Conseils utiles pour cultiver des aubergines. Prendre soin des aubergines : fertiliser en serre Comment prendre soin des aubergines après la plantation en serre

L'aubergine est une plante du genre Solanacées qui produit des fruits savoureux et juteux. Ils sont récoltés et consommés lorsqu'ils sont quelque peu immatures. Le fruit de l'aubergine mûre a une couleur gris-vert ou jaunâtre, mais est récolté lorsque la peau du fruit devient violette.

Dans les climats chauds, elle est cultivée en pleine terre, mais dans les régions non gâchées par la chaleur, les aubergines ne sont plantées que dans des serres. C'est l'une des cultures les plus capricieuses et les plus exigeantes en termes de conditions de croissance.

L'aubergine est une plante cultivée en semis. Il ne sera pas possible de le cultiver en pleine terre ou même en serre « à partir de zéro », c'est-à-dire à partir de graines. Cependant, même lorsque l'on cultive des aubergines en semis, il faut beaucoup travailler avec elles. Un rôle important est joué par la préparation correcte des graines pour les semis, ainsi que par la sélection et la préparation du sol dans lequel elles germeront.

Tout d'abord, vous devez prendre soin de préparer les graines pour la plantation. A noter que la plupart des fabricants proposent des graines ayant subi toutes les transformations et entièrement préparées. Mais si vous décidez d'économiser de l'argent et d'acheter du non traité, effectuez cette procédure vous-même - cela augmentera la germination et vous permettra de détruire les éventuels agents pathogènes qui se sont installés sur les graines.

Étape 1. Ouvrez le sachet de graines et triez-les. Jetez les spécimens endommagés, ne laissant que les plus beaux et les plus nets, avec une forme et une couleur caractéristiques.

Étape 2. Vérifiez la germination des graines. Pour ce faire, prenez quelques morceaux, faites-les tremper dans de l'eau claire pendant 10 à 12 heures et enveloppez-les dans un chiffon humide. Placez le paquet dans un endroit chaud. Après 4 à 5 jours, vérifiez les graines : si au moins la moitié d'entre elles ont commencé à éclore, elles sont alors parfaites pour semer.

Étape 3. Diluez une solution faible de permanganate de potassium (1%) et placez-y les graines sélectionnées pendant 20 à 25 minutes.

Sur une note ! Vous pouvez également tremper les graines dans une solution de peroxyde d'hydrogène. Diluez environ 3 ml de cette substance dans 100 g d'eau, faites-la chauffer un peu sur la cuisinière (à environ 40 degrés) et placez les graines dans le liquide obtenu. Faites-les tremper dedans pendant environ 10 minutes.

Étape 4. Rincer les graines avec de l'eau à température ambiante ou bouillies.

Étape 5. Placez les graines d'aubergine dans une solution d'une substance stimulant la croissance, diluée conformément aux instructions du médicament. Il peut s'agir de « Kornevin », de « Zircon » ou de tout autre produit.

Sur une note ! La stratification (durcissement des graines en modifiant le régime de température) n'est pas nécessaire pour des cultures comme les aubergines.

À propos, lorsque vous choisissez des graines, assurez-vous qu'elles ne sont pas vieilles. Une bonne germination n'est observée que chez les spécimens collectés il y a au plus tard 3 ans.

Il est également très important d’examiner attentivement le sol dans lequel les plants seront cultivés. Cela n'a aucun sens de planter des aubergines dans le premier sol que vous rencontrez - elles risquent tout simplement de ne pas germer.

Sur une note ! Le sol optimal pour les semis d’aubergines est un sol feuillu et gazonné mélangé à de la tourbe et de la vermiculite (1:1:1) ou de l’humus, du sable et un sol gazonné (1:1:2). Dans ce dernier cas, ce serait une bonne idée d'ajouter quelques verres de cendres ordinaires à 10 litres d'un tel sol.

Prix ​​​​des graines d'aubergines de différentes variétés

graines d'aubergine

Préparer le sol pour les semis

Étape 2. Glissez. Le moyen le plus simple est de le faire cuire au four à une température d'environ 40 degrés pendant 30 minutes. Vous pouvez également le cuire à la vapeur pendant quelques heures au bain-marie et le congeler soigneusement, en le laissant sur le balcon ou le jardin.

Étape 3. Dans ce dernier cas, environ un mois avant de planter les plants, rentrez la terre dans une pièce chaude, mélangez-la avec du sable ou de la vermiculite et rapportez-la à l'extérieur.

Conseil! Si votre sol hiverne à l'extérieur, n'oubliez pas de le recouvrir d'un couvercle afin que les précipitations contenant diverses substances étrangères ne tombent pas dessus.

À propos, le sol pour les aubergines dans une serre en polycarbonate est préparé à l'automne. Les premières étapes ne diffèrent pas de la norme : tous les déchets sont enlevés et brûlés, puis le sol est renversé plusieurs fois avec de l'eau ordinaire, la pièce et le sol lui-même sont désinfectés.

Tableau. Désinfection du sol dans une serre pour aubergines.

MéthodeDescription

Il est préférable de désinfecter le sol des aubergines avec une solution de sulfate de cuivre (5 g pour 10 litres d'eau), que l'on verse abondamment dessus. Après cela, creusez le sol jusqu'à une profondeur de 20 cm.

Faites tremper la terre retirée de la serre au bain-marie.

Versez de l'eau bouillante sur le sol.

Calcinez le sol retiré de la serre dans un four à une température ne dépassant pas 80 degrés. À des valeurs plus élevées, non seulement la microflore pathogène, mais aussi bénéfique, y mourra.

Une méthode alternative à l’utilisation du sulfate de cuivre. La poudre d'eau de Javel est dispersée sur le sol et incrustée à l'aide d'un râteau (consommation - environ 100 g par m2).

Il lutte très efficacement contre la jambe noire. La solution se prépare simplement : diluez 250 ml de substance à 40 % dans 10 litres d'eau. Cette quantité est utilisée pour traiter 1 m2 de sol. Couvrir le sol traité d'un film pendant 24 heures.

Sur une note ! Au printemps, le sol cultivé à l'automne dans la serre pour aubergines n'a pas besoin d'être à nouveau déterré, il suffit de l'ameublir. L'exception est le sol limoneux.

Pour que les aubergines poussent bien en été, le sol de la serre doit être bien fertilisé à l'automne. La culture répond bien aux engrais organiques. Vous pouvez ajouter du fumier, du compost, de la tourbe ou d'autres matières organiques au sol - l'aubergine se contentera de tout. Consommation - un peu plus d'un demi-seau pour 1 m2. L'engrais est appliqué et incorporé jusqu'en profondeur de la couche arable.

Hall peut être appliqué comme engrais minéral - environ 1 tasse pour 1 m2.

Pour réduire l'acidité du sol, et en même temps l'enrichir en magnésium nécessaire à l'aubergine, il est saupoudré de farine de dolomie. Consommation - seulement 2 cuillères à soupe. l. par 1 m 2.

Prix ​​​​de la farine de dolomite

farine de dolomite

Dates de semis des aubergines

Pour réussir à faire pousser des aubergines dans une serre, vous devez respecter le calendrier de semis et de plantation des graines et des plants de cette culture. Ainsi, les graines des semis sont plantées dans le sol vers la fin février ou début mars. Et les plantes cultivées ne sont déplacées dans le sol que lorsque la menace de gel est passée. Depuis le semis jusqu'à la plantation dans le sol, les plants restent dans des conditions chaudes pendant environ 80 à 100 jours. La période moyenne de maturation des fruits après le déplacement des aubergines vers une serre en polycarbonate est d'environ 110 à 120 jours.

Nous cultivons des plants

Ainsi, le sol est préparé, les graines ont subi le traitement nécessaire et sont prêtes à être plantées. Il ne reste plus qu'à les faire germer en les enveloppant dans un linge humide pendant plusieurs jours (de la même manière que vous avez vérifié la germination). Ensuite, vous pourrez vous mettre au travail.

Étape 1. Prenez soin du contenant pour les semis. Rincez soigneusement les boîtes ou les gobelets pour éviter que les plantes ne soient infectées par des agents pathogènes.

Étape 2. Après cela, remplissez les récipients avec la terre préparée et humidifiez-la légèrement.

Étape 3. Placez les graines d'aubergines germées dans le sol à une profondeur d'environ 5 mm à une distance d'environ 10 cm les unes des autres si les plants sont plantés en caisses. Bien sûr, il est plus pratique de semer immédiatement les graines dans des godets à raison de 1 pièce. Par conteneur.

Étape 4. Saupoudrez légèrement les graines de terre ou de sable (environ 2 cm d'épaisseur).

Étape 5. Couvrir les récipients d'un film et placer dans un endroit lumineux et chaud. La température du sol et de l'air doit être maintenue assez élevée - pas inférieure à +23 degrés (pour les plants cultivés, la température optimale serait de +16 degrés). Chaque jour, ouvrez le film pendant 10 minutes pour que les graines puissent « respirer ».

Sur une note ! Les aubergines nécessitent de longues heures de lumière du jour - environ 10 à 12 heures, elles doivent donc être en outre éclairées avec une lampe.

Étape 6. Arrosez les plants une fois tous les 6 jours. Les graines d'aubergines germent en 12 à 15 jours environ. Après cela, la fréquence des arrosages peut être augmentée jusqu'à 2 fois par semaine.

Conseil! Plusieurs fois pendant toute la période de croissance, nourrissez les plants d'aubergines avec de la teinture de coquilles d'œufs.

Étape 7 Si vous avez cultivé des plants dans une boîte, ils nécessiteront au fil du temps une cueillette, c'est-à-dire une plantation dans des conteneurs séparés d'un volume d'environ 800 cm 3. La cueillette se fait lorsque chaque plante possède 3 vraies feuilles. Avant la cueillette, arrosez bien les plants.

Conseil! N'utilisez pas de pots de tourbe. Les aubergines ont besoin d'un bon arrosage après la cueillette et ces contenants deviennent rapidement mous.

Étape 8 Retirez délicatement les plants et placez-les dans des récipients remplis de terre. Pincez légèrement la racine principale - cela aidera le système racinaire à se former correctement.

Étape 9 Arrosez bien les plants. La cueillette est terminée.

Étape 10 La cueillette est stressante pour les plantes, alors donnez-leur quelques jours pour se reposer dans un endroit chaud mais légèrement ombragé.

Avant de planter des plants en serre, durcissez-les. Cela commence environ 2 semaines avant le débarquement. Les serres en polycarbonate retiennent assez bien la chaleur, ce qui signifie qu'après un certain temps, les plants peuvent être déplacés hors de la maison. Mais ne les plantez pas en pleine terre, mais placez des pots de plants autour de la serre. Cela aidera les plantes à se durcir.

Vidéo - Comment semer des aubergines

Planter des plants dans une serre

Lorsque les plants grandissent et qu’il fait chaud dehors, il est temps de planter les jeunes aubergines dans la serre. La température de l'air dans la serre doit être d'au moins 18 degrés pour que les plantes ne meurent pas.

Étape 1. Nivelez le sol dans le massif et faites des trous pour les plantes d'environ 15 cm de profondeur à une distance d'au moins 0,6 m entre les rangées et d'au moins 30 cm entre les buissons d'une même rangée. Vous ne devriez pas avoir plus de 5 plantes par m2. Il est préférable de les planter en damier.

Attention! Des plantations denses peuvent nuire à la qualité de la récolte. Les buissons d'aubergines sont assez luxuriants et étalés.

Étape 2. Remplissez les trous avec de l'eau additionnée d'une petite quantité de permanganate de potassium. Vous pouvez également utiliser de l'eau propre ordinaire (environ 2 litres par personne). Vous pouvez ajouter un peu de cendre dans le trou - environ 1/2 tasse.

Étape 3. Retirez délicatement les plants des pots et placez-les dans les trous, sans trop les approfondir (maximum 1 cm plus profond que le pot de semis).

Étape 4. Compactez le sol, arrosez à nouveau le trou et la plante jusqu'à la racine.

À propos, les aubergines sont extrêmement capricieuses envers les plantes voisines, alors faites attention aux cultures qui pousseront à côté d'elles. Ils peuvent être plantés avec des tomates, des melons, des oignons et des haricots.

Entretien des aubergines

Pour que la récolte des aubergines soit bonne, il est important de créer des conditions de vie favorables aux plantes. Cette culture réagit très fortement à la température, à l'humidité, à l'arrosage et à d'autres facteurs.

1. Dès que vous plantez les plants, ne les dérangez pas pendant environ 20 jours - ce temps est nécessaire pour que les plantes s'adaptent aux nouvelles conditions. Pendant cette période, ombragez la plante et évitez les situations où des courants d'air se créent dans la serre.

2. La température idéale dans une serre pour aubergines ne dépasse pas +28 degrés. Par conséquent, par temps chaud, aérez la serre, mais elle doit toujours être fermée la nuit.

Attention! À une température de seulement +15 degrés, les aubergines refusent de pousser et à +13, elles commencent à mourir. Des températures nulles pendant les gelées les tueront tout simplement. Mais la chaleur extrême les affecte également négativement : à +40 degrés, les ovaires n'apparaîtront pas dessus.

3. Ameublissez périodiquement le sol autour de la tige, mais pas profondément, afin de ne pas endommager le système racinaire. Ratissez le sol vers la plante. À propos, afin de conserver l'humidité du sol, dont les aubergines ont tant besoin, ajoutez un peu de tourbe au sol et, par temps chaud, protégez-les du soleil brûlant. Vous pouvez également pailler le sol.

4. Arrosez les aubergines à la racine le matin avec de l'eau tiède, qui doit être chauffée presque à la température de l'air, soit environ 28 à 30 degrés. C'est formidable si vous trouvez le temps de créer de manière à ce que l'humidité soit constamment fournie aux racines. Après l'arrosage - environ une demi-journée - ameublissez le sol. N'oubliez pas qu'un arrosage excessif contribue au développement de maladies fongiques et qu'un manque d'eau entraînera des fruits désagréables pour vous.

Attention! Les plants fraîchement cultivés sont arrosés au plus tôt 5 jours après leur déplacement dans la serre.

5. Les aubergines doivent être fertilisées pour la première fois au plus tôt 14 jours après la plantation des plants. Cela se fait avec n'importe quel engrais azoté conformément aux instructions (les aubergines sont de grands fans d'engrais contenant de l'azote).

Après l'apparition des ovaires, ce serait une bonne idée de nourrir les aubergines avec une purée de levure et de mauvaises herbes (les ingrédients sont mélangés dans un rapport de 5:1).

Attention! Ne vous laissez pas emporter par les produits biologiques. Les aubergines l'adorent, mais grâce à cela, la partie verte des plantes poussera et les fruits seront petits et fragiles. Si la verdure se développe rapidement, passez à une fertilisation avec des engrais potassiques.

Originaire exotique de l’Inde, l’aubergine est un légume savoureux et incroyablement sain qui a depuis longtemps gagné l’amour et le respect des jardiniers nationaux. Il est assez difficile de le cultiver sous les latitudes tempérées de la Russie. Ce doux sudiste réagit même aux petits changements de température, la solution optimale est donc de planter des aubergines dans une serre.

L'espace clos crée d'excellentes conditions pour le développement et la croissance des légumes, semblables à la chaleur tropicale humide de la Birmanie et de l'Inde. Parlons de la façon de faire pousser des aubergines en serre, des questions qui peuvent se poser et de la manière de prendre soin des plantes.

Règles pour la culture des aubergines

La condition principale pour le bon développement des aubergines est de les cultiver séparément des autres cultures. La seule exception concerne les tomates. C'est le seul quartier portable. L'aubergine présente des exigences particulières à presque tous les stades de développement : lors de la préparation du sol, de la plantation des plants, de l'arrosage et du maintien des conditions de température. Mais les efforts des jardiniers sont récompensés par une magnifique récolte des légendaires « petits bleus », qui n'étaient pas disponibles jusqu'à récemment, mais qui sont aujourd'hui très répandus dans les jardins russes. Examinons attentivement tous les souhaits de la belle aubergine et apprenons à bien nous entendre avec lui.

Préparation du sol

Prendre soin des aubergines en serre commence par la préparation du sol. Il faut prendre soin du sol, car l'aubergine est exigeante et très capricieuse, elle est sensible à la composition du sol et doit être plantée dans un sol bien préparé.

Le sol de la serre a besoin de :

▪ mise à jour en supprimant les fragments de racines et les restes de parties aériennes des plantes ;

▪ renverser de l'eau à plusieurs reprises ;

▪ désinfecter en dissolvant 60 g de sulfate de cuivre dans 10 litres d'eau.

Après avoir terminé toutes les étapes, vous devez laisser sécher le sol et le creuser avec la baïonnette d'une pelle. L'aubergine ne tolère pas les sols acides. Pour réduire l'acidité, il est nécessaire d'ajouter de la farine de dolomite dans un volume de 50 à 60 g pour 1 mètre carré. mètre. Pour un bon développement, les aubergines ont besoin d'engrais. La meilleure alimentation, bien sûr, est la matière organique - le fumier ou l'humus de compost. Il est ajouté au sol avant la plantation à raison de 0,5 seau pour 1 mètre carré. mètre. En plus des engrais organiques, des engrais minéraux complexes avec une composition équilibrée d'engrais azotés et phosphorés sont également nécessaires. Une autre condition nécessaire au succès de l’enracinement des plants est que les aubergines doivent être plantées dans un sol chauffé à +15 °C.

Planter des plants

Lorsque vous répondez à la question de savoir comment faire pousser des aubergines en serre, vous devez vous rappeler qu'en plus de préparer le sol, il existe de nombreuses nuances différentes. Le sol bien creusé et labouré dans la serre doit être nivelé avant la plantation. Ensuite, il est nécessaire de marquer des trous de 10 à 15 cm de profondeur, en maintenant un intervalle de 45 à 50 cm entre eux. L'espacement des rangs est de 60 cm. Lors de la plantation des plants, 1,5 litre de solution de manganèse ou de «Fitosporine» est versé dans chaque trou et une poignée de cendre de bois est ajoutée. Il est important de surveiller la température du sol et de l'air dans la serre. La plantation doit être effectuée lorsque le sol se réchauffe jusqu'à +15 °C et que l'air se réchauffe jusqu'à +18-20 °C.

Les plants d'aubergines nécessitent une manipulation soigneuse - ils sont très fragiles. Les plantes doivent être plantées avec soin, en essayant de ne pas endommager le système racinaire délicat. Avant de planter les plants dans le sol, ils sont pré-arrosés afin qu'ils soient plus faciles à retirer des conteneurs et que la motte de terre sur les racines ne s'effrite pas.

Le plant doit être planté un peu plus profondément que le niveau auquel il se trouvait dans la cassette ou le conteneur. Une fois la plantation terminée, le sol est compacté et arrosé à nouveau.

Comment arroser les aubergines en serre

Après avoir terminé l'étape initiale, passez à la suivante. Cela commence par l’arrosage, qui est très important pour la culture. Les aubergines aiment l'eau, elles doivent donc être arrosées régulièrement. En cas de manque d'humidité, les fleurs commenceront à s'effriter et les fruits perdront considérablement en qualité et en taille. La condition principale pour l'irrigation : l'eau doit être chaude, sa température - au moins + 23°C. Utiliser de l’eau froide peut ruiner vos efforts pour faire pousser des légumes. Le premier arrosage est effectué 5 jours après la plantation. Par la suite, la régularité des arrosages devra être d’une fois par semaine.

Lors de l'arrosage, les feuilles d'aubergine ne doivent pas être mouillées, l'eau doit couler sous la racine. Il est nécessaire d'assurer l'accès de l'eau aux racines, elle ne doit pas couler dans le lit. Par conséquent, vous devez périodiquement ameublir le sol. La fréquence et l'intensité des arrosages augmentent lorsque la plante commence à porter ses fruits : il faut désormais l'arroser 2 fois par semaine, pour éviter que le sol ne se dessèche. Pour obtenir une grosse récolte d'aubergines en serre, il est nécessaire de créer des conditions idéales : une humidité élevée du sol avec une humidité de l'air confortable.

Il est préférable d'arroser les légumes le matin et de veiller à aérer. Cela est nécessaire pour prévenir l'apparition de maladies fongiques.

Alimentation

Comment faire pousser des aubergines en serre ? En plus d'un arrosage opportun, pour un bon développement de la culture, vous devez vous rappeler la nécessité de fertiliser. Pendant toute la saison de croissance, les engrais devront être appliqués 3 à 4 fois. La plante est nourrie pour la première fois 2 à 3 semaines après la plantation. Pendant ce temps, la culture a le temps de bien s'enraciner et de développer un système racinaire capable de recevoir la nutrition du sol.

La deuxième alimentation doit être effectuée avant la floraison des aubergines. Jusqu'à ce que les plantes portent leurs fruits, elles doivent être nourries avec des engrais universels complexes, par exemple « Solution » ou « Kemira », en dissolvant 35 à 40 g de produit dans 10 litres d'eau. Lors de la nouaison, ils passent à une fertilisation azotée et phosphorée : 30 g de superphosphate et de nitrate d'ammonium par seau d'eau. Pour un meilleur développement de l'aubergine, il faut alterner l'application de matière organique avec des engrais minéraux, mais il ne faut abuser ni de l'un ni de l'autre.

Il ne faut pas oublier que pendant la période de fructification, les plantes sont particulièrement vulnérables à divers ravageurs. Par conséquent, une prévention simple doit être effectuée de temps en temps : saupoudrer périodiquement les rangées de plantes de cendre de bois.

Nous observons le régime de température

N'oubliez pas de maintenir la température optimale dans la serre. Elle varie de +25°C à +28°C. Le dépassement de la barrière des 35 degrés entraînera le flétrissement du fruit, et une diminution jusqu'à + 13 °C entraînera l'arrêt de la croissance. Il est donc nécessaire de contrôler en permanence le régime de température : aérer la serre par temps chaud, en évitant les courants d'air, car l'aubergine peut perdre sa couleur, et aussi l'isoler lorsqu'il fait froid, bien sûr, dans la mesure du possible. Le non-respect de ces règles peut sérieusement affecter les rendements. Par conséquent, les réponses aux questions, par exemple sur la raison pour laquelle les aubergines se fanent dans une serre, devraient être recherchées précisément en cas de non-respect des recommandations relatives à la culture de légumes. Le flétrissement des aubergines peut survenir en raison d'un arrosage négligent, d'un manque de desserrage, d'une mauvaise ventilation ou, au contraire, d'un courant d'air. Ou peut-être que l’aubergine a été victime d’une attaque causée par une infection dégoûtante. Il peut y avoir plusieurs raisons, mais afin d'en éliminer le plus grand nombre possible, vous devez respecter les conditions spécifiées.

Conditions particulières pour un bon développement

Quelques mots sur les serres. Avec des soins appropriés, les plantes se sentent bien sous n’importe quel couvert. Mais d'un point de vue purement pratique, les aubergines dans une serre en polycarbonate ont des conditions de croissance plus confortables. Dans de telles serres, il est plus facile d’en prendre soin, de bien aérer, d’arroser et de repérer les parasites à temps. Les cultures sous serre sont toujours plus délicates et fragiles que celles cultivées en espace ouvert. Lorsque nous attachons de grandes variétés d'aubergines à des treillis pour une bonne formation du buisson, nous ne devons pas l'oublier. Les variétés à croissance basse n'ont pas besoin de jarretière. Il n'est pas nécessaire d'extirper les aubergines, il suffit amplement d'enlever les feuilles fanées et les ovaires sous-développés de la tige.

Si les aubergines ne poussent pas dans une serre, vous pouvez les aider en dissolvant 2 g d'acide borique dans 10 litres d'eau tiède et en pulvérisant généreusement les plantes. Après un certain temps, vous devriez les nourrir. Les « petits bleus » réagissent vivement au manque d’engrais. Par exemple, les aubergines dans une serre jaunissent à cause d'un manque d'azote et les feuilles allongées selon un angle aigu par rapport à la tige sont un signe certain de manque de phosphore. Un mauvais entretien des plantations - un arrosage à l'eau froide, des courants d'air, une humidité trop élevée ainsi qu'une fertilisation azotée intempestive peuvent entraîner la chute des fleurs et des ovaires.

Maladies des aubergines en serre

Malheureusement, l’aubergine est un légume très vulnérable. Il a de nombreux ennemis, comme la mosaïque du tabac et le mildiou. Les médicaments Fitosporin et Zircon ont fait leurs preuves dans la lutte contre eux. Un arrosage préventif avec des solutions de ces produits aidera à protéger les aubergines du mildiou et de la mosaïque du tabac. Et le traitement du sol avant le semis avec des préparations contenant du cuivre neutralisera le sol.

Maladies virales

Les aubergines souffrent souvent de la brûlure fusarienne. Cette maladie fongique est destructrice pour la plante. Le champignon, pénétrant dans la culture par la racine, affecte l'ensemble du système vasculaire. C'est pourquoi les aubergines jaunissent dans une serre. C'est le premier signe de fusarium. Puis les feuilles se fanent et tombent. Le système vasculaire étant affecté, il ne sera pas possible de sauver la plante. Sur une coupe transversale de la tige, vous pouvez voir un changement dans la couleur de l'anneau vasculaire - il devient brun et sur le collet, il y a une couche rosâtre de spores fongiques.

La cause du problème peut être des graines contaminées. Dans ce cas, vous devrez les changer. Le non-respect des pratiques agricoles relatives à la culture des aubergines peut également provoquer diverses infections virales. Par conséquent, la lutte contre eux comprend non seulement le traitement des cultures avec des médicaments, mais également diverses techniques agricoles. Comment faire pousser des aubergines en serre sans maladies virales ? Essayons de comprendre quelles mesures préventives doivent être prises.

Jambe noire

Le champignon de la jambe noire provoque un amincissement et un assombrissement du collet. Lorsqu'elle est infectée par ce virus, la plante commence à se faner progressivement et lorsqu'elle passe au système racinaire, elle meurt. Habituellement, la jambe noire affecte les semis, mais il arrive qu'une humidité élevée du sol dans la serre réveille un virus qui pénètre accidentellement dans le sol.

Pour éviter de tels échecs, le sol de la serre est complètement changé ou désinfecté avec une solution d'eau de Javel. Et pour éviter l'apparition et le développement de la jambe noire, il ne faut pas épaissir les cultures, éviter les changements de température et ne pas trop arroser les plantes. Les plantes affectées doivent être enlevées immédiatement, le sol doit être ameubli et saupoudré de cendres.

Mosaïque

La mosaïque est une maladie dont le trait caractéristique est une couleur vert mosaïque panachée et une déformation des feuilles, ainsi que des taches jaunes sur les fruits. De tels dommages peuvent causer des semences de mauvaise qualité ou des dommages mécaniques lors de la transplantation des plants. Un traitement d'une demi-heure avant le semis avec de l'acide chlorhydrique à 20 pour cent aidera à débarrasser les plantations des dommages causés par la mosaïque. Si une maladie est détectée dans une serre, les plantes malades doivent être enlevées et brûlées, et les outils de jardinage doivent être désinfectés.

Pourriture grise

La pourriture grise apparaît sous la forme de taches d'eau sombres et croissantes sur toutes les parties aériennes de la plante, formant ensuite une couche grise. Une humidité élevée dans la serre agit comme un catalyseur du développement de la maladie.

Lorsque les aubergines sont infectées par ce champignon, un traitement spécial des plantes et du sol avec des fongicides est nécessaire, ainsi que l'élimination des cultures infectées et de tous les débris végétaux de la serre après la récolte des légumes.

Ravageurs

Les maladies des aubergines en serre sont causées non seulement par des virus, mais également par des ravageurs. Les limaces, les tétranyques, les aleurodes, le doryphore de la pomme de terre et les pucerons sont des invités fréquents mais non invités. Le médicament existant "Strela", qui est inoffensif pour l'homme, est très efficace pour lutter contre les parasites et peut être utilisé dans les serres. Élimine les limaces en ameublissant le sol en traitant le sol avec de la poudre de moutarde sèche ou du poivre moulu mélangé à de la cendre de bois. Les pucerons sur les aubergines en serre gâchent l'humeur des jardiniers. Ils utilisent du karbofos contre lui si les fruits n'ont pas encore pris, ou l'aspergent d'une infusion de cendre de bois, qui se prépare comme suit : 1 verre de cendre est infusé dans 10 litres d'eau pendant une journée. Il n'est pas recommandé d'utiliser des pesticides dans une serre. Par conséquent, vous devrez combattre le doryphore de la pomme de terre et l'aleurode en utilisant des méthodes anciennes et éprouvées. Des pièges à colle ou le médicament « Iskra-bio » sont utilisés contre les aleurodes. Les coléoptères sont collectés à la main.

Les aubergines sont entretenues en serre tout au long de la saison. Le maintien de l'ordre dans les plates-bandes d'aubergines conduit au résultat souhaité : la cueillette des légumes commence lorsque la taille et la couleur inhérentes à la variété sont atteintes.

8 mai 2016

La bonne approche et l'utilisation de technologies agricoles modernes pour la culture d'aubergines en pleine terre ou en serre vous permettent d'obtenir de bons résultats. Une culture de jardin populaire nécessite une alimentation rapide et des soins attentifs. Selon le sol, les engrais sont appliqués 3 à 5 fois par saison. Les aubergines sont des plantes qui aiment la chaleur et l'humidité ; elles adorent les engrais organiques.

Entretien du jardin intérieur

Le semis des semis s'effectue dans de grands récipients d'un diamètre et d'une profondeur de 8 cm. Les cassettes, pots ou coupelles doivent être individuels. Le système racinaire des aubergines est très fragile et il est conseillé d'effectuer la cueillette avec un risque minimal d'endommagement des racines.

La fertilisation des petits bleus commence par nourrir les plants. Après l'apparition de la première vraie feuille, un traitement est effectué avec des stimulants de croissance (Zircon, Rost, etc.) selon les instructions du fabricant. Une solution à base de levure est souvent utilisée comme catalyseur naturel de croissance. Dissoudre 1 gramme dans 3 litres d'eau tiède. levure sèche ou 3 gr. frais, laisser reposer 24 heures. L'arrosage avec de la levure est effectué 1 à 2 fois pendant la période de croissance des plantules. Les plantes d'une hauteur d'au moins 20 cm sont plantées dans un sol préparé et désinfecté. Pour préparer une serre pour les aubergines, ajoutez ce qui suit au sol :

  • Fumier pourri ou compost
  • Farine de dolomite (lors de l'ajout de tourbe acide)
  • Sciure de bois
  • Sulfate de potassium
  • Cendre de bois
  • Tourbe acide (selon le type de sol)

Lors de la culture d'aubergines en serre, la fertilisation est effectuée au moins 3 fois par saison. La première fertilisation en serre est effectuée 10 à 14 jours après la plantation des plants. Pour une croissance active, utilisez des engrais spéciaux à base d'azote ou une solution à base de levure et d'éléments organiques. Dissoudre 11 grammes dans 10 litres d'eau tiède. levure sèche, 250 ml. extraits organiques (fumier, etc.), 6 c. cuillères de sucre, 2 tasses de cendre de bois. La solution est infusée pendant plusieurs heures et diluée avec de l'eau 1:10. En raison du composant organique, il n'est pas recommandé d'appliquer la solution sous les racines des plantes dans une serre. 1 litre de solution est versé à côté de chaque buisson d'aubergine. Dans les espaces ouverts, l'arrosage s'effectue entre les rangs.

Avant le début de la floraison, ils sont fertilisés avec des engrais minéraux complexes. A ce stade, les engrais organiques ne doivent pas être appliqués.

Grâce à la matière organique, les bleus poussent, la floraison et la formation des fruits sont retardées.

Dès le début de la fructification, une troisième alimentation est effectuée. Les préparations spéciales pour la serre et les recettes à base de levure et de minéraux ont fait leurs preuves. Les aubergines sont sensibles à la température, aux courants d'air, aux carences en potassium et autres microéléments et à l'acidité du sol.

Les petits bleus dans leur chalet d'été

Bons prédécesseurs : concombres, choux, haricots et quelques légumes-racines. Les aubergines ne doivent pas être plantées après les tomates, les pommes de terre et les poivrons doux. Les zones ensoleillées et sans vent avec un sol fertile conviennent à la plantation de bleuets en pleine terre. Tout type de sol nécessite un creusement profond (25 cm), un traitement et une fertilisation.

  • Sol à base argileuse et limoneuse. 1 seau de sciure pourrie, de sable grossier et de molène pourrie, 2 seaux de tourbe de haute lande sont ajoutés par 1 m². mètre de sol.
  • Sol sableux. 2 seaux de terre argileuse, compost et tourbe, 1 seau de sciure de bois pour 1 m². mètre de sol.
  • Sols à forte teneur en tourbe. 1 seau de terre de gazon ou de feuilles et de compost par 1 m². mètre de sol.
  • Terrain de jardin. 1 cuillère à café d'extrait biologique, 1 cuillère à soupe. une cuillerée de superphosphate et 1 tasse de cendre de bois pour 1 m². mètre de sol.

Le sol préparé pour la plantation est nivelé et après réchauffement jusqu'à +15 degrés, les plants finis sont plantés. Au cours des premières semaines, les pousses augmentent lentement leur masse verte et ont besoin d'engrais et de stimulants azotés. Les engrais achetés (Effecton, etc.) ou les engrais naturels faits maison conviennent. Pour une teinture verte, versez 5 kg de légumes verts hachés, 2 tasses de cendre de bois et un seau de fumier dans un tonneau de jardin (100 l), remplissez d'eau. Au bout d'une semaine, la solution contenant des engrais pour aubergines est prête.

Il s'utilise en pleine terre à raison de 1 litre de solution pour chaque plante.

Lors de la formation des fruits, l'alimentation suivante est effectuée. Pour un engrais naturel, placez 1 seau de fumier de poule, 0,5 litre de nitrophoska dans un fût de 100 litres et remplissez-le d'eau. Après 5 jours, la solution préparée est utilisée pour nourrir les racines en pleine terre. 1,5 litre de solution est utilisé pour chaque plante.

Nutrition des légumes au levain

L'engrais à base de levure et de cultures starter à base de levure est utilisé par les résidents d'été pour tous les légumes, arbustes, arbres ou fleurs. L'action des micro-organismes peut être comparée à des stimulants et des régulateurs de croissance. Vous pouvez fertiliser les plantes avec de la levure aussi bien en serre qu'en pleine terre. Les semis et les plantes adultes sont nourris. Les engrais naturels fermentés saturent le sol de bactéries bénéfiques, augmentent l’immunité de la plante et favorisent le développement du système racinaire et de la masse verte.

Alimentation simple à base de levure : 100 gr. levure fraîche et 2 c. Diluez des cuillères de sucre dans 10 litres d'eau tiède, au bout de 3 heures la solution est prête. Utilisez 250 ml. pour chaque plante.

Une solution universelle à base de pain et de levure convient à toutes les plantes, particulièrement aux aubergines. Placer dans un fût de jardin ou autre récipient d'un volume de 30 litres :

  • Croûtes de pain noir
  • 1 kg de légumes verts hachés ou d'herbe coupée
  • 300 gr. levure fraîche
  • 0,5 tasse de sucre
  • 2 tasses de cendre de bois
  • 1 tasse de citron vert éteint
  • 1 litre de fumier ou d'extrait de fumier de poule

Le récipient est rempli d'eau tiède et laissé en fermentation pendant une semaine. La solution concentrée de levure de pain obtenue est diluée avec de l'eau (1 verre de mélange pour 10 litres d'eau). L'alimentation est effectuée chaque semaine.

Les aubergines réagissent bien aux engrais organiques et minéraux. Un manque de nutriments peut ruiner tous les efforts visant à obtenir une bonne récolte de myrtilles. Ils aiment les climats chauds et humides, sans courants d'air, et sont souvent cultivés dans des serres et des serres à l'aide de semis. Sous réserve des règles d'entretien et de technologie de culture, des rendements élevés sont obtenus sur les parcelles personnelles.

Cultiver des aubergines en serre présente de nombreux avantages par rapport à leur culture en pleine terre :

  • indépendance des conditions météorologiques;
  • la capacité de cultiver n'importe quelle variété, même très capricieuse ;
  • peut être retiré dans une serre chauffée plusieurs récoltes par an;
  • humidité élevée, garantissant un excellent goût du fruit.

Variétés pour serres

Quelles variétés d’aubergines est-il préférable de planter en serre ? Les variétés à maturation précoce qui ne nécessitent pas de pollinisation conviennent à la culture en serre. Il est préférable de planter des hybrides, spécialement conçu pour les terrains clos. Lors du choix des variétés d'aubergines pour une serre en polycarbonate, il est important de prendre en compte de nombreux facteurs : la couleur et le goût du fruit, le rendement et la possibilité de conserver la récolte.

Chaque jardinier a le sien les meilleures variétés d'aubergines pour serres, parmi lesquels on note souvent les suivants :

  1. Miracle violet. Une variété résistante aux maladies et... Le buisson est compact et convient même aux serres basses. Variété précoce à rendement moyen, les fruits sont violet foncé, cylindriques. La pulpe est dense, blanc verdâtre, très agréable au goût, sans amertume. Les aubergines mûres sont très pratiques à récolter, elles sont pratiquement dépourvues d'épines sur la tige.
  2. casse Noisette. Une variété très productive. Les buissons poussent assez haut. Les grandes variétés d'aubergines nécessitent une jarretière. Les fruits sont très gros, violet vif, avec une pulpe blanche dense sans amertume. Les aubergines récoltées se conservent bien.
  3. Beau noir. Dans les régions aux climats chauds, il est cultivé en pleine terre, mais dans la zone médiane, il est préférable de le placer en serre. La variété est productive, à maturation précoce. Les fruits sont brun-violet, gros, la chair est tendre et non amère. Résistants aux maladies, les fruits se conservent bien.
  4. Bibo. Variété résistante aux ravageurs et à productivité accrue. Les fruits sont blancs, ronds, très tendres et agréables au goût. La pulpe est absolument dépourvue d'amertume. Les aubergines récoltées se conservent bien.
  5. Massepain. Une variété précoce d'aubergine pour serres. Très productif. Les buissons sont compacts, les fruits sont ronds, violet vif. La pulpe est très tendre, avec un agréable goût sucré-frais, sans le moindre signe d'amertume. Les aubergines sont idéales pour la mise en conserve.
  6. Affaire lucrative. Variété à haut rendement. Les fruits sont allongés, ronds, violet foncé. Les aubergines petites et élégantes se conservent bien et conviennent très bien à la mise en conserve.

Quelle serre choisir ?

Les aubergines sont possibles grandir ou sans. La deuxième option est adaptée à l'été : la serre permet de maintenir un microclimat stable, protège les plantes des rafales de vent, des baisses de température nocturnes, de la grêle et autres aléas climatiques. Les semis sont plantés dans un tel abri à la fin du printemps.

Les résidents des régions froides, ainsi que ceux qui envisagent au moins 2 récoltes par an, il vaut la peine de penser à construire une serre permanente ou équipée d'un système de chauffage combiné.

La plupart une option abordable est une serre recouverte d'un film. Il retient bien la chaleur et laisse passer la lumière du soleil. Cependant, le film fragile se brise et se déforme rapidement, ce revêtement devra être changé chaque année. Le verre est plus durable, mais peut se fissurer sous le poids de la neige.

La meilleure option couvertures de serre – polycarbonate. Ce n'est pas bon marché, mais cela dure plusieurs saisons sans aucun problème. En investissant dans une telle structure, vous pourrez récolter de bonnes récoltes et ne pas avoir à vous soucier de la restauration annuelle de la serre. Il est préférable de monter le polycarbonate sur une charpente métallique avec un traitement spécial qui protège la structure de la corrosion.

Serre pour cultiver des aubergines peut avoir une forme inclinée. Des structures murales adjacentes à la maison, à la buanderie et à d'autres structures sont également possibles. La hauteur et la taille de la serre dépendent des capacités de son propriétaire.

Il est préférable de cultiver des légumes en pleine terre, mais certains jardiniers préférez les étagères, augmentant la surface utilisable des serres.

Pour assurer le bon développement des plantes, les serres peuvent être équipées d’éclairage. Si la serre est très grande, recommandééquipez-le d'un système irrigation goutte à goutte. Les aubergines sont une culture qui aime l'humidité, un tel arrosage aidera à maintenir le degré d'humidité requis du sol. Une bonne ventilation sera nécessaire.

Il est préférable de chauffer la serre en utilisant une méthode combinée. Maintenir la température requise Le biocarburant aidera (un mélange de fumier et de paille, pourri et placé sous la couche supérieure du sol). Vous pouvez chauffer la serre utiliser des panneaux solaires, chaudière électrique ou feu, entraînant de l'air chaud à travers des tuyaux. Pour le chauffage express, des radiateurs ou des poêles ventraux sont utiles.

Secrets de culture

Comment faire pousser des aubergines dans une serre en polycarbonate ? Les aubergines ne sont pas considérées comme une culture très capricieuse. Ils sont résistants aux parasites caractérisé par une croissance rapide, réagissent bien à l'alimentation. Même un maraîcher débutant peut réussir. Le processus commence par la croissance des plants. Vous pouvez l'acheter tout fait, mais semer de vos propres mains présente de nombreux avantages :

  • efficacité;
  • choux devenir plus fort et viable ;
  • le processus de transplantation et de survie est facilité.

Aubergine préférez un sol léger et nutritif avec une acidité de 6,5 à 7,2. Des sols trop lourds et acides peuvent provoquer la pourriture des racines des jeunes pousses.

Le sol acheté ne convient pas aux semis. Ils contiennent trop de tourbe, ce qui ne donne pas aux graines la force de se développer pleinement. Il est préférable de réaliser soi-même un mélange à planter en utilisant l'une des recettes suivantes :

  • un mélange d'humus, de terre de jardin et de sable de rivière (2x2x1) ;
  • tourbe, terre de jardin, sciure de bois (2x1x3) ;
  • compost, tourbe, terre de jardin, sable de rivière (1x1x2x1).

Le mélange doit être calciné pour détruire les larves d'insectes et les agents pathogènes. Après cela, le sol préparé est renversé avec une solution biologique telle que « Baïkal » pour restaurer la microflore bénéfique.

Du superphosphate ou d'autres engrais minéraux doivent être ajoutés au mélange de sol à raison de 20 g pour 10 litres de sol. Au lieu de complexes prêts à l'emploi vous pouvez utiliser de la cendre de bois. Pendant la période de croissance, les plants sont arrosés plusieurs fois avec une solution d'engrais azotés, ce qui assure la formation d'un buisson à masse verte.

Il est plus pratique de planter les plants dans des récipients en plastique munis de cassettes. Ils retiennent bien l'humidité et facilitent le processus de replantation des plantes cultivées. L'utilisation de pots de tourbe n'est pas souhaitable.

Les racines faibles des jeunes aubergines ne peuvent pas pousser à travers les murs, ce qui entraîne un mauvais développement des plantes. Quand planter des plants d'aubergines pour une serre ? Le semis s'effectue fin janvier ou février. Pour les serres chauffées, les semis peuvent être préparés plus tôt, les plants pour serres conventionnelles sont plantés fin février.

Pour améliorer la germination les graines peuvent être trempées pendant 10 à 12 heures dans un stimulateur de croissance, puis enveloppez-le dans un chiffon humide et laissez-le picorer.

Les graines préparées sont semées dans un sol bien humidifié. Les graines ne sont pas enterrées, elles doivent être saupoudrées d'une fine couche de mélange de terre. Le récipient contenant les graines est recouvert de verre. Les semis doivent être régulièrement aspergés d'eau douce à température ambiante, humidifiant non seulement le sol, mais également l'air qui les entoure.

Pour la germination les graines ont besoin d'une température stable(20-22ºC), humidité élevée et lumière vive. Il est recommandé d'organiser l'éclairage pendant 3 à 4 heures par jour.

Lorsque les graines germent, elles commencent à durcir, en retirant d'abord le film pendant quelques minutes, puis en augmentant le temps de durcissement à une heure ou plus. Il est conseillé d’exposer les plantes au soleil et de surveiller attentivement l’humidité du sol. Il est préférable de supprimer les pousses faibles, cela permettra de ne cultiver que des plantes fortes et viables.

Plantation et entretien

Technologie pour cultiver des aubergines en serre.

Comment bien faire pousser des aubergines en serre ? Plants cultivés dans une serre chauffée peut être planté au début du printemps. Les semis préparés pour le déplacement doivent avoir les paramètres suivants :

  • âge d'environ 75 jours;
  • système racinaire développé;
  • présence de 8-9 feuilles ;
  • hauteur de la tige jusqu'à 20 cm.

L'apparition de bourgeons sur les jeunes plants sera un signal clair pour une replantation urgente. Cultiver et entretenir des aubergines en serre est un processus minutieux.

Le sol dans la serre détaché, humidifié, mélangé avec du fumier ou du compost. Pour réduire l'acidité, de la farine de dolomite peut être ajoutée au sol. Les cendres et le sulfate de potassium contribueront à améliorer la valeur nutritionnelle. Si le sol est trop dense, cela vaut la peine d'ajouter de la sciure de bois.

Schéma de plantation d'aubergines en serre : les jeunes plants sont plantés à une distance allant jusqu'à 45 cm, distance entre les rangées – 60 cm. Vous devez déplacer soigneusement les plants vers un nouveau lieu de résidence, le système racinaire des aubergines est très fragile.

Comment entretenir les aubergines en serre ? Après la transplantation, un arrosage modéré avec de l’eau tiède est nécessaire, de préférence tôt le matin. Après l'arrosage, une ventilation est recommandée. Il est important de veiller à ce que les jeunes aubergines ne soient pas exposées à l'air froid.

Pour une bonne croissance les aubergines ont besoin d'engrais. La fertilisation est effectuée trois fois par saison, après le début de la fructification, des complexes azote-phosphore sont recommandés. Les engrais organiques ne sont pas utilisés après la plantation en pleine terre, ils contribuent au développement important de la masse verte au détriment des fruits.

Les plantes en serre doivent être protégées des parasites. Le plus souvent, les aubergines sont affectées par l'acarien des fruits. Vous aide à vous en protéger humidification de l'air et pulvérisation périodique plantes. Utilisez de l’eau propre et des solutions faibles d’insecticides.

Toutes les larves trouvées doivent être éliminées avec un chiffon humide. Il a été remarqué que dans les serres équipées d'un système d'irrigation goutte à goutte, il y a beaucoup moins de ravageurs.

Lorsque les tiges s'étendent jusqu'à 30 cm, elles doivent être attachées à des supports. Avec le début de la floraison, il faut augmenter les arrosages et commencer à nourrir chaque semaine engrais complexes pour. Il est recommandé de récolter lorsque la longueur du fruit atteint 8 cm. Les aubergines mûres ont une peau brillante. N'attends pas trop longtemps les fruits trop mûrs peuvent avoir un goût amer De plus, ils produisent un grand nombre de graines dures.

Cultiver des aubergines en serre peut non seulement offrez à votre famille de délicieuses primeurs, mais devenez aussi le début du vôtre. Après avoir construit une serre spacieuse jusqu'à 100 m². m, vous vous assurerez un revenu stable et les rendements en aubergines augmenteront plusieurs fois.

À propos de la culture d'aubergines en serre dans la vidéo :

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Les aubergines peuvent souvent être trouvées dans les plates-bandes et les serres de nombreux jardiniers. Le légume est devenu si répandu dans notre pays qu'il est cultivé partout : du sud au nord.

Les aubergines sont un peu délicates à entretenir, mais si vous suivez certaines techniques de culture, elles ne poseront aucun problème. L’utilisation d’engrais joue un rôle important dans la vie de la plante. Les engrais se présentent sous différentes compositions et sont utilisés pendant une certaine période. Pour que l'additif soit bénéfique et ne nuise pas aux plantes, il doit être utilisé correctement.

Alimentation minérale

Tout sol contient des composés minéraux, mais leur quantité est toujours différente. Les aubergines réagissent intensément au manque des éléments suivants dans le sol :

En raison du manque de ces minéraux, les feuilles peuvent tomber et jaunir, et les buissons eux-mêmes poussent mal et se cassent. Pour éviter de telles conséquences, utilisez les engrais minéraux indiqués dans le tableau.

Calendrier de fertilisation

L'azote est contenu dans la plupart des engrais minéraux et est considéré comme un stimulateur de la croissance de la masse verte, ainsi que de la formation active des racines. Il sert de base à la production de nitrate d'ammonium, de nitroammophosphate et d'urée. La fertilisation au nitrate d'ammonium est effectuée 2 semaines après la plantation des plants en serre. 20 grammes d'additif sont dilués dans 10 litres d'eau et versés dans la zone racinaire des légumes. L'additif est appliqué au sol uniquement sous forme liquide; la poudre sèche contient une forte concentration d'azote et peut provoquer des brûlures au légume. Pour reconstituer le bilan azoté du sol, une ou deux fertilisations suffisent généralement.

Attention! Les engrais azotés ne doivent pas être utilisés avec de la tourbe ou de la paille, car une grande quantité de chaleur est générée lorsqu'ils sont utilisés ensemble.


Après la plantation, les plants peuvent être nourris avec du nitroammophos. L’aliment est composé d’azote et contient du potassium et du phosphore. Grâce à l'action complexe des minéraux, les jeunes plantes poussent rapidement et fleurissent rapidement. Pour préparer l'additif, vous devez prendre 20 à 25 grammes de nitroammophoska et les dissoudre dans un seau d'eau. Arrosez les plants une fois tous les 10 jours.

Lorsque les plantes deviennent vertes, elles commencent la deuxième étape importante : la formation des ovaires. Les substances fondamentales qui affectent directement la forme, la couleur de la peau et le goût du fruit sont le potassium et le phosphore. Le sulfate de potassium, le superphosphate, le nitrate de potassium sont de fidèles aides pour obtenir une récolte abondante et des fruits de haute qualité.

Alimentation foliaire

Parmi les alimentations foliaires, les aubergines réagissent positivement à l'acide borique. Diluez une cuillère à café d'acide dans 10 litres d'eau et vaporisez les buissons. L'acide borique peut être utilisé 2 à 3 semaines après le repiquage de la plante. En plus de fournir des nutriments aux plantes, l’acide réduit considérablement le risque de développer des infections fongiques et virales. Cependant, l'additif ne peut pas toujours être utilisé, mais uniquement sur des sols neutres ou légèrement alcalinisés. Si le sol est initialement légèrement acide, la substance peut provoquer la mort des cultures maraîchères en raison d'une acidité accrue.

Le permanganate de potassium est une source de potassium et de magnésium. Les feuilles de la plante sont irriguées avec une solution faible à la fin du printemps. Le permanganate de potassium protège les aubergines des éventuels parasites et champignons. Prenez 2-3 cristaux de permanganate de potassium pour 100 millilitres d'eau et vaporisez les plants avec le mélange obtenu. La fertilisation au permanganate de potassium est souvent associée à l'acide borique. Leur combinaison a un puissant effet antibactérien et éliminera également la carence en microéléments du sol.

Après chaque arrosage des plants, pour maintenir l'humidité du sol, le sol doit être paillé avec de la tourbe ou de l'humus. Ils retiendront l'eau de manière fiable et nourriront le sol avec des composés utiles. À chaque nouvel arrosage, l’ancienne couche de paillis est retirée, puis une nouvelle couche est appliquée.

Nourrir avec des éléments organiques

En plus des suppléments minéraux, il existe des méthodes d'alimentation traditionnelles. Les jardiniers expérimentés savent que, par exemple, la levure permet à la culture de pousser rapidement et de bien mûrir, et que les aubergines une fois cultivées ne seront jamais petites. La levure sèche ordinaire (un sachet) est dissoute dans 2 litres d'eau tiède avec une cuillerée de sucre et placée dans un endroit chaud pendant 2 heures. Diluez ensuite la pâte obtenue dans un rapport de 1:5 et arrosez les aubergines une fois toutes les 2 semaines. Le nombre de tétées nécessaires est de 2 à 3 fois. La période d'utilisation est la mi-juin, lorsque la ponte a lieu. Il n'est pas nécessaire d'abuser de l'additif, un excès de levure dans le sol entraîne la mort d'autres substances bénéfiques.

Un autre engrais utile pour les aubergines peut être fabriqué à partir d’herbe fraîchement coupée. Absolument n'importe quelle herbe fera l'affaire : moucheron, pissenlit, ortie. Remplissez le seau jusqu'en haut avec des légumes verts et placez-le dans un fût de 100 litres. Remplissez le fût d'eau et laissez infuser une semaine. Au bout d'une semaine, lorsque l'herbe a fermenté, sa solution concentrée est diluée cinq fois avec de l'eau et les plants sont arrosés. Vous pouvez ajouter 1 à 2 litres de molène diluée ou un verre de cendre (pour 100 litres) à l'infusion. L'arrosage avec une infusion de plantes sera particulièrement utile pour les jeunes cultures au stade initial de la culture, car il contient de l'azote et du phosphore.

Cendres et crottes

Les cendres sont considérées comme un composant très précieux dans la fabrication d'additifs. Sa composition naturelle nourrit le système racinaire, assurant un développement rapide. Les cendres peuvent être utilisées en combinaison avec des teintures d'ortie ou de molène. Il est bien absorbé dans le sol. Il est presque toujours ajouté aux trous de plantation au stade initial de la culture des légumes. Les cendres sont diluées avec de l'eau : 1 verre par seau. L'engrais n'est pas utilisé plus de 3 à 4 fois pendant toute la période de croissance. Il a le plus grand effet quelques semaines après la plantation, donc l'arrosage avec l'additif est effectué jusqu'à la mi-juillet et le traitement est répété fin juillet.

L'engrais à base de fumier de vache est utilisé pendant la floraison de la culture et avant la fructification. La molène active la fonction protectrice des plantes et prévient les infections par les maladies. De plus, il est mieux absorbé par les aubergines que de nombreux autres types d'engrais. Le fumier de vache contient du calcium, du potassium, du phosphore et de l'azote. Le fumier doit être dilué dans l'eau dans un rapport de 1:10, puis laissé pendant 5 à 6 jours. Après un certain temps, une fermentation se produit, au cours de laquelle de petites bulles sont libérées. La couleur de l'engrais s'éclaircira sensiblement, la molène est prête. Arrosez les aubergines avec l'infusion une fois tous les 14 jours pendant un mois. Vous pouvez ajouter de la cendre de bois à la molène (un demi-kilogramme pour 10 litres d'additif) et du superphosphate (100 grammes par seau d'engrais).

Autres moyens

Si vous n'avez pas le temps de vous occuper des aubergines pendant longtemps, il existe un moyen de s'en sortir : achetez un additif prêt à l'emploi dans le magasin. Sa composition est correctement sélectionnée et équilibrée, ne nécessite pas l'utilisation d'autres ingrédients et est très nutritive pour le sol végétal. La plupart des additifs sont disponibles sous forme de solutions concentrées, qui sont simplement diluées avec de l'eau dans le rapport indiqué sur l'étiquette. Les préparations peuvent être utilisées pendant la majeure partie du cycle de croissance, mais uniquement avant la fructification.

Important! L'utilisation d'engrais pendant la formation des fruits n'est pas souhaitable.


Effecton-O est l'un des moyens après quoi la croissance des plantules est activée et la maturation des fruits a lieu 2 semaines plus tôt. La composition comprend du chlorure de potassium, de la farine de phosphore et des cendres avec de la tourbe. Tous les composants ont déjà été collectés dans les proportions requises et n'apporteront que des bénéfices à la culture maraîchère. Agricola a un effet similaire. Il s'utilise en solution diluée. Agricola contient des composants azotés, des minéraux et certaines substances organiques. L'engrais donne rapidement le résultat souhaité : le rendement sera satisfait de la haute qualité du fruit.

L'utilisation de divers engrais facilite grandement la culture des aubergines. L’objectif principal n’est pas d’en faire trop. Il ne faut pas oublier que pas plus de quatre engrais différents peuvent être appliqués pendant toute la période de croissance. En aucun cas les suppléments ne doivent être utilisés plusieurs jours de suite, il doit y avoir un intervalle entre eux. Pour un sol fertile, la quantité d'engrais par saison peut être réduite à deux. Si vous suivez ces conventions, l'additif fonctionnera certainement à votre avantage et les aubergines deviendront savoureuses et belles.