Indicadores de rendimiento de cultivos. Objetivos y finalidad de las estadísticas de cultivos y rendimiento
Definición de cosecha
Limpieza cosecha
Productividad
Definición del término cosecha
La cosecha es la cantidad de cereales, frutas, hierbas, etc. producidos.
La cosecha es la cosecha bruta de productos agrícolas.
Cosecha: la cantidad de cereales u otras plantas, frutas y hongos producidos.
La cosecha es alta, una buena colección de este tipo de plantas.
La cosecha es la cosecha bruta (total) de productos agrícolas obtenida como resultado del cultivo de un determinado cultivo agrícola en toda el área de su siembra (plantación) en una granja, región o país. Para la mayoría de los cultivos, el rendimiento suele medirse en toneladas.
Cosecha. La recolección es un conjunto de trabajos en la etapa final de la agricultura. Incluye: cosecha, entrega al lugar de procesamiento poscosecha, procesamiento poscosecha propiamente dicho, entrega cosecha hasta lugares de almacenamiento o venta. La recolección moderna se caracteriza por un alto grado de mecanización.
Cosecha - compleja obras en la etapa final de producción en agricultura, que incluye:
La cosecha propiamente dicha (cortar cereales y pastos, desenterrar tubérculos, arrancar lino, recoger frutas y bayas, etc.);
- Entrega cultivo al lugar de procesamiento poscosecha;
Procesamiento poscosecha, incluidas operaciones de limpieza, secado, clasificación y otras operaciones;
Transporte de productos terminados a almacenes para su almacenamiento y/o venta;
Marcador para almacenamiento.
Productividad. Asociado a la cosecha está el concepto económico de productividad, que se define como la cantidad de producción agrícola obtenida por unidad de superficie. La productividad en cultivos al aire libre se calcula en céntimos por hectárea (c/ha), y en la producción en invernadero, en kg por 1 m². Se utilizan varios indicadores de rendimiento en planificación, contabilidad y análisis económico:
El rendimiento potencial es la cantidad máxima de producto que se puede obtener de 1 hectárea cuando se aprovechan plenamente las capacidades productivas de un cultivo o variedad agrícola. El potencial de rendimiento lo calculan las instituciones de investigación y desarrollo agrícola en condiciones ideales y normales. El indicador de rendimiento potencial se utiliza para determinar la estructura racional de los sectores agrícolas, un conjunto de variedades y cultivos en una finca, región o zona;
El rendimiento previsto es la cantidad de producto que se puede obtener de 1 hectárea en condiciones económicas específicas. El rendimiento planificado se determina antes de la siembra, teniendo en cuenta las capacidades potenciales de la variedad, el nivel de rendimiento alcanzado, la fertilidad del suelo, el suministro de equipos, fertilizantes minerales, etc. a la finca;
El rendimiento esperado (tipos de cosecha) es la cosecha esperada de productos, determinada en ciertos períodos de crecimiento y desarrollo de los cultivos agrícolas en función de la densidad del tallo y el estado general de las plantas. Se mide en céntimos por hectárea o se estima: alto, medio, bajo, al nivel del año pasado, etc. El indicador de rendimiento esperado se utiliza para planificar las actividades agrícolas;
Rendimiento en pie (rendimiento biológico): la cantidad de productos cultivados, determinada selectivamente, ya sea mediante el método de evaluación ocular o mediante el método de muestreo (antes de la cosecha, o mediante el método de cálculo y balance (después de la cosecha) basado en datos sobre la trilla y pérdidas durante el proceso de cosecha El indicador de rendimiento biológico se utiliza en el análisis económico para encontrar reservas para reducir las pérdidas de cultivos durante la cosecha;
Cosecha real: rendimiento, determinado por el peso registrado o neto (después del procesamiento) de los productos cultivados por 1 hectárea de área sembrada, productiva en primavera o realmente cosechada.
establecido en país la situación económica negativa y la inundación del mercado con alimentos importados obligan a las empresas agrícolas a buscar reservas internas para aumentar la producción de productos competitivos. Estado no sólo no puede proporcionar apoyo económico y social a las granjas colectivas y estatales, sino que también se ve obligado a endurecer el régimen de financiación presupuestaria. Sin embargo, incluso en estas difíciles condiciones, las principales tareas de las granjas colectivas y estatales fueron y siguen siendo: avanzar, realizar el trabajo de campo de primavera. trabajar, preparándose para la cosecha, cosechando todo lo que se cultiva en la tierra, preservando la masa principal de ganado vacuno, mejorando la condición material de los trabajadores. empresas.
La productividad es el indicador más importante que refleja el nivel de intensificación de la producción agrícola. La calidad del nivel económico planificado de categorías económicas como costo inicial, eficiencia laboral, rentabilidad y otros indicadores económicos depende en gran medida de la correcta planificación y previsión del nivel de productividad de los cultivos agrícolas. Por lo tanto, el rendimiento de los cultivos en cada finca juega un papel importante y el productor agrícola debe esforzarse por aumentar constantemente el rendimiento de todos los cultivos. En nuestro caso, consideraremos el rendimiento de los cultivos de cereales, que juega un papel fundamental. En primer lugar, se trata de pan, alimentos y piensos para el ganado. Sin embargo datos Los cultivos no producen el rendimiento deseado. Para aumentar la productividad datos culturas, es necesario conocer los factores que influyen en ella.
El propósito del trabajo del curso es identificar los factores que afectan el rendimiento de granos, tanto positivos como negativos, y formas de reducir la influencia de factores desfavorables. Al mismo tiempo, para determinar con mayor precisión los patrones que surgen en el desarrollo de la productividad, realizaremos un análisis utilizando series temporales. Esto nos dará la oportunidad de determinar la tendencia en el desarrollo del rendimiento. Para identificar tendencias utilizaremos el método analítico. Como ya se mencionó, muchos factores influyen en el rendimiento. Para identificar su influencia, utilizaremos el análisis de regresión-correlación y tomaremos como factor la cantidad de fertilizante aplicado.
Todos los datos digitales utilizados en el trabajo del curso se toman de informes anuales y colecciones estadísticas de la región de Tver.
Tareas y propósito Estadísticas cosecha y productividad.
La cosecha y la productividad son los indicadores de desempeño más importantes de la producción agrícola y de la producción agrícola en general. El nivel de rendimiento refleja el impacto de las condiciones económicas y de ingresos en las que se lleva a cabo la producción agrícola, y la calidad de las actividades organizativas y económicas de cada uno. empresas.
Tareas Estadísticas La cosecha y el rendimiento son para determinar correctamente el rendimiento y los niveles de rendimiento y sus cambios en comparación con el pasado. periodos y planificar; revelar, a través del análisis, las razones de los cambios en la dinámica y los factores que provocaron diferencias en los niveles de rendimiento entre zonas, regiones, grupos de fincas; evaluar la efectividad de varios factores de rendimiento; Descubra reservas sin explotar para aumentar la productividad.
El concepto de cosecha y productividad y sus indicadores.
Bajo cosecha Las estadísticas agrícolas comprenden la cantidad total de producción de un tipo determinado (de un cultivo determinado) obtenida de toda el área sembrada con un cultivo en una finca, distrito, región o país.
Bajo productividad se refiere al tamaño promedio de la producción de un cultivo particular por unidad de área sembrada de un cultivo determinado (generalmente en céntimos por hectárea).
La cosecha caracteriza el volumen total de producción de un cultivo determinado y el rendimiento caracteriza la productividad de este cultivo en las condiciones específicas de su cultivo.
Indicadores de cosecha.
De acuerdo con las particularidades de este fenómeno, la cosecha se caracteriza por una serie de indicadores. Estos indicadores incluyen:
· recolección de especies;
· cultivo en pie antes de la cosecha oportuna;
· cosecha real (la llamada cosecha de granero);
· recogida neta.
Tarifa real se tiene en cuenta primero en el peso registrado inicialmente y luego en el peso real del grano después del procesamiento, así como en términos de contenido de humedad estándar.
Cosecha de especies(perspectivas de cosecha) no es, en el pleno sentido de la palabra, un indicador estadístico de la cosecha. Este es un indicador directo del estado de los cultivos. No existe una cosecha como categoría real, como resultado completo del cultivo de un cultivo, sólo se han pasado ciertas etapas de desarrollo, y no es la cosecha lo que se evalúa, sino el estado de los cultivos, un resultado particular de la cosecha completa. fases de desarrollo, de lo contrario producción inacabada. Sin embargo, suponiendo que las fases posteriores no cambien el resultado, cada nivel dado de condición del cultivo corresponderá a un cierto tamaño de la cosecha esperada.
Cultivo en pie antes de la cosecha oportuna- un hecho real. Se cultiva el cultivo, se completa el cultivo del cultivo debido a que el biológico proceso El desarrollo aquí ya se ha completado, o porque la continuación de este proceso ya no tiene ningún interés económico. Sin embargo, económicamente la producción aún no se ha completado, y para completarla, es decir, para convertir el cultivo en pie en un elemento de producción bruta, es necesario recolectar el cultivo. Pero durante el proceso de limpieza (incluidas las operaciones para refinar el producto, es decir, llevarlo a condiciones normales), es posible que se produzcan pérdidas.
La cosecha en pie a veces se denomina biológica, transfiriendo mecánicamente este término de la práctica experimental. Sin embargo, este término es desafortunado. En primer lugar, porque incluso en esta etapa de producción, el nivel de rendimiento no se logró en el orden del desarrollo natural independiente del cultivo, sino combinando las capacidades del cultivo con medidas económicas. En segundo lugar, porque las capacidades biológicas de una cultura en condiciones económicas, a diferencia de las experimentales, no se revelan completamente.
Dado que el cultivo en pie a menudo se determina mediante evaluación visual o de especies, también se le llama rendimiento de especies. Esta definición es incorrecta, porque no se trata de tipos de cultivos, sino de cultivos realmente cultivados, pero aún no cosechados; por lo tanto, se debe hacer todo lo posible para garantizar que este cultivo se elimine por completo.
Cosecha real, o cosecha de granero, es un resultado de producción económicamente completo. En tamaño, es más pequeño que el cultivo en pie (Wnc) por la cantidad de pérdidas P, a saber
La cosecha real durante la cosecha se tiene en cuenta en peso físico sin reducir el precio del desperdicio posterior (para el grano durante la cosecha en el llamado peso del bunker). Esta contabilidad es necesaria para controlar el movimiento posterior de productos. Sin embargo, debido a las importantes fluctuaciones de la humedad y la contaminación de los cereales, las semillas de girasol y otros productos, este indicador no es del todo comparable. A modo de comparación, es más correcto utilizar otro indicador: el peso del grano (pipas de girasol, etc.) después del procesamiento (menos los residuos no utilizados y el secado). Dado que aquí las diferencias de humedad no se eliminan por completo, cuando se vende grano, se utiliza como un indicador correctivo adicional del contenido de humedad. También es posible recalcular el peso a la humedad estándar.
Colección neta La cosecha de cualquier cultivo es la cosecha real (después del procesamiento) menos las semillas gastadas en esta cosecha.
Indicadores de rendimiento.
En consecuencia, la diferenciación de indicadores de rendimiento también diferencia los indicadores de rendimiento. Generalmente se distingue:
· rendimiento de especies;
· rendimiento en pie antes de la cosecha oportuna;
· recaudación real por hectárea (en el peso inicialmente registrado y tras modificación).
· La cosecha promedio real por hectárea se determina calculando:
· a) al área productiva del manantial
· b) sobre la superficie realmente cosechada (uv.p).
· Existe la siguiente conexión entre estos dos indicadores
Uvp = uv.p. *ku
donde Ku es la proporción del área cosechada en el área productiva de primavera.
La estadística estatal considera que el principal indicador de rendimiento es el rendimiento por superficie productiva de primavera, ya que este indicador refleja más plenamente los resultados de la actividad económica.
Para varios cultivos agrícolas, es importante un indicador de productividad como la cosecha neta por hectárea de área productiva de primavera. Una cosecha neta de 1 hectárea permite evaluar económicamente más correctamente la productividad media de los cultivos de cereales de invierno y primavera, ya que los cultivos de invierno a menudo experimentan la muerte en otoño-invierno y principios de primavera, lo que implica la pérdida de un número correspondiente de semillas.
Métodos para determinar el rendimiento y la productividad.
Los tipos de cultivos basados en el estado de los cultivos se determinan evaluando visualmente los cultivos en diferentes periodos su desarrollo. En la evaluación visual, dependiendo del momento de la evaluación, se tiene en cuenta la densidad de plántulas, el grado de desarrollo de la planta, el grado de macollamiento, la correspondiente densidad de planta en pie, el tamaño de la mazorca, etc. de cultivos es realizado por personal agrónomo y se expresa en una característica cualitativa comparativa (mala, por debajo del promedio, promedio, por encima del promedio, buena), puntos (1, 2, 3, 4, 5), céntimos, en por ciento al nivel medio.
El rendimiento en pie antes de la cosecha oportuna se puede determinar de tres maneras:
visualmente, inspeccionando cuidadosamente los cultivos antes de la cosecha (el llamado método subjetivo);
instrumentalmente, colocando selectivamente medidores en los cultivos antes de la cosecha (método objetivo);
calculando(por método de cálculo del saldo ) basado en datos de recolección reales completos y datos de pérdida de muestras.
La cosecha en pie antes del inicio de la cosecha oportuna y la cosecha en granero difieren en la cantidad de pérdidas reales. Por tanto, conociendo dos de estos tres indicadores, se puede calcular el valor del tercero. Sin embargo, el rendimiento y las pérdidas en pie sólo pueden estimarse de forma aproximada. Por lo tanto, las ecuaciones de equilibrio entre los indicadores señalados tendrán algún tipo de error al determinar pérdidas o cultivos en pie.
Actualmente, las estadísticas toman como principal indicador la cosecha real. Hasta 1961, el importe de las pérdidas se determinaba de forma selectiva.
Tanto al evaluar el rendimiento de los cultivos en pie como al analizar el nivel de cosecha real por hectárea, es necesario representar claramente los elementos constitutivos que determinan directamente el valor del rendimiento. Por ejemplo, el nivel de rendimiento de la remolacha azucarera depende del número de plantas (densidad en pie) por hectárea y del peso medio de la raíz; en el caso de las patatas, del número de arbustos y del peso medio de tubérculos por arbusto. En el caso de los cultivos de raíces y tubérculos, el valor de estos elementos suele tenerse en cuenta de forma selectiva al determinar los tipos de cultivos. Al comparar dichos valores con los estándares correspondientes para varias etapas de la temporada de crecimiento, se llega a una conclusión sobre el posible nivel de rendimiento.
El nivel de rendimiento de los cultivos de cereales se compone de los siguientes elementos: el número de espigas, el número de granos en una espiga y el peso absoluto del grano. Por tanto, teniendo ciertos datos selectivos sobre el valor de estos elementos, el rendimiento de grano por hectárea en céntimos se puede determinar mediante la siguiente fórmula:
Desconocido = K*Z*A 100000
Dónde A—número de mazorcas por 1 m2;
z- número de granos en una mazorca;
A— peso absoluto del grano, es decir, peso de 1000 granos, g.
Al evaluar visualmente el rendimiento de una granja, las áreas con diferencias visibles en el rendimiento se consideran por separado. Después de determinar el rendimiento de cada campo, se encuentra el promedio ponderado de la finca.
Rendimiento y productividad de las especies. Estos son los tamaños de la cosecha emergente y el rendimiento emergente, establecidos por el estado de los cultivos en ciertos momentos durante la temporada de crecimiento, a veces teniendo en cuenta las condiciones meteorológicas y algunas manifestaciones de la vida económica.
Desde hace mucho tiempo la evaluación del rendimiento de los cultivos forma parte del programa de un informe estadístico especial.
Cosecha y rendimiento en pie representan los tamaños de los productos agrícolas cultivados, establecidos antes del inicio de la cosecha oportuna. Esta categoría de cosecha y rendimiento de cultivos agrícolas se determina sobre la base de una evaluación subjetiva generalizada para una fecha determinada o de los resultados de la imposición selectiva de medidores a los cultivos antes de la cosecha u otros materiales. El rendimiento y el rendimiento en pie también se determinaron utilizando varios métodos. Así, por ejemplo, de 1947 a 1953, la determinación del rendimiento la llevó a cabo la Inspección Estatal para la Determinación de los Rendimientos basándose en informes de las granjas colectivas y estatales sobre los rendimientos, los resultados del marcado selectivo de los cultivos antes de la cosecha, los datos sobre los rendimientos en la variedad. sitios de prueba de la Comisión Estatal de Sitios de Prueba de Variedades, estaciones de materiales meteorológicos, así como información sobre el estado de los cultivos durante la temporada de crecimiento.
Enciclopedia de inversores. 2013 .
Sinónimos: Diccionario de sinónimosCosecha (cosecha bruta)- este es el volumen total de producción en términos físicos obtenido de toda el área de cultivos principales, repetidos y entre hileras cosechados. El rendimiento, medido en unidades de masa absolutas simples (toneladas, kilogramos, etc.), caracteriza la escala general de producción para cada tipo individual de producto agrícola.
Sólo después de la cosecha se pueden establecer datos precisos sobre el tamaño de la cosecha (cosecha bruta). Sin embargo, la información sobre la cosecha es necesaria en períodos anteriores, por ejemplo, para determinar la producción esperada de productos agrícolas y calcular las necesidades de equipos y vehículos antes del inicio de los trabajos de cosecha. Para ello, se utilizan indicadores de rendimiento en relación con diferentes períodos (por ejemplo, fases) de desarrollo vegetal y períodos de producción agrícola.
Se distinguen los siguientes indicadores de rendimiento: rendimiento de la especie, cosecha en pie antes de la cosecha oportuna, cosecha real, cosecha neta.
Cosecha de especies- es el rendimiento esperado estimado, en función del estado de los cultivos en diferentes etapas de desarrollo de la planta, que generalmente se determina mediante el método experto (ojo), o mediante un método selectivo (mediante la aplicación de medidores) teniendo en cuenta el estado de la cultivos: densidad, desarrollo, apariencia, etc. La definición y evaluación del rendimiento de las especies son comunes en la práctica económica y tienen como objetivo la toma de decisiones de gestión operativa en la tecnología de producción de cultivos.
Cosecha en pie antes de la cosecha: cosecha realmente cultivada, pero aún no cosechada. Su tamaño se puede determinar de las siguientes maneras:
· calculado - basado en datos completos sobre la cosecha real y datos selectivos sobre pérdidas durante la cosecha en áreas típicas;
· colocar medidores en los cultivos antes de la cosecha (si las condiciones lo permiten);
· evaluación visual de los cultivos por especialistas experimentados.
Cosecha real(cosecha bruta) es la recaudación capitalizada para cada tipo de producto agrícola después de la cosecha de los cultivos. El rendimiento real de un grupo de cereales y leguminosas se puede expresar en la masa capitalizada inicialmente (cosecha en búnker) y en la masa después del procesamiento (cosecha en granero); para fibra de lino y colza, a granel después del procesamiento, es decir, menos de la recolección bruta inicial de desechos no utilizados y el secado durante el procesamiento de la cosecha; Para otros tipos de cultivos, la cosecha está determinada por la masa física de la cosecha bruta de productos realmente recibida y capitalizada.
Cosecha limpia- esta es la cosecha real (generalmente después del procesamiento) menos las semillas de los tipos correspondientes de cultivos agrícolas gastados en esta cosecha. El rendimiento neto se puede calcular para cereales, leguminosas, semillas de lino, colza y patatas.
Bajo productividad comprender un indicador que caracterice el rendimiento medio de cada tipo de producto agrícola por unidad de superficie. En las organizaciones agrícolas, es prácticamente habitual determinar el rendimiento por 1 hectárea, en parcelas subsidiarias personales, por área o 1 m2.
En relación con la diferenciación de indicadores de rendimiento (cosecha bruta), es posible calcular los indicadores de rendimiento correspondientes, es decir, Rendimiento de la especie, rendimiento en pie antes de la cosecha oportuna, rendimiento real, rendimiento neto.
En las organizaciones agrícolas de la República de Bielorrusia, el rendimiento de casi todos los cultivos agrícolas (con algunas excepciones) se calcula por unidad de superficie productiva de primavera. La excepción son las gramíneas anuales y perennes (para heno, masa verde y semillas), cuyo rendimiento se determina por unidad de superficie realmente cosechada.
En estadística, se debe distinguir entre rendimiento individual (para un cultivo) y promedio (para un grupo homogéneo de cultivos). Para calcular el rendimiento medio, por regla general, se utiliza el método de media aritmética ponderada (2):
¿Dónde está el rendimiento medio?
Rendimiento individual de cada cultivo;
El área bajo la cual se siembra este cultivo.
El procedimiento para determinar el rendimiento medio del grupo de cereales y leguminosas en la empresa agrícola Niva se muestra en la tabla. 5.
Como se puede ver en los datos que figuran en la tabla. 5. Con fluctuaciones del rendimiento de los cultivos de 20 a 40 c/ha, el rendimiento medio para el grupo de cereales y leguminosas en la empresa agrícola Niva fue de 31,9 c/ha.
Tanto el rendimiento de los cultivos individuales como el promedio son los indicadores más importantes que caracterizan no solo el nivel de uso de la tierra agrícola, sino que también determinan en gran medida la eficiencia de las empresas agrícolas, las granjas, los campesinos y las parcelas subsidiarias personales.
Cuadro 5. Cálculo del rendimiento medio de cereales y leguminosas en la empresa agrícola Niva.
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Culturas |
Área sembrada, ha |
Productividad, c/ha |
Cosecha bruta, t |
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centeno de invierno |
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Trigo de invierno |
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trigo de primavera |
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Como se señaló anteriormente (párrafos 1, 2), en la República de Bielorrusia los rendimientos agrícolas se forman en todas las categorías de explotaciones agrícolas. La dinámica de estos indicadores se muestra en la tabla. 6..
Cuadro 6. Cosecha (rendimiento bruto) y rendimiento de cultivos agrícolas
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Grupos y tipos de cultivos |
Cosecha, miles de toneladas. |
Productividad, c/ha |
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Cereales y legumbres |
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Incluido: |
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terciario |
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pulsos |
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fibra de lino |
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Remolacha azucarera |
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Papa |
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Cultivos de raíces forrajeras |
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Maíz para masa verde |
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Heno de pasto perenne |
Como muestran los datos de la tabla. 6, en la República de Bielorrusia en 2014. comparado con 2010 Hubo una tendencia positiva en el rendimiento y la productividad de casi todos los cultivos agrícolas. Han aumentado significativamente la cosecha y la productividad de los cultivos de cereales (especialmente centeno, trigo, cebada, avena), fibra de lino, colza, patatas, hortalizas y maíz para masa verde. A pesar de la disminución del rendimiento de la remolacha azucarera, el rendimiento bruto de este cultivo ha aumentado significativamente debido a la ampliación de la superficie sembrada. La disminución del rendimiento del centeno, los tubérculos forrajeros y el heno de pastos perennes (con un aumento simultáneo del rendimiento) se debió a una reducción significativa de la superficie dedicada a estos cultivos.
Es aconsejable señalar que el rendimiento de cada cultivo agrícola, calculado por unidad de superficie sembrada en términos físicos, permite evaluar y comparar el trabajo de las explotaciones agrícolas sólo para cultivos específicos, siempre que la fertilidad natural del suelo sea igual. Por lo tanto, al evaluar objetivamente el trabajo de las empresas agrícolas, junto con el rendimiento de los cultivos tradicionales, es lógico calcular el rendimiento bruto de cada cultivo por 1 punto de hectárea de superficie sembrada. Digamos que en una explotación el rendimiento de centeno de invierno fue de 50 c/ha en tierra cultivable con una calificación de calidad de 50 puntos, y en otra, de 30 c/ha, donde la calidad de la tierra obtuvo 30 puntos. A pesar del aparentemente mejor trabajo de la primera explotación en comparación con la segunda, ambas explotaciones trabajaron igual, ya que en ambas explotaciones el centeno de invierno por punto de hectárea representa un quintal de grano.
Determinación de TLD basada en la evaluación cualitativa del suelo.
El método de determinación fue propuesto por el Instituto de Investigación de Ciencias del Suelo y Agroquímica de Bielorrusia:
TLD = Bp*Cb*K (13)
Bp – calidad del suelo, punto;
Cb – precio de la tierra cultivable, kg;
K – factor de corrección del precio puntual por las propiedades agroquímicas del suelo.
TLD =32*50*0,94=15c/ha
Determinación del rendimiento programable (PrU).
El valor del rendimiento programado se determina teniendo en cuenta la diferencia entre el COU y el TLD, que se compensa introduciendo dosis calculadas de fertilizantes minerales y orgánicos. Así, el rendimiento programado se calcula como un TLD con el incremento de rendimiento que se debe obtener a través de los fertilizantes.
PrU – rendimiento programable, c/ha;
Дnpk – dosis de fertilizantes minerales, kg/ha;
Оnpk – recuperación de la inversión de 1t de fertilizantes orgánicos, kg/t de producto;
100 – factor de conversión de kg a c.
El nivel de PrU también se puede determinar conociendo el aumento relativo de los fertilizantes:
(15)
Pood – aumento del rendimiento de los fertilizantes, %
Así, el rendimiento de cebada de primavera de 32 c/ha será una pauta para el desarrollo de un modelo estructural de una planta altamente productiva y de siembra en general, así como de la tecnología de cultivo.
Cuadro 7. Cálculo de dosis de fertilizante para la cosecha programada en función de la remoción de nutrientes. El rendimiento de la cebada de primavera es de 32 c/ha.
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Iluminado. designación |
Indicadores |
Unidad Medido | ||||
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Eliminación de nutrientes del suelo por un céntimo de cultivo. | ||||||
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La remoción total de nutrientes necesarios para obtener la cosecha programada (Bo=B*U) | ||||||
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Coeficiente de absorción de nutrientes del suelo | ||||||
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La cantidad de nutrientes que reciben las plantas del suelo (Ip=P1*Kp*0.1) | ||||||
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Abonos orgánicos añadidos | ||||||
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Nutrientes ingresados al suelo con estiércol (Np=10*Sm*O) | ||||||
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Coeficiente de absorción de nutrientes de fertilizantes orgánicos (por año de cultivo) | ||||||
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Las plantas utilizarán los nutrientes de los fertilizantes orgánicos (Io=Np*K1-2*0,1) | ||||||
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La cantidad total de nutrientes que las plantas pueden recibir del suelo y de los fertilizantes orgánicos (I = In + Io) | ||||||
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Es necesario adicionar nutrientes con fertilizantes minerales (D=Wo-Ip) | ||||||
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Coeficiente de absorción de nutrientes de fertilizantes minerales. | ||||||
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Dosis de fertilizantes minerales que se deben aplicar teniendo en cuenta su índice de utilización (Dm=D:Km*100) | ||||||
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Contiene nutrientes en grasas. | ||||||
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Tasa de aplicación de fertilizantes minerales (Mu=Dm:St) | ||||||
Como puede verse en la tabla, el cálculo de las dosis de fertilizantes minerales se realiza teniendo en cuenta el contenido de nutrientes en el suelo, teniendo en cuenta los elementos que entraron al suelo con fertilizantes minerales, así como teniendo en cuenta el coeficiente. de su absorción por las plantas. Para obtener el rendimiento programado, según los datos de cálculo, es necesario agregar al suelo 44 kg/ha de nitrógeno en la sustancia activa, 33,5 kg/ha de fósforo en el ingrediente activo y 33,5 kg/ha de ingrediente activo. potasio Esto equivaldrá a la aplicación de: 2 c/ha de UAN, 2,4 c/ha de superfosfato simple y 1 c/ha de cloruro de potasio.
La productividad de los cultivos es el principal factor que determina el volumen de producción de cultivos. Al analizar la productividad, es necesario estudiar la dinámica de crecimiento de cada cultivo o grupo de cultivos durante un largo período de tiempo e identificar reservas y oportunidades para su mayor crecimiento.
El nivel de rendimiento es el resultado de la influencia de tres factores complejos: agrotécnico, natural y organizativo. Fluctúa de año en año. Para identificar su tendencia de desarrollo, puede utilizar el método de media móvil durante el análisis. En este caso, los datos de 5 a 10 años sobre la productividad de un cultivo en particular (o grupo de cultivos) se procesan de la siguiente manera: durante los primeros 3 a 5 años, se calcula un promedio simple, luego la fecha se desplaza 1 año y se vuelve a determinar el promedio, etc. La serie resultante suele mostrar una tendencia al alza o a la baja en los niveles de rendimiento.
Por ejemplo, en la finca analizada durante los últimos 7 años se ha observado el siguiente cambio en el nivel de rendimiento de los cultivos de cereales:
1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002
21,5 22,8 16,5 20,3 19,7 23,4 21,0
Hasta 1998, los rendimientos de cereales aumentaron y desde 1998 comenzaron a disminuir. Sin embargo, esta conclusión no es del todo correcta. Procesemos esta serie utilizando el método de media móvil.
Tomemos los niveles de rendimiento de los primeros tres años y calculemos el promedio simple, será igual a 20,3 c = (21,5 + 22,8 + 16,5): 3. Luego cambiaremos la fecha una y otra vez durante tres años (1997, 1998, 1999) calculemos el promedio, que será igual a 19,8 c, etc.
Como resultado, obtenemos una nueva serie dinámica de rendimientos:
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1996-1998 1997-1999 1998-2000 1999- 2001 2000 -2002
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20,3 19,8 18,8 21,1 21,4
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Así, durante el período de 1996 a 2002, el rendimiento de los cultivos de cereales en esta finca tendió a aumentar: aumentó en 1,1 c (21,4 - 20,3).
La productividad es un indicador cuantitativo y complejo que depende de muchos factores. Las condiciones climáticas naturales tienen una gran influencia en su nivel: 1) temperatura del aire, 2) nivel freático, 3) cantidad de precipitación, 4) calidad y composición del suelo, 5) terreno, etc. Por tanto, al estudiar la dinámica del rendimiento , es necesario tener en cuenta las características agrometeorológicas de cada año durante la temporada de crecimiento y cosecha.
Todas las medidas agrotécnicas para el cultivo, así como la ejecución cualitativa de todo el trabajo de campo en poco tiempo y otros factores económicos tienen una gran influencia en la productividad. En el proceso de análisis, es necesario estudiar la implementación del plan para todas las medidas agrotécnicas, determinar la efectividad de cada una de ellas y luego calcular el impacto de cada actividad en el nivel de rendimiento y producción bruta. Para hacer esto, el cumplimiento insuficiente o excesivo del plan para el volumen de cada actividad se multiplica por el nivel planificado de su recuperación, y el cambio en la recuperación se multiplica por el volumen real de la actividad correspondiente.
Por lo tanto, para determinar la recuperación de la inversión de los fertilizantes, se pueden utilizar tres métodos de análisis: experimental, calculado y de correlación.
El método más preciso es experimental. Su esencia radica en la organización de experimentos de campo. Al comparar el rendimiento de las parcelas experimentales donde se aplicaron fertilizantes y las parcelas de control donde no se aplicaron, es posible determinar el aumento en el rendimiento debido a los fertilizantes aplicados. Sin embargo, este método se utiliza sólo en granjas experimentales.
La mayoría de las explotaciones utilizan un método de cálculo para determinar la amortización de los fertilizantes. Según este método, el cálculo de los productos obtenidos adicionalmente por 1 c de fertilizante se realiza de la siguiente manera: primero, se calcula el rendimiento de la fertilidad natural del suelo, para lo cual se multiplica la calidad de la tierra en puntos por el precio del punto, que lo determina el laboratorio regional de agroquímicos. Luego, la diferencia entre el rendimiento real y estimado se divide por la cantidad de fertilizantes aplicados por 1 hectárea de cultivo de un cultivo determinado y, así, se determina el aumento en el rendimiento. por 1 quintal de fertilizantes (NPK)
Ok = (Uf – Ur): Kf, donde
Ok – recuperación de la inversión por 1 quintal de fertilizantes,
Uf y Ur: niveles de rendimiento reales y calculados;
Kf – la cantidad real de fertilizante aplicado por 1 hectárea de cultivos, céntimos
Cálculo de la recuperación de la inversión de fertilizantes.
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Indicadores de centeno
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1. Calidad del suelo, puntuación 46
2.Precio 1 punto, c 0,36
3.Nivel de rendimiento calculado (desde natural (46 × 0,36)
fertilidad c\ha 16,6
4. Rendimiento real, c\ha 25
5. Incremento de la productividad por la aplicación de fertilizantes, c 8,4 (25-16,6)
6. Cantidad de fertilizantes aplicados por 1 hectárea, c 2
7. Recuperación real de 1 c de fertilizante, c 4,2 (25-16,6): 2
8. Recuperación estándar (planificada) de 1 c de fertilizante, c 5,0
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Estas tablas indican que no se ha cumplido el plan de recuperación de fertilizantes para el cultivo de centeno. Puede producirse una disminución en la recuperación de la inversión de los fertilizantes debido a su desequilibrio, baja calidad, momento y métodos de aplicación. Por lo tanto, durante el proceso de análisis se deben analizar todos estos motivos.
Si hay un número suficiente de observaciones sobre el rendimiento del cultivo y la cantidad de fertilizante que se le aplica, se puede utilizar el análisis de correlación para determinar la recuperación de la inversión de los fertilizantes.
El aumento del rendimiento depende en gran medida de la tasa de siembra, la calidad y la variedad de las semillas. La reducción de la tasa de siembra y el uso de semillas de mala calidad reducen el rendimiento de los cultivos. Por tanto, durante el proceso de análisis, es necesario calcular cuánto ha disminuido el rendimiento debido a este factor. Por ejemplo, si la norma es 450 plantas por 1 metro cuadrado. En realidad, m brotó 300, entonces deberíamos esperar que el rendimiento de este cultivo sea inferior al calculado en un 20-30%.
En el proceso de análisis, también descubren qué variedades se cultivan en la finca y cómo se llevan a cabo oportunamente el cambio y la renovación de variedades.
El rendimiento de los cultivos agrícolas depende en gran medida de las rotaciones de cultivos aplicadas, que deben observarse en cada explotación. En la introducción de rotaciones de cultivos, existen dos tipos:
1 - introducción, cuando el proyecto de rotación de cultivos se traslada a la naturaleza, es decir los campos se cortan según ella;
2 - desarrollo, cuando finaliza el período de transición y los cultivos agrícolas se colocan en los campos de acuerdo con el esquema adoptado y el plan de rotación de cultivos.
La estructura de las superficies sembradas tiene una gran influencia en el nivel medio de rendimiento. Por ejemplo, si entre los cultivos de cereales los cultivos de alto rendimiento tienen la mayor proporción en comparación con el año base, entonces el rendimiento promedio aumenta.
Para determinar el efecto de la estructura en el nivel de rendimiento promedio, puede utilizar el método del índice utilizando la siguiente fórmula:
Dispositivo = ∑ У1 × S1 ∑ У1 × Entonces
_________ : ___________
donde: Y1 – rendimiento del año de informe, c\ha
S1 – área del año del informe, ha
Entonces – área del año base.ha
El momento de la siembra y la cosecha tiene una gran influencia en el rendimiento. El momento óptimo para sembrar cultivos tempranos de cereales no es más de 4 a 5 días, la cosecha es de 10 a 12 días. La desviación provoca una disminución del rendimiento.
El rendimiento de los cultivos agrícolas, además de los factores enumerados, depende de una serie de otras medidas agrotécnicas: la calidad y los métodos de cultivo del suelo, la ubicación de los cultivos en campos de rotación de cultivos, los métodos y el momento del cuidado de los cultivos, etc.
La productividad de los cultivos es el principal factor que determina el volumen de producción de cultivos. Al analizar la productividad, es necesario estudiar la dinámica de su crecimiento para cada cultivo o grupo de cultivos, realizar un análisis comparativo entre fincas, establecer el grado de cumplimiento del plan para el rendimiento de cada cultivo y calcular la influencia de factores sobre los cambios en su valor.
| Factores que afectan el rendimiento | |||
| Natural y climático | Fertilidad del suelo | ||
| Composición mecánica del suelo. | |||
| Terreno | |||
| Temperatura | |||
| Nivel del agua subterránea | |||
| Cantidad de precipitación, etc. | |||
| Económico | Cantidad, calidad y estructura de los fertilizantes aplicados. | ||
| Calidad y oportunidad de todo el trabajo de campo. | |||
| Calidad de la semilla | |||
| Cambiar la composición varietal de los cultivos. | |||
| Encalado y enlucido del suelo. | |||
| Control de enfermedades y plagas de plantas. | |||
| Alternancia de cultivos en campos de rotación de cultivos, etc. | |||
En el proceso de análisis, es necesario estudiar la dinámica e implementación del plan para todas las medidas agrotécnicas, determinar la efectividad de cada una de ellas (aumento del rendimiento por 1 céntimo de fertilizante, unidad de trabajo realizada) y luego calcular el impacto de cada actividad sobre el nivel de rendimiento y cosecha bruta de productos. Consideremos el método de cálculo usando el ejemplo de fertilizar campos.
Suministro de la empresa con fertilizantes orgánicos y minerales. se determina comparando la cantidad real de fertilizantes cosechados y utilizados (informes estadísticos sobre el uso de fertilizantes) con la necesidad planificada (cálculo de las necesidades de fertilizantes por cultivo).
Al final del año se calcula Recuperación real de los fertilizantes para cada cultivo:
Ok = (U f - U r) / K f;
Dónde DE ACUERDO– recuperación de la inversión 1c NPK;
Ud. f – rendimiento real de los cultivos;
Ur – rendimiento de la fertilidad natural del suelo sin el uso de fertilizantes (según
datos de contabilidad agronómica);
A f – la cantidad real de fertilizante aplicado por 1 hectárea de cultivos, c NРК.
Reducción de la amortización de los fertilizantes pueden ocurrir debido a su desequilibrio, mala calidad, momento y métodos de aplicación al suelo.
El análisis de correlación también se puede utilizar para determinar la recuperación de la inversión de los fertilizantes. siempre que exista un número suficiente de observaciones sobre el rendimiento del cultivo y la cantidad de fertilizante aplicado al mismo. Consideremos el método de cálculo utilizando los datos de la Tabla 2.1.
Tabla 2.1. Datos iniciales para calcular la dependencia del rendimiento de cebada ( Y) de la cantidad de fertilizante aplicado por 1 ha de cultivos ( X)
| Número de campo | X | Y | XY | x2 | Y2 | Yx |
| 1,5 | 18,0 | 27,00 | 2,25 | 324,00 | 16,5 | |
| 2,0 | 19,7 | 39,40 | 4,00 | 388,09 | 19,5 | |
| 2,2 | 20,8 | 45,76 | 4,84 | 432,64 | 20,7 | |
| 2,5 | 22,5 | 56,25 | 6,25 | 506,25 | 22,5 | |
| 2,8 | 22,3 | 62,44 | 7,84 | 497,29 | 24,3 | |
| 3,0 | 24,8 | 74,40 | 9,00 | 615,04 | 25,5 | |
| 3,5 | 25,4 | 88,90 | 12,25 | 645,16 | 28,5 | |
| 3,8 | 31,3 | 123,12 | 14,44 | 1043,29 | 30,3 | |
| 4,2 | 34,2 | 143,64 | 17,64 | 1169,64 | 32,7 | |
| 4,5 | 35,0 | 157,50 | 20,25 | 1225,00 | 34,5 | |
| Total | 30,0 | 255,0 | 819,00 | 99,00 | 6846,00 | 255,0 |
Los datos presentados para 10 parcelas muestran que con un aumento en la dosis de fertilizantes, el rendimiento de los cultivos de cereales aumenta en promedio. Si construye un gráfico, puede ver que la relación entre estos indicadores es sencilla y se puede expresar mediante una ecuación en línea recta:
Y x = a + bх,
Dónde Y– rendimiento, c/ha;
X– cantidad de fertilizante aplicado por 1 hectárea, c NPK;
A Y b– parámetros de la ecuación que deben encontrarse.
Para encontrar los valores de los coeficientes. a Y b, es necesario resolver el siguiente sistema de ecuaciones:
na + bSx = Sy;
aSx + bSx 2 = Sxy,
Valores de å X, å y, å xy, å X 2 se calculan con base en los datos iniciales de la Tabla 2.6. Sustituyamos los valores obtenidos en el sistema de ecuaciones y resolvamos mediante el método de eliminación:
3 10A+ 30b = 255; -30A - 90b= -765;
30A + 99b =819; 30A + 99b= 819.
De aquí b = 6; A= 7,5. Después de esto, la ecuación de acoplamiento quedará así:
Y X = 7,5 + 6X.
¿Qué representan estos parámetros en esta ecuación? Coeficiente A- este es un valor de rendimiento constante, no relacionado con la cantidad de fertilizante aplicado (con X=0). Coeficiente b muestra que con un aumento en la cantidad de fertilizante de 1 c/ha, el rendimiento de los cultivos de cereales aumenta en 6 c/ha.
Además de la ecuación de conexión, en el análisis de correlación se calcula el coeficiente de correlación, lo que caracteriza la estrecha relación entre los indicadores estudiados:
Su valor es cercano a 1. Esto indica una relación muy estrecha, casi proporcional, entre el rendimiento de los cultivos y la fertilización del campo. Coeficiente de determinación ( d = r 2 = 0,92) muestra que el cambio en el rendimiento en una finca determinada depende en un 92% del grado de fertilización del suelo. De esto se deduce que los resultados del análisis de correlación se pueden utilizar para calcular las reservas para el crecimiento del rendimiento y determinar su nivel para el futuro. Sabiendo, por ejemplo, que el próximo año se aportarán 4 quintales NPK por 1 hectárea de cultivos de cereales, se puede esperar que su rendimiento sea de 31,5 c/ha ( Yx= 7,5+ 6´4) siempre que las relaciones entre otros factores no cambien.
También puedes instalar cuánto ha cambiado el rendimiento de cada cultivo debido a cambios en la cantidad de fertilizante aplicado y el nivel de su recuperación. Para ello, el cambio en la dosis de fertilizantes para cultivos debe multiplicarse por el nivel básico de su recuperación y el cambio en el nivel de recuperación por la dosis real de fertilizantes para el período del informe.
La variedad de cultivo tiene una gran influencia en el rendimiento.. Si aumenta la proporción de variedades más productivas, como resultado aumenta el rendimiento medio de los cultivos, y viceversa. La influencia de este factor en los cambios en el rendimiento de los cultivos se puede calcular mediante el método de sustitución en cadena o diferencias absolutas, así como por la estructura de los cultivos (Cuadro 2.12).
Si utiliza el método de diferencias absolutas, entonces el cálculo se realiza de la siguiente manera: el cambio en el peso específico de cada variedad en el área total sembrada del cultivo se multiplica por el nivel de rendimiento básico de la variedad correspondiente. y los resultados se resumen:
El rendimiento de los cultivos agrícolas, además de los factores enumerados, depende de una serie de otras medidas agrotécnicas: la calidad y los métodos de labranza, la ubicación de los cultivos en campos de rotación de cultivos, los métodos y el momento del cuidado de los cultivos, el uso de productos biológicos y químicos. agentes fitosanitarios, encalados, enlucidos de suelos, etc. d. Durante el análisis es necesario establecer cómo se ha implementado el plan para todas las actividades agrotécnicas. En caso de incumplimiento del plan para actividades individuales, es necesario averiguar los motivos y, si es posible, la pérdida de producción.
Para ello, es necesario comparar el rendimiento en los campos donde se llevaron a cabo las medidas correspondientes y donde no se llevaron a cabo (o de otra manera, en otro momento, en otro volumen). La diferencia de rendimiento resultante se multiplica por el área en la que no se realizó.