프라이팬에 민트와 함께 설탕 없이 당근과 사과를 넣은 캐서롤입니다. 사과와 당근을 곁들인 캐서롤 당근과 사과로 캐서롤을 요리하는 방법

맛있고 건강한 당근 캐서롤은 올바르게 먹고 건강을 유지하려는 모든 사람의 식단에 있어야합니다. 요리의 주요 구성 요소인 당근 외에도 요리를 더욱 만족스럽고 건강하게 만드는 다른 야채, 향신료 및 시리얼이 포함될 수 있습니다. 당근 케이크는 재료가 간단하고, 어린이부터 어른까지 모두 즐길 수 있도록 빠르게 준비됩니다.

오븐 캐서롤은 고전적인 요리 옵션입니다. 저예산 제품으로 30 분 동안 구워서 가볍고 비타민과 기타 유용한 물질이 풍부합니다. 체중을 관리하고 있거나 몇 파운드를 더 감량하고 싶은 사람을 포함하여 누구나 먹을 수 있습니다.

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

• 당근 – 4 개;
• 계란 – 2 개;
• 소다수 – 0.5 tsp;
• 양질의 거친 밀가루 – 3 큰술;
• 설탕 - 2 큰술. 슬라이드 없이;
• 식물성 지방(곰팡이 기름칠용).

삶은 당근을 굵은 강판에 갈아줍니다. 별도로 노른자와 흰자, 과립 설탕, 양질의 거친 밀가루를 용기에 섞습니다. 그런 다음 당근과 다른 제품의 혼합물을 결합하고 반죽한 다음 미리 기름칠한 틀에 넣습니다. 음식은 오븐에서 200도에서 약 30분 동안 구워야 합니다.

유치원에서와 같은 레시피

유치원에서 처럼 당근 캐서롤은 집에서도 쉽게 준비할 수 있습니다. 이 요리는 칼로리가 낮고 건강하며식이 요법입니다. 완성된 요리는 다양한 소스, 베리, 말린 과일과 함께 따뜻하거나 냉동되어 제공됩니다.

요리를 준비하려면 다음을 비축해야 합니다.

• 당근 – 600g;
• 설탕 – 100g;
• 밀가루 – 1.5 큰술;
• 베이킹 파우더 - 꼬집음;
• 버터 – 120g;
• 계란 - 두 조각;
• 계피 - 맛보기.

당근은 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 삶은 다음 침지 블렌더를 사용하여 잘게 자릅니다. 출력은 약 400ml의 퓌레 여야합니다.

다음으로 당근 혼합물을 깊은 용기에 넣고 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 버터, 계피 및 달걀을 섞습니다. 반죽 후 공작물을 베이킹 접시로 옮기고 180도에서 45 분 동안 오븐으로 보냅니다. 제품의 준비 상태는 이쑤시개를 사용하여 확인합니다. 건조하면 케이크가 준비된 것입니다.

두부와 당근 캐서롤

부드러운 코티지 치즈와 육즙이 풍부한 밝은 당근의 조합은 맛, 구조 및 유익한 특성 측면에서 이상적입니다. 이 요리는 차 또는 커피와 함께 아침 식사에 적합합니다. 어린이의 경우 파이에 밀크셰이크나 코코아를 곁들여 먹을 수 있습니다.

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

• 수제 코티지 치즈 – 0.4kg;
• 당근 – 2 개;
• 닭고기 달걀 – 2-3 개;
• 설탕 - 0.5 컵;
• 사워 크림 – 3.5 큰술;
• 베이킹 소다 – 0.5 티스푼;
• 양질의 거친 밀가루 - 4.5 큰술;
• 양귀비 씨 - 1 티스푼;
• 건포도 또는 자두-맛보기.

깊은 용기에 잘 섞은 다음 집에서 만든 코티지 치즈, 흰자와 노른자, 설탕을 치십시오. 사워 크림을 곁들인 소다도 소개됩니다.

당근은 껍질을 벗기고 잘게 썬다. 양귀비 씨앗, 양질의 거친 밀가루, 건포도와 함께 당근이 반죽에 추가됩니다. 모든 것을 철저히 반죽하여 베이킹 접시에 넣습니다 (심장이나 동물 모양의 실리콘을 사용할 수 있음). 190도에서 40~50분간 굽습니다. 완성된 파이는 치즈 크림, 슈가파우더, 베리로 장식할 수 있습니다.

코티지 치즈와 당근 캐서롤은 계절 딸기를 추가하여 다양한 조리법에 따라 준비할 수 있습니다. 그들은 구운 식품을 더 맛있고 부드럽고 맛있게 만들 것입니다. 이 경우 열매는 계란을 거품으로 치고 다른 제품과 결합한 후 맨 마지막에 반죽에 도입됩니다. 겨울에는 당근 캐서롤에 크랜베리를 추가하는 것이 좋습니다. 이는 면역 체계를 강화하고 ARVI의 회복 속도를 높이는 데 도움이 됩니다. 신맛이 나는 베리를 첨가할 때는 설탕의 양을 늘려야 합니다.

사과와 함께 맛있는 간식

많은 어린이들은 어릴 때부터 당근과 설탕을 곁들인 강판 사과를 좋아합니다. 코티지 치즈를 추가하고 함께 구우면 어떨까요? 이 멋진 레시피를 생각해 낸 사람은 아마도 단순한 제품을 하나의 전체로 결합하여 멋진 페이스트리를 만들 것이라고 생각했을 것입니다.

요리를 준비하려면 다음을 비축해야 합니다.

• 코티지 치즈 – 200g;
• 과립 설탕 - 3 작은 술;
• 사워 크림 - 1 큰술;
• 계란 - 두 조각;
• 당근 - 뿌리 채소 2-3개;
• 사과 – 1-2 개 (야채의 크기에 따라 다름)
• 바닐라, 계피.

먼저 껍질을 벗긴 오렌지 뿌리채소를 물에 넣고 부드러워질 때까지 끓입니다. 별도로 그릇에 코티지 치즈를 갈아서 강판 사과와 당근과 섞습니다 (두 야채 모두 잘게 썬 것입니다). 계란, 사워 크림, 과립 설탕이 결과 혼합물에 첨가됩니다. 모든 제품을 반죽하여 틀에 넣고 기름을 바르고 양질의 거친 밀가루로 분쇄합니다.

당근-사과 캐서롤은 오븐에서 190도에서 35분간 구워집니다. 완성된 제품은 약간 식힌 다음 금형에서 꺼내야 합니다. 서빙하기 전에 연유나 사워 크림 소스를 얹을 수 있습니다. 어린이들은 초콜릿이나 과일 시럽을 곁들인 파이를 즐길 수 있습니다.

양질의 거친 밀가루와 당근을 곁들인 캐서롤

양질의 거친 밀가루 캐서롤은 어린 자녀나 노인이 있는 가족이 준비하는 경우가 많습니다. 이 요리는 몸에 쉽게 흡수되고 유용한 물질이 많이 포함되어 있기 때문에 특히 유용합니다.

요리를 준비하려면 다음을 수행하십시오.

• 삶은 당근 – 550g;
• 계란 - 두 조각;
• 양질의 거친 밀가루 – 3.5 큰술;
• 설탕 – 90g;
• 소다 - 반 티스푼;
• 계피 – 0.5 tsp;
• 버터 – 20g;
• 밀가루 - 1 큰술.

깨끗한 물에 당근이 부드러워질 때까지 삶아주세요. 육즙과 맛을 유지하려면 뿌리 채소를 "균일"하게 요리하는 것이 좋습니다.조리법에는 0.5kg이 조금 넘는 삶은 야채가 필요하므로 처음에는 약 900g의 생 제품을 섭취해야합니다.

뿌리 채소를 끓여서 조금 식힌 후 잘게 갈아야합니다. 별도로, 덩어리가 흰색이되고 원래 부피의 두 배가 될 때까지 흰자와 설탕으로 노른자를 치십시오. 이 혼합물에 소다, 계피, 당근, 양질의 거친 밀가루가 첨가됩니다. 부드러워 질 때까지 모든 것이 혼합됩니다.

베이킹 접시에 기름을 바르고 밀가루를 뿌립니다. 작은 곰팡이가 있으면 야채 파이를 구울 수 있습니다. 이것은 작은 미식가에게 더 흥미로울 것입니다. 배치 된 덩어리는 베이킹 트레이에서 수평을 이루고 오븐으로 보내져 180도 예열됩니다. 표면에 아름다운 껍질이 형성될 때까지 제품을 구워야 합니다. 양질의 거친 밀가루 캐서롤은 크림이나 아이스크림과 함께 제공될 수 있습니다.

당근 호박 캐서롤

당근-호박 캐서롤은 오븐에 굽는 것보다 쪄서 조리하는 것이 더 유용합니다. 이 경우 이중 보일러가 필요하지 않습니다. 큰 냄비에 물을 끓여서 혼합 제품을 넣은 후 작은 용기를 넣으십시오. 이 요리 옵션은 어린 아이들과 위장관에 문제가 있는 사람들에게 적합합니다.

그것을 준비하려면 다음을 비축해야 합니다.

• 당근 – 400g;
• 양질의 거친 밀가루 – 4 큰술;
• 설탕 – 120g;
• 계란 - 4 개 카테고리 C0;
• 건포도 – 150g;
• 버터 – 65g;
• 바닐라, 계피;
• 베이킹 파우더 - 티스푼 정도;
• 오렌지 향;
• 식물성 기름;
• 빵 부스러기;
• 소금(꼬집음).

먼저 건포도 위에 따뜻한 물을 붓고 열매가 부드러워질 때까지 그대로 둡니다. 껍질을 벗긴 당근은 설탕, 계란, 버터와 함께 믹서기에서 분쇄됩니다. 그런 다음 양질의 거친 밀가루, 소금, 베이킹 파우더 및 향신료를 혼합물에 첨가합니다. 흰색 알갱이가 부풀어 오를 때까지 모든 것을 혼합하고 25 분 동안 따로 보관합니다. 마지막에 건포도를 전체 질량에 추가하고 제품을 부드러워 질 때까지 반죽합니다.

다용도 그릇에 기름을 바르고 빵가루 (또는 양질의 거친 밀가루)를 뿌립니다. 그런 다음 캐서롤 준비가 그 안에 배치되고 모든 것이 수평을 이루고 "베이킹"모드에서 45 분 동안 구워집니다. 파이가 약간 식으면 틀에서 꺼내어 잼을 부어서 드세요.

24.01.2018

매우 맛있고 특이한 요리를 만들고 싶다면 당근 캐서롤이 탁월한 선택입니다. 게다가 이 요리는 매우 건강에도 좋습니다. 작업을 단순화하고 요리 속도를 높이려면 멀티 쿠커를 사용하는 것이 좋습니다.

코티지 치즈의 이점에 대해 많은 이야기가 있으므로 모든 어머니는 자녀의 식단에 이 귀중한 제품을 추가하려고 합니다. 그러나 아이들이 항상 건강한 음식을 먹는 것에 동의하는 것은 아닙니다. 그러나 느린 밥솥에서 매우 빠르게 준비 할 수있는 맛있는 코티지 치즈와 당근 캐서롤이라는 윈윈 옵션이 있습니다. 당근과 코티지 치즈의 조합은 미량원소와 비타민의 독특한 공급원입니다. 캐서롤의 아름다운 색상과 섬세한 맛으로 맛있고 건강한 진미가 될 것입니다.

요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

• 코티지 치즈 – 480g;
• 당근 - 280g;
• 날달걀 – 2개;
• 양질의 거친 밀가루 – 2.5 큰술. 엘.;
• 백설탕 – 2.5-3 큰술. 엘.;
• 사워 크림 - 맛보기 (장식용);
• 귤과 오렌지 - 맛보기;
• 건포도 – 1 핀치;
• 버터 – 45g.

맛있고 건강한 캐서롤을 준비하는 과정은 다음과 같습니다.

이 요리는 모든 휴일 테이블에 큰 도움이 될 것이며 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않습니다. 가장 중요한 것은 신선하고 달콤한 사과를 선택하는 것입니다. 그러면 디저트가 육즙이 많고 믿을 수 없을 정도로 부드러워집니다.

다음 제품을 사용해야 합니다.

• 사과 – 300g;
• 날달걀 – 3개;
• 삶은 당근 – 350g;
• 뜨거운 물 – 90ml;
• 양질의 거친 밀가루 – 60g;
• 레몬 주스 – 20ml;
• 소금 - 맛보기;
• 바닐라 - 맛보기;
• 정제된 식물성 기름 – 60 ml;
• 백설탕 – 70g.

요리 과정은 다음과 같습니다.

1. 먼저 당근을 씻어서 끓여서 껍질을 벗겨야합니다.
2. 사과를 씻어서 굵은 강판에 당근과 함께 갈아줍니다.
3. 당근과 사과 혼합물에 양질의 거친 밀가루 (약 30g), 약간의 레몬 주스, 식물성 기름을 추가하십시오. 모든 구성 요소가 혼합됩니다.
4. 과일과 야채 혼합물을 필름으로 덮고 15분간 방치합니다.
5. 믹서기를 사용하여 균질 한 덩어리가 얻어 질 때까지 계란, 바닐라, 소금으로 설탕을 치십시오.
6. 남은 양질의 거친 밀가루를 뜨거운 물에 부어 넣습니다.
7. 계란 혼합물, 양질의 거친 밀가루를 과일 덩어리에 첨가하고 모든 구성 요소를 철저히 혼합합니다.
8. 결과물을 멀티 쿠커 용기에 붓고 얇은 사과 조각을 위에 놓습니다. 안에는 빈 원이 있어야 합니다.
9. 반죽의 윗부분에 계란을 바르고 장치의 뚜껑을 닫습니다.
10. 베이킹 모드가 설정되고 접시가 정확히 1시간 동안 조리됩니다.
11. 신호음이 울린 후 멀티 쿠커가 꺼지지만 뚜껑이 열리지 않습니다.
12. 약 15분 후 뚜껑을 열고 캐서롤을 조심스럽게 꺼냅니다.

이 요리는 준비 과정에 많은 시간이 걸리지 않는 건강하고 저칼로리 디저트 중 하나입니다. 장점 중 하나는 거의 모든 냉장고에 사용 가능한 간단한 재료를 사용한다는 것입니다.

이 유형의 디저트에는 다음이 포함됩니다.

• 당근 – 2 개;
• 계피 – 1.5-2 티스푼;
• 밀가루 – 90g;
• 버터 – 45g;
• 백설탕 – 90g;
• 소다 (소석회) - 1 티스푼;
• 날달걀 – 2개

캐서롤은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 먼저 당근을 껍질을 벗기고 씻어서 (잘게) 갈아줍니다. 캐서롤을 훨씬 더 맛있고 부드럽게 만드는 단단하고 육즙이 많은 야채를 선택하는 것이 가장 좋습니다.
2. 당근에 계란을 넣고 포크로 재료를 잘 섞습니다.
3. 밀가루를 고운 체로 체질하고 당근에 첨가합니다.
4. 계피와 설탕을 넣고 혼합물이 균질해질 때까지 재료를 섞습니다.
5. 소다를 식초로 식히고 나머지 성분에 첨가합니다.
6. 다용도 그릇은 건조하고 깨끗해야 합니다. 소량의 식물성 기름으로 윤활하십시오 (옥수수 또는 버터로 대체 가능).
7. 완성된 반죽은 다용도 그릇으로 옮겨지고 베이킹 모드가 설정됩니다.
8. 캐서롤 요리 시간은 40분입니다.
9. 신호음이 울리면 장치 뚜껑을 열고 디저트를 식혀야합니다.
10. 그런 다음 그릇을 조심스럽게 제거하고 큰 접시 위에 뒤집습니다.
11. 완성 된 캐서롤에는 설탕을 뿌립니다. 사워 크림, 연유 또는 잼을 장식용으로 사용할 수 있습니다.

당근-사과 캐서롤은 가장 저렴한 재료를 사용하여 빠르게 준비됩니다. 이 조리법은 아무것도 요리하지 않더라도 효과가 있을 것입니다. 결국 언제 시작해야합니까? 그리고 가장 좋은 점은 이 요리의 칼로리가 100g당 150칼로리에 불과하다는 것입니다.

재료:

• 코티지 치즈 5% 지방 - 300g
• 당근-2 개
• 계란 - 2 개
• 양질의 거친 밀가루 - 2 큰술.
• 중간 사과-1 개
• 계피 – 1 꼬집
• 빵가루 - 1 작은 줌
• 서빙용 꿀
• 서빙용 천연 요구르트

당근-사과 캐서롤 레시피

1. 오븐을 180도로 예열하세요.
2. 털로 계란을 치십시오.
3. 당근 껍질을 벗기세요. 사과를 조각으로 자르고 코어를 제거하십시오.
4. 당근과 사과를 블렌더/푸드 프로세서로 갈거나 갈아주세요(블렌더를 사용하면 훨씬 빠르고 쉽습니다).
5. 5% 지방 코티지 치즈에 양질의 거친 밀가루 2테이블스푼과 계피 한 꼬집을 추가합니다. 저어주고 계란을 부은 다음 다진 당근과 사과를 추가합니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.
6. 팬에 기름을 살짝 두르고 빵가루를 뿌립니다. 두부 덩어리를 틀에 넣으십시오. 그건 그렇고, 부분적으로 제공하기 위해 머핀 통에 당근-사과 캐서롤을 구울 수 있습니다.
7. 40분이면 건강한 저녁 식사가 준비됩니다! 서빙하려면 접시에 꿀을 얹고 천연 요거트를 추가하세요. 캐서롤 위에 잘게 썬 견과류 한 줌이나 얇게 썬 아몬드를 올려도 됩니다.

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많은 사람들에게 당근 캐서롤은 어린 시절의 즐거운 추억으로 남아 있지만 이전에는 완전히 반대되는 감정을 불러일으켰을 수도 있습니다. 그럴지라도 집에서 그러한 진미를 확실히 준비해야이 요리가 놀랍도록 맛있고 맛있다는 것을 아무도 의심하지 않도록해야합니다. 캐서롤의 간단한 버전이 모든 사람의 취향에 맞지 않더라도 몇 가지 새로운 재료를 추가하면 전례 없는 속도로 접시에서 캐서롤이 사라질 것입니다.

강판 당근으로 캐서롤을 준비합니다. 생으로 사용하거나 부드러워질 때까지 삶거나 우유에 끓여서 사용할 수 있습니다. 양질의 거친 밀가루, 설탕, 소금, 소다 및 계란이 종종 반죽에 첨가됩니다. 밀가루를 사용하지 않는 것이 좋습니다. 건포도, 견과류, 호박, 사과 또는 코티지 치즈를 사용하여 당근 캐서롤에 풍미를 더할 수 있습니다. 다른 추가 재료를 추가할 수 있습니다. 더 자주 캐서롤은 디저트 역할을 하지만 일부는 짠 재료로 요리하는 것을 선호합니다.

요리를 더욱 향기롭게 만들기 위해 다양한 향신료로 양념하고 레몬 또는 오렌지 향, 계피, 바닐라, 카 다몬을 사용할 수 있습니다. 약간 따뜻하게 또는 완전히 식혀서 드세요. 그와 함께 사워 크림이나 휘핑 크림을 접시에 담습니다. 완성된 캐서롤에 가루 설탕을 뿌릴 수 있습니다.

완벽한 당근 캐서롤을 만드는 비결

당근 캐서롤은 밝은 색상뿐만 아니라 놀라운 맛으로 인해 테이블에서 눈에 띄지 않을 것입니다. 이 진미는 풍성한 아침 식사에 이상적이며 특정 구성으로 전체 저녁 식사를 대체할 수도 있습니다. 당근 캐서롤 만드는 법모든 가족 구성원에 대해 숙련된 요리사에게 문의할 수 있습니다.

오븐에있는식이 당근 두부 캐서롤

다이어트 메뉴가 지루하고 맛없을 필요는 없습니다. 그러한 요리를 준비하면 단 한 사람만이 엄격한 식단을 준수해야하더라도 온 가족이 그 요리로 달려올 것입니다. 원하는 경우 건포도와 함께 으깬 호두를 레시피에 추가하고 풍미를 위해 바닐린과 카다몬을 추가할 수 있습니다.

• 저지방 코티지 치즈 200g;
• 계란 1개;
• 큰 당근 1개;
• 3 큰술. 엘. 사하라;
• 소금 1 꼬집;
• 계피 1 꼬집음;
• 건포도.

1. 소금, 설탕, 계피로 계란을 치십시오.
2. 당근을 껍질을 벗기고 가볍게 갈아서 계란 혼합물과 섞습니다.
3. 코티지 치즈를 포크로 가볍게 으깨고 건포도를 끓는 물에 15분간 담가둡니다.
4. 코티지 치즈와 건포도를 당근에 넣고 다시 섞습니다.
5. 접시를 오븐에서 180도에서 30분간 굽습니다.

느린 밥솥에 호박과 당근 캐서롤

당근과 호박의 조합보다 더 밝은 것이 있을까요? 이 요리는 주방 전체를 놀라운 향기로 가득 채울 것이며, 맛본 후에는 가족의 전통적인 가을 요리가 될 것입니다. 멀티 쿠커의 도움으로 모든 주부는 요리가 자신의 장점이 아니더라도 요리를 할 수 있습니다. 육두구 호박을 선택하는 것이 가장 좋습니다.

1. 당근과 호박을 껍질을 벗기고 흐르는 물에 헹구고 일반 그릇에 갈아줍니다.
2. 냄비에 우유를 붓고 끓인 후 야채를 넣습니다.
3. 우유가 완전히 흡수될 때까지 약한 불로 모든 것을 요리하세요.
4. 당근과 호박을 식힌 다음 계란, 설탕, 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
5. 반죽을 섞고 버터를 바른 다용도 그릇에 옮깁니다.
6. "베이킹" 모드에서 당근과 호박 캐서롤을 45분간 조리하거나 50분간 쪄주세요.

코티지 치즈를 곁들인 간단한 당근 캐서롤

코티지 치즈를 곁들인 당근 캐서롤은 영양가가 높고 만족스러우며 동시에 가장 간단하고 저렴한 제품으로 구성됩니다. 이 요리법은 종종 유치원에서 발견되므로 많은 사람들에게 어린 시절로의 복귀가 될 것입니다. 이 캐서롤의 경우 오븐을 너무 많이 예열하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 접시가 탈 것입니다.

• 코티지 치즈 400g;
• 당근 300g;
• 계란 3개;
• 4 큰술. 엘. 사하라;
• 4 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
• 소금 1 꼬집;
• 건포도 50g;
• 바닐린 1 꼬집음;
• 버터 20g.

1. 당근을 갈아서 설탕 한 스푼과 섞은 다음 잠시 방치하고 건포도 위에 끓는 물을 부으십시오.
2. 계란을 흰자와 노른자로 나누고 별도의 용기에 치십시오.
3. 코티지 치즈를 그릇에 넣고 으깬 후 노른자와 흰자를 번갈아 넣어줍니다.
4. 코티지 치즈에 남은 설탕, 소금 및 양질의 거친 밀가루를 넣고 부드러워 질 때까지 모든 것을 갈아줍니다.
5. 두부 덩어리를 당근, 건포도와 결합하고 다시 섞습니다.
6. 오븐을 살짝 예열하고 당근 반죽을 기름칠 베이킹 접시에 넣습니다.
7. 캐서롤을 160도에서 40분 동안 요리합니다.

어린이를 위한 당근-사과 캐서롤

계절에 관계없이 아이들을 위해 맛있고 건강한 요리를 만들고 싶습니다. 이 캐서롤을 사용하면 추운 날씨에도 상점에서 찾을 수 있는 과일과 채소로 특이한 간식을 만들 수 있습니다. 어린 미식가들은 확실히 새로운 요리를 좋아할 것이고, 그들의 어머니들은 풍부한 비타민 함량에 기뻐할 것입니다.

• 당근 3개;
• 계란 3개;
• 사과 2개;
• 설탕 3/4컵;
• 양질의 거친 밀가루 1컵;
• 3 큰술. 엘. 식물성 기름;
• 계피 1 꼬집음;
• 1 티스푼 베이킹 파우더;
• 가루 설탕.

1. 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아서 깊은 접시에 담습니다.
2. 강판 당근에 설탕을 넣고 저어주고 모든 곡물이 녹을 때까지 조금 기다립니다.
3. 사과의 심과 껍질을 제거하고 펄프를 아주 작은 입방체로 자릅니다.
4. 별도의 용기에 계란을 넣고 당근과 함께 그릇에 붓고 잘 섞습니다.
5. 계란 뒤에 사과, 양질의 거친 밀가루, 베이킹 파우더를 넣고 식물성 기름을 첨가합니다.
6. 접시에 계피를 뿌리고 다시 잘 섞습니다.
7. 생성된 당근 반죽을 베이킹 접시에 넣고 실온에서 20분간 방치합니다.
8. 오븐을 180도로 예열하고 캐서롤을 40분간 조리합니다.
9. 접시가 식은 후 가루 설탕을 뿌립니다.

양질의 거친 밀가루를 곁들인 맛있는 당근 캐서롤

레시피를 찾는 것이 훨씬 더 쉽습니다. 대부분 작동하지 않을 것입니다. 이 요리는 최소한의 재료로 매우 빠르게 준비됩니다. 기호에 따라 달콤하게 또는 짠맛으로 만들 수 있습니다. 캐서롤의 칼로리 함량은 식사 중에 체중이 늘어날까 봐 걱정할 필요가 없을 정도로 낮습니다.

1. 당근을 껍질을 벗기고 중간 강판에 갈아줍니다.
2. 다른 그릇에 계란, 소다, 양질의 거친 밀가루, 소금을 섞어 맛보십시오.
3. 털로 계란 혼합물을 치고 당근에 부어 저어줍니다.
4. 틀에 기름을 바르고 당근을 넣으십시오.
5. 오븐의 모든 것을 180도에서 35분 동안 요리하세요.

이제 사진과 함께 조리법에 따라 당근 캐서롤을 요리하는 방법을 알았습니다. 많이 드세요!

1세 어린이에게 당근의 효능을 과대평가하기는 어렵습니다. 그러나 아이들은 이 뿌리채소를 생으로 먹거나 삶아서 먹는 것을 항상 좋아하지는 않습니다. 독특한 맛은 까다로운 아기를 물리칠 수 있습니다. 그러므로 아이가 달콤하고 향긋한 뿌리채소를 감상할 수 있도록 다양한 요리를 준비해야 합니다. 예를 들어, 어린 이용 당근 캐서롤은 매우 빨리 구울 수 있습니다. 당신이 해야 할 일은 적절한 조리법을 선택하는 것뿐입니다. 그리고 코티지 치즈 당근, 당근 사과, 호박 옵션, 감자, 쌀 등 많은 것들이 있습니다.

당근 캐서롤을 사용하면 레시피의 주요 제품에 포함된 최대 양의 영양소를 보존할 수 있습니다. 오븐, 슬로우 쿠커, 찜통에서 조리하면 요리의 구조가 부드러워집니다. 이러한 음식은 소화하기 쉽고 일반적으로식이 요법입니다.

당근의 성질

• 우선, 당근은 케라틴이 너무 풍부하여 바다 갈매 나무속을 제외하고는 그 함량 측면에서 다른 어떤 식물과도 비교할 수 없습니다. 다른 모든 과일과 과일은 이 뿌리 채소보다 열등합니다.
• B 비타민이 전체적으로 제공됩니다. 어린이가 때때로 당근을 씹는 것은 매우 유용합니다. 이렇게 하면 필요한 미량 원소를 최대량 얻을 수 있기 때문입니다. 강판 야채에는 그 수가 훨씬 적습니다.
• 비타민 A는 강력한 항산화제로서 환경의 부정적인 영향으로부터 보호합니다. 당근에는 이 미량 원소가 풍부합니다.
• 비타민 C는 아스코르빈산으로 여름에도 부족함이 끊임없이 느껴집니다.
• 칼슘, 철, 마그네슘은 어린이 신체의 정상적인 성장과 발달에 기여하는 미네랄입니다.
• 섬유질이나 식이섬유는 위장관 기능을 정상화합니다.
• 당근에 함유된 단백질은 신체 세포의 건축 자재입니다.

요리의 질은 무엇이 결정하는가?

• 그것이 준비된 요리에서.
• 품질, 신선도, 조합 등을 고려하여 요리용으로 선택한 제품입니다.
• 준비를 위해 선택한 방법에서.
• 조리법의 문해력과 정확성에서 비롯됩니다.
• 요리사의 재능에서.

당근 캐서롤 요리법

아기용

다음 레시피를 사용하여 1세 이상 어린이를 위한 당근 캐서롤을 준비할 수 있습니다.

재료:

• 1 큰술. 엘. 사하라;
• 계란 1개;
• 우유 100ml;
• 버터 50g;
• 당근 1개;
• 3 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
• 1 큰술. 엘. 식물성 기름.

준비:

1. 잘게 썬 당근을 식물성 기름에 볶습니다.
2. 설탕, 우유, 버터를 넣고 10분간 끓입니다.
3. 열을 줄이고 결과물에 양질의 거친 밀가루를 넣고 걸쭉해질 때까지 가져옵니다.
4. 생성된 혼합물을 다른 그릇에 옮기고 식힙니다.
5. 당근이 식는 동안 달걀 흰자와 노른자를 분리하세요.
6. 흰자를 치고 노른자를 식힌 혼합물과 섞은 다음 휘핑한 흰자를 추가합니다. 모든 것을 섞으세요.
7. 혼합물을 기름칠한 팬에 넣고 200도로 예열된 오븐에서 굽습니다.

유치원에서와 마찬가지로 당근 캐서롤을 사용하면 아기에게 새로운 맛있는 요리를 먹여 아이의 일일 식단을 다양화할 수 있습니다.

햇볕이 잘 드는 디저트 : 비디오

양질의 거친 밀가루 옵션

그러한 요리에는 많은 요리법이 있습니다. 이 캐서롤의 또 다른 버전이 있습니다.

재료:

• 계란 4개;
• 당근 ½kg;
• 1 큰술. 엘. 사워 크림;
• 1 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
• 3 큰술. 엘. 사하라;
• 1 큰술. 엘. 버터;
• 소금 맛.

준비:

1. 부드러워질 때까지 강판 당근을 끓입니다.
2. 불을 끄고 퓌레가 될 때까지 단일 덩어리로 으깬 후 식힙니다.
3. 양질의 거친 밀가루를 넣고 그대로 둔 다음 버터, 설탕, 소금을 넣고 모든 것을 섞습니다.
4. 흰자와 분리된 노른자를 치고 결과물에 붓습니다.
5. 흰자를 따로 쳐서 강한 거품을 만들고 모든 것을 다시 섞습니다.
6. 전체 혼합물을 기름칠 팬에 넣고 그 위에 사워 크림을 바르고 오븐에서 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.

이 건강하고 맛있는 캐서롤은 어린이와 어른 모두의 관심을 끌 것입니다.

양질의 거친 밀가루와 당근 파이 : 비디오

코티지 치즈와 당근

두부와 당근 캐서롤은 푹신하고 바람이 잘 통하는 요리를 만들기 위해 특정 기술을 사용하는 조리법에 따라 만들어집니다.

재료:

• 당근 ½kg;
• 코티지 치즈 한 팩;
• 3 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
• 계란 2개;
• 3 큰술. 엘. 사하라;
• 버터 75g;
• 1 큰술. 우유;
• 1 큰술. 엘. 사워 크림;
• 소금.

준비:

1. 식물성 기름을 두른 가열된 프라이팬에 갈은 당근을 넣고 약간의 물을 추가하여 끓입니다.
2. 반쯤 익을 때까지 혼합물을 가져오고 뜨거운 우유를 넣고 양질의 거친 밀가루, 소금, 설탕을 넣으십시오.
3. 저으면서 모든 것을 끓여서 끄십시오.
4. 버터를 넣어 퓨레를 만들어 보세요.
5. 완성된 혼합물이 냉각되는 동안 코티지 치즈를 사워 크림과 함께 으깨고 노른자를 추가합니다.
6. 달걀 흰자를 치고 당근에 부어주세요. 모든 것을 결합하고 잘 섞는다.
7. 200도에서 굽습니다.

두부와 당근 캐서롤은 매우 부드럽고 이유식에 적합합니다.

코티지 치즈를 사용한 비디오 레시피

사과와 당근에서

여름에는 다양한 야채와 과일 캐서롤로 자녀를 위한 메뉴를 다양화할 수 있습니다. 당근에 사과, 호박, 감자를 넣어도 좋아요. 특히 아이들은 당근-사과 캐서롤을 좋아합니다.

재료:

• 사과 350g;
• 계란 2개;
• 양질의 거친 밀가루 30g;
• 당근 250g;
• 해바라기유 60g;
• 설탕 70g;
• 물 100ml.

준비:

1. 당근을 씻고 껍질을 벗기고 끓입니다. 식으면 갈아주세요.
2. 사과도 갈아서 모든 것을 섞은 다음 해바라기 기름과 양질의 거친 밀가루를 넣으십시오.
3. 약 30분 동안 그대로 놓아두세요.
4. 당근-사과 혼합물에 설탕을 곁들인 계란을 섞습니다.
5. 이 요리를 굽는 데에는 슬로우 쿠커가 이상적입니다. 생성된 반죽을 다용도 틀에 넣고 1시간 동안 조리합니다.

슬로우 쿠커에서 이 조리법에 따라 준비된 캐서롤은 매우 부드러워서 1세 이상 어린이의 식단에 적합합니다.

사과 레시피 : 비디오

당근과 감자

1살 아이가 야채요리 먹기를 꺼려해요. 맛있도록 조리해야 합니다. 당근과 감자 캐서롤은 건강에 좋고 맛있는 요리 중 하나입니다.

재료:

• 계란 2개;
• 중간 크기 감자 2개;
• 작은 당근 1개;
• 1 큰술. 엘. 사워 크림;
• 1 큰술. 엘. 버터;
• 1 티스푼 소금.

준비:

1. 당근과 감자를 소금물에 삶아줍니다.
2. 버터를 넣은 후 매셔로 으깨거나 믹서기에 갈아주세요.
3. 전체 혼합물을 미리 기름칠한 베이킹 접시에 넣습니다.
4. 위에 사워 크림을 바르십시오. 30분간 굽습니다.

맛있고 만족스럽습니다. 이것이 이 요리를 설명하는 방법입니다.

호박과 당근

호박과 당근은 모두 성장하는 신체에 필수적인 베타카로틴이 풍부하기 때문에 잘 어울립니다. 이 캐서롤은 생후 첫해 아기에게 매우 유용합니다.

재료:

• 우유 100ml;
• 계란 1개;
• 2 큰술. 엘. 양질의 거친 밀가루;
• 1 큰술. 엘. 사하라;
• 호박 200g;
• 당근 200g;
• 소금.

준비:

1. 호박과 당근을 껍질을 벗기고 굵은 강판에 갈아줍니다.
2. 우유를 끓여서 혼합물을 넣으십시오.
3. 모든 것이 하나의 덩어리가 될 때까지 요리하십시오.
4. 혼합물을 식히고 소금과 양질의 거친 밀가루를 첨가하십시오.
5. 부풀어 오를 때까지 30 분 동안 그대로 두십시오.
6. 결과물에 설탕으로 치대진 계란을 추가하십시오.
7. 슬로우 쿠커 팬으로 옮기고 45분간 굽습니다.

두 배로 건강해지는 이 캐서롤은 식탁을 장식하고 아기의 몸에 비타민을 듬뿍 채워줄 것입니다.

호박 푸딩 : 비디오

당근밥

이 캐서롤은 종종 유치원에서 준비됩니다. 그녀의 요리법은 간단하고 결과는 아주 맛있습니다. 하지만 쌀의 점도 때문에 이 요리는 1.5세 이상의 어린이에게 가장 적합합니다.

재료:

• 작은 당근 3개;
• 1 큰술. 엘. 사하라;
• 계란 1개;
• 1 큰술. 쌀;
• 2 큰술. 물;
• 1.5 큰술 우유;
• 1 큰술. 엘. 버터;
• 소금 맛.

준비:

1. 쌀이 죽을 때까지 물에 삶아줍니다.
2. 갈은 당근을 우유에 넣고 퓌레를 만듭니다.
3. 삶은 쌀과 당근 혼합물을 섞는다.
4. 버터, 계란, 설탕, 소금을 추가합니다.
5. 균일한 일관성을 유지하세요.
6. 팬에 넣고 굽습니다.

당근 캐서롤 요리법은 간단하며 재료는 항상 사용할 수 있습니다.

이러한 캐서롤은 한 살짜리 어린이에게만 호소력이 없습니다. 학생과 어른들이 함께 참여하여 맛있는 당근 요리를 맛볼 수 있습니다.