Kā ar savām rokām pagatavot burkānu ziedus. Dārzeņu un augļu griešana, soli pa solim fotogrāfijas iesācējiem

Sastāvdaļas:šķiņķis, kukurūza, vārīta desa, marinēti gurķi, siers, kartupeļi, burkāni, majonēze, sāls, olīvas

2019. gada simbols ir cūka, tāpēc šādā stilā dekorēti trauki labi izskatīsies uz svētku Jaungada galda. Tāpēc mēs iesakām pagatavot “Cūkas” salātus, kas ir ļoti līdzīgi mīlīgai cūkai.
Sastāvdaļas:
- šķiņķis - 200 gr;
- konservēta kukurūza - 150 g;
- vārīta desa - 100 g;
- marinēti gurķi - 150 gr;
- cietais siers - 80 g;
- kartupeļi - 150 gr;
- burkāni - 100 gr;
- majonēze - 150-200 g;
- olīvas dekorēšanai;
- sāls pēc garšas.

15.12.2017

Salāti "Dāvana"

Sastāvdaļas: kartupeļi, dzeltenums, burkāni, vīnogas, bietes, zaļie zirnīši, vistas aknas, majonēze

Puff salāti "Dāvana" neapšaubāmi kļūs par galveno dekorāciju jūsu svētku mielastā, neatkarīgi no tā, kādus svētkus jūs svinat. Šī gardā ēdiena svinīgā prezentācija noteikti nepaliks nepamanīta jūsu viesiem!

Sastāvdaļas:

- kartupeļi - 5 gab .;
- 4 dzeltenumi (vārīti);
- burkāni - 2 gab .;
- vīnogas bez sēklām - 300 g;
- bietes - 1 liela;
- zaļie zirnīši - 100 gr .;
- vistas vai liellopa aknas - 300 g;
- nedaudz majonēzes.

12.12.2017

Jaungada salāti "Bullfinch"

Sastāvdaļas: olas, paprika, kartupeļi, vārīta desa, marinētas sēnes, olīvas

Vai esat nolēmis sagatavot slāņveida salātus svētku Jaungada galdam? Izrotājiet to ziemas putna - bullfinch formā. Jūsu viesi būs apmierināti ar cienastu.

Receptei jums būs nepieciešams:
- olas - 2 gab.,
- saldie pipari - 1 gab.,
- vārīti kartupeļi - 1 gab.,
- vārīta desa - 100 g,
- marinētas sēnes - 50 g,
- olīvas bez kauliņiem - 1 burka.


10.11.2017

Uzkoda "Mandarīni"

Sastāvdaļas: burkāni, cietais siers, majonēze, zemesrieksti, ķiploki, lauru lapa, mandarīna lapas

Turpinām apgūt gardu, krāsainu un viegli pagatavojamu svētku ēdienu receptes. Nākamā rindā ir mandarīnu formā dekorēta uzkoda. Siera centra kombinācija ar burkānu virsu padara uzkodu harmonisku un neticami garšīgu.

Sastāvdaļas:
- 1-2 vārīti burkāni,
- 100 g cietā siera,
- 3 ēd.k. l. majonēze,
- 50 g grauzdētu zemesriekstu,
- 1 ķiploka daiviņa,
- Lauru lapa.

10.11.2017

Salāti "Jaungada svece"

Sastāvdaļas: vistas fileja, šampinjoni, sīpoli, sāls, augu eļļa, kartupeļi, ola, majonēze, pētersīļi, siers, granātābols, burkāni, paprika, olīvas

Svētku noskaņu rada kopējā atmosfēra: mājas un galda noformējums. Mēs iesakām attālināties no ikdienas stereotipiem un pagatavot uzkodu Jaungada degošas sveces formā - simbolisks, garšīgs, skaists.

Sastāvdaļas:
- 200 g vistas filejas,
- 2 kartupeļu bumbuļi,
- 200 g šampinjonu,
- 1 sīpols,
- 3 vistas olas,
- 1 ēdamkarote augu eļļas,
- 2 šķipsniņas sāls,
- 1 ēdamkarote majonēzes.

Dekorēšanai:
- cietais siers,
- granātābols,
- olīvas,
- pētersīļi,
- burkāns,
- paprikas.

16.11.2016

Salāti "Cockerel" Jaunajam gadam

Sastāvdaļas: vistas gaļa, siers, ola, kukurūza, tomāts, krējums, majonēze, sāls, garšvielas, burkāni, olīvas, zaļumi

Recepte svētku uzkodas pagatavošanai Jaunajam gadam, kas dekorēta gaiļa formā - nākamā gada simbols. Vienkāršas un pieejamas sastāvdaļas ļaus katrai mājsaimniecei padarīt ēdienkarti patiesi svinīgu.

Sastāvdaļas
Salātiem:
- 300 g vistas filejas,
- 5 ēdamkarotes cukurkukurūzas,
- 3 vistas olas,
- 2 tomāti,
- 100 g cietā siera,
- 2 ēdamkarotes mērces (majonēze vai skābs krējums),
- sāls pēc garšas un vēlmes.

Uzkodas dekorēšanai:
- 1 tomāts,
- 1 vārīts burkāns,
- 2 olīvas vai melnās olīvas,
- apstādījumi.

09.10.2016

Žāvētas plūmes ziemai

Sastāvdaļas: plūme, ķiploki, garšvielas, kaltēti pētersīļi, kaltēts rozmarīns, olīveļļa, svaigi malti melnie pipari, sāls

Žāvētas plūmes ir ļoti viegli pagatavot mājās. Tas nav grūtāk kā, piemēram, tomātu žāvēšana. Tiesa, tas aizņem tikpat daudz laika. Bet tad žāvētas plūmes jums palīdzēs vairāk nekā vienu reizi, jo tās var būt lieliska sastāvdaļa citos ēdienos.

Receptei jums būs nepieciešams:
- 1 kg (+ g) plūmju,
- 4 ķiploka daiviņas,
- 10-15 g Provansas garšaugu,
- 10 g žāvētu pētersīļu,
- 15-20 g žāvēta rozmarīna,
- 3 g maltu melno piparu,
- sāls - pēc garšas,
- glāze olīveļļas.

03.10.2016

Salātu dekorēšana "Palma"

Sastāvdaļas: olīvas bez kauliņiem, pētersīļi, iesmi, salmiņi, ābols

Jo interesantāk kāds ēdiens tiek noformēts, jo populārāks tas kļūst uz svētku galda un attiecīgi arī ātrāk tiek apēsts. Un ikdienišķām pusdienām vai vakariņām nenāktu par ļaunu izrotāt šķīvi ar kartupeļu biezeni vai salātiem. Mūsu jaunā recepte parāda, kā no olīvām var pagatavot palmu, kas ir piemērota kā dekorācija daudziem ēdieniem.

Kas jums būs nepieciešams:
- olīvas bez kauliņiem - 200-220 g,
- svaigi pētersīļi - ķekars,
- kokteiļu salmiņi vai iesmi,
- mazs ābols.

24.05.2016

Arbūzu daiviņu salāti ar vistu

Sastāvdaļas: vistas fileja, olīvas bez kauliņiem, siers, tomāti, gurķis, krējums, majonēze

Recepte ir viegli pagatavojama un pēc izskata reprezentabla uzkodai, kas pagatavota no vistas gaļas, dārzeņiem un siera. Salāti ir garšīgi, skaisti un oriģināli noformējumā, kas, bez šaubām, nepaliks nepamanīti uz jebkura galda.

Sastāvdaļas:
- 2 vistas filejas,
- 60 g cietā siera,
- 2 nogatavojušies tomāti,
- 1 svaigs gurķis,
- 50 g olīvu bez kauliņiem,
- mērce (skābs krējums vai majonēze).

29.12.2015

"Zaunu rubeņu ligzda"

Sastāvdaļas: kartupeļi, marinētas sēnes, augu eļļa, vistas fileja, paipalu olas, sāls, zaļumi, majonēze, garšvielas

Aicinām uz sava svētku galda likt jaunu viesi. Lai šoreiz blakus visu iecienītajam Olivjē un siļķei zem kažoka stāv meža rubeņu ligzda. Šie salāti sastāv no vienkāršām sastāvdaļām, kuras nav grūti iegūt, un garšas ziņā tie ir diezgan spējīgi konkurēt ar citiem pastāvīgajiem svētku galdiem.

Sastāvdaļu saraksts:
- kartupeļi - 4 gab.,
- marinētas sēnes - 100 g,
- augu eļļa - 2 ēdamk. l.,
- vistas fileja - 100 g,
- paipalu olas - 4 gab.,
- sāls - 0,5 tējk,
- zaļumi - 5 zariņi,
- majonēze - 2 ēdamk. l.,
- garšvielas pēc garšas.

27.12.2015

Uzkodu kuģi ar biezpienu, sarkanām zivīm un gurķiem

Sastāvdaļas: tartletes, sarkanās zivs skaidas, gurķis, biezpiens, skābais krējums, olīvas, citrons, zaļie salāti, dilles

Uzkodu kuģi ar biezpienu, sarkanām zivīm un gurķiem - tas ir lielisks risinājums, kas jums neapšaubāmi maksās izveicīgas un viesmīlīgas saimnieces titulu. Kuģi ne tikai rotās svētku galdu, bet arī priecēs ar savām augstajām gastronomiskajām īpašībām.

Jums būs nepieciešams:
- tartletes - 1 iepakojums;
- sarkanās zivju skaidas - 50 g;
- gurķis - 1 gab .;
- biezpiens - 100 g;
- skābs krējums - 1-2 ēd.k. l.;
- olīvas un citrons;
- zaļo salātu lapas;
- dilles - 2-3 zariņi.

10.07.2015

Helovīna ēdiens - uzkoda "Mušu agakas"

Sastāvdaļas: baklažāni, valrieksti, marinēts gurķis, sīpols, tomāts, ķiploki, majonēze, dilles

Halovīni ir diezgan neparasti un interesanti svētki. Protams, maz cilvēku tos svin, bet gandrīz ikvienam šajos svētkos ir kaut kas smieklīgs, noslēpumains un noslēpumains. Daudzi cilvēki uzdod jautājumu: "Ko gatavot Helovīnam?" Galdu noformēšana Helovīnam ir vienkārša. Jums vienkārši jāparāda nedaudz iztēles. Iesaku pamēģināt pagatavot “Mušu agariku”!

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- liels tomāts - 1 gab.;
- diļļu zaļumi – vairāki zariņi;
- sīpols - 1 gab .;
- valrieksti - 50 gr.;
- baklažāni - 400 gr.;
- marinēts gurķis – 1 gab.;
- ķiploki - 1 daiviņa;
- majonēze - 1 ēdamkarote. karote.

08.07.2015

Rāceņu puķe, grebšana

Sastāvdaļas: rāceņi, gurķi

Ja vēlaties izrotāt galdu neparastā veidā, tad grebšana ir nodarbe, kas jums patiks. Jums vienkārši jāiegādājas speciāli tam paredzēti instrumenti, proti, grebšanas naži, jāņem piemērots dārzenis un jāķeras pie darba. No rāceņa var izveidot brīnišķīgu, elegantu ziedu, kas kļūs par jūsu lepnumu un izraisīs skaudību ikvienā, kas to redz.

Produkti:

- trīsstūrveida naži grebšanai – 3 izmēri;
- rāceņu augļi – 1 gab.;
- Taizemes griešanas nazis;
- karotes nazis grebšanai;
- garais gurķis - 1 gab.

27.06.2015

Baklažānu monstri Helovīnam

Sastāvdaļas: baklažāni, tomāts, siers, majonēze, saulespuķu eļļa, zobu bakstāmie

Lai arī Helovīns nav mūsu “dzimtie” svētki, ar katru gadu arvien vairāk cilvēku sāk atbalstīt šīs dienas tradīcijas, ietērpjoties simboliskos tērpos un gatavojot tematiskos “briesmīgos” ēdienus. Ja jums patīk Helovīns, tad piedāvājam Monsters trauku kā oriģinālu ideju jūsu svētku galda dekorēšanai.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- vidēja izmēra tomāts - 1 gab.;
- zobu bakstāmie - vairāki gabali (cik monstru būs);
- majonēze - 50 gr.;
- mazie baklažāni – 2 gab.;
- siers - 50 gr.;
- saulespuķu eļļa - 50 gr.

15.06.2015

Roze no burkāniem un sīpoliem

Sastāvdaļas: burkāni, sīpoli, pētersīļi

Kas var būt labāks par skaisti pasniegtiem svētku salātiem? Vai jūs domājat, ka jūs to nevarat izdarīt? Izlasi šo recepti un uzzini, cik vienkārši no parasta sastāvdaļu komplekta var pagatavot salātu dekoru.

Lai izveidotu ēdamu ziedu, jums būs nepieciešams:
- vārīti burkāni - 1 gab.;
- mazs sīpols - 1 gab.,
- pētersīļi dekorēšanai.

09.06.2015

Salāti "Butterfly R.I.P." Helovīnā

Sastāvdaļas: konservēti zirņi, konservēta kukurūza, krabju nūjiņas, kartupeļi, olas, jūraszāles, āboli, banāni, sīpoli, majonēze, zaļumi

Mēģiniet pagatavot salātus Helovīnam, taču jums tie ir jāizdekorē neparastā veidā, proti, miruša un caurdurta spageti tauriņa formā. Šis dizains ir lieliski piemērots ballītei, kurā pulcējas tikai meitenes, lai zīlētu. Paši salāti ir ātri pagatavojami, ar neaizmirstamu garšu, un jums noteikti patiks. Jebkuriem citiem svētkiem salātu veidu var mainīt.

Nepieciešamās sastāvdaļas:

- krabju nūjiņas – 1 iepakojums;
- konservēti zirņi – 1 burka;
- cieti vārītas vistas olas – 2 gab.;
- saldais ābols – 1 gab.;
- sīpoli - 1 gab .;
- zaļumi - 1 ķekars;
- konservēta kukurūza - 1 burka;
- vārīti kartupeļi – 2 gab.;
- jūras kāposti – 1 iepakojums;
- banāns - 1 gab.;
- majonēze - 1 paciņa.

dekorēšanai:
- konservēta kukurūza - 2 ēd.k. karotes;
- krabju nūjiņas – 3 gab.;
- spageti – 1 stīga;
- konservēti zirņi - 2 ēd.k. karotes;
- zaļumi - ¼ ķekars.

Pat visvienkāršākos salātus var ietērpt tā, lai tie kļūtu par galveno svētku galda rotājumu. Šajā rakstā mēs centāmies atlasīt vienkāršākās un skaistākās idejas salātu dekorēšanai.

Salātu dekorācijas jebkuram gadījumam

Salātu dekorēšana: Veido, pārkaisa ar rīvētu sieru. Atslēgas ir izgatavotas no siera šķēlītēm un olīvām. Stieņi no tomātiem un zaļumiem.

Salātu dekorēšana: sālīti salmi; svaigu gurķu gredzeni, kas sakārtoti ķēdes formā, sarkanās zivis, kas sarullētas rullī salmiņu galos, salāti, olīvas, konservēta kukurūza.

Salātu dekorēšana "Bites": melnās olīvas, olīvas un svaigs gurķis spārniem.

Kala liliju salātu dekorācijas: kalu ziedu bāze no kausētā siera (maisiņos), putekšņlapas no vārītiem burkāniem, kāti un lapas no zaļajiem sīpoliem.

Asters salātu dekorēšana: krabju nūjiņas izmanto kā ziedu ziedlapiņas. Lapas un kāti ir izgatavoti no svaiga gurķa.

“Basket” salātu dekorēšana: grozs ir izgatavots no zaļajiem sīpoliem, kas savīti starp sālītiem salmiņiem.

Lukoshko salātu dekorēšana: grozu pīšanu veido no cietā siera gabaliņiem, ziediem no olu baltumiem un vārītiem burkāniem. Zaļie sīpoli, sagriezti gredzenos.

Palmu salātu dekorēšana: Palmas ir izgatavotas no olīvām, kas sagrieztas uz koka iesmiem, un zaļajiem sīpoliem.

“Sirds” salātu dekorēšana: rīvēts siers, zaļie sīpoli pie pamatnes, granātābolu sēklas apmalēm, ķiršu tomāti kā ogas, svaigs gurķis - lapas, zaļie sīpoli - kāti.

Salātu “Pušķis” dekorēšana: tulpes no tomātiem, pildīti ar salātiem; zaļo sīpolu stublāji.

Kumelīšu salātu dekorēšana: olas baltums un dzeltenums, plānās šķēlītēs sagriezts svaigs gurķis.

Salātu "Sēne" dekorēšana: sēnes kāts - olas baltums, cepurītes apakšējā daļa - rīvēts siers vai vārīti kartupeļi, augšējā daļa - korejiešu burkāni.

Salātu dekorācijas: Vīnogas no zaļajiem zirnīšiem un gurķiem. Tālāk ir parādītas idejas oriģināliem salātu dekoriem, kas gatavoti no vienkāršām sastāvdaļām (gurķis, ola, olīvas, redīsi). No zaļajiem sīpoliem var izveidot skaistas spirāles: atdaliet spalvas no sīpola, katru spalvu sagriežam gareniski, rūpīgi saplēšam plānās strēmelītēs visā garumā, sīpola sloksnes iemērc aukstā ūdenī uz 0,5 stundām.

Dekorē salātus Varat arī izmantot parastos papriku.

Ziemassvētku salātu dekorēšana: dilles, granātāboli, kukurūza, zaļie zirnīši.

Salātu dekorēšana: Šajā versijā salātus vienkārši sadala uz kartupeļu čipsiem.

“Laivas” salātu dekorēšana: oriģinālas svaigu gurķu laivas, pildītas ar salātiem. Buru piestiprina ar zobu bakstāmo.

Lapti salātu dekorēšana: kausētais siers (maisiņos), garšaugi, konservētas sēnes.

Ananāsu salātu dekorēšana: valrieksti, zaļie sīpoli. Otrajā variantā tiek izmantotas sasmalcinātas konservētas sēnes un zaļie sīpoli.

“Peles” salātu dekorēšana: peles gatavo no vārītām olām, siera un melnajiem pipariem (zirņiem), salātu virsmu pārkaisa ar rīvētu dzeltenumu.

Salātu "Šķēle" dekorēšana: Liek salātus uz šķīvja pusmēness formā. Virsu pilnībā pārkaisa ar rīvētu sieru. “Arbūza šķēles” maliņa ir rīvēts gurķis. Nākamais ir siers. Un tad tomāts bez garozas. Arbūzu sēklas no olīvu pusgredzeniem. Otrajā variantā kā dekorācija izmantots rīvēts olas baltums un vārīti burkāni.

“Zivju” salātu dekorēšana: Sagrieztu desu (dažādu veidu) un sieru izklāj zivs formā. Mute ir tomāta izgriezums, acs ir gredzens (balts no olas), zīlīte ir tomāta vai olīvas gabals.

"Rožu" salātu dekorēšana: rozes izgatavo no plānas desas šķēles, sarullē rullī, iztaisnot malas.

Biešu salātu dekorēšana.

Salātu "Cob" dekorēšana: Dekorēšanai izmanto konservētu kukurūzu un zaļos sīpolus, kas sagriezti gareniski no vienas puses.

Salātu “Kartes” dekorēšana: zaļie sīpoli, tomāti un olīvas.

Un tādējādi jūs varat sarullēt jebkurus kārtainās salātus rullī un pēc tam tos sagriezt. Izskatās oriģināli. Fotoattēlā ““ ir ietīts rullī.

Salātu dekorēšana “Somas”: salātus pa daļām liek pankūkās, pankūku maisiņu pārsien ar zaļajiem sīpoliem.

Vārīta ola gulbis.

Rozes no tomātiem.

Mārītes no tomātiem un olīvām.

Tomātu ķemmīšgliemene un vārīta ola.

Ķēde, vēdeklis un ažūra gredzeni no svaiga gurķa.

Lai izrotātu salātus, reizēm vajag tikai sīpola galvu un nedaudz iztēles.

Jaungada salātu "Suns" dekorēšana

Šis pūdelis lieliski dekorēs jebkuru Jaungada ēdienu 2018. Gada simbols. Purns veidots no ziedkāpostu ziedkopas, ķermenis no baklažāniem, ķepas un aste no cukini.

"Gaiļi no vārītām olām"


Burvīgs Jaungada galda noformējums "Gaiļi no vārītām olām." Viņi var izrotāt jebkurus salātus. Vai arī pagatavojiet neatkarīgu ēdienu, nosēdinot gaiļus uz zaļumiem. Fotoattēls skaidri parāda, cik viegli ir izgatavot šādu gaili no vārītas olas. Nelielā iegriezumā olas asajā galā jāievieto ķemmīšgliemene ar knābi, kas izgatavota no vārītiem burkāniem. Acis var izgatavot no magoņu sēklām, vispirms sagatavojot caurumu ar zobu bakstāmo.

"Olu balts gailis"

Veidojiet salātus gaiļa formā un pa virsu uzkaisiet rīvētu olu baltumu. Spalvas uz astes un spārniem ir izgatavotas no pusgredzeniem, gaiļa ķepas un knābis ir izgatavoti no frī kartupeļiem. Tomātu ķemme un bārda.

"Cāļi olā"

Nu, vai tie nav smuki! Vāra olas, uzmanīgi nogriež olai aso galu līdz dzeltenumam. Dzeltenumu vajag izņemt, samīcīt ar dakšiņu un sajaukt, piemēram, ar kausētu sieru. Vēlreiz piepildiet olu ar pildījumu un pārklājiet ar "baltumu cepuri". Vistas acis veidojam no melnajiem pipariem, bet knābjus un kājas no vārītiem burkāniem.

Jaungada salātu dekorēšana

Arī tālāk sniegtās idejas ir lieliski piemērotas Jaungada salātu dekorēšanai.

Ziemassvētku eglītes Jaungada galdam

Pārgrieziet ābolu uz pusēm. Novietojiet ābolu uz šķīvja ar pusi nogrieztu pusi uz leju. Ābola vidū ievietojiet koka kebaba iesmu. Un ielieciet uz tā šķēles. Jūs iegūsit brīnišķīgas Ziemassvētku eglītes.

Tēvs Frosts

Ziemassvētku vecīša formas salātus var pagatavot, izmantojot neiesaiņotas krabju nūjiņas, vārītus rīsus, rīvētu olu baltumu (bārdu) un siera gabaliņus (Ziemassvētku vecīša soma un seja).

Jaungada zvans

Jaungada salātu dekorēšana: Virsū sarīvēti vārīti burkāni. Ornaments izgatavots no melno ikru graudiem (kaviāra uzkodas). Virsū egles zars un loks.

Salātu dekorēšana

Ēdienu pasniegšana jau ir puse no kaujas. Un pat ja jūs gatavojat vienkāršus un neparastus salātus, pareizi dekorējot tos, varat attēlot visneparastāko un oriģinālāko ēdienu. Galvenais ir pieturēties pie svētku vai pasākuma tēmas, piemēram, Jaunajam gadam salātus var izrotāt dzīvnieka formā, kuram tuvojas gads, eglītes vai sniegavīra formā. Vai arī savai dzimšanas dienai izveidojiet unikālus salātus, piešķirot tiem svētku cepurītes, kūkas vai dāvanu iesaiņojuma formu. Bērniem varat izgatavot kaķus, zivis un pat automašīnu. 8. martā pagatavo salātus pušķa vai vienkārši zieda formā: tulpe, roze vai ceriņi.

Lai dekorētu salātus, pat visvienkāršākos, ņemsim, piemēram, dārzeņu, varat izmantot vai nu tos pašus dārzeņus, vai arī paņemt oriģinālu un garšīgu iekļaušanu, mūsu gadījumā tas būs biezpiens, ķiploki un zaļumi. Ēdiens var sastāvēt no paprikas, gurķiem un tomātiem, bet dekorācijas tiks gatavotas no biezpiena, kas sajaukts ar sasmalcinātiem zaļumiem un caur presi izlaistiem ķiplokiem. Veidojam bumbiņas un novietojam pa šķīvja perimetru, te ir parasta uzkoda ar pikantu piesitienu.

Ananāsu un vistas, siera un sīpolu salātus var pasniegt tieši pašā auglī. Vienkārši izņemiet mīkstumu, uzlieciet to uz paša trauka, un atstājiet mizu - laiviņu - kā salātu dekoru. Ievietojiet salātus tieši ananāsu silē un izrotājiet ar zaļumiem.

Mimozas salāti ir vienkārši un pazīstami lielākajai daļai. Bet cik oriģināls un jauns tas izskatīsies, ja virsū iestādīsi baltu ziedu zariņu. Šis salātu noformējums ir ļoti neparasts, jo no vārītas olas gatavosim sniegbaltus ziedus vai drīzāk no baltuma un dzeltenuma. Sagrieziet dzeltenumu aprindās - tas būs vidus, un pašam ziedam izmantojiet olu baltuma galotnes, piešķirot tam asus robainus stūrus. Novietojiet pētersīļus kopā ar zaru un ap tiem izveidojiet ziedus, uz balta pamata uzliekot apaļu dzeltenumu.

Pat parastus svētkus Olivjē var skaisti pārveidot ar svaigu ābolu un gurķi, olu un korejiešu burkānu. Šeit, kā teikts slavenajā filmā: "Vēl viena lieta, kas ir svarīga, ir atjautība." Tāpēc visi produkti pēc garšas un tēmas ir jāapvieno ar ēdiena galvenajām sastāvdaļām. Ābolus sagriežam plānās pusripiņās, bet gurķus – ruļļos. No gurķiem veidojam apli, salokot tos uz pusēm. No āboliem pa vidu veidosim gulbi: vienkārši no pusgredzeniem salokām spārnus, bet no atsevišķa ābola gabala kaklu, ko var iegūt, pārgriežot augļus uz pusēm un atstājot uz tā mugurkaulu. Tagad, tāpat kā iepriekšējos salātos, gatavosim ziedus no olām, tikai pa vidu liksim nevis dzeltenumu, bet vairākus korejiešu burkānus.

No siera var vienkārši un vienkārši pagatavot kallalilijas, kā dekorāciju pilnīgi jebkuriem salātiem. Vienkārši sagrieziet sieru plānos kvadrātiņos, pēc tam sarullējiet gabaliņus kā glāzi sēklām, kā to darīja no papīra, uzlieciet to uz salātiem, pievienojiet paprikas dzelteno centru, olas un izklājiet zaļo sīpolu kātiņus. Centrus var izgatavot melnus - no olīvām, zaļus - no olīvām.

Ziedus var pagatavot arī no plūmju tomātiem. Izcilas tulpes iegūst, ja pašu augli augšpusē sagriež četrās daļās dažu centimetru attālumā viens no otra, liek uz salātiem, bet no pētersīļiem vai dillēm veido kātus un lapas. Bet ceriņus var attēlot no kausēta siera, vienkārši sarīvētu uz rupjas rīves šo ziedu pudura veidā un pievienojot pilienu pārtikas krāsvielas.

Ēdienam jābūt ne tikai garšīgam, bet arī skaisti pasniegtam. Galu galā vispirms mēs ēdam ar acīm, un tad mēs sākam pašu maltīti. Jūs varat vienkārši izrotāt to vai citu ēdienu ar garšaugu zariņu, bet ziedi, kas izgatavoti no veseliem dārzeņiem, izskatīsies daudz skaistāk. Spilgtas rozes, krizantēmas un margrietiņas jebkuras pusdienas pārvērtīs par svētkiem.

Ziediem ir piemēroti jebkuri cietie dārzeņi: gurķi, daikons, redīsi, tomāti, sīpoli, saldie pipari. Jums nav jābūt perfektam grebšanā, lai izveidotu skaistu puķu amatu. Pietiek apgūt pāris mācību par ziedu veidošanu un katra saimniece varēs estētiski pasniegt jebkuru parastu ēdienu. Pat ierastā “Siļķe zem kažoka” vai “Olivier” spēlēs savādāk, ja virsū būs biešu vai burkānu rožu pušķis. Tālāk mēs soli pa solim apskatīsim, kā top vienkārši dārzeņu ziedi.

Parastā spuldze var viegli pārvērsties par krāšņu baltu krizantēmu. Ar šo ziedu var dekorēt salātus vai galveno ēdienu.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 mazs sīpols;
  • ūdens istabas temperatūrā.

Ražošanas process:

  1. Krizantēmām ir piemērots mazs, blīvs sīpols. Vēlams, lai sīpols būtu plānsienu. Jūs varat ņemt balto, rozā vai zilo sīpolu. Attiecīgi jūs iegūsit dažādu krāsu ziedus.
  2. Sīpolam noņem mizu, nogriež augšpusi un sakni. Ar asu nazi sīpolu sagriež gareniski, negriežot 0,5 cm līdz sīpola apakšējai malai Griešanu sākam no augšējās malas, kur parasti aug spalva. Tagad mēs veicam vēl vienu garenisko griezumu perpendikulāri pirmajam. Rezultāts ir gandrīz 4 daļās sagriezts sīpols.
  3. Katru ceturtdaļu mēs sagriežam vairākās ziedlapiņās, virzot nazi vienā virzienā (no augšas uz leju, negriežot līdz galam). Izgriezumus cenšamies veikt uzmanīgi, lai nesabojātu blakus esošās ziedlapiņas.

    Izgriezumiem jābūt pietiekami dziļiem, lai zieds būtu sulīgs. Bet, ja jūs nogriežat pārāk daudz, pumpurs vienkārši izjuks un nesaglabās savu formu.

  4. Dziļā bļodā ielejiet ūdeni istabas temperatūrā, ievietojiet tajā sīpolu tā, lai šķidrums to pilnībā pārklātu. Atstāj uz pusotru stundu. Pamazām sīpols uzziedēs ūdenī un pārvērtīsies par sulīgu krizantēmu, kā fotoattēlā
  5. Atkarībā no sīpola veida tā atvēršana var aizņemt vairāk vai mazāk laika. Ja laiks iet uz beigām, ziedlapiņas var uzmanīgi izplest ar pirkstiem, tad zieds būs gatavs vēl agrāk.

Svaiga gurķa roze

Skaista roze var izrotāt jebkurus salātus vai novietot to šķīvja centrā ar sagrieztu gaļu vai dārzeņiem. Ikviens var izgatavot šādu ziedu, pat tas, kurš ir ļoti tālu no vārīšanas un grebšanas.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 garš svaigs gurķis;
  • dārzeņu mizotājs;
  • zobu bakstāmos.

Ražošanas process:

  1. No mazgāta, žāvēta gurķa ar dārzeņu mizotāju sākam griezt plānas gareniskas sloksnes, no kurām pēc tam veidosim ziedlapiņas. Mums nebūs vajadzīga pati pirmā ādas sloksne.
  2. Lēnām sagrieziet sloksnes, līdz sasniedzam serdi ar sēklām. Jo sagrieztās daļas ar sēklām izjuks, tad apgriežam dārzeņu uz otru pusi. Atkal grieziet sloksni pa sloksnei. Viens vidējs gurķis dod 16-20 gab.
  3. Izvēlamies šaurāko un īsāko sloksni, izrullējam to caurulītē ar nelielu spirālveida nobīdi, veidojot zieda vidu.
  4. Tagad mēs veidojam pirmo ziedlapu. Neatlaižot no rokas pumpura centru, ar brīvo roku paņemiet gurķa sloksni un vienu tās galu aptiniet aiz spirālveida caurules. Nedaudz zemāk veicam līkumu prom no sevis, nolaižot otro galu līdz pumpura pamatnei. Atlikušo sloksnes galu aptinam ap rozes pamatni pēc iespējas zemāk. Ziedlapa ir gatava.
  5. Nākamo sloksni uzklājam uz pirmās ziedlapiņas pamatnes, tādā pašā veidā noliecam prom no sevis un apvijam galu ap zieda dibenu. Nākamās ziedlapiņas cenšamies veidot šaha rakstā tā, lai iepriekšējās ziedlapiņas pamatni nosegtu nākamā. Jo Tā kā dārzeņu sloksnes ir pārklātas ar lipīgu gurķu sulu, ziedlapiņas viegli salips kopā. Ja mēs saskaramies ar pārāk garām sagatavēm, mēs tās saīsinām, strādājot.
  6. Neuztraucieties, ja kaut kur zieds izrādīsies asimetrisks vai greizs, tas rozei piešķirs dabiskāku formu. Lai izveidotu vienu pumpuru, mums vajadzēs apmēram 11-12 ziedlapiņas.
  7. Darba beigās ziedu var nostiprināt ar zobu bakstāmo, papildināt ar vairākām lapiņām no viena un tā paša gurķa vai vairākiem pētersīļu zariņiem.

Izmantojot to pašu shēmu, jūs varat izgatavot rozes no daikona, burkāniem, marinētiem gurķiem utt.

Apelsīnu sakņu dārzenis rada ļoti skaistus košus ziedus, kuriem nav nepieciešama papildu krāsošana. Jūs varat viegli izveidot skaistu liliju no maza burkāna dažu minūšu laikā. Ar to var dekorēt salātus, aspicu vai uzkodu kūku.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 garš burkāns;
  • ass nazis.

Ražošanas process:

  1. Nomazgājiet burkānus un nomizojiet tos. Mēs pārliecināmies, ka burkānam nav bojājumu vai tārpu caurumu. Mēs nogriežam sakņu dārzeņa augšējo un apakšējo daļu, lai izveidotu mucu. Nogriežot lieko, no burkāniem veidojam piecstūri.
  2. Bruņojoties ar asu nazi, no katras malas nogriežam plānu ziedlapu sloksni, negriežot nedaudz līdz pašai apakšai. Mēs asinām katru ziedlapu galos, nogriežot lieko stūros.
  3. Nākamo ziedlapu rindu nogriežam, bet ne no vietas, kur pirmās tika nogrieztas, bet nedaudz pavirzoties uz sāniem. Ziedlapiņām jābūt sakārtotām. Tādējādi mēs izgriezām 3-4 ziedlapu rindas atkarībā no burkāna biezuma.
  4. Mēs noapaļojam atlikušo centrālo daļu, lai izveidotu konusu. Šajā brīdī mūsu lilija ir gatava. To pašu balto liliju var izgriezt no daikona.

Rozā biešu pumpurs

Ja vajag skaisti izrotāt kādu trauku ar rozēm, tad visskaistākā roze nāk no galda bietēm. Sakņu kultūrai ir spilgta krāsa, kas vienmērīgi maina nokrāsas.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 liela biete;
  • mazs virtuves nazis ar plānu asmeni.

Ražošanas process:

  1. Vispirms sagatavosim dārzeņu darbam. Rūpīgi nomazgājiet bietes un notīriet tās. Tagad mēs piešķiram tai vēlamo formu. Vienā pusē mēs iezīmējam pumpura pamatni. Mēs piešķiram tam konisku forumu, nogriežot visu lieko. Ziedlapiņas tiks sagrieztas gar konusu, otrā daļa paliek apaļa.
  2. Mēs iezīmējam vietu, kur atradīsies pirmā apakšējā ziedlapa. Stingri turot sakņu dārzeni, nogriežam pirmo ziedlapu, nenogriežot 1-0,5 cm līdz galam.Virzoties no centra pa konusa sieniņu līdz tā pamatnei.Tuvāk pamatnei, ziedlapiņai vajadzētu sabiezēt, un mēs cenšamies lai mala būtu ļoti plāna.
  3. Mēs izgriezām visu lieko no ziedlapas apakšas. Lai to izdarītu, novietojiet nazi akūtā leņķī pret nogrieztās ziedlapas iekšpusi un nogrieziet to, kas ir nevajadzīgs. Tādā veidā mēs izveidojam papildu vietu starp ziedlapu rindām. Mēs ejam ap apli, nogriežot ziedlapiņas - pirmā rinda ir gatava.
  4. Tagad mēs sākam griezt otro rindu, tikai veidojot ziedlapiņas šaha formā attiecībā pret pirmo rindu. Noņemam arī lieko mīkstumu. Ja nepieciešams, apgrieziet un noapaļojiet ziedlapu malas.
  5. Trešo līmeni veidojam tādā pašā veidā, tikai pakāpeniski samazinot ziedlapu izmēru un mainot to slīpuma leņķi, jo konuss kļūs arvien saīsināts. Ar ziedlapiņām jārīkojas īpaši piesardzīgi, jo... Tie ir ļoti trausli un var atdalīties ar vienu neuzmanīgu kustību.
  6. Pēc 4 līmeņu izveidošanas mēs turpinām veidot pumpura vidu. No tā izgriezām arī ziedlapiņas, tikai tās sanāk diezgan mazas.
  7. Pēdējo reizi pārbaudām pumpuru un iztaisnojam ziedlapiņas. Rozā biešu pumpurs ir gatavs.

Saldo piparu zieds

Izmantojot dažāda lieluma un krāsu papriku, var iegūt skaistu ziedu pušķi, ko pat uzkost.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 pāksts saldo piparu ar asti;
  • auksts ūdens;
  • mazs virtuves nazis.

Ražošanas process:

  1. Paņemot piparus aiz astes, ar asu nazi veicam griezumus. Mēs virzāmies no pāksts augšdaļas uz tās pamatni, nenogriežot pāris centimetrus līdz astei. Visu piparu mīkstumu sagriež plānās sloksnēs, pārvietojoties pa apli.
  2. Katru iegūto šauru ziedlapu sagriežam gareniski vēl divās daļās. Tāpēc labāk ir ņemt gaļīgu papriku. Ja nogriezīsim tikai mizu, tā saritināsies aplī. Un, ja uz mizas paliek nedaudz mīkstuma, tad abas ziedlapiņas būs taisnas.
  3. Kad dārzeņu sasmalcināšana ir pabeigta, iegremdējiet piparus aukstā ūdenī uz ceturtdaļu stundas. Ziedlapiņas ūdenī atvērsies un izkliedēsies, padarot ziedu apjomīgu un skaistu. Ja atstāsim tikai miziņu, tā saritināsies gredzenā, veidojot skaistas cirtas gar zieda rādiusu. Šāds elegants zieds kļūs par īstu svētku galda rotājumu.

Ēdamais burkāna zieds

Sagataves šim pasakainajam ziedam ir izgrieztas ļoti vienkārši. Tad tos savāc ar zobu bakstāmo un dekorācija ir gatava. Un, lai zieds būtu garšīgs ēst, ziedlapiņas tiek turētas marinādē.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 liels biezs burkāns;
  • sāls un etiķis pēc garšas;
  • ūdens;
  • ass nazis;
  • zobu bakstāmais;
  • dārzeņu mizotājs;
  • 1 mazs sīpols.

Ražošanas process:

  1. Nomazgājiet burkānus, nomizojiet un izveidojiet slīpu griezumu. Izmantojot dārzeņu mizotāju, gar šo griezumu nogrieziet plānas ziedlapiņas.
  2. Pārgrieziet katru ziedlapu uz pusēm no vienas malas līdz sagataves centram. Šajā brīdī ziedlapa salocīsies un montāžas laikā ieduras uz zobu bakstāmā.
  3. No pretējās puses gar malu līdz sagataves centram mēs nogriežam šauras sloksnes abās ziedlapas augšdaļas pusēs. Vienam ziedam izgatavojam 4 lielas ziedlapiņas un 4 nedaudz mazākas.
  4. Tātad, sāksim vākt ziedu. Vispirms uzliekam lielās ziedlapiņas uz zobu bakstāmā malas. Lai to izdarītu, paņemiet pirmo gabalu, vispirms uz zobu bakstāmā malas uzvelciet uz pusēm pārgrieztās daļas pusi un pēc tam otru. Pateicoties tam, ziedlapiņa iegūst laivas formu. Nogrieztās antenas izvirzās. Mēs sasienam visas 4 lielās ziedlapiņas, novietojot tās vienu pret otru.
  5. Tagad uzliekam arī mazākas ziedlapiņas, bet tās kārtojam šaha rakstā. Novietojiet baltā sīpola gabalu uz zobu bakstāmā gala, lai atdarinātu zieda serdi.
  6. Lai ziedi būtu garšīgāki, vārītam atdzesētam ūdenim pievienojiet galda etiķi un sāli pēc garšas. Visu kārtīgi samaisiet, ielieciet mūsu ziedus tur uz stundu. Šādi marinētus dekorus var uzglabāt ledusskapī vairākas dienas.

Uz galda ļoti iespaidīgi izskatās spilgti sarkano aso piparu antārijs. Trauks, kas dekorēts ar šādu ziedu, nepaliks nepamanīts. Un izgatavot šādu rotājumu nepavisam nav grūti.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 aso piparu pāksts;
  • šķēres;
  • ass nazis.

Ražošanas process:

  1. Valkājam gumijas cimdus, lai neapdedzinātos, strādājot ar asajiem pipariem. Nomazgājiet un nosusiniet piparus.
  2. Izmantojot asu nazi, veiciet garenisku griezumu gar vienu no sienām. Mēs nogriežam mīkstumu ap kātu, izgriežam asti kopā ar serdi, uz kura ir piestiprinātas sēklas. Jārīkojas uzmanīgi, lai sēklas neizkristu, jo... tie ieņems centrālo vietu mūsu amatniecībā.
  3. Izritinām piparus uz dēļa un piešķiram antārija formu. Lai to izdarītu, ir pietiekami noapaļot sagataves apakšdaļu un nedaudz apgriezt augšdaļu, lai tā kļūtu piramīdas formā ar noapaļotu malu.
  4. Pēdējais pieskāriens paliek. Atkāpjoties 2-3 cm no sagataves pamatnes, mēs veicam punkciju centrā priekšējā spīdīgajā pusē. Mēs ievietojam tajā pipara asti, un serde ar sēklām paliek augšpusē, pārvēršoties par puķu pistoli. Antarijs ir gatavs.

Balta papillot, kas izgatavota no daikona ar spilgti oranžu serdi, pavasarī izskatās ļoti spilgti. Tāpēc ir labi izrotāt svētku ēdienus 8. martam un Lieldienām.

Jums būs nepieciešams:

  • 1 daikons;
  • 1 burkāns;
  • sāls;
  • ūdens;
  • ass nazis.

Ražošanas process:

  1. Nomazgājiet daikonu un noņemiet mizu. Nogrieziet apakšējo konusveida daļu un galu. Jums vajadzētu iegūt mucas formas gabalu 10-12 cm augstumā.
  2. Atsevišķi pagatavojiet bļodā stāvu sāls šķīdumu un ievietojiet tur daikona preparātu stundu. Pēc tam redīsu mīkstums kļūs mīkstāks un būs viegli sagriežams.
  3. Tagad novietojiet mucu uz sāniem uz griešanas dēļa. Mēs sākam griezt 2 mm biezu un 10 cm garu sloksni aplī ar asu nazi.
  4. Salieciet iegūto lenti gareniski uz pusēm. Ņemam asu nazi un sākam veikt griezumus no izliekuma puses, negriežot 1 cm līdz galam.Izveidojam ar 0,5-0,7 cm soli.
  5. Bārksti sagriežam ziedā un nogriežam ar zobu bakstāmo.
  6. Mēs veicam to pašu darbību ar burkāniem, lai iegūtu bārkstis, lai izveidotu ruļļa centru. Apelsīnu daļu piestiprinām zieda centrā ar zobu bakstāmo. Zieds ir gatavs.

Ļoti efektīva dekorācija jebkuram puravu ēdienam.


Jums būs nepieciešams:

  • 1 purava kāts;
  • zobu bakstāmais.

Ražošanas process:

  1. Paņemiet svaigu sīpola kātu, rūpīgi nomazgājiet to un atdaliet vienu ārējo lapu. Salokiet to uz pusēm visā garumā.
  2. Ar asu nazi veic iegriezumus no izliekuma malas, negriežot 1cm līdz malai.Izgriezumus veicam ik pēc 0,5cm.
  3. Mēs sarullējam sagatavi spirālē, sākot no lapas gaiši zaļās daļas. Tad zieds iekšpusē būs gaišs un pakāpeniski kļūs tumšāks virzienā uz malām.
  4. No stumbra platās daļas veidojam ziedlapiņas, vienādas stublāja daļas noliecot uz pusēm.
  5. Ar zobu bakstāmajiem piestipriniet 6 ziedlapiņas pie spirālveida savītā serdes. Šajā brīdī darbu pie zieda var uzskatīt par pabeigtu.

Lai jūsu pašu augu ziedi jums nepieviltu, izvēlieties augļus ar blīvu struktūru. Tāpat daudziem dārzeņiem ir tendence ātri izžūt griežot, tāpēc nevajadzētu gatavot dārzeņu ziedus ilgi pirms pasniegšanas. Kā pēdējo līdzekli uzglabājiet ziedus ledusskapī, līdz tie ir gatavi pasniegšanai. Ja ievērosiet šos vienkāršos noteikumus, jūsu ēdieni un dekorācijas pārsteigs pat izvēlīgāko viesi. Labu apetīti visiem!

Video:

Pārvērtiet traukus uz svētku vai ikdienas galda mākslinieciskā gleznā. Lai uz to virsmas uzzied koši ziedi. Ja zināsi, kā no dārzeņiem uztaisīt ziedu, tas nemaz nebūs grūti. Tad parastu burkānu ātri var pārvērst par liliju, sīpolu par krizantēmu, bet tomātu par rozi.

Tomāts kļūst par rozi

Jūs varat sākt ar vienkāršākajiem rotājumiem, runājot par to, kā no tomāta pagatavot koši rozi. Ņem tomātu un ar asu nazi sagriež no tā plānu strēmeli 1 cm platā spirālē, sākot no augšas.

Pēc tam paņemiet iegūto čokurošanos, pagrieziet to rozes formā un novietojiet uz salātiem. No dārzeņiem var pagatavot ne tikai vienu šādu ziedu, bet vairākus. Tad trauks ziedēs ar koši rozēm. Ja jums ir dzelteni, melni, balti tomāti, izgrieziet no tiem rozes, tādi raibi ziedi lieliski izskatās uz galda.

Mīkstumu var izmantot salātos vai izmantot to, lai uzņemtu citu fotoattēlu.

Vairāk ideju, ko tomāts palīdzēs īstenot

Izgrieziet tik daudz tomātu šķēles, cik vēlaties, lai izveidotu jautrus mazus ziedus. Varat arī izmantot veselus augļus ar mizu. Uz šķīvja puslokā liek spinātus vai mazas salātu lapiņas. Vidū liek tomāta šķēli. Zieds būs palaidnīgs - ar acīm un muti. Izveidojiet acis no diviem maziem gurķa apļiem un zīlītes no olīvas, kas pārgriezta uz pusēm.

No pusapaļa burkāna gabala izveidojiet muti un ielieciet cukurkukurūzu zobu formā. Zieda kāts var būt selerijas, pētersīļu vai diļļu zars. Blakus uz šķīvja var likt to pašu ziedu. Pasniedziet salātus bērnam: pat ja viņam tie iepriekš nepatika, viņš tos ēdīs ar prieku.

Ja vēlaties izveidot dārzeņu ziedu 30 sekundēs, izmantojiet mazu, asu nazi. Ieduriet to tomātu centrā un izveidojiet zigzaga griezumu aplī. Atdaliet abas pusītes, novietojiet katru uz salātlapas - un eksotiskā sarkanā lilija ir gatava!

Ziedoša burkānu roze

Šis dārzenis sniedz arī neierobežotas iespējas iztēlei. Lai ar savām rokām izveidotu ziedus no dārzeņiem (jo īpaši no burkāniem), ņemiet diezgan lielu sakņu dārzeņu. Notīriet to, ja vainagam ir nedaudz zaļgans kodols, nogrieziet šo daļu. Zem tā izgrieziet gabalu, kura diametrs būs 6-8 cm, un šī gabala augstums būs 5 cm.

Ja jums ir īpaši naži griešanai, ņemiet vienu, ko sauc par taju. Ja nē, ņemiet parastu mazu ar plānu galu. Pagrieziet apstrādājamo priekšmetu ar biezo galu pret sevi. Lai noapaļotu asu stūri, nogrieziet plānu gredzenu augšējā malā. Tas nebūs vajadzīgs. Pēc tam uz pamatnes izgrieziet pusloku ziedlapu. Izmantojot nazi, noņemiet daļu mīkstuma no tā apakšas. Tādējādi ziedlapiņa izskatīsies izteiktāka.

Tādā pašā veidā izgrieziet vēl 3 ziedlapiņas tuvumā tādā pašā līmenī. Šajā gadījumā katram nākamajam elementam vajadzētu pārsniegt iepriekšējo par aptuveni 5 mm. Turiet nazi 45 grādos. Nogrieziet otrās rindas ziedlapiņas tā, lai tās būtu sakārtotas attiecībā pret pirmo. Tagad turiet nazi vertikālākā stāvoklī.

Pirms trešās rindas pabeigšanas no sagataves malas nogrieziet mīkstumu gredzena veidā un noņemiet to. Izmantojot šo tehnoloģiju, veiciet 8-9 rindas. Apgrieziet rozi un apbrīnojiet tās krāšņumu.

Vienkāršākas iespējas apelsīnu dārzeņu dekorēšanai

Jūs varat pagatavot burkānu ziedus vienkāršāk. Ja vēlaties, lai zupā peldētu oranžas margrietiņas, nomizotos burkānus novietojiet vertikāli. Izgrieziet 4 sloksnes simetriski no augšas uz leju. Novietojiet sagatavi horizontāli un sagrieziet to plānos apļos. Katrs no tiem izskatīsies kā zieds. Ja vēlaties, varat padarīt tās ziedlapiņas noapaļotas. Zupu ar šādu dekorāciju bērns arī ēdīs ar prieku. Gar šķīvja malu var novietot burkānu margrietiņas, ielikt tajā otru trauku, kuru ar blīkšķi sagaidīs gan bērns, gan pat pieaugušais.

No šī dārzeņa izveidojiet arī rozi. Lai to izdarītu, nogrieziet skaidas no tā spirālē. Tad, tāpat kā ar tomātu, kārto to rozes formā. Lai skaidas būtu vijīgākas, tās var iegremdēt siltā, nedaudz sālītā ūdenī uz 15 minūtēm.

Biešu šarms: trauku dekorēšana

Fotoattēls palīdzēs saprast, kā griezt tieši uz bietēm. Lai to izdarītu, vispirms nomazgājiet, nosusiniet augļus un nomizojiet mizu.

Tālāk sāciet veidot serdi. Lai to izdarītu, ievietojiet tievo asu naža galu augļa vidusdaļā 2 cm. Ap šo vietu apvelciet apli ar diametru 1,5 cm. Atkāpieties 2 cm aiz šī gredzena, izmantojiet naža galu, lai uzzīmējiet apli ar diametru 1,7 mm. Izmantojot to pašu punktu, noņemiet iegūto 2 mm platu gredzenu. Atkāpieties vēl 5 mm uz āru, uzzīmējiet apli un noņemiet 2 mm gredzenus.

Vidus ir gatavs, ir pienācis laiks izgatavot nākamo ziedu no dārzeņiem, jo ​​īpaši no tā ziedlapiņām. No ārējā apļa uz āru ar nazi uzzīmējiet ziedlapiņu, pēc tam nākamo. Šādā veidā aizpildiet visu pirmo rindu. Ieduriet naža galu par 2 cm un uzmanīgi nogrieziet visu pusapaļu ziedlapu kontūras. Pēc tam izgrieziet 2 dzīslas katrā no tām.

Atkāpieties 1 cm no ziedlapu malām, novelciet apli, šajā vietā izgrieziet mīkstumu ar 5 mm ievilkumu. Tad ziedlapiņas kļūs atšķirīgākas. Šaha zīmē izgrieziet otro ziedlapu rindu, kas ir 1,5-2 reizes lielākas par pirmo. Uz tiem atzīmējiet arī vēnas.

Visbeidzot gar malu nogriež biešu mīkstumu, un dārzeņu zieds gatavs.

Selerijas dos vietu radošai iztēlei

No kātiem dažu minūšu laikā var izveidot īstu šedevru.Parasti tā stublājus apēd, un nelielu gabaliņu pie sakņu zonas izmet. Un velti izveidojiet no tā pasakainu ziedu. Atšķaidiet savu iecienītāko pārtikas krāsvielu krāsu saskaņā ar instrukcijām. Turot pie saknes daļas, iemērciet krāsā selerijas griezumu. Apgriež otrādi, liek uz šķīvja, ļauj nožūt un var izrotāt svētku galdu.

Ja jums nav selerijas, derēs bok choy apakšdaļa. Ja vēlāk neplānojat šo ziedu izmantot, varat to iemērkt tintē vai krāsā un uz ielūguma aploksnes izgatavot oriģinālu zīmogu. Pēc krāsas nožūšanas nododiet vai pārsūtiet ielūgumu tiem, kurus vēlaties uzaicināt ciemos. Viņi nekad neuzminēs, kāda veida apdruka tā ir. Un, kad viņi atnāks, viņi redzēs oriģinālus ziedus, kas izgatavoti no dārzeņiem, no kuriem jūs varat izveidot veselu kompozīciju ar savām rokām.

Svētku pušķis: pirmie pieskārieni

Viesi būs vēl vairāk apburti, ja svētku galda centrs žilbinās ar krāšņu buķeti. Ieskatoties vērīgi, viņi sapratīs, ka pumpuru vietā ir ziedi no burkāniem, paprikas, tomātiem, baltajiem kāpostiem, bet zaļumu lomu spēlē salātu lapas.

Sāciet ar piemērota diametra vāzes sagatavošanu, tai nevajadzētu būt šaurai un caurspīdīgai. Centrā novietojiet baltas putuplasta gumijas gabalu ar tādu pašu diametru kā vāzei, bet tas nedrīkst sasniegt 7 cm no malām.

Paņemiet koka iesmus. Uz dažām no tām ielieciet burkānu rozes. Lai to izdarītu, jums vienkārši ir nepieciešams caurdurt ziedu no aizmugures ar iesma galu. Tādā pašā veidā pievienojiet konusveida un mucveida saldos papriku.

Turpinām veidot brīnumpušķi

Ātrā meistarklase parādīs, kā pagatavot citus elegantus ēdamus dekorus. Ziedus no dārzeņiem (tomātiem, kāpostiem) nav grūti izveidot.

Uz iesmiem uzvelciet 2 mazus sarkanus un dzeltenus (pilienveida) tomātus. Paņemiet balto kāpostu lapu un izgrieziet zvaigznīti ar ne pārāk plāniem stariem. Salieciet 2-3 stūrus tā, lai tie pusceļā saskartos viens ar otru. Šajā brīdī piespraudiet tos kopā ar iesmu. Atlikušie 2-3 stūri būs novietoti brīvi, piemēram, ziedošas ziedlapiņas.

Tādā pašā veidā jūs varat izgatavot no

Gatavojot katru ziedu, iesmiņa brīvo galu ievietojiet sūklī. Samitriniet to ar vēsu ūdeni, lai zaļumi nevītu. Pārklājiet spraugu starp iesmiem ar bazilika zariņiem un salātu lapām. Var izmantot pētersīļus, dilles, visu, kas ir pa rokai.

Gurķi palīgā

Aptverot jautājumu par to, kā no dārzeņiem pagatavot ziedu, mēs varam pieminēt arī gurķi. Papildus vispārpieņemtajai metodei - spirālveida mikroshēmām, ir arī daudzas citas.

Gurķi sagriež 7 mm biezās šķēlēs. Ja jums ir mazas puķu formiņas, novietojiet tās uz cepumu formiņām, nospiediet un izgrieziet. To var izdarīt ar nazi.

Ja jums nav papildu laika, sagrieziet gurķi plānās šķēlēs un novietojiet tās zieda formā uz šķīvja vai gatavā trauka.

No dārzeņiem un augļiem gatavoti ziedi rotās jebkuru galdu vai telpu, un palīdzēs pat darba dienu pārvērst par svinīgu!

Es jums pastāstīšu, kā ar savām rokām pagatavot ziedus no dārzeņiem. Viņi var ļoti skaisti izrotāt galdu. Šodien mūsu sadaļā būs vairāk nekā viena veida ziedi, proti:

Kā no gurķa pagatavot ziedu.

Ir nepieciešams sagriezt gurķus plānās šķēlēs, kas ļoti viegli saliecas. Lai to izdarītu, jums būs nepieciešams rīks. Es jums parādīšu soli pa solim fotoattēlu instrukcijas.

Ņemam vienu plāksni un sagriežam šādi.

Tad uzliekam virsū vēl vienu šķīvi, kā arī neaizmirstiet, ka gurķi liecas dažādos virzienos un tos var ietīt ne tikai uz iekšu, bet arī uz āru.

Tādu ziedu jūs iegūstat no gurķa. Novietojiet to uz šķīvja un izrotājiet.

Tagad no sīpolu džempera izgatavosim ziedu bantītes formā.

Tas ir ļoti vienkārši: vienkārši paņemiet šo sīpolu un uzmanīgi sagrieziet. Parādu arī bildē.

Mēs noliecam grieztās daļas uz iekšu.

Galu galā mēs iegūstam šo banti no sīpoliem, tas izskatās ļoti skaisti.

Tikko atnācu taisīt ziedus no burkāniem.

Vispirms paņemiet burkānu un izveidojiet no tā piecstūri. Labāk ir ņemt burkānu, kas nav ļoti īss.

Tagad mēs sagriežam ziedlapiņas katrā malā, bet ne pārāk biezas.

Tagad mēs nogriežam gabalus katras ziedlapas malās un padarām to asu.

Atlikušo konusu sagrieziet ziedlapiņās un noteikti asiniet centru.

Tā mums ir tik brīnišķīga kompozīcija!

Ikviens var izgatavot šos ziedus no dārzeņiem ar savām rokām, galvenais ir atcerēties, nepadoties.