Plantar col china en invernadero. Cultivo de col china en condiciones de invernadero.
Dicen que cuando la col china apareció por primera vez en las estanterías de los supermercados nacionales, los compradores, confundidos por el extraño aspecto de sus cabezas, rara vez se atrevían a comprar una curiosidad extranjera con el nombre inusual "petsai". Luego, para vender rápidamente este inusual producto, los vendedores astutos encargaron un vídeo publicitario en el que el repollo petai era apodado “ensalada china”, y todo salió bien. Han pasado muchos años desde entonces y la col china ha pasado de ser exótica a convertirse en una hortaliza popular que muchos jardineros rusos están dispuestos a cultivar. El huésped asiático sin pretensiones, cuya tecnología agrícola no es muy diferente de la tecnología para cultivar repollo blanco común, es fácil de cuidar, pero cultivarlo en un invernadero todavía tiene una serie de características.
Características de la tecnología agrícola de la col china.
A diferencia de la col blanca, que forma cogollos en un plazo de 90 a 175 días, la col china madura entre 45 y 60 días desde la fecha de germinación, lo que permite obtener 2 cosechas al año, y si se cultiva en invernaderos, incluso 3.
La col china madura entre 45 y 60 días después de la germinación.
El repollo de este tipo es una de las plantas de día corto, por lo que las semillas de "col china" se siembran en campo abierto en los últimos diez días de abril o principios de agosto, pero en invernaderos con calefacción se puede cultivar durante todo el invierno.
La col china es una planta resistente al frío: sus semillas pueden germinar a temperaturas mínimas superiores a cero y las plántulas no temen las heladas matutinas breves. Sin embargo, para su pleno desarrollo, este cultivo aún requiere calor moderado, por lo que en el invernadero donde crece la col china, es necesario mantener constantemente una temperatura de 16-21 ° C.
Cuando se cultiva en invernadero, se pueden obtener 2-3 cosechas de col china por año.
Como ya se mencionó, el petsai es un cultivo de días cortos, por lo que no necesita iluminación adicional; además, para evitar que se desprenda, el repollo chino a veces debe protegerse con pantallas especiales por las noches.
¡Atención! Es en condiciones de poca luz que el petai aumenta de manera especialmente activa la masa vegetativa y forma hermosas cabezas de repollo en toda regla.
Cuidado y alimentación
El sistema radicular de la col china es superficial y poco desarrollado, por lo que este cultivo es muy sensible a la deficiencia de humedad del suelo. Las plantas jóvenes sufren especialmente de falta de agua, por lo que conviene regarlas con especial frecuencia para evitar que se seque la capa superior del sustrato.
El repollo chino debe alimentarse con regularidad.
La col china crece bien en suelos ligeros y nutritivos con una reacción neutra o ligeramente alcalina. Dado que el petsai es un cultivo de maduración temprana, no tiene tiempo de agotar el suelo en 45 días de su temporada de crecimiento y, por lo tanto, no necesita fertilización.
¡Atención! Algunos productores de hortalizas, para acelerar el crecimiento de la masa verde, a menudo alimentan a la col china con gordolobo y otros fertilizantes nitrogenados, pero esto no debe hacerse debido al hecho de que Petsai tiene una predisposición genética a la acumulación de nitratos.
A diferencia de su fuerte pariente de la col blanca, la col china es jugosa y tierna y, por lo tanto, se ve afectada con mayor frecuencia por plagas. Un peligro particular para Petsai es el escarabajo pulga crucífero, que es un "dolor de cabeza" para muchos jardineros. Para proteger sus plantaciones de col china de la invasión de pulgas dañinas, debe:
- riegue generosamente las plántulas (la humedad protegerá los brotes de los pequeños agresores que temen la humedad);
- polinizar el suelo entre las camas con polvo de tabaco mezclado con ceniza de madera triturada;
- rocíe las plantas con infusión de ajenjo, puntas de tomate o raíces de diente de león;
- plante eneldo, cilantro y comino junto al petai, cuyo olor los escarabajos pulgas no pueden tolerar;
- Cubrir el repollo tierno con spunbond, lutrasil o cualquier otra agrofibra ligera.
La col china no se puede alimentar con fertilizantes nitrogenados.
En el caso de que la col china se cultive en campo abierto, sus semillas a menudo se siembran inmediatamente en las camas; en los invernaderos, el petai siempre se cultiva en plántulas.
Cultivo de plántulas de col china
1. Si desea utilizar semillas recolectadas usted mismo para obtener plántulas, antes de plantar, calibre la semilla y deje solo muestras con mucho cuerpo y sin daños con un diámetro de más de un milímetro y medio.
2. Sumerja las semillas seleccionadas en una solución de permanganato de potasio al 1% durante 20 minutos, luego enjuáguelas y sumérjalas en una solución de un estimulador de crecimiento, por ejemplo, Epin, durante 12 horas.
Las semillas de Petsai compradas en la tienda, por regla general, salen a la venta en una forma preparada para la siembra (la información sobre dicho procesamiento debe indicarse en la bolsa) y, por lo tanto, no es necesario aderezar ni remojar.
Es mejor cultivar plántulas de col china en macetas separadas.
Consejo. El débil sistema de raíces de la col china no tolera bien la recolección y el trasplante, por lo que es mejor plantar las semillas no en una bandeja común, sino en macetas de turba individuales o en casetes de siembra especiales.
3. Llene las macetas con tierra vegetal universal suelta o sustrato de coco, con el dedo haga un agujero de un centímetro de profundidad en la superficie de la tierra, coloque en ellas 2-3 semillas de col y cúbralas con tierra.
4. Humedezca el sustrato, coloque los contenedores de plantación en una bandeja, cúbralos con vidrio y coloque la bandeja con las macetas en un lugar sombreado y cálido (22-23°C).
5. Al tercer día, los primeros brotes eclosionarán en la superficie del sustrato y, después de un par de días, las hojas de cotiledón florecerán en las plántulas. En este momento, retire el vaso de las plántulas, mueva la bandeja a la luz y reduzca la temperatura en el invernadero a 18°C.
La col china debe regarse con frecuencia y en abundancia.
6. Riegue las plántulas depetai mientras se seca el sustrato en los contenedores de siembra. Si todas las semillas de las macetas han brotado, deja uno de los brotes más potentes en cada una de ellas.
7. En la fase de floración del tercer par de hojas verdaderas (que corresponde a la edad de 26 a 28 días), trasplante las plántulas de repollo a camas de invernadero. El esquema de plantación óptimo para plantas jóvenes es de 20x30 o 25x35 cm.
La col china no necesita buena iluminación cuando se cultiva
El cuidado adicional del repollo consiste en aflojar y cubrir el suelo con mantillo, aporcar y regar frecuentemente mediante aspersión.
El cumplimiento de todas las normas agrotécnicas anteriores garantiza una cosecha abundante de col china de alta calidad.
Cuidando la col china - vídeo
Cultivo de col china - foto
Además de los jugosos tomates, pepinos, zanahorias y patatas habituales, empezaron a aparecer en las mesas verduras exóticas: espárragos, alcachofas, ñames y acelgas. La col china no es una excepción, se ha convertido en una parte integral de la dieta y ha ganado una popularidad considerable.
La col de Beijing madura en un invernadero.
Sobre la col china
La col china, o col china como se la llama, debe su origen a China, como ya se desprende de su nombre. Los chinos fueron los primeros en cultivar este cultivo, y gracias a su sabor y la presencia de una gran cantidad de sustancias beneficiosas para el organismo, empezó a cultivarse en todo el mundo. Sin pretensiones para las condiciones de cultivo y no muy diferente del repollo blanco, cualquier persona, un cultivador de hortalizas experimentado o un aficionado novato, puede cultivarlo.
Pero aún así, cultivar col china tiene algunos secretos y características simples.
Variedad de repollo de Beijing de Vidrio - cabezas de repollo
Variedades populares
La col china es un cultivo de hortalizas bienal de la familia de las coles y, en la práctica, se utiliza como planta anual para cultivar en invernadero. Cultivado en invernadero. Anteriormente, solo se cultivaba una variedad de repollo chino, pero con el tiempo la situación ha cambiado significativamente y los criadores han desarrollado una gran cantidad de variedades híbridas para invernaderos. Entre los más populares cabe destacar:
- Variedad de mitad de temporada "Glass" con una cabeza que pesa hasta 2 kg. y las hojas aireadas, tiernas y arrugadas, que se consumen crudas, son ideales para cultivar en invernadero;
- la variedad "Nika" es apta para fermentación, peso de cabeza de hasta 3 kg;
- variedad “Monument” con un peso de más de 3 kg, también adaptada para el cultivo en invernadero;
- Variedad temprana "Vesnyanka" con un peso de fruto de hasta 300 gramos y un período de maduración total de no más de 40 días.
Cabezas de col china de la variedad Vesnyanka
Características del cultivo de col china en invernadero.
A pesar de la similitud con su pariente, el repollo blanco, la tecnología de plantación y cultivo del cultivo de Beijing tiene sus propias diferencias menores, una de las cuales es la capacidad de obtener dos cosechas, y si se cultivan plántulas en casa en invernaderos, incluso tres.
Las variedades modernas de col china se adaptan a los cambios bruscos de temperatura, es una planta resistente al frío y tolera fácilmente las bajas temperaturas, pero aún así, para obtener una cosecha de alta calidad, este cultivo debe cultivarse en condiciones de invernadero.
Los brotes de col de Pekín deben dejarse uno por taza.
Los primeros brotes (si la plantación se realiza bien) pueden aparecer ya a una temperatura óptima de +3-4°C, y no temen posibles heladas primaverales de hasta 3°C bajo cero. A pesar de su sencillez ante las condiciones climáticas, la col china requiere calor y, para obtener un alto rendimiento, la temperatura óptima recomendada en el invernadero debe estar entre + 15 y 20 ° C.
Para evitar la aparición de brotes, es necesario regular el acceso de la luz a la planta; la col china se desarrolla completamente si se acortan las horas de luz. Un marco sombreado es la mejor adaptación para este tipo de repollo.
Plántulas de col china ya preparadas
Una característica importante del cultivo de este cultivo es su susceptibilidad a diversos tipos de infecciones y enfermedades.
También es necesario garantizar el nivel adecuado de protección contra todo tipo de plagas, ya que la col china se daña más que su pariente blanco.
Las plagas peligrosas incluyen el escarabajo pulga crucífero, que causa muchos problemas y no es tan fácil de tratar.
Escarabajo pulga crucífero de la col
- Para proteger la planta de la invasión del escarabajo pulga crucífero, es necesario tener en cuenta el momento de la siembra: a principios de la primavera aún no tiene tiempo de aparecer y a finales del verano ya no aparece.
- La mejor manera es cubrir la planta con una tela no tejida, debajo de la cual sea difícil para la pulga meterse.
- Esta molesta plaga teme a las cenizas, por lo que se recomienda tratar las camas con ceniza incluso antes de que aparezcan los primeros brotes.
- Una buena forma de combatir las pulgas es la siembra mixta, alternando la siembra con tomates, patatas, pepinos y ajo.
Para lograr una cosecha, es necesario tener en cuenta la rotación correcta de cultivos: los precursores del pleno crecimiento son las legumbres: frijoles, guisantes, soja; cultivos de hortalizas: tomates, cebollas, pepinos, calabacines, zanahorias.
Cultivo de col china a través de plántulas.
Como se mencionó anteriormente, la col china se puede cultivar con o sin plántulas. La ventaja de cultivar un cultivo a través de plántulas es obtener frutos tempranos.
Plantar plántulas de col china en el suelo.
Al utilizar este método y el cuidado adecuado, la primera cosecha debe recolectarse después de un mes.
La col china no tolera bien el trasplante y la recolección, por lo que se recomienda plantar las semillas en macetas de turba o en tabletas especiales, que se pueden adquirir en tiendas especializadas. Llene las macetas con tierra de turba suelta con la adición de fertilizantes minerales y trátelas con una solución débil de permanganato de potasio para desinfectarlas.
El comienzo de abril es un momento favorable para la primera siembra de semillas. En macetas previamente preparadas con tierra, hacer agujeros de 1 centímetro de profundidad y plantar tres semillas, colocando las macetas en un lugar cálido y sombreado. Los brotes no te harán esperar, las primeras hojas aparecerán al tercer día.
Plantas jóvenes de col china en un invernadero
Si las tres semillas germinan, deja un brote fuerte.
Riegue las plántulas mientras la tierra se seca y deje de regar tres días antes de plantar. Después de la formación de cuatro hojas (25 días), las plántulas se pueden transferir a campo abierto.
Recientemente, el cultivo de col china se ha generalizado entre los cultivadores aficionados de hortalizas. La tecnología para cultivar esta útil hortaliza en invernaderos y en campo abierto tiene algunas peculiaridades.
El repollo de Pekín, que nos llegó recientemente, se enamoró de inmediato tanto de los gourmets rusos como de los productores de hortalizas nacionales.
¿Por qué esta verdura resulta tan atractiva para los consumidores? Los agricultores que la cultivan se sienten atraídos por su facilidad de cuidado, su precocidad y la forma en que gana peso rápidamente, dando una buena cosecha.
Atrae a quienes necesitan nutrición dietética debido a su utilidad para diversas enfermedades gástricas e intestinales, así como para enfermedades cardiovasculares.
Existe la idea errónea de que la col china es exclusivamente una verdura para ensalada, no apta para el procesamiento culinario. Esto no es verdad. Este repollo se puede hervir o guisar, además de salarlo, fermentarlo e incluso secarlo. Produce una deliciosa sopa de repollo, su valor nutricional no es peor que el de la col blanca, y en cuanto a beneficios y propiedades medicinales incluso la supera.
Variedades y características biológicas.
El repollo chino se presenta en las siguientes formas:
- forma sin hojas;
- media cabeza con la cabeza abierta en la parte superior;
- repollo con la cabeza completamente cerrada.
La forma de repollo madura más rápido que otras y tiene cabezas sueltas y grandes, generalmente alargadas, que pesan hasta 2,5 kg.
Este repollo no teme a la sombra y crece bien incluso con poca luz.
Su temporada de crecimiento es bastante corta. Ya después de 3-4 semanas después de sembrar las semillas en suelo protegido, cuando los brotes ya tienen 5-6 hojas, se pueden comer en ensaladas, y después de un mes y medio o dos se forma una col completa.
Al ser bastante resistente al frío, germina a partir de semillas ya a temperaturas de 4-5 °C. No le temen a las heladas de hasta -3 ° C. A la temperatura más favorable para el crecimiento, 20-22 °C, el plazo para su germinación a partir de semillas es de 3-4 días. Para la formación de coles es más favorable una temperatura de 15-16 °C. Si la temperatura es más alta, la col rápidamente arroja su tallo floral.
Este repollo es necesario regar, pero el exceso de agua es perjudicial.
Variedades populares
El cultivo de col china en campo abierto y en invernaderos requiere la selección de determinadas variedades. Los más populares son:
- "Expreso de Pekín" Pertenece a la variedad semiprecoz y madura en unos 70-75 días.
- "Granada". Se clasifica como de mitad de temporada y madura en 65-70 días.
- "Lyubasha." Se clasifica como de media estación y madura en aproximadamente 68-72 días.
Características del cultivo.
Los siguientes métodos de cultivo son típicos de este repollo:
- Creciendo en campo abierto
- Utilizando el método de las plántulas con siembra de semillas en casetes para plántulas a principios de abril y posterior siembra de plántulas a principios de mayo en un invernadero.
Método de siembra
- Las variedades de otoño se siembran directamente en el campo abierto del invernadero a finales de julio, y las coles se cosechan desde finales de septiembre hasta las primeras heladas de otoño.
El cultivo en suelo protegido se realiza con mayor frecuencia en forma de compactador de suelo para pepinos o tomates, con menos frecuencia, como cultivo independiente.
- En invierno, las semillas de variedades de primavera se siembran a principios de marzo. Las cabezas de repollo completamente maduras se cortan a partir de finales de mayo.
- En invernaderos de película, las semillas de variedades de otoño se siembran a principios de agosto. Las cabezas de repollo completamente maduras se cortan a principios de octubre.
El repollo de Pekín debe cultivarse mediante el método de las plántulas, teniendo en cuenta su sensibilidad a los trasplantes y al daño de las raíces. La ventaja del método de cultivo de plántulas es el corto período de maduración de 20 a 35 días desde la siembra de las plántulas en el jardín.
El método de siembra en invernaderos de película garantiza la maduración entre 6 y 8 días más tarde que el método de plántula.
Suelo y fertilizantes
Para aumentar la fertilidad del suelo, se fertiliza con excrementos de pájaros, materiales de cal, humus y sulfato de potasio. Un par de semanas después de la siembra, las plantas se fertilizan con urea.
Características de la tecnología agrícola.
Si el repollo chino crece en un invernadero como cultivo complementario para compactar el suelo, luego de que aparecen 4 hojas en los brotes, primero se aclara y, una vez que los cultivos principales comienzan a crecer, se elimina. Si es el cultivo principal, se recolecta cuando las plantas alcanzan una altura de 10 a 15 cm y aparecen de 10 a 15 hojas. No es necesario esperar hasta que las cabezas de repollo estén completamente maduras y se suelten los brotes de flores, pero es necesario cortarlos a partir de principios de junio.
Asegúrese de utilizar el método de cresta cuando cultive repollo. Las semillas deben sembrarse en las crestas de los lechos, a una profundidad de 1 a 2 cm, eliminando por completo no solo el aporque, sino también cualquier rastrillado de la tierra hacia los brotes durante el deshierbe y el cultivo entre hileras.
Como puede ver, la tecnología agrícola para el cultivo de col china no es más compleja que la de cualquier otro cultivo. Por tanto, eligiendo el método que mejor se adapte a tus capacidades, podrás obtener varias cosechas de esta valiosa verdura en una sola temporada.
Repollo de Pekín (vídeo)
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La col china o china, a pesar de su origen, se puede cultivar en Rusia, pero para ello es necesario conocer las características y reglas de cultivo. En este artículo entenderemos todas las complejidades de este proceso.
Hay una gran cantidad de variedades de col china en la selección mundial. La cosecha de tales hortalizas se puede obtener en cualquier zona climática, pero sujeto a ciertas reglas.
Por ejemplo, las variedades tempranas se sienten mejor en los invernaderos. En las regiones del sur de nuestro país, es necesario dar sombra a las plantas, lo que reducirá las horas de luz.
Victoria
Variedad de maduración temprana, de excelente sabor y agradable aroma. Los frutos se utilizan para preparar ensaladas y otros platos y son aptos para tratamientos térmicos. Las verduras son de forma cilíndrica, alargadas con hojas densas y sueltas de color verde claro. La temporada de crecimiento de la variedad Victoria es de 2 meses.
mandarina naranja
Variedad de maduración temprana que se puede cultivar durante la estación cálida. En condiciones climáticas favorables, los frutos del cultivo maduran 40 días desde el momento en que se plantan las plántulas en campo abierto. Las cabezas de repollo son pequeñas, su peso no supera 1 kilogramo. La variedad tolera situaciones estresantes y es apta para el cultivo en Siberia.
marfa
Variedad de maduración temprana, tolerante a la sombra y con una temporada de crecimiento de 40 a 42 días. Esta col tiene hojas bastante grandes y anchas y una pulpa sabrosa. El peso máximo de una col es de 1,5 kilogramos. La siembra de semillas para plántulas se realiza en la segunda década de abril, los granos se siembran en campo abierto desde mediados de mayo.
Granada
Variedad de mitad de temporada, tiene frutos grandes que pesan hasta 2,5 kilogramos. Las cabezas de repollo tienen forma alargada y hojas muy ajustadas de color verde oscuro. La granada es resistente a muchas enfermedades, especialmente a la necrosis. La primera cosecha de repollo se obtiene entre 70 y 75 días después de la siembra de las semillas.
Expresar
La variedad es apta para cultivo en invernaderos y campo abierto. Se trata de una planta sin pretensiones, resistente a cambios bruscos de temperatura. Las cabezas de repollo son de color verde brillante y pesan hasta 2 kilogramos. La Beijing Express se puede utilizar para el cultivo en Siberia.
Mosca de piedra
Variedad ultraprecoz, madura a los 35 días desde el momento de la siembra de las semillas en invernadero. Las cabezas de repollo son pequeñas, jugosas, aptas para hacer ensaladas.
Copa de vino
La variedad medio tardía con una temporada de crecimiento de 70 días es bastante difícil de cuidar, por lo que es mejor cultivar esta hortaliza en la zona sur de nuestro país. Las cabezas de repollo son densas y pesan hasta 2 kilogramos.
Cómo cultivar adecuadamente plántulas de col china.
El cultivo del cultivo en cuestión puede realizarse utilizando material de plántula o sembrando semillas directamente en campo abierto. La col china se considera una planta resistente al frío, sus granos pueden formar brotes a una temperatura del aire de +4-5 grados, pero es posible un desarrollo intensivo en el rango de +15...+22 grados. Cuando se produce el calentamiento, el cultivo arroja inflorescencias. Este fenómeno ocurre a menudo en condiciones de largas horas de luz.
Debido a la necesidad de acortar las horas de luz, se recomienda cultivar el cultivo a partir de plántulas a principios de primavera o finales de otoño. En ocasiones es recomendable crear un régimen de iluminación especial. En este caso, la primera cosecha de frutos se obtiene dentro de un mes desde el momento en que se plantan las plantas en campo abierto.
Cuándo plantar repollo chino para plántulas.
La siembra de semillas de col china debe realizarse aproximadamente un mes antes de la siembra prevista de las plántulas en un lugar permanente. Para obtener una cosecha temprana, las plántulas se siembran en los últimos diez días de marzo o principios de abril. Cuando se cultivan plántulas para obtener una cosecha para consumo en invierno, la siembra de cereales se realiza a finales de junio.
Preparando semillas para plantar.
Las semillas de col china compradas no requieren una preparación especial, se pueden plantar inmediatamente en el suelo sin remojarlas previamente. Si utiliza su propia semilla, los granos deben estar pregerminados, lo que le permitirá determinar su capacidad de germinación.
Para ello, se colocan sobre una gasa húmeda doblada en varias capas. A continuación, coloca el recipiente con las semillas en un lugar cálido y espera a que aparezcan los brotes. Su germinación comienza entre 3 y 5 días desde el momento de la siembra.
Si esto no sucede o las plántulas son raras, es necesario tomar otras semillas.
Preparando el suelo para la siembra.
En la práctica, se utilizan varias opciones de mezclas de tierra para sembrar plántulas de col china:
Suelo de césped y turba en proporciones iguales con la adición de 10 gramos de ceniza de madera y fertilizante mineral complejo (por cada 10 kilogramos de la mezcla).
2 partes de humus y 1 parte de sustrato de coco.
Sembrar semillas para plántulas.
El cultivo en cuestión no sobrevive bien al trasplante, por lo que las semillas no deben sembrarse en una caja común, sino en macetas de turba (2-3 granos por contenedor). El material de la semilla se entierra en el sustrato nutritivo a una profundidad de 1,5 centímetros. Después de esto, los contenedores de plántulas se instalan en un lugar cálido pero oscuro hasta que emerjan las plántulas.
Cuidado de las plántulas
Después de que aparecen los primeros brotes, las plántulas se trasladan a un alféizar bien iluminado. En esta etapa de desarrollo, la temperatura ambiente debe mantenerse a +7...+8 grados. Para esto, lo mejor es una logia o un balcón acristalado.
El cuidado adicional de las plántulas consiste en regar periódicamente con agua tibia y sedimentada. El suelo debe humedecerse a medida que se seca la capa superior del sustrato nutritivo. Después de realizar estos procedimientos, es necesario aflojar con cuidado el suelo, lo que evitará el estancamiento de la humedad.
Cuando las plántulas tengan dos o tres hojas verdaderas en la maceta, deja una de las plantas más sanas y pellizca el resto.
Bucear
Ya hemos dicho anteriormente que las plántulas de col china no toleran bien el trasplante, por lo que las semillas se siembran inmediatamente en recipientes separados. Esto le permite omitir el proceso de inmersión.
Cómo trasplantar plántulas de col china a campo abierto.
Las plántulas de col china se trasladan a campo abierto junto con macetas de turba. En el futuro, estos recipientes se disolverán y aportarán nutrientes adicionales para el desarrollo de las plantas.
10 días antes de la fecha prevista de siembra, las plantas se endurecen al aire libre, aumentando progresivamente el tiempo. Las plántulas se pueden plantar en un lugar permanente después de haber pasado un día al aire libre.
Esquema de plantación
Existen varios esquemas para plantar col china en campo abierto:
- Si la planta se utiliza como cultivo de ensalada, se deja una distancia de 25 centímetros entre las plántulas individuales en ambas direcciones.
- Para formar una col, debes seguir el patrón de 35*35 o 50*50 centímetros.
Este requisito es válido para sembrar hortalizas directamente en campo abierto.
Cuando utilice plántulas, siga el patrón de 30*50 centímetros.
Para obtener una buena cosecha de frutas y evitar que se desprendan, la plantación de la verdura debe realizarse a principios de primavera u otoño.
Sembrando semillas en el suelo.
Para cultivar repollo chino sin plántulas, es necesario elegir el sitio correcto. Los predecesores ideales de la cultura en cuestión son:
- ajo;
- zanahoria;
- pepinos
No es recomendable sembrar granos en el suelo donde previamente se habían desarrollado parientes cercanos del repollo (mostaza o rábano, rábano).
Las semillas se siembran en tierra previamente excavada. Los hoyos para plantar se hacen en el jardín según un patrón preseleccionado de 35*35 o 50*50 centímetros. En cada hoyo se añaden de 10 a 15 gramos de ceniza de madera y 0,5 kilogramos de materia orgánica (compost o humus).
Una semana después del momento de la siembra, deberían aparecer brotes. En este momento se debe dejar el brote más desarrollado en el hoyo, el resto se debe pellizcar.
Fechas de siembra de col china.
El momento de sembrar semillas en campo abierto depende de la temperatura del aire. Se considera que las condiciones ideales para el desarrollo de este repollo son una temperatura de +16…+22 grados. Superar o disminuir los valores recomendados provoca la formación de pedúnculos.
Para el método de cultivo sin semillas se utilizan dos períodos favorables para la siembra de semillas: del 25 de abril al 5 de mayo, del 25 de junio al 15 de julio.
Cuidando el repollo en el jardín.
El cultivo de col china requiere que el jardinero siga ciertas reglas. Las plántulas recién plantadas deben cubrirse con agrofibra o cualquier otro material no tejido. Esto permite:
- proteger los cultivos de posibles heladas o cambios bruscos de temperatura;
- protege a las plantas de los abrasadores rayos del sol;
- protege el sistema de raíces del repollo para que no se pudra durante períodos de lluvia prolongada;
- le permite ocultar las plántulas de plagas y escarabajos pulgas crucíferos.
Dos semanas después de plantar las plántulas en el lecho del jardín, el área se cubre con mantillo hecho de paja rota y turba. No es necesario aporcar el cultivo; una capa gruesa de materia orgánica retendrá la humedad del suelo y evitará el crecimiento de malezas.
Otras medidas para el cuidado del repollo incluyen regar y fertilizar periódicamente, identificar y proteger los vegetales de enfermedades y plagas.
Riego y fertilización
La col china necesita un riego abundante y regular. Se recomienda humedecer la tierra una vez por semana utilizando agua tibia. El líquido se debe verter debajo de la raíz de la planta.
El contacto del agua con las hojas provoca quemaduras solares.
Para un mejor desarrollo de las plantas, el riego se debe realizar por la mañana o por la tarde después del atardecer. En este último caso, se recomienda utilizar agua tibia en infusión durante todo el día.
La primera fertilización se aplica al suelo dos semanas después de plantar las plántulas. Para ello se pueden utilizar las siguientes soluciones:
- Infusión de gordolobo al 10% (1 kilogramo por 10 litros de agua);
- 5% de infusión de excrementos de pájaros (500 gramos de materia orgánica por 10 litros de líquido);
- Infusión de hierbas u ortigas.
Al fertilizar repollo con fertilizantes, se utiliza 1 litro de solución por cada arbusto. Para los cultivos de primavera, se necesitan tres aderezos. Las plantas plantadas en verano se alimentan dos veces durante la temporada de crecimiento.
La fertilización foliar también ayuda a mejorar el rendimiento de la col china. Para preparar dicha sustancia, diluya 2 gramos de ácido bórico en un litro de agua caliente hervida y luego lleve el volumen a 10 litros con agua fría. El tratamiento de los cultivos se realiza por la noche sobre las hojas.
Cosechar y almacenar col china
Para mejorar la conservación y prevenir la pudrición, se recomienda cortar las cabezas de repollo en tiempo seco. Los frutos recolectados se almacenan en una habitación fresca y seca con un rango de temperatura de 0…+2 grados. Las verduras se colocan en rejillas o se envasan en cajas.
Realice inspecciones periódicas de las coles en busca de hojas secas y zonas podridas.
Enfermedades y plagas de la lechuga.
La col china, al igual que otras hortalizas crucíferas, puede verse afectada por diversas enfermedades y plagas durante la temporada de crecimiento.
Para empezar, conozcamos las principales enfermedades de esta verdura:
- Blackleg afecta los brotes emergentes de las plántulas de repollo. El síntoma principal de la enfermedad es el ennegrecimiento y estrechamiento del tallo del cultivo, lo que dificulta que los nutrientes lleguen a las hojas y provoca la muerte de la planta. Para prevenir el desarrollo de la pata negra, es necesario desinfectar el suelo y el material de la semilla y seguir las reglas para el cuidado de las plántulas. El desarrollo de esta enfermedad se ve facilitado por las bajas temperaturas y la alta humedad del aire, así como por las densas plantaciones de plantas jóvenes.
- Una enfermedad bacteriana de la raíz club hace que aparezca un engrosamiento en el sistema de raíces del repollo. Como resultado de este efecto, las células se deforman y no dejan pasar los nutrientes con facilidad. La planta afectada se vuelve amarilla y comienza a secarse. El desarrollo de la enfermedad se ve facilitado por la alta humedad del suelo y las semillas de baja calidad, así como por el suelo ácido. Para prevenir el desarrollo de la enfermedad, antes de plantar las plántulas, la tierra se calcina en el horno y luego se vierte con una solución de permanganato de potasio. Además, se agrega ceniza de madera o cal al suelo ácido.
- La enfermedad fúngica del moho gris afecta la parte aérea del cultivo durante el período de maduración de la fruta o durante el almacenamiento. Los síntomas de la enfermedad son la aparición de manchas marrones en las hojas de col. Después de un tiempo, se forma una capa grisácea en las zonas afectadas. Rociar las plantaciones con fungicidas, por ejemplo, Amistar, ayudará a vencer la enfermedad.
La col china se considera una planta bastante exigente en cuanto a cuidados. Para obtener estos vegetales es necesario tener conocimientos básicos sobre cómo cultivarlos. Pon en práctica nuestros consejos y conseguirás una buena cosecha de col china.