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木の板を滑らかにする方法。合板まな板：材料の分類、使用する道具、作業の進み具合

木の板を滑らかにする方法。合板まな板：材料の分類、使用する道具、作業の進み具合

材料の選択
無垢材で作られています: カット木材、幅広の板、または合板シート
ステップ 1: 設計する
ステップ 2: ツールの準備
ステップ 3: ウッドブランクの加工
ステップ 4: 詳細
ステップ 5: 保護
破片からボードを作る方法
もっとアイデアを

まな板は清潔で耐久性のあるものでなければなりません。装飾アクセサリーとして、そして調理器具としての2つの機能を実行できます。

キッチンボードの作成は創造的なプロセスであり、明確なアルゴリズムはありません。

一体どんな料理用のまな板になるのでしょうか？

技術組成物には有毒な不純物が含まれていてはなりません。

グループはクランプで固定され、上面と下面のスラットで水平にされます（写真を参照）。

接着剤が乾いたら、グループブランクを研磨し、平らにするために研磨します。

大きな基板を細かく分割することで、機械でワークを加工することが可能になります。カンナ加工機の作業領域の広さに着目。

加工されたグループブランクは厚さを均一にして接着され、側端に接着剤で潤滑され、構造がクランプで固定されます。

ステップ 5: トリミングと最終サンディング

接着剤が乾いたら、ボードを必要なサイズに切断し、表面を再度研磨します。 ルーターで角を丸くすることも可能です。

ボードの周囲に沿って小さな溝が刻まれています。食材を切ったときに出る汁がそこに溜まります。

ステップ6: オイル処理

完成品はオイル加工を施してあります。

同様に、ボードはあらゆる形状の破片から作られます。

もっとアイデアを

ボードには流木や珍しい木片を使用できます。場合によっては、明確な形状が避けられ、製品を研磨して保護オイルを含浸させることで対応します。

完成したボードに穴を開けてスクラップを除去したり、切り込みを研磨したり、ボードに脚を取り付けたりすることができます。

お手入れ

木の板は臭いを吸収し、細菌を蓄積します。これを防ぐには、少なくとも年に3回は製品を粉砕し、油を浸透させる必要があります。基板の寿命が長くなります。

キッチン用品が多すぎるということはありません。これは、すぐに壊れてしまうまな板に特に当てはまります。このアイテムの購入にかかる費用を節約するには、自分で作ることができます。誰もが木材の加工が得意なわけではないため、模型の製作には合板が理想的です。 DIYの合板まな板はすぐに作ることができ、材料は安く、原材料は環境に優しいです。

日常生活における合板の機能性

まな板は装飾用と家庭用に分けられます。装飾オプションはキッチンのインテリアを装飾するために使用されるため、素材の種類が重要です。職人は主に高品質の樹種を使用します。

家庭用のボードはそれほど要求が厳しくありません。唯一の条件は、素材が環境に優しいことです。要件を考慮すると、合板製品はあらゆる主婦を満足させる普遍的なオプションです。

家庭環境における合板の機能性は、次の点によって決まります。

温度変化の影響を受けても変形しません。
耐久性のある表面。
小さな塊。
合板は、肉を切ったり叩いたり、熱い料理のスタンドとしても使用できます。
曲がったり壊れたりしにくい。

この機能を備えた自作の合板まな板は、高価な木製、セラミック、環境に優しくないプラスチック、壊れやすいガラス製のキッチン用品を置き換えることができます。

ものづくりの仕事の特徴

主婦は、まな板が直接的な機能を果たすだけでなく、部屋を飾ることも望んでいます。合板から製品を作る場合、この材料の表面を彫刻で装飾することはできないことを考慮する価値があります。他の種類の装飾を使用する価値があります。

ボード表面に施された独特の輪郭線と装飾模様により、美しい外観が実現されています。ボードを美しくオリジナルにするには、形状に特別な注意を払う必要があります。

合板を作るには、無垢材と接着材の2つの方法があります。各オプションには、他のオプションに比べて利点があります。無垢のボードは作るのが簡単ですが、接着されたボードはより機能的です。仕事を始めるときは、自分のスキルと能力を適切に評価する必要があります。

仕事用の道具

合板を迅速かつ効率的に作成するには、適切なツールを使用する必要があります。初めてキッチン用品を作る場合、道具について疑問が生じるかもしれません。

最も単純なボードを作成するには、次のツールが必要です。

合板を切断する方法を考える場合、理想的な選択肢は手動または電動ジグソーです。
穴を形成するには、木製ドリルビットのセットを備えたドリルが必要です。
木目の異なるサンドペーパーのセット。
サンダー。
製粉機。
やすり。

装飾仕上げ用のツールセットは、製品をどのように、何を装飾するかによって異なります。

まな板のモックアップ

合板まな板の描画は非常に簡単で、必要な形式の紙、定規、鉛筆を選択するだけです。図面は次の要件に従って作成されます。

将来の製品の形状を決定する必要があります。
まな板の寸法を考慮してください。
紙に製品のスケッチを作成します。
定規やその他の描画ツールを使用して、レイアウトを作成します。

図面には、将来の製品の寸法やその他の機能に関するマークが再現されています。

合板まな板を自分で作る方法

DIYの合板まな板は、厚さ10ミリメートル以上の素材のみから作られています。そうしないと、製品が壊れやすくなります。次に、木材に対してもっぱら機械的な操作が実行されます。

合板からキッチンボードを作るためのアルゴリズム:

将来の製品のスケッチが合板に転写されます。図面を転写するプロセスでは、定規を使用できます。デザインを切り取って合板にトレースすることができます。
将来の製品を輪郭に沿って切り取ります。直線は丸鋸で形成し、複雑な形状はジグソーで形成します。
輪郭カットのエッジは、サンドペーパー、グラインダー、またはヤスリを使用して研磨されます。カット形状に応じて工具を選択します。
ハンドルに穴を開け、作業面を研磨します。
装飾的な装飾はさらなる機能に依存します。
製品の寿命を延ばすために、製品には保護組成物を含浸させる必要があります。

接着法を使用してボードを作成する場合は、アルゴリズムが少し異なります。パーツが切り出され、個々のパーツが研磨され、要素が処理され、単一の構成に結合されます。

使いやすさを追求した最適な形状

まな板の形状は利便性と機能性を左右します。最良のオプションは、長方形、楕円形、円形です。これらは、このタイプの製品の標準ソリューションです。

DIY合板まな板は美しいだけでなく快適である必要があります。キッチン用品の最新のデザインソリューションは、製品のすべての機能的特徴を考慮しています。

スライディングモデルは現行品です。ボードがスライドして離れ、パレットが解放されます。野菜くずを容器に放り込めるので、切断作業の邪魔になりません。類似物は、廃棄物コンパートメントを備えたボードです。技術的には、机の引き出しのように見えます。このような製品の形状は長方形である必要があります。

コーナーボードは通常、スペースが非常に少ないキッチン用に作られています。独自の設計により、垂直に設置された面の間にボードを設置できるため、作業スペースを節約できます。

脚付きボードは、スライド機構を備えた複雑なボードや廃棄物コンパートメントを備えた製品を簡単に置き換えることができるユニークなオプションです。廃棄物を収集するための容器として機能するプレートが近くに設置されています。

まな板の仕上げ

化粧仕上げの結果、合板製の美しいまな板が得られます。素材の特性上、合板への彫刻等のオプションは一切対象外となります。同時に、製品の美しさを向上させる十分な装飾オプションがあります。

製品の表面にデザインを焼き付ける機能的なオプションが残っています。この設計手法のおかげで、ボードは本来の目的に使用することも、純粋に装飾として使用することもできます。

木製のキャンバスに絵を描くことができます。このような模様の製品は装飾としてのみ機能します。エッジに沿って簡単なくぼみを作ると、ボードの表面を効果的に装飾できます。

製品を急速な摩耗から保護し、均一な色を提供するために、ボードは鉱物油でコーティングされています。健康には全く無害で、木の下地に良い影響を与えます。

ファゴットの「巨匠とマルガリータ」のように、合唱にはほとんど時間がかかりませんが、そこからたくさんのメリットが得られます。言い換えると、合板からまな板をすぐに作ることができ、このアイデアの利点は家族の間で長年にわたって感じられるでしょう。主なことは、適切な合板シートを選択し、工具を買いだめし、創造性を発揮することです。

ただし、最初に何かを知っておくことは悪いことではありません。最も重要なことは、建設市場が何を提供してくれるのか、どのような種類の合板を手に入れることができるのかを想像することです。

ビジネスはわずか 1 ペニーですが、喜びは車に 1 台分もかかります。

道具

大工仕事に関しては、信頼できる道具を買いだめすることが非常に重要です。

まな板を作るときは次のものが必要です。

これが最も重要なことです (詳細を参照)
また、さまざまな口径のサンドペーパーのセット全体、
文房具 - 鉛筆、紙、カーボン紙、消しゴム、
おそらく小さなファイルですが、
悪くないよ、副。

作業進捗

製造手順は非常に簡単です。

まず、合板のまな板の絵を辛抱強く選択または想像力で作成し、紙に転写します。
事前に準備しておきます。この段階では、シートを完璧に滑らかにしようとしないでください。図面を転写するのは難しく、鉛筆は滑るだけで、多少の粗さは問題ありません。
次に、カーボン紙を使用して、図面がすでに合板のシートに印刷されています。
さて、メインステージですが… もちろん、この楽器の使い方を学ぶ必要があります。より正確に言えば、それに慣れる必要があります。しかし、基本的なルールは、これなしではジグソーを扱うための単一の指示を完成させることはできませんが、その刃をできるだけ近づけて、しばしば垂直に保つことです。 2番目のルールは、ジグソーは急いではいけません、私たちはすべてをゆっくりと行うということです。

役立つアドバイス: 自分にとって非常に高価な仕事をしていて、自分にとって珍しいボードの形状を見つけた場合は、リスクを冒さないでください。
この状況では、コンピュータを使用し、AutoCAD などのプログラムで図面を作成するのが最適です。
この図面を持って、コンピューター制御の機械を備えた木工サービスセンターにお問い合わせください。
これが、図面に完全に一致する完璧なサンプルを入手できる唯一の方法です。
磨きだけがあなたの良心に残ります。

結論

合板まな板を作るために費やしたコストは、金銭的にはまったく測れません。それは、空想する能力、仕事をする能力、そして他人を喜ばせたいという欲求など、より価値のあるものによって測られるようになるでしょう。学校の労働教育の教師が、5年生から6年生の男子生徒に、最初に自分の手で作るもの、つまり合板のまな板を提供していることに気づいたことがありますか。

この記事で紹介されているビデオでは、このトピックに関する追加情報が見つかります。

類似の素材

最も重要なキッチン家電の1つはまな板です。このアクセサリーは主婦にとって非常に重要で、野菜、果物、肉、ソーセージ、菓子など、ほぼすべての種類の製品を切るために使用されます。まな板の種類によっては、鍋やフライパンのスタンドとして使用したり、休日のテーブルに盛り付ける器具として使用したりすることもあります。したがって、快適で丈夫であるだけでなく、魅力的で心地よい手触りでなければなりません。

材料の種類

現在、キッチン用品を販売する店では、シリコン、プラスチック、石、セラミック、ガラス、そしてもちろん木材など、さまざまな素材で作られたさまざまなまな板が販売されています。それぞれの素材の長所と短所を個別に見てみましょう。

石

大理石、花崗岩、その他の石で作られた製品は非常に印象的です。しかし、たとえば、大理石は高温や酸性洗剤での処理に耐えられないことを知っておく必要があります。しかし、大理石の表面には殺菌作用があり、有害な細菌を殺すことができます。

ほとんどの場合、ボードの製造には花崗岩または大理石が使用されます。

板や石は、生地を伸ばしたり、ペストリーを作るのに最適です。耐久性があり、多くの優れた特性を備えています。

プラスチック

プラスチック製品は耐用年数が長いことで常に有名ですが、プラスチックは高温にまったく耐えられず、火に触れると溶ける可能性があることを理解する必要があります。さらに、それは体にとって非常に好ましくなく、その表面に多数の微生物を蓄えることができます。

シリコーン

この素材は他の素材とは異なり、ナイフを鈍くすることがありません。また、ボードを丸めることができる柔軟性があるため、保管にも便利です。シリコーンは低温と高温の両方に耐えますが、酸性洗剤で洗わないでください。

ガラスセラミックス

この素材は非常に耐久性があり、簡単に洗うことができ、あらゆる温度に耐えることができ、食品の臭いを吸収することができません。ガラスセラミックの主な欠点は、セラミックやガラスと同様に、これらの素材が包丁を鈍くすることです。このため、そのようなボードは非常に美しく、キッチンのインテリアを引き立てることができます。

木

もちろん、まな板の材料として最も人気があります。木材は食器洗い機では洗えませんが、手洗いで簡単に洗えます。木材は耐久性に優れ、プロにとっては欠かせない素材です。食材を効率よく切るだけでなく、包丁の切れ味も悪くなりません。
木の板の種類

木製のまな板はキッチン用品ではなく、装飾的な要素である可能性があります。

現在、市場ではさまざまな種類の木製まな板が販売されています。以下は木の板の種類のほんの一部のリストです。

古典的なもので、金属またはプラスチックの縁取りや包丁を入れるためのコンパートメントを備えたプロトタイプもあります。
格納式 - キッチン家具に組み込まれており、必要に応じて、たとえばカウンタートップの下から引き出します。
皿付きボードは、食材を切り終わったら包丁でお皿に移すだけなのでとても便利です。

もちろん、複雑なデザインを自分の手で作るのは難しいですが、誰でも食べ物を切るための古典的なキッチン装置を自分で作ることができます。

木の板を作る

自分で作るまな板の最も単純なバージョンは、合板などの素材を使用するものです。この素材は使いやすく、実用的で、掃除が簡単で、非常に耐久性があります。このような製品を自分の手で作るには、特定のツールが必要です。

鉛筆;
サンプル;
弓のこと作業台。
ドリルとドリル。
ファイルとサンドペーパー;
万力。

最も重要なことは、正しい図面を作成し、それを使用してテンプレートを作成し、その後作業を開始できるようにすることです。木製まな板を作る前に、自分の仕事、時間があるかどうか、完成品を店で購入する方が簡単かどうかを評価してください。

作業計画：

節やバリのない、できれば広葉樹の木の板を用意します。必要に応じて木カンナでバリを取り除きます。
あらかじめ用意されたテンプレートに従って、ワークピースに鉛筆でマーキングを行います。
金ノコと作業台を使って、型紙に沿って製品を切り出します。必要な場所にドリルとドリルビットを使用して壁に取り付けるための穴を開けます。
製品を万力に固定し、ヤスリとサンドペーパーを使用して表面をきれいにします。
自社で製作した板の外側にニスを施し、ノミなどでデザインを施すことも可能です。
スタンド式の包丁を作るには、古典的な板に2本の脚を取り付け、包丁で動かすときに皿を置いて落ちないように片側に切り込みを入れます。いずれにせよ、DIY木製まな板は常に目と心を喜ばせます。

まな板などのキッチン用品は、清潔に整頓され、一定のルールに従っていると、インテリアとして非常に美しく見えます。

適切なお手入れによりボードの寿命が延び、魅力的な外観を長期間維持できます。

便利なインテリア要素に変えるためのヒントをいくつか紹介します。

木の板の片面だけを加工すれば、キッチンに保管するときにもう一方の面を表として使用できます。したがって、ゲストには片面しか見えませんが、装飾したり、ペイントしたり、模様を貼り付けたりすることができます。すべてはあなたの想像力次第です。
キッチンのインテリア全体に合わせて外観と素材の種類を選択すると良いでしょう。たとえば、モダンなキッチンではミニマリストのボードを使用したり、動物の形をした子供がいる家などに使用できます。
製品の製造に使用する木材は責任を持って選択してください。針葉樹は樹脂を放出する可能性があり、たとえばオークは重すぎます。カバ、ブナ、アカシアが最適です。
木の板は食器洗い機で洗わないで、蛇口の下で手洗いすることをお勧めします。そして、数週間に一度、デバイスを酢溶液で洗います。
食品をスライスした後は毎回装置を洗浄する必要があります。特に魚や肉をスライスした後は洗浄してください。
さまざまな食材を使ってたくさん料理をする場合は、ボードのセット全体をキッチンに置いておくことができます。
まな板はお手入れをすれば長く使え、インテリアとしても最適です。主なことは、細菌の増殖を防ぐために、時間内に表面を洗うことです。

このレポートのすべての読者のアパートには、キッチンにさまざまな製品を切断するために必要なツール、つまりまな板があります。最初は石でしたが、次に鉄、青銅、そして初めて木製になりました）。最近ではプラスチック製の類似品も登場していますが、木製ボードは依然として人気があります。私は最近、まな板を作る工房に行くことができましたが、そこで見たものは、野菜、肉、その他の食べ物を切るこのようなシンプルで実用的なキッチンアイテムについての私のアイデアとは一致しませんでした。

今日は、最も高価なまな板がロシアでどのように作られているかを調べます。

劇場がハンガーから始まるように、木製品を作る工房も木材を保管する倉庫から始まります。それは、特定の温度で数年間乾燥させられた完成形で、今日その仕事について議論される私たちの主人に届きます。完成品は時間の経過とともに収縮して変形してしまうため、生の木材をボードの製造に使用することはできません。

ここでは、倉庫内で木材が過度に乾燥したり湿りすぎたりするのを防ぐために、一定の温度と湿度が維持されます。作業場の壁に掛けられたこの表は、さまざまな温度における最適な湿度の割合を示しています。

ここには部屋の湿度の度合いを示す湿度計もぶら下がっています。確かに、マスターは自分の読みが間違っていたと言いました）。

特に複雑なパターンを持つ一部の基板を製造するには、CNC (コンピューター数値制御) 機械が使用されます。このマシンは小型で、プリセットプログラムがインストールされたラップトップを接続するだけです。
工場が現在取り組んでいるボードの絵は、マウリッツ・エッシャーの有名な作品「爬虫類」からインスピレーションを得ています。

必要に応じて、カッターを使用すると驚くほどうまくいきます)。

マシンが動作した後のボードは次のようになります。よく見ると、この未来のボードはピースを接着して作られていることがわかります。なぜこれが行われたのかは後でわかります。

ボードのベースがクルミで作られている場合、インサートは質感と色の異なる他の種類の木材（オーク材とローズウッド）から切り取られます。

マスターが教えてくれたように、他の爬虫類のフィギュアを挿入するときに隙間が見つからないように、機械がボード上のフィギュアを切り出しました。数字は互いに非常に緊密に適合していることがわかります。

この写真では接着例をご覧いただけます。さまざまな種類の木材を接着して、色とりどりのピースを作ります。この材料は、作るのが最も難しいボードの 1 つを接着するために使用されます。投稿の最後で確認できます。

マスターは単純なボードを取り、それを加工し、エッジを揃えます。次に、ボードを断片に切断し、端の部分を回転させて貼り合わせます。さらに、接着はランダムな順序ではなく、年輪が反対方向を向くように特別な方法で行われ、湿度の変化によるボードの変形を防ぎます。

なぜこれが行われるのでしょうか? 木の繊維が垂直に配置されているため、ナイフの刃は通常の板のように繊維を切断せず、繊維の間を貫通するため、ナイフは長く鈍くなりません-スライドします。繊維は調理後、元の状態に戻ります。したがって、板は劣化せず、従来の板の場合のように、調理人はシフトごとに何度も包丁を研ぐ必要がありません。

素材にはウォールナット、シデ、タモ、メープル、オーク、ブナのほか、アメリカンチェリー、ムービングウッド、マホガニーなどの貴重な樹種も使用されています。木材の刻印からわかるように、米国産、一部は南米やアフリカ産です。

他の種類の木材。

木材を細かく切断して逆さにした後、特別なプレス機で接着してクランプで固定します。ご覧のとおり、ここではシールドの厚さが異なります。厚い方がボードになり、薄いシールドは、「Reptile」のフィギュアのように、将来のボードの表面にパターンや図形をカットするために使用されます。接着後、シールドは 1 時間で完成しますが、24 時間後に負荷をかけることをお勧めします。

接着にはホルムアルデヒドを含まず、食品との接触も認められ、耐水性に優れた特殊な接着剤を使用しています。

大工仕事に必要な道具がすべて揃っている部屋はこんな感じです。

完璧な清潔さと秩序！お気づきかと思いますが、この工房にはあらゆる木製品を作るための機械や道具が揃っています。まさに大工の楽園です）。

大型基板用の特殊クランプです。

今のところ、そのボードには爬虫類には触れません。1 時間以上作業することになるので、別のボードに取り組みます。接着された後、この研削盤、つまりシックナーに通されます。本質的には、これは現代のかんなです。

次に、板の側面を丸鋸で切ります。

側面は、ベルトを垂直に動かしながら別の機械で研磨されます。すぐに角が丸くなります。

次に、ボードを再びドラムサンダーに掛けます。

今回は表面をより丁寧に研磨していきます。しかし、それだけではありません。

各機械にはポンプが取り付けられており、木材加工時に発生するおがくずを収集します。機械で加工した後、手動研磨機で研磨します。最初に 120 グリットの粗いサンドペーパーを使用し、次に 240 グリットで最終的にボードを磨きます。

角を丸く仕上げて板の大工作業は完了です。

上記のすべての操作を行った後、ボードは無味、色、匂いのない鉱物油に浸されます。石油から作られるオイルですが、化粧品にも使われているほど安全なオイルです。

投稿の最初に表示されている爬虫類の同じボードが同じものになります。しばらくして、ボードがオイルで飽和したら、乾燥させてから、ミネラルオイルとワックスを 4:1 の比率で混ぜ合わせた熱した混合物で再度処理します。

他の基板も同じオイルバスに送られます。

さあ、エリートまな板の「ショールーム」へ行きましょう）。この部屋にはボードが詰め込まれ、将来の所有者との面会を待っています。

湿度計は湿度レベルを監視します。

このボードは、シンプルで実用的なキッチン用品の私の常識を打ち破りました。どうして芸術作品に食べ物をあえて切り込むことができるのか、私には想像すらできません）。

3D 効果のあるボードを作成するために多くの時間が費やされました。ちなみに、これらのボードは最も高価ですが、その理由も当然です。

そして、このボードは写真の代わりに安全に吊るすことができます。

マスターは肉を叩くための特別な板も作ります。血流のための溝もあります。

また、エンドボードは材料と製造上の特徴により厚くて重いですが、調理台や作業台の上で転がることはないことも付け加えておきます。雑巾や濡れたナプキン/タオルを置く必要はなく、危険にさらされても保持してください。ボードにはさらにゴム製 (シリコンまたはプラスチックの場合もあります) 脚が装備されており、誤ってボードの下に入り込んだ水の吸収を防ぎます。