문을 여는 사람의 이름은 무엇입니까? 이 "패션"은 어디에서 왔습니까? 문을 여는 사람의 이름은 무엇입니까? 이 "패션"은 어디서 왔습니까? 문을 여는 사람의 이름은 무엇입니까?

문을 여는 사람을 뭐라고 부르는지 아시나요? 첫인상은 종종 지속적인 인상을 남기는데, 현대 서비스 시장에서는 가능한 한 좋은 것이 매우 중요합니다. 휴가차 도착하거나 괜찮은 레스토랑에 도착하면 문앞에서 우리를 맞이하는 경우가 많습니다. 그럼 문을 여는 사람의 이름은 무엇일까요?

이 겸손한 직업을 도어맨이라고 합니다.

이 정의는 어디에서 왔습니까? 문을 여는 사람을 부르는 이름은 누가 지어줬나요?

용어 자체는 "스위스(Swiss)"라는 단어와 매우 유사하며 그럴 만한 이유가 있습니다. 첫 번째 버전에 따르면 많은 스위스인이 더 나은 삶을 찾기 위해 짜르 러시아로 이주했으며 이후 호텔과 레스토랑의 직원이 되었습니다.

러시아어는 세계에서 가장 어려운 언어 중 하나로 간주되며 많은 이민자들이 러시아어를 배울 수 없습니다. 따라서 손님의 모든 질문에 그들은 간단히 "스위스"라고 대답했지만 러시아인들은 그것을 우리에게 친숙한 "도어맨"으로 줄였습니다.

또 다른 버전은 Swiss Guard와 유사합니다. 교황은 당시 유럽에서 가장 뛰어난 군인으로 여겨졌던 스위스인들을 주로 모집했습니다.

이 단어 자체는 1806년에 사전에 등재되었지만 오랫동안 구어체로 기록되지 않았습니다.

많은 사람들은 도어맨이 우리를 위해 문만 열어주는 사람이라고 믿습니다. 실제로 그의 작업 목록은 훨씬 더 넓습니다.

• 그는 목적지에 접근하는 자동차가 서로 부딪치지 않고 통로를 막지 않고 순서대로 따라가는지 확인합니다.
• 손님을 위해 택시를 부르고 차까지 동행합니다.
• 여행 가방과 가방을 방으로 들어 올리는 데 도움이 됩니다.
• 때로는 경비원의 일도 할 수도 있습니다.

언제든지 그에게 지역 명소, 쇼핑하기 가장 좋은 장소, 친구들과 맛있는 저녁 식사에 대해 물어볼 수 있습니다. 좋은 도어맨은 걸어다니는 검색 엔진으로서 모든 사람에 대한 모든 것을 알고 있습니다. 그리고 신이시여, 긴급 상황이 발생하여 특별 서비스의 도움이 필요한 경우, 도어맨이 즉시 적절한 사람에게 전화하도록 도와줄 것입니다.

이제 문을 여는 사람을 뭐라고 부르는지 아시나요? 그런데 그들은 별로 돈을 벌지 못합니다. 따라서 도어맨은 훌륭한 웨이터처럼 1~2달러의 팁을 남겨야 합니다.

200여 년 전에 "도어맨"이라는 단어는 스위스 거주자라는 단 한 가지만을 의미했습니다. 오늘날 "도어맨"이 직업이 된 이유는 무엇입니까? 그리고 컨시어지? 도어맨과 어떻게 다른가요?

옛날부터 호텔의 영혼

직업의 기원은 고대 동양에서 발생했습니다. 최초의 호텔의 등장은 이 시기로 거슬러 올라갑니다. 이는 순례자, 상인, 여행하는 예술가의 수가 급격히 증가했기 때문입니다. 따라서 직원들이 시설 입구에 나타나 식사를 하거나 휴식을 취하거나 밤을 보내도록 권유하기 시작했습니다.

이 사람들을 문지기 또는 현관이라고 불렀습니다.

어원

가장 인기 있는 버전에 따르면 도어맨 - 18세기는 스위스에게 매우 어려운 시기였기 때문에 이 나라의 원주민들은 러시아 제국에서 더 나은 삶을 찾고 있었습니다. 가족 전체가 도망쳤습니다. 언어를 모르기 때문에 그들은 호텔과 호텔에서 하인으로 일했습니다. 어떤 질문에든 그들은 “스위스”라고 대답했습니다. 러시아인들은 신속하게 결말을 재설정했고 19세기 중반에는 이 단어가 모든 곳에서 사용되었습니다.

두 번째 버전의 지지자들은 "도어맨이 무엇입니까?"라는 질문을 받았습니다. 그들은 이것이 엘리트 보안이라고 대답합니다. 바티칸에서 교황 관저를 지키는 경비대원에게서 나온 말이다. 수세기 동안 스위스인만이 이곳에 모집되었습니다. 오늘날 이탈리아에서 svizzero라는 단어는 스위스 거주자이자 "교황 군인"을 의미합니다.

제5공화국 주민들은 도어맨이 접수원임을 확신한다. 이 단어는 프랑스어에 뿌리를 두고 있으며 "문"을 의미합니다.

사건

1806년에 "포터"라는 단어의 의미와 그 정의가 처음으로 사전에 등장하여 더욱 큰 혼란을 초래했습니다. 의사소통에 종사하는 일반 사람들, 심지어 신문에서도 이 단어를 사용하여 스위스 국가에 속한 사람과 그의 지위를 모두 설명했습니다. 따라서 스위스 원주민을 무엇이라고 부를지에 대한 의문이 생겼습니다. 덕분에 작은 산악 국가의 원주민 인 "스위스"만 부르기 시작한 단어가 러시아어로 나타났습니다. 주제가 닫혔습니다.

전문적인 책임

그럼 도어맨은 무슨 일을 하나요? 오늘날 단어와 표현의 의미와 의미는 도어맨의 주요 업무가 호텔, 여관, 레스토랑 등의 방문객을 맞이하는 것임을 분명히 나타냅니다. 시설의 등급이나 별 등급에 따라 도어맨의 임무는 다음과 같습니다. 달라지다. 그러나 일반적으로 그러한 직원의 활동은 다음과 같습니다.

들어오는 방문객들에게 문을 열어주고,

손님이 들어오고 나가는 것을 모니터링하고,

응급 서비스(구급차, 소방서, 경찰서 등)의 전화번호를 알아 두십시오.

서비스 또는 숙박 규칙을 따르십시오.

손님의 요청에 따라 택시를 부르고,

가장 가까운 레스토랑, 카페, 박물관, 기억에 남는 장소,

도시를 탐색하는 좋은 방법

차나 방으로 물건을 운반하는 것을 돕거나 포터를 초대하고,

경보기 및 소방장비의 위치를 ​​파악하고 사용할 수 있으며,

기관의 모든 지점 또는 구조 단위에 대한 정보를 제공합니다.

호텔 앞(식당, 호텔 등), 홀, 로비 등의 청결을 확보하고,

자신에게 맡겨진 영역의 벽과 유리를 청소하고 닦고, 문이나 창문의 금속 부분을 빛나게 하고,

현관문이 고장 나면 관리실에 신고하거나 직접 수리하세요.

호텔(레스토랑)앞에 차량 정체가 없는지 확인하시고,

도어맨은 전문적인 업무 수행을 위해 시설의 모든 직원으로부터 정보를 받을 권리가 있습니다.

이 사람은 자신의 활동 과정에서 발생하는 위반에 대해 형사, 민사 또는 행정적 책임을 집니다. 그는 또한 직무 설명에 따라 자신의 직무를 이행하지 못하거나 부주의하게 수행한 것에 대해서도 책임이 있습니다.

해당 기관의 이사에 의해 직위에 임명되고 해임됩니다. 그에게는 부하 직원이 없습니다.

도어맨 또는 도어맨은 정문에서 방문객을 맞이하는 것이 주요 임무인 사람입니다.

도어맨은 일반적으로 값비싼 레스토랑, 호텔 또는 비즈니스 센터에서 일합니다.

어원

18세기에 독일어에서 차용한 것으로 추정되며 폴란드어를 통해 사용된 것으로 추정됩니다. 독일 사람 슈바이처(광택 스즈와이카르)는 원래 "스위스 거주자"를 의미했습니다. 그해에 많은 스위스인들이 러시아로 이주했습니다. 역사적으로 그들은 주로 호텔에서 문지기나 하인으로 일했습니다. 따라서 민족명에서 유래한 도어맨이라는 용어가 점차 직업명으로 자리잡게 되었다.

이 직업의 역사는 적어도 로마 공화국의 플라우투스(Plautus) 시대로 거슬러 올라갑니다. 그곳에서 도어맨은 ivnitor(라틴어에서 유래)라고 불렸습니다. 이아누아-- 문).

전문적인 기능

도어맨의 임무에는 방문객을 위해 문을 열고 방문객과 물품을 확인하는 것이 포함됩니다. 그는 또한 방문객이 짐을 엘리베이터나 자동차로 옮기는 것을 돕거나 택시를 부르는 등 다른 서비스도 제공할 수 있습니다.

현대 도어맨

뉴욕에서는 도어맨과 엘리베이터 운영자가 조합원입니다.

그들은 1991년에 파업을 조직했고, 2006년에는 또 다른 파업이 일어날 뻔했다.

도어맨 호텔업에서 이러한 직업을 흔히 '호텔의 영혼'이라고 부릅니다. 물론 도어맨이라는 직업이 이런 명예칭호를 받게 된 가장 큰 이유는 직업의 특성 때문이다. 도어맨은 호텔 방문객을 가장 먼저 맞이하고 맞이하는 사람입니다.

한때 도어맨의 직업은 문지기 또는 문지기라는 다른 이름을 가졌습니다. 도어맨의 말은 나중에 나타났습니다. 한 버전에 따르면 이 이름의 이유는 교황의 바티칸 궁전을 지키는 스위스 근위대와 유사하기 때문입니다. 호텔 인사의 직업에 사용되는 또 다른 명칭은 접수원입니다. "porte"라는 단어는 프랑스어에서 "문"으로 번역되므로 러시아어에 뿌리를 내린 이유를 추측하기 쉽습니다.

그의 작업에 종사하는 도어맨은 프론트 오피스 서비스의 또 다른 담당자인 관리자와 가장 가까운 접촉을 하고 있습니다. 소규모 호텔에서는 도어맨과 관리자가 한 사람입니다. 그러나 대형 호텔에서는 두 가지 입장을 혼합하지 않습니다. 객실 수가 많은 호텔에서는 도어맨의 직무와 책임 영역이 명확하게 정의되어 있습니다 [부록 1].

3성 이상의 많은 체인 호텔에서는 근무 시간에 따라 도어맨의 위치가 낮과 밤으로 구분됩니다.

손님을 맞이하는 것 외에도 호텔 도어맨의 주요 임무에는 우편물 수신, 호텔 손님의 전화 응답, 도착 및 출발 목록 유지 등이 포함됩니다.

도어맨이라는 직업에는 특별한 기술이 필요하지 않습니다. 직위의 기본 요구 사항은 일반적으로 나이와 나쁜 습관이 없다는 것입니다. 동시에 많은 4~5성급 호텔, 특히 체인 호텔에서 도어맨으로 취업하려는 사람들은 상당한 수준의 영어를 구사해야 합니다.

자격이 부족하여 도어맨은 호텔 업계에서 급여가 가장 낮은 직업 중 하나입니다. 러시아의 평균 급여는 중급 호텔의 경우 $250, 5* 호텔의 경우 $400-500입니다(모스크바 호텔의 경우 해당).

문지기, 파수꾼 및 도어맨 - 오늘날 이들은 혼동해서는 안되는 다양한 직업입니다. 파수꾼은 파수꾼에 가깝습니다. 도어맨은 주로 호텔과 관련된 직업이며 레스토랑이나 카페에서는 덜 자주 사용됩니다. 도어맨은 보안 담당자의 역할보다는 리셉션 서비스를 대표하는 역할을 수행합니다. 따라서 도어맨은 원치 않는 침입으로부터 호텔 로비와 로비를 보호하는 책임이 있음에도 불구하고 그의 첫 번째 임무는 고객을 맞이하는 것입니다.

서비스 관리자는 도어맨, 벨보이, 컨시어지에 보고합니다. 하지만 일부 호텔에서는 컨시어지가 최고 관리자에게 직접 보고합니다.

도어맨 그들은 비공식적으로 손님을 가장 먼저 맞이하고, 문을 열어주고, 어떻게 도와줄 수 있는지 물어봅니다.

호텔에서 직원 테이블에서 도어맨의 위치를 ​​강조하는 것이 적절하다는 의견이 다릅니다. 일부 전문가들은 평균 소득 수준의 고객을 대상으로 하는 이코노미 클래스 호텔에서는 이러한 포괄적이고 감동적인 서비스가 불필요할 수 있다고 생각합니다. 이로 인해 손님들이 혼란을 겪을 수 있습니다. 호텔리어 중 최대주의자들은 "호텔" 표시가 있는 문에는 도어맨이 있어야 한다고 생각합니다.

도어맨의 근무일 구성은 호텔의 개별 운영 조건에 따라 다릅니다. 3교대로 작업할 경우 도어맨은 8시간마다 교체된다.

나는 7-00에서 12-30으로 교대합니다.

II 15에서 23-30으로 전환

III 23-00에서 7-30으로 교대

업무 인계, 운영 상황 보고를 위해서는 인접한 2교대의 30분 회의가 필요합니다. 도어맨 업무를 2교대로 정한 경우 3교대는 없습니다.

도어맨의 유니폼은 호텔의 명함과 같으며 호텔의 수준과 스타일 방향과 완전히 일치해야 합니다.

효과적으로 일하려면 도어맨이 적절하고 편안한 옷차림을 갖춰야 합니다. 교대근무 중에는 따뜻한 방을 떠나 밖으로 나가야 합니다.

일반 문이나 회전문을 여는 것과 의무적인 미소를 짓는 것은 도어맨의 책임입니다.

도어맨은 인사하고 "무엇이든 도와드릴까요?"라고 물어봐야 합니다. 호텔 보안 서비스의 조직에 따라 도어맨의 책임에는 얼굴 제어도 포함될 수 있습니다.

도어맨은 호텔 직원 중 가장 먼저 손님을 맞이하는 사람으로 이를 어떻게 수행하는가가 매우 중요합니다.

이 직위에 있는 사람들은 대개 꽤 많은 팁을 얻습니다. 과거 몇 년 동안 팁은 아버지에게서 아들에게 전해졌거나 수십만 달러에 전해졌습니다. 이것은 호텔에서 가장 수익성이 높은 직위 중 하나이며 총지배인 직위에 못지 않은 수입을 창출한다는 소문이 있습니다.

팁이 외국 도어맨에게만 일반적이라고 생각해서는 안되며, 자신의 업무와 양질의 서비스 제공을 통해 독점적으로 능숙하게 상기시켜야합니다.

손님을 만나 이름을 부르고 용감해 보이는 것이 차를 마실 수 있는 첫 번째 기회입니다.

호텔에 거주하는 사람들에게 좋은 하루를 기원하고 칭찬하는 것은 자신을 상기시키는 적절한 표현입니다.

엄밀히 말하면 도어맨은 근무 중인 전문 심리학자이며 잠재적인 "제공자"를 완벽하게 파악하며 어떤 경우에도 도어맨을 돕고 싶지 않은 사람들에게 비용을 지불해야 한다는 암시를 해서는 안 됩니다.

• 1) 입구 문에서 로비와 호텔 입구 앞 공간의 청결도와 질서를 지속적으로 모니터링합니다.
• 2) 도착 시 손님을 환영하고, 짐과 짐을 운반하는 데 도움을 주며, 호텔 입구, 주차 및 차량 출발을 통제 및 조직합니다.
• 3) 호텔 방문객의 출입을 모니터링하고, 물건을 반출할 권리가 있는지 출입증을 확인합니다.
• 4) 떠나는 손님에게 작별 인사를 합니다.
• 5) 요청 시 택시를 안내하고 차량 승하차 시 고객을 지원합니다.
• 6) 포터에게 고객의 수하물 서비스를 통제 및 지시하고, 수하물 배송 및 적재를 돕고, 포장하고 차량을 안내합니다.
• 7) 호텔 입구를 청결하게 유지하고 입구의 교통 혼잡을 방지합니다.

최고 컨시어지와 담당 하우스키핑 책임자의 직접적인 감독을 받습니다.

도어맨은 당무관리자의 지시에 따라 모든 작업을 수행합니다. 근무 시작 전 도어맨은 로비와 구역의 청결 상태를 점검하고, 필요한 경우 관리자에게 청소가 필요하다고 알립니다.

도어맨의 작업장에는 패스 보관용 테이블, 전화 및 전화 번호부가 설치되어 있습니다.

방문객 서비스를 조직하는 규칙과 방법을 알아야 합니다. 제공되는 서비스 유형 기업, 기관, 조직의 업무와 관련된 상급 기관의 결의안, 명령, 명령, 기타 관리 및 규제 문서; 관리 구조, 직원의 권리와 책임, 업무 일정.

모든 사람은 항상 관심을 높이 평가하며 공무원의 관심은 더욱 중요합니다. 그리고 사람이 많은 기관에 들어갈 때 우리가 받는 첫인상은 교복을 입은 사람에 따라 달라집니다. 항상 세심하고 예의바른 그는 우리를 위해 현관문을 열어주고 우리를 안으로 들어오라고 초대합니다. 그리고 우리가 호텔이나 레스토랑에 들어갈 때, 입구에서 반드시 도어맨이나 게이트키퍼(접수원)가 우리를 맞이합니다. 도어맨은 우리를 위해 현관문을 열어줄 뿐만 아니라 우리가 호텔 방까지 물건을 옮기는 것을 도와줄 것이며 레스토랑 홀에서 누구에게 연락해야 하는지 알려줄 것입니다.

도어맨이라는 직업은 어떻게 탄생하게 되었나요?

도어맨 직업 출현의 역사는 먼 과거에 뿌리를두고 있습니다. 현대 호텔의 첫 번째 프로토타입은 손님에게 서비스를 제공하기 위해 방문객에게 특정 범위의 서비스를 제공해야 하는 고대 동양에 나타났습니다. 고대 로마 시대에는 상인, 순례자, 예술가들이 밤을 보내고 식사를 할 수 있는 시설이 급격히 늘어났습니다. 그리고 식당 입구에는 우리를 안으로 들어가 쉬면서 간식을 먹자고 친절하게 초대해주시는 분들이 계셨습니다.

"도어맨"이라는 단어의 어원은 이중으로 해석됩니다.

• 18세기에는 많은 스위스 주민들이 러시아 제국으로 이주했는데, 이들은 주로 호텔이나 여관에서 하인으로 일했습니다. 그리고 점차 민족의 이름에서 식당, 호텔 직원 등이 도어맨으로 불리기 시작했다.
• 오직 스위스 근위대만이 바티칸에 있는 교황의 관저를 지키고 있습니다.

도어맨 직업의 또 다른 이름은 "문"이라는 단어로 번역되는 프랑스어 원산지 "포터"라는 단어입니다.

도어맨의 임무

도어맨(Doorman)은 대규모 기관이나 호텔, 레스토랑의 문에서 방문객을 맞이하는 사람이다.

각 레스토랑, 대형 비즈니스 센터 또는 호텔에서 도어맨의 기능적 책임은 사소한 세부 사항에서 서로 다르지만 일반적으로 도어맨은 다음과 같은 기능을 수행합니다.

• 정문을 열고 기관 방문자의 출입을 모니터링합니다.
• 방문객의 요청에 따라 그는 택시를 부르고 도시의 명소나 거리가 어디에 있는지 알려줄 수 있습니다.
• 호텔에서는 물건을 방이나 택시로 운반하는 데 도움이 됩니다.
• 대규모 기관에서는 구조적 부서의 위치를 ​​알려줍니다.
• 홀, 로비, 호텔이나 레스토랑 인근 지역의 청결도와 질서를 모니터링합니다.
• 현관문이 파손된 경우 수리하거나 오작동에 대해 행정부에 알립니다.
• 기관 건물에 네온 사인이 있으면 도어맨이 네온 사인을 켜고 끄고 경보 시스템도 모니터링합니다.

도어맨 직업은 누구에게 적합합니까?

매일 많은 사람들과 소통하고 싶고, 방문객들의 같은 질문에 대답하는 것이 부담스럽지 않고, 낯선 도시에서 낯선 사람들이 길을 찾도록 도와주거나 작은 심부름을 해주는 것을 좋아한다면, 이것은 당신이 할 수 있다는 것을 의미합니다. 도어맨의 직업을 안전하게 선택하십시오. 결국 도어맨은 실제로 레스토랑, 호텔 또는 대기업의 얼굴입니다.

기관의 전체 업무에 대한 첫인상뿐만 아니라 우리의 추가 조치도 우리가 문 앞에서 누구를 어떻게 맞이할 것인지에 달려 있습니다. 이 호텔에 묵을 가치가 있는지 아니면 레스토랑에서 식사를 할 가치가 있는지 생각해 보겠습니다.