Goji ogas (Dereza). Audzēšana, kopšana un lietošana

Iespējams, daudziem būs interesanti uzzināt, ka vilka oga un slavenās godži ogas ir praktiski viens un tas pats. Vismaz tā saka daudzi pašmāju eksperti. Izrādās, ka pēdējā laikā ārkārtīgi populārās, ļoti dārgās godži ogas, kuras uz mūsu valsti tiek vestas no Ķīnas, augam pa Krievijas ceļiem. Turklāt jūs varat izaudzēt ogu krūmu savā dārzā un baudīt dziedinošo ogu ārstnieciskās īpašības pilnīgi bez maksas.

Vai parasto vilku ogu pārdod aptiekās, kur tā aug Krievijā, kur var nopirkt tās sēklas pavairošanai savā zemes gabalā? Par to visu būs mūsu šodienas saruna. Vispirms atcerēsimies saldskābo ogu derīgās īpašības:

Kāda ir vilku ogu vērtība?

Jāteic, ka godži Ķīnas plantācijās audzē vairāk nekā sešus tūkstošus gadu. Kopš seniem laikiem līdz mūsdienām es tos izmantoju medicīniskiem nolūkiem. Pēc izskata sarkanie gatavie augļi atgādina bārbeles, un to garša ir līdzīga dzērveņu un aveņu maisījumam. Pēc lielākās daļas ekspertu domām, godži ir spēcīga dziedinoša iedarbība uz cilvēka ķermeni.

Piemēram, zināms, ka tas ir spēcīgs dabisks antioksidants, antidepresants, uzmundrinošs, garastāvokli uzlabojošs, optimismu iedvesmojošs. Regulāra lietošana uzlabo veselību, uzlabo vēža slimnieku stāvokli, kā arī novērš ļaundabīgo audzēju attīstību. Ogas ieteicams lietot cilvēkiem ar aknu slimībām un cukura diabētu.

Tā kā ogas satur daudz visu veidu derīgo vielu – vitamīnu, mikroelementu, antioksidantu, vērtīgo skābju, uzturvielu, tām ir daudzveidīga pozitīva ietekme uz organismu. Piemēram, to lietošana palēnina novecošanos, stiprina organisma imūnsistēmu, normalizē asinsspiedienu.

Dažas ogās esošās vielas rada erotisku noskaņu. Tāpēc tie ir noderīgi vīriešiem ar erekcijas traucējumiem.

Ogas tiek uzskatītas par spēcīgu tauku dedzinātāju. Turklāt to patēriņš novērš jaunu tauku nogulsnēšanos, jo tie pārvērš taukus enerģijā. Piemēram, tēja, kas pagatavota ar gatavām ogām, palīdz samazināt apetīti un palīdz uzturēt normālu svaru.

Lietošanas recepte: ievieto 1 ēd.k. l. ogas tējkannā, pārlej ar verdošu ūdeni (200-300 ml), pārklāj ar biezu salveti. Pagaidi pusstundu un tad vari dzert. Pirmo reizi dzeriet tasi dziedinošās tējas no rīta, tūlīt pēc pamošanās. Otro tasi labāk izdzert pirms gulētiešanas. Protams, ēst arī ogas. Nu, vai jums patīk parastā dereza?

Kur Krievijā aug parastā dereza?

Jāsaka, ka Ķīna nav vienīgā vieta uz zemes, kur aug veselīgas godži ogas. Faktiski šo augu atradīsit pie lauku ceļiem, mežmalās daudzos Krievijas, Ukrainas, Baltkrievijas un citu Eiropas valstu reģionos. Tikai šeit šīs ogas sauc par parasto vilkogu vai vilku ogu (nejaukt ar indīgo vilku ogu!).

Svarīgs!

Starp citu, godži ir Ķīnas vilka ogas (Lycium chinense) auglis. Šis latīņu nosaukums sasaucas ar mūsu parasto vilku ogu (Lycium barbarum). Tās augļi ir ne mazāk labvēlīgi veselībai. Protams, Tibetā augoša auga ogas satur vairāk noderīgu vielu. Bet mūsu dereza ir arī bagāta ar minerālvielām, vitamīniem un dabīgām skābēm. Tāpēc tai ir gandrīz tādas pašas ārstnieciskās īpašības.

Tajā pašā laikā to audzēt nav grūti. Parastā vilku oga aug Krievijas centrālajā daļā. Atrasts Kubanā, Primorskas apgabalā, Kaukāzā un Vidusāzijā. Protams, daudzi no mums ļoti bieži gāja garām šim krūmam, nezinot auga nosaukumu.

Parastā vilkābele ir neuzkrītošs, ērkšķains, trīs metrus augsts krūms. Tam ir šauras lapas un purpursarkani ziedi, kas atgādina zvaniņus. Kad pienāk augļu sezona (vasaras beigās), zari pārklājas ar sarkanām, saldskābām ogām. Tos var vienkārši savākt, izžāvēt un izmantot dziedināšanai. Vai arī savā vietnē varat iestādīt vilku ogu. Savukārt godži var iegādāties aptiekā vai pasūtīt speciālā interneta vietnē par diezgan lielu naudu.

Kur nopirkt vilkogu ogas?

Kā jau teicām, vilku ogu pārdod aptiekās. Lai gan, protams, ne mūsu pašmāju dereza, bet gan ķīniešu – godži ogas. Tagad daudzas aptiekas piedāvā šo produktu pārdošanai. Tāpēc patērētājam vienmēr ir izvēle: pirkt ārstnieciskos augļus vai mēģināt audzēt vilkogu savā zemes gabalā.

Vai ir iespējams audzēt parasto vilku ogu?

Daudziem dažādu eksotisko augu cienītājiem mājās izdodas izaudzēt visdažādākos derīgos augus, piemēram, ananāsus, mango vai kivi. Daži pat audzē pistācijas. Tāpēc mūsu puķu audzētājiem nekas nav neiespējams. Turklāt vilku ogu audzēšana nav grūta. Augs ir ārkārtīgi nepretenciozs un pacieš sausumu un augsnes sāļumu.

Tāpēc, ja vēlaties, lai ārstnieciskās ogas būtu mājās visu gadu, iegādājieties stādāmo materiālu. Specializētie veikali un lielie dārzkopības uzņēmumi piedāvā sēklas par cenu aptuveni 50-100 rubļu. par 10 gabaliem. Stādus var iegādāties no 250 rubļiem gabalā. Krūms sāks nest augļus apmēram trīs gadus pēc stādīšanas.

Lai pēc iespējas labāk saglabātos augļu derīgās īpašības, ieteicams tos žāvēt svaigā gaisā, ēnā zem nojumes, izklājot uz līdzenas virsmas. To konservēšanai nevajadzētu lietot konservantus. Nav ieteicams to žāvēt cepeškrāsnī vai cepeškrāsnī.

Tātad, vai jūs pērkat ārstniecisko godži aptiekā vai audzējat tikpat veselīgu vilku ogu zem sava loga - izvēle vienmēr ir jūsu. Būt veselam!

Izlasīšanai būs nepieciešamas 6 minūtes

Nesen vietējā tirgū parādījies jauns produkts, kas guvis lielu popularitāti patērētāju vidū – godži ogas. Tie satur lielu daudzumu noderīgu vielu. Ir pierādīts, ka tie ir labs veids, kā cīnīties ar lieko svaru.

Šo ogu augstās popularitātes dēļ saglabājas ļoti augsta cena. Izdevīgāks un uzticamāks veids, kā iegūt godži ogas, ir audzēt tās savā zemes gabalā. Tādā veidā jūs varat būt pārliecināti par to kvalitāti.

Augu īpašības

Tas ir lapkoku krūms ar mazām lapām un smailiem nokareniem zariem, kas spēj sasniegt 3 metru augstumu. Vainags ir ļoti blīvs un var ievērojami augt platumā. Wolfberry ir spēcīga sakņu sistēma ar daudziem sakņu dzinumiem.

Dereza vulgaris

Tam ir ilgs ziedēšanas periods - no jūnija līdz oktobrim. Ziedi ir ļoti mazi, purpursarkani, dažreiz brūni violeti ar maigu smaržu.

Augs sāk nest augļus, sasniedzot 3 gadu vecumu, laika posmā no maija līdz septembrim-oktobrim, kas vienā gadā ļauj savākt līdz 13 ražām. Atkarībā no auga vecuma ražas apjoms no viena krūma var svārstīties no 1 līdz 10 kg. Ogas pārsvarā ir oranžas vai tumši sarkanas, iegarenas, līdz diviem centimetriem garas. Žāvēti augļi garšo pēc rozīnēm.

Pareizi kultivējot, augs var kļūt par dārza rotājumu, pateicoties krāsainajām, bagātīgajām lapu un zaru krāsām.

Šķirnes

Brīnumainajām ogām ir vienkāršs krievu nosaukums - dereza. Tiek uzskatīts, ka godži ogas ir tikai divu šī auga sugu - ķīniešu un parastās vilkaogas (Lucium chinense un Lucium barbarum) augļi.

Uzmanību! Daudzi šīs ogas jauc ar bārbele (Berberis), tāpēc, iegādājoties stādus, jāievēro piesardzība.

Nosaukumam “goji” ir ķīniešu izcelsme - vienā no dialektiem to sauc par dereza. Ogu dzimtene ir Ķīnas ziemeļrietumi.

Dereza chinensis

Parastajai vilku ogai ir līdzīgas īpašības, taču tā ir izplatīta daudz lielākās teritorijās - Dienvidaustrumāzijā un Vidusāzijā, Primorijā, Ukrainā, Krievijas centrālajā daļā, Kubanā un Kaukāzā.

Sagatavošanās nosēšanās

Ir divi veidi, kā savā vietnē audzēt šādu krūmu:

• Sēklas
• Dzinumu galiņi
• Sakņu piesūcekņi
• Spraudeņi

Pateicoties plānajai čaulai, vilku ogu sēklām nav nepieciešama pirmssējas apstrāde, barošana, skarifikācija un laba dīgtspēja.

Sēklas jāizņem no nobriedušiem augļiem un 2 stundas jāmērcē cirkonī vai epinā. Labāk tos diedzēt labi drenētā, vidēji irdenā augsnes maisījumā. Tātad smalcinātas kūdras un smilšmāla maisījums attiecībā 1:2 ir ideāls.

Dīgšana notiek, sējot virspusē mitrā augsnē. Visā dīgtspējas periodā jāuztur nemainīgs augsnes mitrums.

Svarīgs! Gaisa temperatūrai telpā, kurā sēklas dīgst, jābūt nemainīgai. Maksimāli pieļaujamās svārstības ir 7-10°C.

Tvertne ar sēklām jānovieto siltā vietā, pārklāta ar plēvi. Stādīšanas materiāls ir jāaizsargā no pārkaršanas ar siltuma avotiem un no hipotermijas ar aukstā gaisa plūsmu no loga.

Sēklas dīgst vidēji 14 dienu laikā. Pēc asnu parādīšanās konteiners ar tiem jāpārvieto uz daļēju ēnu vai izkliedētas gaismas avotu.

Pēc īsto lapu parādīšanās stādi jāpārstāda dziļos (līdz 7 cm) atsevišķos podos. Stāda aktīvās augšanas stadijā tā galotne ir saspiesta, kas nodrošinās krūma blīvumu nākotnē.

Pirms stādīšanas jūs varat pielāgot asnus, uz pāris dienām iemērcot to sakņu sistēmu barības vielu šķīdumā.

Vilkaču spraudeņu stādīšana

Ierokot dzinumu galotnes vai apakšējos zarus, var tos apsakņot un iegūt jaunu augu. Apsakņots augs jānogriež no mātesauga, pirms iestājas sals.

Vēl viens veids, kā iegūt godži ogas, ir audzēt daļēji lignificētus spraudeņus ar vecu koksni. Galvenokārt hibrīdās šķirnes audzē veģetatīvi.

Optimālais spraudeņa garums ir 10 cm.Lai paātrinātu iesakņošanos, griezums jāiemērc saknē. Jūlijā-augustā stādāmo materiālu stāda zem plēves vai siltumnīcā. Spraudeņu iesakņošanai labāk nodrošināt vēsu vietu. Sakņu periods ilgst no agra rudens līdz agram pavasarim. Šim nolūkam var būt piemērots izolēts balkons.

Dabiskos apstākļos krūmu pavairošana notiek pašsējot.

Krūms labi aug jebkurā augsnē, bet visērtāk tas ir viegli skābā līdz ļoti sārmainā augsnē.

Stādīšanai jums jāizvēlas saulaina vieta.

Piezemēšanās

Vislabāk ir stādīt krūmus pavasarī. Pēc rudens stādīšanas pastāv liela varbūtība, ka ziemā krūms nosals.

Goji ogas - zied

Stādam jāsagatavo līdz 40 cm dziļa un līdz 60 cm plata bedre.Stādot vairākus augus starp bedrēm, jāievēro 1,5-2 metru attālums. Stādīšanai varat sagatavot īpašu augsnes maisījumu. Lai to izdarītu, vienādās proporcijās sajauciet rupjas upes smiltis, kūdru un dārza augsni.

Labāk ir iepildīt stādus ar īpašu maisījumu, kas sastāv no augsnes, 10 kg humusa, 200 g superfosfāta un 40 g kālija.

Stādot, stādus vēlams nedaudz padziļināt.

Padoms! Dereza ir savstarpējas apputeksnēšanas augs un, lai nodrošinātu bagātīgu ražu, nepieciešams iestādīt vismaz 2 krūmus.

Pēc stādīšanas krūmu bagātīgi laista. Augsni vajadzētu mulčēt ar kūdru vai humusu.

Turpmāka aprūpe

Pirmajos gados dzinumi ir ļoti plāni un var nokrist zemē. Lai no tā izvairītos, jums jāuzstāda režģis vai atbalsts.

Laistiet augus atkarībā no vasaras sausuma, bet ne biežāk kā 2 reizes nedēļā. Krūmam nepieciešama bagātīga laistīšana tikai dzinumu augšanas laikā, ziedēšanas, augļu un ogu novākšanas stadijā.

Uzmanību! Dereza slikti reaģē uz stāvošu ūdeni.

Krūms labi reaģē uz apgriešanu un griešanu pat ar mehānisku ierīču palīdzību. No vecās koksnes izaugs jauni dzinumi.

Zemā temperatūrā jauns augs var sasalt. No tā var izvairīties, ja krūmu ziemai stāda dziļā traukā un līdz pavasarim uzglabā pagrabā. Pēc otrā dzīves gada vilka oga var izturēt temperatūru līdz -30°C.

Krūmam ir augsta izturība pret kaitēkļiem un slimībām, un tas nav jāapstrādā ar pesticīdiem. Ārkārtējos gadījumos var rasties problēmas ar miltrasu un laputīm. Ar tiem var cīnīties, apsmidzinot augu ar vērmeles uzlējumu.

Tikai daži cilvēki zina šo veidu, kā iegūt godži ogas, kā tās audzēt savās mājās kā telpaugu. Šajā gadījumā ziemā viņam jānodrošina vēsa vieta ar gaisa temperatūru +10°C robežās. Garās sakņu sistēmas dēļ augu var stādīt tikai dziļos traukos. Laistot, ir jāizvairās no izžūšanas.

Svarīgs! Audzējot vilku ogu iekštelpās, tai jānodrošina daudz gaismas.

Mēslojuma uzklāšana

Veģetācijas periodā baro tikai jaunus augus, turpmāk nav nepieciešams lietot mēslojumu.

Mēslošana ir nepieciešama tikai tiem augiem, kas aug mājā. To vajadzētu mēslot tāpat kā citus augus, mainot organiskās vielas un minerālmēslus.

Ārstnieciskās īpašības

Vilku ogu augļi satur lielu daudzumu polisaharīdu, B vitamīnu, C vitamīna, vairāk nekā 20 minerālvielas, 18 aminoskābes. Pateicoties šīm īpašībām, ogas var izmantot imunitātes stiprināšanai un hroniska noguruma mazināšanai.

godži ogas

Ogas satur vairāk olbaltumvielu nekā graudi. Kombinācijā ar tonizējošu iedarbību uz ķermeni, ogas var izmantot kā spēcīgu afrodiziaku.

Svarīgs! Var ēst tikai kaltētas nogatavojušās ogas. Negatavu svaigu augļu ēšana var izraisīt saindēšanos.

Goji ogas ir kļuvušas ļoti populāras kā līdzeklis svara zaudēšanai, kuru labvēlīgās īpašības ir vērstas uz vielmaiņas paātrināšanu.

Padoms! Tiem, kuri nekad nav lietojuši ogas, nevajadzētu sākt to darīt pēkšņi. Nesagatavotā organismā pēc lielas vilku ogu augu daļu un augļu lietošanas var rasties smaga dehidratācija un nieru darbības traucējumi.

Parastā vilkābele (tās latīniskais nosaukums ir lyceum barbarum) ir mūsu valstī labi zināms krūms, kas var augt gar ceļiem un meža joslās, izrādās, tas ir tāds pats kā pēdējā laikā tik populārās Ķīnas godži ogas. mūsu valsts.

Šī auga ogas tautā dēvē par mīlestības augļiem, jo ​​tās spēj palielināt vīriešu potenci un palielināt libido.

Šis daudzgadīgais augs ir lapkoku krūms, kas ziemā nomet lapas un pieder pie Solanaceae dzimtas. To bieži stāda parku zonās kā dekoratīvu ziemcieti, bet parastā vilku oga bieži iet savvaļā. Šis daudzgadīgais augs ir iesakņojies gandrīz visos kontinentos, un Ķīna tiek uzskatīta par savu dzimteni.

Austrumu valstīs vilku oga tiek uzskatīta par ārstniecības augu un gadsimtiem ilgi ir aktīvi izmantota daudzu slimību ārstēšanai. Bet tagad šis daudzgadīgais krūms galvenokārt sastopams mežos un ceļu malās kā savvaļas augs. To bieži izmanto arī kā dzīvžogu, kas robežojas ar dārza zonām, vai lai sadalītu parkus noteiktās zonās.

Dereza aug gandrīz visās Eiropas valstīs, Āfrikas kontinenta ziemeļu reģionos, Āzijas valstīs un Amerikas kontinentā. Šo dekoratīvo krūmu var atrast arī Austrālijā. Eiropas kontinenta centrālajos reģionos dereza dod priekšroku augšanai labi apgaismotās vietās, kur augsnē nav mitruma stagnācijas.

Parastā vilku oga ir mūsu valstī labi pazīstams krūms.

Šī ziemciete var izaugt līdz 2,5 - 3 m augstumā, tās dzinumi ir diezgan resni, stāvi, galotnes nokarenas, krūma zari klāti ar asiem ērkšķiem. Lapojums var būt iegarens vai eliptisks, lapas dzinumu galotnēs ir ļoti smailas, un pie galvenā stumbra tie ir konusveida. Vilku ogu ziedi ir nelieli, piltuvveida, ziedlapu krāsa ir purpursarkana ar ceriņu nokrāsu, bet var būt arī brūna. Diametrs tie nepārsniedz 1. - 2,0 cm Krūms sāk ziedēt vasaras sākumā, un augļi nogatavojas agrā rudenī. Gatavām ogām ir ovāla forma un spilgti sarkana krāsa. Ziediem ir patīkama smarža, kas pievelk bites. Vilkaču ogu garša atgādina ķiršu un dzērveņu maisījumu., tos bauda svaigus, pievieno salātiem ar augļiem, jogurtiem vai musli.

Daudzi dzinumi, kas nāk no daudzgadīgo augu sazarotajām saknēm, bieži savijas ar citu krūmu augu dzinumiem un dažreiz veido necaurlaidīgus biezokņus.

Galerija: goji oga (25 fotogrāfijas)

Goji ogu ārstnieciskās īpašības (video)

Citi vilku ogu nosaukumi

Šis krūms, kas ir gan ārstniecisks, gan dekoratīvs, tautā ir pazīstams ar daudziem nosaukumiem: vilka oga, vilka oga, barbaru darmoro, lauka jasmīns, deribas, burberry, godži, Tibetas bārbele, licija, beri, bulduguns un daudzi citi.

Kopumā ir aptuveni 85 šī daudzgadīgā krūma sugas. Un pats krūms ir tik nepretenciozs, ka tas iesakņojas gandrīz visos zemeslodes reģionos, un katrā reģionā tam ir dots savs nosaukums.

Goji krūms, kas ir gan ārstniecisks, gan dekoratīvs, tautā ir pazīstams ar daudziem nosaukumiem.

Par vilkogu audzēšanas iezīmēm

Šo krūmu ir daudz vieglāk iestādīt dārza gabalā, taču atbrīvoties no tā, ja krūms ir noguris, ir ārkārtīgi grūti. Šie krūmi ir nepretenciozi, un to sakņu sistēma aug pazemē dažādos virzienos, tāpēc šis augs ātri izplatās, izspiežot citus vājākus daudzgadīgos un viengadīgos augus.

Dereza labi aug gandrīz visās augsnēs, taču tā nepieļauj ūdens stagnāciju augsnē. Salizturība dažādās krūmu šķirnēs atšķiras., bet visas sugas labi aug un nes augļus tikai saulainās vietās. Visvieglāk šo augu pavairot ar spraudeņiem vai pārstādot no mātes krūma augošus sakņu dzinumus.

Vilku ogu kopšana ietver ikgadēju atzarošanu un retu laistīšanu. Tā kā krūms sezonas laikā ļoti aug, tas aktīvi nomāc visu, kas aug tuvumā. Līdz ar to šo krūmu koku stumbrus nav nepieciešams ravēt – nezāles tur vienkārši neaug.

Dereza labi aug gandrīz visās augsnēs, taču tā nepieļauj ūdens stagnāciju augsnē.

Vilkaču ogu sastāvs un uzturvērtība

Nogatavojušās lauka jasmīna ogas satur lielu daudzumu dažādu aktīvo vielu, vitamīnu un minerālvielu:

• flavonoīdi;
• steroīdu saponīni;
• askorbīnskābe;
• tiamīns;
• riboflavīns;
• beta karotīns;
• zeaksantīns;
• daudzas aminoskābes;
• hiosciamīns;
• Zn, Fe, Cr, Mg, Se, Ca, P.

Gatavu vilku ogu uzturvērtība ir šāda: 100 grami satur apmēram 20 kcal.

Gatavās lauka jasmīna ogas satur lielu skaitu dažādu aktīvo vielu, vitamīnu un minerālvielu

Goji ogu savākšana, sagatavošana un uzglabāšana

Šīs ziemciešu ogas tiek uzskatītas par visvērtīgākajām, lai gan no šī krūma tiek savākta arī miza no saknēm un lapotnes. Gatavus augļus vajadzētu savākt tikai sausā un skaidrā laikā. Ap krūmu tiek izklāts eļļas audums, un uz dzinumiem tiek uzsitīts biezs koka gabals, notriecot nogatavojušos augļus, piemēram, ābolus vai bumbierus. Bet ogas var salasīt arī ar rokām, taču tas nav īpaši ērti, jo parastās vilku ogas dzinumi ir dzeloņi.

Savāktās ogas izņem no atkritumiem un izliek žūšanai zem nojumes vai bēniņos (vai citās labi vēdināmās vietās), un tās jāizklāj plānā kārtā. Žāvētās izejvielas uzglabā sausā, tumšā vietā, liek stikla burkās ar vākiem. Sausas ogas saglabā savas ārstnieciskās īpašības 12 mēnešus. Aptiekās pārdod kaltētas ogas, hermētiski noslēgtas. Tajā pašā laikā tiek pagarināts to glabāšanas laiks.

Gatavus godži augļus vajadzētu savākt tikai sausā un skaidrā laikā.

Lapojums jānovāc krūma aktīvās ziedēšanas laikā. Saulainā laikā savāc lapas no dzinumu virsotnēm. Jāžāvē svaigā gaisā zem nojumes, bet var arī kaltēt labi vēdināmās vietās, plānā kārtā izklājot uz kokvilnas auduma. Lapojums periodiski jāapmaisa. Žāvētas lapas saglabā savas ārstnieciskās īpašības 12 mēnešus.

Sakņu sistēmas miza jāsavāc un jāizžāvē vai nu septembra beigās, vai aprīļa sākumā., līdz sulas tecēšana krūmā ir sākusies (vai jau beigusies). Saknes izrok, notīra no netīrumiem un rūpīgi nomazgā zem tekoša ūdens un žāvē. Pēc tam mizu rūpīgi atdala no saknēm un liek žūt uz papīra loksnēm plānā kārtā telpā ar labu ventilāciju. Šādu izejvielu glabāšanas laiks ir līdz 24 mēnešiem.

Vai godži ogas palīdz zaudēt svaru (video)

Vilkaču ārstnieciskās īpašības

Vilku ogu augļiem (sausiem vai svaigiem) ir šādas ārstnieciskas īpašības:

• tonizē un stiprina ķermeni;
• uzlabot asinsrites sistēmas darbību;
• mazināt reiboni;
• mazina galvassāpes;
• uzlabot redzi;
• uzlabot plaušu darbību;
• normalizēt nieru darbību;
• novērst tauku aknu veidošanos;
• samazināt cukura līmeni asinīs;
• novērst "sliktā" holesterīna veidošanos;
• veicināt ātru tauku sadedzināšanu un novērst to nogulsnēšanos organismā;
• novērstu agrīnu ķermeņa novecošanos.

Arī vilku ogu augļi uzlabo asinsspiedienu pazeminošo medikamentu efektivitāti.

Vilkaču augļi uzlabo asinsspiedienu pazeminošo medikamentu efektivitāti

Vilkaču ogu izmantošana medicīnā

No vilkogu ogām gatavo novārījumus. Lai to izdarītu, 30 - 40 g sausu ogu aplej ar 1,5 glāzēm verdoša ūdens un vāra uz lēnas uguns 1/6 stundas, noņem no plīts un atstāj uz 60 minūtēm, pēc tam filtrē. Buljonu jāpievieno ar vārītu ūdeni, lai tā daudzums būtu vienāds ar sākotnējo šķidruma tilpumu. Jālieto trīs reizes dienā, 100 mg. Šis novārījums labi palīdz neirastēnijas gadījumā un var palielināt potenci.

Līdzīgā veidā gatavo novārījumu no vilkogu sakņu mizas. Šo novārījumu ieteicams lietot pret drudzi.

Aptiekās tiek pārdoti hermētiski noslēgti žāvēti vilku ogu augļi.

No vilkogu ogām gatavo novārījumus

Goji ogu ēšana svara zaudēšanai

Lai zaudētu liekos kilogramus, iekšēji ieteicams lietot godži ogu uzlējumu. Lai to izdarītu, 20 g svaigu vai žāvētu ogu aplej ar 200 g karsta (bet ne verdoša) ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj uz pusstundu. Jums vajadzētu dzert 100 mg dienā no rīta un vakarā pirms ēšanas.

teksts un foto: OPT-KHOZ interneta veikals

Parastā vilka oga, Ķīnas vilka ogas, Goji ogas, buldurguns, licija, Tibetas bārbele (Lycium barbarum) ir daudzi nosaukumi šim apbrīnojamajam augam un tā ārstnieciskajiem augļiem. Dereza ir daudzgadīgs naktsvijoļu dzimtas lapu koku krūms.

Licia iegarenie sarkanoranžie augļi ir veidoti līdzīgi.
Dažreiz vilka ogu kļūdaini sauc par "vilku ogu", kas nozīmē, ka augs ir indīgs. Faktiski parastā vilku oga nevienu nav spējīga saindēt: Goji ogas ir ne tikai ēdamas, bet arī ārstnieciskas.
Svarīgi nejaukt vilku ogu ar bīstamo, bet skaisto krūmu dafni jeb (“vilka spārni”), kas patiešām izskatās pēc licijas. Tieši vilku ogu indīgos augļus tautā sauc par “vilku ogu”.

Parastā vilku oga ir izplatīta Austrumķīnā, Japānā, Korejā, Eiropā un Krievijā. Dabā Lycia aug kalnu nogāzēs, akmeņainās plaisās un gar ceļiem. Vilku ogu visplašāk audzē Ķīnā, Japānā, Vidusāzijā un Havaju salās.

Dereza dārzā

Dereza dod priekšroku saulainām vietām. Jaunie licijas krūmi sāk nest augļus ļoti agri, jau 2-3 gadā pēc stādīšanas.

Audzēšanai dārzā iesakām ķīniešu lielaugļu šķirni vilku ogu “New Big” (Lycium barbarum “New Big”). Šis vērtīgais augļu un dekoratīvais augs brīnišķīgi rotā vietu visas dārzkopības sezonas laikā. Šķirnes “New Big” godži ogas ir lielākas (garums 2 cm, diametrs 1 cm) un saldākas nekā nešķirnes vilkogas augļi.

Līciju krūms ir sala izturīgs viduszonā (pēc Rietumu katalogiem Zone-4 (5)-8), mazprasīgs, viegli pielāgojas dažādiem augšanas apstākļiem. Dereza ir absolūti nepretenciozs un var augt uz jebkuras augsnes, pat nabadzīgas un nedaudz sāļas.

Fotoattēlā: bagātīga vilku ogu šķirnes “New Big” augļošana

Maksimālais vilku krūma augstums ir aptuveni 2-2,5 m; gada pieaugums 0,5-1 m.
Derezai ir labi sazarota sakņu sistēma, no kuras aktīvi aug dzinumi, tāpēc augs ātri sāk ieņemt apkārtējo teritoriju.

Vilku ogu dzinumi ir elastīgi un cirtaini; tiem ir ērkšķi (šķirnes vilku ogām ir mazāk ērkšķu). Lapas eliptiskas, veselas, pamīšus vai cieši kopā ķekaros, pelēkzaļas, līdz 6 cm garas.Mazie ziedi violeti purpursarkani (diametrs 0,7-2 cm), zvanveida, atsevišķi vai 2-5 lapu padusēs, ir patīkama plāna smarža. Līcijas sarkanoranžie augļi nogatavojas augustā-oktobrī.

Vilku ogu stāda stādīšana un auga kopšana

Dereza ļoti mīl sauli, tāpēc labāk to nenovietot slikti apgaismotās dārza vietās - augs nespēs pilnībā izpaust savas dekoratīvās īpašības un nenesīs bagātīgus augļus.
Vilku oga jāstāda zināmā attālumā (vismaz 30 cm) no sienām vai citiem augiem.

Tvertni ar vilkogu stādiem pirms stādīšanas ieteicams 10-30 minūtes iegremdēt ūdenī.
Izraktās bedres (40x40x40 cm izmēra) apakšā ielej labi sadalījušos govju kūtsmēslus vai (10 cm slānis), virsū pievienojiet auglīgu augsni.
Pēc tam izņem to no trauka un bedrē ievieto māla bumbiņu ar vilkogu sakņu sistēmu.

Stādot Līciju stādu, saknes kaklu ieteicams nedaudz padziļināt, bet ne vairāk par 1 cm.
Pēc vilku ogu stāda iestādīšanas aplaista zemi ap augu (ar kūdru, mizu vai skaidām).

Audzējot dekoratīvos nolūkos, Licia krūmam nav nepieciešama atzarošana. To veic tikai nepieciešamības gadījumā - ja augs ļoti aug vai ir nepieciešams krūmam piešķirt noteiktu formu.

Vilku krūma audzēšana uz balsta

Ja atstājat koku bez atbalsta, tad tā zari locīsies izliektā veidā, noliecoties pret zemi.

Vilkaču krūmu var izaudzēt ar prievīti – tāpat kā piestiprinot lokanus auga dzinumus pie dažādiem balstiem un režģiem.

Vienkāršākais balsts: blakus jaunam vilku krūmam tiek iedzīts apmēram 1,5 m garš miets, kuram piesieti zari.
Vilku kokam uz stumbra (apmēram 1 m augstumā no zemes) noņem visus pumpurus. Krūma sānu dzinumus izretina 1 m līdz 1,5 m augstumā, stiprākos atstājot aptuveni 30 cm attālumā vienu no otra. 1,5 m augstumā galveno dzinumu nogriež, lai krūms vairs neaug augstumā.

Atcerieties, ka lielākā daļa ogu ražas nāk no pagājušā gada vilku dzinumiem. Tāpēc, lai iegūtu maksimālu ražu un nesabiezinātu krūma vainagu, tiek noņemti trīs gadus veci zari.

Vilku ogu izmantošana kulinārijā un medicīnā

Dereza ir izmantota daudzus gadsimtus kulinārijā un tradicionālajā medicīnā (ķīniešu, korejiešu, japāņu, tibetiešu). Īpaši vērtīgi ir Līcijas sarkanoranžie augļi, ko biežāk sauc par Goji ogām un Tibetas bārbele. Uz Zemes nav neviena cita tāda auga.

Vilkaču augļus pievieno dažādiem ēdieniem un dzērieniem, t.sk.
Pilnīgi nogatavojušās Goji ogas ir garšīgas un saldas. Tie satur 2500 mg C vitamīna uz 100 g, pateicoties kuriem vilku oga ir iekļauta augu grupā ar augstu šī vitamīna saturu (u.c.). Goji ogas izceļas arī ar augstu B un E vitamīnu, vitāli svarīgu mikroelementu (cinka, dzelzs, vara, kalcija, germānija, selēna, fosfora) saturu. Vilku ogu augļi satur 21 minerālvielu un 19 aminoskābes, kas nepieciešamas cilvēka veselības uzturēšanai.

Regulāra Goji ogu lietošana aizkavē novecošanās procesu, stiprina locītavas un kaulus, kā arī palielina organisma pretestību. Vilku ogu augļos esošais beta-karotīns uzlabo redzi.

2006. gadā Japānā tika publicēts Dr. H. Wu pētījums par Goji ogās esošajām bioloģiski aktīvajām vielām un to ietekmi uz cilvēka organismu. Zinātnieks apgalvo, ka Tibetas bārbeļu sula pat spēj atjaunot iznīcināto DNS struktūru.
Kas zina, iespējams, pateicoties šim augam, Himalajos dzīvojošie ķīnieši dažreiz dzīvo līdz 130 gadiem vai ilgāk. Ir pierādījumi, ka kāds Li Kin Jeņs, kurš dzīvoja 252 gadus (1678–1930), katru dienu ēda Tibetas bārbeles augļus.

Mūsdienu zinātnieku pētījumi liecina, ka regulāra Goji ogu lietošana normalizē asinsspiedienu, samazina vēža risku, pazemina holesterīna līmeni, normalizē cukura līmeni asinīs, uzlabo seksuālo aktivitāti, normalizē vielmaiņu, uzlabo miegu, stiprina sirdi, paaugstina imunitāti, uzlabo asins sastāvu un dziedē kaulu smadzeņu darbības traucējumus, atbalsta aknu un nieru darbību, atjauno hormonālo līdzsvaru, palīdz neauglības ārstēšanā, stiprina muskuļus un kaulus, uzlabo atmiņu, mazina stresu. Goji ogas tiek izmantotas aptaukošanās apkarošanai – tās lieliski sadedzina liekos taukus, ļaujot kontrolēt apetīti un līdz ar to arī svaru.
Dienas deva ir 1-3 ēdamkarotes žāvētu Goji ogu (līdz 30 g dienā).

Vilku ogu augļu infūzija. 1 ēdamkaroti augļu aplej ar 1 glāzi verdoša ūdens, pārklāj ar vāku un atstāj uz 30 minūtēm. Uzlējumu dzer vienādās daļās 2-3 reizes dienā. Ēdiet atlikušās ogas pēc izkāšanas.

Vilkaču lapu uzlējums. 1 deserta karoti sausu sasmalcinātu lapu aplej ar glāzi verdoša ūdens, atstāj 20 minūtes, filtrē. Lietojiet ceturtdaļu glāzes 2-3 reizes dienā kā vispārēju toniku.

Goji ogu gatavošana. Kad vilku ogas ir pilnībā nogatavojušās, tās ievāc sausā laikā. No zemiem krūmiem ogas var salasīt ar rokām. Audumu vai plēvi izklāj zem lieliem krūmiem. Pēc tam, piesitot ar nūju pa krūma zariem, tie sita augļus uz grīdas. Pēc tam savāktos augļus izšķir no gružiem un žāvē ēnā, izklāj plānā kārtā. Žāvētas Goji ogas uzglabā sausā vietā, sargājot no gaismas. Vilku ogu augļu derīguma termiņš ir 1 gads (rūpnīcas noslēgtā iepakojumā derīguma termiņš ir ilgāks).

Vietnes vietnē
tīmekļa vietnes vietnē
tīmekļa vietnes vietnē

Weekly Free Site Digest vietne

Katru nedēļu, 10 gadu garumā, mūsu 100 000 abonentu lieliska atbilstošo materiālu izlase par ziediem un dārziem, kā arī cita noderīga informācija.

Abonējiet un saņemiet!

Parastā vilkābele ir ložņājošs krūms, kas pieder naktsvijoļu dzimtai. Tibeta tiek uzskatīta par auga dzimteni. Trauslie vilkogu zari gandrīz pilnībā pārklāti ar plāniem muguriņiem. Vīnogulājs, karājoties uz leju, var sasniegt pat piecus metrus garu. Auga mizai ir pelēcīga nokrāsa, un ziedi ir balti ar rozā un purpura pieskārienu.

Augļi

Kas attiecas uz parastās vilku ogas augļiem, tie ir novietoti kā Goji ogas. To garums var sasniegt 15 milimetrus. Vilkaču ogas ir ļoti sulīgas. Tomēr tos nevar lietot neapstrādātus, jo tie satur milzīgu daudzumu bioloģiski aktīvo komponentu, kas var izraisīt smagu saindēšanos. Tāpēc augļus žāvē ēnā. Šajā formā ogas ir drošas. Dažreiz tie var garšot skābi, bet pārsvarā tie ir saldi un sāļi un nedaudz atgādina naktsvijoles.

Parastā vilku oga ir ļoti noderīgs augs. Tās augļus aktīvi izmanto kopš 2004. gada. Eksperti saka, ka viņi spēj tikt galā ar aptaukošanos.

Kur tas aug

Ir vispāratzīts, ka parastā vilku oga aug tikai Tibetā un austrumu valstīs. Bet tā nav taisnība. Faktiski šo augu var redzēt gandrīz jebkurā Ukrainas, Krievijas un Baltkrievijas lauku apvidū, kā arī dažās Rietumeiropas valstīs. Daudzi uzņēmumi pozicionē Goji ogas kā ekskluzīvas, apgalvojot, ka šos augļus var savākt tikai Tibetā. Tā rezultātā produkta izmaksas ir pārāk augstas.

Tautā saukta par vilkogu, dereza vulgaris. Mēs jau teicām, kur tas aug. Atliek saprast, kādas derezas labvēlīgās īpašības piemīt.

Ķīmiskais sastāvs

Parastās vilkogu ogām ir vienkārši unikāls ķīmiskais sastāvs. Tie satur:

• 21 minerāls, tostarp varš, selēns, magnijs, kalcijs, cinks, dzelzs un fosfors.
• 18 aminoskābes, no kurām 8 ražo organisms.
• 6 taukskābes.
• Vitamīni B6, B2, B1, E un C.
• Četri polisaharīdi. Šīs vielas nav ietvertas citos produktos.
• Linolskābe.
• Šķiedra.
• Olbaltumvielas.
• Tauki.
• Ogļhidrāti.

Kā redzat, šī produkta sastāvs ir ļoti bagāts. Ir vērts atzīmēt, ka 100 grami vilku ogu satur līdz 10 mg B1 vitamīna, līdz 20 mg B2 vitamīna, betaīnu 1%, karotīnu 3,7 mg, dzelzi 3,4 mg, fosforu 67 mg, kalciju 155 mg, proteīnu gandrīz 6 mg.

Noderīgas īpašības

Kādas labvēlīgās īpašības piemīt vilku ogām? Pateicoties tik bagātīgam sastāvam, astēnijas augļus izmanto ne tikai ārstniecisko novārījumu un tēju pagatavošanai, bet arī lieko kilogramu apkarošanai. Tajā pašā laikā daudzi cilvēki pievieno ogas pat parastajiem ēdieniem.

Vilku ogu augļu preparātu darbības spektrs ir diezgan plašs:

1. Antioksidantu komponenti palēnina novecošanās procesu.
2. Ogu ēšana palielina limfocītu sastāvu, veicina asins atjaunošanos, kā arī mazina stresu.
3. Dereza vulgaris lieto sievietēm menopauzes laikā. Šis produkts ir efektīvs abu dzimumu neauglības ārstēšanā.
4. Ogas izmanto dažādu iekaisuma procesu ārstēšanai. Produkts nodrošina normālu gremošanas sistēmas un nieru darbību.
5. Augļos ir minerāls germānija, kas var novērst vēža audzēju veidošanos, nodrošināt aizsardzību pret starojuma ietekmi un atbalstīt organismu rehabilitācijas periodā.
6. Produkts pamodina jaunības hormonu, kā arī uzlabo atmiņu un miegu.
7. Ogas palielina testosterona izdalīšanos un libido līmeni.
8. Preparātu, kuru pamatā ir vilku ogu augļi, izmantošana dod pozitīvus rezultātus acu slimību ārstēšanā. Turklāt produkts var ievērojami uzlabot redzi.
9. Šī auga augļu ēšana palīdz stabilizēt asinsspiedienu.
10. Ogas ir ļoti noderīgas sirds un asinsvadu sistēmas traucējumu gadījumā.
11. Vilku ogu augļi satur beta-sitosterīnu. Šis komponents palīdz samazināt holesterīna līmeni asinīs.
12. Ogas ir indicētas pacientiem, kuri cieš no pirmās pakāpes cukura diabēta.
13. Ir pierādīts, ka produkts jebkuru pārtiku pārvērš enerģijā. Un tas veicina svara zudumu.

Ogas svara zaudēšanai

Parastās vilku ogas augļi ir uzticīgs un uzticams palīgs cīņā pret liekajiem kilogramiem. Optimālā deva svara zaudēšanai ir no 20 līdz 50 gramiem ogu visas dienas garumā. Norādītais produkta daudzums jāsadala vairākās devās. Bet kā pareizi sagatavot zāles?

Uzlējums

Šis līdzeklis rada vislielāko efektu. Lai pagatavotu, ēdamkaroti augļu jāaplej ar 250 mililitriem verdoša ūdens un jāļauj nostāvēties pusstundu. Gatavo dzērienu var lietot līdz trīs reizēm dienā, pa vienai ēdamkarotei.

Tinktūra

No vilkogu augļiem var pagatavot tinktūru. Lai to izdarītu, 50 gramus ogu ielej ½ litrā degvīna. Tvertnei ar zālēm jābūt cieši noslēgtai un novietotai tumšā vietā. Produkts jāievada 7 dienas. Gatavo eliksīru var lietot divas reizes dienā, 10 mililitrus, dzērienu atšķaidot ar ūdeni.

Putra

Lai pagatavotu ēdienu, jāņem dažas glāzes ūdens, 5 grami ogu un ēdamkarote rīsu, vēlams tumši. Putra jāvāra, līdz tā ir gatava. Tajā pašā laikā ēdieniem nevar pievienot garšvielas.

Vislabāk vilku ogas gatavot ar aknām. Šis ēdiens būs noderīgāks cīņā ar lieko svaru. Lai pagatavotu, vāriet 50 gramus augļu un 100 gramus aknu. Gatavo ēdienu nedrīkst garšot ar garšvielām. Tam var pievienot nedaudz sausus vai svaigus garšaugus, kas sajaukti ar dažādiem garšaugiem.

Dereza vulgaris: kontrindikācijas

Pat ņemot vērā visas šī produkta labvēlīgās īpašības, tā lietošana joprojām ir jāsaskaņo ar uztura speciālistu vai ārstu. Mēs nedrīkstam aizmirst, ka vilku ogas var izraisīt blakusparādības.

Speciālisti neiesaka lietot uzturā šī auga augļus tiem, kas lieto zāles diabēta un aknu slimību ārstēšanai. Produkts lielā mērā ietekmē tādu zāļu iedarbību kā fenitoīns, diklofenaks, ibuprofēns, losartāns.

No ogām ir vērts atteikties arī sievietēm zīdīšanas periodā un, protams, grūtniecēm. Produktu nedrīkst ļaunprātīgi izmantot, ja ir meteorisms, zarnu darbības traucējumi vai paaugstināts drudzis.

Fakti par ogām

Parasto vilku ogu, kuras cena mūsu valstī ir pārāk augsta (no 400 rubļiem par 200 gramu maisu), izmanto ne tikai alternatīvās medicīnas pagatavošanai, bet arī zāļu ražošanā. Un tas nav bez iemesla, jo šī auga augļi atšķiras:

1. Satur 500 reizes vairāk C vitamīna nekā apelsīni un 100 reizes vairāk nekā citroni.
2. Produkts satur keratīnu. Tā saturs ogās ir lielāks nekā burkānos.
3. Vilku ogu augļi satur vairāk olbaltumvielu nekā kvieši.
4. Dzelzs saturs šajos augļos ir 15 reizes lielāks nekā spinātos.
5. Ogas satur vairāk olbaltumvielu nekā bišu ziedputekšņi.

Beidzot

Parastā vilku oga, kuras stādus var iegādāties specializētos tirgos, labi aug mūsu valsts klimatiskajos apstākļos. Tāpēc jums nav jātērē milzīgas naudas summas, pērkot Goji ogas. Augu augļos ir milzīgs daudzums cilvēka ķermenim labvēlīgu sastāvdaļu. Tomēr ogu produktus nevajadzētu lietot patstāvīgi. Nepareizi lietojot vilku ogu augļus, jūs varat kaitēt savai veselībai. Tādēļ jebkuru zāļu, kas izgatavotas, pamatojoties uz šo produktu, lietošana ir jāapspriež ar savu ārstu.