扉を開ける人の名前は何ですか――この「流行」はどこから来たのでしょうか。 扉を開ける人の名前は何ですか - この「流行」はどこから来たのですか? 扉を開ける人の名前は何ですか
ドアを開ける人を何と呼ぶか知っていますか？ 第一印象は長く残ることが多く、現代のサービス市場では、第一印象ができるだけ良いものであることが非常に重要です。 休暇やまともなレストランに到着すると、玄関で出迎えられることがよくあります。 それで、ドアを開けた人の名前は何ですか？
この地味な職業はドアマンと呼ばれます。
この定義はどこから来たのでしょうか? ドアを開ける人の名前は誰がつけたのでしょうか？
この用語自体は「スイス」という言葉に非常に似ていますが、それには十分な理由があります。 最初のバージョンによると、スイス人の多くはより良い生活を求めて帝政ロシアに移住し、その後ホテルやレストランの従業員になったという。
ロシア語は世界で最も難しい言語の一つと考えられており、多くの移民はロシア語を学ぶことができませんでした。 したがって、ゲストのすべての質問に対して、彼らは簡単に「スイス」と答えましたが、ロシア人自身はそれを私たちがよく知っている「ドアマン」に短縮しました。
別のバージョンはスイス衛兵と類似しています。 当時ヨーロッパで最も優れた兵士と考えられていたスイス人を教皇は主にスイス人として採用した。
この言葉自体は 1806 年に辞書に登録されましたが、長い間、口語的なスピーチに記録されることはありませんでした。
多くの人は、ドアマンは私たちのためにドアを開けるだけの人だと信じています。 実際、彼の仕事のリストはさらに多岐にわたります。
- 彼は、目的地に近づく車が互いにぶつからず、通路をふさぐことなく順番に続くようにします。
- ゲストのためにタクシーを呼び、車まで同行します。
- スーツケースやバッグを部屋に持ち上げるのに役立ちます。
- そして時には用心棒の仕事をすることもある。
地元の観光スポット、ショッピングに最適な場所、友達とのおいしいディナーなど、いつでも彼に尋ねることができます。 優れたドアマンは、歩く検索エンジンのようなもので、あらゆる人のことをすべて知っています。 そして、まさかのことですが、緊急事態が発生して特別なサービスの助けが必要な場合は、ドアマンがすぐに適切な人に電話できるようお手伝いします。
さて、ドアを開ける人が何と呼ばれているか知っていますか？ ちなみに彼らはあまり稼げない。 したがって、ドアマンは優秀なウェイターと同様に、1〜2ドルのチップを残す必要があります。
200 年以上前、「ドアマン」という言葉はただ 1 つのこと、つまりスイスの国の居住者を意味していました。 なぜ今日「ドアマン」が職業になったのでしょうか？ そしてコンシェルジュは？ ドアマンとどう違うのですか？
古くから伝わるホテルの魂
この職業の起源は古代東部にありました。 最初のホテルの出現はこの時代に遡ります。 これは、巡礼者、貿易商、旅行芸術家の数が急増したためです。 そのため、従業員が施設の入り口に現れ、中に入って食事をしたり、リラックスしたり、夜を過ごしたりするよう勧めるようになりました。
これらの人々は門番または玄関と呼ばれていました。
語源
最も人気のあるバージョンは、ドアマン - 18世紀はスイスにとって非常に困難だったので、この国の先住民はロシア帝国でより良い生活を探していたと言います。 家族全員が逃げた。 言葉がわからないため、彼らはホテルやホテルの使用人としての仕事に就きました。 どの質問にも彼らは「スイス」と答えるだけだった。 ロシア人はすぐに語尾をリセットし、19世紀半ばまでにこの言葉はあらゆる場所で使用されるようになった。
第 2 バージョンの支持者は、「ドアマンとは何ですか?」と尋ねると、次のように答えます。 彼らは、これはエリートのセキュリティだと答えます。 この言葉はバチカンの教皇公邸を警護する衛兵から発せられたものだ。 何世紀にもわたって、スイス人だけがそこに採用されてきました。 今日イタリアでは、スヴィゼロという言葉はスイスの居住者と「教皇の兵士」の両方を意味します。
第 5 共和国の住民は、ドアマンが受付係であると確信しています。 この言葉はフランス語にルーツがあり、「ドア」を意味します。
事件
1806年、「ポーター」という言葉の意味とその定義が初めて辞書に掲載され、さらに大きな混乱を引き起こしました。 一般のコミュニケーション関係者や新聞でさえ、スイス国民への帰属とその立場の両方を表すためにこの言葉を使用しました。 したがって、スイスの先住民を何と呼ぶべきかという疑問が生じました。 このおかげで、小さな山岳国の先住民だけが「スイス」と呼び始めた言葉がロシア語に登場しました。 トピックは閉じられました。
専門的な責任
それで、ドアマンは何をするのですか？ 今日のこの言葉と表現の意味と重要性は、ドアマンの主な仕事がホテル、旅館、レストランなどへの訪問者に対応することであることを明確に示しています。施設のクラスや星の評価に応じて、ドアマンの職務は以下のとおりです。変化する。 しかし、一般的に、そのような従業員の活動は次のとおりです。
入ってくる訪問者にドアを開けて、
ゲストの出入りを監視し、
緊急サービス（救急車、消防、警察など）の電話番号を知っておく
サービスや宿泊施設の規則に従ってください。
ゲストのリクエストに応じてタクシーを呼び、
最寄りのレストラン、カフェ、美術館、思い出の場所、
街を移動するための良い方法
車や部屋まで荷物を運ぶのを手伝ったり、ポーターを招待したり、
警報器や防火設備の位置を知り、使用できるようにする。
機関の支部または構造単位に関する情報を提供する。
ホテル前（レストラン、ホテル等）、ホール、ロビー等の清掃を徹底します。
任された領域の壁やガラスを掃除したり拭いたり、ドアや窓の金属部分をピカピカにしたり、
玄関ドアが故障した場合は、管理者に報告するか、自分で修理してください。
ホテル（レストラン）前の車の渋滞にご注意ください。
ドアマンは、職務遂行のために施設の従業員から情報を受け取る権利を有します。
この人物は、その活動の過程で発生した違反に対して刑事、民事、または行政責任を負います。 職務内容によれば、彼は職務の不履行または怠慢に対しても責任を負っているという。
その職に任命され、機関の長によって解任されます。 彼には部下がいない。
ドアマンまたはドアマンは、玄関で訪問者を迎えることを主な任務とする人です。
ドアマンは通常、高級レストラン、ホテル、ビジネスセンターで働いています。
語源
18 世紀にドイツ語から、おそらくポーランド語を介して借用されました。 ドイツ人 シュヴァイツァー（研磨 シュワイチャル）元々は「スイスの居住者」を意味しました。 当時、多くのスイス人がロシアに移住した。 歴史的に、彼らは主にホテルの門番や使用人として働いていました。 したがって、徐々に「ドアマン」という用語は民族名から職業名になりました。
この職業の歴史は少なくとも共和政ローマ時代のプラウトゥスの時代まで遡り、ドアマンはラテン語からイヴニトールと呼ばれていました。 イアヌア-- ドア)。
プロフェッショナルな機能
ドアマンの仕事には、訪問者のためにドアを開けたり、訪問者や備品をチェックしたりすることが含まれます。 また、訪問者が荷物をエレベーターや車まで運ぶのを手伝ったり、タクシーを呼んだりするなど、他のサービスも提供できます。
モダンなドアマン
ニューヨークでは、ドアマンとエレベーターのオペレーターは組合員です。
彼らは1991年にストライキを組織し、2006年にも別のストライキが起こりそうになった。
ドアマン ホテル業界におけるこの職業は、しばしば「ホテルの魂」と呼ばれます。 もちろん、ドアマンという仕事がそのような名誉ある称号を得ている主な理由は、その仕事の特性によるものです。 ドアマンはホテルの訪問者を最初に迎え、迎え入れる人です。
かつて、ドアマンという職業には、ドアキーパーまたはゲートキーパーという別の名前が付いていました。 ドアマンの言葉遣いは後から出てきました。 一説によると、この名前の理由は、ローマ法王庁のバチカン宮殿を守るスイス衛兵との類似性から来ています。 ホテルの案内係の職業の別のよく使用される呼称は、受付係です。 「ポルテ」という言葉はフランス語から「ドア」と訳されており、なぜそれがロシア語に根付いたかは容易に推測できます。
彼の仕事中のドアマンは、フロントオフィスサービスの別の代表者である管理者と最も緊密に連絡を取っています。 小規模なホテルでは、ドアマンと管理者は 1 人です。 ただし、大規模なホテルでは 2 つのポジションを混在させません。 客室数の多いホテルでは、ドアマンの職務責任と責任範囲が明確に定められています[付録 1]。
3* 以上のチェーンホテルの多くでは、ドアマンのポジションが昼夜シフトに応じて分かれています。
ホテルのドアマンの主な仕事には、ゲストを迎えることに加えて、郵便物の受け取り、ホテルのゲストからの電話への応答、到着と出発のリストの管理などが含まれます。
ドアマンという職業には特別なスキルは必要ありません。 このポジションの基本的な要件は、原則として、年齢と悪い習慣がないことです。 同時に、多くの 4 ～ 5 つ星ホテル、特にチェーンホテルでは、ドアマンとしての仕事に就きたい人は、十分なレベルの英語を理解する必要があります。
資格がないため、ドアマンはホテル業界で最も賃金の低い仕事の 1 つです。 ロシアの平均給与は、中級ホテルで 250 ドル、5 つ星ホテルで 400 ～ 500 ドルです (モスクワのホテルに当てはまります)。
門番、番人、ドアマン - 今日、これらは異なる職業であり、混同すべきではありません。 ウォッチマンはむしろウォッチマンです。 ドアマンは主にホテルに関連する仕事で、レストランやカフェにはあまり関係ありません。 ドアマンは警備員の役割というよりも、むしろ受付サービスの代表者としての役割を果たします。 したがって、ドアマンはホテルのロビーとロビーを望まない侵入から守る責任があるという事実にもかかわらず、彼の最初の義務はクライアントに挨拶することです。
サービスマネージャーはドアマン、ベルボーイ、コンシェルジュに直属しますが、一部のホテルではコンシェルジュが最高管理者に直接直属します。
ドアマン 彼らは非公式レベルで最初にゲストに挨拶し、ドアを開け、どのようにお手伝いできるかを尋ねます。
どのホテルにおいて、スタッフ配置表でドアマンの位置を強調することが適切であるかについては、さまざまな意見があります。 一部の専門家は、平均的な収入レベルの宿泊者を対象としたエコノミークラスのホテルでは、このような包括的で感動的なサービスは不要かもしれないと考えています。 これにより、ゲストに混乱が生じる可能性があります。 ホテル経営者のマキシマリストは、「ホテル」の看板があるドアにはドアマンを置くべきだという意見を持っています。
ドアマンの勤務日の構成は、ホテルの個々の営業状況によって異なります。 3交代勤務の場合、ドアマンは8時間ごとに交代します。
私は7時から12時30分にシフトします
Ⅱ 15時から23時～30時へのシフト
Ⅲ 23時から7時30分にシフトします
職務の引き継ぎや業務状況の報告には、隣接する 2 つのシフトで 30 分の会議が必要です。 ドアマンの勤務が2交代制となっている場合、3交代制はありません。
ドアマンの制服はホテルの一種の名刺であり、ホテルのレベルとスタイルの方向性に完全に対応している必要があります。
ドアマンが効果的に働くためには、適切かつ快適な服装をする必要があります。 勤務中、彼は暖かい部屋を出て外に出なければなりません。
通常のドアまたは回転ドアを開けることと、義務的な笑顔はドアマンの責任です。
ドアマンは挨拶をして「何かお手伝いできますか？」と尋ねるべきです。 ホテルのセキュリティ サービスの組織によっては、ドアマンの責任に顔の管理も含まれる場合があります。
ドアマンはホテルスタッフの中で最初にお客様をお迎えする人であり、ドアマンがどのように挨拶するかは非常に重要です。
この役職に就く人々は通常、かなりの額のチップを稼いでいますが、過去にはそれが父親から息子へ受け継がれたり、数十万ドルで受け継がれたりしていました。 噂によると、このポジションはホテル内で最も高収入のポジションの一つであり、総支配人のポジションと同等の収入を生み出しているという。
チップを渡すのは外国人のドアマンだけがよくあることだと考えるべきではありません。それどころか、自分自身のことや質の高いサービスの提供を通じて、彼らに上手に思い出させるだけで十分です。
ゲストに会い、名前を呼んで勇敢に振る舞うことが、お茶を得る最初の機会です。
ホテルに住んでいる人たちへの褒め言葉や良い一日をお祈りする言葉は、自分自身を思い出させる適切な言葉です。
厳密に言えば、ドアマンは勤務中のプロの心理学者であり、彼らは潜在的な「寄付者」を完全に見ており、ドアマンを助ける気のない人にお金を払う必要性を示唆することは決してありませんし、すべきではありません。
- 1) 常に入口のドアに立ち、ロビーとホテル入口前のエリアの清潔さと秩序を監視します。
- 2) 到着時にゲストを歓迎し、荷物や荷物の運搬を手伝い、ホテルの入り口、駐車、ホテルからの車の出発を管理および整理します。
- ３）宿泊者の入退室の監視、通行証の持ち出し権の確認等。
- 4) 出発するゲストに別れを告げます。
- 5) リクエストに応じてタクシーを誘導し、ゲストの乗り降りをサポートします。
- 6) ポーターを管理および指示してゲストの荷物にサービスを提供し、荷物や荷物の配送と積み込みを手伝い、車を誘導します。
- 7) ホテルエントランスを清潔に保ち、エントランスの渋滞を防止します。
チーフコンシェルジュと当番のハウスキーピングオフィサーの直接監督下にあります。
ドアマンは当直管理者の指示に従ってすべての業務を行います。 シフトの開始前に、ドアマンはロビーとエリアの清潔さをチェックし、必要に応じて管理者に清掃員が必要であることを通知します。
ドアマンの仕事場にはパス、電話、電話帳を保管するテーブルが設置されています。
訪問者サービスを組織するルールと方法を知っておく必要があります。 提供されるサービスの種類。 企業、機関、組織の業務に関連する上級当局の決議、命令、命令、その他の統治および規制文書。 管理構造、従業員の権利と責任、勤務スケジュール。
誰もが常に注意を払うことに感謝しますが、役人の注意はさらに感謝します。 そして、混雑した施設に入ったときに受ける第一印象は、制服を着ている人によって異なります。 彼はいつも気配りがあり、礼儀正しく、私たちのために玄関のドアを開け、中に入るよう招き入れます。 そして、ホテルやレストランに入ると、必ず入り口でドアマンやゲートキーパー（受付係）が出迎えてくれます。 ドアマンは私たちのために玄関ドアを開けるだけでなく、ホテルの部屋まで荷物を運んだり、レストランホールの連絡先を教えてくれたりもします。
ドアマンという職業はどのようにして生まれたのでしょうか？
ドアマンという職業の出現の歴史は遠い過去に遡ります。 現代のホテルの最初のプロトタイプは古代東部に現れました。そこでは、人々はゲストにサービスを提供するために、訪問者に一定範囲のサービスを提供する必要がありました。 古代ローマの時代には、商人、巡礼者、芸術家が夜を過ごしたり食事をしたりできる施設の数が急増しました。 そして、施設の入り口では、中に入ってリラックスして軽食を食べましょうと親切に誘ってくれた人たちがいました。
「ドアマン」という言葉の語源には 2 つの解釈があります。
- 18世紀、多くのスイス人がロシア帝国に移住し、主にホテルや旅館の使用人として働いた。 そして徐々に、民族の名前から、レストランやホテルの従業員はドアマンと呼ばれるようになりました。
- スイス衛兵だけがバチカンの教皇公邸を守っている。
ドアマンという職業の別名は、フランス語起源の言葉「ポーター」で、「ドア」という意味です。
ドアマンの任務
ドアマンは、大きな施設、ホテル、レストランのドアで訪問者を迎える人です。
各レストラン、大規模なビジネスセンター、ホテルのドアマンの職務責任は細かい点で異なりますが、一般にドアマンは次の役割を果たします。
- 正面玄関を開け、施設への訪問者の出入りを監視します。
- 訪問者のリクエストに応じて、タクシーを呼んだり、市内の観光スポットや通りの場所を教えたりすることもできます。
- ホテルでは、部屋やタクシーまで荷物を運ぶのを手伝います。
- 大規模な機関では、その構造部門の位置について情報を提供します。
- ホール、ロビー、ホテルやレストランに隣接するエリアの清潔さと秩序を監視します。
- 玄関ドアが壊れている場合は、修理するか、行政に故障について報告します。
- 施設の建物にネオンサインがある場合、ドアマンはそれをオン/オフし、警報システムも監視します。
ドアマンという職業はどんな人に向いているのでしょうか？
毎日大勢の人とコミュニケーションをとるのが好きで、訪問者からの同じ質問に答えるのが面倒ではなく、見知らぬ人が外国の街で道を見つけたり、ちょっとした用事を手伝ったりするのが好きなら、これは次のようなことができることを意味します。安全にドアマンという職業を選択してください。 結局のところ、ドアマンは実際、レストラン、ホテル、または大企業の顔なのです。
施設の仕事全体の第一印象だけでなく、私たちの今後の行動も、誰がどのようにドアで迎えられるかによって決まります。 このホテルに泊まる価値があるか、レストランで食事をする価値があるか考えます。