کدام اجسام بیشترین هدایت حرارتی را دارند؟ VI. مشق شب. III. یادگیری مطالب جدید

در پاراگراف قبلی متوجه شدیم که هنگام پایین آوردن سوزن بافندگی فلزی در یک لیوان با آب گرمخیلی زود انتهای سوزن بافندگی هم داغ شد. در نتیجه، انرژی درونی، مانند هر نوع انرژی، می تواند از جسمی به جسم دیگر منتقل شود. انرژی درونی می تواند از یک قسمت بدن به قسمت دیگر منتقل شود. بنابراین، به عنوان مثال، اگر یک انتهای میخ در شعله گرم شود، انتهای دیگر آن که در دست قرار دارد، به تدریج گرم می شود و دست را می سوزاند.

نمودار انتقال انرژی حرارتی از طریق هدایت را نشان می دهد. گرما شکل جالبی از انرژی است. نه تنها ما را زنده نگه می دارد، ما را راحت می کند و به ما در تهیه غذا کمک می کند، بلکه درک خواص آن برای بسیاری از زمینه های تحقیقات علمی کلیدی است. به عنوان مثال، دانستن چگونگی انتقال گرما و میزان آن مواد مختلفمی تواند انرژی حرارتی را مبادله کند، همه چیز را از ساخت بخاری ها و درک تغییرات فصلی گرفته تا ارسال کشتی ها به فضا را مدیریت می کند.

گرما را فقط می توان به سه طریق انتقال داد: رسانایی، همرفت و تابش. از این میان، رسانایی شاید رایج ترین باشد و به طور منظم در طبیعت رخ می دهد. به طور خلاصه، از طریق تماس فیزیکی منتقل می شود. این زمانی اتفاق می افتد که دست خود را روی شیشه پنجره فشار دهید، زمانی که یک گلدان آب را روی یک عنصر فعال قرار می دهید، و زمانی که آهن را روی آتش قرار می دهید.

    پدیده انتقال انرژی درونی از یک قسمت بدن به قسمت دیگر یا از جسمی به جسم دیگر در هنگام تماس مستقیم آنها هدایت حرارتی نامیده می شود.

بیایید این پدیده را با انجام یک سری آزمایش با جامدات، مایعات و گازها بررسی کنیم.

انتهای یک چوب چوبی را در آتش بیاوریم. شعله ور خواهد شد. انتهای دیگر چوب، واقع در خارج، سرد خواهد بود. این بدان معنی است که درخت دارد هدایت حرارتی ضعیف.

این انتقال در سطح مولکولی - از جسمی به جسم دیگر - زمانی اتفاق می افتد انرژی حرارتیتوسط یک سطح جذب می شود و باعث می شود مولکول های آن سطح سریعتر حرکت کنند. در این فرآیند، آنها با همسایگان خود برخورد می کنند و انرژی را به آنها منتقل می کنند، روندی که تا زمانی که گرما اضافه شود ادامه می یابد.

IV. تثبیت دانش به دست آمده با استفاده از مثال هایی از مسائل

فرآیند هدایت حرارتی به چهار عامل اصلی بستگی دارد: سطح مقطع افراد درگیر، طول مسیر آنها و خواص این مواد. گرادیان دما است کمیت فیزیکی، که توضیح می دهد دما در یک مکان خاص در چه جهت و با چه سرعتی تغییر می کند. دما همیشه از گرمترین منبع به سردترین منبع جریان دارد، زیرا سرما چیزی جز نبود انرژی حرارتی نیست. این انتقال بین اجسام ادامه می یابد تا زمانی که اختلاف دما از بین برود و حالتی به نام تعادل حرارتی ایجاد کند.

انتهای یک میله شیشه ای نازک را به شعله چراغ الکل برسانیم. بعد از مدتی گرم می شود، اما انتهای دیگر آن سرد می ماند. بنابراین شیشه نیز دارد هدایت حرارتی ضعیف.

اگر انتهای یک میله فلزی را در شعله گرم کنیم، خیلی زود کل میله بسیار داغ می شود. ما دیگر نمی توانیم آن را در دستان خود نگه داریم.

سطح مقطع و طول مسیر نیز از عوامل مهم هستند. هر چه اندازه مواد درگیر در انتقال بزرگتر باشد، گرمای بیشتری برای گرم کردن آن مورد نیاز است. علاوه بر این، هر چه سطح در معرض هوای آزاد بزرگتر باشد، احتمال این امر بیشتر می شود. بنابراین، اجسام کوتاهتر با سطح مقطع کوچکتر هستند بهترین راهبه حداقل رساندن تلفات

هدایت حرارتی از طریق هر ماده ای رخ می دهد که در اینجا با یک میله مستطیل شکل نشان داده شده است. سرعت انتقال تا حدی به ضخامت ماده بستگی دارد. آخرین اما مطمئنا نه کم اهمیت ترین، مشخصات فیزیکیمواد. اساساً وقتی صحبت از رسانایی گرما می شود، همه مواد یکسان ایجاد نمی شوند. فلزات و سنگ ها رسانای خوبی هستند زیرا می توانند گرما را به سرعت انتقال دهند، در حالی که موادی مانند چوب، کاغذ، هوا و پارچه رسانای ضعیفی برای گرما هستند.

این بدان معنی است که فلزات گرما را به خوبی هدایت می کنند، یعنی دارند هدایت حرارتی بیشتر. نقره و مس بیشترین هدایت حرارتی را دارند.

اجازه دهید در آزمایش زیر انتقال گرما از یک قسمت یک جسم جامد به قسمت دیگر را در نظر بگیریم.

بیایید یک سر ضخیم را محکم کنیم سیم مسیروی سه پایه چندین میخ را با موم به سیم وصل می کنیم. هنگامی که انتهای آزاد سیم در شعله یک لامپ الکلی گرم می شود، موم ذوب می شود. میخک ها به تدریج شروع به ریزش می کنند (شکل 5). اول، آنهایی که نزدیکتر به شعله هستند، از بین می روند، سپس بقیه به نوبه خود.

این خواص رسانایی بر اساس یک "عامل" که نسبت به نقره اندازه گیری می شود رتبه بندی می شوند. از این نظر نقره ضریب 100 دارد در حالی که سایر مواد امتیاز کمتری دارند. اینها شامل مس، آهن، آب و چوب است. در انتهای مخالف طیف یک خلاء کامل وجود دارد که قادر به هدایت گرما نیست و بنابراین در درجه صفر قرار می گیرد.

موادی که رسانای ضعیف گرما هستند را عایق می نامند. هوا که دارای ضریب هدایت 0.006 است، یک عایق استثنایی است زیرا می تواند در یک فضای محدود قرار گیرد. به همین دلیل است که عایق های ساخته شده توسط انسان از محفظه های هوا مانند واحدهای دو جداره استفاده می کنند که برای کاهش قبوض گرمایشی استفاده می شود. در اصل، آنها به عنوان بافر در برابر اتلاف گرما عمل می کنند.

برنج. 5. انتقال حرارت از یک قسمت جامد به قسمت دیگر

بیایید دریابیم که انرژی چگونه از طریق یک سیم منتقل می شود. سرعت حرکت نوسانی ذرات فلز در قسمتی از سیم که به شعله نزدیکتر است افزایش می یابد. از آنجایی که ذرات دائماً با یکدیگر تعامل دارند، سرعت حرکت ذرات همسایه افزایش می یابد. دمای قسمت بعدی سیم شروع به افزایش می کند و غیره.

پرها، خزها و الیاف طبیعی همگی نمونه هایی از عایق های طبیعی هستند. اینها موادی هستند که پرندگان، پستانداران و مردم را گرم نگه می دارند. به عنوان مثال سمورهای دریایی در آب های اقیانوسی زندگی می کنند که اغلب بسیار سرد هستند و خز مجلل ضخیم آنها آنها را گرم نگه می دارد. سایر پستانداران دریایی مانند شیرهای دریایی، نهنگ‌ها و پنگوئن‌ها برای جلوگیری از اتلاف گرما از طریق پوست، به لایه‌های ضخیم غلیظ - یک رسانای بسیار ضعیف - متکی هستند.

همین منطق برای عایق بندی خانه ها، ساختمان ها و حتی فضاپیماها اعمال می شود. در این موارد، روش‌ها شامل حبس هوا بین دیوارها، فایبرگلاس یا فوم با چگالی بالا است. این فضاپیما یک مورد خاص است و از عایق به شکل فوم، مواد کامپوزیت کربن تقویت شده و کاشی های سیلیس استفاده می کند. اینها همه رسانای ضعیف گرما هستند و بنابراین از اتلاف گرما در فضا جلوگیری می کنند و همچنین از ورود دماهای شدید ناشی از بارش به عرشه پرواز جلوگیری می کنند.

باید به خاطر داشت که با هدایت حرارتی هیچ انتقال ماده از یک سر بدن به انتهای دیگر وجود ندارد.

حال اجازه دهید هدایت حرارتی مایعات را در نظر بگیریم. بیایید یک لوله آزمایش با آب برداریم و شروع به گرم کردن قسمت بالایی آن کنیم. آب سطح به زودی می جوشد و در ته لوله آزمایش در این مدت فقط گرم می شود (شکل 6). این بدان معنی است که مایعات، به استثنای جیوه و فلزات مذاب، رسانایی حرارتی پایینی دارند.

رسانایی، همانطور که با گرم کردن یک میله فلزی با شعله مشهود است. قوانین حاکم بر هدایت حرارتی بسیار شبیه به قانون اهم است که بر رسانایی الکتریکی حاکم است. در این حالت هادی خوب ماده ای است که اجازه می دهد جریان الکتریکی بدون مشکل خاصی از آن عبور کند. در مقابل، عایق الکتریکی به هر ماده ای گفته می شود که بارهای الکتریکی داخلی آن آزادانه جریان نداشته باشد و بنابراین هدایت آن بسیار دشوار است. برقتحت تاثیر میدان الکتریکی

در بیشتر موارد، موادی که رسانای ضعیف گرما هستند، رسانای ضعیف الکتریسیته نیز هستند. به عنوان مثال، مس رسانای خوبی برای گرما و الکتریسیته است، به همین دلیل است که سیم‌های مسی به طور گسترده در تولید لوازم الکترونیکی استفاده می‌شوند. طلا و نقره حتی بهتر هستند و در جایی که قیمت مشکلی ندارد، از این مواد در ساخت مدارهای الکتریکی نیز استفاده می شود.

برنج. 6. هدایت حرارتی مایع

این با این واقعیت توضیح داده می شود که در مایعات، مولکول ها در فواصل بیشتری از یکدیگر قرار دارند. مواد جامداوه

بیایید هدایت حرارتی گازها را مطالعه کنیم. لوله آزمایش خشک را روی انگشت خود قرار دهید و آن را وارونه در شعله لامپ الکلی گرم کنید (شکل 7). انگشت برای مدت طولانی گرما را احساس نمی کند.

و هنگامی که کسی به دنبال "زمین کردن" شارژ است، آن را از طریق یک اتصال فیزیکی به زمین می فرستد، جایی که شارژ از بین می رود. این امر در مدارهای الکتریکی رایج است که در آن فلز در معرض یک عامل برای اطمینان از عدم الکتروموتاسیون افرادی است که به طور تصادفی در تماس هستند.

مواد عایق مانند لاستیک روی کف کفش ها برای محافظت از افراد در هنگام کار با مواد حساس یا منابع تغذیه در برابر بارهای الکتریکی استفاده می شود. سایرین مانند شیشه، پلیمرها یا چینی معمولاً در خطوط برق و فرستنده های برق با ولتاژ بالا برای حفظ جریان برق در مدارها استفاده می شوند.

برنج. 7. هدایت حرارتی گاز

این به این دلیل است که فاصله بین مولکول های گاز حتی بیشتر از مایعات و جامدات است. در نتیجه، هدایت حرارتی گازها حتی کمتر است.

بنابراین، رسانایی گرمایی مواد مختلفناهمسان.

آزمایش نشان داده شده در شکل 8 نشان می دهد که هدایت حرارتی فلزات مختلف یکسان نیست.

به طور خلاصه، رسانایی به انتقال گرما یا انتقال بار الکتریکی ختم می شود. هر دوی اینها در نتیجه توانایی یک ماده برای انتقال انرژی از طریق آنها رخ می دهد. اجسام سیاه رنگ گرما تولید نمی کنند. اجسام سیاه تابش ورودی را در محدوده مرئی جذب می کنند. به همین ترتیب، اجسام سفید گرما را منعکس نمی کنند. آنها به طور پراکنده تابش مرئی ورودی را منعکس می کنند.

اما اینها رنگ هستند. اینکه سیاه یا سفید "رنگ" هستند تا حد زیادی به معنای رنگ شما بستگی دارد. برای این سوال، بهتر است به سیاه و سفید به عنوان سایه های خاکستری نگاه کنید تا رنگ هایی مانند قرمز و آبی. این چه نوع فیزیک است؟ پاسخ در مفاهیم انتشار، جذب، بازتاب و عبور نهفته است. تابش توانایی یک جسم برای تابش است تابش حرارتینسبت به بدن مشکی ایده آل

  • قابلیت جذب کسری از تابش ورودی است که توسط یک جسم جذب می شود.
  • انعکاس کسری از تابش ورودی است که توسط یک جسم منعکس می شود.
  • انتقال کسری از تابش ورودی است که از یک جسم عبور می کند.
سه فهرست آخر به طور کامل آنچه برای تشعشعات دریافتی اتفاق می‌افتد را فهرست می‌کند.


برنج. 8. هدایت حرارتی فلزات مختلف

پشم، مو، پر پرندگان، کاغذ، چوب پنبه و سایرین رسانایی حرارتی ضعیفی دارند. اجسام متخلخل. این به این دلیل است که هوا بین الیاف این مواد وجود دارد. خلاء (فضای آزاد شده از هوا) کمترین رسانایی حرارتی را دارد. این با این واقعیت توضیح داده می شود که رسانایی حرارتی انتقال انرژی از یک قسمت بدن به قسمت دیگر است که در طول تعامل مولکول ها یا ذرات دیگر رخ می دهد. در فضایی که هیچ ذره ای وجود ندارد، هدایت حرارتی نمی تواند رخ دهد.

II. برقراری ارتباط با موضوع و اهداف درس

آنها به 1 اضافه می شوند. نور ورودی برای اجسام مات یا جذب می شود یا در نسبتی که توسط قابلیت جذب و بازتاب جسم تعیین می شود منعکس می شود. انعکاس و جذب بخشی از این موضوع را توضیح می دهد که چرا اجسام سیاه از اجسام سفید داغ تر می شوند. یک جسم کاملاً سیاه همه تابش های مرئی ورودی را جذب می کند و یک جسم کاملاً سفید تمام تشعشعات مرئی ورودی را منعکس می کند. از آنجایی که چیزی به نام یک جسم کاملاً سیاه یا کاملاً سفید وجود ندارد، همه اجسام تا حدی تابش مرئی ورودی را جذب می کنند.

اگر نیاز به محافظت از بدن در برابر سرمایش یا گرما باشد، از موادی با هدایت حرارتی کم استفاده می شود. بنابراین، برای قابلمه و تابه، دسته ها از پلاستیک ساخته شده اند. خانه ها از کنده یا آجر ساخته شده اند که رسانایی حرارتی ضعیفی دارند، به این معنی که از محل در برابر خنک شدن محافظت می کنند.

سوالات

  1. انتقال انرژی از طریق سیم فلزی چگونه انجام می شود؟
  2. آزمایش را توضیح دهید (نگاه کنید به شکل 8) که نشان می دهد رسانایی حرارتی مس بیشتر از هدایت حرارتی فولاد است.
  3. کدام مواد بیشترین و کمترین رسانایی حرارتی را دارند؟ کجا استفاده می شوند؟
  4. چرا خز، کرک، پرهای بدن حیوانات و پرندگان و همچنین لباس انسان از سرما محافظت می کند؟

تمرین 3

  1. چرا برف عمیق و شل از محصولات زمستانی در برابر یخ زدگی محافظت می کند؟
  2. تخمین زده می شود که هدایت حرارتی تخته های کاج 3.7 برابر بیشتر از خاک اره کاج است. چگونه می توانیم این تفاوت را توضیح دهیم؟
  3. چرا آب زیر لایه ضخیم یخ یخ نمی زند؟
  4. چرا عبارت "کت خز گرم می شود" نادرست است؟

ورزش

یک فنجان آب داغ بردارید و همزمان یک قاشق فلزی و یک قاشق چوبی را داخل آب قرار دهید. کدام قاشق زودتر گرم می شود؟ تبادل حرارت بین آب و قاشق چگونه است؟ انرژی داخلی آب و قاشق چگونه تغییر می کند؟

با این حال، اجسام سیاه به طور قابل توجهی جذب می شوند مقدار زیادتشعشعات مرئی نسبت به پرتوهای سفید سمت عقبسکه - انتشار. در نهایت جسم به تعادل حرارتی می رسد، با انرژی جذب شده از تابش ورودی برابر با انرژی ساطع شده به عنوان تابش خروجی.

I. لحظه سازمانی

دو عامل دیگر هندسه و انرژی ورودی هستند. طبق قانون تابش کیرشهوف، میزان گسیل و جذب در هر فرکانس معین برابر است. برای یک بدن خاکستری ایده آل، هر دو قابلیت جذب و انتشار بدون توجه به فرکانس و دما ثابت هستند. تمام اجسام خاکستری کامل با هندسه یکسان و در معرض یکسان تشعشعات ورودی در نهایت به دمای تعادل یکسانی خواهند رسید.

تبادل حرارت در طبیعت با استفاده از هدایت حرارتی، همرفت و تابش (جذب و انتشار تشعشع) انجام می شود.

مکانیسم هدایت حرارتی در واقع در پاراگراف قبل توضیح داده شده است. بیایید مثال دیگری بزنیم. هنگامی که انتهای یک میله فلزی گرم می شود، مولکول های آن شروع به حرکت سریع تر می کنند، یعنی انرژی داخلی این انتهای افزایش می یابد. از آنجایی که مولکول‌ها در انتهای دیگر میله آهسته‌تر حرکت می‌کنند، انرژی درونی با کمک حرکت آشفته اتم‌ها و الکترون‌ها از انتهای گرم به انتهای سرد درون میله منتقل می‌شود.انتقال انرژی درونی از یک قسمت یک ماده به قسمت دیگر که در اثر حرکت آشفته مولکول ها و سایر ذرات یک ماده ایجاد می شود، هدایت حرارتی نامیده می شود.

بنابراین ما به چیز دیگری نیاز داریم تا توضیح دهیم چرا اجسام سیاه از اجسام سفید داغتر می شوند. پاسخ این است که جذب و انتشار به فرکانس و دما برای اجسام واقعی بستگی دارد. بدن خاکستری ایده آل وجود ندارد. آنها برای نزدیک شدن در صورت لزوم مناسب هستند. "سیاه" و "سفید" به بازتاب در محدوده مرئی اشاره دارد. یک شی سفیدمی تواند در محدوده مادون قرمز حرارتی بسیار سیاه باشد. جسمی که به وضوح سفید است اما از نظر حرارتی سیاه است به اندازه جسمی که به طور مشهود و حرارتی سیاه است گرم نمی شود.

در میان انواع مختلففلزات بهترین رسانایی حرارتی را دارند. این با این واقعیت توضیح داده می شود که آنها حاوی الکترون های آزاد هستند. همچنین توجه داشته باشیم که رسانایی حرارتی یک ماده در حالت جامد بیشتر از حالت مایع و در حالت مایع بیشتر از حالت گازی است.

بیایید جوهر همرفت را در نظر بگیریم. برای نشان دادن رسانایی حرارتی ضعیف آب، ظرف حاوی آب معمولاً از بالا گرم می شود. در این صورت ممکن است آب در بالا بجوشد اما در قسمت پایین سرد می ماند. با این حال، اگر ظرف از پایین گرم شود، آب به طور یکنواخت در کل حجم گرم می شود. این با این واقعیت توضیح داده می شود که آب هنگام گرم شدن منبسط می شود و چگالی آن کاهش می یابد. اگر آب گرم شده در پایین باشد، لایه های بالایی و متراکم تر آب تحت تأثیر گرانش قرار می گیرند و آب گرم را به سمت بالا جابجا می کنند. این اختلاط آب تا زمانی که تمام آب بجوشد اتفاق می افتد.تبادل حرارتی که زمانی رخ می‌دهد که لایه‌های گرم شده غیریکنواخت مایع یا گاز تحت تأثیر گرانش با هم مخلوط شوند، همرفت نامیده می‌شود. درک اینکه در یک سفینه فضایی در حالت بی وزنی، همرفتی وجود ندارد، دشوار نیست.(فکر کن چرا فریزردر یخچال ها در بالا تقویت می شود نه در پایین.)

علم پشت طراحی کیسه خواب در عین حال ساده و در عین حال بسیار پیچیده است. در طول سال ها، طرح های کیسه خواب برای ترکیب آخرین پیشرفت های تکنولوژیکی و استفاده از جدیدترین پارچه ها و مواد نوآورانه موجود تغییر و تکامل یافته است. پیشرفت‌های اخیر در فناوری کیسه‌خواب شامل عایق ضد آب، مواد بسیار سبک وزن و موانع بخار قابل تنفس است. همانطور که تکنولوژی می تواند پیچیده شود، هدف در طراحی کیسه خواب بسیار ساده است.

طراحی کیسه خواب به یک هدف نهایی ختم می شود: به دام انداختن هوای مرده در اطراف بدن به طوری که خیلی داغ نشود و گرمای بدن را کاهش دهد. دو عامل اصلی در طراحی کیسه خواب باعث کاهش انتقال حرارت و ایجاد عایق می شود. بقیه چیزها فقط بازاریابی است.

ممکن است به نظر برسد که همرفت نمی تواند به عنوان انتقال حرارت طبقه بندی شود، زیرا با کار گرانش مرتبط است. با این حال، در طول جابجایی، افزایش انرژی داخلی یک مایع یا گاز تنها به دلیل گرمای تامین شده از خارج اتفاق می‌افتد و اثر گرانش تنها برای تسریع گرمایش یکنواخت مایع یا گاز کاهش می‌یابد. عمل گرانش در طول جابجایی کمک اضافی به انرژی داخلی مایع یا گاز نمی کند. بنابراین، همرفت به عنوان انتقال حرارت طبقه بندی می شود.

تبادل حرارت بین خورشید و زمین از طریق تشعشعات الکترومغناطیسی صورت می گیرد. تابش الکترومغناطیسیبا حرکت بارهای الکتریکی ایجاد می شود و با افزایش دما به شدت افزایش می یابد. تابش یک جسم که فقط با دمای آن مشخص می شود، تابش حرارتی نامیده می شود.

فرآیند تابش به دلیل انرژی داخلی بدن اتفاق می افتد . هنگامی که تابش توسط بدن دیگری جذب می شود، انرژی درونی بدن به دلیل انرژی تابش جذب شده افزایش می یابد.بنابراین، از طریق تشعشع، انرژی از اجسام گرمتر به اجسام با حرارت کمتر منتقل می شود.این نوع تبادل گرما در غیاب ماده بین اجسام نیز اتفاق می افتد.