Lada merica. Cabai pedas: varietas (foto)

Lada ini menghasilkan polong yang menyerupai "ciri maskulin murni" dan oleh karena itu umumnya dikenal di Amerika Serikat sebagai "Penis Chili" atau "lada penis". Ini adalah hadiah yang sangat mewah untuk tukang kebun dengan selera humor yang bagus. Namun di Federasi Rusia, kata ini tidak diterjemahkan dengan tepat sebagai “Peter’s Finger pepper”.

Semak menumbuhkan tanaman paprika yang bagus dengan panjang 5 hingga 9 cm dan lebar hingga 2 cm, bentuknya sendiri bengkok dan kusut, paling mirip dengan jari atau penis.

Lada ini rasanya cukup pedas dan berubah warna dari rumput menjadi oranye ketika sudah matang. Tanaman varietas ini memiliki daun berwarna hijau, batang berwarna hijau, dan bunga berwarna putih.

Saya sendiri PETER LADA JERUK lebih panas dari Jalapeño, pengukuran kepahitannya menunjukkan tingkat berkisar antara 10.000 hingga 23.000 unit Scoville, dan dapat menggantikan paprika Serrano yang populer dalam masakan.

Bagaimana cara sukses menanam paprika PETER PEPPER ORANGE di kebun atau di rumah?

Persiapan, penaburan, penanaman bibit

Ada sejumlah perbedaan antara menanam cabai dan sayuran lainnya, dan apa yang berhasil pada kubis atau wortel belum tentu berhasil pada cabai.

Pertama-tama, wadah plastik untuk pembibitan harus dilengkapi dengan drainase yang baik, tetapi jangan menggunakan pot gambut, butiran atau produk agrogel. Pasalnya, wadah jenis ini akan menahan terlalu banyak kelembapan sehingga berbahaya untuk cabai jenis ini.

Daripada menggunakan tanah, lebih baik menggunakan campuran tanah starter yang ringan, karena mengandung campuran “pupuk lepas lambat” yang tepat, yang ideal untuk perkecambahan biji.

Tanah semai yang dibeli di toko ditujukan untuk tanaman yang telah menyelesaikan tahap pembibitan halus dan telah memasuki tahap pembibitan.

Jika Anda menggunakan pot tanah liat, pastikan untuk merendamnya selama sepuluh menit dalam larutan pemutih 10%, atau dalam larutan peroksida murni, untuk membunuh spora jamur dan penyakit yang mungkin ada di pot.

Bibit lada sebaiknya ditanam dua kali lebih dalam dari ukuran benih, maka benih lada disemai sedalam 1,5cm. Menanam lebih dalam dari yang diarahkan dapat mengganggu perkecambahan dan benih akan membusuk dan tidak berkecambah.

Saat benih disemai untuk pembibitan, yang digunakan adalah nampan, bukan pot. Namun agar tidak kusutnya akar bibit lada yang tumbuh menyatu, dan tidak menimbulkan masalah bila perlu dilakukan penanaman kembali, sebaiknya benih ditempatkan pada jarak minimal 4 cm, benih dari benih. Jika Anda menanam beberapa varietas, pastikan ada label untuk masing-masing varietas agar tidak terjadi kebingungan di kemudian hari.

Setelah benih disemai, sirami semuanya dengan air hangat untuk memulai proses pertumbuhan. Berhati-hatilah agar tidak terlalu banyak menyiram – tanah akan terasa lembap saat disentuh dan tidak tergenang air!

Ingatlah bahwa perkecambahan mungkin tidak teratur dan lambat, jadi bersabarlah. Begitu benihnya PETER LADA JERUK bertunas, Anda dapat menurunkan suhu hingga +20ºС. Penyiraman, untuk bibit, tanpa penyiraman berlebihan, permukaan tanah harus sedikit mengering di antara penyiraman!

Segera setelah benih berkecambah dan daun kotiledon mulai tumbuh ke atas, bibit ditempatkan di bawah lampu dengan penerangan 10-16 jam setiap hari.

Menanam dan memindahkan bibit lada PETER PEPPER ORANGE

Jika bibit sudah mencapai tinggi 4-6cm, saatnya mulai memberi makan. Mulailah dengan larutan lemah pupuk cair untuk bibit atau teh kompos seminggu sekali hingga tinggi tanaman mencapai 8-11 cm, setelah itu Anda dapat beralih ke pupuk cair dosis penuh atau mulai memberi makan dengan Humisol.

Setelah tinggi tanaman mencapai 8-12 cm, sekarang saatnya menanamnya dalam pot tersendiri. Dan bila bibit sudah tumbuh mencapai 20-28cm, sebaiknya dipindahkan ke kebun atau wadah permanen.

Jika menanam di luar ruangan, Anda harus menunggu setidaknya dua minggu setelah tanggal embun beku terakhir di area tersebut untuk mencegah hilangnya tanaman akibat cuaca dingin yang tiba-tiba.

Bibit sebaiknya ditanam satu sama lain dengan jarak setengah meter hingga satu meter jika berada di selatan dan 45-67cm jika merupakan rumah kaca, untuk memberikan banyak ruang baik bagi akar maupun semak.

Jika Anda menanam dalam wadah dan ingin menggunakan wadah yang ada, kapasitasnya minimal 5-9 liter agar tersedia ruang yang cukup untuk sistem perakaran.

Saat melakukan transplantasi ke dalam tanah, pastikan untuk menambahkan kapur dan tepung tulang, seperti tanaman PETER LADA JERUK membutuhkan banyak kalsium selama pertumbuhan.

Pemupukan dengan pupuk organik saat merica mulai terbentuk.

Tutupi tanah di sekitar semak dengan mulsa untuk mencegah munculnya gulma.

Biasanya tanaman lada mengonsumsi banyak kalsium dan fosfor selama musim tanam, jadi tambahkan tepung tulang ke permukaan tanah setiap empat minggu dan ulangi setiap dua minggu jika tanaman mulai menghasilkan bunga dan buah.

Jika Anda dapat menemukannya dalam jumlah banyak, Anda dapat menambahkan abu atau abu ke dalam topping untuk mendapatkan hasil yang sama, tetapi jangan lupa untuk menggunakan hanya abu kayu alami untuk ini!

Pada paprika yang kekurangan kalsium, pembusukan biasanya terjadi di ujung merica, dan buah menjadi tidak bisa dimakan.

Pembersihan dan penyimpanan

Dalam hal pembersihan dan penyimpanan, varietas ini tidak menonjol sama sekali. Mereka dikumpulkan dan disimpan dengan cara yang sama seperti varietas cabai lainnya.

Peter Pepper jelas merupakan orang baru dalam dunia paprika. Selain tampilannya yang tidak biasa, cabai ini memiliki rasa yang sangat enak dan api sedang. Tanaman ini juga dikenal dengan nama Penis Peter dan Chili Willy. Saat buah matang, warnanya berubah dari hijau menjadi merah cerah, panjangnya berkisar antara 7 hingga 16 cm, lebar 2-3 cm.

Varietas ini berasal dari wilayah utara Meksiko, Texas dan Louisiana. Warnanya merah cerah, bentuknya unik dan gurih, bila sudah matang dan matang, buah cabai ini tampak seperti miniatur penis! Ini lada kecil yang lucu!

Polong dalam proses pemasakan berubah warna dari warna rumput menjadi merah. Jika semak "lada penis" tumbuh di kebun sayur atau di rumah kaca, tingginya dapat mencapai 50 - 70 cm dan Anda harus, untuk mendapatkan banyak cabai segar, menyediakan penyangga bagi semak tersebut selama musim. , yang berlangsung sekitar 4 hingga 6 bulan.

Seberapa pedas lada Peter?

Kepedasannya termasuk dalam zona panas sedang pada skala Scoville - 10.000 hingga 23.000 unit Scoville dapat terakumulasi di setiap lada, bergantung pada tanah dan keberadaan sinar matahari. Jumlah panasnya sembilan kali lipat dari jalapeo, berdasarkan panas setiap cabai yang diukur. Tapi akan adil untuk mengatakan bahwa lada paling lembut Sankt Peterburg selalu di depan cabai jalapeno yang paling pedas.

Jadi, bentuknya...

Ya. Hal ini tidak dapat diabaikan. Peter Lada dinamai dengan tepat, dengan bentuk kerucut panjang dan ujung bulat yang sangat mirip dengan penis pria. Panjang paprika bisa mencapai 10 hingga 15 sentimeter, yang juga sama dengan panjang rata-rata penis pada umumnya. Buahnya matang menjadi warna merah cerah, menambah lebih banyak perhatian pada lelucon alam terbesar ini.

Hal ini diyakini bahwa Petrus Merah berasal dari Meksiko.

Seperti apa rasa lada St. Petersburg?

Saat memotong paprika, Anda sudah bisa merasakan ketajamannya. Oh, rasanya mirip dengan rasa jalapeño yang cerah dan renyah, hanya saja lebih manis. Petrus si Merah dapat dengan mudah menggantikan jalapeño - dalam hidangan apa pun jika Anda ingin "meningkatkan panas" atau merasa seperti orang Meksiko. Varietas ini bahkan lebih baik dari varietas Serrano, dan dapat dijadikan sebagai pengganti lada ini, mengingat kedua varietas lada tersebut memiliki koefisien panas yang sama.

Apa yang bisa kamu lakukan dengan cabai ini?

Gunakan di dapur Petrus si Merah Serbaguna, seperti jalapeo. Tapi itu menghasilkan "salsa cabai" yang luar biasa. Ini juga bisa dikeringkan di tempat teduh untuk membuat bubuk cabai yang sangat enak, dan hampir semua hidangan yang membutuhkan jalapeño atau Serrano bisa ditaburi bubuk merica Peter. Ini lebih panas dari Jalapeño, itulah sebabnya ia bisa menggantikan paprika Serrano yang populer dalam masakan. Anda tentu saja bisa menggunakan lada ini segar, tetapi dikeringkan atau digiling tidak kalah enaknya dengan dipanggang. Tingkat kepedasan cabai ini saat dipanggang, itulah sebabnya anak-anak dan ibu hamil tidak boleh diberikan hidangan yang dibumbui Peter the Red! Cocok untuk salad Meksiko dan India, cocok untuk sandwich atau di bawah bungkus shawarma, atau dalam resep Meksiko apa pun saat memasak yang membutuhkan warna merah yang bagus untuk tampilannya dan sedikit rasa pedas.

Di mana Anda bisa membeli cabai merah Peter?

Cabai ini sebenarnya cukup langka ditemukan di mana pun. Banyak orang menanam cabai Peter dari benih yang dibeli, namun karena alasan yang jelas, cabai tersebut biasanya tidak dibawa ke pasar, karena cabai ini terlalu terbuka untuk dijual secara terbuka.

Namun jika Anda memang ingin menanam cabai Petrus si Merah lalu biji lada Petrus si Merah selalu tersedia di toko benih online kami.

Bagaimana cara tumbuh?

Jika Anda ingin mendapatkan hasil panen sendiri Peter Lada, Anda harus memiliki pot bunga yang besar atau tempat yang hangat dan tidak berangin.

Cobalah menanam di area yang terdapat tanaman cabai lain yang menyukai sinar matahari penuh dan minum air secukupnya. Saat naik, harap perhatikan hal itu Petrus Merah Ini dianggap tidak tahan banting, sehingga membutuhkan perlindungan selama musim dingin. Ketahanan musim dingin Red Peter tidak terlalu bagus, jadi pada +12 cuaca menjadi dingin, dan pada +4 ia berhenti tumbuh sama sekali.

Ideal untuk ditanam di tanah liat atau berpasir. Dan usahakan menjaga pH tanah Anda antara 7,0 dan 8,5 Petrus Merah suka berada di tanah netral hingga sedikit basa.

Menanam Peter Merah dari biji

Menurut perhitungan kami, Anda harus mendapatkan tunas lada Petrus Merah, untuk pembibitan, 38 hari sebelum penanaman bibit yang sudah jadi untuk tempat tinggal permanen di kebun.

Benih lada yang sudah disiapkan perlu disemai di lantai sedalam satu sentimeter dan beri jarak antar benih minimal 2-3 cm. Dan garis benih dari garis tersebut minimal harus 5cm. Suhu tanah harus di atas +18°C. Tapi tidak lebih dari +26°C!

Dan untuk menjamin perkecambahan yang baik, tanah bagian bawah basah saat disemai, dan tanah yang ditaburkan biji lada kering.

Menanam bibit sendiri bukanlah sesuatu yang istimewa dan mirip dengan menanam berbagai jenis “cabai”.

Pemindahan bibit Peter Merah

Sebelum menanam bibit Sankt Peterburg pastikan suhu di luar jendela di atas +18°C dan semua kemungkinan terjadinya embun beku adalah nol Petrus Merah- tanaman ini berasal dari Meksiko, artinya menyukai panas.

Panen Peter Merah

cabai Petrus Merah Dikumpulkan saat paprika sudah matang sepenuhnya, dengan menggunakan gunting.

Untuk mengembalikan fungsi ereksi, tidak perlu membebani diri Anda dengan obat-obatan. Dalam beberapa kasus, penyesuaian nutrisi sederhana akan membantu. Mari kita simak apakah mungkin mengonsumsi cabai merah untuk potensi dan cara melakukannya dengan benar.

Komposisi kimia

Sayuran yang dimaksud memiliki banyak ragamnya. Namun cabai merah paling cocok untuk menormalkan kualitas kehidupan seksual. Dialah yang memiliki sejumlah efek pada tubuh manusia (karena komposisi kimianya).

Ini termasuk:

  • Alkaloid dan flavonoid.
  • Asam organik.
  • Tanin.
  • fitoncides.
  • C,E,A,K.
  • Eksipien.

Sifat perangsang utama adalah karena adanya alkaloid di dalam tanaman. Mereka bertindak sebagai penguat transmisi impuls saraf sepanjang serat, yang berkontribusi pada aktivasi seluruh tubuh dan sistem reproduksi pada khususnya.

Karena khasiatnya tersebut, banyak masakan nasional yang menggunakan cabai merah (CHILI) sebagai bahan dasar atau bahan penolong penting dalam masakannya. Ini terutama populer di negara-negara Amerika Selatan. Menurut penduduk setempat, alat ini mempunyai fungsi disinfektan yang kuat.

Bagaimana lada mempengaruhi potensi?

Banyak pria sering kali tertarik dengan pengaruh cabai terhadap potensi. Mengingat rasanya yang kaya dan pedas, mustahil untuk mengonsumsinya dalam jumlah banyak. Untuk mencapai hasil yang diinginkan, Anda memerlukan sedikit saja.

Efek yang membantu meningkatkan potensi dan meningkatkan ereksi:

  • Stimulasi. Hormon ini bertanggung jawab atas kualitas fungsi sistem reproduksi pria. , semakin intens kerjanya.
  • Meningkatkan mikrosirkulasi. Alkaloid yang terkandung dalam cabai merah “mengiritasi” sistem peredaran darah. Akibatnya, pembuluh darah membesar, dan hal ini pada gilirannya mendorong aliran darah baru ke seluruh organ, termasuk dan. Akibatnya, dan .
  • Efek sekunder cabai terhadap potensi adalah karena kemampuan imunostimulannya. Phytoncides dan vitamin meningkatkan mekanisme pertahanan alami tubuh. Hal ini mengarah pada perbaikan kondisi umum tubuh dan stabilisasi fungsi reproduksi.

Berdasarkan hal di atas, cabai merah dapat dimasukkan dalam kelompok stimulan alami tubuh dan fungsi seksual. Hal utama adalah mengetahui cara menggunakannya.

Fitur aplikasi

Mengetahui jawaban atas pertanyaan apakah cabai mempengaruhi potensi, Anda perlu mempelajari cara menggunakannya dengan benar. Faktanya adalah jika overdosis atau terlalu sering menggunakan produk ini, gejala yang tidak menyenangkan dapat terjadi.

Cara terbaik untuk mendapatkan rasa kenyang dari sayuran yang merangsang adalah dengan menggunakannya sebagai bumbu. Ilmuwan Perancis melakukan percobaan. Mereka menawarkan sarapan yang sama kepada dua kelompok pria selama sebulan. Yang pertama disajikan tanpa bahan tambahan, dan yang kedua dengan bumbu cabai pedas. Pada akhir penelitian, ditemukan bahwa sekitar 65% subjek yang makan makanan pedas mengalami peningkatan konsentrasi testosteron dalam darah. Hasilnya, libido mereka meningkat.

Tentu saja, lada tidak boleh diperlakukan seperti itu. Namun, hal ini dapat secara signifikan meningkatkan efektivitas normalisasi fungsi area seksual.

Cara lain untuk menggunakannya adalah larutan alkohol. Anda perlu meminum 10-15 tetes per hari, setelah dilarutkan dalam air. Durasi terapi tersebut tidak lebih dari sebulan. Maka Anda perlu istirahat minimal 2 minggu.

Perhatian untuk pria

Karena konsumsi yang tidak tepat, cabai merah dapat menyebabkan sejumlah patologi:

  • Gastritis dan tukak lambung.
  • Labilitas emosional.
  • Ereksi berlebihan.
  • Hasrat seksual yang tidak pantas.

Semua ini berpotensi berkembang hanya jika Anda makan lada dalam jumlah besar. Sayuran ini dikontraindikasikan untuk orang dengan patologi saluran pencernaan, gagal ginjal atau hati, atau intoleransi individu terhadap komponen yang terkandung dalam cabai.

Akhir kata diatas, kami mengajak anda untuk menonton video tentang manfaat cabai merah secara umum :

Varietas cabai Chilly Willie menyebar ke seluruh dunia dari Texas dan Louisiana. Hanya sedikit tukang kebun yang menanamnya, karena tidak semua orang senang dengan penampilannya yang tidak senonoh.

Cabai rawit menyebar ke Columbus, yang membawanya ke negara-negara Spanyol sekitar lima ratus tahun yang lalu. Orang-orang Spanyol mulai menanam tanaman ini untuk tujuan pengobatan, tetapi kemudian memantapkan dirinya di dapur sebagai bumbu yang gurih. Di Spanyol sayuran itu disebut pimiento, yaitu lada, meskipun di tanah airnya masih disebut cabai - merah.

Cabai merupakan subsemak dan termasuk dalam famili Solanaceae. Para ilmuwan mengklasifikasikan buah lada sebagai buah beri, tetapi orang menyebutnya sayuran. Saat pertama kali melihat merica Chilly Willy, Anda pasti berpikir bahwa varietas tersebut diciptakan secara buatan dengan bantuan penelitian genetik. Namun nyatanya, bentuknya terbentuk di lingkungan alam.

Cabai Willy adalah varietas yang langka dan mahal, atau disebut “Penis Pepper”. Itu tidak terlalu populer karena buahnya berbentuk seperti alat reproduksi laki-laki, yang dianggap sebagai puncak ketidaksenonohan dalam masyarakat bangsawan. Cabai Willy mendapatkan popularitas setelah ditayangkan di televisi Amerika.

Paprika mungkin berwarna merah, oranye atau kuning saat matang.

Tanaman ini berhasil ditanam di lahan terbuka dan sebagai tanaman hias yang dapat berbuah sepanjang tahun. Karakteristik rasa dari varietas ini tidak kalah dengan perwakilan sayuran panas lainnya, dan dinilai tinggi pada skala Scoville. Skala ini mengukur kepedasan buah berdasarkan konsentrasi capsaicin.

Selain bentuknya yang menarik dan rasanya yang khas, cabai juga mengandung banyak komponen bermanfaat, termasuk asam askorbat dan endorfin atau “hormon kebahagiaan”. Capsaicin merangsang produksi adrenalin, yang membantu menjaga tubuh tetap kencang dan waspada. Khasiat buah-buahan yang bermanfaat dapat dipertahankan baik segar maupun kering. Cabai pedas dijadikan sebagai bahan dasar jajanan pedas seperti adjika, saus Tabasco, cabai dan salsa.

Paprika akan tumbuh dengan baik di tanah subur dan lembab, di lokasi yang cukup terang dan bebas angin. Paprika sebaiknya ditanam di bibit. Bibit siap ditanam di tanah dua bulan setelah tunas pertama muncul.

Penanaman bibit dilakukan dalam beberapa tahap:

  1. Persiapan bahan benih. Untuk melakukan ini, benih disortir, dimasukkan ke dalam air dan spesimen yang mengapung ke permukaan dibuang. Benih yang cocok untuk disemai didesinfeksi dalam larutan mangan, dicuci dan dikeringkan.
  2. Merendam benih. Benih yang sudah disiapkan diletakkan di atas kain lembab, dibungkus dengan cling film dan dibiarkan di tempat hangat hingga membengkak.
  3. Menabur benih. Wadah tanam diisi dengan tanah bergizi yang terdiri dari dua bagian humus, satu bagian tanah liat dan satu bagian pasir. Bentuk alur sedalam 1 cm di dalam tanah, tumpahkan dengan air, masukkan benih ke dalamnya dan taburkan tanah di atasnya. Tanaman disiram secara melimpah, ditutup dengan polietilen dan dibiarkan berkecambah.
  4. Menanam bibit. Dengan munculnya bibit, polietilen dikeluarkan dari wadah. Tanaman muda perlu disiram secara teratur dan diberikan kondisi cahaya yang optimal. Durasi siang hari minimal harus 17 jam.
  5. Memetik bibit. Paprika muda dimasukkan ke dalam wadah tersendiri ketika sepasang daun asli terbentuk di semak-semak. Perawatan lebih lanjut terdiri dari penyiraman secara teratur dan pelonggaran tanah.
  6. Pengerasan bibit. 2-3 minggu sebelum tanam, wadah berisi bibit dibawa ke udara terbuka setiap hari, secara bertahap menambah waktu berjalan.

Bila tinggi bibit sudah mencapai 16-18 cm, dapat dipindahkan ke tempat permanen. Penanaman bibit yang sudah ditanam dilakukan saat cuaca hangat. Suhu di malam hari tidak boleh turun di bawah 11 derajat. Untuk lada disiapkan punggungan tinggi yang jarak antar tanaman minimal 30 cm, semak ditanam dengan jarak 25 cm satu sama lain. Penanaman muda harus diberi mulsa dan ditutup dengan film pada malam hari sebelum rooting. Selanjutnya, berikan perawatan yang tepat.

Cabai rawit merupakan tanaman yang melakukan penyerbukan sendiri, sehingga sebaiknya tidak ditanam di samping paprika. Jika tidak, seluruh hasil panen akan terasa pedas.

Setelah bibit berakar dan mulai tumbuh, lada harus dirawat dengan baik. Kegiatan ini tidak sulit, namun beberapa aturan harus dipatuhi untuk mendapatkan hasil panen yang baik:

  • Pembentukan semak-semak. Saat tanaman mencapai ketinggian 35-37 cm, Anda perlu mencubit bagian atas semak. Teknik ini merangsang pertumbuhan tunas samping yang akan berbuah. Untuk memperbesar buah Chilly Willy, Anda perlu membuang sisa bakal bunga dari semak-semak. 25-26 bunga tersisa di setiap semak - ini adalah jumlah buah yang optimal.
  • Penyerbukan. Cabai rawit melakukan penyerbukan aktif pada suhu di atas 30 derajat. Dan jika musim panas ternyata sejuk dan suhu udara tidak naik di atas 20-23 derajat, maka semak-semak harus dibantu penyerbukannya. Caranya, cukup ketuk batang tanaman dengan lembut dan serbuk sari akan menyebar merata ke seluruh bunga.
  • Irigasi. Cabai Willy sangat menyukai kelembapan, tetapi terutama membutuhkan kelembapan selama pembungaan, pembentukan, dan pematangan buah. Di musim panas, penanaman membutuhkan penyiraman setiap hari, dan dalam cuaca yang sangat panas, prosedur ini dapat dilakukan dua kali sehari. Air irigasi harus tenang dan tidak dingin. Jarak baris harus dilonggarkan secara teratur dan gulma dihilangkan.
  • Aplikasi pupuk. Pada awal musim tanam, cabai perlu diberi pupuk yang tinggi kandungan fosfor dan magnesium. Selama pembentukan dan perkembangan buah, perlu dilakukan pengurangan bahan tambahan yang mengandung nitrogen. Pupuk berimbang yang ditujukan untuk tomat sangat cocok untuk paprika. Dan mereka harus ditambahkan sesuai instruksi.

Cabai rawit direkomendasikan untuk dipanen saat masih mentah. Lada matang pada suhu kamar, sehingga masa penyimpanan buah segar diperpanjang, dan panen tambahan dapat dilakukan di semak-semak. Saat memanen, sebaiknya jangan memetik lada dari semak, lebih baik menggunakan pisau atau gunting. Ini akan menghindari kerusakan tanaman dan meminimalkan stres.

Setelah panen, semak lada dapat disimpan hingga musim semi untuk ditanam nanti. Caranya, tanaman dipotong setinggi 12-15 cm dan ditanam dalam wadah besar. Pot lada harus ditempatkan di ruangan yang sejuk. Di musim semi, semak-semak ditanam lagi di tempat tidur yang sudah disiapkan. Semak-semak ini akan dengan cepat menumbuhkan massa hijau dan menghasilkan panen yang lebih awal dan berlimpah.

Menanam cabai Chilly Willy tidaklah sulit, namun setiap tukang kebun mungkin menghadapi beberapa masalah yang perlu Anda waspadai:

  1. Jatuhnya bunga. Pada musim panas dan kemarau, ketika suhu udara naik di atas 35 derajat, tanaman dapat menggugurkan bunganya. Masalah ini dapat terjadi karena perubahan suhu siang dan malam yang signifikan, serta penyiraman yang tidak tepat.
  2. Kelengkungan bentuk buah. Terjadi pada suhu tinggi dan penyerbukan yang buruk. Untuk menghindari masalah tersebut, paprika membutuhkan bantuan selama masa penyerbukan. Untuk melakukan ini, semak-semak diguncang secara berkala untuk memastikan pergerakan udara di sekitar bunga.

Penyakit dapat berkembang karena praktik pertanian yang buruk dan kondisi cuaca yang tidak mendukung. Penyakit yang paling umum diderita paprika adalah:

  • jamur abu-abu, yang berkembang pada kelembaban tinggi. Bintik-bintik putih terbentuk pada buah tanaman. Penyakit ini pertama kali menyerang buah-buahan yang terletak di dekat tanah dan secara bertahap menutupi seluruh tanaman.
  • virus mosaik tembakau - daun mulai menguning dan rontok seiring waktu. Bahaya penyakit ini terletak pada ketahanannya terhadap insektisida, serta penularannya - satu semak yang sakit dapat mempengaruhi seluruh perkebunan.
  • antraknosa - bintik-bintik bulat berair terbentuk pada buah, yang menyebabkan pembusukan buah. Penyebab penyakit ini adalah penyiraman tanaman yang berlebihan.

Pengendalian hama dan penyakit dapat dilakukan dengan menggunakan bahan hayati dan kimia. Yang pertama dapat disiapkan secara mandiri, sedangkan yang kedua dapat dibeli di toko khusus. Dengan mengikuti semua kaidah teknologi pertanian dan menjaga kebersihan taman, kontaminasi tanaman dapat dihindari.

Cabai Willy secara aktif digunakan dalam masakan untuk pembuatan saus pedas dan sebagai bumbu. Dapat digunakan segar, dikeringkan, diasinkan atau diasamkan. Berbahan dasar cabai, banyak bumbu yang diolah, yang terdiri dari beberapa bumbu yang saling melengkapi. Buah-buahan segar ditambahkan ke bumbu perendam saat mengalengkan sayuran dan salad.

Lada mengandung banyak komponen bermanfaat, sehingga sangat diperlukan dalam pengobatan dan tata rias.

Komposisi dengan sifat menghangatkan dibuat berdasarkan buah yang terbakar. Mereka digunakan untuk menghilangkan rasa sakit pada penyakit tulang dan sendi, cedera, bronkitis dan pilek. Salep, krim, koyo, dan tincture digunakan sebagai bahan penggosok luar.

Tincture lada sering digunakan dalam tata rias. Produk ini dapat dioleskan ke kulit kepala, yang merangsang sirkulasi darah dan mempercepat pertumbuhan rambut. Tingtur juga ditambahkan ke salep, krim dan minyak, yang memiliki efek menguatkan kulit.

Cabai Willy sering dimasukkan dalam diet penurunan berat badan. Komponen aktif sayuran merangsang sirkulasi darah, membantu memecah sel-sel lemak dan mengeluarkan racun dari usus besar. Gel pijat dan koyo berbahan dasar cabai membantu melawan selulit.

Cabai Willy dapat disimpan dengan beberapa cara (pilihan metode penyimpanan tertentu bergantung pada penggunaan produk selanjutnya):

  • Mengeringkan buah-buahan. Untuk mengeringkan lada, dapat digantung pada benang yang kuat pada batangnya dan digantung di tempat yang kering dan berventilasi. Atau letakkan di atas kertas dan balikkan secara berkala. Yang penting merica tidak saling bersentuhan. Setelah prosesnya selesai, lada dapat disimpan dalam kantong atau dihaluskan dan digunakan sebagai bumbu masakan.
  • Pengawetan. Buah-buahan perlu dicuci dan dipotong jika diinginkan. Untuk menjaga kepedasannya, bijinya jangan dibuang. Sayuran perlu disiram dengan air mendidih dan dimasukkan ke dalam stoples steril. Olahannya dituangkan dengan cuka panas. Jika diinginkan, Anda bisa menambahkan garam, gula, dan bumbu. Stoples disegel dan disimpan sebagai pengawet.
  • Pembekuan. Cara ini menyebabkan hilangnya beberapa zat bermanfaat, namun rasa dan aromanya tetap terjaga. Buah-buahan dicuci bersih dan dipotong-potong, dimasukkan ke dalam freezer selama satu jam. Jika sayuran sudah agak beku, sayuran dimasukkan ke dalam kantong terpisah dan dikembalikan ke freezer. Anda bisa membekukan cabai utuh. Umur simpan sediaan tidak lebih dari satu tahun.
  • Penyimpanan dalam minyak. Metode ini membantu melestarikan semua khasiat sayuran yang bermanfaat. Buahnya dicuci bersih, batangnya dipotong, dimasukkan ke dalam toples steril dan diisi minyak sayur hangat. Persiapan tersebut harus disimpan di lemari es selama enam bulan.
  • Penyimpanan dalam air garam. Buahnya dicuci, dimasukkan ke dalam stoples dan diisi dengan larutan garam kuat yang dingin. Tutupi stoples dengan tutup nilon dan masukkan ke dalam lemari es. Untuk menyiapkan air garam, Anda perlu melarutkan garam secukupnya dalam air agar telur ayam mengapung di permukaan.

Beberapa metode penyimpanan membantu menjaga rasa dan karakteristik buah. Dan metode lain memungkinkan Anda tidak hanya menambahkan lada ke dalam masakan, tetapi juga menggunakannya sebagai camilan mandiri.

Menanam cabai Chilly Willy tidaklah sulit, dan sebagai imbalannya tanaman tersebut akan menghasilkan panen sayuran sehat yang baik. Dan bila ditanam di ambang jendela, hasil panen bisa diperoleh sepanjang tahun tanpa harus melakukan persiapan. Selain itu, semak Chilli Willy yang berbuah di dalam pot bisa menjadi kado yang tak terlupakan, lucu dan bermanfaat.

Informasi lebih lanjut dapat ditemukan di video: