ჩინური კომბოსტოს დარგვა სათბურში. ჩინური კომბოსტოს მოყვანა სათბურის პირობებში

ისინი ამბობენ, რომ როდესაც ჩინური კომბოსტო პირველად გამოჩნდა შიდა სუპერმარკეტების თაროებზე, მყიდველები, დაბნეულები მისი თავების უცნაური გარეგნობით, იშვიათად ბედავდნენ უცხოური კურიოზის შეძენას უჩვეულო სახელწოდებით "პეცაი". შემდეგ, უჩვეულო პროდუქტის სწრაფად გაყიდვის მიზნით, საზრიანმა გამყიდველებმა შეუკვეთეს სარეკლამო ვიდეო, რომელშიც პეცაის კომბოსტოს "ჩინურ სალათს" უწოდეს და ყველაფერი კარგად წავიდა. მას შემდეგ მრავალი წელი გავიდა და ჩინური კომბოსტო ეგზოტიკურიდან გადაიქცა პოპულარულ ბოსტნეულ კულტურად, რომლის გაშენების სურვილიც ბევრი რუსი მებაღეა. უპრეტენზიო აზიელი სტუმარი, რომლის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია დიდად არ განსხვავდება ჩვეულებრივი თეთრი კომბოსტოს გაშენების ტექნოლოგიისგან, ადვილი მოსავლელია, მაგრამ სათბურში მის გაშენებას ჯერ კიდევ არაერთი დამახასიათებელი თვისება აქვს.

ჩინური კომბოსტოს სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგიის მახასიათებლები

თეთრი კომბოსტოსგან განსხვავებით, რომელიც თავებს ქმნის 90-175 დღეში, ჩინური კომბოსტო მწიფდება გამწვანების დღიდან 45-60 დღეში, რაც შესაძლებელს ხდის 2-ის მიღებას, ხოლო სათბურში გაშენების შემთხვევაში წელიწადში 3 მოსავლის მიღებასაც კი.

ჩინური კომბოსტო გაღივებიდან 45-60 დღეში მწიფდება

ამ ტიპის კომბოსტო ერთ-ერთი ხანმოკლე მცენარეა, ამიტომ „ჩინური კომბოსტოს“ თესლები ღია გრუნტში ითესება აპრილის ბოლო ათ დღეში ან აგვისტოს დასაწყისში, მაგრამ გახურებულ სათბურებში მისი გაშენება შესაძლებელია მთელი ზამთრის განმავლობაში.

ჩინური კომბოსტო სიცივისადმი მდგრადი მცენარეა - მისი თესლები შეიძლება აღმოცენდეს მინიმალურ ნულოვან ტემპერატურაზე, ხოლო ნერგებს არ ეშინიათ დილის ხანმოკლე ყინვების. თუმცა, სრულფასოვანი განვითარებისთვის, ამ კულტურას მაინც სჭირდება ზომიერი სითბო, ამიტომ სათბურში, სადაც ჩინური კომბოსტო იზრდება, აუცილებელია მუდმივად შევინარჩუნოთ ტემპერატურა 16-21 ° C.

სათბურში გაშენებისას შეგიძლიათ მიიღოთ ჩინური კომბოსტოს 2-3 მოსავალი წელიწადში

როგორც უკვე აღვნიშნეთ, პეწაი მოკლე დღის კულტურაა, ამიტომ მას არ სჭირდება დამატებითი განათება, მეტიც, ჭანჭიკების თავიდან ასაცილებლად, ხანდახან ჩინურ კომბოსტოს საღამოობით სპეციალური ეკრანებით უნდა დაჩრდილოთ.

ყურადღება! დაბალ განათებაში პეცაი განსაკუთრებით აქტიურად ზრდის ვეგეტატიურ მასას და ქმნის კომბოსტოს სრულფასოვან ლამაზ თავებს.

მოვლა და კვება

ჩინური კომბოსტოს ფესვთა სისტემა ზედაპირულია და არც ისე განვითარებული, რის გამოც ეს კულტურა ძალიან მგრძნობიარეა ნიადაგის ტენიანობის დეფიციტის მიმართ. ახალგაზრდა მცენარეები განსაკუთრებით განიცდიან უწყლობას, ამიტომ ისინი განსაკუთრებით ხშირად უნდა მორწყათ, რათა არ მოხდეს სუბსტრატის ზედა ფენის გამოშრობა.

ჩინური კომბოსტო რეგულარულად უნდა იკვებებოდეს

ჩინური კომბოსტო კარგად იზრდება მსუბუქ, მკვებავ ნიადაგზე ნეიტრალური ან ოდნავ ტუტე რეაქციით. ვინაიდან პეწაი ადრეული სიმწიფის კულტურაა, მას არ აქვს დრო ვეგეტაციის პერიოდის 45 დღის განმავლობაში ნიადაგის გამოფიტვა და, შესაბამისად, არ საჭიროებს განაყოფიერებას.

ყურადღება! ზოგიერთი ბოსტნეულის მწარმოებელი, მწვანე მასის ზრდის დაჩქარების მიზნით, ხშირად იკვებება ჩინურ კომბოსტოს მულინით და სხვა აზოტოვანი სასუქებით, მაგრამ ეს არ უნდა გაკეთდეს იმის გამო, რომ პეცაის აქვს გენეტიკური მიდრეკილება ნიტრატების დაგროვებისადმი!

თეთრი კომბოსტოსგან განსხვავებით, ჩინური კომბოსტო წვნიანი და ნაზია და, შესაბამისად, უფრო ხშირად აზიანებს მავნებლებს. პეცაის განსაკუთრებულ საფრთხეს წარმოადგენს ჯვარცმული რწყილი ხოჭო, რომელიც მრავალი მებაღისთვის „თავის ტკივილია“. თქვენი ჩინური კომბოსტოს ნარგავების დასაცავად მავნე რწყილი ხოჭოების შემოჭრისგან, საჭიროა:

  • მორწყეთ ნერგები გულუხვად (ტენიანობა დაიცავს ყლორტებს ნესტის შიშის მქონე პატარა აგრესორებისგან);
  • საწოლებს შორის მიწა დააბინძურეთ თამბაქოს მტვრით, შერეული ხის ნაცარი;
  • შეასხურეთ მცენარეები ჭიის, პომიდვრის ტოპების ან დენდელიონის ფესვების ინფუზიით;
  • პეცაის გვერდით დარგეთ კამა, ქინძი და კვარცხლბეკი, რომლის სუნს რწყილი ხოჭოები ვერ იტანენ;
  • დაფარეთ ახალგაზრდა კომბოსტო სპანბონდით, ლუტრასილით ან სხვა მსუბუქი აგროფიბრით.

ჩინური კომბოსტო არ შეიძლება იკვებებოდეს აზოტის სასუქებით.

იმ შემთხვევაში, როდესაც ჩინური კომბოსტო იზრდება ღია გრუნტში, მისი თესლები ხშირად დაუყოვნებლივ ითესება საწოლებში; სათბურებში პეცაი ყოველთვის ნერგებშია გაშენებული.

ჩინური კომბოსტოს ნერგების მოყვანა

1. თუ ნერგების მოსაპოვებლად გსურთ გამოიყენოთ თავად შეგროვებული თესლი, მაშინ დარგვამდე დააკალიბრეთ თესლი და დატოვეთ მხოლოდ მთლიანი, დაუზიანებელი ნიმუშები, რომელთა დიამეტრი ერთნახევარ მილიმეტრზე მეტია.

2. შერჩეული თესლი ჩაყარეთ კალიუმის პერმანგანატის 1%-იან ხსნარში 20 წუთის განმავლობაში, შემდეგ ჩამოიბანეთ და დაასველეთ ზრდის სტიმულატორის ხსნარში, მაგალითად, ეპინში 12 საათის განმავლობაში.

მაღაზიაში ნაყიდი პეწაის თესლი, როგორც წესი, გასაყიდად გამოდის დასათესად მომზადებული ფორმით (ასეთი დამუშავების შესახებ ინფორმაცია მითითებული უნდა იყოს ჩანთაზე) და ამიტომ არ საჭიროებს ჩაცმას ან დატენვას!

უკეთესია ჩინური კომბოსტოს ნერგების გაშენება ცალკე ქოთნებში

რჩევა. ჩინური კომბოსტოს სუსტი ფესვთა სისტემა კარგად არ მოითმენს კრეფას და გადარგვას, ამიტომ უმჯობესია თესლი დარგოთ არა საერთო უჯრაში, არამედ ცალკეულ ტორფის ქოთნებში ან სპეციალურ სარგავ კასეტებში.

3. ქოთნები შეავსეთ ფხვიერი უნივერსალური მცენარეული მიწით ან ქოქოსის სუბსტრატით, თითით გააკეთეთ მიწის ზედაპირზე სანტიმეტრის სიღრმის ხვრელი, მოათავსეთ კომბოსტოს 2-3 მარცვალი და დააფარეთ მიწით.

4. დაასველეთ სუბსტრატი, მოათავსეთ სარგავი კონტეინერები ლანგარზე, დააფარეთ მინით და დადგით უჯრა ქოთნებით დაჩრდილულ, თბილ (22-23°C) ადგილას.

5. მესამე დღეს სუბსტრატის ზედაპირზე ამოიჩეკება პირველი ყლორტები, ორიოდე დღის შემდეგ კი ჩითილზე კოტილედონის ფოთლები აყვავდება. ამ დროს ნერგებს მოაცილეთ ჭიქა, გადაიტანეთ უჯრა სინათლეზე და შეამცირეთ ტემპერატურა სათბურში 18°C-მდე.

ჩინური კომბოსტოს ხშირად და უხვად მორწყვა სჭირდება.

6. მორწყეთ პეცაის ნერგები, როგორც სუბსტრატი შრება სარგავ კონტეინერებში. თუ ქოთნებში ყველა თესლი ამოვარდა, თითოეულ მათგანში დატოვეთ ერთ-ერთი ყველაზე ძლიერი ყლორტები.

7. ჭეშმარიტი ფოთლების მესამე წყვილის აყვავების ფაზაში (რაც შეესაბამება 26-28 დღის ასაკს), კომბოსტოს ნერგები გადარგეთ სათბურის საწოლებში. ახალგაზრდა მცენარეების დარგვის ოპტიმალური სქემაა 20x30 ან 25x35 სმ.

ჩინურ კომბოსტოს გაზრდისას კარგი განათება არ სჭირდება

კომბოსტოს შემდგომი მოვლა მოიცავს ნიადაგის გაფხვიერებასა და მულჩირებას, დაყრას და ხშირ მორწყვას ასხურების გამოყენებით.

ყველა ზემოაღნიშნული აგროტექნიკური წესის დაცვა უზრუნველყოფს ჩინური კომბოსტოს მაღალხარისხოვანი თავების უხვად მოსავალს.

ჩინური კომბოსტოს მოვლა - ვიდეო

ჩინური კომბოსტოს მოყვანა - ფოტო

ჩვეულებრივი წვნიანი პომიდვრის, კიტრის, სტაფილოსა და კარტოფილის გარდა, სუფრებზე დაიწყო ეგზოტიკური ბოსტნეულის გამოჩენა - ასპარაგუსი, არტიშოკი, იამსი, შარდი. გამონაკლისი არც ჩინური კომბოსტოა, ის დიეტის განუყოფელი ნაწილი გახდა და საკმაო პოპულარობა მოიპოვა.

პეკინის კომბოსტო მწიფდება სათბურში

ჩინური კომბოსტოს შესახებ

პეკინის კომბოსტო, ან როგორც მას ჩინური კომბოსტო ეძახიან, წარმოშობას ჩინეთს ევალება, რაც უკვე მისი სახელიდანაც ჩანს. ჩინელებმა პირველებმა მოიყვანეს ეს კულტურა და მისი გემოსა და ორგანიზმისთვის სასარგებლო ნივთიერებების დიდი რაოდენობით არსებობის წყალობით, მისი მოყვანა მთელ მსოფლიოში დაიწყო. არაპრეტენზიული ზრდის პირობებისთვის და დიდად არ განსხვავდება თეთრი კომბოსტოსგან, ის შეიძლება გაიზარდოს ნებისმიერს, გამოცდილი ბოსტნეულის მწარმოებელს თუ ახალბედა მოყვარულს.

მაგრამ მაინც, ჩინური კომბოსტოს მოყვანას აქვს რამდენიმე მარტივი საიდუმლოება და თვისება.

პეკინის კომბოსტოს ჯიშის მინა - კომბოსტოს თავები

პოპულარული ჯიშები

ჩინური კომბოსტო კომბოსტოს ოჯახის ორწლიანი ბოსტნეული კულტურაა და პრაქტიკაში გამოიყენება როგორც ერთწლოვანი მცენარე სათბურში მოსაყვანად. გაიზარდა სათბურში. ადრე არსებობდა მხოლოდ ერთი ჯიშის ჩინური კულტივირებული კომბოსტო, მაგრამ დროთა განმავლობაში სიტუაცია საგრძნობლად შეიცვალა და სელექციონერებმა სათბურებისთვის ჰიბრიდული ჯიშების დიდი რაოდენობა შეიმუშავეს. ყველაზე პოპულარულთა შორის აღსანიშნავია:

  • შუა სეზონის ჯიში "მინა" 2 კგ-მდე წონის თავით. და ჰაეროვანი ნაოჭებიანი ფოთლები, რომლებსაც ნედლად მოიხმარენ, იდეალურია სათბურში გასაშენებლად;
  • ჯიში „ნიკა“ ვარგისია დუღილისთვის, თავის წონა 3 კგ-მდე;
  • ჯიში "ძეგლი" 3 კგ-ზე მეტი წონით, ასევე ადაპტირებულია სათბურში გასაშენებლად;
  • ადრეული ჯიში "ვესნიანკა" ნაყოფის წონით 300 გრამამდე და სრული სიმწიფის პერიოდი არა უმეტეს 40 დღისა.

ვესნიანკას ჯიშის ჩინური კომბოსტოს თავები

სათბურში ჩინური კომბოსტოს მოყვანის თავისებურებები

ნათესავ, თეთრ კომბოსტოსთან მსგავსების მიუხედავად, პეკინის მოსავლის დარგვისა და გაშენების ტექნოლოგიას აქვს საკუთარი მცირე განსხვავებები, რომელთაგან ერთ-ერთია ორი მოსავლის მიღების შესაძლებლობა, ხოლო თუ სახლში ნერგებს ზრდით სათბურებში, თუნდაც სამი.

ჩინური კომბოსტოს თანამედროვე ჯიშები ადაპტირებულია ტემპერატურის უეცარ ცვალებადობაზე, სიცივისადმი მდგრადი მცენარეა და ადვილად იტანს დაბალ ტემპერატურას, მაგრამ მაინც მაღალი ხარისხის მოსავლის მისაღებად ეს კულტურა სათბურის პირობებში უნდა გაიზარდოს.

პეკინის კომბოსტოს ყლორტები უნდა დარჩეს თითო ჭიქაზე.

პირველი ყლორტები (თუ დარგვა კარგად გაკეთდა) შეიძლება გამოჩნდეს უკვე +3-4°C ოპტიმალურ ტემპერატურაზე და მათ არ ეშინიათ შესაძლო გაზაფხულის ყინვების 3°C-მდე ნულის ქვემოთ. ამინდის პირობებისადმი არაპრეტენზიულობის მიუხედავად, ჩინური კომბოსტო სითბოს მოითხოვს და მაღალი მოსავლიანობის მისაღებად სათბურში ოპტიმალური რეკომენდებული ტემპერატურა უნდა იყოს + 15-20 ° C ფარგლებში.

ყლორტების გაჩენის თავიდან ასაცილებლად აუცილებელია მცენარეზე სინათლის წვდომის რეგულირება; ჩინური კომბოსტო სრულ განვითარებას იღებს დღის შემცირებული საათების პირობებში. დაჩრდილული ჩარჩო საუკეთესო ადაპტაციაა ამ ტიპის კომბოსტოსთვის.

მზა ჩინური კომბოსტოს ნერგები

ამ კულტურის მოყვანის მნიშვნელოვანი მახასიათებელია მისი მგრძნობელობა სხვადასხვა სახის ინფექციებისა და დაავადებების მიმართ.

ასევე აუცილებელია ყველა სახის მავნებლებისგან დაცვის სათანადო დონის უზრუნველყოფა, რადგან ჩინური კომბოსტო მათგან უფრო მეტად ზიანდება, ვიდრე მისი თეთრი ნათესავი.

საშიშ მავნებლებს მიეკუთვნება ჯვარცმული რწყილი ხოჭო, რომელიც უამრავ პრობლემას იწვევს და არც ისე ადვილია მასთან გამკლავება.

კომბოსტოს ჯვარცმული რწყილი ხოჭო

  • ჯვარცმული რწყილის შემოჭრისგან მცენარის დასაცავად აუცილებელია გავითვალისწინოთ დარგვის დრო - ადრე გაზაფხულზე მას ჯერ გამოჩენის დრო არ აქვს, ზაფხულის ბოლოს კი აღარ ჩნდება.
  • საუკეთესო საშუალებაა მცენარის დაფარვა უქსოვი ქსოვილით, რომლის ქვეშაც რწყილი ძნელდება.
  • ამ შემაწუხებელ მავნებელს ნაცრის ეშინია, ამიტომ რეკომენდებულია საწოლების ნაცრით დამუშავება პირველი ყლორტების გაჩენამდეც კი.
  • რწყილი ხოჭოებთან საბრძოლველად კარგი საშუალებაა შერეული თესვა, მონაცვლეობით დარგვა პომიდვრით, კარტოფილით, კიტრით და ნიორით.

მოსავლის მისაღებად აუცილებელია მოსავლის სწორი როტაციის გათვალისწინება - სრული ზრდის წინამორბედებია პარკოსნები - ლობიო, ბარდა, სოია; ბოსტნეული კულტურები - პომიდორი, ხახვი, კიტრი, ყაბაყი, სტაფილო.

ჩინური კომბოსტოს მოყვანა ნერგების მეშვეობით

როგორც ზემოთ აღინიშნა, ჩინური კომბოსტო შეიძლება გაიზარდოს ნერგებით ან მის გარეშე. ნერგების მეშვეობით მოსავლის მოყვანის უპირატესობა ადრეული ნაყოფის მიღებაა.

ჩინური კომბოსტოს ნერგების დარგვა მიწაში

ამ მეთოდის გამოყენებისა და სათანადო მოვლისას პირველი მოსავალი უნდა შეგროვდეს ერთი თვის შემდეგ.

ჩინური კომბოსტო არ მოითმენს გადარგვასა და კრეფას, ამიტომ რეკომენდებულია თესლის დარგვა ტორფის ქოთნებში ან სპეციალურ ტაბლეტებში, რომელთა შეძენაც შესაძლებელია სპეციალიზებულ მაღაზიებში. შეავსეთ ქოთნები ფხვიერი ტორფიანი ნიადაგით მინერალური სასუქების დამატებით და დაამუშავეთ კალიუმის პერმანგანატის სუსტი ხსნარით დეზინფექციის მიზნით.

აპრილის დასაწყისი ხელსაყრელი დროა თესლის პირველი დარგვისთვის. წინასწარ მომზადებულ ქოთნებში მიწასთან ერთად გააკეთეთ ხვრელები 1 სანტიმეტრის სიღრმეზე და დარგეთ სამი თესლი, მოათავსეთ ქოთნები თბილ და დაჩრდილულ ადგილას. ყლორტები არ დაგელოდებით, პირველი ფოთლები გამოჩნდება მესამე დღეს.

ახალგაზრდა ჩინური კომბოსტოს მცენარეები სათბურში

თუ სამივე თესლი აღმოცენდება, დატოვეთ ერთი ძლიერი ყლორტი.

მორწყეთ ნერგები ნიადაგის გაშრობისას და მორწყვა შეწყვიტეთ დარგვამდე სამი დღით ადრე. ოთხი ფოთლის ჩამოყალიბების შემდეგ (25 დღე) შესაძლებელია ნერგების გადატანა ღია გრუნტში.

ბოლო დროს სამოყვარულო მებოსტნეებში ჩინური კომბოსტოს მოყვანა ფართოდ გავრცელდა. სათბურებში და ღია გრუნტში ამ სასარგებლო ბოსტნეულის მოყვანის ტექნოლოგიას აქვს გარკვეული თავისებურებები.

პეკინის კომბოსტო, რომელიც ჩვენთან სულ ცოტა ხნის წინ მოვიდა, მაშინვე შეუყვარდა როგორც რუსი გურმანები, ასევე შიდა ბოსტნეულის მწარმოებლები.

რატომ არის ეს ბოსტნეული ასე მიმზიდველი მომხმარებლებისთვის? ფერმერებს, რომლებიც მას ზრდიან, იზიდავთ მისი მოვლის სიმარტივე, ნაადრევი ასაკი და წონაში სწრაფად მატება და კარგი მოსავალი.

ის იზიდავს მათ, ვისაც დიეტური კვება ესაჭიროება, კუჭისა და ნაწლავების სხვადასხვა დაავადებების, აგრეთვე გულ-სისხლძარღვთა დაავადებების დროს სარგებლობის გამო.

გავრცელებულია მცდარი მოსაზრება, რომ ჩინური კომბოსტო ექსკლუზიურად სალათის ბოსტნეულია, კულინარიული გადამუშავებისთვის შეუფერებელი. Ეს არ არის სიმართლე. ეს კომბოსტო შეიძლება იყოს მოხარშული ან ჩაშუშული, ასევე დამარილებული, ფერმენტირებული და კიდევ გამხმარი. კომბოსტოს უგემრიელეს წვნიანს აწარმოებს, მისი კვებითი ღირებულება თეთრ კომბოსტოსზე უარესი არ არის და სარგებლიანობითა და სამკურნალო თვისებებით მას აჭარბებს კიდეც.


ჯიშები და ბიოლოგიური მახასიათებლები

ჩინური კომბოსტო გამოდის შემდეგი ფორმით:

  • უფოთლო ფორმა;
  • ნახევრად თავგაშლილი თავით ზევით;
  • კომბოსტო სრულიად დახურული თავით.

კომბოსტოს ფორმა სხვებთან შედარებით უფრო სწრაფად მწიფდება და აქვს ფხვიერი და დიდი, ჩვეულებრივ წაგრძელებული თავები, რომელთა წონაა 2,5 კგ-მდე.

ამ კომბოსტოს არ ეშინია ჩრდილის და კარგად იზრდება ცუდ შუქზეც კი.

მისი ზრდის პერიოდი საკმაოდ ხანმოკლეა. დაცულ ნიადაგში თესლის დათესვიდან უკვე 3-4 კვირის შემდეგ, როცა ყლორტებს უკვე აქვთ 5-6 ფოთოლი, მათი ჭამა შეიძლება სალათებში, ხოლო თვენახევარიდან ორ თვემდე კომბოსტოს სრულფასოვანი თავი წარმოიქმნება.


საკმაოდ მდგრადია სიცივის მიმართ, თესლიდან აღმოცენდება უკვე 4-5 °C ტემპერატურაზე. მას არ ეშინია ყინვების -3 ° C-მდე. ზრდისთვის ყველაზე ხელსაყრელ ტემპერატურაზე 20-22 °C, თესლიდან მისი აღმოცენების პერიოდი 3-4 დღეა. კომბოსტოს თავების ფორმირებისთვის უფრო ხელსაყრელია 15-16 °C ტემპერატურა. თუ ტემპერატურა უფრო მაღალია, კომბოსტო სწრაფად აგდებს ყვავილის ყუნწს.

ამ კომბოსტოს მორწყვა აუცილებელია, მაგრამ ზედმეტი მორწყვა მისთვის საზიანოა.

პოპულარული ჯიშები

ჩინური კომბოსტოს გაშენება ღია გრუნტში და სათბურებში მოითხოვს გარკვეული ჯიშების შერჩევას. მათგან ყველაზე პოპულარულია:

  • "პეკინის ექსპრესი" მიეკუთვნება შუასაადრეო ჯიშს და მწიფდება დაახლოებით 70-75 დღეში.
  • "ბროწეული". იგი კლასიფიცირდება როგორც შუა სეზონი და მწიფდება 65-70 დღეში.
  • "ლიუბაშა." იგი კლასიფიცირდება როგორც შუა სეზონი და მწიფდება დაახლოებით 68-72 დღეში.


კულტივირების თავისებურებები

ამ კომბოსტოს მოყვანის შემდეგი მეთოდები დამახასიათებელია:

  1. იზრდება ღია გრუნტში
  2. ნერგების მეთოდის გამოყენება აპრილის დასაწყისში ნერგების კასეტებში თესლის დათესვით და შემდგომი ნერგების დარგვით მაისის დასაწყისში სათბურში

თესვის მეთოდი

  • საშემოდგომო ჯიშებს ივლისის ბოლოს უშუალოდ სათბურის ღია გრუნტში თესავენ, კომბოსტოს თავთავებს კი სექტემბრის ბოლოდან შემოდგომის პირველ ყინვებამდე იღებენ.

დაცულ ნიადაგში მოყვანა ყველაზე ხშირად ხდება კიტრისა და პომიდვრის ნიადაგის კომპაქტორის სახით, ნაკლებად ხშირად - როგორც დამოუკიდებელი კულტურა.

  • ზამთარში გაზაფხულის ჯიშების თესლს მარტის დასაწყისში თესავენ. კომბოსტოს სრულად მწიფე თავებს მაისის ბოლოდან ჭრიან.
  • კინოსათბურებში შემოდგომის ჯიშების თესლს აგვისტოს დასაწყისში თესავენ. სრულად მწიფე კომბოსტოს თავებს ჭრიან ოქტომბრის დასაწყისიდან.

პეკინის კომბოსტო უნდა გაიზარდოს ნერგების მეთოდით, გადანერგვისადმი მისი მგრძნობელობისა და ფესვების დაზიანების გათვალისწინებით. ჩითილის მოყვანის მეთოდის უპირატესობაა ნერგების ბაღში დარგვიდან 20-35 დღის სიმწიფის ხანმოკლე პერიოდი.


კინოსათბურებში ზრდის თესვის მეთოდი უზრუნველყოფს სიმწიფეს 6-8 დღის შემდეგ, ვიდრე ჩითილის მეთოდით.

ნიადაგი და სასუქები

ნიადაგის ნაყოფიერების გასაზრდელად მას ანაყოფიერებენ ფრინველის ნარჩენებით, კირის მასალებით, ჰუმუსით და კალიუმის სულფატით. დარგვიდან რამდენიმე კვირაში მცენარეები განაყოფიერდება შარდოვანათი.


სოფლის მეურნეობის ტექნოლოგიის თავისებურებები

თუ ჩინური კომბოსტო სათბურში იზრდება, როგორც კომპანიონი, ნიადაგის დატკეპნით, მაშინ მას შემდეგ, რაც ყლორტებზე 4 ფოთოლი გამოჩნდება, ჯერ ათხელებენ, ხოლო ძირითადი კულტურების ზრდის დაწყების შემდეგ, ამოღებულია. თუ ის ძირითადი კულტურაა, მაშინ მოსავალს იღებენ, როცა მცენარეები 10-15 სმ სიმაღლეს მიაღწევენ და მათზე 10-15 ფოთოლი გამოჩნდება. არ უნდა დაელოდოთ კომბოსტოს თავები სრულად დამწიფებას და ყვავილის ყლორტების გამოშვებას, არამედ უნდა მოჭრათ ივნისის დასაწყისიდან.


კომბოსტოს გაშენებისას აუცილებლად გამოიყენეთ ქედის მეთოდი. საჭიროა თესლის დათესვა საწოლების თხემებზე, 1-2 სმ სიღრმეზე, მთლიანად აღმოფხვრილია არა მარტო დაფხვიერება, არამედ ყლორტების მიმართ ნიადაგის ყოველგვარი ჭყლეტვა სარეველა და მწკრივთაშორისი გაშენებისას.

როგორც ხედავთ, ჩინური კომბოსტოს მოყვანის სასოფლო-სამეურნეო ტექნოლოგია არ არის უფრო რთული ვიდრე ნებისმიერი სხვა კულტურა. ამიტომ, იმ მეთოდის არჩევით, რომელიც საუკეთესოდ შეესაბამება თქვენს შესაძლებლობებს, შეგიძლიათ მიიღოთ ამ ძვირფასი ბოსტნეულის რამდენიმე მოსავალი ერთ სეზონში.

პეკინის კომბოსტო (ვიდეო)

იმისათვის, რომ მასალა არ დაკარგოთ, დარწმუნდით, რომ შეინახეთ იგი თქვენს სოციალურ ქსელში VKontakte, Odnoklassniki, Facebook, უბრალოდ ქვემოთ მოცემულ ღილაკზე დაჭერით.

ჩინური ან ჩინური კომბოსტო, მიუხედავად მისი წარმოშობისა, შეიძლება გაშენდეს რუსეთში, მაგრამ ამისათვის თქვენ უნდა იცოდეთ კულტივირების მახასიათებლები და წესები. ამ სტატიაში ჩვენ გავიგებთ ამ პროცესის ყველა სირთულეს.

მსოფლიო შერჩევაში ჩინური კომბოსტოს ჯიშების დიდი რაოდენობაა. ასეთი ბოსტნეულის მოსავლის მიღება შესაძლებელია ნებისმიერ კლიმატურ ზონაში, მაგრამ გარკვეული წესების დაცვით.

მაგალითად, ადრეული ჯიშები სათბურებში თავს უკეთ გრძნობენ. ჩვენი ქვეყნის სამხრეთ რეგიონებში აუცილებელია მცენარეების დაჩრდილვა, რაც შექმნის დღის შემცირებულ საათებს.

ვიქტორია

ადრეული სიმწიფის ჯიშია, აქვს შესანიშნავი გემო და სასიამოვნო არომატი. ხილი გამოიყენება სალათებისა და სხვა კერძების მოსამზადებლად და გამოდგება თერმული დამუშავებისთვის. ბოსტნეული ცილინდრული ფორმისაა, წაგრძელებული ღია მწვანე ფერის მკვრივი, ფხვიერი ფოთლებით. ვიქტორიას ჯიშის ზრდის სეზონი 2 თვეშია.

ნარინჯისფერი მანდარინი

ადრეული სიმწიფის ჯიში, რომელიც შეიძლება გაიზარდოს თბილ პერიოდში. ხელსაყრელი ამინდის პირობებში, მოსავლის ნაყოფი მწიფდება 40 დღის განმავლობაში ნერგების ღია გრუნტში დარგვის მომენტიდან. კომბოსტოს თავები პატარაა, მათი წონა არ აღემატება 1 კილოგრამს. ჯიში მოითმენს სტრესულ სიტუაციებს და გამოდგება ციმბირში გასაშენებლად.


მარფა

ჩრდილებისადმი ტოლერანტული, ადრეული სიმწიფის ჯიში, ვეგეტაციის პერიოდი 40-42 დღე. ამ კომბოსტოს აქვს საკმაოდ დიდი და ფართო ფოთლები და გემრიელი რბილობი. კომბოსტოს თავის მაქსიმალური წონა 1,5 კილოგრამია. ნერგებისთვის თესლის თესვა ტარდება აპრილის მეორე ათ დღეში, მარცვლები ღია გრუნტში ითესება მაისის შუა რიცხვებიდან.


ბროწეული

შუა სეზონური ჯიში, აქვს მსხვილი ნაყოფი 2,5 კილოგრამამდე. კომბოსტოს თავები წაგრძელებული ფორმისაა და აქვს მჭიდროდ მორგებული მუქი მწვანე ფოთლები. ბროწეული ავლენს გამძლეობას მრავალი დაავადების, განსაკუთრებით ნეკროზის მიმართ. კომბოსტოს პირველი მოსავალი მიიღება თესლის დათესვიდან 70-75 დღეში.


ექსპრესი

ჯიში შესაფერისია სათბურებში და ღია გრუნტში გასაშენებლად. ეს არის არაპრეტენზიული მცენარე, მდგრადია ტემპერატურის უეცარი ცვლილებების მიმართ. კომბოსტოს თავები ღია მწვანე ფერისაა, წონა 2 კილოგრამამდე. Beijing Express შეიძლება გამოყენებულ იქნას ციმბირში კულტივირებისთვის.


ქვისფერი

ულტრაადადრეული ჯიში, მწიფდება 35 დღის განმავლობაში თესლის სათბურში დათესვის მომენტიდან. კომბოსტოს თავები პატარაა, წვნიანი, სალათების დასამზადებლად ვარგისი.


ღვინის ჭიქა

70 დღის ვეგეტაციის მქონე შუა გვიან ჯიშის მოვლა საკმაოდ რთულია, ამიტომ უმჯობესია ამ ბოსტნეულის მოყვანა ჩვენი ქვეყნის სამხრეთ ნაწილში. კომბოსტოს თავები მკვრივია, წონა 2 კილოგრამამდე.


როგორ გავზარდოთ ჩინური კომბოსტოს ნერგები სწორად

მოცემული მოსავლის გაშენება შეიძლება მოხდეს სათესლე მასალის გამოყენებით ან ღია გრუნტში თესლის პირდაპირ დათესვით. ჩინური კომბოსტო ითვლება ყინვაგამძლე მცენარედ, მის მარცვლებს შეუძლიათ ამონაყარი წარმოქმნან ჰაერის +4-5 გრადუს ტემპერატურაზე, მაგრამ ინტენსიური განვითარება შესაძლებელია +15...+22 გრადუსის ფარგლებში. როდესაც დათბობა ხდება, მოსავალი აგდებს inflorescences. ეს ფენომენი ხშირად ხდება დღის გახანგრძლივებული საათის პირობებში.

შემცირებული დღის საათების საჭიროების გამო, რეკომენდებულია მოსავლის ნერგებიდან გაშენება ადრე გაზაფხულზე ან გვიან შემოდგომაზე. ზოგჯერ მიზანშეწონილია სპეციალური განათების რეჟიმის შექმნა. ამ შემთხვევაში, პირველი ხილის მოსავალი მიიღება მცენარეების ღია გრუნტში დარგვის მომენტიდან ერთი თვის განმავლობაში.

როდის დავრგოთ ჩინური კომბოსტო ნერგებისთვის

ჩინური კომბოსტოს სათესლე მასალის დარგვა უნდა განხორციელდეს მუდმივ ადგილას ნერგების დაგეგმილ დარგვამდე დაახლოებით ერთი თვით ადრე. ადრეული მოსავლის მისაღებად ნერგები ითესება მარტის ბოლო ათ დღეში ან აპრილის დასაწყისში. ზამთრის მოხმარებისთვის მოსავლის მისაღებად ნერგების მოყვანისას მარცვლეულის თესვა ტარდება ივნისის ბოლოს.

თესლის მომზადება დარგვისთვის

შეძენილი ჩინური კომბოსტოს თესლები არ საჭიროებს სპეციალურ მომზადებას, მათი დაუყოვნებლივ ჩარგვა შესაძლებელია მიწაში წინასწარი გაჟღენთის გარეშე. თუ თქვენ იყენებთ საკუთარ სათესლე მასალას, საჭიროა მარცვლების წინასწარ გაღივება, რაც საშუალებას მოგცემთ განსაზღვროთ მათი აღმოცენების უნარი.

ამისათვის მათ ათავსებენ რამდენიმე ფენად დაკეცილ სველ მარლაზე. შემდეგი, მოათავსეთ კონტეინერი თესლით თბილ ადგილას და დაელოდეთ ყლორტების გამოჩენას. მათი გაღივება იწყება დათესვის მომენტიდან 3-5 დღეში.

თუ ეს არ მოხდა ან ნერგები იშვიათია, თქვენ უნდა აიღოთ სხვა თესლი.


ნიადაგის მომზადება დასათესად

პრაქტიკაში, ჩინური კომბოსტოს ნერგების დასათესად გამოიყენება ნიადაგის ნარევების რამდენიმე ვარიანტი:

სველი ნიადაგი და ტორფი თანაბარი პროპორციით 10 გრამი ხის ნაცარი და რთული მინერალური სასუქის დამატებით (ყოველ 10 კილოგრამ ნარევზე).

2 წილი ჰუმუსი და 1 წილი ქოქოსის სუბსტრატი.

თესლის თესვა ნერგებისთვის

განსახილველი კულტურა გადანერგვას კარგად ვერ უძლებს, ამიტომ თესლი უნდა დაითესოს არა საერთო ყუთში, არამედ ტორფის ქოთნებში (2-3 მარცვალი თითო კონტეინერში). სათესლე მასალა ჩამარხულია მკვებავ სუბსტრატში 1,5 სანტიმეტრის სიღრმეზე. ამის შემდეგ, ნერგების კონტეინერები დაყენებულია თბილ, მაგრამ ბნელ ადგილას ნერგების გაჩენამდე.


ნერგების მოვლა

პირველი ყლორტების გამოჩენის შემდეგ ნერგები გადააქვთ კარგად განათებულ ფანჯრის რაფაზე. განვითარების ამ ეტაპზე ოთახის ტემპერატურა უნდა შენარჩუნდეს +7...+8 გრადუსზე. ამისთვის საუკეთესოდ შეეფერება ლოჯი ან მოჭიქული აივანი.

ნერგების შემდგომი მოვლა მოიცავს პერიოდულ მორწყვას თბილი, დასახლებული წყლით. ნიადაგი უნდა დატენიანდეს, რადგან მკვებავი სუბსტრატის ზედა ფენა შრება. ამ პროცედურების ჩატარების შემდეგ საჭიროა ნიადაგის საგულდაგულოდ გაფხვიერება, რაც თავიდან აიცილებს ტენიანობის სტაგნაციას.

როდესაც ნერგებს ქოთანში ორი ან სამი ნამდვილი ფოთოლი ექნება, დატოვეთ ერთ-ერთი ყველაზე ჯანსაღი მცენარე და დანარჩენი ამოიღეთ.

ჩაყვინთვის

ადრე უკვე ვთქვით, რომ ჩინური კომბოსტოს ნერგები კარგად ვერ მოითმენს გადანერგვას, ამიტომ თესლს დაუყოვნებლივ ითესება ცალკეულ ჭურჭელში. ეს საშუალებას გაძლევთ გვერდის ავლით ჩაყვინთვის პროცესი.

როგორ გადავრგოთ ჩინური კომბოსტოს ნერგები ღია გრუნტში

ჩინური კომბოსტოს ნერგები ტორფის ქოთნებთან ერთად გადაიტანება ღია გრუნტში. მომავალში ეს კონტეინერები დაიშლება და დამატებით საკვებ ნივთიერებებს უზრუნველყოფს მცენარის განვითარებისთვის.

დარგვის მოსალოდნელ თარიღამდე 10 დღით ადრე, მცენარეები გამაგრებულია ღია ცის ქვეშ, თანდათან იზრდება დრო. ნერგების დარგვა შესაძლებელია მუდმივ ადგილას მას შემდეგ, რაც მათ გარეთ გაატარონ ერთი დღე.


დარგვის სქემა

ჩინური კომბოსტოს ღია გრუნტში დარგვის რამდენიმე სქემა არსებობს:

  1. თუ მცენარე გამოიყენება სალათად, ცალკეულ ნერგებს შორის ორივე მიმართულებით რჩება 25 სანტიმეტრი მანძილი.
  2. კომბოსტოს თავი რომ ჩამოაყალიბოთ, უნდა დაიცვათ 35*35 ან 50*50 სანტიმეტრის ნიმუში.

ეს მოთხოვნა მოქმედებს ბოსტნეულის პირდაპირ ღია გრუნტში დასათესად.

ნერგების გამოყენებისას დაიცავით 30*50 სანტიმეტრიანი ნიმუში.

ხილის კარგი მოსავლის მისაღებად და ჭანჭიკების თავიდან ასაცილებლად, ბოსტნეულის დარგვა უნდა მოხდეს ადრე გაზაფხულზე ან შემოდგომაზე.

თესლის დათესვა მიწაში

ჩინური კომბოსტოს ნერგების გარეშე გასაშენებლად, თქვენ უნდა აირჩიოთ სწორი ადგილი. ამ კულტურის იდეალური წინამორბედები არიან:

  • ნიორი;
  • სტაფილო;
  • კიტრი

არ არის მიზანშეწონილი მარცვლების დათესვა მიწაში, სადაც ადრე განვითარებული იყო კომბოსტოს ახლო ნათესავები (მდოგვი ან ბოლოკი, ბოლოკი).

თესლი ითესება ადრე გათხრილ მიწაზე. სარგავი ნახვრეტები კეთდება ბაღში წინასწარ შერჩეული ნიმუშის მიხედვით 35*35 ან 50*50 სანტიმეტრი. თითოეულ ნახვრეტს ემატება 10-15 გრამი ხის ნაცარი და 0,5 კილოგრამი ორგანული ნივთიერებები (კომპოსტი ან ჰუმუსი).


თესვის მომენტიდან ერთი კვირის შემდეგ უნდა გამოჩნდეს ყლორტები. ამ მომენტში ყველაზე განვითარებული ყლორტი უნდა დარჩეს ხვრელში, დანარჩენი უნდა დაიჭიროს.

ჩინური კომბოსტოს დარგვის ვადები

ღია გრუნტში თესლის დათესვის დრო დამოკიდებულია ჰაერის ტემპერატურაზე. ამ კომბოსტოს განვითარების იდეალურ პირობებად ითვლება +16…+22 გრადუსი ტემპერატურა. რეკომენდებული მნიშვნელობების გადაჭარბება ან შემცირება იწვევს პედუნების წარმოქმნას.

თესლოვანი კულტივაციის მეთოდისთვის გამოიყენება თესლის თესვის ორი ხელსაყრელი პერიოდი: 25 აპრილიდან 5 მაისამდე, 25 ივნისიდან 15 ივლისამდე.

ბაღში კომბოსტოს მოვლა

ჩინური კომბოსტოს მოყვანა მებაღისგან გარკვეული წესების დაცვას მოითხოვს. ახლად დარგული ნერგები უნდა დაიფაროს აგროფიბრით ან სხვა უქსოვი მასალით. ეს საშუალებას იძლევა:

  1. დაიცავით ნათესები შესაძლო ყინვებისგან ან ტემპერატურის უეცარი ცვლილებებისგან;
  2. ჩრდილავს მცენარეებს მზის მცხუნვარე სხივებისგან;
  3. იცავს კომბოსტოს ფესვთა სისტემას გაფუჭებისგან ხანგრძლივი წვიმის დროს;
  4. საშუალებას გაძლევთ დამალოთ ნერგები მავნებლებისგან, ჯვარცმული რწყილი ხოჭოებისგან.

ბაღის საწოლში ნერგების დარგვიდან ორი კვირის შემდეგ, ტერიტორია იფარება გატეხილი ჩალისა და ტორფისგან დამზადებული მულჩით. არ არის საჭირო მოსავლის ასვლა, ორგანული ნივთიერებების სქელი ფენა შეინარჩუნებს ნიადაგის ტენიანობას და ხელს უშლის სარეველების ზრდას.

კომბოსტოს მოვლის შემდგომი ღონისძიებები მოიცავს პერიოდულ მორწყვას და განაყოფიერებას, ბოსტნეულის იდენტიფიცირებას და დაცვას დაავადებებისა და მავნებლებისგან.


მორწყვა და განაყოფიერება

ჩინურ კომბოსტოს რეგულარული, უხვი მორწყვა სჭირდება. რეკომენდებულია ნიადაგის დატენიანება კვირაში ერთხელ თბილი წყლით. სითხე უნდა დაასხათ მცენარის ფესვის ქვეშ.

წყლის შეხება ფოთლებთან იწვევს მზის დამწვრობას.

მცენარის უკეთესი განვითარებისთვის მორწყვა უნდა მოხდეს დილით ან საღამოს მზის ჩასვლის შემდეგ. ამ უკანასკნელ შემთხვევაში რეკომენდებულია თბილი წყლის გამოყენება მთელი დღის განმავლობაში.

პირველი სასუქის შეტანა ხდება მიწაზე ნერგების დარგვიდან ორი კვირის შემდეგ. ამ მიზნით შეიძლება გამოყენებულ იქნას შემდეგი გადაწყვეტილებები:

  • 10% მულინის ინფუზია (1 კილოგრამი 10 ლიტრ წყალზე);
  • ფრინველის ნარჩენების 5%-იანი ინფუზია (500 გრამი ორგანული ნივთიერებები 10 ლიტრ სითხეზე);
  • მწვანილის ან ჭინჭრის ინფუზია.


კომბოსტოს სასუქებით განაყოფიერებისას თითო ბუჩქისთვის გამოიყენება 1 ლიტრი ხსნარი. საგაზაფხულო კულტურებისთვის სამი ასეთი კვებაა საჭირო. ზაფხულში დარგული მცენარეები ვეგეტაციის პერიოდში ორჯერ იკვებება.

ფოთლოვანი განაყოფიერება ასევე ხელს უწყობს ჩინური კომბოსტოს მოსავლიანობის გაუმჯობესებას. ასეთი ნივთიერების მოსამზადებლად, 2 გრამი ბორის მჟავა განზავდეს ლიტრ ადუღებულ ცხელ წყალში, შემდეგ კი მოცულობა 10 ლიტრამდე მიიყვანეთ ცივი წყლით. კულტურების დამუშავება ხდება საღამოს ფოთლებზე.

ჩინური კომბოსტოს დაკრეფა და შენახვა

კონსერვაციის გასაუმჯობესებლად და ლპობის განვითარების თავიდან ასაცილებლად რეკომენდებულია კომბოსტოს თავების მოჭრა მშრალ ამინდში. შეგროვებული ხილი ინახება გრილ და მშრალ ოთახში 0…+2 გრადუსი ტემპერატურის დიაპაზონში. ბოსტნეული იდება თაროებზე ან შეფუთულია ყუთებში.

განახორციელეთ კომბოსტოს თავების პერიოდული შემოწმება გამხმარი ფოთლებისა და დამპალი ადგილებისთვის.


სალათის დაავადებები და მავნებლები

ჩინური კომბოსტო, ისევე როგორც სხვა ჯვარცმული ბოსტნეული, ვეგეტაციის პერიოდში შეიძლება დაზარალდეს სხვადასხვა დაავადებითა და მავნებლებით.

პირველ რიგში, მოდით გავეცნოთ ამ ბოსტნეულის ძირითად დაავადებებს:

  1. შავი ფეხი გავლენას ახდენს კომბოსტოს ნერგების აღმოცენებულ ყლორტებზე. დაავადების ძირითადი სიმპტომია მოსავლის ღეროს გაშავება და შევიწროება, რაც ართულებს საკვები ნივთიერებების ფოთლებში მოხვედრას და მცენარის სიკვდილს იწვევს. შავი ფეხის განვითარების თავიდან ასაცილებლად საჭიროა ნიადაგისა და სათესლე მასალის დეზინფექცია და ნერგების მოვლის წესების დაცვა. ამ დაავადების განვითარებას ხელს უწყობს დაბალი ტემპერატურა და ჰაერის მაღალი ტენიანობა, ასევე ახალგაზრდა მცენარეების ხშირი დარგვა.
  2. კლუბის ბაქტერიული დაავადება იწვევს კომბოსტოს ფესვთა სისტემაზე გასქელებას. ამ ეფექტის შედეგად უჯრედები დეფორმირდება და არ აძლევენ საკვებ ნივთიერებებს ადვილად გავლის საშუალებას. დაზარალებული მცენარე ყვითლდება და იწყებს გაშრობას. დაავადების განვითარებას ხელს უწყობს ნიადაგის მაღალი ტენიანობა და უხარისხო თესლი, ასევე მჟავე ნიადაგი. დაავადების განვითარების თავიდან ასაცილებლად ნერგების დარგვამდე ნიადაგს ადუღებენ ღუმელში და შემდეგ ასხამენ კალიუმის პერმანგანატის ხსნარს. მჟავე ნიადაგს დამატებით ემატება ხის ნაცარი ან ცაცხვი.
  3. სოკოვანი დაავადება ნაცრისფერი ლაქა აზიანებს მოსავლის მიწისზედა ნაწილს ნაყოფის მომწიფების პერიოდში ან შენახვის დროს. დაავადების სიმპტომებია კომბოსტოს ფოთლებზე ყავისფერი ლაქების გამოჩენა. გარკვეული პერიოდის შემდეგ, დაზიანებულ ადგილებში ნაცრისფერი საფარი იქმნება. ნარგავების შესხურება ფუნგიციდებით, მაგალითად, ამისტარით, ხელს შეუწყობს დაავადების დამარცხებას.


ჩინური კომბოსტო მოვლის საკმაოდ მოთხოვნად მცენარედ ითვლება. ასეთი ბოსტნეულის მისაღებად საჭიროა მათი მოყვანის საბაზისო ცოდნა. გამოიყენე ჩვენი რჩევები და მიიღებ ჩინური კომბოსტოს კარგ მოსავალს.