Goji berry (Dereza). Budidaya, perawatan dan penggunaan

Mungkin banyak yang tertarik untuk mengetahui bahwa wolfberry dan goji berry yang terkenal pada dasarnya adalah hal yang sama. Setidaknya, begitulah yang dikatakan banyak pakar dalam negeri. Ternyata goji berry yang sangat mahal yang menjadi sangat populer akhir-akhir ini, yang dibawa ke negara kita dari Tiongkok, dapat ditemukan tumbuh di sepanjang jalan Rusia. Selain itu, Anda dapat menanam semak berry di kebun Anda sendiri dan menikmati khasiat penyembuhan dari buah beri penyembuhan secara gratis.

Apakah wolfberry biasa dijual di apotek, tempat ia tumbuh di Rusia, di mana saya dapat membeli benihnya untuk diperbanyak di lahan saya sendiri? Inilah yang akan menjadi pembicaraan kita hari ini. Pertama, mari kita ingat khasiat buah beri asam manis yang bermanfaat:

Berapa nilai buah wolfberry?

Saya harus mengatakan bahwa goji telah ditanam di perkebunan Tiongkok selama lebih dari enam ribu tahun. Dari zaman kuno hingga saat ini, saya telah menggunakannya untuk tujuan medis. Secara tampilan, buah matang berwarna merah menyerupai barberry, dan rasanya mirip dengan campuran cranberry dan raspberry. Menurut sebagian besar ahli, goji memiliki efek penyembuhan yang kuat pada tubuh manusia.

Misalnya, diketahui merupakan antioksidan alami yang kuat, antidepresan, menyegarkan, meningkatkan mood, dan menginspirasi optimisme. Konsumsi secara teratur meningkatkan kesehatan, memperbaiki kondisi penderita kanker, dan juga mencegah berkembangnya tumor ganas. Buah beri direkomendasikan untuk penderita penyakit hati dan diabetes.

Karena buah beri mengandung banyak sekali jenis zat bermanfaat - vitamin, unsur mikro, antioksidan, asam berharga, nutrisi, buah ini memiliki beragam efek positif pada tubuh. Misalnya, penggunaannya memperlambat penuaan, memperkuat sistem kekebalan tubuh, dan menormalkan tekanan darah.

Beberapa zat yang terkandung dalam buah beri menciptakan suasana erotis. Oleh karena itu, bermanfaat bagi pria dengan disfungsi ereksi.

Buah beri dianggap sebagai pembakar lemak yang ampuh. Selain itu, konsumsinya mencegah timbunan lemak baru, karena mengubah lemak menjadi energi. Misalnya, teh yang diseduh dengan buah beri matang membantu mengurangi nafsu makan dan membantu menjaga berat badan normal.

Resep penggunaan: masukkan 1 sdm. aku. beri dalam teko, tuangkan air mendidih (200-300 ml), tutup dengan serbet tebal. Tunggu setengah jam lalu Anda bisa minum. Minumlah secangkir teh penyembuhan untuk pertama kalinya di pagi hari, segera setelah bangun tidur. Sebaiknya minum gelas kedua sebelum tidur. Tentu saja, makanlah buah berinya juga. Nah, apakah Anda suka dereza yang umum?

Di mana dereza biasa tumbuh di Rusia?

Harus dikatakan bahwa Tiongkok bukan satu-satunya tempat di dunia di mana goji berry yang sehat tumbuh. Faktanya, Anda akan menemukan tanaman ini di sepanjang jalan pedesaan, di tepi hutan di banyak wilayah di Rusia, Ukraina, Belarus, dan negara-negara Eropa lainnya. Hanya di sini buah beri ini disebut wolfberry biasa atau wolfberry (jangan bingung dengan kulit pohon serigala beracun!).

Penting!

Omong-omong, goji adalah buah dari wolfberry Cina (Lycium chinense). Nama latin ini sesuai dengan wolfberry kita (Lycium barbarum). Buahnya pun tak kalah bermanfaatnya bagi kesehatan. Tentu saja, buah beri dari tanaman yang tumbuh di Tibet mengandung lebih banyak zat bermanfaat. Tapi dereza kami juga kaya akan mineral, vitamin, dan asam alami. Oleh karena itu, ia memiliki khasiat penyembuhan yang hampir sama.

Pada saat yang sama, menumbuhkannya tidaklah sulit. Wolfberry biasa tumbuh di Rusia tengah. Ditemukan di Kuban, Primorsky Krai, Kaukasus dan Asia Tengah. Pasti banyak dari kita yang sering melewati tanaman perdu ini tanpa mengetahui nama tanamannya.

Wolfberry biasa adalah semak yang tidak mencolok, berduri, dan setinggi tiga meter. Daunnya sempit dan bunganya berwarna ungu menyerupai lonceng. Saat musim berbuah tiba (akhir musim panas), dahan-dahannya ditumbuhi buah beri berwarna merah, manis dan asam. Mereka bisa dikumpulkan, dikeringkan dan digunakan untuk penyembuhan. Atau Anda bisa menanam wolfberry di situs Anda. Sedangkan goji bisa Anda beli di apotek atau memesannya di website khusus di Internet dengan harga yang cukup mahal.

Dimana bisa membeli buah wolfberry?

Seperti yang telah kami katakan, wolfberry dijual di apotek. Meskipun, tentu saja, bukan dereza domestik kami, tetapi goji berry Cina. Banyak apotek sekarang menawarkan produk ini untuk dijual. Oleh karena itu, konsumen selalu punya pilihan: membeli buah obat atau mencoba menanam wolfberry di lahannya sendiri.

Apakah mungkin menanam wolfberry biasa?

Banyak pecinta berbagai tanaman eksotik yang berhasil menanam segala jenis tanaman bermanfaat di rumah, seperti nanas, mangga, atau kiwi. Beberapa bahkan menanam pistachio. Oleh karena itu, tidak ada yang mustahil bagi para penanam bunga kita. Apalagi menanam wolfberry tidaklah sulit. Tanaman ini sangat bersahaja dan tahan terhadap kekeringan dan salinitas tanah.

Oleh karena itu, jika Anda ingin memiliki buah beri obat di rumah sepanjang tahun, belilah bahan tanam. Toko khusus dan perusahaan hortikultura besar menawarkan benih dengan harga sekitar 50-100 rubel. untuk 10 buah. Bibit dapat dibeli mulai 250 rubel per potong. Semak akan mulai berbuah kira-kira tiga tahun setelah tanam.

Agar khasiat buah yang bermanfaat dapat dipertahankan sebaik mungkin, disarankan untuk mengeringkannya di udara segar, di tempat teduh di bawah tenda, dan meletakkannya di permukaan yang rata. Anda tidak boleh menggunakan bahan pengawet untuk mengawetkannya. Tidak disarankan mengeringkannya di oven atau kompor.

Jadi, apakah Anda membeli goji obat di apotek atau menanam wolfberry yang sama sehatnya di bawah jendela Anda - pilihan selalu ada di tangan Anda. Jadilah sehat!

Diperlukan waktu 6 menit untuk membaca

Baru-baru ini, produk baru telah muncul di pasar domestik dan mendapatkan popularitas besar di kalangan konsumen - goji berry. Mereka mengandung sejumlah besar nutrisi. Mereka telah terbukti menjadi cara yang baik untuk melawan kelebihan berat badan.

Karena popularitasnya yang tinggi, harga buah beri ini tetap sangat tinggi. Cara yang lebih menguntungkan dan andal untuk mendapatkan goji berry adalah dengan menanamnya di lahan Anda sendiri. Dengan cara ini Anda dapat yakin dengan kualitasnya.

Fitur tanaman

Merupakan tumbuhan perdu meranggas dengan daun kecil dan dahan berduri menggantung, mampu mencapai ketinggian 3 meter. Mahkotanya sangat lebat dan lebarnya dapat tumbuh secara signifikan. Wolfberry memiliki sistem root yang kuat dengan banyak tunas akar.

Dereza vulgaris

Ini memiliki periode berbunga yang panjang - dari Juni hingga Oktober. Bunganya sangat kecil, berwarna ungu, terkadang berwarna coklat keunguan dengan aroma yang lembut.

Tanaman mulai berbuah setelah mencapai umur 3 tahun pada periode Mei hingga September-Oktober, sehingga memungkinkan dipanen hingga 13 kali panen dalam satu tahun. Tergantung pada umur tanaman, volume panen dari satu semak dapat bervariasi dari 1 hingga 10 kg. Buah beri didominasi warna oranye atau merah tua, lonjong, panjangnya hingga dua sentimeter. Buah kering rasanya seperti kismis.

Dengan budidaya yang tepat, tanaman dapat menjadi penghias taman karena warna daun dan dahannya yang kaya warna.

Varietas

Buah beri ajaib memiliki nama Rusia yang sederhana - dereza. Goji berry dianggap sebagai buah dari hanya dua spesies tanaman ini - wolfberry Cina dan wolfberry biasa (Lucium chinense dan Lucium barbarum).

Perhatian! Banyak orang bingung membedakan buah beri ini dengan barberry (Berberis), jadi berhati-hatilah saat membeli bibit.

Nama "goji" berasal dari bahasa Cina - dalam salah satu dialek disebut dereza. Tempat kelahiran buah beri adalah Cina barat laut.

Dereza chinensis

Wolfberry biasa memiliki sifat serupa, tetapi didistribusikan ke wilayah yang jauh lebih luas - di Asia Tenggara dan Tengah, Primorye, Ukraina, Rusia tengah, Kuban, dan Kaukasus.

Mempersiapkan pendaratan

Ada dua cara untuk menanam semak seperti itu di situs Anda:

• Biji
• Ujung pucuk
• Pengisap akar
• Stek

Karena cangkangnya yang tipis, biji wolfberry tidak memerlukan perawatan sebelum disemai, pembalutan, skarifikasi, dan memiliki daya kecambah yang baik.

Bijinya harus dikeluarkan dari buah yang matang dan direndam selama 2 jam dalam zirkon atau epin. Lebih baik berkecambah dalam campuran tanah yang memiliki drainase baik dan gembur. Jadi, campuran gambut dan lempung yang dihancurkan dengan perbandingan 1:2 sudah sempurna.

Perkecambahan terjadi dengan menabur permukaan di tanah yang lembab. Kelembaban tanah yang konstan harus dijaga sepanjang periode perkecambahan.

Penting! Suhu udara di ruangan tempat benih berkecambah harus konstan. Fluktuasi maksimum yang diperbolehkan adalah 7-10°C.

Wadah berisi benih harus diletakkan di tempat yang hangat, ditutup dengan film. Bahan tanam harus dilindungi dari panas berlebih yang disebabkan oleh sumber panas dan hipotermia akibat aliran udara dingin dari jendela.

Benih berkecambah rata-rata dalam waktu 14 hari. Setelah kecambah muncul, wadah yang berisi kecambah harus dipindahkan ke tempat teduh parsial atau ke sumber cahaya tersebar.

Setelah daun asli muncul, bibit harus dipindahkan ke pot terpisah yang dalam (hingga 7 cm). Pada tahap pertumbuhan aktif bibit, bagian atasnya dijepit, yang akan menjamin kepadatan semak di masa depan.

Sebelum menanam, Anda dapat mengadaptasi kecambah dengan mencelupkan sistem akarnya ke dalam larutan nutrisi selama beberapa hari.

Menanam stek wolfberry

Dengan menggali bagian atas pucuk atau cabang bawah, Anda dapat melakukan rooting dan mendapatkan tanaman baru. Tanaman yang berakar harus dipotong dari tanaman induknya sebelum embun beku terjadi.

Cara lain untuk mendapatkan goji berry adalah dengan menanam stek semi-lignifikasi dengan kayu tua. Sebagian besar varietas hibrida ditanam secara vegetatif.

Panjang potongan yang optimal adalah 10 cm, untuk mempercepat perakaran, potongan harus dicelupkan ke dalam akar. Pada bulan Juli-Agustus, bahan tanam ditanam di bawah film atau di rumah kaca. Sebaiknya sediakan tempat yang sejuk untuk rooting stek. Periode rooting berlangsung dari awal musim gugur hingga awal musim semi. Balkon berinsulasi mungkin cocok untuk tujuan ini.

Dalam kondisi alami, perbanyakan semak terjadi dengan cara menabur sendiri.

Semak tumbuh dengan baik di tanah apa pun, tetapi paling nyaman di tanah yang sedikit asam hingga sangat basa.

Untuk penanaman, Anda harus memilih tempat yang cerah.

Pendaratan

Yang terbaik adalah menanam semak di musim semi. Setelah penanaman musim gugur, ada kemungkinan besar semak akan membeku di musim dingin.

Goji berry - mekar

Untuk pembibitan harus dibuat lubang sedalam 40 cm dan lebar 60 cm, bila menanam beberapa tanaman antar lubang harus dijaga jarak 1,5-2 meter. Untuk penanaman, Anda bisa menyiapkan campuran tanah khusus. Untuk melakukan ini, campurkan pasir sungai kasar, gambut, dan tanah kebun dalam proporsi yang sama.

Bibit sebaiknya diisi dengan campuran khusus yang terdiri dari tanah, 10 kg humus, 200 g superfosfat, dan 40 g kalium.

Saat menanam, disarankan untuk memperdalam bibit sedikit.

Nasihat! Dereza merupakan tanaman penyerbukan silang dan untuk menjamin hasil panen yang melimpah, perlu menanam minimal 2 semak.

Setelah tanam, semak disiram secara melimpah. Tanah harus diberi mulsa dengan gambut atau humus.

Perawatan lebih lanjut

Pada tahun-tahun pertama, tunasnya sangat tipis dan mungkin jatuh ke tanah. Untuk menghindarinya, Anda perlu memasang teralis atau penyangga.

Sirami tanaman tergantung pada kekeringan di musim panas, tetapi tidak lebih dari 2 kali seminggu. Semak membutuhkan penyiraman yang melimpah hanya selama pertumbuhan tunas, pada tahap pembungaan, pembuahan, dan pemetikan buah beri.

Perhatian! Dereza bereaksi buruk terhadap genangan air.

Semak merespons dengan baik terhadap pemangkasan dan pemotongan, bahkan dengan bantuan alat mekanis. Tunas baru akan tumbuh dari kayu tua.

Pada suhu rendah, tanaman muda bisa membeku. Hal ini dapat dihindari dengan menanam semak di wadah yang dalam selama musim dingin dan menyimpannya di ruang bawah tanah hingga musim semi. Setelah tahun kedua kehidupannya, wolfberry dapat menahan suhu hingga -30°C.

Semak menunjukkan ketahanan yang tinggi terhadap hama dan penyakit dan tidak memerlukan pengobatan dengan pestisida. Dalam kasus ekstrim, masalah embun tepung dan kutu daun dapat terjadi. Anda bisa melawannya dengan menyemprot tanaman dengan infus apsintus.

Hanya sedikit orang yang mengetahui cara mendapatkan goji berry, cara menanamnya di rumah Anda sendiri sebagai tanaman hias. Dalam hal ini, di musim dingin ia perlu menyediakan tempat sejuk dengan suhu udara +10°C. Karena sistem perakarannya yang panjang, tanaman hanya bisa ditanam di wadah yang dalam. Saat menyiram, hindari kekeringan.

Penting! Saat menanam wolfberry di dalam ruangan, Anda perlu memberinya banyak cahaya.

Aplikasi pupuk

Hanya tanaman muda yang diberi makan selama musim tanam, tidak perlu pemupukan di kemudian hari.

Pemupukan hanya diperlukan untuk tanaman yang tumbuh di dalam rumah. Pemupukan harus dilakukan dengan cara yang sama seperti tanaman lain, bergantian antara bahan organik dan pupuk mineral.

Sifat obat

Buah wolfberry mengandung banyak polisakarida, vitamin B, vitamin C, lebih dari 20 mineral, 18 asam amino. Berkat khasiatnya tersebut, buah beri dapat digunakan untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan menghilangkan rasa lelah kronis.

Goji berry

Buah beri mengandung lebih banyak protein dibandingkan biji-bijian. Dikombinasikan dengan efek tonik yang dimilikinya pada tubuh, buah beri dapat digunakan sebagai afrodisiak yang kuat.

Penting! Hanya buah beri matang kering yang bisa dimakan. Makan buah segar yang masih mentah bisa menyebabkan keracunan.

Goji berry telah menjadi sangat populer sebagai alat penurun berat badan, yang khasiatnya ditujukan untuk mempercepat metabolisme.

Nasihat! Mereka yang belum pernah mengonsumsi buah beri sebaiknya tidak mulai melakukannya secara tiba-tiba. Dalam tubuh yang tidak siap, setelah konsumsi berlebihan bagian tanaman dan buah wolfberry, dehidrasi parah dan masalah ginjal dapat terjadi.

Wolfberry biasa (nama latinnya lyceum barbarum) merupakan tanaman perdu yang terkenal di negara kita yang bisa tumbuh di sepanjang jalan dan di kawasan hutan, ternyata sama dengan Chinese Goji berry yang akhir-akhir ini begitu populer di negara kami.

Buah beri dari tanaman ini populer disebut buah cinta karena mampu meningkatkan potensi pada pria dan meningkatkan libido.

Tanaman tahunan ini merupakan tumbuhan perdu meranggas yang menggugurkan daunnya di musim dingin dan termasuk dalam famili Solanaceae. Ini sering ditanam di area taman sebagai tanaman hias abadi, tetapi wolfberry biasa sering tumbuh liar. Tanaman tahunan ini telah berakar di hampir semua benua, dan Tiongkok dianggap sebagai tanah airnya.

Di negara-negara Timur, wolfberry dianggap sebagai tanaman obat dan telah aktif digunakan untuk mengobati banyak penyakit selama berabad-abad. Namun kini semak abadi ini banyak ditemukan di hutan dan sepanjang jalan sebagai tumbuhan liar. Sering juga digunakan sebagai pagar pembatas area taman, atau untuk membagi taman menjadi zona-zona tertentu.

Dereza tumbuh hampir di seluruh negara Eropa, di wilayah utara benua Afrika, di negara-negara Asia, dan di benua Amerika. Anda juga bisa menemukan tanaman semak hias ini di Australia. Di wilayah tengah benua Eropa, dereza lebih suka tumbuh di daerah yang cukup terang dimana tidak ada stagnasi kelembaban di dalam tanah.

Wolfberry biasa adalah semak yang terkenal di negara kita.

Tanaman tahunan ini dapat tumbuh setinggi 2,5 - 3 m, pucuknya cukup tebal, tegak, pucuknya terkulai, dahan semak ditutupi duri yang tajam. Dedaunannya bisa lonjong atau elips, daun di pucuk pucuk sangat runcing, dan di batang utama meruncing. Bunga wolfberry berukuran kecil, berbentuk corong, warna kelopaknya ungu dengan semburat ungu, tetapi bisa juga berwarna coklat. Diameternya tidak melebihi 1. - 2,0 cm Semak mulai mekar di awal musim panas, dan buahnya matang di awal musim gugur. Buah beri yang matang berbentuk lonjong dan berwarna merah cerah. Bunganya memiliki aroma menyenangkan yang menarik perhatian lebah. Rasa buah wolfberry mengingatkan pada campuran ceri dan cranberry., dinikmati segar, ditambahkan ke salad dengan buah-buahan, yoghurt atau muesli.

Banyak pucuk yang berasal dari akar bercabang tanaman tahunan sering kali terjalin dengan pucuk tanaman semak lainnya dan terkadang membentuk semak belukar yang tidak dapat ditembus.

Galeri: goji berry (25 foto)

Sifat obat goji berry (video)

Nama lain wolfberry

Semak ini, yang bersifat obat dan dekoratif, dikenal dengan banyak nama: wolfberry, wolfberry, barbarian darmoros, melati lapangan, deribas, burberry, goji, barberry Tibet, lysia, beri, bulldugun dan banyak lainnya.

Total ada sekitar 85 spesies semak abadi ini. Dan semak itu sendiri sangat bersahaja sehingga berakar di hampir semua wilayah di dunia, dan di setiap wilayah diberi namanya sendiri.

Semak goji, yang bersifat obat dan dekoratif, dikenal dengan banyak nama.

Tentang fitur menanam wolfberry

Semak ini lebih mudah ditanam di petak taman, tetapi membuangnya jika Anda bosan dengan semak itu sangatlah sulit. Semak-semak ini bersahaja, dan sistem akarnya tumbuh di bawah tanah ke arah yang berbeda, sehingga tanaman ini menyebar dengan cepat, menggantikan tanaman keras dan tanaman semusim lainnya yang lebih lemah.

Dereza tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, tetapi tidak tahan terhadap genangan air di dalam tanah. Ketahanan beku bervariasi pada berbagai jenis semak., tetapi semua spesies hanya tumbuh dan berbuah dengan baik di tempat yang cerah. Cara termudah untuk memperbanyak tanaman ini adalah dengan stek atau dengan mencangkok pucuk akar yang tumbuh dari semak induk.

Merawat wolfberry mencakup pemangkasan tahunan dan penyiraman yang jarang. Karena semak tumbuh subur sepanjang musim, ia secara aktif menekan segala sesuatu yang tumbuh di dekatnya. Oleh karena itu, batang pohon di semak-semak ini tidak perlu disiangi - gulma tidak tumbuh di sana.

Dereza tumbuh dengan baik di hampir semua tanah, tetapi tidak tahan terhadap genangan air di dalam tanah.

Komposisi dan nilai gizi buah wolfberry

Buah beri melati yang matang mengandung sejumlah besar berbagai zat aktif, vitamin, dan elemen mineral:

• flavonoid;
• saponin steroid;
• asam askorbat;
• tiamin;
• riboflavin;
• beta karoten;
• zeaksantin;
• banyak asam amino;
• hyoscyamine;
• Zn, Fe, Cr, Mg, Se, Ca, P.

Nilai gizi buah wolfberry matang adalah sebagai berikut: 100 gramnya mengandung sekitar 20 kkal.

Buah melati yang matang mengandung sejumlah besar berbagai zat aktif, vitamin dan unsur mineral

Pengumpulan, persiapan dan penyimpanan goji berry

Buah beri abadi ini dianggap yang paling berharga, meskipun kulit dari akar dan dedaunan juga dikumpulkan dari semak ini. Buah yang matang sebaiknya dipetik hanya pada cuaca kering dan cerah. Kain minyak dibentangkan di sekitar semak, dan sepotong kayu tebal disadap di pucuknya, merobohkan buah-buahan matang, seperti apel atau pir. Tetapi Anda juga bisa memetik buah beri dengan tangan, tetapi ini sangat tidak nyaman, karena pucuk buah wolfberry biasa berduri.

Buah beri yang dikumpulkan dikeluarkan dari sampah dan dikeringkan di bawah kanopi atau di loteng (atau di tempat lain yang berventilasi baik), dan harus diletakkan dalam lapisan tipis. Bahan baku kering disimpan di tempat yang kering dan gelap, ditempatkan dalam toples kaca bertutup. Berry kering mempertahankan khasiat penyembuhannya selama 12 bulan. Apotek menjual buah beri kering, tertutup rapat. Pada saat yang sama, umur simpannya diperpanjang.

Buah goji yang matang sebaiknya dikumpulkan hanya pada cuaca kering dan cerah.

Dedaunan harus dipanen selama pembungaan aktif semak. Kumpulkan daun dari pucuk pucuk pada waktu cerah. Ini harus dikeringkan di udara segar di bawah kanopi, tetapi juga bisa dikeringkan di tempat yang berventilasi baik, diletakkan dalam lapisan tipis di atas kain katun. Dedaunan harus diaduk secara berkala. Daun kering mempertahankan khasiat obatnya selama 12 bulan.

Kulit sistem akar harus dikumpulkan dan dikeringkan pada akhir September atau awal April., sampai aliran getah di semak-semak dimulai (atau sudah berakhir). Akarnya digali, dibersihkan dari kotoran dan dicuci bersih dengan air mengalir dan dikeringkan. Kemudian kulit kayu dipisahkan dengan hati-hati dari akarnya dan dikeringkan di atas lembaran kertas dalam lapisan tipis di ruangan dengan ventilasi yang baik. Umur simpan bahan baku tersebut hingga 24 bulan.

Apakah goji berry membantu Anda menurunkan berat badan (video)

Sifat obat dari wolfberry

Buah wolfberry (kering atau segar) memiliki khasiat obat sebagai berikut:

• mengencangkan dan memperkuat tubuh;
• meningkatkan fungsi sistem peredaran darah;
• meredakan pusing;
• meredakan sakit kepala;
• meningkatkan penglihatan;
• meningkatkan fungsi paru-paru;
• menormalkan fungsi ginjal;
• mencegah perlemakan hati;
• menurunkan kadar gula darah;
• mencegah pembentukan kolesterol “jahat”;
• mempromosikan pembakaran lemak dengan cepat dan mencegah pengendapannya di dalam tubuh;
• mencegah timbulnya penuaan dini pada tubuh.

Selain itu, buah wolfberry meningkatkan efektivitas obat yang menurunkan tekanan darah.

Buah wolfberry meningkatkan efektivitas obat yang menurunkan tekanan darah

Penggunaan wolfberry dalam pengobatan

Rebusan dibuat dari buah wolfberry. Untuk melakukan ini, tuangkan 30 - 40 g beri kering ke dalam 1,5 gelas air mendidih dan didihkan selama 1/6 jam, angkat dari kompor dan biarkan selama 60 menit, lalu saring. Kaldu sebaiknya ditambah air matang agar jumlahnya sama dengan volume cairan semula. Sebaiknya diminum tiga kali sehari, 100 mg. Rebusan ini membantu mengatasi neurasthenia dan dapat meningkatkan potensi.

Dengan cara yang sama, rebusan dibuat dari kulit akar wolfberry. Ramuan ini dianjurkan untuk demam.

Apotek menjual buah wolfberry kering yang tertutup rapat.

Rebusan dibuat dari buah wolfberry

Makan goji berry untuk menurunkan berat badan

Untuk menurunkan berat badan ekstra, disarankan untuk mengonsumsi infus goji berry secara internal. Untuk melakukan ini, tuangkan 20 g buah beri segar atau kering dengan 200 g air panas (tetapi tidak mendidih), tutup dengan penutup dan biarkan selama ½ jam. Sebaiknya minum 100 mg per hari pada pagi dan sore hari sebelum makan.

teks dan foto: toko online OPT-KHOZ

Wolfberry biasa, Wolfberry Cina, Goji berry, buldurgun, lycia, barberry Tibet (Lycium barbarum) adalah banyak nama untuk tanaman menakjubkan ini dan buah obatnya. Dereza adalah semak daun abadi dari keluarga nightshade.

Buah Licia berwarna merah jingga memanjang berbentuk seperti.
Terkadang wolfberry secara keliru disebut “wolf berry”, yang menyiratkan bahwa tanaman tersebut beracun. Faktanya, wolfberry biasa tidak mampu meracuni siapa pun: Goji berry tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga sebagai obat.
Penting untuk tidak mengacaukan wolfberry dengan semak daphne yang berbahaya namun indah, atau (“kulit pohon serigala”), yang benar-benar terlihat seperti lycia. Buah beracun dari wolfberry inilah yang populer disebut “wolfberry”.

Wolfberry umum umum ditemukan di Cina Timur, Jepang, Korea, Eropa, dan Rusia. Di alam, Lycia tumbuh di lereng pegunungan, di celah-celah berbatu, dan di sepanjang jalan raya. Wolfberry paling banyak dibudidayakan di Cina, Jepang, Asia Tengah, dan Kepulauan Hawaii.

Dereza di taman

Dereza lebih menyukai tempat yang cerah. Semak lycia muda mulai berbuah sangat awal, pada tahun ke 2-3 setelah tanam.

Untuk tumbuh di kebun, kami merekomendasikan wolfberry “New Big” (Lycium barbarum “New Big”), varietas Cina yang berbuah besar. Buah-buahan dan tanaman hias yang berharga ini menghiasi lokasi dengan indah sepanjang musim berkebun. Goji berry dari varietas “New Big” berukuran lebih besar (panjang 2 cm, diameter 1 cm) dan lebih manis dibandingkan buah wolfberry non-variet.

Semak Licia tahan beku di zona tengah (menurut katalog Barat, Zona-4 (5)-8), tidak banyak menuntut, dan mudah beradaptasi dengan kondisi pertumbuhan yang berbeda. Dereza benar-benar bersahaja dan dapat tumbuh di tanah apa pun, bahkan tanah yang buruk dan sedikit garam.

Dalam foto: varietas wolfberry “New Big” yang berbuah melimpah

Ketinggian maksimum semak serigala adalah sekitar 2-2,5 m; pertumbuhan tahunan 0,5-1 m.
Dereza memiliki sistem akar yang bercabang dengan baik, tempat tunas tumbuh aktif, sehingga tanaman dengan cepat mulai menempati area sekitarnya.

Tunas wolfberry fleksibel dan keriting; mereka memiliki duri (varietal wolfberry memiliki lebih sedikit duri). Daunnya elips, utuh, berseling atau berdekatan dalam tandan, berwarna abu-abu kehijauan, panjang sampai 6 cm, Bunga kecil berwarna ungu keunguan (diameter 0,7-2 cm), berbentuk lonceng, soliter atau 2-5 di ketiak daun, mempunyai bau tipis yang sedap. Buah Licia berwarna merah jingga matang pada bulan Agustus-Oktober.

Menanam bibit wolfberry dan merawat tanaman

Dereza sangat menyukai matahari, jadi lebih baik tidak menempatkannya di tempat yang penerangannya buruk di taman - tanaman tidak akan dapat sepenuhnya menampilkan kualitas dekoratifnya, dan tidak akan menghasilkan banyak buah.
Wolfberry sebaiknya ditanam agak jauh (minimal 30 cm) dari dinding atau tanaman lain.

Disarankan untuk merendam wadah berisi bibit wolfberry ke dalam air selama 10-30 menit sebelum ditanam.
Di dasar lubang galian (ukuran 40x40x40 cm) tuangkan kotoran sapi yang sudah membusuk atau (lapisan 10 cm), tambahkan tanah subur di atasnya.
Kemudian keluarkan dari wadah dan tempatkan bola tanah dengan sistem akar wolfberry ke dalam lubang.

Saat menanam bibit Licia, disarankan untuk memperdalam leher akar sedikit, tetapi tidak lebih dari 1 cm.
Setelah menanam bibit wolfberry, sirami tanah di sekitar tanaman (dengan gambut, kulit kayu atau serpihan kayu).

Saat ditanam untuk tujuan dekoratif, semak Licia tidak memerlukan pemangkasan. Ini dilakukan hanya jika perlu - jika tanaman tumbuh besar, atau perlu memberi bentuk tertentu pada semak.

Menumbuhkan semak serigala dengan dukungan

Jika pohon dibiarkan tanpa penyangga, cabang-cabangnya akan melengkung, condong ke tanah.

Semak wolfberry dapat ditanam dengan garter - dengan cara yang sama seperti menempelkan pucuk tanaman yang fleksibel ke berbagai penyangga dan teralis.

Dukungan paling sederhana: sebuah tiang sepanjang sekitar 1,5 m ditancapkan di sebelah semak serigala muda, tempat cabang-cabangnya diikat.
Semua tunas dikeluarkan dari pohon serigala di batangnya (tinggi sekitar 1 m dari tanah). Tunas samping semak ditipiskan pada ketinggian 1 m hingga 1,5 m, menyisakan yang terkuat pada jarak sekitar 30 cm satu sama lain. Pada ketinggian 1,5 m, pucuk utama dipotong agar semak tidak lagi bertambah tinggi.

Ingatlah bahwa sebagian besar panen buah beri berasal dari pucuk serigala tahun lalu. Oleh karena itu, untuk memperoleh hasil yang maksimal dan tidak menebalkan tajuk semak, cabang yang berumur tiga tahun dicabut.

Penggunaan wolfberry dalam masakan dan obat-obatan

Dereza telah digunakan selama berabad-abad dalam masakan dan pengobatan tradisional (Cina, Korea, Jepang, Tibet). Yang bernilai khusus adalah buah Licia berwarna merah-oranye, lebih sering disebut Goji berry dan barberry Tibet. Tidak ada tumbuhan lain yang seperti ini di Bumi.

Buah wolfberry ditambahkan ke berbagai hidangan dan minuman, termasuk.
Goji berry yang matang rasanya enak dan manis. Mereka mengandung 2500 mg vitamin C per 100 g, sehingga wolfberry termasuk dalam kelompok tanaman dengan kandungan vitamin ini yang tinggi (, dll.). Goji berry juga dibedakan berdasarkan kandungan vitamin "B" dan "E" yang tinggi, unsur mikro penting (seng, besi, tembaga, kalsium, germanium, selenium, fosfor). Buah wolfberry mengandung 21 mineral dan 19 asam amino yang diperlukan untuk menjaga kesehatan manusia.

Konsumsi Goji berry secara teratur memperlambat proses penuaan, memperkuat sendi dan tulang, serta meningkatkan daya tahan tubuh. Beta-karoten yang terkandung dalam buah wolfberry meningkatkan penglihatan.

Pada tahun 2006, sebuah penelitian oleh Dr. H. Wu diterbitkan di Jepang tentang zat aktif biologis yang ada dalam Goji berry dan pengaruhnya terhadap tubuh manusia. Ilmuwan mengklaim bahwa jus barberry Tibet bahkan mampu memulihkan struktur DNA yang hancur.
Siapa tahu, mungkin berkat tanaman ini, orang Tionghoa yang tinggal di Himalaya terkadang bisa hidup hingga 130 tahun atau lebih. Ada bukti bahwa Li Kin Yen, yang hidup 252 tahun (1678–1930), memakan buah barberry Tibet setiap hari.

Penelitian oleh para ilmuwan modern telah menunjukkan bahwa konsumsi Goji berry secara teratur menormalkan tekanan darah, mengurangi risiko kanker, menurunkan kolesterol, menormalkan gula darah, meningkatkan aktivitas seksual, menormalkan metabolisme, meningkatkan kualitas tidur, menguatkan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki komposisi darah dan menyembuhkan gangguan sumsum tulang, menunjang fungsi hati dan ginjal, mengembalikan keseimbangan hormonal, membantu pengobatan kemandulan, menguatkan otot dan tulang, meningkatkan daya ingat, menghilangkan stres. Goji berry digunakan untuk melawan obesitas - mereka membakar lemak berlebih dengan sempurna, memungkinkan Anda mengontrol nafsu makan, dan juga berat badan Anda.
Asupan hariannya adalah 1-3 sendok makan Goji berry kering (hingga 30 g per hari).

Infus buah wolfberry. Tuang 1 sendok makan buah dengan 1 gelas air mendidih, tutup dan biarkan selama 30 menit. Minum infus dalam porsi yang sama 2-3 kali sehari. Makanlah sisa buah beri setelah disaring.

Infus daun wolfberry. 1 sendok pencuci mulut daun kering yang dihancurkan dituangkan dengan segelas air mendidih, dibiarkan selama 20 menit, disaring. Ambil seperempat gelas 2-3 kali sehari sebagai tonik umum.

Mempersiapkan Goji berry. Ketika buah wolfberry sudah matang, mereka dikumpulkan dalam cuaca kering. Anda bisa memetik buah beri dari semak rendah dengan tangan. Kain atau film disebarkan di bawah semak-semak besar. Kemudian, sambil mengetuk dahan semak dengan tongkat, mereka memukulkan buah tersebut ke lantai. Selanjutnya buah yang dikumpulkan disortir dari sisa-sisanya dan dikeringkan di tempat teduh, disebar tipis-tipis. Goji berry kering disimpan di tempat kering, terlindung dari cahaya. Umur simpan buah wolfberry adalah 1 tahun (dalam kemasan tertutup pabrik umur simpannya lebih lama).

Di situs web situs web
di situs web situs web
di situs web situs web

Situs web Intisari Situs Gratis Mingguan

Setiap minggu, selama 10 tahun, untuk 100.000 pelanggan kami, pilihan materi relevan yang sangat baik tentang bunga dan taman, serta informasi berguna lainnya.

Berlangganan dan terima!

Wolfberry biasa adalah semak merambat milik keluarga nightshade. Tibet dianggap sebagai tempat kelahiran tanaman tersebut. Cabang-cabang wolfberry yang rapuh hampir seluruhnya tertutup duri tipis. Tanaman merambat yang menjuntai bisa mencapai panjang hingga lima meter. Kulit tanamannya berwarna keabu-abuan, dan bunganya berwarna putih dengan sentuhan merah jambu dan ungu.

Buah

Sedangkan untuk buah wolfberry biasa diposisikan sebagai Goji berry. Panjangnya bisa mencapai 15 milimeter. Berry Wolfberry sangat berair. Namun, mereka tidak boleh dikonsumsi mentah, karena mengandung sejumlah besar komponen aktif biologis yang dapat menyebabkan keracunan parah. Oleh karena itu, buah-buahan dikeringkan di tempat teduh. Buah beri aman dalam bentuk ini. Kadang-kadang rasanya asam, tetapi kebanyakan manis dan asin dan agak mengingatkan pada nightshade.

Wolfberry biasa adalah tanaman yang sangat berguna. Buahnya telah aktif digunakan sejak tahun 2004. Para ahli mengatakan bahwa mereka mampu mengatasi obesitas.

Di mana ia tumbuh

Secara umum diterima bahwa wolfberry biasa tumbuh secara eksklusif di Tibet dan negara-negara timur. Tapi itu tidak benar. Faktanya, tanaman ini dapat dilihat di hampir semua daerah pedesaan di Ukraina, Rusia dan Belarus, serta di beberapa negara Eropa Barat. Banyak perusahaan memposisikan Goji berry sebagai buah eksklusif, dengan alasan bahwa buah-buahan ini hanya dapat dikumpulkan di Tibet. Akibatnya harga produk menjadi terlalu tinggi.

Populer disebut wolfberry, dereza vulgaris. Kami telah mengatakan di mana ia tumbuh. Masih harus dipahami kualitas bermanfaat apa yang dimiliki dereza.

Komposisi kimia

Buah beri dari wolfberry biasa memiliki komposisi kimia yang unik. Mereka berisi:

• 21 mineral, termasuk tembaga, selenium, magnesium, kalsium, seng, besi dan fosfor.
• 18 asam amino, 8 di antaranya diproduksi oleh tubuh.
• 6 asam lemak.
• Vitamin B6, B2, B1, E dan C.
• Empat polisakarida. Zat-zat ini tidak terkandung dalam produk lain.
• Asam linoleat.
• Serat.
• Protein.
• lemak.
• Karbohidrat.

Seperti yang Anda lihat, komposisi produk ini sangat kaya. Perlu dicatat bahwa 100 gram buah wolfberry mengandung hingga 10 mg vitamin B1, hingga 20 mg vitamin B2, betaine 1%, karoten 3,7 mg, zat besi 3,4 mg, fosfor 67 mg, kalsium 155 mg, protein hampir 6 mg.

Fitur yang bermanfaat

Khasiat bermanfaat apa yang dimiliki buah wolfberry? Berkat komposisinya yang kaya, buah asthenia tidak hanya digunakan untuk menyiapkan ramuan obat dan teh, tetapi juga untuk melawan berat badan berlebih. Pada saat yang sama, banyak orang menambahkan buah beri bahkan ke hidangan biasa.

Spektrum aksi sediaan dari buah wolfberry cukup luas:

1. Komponen antioksidan memperlambat proses penuaan.
2. Makan buah beri meningkatkan komposisi limfosit, meningkatkan pembaharuan darah, dan juga menghilangkan stres.
3. Dereza vulgaris digunakan selama menopause pada wanita. Produk ini efektif dalam mengobati infertilitas pada kedua jenis kelamin.
4. Buah beri digunakan untuk mengobati berbagai proses inflamasi. Produk ini memastikan fungsi normal sistem pencernaan dan ginjal.
5. Buahnya mengandung mineral germanium yang dapat mencegah terbentuknya tumor kanker, memberikan perlindungan dari efek radiasi, dan menunjang tubuh selama masa rehabilitasi.
6. Produk ini membangkitkan hormon awet muda, dan juga meningkatkan daya ingat dan tidur.
7. Buah beri meningkatkan pelepasan testosteron dan tingkat libido.
8. Penggunaan sediaan berbahan dasar buah wolfberry memberikan hasil positif dalam pengobatan penyakit mata. Selain itu, produk ini dapat meningkatkan penglihatan secara signifikan.
9. Mengonsumsi buah tanaman ini membantu menstabilkan tekanan darah.
10. Buah beri sangat berguna untuk mengatasi kelainan kardiovaskular.
11. Buah wolfberry mengandung beta-sitosterol. Komponen ini membantu menurunkan kadar kolesterol darah.
12. Buah beri diindikasikan untuk pasien yang menderita diabetes tingkat pertama.
13. Telah terbukti bahwa produk ini mengubah makanan apa pun menjadi energi. Dan ini mendorong penurunan berat badan.

Berry untuk menurunkan berat badan

Buah dari wolfberry biasa adalah asisten yang setia dan andal dalam memerangi kelebihan berat badan. Dosis optimal untuk menurunkan berat badan adalah 20 hingga 50 gram buah beri sepanjang hari. Jumlah produk yang ditentukan harus dibagi menjadi beberapa dosis. Namun bagaimana cara menyiapkan obat yang benar?

Infusi

Obat ini menghasilkan efek yang paling besar. Untuk menyiapkannya, Anda perlu menuangkan 250 mililiter air mendidih ke atas satu sendok makan buah dan diamkan selama setengah jam. Minuman yang sudah jadi bisa diminum hingga tiga kali sehari, satu sendok makan sekaligus.

Rasa

Tingtur dapat dibuat dari buah wolfberry. Untuk melakukan ini, tuangkan 50 gram beri ke dalam ½ liter vodka. Wadah berisi obat harus ditutup rapat dan diletakkan di tempat gelap. Produk harus diinfus selama 7 hari. Obat mujarab yang sudah jadi bisa diminum dua kali sehari, 10 mililiter, encerkan minuman dengan air.

Bubur

Untuk menyiapkan hidangan, Anda perlu mengambil beberapa gelas air, 5 gram beri, dan satu sendok makan nasi, sebaiknya yang berwarna gelap. Bubur harus dimasak sampai matang. Pada saat yang sama, bumbu tidak bisa ditambahkan ke masakan.

Yang terbaik adalah memasak buah wolfberry dengan hati. Hidangan ini akan lebih bermanfaat dalam melawan kelebihan berat badan. Untuk menyiapkannya, rebus 50 gram buah dan 100 gram hati. Hidangan yang sudah jadi tidak boleh dibumbui dengan bumbu. Anda bisa menambahkan sedikit herba kering atau segar yang dicampur dengan berbagai herba ke dalamnya.

Dereza vulgaris: kontraindikasi

Meskipun dengan mempertimbangkan semua kualitas manfaat produk ini, penggunaannya tetap harus disetujui oleh ahli gizi atau dokter Anda. Kita tidak boleh lupa bahwa buah wolfberry dapat menimbulkan efek samping.

Para ahli tidak menganjurkan mengonsumsi buah tanaman ini bagi mereka yang sedang mengonsumsi obat diabetes dan penyakit liver. Produk ini sangat mempengaruhi efek obat-obatan seperti Phenytoin, Diclofenac, Ibuprofen, Losartan.

Sebaiknya berikan juga buah beri kepada wanita menyusui dan, tentu saja, wanita hamil. Produk tidak boleh disalahgunakan jika terjadi perut kembung, gangguan usus atau demam tinggi.

Fakta tentang buah beri

Wolfberry biasa, yang harganya terlalu tinggi di negara kita (dari 400 rubel untuk kantong 200 gram), digunakan tidak hanya untuk persiapan pengobatan alternatif, tetapi juga dalam pembuatan obat-obatan. Dan ini bukan tanpa alasan, karena buah dari tanaman ini memiliki perbedaan sebagai berikut:

1. Mengandung vitamin C 500 kali lebih banyak dibandingkan jeruk dan 100 kali lebih banyak dibandingkan lemon.
2. Produknya mengandung keratin. Kandungannya pada buah beri lebih tinggi dibandingkan pada wortel.
3. Buah wolfberry mengandung lebih banyak protein dibandingkan gandum.
4. Kandungan zat besi pada buah ini 15 kali lebih tinggi dibandingkan pada bayam.
5. Buah beri mengandung lebih banyak protein dibandingkan bee pollen.

Akhirnya

Wolfberry biasa, yang bibitnya dapat dibeli di pasar khusus, tumbuh dengan baik dalam kondisi iklim negara kita. Oleh karena itu, Anda tidak perlu mengeluarkan banyak uang untuk membeli Goji berry. Buah dari tanaman ini mengandung sejumlah besar komponen yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, Anda sebaiknya tidak menggunakan produk berry sendiri. Jika Anda salah menggunakan buah wolfberry, Anda dapat membahayakan kesehatan Anda. Oleh karena itu, penggunaan obat apa pun yang dibuat berdasarkan produk ini harus didiskusikan dengan dokter Anda.