątem do wnętrza odciętego płatka i odetnij to, co niepotrzebne. W ten sposób stworzymy dodatkową przestrzeń pomiędzy rzędami płatków. Okrążamy okrąg, odcinając płatki - pierwszy rząd jest gotowy.
Teraz zaczynamy wycinać drugi rząd, tworząc jedynie płatki w szachownicę w stosunku do pierwszego rzędu. Usuwamy również nadmiar miąższu. W razie potrzeby przytnij i zaokrąglij krawędzie płatków.
Trzeci poziom wykonujemy w ten sam sposób, tylko stopniowo zmniejszając wielkość płatków i zmieniając ich kąt nachylenia, ponieważ stożek będzie coraz bardziej ścięty. Z płatkami należy obchodzić się niezwykle ostrożnie, ponieważ... Są bardzo delikatne i jednym nieostrożnym ruchem mogą się zerwać.
Po wykonaniu 4 poziomów przystępujemy do tworzenia środka pąka. Wycinamy z niego również płatki, tyle że okazują się dość małe.
Po raz ostatni sprawdzamy pączek i prostujemy płatki. Różowy pączek buraka jest gotowy.

Kwiat słodkiej papryki

Używając papryki o różnych rozmiarach i kolorach, możesz uzyskać piękny kwiatowy bukiet, który możesz nawet przekąsić.

Będziesz potrzebować:

1 strąk słodkiej papryki z ogonem;
zimna woda;
mały nóż kuchenny.

Proces produkcji:

Trzymając paprykę za ogon, ostrym nożem wykonujemy nacięcia. Przechodzimy od szczytu kapsuły do jej podstawy, nie odcinając kilku centymetrów od ogona. Pokrój całą paprykę w cienkie paski, poruszając się po okręgu.
Każdy powstały wąski płatek przecinamy wzdłuż na dwie kolejne części. Dlatego lepiej jest brać mięsną paprykę. Jeśli odetniemy samą skórkę, zwinie się ona w okrąg. A jeśli na skórce pozostanie trochę miąższu, oba płatki będą proste.
Po zakończeniu siekania warzyw zanurz paprykę w zimnej wodzie na kwadrans. Płatki w wodzie otworzą się i rozejdą, dzięki czemu kwiat będzie obszerny i piękny. Jeśli zostawimy samą skórkę, zwinie się ona w pierścień, tworząc piękne loki wzdłuż promienia kwiatu. Taki elegancki kwiat stanie się prawdziwą ozdobą świątecznego stołu.

Jadalny kwiat marchwi

Półfabrykaty tego bajecznego kwiatu są wycinane bardzo prosto. Następnie zbiera się je wykałaczką i dekoracja jest gotowa. Aby kwiat był smaczny do jedzenia, płatki trzyma się w marynacie.

Będziesz potrzebować:

1 duża gruba marchewka;
sól i ocet do smaku;
woda;
ostry nóż;
wykałaczka;
Obieraczka do warzyw;
1 mała cebula.

Proces produkcji:

Umyj marchewki, obierz je i wykonaj ukośne nacięcie. Za pomocą obieraczki do warzyw odetnij cienkie płatki wzdłuż tego nacięcia.
Przetnij każdy płatek na pół od jednej krawędzi do środka przedmiotu obrabianego. W tym momencie płatek złoży się i nakłuje na wykałaczkę podczas montażu.
Z przeciwnej strony wzdłuż krawędzi do środka przedmiotu obrabianego odcinamy wąskie paski po obu stronach wierzchołka płatka. Na jeden kwiatek robimy 4 duże płatki i 4 nieco mniejsze.
Zacznijmy więc zbierać kwiat. Najpierw kładziemy duże płatki na krawędzi wykałaczki. Aby to zrobić, weź pierwszy kawałek, nawlecz najpierw połowę przekrojonej na pół części na brzeg wykałaczki, a następnie drugą. Dzięki temu płatek przybiera kształt łódki. Odcięte anteny wystają. Sznurujemy wszystkie 4 duże płatki, umieszczając je naprzeciw siebie.
Teraz stawiamy także na mniejsze płatki, ale układamy je w szachownicę. Umieść kawałek białej cebuli na końcu wykałaczki, aby imitować rdzeń kwiatu.
Aby kwiaty były smaczniejsze, do przegotowanej, schłodzonej wody dodaj ocet stołowy i sól do smaku. Wszystko dobrze wymieszaj, włóż tam nasze kwiaty na godzinę. Tak marynowane dekoracje można przechowywać w lodówce przez kilka dni.

Antarium z jasną czerwoną papryką wygląda bardzo efektownie na stole. Naczynie ozdobione takim kwiatkiem nie pozostanie niezauważone. A wykonanie takiej dekoracji wcale nie jest trudne.

Będziesz potrzebować:

1 strąk ostrej papryki;
nożyce;
ostry nóż.

Proces produkcji:

Nosimy gumowe rękawiczki, aby uniknąć poparzenia podczas pracy z ostrą papryką. Umyj i osusz paprykę.
Za pomocą ostrego noża wykonaj nacięcie wzdłużne wzdłuż jednej ze ścian. Odcinamy miąższ wokół łodygi, wycinamy ogon wraz z rdzeniem, na którym przyczepione są nasiona. Trzeba działać ostrożnie, żeby nasiona nie wypadły, bo... zajmą centralne miejsce w naszym rzemiośle.
Paprykę rozwijamy na desce i nadajemy jej kształt antarium. Aby to zrobić, wystarczy zaokrąglić spód przedmiotu obrabianego i lekko przyciąć górę, aby uzyskał kształt piramidy z zaokrągloną krawędzią.
Pozostaje ostatni akcent. Po wycofaniu się 2-3 cm od podstawy przedmiotu obrabianego wykonujemy nakłucie pośrodku przedniej błyszczącej strony. Wkładamy do niego ogonek pieprzu, a rdzeń z nasionami pozostaje na wierzchu, zamieniając się w słupek kwiatowy. Antarium jest gotowe.

Biały papillot wykonany z daikonu z jasnopomarańczowym rdzeniem wygląda bardzo jasno na wiosnę. Dlatego dobrze jest udekorować świąteczne potrawy na 8 marca i Wielkanoc.

Będziesz potrzebować:

1 daikon;
1 marchewka;
sól;
woda;
ostry nóż.

Proces produkcji:

Daikon umyj i usuń skórkę. Odetnij zwężającą się dolną część i końcówkę. Powinieneś otrzymać kawałek w kształcie beczki o wysokości 10-12 cm.
Oddzielnie przygotuj w misce stromy roztwór soli i umieść tam preparat daikon na godzinę. Po tym czasie miąższ rzodkiewki zmięknie i będzie łatwy do krojenia.
Teraz połóż beczkę na boku na desce do krojenia. Zaczynamy wycinać ostrym nożem pasek o grubości 2 mm i długości 10 cm w kółko.
Złóż powstałą wstążkę na pół wzdłuż. Bierzemy ostry nóż i nacięcia zaczynamy od strony zagięcia, nie podcinając 1 cm do końca, wykonujemy nacięcia w odstępach co 0,5-0,7 cm.
Grzywkę przekręcamy w kwiatek i odcinamy wykałaczką.
Tę samą operację wykonujemy z marchewką, aby uzyskać grzywkę tworzącą środek lokówki. Przymocowujemy pomarańczową część do środka kwiatka za pomocą wykałaczki. Kwiat jest gotowy.

Bardzo efektowna dekoracja każdego dania z porem.

Będziesz potrzebować:

1 łodyga pora;
wykałaczka.

Proces produkcji:

Weź świeżą łodygę cebuli, dokładnie ją umyj i oddziel jeden zewnętrzny liść. Złóż go na pół na całej długości.
Za pomocą ostrego noża wykonuj nacięcia od strony zagięcia, nie docinając 1 cm do krawędzi, nacięcia wykonujemy co 0,5 cm.
Zwijamy przedmiot w spiralę, zaczynając od jasnozielonej części arkusza. Wtedy kwiat będzie jasny w środku i stopniowo ciemnieje w kierunku krawędzi.
Płatki wykonujemy z szerszej części łodygi, zaginając równe odcinki łodygi na pół.
Przymocuj 6 płatków do spiralnie skręconego rdzenia za pomocą wykałaczek. W tym momencie prace nad kwiatem można uznać za zakończone.

Aby mieć pewność, że własne kwiaty warzywne Cię nie zawiodą, wybieraj owoce o gęstej strukturze. Ponadto wiele warzyw ma tendencję do szybkiego wysychania po cięciu, dlatego nie należy robić kwiatów warzywnych na długo przed podaniem. W ostateczności przechowuj kwiaty w lodówce do czasu podania. Jeśli zastosujesz się do tych prostych zasad, Twoje dania i dekoracje zachwycą nawet najbardziej wybrednego gościa. Życzę wszystkim smacznego!

Wideo:

Zamień naczynia na świątecznym lub codziennym stole w artystyczny obraz. Niech jasne kwiaty rozkwitną na ich powierzchni. Jeśli wiesz, jak zrobić kwiat z warzyw, nie będzie to wcale trudne. Wtedy możesz szybko zamienić zwykłą marchewkę w lilię, cebulę w chryzantemę, a pomidora w różę.

Pomidor staje się różą

Możesz zacząć od najprostszych dekoracji, mówiąc o tym, jak zrobić szkarłatną różę z pomidora. Weź pomidora i ostrym nożem pokrój go w spiralę o szerokości 1 cm, zaczynając od góry.

Następnie weź powstały lok, przekręć go w kształcie róży i połóż na sałatce. Z warzyw możesz zrobić nie tylko jeden taki kwiat, ale kilka. Wtedy naczynie zakwitnie szkarłatnymi różami. Jeśli masz żółte, czarne, białe pomidory, wytnij z nich róże, takie różnorodne kwiaty świetnie wyglądają na stole.

Miąższ można wykorzystać do sałatki lub pomóc w tym użycie go do zrobienia kolejnego zdjęcia.

Więcej pomysłów, które pomidor pomoże wdrożyć

Wytnij tyle plasterków pomidora, ile chcesz, aby zrobić zabawne małe kwiatki. Można też użyć całych owoców ze skórką. Na talerzu ułóż szpinak lub małe liście sałaty w półkolu. Połóż plasterek pomidora na środku. Kwiat będzie psotny - z oczami i ustami. Zrób oczy z dwóch małych kółek ogórka i źrenic z oliwki przeciętej na pół.

Z półkolistego kawałka marchewki uformuj usta, a w kształcie zębów ułóż słodką kukurydzę. Łodygą kwiatową może być gałązka selera, pietruszki lub kopru. Możesz umieścić ten sam kwiatek obok niego na talerzu. Podawaj sałatkę swojemu dziecku: nawet jeśli wcześniej jej nie lubił, zje ją z przyjemnością.

Jeśli chcesz zrobić kwiat warzywny w 30 sekund, użyj małego, ostrego noża. Wbij go w środek pomidora i wykonaj zygzakowate cięcie po okręgu. Rozdziel obie połówki, każdą ułóż na liściu sałaty – i egzotyczna czerwona lilia gotowa!

Kwitnąca róża marchewkowa

To warzywo daje także nieograniczone pole dla wyobraźni. Aby stworzyć kwiaty z warzyw własnymi rękami (w szczególności z marchwi), weź dość duże warzywa korzeniowe. Oczyść, jeśli korona ma lekko zielonkawy rdzeń, odetnij tę część. Poniżej wytnij kawałek o średnicy 6-8 cm, a wysokość tego kawałka wyniesie 5 cm.

Jeśli masz specjalne noże do rzeźbienia, weź taki, który nazywa się Thai. Jeśli nie, weź zwykły mały z cienką końcówką. Obróć obrabiany przedmiot grubszym końcem do siebie. Aby zaokrąglić ostry róg, wytnij cienki pierścień na górnej krawędzi. To nie będzie potrzebne. Następnie wytnij półkolisty płatek na podstawie. Za pomocą noża usuń spod niego część miąższu. Dzięki temu płatek będzie wyglądał bardziej wyraziście.

W ten sam sposób wytnij w pobliżu 3 kolejne płatki na tym samym poziomie. W takim przypadku każdy kolejny element powinien wystawać poza poprzedni o około 5 mm. Trzymaj nóż pod kątem 45 stopni. Wytnij płatki drugiego rzędu tak, aby były przesunięte w stosunku do pierwszego. Teraz trzymaj nóż w bardziej pionowej pozycji.

Przed ukończeniem trzeciego rzędu odetnij miazgę w kształcie pierścienia od krawędzi przedmiotu obrabianego i usuń ją. Korzystając z tej technologii, wykonaj 8-9 rzędów. Odwróć różę i podziwiaj jej blask.

Prostsze opcje pomarańczowych dekoracji warzywnych

Kwiaty marchewki możesz zrobić w prostszy sposób. Jeśli chcesz, żeby w zupie pływały pomarańczowe stokrotki, połóż obraną marchewkę pionowo. Wytnij 4 paski symetrycznie od góry do dołu. Połóż przedmiot poziomo i pokrój go w cienkie koła. Każdy będzie wyglądał jak kwiat. Jeśli chcesz, możesz zaokrąglić płatki. Dziecko również z przyjemnością zje zupę z taką dekoracją. Można ułożyć marchewkowe stokrotki wzdłuż krawędzi talerza, włożyć do niego drugie naczynie, które z hukiem przywita zarówno dziecko, jak i dorosły.

Z tego warzywa również zrób różę. Aby to zrobić, wytnij z niego wióry spiralnie. Następnie, podobnie jak w przypadku pomidora, ułóż go w formie różyczki. Aby wiórki były bardziej elastyczne, można je zanurzyć w ciepłej, lekko osolonej wodzie na 15 minut.

Urok buraków: dekorowanie potraw

Zdjęcie pomoże Ci zrozumieć, jak ciąć bezpośrednio buraki. Aby to zrobić, najpierw umyj, osusz owoce i obierz skórkę.

Następnie zacznij tworzyć rdzeń. Aby to zrobić, wbij cienką, ostrą końcówkę noża w środkową część owocu na głębokość 2 cm, wokół tego miejsca narysuj okrąg o średnicy 1,5 cm, cofnij się o 2 cm za ten pierścień, czubkiem noża narysuj okrąg o średnicy 1,7 mm. Za pomocą tego samego punktu usuń powstały pierścień o szerokości 2 mm. Cofnij się o kolejne 5 mm na zewnątrz, narysuj okrąg i usuń pierścienie 2 mm.

Środek jest gotowy, czas zrobić kolejny kwiat z warzyw, a zwłaszcza jego płatków. Od zewnętrznego okręgu na zewnątrz narysuj nożem płatek, a następnie następny. W ten sposób uzupełnij cały pierwszy rząd. Wbij czubek noża na głębokość 2 cm i ostrożnie wytnij kontur wszystkich półkolistych płatków. Następnie na każdym z nich wytnij po 2 żyły.

Odsuń się 1 cm od krawędzi płatków, narysuj okrąg, w tym miejscu wytnij miąższ z wcięciem 5 mm. Wtedy płatki staną się bardziej wyraźne. W szachownicę wytnij drugi rząd płatków, który jest 1,5-2 razy większy niż pierwszy. Zaznacz także na nich żyły.

Na koniec odetnij miazgę buraczaną wzdłuż krawędzi i kwiat warzywny będzie gotowy.

Seler da przestrzeń dla twórczej wyobraźni

Z łodyg można zrobić prawdziwe arcydzieło w ciągu kilku minut. Zwykle zjada się łodygi, a niewielki kawałek w pobliżu strefy korzeniowej wyrzuca się. I na próżno zrób z tego bajeczny kwiat. Rozcieńcz swój ulubiony kolor barwnika spożywczego zgodnie z instrukcją. Trzymając część korzenia, zanurz kawałek selera w farbie. Odwróć, połóż na talerzu, pozostaw do wyschnięcia i możesz ozdobić świąteczny stół.

Jeśli nie masz selera, wystarczy spód bok choy. Jeśli nie planujesz później używać tego kwiatka, możesz zamoczyć go w tuszu lub farbie i wykonać oryginalną pieczątkę na kopercie zaproszenia. Po wyschnięciu farby przekaż lub przekaż zaproszenie osobom, które chcesz zaprosić do odwiedzenia. Nigdy nie zgadną, jaki to rodzaj druku. A kiedy przyjdą, zobaczą oryginalne kwiaty z warzyw, z których własnoręcznie można zrobić całą kompozycję.

Świąteczny bukiet: pierwsze dotknięcia

Goście będą jeszcze bardziej oczarowani, jeśli środek świątecznego stołu ozdobiony będzie kolorowym bukietem. Gdy przyjrzą się uważnie, zrozumieją, że zamiast pąków są kwiaty z marchwi, papryki, pomidorów, białej kapusty, a rolę zieleni pełnią liście sałaty.

Zacznij od przygotowania wazonu o odpowiedniej średnicy, nie powinien on być wąski i przezroczysty. Na środku umieść kawałek białej pianki gumowej o tej samej średnicy co wazon, ale nie powinien on sięgać 7 cm od krawędzi.

Weź drewniane szaszłyki. Na niektórych z nich połóż marchewkowe róże. Aby to zrobić, wystarczy przebić kwiat od tyłu końcem szpikulca. W ten sam sposób przymocuj słodką paprykę w kształcie stożka i beczki.

Kontynuujemy tworzenie cudownego bukietu

Szybka lekcja mistrzowska pokaże Ci, jak wykonać inne eleganckie dekoracje jadalne. Kwiaty z warzyw (pomidory, kapusta) nie są trudne do stworzenia.

Na patyczki do szaszłyków nadziewamy 2 małe czerwone i żółte (w kształcie kropli) pomidory. Weź liść białej kapusty i wytnij gwiazdę z niezbyt cienkimi promieniami. Złóż 2-3 rogi tak, aby spotkały się w połowie. W tym miejscu zepnij je wykałaczką. Pozostałe 2-3 rogi będą ułożone swobodnie, niczym kwitnące płatki.

W ten sam sposób, w jaki możesz zrobić z

Robiąc każdy kwiatek, wbij wolny koniec szpikulca w biszkopt. Zwilżyć go zimną wodą, aby zapobiec więdnięciu warzyw. Szczeliny między szaszłykami przykryj gałązkami bazylii i liśćmi sałaty. Można użyć natki pietruszki, koperku, czegokolwiek akurat macie pod ręką.

Ogórek na ratunek

Omawiając pytanie, jak zrobić kwiat z warzyw, możemy wspomnieć również o ogórku. Oprócz powszechnej metody - chipów spiralnych, istnieje wiele innych.

Ogórka pokroić w plastry o grubości 7 mm. Jeśli masz foremki do ciastek z małymi kwiatkami, połóż je na foremkach, naciśnij i wytnij. Można to zrobić nożem.

Jeżeli nie masz czasu, ogórka pokrój w cienkie plasterki i ułóż w kształcie kwiatka na talerzu lub gotowym naczyniu.

Kwiaty z warzyw i owoców ozdobią każdy stół lub pokój i pomogą zamienić nawet dzień powszedni w świąteczny!

Powiem ci, jak zrobić kwiaty z warzyw własnymi rękami. Potrafią bardzo pięknie ozdobić stół. Dziś w naszej sekcji będziemy mieli więcej niż jeden rodzaj kwiatów, a mianowicie:

Jak zrobić kwiat z ogórka.

Konieczne jest pocięcie ogórków na cienkie plasterki, które bardzo łatwo się wyginają. Aby to zrobić, będziesz potrzebować narzędzia. Pokażę Ci krok po kroku instrukcje fotograficzne.

Bierzemy jeden talerz i przekręcamy go w ten sposób.

Następnie montujemy kolejny talerz na górze, a także nie zapominamy, że ogórki wyginają się w różnych kierunkach i można je owinąć nie tylko do wewnątrz, ale także na zewnątrz.