Description et caractéristiques de la moutarde. Propriétés utiles et contre-indications de la moutarde des champs Mesures de lutte agrotechnique
La mauvaise herbe appartient à la famille des Brassicacées (Crucifères).
Des cultures.
En plus d'autres cultures, on le trouve le plus souvent sur les cultures de printemps.
Prévalence.
Partout.
Description.
Les cotylédons mesurent 5 à 10 mm de long, 8 à 12 mm de large et sont en forme de rein inversé. Les feuilles mesurent 12...20 (jusqu'à 40) de long, 7...15 mm de large, obovales, sur des pétioles anthocyaniques, couvertes de poils clairsemés. L'épicotyle est faible. L'hypocotyle est nu. Les pousses ont un goût et une odeur de moutarde.
La racine est pivotante, pénètre dans le sol de 120...157 cm et s'étend sur les côtés de 74 cm. La tige est droite, ramifiée, rugueuse, hauteur 30...100 cm. Les feuilles sont alternes, les inférieures sont en forme de lyre, celles du haut sont oblongues. Fleurs en grappes. Les pétales sont jaunes. Le fruit est une gousse cylindrique, légèrement tétraédrique, grossièrement poilue, avec un long bec, longueur 20...40 mm. Les graines sont sphériques, noires ou brunâtres-rougeâtres, d'un diamètre de 1,25...1,75 mm. Le poids de 1 000 graines est de 1,5 à 2 g.
Biologie des mauvaises herbes.
Annuelle de printemps. Les pousses apparaissent en mars - mai, ainsi qu'en été. Fleurit en mai - juillet. Fruits en juillet - août. La fertilité maximale est de 32 000 graines, qui germent bien à la lumière et dans le sol à une profondeur ne dépassant pas 6...8 cm et restent viables jusqu'à 11 ans. Le taux de germination des graines fraîchement mûries et immatures est de 0,3 à 20 % (plus élevé les années sèches). Plante toxique. Il pousse dans les champs et les pâturages, à proximité des routes, dans les vergers et les vergers (il est particulièrement abondant dans les zones humides).
Conditions affectant le développement des mauvaises herbes.
La température minimale pour la germination des graines est de 2 à 4 °C, la température optimale est de 14 à 20 °C et la température maximale est de 42 à 44 °C.
Préparations pour la protection.
Mesures de contrôle agrotechnique
Conformité à la technologie agricole.
Distribution et habitat
Importance économique
Synonymie
- Brassica arvensis () Rabenh.(nom. illégal.)
- Brassica arvensis var. schkuhriana (Rchb.) Thell.
- Brassica barbareifolia Balle
- Cèdre du Brassica (DC.) Rouleur
- Brassica caber var. pinnatifida (Stokes) L.C. Wheeler
- Brassica caber var. schkuhriana (Rchb.) L.C. Wheeler
- Brassica caber var. stricte (Čelak.) Shinners
- Brassica sinapis Vis.
- Brassica sinapistrum var. orientalis Samp.
- Brassica sinapistrum var. schkuhriana (Rchb.) Samp.
- Brassica xinjiangensis Y.C.Lan et T.Y.Cheo
- Crucifère sinapistra E.H.L.Krause
- Napus agriasinapis K.F. Schimp. & Spenn.
- Raphanus arvensis ()Crantz
- Rhamphospermum arvense (L.) Andréz. ancien Besser
- Rhamphospermum orientale André.
- Sinapis arvensis var. leiocarpa Gaudin
- Sinapis arvensis var. nilotique O.E. Schulz
- Sinapis arvensis var. orientalis (L.) WDJ Koch & Ziz
- Sinapis arvensis var. pinnatifida Stokes
- Sinapis arvensis var. schkuhriana (Rchb.) Hagenb.
- Sinapis kaber DC.
- Sinapis rétrohirsuta Besser et Steud.
- Sinapis schkuhriana Rchb.
- Sinapis schlosseri Heuff. ex-Nyman
- Sinapis torosa Gilib.
Taxonomie
Voir Moutarde des champs appartient au genre Moutarde ( Sinapis) famille des Brassicas ( Brassicacées) ordre des Brassicacées ( Brassicales).
| 44 commandes supplémentaires de plantes à fleurs (selon le système APG II) | environ 70 naissances supplémentaires | |||||||||||||||
| Département Floraison, ou Angiospermes | famille Brassicacées | voir Moutarde des champs | ||||||||||||||
| Royaume des Plantes | commander des Brassicas | genre Moutarde | ||||||||||||||
| 13-16 autres départements | 14 autres familles (selon le système APG II), dont Caricaceae, Moringaceae, Resedaceae, Capucine | 4 autres types | ||||||||||||||
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Remarques
Littérature
- Gubanov, I.A. et al. 692. Sinapis arvensis L. - Moutarde des champs // . - M. : Scientifique T. éd. KMK, Institut de technologie. recherche, 2003. - T. 2. Angiospermes (dicotylédones : dicotylédones). - P. 318. - ISBN 9-87317-128-9.
Liens
- (russe) . Base de données "Flore des plantes vasculaires de la Russie centrale". Récupéré le 30 janvier 2014.
- (italien) . Site Web altervista.org. Récupéré le 30 janvier 2014.
- (Anglais) . fleursinisrael.com. Récupéré le 30 janvier 2014.
- (Allemand). Site Web floraweb.de. Récupéré le 30 janvier 2014.
- (russe) . Site Internet "Jardinage sans cruauté". Récupéré le 30 janvier 2014.
Extrait caractérisant la moutarde des champs
« Il est très mauvais, votre jeu de mot, très spirituel, mais injuste », dit Anna Pavlovna en secouant son doigt ridé. – Nous ne faisons pas la guerre pour le Roi de Prusse, mais pour les bons principes. Ah, le marchand, ce prince Hippolytel [Votre jeu de mots n'est pas bon, bien habile, mais injuste ; nous ne nous battons pas pour le roi de Prusse (c'est-à-dire pour des bagatelles), mais pour un bon départ. Oh, comme il est méchant, ce prince Hippolyte !] », dit-elle.La conversation s'est poursuivie tout au long de la soirée, portant principalement sur l'actualité politique. En fin de soirée, il s'est montré particulièrement animé à l'occasion des récompenses décernées par le souverain.
"Après tout, l'année dernière, NN a reçu une tabatière avec un portrait", a déclaré l'homme à l'esprit profond, "pourquoi SS ne peut-il pas recevoir la même récompense ?"
« Je vous demande pardon, une tabatière avec le portrait de l'Empereur est une récompense, mais point une distinction », dit le diplomate, un cadeau plutot. une distinction; plutôt un cadeau.]
– Il y a eu plutot des antécédents, je vous citerai Schwarzenberg. [Il y avait des exemples - Schwarzenberg.]
"C"est impossible, [C'est impossible", objecta l'autre.
- Pari. Le grand cordon, c"est différent... [La bande, c'est une autre affaire...]
Quand tout le monde se leva pour partir, Hélène, qui avait très peu parlé toute la soirée, se tourna de nouveau vers Boris pour lui demander et lui donner l'ordre doux et significatif qu'il soit avec elle mardi.
"J'en ai vraiment besoin", dit-elle avec un sourire en regardant Anna Pavlovna, et Anna Pavlovna, avec le sourire triste qui accompagnait ses paroles en parlant de sa haute patronne, confirma le désir d'Hélène. Il sembla que ce soir-là, à la suite de quelques paroles prononcées par Boris à propos de l'armée prussienne, Hélène découvrit soudain le besoin de le voir. Elle semblait lui promettre qu'à son arrivée mardi, elle lui expliquerait ce besoin.
En arrivant mardi soir dans le magnifique salon d'Hélène, Boris n'a pas reçu d'explication claire sur les raisons pour lesquelles il devait venir. Il y avait d'autres invités, la comtesse lui parlait peu, et seulement en lui disant au revoir, quand il lui baisa la main, elle, avec un étrange manque de sourire, à l'improviste, dans un murmure, lui dit : Venez demain diner... le soir. Il faut que vous veniez… Venez. [Viens dîner demain... soir. J'ai besoin que tu viennes... Viens.]
Lors de cette visite à Saint-Pétersbourg, Boris est devenu un proche de la maison de la comtesse Bezukhova.
La guerre éclatait et son théâtre se rapprochait des frontières russes. Partout on entendait des malédictions contre l'ennemi du genre humain, Bonaparte ; Guerriers et recrues se rassemblaient dans les villages et des nouvelles contradictoires arrivaient du théâtre de la guerre, fausses comme toujours et donc interprétées différemment.
La vie du vieux prince Bolkonsky, du prince Andrei et de la princesse Marya a changé à bien des égards depuis 1805.
En 1806, le vieux prince fut nommé l'un des huit commandants en chef de la milice, puis nommé dans toute la Russie. Le vieux prince, malgré sa faiblesse sénile, devenue particulièrement visible à l'époque où il considérait son fils tué, ne se considérait pas en droit de refuser le poste auquel il avait été nommé par le souverain lui-même, et cette activité nouvellement découverte l'excitait et le fortifiait. Il voyageait constamment à travers les trois provinces qui lui étaient confiées ; Il était pédant dans ses fonctions, strict jusqu'à la cruauté avec ses subordonnés, et il descendait lui-même dans les moindres détails de l'affaire. La princesse Marya avait déjà arrêté de suivre des cours de mathématiques avec son père et ce n'est que le matin, accompagnée de sa nourrice et du petit prince Nikolaï (comme l'appelait son grand-père), qu'elle entrait dans le bureau de son père lorsqu'il était à la maison. Le bébé prince Nikolai vivait avec sa nourrice et sa nounou Savishna dans la moitié de la défunte princesse, et la princesse Marya passait la majeure partie de la journée dans la crèche, remplaçant, du mieux qu'elle pouvait, la mère de son petit neveu. M lle Bourienne aussi semblait passionnément amoureuse du garçon, et la princesse Marya, se privant souvent, cédait à son amie le plaisir de nourrir le petit ange (comme elle appelait son neveu) et de jouer avec lui.
Sur l'autel de l'église de Lysogorsk, il y avait une chapelle sur la tombe de la petite princesse, et dans la chapelle un monument en marbre apporté d'Italie a été érigé, représentant un ange déployant ses ailes et se préparant à monter au ciel. La lèvre supérieure de l'ange était légèrement relevée, comme s'il était sur le point de sourire, et un jour le prince Andrei et la princesse Marya, sortant de la chapelle, s'avouèrent que c'était étrange, le visage de cet ange leur rappelait le visage d'un femme décédée. Mais ce qui était encore plus étrange, et ce que le prince Andrei n'a pas dit à sa sœur, c'est que dans l'expression que l'artiste a accidentellement donnée au visage de l'ange, le prince Andrei a lu les mêmes mots de doux reproche qu'il a ensuite lu sur le visage de sa femme décédée : "Oh, pourquoi m'as-tu fait ça ?..."
Peu de temps après le retour du prince Andrei, le vieux prince sépara son fils et lui donna Bogucharovo, un grand domaine situé à 40 milles des Monts Chauves. En partie à cause des souvenirs difficiles associés aux Monts Chauves, en partie parce que le prince Andrei ne se sentait pas toujours capable de supporter le caractère de son père, et en partie parce qu'il avait besoin de solitude, le prince Andrei a profité de Bogucharov, y a construit et y a passé la plupart de son temps. temps.
Le prince Andrei, après la campagne d'Austerlitz, a fermement décidé de ne plus jamais faire son service militaire ; et lorsque la guerre commença et que tout le monde dut servir, lui, afin de se débarrasser du service actif, accepta un poste sous la direction de son père dans la collecte de la milice. Le vieux prince et son fils semblent changer de rôle après la campagne de 1805. Le vieux prince, excité par l'activité, attendait le meilleur de la véritable campagne ; Le prince Andrey, au contraire, ne participant pas à la guerre et la regrettant secrètement dans son âme, n'a vu qu'une seule mauvaise chose.
Le 26 février 1807, le vieux prince part pour le quartier. Le prince Andrei, comme la plupart du temps pendant les absences de son père, resta dans les Monts Chauves. La petite Nikolushka était malade depuis 4 jours. Les cochers qui conduisaient le vieux prince revinrent de la ville et apportèrent des papiers et des lettres au prince Andrei.
Le valet de lettres, ne trouvant pas le jeune prince dans son bureau, se rendit chez la princesse Marya ; mais il n'était pas là non plus. Le valet de chambre apprit que le prince était allé à la crèche.
"S'il vous plaît, Votre Excellence, Petroucha est venue avec les papiers", dit l'une des filles de la nounou en se tournant vers le prince Andrei, qui était assis sur une petite chaise d'enfant et, les mains tremblantes, fronçant les sourcils, dégoulinant d'un verre dans la moitié du verre rempli avec de l'eau.
- Ce qui s'est passé? - dit-il avec colère, et en lui serrant négligemment la main, il versa une quantité supplémentaire de gouttes du verre dans le verre. Il jeta le médicament du verre sur le sol et demanda à nouveau de l'eau. La jeune fille le lui tendit.
Commentaire de hajakersch
Easymode si vous êtes herboriste, vous pouvez les suivre sur la mini-carte.Commentaire de BulGar1a
vous pouvez le faire parvenir au maître de vol et avoir 5 apparitionsCommentaire de moine420
Ok, je viens de recevoir cette quête mais je ne suis pas herboriste, puis-je quand même récupérer les fleurs, dois-je les acheter chez AH ? Je ne peux pas les cibler.Commentaire de Mikhala
Fouillé partout à Dalaran, pas de moutarde sauvage. Frustrant.Commentaire de J'ai du lait2
L'archimage Pentarus du Kirin Tor qui semble être l'un des meilleurs enchantements de machines à sous pour les guérisseurs et les lanceurs d'intelligence de niveau inférieur, offrant +38 de puissance des sorts et +22 d'endurance aux jambes.Commentaire de J'ai du lait2
La moutarde sauvage se trouve à Dalaran, là où poussent les herbes et les plantes. Le moyen le plus simple de voir ces lieux est de regarder la carte et de voir où ils sont colorés en vert. Les zones typiques où la moutarde sauvage apparaîtra presque toujours sont derrière le sanctuaire de Sunreaver, près du mémorial d'Antonida, devant la citadelle violette et à l'intérieur du débarcadère de Krasus. J'y vais généralement dans cet ordre car je trouverai ma dernière moutarde sauvage. à Krasus" Landing où la remise de la quête est donnée à l'archimage Pentarus. Terminer ces quêtes quotidiennes donnera de la réputation auprès du Kirin Tor. Ceci est particulièrement utile pour les collectionneurs de modèles car cette faction propose un modèle pour la joaillerie et la couture. Depuis la version 5.4, le modèle de couture proposé est le modèle : Sapphire Spellthread qui semble être l'un des meilleurs enchantements de machines à sous pour les guérisseurs et les lanceurs d'intellect de niveau inférieur, offrant +38 de puissance des sorts et +22 d'endurance aux jambes.Une plante aussi simple en apparence que la moutarde des champs (sauvage) est distribuée presque partout dans le monde, mais tout le monde ne sait pas quelles caractéristiques et qualités utiles elle possède. Pour comprendre ce qu'est réellement la moutarde sauvage, vous devez vous référer à sa description directe et à ses caractéristiques détaillées.
Brève description et distribution
Plante printanière sauvage annuelle de la famille des crucifères, elle pousse à partir d'une courte racine pivotante, a une tige dressée, ramifiée et velue raide atteignant 60 cm de haut, des pétales tombants et des fleurs miniatures jaune doré en ombellées. Les fruits de la plante sont des gousses bivalves avec de longs becs en forme d'épée et des graines sphériques brun foncé qui mûrissent sur une seule rangée.
La moutarde des champs est répandue en Égypte et dans les pays asiatiques ; en Russie, on la trouve partout sur les sols nutritifs de terre noire. Il est spécialement cultivé en France, aux Pays-Bas, en Inde, au Kazakhstan, en Chine et au Pakistan.
Composition chimique et propriétés médicinales
La plante des champs de moutarde est enrichie de divers produits chimiques bénéfiques. Regardons sa composition détaillée :
Les propriétés médicinales sont contenues dans les graines et sont très diverses : - augmente la sécrétion de suc gastrique;
- stimule l'expectoration des crachats dans les maladies des voies respiratoires;
- augmente la libido;
- accélère la cicatrisation des plaies;
- supprime la microflore pathogène.
Important!Grâce aux structures glycosides contenues dans les graines de moutarde, la plante a un effet stimulant le sang prononcé sur le corps humain.
Application
Depuis l'Antiquité, la moutarde des champs a été largement utilisée dans de nombreux domaines - cosmétologie, médecine, remèdes populaires.
En cosmétologie, il est apprécié comme agent de soutien et de rajeunissement de la peau. Effets de l'utilisation de produits cosmétiques à base de moutarde des champs :
- rétablit l'équilibre cellulaire de la peau;
- unifie le relief du visage ;
- élimine l'acné et ses traces ;
- éclaircit les taches de rousseur et les taches de vieillesse ;
- stimule le flux sanguin vers l'épithélium;
- active la croissance des cheveux;
- nourrit et hydrate la peau;
- améliore la production de collagène et d'élastine.
Recettes de médecine traditionnelle
Depuis l'Antiquité, les gens utilisent la moutarde, appelée moutarde, en médecine traditionnelle, car, malgré leurs effets nocifs et leur toxicité, elles possèdent diverses propriétés curatives. Voici quelques recettes médicinales courantes.
Saviez-vous? La tige de moutarde sauvage est considérée comme toxique. Par exemple, les porcs qui mangent de l'orge contaminée par de la moutarde subissent de graves intoxications, et si les animaux grignotent des tourteaux de graines, cela provoquera des maladies intestinales.
Recette 1. Bain de pieds pour éliminer les premiers symptômes d'un rhume.
Dans une grande bassine, vous devez prendre de l'eau tiède (environ 35 degrés), ajouter 3 cuillères à soupe de moutarde en poudre et garder vos pieds dans l'eau préparée pendant 10 minutes. Mais l’effet d’une telle procédure ne se manifestera qu’au tout début de la maladie. 
Recette 2. Pour le traitement de la lithiase urinaire.
1 cuillère à soupe de graines est versée dans sept verres d'eau propre et bouillie à feu doux pendant 5 minutes. Ensuite, le bouillon obtenu est infusé pendant 2 heures et filtré. Le médicament à base de moutarde doit être pris 2 cuillères à soupe 3 fois par jour.
Recette 3. Bains pour douleurs névralgiques.
Tout d'abord, une pâte de moutarde en poudre (400 g) est préparée en ajoutant progressivement de l'eau. Après préparation, le mélange est dissous dans un bain chaud (température ne dépassant pas 37 °C). Vous ne devez pas rester dans le bain thérapeutique plus de 5 minutes, puis vous laver soigneusement sous une douche chaude, vous essuyer et vous envelopper dans une couverture douce. 
Recette 4. Un moyen auxiliaire et rapide de soulager les symptômes de la sinusite et de l'écoulement nasal sévère.
Trempez un morceau de tissu propre dans de l'eau chaude, enveloppez-y quelques cuillères à soupe de moutarde des champs, roulez-le et placez-le sur l'arête du nez ou entre les sourcils.
Recette 5. Pommade pour le traitement des rhumatismes.
Ingrédients requis :
- 50 g de moutarde en poudre ;
- 50 g de camphre ;
- 10 ml d'alcool (70 %) ;
- 1 blanc d'oeuf.
Position systématique.
Famille des Brassicaceae Burnett (Cruciferae Juss.), genre Mustard Sinapis L.
Groupe biologique.
Annuelle de printemps.
Morphologie et biologie.
La tige mesure 10 à 100 cm de haut, anguleuse, ramifiée, couverte de poils simples rigides espacés horizontalement, à l'aisselle des branches il y a souvent des taches violet rougeâtre. Les feuilles inférieures sont pétiolées, pennées incisées, inégalement dentées le long des bords avec un lobe supérieur arrondi et émoussé ; les supérieurs sont sessiles, ovales allongés, avec un sommet pointu. L'inflorescence est une grappe allongée. Les fleurs sont actinomorphes, à quatre chaînons, les pétales sont disposés en croix, jaunes, deux fois plus longs que les sépales. Le fruit est une gousse, composée de deux segments : celui du bas est cylindrique allongé, déhiscent, à graines multiples (jusqu'à 20 graines), le supérieur est allongé en un bec conique tétraédrique non déhiscent, généralement à une seule graine, séparé du segment inférieur par une crête en forme de coin. La gousse est ligneuse, nue, jaune paille, avec des tiges courtes et épaisses dirigées obliquement vers le haut. Les graines sont sphériques, brun foncé ou presque noires. Fleurit en mai-juin, porte ses fruits en juillet-août. Fertilité maximale - jusqu'à 20 000 graines. La température minimale pour la germination des graines est de 2 à 4°C, la température optimale est de 14 à 20°C. Les graines fraîches germent mal en raison de leur période de dormance. Les graines brunes ont une énergie et un taux de germination plus élevés que les graines noires. Les graines germent à une profondeur ne dépassant pas 5 à 6 cm et restent viables dans le sol jusqu'à 10 ans. Les graines restent viables après avoir traversé le tube digestif des animaux.
Diffusion.
Europe, Afrique du Nord, Asie Mineure, Iran, Afghanistan, Amérique du Nord. Partie européenne b. URSS (sauf régions du nord), Caucase, Sibérie occidentale et orientale, Extrême-Orient, Asie centrale.
Écologie.
La répartition massive de S.arvensis est associée aux sols de chernozem des zones de forêt-steppe et de steppe. Aimant la lumière et l'humidité, pousse bien dans un sol cultivé. Il est semé plus tôt ou simultanément avec les cultures céréalières de printemps. En règle générale, les pousses qui apparaissent tard à l’automne n’hivernent pas.
Importance économique.
Mauvaise adventice ségétale des cultures de printemps (notamment céréalières) dans la zone de terres noires des zones de steppe et de forêt-steppe, que l'on retrouve parfois dans les potagers, les jeunes friches et jachères, le long des routes, des friches. Extrait une grande quantité de nutriments et d'humidité du sol, 2 fois plus que l'avoine et 6 fois plus que l'orge. C'est la plante hôte alternative la plus importante pour l'agent causal de la hernie des crucifères - Plasmodiophora brassica, ainsi qu'un réservoir pour de nombreux ravageurs des plantes crucifères cultivées (pucerons, mouche du chou). Mesures de protection : rotation correcte des cultures avec cultures précoces et en rangs, jachère, préparation adéquate du fumier, contrôle minutieux de la pureté des semences.
Littérature:
Nikitine V.V. Mauvaises herbes de la flore de l'URSS. Léningrad : Nauka, 1983. 454 p.
Les principales mauvaises herbes et plantes de plein champ des cultures agricoles de la région de Léningrad. Catalogue de la collection mondiale VIR, vol. 468. Éd. Agaev M.G. Léningrad : VIR, 1988. pp. 46-48.
Mauvaises herbes de la Sibérie orientale et mesures pour les combattre. Éd. Belykh A.G. Irkoutsk : Institut agricole d'Irkoutsk, 1974. pp. 25-27.
Les mauvaises herbes de l'URSS, tome 3. Éd. Keller B.A. Leningrad : Académie des sciences de l'URSS, 1934. pp. 60-63.
Oulianova T.N. Mauvaises herbes dans la flore de Russie et d'autres pays de la CEI. Saint-Pétersbourg : VIR, 1998. 344 p.
Flore de l'URSS, tome 8. Éd. Komarov V.L., Bush N.A. M.-L. : Académie des sciences de l'URSS, 1939. P. 467-468.