Drzewo figowe (figowe) lub drzewo figowe: jak rosnąć w domu? Figa lub drzewo figowe Owoc nazwy drzewa figowego.

Nazwa botaniczna: Figa lub figa, drzewo figowe lub drzewo figowe (Ficus carica) - rodzaj Ficus, rodzina morwy.

Ojczyzna fig: Morze Śródziemne, Indie.

Oświetlenie:światłolubny.

Gleba: lekki, pożywny.

Podlewanie: obfity.

Maksymalna wysokość: 10 m.

Średnia długość życia drzewa: 200 lat.

Lądowanie: nasiona, sadzonki, nakładanie warstw.

Opis rośliny figowej: owoce, liście i nasiona

Figa to subtropikalny lub duży krzew o wysokości 8-10 m, z niską, szeroką koroną i grubymi gałęziami. Kora pnia i gałęzi jest jasnoszara i gładka.

Liście duże, ułożone naprzemiennie, 3-7 klapowe, prawie całe, twarde, z wierzchu ciemnozielone, od spodu szarozielone, owłosione, długości do 15 cm, szerokości do 12 cm, przyczepione do grubego, długiego ogonka. W kątach liści znajdują się kwiatostany - sykonia, kształtne, puste, z małą dziurką u góry. Otwór ten przeznaczony jest dla os blastofagicznych, które zapylają drzewo. Kwiatostany męskie nazywane są kaprygami, kwiatostany żeńskie nazywane są figami.

Owoce są słodkie, soczyste, gruszkowate, do 8 cm długości, do 5 cm promienia, o masie 30-70 g. Zawierają w środku małe nasiona orzechów. Kolor, kolor i wielkość owoców zależą od odmiany. Najczęściej spotykane są figi żółte, żółtozielone i ciemnoniebieskie.

W okresie wzrostu drzewo figowe często kwitnie. Jednak kwiatostany męskie tworzą się dopiero od początku wiosny do końca jesieni, a figi - tylko latem i jesienią.

Jak wyglądają figi, możecie zobaczyć na zdjęciu w galerii poniżej, po tym artykule.

Jak i gdzie rosną figi: jak wyglądają na zdjęciach i filmach

Drzewo figowe rośnie dziko w krajach śródziemnomorskich, Indiach, Gruzji, Armenii, Iranie, Azji Mniejszej, Afganistanie, Azerbejdżanie, Abchazji oraz na wybrzeżu Morza Czarnego na Terytorium Krasnodarskim. W górach rośnie na wysokościach 500 - 2000 m n.p.m., często na południowych stokach, a także wzdłuż brzegów rzek, tworząc zarośla. Uprawiana w wielu krajach o klimacie subtropikalnym. Duże obszary plantacji fig w Turcji, Tunezji, Grecji, Włoszech, Portugalii i Ameryce. W Rosji uprawia się ją w południowych regionach części europejskiej. Kraje, w których rosną figi, mają ciepły i wilgotny klimat. Roślina nie toleruje silnych mrozów, poniżej - 12°C.

Roślinę tę uprawia się również w pomieszczeniach zamkniętych jako drzewo ozdobne. W tym przypadku jego wysokość sięga nie więcej niż 3-4 m.

Figi kwitną 2-3 lata po posadzeniu. Wysokie plony daje już od 7-9 roku życia.

Hodowlę rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i nakładanie warstw. W naturze drzewo figowe rozmnaża się za pomocą os blastofagicznych, które przenikają przez otwór owocostanu. Samice tych owadów składają jaja w słabo rozwiniętych kwiatostanach żeńskich. Osy wylęgają się z męskich kwiatostanów. Opuszczając kwiatostan, osy brudzą się pyłkiem. Na wolności przyciąga je aromat żeńskich kwiatostanów. Gdy osy dotrą do kwiatostanów żeńskich, pozostawiają pyłek na ciele. Kwiaty z pyłkiem na znamionach owocują.

Więcej informacji na temat fig można znaleźć oglądając wideo:

Fani tej kultury będą zainteresowani odpowiedzią na pytanie „jak rosną figi?” Drzewa figowe są bezpretensjonalne, rosną i owocują z powodzeniem na każdej glebie, także ubogiej i zubożonej. Często kwitną przez cały rok. Owoce zbierane są 2 razy w roku – latem i jesienią. Figowiec jest odporny na suszę, a niektóre odmiany wytrzymują niskie temperatury do -17-20°C. i nie ma to wpływu.

Jedno drzewo wydaje około 70-90 owoców rocznie. Żywotność dzikich osobników wynosi 150-200 lat, natomiast drzew uprawianych w warunkach domowych 30-60 lat.

Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie wzrostu fig:

Co to są figi

Owoce figi w zależności od odmiany mają barwę żółtą, czarno-niebieską, fioletową i czarną. Ma wysokie walory smakowe i zawiera wiele cennych substancji. Pomimo słodkiego smaku tego owocu jego zawartość kalorii jest niska. 100 g świeżych jagód zawiera 49 kcal. Suszone figi zmniejszają wagę i objętość, ale jednocześnie gromadzą się w nich cukry. 100 g suszonych owoców zawiera około 95 kcal. Suszone figi są bardzo pożywne. Zawierają 4,5 g białka, 1,4 g tłuszczu i 64 g węglowodanów. Ponadto figi są źródłem witamin, minerałów, mikroelementów i błonnika pokarmowego. Główne witaminy zawarte w jego składzie to witaminy A, B, B1, C, E, PP, beta-karoten, błonnik, pektyny. Wśród minerałów miąższ owocu zawiera żelazo, potas, wapń, fosfor i sód.

Owoce drzewa figowego spożywa się świeże, w puszkach lub suszone. Robi się z niego dżemy, dżemy, pastylki, kompoty i wina, dla których owoce tej rośliny nazywane są „jagodami winnymi”. Jednakże świeżych fig nie można transportować, dlatego transportuje się je tylko niedojrzałe lub suszone.

Dobroczynne właściwości drzewa figowego znane były już w starożytności. Dziś jagody winne służą nie tylko do przygotowywania różnych potraw, ale także do uzupełniania niedoborów witamin, wzmacniania kości, przywracania sił witalnych i usuwania toksyn z organizmu. Owoce figi stosuje się przy leczeniu kaszlu, przeziębienia, chorób wątroby i nerek oraz układu sercowo-naczyniowego. Ponadto owoc ten zwiększa męską potencję i zwalcza impotencję seksualną. Świeże owoce są niskokaloryczne, co pomaga w walce z nadwagą. Są dni postu „figowego”, kiedy zjada się 100 g suszonych owoców figowych, 1 kg innych owoców i 500 g dziennie.

Wino jagodowe zalecane jest w okresie ciąży i karmienia piersią. Figi pomagają zapobiegać niedoborom żelaza w organizmie kobiety w ciąży i zapobiegać anemii u płodu. Podczas karmienia piersią poprawia laktację, zapobiega pojawieniu się mastopatii i nasyca mleko matki witaminami i mikroelementami korzystnymi dla dziecka.

Udowodniono, że figi poprawiają pracę mózgu, poprawiają odporność i zapobiegają wielu chorobom.

Niedojrzałe owoce są niejadalne, ponieważ zawierają żrący sok mleczny.

Figi to zdrowy owoc

Świeże figi nie szkodzą zdrowemu organizmowi. Jednak owoc ten jest przeciwwskazany w przypadku dny moczanowej i chorób przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ze względu na dużą zawartość cukru suszone owoce nie są zalecane osobom z nadwagą i cukrzycą.

Jagody winne należy wykluczyć z diety w czasie ciąży, jeśli kobieta szybko przybiera na wadze lub cierpi na cukrzycę.

Pomimo minimalnej szkodliwości fig, nie należy ich spożywać w dużych ilościach. Zdrowej osobie zaleca się spożywanie 3-4 jagód dziennie.

Jak prawidłowo jeść figi

Każdy wie, czym są figi. Jednak nie każdy wie, jak prawidłowo spożywać tę smaczną i zdrową jagodę.

W przypadku braku chorób owoce drzewa figowego można jeść w dowolnej postaci. Owoc ten doskonale zaspokaja głód i zastępuje czekoladę oraz inne słodycze. Suszone owoce są używane jako suszone owoce. Przed użyciem zalewa się je wrzącą wodą i pozostawia do pęcznienia. Figi można zmiękczyć gotując je na parze, dzięki czemu zachowają swój kształt i smak. Suszone drzewa figowe dodaje się do kompotów i wykorzystuje do nadziewania ciast, pasztetów i innych wyrobów cukierniczych.

Świeże figi wykorzystuje się jako desery oraz jako dodatek do mięs, sałatek i przekąsek. Figi dodają egzotycznego smaku i delikatnego aromatu każdemu daniu.

Niedojrzałe owoce są niejadalne, ale można je upiec, najpierw je krojąc, wkładając w nacięcie orzechy i napełniając miodem. Ten deser jest nie tylko smaczny i pożywny, ale także bardzo zdrowy.

Wybierając figi należy zwrócić uwagę na ich kolor, wielkość i miękkość. Lepiej jest preferować owoce tej samej wielkości, miękkie, jasnożółte. Twardy miąższ i kwaśny smak wskazują, że owoc jest niedojrzały lub minął termin przydatności do spożycia.

Liście figi

Liście tej rośliny wykorzystuje się do celów leczniczych. Zawierają kwasy organiczne, furokumaryny, olejki eteryczne, steroidy, flawonoidy i garbniki.

Surowiec zbierany jest od czerwca do października. Liści nie są zrywane, ale cięte nożem. Cięte liście układa się cienką warstwą na płaskiej powierzchni. Suszenie odbywa się na zewnątrz. Aby szybko wyschnąć, obraca się je 2-4 razy dziennie. Podczas zbioru i suszenia liście należy chronić przed zamoknięciem. Aby zapobiec zamoczeniu surowców w wyniku deszczu, przykrywa się je plandeką i umieszcza pod baldachimem lub w wentylowanym pomieszczeniu. Przy dobrej, słonecznej pogodzie suszenie trwa 5-6 dni. Przesuszone liście brązowieją i tracą swoją jakość.

Surowce należy przechowywać w suchym i wentylowanym miejscu. Okres ważności 2 lata.

Napary i wywary z liści stosuje się do płukania gardła w przypadku przeziębienia, nacierania powiek w przypadku jaglicy oraz w leczeniu świerzbu, zapalenia pęcherza moczowego, kamieni nerkowych i czyraczności. W medycynie naukowej lek „Psoberan” jest otrzymywany z surowców przepisywanych na łysienie plackowate, a także w celu przywracania pigmentacji skóry w przypadku bielactwa nabytego.

Świeże liście figowe przykłada się na rany. Wyciągają ropę i przyspieszają gojenie się rany.

Ekstrakt z liści wchodzi w skład produktów kosmetycznych do pielęgnacji skóry i włosów.

Oprócz liści, nasiona fig są wykorzystywane do celów leczniczych. Stosuje się je na zaparcia, 10-12 sztuk na raz. Olej z nasion ceniony jest ze względu na swoje właściwości nawilżające, dlatego przygotowuje się z niego kremy, balsamy, mydła i szampony.

Znaczenie gospodarcze

Owoce drzewa figowego są stosowane jako substytut kawy. Drewno wykorzystywane jest do wyrobu wyrobów rzemieślniczych, a także jako opał.

Atrakcyjne i nietypowe w wyglądzie drzewa służą jako dekoracja działki ogrodowej. Roślina wyhodowana w doniczce sprawia, że ​​wnętrze pomieszczenia jest niezwykłe i przyjemne.

Zdjęcia fig prezentowane są na tej stronie, po tym artykule.

Historia fig

Historia mówi, że ludzkość od dawna doceniała zalety i smak drzewa figowego. Archeolodzy twierdzą, że roślina ta ma ponad 5000 lat. Pierwszy opis fig powstał w Biblii, Koranie i pismach starożytnego Egiptu.

Jak głosi starożytna legenda, jego liście były pierwszym ubraniem Adama i Ewy. W starożytnej Grecji niewolnicy używali ich do wycierania ust swoich panów po posiłku. Uczestnicy igrzysk olimpijskich spożywali duże ilości fig przed występami. Wierzono, że ten owoc dodaje siły i odwagi. Dlatego żołnierze zawsze zabierali ze sobą ten przysmak na kampanie wojskowe.

W buddyzmie figa jest uważana za symbol wglądu, ponieważ to pod tym drzewem wielki Budda uświadomił sobie sens istnienia. W starożytnym Rzymie roślina ta była święta, gdyż uratowała przed śmiercią Romulusa i Remusa (założycieli Cesarstwa Rzymskiego). Egipska królowa Kleopatra miała jagody jako swój ulubiony przysmak.

Starożytni Grecy czcili figi jako symbol płodności, a w święta poświęcone bogu płodności Dionizosowi uzupełniali koszyk potrawami i napojami winnymi z owoców tej rośliny.

Co ciekawe, na igrzyskach olimpijskich w starożytnej Grecji zamiast medali zwycięzcy otrzymywali owoce drzewa figowego.

Wielcy pisarze i poeci Leopardi, Dante, Pascoli wychwalali figi w swoich dziełach. Roślinie przypisywano cudowne właściwości. I tak słynny rzymski lekarz Dorante wierzył, że wywar z fig można leczyć prawie wszystkie choroby. Jednak z biegiem lat stwierdzenie to nie zostało potwierdzone w praktyce, dlatego figa zaczęła tracić na popularności, zamieniając się z biegiem lat w zwykłe drzewo.

Drzewo figowe jest bliskim krewnym fikusa domowego i dalszymi krewnymi morwy. Znając ich związek, naukowcy spędzili wiele lat krzyżując figi z mrozoodporną morwą. W Ameryce słynny wówczas naukowiec Luther Burbank próbował wdrożyć ten pomysł. Jednak krymskiemu przyrodnikowi Ya.I. udało się przekształcić ten pomysł w rzeczywistość. Bomyk. Podczas ostrej zimy 1950 roku, gdy mrozy osiągnęły -20°C, wymarły figi zwykłe, przetrwała jedynie hybryda figowo-morwowa Bomyka.

Poniższa galeria przedstawia zdjęcia drzewa figowego, które wyraźnie pokazuje wszystkie charakterystyczne cechy tej niesamowitej i nie do końca zbadanej rośliny.

Przedmowa

Drzewo figowe, drzewo figowe, drzewo figowe, wino lub jagoda Smyrna i wreszcie drzewo figowe to różne nazwy tej samej rośliny. Święte księgi twierdzą, że było to właśnie to rajskie drzewo, którego liście stały się pierwszym ubraniem człowieka. Jeśli chcesz wyhodować smaczne, zdrowe i niezwykłe owoce, które nie wymagają nadmiernego wysiłku w ich pielęgnacji, powinieneś wybrać figi.

Powszechnie przyjmuje się, że kulturowa forma figi wywodzi się z Jemenu, skąd została zapożyczona przez starożytnych Fenicjan, Asyryjczyków, a później Egipcjan. Płaskorzeźby autorstwa egipskich rzemieślników przedstawiające zbiór fig powstały 2500 lat p.n.e. Z Egiptu kultura uprawy fig przedostała się do Grecji w IX wieku p.n.e., skąd stopniowo rozprzestrzeniła się po całym Morzu Śródziemnym.

Forma kulturowa ryc

Figi zaczęto uprawiać dość dawno temu w południowych regionach naszego kraju. Drzewo łatwo wpada w szał, czasem osiedlając się w najbardziej nieoczekiwanych miejscach. Na Kaukazie i w Azji Środkowej owoce fig są często nie tylko przysmakiem, ale także ważnym wysokokalorycznym pokarmem. Jego kultura powoli przesuwa się na północ, podbijając nowe obszary geograficzne.

Kraje, w których rośnie ta subtropikalna roślina owocowa, mają wilgotny i ciepły klimat. Faktem jest, że figi nie tolerują mrozów poniżej -12°C. Wiele pracy włożono w krzyżowanie figi z jej daleką krewną, bardziej odporną na mróz morwą. Udało się to krymskiemu hodowcy Bomykowi. Jego odporna hybryda dobrze przetrwała srogą krymską zimę 1949-1950. kiedy temperatura na południowym wybrzeżu spadła do -20°C i prawie wszystkie zwykłe figi zwiędły.

Zazwyczaj drzewo figowe to drzewo (czasami duży krzew) o wysokości do 10 m, posiadające niską, ale szeroką koronę z grubymi gałęziami. Dzikie drzewa żyją do 200 lat, ich uprawne odpowiedniki - 40-60 lat. Na ryc. Rysunek 1 pokazuje zdjęcie typowego drzewa figowego.

Powody, dla których drzewo figowe zasługuje na szczególną uwagę:

  • jest bezpretensjonalny, może rosnąć i owocować nawet na ubogich i zubożonych glebach;
  • owocuje zwykle dwa razy w roku: latem i jesienią;
  • owoce są nie tylko smaczne, ale także bardzo zdrowe;
  • odporna na suszę i prawie niewrażliwa na szkodniki i choroby.

Pospolite drzewo figowe jest wyraźną ilustracją tego, jak rośliny i owady mogą aktywnie współistnieć. Kwiatostany fig są wyjątkowe: podobnie jak owoce mają kształt gruszki. W ich płaskim wierzchołku znajduje się mała dziurka. Istnieją dwa rodzaje drzew figowych: żeńskie i męskie.

Kwiatostany drzew figowych

Malutkie czarne osy – blastofagi – żyją w kwiatostanach, a następnie w owocach męskich drzew. To one przenoszą pyłek z kwiatostanów męskich na żeńskie. Po dojrzeniu owoców na drzewach żeńskich łatwo zauważyć, że są mięsiste, wypełnione słodkim i soczystym miąższem. Na męskich drzewach owoce mają taki sam wygląd, ale są zwiotczałe i puste w dotyku - żyją w nich blastofagi. Co więcej, te owady z kolei nie mogą rozmnażać się bez fig.

Bez roślin męskich, pomimo ich pozornej bezużyteczności, drzewa żeńskie nie przyniosą owoców. Kwiatostany są zarówno domem, jak i źródłem pożywienia dla blastofagów. Sami w nich żyją i żerują, a na zimę dają schronienie swojemu potomstwu. I jakby z wdzięczności zapylają kwiatostany żeńskie. Przykład wzajemnie korzystnej symbiozy.

Obecnie wyhodowano całkiem sporo odmian samozapylających, dla których blastofagi nie są potrzebne. W szczególności odmiany przeznaczone do uprawy domowej są samopylne. Do sadzenia w otwartym terenie wskazane jest również wybranie odmiany samozapylającej. Figi sadzi się w ziemi w taki sam sposób, jak wszystkie młode drzewa.

Odmiana samopylna do uprawy domowej

Najłatwiejszym sposobem rozmnażania tych drzew jest użycie pędów. Aby uzyskać pęd, najłatwiej jest pochylić gałąź wystarczająco nisko nad ziemią, zabezpieczyć ją zszywkami z drutu w kształcie litery U i przykryć ziemią. Gdy łodyga zapuści korzenie, zostaje odcięta od rośliny matecznej za pomocą sekatorów, po czym może samodzielnie się rozwinąć.

Miejsce wybrane do sadzenia powinno być słoneczne i chronione przed zimnymi wiatrami. Glebę pod drzewami ściółkuje się kompostem, a ich liście co miesiąc opryskuje się wodnym roztworem ekstraktu z wodorostów. Figi nie wymagają starannej pielęgnacji, wystarczy przerzedzić koronę i przyciąć boczne gałęzie, aby ograniczyć jej rozmiar. Ponadto należy systematycznie usuwać pędy boczne wyrastające z korzeni.

Należy także zadbać o odstraszenie ptaków, które lubią dziobać dojrzewające owoce. Mrówki też lubią słodki sok. Aby się przed nimi chronić, wokół podstawy drzewa wylewa się popiół drzewny. Ważne jest dobre podlewanie: w przypadku braku wilgoci roślina może stracić liście. Pierwsze owoce pojawiają się 2-3 lata po posadzeniu, a dość wysoki plon można uzyskać już po 7-9 latach.

Właściwości fig

Owoce figi różnych odmian mogą mieć kolor fioletowy (zdjęcie owocu na ryc. 2), żółty (ryc. 3), czarno-niebieski i czarny. Znanych jest ponad dwieście jego odmian o różnych kształtach i kolorach jagód. Świeże owoce są bardzo smaczne i zawierają wiele cennych dla organizmu substancji. Pomimo słodkiego smaku, zawartość kalorii jest stosunkowo niska.

Ten owoc jest smaczny nie tylko świeży, ale także suszony i konserwowany. Można go używać do robienia dżemów, dżemów, pianek marshmallow i produkcji wina. Stąd jedna z jego nazw - „jagoda winna”. Świeżych owoców nie można transportować, dlatego zwykle transportuje się je w postaci suszonej. Wartość odżywcza tego owocu jest dość wysoka.

Dobroczynne właściwości owoców drzewa figowego znane są już od czasów starożytnych. Stosowano je i nadal stosuje się w leczeniu kaszlu, przeziębienia, chorób nerek i wątroby oraz chorób układu krążenia. Ich spożywanie pomaga wyeliminować toksyny, wzmocnić kości, poprawić pracę mózgu i poprawić odporność. Owoc ten przywraca męską potencję i polecany jest kobietom w ciąży i karmiącym piersią. W celach profilaktycznych zaleca się, aby zdrowa osoba spożywała 3-4 jagody dziennie.

Gorące mleko, w którym gotuje się figi, stosuje się w chorobach górnych dróg oddechowych. Musisz pić pół szklanki trzy razy dziennie. Dżem figowy poprawia trawienie, po rozcieńczeniu z wodą można go podawać dzieciom jako środek przeczyszczający. Mleczny sok z niedojrzałych owoców ma właściwości dezynfekujące.

Istotnym problemem jest sposób przechowywania dojrzałych owoców. W lodówce wytrzymają nie dłużej niż tydzień, dlatego należy je szybko przetworzyć. Jagody można suszyć na słońcu, ale łatwiej jest w tym celu użyć piekarnika. Innym sposobem przygotowania jest przygotowanie puree figowego, gotowanego na małym ogniu z cytryną i miodem przez 20 minut. Lepiej jest, jeśli ugotowane i schłodzone puree zostanie zamrożone.

Dzięki temu drzewo figowe może stać się nie tylko źródłem oryginalnych i smacznych owoców, ale także niezawodnym składnikiem domowej apteki.

Czas czytania: 7 minut

Na świecie jest wielu miłośników słodkich i suszonych fig. Przypominają suszone owoce i są stosowane jako słodkie zamienniki. Niewiele jednak wiadomo o samej roślinie. Gdzie rośnie i do czego jest przydatny? Jak suszyć figi i czy można schudnąć jedząc słodkie owoce? Jak selekcjonować i konserwować jagody winne? Poszerzajmy nasze „horyzonty poznawcze” o tej ciekawej roślinie.

Gdzie rośnie cudowne drzewo?

To liściaste drzewo owocowe uwielbia klimat subtropikalny. Zamieszkuje obszary Morza Śródziemnego, a jego pochodzenie wiąże się z Indiami. Uprawiana w wielu krajach o odpowiednich warunkach klimatycznych.

Figa to nazwa zwyczajowa, a zgodnie z klasyfikacją botaniczną jest to drzewo figowe, szafranowe lub winiarskie, które należy do rodzaju Ficus i należy do rodziny morw.

Drzewo dorasta do 10-12 m i żyje 200 lat. Ale najważniejsze, że daje nam pyszne i niezwykłe owoce. Są podłużne, w kształcie gruszki, ich waga wynosi od 30 do 70 g. Kształt, kolor i barwa owoców zależy od odmiany.
Najczęściej na półkach widzimy figi żółte, zielone z żółtym odcieniem i ciemnoniebieskie. Z zewnątrz pokryte są cienką skórką z drobnymi włóknami, w środku są soczyste, smaczne i aromatyczne, wypełnione pestkami – orzechami.

Dla Twojej informacji

Roślina zaczyna owocować w wieku 2-3 lat, a dobre zbiory uzyskuje się w wieku 7-9 lat. Owocowanie odbywa się dwa razy w roku, a jedno drzewo wydaje od 70 do 90 owoców.

Smakovnitsa to bezpretensjonalna uprawa. Świetnie czuje się nawet w biednych i zubożałych obszarach. Jest odporna na suszę, a niektóre odmiany tolerują niskie temperatury (do -20°C). Roślina rzadko choruje, a szkodniki „omijają ją”. Zalicza się ją do jednopiennych: kwiatostany powstają na drzewach żeńskich i męskich.

W naturze owoce powstają dzięki osom blastofagicznym. Samice składają jaja w kwiatostanach męskich. Nowo narodzone osy lecą w stronę zapachu żeńskich kwiatów. Kiedy owady dostaną się do nich, pozostawiają pyłek uwikłany we włókna na ciele. Dzięki temu niezwykłemu zachowaniu blastofagów owoc jest zawiązany.

Przydatne właściwości fig

Owoce figi są nie tylko smaczne, ale zawierają mnóstwo substancji niezbędnych dla organizmu. Zawiera koktajl witaminowo-mineralny:

  • witaminy C, A, grupa B, karoten, E, PP;
  • do 5% pektyn;
  • makro- i mikroelementy;
  • celuloza;
  • błonnik pokarmowy;
  • do 30% cukrów;
  • około 1% kwasów organicznych.

Mimo, że figi są słodkie ze względu na dużą zawartość cukru, są niskokaloryczne: tylko 49 kcal na 100 g produktu. Suszone jagody winne zawierają więcej cukrów, więc zawartość kalorii jest nieco wyższa - 95 kcal na 100 g.

Suszone owoce są dość pożywne i zawierają 4,5 g białka, 1,4 g tłuszczu, 64 g węglowodanów. Ich wartość odżywcza wynosi 255 kcal. Przy odpowiednim suszeniu skład witamin i minerałów zostaje zachowany, ale kwasy organiczne ulegają zniszczeniu. Stężenie innych przydatnych składników wzrasta z powodu zmniejszenia masy płodu.

Warto wiedzieć

Najczęściej korzystamy z suszonych owoców, gdyż świeże źle znoszą transport. Dostarczane są w stanie niedojrzałym lub suszonym. Niedojrzałe owoce zawierają żrący sok mleczny, przez co nie nadają się do spożycia. Figi świeże (dojrzałe), konserwowe i suszone nadają się do spożycia.

Zastosowanie fig w medycynie ludowej

Ze względu na swój unikalny skład jagody winne nie zostały zignorowane przez tradycyjnych uzdrowicieli. Oficjalna medycyna również nie zaprzecza jego leczniczemu działaniu na organizm. Figi charakteryzują się działaniem moczopędnym i łagodnym przeczyszczającym, mają działanie wykrztuśne i otulające. Jest dobrym środkiem antyseptycznym o właściwościach przeciwzapalnych.

W medycynie ludowej stosowany jest:

  • jako źródło witamin w przypadku niedoborów witaminowych, po urazach lub chorobach;
  • w celu przywrócenia energii życiowej po stresie fizycznym i nerwowym;
  • w celu wzmocnienia kości ze względu na obecność fosforu i wapnia;
  • w leczeniu przeziębienia i kaszlu;
  • w terapii sercowo-naczyniowej w celu wzmocnienia mięśnia sercowego i zwiększenia elastyczności naczyń dzięki zawartości potasu;
  • w profilaktyce przewodu żołądkowo-jelitowego: łagodne działanie przeczyszczające pomaga normalizować metabolizm w jelitach;
  • w przypadku niektórych chorób wątroby i nerek;
  • w celu przywrócenia męskiej potencji, przeciw impotencji seksualnej;
  • jako środek profilaktyczny przeciwko obniżonej odporności oraz w celu zapobiegania ewentualnym patologiom.

Interesujący fakt: Naukowcy z Japonii odkryli, że lateksowy sok z fig ma działanie przeciwnowotworowe. Na jego bazie powstał lek, który jest obecnie testowany. Podobne zmiany przeprowadzane są w innych krajach.

Figi zaleca się stosować w okresie ciąży i karmienia piersią. Jagody winne zawierają żelazo, leczą (zapobiegają) anemię u matki i płodu, co jest ważne dla jego prawidłowego rozwoju. Normalizuje poziom hormonów u przyszłej matki i likwiduje problemy związane z wypróżnieniami. Poprawia laktację i zapobiega mastopatii podczas karmienia piersią, nasycając mleko przydatnymi substancjami.

Jak schudnąć „na figach”?

Jeśli masz nadwagę lub otyłość, nie zaleca się spożywania suszonych owoców, które zawierają dużo cukrów. Jednak spożywane w małych ilościach na długo dają uczucie sytości, dlatego okazjonalnie można je włączyć do jadłospisu osób otyłych.

Świeże figi mają niską zawartość kalorii i pomagają stracić dodatkowe kilogramy. Niektóre panie spędzają dni postu „na figach”, spożywając dziennie 100 g suszonych owoców, 1 kg dowolnych owoców i 500 g warzyw dziennie.

Utrata masy ciała jest możliwa dzięki takim właściwościom owocu figi, jak działanie przeczyszczające i zawartość błonnika, który aktywnie usuwa odpady i toksyny podczas regularnych wypróżnień.

Ale nie zapominaj, że figi zawierają dużo cukru.

W jakich przypadkach figi są zabronione?

Przeciwwskazań do spożywania jagód winnych nie ma wiele, ale nie należy też dać się ponieść emocjom. Wystarczą 3-4 owoce dziennie, aby uzupełnić organizm w witaminy i minerały.
Figa o Tobie w dosłownym znaczeniu tego owocu przeznaczona jest dla osób cierpiących na choroby:

  • żołądek: wrzód lub zapalenie żołądka w ostrej fazie;
  • dna;
  • cukrzyca;
  • otyłość lub nadwaga;
  • kamica moczowa;
  • zapalenie trzustki.

W czasie ciąży figi są przeciwwskazane tylko wtedy, gdy kobieta zbyt szybko przybiera na wadze. Wszelkie ograniczenia nałożone na figi wiążą się z zawartością znacznej ilości cukru w ​​owocach.

Uprawa fig w strefie środkowej

Ogrodnicy rozwinęli praktykę pozyskiwania egzotycznych owoców w regionie moskiewskim i leningradzkim. Drzewo figowe toleruje mróz, czasem lekko zamarza i dobrze się regeneruje. Ale schronienie zimowe jest nadal pożądane. Problemem jest krótki okres wegetacyjny, podczas którego nie ma możliwości uzyskania plonu.

W środkowej strefie owoce nie mają czasu dojrzeć na drzewie, a sztucznie dojrzewające w skrzynkach tracą smak, dlatego figi często uprawia się jako roślinę ozdobną.

Figi możesz zdobyć, jeśli posadzisz drzewo w pojemniku (wannie, pojemniku) i jesienią przeniesiesz je na loggię, szklarnię lub szklarnię pod szkłem. Ciepły mikroklimat utrzymuje się tu długo, a różnice temperatur pomiędzy dniem i nocą nie są tak duże. Na zimę wannę z rośliną umieszcza się w chłodnym miejscu i podlewa 1-2 razy w sezonie.

Figi to rośliny, które nie wymagają szczególnej pielęgnacji:

  • dobrze znosi zimną porę roku;
  • szybko odzyskuje siły po zimowych mrozach;
  • wytrzymuje suchą glebę, ale do uformowania plonu wymaga dużej ilości wilgoci;
  • rośnie w otwartych, słonecznych miejscach, osłoniętych od wiatru.

Podczas sadzenia i przesadzania do gleby dodaje się kompost i piasek, aby gleba była luźna i przepuszczalna. Sadzenie odbywa się wiosną przed rozpoczęciem procesów wzrostu, ale po przymrozkach. Aby zachować walory odmianowe, figi najlepiej rozmnażać za pomocą sadzonek, nawarstwiania i odrostów korzeniowych, które rosną szybciej i wchodzą w okres owocowania.

Proces uzyskiwania warstw jest dość prosty: dolna gałąź jest zginana do ziemi, przypinana i zakopywana. Po 2 miesiącach sadzonki ukorzeniają się i można je oddzielić od rośliny matecznej i przesadzić na miejsce stałe. Już w trzecim roku zacznie owocować.

Uprawa młodego figowca w zamkniętym pojemniku gwarantuje obfite zbiory. Wynika to z ograniczonego wzrostu systemu korzeniowego. Nawet w regionach południowych otwór do sadzenia jest przykryty od wewnątrz deskami, grubym polietylenem lub innym materiałem pomocniczym, aby zapobiec wzrostowi korzeni.

Aby utworzyć otwartą koronę, przeprowadza się procedurę przycinania:

  • wczesną wiosną, w okresie spoczynku, usuń stare, uszkodzone gałęzie pogrubiające koronę, skróć najdłuższą z nich;
  • latem młode pędy powyżej 5-6 liści ulegają skróceniu;
  • Jesienią wszystkie niedojrzałe owoce (breba) są odcinane.

Czasami w celach dekoracyjnych korona ma kształt wachlarza. Drzewo wygląda więc egzotycznie, ale wymaga wsparcia. Figi dobrze znoszą przycinanie i praktycznie nie chorują, nadal rosną.

Najlepsze odmiany fig dla strefy środkowej

Drzewa figowe są naturalnie zapylane przez osy blastofagiczne, które nie występują na naszych szerokościach geograficznych, dlatego lepiej jest stosować odmiany samopylne.

  1. Dalmatyńczyk lub biała figa to małe drzewo z dużymi zielonymi owocami i czerwonym, słodko-kwaśnym miąższem w środku. Jest wysoce mrozoodporna, ale należy do odmian późnych, dlatego jesienią usuwa się z niej wszystkie niedojrzałe pędy.
  2. Kadota tworzy okrągłe owoce w kształcie gruszki o masie do 60 g, które wyróżniają się słodkim smakiem. Dobrze się transportuje i nadaje się do każdej obróbki.
  3. Brunszwik charakteryzuje się wydłużonymi owocami pokrytymi zielonkawo-zieloną skórką. Charakteryzuje się wczesnym owocowaniem.
  4. Brown Turkey należy do nowej generacji odmian o wysokiej odporności na zimno i dobrym plonie. Owoce mają kolor ciemnobrązowy.
  5. Figi tygrysie lub panache to stara francuska odmiana. Owoce mają egzotyczny wygląd: połączenie żółto-zielonych pasków. Miąższ jest jasnoczerwony o słodkim smaku truskawkowym.

Odmiany takie jak Krymska czerń, Nikitsky pachnący, Biały Adriatyk, Odporny z Chicago oraz wiele starożytnych francuskich odmian, które dobrze rosną i owocują w południowych regionach Rosji.

Wybór wysokiej jakości fig

Kupowanie dobrych świeżych owoców jest dość trudne, ponieważ jagody winne można przechowywać przez krótki czas. Dojrzałe owoce przechowuje się w chłodnych warunkach przez 10-13 dni, co jest niezwykle krótkim okresem czasu na transport i sprzedaż. Dlatego suszone owoce są dobrą alternatywą.

Producentom bardziej opłaca się transportować i sprzedawać figi niedojrzałe, które dojrzewają w transporcie i nie wchłaniają wystarczającej ilości cukrów, pozostają twarde i pozbawione smaku.

Cechy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze świeżych owoców:

  • zapach nie powinien być kwaśny, oznacza to, że owoc sfermentował;
  • powierzchnia jest twarda i elastyczna;
  • miękkie i mokre figi są prześwietlone i zaczynają gnić;
  • twarde są niedojrzałe i pozbawione smaku;
  • kolor nie jest oznaką jakości, ponieważ zależy od odmiany.

Po zakupie figi warto spożyć jak najszybciej. W lodówce może „przetrwać” jedynie 2-3 dni. Pomocne jest zamrażanie świeżych owoców, ponieważ zachowuje wszystkie cenne właściwości jagód winnych. Figi można zamrozić na 12 miesięcy, ale po rozmrożeniu należy je zjeść od razu, maksymalnie w ciągu 1-2 godzin.

Jak zachować jagody winne?

Aby figi cieszyły oko przez całą zimę, można zrobić z nich dżem. Możesz zobaczyć szczegółowy przepis i sekwencję gotowania

Inną opcją do spożycia zimą są figi suszone, które można dobrze przechowywać nawet do 10 miesięcy. Proces suszenia jest prosty i obejmuje następujące etapy:

  1. Opłucz i osusz owoce, rozkładając ręcznik kuchenny lub ściereczkę. Nie należy ich pocierać, aby nie uszkodzić delikatnej skóry.
  2. Pokrój na połówki lub ćwiartki, aby przyspieszyć suszenie.
  3. W ciepłym klimacie umieść pokrojone figi w zacienionym, przewiewnym miejscu. Przykryj gazą z much, os i innych owadów.
  4. W regionach północnych umieść go na drucianej kratce, aby zapewnić przepływ powietrza z góry i z dołu, i umieść go w domowej suszarce, ustawiając temperaturę na +65 ° C. Czas schnięcia wynosi około 6-8 godzin.

Prawidłowo suszone owoce mają brązowy odcień, po sprasowaniu są elastyczne i znacznie zmniejszają swoją wielkość. Jeśli podczas krojenia w miejscu cięcia nie wypłynie sok, figi są suszone i gotowe do przechowywania. Czasami na powierzchni pojawia się biały nalot, który tworzą uwolnione cukry.

Figi to wyjątkowa i niezwykła uprawa, która daje nam nie tylko smaczne i zdrowe owoce, ale także egzotyczną roślinę, która przy odpowiednim podejściu jest uprawiana na północnych szerokościach geograficznych. A jeśli nie zawsze można uzyskać owoce, opłaca się to dekoracyjnym wyglądem subtropikalnego drzewa.

We wrześniu w Jałcie restauracja „ van Gogh„obchodzi święto fig i orzechów włoskich (swoją drogą połączenie tych produktów w dżemie jest bardzo zdrowe i smaczne).

Drzewo figowe, czyli figa (łac. Fícus carica) jest wybitnym przedstawicielem rodzaju Ficus z rodziny Mulberry. Nazwa łacińska pochodzi od nazwy miejsca narodzin fig – starożytnej Carii w Azji Mniejszej. Ma wiele różnych nazw, z których najpopularniejsze to „pospolite drzewo figowe” lub „jagoda winna”. Figi są szeroko rozpowszechnione w krajach o klimacie subtropikalnym, w Gruzji, Osetii Południowej, w górach Armenii, na Półwyspie Abszerońskim, w środkowych regionach Azerbejdżanu, w Karpatach, na wybrzeżu Morza Czarnego na terytorium Krasnodaru, na Krymie i Abchazji, a także w krajach śródziemnomorski.

Ciekawostka dotycząca drzewa figowego: jego owoc, znany owoc - figa - wcale nie jest owocem, ale kwiatem. Niektóre inne odmiany fikusów kwitną w podobny sposób.

Tak naprawdę owoce drzewa figowego to kwiaty, a nie owoce, jak się powszechnie uważa.

Właściwości owoców i liści

Drzewo figowe uznawane jest za jedną z najstarszych roślin uprawnych, o której pierwsza wzmianka znajduje się w Biblii.

Figi (znane również jako figi) są szeroko stosowane jako świeża żywność. w puszkach i wysuszona forma. Z owoców figowych można zrobić także bardzo smaczny i zdrowy dżem.

Ze względu na swoje bogate właściwości lecznicze figi od czasów starożytnych były stosowane jako lek na przeziębienia. Świeże owoce są stosowane jako lek na kaszel i choroby gardła. Miąższ figowy ma doskonałe działanie napotne i przeciwgorączkowe.

Figi są również bogate w żelazo, wapń, magnez i potas. Ponadto figi są wskazane przy kołataniu serca i astmie oskrzelowej. Suszone owoce działają przeczyszczająco na organizm.

Suszone figi są bardzo przydatne w poprawie funkcjonowania przewodu żołądkowo-jelitowego.

Rośnie w otwartym terenie

W całej historii uprawa Wyhodowano wiele odmian i odmian tej rośliny. Aby go uprawiać, ogrodnikom-amatorom zaleca się wybranie odmian samozapylających.

Ponadto przy wyborze odmiany należy zwrócić uwagę na to, w jaki sposób ta lub inna odmiana zostanie dostosowana do warunków danego regionu.

Na przykład w regionach o klimacie umiarkowanym lepiej sadzić figi odporne na zimę. Odmiana ta bez problemu przetrwa zimę i mróz na otwartym terenie.

Popularne odmiany wśród ogrodników-amatorów to:

  • Brunszwik;
  • Kadata;
  • krymski czarny;
  • Dalmatyński.

Sadzenie: gleba, lokalizacja i oświetlenie

Drzewo figowe to roślina subtropikalna. Oznacza to, że roślina kocha słońce, ciepło, a nie lubi zimna i silnego wiatru. Cechy te należy wziąć pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia w otwartym terenie. Najlepiej do tego celu nadaje się dobrze oświetlone miejsce po południowej stronie ogrodu. Ważne jest, aby w pobliżu nie było wysokich budynków, budynków ani drzew z bujną koroną.

Figi nie są kapryśne w wyborze gleby. Prawie każda gleba będzie odpowiednia. Jedyną potrzebą jest wystarczająca wilgotność. Dlatego drenaż na dnie otworu do sadzenia odbywa się tylko w warunkach ciężkiej gleby gliniastej. Jednak dla fig idealnie sprawdzi się lekkie piaszczyste podłoże lub perlit.

Przygotowane podłoże można zasilać nawozem organicznym. Następnie glebę wylewa się w formie szkiełka, na wierzchu umieszcza się korzenie sadzonki, a następnie przykrywa je ziemią. Szyjka korzeniowa znajduje się na powierzchni.

W regionach, w których zimowe mrozy są dość silne, zaleca się sadzenie drzewa figowego w okopach. Północna strona rowu do sadzenia powinna być pionowa. Aby zabezpieczyć go przed zrzucaniem, możesz użyć folii lub poliwęglanu. Południowe zbocze powinno być łagodne, aby zapewnić bezpośrednie nasłonecznienie.

Drzewo figowe można sadzić na otwartym terenie zarówno jesienią, jak i wiosną. Zimą drzewo należy przykryć, a w przypadku silnych mrozów „przenieść” do szklarni. Dotyczy to również odmian odpornych na zimę.

Opieka nad figami na otwartym terenie

Działania pielęgnacyjne na świeżym powietrzu obejmują następujące procedury:

  1. Podlewanie powinno być regularne i obfite. Gdy gleba wyschnie, istnieje duże prawdopodobieństwo, że roślina nie wyda owoców. Przybliżona częstotliwość podlewania wynosi 8–12 razy w sezonie. Za jednym razem musisz wlać do gleby co najmniej 1-2 średniej wielkości wiadra. W przypadku stosowania nawadniania kroplowego konieczne jest regularne sprawdzanie poziomu wilgoci w glebie.
  2. Formacja korony. Standardowe formowanie korony jest popularne wśród ogrodników. Korona zbudowana jest z 3–4 gałęzi macicy. W tym przypadku pień zwykle osiąga wysokość około 60 cm. W sezonie wycina się pędy (dotyczy to również pnia). Przez 2–4 lata po posadzeniu końce pędów i przewodników są lekko przycinane. Powoduje to, że drzewo rozwija więcej gałęzi bocznych. Pod koniec wiosny należy uszczypnąć pęd o długości 50–70 cm. Następnie raz na 3-4 lata należy usunąć pędy korzeniowe i odciąć stare gałęzie.
  3. Nawóz. Wiosną drzewo figowe można karmić nawozami mineralnymi. Aby zastosować nawóz do gleby, lepiej zastosować metodę spulchniania powierzchniowego. Można także nawozić naparem z obornika.
  4. Schronienie. Jesienią, gdy temperatura zaczyna spadać, i wiosną, gdy temperatura jeszcze nie wzrosła, drzewo należy przykryć szklarnią. Idealnie nadaje się do tego szklarnia z poliwęglanu komórkowego. Dobrze utrzymuje pożądaną temperaturę i wilgotność, a także jest dość trwały. W szczególnie ciepłe i słoneczne dni zaleca się otwarcie szklarni.

Figi na zimę możesz przygotować w następujący sposób:

  • Usuń jesienną szklarnię;
  • Przyciśnij wszystkie gałęzie do ziemi;
  • Połóż deskę na wykopie i szczelnie przykryj folią;
  • Całą konstrukcję należy przykryć warstwą ziemi o grubości około 15 cm.

Uprawa i pielęgnacja w domu

Nie wszystkie jego odmiany nadają się do uprawy drzewa figowego w domu, ale tylko te nisko rosnące i samozapylające. Obejmują one:

  • Shuisky;
  • Biały Adriatyk;
  • Muason;
  • Czarna Perła ;
  • Sadzonka Oglobiny;
  • Prezent do października;
  • Dalmatyka;
  • Kadata.

Każdy z nich jest w stanie wydać owoce dwa razy w roku, nawet w domu. Jeśli zapewnisz niezbędne oświetlenie i odpowiednią pielęgnację, owoce będą dość duże i smaczne.

Lądowanie

Wybierając odpowiednią odmianę fig, musisz także wybrać odpowiedni pojemnik do sadzenia i gleby.

Jak wspomniano wcześniej, drzewo figowe nie jest wybredne w wyborze gleby. Do sadzenia w domu odpowiednia jest najpopularniejsza gleba. Można go mieszać z popiołem lub wapnem, ale nie jest to konieczne. Możesz użyć pokruszonych skorupek jaj jako nawozu lub dodać trochę torfu.

Przed posadzeniem rośliny należy przygotować glebę. Trzeba go gotować na parze. Można to zrobić w kuchence mikrofalowej. Musisz także odparować piasek rzeczny. Zaleca się lekkie posypanie wierzchniej warstwy gleby po posadzeniu.

Lepiej jest wziąć mały garnek. Na dnie doniczki należy wykonać wysokiej jakości drenaż i umieścić jego część z wyprzedzeniem przygotowany gleba Glebę należy zwilżyć wodą i wykonać zagłębienie. Następnie sadzonkę „osadza się” w małym otworze i przykrywa pozostałą ziemią i piaskiem na wierzchu.

Przenosić

W pierwszych latach życia figi domowe aktywnie angażują się w rozwój potężnego systemu korzeniowego. Dlatego zaleca się przesadzanie rośliny co roku przez 7 lat do większej doniczki. Najlepiej zrobić to wiosną, zanim zakwitną liście.

Następnie przeszczep można wykonać raz na 3-4 lata. Nie zapomnij również o wysokiej jakości drenażu na dnie doniczki. I obfity podlewanie Po przeszczepy.

Temperatura, oświetlenie I poziom wilgotność V wewnątrz

Wszystko cechy figi I osobliwości opieka za Ten zakład Mówią O tom, Co figi – południowy zakład I Bardzo kocha słoneczny światło I zwiększony wilgotność. Zdrowy zakład I Dobry owocowanie 1 —2 czasy V rok Móc dostarczać tylko dzięki zgodność te dwa zwrotnica.

W pokój potrzebować zorganizować drzewo NA południowy strona I umieścić garnek bliższy Do okno. Jeśli taki możliwości NIE, To Dobry oświetlenie Koniecznie potrzebować tworzyć sztucznie Z z pomocą fitolampa.
Wilgotność V wewnątrz Również Zalecana wsparcie sztucznie Z z pomocą nawilżacze.

Doniczkę z figami najlepiej ustawić po południowej stronie pokoju, obok okna.

Podlewanie

Dom drzewo figowe kocha Nie tylko obfity I regularny podlewanie, Ale I częsty rozpylający kąpielówki I liście. Dla Ten zrobi ciepły woda, Ale Nie gorący. Jeśli umożliwić wysychanie gleba, drzewo Może Resetowanie Wszystko liście.

Ważny zmniejszenie intensywność I częstotliwość Glazura W czas owocowanie drzewo. Zbędny wilgoć Może Do owoc wodnisty I bez smaku.

Lamówka

Figa drzewo Cienki reaguje NA przycinanie. Dlatego Na schludny I aktualny odlewanie drzewo Móc bez praca dawać każdy pożądany formularz.

Dzięki odpowiedniej technice przycinania drzewo figowe można uformować w dowolny kształt.

Okres pokój

Praktycznie każdy subtropikalny zakład To ma kopalnia okres pokój. Ryc – Nie wyjątek. Dla jego okres pokój musieć NA interwał Z Listopad Przez Styczeń.

W okres pokój drzewo marszczenie listowie. Drzewo potrzebować odłożyć V ciemny I Fajny miejsce. Temperatura V wewnątrz musieć sukienka około z +15 zanim 0°C. Również niezbędny stopniowo zmniejszenie numer podlewanie zanim minimum.

wiosną zaczyna się budzenie I przemiana V aktywny okres. Po wygląd Pierwszy nerka zakład potrzebować wytrzymać V więcej oświetlony miejsce I wyruszać odnowić regularny podlewanie.

Karmienie i nawóz

Gdy zakład przemija Do aktywny żywotna aktywność, A nerki początek pęcznieć, V gleba są wprowadzane na przemian Z dwa tygodnie pomiędzy fosfor nawozy I napar nawóz.

Móc na własną rękę kucharz mieszanina Dla nawozy. Dla Ten potrzebować rozpuścić 3 gramy superfosfat V 1 litr woda I gotować rozwiązanie NA na wskroś 20 minuty. Przynieść ilość płyny zanim 1 litry, za pomocą gotowany woda. Po Ten V mieszanina potrzebować dodać 4 gramy mocznik.

Dwa czasy V rok, V początek wiosna I V początek lato, Móc rozpylać liście drzewo specjalny rozwiązanie. Ten pozwoli ratować liście estetyka jasny—zielony kolorowanie. Rozwiązanie Dla rozpylający przygotowywanie się z 1 litry gotowany woda I 2 gramy żelazo witriol.

Zanim początek owocowanie Nie będzie zbędny dodać karmienie V formularz azot nawozy. Taki procedura będzie brać w czymś udział intensywny powstanie duży owoce NA drzewo.

Problemy I choroby

Figa drzewo chociaż I Nie zwłaszcza kapryśny zakład, Ale często podlega różny choroby I ataki szkodniki.

DO bardzo częsty choroby figi odnieść się:

  1. Szary gnić — NA owoce figi pojawia się biały Lub szary nalot Z przeplatane wodnisty kropki.
  2. Fusarium — rozkład płód od środka.
  3. Rak gałęzie — chory działka pieńLub gałęzie pokryty pęknięcia I obnaża się. Stopniowo Ten region umiera.
  4. Antraknoza — NA owoce figipojawić się kropki ciemny zabarwienie, I Oni uschnąć.
  5. Kwaśny — owoc figi zmiana kopalnia kolorz różowy zanim brązowy.
  6. Mozaika -NA liście I owoce powstają brązowy kropki różny rozmiar, owoc I liście wymrzeć I jesień.

Szkodniki, uderzający Figa drzewo bardzo często:

  1. Ogień:wygląd motyle szary zabarwienie wskazówki Do gnicie owoce I liście.
  2. Kret—wałek liściowy: żółtygąsienice, A V dalej — motyl brązowy zabarwienie, traumatyzuje Wszystko drzewo (liście zmienić kolor na żółty I jesień, owoc gniją).
  3. psyllid: mały owad Z biały ciało I przezroczysty skrzydełka jest do bani Wszystko soki z owoce I nerka, pozbawianie zakład życie wytrzymałość I utrudnia jego wzrost.
  4. chrząszcz sosnowy: błąd owalny szanse brązowy zabarwienie traumatyzuje kora drzewo, I ona stopniowo umiera.

Reprodukcja

Dom figi Móc z powodzeniem zwielokrotniać dwa sposoby

Sadzonki

Ciąć Dla korzenie jest zaznaczona lubię to sposób, Do NA jego był w pobliżu 3 —4 nerka. Niżej połowa sadzonki zwilżony środek pobudzający tworzenie korzeni I pasuje V z góry przygotowany garnek Z piasek Lub woda. Jeśli Dla korzenie wybrany piasek, To jego niezbędny poprzednio para V kuchenka mikrofalowa piekarniki.

NA Pierwszy czas, Do widzenia łodyga Nie zapuści korzenie, Móc Do Dla jego szklarnia z szkło banki Lub ciąć Plastikowy butelki. W pokój musieć Być wystarczająco ciepły I światło. Cyklicznie Zalecana na wynos szklarnia I przewietrzyć pokój, Do zakład « oddychał» świeży powietrze.

Na udany korzenie I późniejszy lądowania rośliny V stały gleba figi zacznie się owoc już V przepływ 6 miesiące.

Najpopularniejszą metodą rozmnażania drzewa figowego wśród ogrodników są sadzonki.

Nasienny sposób

Posiew potrzebować wybierać z najbardziej duży I Piękny owoce drzewo. Po kolekcja posiew niezbędny Płukanie woda I suchy V przepływ 24 godziny.

Więżą posiew V początek wiosna. Wysłano posiew V pojemność Z gleba NA głębokość w pobliżu 2 —3 cm I nieznacznie zmoczyć górny warstwa gleba. Dalej Do szklarnia z szkło banki Lub Plastikowy filiżanka. Po wygląd Pierwszy kiełki niezbędny przewietrzyć zakład, sprzątanie szklarnia NA Niektóre czas.

Gdy kiełki wystarczająco dorósł I stał się silniejszy, ich Móc przeszczep V więcej odpowiedni garnek Z gleba.
Nasienny sposób Nie zwłaszcza popularny wśród ogrodnicy I zakochani, Więc Jak pożądany wynik musieć Czekać przez długi czas. Owoc drzewo, pomnożone nasionko sposób, zacznie się Nie wcześniej, Jak Poprzez 4 —5 lata.

Nasiona należy zbierać z największych i najbardziej apetycznych owoców.

Gdzie kupić

Kupić gotowy sadzonki Dla rozwój Figa drzewo V ogród Lub Domy Móc V prace ogrodowe sklepy Lub żłobki, A Również Poprzez Internet—sklepy. Cena sadzonka będzie silnie różnić się V zależności z odmiany figi. Rozpraszać ceny za 1 sadzonka będzie około taki:

  • krymski czarny, dalmatyński (Rosja) z 220 pocierać.;
  • Brunszwik (Rosja) z 600 pocierać.;
  • brązowy (Turcja) z 790 pocierać.;
  • Biały adriatycki, Kadata z 375 pocierać.

Posiew Również dostępny V szeroki dostęp. Przybliżony cena za opakowanie posiew (5 sztuk.) wynosi 60 pocierać.

Owoce figowe staną się ozdobą ogrodu i ulubionym przysmakiem na stole.

Duży zielony liście I Prawidłowy uformowany korona stanie się spektakularny dodatek wnętrze przestronny salon Lub biuro. Pyszne I użyteczne owoc Figa drzewo będzie trwały źródło radość I temat duma Dla dom.

Figi - roślina tropikalna z unikalną kompozycją leczniczą. W różnych regionach znana jest również jako figa, drzewo figowe, figa, drzewo figowe, winorośl. Figi były szczególnie popularne w czasach starożytnych. Jeśli wierzyć interpretacjom Biblii, to właśnie jej prześcieradłami Adam i Ewa zakrywali swoje intymne części. A w Grecji mówią, że jeśli na podwórku rośnie drzewo figowe, rodzina nie umrze z głodu. Jej owoce uważano za tak pożywne, że podróżnicy zawsze zabierali ze sobą suszone figi. długa podróż. Wielu słyszało o tej kulturze, ale niewielu wie o jej korzystnych właściwościach.

Informacje ogólne

Jest to duży krzew dorastający do 8-10 metrów długości. Jego gałęzie są gładkie i grube, a korona szeroka. Średnica pnia może osiągnąć 18 cm, a system korzeniowy - 15 metrów (korzenie sięgają głęboko do 6 metrów). Liście figi duży i twardy z nierównymi zębami na krawędziach. Kolor liści jest od ciemnozielonego do zielono-szarego. Mogą osiągnąć 12 cm szerokości i 15 cm długości.

Wszystkie krzewy figowe dzielą się na osobniki żeńskie i męskie, które w naturze są zapylane przez blastofagi czarne osy. Owady te wykonują świetną robotę, czego głównym dowodem są duże zbiory. W kwiatostanach rośliny znajdują się małe dziury i to przez nie następuje zapylanie.

Owoce mają kształt gruszki, dorastają do 10 cm długości, mogą być od ciemnych do ciemnozielonych kolor fioletowy do żółtawo-zielonego. Owoc jest rodzajem mięsistego naczynia z małymi łuskami. Kolor i wielkość owoców zależy od odmiany. Najczęstszym kolorem owoców jest ciemnoniebieski lub żółty (żółto-zielony).

Niedojrzałych jagód nie należy jeść, ponieważ zawierają niejadalny lateks. Liczba nasion na figi zależy od odmiany, dlatego może zawierać do 16 tysięcy małych i 30 dużych nasion. Jeśli figa rośnie w sprzyjających warunkach klimatycznych, może przynosić owoce przez 200 lat. Drzewo kwitnie kilka razy w roku, ale owoce powstają tylko przy ciepłej pogodzie (od lata do jesieni).

Drzewo figowe rośnie na wolności w ciepłych regionach o wilgotnym klimacie: w Morzu Śródziemnym i Azji Mniejszej, w Indiach, Gruzji, Iranie, Afganistanie, Azerbejdżanie, Armenii. W Rosji drzewo figowe można spotkać na Kaukazie i Półwyspie Krymskim.

Przydatne właściwości fig

Figi nie są mocno wzbogacone w witaminy, tak jak maliny czy porzeczki. Zawiera witaminy B, C, PP i karoten. Ale skład mineralny jest bardzo bogaty. Jest w tym dużo wapń, potas, magnez, sód, fosfor i żelazo. To połączenie minerałów sprawia, że ​​figi są najzdrowsze spośród wszystkich owoców południowych. Wszystkie te dobroczynne substancje mają korzystny wpływ na organizm.

Świeże owoce mają wielką wartość. Zawierają:

  • cukier -12-25%;
  • kwasy organiczne - 0,39%;
  • glukoza - 3,2%;
  • sacharoza - 1,7-3,8%.

Zawartość cukru w ​​suszonych owocach sięga 70%.

Korzyści i właściwości owoce drzewa figowego są następujące:

Uprawa drzew figowych

Oczywiście figi uprawia się znacznie rzadziej niż mandarynki, cytryny czy granaty. Uprawiając figi, należy wziąć pod uwagę niektóre cechy ich wzrostu i owocowania. Ten roślina jest uważana za odporną na zimno, niektóre odmiany wytrzymują nawet temperatury -20 stopni.

Rośnie w mieszkaniu

Nawet początkujący ogrodnik może wyhodować tę przydatną roślinę w domu. Uprawa odbywa się na dwa sposoby:

Uprawa na świeżym powietrzu

Drzewo figowe może rosnąć nie tylko w południowych regionach, ale z powodzeniem jest uprawiane również w północnych regionach kraju. Jednak uprawa w tych zimnych regionach wiąże się z pewnymi wyzwaniami.

Należy sadzić w ziemi sadzonki już z korzeniami. Przygotowanie sadzonek jest łatwe. Aby to zrobić, najpierw zanurza się je w wodzie z miodem, to rozwiązanie pomaga w tworzeniu korzeni. Następnie przygotowane sadzonki sadzi się w pojemniku. Najwygodniej jest sadzić w plastikowych butelkach. Musisz odciąć połowę butelki, wypełnić ją ziemią i umieścić sadzonkę. Gleba wokół niego jest podlewana (gleba powinna być zawsze wilgotna). Te improwizowane pojemniki umieszcza się w jasnym miejscu, gdzie nie ma bezpośredniego światła słonecznego. Przez przezroczysty plastik łatwo jest sprawdzić, czy sadzonka się zakorzeniła, czy nie. Gdy tylko pojawią się pierwsze liście, sadzonkę sadzi się w ziemi wraz z bryłą ziemi.

W otwartym terenie sadzonki sadzi się w słonecznym i bezwietrznym miejscu, gdzie wcześniej przygotowano rowy lub doły. Dno wykopu należy przykryć warstwą drenażu. Drzewo figowe szybko wysyła gałęzie. W miarę wzrostu należy je przechylić do gleby i przymocować. Odbywa się to tak, aby figi nie rosły na wysokość, ale rozprzestrzeniały się po powierzchni ziemi.

Lepiej jest przykryć drzewo figowe na zimę. Aby to zrobić, należy przykryć roślinę warstwą ściółki z gałęzi (niektóre przykrywają ją kocem), następnie przykryć ją polietylenem na wierzchu i posypać małą warstwą ziemi. Wiosną, gdy ustąpią przymrozki, schronienie jest usuwane.

Ogólne zasady pielęgnacji fig

Jak wszystkie rośliny, figi wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, drzewo figowe zachwyci Cię dobroczynnymi owocami przez wiele lat. Główne zasady opieki:

Choroby i szkodniki

Drzewo figowe uważane jest za roślinę dość odporną na choroby i szkodniki, jednak nadal istnieje predyspozycja do pewnych dolegliwości. Najczęstsze choroby fig:

Szkodniki owadzie, które najczęściej atakują drzewa figowe:

  • ćma - motyl powodujący gnicie liści i owoców;
  • ćma liściasta - szkodzi całemu drzewu(owoce gniją, następnie opadają liście i owoce);
  • psyllid to mały owad, który wysysa wszystkie soki z pąków i owoców (pozbawia krzak witalności i zapobiega jego rozwojowi);
  • Chrząszcz sosnowy to chrząszcz brązowy, który uszkadza korę rośliny i powoli umiera.

Figi to krzew subtropików i tropików. Oczywiście, aby uzyskać owoce, można je uprawiać zarówno w domu, jak i na otwartym terenie. Możesz też ułatwić sobie to zadanie, kupując suszone figi, które mają taką samą wysoką koncentrację składników odżywczych jak świeże owoce.