Conserver les dahlias au réfrigérateur en hiver. Comment conserver les dahlias à la maison

Dans les parcelles de jardin, les dahlias sont devenus l’une des plantes les plus courantes et préférées. Leurs inflorescences sont très belles et variées en couleur, forme, taille et double. Les dahlias se multiplient en divisant les nids de tubercules, de boutures et de graines. Les dahlias poussent et fleurissent bien lorsque le buisson a une ou deux tiges. Les buissons à plusieurs tiges produisent un petit nombre de fleurs et forment des tubercules racinaires faibles et difficiles à stocker. Par conséquent, les tubercules doivent être divisés.

Les dahlias fleurissent jusqu'aux gelées. En automne, après les premières gelées, la partie aérienne des plantes meurt. Après cela, les tiges sont coupées à une hauteur de 10 à 15 cm du sol, en préservant le collet. Ensuite, les tubercules sont soigneusement déterrés, lavés du sol et les fines racines sont coupées avec des ciseaux. Après cela, les tubercules sont séchés et stockés. En hiver, ils doivent être inspectés périodiquement, en éliminant ceux pourris et malades.

La préparation des dahlias pour le stockage est un moment très important. Certains jardiniers conseillent de déterrer les tubercules de dahlia après les premières gelées, tandis que d'autres conseillent de les déterrer au bout d'une ou deux semaines (à ce moment-là, les tubercules ont le temps de mûrir).

Le succès du stockage des tubercules à la maison dépend principalement de la manière et du moment où ces tubercules sont récoltés, puis de la manière dont ils sont traités et stockés. Il est préférable, selon lui, de déterrer les tubercules début octobre, lorsque les températures nocturnes descendent à 0-3°C, par temps sec et ensoleillé. Il faut creuser avec précaution. Tout d'abord, il faut libérer la partie supérieure du sol (la déboucher), couper la tige avec un couteau bien aiguisé en laissant une souche de 15 à 20 cm de haut, puis creuser une tranchée autour du buisson dans un rayon de 20 à 25 cm de la tige et soigneusement, avec une pelle, retirez les tubercules racines sans toucher la tige. Si vous tirez sur la tige, les tubercules se détacheront, car ils sont très cassants et faiblement attachés au collet. Après cela, ils sont débarrassés de la terre, les petites racines sont coupées et le reste de la terre est lavé à l'eau. Ensuite, les tubercules, pour la désinfection, doivent être plongés dans une solution rose de permanganate de potassium pendant 30 minutes et mis à sécher pendant environ 20 minutes, après quoi ils sont stockés dans une boîte sur le balcon ou dans le garage, où le la température est de plus 6-8°C et l'humidité de l'air est de 60-80%. En hiver, vous pouvez stocker les tubercules près de la porte du balcon.

Il existe d'autres façons de conserver les tubercules, dont d'autres - traitez-les avec de la paraffine ou badigeonnez-les de blanc d'œuf battu. De nombreuses personnes suggèrent de tremper les tubercules de dahlia dans de la paraffine fondue avant de les conserver. Avant cela, vous devez faire fondre la paraffine dans un bol au bain-marie et y tremper les tubercules.

La paraffine fond à des températures allant jusqu'à 60 degrés. Mais il faut le réchauffer davantage, sinon une couche trop épaisse se formera. La paraffine durcit instantanément. Nous trempons rapidement les tubercules dans la paraffine - une extrémité, puis l'autre. Littéralement une question de secondes.
Tous les traitements (du creusement à la mise en boîte) doivent être effectués dans les 24 heures, sinon les racines se dessècheront.
Sous cette forme, ils sont parfaitement stockés dans l'appartement.à une température ne dépassant pas 12-14°C et une humidité normale.

Dans la paraffine, les racines ne se dessèchent pas et ne moisissent pas. Ils ne peuvent germer que tôt (s’il fait chaud), puis ils sont disposés à la lumière pour ne pas s’étirer.

De nombreux jardiniers considèrent que l'endroit idéal pour stocker les tubercules de dahlia est un sous-sol sec, où l'humidité ne dépasse pas 60 % et où la température en hiver se situe entre plus 2 et 5 °C. Il conseille, lors du stockage des tubercules, de saupoudrez-les de tourbe ou de sable sec. Pendant l'hiver, les tubercules doivent être inspectés périodiquement et ceux malades ou pourris doivent être retirés. Les conteneurs les plus efficaces pour stocker les tubercules de dahlia ne sont pas des caisses en bois dans lesquelles s'accumulent des microbes et des champignons pathogènes, mais des caisses universelles en polystyrène ou en polypropylène résistant aux chocs. Ils résistent bien aux températures élevées et basses. Dans de telles boîtes, le matériel de plantation peut être traité dans diverses solutions suivi d'un séchage; il est pratique d'y conserver les fleurs coupées au froid sans eau.

Certaines personnes suggèrent quelques méthodes supplémentaires.stockage des tubercules après leur traitement dans une solution à 1% de permanganate de potassium et séchage ultérieur :
1) placer les tubercules dans des caisses profondes sur une couche de tourbe, saupoudrer de tourbe et les conserver dans un endroit frais et hors gel à une température de plus 3-5°C ;
2) stocker les tubercules dans des tiroirs et des boîtes à chaussures recouverts de papier, au sol près de la porte d'entrée ou du balcon, ou stocker les tubercules dans des sacs en plastique.
Vous ne pouvez pas conserver les tubercules pendant une longue période dans une pièce chaude, car à haute température, les tubercules sèchent (rétrécissent) rapidement.

Il est possible de conserver les tubercules de racine de dahlia à l'intérieur, en les plaçant dans des sacs en plastique recouverts de sphaigne. Jusqu'aux gelées, le panier de tubercules est conservé sur la loggia, puis transféré dans la chambre.

Les dahlias sont des fleurs délicates : malgré la taille impressionnante du buisson, la plante ne tolère pas du tout le gel. Les tubercules doivent être déterrés à l'automne et transférés dans un endroit frais où ils seront stockés jusqu'au printemps.

Comment conserver les dahlias en cave en hiver

Pour que les tubercules de dahlia soient bien conservés, ils doivent être déterrés à temps, préparés pour l'hiver et envoyés dans une bonne cave ou sous-sol.

Déterrer les tubercules et les préparer pour le stockage

Immédiatement après le gel, la partie aérienne du dahlia meurt et les tubercules doivent être déterrés le plus rapidement possible. Il ne faut pas le faire à l’avance afin qu’ils accumulent plus de nutriments nécessaires à une bonne conservation. Selon la région et la météo actuelle, le creusement a lieu en septembre ou en octobre. Le matin, par temps sec, les tiges sont coupées presque au ras du sol et les tubercules sont soigneusement retirés après avoir préalablement déterré le buisson.

Il est préférable de couper les tiges avant de creuser afin qu'elles ne se cassent pas pendant le processus, endommageant ainsi le collet.

Immédiatement après avoir creusé, les tubercules sont lavés à l'eau tiède puis séchés à l'air. Si le sol était sec au moment du creusement, vous pouvez parfois vous passer du lessivage en secouant simplement le sol.

Il est très important de ne pas endommager le collet ni d'en arracher les tubercules : c'est à partir du lieu de leur contact qu'apparaîtront de nouvelles pousses au printemps.

Les spécimens gravement endommagés et malades ne peuvent pas être stockés, mais les petites blessures peuvent être parées et saupoudrées de cendres. Les racines anciennes, très longues et fines, sont coupées. Ensuite, si nécessaire et possible, divisez les tubercules. Un fragment du collet doit rester sur chaque division. Les zones coupées sont saupoudrées de cendres, après quoi les coupes sont soigneusement séchées. Faites cela pendant 1,5 à 2 semaines dans un endroit frais et aéré. Avant l'envoi au stockage, il ne reste que 3 à 4 cm de l'ancienne tige.

Pour diviser les tubercules, vous pouvez utiliser n'importe quel outil pratique, mais il doit être propre

Conditions de stockage

Partout où les tubercules de dahlia sont stockés, des conditions doivent être créées de manière à ce qu'ils ne gèlent pas, ne pourrissent pas, ne se dessèchent pas ou ne germent pas prématurément et que les rongeurs ne les atteignent pas.

Pour conserver les tubercules de dahlia, il est préférable de trouver une cave ou un sous-sol sec : l'humidité de l'air optimale est de 60 à 80 %. La température requise est de 3 à 6 o C, une ventilation périodique est requise. Le stockage est préparé de la même manière que pour les légumes : ils nettoient, blanchissent les murs et le plafond, et s'il y a de la moisissure, ils sont éliminés mécaniquement et la pièce est fumigée avec une bombe au soufre.

S'il n'y a pas de cave, un stockage sur balcon isolé est possible.

Toutes les caisses basses en bois ou en carton conviennent au stockage des tubercules de dahlia, dont le fond doit être recouvert de journaux et d'une petite couche de sable propre, de tourbe sèche ou de sciure de bois. Les tubercules sont placés en une seule couche afin qu'ils ne se touchent pas. Si la cave est trop humide, l'espace entre eux est rempli du même matériau qu'au fond de la caisse. Dans une bonne cave sèche, vous pouvez vous en passer, mais ce serait une bonne idée de saupoudrer légèrement les tubercules de chaux éteinte.

Lorsqu'il n'y a pas assez d'espace dans la cave, les tubercules sont même stockés en vrac, mais le risque de transmission de maladies d'un spécimen aux voisins est beaucoup plus élevé.

Tout au long de l'hiver, il est nécessaire d'inspecter l'entrepôt une fois toutes les 2 semaines. Si des fragments endommagés sont trouvés, ils doivent être découpés et les coupes doivent être désinfectées avec une solution faible de permanganate de potassium et saupoudrées de charbon broyé. Dans ce cas, le sable ou la sciure de bois doivent être remplacés. Si un flétrissement des tubercules est détecté, le substrat est aspergé d'eau.

Il existe également des méthodes connues pour conserver les tubercules, par exemple emballés dans un film plastique alimentaire ou avec un film d'argile pré-appliqué sur ceux-ci. De telles approches empêchent le dessèchement des tubercules et sont principalement utilisées dans les cas où la température dans le stockage est trop élevée et l'humidité est faible.

Les tubercules de dahlia tolèrent bien le stockage hivernal s'ils sont mûrs, bien nettoyés et placés dans une cave avec une température et une humidité appropriées. Une inspection périodique du stockage en hiver garantit pratiquement que le matériel de plantation sera indemne au printemps.

Parfois, même les jardiniers expérimentés sont confrontés au problème de la conservation des dahlias en hiver. Et beaucoup de débutants qui se sont attachés à ces belles fleurs ne savent pas du tout comment conserver les dahlias.

A la datcha, rien ne vous plaît plus qu'une récolte abondante et un parterre de fleurs luxueux. Quand vous pourrez vous asseoir et vous détendre entouré de dahlias colorés, qui ravissent par leur luminosité et leur beauté. Cependant, lorsque l'automne arrive, il faut commencer à se préparer aux premières gelées et tout mettre en œuvre pour préserver les tendres tubercules de vos plantes préférées. Par conséquent, de nombreux débutants se posent plusieurs questions à la fois :

  • Quand déterrer les dahlias ?
  • Comment déterrer correctement les tubercules pour ne pas les abîmer ?
  • Quelles sont les nuances lors de la préparation des dahlias pour l'hiver ?
  • Quelles sont les méthodes de stockage à la maison ?

Les réponses peuvent être trouvées aujourd’hui ; il suffit de prêter une attention particulière aux recommandations de floriculteurs expérimentés. Après tout, pourquoi expérimenter s’il existe déjà des méthodes efficaces qui ont été développées au fil des années.

Déterrer les dahlias et préparer le stockage

Seuls les tubercules bien mûrs peuvent survivre au froid de l’hiver. Il n’est donc pas nécessaire de se précipiter pour les déterrer : ils doivent rester dans le sol naturel le plus longtemps possible. Les dahlias commencent à se développer au début du printemps et se terminent à la fin de l'automne. Si le froid s’installe ou si des gelées surviennent la nuit, vous pouvez commencer à remonter les sols pour les préserver. De cette façon, elle peut retenir la chaleur pour le tubercule en développement.

Il n'y a pas de date exacte à laquelle il est nécessaire de commencer à retirer les tubercules du sol. Après tout, le processus de refroidissement se déroule de différentes manières dans différents territoires. Dans une telle affaire, il faut faire confiance aux phénomènes naturels. Si un gel très grave survient, dans les 2 jours, il est urgent de commencer à déterrer les dahlias pour les conserver.

Pourquoi le temps pour creuser est-il si court :
Les tiges et les feuilles gelées commencent à pourrir, ce qui peut entraîner des maladies ;
Un réchauffement soudain peut déclencher l’émergence de nouvelles pousses. Il est donc très important de couper les tiges afin que les dahlias ne poursuivent pas leur saison de croissance.

De nombreux résidents d'été viennent sur le territoire uniquement le week-end. Afin de ne pas avoir d'ennuis et de ne pas manquer le moment de creuser, vous pouvez vous familiariser à l'avance avec les prévisions météorologiques à venir. Si de fortes gelées sont attendues dans quelques jours, vous pouvez commencer à déterrer les dahlias à l'avance.

Il n'y aura aucun mal si les tubercules sont déterrés 3 à 4 jours plus tôt que prévu. Dans ce cas, mieux vaut battre les conditions climatiques afin de conserver les dahlias pour la saison suivante.

Conditions pour creuser les dahlias

Bien que le processus de prévision de l’heure puisse paraître simple, le creusement lui-même sera plusieurs fois plus difficile. Tout d’abord, vous devez bien vous préparer à cette étape.

Pour ce faire, vous aurez besoin de :

  • Étiquettes avec le nom de la variété. Après tout, les tubercules se ressemblent, pour ne pas se tromper au printemps, vous devez étiqueter chaque variété creusée. Vous pouvez utiliser des étiquettes spéciales achetées au rayon pour les floriculteurs, ou vous pouvez les fabriquer vous-même. Dans cette affaire, seul le budget joue un rôle.
  • Beau temps. Déterrer des dahlias sous la pluie est un travail très laborieux et sale. Par conséquent, si les prévisions annoncent un temps nuageux, vous devez prendre soin de votre équipement.
  • Outils. Des sécateurs et une petite spatule sont disponibles sur chaque site.
    Lorsque tout est prêt pour le travail, vous pouvez commencer à extraire les tubercules de leur sol natal. Tout d'abord, il faut couper la tige d'environ 40 cm avec un sécateur, puis, avec une petite spatule, très soigneusement, il faut creuser autour de tout le buisson. Cela doit être fait avec beaucoup de prudence, car un tubercule endommagé peut ne pas survivre jusqu'à la saison suivante.. Une racine malade peut également infecter le reste, ce qui entraînera la mort de la variété entière. Cependant, ce processus n'est pas si compliqué, les tubercules sont profondément enfoncés dans le sol, si vous travaillez avec un petit outil, vous pouvez éviter les dommages. Pour plus de commodité, utilisez des fourchettes spéciales afin que le processus d'extraction soit plus rapide. Il faut percer le sol de 10 à 15 cm et retourner les tubercules.

Les jardiniers expérimentés ne recommandent pas d'arracher ou de secouer les tubercules. Cette méthode a un certain nombre de conséquences négatives qui entraîneront des dommages à l'ensemble du système racinaire. Le cou est très fragile et peut être facilement endommagé.

Une fois que les tubercules ont été extraits avec succès et que le processus le plus difficile est terminé, il est nécessaire de les débarrasser de la terre. Il est préférable de le faire à la main, mais n'en faites pas trop. Plus tard, le sol restant peut être lavé avec de l'eau décantée.

Règles de nettoyage et de préparation des tubercules creusés :

  • À l'aide d'un sécateur, il est nécessaire de couper les racines fines qui ne jouent pas un rôle particulier
  • De petites formations sur tubercules et petites pousses sont également traitées. Ils tireront leur force du système racinaire pendant l'hivernage
  • Le tronc doit être retiré car il pourrait commencer à pourrir pendant la période de conservation, ce qui entraînerait une infection et la mort.

La dernière étape est un séchage de haute qualité. Pour ce faire, vous pouvez placer les tubercules sur la véranda pendant plusieurs heures, puis commencer le processus de conservation.

Méthodes de conservation des dahlias à la maison

Une fois le processus de creusement et de préparation réussi, vous devez décider comment conserver les dahlias en hiver. Il existe de nombreuses méthodes, mais les floriculteurs recommandent de ne pas expérimenter pendant les premières années et de faire confiance à des méthodes anciennes et fiables.

Il existe plusieurs options principales :

  • Conservez les tubercules tels qu'ils ont été préparés ;
  • Séparez-les immédiatement pour une future plantation. Les jardiniers expérimentés appellent les divisions de pièces coupées.

La deuxième option est plus pratique, puisqu'au printemps, vous pouvez réduire les coûts de main-d'œuvre pour la plantation des dahlias. Si c’est le premier hiver des fleurs, il est bien sûr préférable de ne pas le faire : les tubercules ne sont pas encore très résistants et n’ont pas besoin de stress supplémentaire.

Au fil du temps, chaque jardinier acquiert de l'expérience et ses propres astuces. Mais d’une manière ou d’une autre, les règles générales restent la base pour chacun.

Pour que les dahlias survivent à l'hiver, vous devez respecter les règles suivantes :

  • Les dahlias sont conservés dans l'obscurité ;
  • L'humidité intérieure doit être maintenue à 80 % ;
  • Température +5 degrés.

Comment conserver les dahlias dans une boîte

La ménagère décide individuellement comment conserver les dahlias dans une boîte à la maison ou dans un appartement. Ici, les deux options seront optimales, l'essentiel est de respecter les règles.

Important : D'autres plantes cultivées peuvent également être stockées selon cette méthode. La méthode est universelle et très populaire.

Pour plus de commodité, les cases doivent être signées si cela n’a pas été fait auparavant. Les tubercules séchés sont placés dans des boîtes spéciales, qui peuvent soit être achetées au service jardinage, soit utiliser celles disponibles.

Il doit être conservé dans une pièce modérément chaude, sans courants d’air ni soleil. Dans ce cas, le soleil peut provoquer le début de la saison de croissance.

De nombreux jardiniers expérimentés conseillent de conserver les dahlias dans un vestibule ou un garage chaleureux. Une véranda fermée d'une maison privée convient également, mais vous devez veiller à leur sécurité. Les animaux domestiques peuvent les endommager.

S'il n'y a pas de vestibule fermé, de garage ou de véranda chaleureuse, la question se pose de savoir comment conserver les dahlias à la maison. Vous pouvez également utiliser le balcon ; pour une protection et une isolation supplémentaires, vous pouvez recouvrir les dahlias d'un tissu épais, mais la température ambiante ne doit pas dépasser +5 degrés.

Comment conserver les dahlias dans le sable

Cette méthode présente un inconvénient évident : le sable attire l'humidité. Il est donc optimal d'utiliser cette méthode si vous devez stocker les dahlias dans une pièce très humide. En sous-sol ou sous terre, certains jardiniers stockent même dans des serres et serres chauffées.

Pour cette méthode, vous pouvez utiliser une boîte ordinaire et du sable sec tamisé. Comment conserver les dahlias à la maison dans le sable ? C’est très simple, il suffit de placer une caisse de sable et de tubercules au sous-sol pour tout l’hiver et vous n’aurez plus à y penser. La température de stockage optimale doit être comprise entre 3 et 6 degrés et l'humidité ambiante doit être d'au moins 85 %.

Méthode de stockage de paraffine

Tubercules enrobés de paraffine

Comment conserver les dahlias en hiver si les racines sont jeunes et très petites ? La solution idéale serait d’utiliser la méthode de stockage à la cire de paraffine. Pour ce faire, vous devez vous préparer minutieusement.

Tu auras besoin de:

  • Bougies à la paraffine
  • Deux casseroles pour un bain-marie
  • tablette
  • Forceps

La première étape consiste à préparer un bain-marie, tout le monde sait comment faire. Après quoi la bougie est râpée sur une râpe grossière et fondue. Ensuite, à l’aide de pinces, chaque tubercule est plongé quelques secondes dans la paraffine et laissé durcir sur la planche. Ensuite, vous pouvez même stocker les dahlias sous le lit dans de simples cartons, l'essentiel étant à l'écart des radiateurs et des sources de chaleur pour que la paraffine ne fonde pas.

Méthode de stockage de la vermiculite

Comment conserver les dahlias à la maison s'il n'y a pas de garage ni de cave ? Facilement! Vous pouvez utiliser la méthode de stockage de la vermiculite même dans votre propre appartement.
La vermiculite est beaucoup plus efficace que le sable, car elle n'absorbe pas l'humidité, si nécessaire aux jeunes tubercules.

Vous pouvez le ranger dans une boîte ordinaire, saupoudrée de ce matériau. Comme il a un bon effet d'isolation thermique, il peut même être stocké sur un balcon ouvert. La méthode a fait ses preuves et est devenue la solution la plus populaire pour d'autres cultures.

Le seul inconvénient de cette méthode est que les tubercules peuvent germer. Par conséquent, il est déconseillé de laisser la boîte dans une pièce chaude, une maturation prématurée des racines en hiver n'est pas recommandée. Les tubercules devront être plantés en pots, ce qui ne fera qu'augmenter le risque de mort du dahlia.

Comment conserver dans la sciure de bois

Le stockage des tubercules dans la sciure de bois est une méthode ancienne et éprouvée

Un jardinier sur deux sait comment conserver les dahlias en hiver en utilisant la méthode de la sciure de bois. C'est le moyen le plus efficace et le plus simple. Il suffit d'acheter le sac de sciure le moins cher en animalerie et de remplir les dahlias.

Vous pouvez même le stocker sur le balcon : la sciure de bois ne sèche pas et a un effet d'isolation thermique positif. Vous pouvez également laisser le carton dans une pièce chauffée à la datcha ou même sur la véranda. Les dahlias se sentiront bien et conserveront leurs forces pour le printemps prochain. Pour ce faire, il suffit de bien sécher et laver les racines après les avoir retirées du sol.

Règles de conservation des dahlias à la maison

Conserver les racines des plantes ou même les plants à la maison est une pratique acceptable et courante. De nombreux jardiniers et jardiniers qui ne voient aucun intérêt à se rendre dans leur chalet d'été en hiver utilisent diverses méthodes pour préserver leurs cultures préférées.

Pour garantir que les conditions domestiques n'entraînent pas une germination précoce ou une pourriture des tubercules, vous devez respecter les règles standard.

Ceux-ci inclus:

Niveau d'humidité stable. De nombreuses méthodes, y compris le stockage dans le sable, épuisent et assèchent considérablement les dahlias. Pour éviter des conséquences désagréables, le producteur doit maintenir une humidité stable de 80 %.
Microclimat– l’un des facteurs importants, parmi lesquels la température. L'idéal pour le stockage sera compris entre +3 et +6 degrés. Il faut également éviter les fortes gelées : si le tubercule gèle, il n'y aura pas de floraison au printemps.
Utilisation de polyéthylène bienvenu, surtout si les tubercules sont stockés dans une pièce non chauffée. Ainsi, il est possible de créer des conditions confortables dans la serre qui maintiendront un microclimat idéal.

Le moyen le plus fiable de conserver les jeunes tubercules est la méthode de paraphe. Dans ce cas, il n'est pas nécessaire de créer une serre, les racines ne se dessèchent pas et peuvent être conservées dans la pièce. L'essentiel est de ne pas surchauffer.

L'étape de préparation des tubercules joue un rôle important. S'ils ont été retirés du sol à temps, bien séchés et lavés, le processus de stockage ne demandera pas beaucoup de main-d'œuvre.
Afin d'éviter que les dahlias ne se dessèchent, surtout si un climat sec règne dans votre maison, mieux vaut les pulvériser. Le stockage dans le sable nécessite constamment de tels soins. Par conséquent, si un fleuriste a choisi cette méthode, il doit accorder plus d’attention au processus de conservation.

Les températures élevées et l’exposition au soleil peuvent également constituer une blague cruelle. Les racines dans des conditions favorables commencent à démarrer le processus de croissance. Ce qui à la mi-janvier peut décourager le propriétaire. Cette situation peut être évitée si vous placez les dahlias au préalable dans une pièce humide, fraîche et sombre. Le processus de conservation sera alors couronné de succès.

Beaucoup de gens aiment les dahlias en raison de leur incroyable variété de couleurs et de formes. Mais comme ce sont des plantes qui aiment la chaleur, lorsque le gel s'installe, il faut les déterrer et les stocker pendant un certain temps, jusqu'à ce que la menace de gel soit passée. Essayons de comprendre quand et comment déterrer correctement les tubercules de dahlia, comment les préparer pour un stockage à long terme et où ils sont le mieux conservés.

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Comment déterrer et conserver les dahlias pour l'hiver

Pour déterminer s’il est temps de déterrer une plante, vous devez prendre en compte plusieurs facteurs. Ils évaluent si les tubercules sont mûrs, quel temps il fera dans un avenir proche, si des gelées ou de fortes pluies sont attendues. Les dahlias ne doivent pas être déterrés si leurs tubercules n’ont pas mûri et accumulé suffisamment de nutriments. Mais il ne faut pas non plus attendre l'arrivée des fortes pluies, ce qui n'est pas rare en automne, et l'apparition de gelées stables.

Par conséquent, les floriculteurs expérimentés conseillent : ceux qui cultivent massivement cette fleur devraient commencer à creuser leurs tubercules avant même le début des premières gelées d'automne par temps sec. S'il n'y a que quelques buissons dans le jardin, vous pouvez attendre que les premières gelées touchent la partie aérienne de la plante, elle s'assombrira et deviendra peu attrayante. Peu importe si les tiges et les feuilles commencent à pourrir, car les racines sont protégées par la terre et resteront intactes.

Mais pour éviter que la pourriture ne les affecte, il est important de les séparer des tiges à temps. Pour chaque zone climatique, il existe des dates approximatives auxquelles vous devez déterrer les dahlias pour les stocker. Dans le sud de la Russie, c'est généralement le début ou la mi-novembre, et dans la zone médiane, y compris la région de Moscou, c'est la mi-octobre. Dans l'Oural, ils sont déterrés début octobre et en Sibérie, au milieu ou à la fin septembre.

Comment déterrer correctement les tubercules de dahlia pour les stocker

Afin de mener à bien la procédure d'extraction des tubercules de dahlia du sol, vous aurez peut-être besoin de :

  1. une paire de gants (pour protéger vos mains du sol) ;
  2. pelle (pour creuser directement);
  3. sécateur (pour couper le dessus de la plante);
  4. boîte en bois ou en plastique (pour tubercules).

Instructions étape par étape : Nous enfilons des gants et, à l'aide d'un sécateur (vous pouvez également utiliser un sécateur de jardin), coupons la partie aérienne pour qu'il ne reste qu'une souche (jusqu'à 15-20 cm). Nous ratissons le paillis et la terre à la base du buisson. Nous nous en retirons à une distance de 20 à 25 cm et creusons un sillon autour. Ensuite, nous creusons profondément sous la tige et retirons le rhizome sans toucher la tige avec nos mains. Si vous tirez sur la souche, les tubercules peuvent arracher la tige car ils sont très cassants. Nous les débarrassons de toute terre restante et coupons les petites racines. Nous mettons les tubercules creusés dans une boîte et les préparons pour le stockage jusqu'au printemps.

Comment bien préparer les tubercules avant le stockage hivernal

Le dahlia doit être soigneusement préparé avant stockage. Cela évitera d'endommager le matériel de plantation. Lavez les tubercules retirés du sol à l'eau tiède. Coupez toutes les pousses avec un couteau bien aiguisé. Ensuite, après avoir coupé les tiges, divisez-les de manière à ce que chaque division contienne plusieurs bourgeons vivants. Si cela pose problème, vous n’êtes pas obligé de partager.

Les dahlias sont sensibles à diverses maladies fongiques. Pour éviter cela, ils doivent être désinfectés avant stockage. Vous pouvez utiliser du permanganate de potassium ordinaire ou des fongicides spéciaux. Diluez 1 g de permanganate de potassium dans 10 litres d'eau tiède, placez les tubercules dans la solution pendant 20 à 30 minutes. Ou prenez une solution à 0,2% de Fundazol (un agent antifongique) et faites-y tremper les tubercules pendant 30 minutes à 3 heures.

Ensuite, ils doivent être soigneusement séchés pendant 1,5 à 2 semaines. Si de l'humidité reste dessus, ils pourriront définitivement. Et ce n’est qu’alors qu’ils pourront être rangés pour l’hivernage dans une pièce spécialement préparée.

Vidéo:

Comment conserver correctement les tubercules de dahlia

Les rhizomes de dahlia correctement préparés doivent être conservés sous certaines conditions. Il est nécessaire de maintenir une température optimale de +5...+8 oC dans la pièce, une humidité de l'air modérée comprise entre 60 % et 80 %. Nous pouvons obtenir ce type d’humidité dans la cave si nous les plaçons avec d’autres légumes-racines. Si l’humidité dans le stockage n’est pas suffisante, elle peut être augmentée en y plaçant un grand récipient rempli d’eau.

Cette pièce doit également être bien ventilée pour empêcher la moisissure d'infecter les tubercules. S'il n'y a pas de ventilation, vous devez vous aérer. Le local de stockage doit être sombre. La lumière n'est autorisée que pendant de courtes périodes.

Zone de stockage pour tubercules

Les conditions ci-dessus pour l'hivernage des dahlias jusqu'à la saison suivante peuvent être remplies dans les locaux suivants :

  • Donnons des exemples.
  • Cave,
  • sous-sol,
  • garde-manger,
  • réfrigérateur,
  • un balcon vitré non chauffé aidera à garder les tubercules en bonne santé.

Ce n'est que dans des locaux appropriés et dans de bonnes conditions que nous pourrons conserver du matériel végétal de haute qualité.

Méthodes de conservation des tubercules

Les jardiniers et les floriculteurs possédant une vaste expérience dans la culture des dahlias ont partagé les façons suivantes de les préserver.

Dans le sable

La méthode de stockage la plus populaire. Dans le sable, la masse et la résistance des tubercules sont conservées jusqu'à la plantation. Mais la méthode n’est pas non plus sans inconvénients. Si de l'humidité pénètre dans le sable, ils peuvent germer, ce qui gâchera la qualité du matériel de plantation. De plus, le sable lui-même est très lourd et un récipient contenant des tubercules saupoudrés de sable sera trop lourd à soulever.


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Dans la sciure

Une autre façon préférée et peu coûteuse de conserver les rhizomes. Ils sont placés dans des conteneurs, saupoudrés de grosses sciures et de copeaux. La sciure et les copeaux peuvent être obtenus auprès de la scierie la plus proche. Cette méthode est bonne car les contenants sont très légers et les dahlias ne germent pas. Mais il y a aussi un inconvénient : la sciure de bois est dépourvue d'humidité, elle peut donc puiser l'eau des tubercules. Au printemps, les rhizomes stockés dans la sciure de bois peuvent se dessécher considérablement.


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En paraffine

Bien que cette méthode soit la plus exigeante en main d’œuvre, elle constitue également la méthode de stockage la plus efficace. Elle consiste à tremper tous les tubercules dans de la paraffine fondue. Cette procédure doit être effectuée rapidement et avec précaution afin de ne pas endommager les racines ni les brûler. Tout d’abord, chauffez la paraffine jusqu’à ce qu’elle fonde complètement. Ensuite, les tubercules y sont plongés pendant 2-3 secondes, puis immergés dans de l'eau froide pour que la paraffine durcisse. Sous cette forme, les dahlias peuvent être stockés même sans sable ni sciure de bois, et ils ne pourriront toujours pas.


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Chacun peut choisir lui-même la méthode la plus appropriée de stockage des tubercules cultivés, en tenant compte des conditions disponibles, l'appliquer et placer le matériel de plantation dans la pièce préparée.

Protéger les tubercules des ravageurs

Si vous stockez des dahlias après les avoir baignés dans de la paraffine, les parasites n'empiéteront probablement pas sur eux. Mais si vous choisissez une autre méthode, les empiètements ne peuvent être évités. Vous aurez certainement envie de manger ou simplement de mordre dans les tubercules savoureux et juteux : les thrips ; acariens des greniers; rongeurs (souris, rats). Périodiquement, de temps en temps, vous devez vous rendre sur le lieu de stockage pour évaluer leur état et, le cas échéant, prendre des mesures.

Si des signes de dommages causés par les insectes sont visibles, alors n'importe quel insecticide (Inta-vir, Aktara, Aktellik) viendra à la rescousse. Mais lors de l'utilisation de tels produits, il est nécessaire d'utiliser un équipement de protection, un respirateur et des gants, car travailler avec des poisons à l'intérieur est très dangereux. Et ne traitez en aucun cas les rhizomes si de la nourriture est stockée à proximité.

Du poison, des pièges ou de la colle spéciale aideront à leur tour à chasser les souris et les rats. Actuellement, il existe des dispositifs spéciaux anti-rongeurs à ultrasons, mais leur efficacité est exagérée, de nombreux jardiniers en sont déjà convaincus.

Pour pouvoir admirer les dahlias la saison prochaine, il faut les conserver sans pertes importantes. Il ne suffit pas de simplement les retirer du sol et de les laisser entreposer au sous-sol ou à la cave. Ils doivent être soigneusement préparés : une bonne préparation des rhizomes pour l'hivernage permet de préserver la qualité et la quantité du matériel végétal.