Tâches d'automne. Tâches d'automne dans le jardin

L'hiver approche à grands pas, mais il reste encore beaucoup de travaux à faire sur le terrain du jardin. Mais les jardiniers et jardiniers expérimentés savent que votre récolte l'année prochaine dépend de la façon dont vous effectuez les travaux d'automne dans le jardin.

  • Vous ne pouvez pas retirer les baies et les fruits des arbres après la pluie ou la rosée. Il est préférable de refroidir immédiatement les fruits cueillis sur les arbres à une température de 4 à 6°C, sinon ils risquent de trop mûrir et de se gâter. Traitez les murs de la pièce dans laquelle vous stockerez les récoltes avec une solution de formaldéhyde ou de soude, cela évitera l'apparition de moisissures.
  • Les vieilles branches et pousses de racines doivent être enlevées. A l'automne, c'est le moment de faire une taille de formation ou de rajeunissement.
  • Les tiges de framboises qui ne portent plus de fruits sont coupées au ras du sol. Pour le cassis, les pousses faibles et anciennes doivent être enlevées (également au niveau du sol). Les groseilles blanches et rouges, au contraire, produisent des baies sur de vieilles branches. Retirez les vieilles pousses basses des groseilles à maquereau.
  • Couvrez les arbres fruitiers qui aiment la chaleur (par exemple, pêchers et abricotiers) pour l'hiver.
  • Traitez soigneusement la surface intérieure des creux avec une solution à 10 % de fer ou à 5 % de sulfate de cuivre. Le trou dans le creux est rempli de briques cassées ou de cailloux, puis cet endroit est cimenté et recouvert de peinture à l'huile.
  • Utilisez des brosses métalliques ou des grattoirs pour retirer l'écorce malade des arbres (placez un film sous l'arbre) et brûlez les débris résultants à l'extérieur du jardin. S'il y a des blessures sur l'arbre, lubrifiez-les avec du vernis de jardin. Choisissez une journée par temps sec et sans vent, mettez des lunettes de sécurité et un pansement, et traitez les grosses branches et troncs avec une solution de sulfate ferreux (5%). Cela vous évitera des problèmes de parasites et de maladies.
  • Faites des cercles de colle autour des arbres fruitiers pour empêcher les larves des papillons hivernaux de ramper sur les arbres. Recette de colle : résine de pin 10 parts, vaseline 1,5 parts, colophane 1,2 parts. Utilisez des ceintures de piégeage sur les troncs d'arbres pour attraper le papillon (il pond ses œufs sur l'écorce en septembre). Fin novembre, ces appareils simples sont retirés, les troncs sont blanchis et les troncs sont enveloppés de branches de pin et de papier.
  • Protégez les jeunes arbres des souris. Pour ce faire, attachez les troncs d'arbres avec de la toile de jute, puis enveloppez-les de feutre de toiture et de fil d'aluminium. Blanchir le dessus du feutre de toiture avec de la chaux. Un excellent matériau pour attacher est la fibre de verre ou les vieux collants en nylon (l'écorce ne pourrit pas sous eux et les souris ne rongent jamais une telle attache).
  • Pour éviter que les arbres ne gèlent en hiver, procédez à un arrosage des arbres avec recharge en eau.

Le jardin aime la propreté et l'ordre, à l'automne il faut le préparer au froid et au gel.

Faites des rainures de 15 à 10 cm de profondeur autour du tronc de l'arbre (tous les 80 cm). Il faut arroser à raison de 60 l/m² pour un pommier adulte, 40 l/m² pour les cerises, les prunes et les jeunes pommiers. Lors du dernier arrosage, il est bon d'appliquer des engrais minéraux, après quoi les rainures sont recouvertes de terre.

Problème dans le jardin

  • Les plantes présentant des signes de maladie et des traces de parasites doivent être enterrées profondément à l'extérieur du jardin ou brûlées.
  • C’est à vous de creuser ou non votre jardin à l’automne, mais tous les débris végétaux du chantier doivent être enlevés.
  • Dans les plates-bandes vacantes, vous pouvez semer de la coriandre, des radis et de l'aneth. Un film de couverture sauvera ces cultures des premières gelées nocturnes.
  • Dans la serre, retirez la couche supérieure de terre (5 cm), mélangez-la avec du compost et des engrais minéraux et versez-la dans la fosse à compost.
  • La tourbe, les vieilles feuilles mortes et la sciure de bois protégeront le système racinaire des plantes des fortes gelées. Ainsi les fraises sont recouvertes d'une couche continue (environ 10 cm), et les groseilliers sont paillés dans un rayon de 80 cm.
  • En règle générale, les travaux d'automne dans le jardin sont effectués en prenant soin de la future récolte. Ainsi, les vieilles feuilles de fraisier sont coupées et de la nitroammophoska est ajoutée au sol (2,5 cuillères à soupe pour 10 litres d'eau). Afin d'avoir plus de boutons floraux l'année prochaine, début septembre le sol est fertilisé avec de l'urée (30 g pour 10 litres d'eau). Les plantes sont traitées contre les maladies fongiques avec de la phytosporine, contre l'oïdium - avec du soufre colloïdal, contre la pourriture et les taches - avec de l'oxychlorure de cuivre.

N'oubliez pas une technique agricole aussi importante que le paillage.

  • Ramassez les feuilles et les vieux fruits tombés et sortez-les du site.
  • Planifiez votre jardin en tenant compte de la rotation des cultures.
  • Si le sol de votre terrain est acide, un chaulage est nécessaire. Il est préférable de fertiliser le sol avec des cendres au printemps.

Préparation des boutures pour le greffage

Ce sont des travaux de jardinage d’automne obligatoires et nécessaires. Les boutures à greffer sont préparées en novembre. Pour les arbres sains (pommiers, poiriers, fruits à noyau), les boutures doivent être prélevées dans la partie supérieure ouest ou sud de la couronne (leur longueur est d'environ 40 cm). Les boutures sont ensuite rassemblées en bottes et étiquetées. Les grappes doivent être placées verticalement dans du sable humide ou de la sciure de bois (les plonger dans le sable aux 2/3). Les petites boutures peuvent également être conservées au réfrigérateur, après les avoir enveloppées dans un linge humide. Lors d'un hiver enneigé, il est pratique d'enterrer les boutures dans la neige du côté nord de la maison (n'oubliez pas d'envelopper les boutures liées avec du feutre de toiture et de la corde pour les protéger des souris).

En hiver, les boutures se sentiront à l'aise à une température de 3 à 5°C, et les étiquettes vous aideront à comprendre les types et les variétés au printemps.

Travaux d'automne dans le jardin fleuri

  • En septembre-octobre, les plantes vivaces peuvent être divisées et plantées. A cette époque, on plante des jacinthes, des jonquilles et de petites plantes bulbeuses qui ont besoin de temps pour s'enraciner. Plantez les tulipes juste avant les gelées.
  • Des variétés d'automne d'ail et d'oignons sont également plantées en septembre-octobre. Afin de gagner de la place, ils peuvent être plantés dans des parterres de fleurs où poussent des roses (cela profitera aux deux cultures).
  • Juste avant les gelées, couvrez les plantes fragiles.
  • Ne fertilisez pas et ne taillez pas les roses à l’automne. Coupez uniquement les branches sèches. Collinez les rosiers avec de la terre mélangée à du gravier ou de l'écorce.
  • Après les premières gelées, déterrez les tubercules de dahlia. Ils doivent être stockés dans un endroit sec, chaud et sombre.

Les parterres de fleurs d'automne lumineux et joyeux ont également besoin de soins.

Pour de nombreux jardiniers et jardiniers, les travaux d'automne à la datcha sont une corvée agréable, une gratitude envers la terre pour la récolte. Travaillez dans votre chalet d'été avec amour et plaisir, et le jardin et le potager vous récompenseront généreusement pour vos efforts.

L'automne prend tout son sens et les soucis estivaux à la datcha sont déjà terminés. Mais tout propriétaire d'un tel terrain sait que septembre est un mois tout aussi chargé et que vous devrez travailler si vous voulez que la datcha vous rencontre en pleine préparation au combat l'année prochaine au printemps.

En septembre, la saison des récoltes se termine, ce qui signifie que vous devez vous occuper de la collecte et du stockage des légumes, des fruits et des graines. Vous devez également bien préparer le sol pour l'hivernage.

Pour tout faire correctement et ne manquer aucun détail, utilisez les conseils et recommandations de jardiniers expérimentés, que nous vous présenterons dans cet article.

Travaux d'automne dans le jardin

La principale chose à faire dans le jardin à l'automne est la récolte des légumes, et vous ne devriez pas la retarder. Par exemple, les aubergines qui restent trop longtemps dans les plates-bandes deviendront grossières et amères.

  1. Faites également attention aux poivrons doux. Lorsque leurs fruits atteignent la taille caractéristique de la variété, vous pouvez les cueillir en toute sécurité, même si leur couleur ne semble pas mûre. Laissez-les mûrir dans un endroit sec et lumineux, par exemple sur un rebord de fenêtre.
  2. Ne laissez pas les concombres trop mûrir. Il existe de nombreuses variétés qui ne jaunissent pas lorsqu'elles sont trop mûres, mais ces fruits perdent leur goût et leur peau est très rugueuse. Il est préférable de laisser ces concombres en graine, ce qui leur permettra d'atteindre la taille souhaitée.
  3. Retirez du jardin les courgettes et les courgettes que vous allez utiliser pour l'alimentation et la conservation lorsque la taille du fruit atteint 1/3 de sa taille maximale. Pour un stockage à long terme, les fruits doivent être cultivés au point où la peau devient dure.
  4. Sélectionnez le chou pour le stockage avec une attention particulière. Les têtes de chou ne doivent pas être sèches ou fanées, sans feuilles gâtées par la pourriture. La longueur de la tige ne dépasse pas 3 cm.Avant de la mettre au sous-sol, enveloppez chaque tête de chou dans du papier épais ou placez-la dans un sac en plastique en en libérant tout l'air. Cela évitera au chou d’être exposé à la pourriture à l’intérieur.
  5. Les carottes nécessitent une manipulation particulièrement prudente lors de la récolte, car elles mûrissent lentement et leur surface est très fragile. Sa conservation dépend non seulement de la variété, mais aussi du sol dans lequel poussent les légumes. Par exemple, la présence de potassium dans le sol en quantité suffisante peut assurer une bonne durée de conservation.

Les travaux d'automne au jardin consistent non seulement à récolter, mais aussi à le conserver. Un bon stockage des légumes au sous-sol est particulièrement important. Par exemple, les radis et les betteraves doivent être stockés de la même manière que les pommes de terre : en vrac simple. Mais pour les navets et les carottes, vous devez préparer de petites boîtes contenant chacune 15 à 20 légumes-racines. Saupoudrer chaque couche de carottes d'un mélange de sable et de craie lors de la pose.

Traitement d'automne des arbres fruitiers

Les tâches de septembre d'un résident d'été comprennent l'entretien des arbres fruitiers.

Après la récolte des fruits, mais avant la chute des feuilles, vaporisez les cimes des arbres avec 5 % d'urée (500 g pour 10 litres d'eau). Cela protégera vos pommiers et poiriers des

Les règles de base pour la récolte des fruits sont les suivantes :

  • Vous ne pouvez pas cueillir des fruits mouillés par la pluie ou la rosée ;
  • Après la récolte, descendez la récolte au sous-sol le plus rapidement possible : un refroidissement rapide favorise une conservation à long terme ;
  • Sélectionner pour la conservation des fruits sains, forts, sans dommages extérieurs, avec des tiges ;
  • Utilisez un escabeau et un cueilleur de fruits pour récolter les fruits des arbres.

Une fois que tous les fruits ont été retirés des arbres, effectuez le traitement d'automne des arbres fruitiers et effectuez une taille sanitaire. Retirez les branches présentant des signes de maladie, desséchées et cassant l'anneau, et recouvrez les zones coupées de vernis de jardin.

Retirez les supports qui supportaient les grosses branches et désinfectez-les avant de les ranger.

Fin septembre ou début octobre, n'oubliez pas de déterrer la terre sous les buissons à baies et les arbres fruitiers. Cela fournira au système racinaire l'humidité et l'oxygène nécessaires, tout en aidant à détecter et à détruire les sites d'hivernage des rongeurs et autres ravageurs.

Si vous possédez un vignoble sur votre propriété, vous savez qu'à la fin du mois de septembre, les raisins sont complètement mûrs et doivent être retirés des branches. Après cela, vous devez pulvériser les buissons avec une solution à 3% de sulfate de fer. Cela aidera à détruire l'infection fongique. Retirez soigneusement les feuilles du vignoble et taillez les branches. Si l'automne est sec et chaud, organisez votre vignoble.

La première décade de septembre est une excellente période pour planter des fraises et des fraises dans des plates-bandes préalablement préparées. Ces mêmes jours, il est bon de récolter et de planter des boutures de groseilles rouges, et dans la seconde quinzaine de septembre - de cassis. Lorsque le marcottage horizontal prend racine, les groseilles et les groseilles à maquereau peuvent être transplantées dans un emplacement permanent.

Prendre soin du jardin de devant en automne

En automne, le jardin de devant est rempli d’une variété de plantes à fleurs, ce qui le rend incroyablement beau. Et même si la quantité de travail est désormais beaucoup plus réduite, il est très important d’entretenir le jardin de devant à l’automne.

La première chose que font les résidents d'été dans leur jardin de devant est de diviser et de replanter des fleurs vivaces.

  • Pour l'éviter, vaporisez vos roses. Début septembre, fertilisez les roses avec des engrais potassiques à raison de 30 à 40 g par m². C’est le moment idéal pour planter de nouveaux buissons.
  • Les plantes vivaces telles que l'astilbe, le phlox et les iris doivent être multipliées en divisant les buissons. Creusez d’abord le sol sous eux et fertilisez-les avec du compost. À propos, si les plantes sont encore en période de floraison, elles ne doivent pas être divisées.
  • Ameublissez le sol autour des clématites, désherbez et arrosez si nécessaire. Les buissons particulièrement gros peuvent être déterrés et divisés. Ils sont plantés dans des trous préalablement préparés, approfondissant la tige de 6 cm, bordent la plantation avec des lattes ou des briques et posent un isolant dessus pour recouvrir les clématites pour l'hiver.
  • Le travail des dahlias s'effectue après les premières gelées. Coupez les tiges à 4-85 cm, déterrez les tubercules et placez-les dans un endroit frais et sec pour l'hiver.

Si vous avez une pelouse, elle a besoin d'aération. Au cours de l'été, le sol de la pelouse est devenu très compacté, ce qui rend difficile l'apport d'oxygène dans le sol, vers le système racinaire de l'herbe, ce qui affecte négativement la croissance et l'apparence. Vérifier le degré de compactage est assez simple. Prenez une allumette et enfoncez-la dans la couche de sol. Si le match se déroule facilement, cela signifie que tout va bien. Sinon, aérez : faites des coupes ou des trous dans le sol à l'aide de fourches de jardinage ou de sabots aérateurs.

Scarifiez également la pelouse, c'est-à-dire enlevez tous les débris et feutres, et traitez-la également avec des herbicides contre la croissance de la mousse et, si nécessaire, semez les zones chauves avec de l'herbe.

Quels arbres peut-on planter en automne ?

Il n'existe pas beaucoup de variétés de prunes capables de résister au climat de la zone médiane. De plus, les prunes ont commencé à être cultivées dans notre région il n'y a pas si longtemps. Le plus souvent, des variétés de sélection populaire de longue durée, caractérisées par une résistance au gel, sont utilisées. Récemment, les sélectionneurs ont développé de plus en plus de nouvelles variétés qui produisent d'excellentes récoltes même après des hivers rigoureux. Les plants de pruniers sont plantés en septembre dans un endroit ouvert dans un sol bien meuble.

L'automne est également propice à la plantation de poires. Les jeunes arbres n'ont besoin d'être arrosés qu'en période de sécheresse, car le système racinaire profond et puissant du poirier lui-même est capable d'extraire l'eau dans les quantités requises.

Comment isoler les arbres pour l'hiver

Pour que les arbres hivernent avec succès, ils doivent être traités avec une solution préventive. La zone du tronc d'arbre doit être paillée et de petites clôtures construites autour. Cela aidera votre jardin à bien hiverner et vous ravira ensuite avec des récoltes.

Avant de commencer à isoler le tronc, désherbez toutes les mauvaises herbes à proximité de l'arbre et à environ 15 cm de profondeur. Traitez le tronc et les branches squelettiques avec une solution à base de sulfate de cuivre ou de fongicide pour protéger le tronc des bactéries et champignons. Un seul traitement suffit pour tout l'hiver.

Le paillage est une méthode très efficace pour protéger le sol d’un arbre du dessèchement et des changements de température. Il aide à retenir l’humidité, réduit la profondeur du gel du sol en hiver et empêche la croissance des mauvaises herbes.

Le matériel de paillage peut être de deux types : permanent et dynamique.

  1. Le paillis permanent est constitué de gravier, de copeaux de pierre, de verre et d'autres matériaux similaires qui remplissent généralement une fonction décorative, mais protègent également bien le sol du dessèchement et des mauvaises herbes.
  2. Paillis dynamique - tourbe, écorce moulue, foin, sciure de bois, feuilles, compost. Ces matériaux sont appliqués chaque automne et améliorent considérablement les propriétés du sol en le saturant d'éléments utiles.

Avant le paillage, traitez le cercle du tronc d'arbre avec un fongicide.Étalez ensuite le paillis en couche de 10 cm. Si vous utilisez du compost et de l'humus, la couche doit être plus fine pour éviter le pourrissement. En cas de fortes gelées, le paillis est recouvert de branches d'épinette ou une couche de neige d'un mètre de long est versée.

Les troncs des jeunes arbres doivent être en outre isolés. Traditionnellement, des matériaux tels que des nattes, du feutre, de la paille, de la toile de jute et des branches d'épinette, ou un matériau plus moderne - l'agrofibre, sont utilisés pour l'emballage. Vous pouvez mettre une clôture autour du tronc qui protégera à la fois du gel et des rongeurs, par exemple les lièvres, qui peuvent endommager l'écorce de l'arbre pendant l'hiver. Au printemps, l'isolant doit être retiré afin que la surface du tronc ne pourrisse pas et que le processus de pourriture ne commence pas.

Vidéo sur les travaux d'automne dans un chalet d'été


Votre parcelle de jardin est désormais complètement prête pour l'hivernage et elle ne craint ni le gel ni les vents. Si vous avez des questions ou des ajouts, laissez-les dans les commentaires de l'article et nous vous aiderons à en apprendre encore plus sur la façon de rendre votre chalet encore meilleur.

Pour ceux dont les parcelles sont peu fertiles, les experts recommandent de creuser la moitié de la parcelle pour augmenter l'épaisseur de la couche fertile et réaliser des massifs. Assurez-vous d'ajouter des engrais minéraux pour creuser : phosphore, azote, potassium à raison de 10 g pour 1 m². mètre. L'année prochaine, dans un tel lit, vous pourrez faire pousser des carottes, des pommes de terre, des betteraves, des haricots, des pois, des concombres, des tomates, du raifort et des fraises. Ou planter des groseilles.

La seconde moitié du site est creusée jusqu'à une profondeur de 30 à 40 cm, si le site est nouveau ou abandonné depuis longtemps. En bordure de parcelle, creusez un sillon de 40 cm de profondeur, à côté de la largeur d'une pelle, retirez la partie humifère de la terre et déposez-la au fond du sillon avec le gazon vers le bas. La partie restante de la terre est enlevée et versée dessus. Le compost, l'humus éventuel, la tourbe sont ajoutés à raison de 1 seau pour 1 m². mètre.

Le compost peut être fabriqué à partir de feuilles mortes. Cependant, les experts ne recommandent pas d'utiliser des feuilles d'arbres de jardin pour sa préparation. Ainsi, par une journée sèche et ensoleillée, vous devrez prendre un chariot de jardinage et un râteau et vous rendre dans un parc ou une forêt.

Les feuilles mortes contiennent des macro et microéléments. Mais ils ont des effets différents. Certains stimulent la croissance des plantes, d’autres les font dépérir. Les feuilles pourries du bouleau, du tremble, du chêne, du cerisier, du pommier et du framboisier sont nocives pour le jardin. Les feuilles de sureau, de cassis rouge et blanc, de frêne, de tilleul, de sorbier rouge, d'érable et de tilleul sont utiles.

Mais les aiguilles des conifères sont particulièrement utiles. Ils contiennent une énorme quantité de substances précieuses qui sont utiles non seulement aux arbres, mais aussi aux humains. Il est préférable de composter les aiguilles de pin avec les feuilles des arbres du jardin, en mélangeant soigneusement la masse. Du compost de conifères est ajouté avec un désoxydant, que vous devez acheter en magasin. Si vous envisagez de cultiver des canneberges, des airelles et des myrtilles sur votre parcelle, un tel compost est tout simplement irremplaçable. Pour ces cultures, il faut le mélanger avec de la tourbe.

Les feuilles destinées à la préparation du compost sont placées dans des tranchées creusées de la manière suivante : une couche de terre, une couche de feuillage. Toutes les mauvaises herbes que vous récoltez dans votre jardin sont également ajoutées au compost. Des pelures de pommes de terre et d'autres légumes, des coquilles d'œufs et des feuilles de thé séchées y sont également ajoutées. S'il pleut, rien de plus n'est requis. Et par temps sec, les tranchées avec des feuilles ont besoin d'être arrosées.

Si possible, ajoutez du fumier ou des fientes d'oiseaux à l'eau pour l'irrigation. Le compostage dure deux ans. Après quoi le compost est tamisé à travers un tamis à grandes cellules. Ce qui ne pourrit pas est utilisé dans le prochain compost.

Le compost de deux ans est utilisé lors de la plantation d’arbres, d’arbustes, de légumes et de fleurs, tant dans le jardin que dans la maison.

Creuser le sol est utile car cela rend les insectes nuisibles cachés dans les feuilles et dans les couches supérieures du sol sans défense contre le froid et les oiseaux.

Les buissons de baies et les plantes vivaces doivent être transplantés dans un emplacement permanent à l'automne.

À l'automne, des fossés sont creusés pour le drainage jusqu'à 30 cm de profondeur, ils creusent le long des bords du site et au milieu, afin qu'au printemps, en raison de la fonte abondante des neiges, l'eau n'inonde pas les bâtiments et plantations, mais se jette dans les fossés.

Un potager a besoin d’engrais organiques, et le compost les fournit. Il améliore les propriétés physiques et chimiques du sol, active l'activité vitale des micro-éléments bénéfiques. Les jardiniers d'été expérimentés utilisent également l'engrais vert - en labourant la masse verte de lupin, de seradella et d'autres herbes annuelles de la famille des légumineuses. Cette méthode enrichit le sol en matière organique, en azote et en autres nutriments. L’engrais vert est particulièrement utile pour les sols limoneux sableux et les sols sableux à faible teneur en humus.

En automne, toutes les annuelles sont supprimées. Toutes les feuilles, tiges et autres débris des parterres de fleurs sont enlevés et brûlés pour prévenir les maladies. Les cils des hybrides de thé, des polyanthus et des roses miniatures sont coupés en deux. Les feuilles des roses sont arrachées devant l'abri. Si cela n'est pas fait, les roses pourraient mourir de maladies fongiques. Les pousses faibles sont également supprimées.

Il est nécessaire de vérifier minutieusement l’écorce des arbres fruitiers et d’éliminer tous les nids d’insectes nuisibles détectés. Nettoyer et blanchir à la chaux toutes les zones endommagées et infestées d'insectes.

Si vous avez la possibilité de visiter votre datcha en hiver, vous devez accrocher des mangeoires et apprivoiser les oiseaux. Pendant l’hiver, ils s’attaqueront à presque tous les parasites. Si cela n'est pas possible, vous pouvez alors laisser les tiges avec les capsules des annuelles sur le site. Les oiseaux les mangeront avec plaisir et détruiront en même temps les insectes.

Avant l'hiver, certains jardiniers, lorsque le sol gèle jusqu'à une profondeur d'environ 2-3 cm, sèment des graines de radis précoces, de rutabaga, de navets, de betteraves, de carottes, de persil, de céleri et d'aneth. Les plates-bandes sont préparées à l'avance en ajoutant tous les engrais nécessaires. Les sillons pour semer les graines ont une profondeur de 2,5 à 3 cm et une largeur de 2 à 2,5 cm. Les graines sont semées au dégel et deux fois plus qu'au printemps. Certains maraîchers plantent même des pommes de terre avant l’hiver. Mais dans notre zone agricole à risque, cela ne vaut toujours pas la peine d’en planter tout le champ. Sinon, au printemps, vous risquez de vous retrouver sans pommes de terre et sans graines...

Il est préférable de sélectionner une petite zone pour l'expérience. Faites un sillon et déposez du fumier de paille ou de l'herbe sèche au fond. Placez les tubercules sur ce tapis et recouvrez-les de terre. Les tubercules doivent être de variétés tardives, verts au soleil et de taille moyenne. L’avantage de cette plantation est qu’au printemps il n’est pas nécessaire de creuser. Dans des circonstances favorables, les tubercules seront durcis et la récolte sera plus précoce.

Et à la fin de l'automne, vous pourrez vous offrir un assortiment de légumes d'automne.

Prenez des tomates vertes, des pommes de variétés d'automne, des carottes, des oignons, du chou-fleur, des haricots verts. Tout cela est nettoyé, lavé, mis en bocaux et rempli de marinade : 2 cuillères à soupe par litre d'eau. cuillères de sucre, 2 c. à soupe de sel, 4 grains de poivre noir, 4 petits pois de piment de la Jamaïque.

Tout cela est bouilli pendant 10 minutes et 5 cuillères à soupe sont ajoutées. cuillères de vinaigre de table à 5%. Porter à ébullition et laisser mijoter 5 minutes.

Les pots sont recouverts de couvercles, les pots d'un litre sont stérilisés pendant 10 minutes, les pots de deux litres pendant 15 minutes, les pots de trois litres pendant 20 minutes. Fermez, retournez et laissez refroidir complètement.

C’est probablement l’un des cadeaux les plus délicieux de la fin de l’automne.

Chers lecteurs!

Aujourd'hui je vous propose quelques extraits de magazines sur le jardinage en octobre. J'espère que vous y trouverez quelque chose de nouveau et d'intéressant. Passez une fin de saison agréable et fructueuse.

En octobre, les journées humides, pluvieuses et brumeuses alternent avec des journées sèches et ensoleillées. Les couleurs vives du feuillage des arbres et arbustes sont toujours aussi agréables à l'œil. Mais la chute des feuilles d’automne commence déjà et d’ici la fin du mois, la plupart des arbres à feuilles caduques seront exposés. Mais les conifères et les arbustes ressortent plus clairement et plus clairement, et par une journée ensoleillée, le jardin devient léger, transparent et très beau. De plus, nous devons préparer le jardin pour l’hiver et donc nous mettre au travail.

Dix premiers jours (désolé d'écrire en retard, mais compte tenu de l'été indien prolongé dans la zone médiane, vous pouvez encore avoir le temps de faire le travail décrit ci-dessous. Note de l'auteur de la newsletter)

Dans les dix premiers jours du mois, commencez à déterrer les glaïeuls. Il est plus pratique de déterrer les glaïeuls sans couper les tiges et les feuilles. Commencez par des variétés à floraison précoce et terminez par des variétés à floraison tardive. Déterrez en dernier lieu les plantes obtenues auprès des enfants. Les bulbes de glaïeuls sont déterrés par temps sec et disposés ici pour un premier séchage pendant plusieurs heures avant la récolte. Par temps humide, rentrez-les immédiatement. Coupez les tiges avec les feuilles jusqu'à la base. Répartissez les bulbes dans des boîtes ou des cartons selon la variété en une ou deux couches et placez-les dans une pièce chaude à une température de +20-25 degrés Celsius pour le pré-séchage. Après quelques jours, déplacez-les pendant 6 à 8 jours dans un endroit plus chaud (à proximité d'appareils de chauffage) avec une température allant jusqu'à +35 degrés. Ensuite, nettoyez et séchez pendant encore un mois à +18-20 degrés.
Attention : Vous pouvez sécher le matériel de plantation - bulbes, bulbes et tubercules - dans une pièce sombre.
Commencez à préparer vos rosiers pour l’hiver : il n’est pas trop tard pour élever les buissons, enlever les bourgeons non mûrs et les pointes des pousses.

Coupez la partie aérienne des plantes herbacées vivaces, laissant des pousses d'environ 8 à 10 centimètres de long.

Retirez les pommes et les poires des variétés de fin d'automne et d'hiver et conservez-les. Les fruits placés dans des caisses pour l'hivernage ne doivent pas être endommagés. Ils sont saupoudrés de copeaux, de préférence d'aulne.

Récoltez les choux blancs, rouges et de Bruxelles tardifs, ainsi que les carottes, radis, betteraves et autres légumes-racines restants destinés à l'hivernage. Pour éviter que les carottes ne se gâtent longtemps lorsqu'elles sont conservées à la maison, elles sont disposées en couches, saupoudrées de pelures d'oignons sèches.
Continuer à planter des plants d'arbustes à baies et de cultures ornementales résistantes au froid, y compris des arbustes pour haies. (Par exemple, diverses variétés de spirée. Elles sont plantées après la fin de la chute des feuilles). Assurez-vous de recouvrir le cercle du tronc d'arbre d'une épaisse couche de paillis afin que le sol refroidisse plus lentement et que la plante ait le temps de prendre racine.

Pour obtenir une récolte le plus tôt possible au printemps prochain, plantez de petits plants d'oignons (jusqu'à 1 cm de diamètre ; les plus gros produiront des flèches en été). Pour le semis, des billons sont réalisés : profondeur de plantation 3-4 cm, distance entre billons 20-25 cm et entre bulbes 3-4 cm.Les plantations sont paillées avec une couche de tourbe de 1,5-2 cm et recouvertes de feuilles sèches. Les plants d'oignons peuvent être plantés jusqu'au 15-20 octobre. Assurez-vous que les crêtes soient bien recouvertes de neige en hiver.
Déterrez, lavez et utilisez les rhizomes de raifort pour des préparations maison.

Nous plantons des jacinthes. La date limite pour les planter est début octobre. Pour que les plantes fleurissent en même temps, tous les bulbes sont plantés à la même profondeur - 15 cm.Pour l'hiver, les plantations sont recouvertes d'une couche de feuilles sèches de 15 cm.

Au début de la chute des feuilles, vous pouvez traiter les arbres contre les maladies fongiques et en même temps les fertiliser avec une solution d'urée (500 à 700 g par seau d'eau) directement sur les feuilles en croissance et tombées.
Deuxième - troisième décennie.

Creusez la terre dans les massifs et les troncs des arbres et arbustes matures. Ne brisez pas les mottes. La couche supérieure du sol gèlera mieux, ce qui détruira les parasites qui y hivernent.
Conservez les poireaux. Coupez le haut des feuilles en laissant 20-25 cm, coupez les racines de 2 cm, attachez-les en bottes et placez-les dans des caisses avec du sable humide au sous-sol.

Avant le milieu du mois, plantez les bulbes de tulipes dans un sol préparé rempli de compost pourri.

Après les glaïeuls, déterrez la galtonie. Cela se fait généralement au plus tôt le 15 octobre ou après que le gel ait endommagé la partie aérienne de la plante. Coupez la tige à la base et séchez les bulbes dans un endroit frais (15-18 degrés) et bien ventilé pendant 5 à 10 jours jusqu'à ce qu'ils soient bien séchés. Retirez ensuite les souches sèches restant des tiges, placez-les dans une boîte en carton ouverte et conservez-les à une température de +10-12 degrés Celsius (pas au soleil), sans les recouvrir de quoi que ce soit. Vérifiez régulièrement les ampoules et retirez celles qui sont abîmées.
En même temps, déterrez les bulbes d’acidanthera.
Coupez et jetez les tiges et séchez les bulbes pendant un mois à une température de +20 degrés.

La mi-octobre, alors que les premières gelées peuvent déjà survenir, est le moment optimal pour planter des arbres fruitiers et des arbustes dans des trous préalablement préparés. Si le froid s'installe, avant que la neige ne tombe, recouvrez la vigne de terre.

Coupez toutes les variétés de clématites qui fleurissent sur les pousses de l'année en cours (floraison en juillet - première quinzaine d'août), en laissant deux nœuds au niveau du sol, et ajoutez un seau d'humus à chaque plante. Pour les clématites qui fleurissent sur les pousses de l'année en cours et de l'année dernière (elles fleurissent deux fois en juin et dès début août voire plus tard), coupez les tiges à une hauteur d'un mètre du sol, retirez-les délicatement des supports et posez-les sur le sol en les recouvrant de branches d'épinette.

Pour les plantes à feuilles basales hivernantes, coupées bas, pénétrant profondément dans la rosette, les tiges fanées et uniquement les feuilles séchées et jaunies - ne touchez pas les vertes. Il s'agit des plantes vivaces suivantes : l'aster bleu, l'heuchère, les œillets, les graviers, l'hémérocalle (raccourcir ses feuilles), le lupin, le petit pétale, la primevère et le pyrèthre.
Pour l'onagre, coupez les tiges si vous ne l'avez pas déjà fait, mais laissez pousser de petites rosettes de feuilles vertes autour du buisson si vous laissez pousser cette plante. Taillez les feuilles en forme d'épée de l'iris à une hauteur de 15 cm du sol. N'enlevez pas les feuilles vertes basales du pavot d'Orient qui a poussé en août. Après avoir taillé en profondeur, mais pour ne pas endommager le système racinaire, ameublissez le sol autour et paillez avec du compost en couche allant jusqu'à 5 cm.

Au préalable, avant les gelées, préparez un lit pour les semis d'hiver, creusez des rainures de 1 cm de profondeur et placez un seau de terre ou de tourbe dans une pièce chauffée pour remplir les graines. À cette époque, vous devriez semer l'alyssum, le clarkia, le calendula, le bleuet, l'oxalis, le nemophila, le silène et un certain nombre d'autres espèces qui fleurissent mieux lorsqu'elles sont semées en hiver.

Lorsque le gel endommage la partie aérienne des dahlias, commencez à déterrer les tubercules racines. Décollez les plants, coupez la tige en dessous du niveau du buttage (à 4-5 cm du collet). Creusez une tranchée autour et soulevez soigneusement les tubercules racines avec une fourchette à creuser. Ne tirez pas sur la tige - les tubercules racines pourraient se briser. Débarrassez-les de la terre, coupez les petites racines, lavez-les avec un faible jet d'eau et séchez-les un peu à l'air.
Découpez les parties endommagées en saupoudrant les sections de charbon concassé. Ensuite, pour le sécher, placez-le dans une pièce fraîche avec une température ne dépassant pas +10 degrés pendant 15 à 20 jours. Les dahlias ne doivent pas être séchés dans une pièce chaude ! Les tubercules racines commencent à évaporer rapidement l'humidité, à rétrécir, puis à se momifier. Les dahlias peuvent être conservés dans de la tourbe ou des copeaux à 3-5 degrés.
Aussi, après un gel (endommageant la partie aérienne), déterrez le bégonia tubéreux. Coupez les tiges à la base, placez les tubercules avec les racines, sans secouer la terre, dans une caisse sur une rangée et placez-les dans un endroit frais, sec, aéré et à l'abri du gel pour qu'ils sèchent pendant un mois.
Au milieu du mois, coupez les tiges jusqu'à la base en laissant des souches de 2-3 cm chez les plantes vivaces restant en terre pour l'hiver : astilbe, aster novobelge et autres espèces ne formant pas de rosette basale de feuilles, bleuet, ancolie, gaillarde, gypsophile, delphinium, verge d'or, campanule, coréopsis, muguet, liatris, lys, lychnis, asclépiade, monarda, pivoine, rudbeckie, scabiosa, achillée millefeuille, phlox et échinacée.

Coupez les pousses de framboisiers fructifères si vous ne l'avez pas déjà fait. Les pousses annuelles peuvent être soigneusement repliées vers le sol pour mieux hiverner.

Aérez le sous-sol où sont stockés les légumes si la température extérieure est supérieure à 0 degré. La température de stockage optimale est de +1 à 4 degrés, l'humidité de 90 à 95 %.

Placez les feuilles mortes dans le compost ou, si elles ne sont pas humides, ratissez-les en tas et recouvrez-les de plastique pour éviter qu'elles ne soient mouillées. Ils peuvent être utilisés pour couvrir les roses et autres plantes non résistantes à l’hiver.

Blanchir les troncs et la base des branches squelettiques – en hiver, cela évitera les coups de soleil et les dommages causés par le gel.

À la fin du mois, taillez les rosiers (sauf les rosiers de parc et les rosiers grimpants - retirez leurs pousses du support et enroulez-les), y compris la partie greffée des rosiers standards, sur une longueur de 20 à 30 cm. Pliez soigneusement le rosiers standards au sol et fixez-les. Couvrez la couronne. Étant donné que les spores d'agents pathogènes et de ravageurs restent dans les feuilles et les pousses, toutes les parures sont brûlées. Les buissons sont inclinés jusqu'à une hauteur de 20 à 30 cm et lorsque les gelées atteignent -8 degrés, les roses sont recouvertes de branches d'épinette.

Pour avoir moins de travail au printemps, vous pouvez désormais creuser des trous et les remplir de terre fertile pour y planter des semis en avril-mai.
Déterrez Croxomia le plus tard possible, car c'est à la fin de la saison de croissance que ses bulbes stockent activement les nutriments. S'il n'y a pas de fortes gelées, faites-le au cours de la troisième décennie. Coupez la partie aérienne et séchez les bulbes pendant un mois à une température de +15 degrés.

À la fin du mois, attachez des branches d'épicéa, coupez des branches de framboisier ou d'autres matériaux de couverture autour des troncs et de la base des branches des jeunes plants - cela les protégera des lièvres et des souris.

Semez l'aneth, les carottes, le persil, les radis dans les sillons gelés et recouvrez-les de terre préalablement préparée et non gelée. Et vous recevrez la récolte deux semaines plus tôt qu'avec les semis de printemps. Mais rappelez-vous que les primeurs ne durent pas longtemps.

Et bien sûr, vidangez les conduites d’eau extérieures, les barils et autres récipients pour éviter que l’eau gelée ne les fasse éclater. Rangez la zone. Enroulez les tuyaux d'irrigation et retirez de la zone tout ce qui pourrait servir de refuge aux souris et aux nuisibles hivernants. Dégagez la terre et rangez les outils de jardinage. Placez des appâts empoisonnés dans le sous-sol pour empêcher les souris de mâcher les racines de dahlia et les légumes stockés.

Mesures préventives pour protéger les plantes contre les ravageurs et les agents pathogènes.

Après la récolte, éclaircissez les groseilliers et les groseilliers, en coupant à la base les branches en excès, malades ou endommagées par des ravageurs. Pour réduire l'infection des buissons par l'oïdium, coupez les extrémités des pousses affectées (séchées, tordues, noircies). Les pousses fruitières de framboisier sont découpées à la base et brûlées. Pour se protéger contre le carpocapse et les charançons, après la chute des feuilles, il est nécessaire d'enlever et de brûler les ceintures de chasse, de nettoyer les troncs de l'écorce morte et de blanchir la base des troncs et les branches squelettiques avec un mortier de chaux et de l'argile. Vous pouvez utiliser des produits de blanchiment à la chaux « Protection » et 13C-511.

Pendant la période après la récolte et le début de la chute des feuilles, les pommiers sont pulvérisés pour se protéger contre la tavelure avec une solution à 5% d'urée, de fruits à noyau et de baies - contre les ravageurs et les maladies avec des insecticides et des fongicides conformément à la réglementation relative à leur utilisation.

Ravageurs :

Par terre. Dans les débris végétaux du sol et de ses couches supérieures, les œufs de vers à soie annelés, certains enrouleurs,
cochenilles, larves de fausses cochenilles, jeunes chenilles d'aubépine, teigne de la groseille, charançons du pommier et autres. La plupart d'entre eux sont plus dangereux au printemps, lorsque ces insectes attaquent les bourgeons, les fleurs et les jeunes pousses.

Des mesures de contrôle : creusement automnal profond du site, et notamment dans les troncs d'arbres.

Sur les branches . Certaines années, les arbres fruitiers sont endommagés par les chenilles de la spongieuse et de la spongieuse. La ponte de ces ravageurs est gris foncé, comme un anneau perlé, attaché à un fil fin.

Mesures de contrôle : les branches affectées doivent être coupées et brûlées, et tous les nids visibles d'autres ravageurs doivent être détruits.

Sur et sous les feuilles. Les maladies fongiques telles que la gale ne sont pas non plus moins dangereuses.
et l'oïdium des pommiers, la tache rouge des feuilles de prunier, le mildiou de la vigne, dont les agents pathogènes hivernent sur les feuilles. Au printemps, dans des conditions favorables, commence la libération de spores d'agents pathogènes qui infectent les plantes saines. Les tétranyques, punaises du poirier et autres insectes se cachent sous les feuilles.

Des mesures de contrôle: À l’automne, il faut ramasser et brûler les feuilles ou les mettre en tas de compost et les recouvrir de terre ou de tourbe.

Sur les fruits . Si des fruits durs et noirs ratatinés pendent sur les pommiers, ce sont des signes de pourriture des fruits. Au printemps, des coussinets de spores poudreux apparaîtront sur ces fruits, qui s'envoleront et infecteront les arbres sains. Les fruits des cerises et autres fruits à noyau sont sensibles à la moniliose.

Des mesures de contrôle : les fruits atteints par la maladie doivent être enlevés et détruits.

Cultures d'hiver.

Avec tous les avantages de semer avant l’hiver, il y a certaines caractéristiques qu’il faut connaître pour ne pas être déçu au printemps.

1. Corriger le moment du semis. Cela ne devrait pas être fait avant une baisse constante de la température de l'air jusqu'à 2-3 degrés.

2. Les semis ne sont possibles que sur des sols légers, bien cultivés et structurés. Sur les sols lourds, les graines germent mal et les plantes se développent mal.

Pour de nombreux résidents d'été, un lit de jardin n'est pas seulement une machine à produire des légumes, mais un lieu enveloppé de soins et de chaleur de mains qui travaillent dur. Ici, nous créons et construisons une nouvelle vie, tout comme lorsque le Seigneur Dieu a créé, la seule différence est l'échelle. C’est également là que nous échangeons de l’énergie avec les plantes et les aidons à évoluer vers des formes supérieures avec l’aide de notre corps. Quel est le secret d'une récolte riche et respectueuse de l'environnement dans votre parterre de jardin préféré et comment la réaliser...

On l'a constaté : ni les gelées hivernales ni les coups de froid printaniers ne détruisent les cultures hivernales de radis, navets, betteraves, carottes, persil, céleri et aneth. Il faut donc semer ! Commencez à semer lorsque le sol commence à geler légèrement. Au printemps, les semis apparaîtront amicaux et uniformes, et la récolte mûrira deux à trois semaines plus tôt. Essentiel! Le sol doit être ameubli sur les billons avant le gel. Remplissez d'engrais - tout ce que vous avez, mais il est conseillé de ne pas oublier l'humus et les cendres. Ensuite, vous devez traverser les crêtes...

L’automne est arrivé et avec lui il est temps de récolter les pommes de terre. Il est important d'avoir le temps de déterrer les tubercules lorsque le temps est sec, car pendant le stockage ils seront moins susceptibles de pourrir et la présentation n'en sera pas affectée (les tubercules seront propres). Dans tous les cas, après avoir retiré les pommes de terre du sol, il n'est pas conseillé de les stocker immédiatement dans un lieu de stockage. Il faut le laisser reposer un moment dans un endroit aéré pour que la peau sèche un peu et devienne plus forte. Chambre...

Après la récolte du jardin et son stockage pour l'hiver, les travaux sur le chantier ne s'arrêtent pas. Vous devez préparer des boutures pour le greffage printanier de vos plantes, préparer des plates-bandes chaudes pour une bonne récolte l'année prochaine et couvrir les plantes pour l'hiver (paillage). Le paillage du sol en automne est la technique agrotechnique la plus importante. Lors des hivers peu enneigés ou avec de fortes gelées, le paillis préservera les racines des plantes situées dans la couche supérieure du sol. Le paillage est réalisé à l'aide des matériaux suivants : tourbe, copeaux et sciure...

Après avoir récolté une grande récolte de légumes dans notre jardin de chalet d'été, nous devons la conserver de manière à ce que même en hiver, les légumes frais complètent notre alimentation, étant une source précieuse de vitamines si nécessaires en hiver. En hiver, chaque membre adulte de la famille a besoin de la quantité de légumes suivante pour apporter pleinement à l'organisme les vitamines utiles : 100 kg. pommes de terre, 10-12 kg. carottes, 40-50 kg. chou, 20-30 kg. tomates, 10-12 kg. concombres, 3-5 kg. oignons, 8-10 kg...

Cette année, nous avons décidé de faire tremper les pommes. Cependant, toutes les recettes proposées se sont avérées inaccessibles pour nous - il manquait toujours un voire deux composants. Et puis ils se sont souvenus d’une méthode plutôt oubliée et maintenant presque jamais utilisée. Maintenant que nous avons déjà évalué les pommes trempées selon cette recette, je souhaite la proposer aux lecteurs. De plus, tremper les fruits de cette manière, comme on dit, est plus facile que les navets cuits à la vapeur. Nous préparons les pommes à tremper de la même manière que...

C'est déjà l'automne, ce qui veut dire concombres, tomates, choux. Il est temps de récolter et bien sûr de préparer les provisions pour l’hiver. Eh bien, ici, les femmes au foyer se montrent à cent pour cent et leur convivialité. Certains fermentent, certains salent, marinent et certains se congèlent simplement. Chaque femme au foyer choisit la méthode qui convient le mieux à sa famille. Mais est-ce que quelqu’un s’est déjà demandé quelle méthode est la plus utile et laquelle l’est moins ? Combien d’avantages ils ont et combien d’inconvénients ils ont. Allons...

Quelle abondance de pommes en automne et comme elles sont bon marché en cette période ! Mais il est très difficile de les conserver chez soi afin de les utiliser largement en hiver. Le jardinier S.V. Krasnokutsky a développé la méthode de mise en conserve la plus simple - préparer un produit - "préparation de pommes". Les pommes des variétés d'été, d'automne et du début de l'hiver sont coupées en tranches avec un appareil spécial qui peut être acheté dans une quincaillerie ou avec un couteau, et la chambre à graines est retirée. Si vous le souhaitez, vous pouvez couper la peau du fruit. Les tranches coupées sont placées...

Nous vous recommandons de commencer à préparer la conservation des légumes bien avant leur récolte et même avant le semis. Tout d’abord, achetez ou cultivez des graines de variétés matures sur votre parcelle. Ces légumes diffèrent des légumes de basse saison par leurs tissus mécaniques plus solides et leur peau dense recouverte d'une couche cireuse. Par exemple, les têtes juteuses des variétés de chou Slava 1305, Moskovskaya fin 9 sont facilement endommagées et ne sont conservées que jusqu'en décembre, tandis qu'Amager 611, Zimovka 1474 avec des feuilles plus grossières et plus sèches conviennent...

Dans ma parcelle de jardin, située sur le versant ouest, se trouvent cinq pommiers ardoises à gros fruits et autant de cerisiers en feutre. Auparavant, tous ces arbres étaient gravement endommagés par les souris, malgré diverses méthodes de protection. Et les cerises, en outre, gelaient jusqu'au niveau de la neige lors des hivers rigoureux. Finalement, j'ai trouvé un moyen de me protéger à la fois des souris et du gel. Je plante les cerises en feutre obliquement à un angle de 45° et je garde la couronne sous une forme semi-rampante. Je les place à...

Lors de la plantation de boutures, par exemple de groseilles, en automne, elles s'enracinent bien mieux que lors de la plantation au printemps. Cependant, une circonstance interfère : sous l'influence du froid au printemps, les boutures sortent du sol. Et pour qu'ils ne se dessèchent pas, il faut les corriger immédiatement. Sol très humide et intempéries, ce qui signifie beaucoup de travail manuel inutile. Mais il existe un moyen de s'en sortir : plantez les boutures horizontalement ou près de cette position. Pour ce faire, vous devez préparer la crèche en conséquence. Si vous devez atterrir sur...