სანაპირო ვაზი. სანაპირო ყურძენი
აღწერა: აქვს დაახლოებით 70 სახეობა, გავრცელებულია ძირითადად ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს ზომიერ და სუბტროპიკულ ზონებში. რუსეთის ევროპული ნაწილის სამხრეთ რეგიონებში, კავკასიაში, ყირიმსა და შორეულ აღმოსავლეთში ბუნებრივად იზრდება 5 სახეობა.
ყურძნის ჯიში "იანგი ერ"
დიმიტრი ვინარსკის ფოტო
ლიანები ცოცავდნენ ღეროს ღეროების დახმარებით, რომლებიც განლაგებულია მარტივი, ღრმად ხელისგულისებრი ფოთლების საპირისპიროდ. ყვავილები ორსქესიანია, ან ორწახნაგოვანი (მაშინ მცენარეები ორწახნაგოვანია), პატარა, სურნელოვანი, შეგროვებული ჯიშებში. ნაყოფი წვნიანი საკვები კენკრაა. ფართოდ გამოიყენება ვერტიკალური მებაღეობისთვის ბადის საყრდენებზე.
სანკტ-პეტერბურგის ბოტანიკურ ბაღში Vitis გვარის სახეობების გაშენების შესახებ პირველი ნახსენები 1824 წელს ხდება, მაგრამ სავარაუდოდ ეხება მცენარეებს დახურულ გრუნტში. სახეობების ტესტირება ღია გრუნტში დაიწყო V. amurensisრუპრ., ჩამოტანილი კ.ი.მაქსიმოვიჩის მიერ ამურის რეგიონიდან და თავდაპირველად 1857-1862 წლებში. გაიზარდა სათბურებში. 1858 წლიდან, დახურული გრუნტის პარალელურად, იგი შემოწმდა ღია გრუნტში და მას შემდეგ მუდმივად იზრდება პარკში (1858-2005 წწ.).
მე-19 საუკუნის მეორე ნახევარში. გამოსცადეს კიდევ 4 სახეობა, მაგრამ ყველა სათბურში მათი ერთდროულად გაზრდის შემდეგ ან გაშენების შემდეგ: V. vulpina L. (= V. cordifolic Michx.) (?1824, 1858, 1892-1898, 1945-1967, ადრე 1980-?, 2002), ვ.რიპარიამიჩქ. (?1824, 1869-1898, 1940-1962 წლამდე, 1973-2005 წწ.) ვ.თუნბერგიი Siebold და Zucc. (1865-1913, 1959-1963), V. labrusca L. (1879, 1951-1967, 1978-2002). ყველა ეს სახეობა სანქტ-პეტერბურგის კლიმატში არ არის საკმარისად მდგრადი ზამთრისთვის, ისინი ხშირად ძლიერ ყინვაგამძლეა, მაგრამ აღდგება.
ვაზის ჯიში "შატილოვა No6"
დიმიტრი ვინარსკის ფოტო
ძირითადი ექსპერიმენტები გვარის სახეობების გაშენებაზე ღია გრუნტში ჩატარდა მე-20 საუკუნეში, განსაკუთრებით მეორე ნახევარში, როდესაც A.G. Golovach ცდილობდა აღედგინა ადრე არსებული სახეობები კოლექციაში და გამოეცადა ახლები. ამ პერიოდში ბაღის სანერგეებში სულ 15 სახეობა გაიარა, საიდანაც კოლექციაში 12 პირველად გამოჩნდა: V. coignetiae Pulliat et Planch. (1912-?1941, 1948-1972, 1980, 1989-2002), V. palmataვაჰლი. (= V.ru-bra Michx.) (1941-1980 წლამდე), V. davidii(Carriere) Foex (1949-1966), V. acerifoliaრაფ. (= V. longii Prince) (1951-1963), V. arizonicaენგელმ. (1954-1968 წწ.), ვ.ბერლანდიერიპლანჩი. (1954-1962 წწ.), V. x დოანიანამუნს. (V. candicans x V. vulpina?) (1954-1968), V. piasezkiiმაქსიმ. (1954-1968 წწ.), V. wilsonaeვეიჩი (1954-1968), V. monticolaბაკლ. (1956-1963), ვ.კანდიკანები Engelm, et Gray (1957-1987). 1947 წლიდან მოყოლებული, გამოსცადეს რამდენიმე ყველაზე ზამთარგამძლე ჯიში V. vinifera L. 1992 წლამდე პარკში დაცული იყო (ზამთრის თავშესაფრის გარეშე) "ჩრდილოეთი თეთრი", "მალენგრას ნერგი", "ბუი-ტური".
V.I.Lipsky-ისა და K.K.Meissner-ის (1913/1915) მიხედვით, პეტერბურგის ბოტანიკურმა ბაღმა კულტურაში შემოიტანა V. amurensis და V. thunbergii, რის შესახებაც E. Regel-მა წერდა: „ისინი შემოიტანა კ.ი. მაქსიმოვიჩი და გავრცელდა ბოტანიკური ბაღის მიერ ევროპის ყველა ბაღში“ (1873: 89).
| მთის ყურძენი- Vitis monticola სამშობლო - ჩრდილოეთ ამერიკა. ლიანა 10 მ-მდე სიმაღლის ყლორტები გრძელია, წვრილი, ახალგაზრდობისას თმიანი, ღეროებით. სხვადასხვა ფორმის ფოთლები კვერცხისებრი, მრგვალი, თირკმლის ფორმის, არაღრმა წილებით, კიდეების გასწვრივ დაკბილული, ზემოდან მუქი მწვანე, პრიალა, ქვემოთ მონაცრისფრო-მომწვანო, სიგრძე 10 სმ-ს აღწევს. ახალგაზრდობისას მათ აქვთ წვრილი ძუისებრი პუბესცენცია. ყვავილები საკმაოდ შეუმჩნეველია და ივნისში ჩნდება. ნაყოფის მოსაპოვებლად, თქვენ უნდა გქონდეთ ნიმუშები სტამინიანი და ბუსუსიანი ყვავილებით, რადგან მცენარეები ორწახნაგოვანია. |
| ნეკერჩხლის ფოთლის ყურძენი- Vitis acerifolia რაფ.
სამშობლო - ჩრდილოეთ ამერიკა. ის იზრდება მდინარის ხეობებში და ქვიშიან ნაპირებზე. ტოტიანი, დაბალი, სუსტად ცოცვის ვაზი. ყლორტები თმიანი ან მონაცრისფრო-ტომენტოზია მოკლე ღეროებით. ფოთლები ფართო კვერცხისებურია, 7-12 სმ სიგრძის, არაღრმა სამნაკვთიანი, ძირში განიერი ჭრილით, ქვემო ვენების გასწვრივ პუბესტური. ყვავილების სიგრძე 3-7 სმ-ია, მოკლე ყუნწებზე. ყვავილები პატარა მოყვითალოა. ყვავილობს ივნისში. ნაყოფი დიდია - 8-12 მმ-მდე, შავი ყვავილით, თხელი კანით, მოტკბო, მწიფდება სექტემბერში. კულტურაში 1830 წლიდან. გაიზარდა პეტერბურგიდან სამხრეთით. GBS-ში 1982 წლიდან მოყვანილი იქნა 1 ნიმუში ნათესებიდან მიღებული თესლიდან. 3 წლის ასაკში ყლორტების სიგრძეა 1,8 მ, 6 წლისას 4,8 მ მცენარეულობა აპრილის ბოლოდან ოქტომბრის შუა რიცხვებამდე. სწრაფად იზრდება. არ ყვავის. ზამთრის სიმტკიცე დაბალია. |
 Coignier ყურძენი, ან იაპონელი- Vitis cognetiae პლანჩი.
აღმოსავლეთ აზიის კონტინენტურ-კუნძულის ტიპის ჰაბიტატი: რუსეთი (სახალინი - სამხრეთი და მონერონი; კურილის კუნძულები - კუნაშირი, შიკოტანი, იური, ზელენი, იტურუპი), იაპონია (ჰოკაიდო, ჰონშუ, შიკოკუ), კორეის ნახევარკუნძული. სახალინ-კურილ-იაპონური ენდემია. არ არის ჩამოთვლილი ნაკრძალების ფლორაში. იზრდება ბუჩქებში სანაპირო ზონაში. ფოტოფილური მეზოფიტი. SakhKNII-ში 1963 წლიდან ის კარგად გაიზარდა ალპურ გორაზე. ნაყოფს არ იძლევა. GBS-ში 1960 წლიდან (სახალინიდან) ის რეპრესიულად იზრდება ჩრდილში. ძალიან თვალისმომჭრელი, ყინვაგამძლე, ძლიერი ვაზი დიდი, გულის ფორმის, მომრგვალო ფოთლებით (დიამეტრის 30 სმ-მდე), 3-5 სუსტად გამოკვეთილი წილებით, ზემოდან მუქი მწვანე, ქვემოთ ნაცრისფერი ან მოწითალო-პუბესტური, იშვიათად. წვრილად დაკბილული კიდე. ყვავილების ჯაგრისები მოკლეა. ხილი 0,8 სმ-მდე, შავი მოლურჯო ყვავილით, იკვებება მხოლოდ გაყინვის შემდეგ. ის ძალიან სწრაფად იზრდება, სეზონზე 4,5 მ-მდე იზრდება და ყინვაგამძლეა. გამოიყენება ყველა სახის ვერტიკალურ მებაღეობაში, განსაკუთრებით მაღალი შენობების დეკორაციისთვის. მისი დიდი ლობიანი ფოთლები შემოდგომაზე იძენს ნათელ ჟოლოს ფერს. GBS-ში 1965 წლიდან, 3 ნიმუში (4 ეგზემპლარი) სტოკჰოლმისა და ნოგენ-ონ-ვერნისონის (საფრანგეთი) ბაღებიდან. 8 წლის ასაკში ყლორტების სიგრძე 2,5 მ, იზრდება 17,V±5-დან 17,Х±9-მდე 153 დღის განმავლობაში. არ ყვავის. ზამთრის სიმტკიცე დაბალია. კალმების 100% ფესვია 0,01% IBA ხსნარით დამუშავებისას. შუა ზონაში ის არ არის ძალიან დეკორატიული. მატონიზირებლად გამოიყენება ხილისგან დაყენებული ყურძნის ღვინო. წვენს წვენს იყენებენ დიზენტერიისა და ჰემოპტოზის დროს, საფეთქლებიდან ინფუზიას - ჩიყვის, ფოთლებიდან - დიარეის, ღებინების და ჰემოპტიზის დროს. მშრალი ფოთლების ინფუზია - მოყინვისთვის (გარედან). მწიფე ხილისგან მზადდება სიროფები და მურაბები. ღეროებს, ახალგაზრდა ღეროებს და ფოთლებს მიირთმევენ როგორც ბოსტნეულს. ქერქი შეიძლება გამოყენებულ იქნას თოკების დასამზადებლად (Ishiyama, 1936). ცნობილია კულტურაში (Wolf, 1915; Bailey, 1947; Shulgina, 1955; Dictionary of Gardening, 1956; Wyman, 1971). კულტივირებულია 1875 წლიდან (რენდერი, 1949). იზრდება პეტერბურგში, ბალტიისპირეთის ქვეყნებში, უკრაინაში, კავკასიის შავი ზღვის სანაპიროზე, ტაშკენტში (Woody plants GBS, 1975). კირილ კრავჩენკოს ფოტო |
| ყურძენი ლაბრუსკა- Vitis labrusca ლ.
კარგად ცნობილია გამწვანებაში. ამურის წარმატებით ჩანაცვლება შესაძლებელია არანაკლებ დეკორატიული და ყინვაგამძლე გ. ლაბრუსკა ჩრდილოეთ ამერიკიდან. ის არის ამერიკული კულტურული ვაზის უმეტესი ჯიშის - იზაბელას ჯიშის ან ტყის V. ჰიბრიდი კულტურული V.-ის წინაპარი, ფართოდ გავრცელებული შავი ზღვის სანაპიროზე (კრასნოდარის ტერიტორია, აფხაზეთი), ლანკარანში და გვხვდება უკრაინაში. არაპრეტენზიულობის, შედარებით ყინვაგამძლეობის (მოითმენს ტემპერატურას -20°C-მდე), ინტენსიური ზრდისა და ლამაზი ფოთლების გამო, ის საინტერესოა ვერტიკალური მებაღეობისთვის რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში. კალინინგრადში, კიევში, ხარკოვში გაშენებისას - ნაყოფს იძლევა, პეტერბურგსა და ესტონეთში ოდნავ ზიანდება ყინვისგან, მაგრამ ადვილად იზრდება; მშრალ ადგილებში ცუდად იზრდება. V. labrusca-ს რიგი სხვა ჯიშები კარგად იზრდება მევენახეობის ჩრდილოეთ რაიონებში, მათ შორის ზამთარგამძლე ჰიბრიდები V. amur-ით გამოყვანილი I.V. Michurin-ის მიერ. Labrusca ხშირად გამოიყენება, როგორც დეკორატიული, ძლიერი ვაზი მკვრივი, ლამაზი ფოთლებით. ეს არის მაღლივი ვაზი, რომელსაც შეუძლია შექმნას მკვრივი სქელი, ასევე ძლიერი ვაზი, რომელიც გაშლილია მიწაზე მერქნიანი ღეროთი, რომელიც ბუნებაში 20 სმ დიამეტრს აღწევს. ყვავილობს ივლისში. ყლორტები ცილინდრულია, მიმაგრებულია საყრდენზე კარგად განვითარებული ღეროებით. ახალგაზრდა ყლორტები მკვრივი პუბესტურია. ფოთლები ზის გრძელ ფოთლებზე, კვერცხისებური ან მომრგვალო 17 სმ-მდე, მთლიანი და ზოგჯერ წვრილი, აქვს ძირში ფართო ჭრილი, კიდეზე დაკბილული, მკვრივი, ზემოდან ნაოჭიანი, მოსაწყენი, მუქი მწვანე. ქვევით ახალგაზრდა ფოთლებს აქვთ თეთრი ან მონაცრისფრო ფიფქის მსგავსი პუბესცენცია, რომელიც დროთა განმავლობაში მოწითალო ხდება. მცენარე ორწახნაგოვანია. ყვავილები ორწახნაგოვანია. პისტილატის ყვავილები გროვდება 5-8 სმ-მდე სიგრძის მკვრივ მკვრივ ყვავილედებში, მდგრადი ყვავილები ქმნიან უფრო ფხვიერ ყვავილებით. ნაყოფი გროვდება პატარა მტევნებში, რომელიც შეიცავს შავ-იისფერი, მოწითალო-ყავისფერი, ვარდისფერი ან ყვითელ-მწვანე ფერის 20-მდე კენკრას. კენკრა დიამეტრის 2 სმ-მდეა, აქვს სფერული ან ელიფსოიდური ფორმა, დაფარულია ცვილისებრი საფარით, ხორცი კი მოტკბოა. მწიფდება სექტემბერში. კარგად იზრდება მსუბუქ, ფხვიერ ქვიშიან და ქვიშიან თიხნარ ნოყიერ ნიადაგებზე ზომიერი ტენიანობით, ურჩევნია ოდნავ დაჩრდილულ ადგილებს. მხარდაჭერა სჭირდება. ზამთრის გამძლეობა მაღალია, შესაფერისია შავი დედამიწის ზოლისა და სამხრეთით მდებარე ტერიტორიებისთვის. თესლს სჭირდება სტრატიფიკაცია 0-3 °C ტემპერატურაზე 4-7 თვის განმავლობაში. სტრატიფიკაციის შემდეგ რეკომენდებულია თესლის 12 საათის განმავლობაში გაჟღენთვა გიბერელის მჟავისა და ნავთობის ზრდის ნივთიერების ხსნარებში. კულტურაში 1656 წლიდან. |
| ტყის ყურძენი- Vitis silvestris გმელ.
გავრცელებულია მოლდოვაში, ყირიმში, კავკასიაში, ცენტრალურ აზიაში, ასევე ცენტრალურ და სამხრეთ ევროპაში, ჩრდილოეთ ირანში. ხელმისაწვდომია კავკასიის, ყირიმისა და ცენტრალური აზიის ნაკრძალებში. ის იზრდება ხეობებში და ხეობებში ფოთლოვან ტყეებში. ჩრდილების ტოლერანტული მეზოფიტი. 20 მ-მდე სიგრძის ფოთლოვანი ვაზი, რომელიც მცოცავია მიწის გასწვრივ საყრდენის არარსებობის შემთხვევაში. ძველ ტოტებზე ქერქი ლენტებად იშლება; წლიური ყლორტები ზოგჯერ ოდნავ ნეკნებიანია, ორწლიანი ყლორტები გლუვია. ფოთლები მომრგვალო-კვერცხისებრია 9 სმ-მდე, თითქმის მთლიანი ან ზედმიწევნით 3-5 წვრილი, ძირში ფართო ჭრილით. ყვავილები მოყვითალო-მომწვანოა, სურნელოვანი, წვრილი, პანიკულური ყვავილებით. ნაყოფი შავი, სფერული კენკრაა მოლურჯო საფარით. GBS-ში 1952 წლიდან მოყვანილი იქნა 2 ნიმუში (5 ეგზემპლარი) კოპეტ-დაგის ბუნებრივი პირობებიდან და GBS-ის რეპროდუქციით მიღებული თესლიდან. ლიანა, 18 წლის, სიგრძე 3.0 მ არ ყვავის. ზამთრის სიმტკიცე დაბალია. 0,05% IBA ხსნარით დამუშავებისას კალმების 33% ფესვებს იღებს. შუა ზონაში ის არ არის ძალიან დეკორატიული. არ არის რეკომენდებული გამწვანების მიზნით. მდგრადია გვალვისა და სიცივის მიმართ და არ აზიანებს მავნებლებსა და დაავადებებს. გამოიყენება ორნამენტულ მებაღეობაში ვერტიკალური მებაღეობისთვის რუსეთის სამხრეთ რეგიონებში. უფრო ყინვაგამძლე და გვალვაგამძლეა, ვიდრე კულტივირებული ყურძენი, მდგრადია ფილოქსერისა და სოკოვანი დაავადებების მიმართ და ადვილად შეჯვარებულია კულტურულ ვაზის ჯიშებთან. კენკრა გამოიყენება მარინადებში, საკვები სანელებლებში და მეღვინეობაში. კულტურაში ჟიტომირში, პენზაში, თურქმენეთი. |
| მელას ყურძენი-- Vitis vulpina ლ.
იზრდება დაჩრდილულ ადგილებში, მდინარის ხეობების გასწვრივ ჩრდილოეთ ამერიკაში. მძლავრი, მაღლა ასვლა ვაზი კარგად განვითარებული, ორმხრივი ღეროებით, რომელთა დახმარებითაც ის დიდ სიმაღლეზე ადის. ფოთლები ფართო ოვალურია 15 სმ-მდე, მბზინავი, მთლიანი, ნაკლებად ხშირად სუსტად სამნაკვთიანი, ძირში ვიწრო ჭრილით. ძალიან სურნელოვანი, პატარა ყვავილები გროვდება მრავალყვავილიან პანიკებში. კენკრა არის სფერული 1 სმ დიამეტრის, შავი, სუსტი მოლურჯო ყვავილით და სქელი კანით, ცილინდრულ მტევნებში 25 სმ სიგრძის. უკეთესი გაღივებისთვის, თესლს სჭირდება სტრატიფიკაცია. დარგვის სიღრმე 1,5 სმ. ყინვაგამძლეა, უძლებს ტემპერატურას -28°C-მდე. ერიდება კირის შემცველ ნიადაგებს. გამოიყენება როგორც ორნამენტული მცენარე ვერტიკალური მებაღეობისთვის და როგორც საძირე კულტივირებული ჯიშებისთვის მათი იმუნიტეტის ასამაღლებლად. ლიტვაში გაშენებისას ოდნავ იყინება, მაგრამ ყვავის და ნაყოფს იძლევა, პეტერბურგსა და ესტონეთში ნაწილობრივ იყინება. ხშირად იზრდება უკრაინაში. |
  ჩვეულებრივი ყურძენი- Vitis vinifera ლ.
კულტურაში უძველესი დროიდან იყო გავრცელებული და კულტივირებული ჯიშების დიდი რაოდენობა აქვს. ამ სახეობის სამშობლო ზუსტად უცნობია. ლიანა 20 მ-მდე, 3-5-წილიანი, გულის ფორმის ფოთლები 15 სმ-მდე დიამეტრით; სურნელოვანი, შეუმჩნეველი ყვავილების დიდი ყვავილებით. ნაყოფი კენკრაა, შავი მოლურჯო ყვავილით. ჩვეულებრივი ყურძენი სინათლის მოყვარულია. მოსკოვის რეგიონის პირობებში მას შეუძლია ოდნავ გაიყინოს, თუნდაც თავშესაფარი, ამიტომ უმჯობესია გამოიყენოთ იგი რუსეთის სამხრეთ რეგიონების გამწვანებისთვის. ურჩევნია ნაყოფიერი ნიადაგი. საჭიროებს მხარდაჭერას, რომელიც განკუთვნილია ვერტიკალური მებაღეობისთვის. თესლს სჭირდება სტრატიფიკაცია 0-10 °C ტემპერატურაზე (ოპტიმალური 5 °C) 3-7 თვის განმავლობაში. ისინი უკეთესად ღივდებიან, როდესაც აცხელებენ კვირაში 30 °C ტემპერატურაზე 3 საათის განმავლობაში, დღეში 2-ჯერ. „შავი მუსკატის“ ჯიშებში სტრატიფიკაცია შეიძლება შეიცვალოს წყალში 12 დღის განმავლობაში გარეცხვით (მცენარის 72% გაღივდა). „შავი მუსკატი“, „ბანგალორი“ და „ტოკაი“ ჯიშების თესლების გიბერელის მჟავით (100 - 2000 მგ/ლ) დამუშავება ამცირებს და ანაცვლებს ცივ სტრატიფიკაციას. წინასწარ სკარიფიცირებული თესლებისთვის გიბერელის მჟავა გამოიყენება უფრო დაბალი კონცენტრაციით. დარგვის სიღრმე 1,5 - 2 სმ. მას აქვს ორი დეკორატიული ფორმა: მეწამული(f. purpurea) - ღია წითელი ფოთლებით ყვავილობისას, მოგვიანებით მეწამული; გაყოფილი ფოთლოვანი(f. apiifolia) - ძალიან თვალწარმტაცი, მოწყვეტილი ფოთლებით. ძირითადი სახეობა და მისი ფორმები გამოიყენება ვერტიკალური მებაღეობისთვის იმ ადგილებში, სადაც ჯიშური ყურძენი გაშენებულია. "პურპურეაზაფხულის დასაწყისში ამ ფოთლოვანი ვაზის ფოთლები კაშკაშა იისფერი და ფუმფულაა, შემდეგ მუქდება, ხდება მდიდარ ღვინო-იისფერი. შემოდგომაზე ისინი იქცევა მუქ მეწამულში. ისინი საშუალო ზომის და მომრგვალო ფორმის სამია. ან ხუთი უხეშად დაკბილული ფურცელი. იისფერი-შავი ხილი ჩნდება შემოდგომის დასაწყისში ან შუა რიცხვებში, მაგრამ მოსკოვის რაიონში თითქმის არასოდეს მწიფდება. საინტერესოა მისი დეკორატიული ეფექტით. ეს მცენარე საოცრად გამოიყურება ბუჩქებთან ერთად, რომლებსაც ვერცხლის ფოთლები აქვთ. EDSR-ის ფოტოები. |
| სანაპირო ყურძენი, ან სურნელოვანი- Vitis Riparia მიჩქ.
ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ რეგიონები. იზრდება ბუჩქების ნესტიან ბუჩქებში, მდინარის ნაპირებთან.
იგი განსხვავდება სხვა სახეობებისგან მისი ძლიერი ზრდით (აწევა 25 მ-მდე სიმაღლეზე), ფართო კვერცხუჯრედისებრი, ძირითადად 3 წვრილი, ღია მწვანე ფოთლებით, კიდეზე უხეში დაკბილული. ყვავილები 18 სმ-მდე სიგრძის მსხვილ inflorescences-ში. ნაყოფი მეწამულ-შავია, სქელი მოლურჯო ფენით, უჭამია, დიამეტრის 0,8 სმ-მდე. თესლის შენახვა შესაძლებელია ოთახის ტემპერატურაზე 1 წლამდე სიცოცხლისუნარიანობის დაკარგვის გარეშე. თესლს სჭირდება სტრატიფიკაცია 1 - 10 °C ტემპერატურაზე (ოპტიმალური 5 °C) 4 თვის განმავლობაში. უმჯობესია სტრატიფიცირებული თესლის გაღივება 30°C-ზე ერთი კვირის განმავლობაში წინასწარ გახურების შემდეგ 3 საათის განმავლობაში 2-ჯერ დღეში. დარგვის სიღრმე 1,2 - 1,5 სმ-მდეა.
იგი ნიადაგის მიმართ მოუთხოვნელია, გვალვაგამძლეა, აქვს ფორმა საკვებად ვარგისი, ადრე მომწიფებული ხილით - (f. rgaecox). ერთ-ერთი საუკეთესო ორნამენტული ყურძენი ულამაზესი კაშკაშა მწვანე ფოთლებით, სურნელოვანი ყვავილებით, რომლის დარბაზები მიიონეტის სურნელს წააგავს, რისთვისაც მან მიიღო მეორე სახელი. არსებობს რამდენიმე ჰიბრიდული ჯიში. კულტურაში 1656 წლიდან. გამოიყენება ვერტიკალური მებაღეობისთვის. ფოტო დიმიტრი ვინიარსკის მარჯვნივ |
GBS-ში 1951 წლიდან მოყვანილი იქნა 3 ნიმუში (11 ეგზემპლარი) ნათესებიდან მიღებული თესლიდან. 17 წლის ასაკში სიმაღლე 5,4მ მცენარეულობა მაისის პირველი ათდღიდან ოქტომბრის ბოლომდე. ზრდის ტემპი საშუალოა. ყვავილობს ივნისის ბოლოდან ივლისის პირველი ათი დღის ბოლომდე, დაახლოებით 2 კვირა. ნაყოფი ყოველწლიურად სექტემბერში მწიფდება. ზამთრის სიმტკიცე დაბალია. თესლის სიცოცხლისუნარიანობა 80%, გაღივება 10%. საზაფხულო კალმები ფესვიანდება.| კლდის ყურძენი- Vitis rupestris შილე
ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ რეგიონები. იზრდება მთებში, მთის ფერდობებზე, ქვიშიან ნაპირებზე. 2 მ-მდე სიმაღლის სუსტად მცოცავი ვაზი წითელ-იისფერი ყლორტებით. რამდენიმე ანტენა ცუდად არის განვითარებული და ადვილად იშლება ან სრულიად არ არსებობს. ფოთლები მრგვალია, ზოგჯერ სამნაკვთიანი, ახალგაზრდობისას პუბესტური, შუაზე დაკეცილი მთავარი ძარღვის გასწვრივ. მწიფე ფოთლები ორივე მხრიდან შიშველი, თხელი, გლუვი და მბზინავია. მცენარე ორწახნაგოვანია. ყვავილობს ივნისის ბოლოდან ივლისის შუა რიცხვებამდე. ნაყოფი სექტემბერში მწიფდება. მარცვალი სფერულია, 6-14 მმ დიამეტრის, შავ-იისფერი ან იისფერი, თხელი კანით, სასიამოვნო გემოთი. ჯიშები არ გვაქვს, ბუნებრივი ფორმაა გაშენებული. GBS-ში 1963 წლიდან მოყვანილი იქნა 1 ნიმუში (8 ეგზემპლარი) ნათესებიდან მიღებული თესლიდან. 8 წლის ასაკში ყლორტები 4,5 მ სიგრძისაა.ვეგეტაციის პერიოდი მაისის პირველი ნახევრიდან ოქტომბრის მეორე ნახევრამდეა. არ ყვავის. ზამთრის სიმტკიცე მაღალია (ზამთრობს თოვლის ქვეშ). კარგად იზრდება მზეზე ან ნაწილობრივ ჩრდილში. უპირატესობა ენიჭება ნაყოფიერ, მსუბუქ, არაკარაქიან ნიადაგებს. გვალვაგამძლეა, არ მოითმენს წყლის სტაგნაციას. შედარებით ზამთარგამძლეა. უმჯობესია ზამთრისთვის ახალგაზრდა მცენარეები ამოიღონ მათი საყრდენიდან, რათა ისინი თოვლით დაიფაროს. თოვლის ქვეშ გამოზამთრებისას ის პრაქტიკულად არ იყინება, უთოვლო ზამთარში შეიძლება ოდნავ გაიყინოს. სველ ნიადაგებზე ადვილად ზიანდება ფესვის ობისგან. მოითმენს ხანგრძლივ გვალვას. ადვილად იზრდება მყნობასთან ერთად. კარგად იღებს კალმებს. თესლს სჭირდება სტრატიფიკაცია. დარგვის სიღრმე 1 - 1,2 სმ. ერთჯერადი და ჯგუფური ნარგავები გაზონებზე, ცალკე და სხვა ბუჩქებთან ერთად. დიდი ფოთლები ლამაზად ეწინააღმდეგება წიწვოვანებს. შეიძლება გამოჩნდეს როგორც იშვიათი მცენარე. კენკრა პატარაა, მაგრამ ჩვეულებრივ ყურძნის მსგავსად საკვებად გამოიყენება. |
მდებარეობა: სინათლის მოყვარული, საჭიროებს ნაყოფიერ ნიადაგებს.
დაშვება: ორიდან სამ წლამდე ბავშვებს რგავენ შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე. სარგავი ხვრელის ზომაა 50 x 50 x 60 სმ. მცენარეებს შორის მანძილი 1 მ. დარგვამდე ნერგები უნდა ჩაყაროთ ბადაგის ნარევში, რომელიც შედგება 10 ლიტრი წყლის, 0.4 კგ თიხის, 0.2 კგ. 12% ქლოროფოსი და 0,2 კგ რკინის სულფატი. ნიადაგის ნარევი შედგება ჰუმუსის, ტორფის და ქვიშისგან, აღებული 3:1:2 თანაფარდობით. ნიადაგის რეაქცია ნეიტრალური ან ოდნავ მჟავეა. საჭიროა გატეხილი აგურისა და ქვიშის დრენაჟი 15-20 სმ ფენით.
"ლიდია"
უტკინა მარიას ფოტო
მოვლა: კვება.ივნისში მიეცით 10 ლიტრ წყალში გაზავებული 40 გრ შარდოვანა, 80 გრ სუპერფოსფატი და 30 გრ კალიუმის ქლორიდი. დასუსტებულ მცენარეებზე ორგანულ ნივთიერებებს სვამენ ან კეთდება ფოთლოვანი კვება: 15 გ შარდოვანა ან ამონიუმის გვარჯილა იხსნება 10 ლიტრ წყალში. მორწყვა.ყველა სახის ყურძენს უყვარს ტენიანობა. ღრმა ფესვების მქონე, რომელიც ნიადაგში 4-5 მ აღწევს, ისინი დიდხანს იტანენ გვალვას. თუმცა, უმჯობესია მორწყვა თვეში ერთხელ 8 - 10 ლიტრით თითოეულ მცენარეზე. თუ რეგულარულად წვიმს, მორწყვა არ არის საჭირო. შესუსტება და მულჩირება.მიზანშეწონილია ხის ტოტის წრეების დარგვისთანავე მულჩირება ტორფით ან მიწით 5-7 სმ ფენით.გაფხვიერება ტარდება სარეველას ჩხვლეტისას. მორთვა.ივნისიდან აგვისტომდე ვაზი აქტიურად იზრდება, საყრდენზეა მიბმული და გვირგვინს ქმნის. გვერდითი ტოტები იჭრება ორ ან სამ კვირტად, ძლიერ ტოტებად - 1-ად /3 სიგრძე. ზამთრისთვის მზადება.ზამთრისთვის რეკომენდირებულია ვაზის საყრდენიდან ამოღება და ნაძვის ტოტებით, ტორფითა და ფოთლებით იზოლაცია. შეგიძლიათ ფესვებს დაუმატოთ მშრალი, ფხვიერი ნიადაგი 10 სმ-მდე ფენით.
დაავადებები და მავნებლები: ამურის ყურძნისა და მისი ჯიშების დიდი მინუსი არის მათი არასტაბილურობა ფილოქსერას ფესვის ფორმის მიმართ, არასრული გამძლეობა მისი ფოთლის ფორმის მიმართ და მნიშვნელოვანი მგრძნობელობა რძის მიმართ. ამავე დროს, მდგრადია ოიდიუმის მიმართ. სხვა სახეობები ნაკლებად მგრძნობიარეა დაავადებებისა და მავნებლების მიმართ.
რეპროდუქცია: თესლი, კალმები და ფენა. თესლი ითესება შემოდგომაზე ან გაზაფხულზე, სტრატიფიკაციის 2-4 თვის შემდეგ. ისინი ყვავის 5-6 წელიწადში. მაგრამ კიდევ უფრო ადვილია ყურძნის გამრავლება ზამთრის კალმების გამოყენებით. ორი წლის შემდეგ დაფესვიანებული კალმები ირგვება ღია გრუნტში.
გამოყენება: ველური ყურძენი დიდხანს ცოცხლობს. ის ამზადებს ლამაზ მწვანე თაღებს, ეკრანებს, სარდაფებს და ჩარდახებს. იგი დაფარავს აზნაურს, პერგოლას, კომუნალურ ბლოკს და დიდი ხეების ტოტებსაც კი და დაამშვენებს ბაღის სახლის ფასადს. აყვავებულ, მდიდრული მოჩუქურთმებული ფოთლები შემოდგომაზე ალისფერი ხდება.
ყურძნის ოჯახი (Vitaceae).
სამშობლო - ჩრდილოეთ ამერიკა.პეტერბურგის, მოსკოვისა და ბალტიისპირეთის ქვეყნების პირობებში ოდნავ იყინება, მაგრამ კარგად აღდგება; ბელორუსიასა და უკრაინაში, ამიერკავკასიასა და შუა აზიაში ზამთრის გამძლეა და ნაყოფს იძლევა; პრიმორსკის მხარეში (რუსეთი) შეიძლება ოდნავ გაიყინოს, მაგრამ ნაყოფს გამოიღებს.
ხალხური (არამეცნიერული) სახელები - River Bank Grape, Frost Grape (ინგლისური).
ლიანა 10-12 მ სიმაღლით, მკვრივი გვირგვინით. ადის საყრდენებზე ანტენების გამოყენებით.
ფოთლები დიდია (18 სმ-მდე სიგრძისა და სიგანის), სამნაკვთიანი, ღია მწვანე, მბზინავი. ფოთლები კარგია. ფოთლები ყვავილობას იწყებს მაისის პირველ ნახევარში, მასიური ფოთოლცვენა ხდება ოქტომბრის პირველ ნახევარში. ფოთლოვანი პერიოდის ხანგრძლივობაა 163 დღე (6 მაისიდან 15 ოქტომბრამდე).
ოროთახიანი ოროთახიანი მცენარე. ყვავილები სურნელოვანია, ყვავის 18 სმ-მდე სიგრძის.ყვავილობს ივლისში.
კენკრა არის დაახლოებით 0,8 სმ დიამეტრის, შავი ფერის, სქელი მოლურჯო პრუინის საფარით. მწიფდება სექტემბერში.
მრავლდება თესლით და ვეგეტატიურად (ხის და მწვანე კალმები). თესლი კარგად ხარობს გაზაფხულის თესვამდე თბილი ან ცივი სტრატიფიკაციის 30-40 დღის შემდეგ. დათესვის სიღრმე 2,5სმ.საუკეთესო თესვის დროა შემოდგომა და ადრე გაზაფხული. რეკომენდებულია ამურის ყურძნის მსგავსი თესვისწინა მომზადება.
თესლის სტრატიფიკაცია უნდა განხორციელდეს +1+10(5)°C ტემპერატურაზე 4 თვის განმავლობაში.
საკმაოდ ზამთარგამძლე. უძლებს ტემპერატურას -30°C-მდე. პრიმორსკის მხარის სამხრეთით იზამთრებს თავშესაფრის გარეშე. ზამთრის პირობების ზემოქმედების შედეგად ზიანის მტკიცებულება არ დაფიქსირებულა. ნიადაგისადმი დამოკიდებულება ოპტიმალურია (ზომიერად მომთხოვნი), მაგრამ დადებითად რეაგირებს მისი ნაყოფიერების გაზრდაზე. ზომიერად სინათლის მოყვარული. თუმცა, ის უკეთეს განვითარებას და ნაყოფს აღწევს მზის საკმარისი შუქით. Სწრაფი ზრდა. კარგად მოითმენს ურბანულ პირობებს (მტვერი, ჭვარტლი, გაზები). კვამლისა და გაზის რეზისტენტული.
ვიტისი, ყურძენი. ცოცვა ვაზები მარტივი, ღრმად პალმატოზიანი ფოთლებით. ყვავილები ორსქესიანია, ან ორწახნაგოვანი (მაშინ მცენარეები ორწახნაგოვანია), პატარა, სურნელოვანი, შეგროვებული ჯიშებში. ნაყოფი წვნიანი კენკრაა კომპლექსურ მტევანში.
ყურძნის სახეობები და ჯიშები
გვარი მოიცავს 70-მდე სახეობას, რომლებიც ძირითადად გავრცელებულია ჩრდილოეთ ნახევარსფეროს ზომიერ და სუბტროპიკულ ზონებში; მათგან 3 ველურად იზრდება რუსეთში.
კულტივირებაში მოჰყავთ რამდენიმე სახეობის და კულტურული საღვინე ყურძენი.
ამურის ყურძენი (Vitis amurensis)
სამშობლო - პრიმორიეს, ჩინეთისა და კორეის ტყეები.
ლიანა 5-10 მ-მდე სიგრძისა (ბუნებაში 20-25 მ-მდე). ქერქი მუქი ყავისფერია, ცვივა გრძივი ზოლებით. ახალგაზრდა ყლორტები მწვანე ან მოწითალოა. ფოთლები მრგვალია, 20-30 სმ-მდე დიამეტრის, 3-5-წილიანი, ნაოჭიანი, მუქი მწვანე, შემოდგომაზე - წითელი, იისფერ-კარმინისფერი, მოყავისფრო-წაბლისფერი. ყვავილობს 3 წლიდან ივლისში. ხილი სექტემბერში. კენკრა შავია მოლურჯო საფარით, დიამეტრის 1,2 სმ-მდე, საკვები (გემო მერყეობს მჟავედან ტკბილამდე). გამოიყენება კულტივირებული ჯიშების საძირედ.
ფართოდ გამოიყენება კულტურაში ვერტიკალური მებაღეობისთვის. კულტურაში შემოვიდა სანქტ-პეტერბურგის ბოტანიკურმა ბაღმა მე-19 საუკუნის შუა ხანებში.
USDA ზონა 3. ყველაზე ზამთარგამძლე ყველა სახეობას შორის.
Coignet ყურძენი, ან იაპონური ყურძენი (Vitis coignetiae)
ძლიერი ლიანა, მშობლიური სამხრეთ სახალინი და იაპონია. ყვავილობს ივნისში. კენკრა არის წვნიანი, ტორტი, საკვები.
ტყის ყურძენი (Vitis sylvestris)
ლიანა, მხარდაჭერის არარსებობის შემთხვევაში, მცოცავი ბუჩქის ფორმას იღებს. კენკრა არის შავი (ზოგჯერ თეთრი), პატარა, საკვები, მაგრამ მჟავე. გამოიყენება კულტურულ ჯიშებთან ჰიბრიდიზაციისთვის.
მელას ყურძენი (Vitis vulpine)
ჩრდილოეთ ამერიკის ლიანა 5 მ-მდე სიგრძისა (ბუნებაში 20 მ-მდე). ყვავილები არის პატარა, ძალიან სურნელოვანი, შეგროვებული პანიკალურ ყვავილებით 15-20 სმ სიგრძის. ახალგაზრდა ფოთლები შეიძლება დაზიანდეს გვიან გაზაფხულის ყინვებმა.
სანაპირო ყურძენი, ან სურნელოვანი ყურძენი, მდინარისპირა ყურძენი (Vitis riparia)
ჩრდილოეთ ამერიკის სახეობები. გამოიყენება მეცხოველეობაში სამხრეთ რეგიონებში ჯიშების საძირეების მოსაშენებლად
ფოთლოვანი ლიანა. ანტენების გამოყენებით საყრდენზე მიმაგრებულია. ფოთლები ღია მწვანეა, ფართო კვერცხისებური, უმეტესად 3-წილიანი, მბზინავი. ყვავილები არის პატარა, შეუმჩნეველი, მაგრამ სურნელოვანი, შეგროვებული ჯიშებში. ყვავილობს ივნის-ივლისში. კენკრა პატარა მეწამულ-შავია, სქელი მოლურჯო ყვავილით 0,8 სმ დიამეტრამდე. მწიფდება სექტემბერში. უვარგისია - ნაზი გემოთი.
სანაპირო ყურძენი, გაზაფხული
ლაბრუსკის ყურძენი (Vitis labruska)
სახეობა, რომელიც მშობლიურია ჩრდილოეთ ამერიკაში. ვაზი, რომელიც მაღლა დგას საყრდენის გასწვრივ და შეუძლია შექმნას მკვრივი ჭაობები. ყვავილობს ივლისში. ტკბილი რბილობით ხილი მწიფდება სექტემბერში. მათ მიირთმევენ როგორც ახალს, ასევე ჩირს და იყენებენ ღვინის, მურაბებისა და სიროფების დასამზადებლად.
ზამთრის სიმტკიცე მაღალია.
ამჟამად ცნობილია 10000-ზე მეტი ჯიში და სელექციონერების მუშაობის წყალობით, ყურძენი შეიძლება გაიზარდოს ცენტრალურ რუსეთში ღია გრუნტში, ფირის საფარის გამოყენების გარეშე.
კულტივირებული ყურძენი, ან საღვინე ყურძენი, ვაზი (Vitis vinifera)
ჰიბრიდული წარმოშობის დიდი ლიანა (ველურში უცნობია, სავარაუდოდ წინაპრები ახლა გადაშენებული ფორმები იყვნენ). კულტურაში ფართოდ გავრცელებული, ამჟამად ჯიშების რაოდენობამ რამდენიმე ათასს მიაღწია. სამხრეთ რაიონებში აღწევს სიგრძე 30 მ.ფოთლები მრგვალია, დიამეტრის 20 სმ-მდე, ლობებით. ყვავილები პატარაა, მოყვითალო-მომწვანო, შეგროვებული პანიკებში. ნაყოფი განსხვავდება ფორმის, ზომისა და გემოთი. ესაჭიროება ყოველწლიური მოკლე გასხვლა, რის გარეშეც ველურია.
USDA ზონა 5-6. ყოველწლიურად დაფარულია ზამთრისთვის.
გაშენებული ვაზის ჯიშები გაზრდილი ზამთრის გამძლეობით: კოდრიანკა’, ‘მურომეც’, ‘აგატ დონსკოი' და სხვა. საინტერესო ზამთრის გამძლე ჯიში " ბრანტიმას აქვს ძალიან ლამაზი შემოდგომის ფერი - წითელი და მეწამული ფოთლები მწვანე და ყვითელი ძარღვებით.
ხილის ყურძენი, ასაკი 15 წელი, ზამთრის გამძლეა თავშესაფრის გარეშე
საღვინე ყურძნის პოპულარული ჯიშები:
"ვავილოვსკი"ენერგიული, მაღალმოსავლიანი ვაზი საშუალო სიმწიფის პერიოდით. ყინვაგამძლეობა დაბალია, იზრდება მხოლოდ სამხრეთ რაიონებში;
"რუსული კორინკა"არის ადრეული სიმწიფის ენერგიული ვაზი. მტევანი პატარაა, კენკრა საკმაოდ პატარა. ყინვაგამძლეობა მაღალია;
"ჩრდილოეთის სილამაზე (ოლგა)" - ენერგიული, მაღალმოსავლიანი ჯიში, ძალიან ადრე მწიფდება. ყინვაგამძლეობა საკმაოდ მაღალია;
"ასტრონავტი"-ჯიში მსგავსია ჯიშის "ჩრდილოეთის სილამაზე";
"მურომეც" - ენერგიული, ადრეული სიმწიფის ჯიში მაღალი მოსავლიანობით;
"ტამბოვი თეთრი”არის მაღალმოსავლიანი ჯიში, მაღალი ყინვაგამძლეობით.
შავი ხილის მქონე ჯიშებს უფრო მეტი სითბო სჭირდებათ, ვიდრე მსუბუქი ხილის ჯიშები.
გაშენებისას ყურძენი მოჰყავთ და ყალიბდება სხვადასხვა ფორმის ბუჩქებად. ყურძნის მცენარის ბუჩქის ნაწილებს თავისი სახელები აქვს.
ბუჩქის თავი- გასქელება მცენარის ქვედა ნაწილში, გასხვლის შედეგად წარმოქმნილი, საიდანაც განსხვავდებიან მრავალწლიანი ტოტები - ბუჩქის სახელოები. sleeves განლაგებულია განშტოებები, დასასრული რქები-მოკლებული ორწლიანი ღეროები. Fruit ურტყამს- რქებზე განლაგებული წლიური ყლორტები (ნაყოფობა შეინიშნება მხოლოდ წლიურ ზრდაზე). თუ ნაყოფის ყლორტი მოკლედ - 1-3 კვირტით მოიჭრება - მიიღებთ ყლორტს, რომელიც გამოიყენება ბუჩქის ელემენტების აღსადგენად. უფრო გრძელი გასხვლა - 5 ან მეტი თვალი - საშუალებას გაძლევთ ჩამოაყალიბოთ ხილის ყლორტები, ყურძნის ბუჩქის ნაყოფიერი ნაწილის მთავარი ელემენტი.
შუა ზონაში ყველა ხილის ჯიში დაფარულია ზამთრისთვის, დეკორატიული სახეობები და ჯიშები არ არის ამოღებული მათი საყრდენებიდან ან დაფარული ზამთრისთვის. ბუჩქების გახსნა გაზაფხულზე იწყება ნიადაგის დათბობის შემდეგ, აპრილის შუა რიცხვებიდან ბოლომდე.
ყურძნის მოვლა
ყურძენი მსუბუქი და სითბოს მოყვარული კულტურაა, რომელიც მგრძნობიარეა შემოდგომისა და გაზაფხულის ყინვებისგან. უმჯობესია დარგოთ გაზაფხულზე. ყურძენი შენობების სამხრეთ მხარეს არის დარგული. სასურველია საშუალო თიხნარი, სუნთქვადი ნიადაგები. მიწისქვეშა წყლები უნდა განთავსდეს ნიადაგის ზედაპირიდან 1,5 მ-ზე უფრო ახლოს. ვაზის გაშენებისას აუცილებელია წინასწარ უზრუნველყოთ საყრდენების დამონტაჟება (თითოეული ბუჩქისთვის ინდივიდუალურად) ან საყრდენების (რამდენიმე მცენარისთვის).
ივნისიდან აგვისტომდე ვაზი აქტიურად იზრდება, საყრდენებზეა მიბმული და ფორმირებული. გვერდითი ტოტები იჭრება 2-3 კვირტამდე, ძლიერი წამწამები სიგრძის 1/3-მდე. რეგულარულად იკვებება ორგანული და მინერალური სასუქებით.
ყურძნის გამრავლება
ჯიშური მცენარეები მრავლდება ზამთრის კალმებით და შრეებით, სახეობები ასევე მრავლდება თესლით.
სანაპირო ყურძენი (ლათ. Vitis riparia)- Vinogradaceae ოჯახის ყურძნის გვარის წარმომადგენელი. სხვა სახელია სურნელოვანი ყურძენი. ბუნებრივ პირობებში ის იზრდება ტენიან ტყეებში და ჩრდილოეთ ამერიკის აღმოსავლეთ და სამხრეთ-აღმოსავლეთ რეგიონებში მდინარეების ნაპირებთან.
კულტურის მახასიათებლები
სანაპირო ყურძენი არის 25 მ-მდე სიგრძის მძლავრი ვაზი, რომელსაც აქვს წყვეტილი ღეროებით აღჭურვილი ღერო. ფოთლები კაშკაშა მწვანეა, მბზინავი, განიერ კვერცხისებრი, სამნაკვთიანი, კიდეზე დაკბილული, 18 სმ-მდე სიგრძის.ყვავილები გაცვეთილი, პატარა, შეგროვებული მსხვილ ყვავილედებში, აღწევს სიგრძე 10-20 სმ. ნაყოფი არის სფერული, სურნელოვანი, მეწამულ-შავი, მოლურჯო ყვავილით, დიამეტრის 1 სმ-მდე, აქვს ბალახოვანი გემო და არ გამოიყენება საკვებად.სანაპირო ყურძენი ყვავილობს ივნის-ივლისში ორი კვირის განმავლობაში, ნაყოფი მწიფდება სექტემბერში. ყინვაგამძლეა და გვალვაგამძლეა. მოითმენს ყინვებს - 30C-მდე. ნიადაგის პირობების მიმართ არასასურველია. იდეალურია ვერტიკალური მებაღეობისთვის. მას აქვს ფორმა საკვები ხილით და რამდენიმე ჰიბრიდული ფორმით. ზღვისპირა ყურძნის ამურის ყურძნის შეჯვარებით მიიღეს ყინვაგამძლე ბუიტური ჯიში. ასევე, განსახილველი ვაზის ჯიშიდან მიიღეს შემდეგი ჯიშები: ტაიგა ზურმუხტი, ჩრდილოეთი შავი, ჩრდილოეთ თეთრი და ა.შ.
სანაპირო ყურძენი გამოირჩევა გამძლეობით ფილოქსერას მიმართ, ადვილად მოსაყვანია კალმები და შეიძლება დამყნობილი. თესლის გაღივება დაბალია, ჩვეულებრივ 10%-მდე. თესლს სჭირდება წინასწარი სტრატიფიკაცია, რომელიც გრძელდება დაახლოებით 4-5 თვე. სტრატიფიკაციის შემდეგ თესლები საჭიროებენ გათბობას 5-7 დღის განმავლობაში, დღეში 3-4 საათის განმავლობაში 28-30C ტემპერატურაზე.
სადესანტო
ბევრი თვალსაზრისით, სანაპირო ყურძნის ჯანმრთელობა დამოკიდებულია სათანადო დარგვაზე. მცენარეებს შორის ოპტიმალური მანძილი არის 1,5-2 მ, საკვები ხილის მქონე ჯიშებს შორის - 2,5 მ. გაზების და სხვა მცირე არქიტექტურული შენობების ვერტიკალური მებაღეობისთვის ენერგიული ჯიშების გაშენებისას შეინარჩუნეთ მანძილი 2,5-3 მ. მოსავლის მოყვანა შესაძლებელია რამდენიმე იარუსი, ამ შემთხვევაში მანძილი უნდა იყოს დაახლოებით 0,7-1 მ.ყურძნის ნერგებს რგავენ წინასწარ მომზადებულ ორმოებში, რომელთა სიგანე 40-დან 50 სმ-მდე მერყეობს, ხოლო სიღრმე ფესვთა სისტემაზე 10-20 სმ-ით მეტია. ხვრელის ძირში გროვა წარმოიქმნება ნარევიდან, რომელიც შედგება კომპოსტით ან ჰუმუსით შერეული ნიადაგისგან. ნერგის ქუსლი მოთავსებულია აღჭურვილ ბორცვის თავზე, დარჩენილი ფესვები კი თანაბრად ნაწილდება. ორმოს სიცარიელეები ივსება დარჩენილი ნიადაგის ნარევით და თელავს, შემდეგ რწყავენ, ემატება ფხვიერი ნიადაგი, დგას ღერო და წარმოიქმნება დაბალი ბორცვი.
Დაავადებები
ზღვისპირა ყურძნისა და სხვა ჯიშების ყველაზე გავრცელებული და საშიში დაავადებაა ჭრაქი. ეს გავლენას ახდენს ყლორტებზე, ფოთლებზე, კვირტებზე, ყვავილებსა და ნაყოფებზე. რძით დაავადებული ფოთლები დამახინჯდება და მის ზედაპირზე წარმოიქმნება ცხიმიანი ლაქები დიამეტრით დაახლოებით 2-3 სმ, შემდგომში ფოთლები დაფარულია ქოშინისებრი ნაცრისფერი ფენით, რომელიც მოგვიანებით ყავისფერი ხდება. დროული დამუშავების შედეგად ფოთლები შრება და ცვივა. ანალოგიური სიტუაციაა მცენარის სხვა ნაწილებთან დაკავშირებით. როგორც წესი ჰაერის ტენიანობის და მაღალი ტემპერატურის გაზრდის გამო მაის-ივნისში ნესვის ნათესები ზიანდება.ოიდიუმი ასევე საფრთხეს უქმნის ყურძენს. ის აზიანებს ფოთლებს, კვირტებს და მცენარის სხვა მიწისზედა ნაწილებს. მისი ამოცნობა ადვილია - მცენარეზე ჯერ თეთრი საფარი ჩნდება, შემდეგ შავი წერტილები, შემდეგ კი ლაქები. ოიდიუმით დაზარალებული ფოთლები და ყვავილები ყავისფერი ხდება და ცვივა. მძიმე დაზიანებით, უსიამოვნო სპეციფიკური სუნი ჩნდება. დაავადება გამოწვეულია ცხელი და მშრალი ამინდის, ან ტემპერატურის უეცარი ცვლილების შედეგი.
ანტრაქნოზი ზიანს აყენებს მოსავალს არანაკლებ ორი წინა დაავადებით. ის ასევე უტევს მცენარეების მიწისზედა ნაწილებს. ფოთლებზე წარმოიქმნება ხვრელების მეშვეობით, ხოლო კენკრაზე არის ლაქები მუქი მეწამული საზღვრით. დაავადების შედეგად ყლორტები დეფორმირებულია და მათზე ღრმა ჭრილობები ჩნდება. თუ ყურძენი დროულად არ გადამუშავდება, ის კვდება.